Yangi va quritilgan o'tlar mazali va eng yaxshi ziravorlardir sog'lom taomlar: salatlar, sho'rvalar, baliq, makaron va go'sht.

Misol uchun, barcha oshpazlar tomonidan seviladigan reyhan nafaqat o'stirilishi mumkin bog 'to'shagi, balki derazada ham. Keling, buni qanday etishtirishni bilib olaylik aromatik ziravorlar, boy efir moylari va boshqa foydali moddalar, turli sharoitlarda.

Bazil: derazada urug'lardan o'sadi

Butun yil davomida vitaminlarga boy achchiq ko'katlarni olishni xohlaysizmi? Keyin uyda rayhon yetishtirishga o'tamiz. Bu oddiy o'simlik ta'minlangan bo'lsa, gulli idishlarda yaxshi o'sadi zarur sharoitlar.

Kvartirada reyhan etishtirish uchun nima kerak

Uyda sog'lom ko'katlar manbasini olish uchun biz quyidagi narsalarni to'playmiz:

  • Uyda etishtirish uchun mos keladigan eng yaxshi navlarning urug'lari.
  • Universal primer.
  • Drenaj.
  • Pastki qismida teshiklari bo'lgan plastik idishlar yoki kostryulkalar.
  • Keyinchalik o'simliklarni püskürtmek uchun suv purkagich va sug'orish idishi.

Agar siz qozonda faslag'an o'stirmoqchi bo'lsangiz, u faqat past o'sadigan manzarali deb tasniflangan navlarning urug'laridan o'stirilishi mumkin.

Qaysi navlar etishtirish uchun mos keladi?

  • "Mitti". To'pga yig'ilgan mayda barglari bilan balandligi 20 sm dan oshmaydigan mini-buta hosil qiladi. Barglari yashil yoki binafsha rangga ega va aniq baharatlı o'tkir ta'mga ega.
  • "Marquis". Kichkina mazali barglari bilan erta pishgan kichik buta (to'p shaklida).
  • "binafsha". Binafsha-binafsha rangdagi chiroyli katta barglari bo'lgan o'simlik. Eng nozik ta'mga ega bo'lgan barglar har qanday salat yoki boshqa taomni bezatadi va boyitadi.
  • "sitrik". Noyob o'simlik, aniq limon hidini chiqaradigan och yashil barglarning kichik butasini hosil qiladi.
  • "Yerevan". Achchiq ko'k-binafsha barglari bo'lgan past buta. Barglari choy va qalampir xushbo'y hidini chiqaradi.
  • "Chinnigullar". Yashil barglarning to'pi shaklidagi chiroyli buta. Barglari dafna-chinnigullar aromati va tort ta'miga ega.

"Mitti", "Gvozdichny" va "Limon" navlarining o'simliklari kesishga birinchi bo'lib tayyor.

Uyda reyhan etishtirish: tuproqni tayyorlash

Agar siz reyhan o'sayotgan bo'lsangiz universal tuproq, uni ekish uchun tayyorlashga hojat yo'q. Asosiysi, uni idishning (idishning) pastki qismiga qo'yib, yaxshi drenajni ta'minlashdir.

Agar siz bog 'tuproqlaridan foydalansangiz, uni yanada unumdor va bo'shashtiring. Buning uchun chirindi, tuproq va torfni teng nisbatda aralashtiring: bunday tuproq havo yaxshi o'tishiga imkon beradi va rayhon o'sishi uchun ajoyib vosita bo'ladi. xona sharoitlari.

Drenajga kelsak, ular mayda toshlar yoki kengaytirilgan loydan foydalanadilar. Drenaj qatlamining qalinligi 4-5 sm bo'lishi kerak.

Bazil: uyda ekish va parvarish qilish

Derazadagi rayhon: urug'lardan o'sadi

Drenaj va tuproqli idishlar yoki idishlarni tayyorlab, biz urug'larni ekishni boshlaymiz.

Rayhon urug'lari, boshqa o'tlar kabi, yog'lar bilan namlangan qalin qobiq bilan o'ralgan: bu ularning tez unib chiqishiga to'sqinlik qiladi. Shuning uchun, ekishdan oldin, achenesni bir yarim-ikki hafta davomida issiq ushlab turishingiz kerak, shunda ular isinadi va efir moylari bug'lanadi. Va ekishdan bir kun oldin, urug'larni to'kib tashlang iliq suv qobiqni yumshatish uchun.

Tayyorlangan urug'larni 1 sm chuqurlikdagi tuproqqa ekamiz, bir vaqtning o'zida bir nechta achenlarni teshikka tashlaymiz: keyin ortiqcha novdalarni olib tashlaymiz.

Agar siz uzun idishlarga urug'larni eksangiz, qatorlar oralig'ini 5 sm ga saqlang.

Keling, qanday shartlar kerakligini bilib olaylik yopiq rayhon yashil massani oshirish uchun:

  • Issiq. Do'stona kurtaklar olish uchun, urug'larni ekishdan so'ng, idishlarni kino bilan yoping va ustiga qo'ying issiq deraza tokchasi qoralamalarsiz. Boshpana ostidagi harorat 23-25 ​​° S oralig'ida saqlanishi kerak. Tuproqning mog'orlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun har kuni 10 daqiqa davomida filmni olib tashlang.

Kurtaklar paydo bo'lganda (taxminan 2 hafta), asta-sekin filmni olib tashlang va pastga tushiring harorat rejimi 21-22 ° S gacha.


  • Yoritish. Biz bazilika bilan ta'minlaymiz yaxshi yoritish: agar u etishmasa, ko'chatlar pakana bo'lib qoladi va yaxshi barg massasini o'stira olmaydi. Agar shimoliy derazalaringiz borligi yoki tashqarida qish bo'lganligi sababli yorug'lik etarli bo'lmasa, biz fitolampalar yoki boshqa qurilmalardan foydalanamiz.

Muhim: normal rivojlanish uchun biz o'simliklarni kamida 15 soat doimiy yorug'lik bilan ta'minlaymiz.

  • G'amxo'rlik. Muntazam yumshatish va sug'orishdan iborat. Biz har kuni ertalab yosh rayhonni iliq suv bilan sug'oramiz, agar u juda issiq bo'lsa va tuproq kechqurun qurib qolishga ulgursa, uni kechqurun sug'oramiz. Biz har 2 haftada tuproqni bo'shatamiz. Poyalarda lateral novdalar paydo bo'lishi bilan biz o'simliklarni organik o'g'itlar majmuasi bilan oziqlantiramiz.

Ko'chatlar xushbo'y butalarga aylanishi bilanoq, siz turli xil idishlarga qo'shish uchun yosh asirlarning yuqori qismini yirtib tashlashingiz mumkin. Shundan so'ng, buta yanada yaxshi shoxlanadi va gullamaydi. Gullashga yo'l qo'ymaslik kerak, chunki barglar juda achchiq bo'lib, ularni eyish mumkin emas.

Endi siz uyda reyhanni qanday etishtirishni bilasiz. Keling, bog'da qanday etishtirilganini bilib olaylik.

Agar siz reyhanni o'zingiz etishtirmoqchi bo'lsangiz, ekish va parvarish qilish ochiq yer faqat birinchi qarashda murakkab ko'rinadi. Ko'chatlarda yoki to'g'ridan-to'g'ri urug'lardan etishtirish oson.

Rayhon ko'chatlarini qanday etishtirish kerak

Birinchidan, navlar haqida qaror qabul qilaylik: qaysi biri bog'da yoki bog'da etishtirish uchun yaxshiroq mos keladi. Agar sizga kuchli hidli va ko'p vitaminli ziravor kerak bo'lsa, urug'larni sotib oling binafsha ko'rinish. Agar xohlasangiz nozik hid va ta'mi, yashil reyhanni tanlash yaxshidir.

Ochiq zamin uchun eng yaxshi navlar

  • "Jadval". Yumshoq ta'mi, aniq xushbo'yligi va shiraliligi bilan katta yashil barglari bo'lgan uzun bo'yli nav.
  • "chinnigullar". Kichik yashil barglari, chinnigullar hidi va o'ziga xos ta'mi bilan ixcham nav.
  • "dolchin". Yoqimli doljin hidi va ta'mi bilan binafsha barglari bo'lgan o'simlik.
  • "Karamel". Karamel hidini chiqaradigan barglari bilan ixcham butalar. Salatlar va shirinliklar tayyorlash uchun ajoyib o'simlik.
  • "Anisik". Anisning hidi va ta'mi bilan ko'pikli yashil barglari bilan yoyilgan nav.
  • "Filosof". Chinnigulga o'xshash hid va o'tkir ta'mga ega bo'lgan barglarning kichik butasini hosil qiluvchi binafsha rangli o'simlik.
  • "sitrik". Xira yashil barglari bilan past buta hosil qiluvchi nav. Barglari nafaqat pishirishda, balki tibbiyotda ham yaxshi: ular shamollash va bosh og'rig'ini davolaydi.

Endi biz to'shakka keyinchalik transplantatsiya qilish uchun ko'chatlarni qachon va qanday etishtirishni bilib olamiz.


Bazil: ko'chatlarda urug'lardan o'sadi

Rayhon ko'chatlarini qachon etishtirish kerak? Bog'da ekishdan 45 kun oldin - fevral oyining oxiri yoki mart oyining boshida urug'larni qutilarga ekish yaxshidir. Bu vaqtda kunduzgi soat uzoqroq bo'lgani uchun, ko'chatlar fitolampalar bilan yoritilishi shart emas.

Yashil reyhan yoki binafsha reyhan bo'ladimi, ko'chatlarni quyidagi usullar bilan etishtirish mumkin:

  1. Klassik usul . Biz drenajni qutining pastki qismiga joylashtiramiz va uni universal yoki tayyorlangan tuproq bilan to'ldiramiz (torf, er va gumusning teng qismlari aralashmasi). Biz tuproqni iliq suv bilan to'kib tashlaymiz va santimetr uzunlikdagi depressiyalarni qilamiz. Biz urug'larni ekamiz, kino bilan yopamiz va qutini issiq, engil derazaga joylashtiramiz.

Kurtaklar paydo bo'lganda, filmni olib tashlang, so'ngra muntazam ravishda ko'chatlarni sug'orib, haroratni kamida 22 ° C ni saqlang. Ko'chatlar bir nechta barglarga ega bo'lgandan so'ng, biz ularni bog'ga ekamiz.

  1. Gidroponikadan foydalanish. Bunday holda, tuproq o'rniga biz qutilarga kengaytirilgan loy, sariq torf va minerallar majmuasi bilan aralashtirilgan maishiy mineral junni quyamiz.

Gidroponik ko'chatlar tez-tez sug'orilishi kerak, chunki ular tez quriydi. 20 kundan keyin biz bog'da ko'chatlarni ekamiz.

  1. Salyangozdagi ko'chatlar. Ko'p joyni tejaydigan va namlikni uzoq vaqt saqlaydigan usul. Biz salyangozni shunday qilamiz: ko'pikli tayanchni olib, ustiga tuproq qatlamini yotqizamiz, tepada reyhan urug'lari bilan ular orasidagi masofa 5 sm. Biz hamma narsani rulonga aylantiramiz.

Salyangozdagi tuproq uzoq vaqt quriydi, shuning uchun tez-tez sug'orish kerak emas. Ko'chatlar o'sib, kuchaygach, biz ularni bog 'to'shagiga ko'chirib o'tkazamiz.

Biz ko'chatlarni quyoshli joyga, bo'shashgan, minerallarga boy tuproqqa ekamiz, lekin o'tgan yili o'sgan joyda emas. Agar bu qoidalar buzilgan bo'lsa, o'simliklar sekin o'sadi va tez-tez kasal bo'lib qoladi. Va yana bir narsa: ekish faqat tungi sovuqlar to'xtatilgandan keyin amalga oshiriladi.

Bog'da ko'chatlarni qanday ekish kerak
  • Biz torf va chirindi (kompost) aralashmasini har bir kvadrat metr er uchun 2 kg aralashmani qo'shib to'shak tayyorlaymiz.
  • Biz ular orasidagi 30 sm masofani saqlab, qatorlar qilamiz.
  • Ko'chatlar orasidagi masofa 20 sm bo'lishi uchun ko'chatlarni ekamiz.
  • To'shakni o'rnatilgan suv bilan sug'orib oling.

Ko'chatlar muntazam ravishda yumshatish, sug'orish va o'g'itlarga muhtoj. Ko'chatlar yaxshi ildiz otishi uchun har kuni iliq suv bilan sug'oramiz. Keyin biz ularni faqat tuproq quriganida sug'oramiz, qurib ketishdan qochamiz. Haddan tashqari sug'orish ham qabul qilinishi mumkin emas - o'simliklar chirishi mumkin.


Har ikki haftada bir marta qatorlar orasidagi va reyhan ko'chatlari atrofidagi tuproqni yumshatamiz. Biz begona o'tlarni olib tashlaymiz va o'tlardan keyin to'shaklarni sug'oramiz.

Biz ekishdan keyin 12-kuni o'simliklarni urug'lantiramiz: 2 osh qoshiq suyultiriladi. 12 litr suvda nitrofoska qoshiqlari va kvadrat metr uchun 3 litr miqdorida o'g'itlarni qo'llang.

Fesleğenni urug'lar bilan ochiq erga etishtirish

Agar siz ko'chatlar bilan bezovta qilishni xohlamasangiz, biz ochiq erga rayhonni qanday etishtirishni bilib olamiz urug'lik usuli bilan. Ekish va parvarish qilish juda oddiy bo'lgan reyhan ekilgan turli atamalar iqlim zonasiga qarab.

Agar siz mamlakatning janubiy qismida yashasangiz, biz urug'larni aprel oyining o'rtalaridan oxirigacha, agar o'rtada - may oyining o'rtalarida yoki oxirida, tuproq etarlicha isinganda ekamiz.

Urug'larning unib chiqishini tezlashtirish uchun, ekishdan 2 hafta oldin, efir moylarini yo'q qilish uchun ularni taxminan 30 ° C haroratda issiq joyda qizdiring. Ekishdan bir kun oldin ularni deyarli issiq suvda namlang.

Biz urug'larni bog 'to'shagiga ko'chat usuli bilan bir xil tarzda ekamiz, ularni bir santimetrdan ko'p bo'lmagan erga chuqurlashtiramiz. Ko‘chatlar paydo bo‘lgandan so‘ng ularni muntazam sug‘orib, qatorlarni bo‘shatib, begona o‘tlar bilan oziqlantiramiz.

O'simliklar 20 sm gacha o'sganda, ular o'sishi uchun tepalarni kesib tashladik ko'proq yashil ommaviy.

Bazilga g'amxo'rlik, shuningdek, shikastlangan va quritilgan asirlarni o'z vaqtida olib tashlash va gullashning oldini olishni ham o'z ichiga oladi: agar u gul ochsa, u o'z ta'mini yo'qotadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun biz novdada 4 barg qoldirib, asirlarning tepalarini barglar bilan sindirib tashlaymiz. Bu butaning novdasini tashqariga chiqaradi va yanada yashil bo'ladi.

Ko'pincha reyhan sabzavot bog'larida, bog'larda va uyda etishtiriladi. Lekin ko'p yaxshiroq o'simlik issiqxonada rayhon o'sadi va nima uchun.

Issiqxonada rayhon yetishtirishning afzalliklari

  • U tezroq o'sadi va yashil massaga ega bo'ladi.
  • U zararkunandalar tomonidan hujumga uchramaydi.
  • U harorat o'zgarishidan himoyalangan.
  • Agar issiqxona isitilsa, qishda rayhon o'sishi odatiy holga aylanadi: u sizni vitaminlar bilan ta'minlaydi butun yil davomida.
  • Uning yoniga boshqa ko'katlar, baqlajon, pomidor va boshqa ekinlarni eksangiz, rayhon o'stirilishi mumkin bo'lgan o'simlikdir. turli yo'llar bilan, bunday mahallaga qarshilik ko'rsatmaydi.

Issiqxona usulining yana bir afzalligi bor: u juda ko'p barglar o'sadi, ularni qo'yish uchun hech qanday joy yo'q. Shunday qilib, ortiqcha narsani sotish mumkin!


Issiqxonada reyhanning qanday navlarini etishtirish mumkin?

Ko'pincha achchiq o'tlarni sevuvchilar o'stiradilar issiqxona sharoitlari quyidagi navlar:

  • Dolchinli rayhon (Meksika). Dolchinning hidi va ta'miga ega bo'lgan och yashil barglarning yoqimli butalari ko'rinishidagi ixcham xilma-xillik.
  • Kofur reyhan. Chinnigullar hidi va tort ta'mi bilan porloq yashil barglari bilan chiroyli buta.
  • Limonli reyhan. Bilan yaxshi dallanadigan o'simlik yam-yashil dan katta barglar och yashil rangda, yoqimli limon hidini chiqaradi.
  • Binafsha rayhon. Hind va Kavkaz oshxonalarida soslar va go'shtli taomlar uchun ziravor sifatida qadrlanadi. Barglarning shirin ta'mi ularni hatto shirinliklarga ham qo'shishga imkon beradi.

Biz navlar haqida qaror qabul qilamiz va reyhan etishtirish uchun issiqxona qanday bo'lishi kerakligini bilib olamiz.

Fesleğen: issiqxonada etishtirish sharoitlari

Agar siz faqat issiq mavsumda reyhan etishtirmoqchi bo'lsangiz, oddiy issiqxona yoki issiqxona yordam beradi. Agar siz butun yil davomida vitaminli ko'katlarni olishni istasangiz, sizga isitiladigan issiqxona kerak bo'ladi.

Qishki issiqxona qanday bo'lishi kerak?

  • Ventilyatsiya qilingan. Vaqti-vaqti bilan issiqxonani ventilyatsiya qilish kerak, shuning uchun derazalar bo'lishi kerak. Va muzli havo ichkariga o'tishiga yo'l qo'ymaslik uchun kirishni kichik vestibyul bilan jihozlash kerak.
  • Issiq. Iloji bo'lsa, devorlardan biri uyning devori bo'lganda, siz uy issiqxonasini qilishingiz mumkin. Uydan chiqib, issiqlik issiqxonaga kirib boradi, bu esa uni isitishni tejash imkonini beradi. Qishki issiqxona polikarbonat yoki shishadan tayyorlanishi mumkin. Sovuq havoning boshlanishi bilan pechka, havo isitgichi yoki elektr qozon yordamida isitiladi.

Issiqxonada kerakli haroratni saqlab turish uchun uning perimetri bo'ylab tom yopish materialini yotqizamiz, tizmalarda esa - somon va chirigan go'ng aralashmasi shaklida biologik izolyatsiya. Bu aralashmani bir necha kun davomida polietilen bilan qoplash kerak, keyin esa to'shaklarga taqsimlanadi va uning ustiga qalin tuproq qatlami quyiladi.

Qishda reyhanni qanday etishtirish kerak

Faslag'an yomon tarkibga ega bo'lgan zich, og'ir tuproqlarda yaxshi o'smaydi - unga bo'sh, unumdor tuproq kerak. Birinchidan, yo'q qilaylik yuqori qatlam tuproq va uni qum, torf va bog 'tuproqlari aralashmasi bilan almashtiring.

Urug'larni ekishdan oldin, kvadrat metrga 4 kg nisbatda chirigan go'ngni yotoqlarga qo'shing.

Ekishdan bir necha hafta o'tgach, biz karbamid yoki tovuq go'shtini suvda eritib, tuproqni urug'lantiramiz.

Issiqxonada urug'lardan reyhanni qanday etishtirish kerak

Hosilni erta olish uchun fide usuli yordamida urug'lardan reyhan etishtirish yaxshidir:

  1. Qutilarni yoki idishlarni engil universal tuproq bilan to'ldiring.
  2. Biz tuproqni iliq suv bilan to'kib tashlaymiz.
  3. Fesleğen urug'ini chuqurlashtirmasdan sirtga sochib qo'ying. Siz ularni er bilan bir oz sepishingiz mumkin.
  4. Qutini kino bilan yoping va asirlarni kuting. Ular paydo bo'lishi bilanoq, filmni olib tashlang.
  5. Ko'chatlar 2 barg bo'lganda, biz ularni teramiz.
  6. 5 sm ko'chatlar orasidagi masofani qoldiring, ortiqcha kurtaklar nish olib tashlang.

30-45 kundan keyin ko'chatlarni issiqxona to'shaklariga ekamiz. Buni qilish tavsiya etiladi erta bahor, olish uchun qishda achenes ekish erta hosil. Biz ko'chatlarni sayoz qatorlarga ekamiz, shunda ko'chatlar orasida 15 sm masofa saqlanib qoladi.

Issiqxona reyhan: parvarish qilish

Rayhon ko'katlaridan mo'l hosil olish uchun biz uni to'g'ri parvarish bilan ta'minlaymiz.

  • Issiq muhit. O'simlik 22-28 daraja haroratda yaxshi rivojlanadi. Agar issiq mavsum bo'lsa, biz issiqxonani botqoqlashdan saqlanish uchun tez-tez ventilyatsiya qilamiz, lekin reyhan qoralamalarni yoqtirmasligini unutmang.
  • Bazil: sug'orish. Biz har hafta to'shaklarni keng purkagichli sug'orish qutilaridan salqin suv bilan sug'oramiz.
  • Kesish. O'simliklar yaxshi shoxlanishi va barglari o'sishi uchun ular 20 sm gacha o'sishi bilanoq biz birinchi kesishni amalga oshiramiz, shunda biz bir juft barglari bo'lgan dumaloq qoladi.
  • Bazil: oziqlantirish. Kesilgandan so'ng, biz tizmalarni mo'l-ko'l sug'oramiz va o'g'itlarni qo'llaymiz. Fesleğen karbamid yoki tovuq go'shtining suvli eritmasi bilan oziqlanishi mumkin.

Ushbu g'amxo'rlik va etishtirish usuli tufayli siz butun yil davomida sog'lom va to'yimli ko'katlar bilan ta'minlanasiz: faqat bir mavsumda har kvadrat metr uchun 2-7 kg mahsulot olishingiz mumkin!

Endi siz reyhanga g'amxo'rlik qilish qanchalik osonligini bilasiz va hatto eng tajribasiz bog'bon ham uni etishtirishi mumkin. Rayhon bilan boshlang va asta-sekin har qanday ko'katlarni qanday etishtirishni o'rganasiz!

05.06.2017

Ochiq erga urug'lar yoki ko'chatlar bilan reyhanni qanday ekish kerakligi va uni to'shakda ajoyib his qilish uchun nima qilish kerakligi haqida hamma narsani bilib olasiz.

Bazil eng rang-barang baharatlı ekinlardan biridir, shuning uchun barglarning turlari, ranglari, aromalari, o'lchamlari va shakllarining xilma-xilligi juda boy. Uning botanika nomi "shohlarga munosib hid" deb tarjima qilingani ajablanarli emas. Agar yozgi uyingiz bo'lsa, bu ziravorlar uchun joy toping.

Tavsif

rayhon - yillik o'simlik Lamiaceae oilasi. Ildizlari ingichka, shoxlangan. Poyasi tetraedral, shoxlangan, balandligi 30-60 sm, barglari qirrali, tepasi qirrali, cho'zilgan tuxumsimon shaklda.

Bazilning ko'p navlari bor. Juda yoqimli hidga ega bo'lgan o'simlik, har bir nav va tur turli xil hidga ega.

Yangi va quruq barglar turli xil go'sht, baliqlar uchun ziravor sifatida ishlatiladi. sabzavotli idishlar. U bodringni tuzlash, sirka, mexnat va konservalangan pomidorlarni lazzatlash uchun ishlatiladi.

Hammasi haqida foydali xususiyatlar ah reyhan va uning tibbiyotda va pazandalikda ishlatilishi.

Rayhonning turlari va navlari

Fesleğenning ko'p navlari bor, ularning barchasi turli xil aromatik va ta'mli xususiyatlarga ega. Ismlarning o'zi bu haqda gapiradi - "Limon aromati", "chinnigullar", "Anis", "Karamel" va boshqalar. Turlar barglarning balandligi, o'lchami, shakli va rangi bilan farqlanadi, lekin birinchi navbatda aromada.

Mana ularning ba'zilarining tavsifi, ularning har biri o'ziga xos tarzda yaxshi:

Fesleğen xilma-xilligi

Tavsif

"Xushbo'y chiroyli"

Balandligi 30-40 sm

Barglari binafsha tomirlari bilan zaytun yashil rangga ega. Boshoq shaklidagi pushti to'pgullar

Dolchin va yoncaning engil hidlari bilan aroma.

"Karamel"

Balandligi 30-40 sm

Barglari o'rta o'lchamli, kumush rangga ega quyuq yashil, silliq, barg qirrasi silliq

Aroma kuchli, mevali karamelning o'ziga xos hidiga ega

"binafsha"

Balandligi 40-50 sm

Barglari katta, qizil-binafsha rangga ega

Xushbo'y qalampirning kuchli hidi

"Vanil aromati"

O'rta mavsum (45-55 kun)

Balandligi 35-40 sm

Barglari qirrali to'q binafsha rangga ega. Gullar och binafsha rangda, boshoqsimon gulzorlarda to'plangan

Vanil aromati bilan boy achchiq aroma

"Ararat"

O'rta mavsum (70-75 kun) navi

Balandligi 40-60 sm

Barglari ko'k-yashil, qirralari tishli, gullari binafsha rangda

Anis hidlari bilan qalampir aromati

"Xushbo'y yashil"

O'rta erta nav (35-45 kun)

Balandligi 40-50 sm

Barglari katta, yashil, biroz pufakchali

Tort ta'mi bilan achchiq hid

"chinnigullar"

Erta pishadigan nav (25-35 kun)

Balandligi 30-40 sm

Barglari yashil, katta, ajinli, qirrasi tishli. Gullar oq-yashil

Chinnigullar-anis ta'mi bilan kuchli baharatlı aromati

"Ajoyib kun"

O'rta mavsum (45-65 kun) navi

Balandligi 40-50 sm

Barglari mayda, silliq, zaytun yashil va barg chetlari bo'ylab binafsha rangga ega. Binafsha gullar

Achchiq anis aromati va ta'mi

"Go'zal ertak"

O'rta mavsumdagi nav (70-75 kun)

Balandligi 50-60 sm.

Barglari o'rta kattalikdagi, to'q binafsha rangda, biroz pufakchali. Gullar pushti-lilak

Yangi qalampirli chinnigullar aromati

Va bu faqat kichik ro'yxat. Yaqinda bog'bonlar reyhanning faqat ikkita shaklini bilishgan - yashil va binafsha rang, ammo hozir tanlov juda katta.

Urug'lardan reyhan etishtirish

Bu achchiq o'simlik issiq, quyoshli iqlimni yaxshi ko'radi, lekin sovuqroq sharoitda ham muvaffaqiyatli o'stirilishi mumkin.

Urug'larni tayyorlash

Rayhon urug'lari tarkibida efir moyi borligi sababli unib chiqishi uchun uzoq vaqt kerak (20 kundan ortiq). Niholni oshirish uchun ular oldindan iliq suv bilan namlangan matoga joylashtiriladi va +30+35C haroratda unib chiqadi. Bir necha kundan keyin nihollar paydo bo'lganda, urug'lar "parchalanmaguncha" ozgina quritiladi va ekiladi.

Rayhon ko'chatlarini ekish

O'simlik issiqlikni yaxshi ko'radi va hatto engil sovuqlar ham zararli ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun agar siz iliq hududlarda yashamasangiz va yoz qisqa bo'lsa, ko'chatlar bilan rayhon o'stirish yaxshidir:

  1. Kichik qutilar ko'chatlar uchun tuproq bilan to'ldiriladi.
  2. Urug'lar, ular juda kichik bo'lgani uchun, tuproq yuzasiga tarqalib, taxminan 1 sm tuproq qatlami bilan qoplanishi mumkin.
  3. Tuproqni buzadigan amallar shishasi bilan püskürtün
  4. Qutini shaffof plyonka bilan yoping va issiq joyga qo'ying (taxminan 22-25 ° C)

Bunday sharoitda urug'lar 5-7 kun ichida unib chiqadi.

Film olib tashlanadi va o'simliklar kuchayib ketgunga qadar, tuproq quriganida buzadigan amallar shishasi bilan namlanadi.

O'simliklar 5-8 sm balandlikda bo'lganda, siz ularni alohida idishlarga ehtiyotkorlik bilan ekishingiz yoki 2-3 sm dan keyin oddiygina ingichka qilib, muntazam sug'orishga o'tishingiz mumkin.

Fesleğenni sug'ormang sovuq suv va tuproqning botqoqlanishiga yo'l qo'ying, chunki bu holda ko'chatlar "qora oyoq" dan nobud bo'lishi mumkin - ildiz sohasidagi poya qora rangga aylanib, yumshoq bo'lganda kasallik.

Agar yorug'lik va issiqlik etishmasligi bo'lsa, bu holda ko'chatlar cho'zilishi mumkin, siz lampalar bilan qo'shimcha ravishda yoritishingiz va isitish haqida o'ylashingiz kerak;

Rayhon ko'chatlariga g'amxo'rlik qilish - video

Ko'chatlar bilan ochiq erga reyhanni qanday qilib to'g'ri ekish kerak

Bahorda, ochiq erga reyhan ekish vaqti bilan xato qilmaslik kerak. Sovuq xavfi o'tganda (taxminan may oyining oxirida - iyun oyining birinchi yarmida, mintaqaga qarab) ekish kerak.

Ko'chatlar nam tuproqqa, tercihen bulutli kunda ekilgan. Agar havo issiq va quruq bo'lsa, u holda ish issiqlik pasayganidan keyin, kech tushdan keyin amalga oshiriladi.

Rayhon ko'chatlarini qanday masofada ekish kerak:

  • O'simliklar orasida - 25 sm, qatorlar orasida - 30-40 sm.
  • Bir o'simlikning oziqlanish maydoni 30x30 sm bo'lgan shashka shaklida.
  1. Ekish uchun bog 'to'shagida oluklar yoki teshiklar qiling (siz tanlagan ekish naqshlari)
  2. Har bir teshikka (yiv) 0,5-1 litr suv quyiladi. xona harorati
  3. O'simlik u erda o'sgan tuproq bo'lagi bilan birga botiriladi.
  4. Fesleğenni quruq tuproq bilan shunday chuqurlikka sepingki, ildiz va ildizning bir qismi erga, barglari bilan markaziy kurtak esa tashqarida qoladi.
  5. O'simlik atrofidagi tuproqni siqib oling.

Ko'chatlar to'liq o'rnatilishidan oldin, har bir o'simlik uchun 2-3 marta 0,5-0,7 litr sug'orishingiz kerak bo'ladi. Ildizdan keyin sug'orish vaqtincha to'xtatiladi va qatorlar yumshatiladi, begona o'tlarning ko'chatlari va qobig'ini yo'q qiladi.

Sovuq tushganda, ekilgan o'simliklar qoplanishi kerak plastik plyonka, uni yoylar ustiga torting.

Fesleğenni urug'lar bilan ochiq erga qanday ekish kerak

Janubiy va ko'p yoki kamroq issiq hududlarda u erga urug'larni ekish orqali o'stirilishi mumkin. Unib chiqqanlardan foydalanish yaxshidir. Rayhon urug'ini ekish vaqti 10-14 kun ichida paydo bo'ladigan ko'chatlar sovuqqa duchor bo'lmasligi uchun tanlanadi - bu janubiy viloyatlarda aprel-may oylarining boshlari va boshqa hududlarda taxminan may oyining ikkinchi yarmi.

Qaysi masofada ekish kerak

  • Rayhon 40-50 sm kenglikdagi qatorlarga ekilgan ekish chuqurligi 1,5-2 sm.
  • To'ldirilgan oluklar ixcham
  • Haqiqiy barglarning ikkinchi jufti paydo bo'lganda, ko'chatlar ingichka bo'lib, ular orasida 15-20 sm (har biriga taxminan 5-6 o'simlik) qoldiriladi. chiziqli metr qator).

Bazilni qaerga ekish kerak: joy va tuproq

Bazil sovuq shamollardan himoyalangan va quyosh tomonidan yaxshi yoritilgan joylarga ekilgan, chunki soyada u yomon rivojlanadi va barglardagi efir moyi kamayadi, sifati pasayadi.

Quruq va qurg'oqchil yozi bo'lgan joylarda u engil qisman soyada joylashtirilishi mumkin.

Bazil gumusga boy tuproqda yaxshi o'sadi. Og'ir, kambag'al tuproqlarda yaxshi o'smaydi. Haroratning keskin pasayishiga toqat qilmaydi. -15C da rivojlanish keskin inhibe qilinadi va -1C da o'ladi.

Tuproqqa bo'lgan talab: ko'proq yuqori hosildorlik unumdor qora tuproqlardan olinadi. U bo'shashgan va qumli tuproqlarda ham muvaffaqiyat qozonadi, agar ular chirindi bilan yaxshi to'ldirilgan bo'lsa, lekin og'ir, kislotali va nam tuproqlarda u yomon o'sadi.

O'sish va rivojlanish uchun eng qulay harorat 20-25 ° S dir. Ushbu ziravorni o'stirganda, siz tuproqning qurib ketishiga yoki botqoqlanishiga yo'l qo'ymasligingiz kerak.

Rayhon uchun unumdor, engil, soyasiz joylar ajratilgan!

Bog'da rayhonni nima ekish kerak: uni pomidor, qushqo'nmas, turli karam, shirin va achchiq qalampir yonida o'stiring.

Ochiq erga reyhanga g'amxo'rlik qilish

G'amxo'rlik sug'orish, tuproqni yumshatish, begona o'tlardan qutulish va kerak bo'lganda o'g'itlashdan iborat. Fesleğen qalinroq o'sishi uchun siz yuqori kurtakni chimchilab, barcha gul kurtaklarini muntazam ravishda olib tashlashingiz kerak.

Sug'orish

O'z vaqtida sug'ormasangiz, hech qanday natija bo'lmaydi: rayhon namlikni talab qiladi, ayniqsa urug'larning unib chiqishi paytida va gullashdan oldingi davrda.

Yuqori kiyinish

Kambag'al tuproqlarda, agar o'simliklar yomon rivojlansa, yozda ular organik va mineral o'g'itlar bilan oziqlanadi: birinchi marta 5-6 haqiqiy barg paydo bo'lganda, ikkinchi marta birinchidan 20-25 kun o'tgach.

Azotli o'g'itlar yashil massa hosilini sezilarli darajada oshiradi, fosfor va kaliyli o'g'itlar esa barglardagi efir moyining miqdorini oshiradi.

Fesleğenning kasalliklari va zararkunandalari

Rayhonning boy ta'mini nafaqat odamlar, balki bog 'zararkunandalari ham yaxshi ko'radilar.

Bazilni slugs va salyangozlardan himoya qilish kerak. Shira ba'zan yosh o'simliklarda paydo bo'ladi va dala xatosi kichik zarar keltiradi.

O'tlarni zararkunandalardan himoya qilish uchun siz pestitsidlardan foydalanmasligingiz kerak!

Hasharotlar va shilimshiqlarni qaytarish uchun o'simliklar o'tin kuli bilan changlanadi.

Shira va bedbuglarga qarshi kurashish uchun quyidagi damlamani tayyorlang: 300 g yog'och kuli 15-20 daqiqa davomida suvda qaynatiladi, so'ngra sovib, cho'ktiriladi va 10 litrda suyultiriladi. suv, aralashtiramiz va o'simliklarni püskürtün.

Fusarium - barg dog'idan ta'sirlanishi mumkin. Buning oldini olish uchun har doim barcha parvarish shartlariga rioya qiling va bir necha yil ketma-ket bir joyda reyhan o'stirmang.

Bazil hosili

O'tlar uchun rayhon yosh o'simliklardan 10-12 sm balandlikda o'sib chiqqanda yig'ila boshlaydi, barglar va yosh kurtaklar ayniqsa xushbo'y bo'lganda, ommaviy kesish gullash boshlanishidan oldin amalga oshiriladi.

Boshqa ko'plab ziravorlar singari, reyhanni erdan yirtib tashlamaslik, balki uni sindirish yoki bir nechta barglar bilan asirlarning tepalarini kesib tashlash yaxshiroqdir.

Shunday qilib, ko'katlarning yanada o'sishi davom etadi va siz butun mavsum davomida hosil olishingiz mumkin. Agar qish uchun hosilni yig'ish uchun sizga ko'p rayhon kerak bo'lsa, unda qo'ltiqdan yangi barglar o'sishi uchun pastki qismida 4 barg qoldirib, butun poyani kesib tashlang.

Butun mavsum davomida kesish 3-5 marta amalga oshirilishi mumkin, 1 kvadrat metr uchun 1-1,5 kg ko'kat olinadi. m.

O'simlikda kurtaklar paydo bo'lishi bilanoq, barglarni yig'ish uchun rayhon o'stirayotgan bo'lsangiz, darhol ularni olib tashlang, chunki ular gullaganda qo'polroq bo'ladi.

Bog'ingizda bu mashhur ziravorning xushbo'y hosilini olish imkoniyatini qo'ldan boy bermang, endi siz reyhan urug'ini qanday va qachon ekish kerakligi haqidagi barcha nuanslarni bilasiz: ochiq erga va ko'chatlarga.


Har qanday uy bekasi, aytmoqchi, uyda o'stirilishi mumkin bo'lgan yangi xushbo'y o'tlar bilan ziravorlangan idishlarga xizmat qilishdan mamnun bo'ladi. Deraza tokchasida urug'lardan faslag'an etishtirish oddiy va hayajonli ish bo'lib, natijada olingan hosil sizni ko'p oylar davomida quvontiradi. Achchiq o't go'sht bilan yaxshi ketadi va baliq ovqatlari, sabzavotli salatlar, italyan soslari makaron uchun faqat reyhan bilan tayyorlanadi.

Bazil juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. O'simlik efir moylariga boy, ularda mavjud bakteritsid ta'siri ga foydali ta'sir ko'rsatadi oshqozon-ichak trakti va immunitet tizimi. Ushbu xushbo'y ziravorni iste'mol qilish uyquni normallantiradi va mustahkamlaydi asab tizimi, potentsialni oshiradi.

O'simlik dori sifatida ishlatilishi mumkin. Qaynatma og'izni chayish uchun foydalidir, chunki u antibakterial ta'sirga ega. U shamollash va o'pka kasalliklari uchun antipiretik va diaforetik sifatida ishlatilishi mumkin.

Ushbu ajoyib xususiyatlar to'plami uyda achchiq ziravorlarni derazada o'stirishni juda foydali va zarur faoliyatga aylantiradi.

Qanday ekish kerak: urug'lar yoki so'qmoqlar?

Uyda derazaga reyhan ekish uchun siz birinchi navbatda ekish uchun zamin va idishni tayyorlashingiz kerak. Biz barglarning mo'l massasiga qiziqqanimiz sababli, o'simliklar keng maydonga muhtoj bo'ladi. O'sish uchun uzun gul qutilari yoki idishlar ishlatiladi. Idishning pastki qismida siz drenajni qo'yishingiz kerak - kengaytirilgan loy yoki singan g'isht.

Bog 'tuproqlari chirindi qo'shilishi bilan mos keladi. Avval tuproqni urug'lantirish tavsiya etiladi. Buning uchun kaliy sulfat, superfosfat va karbamid eritmasini tayyorlang: 5 litr suv uchun har bir o'g'itning yarim choy qoshig'i.

Siz ziravorlarni urug'lardan yoki so'qmoqlardan o'stirishingiz mumkin. Urug'lar 1 sm dan ko'p bo'lmagan tuproqqa ko'miladi, qutilarga ekish paytida o'simliklar bir-biriga aralashmasligi uchun urug'lar orasidagi masofa kamida 10 sm bo'lishi kerak. Idishning o'lchamiga qarab, idishga 2 tadan ko'p bo'lmagan urug'larni ekishingiz mumkin.

Siz o'simlikni so'qmoqlardan ham ekishingiz mumkin, chunki u juda oson ildiz otadi. Bozorda yoki do'konda sotib olingan yangi jarohatlaydi. Poyaning o'rtasidan so'qmoqlar kesiladi va suv qo'shiladi. Taxminan 2 hafta o'tgach, ular allaqachon erga ekilgan bo'lishi mumkin.

Urug'lardan reyhan etishtirish

Qabul qilish uchun katta hosil uyda zavodni ta'minlash kerak yaxshi yoritish Va qulay harorat. Qish va kuzda o'sayotganda ko'chatlarni quyoshli derazaga qo'yish yaxshidir; qo'shimcha yoritish– masalan, lampalar yordamida kunduzi. Fesleğen issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik bo'lgani uchun siz haroratni kuzatib borishingiz va deraza tokchasidagi qoralamalardan qochishingiz kerak. qish davri. Ko'chatlar bilan qutilar balkonda bo'lsa, ular kechalari kino bilan qoplangan.

Urug'larni ekishdan so'ng, tuproqni mo'l-ko'l sug'orish va plyonka bilan qoplash kerak, chunki ... optimal harorat ularning o'sishi uchun - +26-28 daraja. Urug'lardan paydo bo'lgan asirlari muntazam sug'orishni talab qiladi, lekin ortiqcha sug'orishga yo'l qo'ymaslik kerak. Shuningdek, tuproqni kislorod bilan to'yintirish uchun har 3 kunda bir marta bo'shatish tavsiya etiladi.

Fesleğen uchun g'amxo'rlik: sug'orish, o'g'itlash, yig'ish

O'simliklarga g'amxo'rlik qilish oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Agar sug'orish, o'g'itlash va yig'ish shartlari to'g'ri bajarilgan bo'lsa, derazada uyda baharatlı ziravorlarni etishtirish mumkin.

  • Ko'chatlarni har kuni iliq suv bilan sug'orib turing, yaxshisi ertalab. Quruq issiq havo har kuni sug'orish deylik. Tuproq quriganida, o'simliklar sarg'ayadi va barglarini tashlaydi. Haddan tashqari sug'orish turli kasalliklarga olib kelishi mumkin.
  • Uyda o'simliklarni boqish uchun foydalaning azotli o'g'itlar, masalan, yashil massaning ko'payishiga yordam beradi. O'g'itni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq suyultiring va haftasiga 2-3 marta sug'orish uchun suvga qo'shing.
  • O'rim-yig'im novdalarga zarar bermasdan, asirlarning yuqori qismini kesib olishni o'z ichiga oladi. Kesishdan so'ng o'simliklar faol ravishda dallana boshlaydi. Kelajakda foydalanish uchun hosilni yig'ish uchun siz 4 ta pastki bargni qoldirib, butun yuqori qismini kesib olishingiz mumkin, keyin o'simlik yana unib chiqadi. Barglarning o'sishi gullash paytida to'xtab qolganligi sababli, paydo bo'lgan gul poyalari kesiladi.

Bazil kasalliklari

Noqulay sharoitlarda - tuproq botqoqlanganda yoki past haroratlarda - o'simliklar turli qo'ziqorin kasalliklari bilan kasallanishi mumkin.

  1. Qora oyoq. Kasallikni keltirib chiqaradigan qo'ziqorinlar har qanday tuproqda mavjud. Ular yosh ko'chatlarning poyasining asosini zararlaydi, u qorayib, ingichka bo'lib, o'simlik sarg'ayadi va o'ladi.
  2. Fusarium. Bu zamburug'lar bilan ham tuproq, ham urug'lar yuqishi mumkin. Ta'sirlangan ildiz tizimi
  3. ham kattalar, ham yosh o'simliklar. Yoshlarda poya jigarrang bo'lib, kattalarda ingichka bo'ladi, tepasi quriydi, natijada o'simlik quriydi. Kulrang chiriyotgan. Patogenlar tuproqda mavjud bo'lib, birinchi bo'lib yuqadi

pastki barglar o'simliklar. Infektsiyalangan joylarda jigarrang dog'lar paydo bo'ladi, keyinchalik ular kulrang mog'or bilan qoplanadi. Ushbu kasalliklarga qarshi kurash

kimyoviy moddalar Bu mumkin emas, chunki o'simlikning barglari iste'mol qilinadi. Kasallikning boshida va oldini olish uchun siz ko'chatlarni infuzion bilan püskürtebilirsiniz

piyoz qobig'i

  • . 1 stakan qobig'i 4 stakan qaynoq suv bilan quyiladi va 24 soatga qoldiriladi. Keyin ular nafaqat infektsiyalangan, balki sog'lom butalarni filtrlaydi va püskürtülür.
  • Qo'ziqorin kasalliklarining oldini olish uchun siz quyidagi qoidalarga amal qilishingiz kerak:
  • ko'chatlarni qalinlashtirmang;
  • tuproqning botqoqlanishiga yo'l qo'ymaslik;

muntazam ravishda qator oralig'ini bo'shatish;

kasal o'simliklarni tuproq bo'lagi bilan olib tashlang. Shunday qilib, agar siz uyda o'simlikka g'amxo'rlik qilishning bir qator oddiy qoidalariga rioya qilsangiz, derazada urug'lardan faslag'an etishtirish qiyin bo'lmaydi. Har yili ko'proq yurtdoshlarimiz o'z xonadonlarida sabzavot va ko'katlar etishtirishga qiziqish bildirmoqda. Haqiqatan ham, bu holda siz hosil bo'lgan mahsulotlarning ekologik tozaligiga mutlaqo ishonchingiz komil bo'lishi mumkin va hamma ham yozgi uyga ega emas., Kavkaz oshxonasida mashhur. Ularning har biri o'ziga xos tarzda yaxshi va u bilan tayyorlangan idishlarning xilma-xil va o'ziga xos ta'mini yaratishga yordam beradi.

Achchiq ko'katlar orasida, so'nggi paytlarda bizning uy bekalarimiz tobora ko'proq foydalana boshladilar, Bazil ayniqsa ajralib turadi. Yaxshiyamki, uni do'konda sotib olishning hojati yo'q, chunki rayhon o'ti bizning bog'larimizda yaxshi o'sishi mumkin va biz endi siz bilan uni etishtirish sirlarini baham ko'ramiz.

Rayhonga kirish: o'simlikning tavsifi

Rayhon qayerda o'sishini kam odam biladi, shuning uchun u ko'pincha Italiyaning issiq qirg'oqlariga tegishli. Ammo bu o'simlik bizning kengliklarda ajoyib his qiladi. Bazil bir yillik kichik o'simlik bo'lib, balandligi 20-60 sm. Bitta poya ko'pincha oshpazlik mutaxassislari uchun qimmatli bo'lgan ko'p sonli barglarni hosil qiladi.

Bazil yoki regan (shuningdek, "rayon o'simlik" deb ham ataladi) barg rangida bir-biridan farq qiladigan juda ko'p navlarga ega. Ular och yashil, quyuq yashil yoki binafsha rang bo'lishi mumkin.


Bu o'simlik uchun juda foydali inson tanasi, chunki uning tarkibida karotin mavjud(oltingugurt oqsili yuqori) efir moylari va eng muhimi - ko'p miqdorda S vitamini. Bu moddalarning barchasi barglarning juda achchiq aromati shakllanishiga yordam beradi, bu esa reyhanni oshpazlar orasida mashhur qildi.

Bazil urug'ini ekish

"Bog'da reyhanni qanday ekish kerak?" Degan savolga birdaniga ikkita javob bor: urug'larni ko'chatlar uchun qozonlarda yoki to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekish mumkin. Birinchi usul nafaqat xushbo'y ko'katlarni olish, balki kelgusi yil yana ekish mumkin bo'lgan kuzgacha butalardan urug'larni yig'ish uchun vaqt topish imkonini beradi. Agar siz to'g'ridan-to'g'ri bog 'to'shagida urug'larni eksangiz yoki to'garak, keyin bunday o'simlik sizga juda ko'p ko'katlarni olib keladigan bo'lsa-da, sovuq havo boshlanishidan oldin uning urug'ini yig'ish uchun vaqtingiz bo'lishi dargumon. Shu sababli Ko'chatlar uchun urug'larni ekishni ko'rib chiqish yanada oqilona.

Bazilni qachon ekish kerak: o'simlikni ekish jarayoni

Regan o'ti ochiq erga ko'chat ekishdan taxminan ikki oy oldin, ya'ni mart oyining oxirida - aprel oyining boshida ekilgan. Bu vaqt o'simliklarning to'liq rivojlanishi uchun etarli bo'ladi. Urug'larni ekish uchun qutilar tayyorlanadi, unga quyidagilar teng qismlarga quyiladi:

  • chirindi;
  • torf tuproq;
  • bog 'tuproq.

 Bundan tashqari, reyhan ekish uchun tuproq aralashmasini urug'lantirish muhimdir, Nima uchun kaliy sulfat, karbamid, kaliy xlorid va superfosfatdan o'g'it tayyorlanadi, undan 5 litr oldindan o'rnatilgan suv uchun yarim choy qoshiq kerak bo'ladi. Tuproqni faqat bu eritma bilan sepish kerak. Shundan so'ng, tuproq xona haroratiga qadar qizdirilguncha kuting va urug'larni sepib, ularni boshqa tuproq qatlami bilan seping. Nihol qutisi plyonka yoki shisha bilan qoplangan va issiq va yaxshi yoritilgan joyga qo'yiladi.

Muhim! Tuproqning reyhan ko'chatlari bilan haddan tashqari namlanishi qora oyoq kasalligining rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Undan qutulish uchun o'simlikni yarim choy qoshiqdan tayyorlangan eritma bilan davolash kerak mis sulfat va 1 litr o'rnatilgan suv.

Ko'chatlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?

Rayhon o'simligi namlik va quyosh nurini yaxshi ko'radi, shuning uchun, birinchi kurtaklar erdan paydo bo'lishi bilanoq, ular bilan konteyner yaxshi yoritilgan derazaga joylashtirilishi kerak. Ko'pincha tushishlar bir hafta ichida paydo bo'ladi. Bunday holda, ular bilan quti har doim bir xil haroratga ega bo'lgan xonada bo'lishi kerak va tuproq qurib qolganda, u ham sug'orishga muhtoj bo'ladi. O'simliklar ortiqcha sug'orilmaganligiga ishonch hosil qiling. Bunga qo'shimcha ravishda, o'simliklarning o'sishiga yo'l qo'ymaslik uchun qutini doimiy ravishda aylantirish kerak bo'ladi.

Erga ko'chat ekish


Ko'pgina uy bekalari qozonlarda rayhon o'stiradilar, shuning uchun ko'chatlar o'sganda, ularni oddiygina alohida idishlarga ekishadi va derazaga qo'yishadi. Biroq, agar ko'cha kundan-kunga iliq bo'lsa va yoz yaqinlashib kelayotgan bo'lsa, uni bog'da ekish yanada oqilona, buning natijasida o'simlik yanada yam-yashil va xushbo'y o'sadi. Biz quyida ochiq erga reyhanni qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini ko'rib chiqamiz.

Bilasizmi? Fesleğen nafaqat yordam beradigan ajoyib doridir yaxshi rivojlanish immunitet, balki yurak, o'pka va buyraklarni mustahkamlaydi. IN dorivor maqsadlarda yetarlihar kuni qo'shingsevimli taomlaringiz uchun reyhan.

Rayhon ekish uchun tuproq qanday bo'lishi kerak?

Bazil to'yimli tuproqni yaxshi ko'radi. Agar siz uni qum ustiga eksangiz, o'simlikning poyasi ingichka bo'lib, u odatdagidek yuqoriga ko'tarila olmaydi. Shuning uchun, reyhan ko'chatlarini ekishdan oldin, yotoq kompost va hijob bilan saxovatli urug'lantiriladi (kompost gumus bilan almashtirilishi mumkin). E'tibor bering: faslag'an iliq tuproqni yaxshi ko'radi, shuning uchun uni bog 'to'shagiga ko'chirishni kechiktirmaslik kerak.

Ko'chatlarni qanday qilib to'g'ri ekish kerak?

Avvalo, "Bazilni qachon ekish kerak?" Degan savolga murojaat qilish kerak. Ko'chatlarni ekish vaqti sizning yashash hududingizga qarab farq qilishi mumkin, lekin umuman olganda bu iyun oyining boshidan oy oxirigacha amalga oshirilishi kerak. Siz ko'proq kutmasligingiz kerak, chunki o'simlik iyul oyining issiqligiga va erta kuzdan oldingi sovuqqa toqat qilmasligi mumkin.


O'simliklar qo'shimcha o'g'itlarni qo'llashning hojati yo'q bo'lgan sayoz teshiklarga ekilgan. Ularni bir qatorda bir-biridan 17-20 sm masofada joylashtirish muhimdir. Ammo qatorlar orasida siz taxminan 30 sm qoldirishingiz kerak, bu sxema tufayli barcha o'simliklar o'sishi uchun etarli joyga ega bo'ladi, ular yaxshi havalandırılır va quyosh nuri etishmasligini boshdan kechirmaydi.

Ekish va siqishdan so'ng, tuproq ham bir oz sug'orilishi kerak. O'sishning dastlabki ikki haftasida, faslag'an yaxshi ildiz otishi va o'rtacha kunlik haroratning o'zgarishi bilan zarar ko'rmasligi uchun kechalari ko'chatlarni kino bilan qoplash muhimdir.

Muhim! Fesleğen urug'ini to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekishda, bu protsedura faqat yozning boshida bog 'to'shagidan barcha begona o'tlarni olib tashlagan holda amalga oshirilishi kerak. O'simliklar tuproqdan o'tib ketgunga qadar, u yaxshi sug'orilishi kerak va agar reyhan juda qalin bo'lsa, begona o'tlardan tozalanishi kerak.

Bazilga g'amxo'rlik: aromatik o'simlikni etishtirish xususiyatlari

Bu achchiq o'simlik o'ziga e'tiborni yaxshi ko'radi, lekin buning uchun minnatdorchilik bildirishga tayyor yaxshi o'sish va saxiy barglar rivojlanishi. Vaqti-vaqti bilan begona o'tlarni olib tashlash va tuproqni yumshatishdan tashqari, Bazil shuningdek muntazam sug'orish va bir nechta oziqlantirishga muhtoj.

Sug'orish va tuproqni parvarish qilish


Fesleğen bilan to'shaklarni sug'orish chastotasi ob-havo sharoitlariga bog'liq, Shuning uchun, agar siz bog'ga kelib, tuproq quruqligini sezsangiz, o'simliklarni sug'orish yaxshiroqdir. Biroq, tuproq qurib ketmasligi uchun buni tez-tez qilmaslik kerak. Bu ildizlarning chirishiga olib kelishi mumkin.

Har bir sug'orishdan oldin tuproqni biroz yumshatish tavsiya etiladi, Shunday qilib, u ildizlarga etib boradi ko'proq havo, va namlikning chiqib ketishi ehtimoli ko'proq edi. Yovvoyi o'tlarni olib tashlashni unutmang, chunki ular nafaqat o'g'irlashmaydi ozuqa moddalari tuproqdan, balki kattaroq ildiz tizimiga ega bo'lgan, reyhan butalarining o'sishiga katta xalaqit berishi mumkin.

Muhim! Fesleğen issiqlikni juda yaxshi ko'rganligi sababli, uni iliq, oldindan o'rnatilgan suv bilan sug'orish kerak. Xuddi shu suv o'g'itlarni suyultirish uchun ishlatilishi kerak.

O'simlikni qachon urug'lantirish kerak va buni qanday qilish kerak?

Agar siz o'simlik bilan ta'minlasangiz, o'zingizning bog'ingizdan haqiqiy aromatik regan nima ekanligini bilib olishingiz mumkin zarur parvarish. Ayniqsa, Har oy ovqatlantirishga arziydi: agar siz iyun oyining boshida ko'chat ekgan bo'lsangiz, unda ikkita oziqlantirish kerak bo'ladi - biri iyul oyining boshida, ikkinchisi esa avgust oyining boshida.

O'simlikdagi yashil massaning yaxshi ko'payishi uchun uni azotli o'g'itlar bilan boqish muhimdir. Buning uchun oddiy nitrofoskadan foydalaning, undan quyidagi nisbatda eritma tayyorlanadi - 12 litr suv uchun 2 osh qoshiq modda beriladi. Ushbu o'g'itni barcha reyhan butalariga qo'shib, 1 m² to'shak uchun taxminan 3-4 litr suyuqlik sarflash kerak.

O'rim-yig'im: ko'katlarni qanday yig'ish kerak?


Butun yil davomida reyhanni to'plash juda muhim, chunki bu ziravorlar sabzavot va go'shtli idishlar bilan yaxshi ketadi. Uni faqat quritilgan holatda saqlash ideal, chunki muzlagandan keyin reyhan o'zining ba'zi foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

Xushbo'y va achchiq reyhan, etishtirish ayniqsa qiyin bo'lmagan, insoniyatga 5 ming yildan ortiq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan va oshxonada ham, dorivor maqsadlarda ham keng qo'llaniladi. Madaniyat oddiy va dekorativ bo'lib, uni derazada uyda saqlash mumkin yopiq o'simlik va yangi yashil ziravorlar. O'sgan shaxsiy uchastka yoki bog'da reyhan zavqlantiradi mo'l hosil butun yoz, agar siz qishloq xo'jaligi texnologiyasining oddiy qoidalariga rioya qilsangiz.

Bazil (Ocimum) - Lamiaceae oilasiga mansub aromatik bir yillik otsu o'simlik. Uning nomi yunon tilidan "qirollik" yoki "qirollik" deb tarjima qilinishi mumkin. Turli xil o'tlar va ko'katlar orasida u dominant o'rinni egallaydi.

Ochiq erga reyhan etishtirish uchun eng mos: turli navlar nafaqat barglarning rangi bilan, balki farq qiladigan bu hosilning ta'm sifatlari. Zavodning er usti qismi sarg'ish-yashil, quyuq yashil va quyuq bo'lishi mumkin binafsha ranglar. Bu o'tning tetraedral poyalari 0,3-0,6 m dan oshmaydi, tuxumsimon cho'zinchoq shakldagi yaltiroq va qo'pol barglar bilan qoplangan. Asir bir nechta oq yoki pushti-binafsha kurtaklardan tashkil topgan inflorescence bilan tugaydi.

Yangi va quritilgan o'tlar tarkibidagi efir moylari idishlarga xushbo'y qalampirning nozik va nafis ta'mini, nozik notalarini beradi. achchiq chinnigullar va tort limon aromati.

O'simlik tarkibida foydali moddalar (fitontsidlar, kofur, taninlar), vitaminlar (E, A, C, PP, K, B guruhi), minerallar (kaliy, marganets, temir, magniy, mis, sink, natriy, simob) mavjud. va boshqalar).

Bazil urug'ini ekish Fesleğen to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. yoki ilgari barqaror issiqlik boshlanganidan keyin yotoqqa ko'chiriladigan ko'chatlar uchun alohida idishlarda. Ko'chat usuli hosilni olishga imkon beradi xushbo'y ko'katlar ancha oldin. Bundan tashqari, kuzda urug'larning pishishi uchun vaqt bor va kelgusi yil ekish uchun to'planishi mumkin. Ushbu parametr ekinlarni etishtirishda eng maqbul deb hisoblanadi, garchi birinchi usul bilan siz ko'plab xushbo'y o'tlarni to'plashingiz mumkin.

Bazilni qachon ekish kerak: o'simlikni ekish jarayoni

Fesleğen, ko'chatlarni ochiq erga ko'chirish kutilgan kundan taxminan 55-60 kun oldin ko'chat sifatida ekilgan. Buni mart oyining oxirida yoki aprel oyining boshida qilish tavsiya etiladi. Bu vaqt ko'chatlar to'liq rivojlanishi uchun kifoya qiladi, bundan oldin ekish mantiqiy emas. Birinchidan, hijobning teng qismlaridan tuproq aralashmasini tayyorlang, bog 'tuproq va yaxshi chirigan chirindi. Do'konlarda sotiladigan universal bog'dorchilik aralashmalaridan foydalanishingiz mumkin.

Tuproq kamida 3-4 sm qalinlikdagi majburiy drenaj qatlami bilan qutilarga yoki alohida qozonlarga quyiladi.

Niholni tezlashtirish uchun tuproqni maxsus o'g'it bilan qo'shimcha ravishda urug'lantirish tavsiya etiladi mineral tarkibi kaliy xlorid, karbamid, superfosfat va kaliy sulfatdan tayyorlangan (5 litr suv uchun ½ choy qoshiq). Qutidagi tuproq minerallashtirilgan eritma bilan sepiladi va bir necha soat davomida xona haroratiga qadar isinish uchun qoldiriladi. Urug'lik materiallari oldindan tayyorlanadi. Buning uchun u taxminan 2 hafta davomida isitiladi va ekishdan oldin darhol kaliy permanganat yoki har qanday o'sish stimulyatori (Zirkon, Epin) eritmasida 9-10 soat davomida namlanadi.

Quyidagi texnologiyadan foydalanib, reyhan ekish kerak:

  • urug'lar 0,8-1 sm dan chuqurroq bo'lmagan tuproqqa ekilgan;
  • xona haroratida o'rnatilgan suv bilan muloyimlik bilan sug'orib oling;
  • idishni shisha yoki shaffof plastik plyonka bilan yoping va uni kamida +23 ° C haroratda yaxshi yoritilgan, quyoshli joyga (deraza tokchasiga) joylashtiring;
  • birinchi kurtaklar paydo bo'lganda (7-10 kundan keyin), ko'chatlar cho'zilmasligi uchun haroratni +17 ... + 20 ° C gacha kamaytirish kerak;
  • 2-4 ta to'liq barg paydo bo'lganda, ko'chatlar alohida idishlarga ekilgan bo'lishi mumkin.

Ko'chatlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?

Urug'lardan o'stirilganda, reyhan quyidagi shartlarni talab qiladi:

  1. Ko'chatlarni muntazam ravishda ventilyatsiya qilish. Qopqoq har kuni 10-15 daqiqa davomida chiqariladi.
  2. Yaxshi yoritish. Aks holda, ko'chatlar cho'zilib, bo'yi cho'zilib ketadi. Ularning chayqalib ketishining oldini olish uchun ularni vaqti-vaqti bilan aylantirish kerak. Agar yorug'lik etishmasligi bo'lsa, ko'chatlar lyuminestsent yoki fitolampalar bilan yoritiladi.
  3. Sug'orish. Ehtiyotkorlik bilan va ehtiyotkorlik bilan, faqat iliq suv bilan bajaring. Substratning haddan tashqari botqoqlanishi qora oyoqning rivojlanishiga olib kelishi mumkin, bu esa ko'chatlarni yo'q qiladi. Agar bu sodir bo'lsa, siz reyhan ko'chatlarini karbamid eritmasi bilan püskürtebilirsiniz (1 litr suv uchun ½ choy qoshiq).
  4. Bo'shatish. Taxminan 10-14 kunda bir marta.
  5. Oziqlantirish. 5 barg paydo bo'lgandan so'ng, ko'chat butasini oshirish uchun chimchiladi. Yon kurtaklar biroz o'sganda, ko'chatlar organik moddalar (gumus, go'ng) bilan urug'lantiriladi.

Erga ko'chat ekish

Rayhon ko'chatlari ochiq erga faqat iliq ob-havo boshlanganda va tuproq +15 ... + 17 ° S gacha qizdirilganda ekilgan. Ko'pgina hududlarda bu vaqt may oyining oxiriga yoki iyun oyining birinchi o'n kunligiga to'g'ri keladi. Tajribali sabzavot yetishtiruvchilari kutilgan sanadan taxminan bir hafta oldin ko'chatlarni qattiqlashtirishni boshlashni tavsiya qiladi.

Buning uchun o'simliklar solingan idishlar olib tashlanadi va 15 daqiqaga tashqarida qoldiriladi, asta-sekin vaqt sarflanadi. toza havo bir necha soatgacha oshirish. Olish uchun; olmoq yaxshi hosil baharatlı o'tlar, ba'zi qishloq xo'jaligi texnologiyasi shartlariga rioya qilish kerak.

Rayhon ekish uchun tuproq qanday bo'lishi kerak?

Buning uchun o'tlar yoritilganni tanlang quyoshli joylar saytida. Ammo hosil sovuq shamollarga va shashkalarga toqat qilmaydi, shuning uchun himoya ostida ko'chat ekish tavsiya etiladi. katta daraxtlar va butalar, shuningdek, to'siqlar va turli binolar yaqinida. Bazil bo'sh, unumdor va yaxshi quritilgan engil tuproqlarda yaxshi o'sadi. Eng yaxshi o'tmishdoshlar uning uchun bodring, pomidor va dukkakli ekinlar bo'ladi.

  • gumus yoki chirigan kompost - 3,5-50 kg (tuproqning ozuqaviy tarkibiga qarab);
  • granüllangan superfosfat - 20-25 g;
  • kaliy sulfat - 10-12 g.

Ekishdan oldin darhol tuproq o'g'it eritmasi bilan mo'l-ko'l sug'oriladi (½ chelak suv uchun ½ choy qoshiq kaliy xlorid, karbamid va kaliy sulfat).

Agar tanlangan maydon pasttekislikda joylashgan bo'lsa, unda to'shaklarni baland qilib, ularni taxtalar yoki boshqa materiallar bilan o'rash yaxshiroqdir. Nam, suv bosgan va havo o'tkazmaydigan tuproqlarda rayhon yaxshi o'smaydi.

Ko'chatlarni qanday qilib to'g'ri ekish kerak?

Ko'rinishini oldini olish uchun bulutli va yomg'irli kunda ko'chatlarni ekish yaxshidir quyosh yonishi yumshoq barglar ustida. Teshiklar bir-biridan 15-17 sm masofada 9-10 sm chuqurlikda qazilib, qatorlar orasida kamida 25-30 sm qoldiriladi, aks holda butalar gavjum bo'ladi. Teshiklarga suv quyishingiz kerak (kamida 1 litr), keyin siz ho'l tuproqda reyhan ekishingiz mumkin.

Har bir o'simlik atrofidagi tuproq ehtiyotkorlik bilan siqiladi va yana sug'oriladi. Birinchi marta ekish, kechasi kino bilan yoping. Ko'chatlar yaxshi ildiz otib, o'sishni boshlaganda, boshpana butunlay olib tashlanadi.

Bazilga g'amxo'rlik: aromatik o'simlikni etishtirish xususiyatlari

Fesleğen issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlikdir, bu ekish uchun nav tanlashda e'tiborga olinishi kerak. U mahalliy sharoitga moslashtirilgan bo'lishi kerak iqlim sharoitlari. IN o'rta chiziq Bu hosilni ko'chatlarda etishtirish tavsiya etiladi. Eng yaxshi navlar Ushbu hudud uchun quyidagilar hisobga olinadi:

  • Rus giganti binafsha (chinnigullar-qalampir).
  • Ajdaho (chinnigullar-qalampir).
  • Qalampir aromati (achchiq qalampir).
  • Yerevan (qalampir-choy).
  • Ararat (anis).
  • Valya (chinnigullar).
  • Yunon (yalpiz-qalampir).
  • Velvet (yalpiz).
  • Anis terisi (anis).

Bazilni etishtirish uchun unga to'g'ri g'amxo'rlik qilish kerak, bu o'z vaqtida muntazam sug'orish, tuproqni yumshatish, begona o'tlar va o'g'itlashdan iborat.

Bog 'to'shagini sug'orish va parvarish qilish

Bazilni to'g'ri etishtirish uchun sug'orish rejimiga rioya qilish muhimdir. Tuproqni faqat yuqori qatlami quriganidan keyin namlash kerak. Kuchli namlik ildiz tizimining chirishiga olib kelishi mumkin. Suv ildizlarga etib borishi uchun begona o'tlarni tozalash va yumshatishdan keyin sug'orish tavsiya etiladi. Ko'proq havo va namlik tezroq chiqib ketdi. Yovvoyi o'tlarni olib tashlash kerak, chunki ular olib ketishadi madaniy o'simlik ozuqa moddalari va ularning kuchli ildiz tizimi o'tlarning o'sishiga to'sqinlik qiladi. Biz tizmalarni faqat iliq, turg'un suv bilan sug'oramiz.

O'simlikni qachon urug'lantirish kerak va buni qanday qilish kerak?

Yashil massaning yaxshi va mo'l-ko'l o'sishini olish uchun xushbo'y rayhon, azot o'z ichiga olgan o'g'itlar bilan urug'lantirish kerak. Buning uchun siz oddiy nitrofoskadan foydalanishingiz mumkin, uni quyidagi nisbatlarda suyultirishingiz mumkin: 2 osh qoshiq. l. 12 litr suv uchun granulalar. Har bir butani sug'orish kerak, iste'mol 1 m² ekish uchun taxminan 3-4 litrni tashkil qiladi.

Birinchi oziqlantirish iyun oyining oxirida yoki iyul oyining boshida, ikkinchisi - 3-4 haftadan keyin amalga oshiriladi.

Bu o't kasalliklarga chidamli ekin hisoblanadi. Bazilning barcha kasalliklari noqulaylik bilan bog'liq ob-havo sharoiti yoki qishloq xo'jaligi texnologiyasidagi xatolar. Zich ko'chatlar, past haroratlar va haddan tashqari namlik bilan u fusaroz va ta'sir qilishi mumkin. kulrang chiriyotgan. Kasal butalar olib tashlanadi va ularning o'rniga yangilari ekiladi.

Profilaktik chora sifatida va patologiya rivojlanishining dastlabki bosqichlarida piyoz qobig'i infuzioni (4 qismli suv va 1 qism piyoz qobig'i) bilan püskürtme ishlatiladi. Bu achchiq o'simlikni bir joyda 2 yildan ortiq ekish tavsiya etilmaydi, chunki bu qo'ziqorin infektsiyalari (fusarium) bilan kasallanish ehtimolini oshiradi.

Hasharotlar zararkunandalari reyhanga juda kamdan-kam hujum qiladilar; Ko'pgina bog'bonlar hatto bu hosilni boshqa ekinlardan shira va o'rgimchak oqadilar daf qilish uchun aralash ekishda ishlatishadi.

O'rim-yig'im: ko'katlarni qanday yig'ish kerak?

Bazilni butun vegetatsiya davrida yig'ib olish mumkin. Yagona barglar iste'mol qilish uchun doimiy ravishda uzilishi mumkin. Ammo siz butani butunlay ochib bera olmaysiz, chunki u albatta o'ladi. Gullash boshlangandan so'ng, er usti qismi o'zining xushbo'yligini va asl boy ta'mini yo'qotadi va hatto achchiq bo'ladi. Shuning uchun, keyingi yig'ish uchun mo'ljallanmagan namunalardagi gul cho'tkalari urug'lik materiali, siz uni kesib olishingiz kerak.

Kesish qachon va qanday amalga oshiriladi?

Rayhonni ommaviy yig'ish mavsumda ikki marta amalga oshiriladi:

  1. Gullashdan oldin (iyul oyi boshida), kurtaklar paydo bo'lishi bilanoq, katta o't qirqib tashlash. Pastki shoxlarini qoldirib, faqat yuqori qismi yig'iladi.
  2. Yon kurtaklar butada yaxshi o'sganda, ular ham kesilishi mumkin. Bu birinchi hosildan 4-5 hafta o'tgach (avgust oyining boshida yoki o'rtalarida) sodir bo'ladi.

Butun yil davomida achchiq o'tlarni olish uchun reyhanning bir nechta nusxasini ko'chirib o'tkazish mumkin gul idishlari va butun qish davomida ularni uyda, derazada saqlang.

Fesleğenni qanday tayyorlash mumkin?

Fesleğenni etishtirish +20 ... + 25 ° C dan past bo'lmagan haroratni talab qiladi, shuning uchun avgust oyining oxirida butalar o'sishni to'xtatadi va qish uchun saqlash uchun sog'lom ko'katlarni yig'ib olish kerak. Bu bir necha usul bilan amalga oshiriladi:

  1. Quritish. Quritish mumkin tabiiy tarzda, unda kesilgan novdalar nozik bir qatlamga tarqalib, quruq, yaxshi gazlangan joyga to'g'ridan-to'g'ri kirish imkoniga ega bo'lmagan joyga joylashtiriladi. quyosh nurlari. Ko'katlarni pechda taxminan +40 ° C haroratda yoki mikroto'lqinli pechda quritishingiz mumkin. Quritilgan ziravorlarni mahkam yopiq shisha yoki chinni idishlarda saqlang.
  2. Muzlash. Yashil massa eziladi, muzlatiladi, so'ngra alohida paketlarga yoki plastik idishlarga joylashtiriladi va muzlatgichda saqlanadi.
  3. Konservalash. Juda ko'p .. lar bor turli retseptlar, unda reyhan tuzlangan va saqlanadi. Undan reyhan pastasini tayyorlashingiz mumkin.

Bu o'tni yig'ishning eng keng tarqalgan usuli quritishdir. Ushbu shaklda reyhan eng uzoq vaqt davomida o'zining asl aromati va ko'p miqdorda foydali moddalarni saqlaydi.