"Ishlayotgan mikroto'lqinli pechning yonida turmang! U radiatsiya chiqaradi!”, “U oziq-ovqat molekulalarini yo‘q qilishini bilmaysizmi?”, “Biz uni sotib olmaymiz, o‘lishni xohlaysizmi?” - Ehtimol, har birimiz hayotimizda kamida bir marta qarindoshlarimiz, do'stlarimiz yoki hamkasblarimizdan eshitganmiz. Mikroto'lqinli pechlarning xavf-xatarlari haqida ko'plab afsonalar mavjud, ammo biz ularga chek qo'yishga qaror qildik va bu masalani, aniqrog'i bir nechtasini ko'rib chiqishga qaror qildik: nima uchun bu odamlar uchun xavfli yoki xavfli emas? u qanday tuzilgan? u nimani chiqaradi va qayerda? oziq-ovqat molekulalarining tuzilishiga qanday ta'sir qiladi? Mutaxassislar aytishadi.

Daniil Kaganovich

“LavkaLavka” dehqonchilik kooperativi sanitariya vrachi

Fizika nuqtai nazaridan Mikroto'lqinli pech odamlar uchun xavfsizdir. Dietolog nuqtai nazaridan, u oziq-ovqatni buzadi: hujayralar buziladi va suv yo'qoladi. Radiatsiyaga kelsak, mikroto'lqinli pech himoyalangan va shuning uchun tashqarida harakat qila olmaydi, lekin faqat o'z ichida va shuning uchun xavf tug'dirmaydi.

Ishlash printsipi mikroto'lqinli pech asos solgan elektromagnit to'lqinlarning tashqaridagi qobiliyati haqida yuqori chastotali(2,450 MGts) mahsulotga ta'sir qiladi, bu moddaning molekulalarining termal tebranishlarining kuchayishi tufayli uning isishiga olib keladi. Har qanday oziq-ovqat mahsuloti juda katta miqdordagi suvni o'z ichiga oladi. Har bir suv molekulasi o'ziga xos molekulyar tuzilishga ega, bu o'zaro yo'naltirilganligi sababli ijobiy ionlar vodorod va manfiy kislorod ioni elektr dipolga o'xshaydi - ikkita elektr qutbi bo'lgan zarracha: ortiqcha va minus.

Oziq-ovqat sifati

Elektromagnit tebranishlarning (elektromagnit to'lqinlar) ta'siri dipollarning doimiy siljishiga olib keladi, ularni elektromagnit maydonning kuch chiziqlariga muvofiq tekislaydi. Maydon o'zgaruvchan va hatto yuqori chastotali bo'lgani uchun molekulalar vaqti-vaqti bilan taxminan bir xil chastotada yo'nalishni o'zgartiradi. Molekulalar siljiydi, tebranadi, to'qnashadi, bir-biriga uriladi, energiyani qo'shni molekulalarga o'tkazadi. Bu juda ko'p issiqlik chiqishiga olib keladi. Shu sababli, oziq-ovqat isitiladi, chunki suv har qanday oziq-ovqat mahsulotida mavjud.

Mahsulotning o'zida sezilarli o'zgarishlar sodir bo'lmaydi, chunki mikroto'lqinli radiatsiya ta'siri faqat mahsulotning isishiga ta'sir qiladi, shuning uchun mikroto'lqinli pechda pishirilgan ovqat zararli emas. Agar siz haddan tashqari oshirib yuborsangiz va odatdagidan ortiqcha qizib ketsangiz, mahsulot yomonlashishi mumkin. Xuddi shu narsa - mahsulotni isitish - ovqatni pechkada pishirishda sodir bo'ladi, lekin undan farqli o'laroq, mikroto'lqinli pechda isitish nafaqat qizdirilgan mahsulot yuzasidan, balki uning hajmida ham sodir bo'ladi, chunki mikroto'lqinli pechlar oziq-ovqat ichiga kirib boradi. chuqurligi taxminan 2,5 santimetr. Mikroto'lqinli pechda mikroto'lqinli nurlanish maxsus generator - magnetron yordamida yaratiladi.

Magnitron antennasi mikroto'lqinlarni chiqaradi, ular radio-shaffof ekran bilan qoplangan maxsus oyna orqali to'lqin o'tkazgich orqali tayyorlanayotgan mahsulot joylashgan metall kameraga kiradi.

Radiatsiya

Mikroto'lqinli radiatsiya- Bu radioaktiv bo'lmagan nurlanish. Odamlar uchun zararli bo'lgan radiatsiya mikroto'lqinli pechlarda ishlatiladigandan ancha yuqori chastotaga ega. Mikroto'lqinli pechdan tashqarida mikroto'lqinlarning nurlanishini oldini olish uchun u tizimli ravishda ta'minlangan turli xil turlari himoya qilish. Pechlar eshik yopilganda, to'lqinlar o'choq kamerasidan tashqariga kirmaydigan tarzda amalga oshiriladi; Eshik oynasi himoyalangan bo'lishi kerak metall to'r. Pechning metall kamerasi old tomondan eshik bilan yopilgan, uning ichida nozik teshiklari bo'lgan metall ekran mavjud, teshiklarning o'lchamlari ishchi to'lqin uzunligi dekimetr diapazoniga ega bo'lgan mikroto'lqinlarning tashqariga kirishiga imkon bermaydi. Mikroto'lqinlar metalldan o'tmaydi, lekin odatda metall buyumlardan aks etadi. Shu sababli, agar eshik yopiq bo'lsa, mikroto'lqinli pechlar kameraning ichki qismini tark etmaydi.

Olovli avtomatizatsiya mikroto'lqinli generatorni qachon ishlashiga to'sqinlik qiladigan bir nechta maxsus himoya sxemalariga ega ochiq eshik. Bundan tashqari, qurilma korpusining ustki qismi metall korpus bilan qoplangan bo'lib, u pechning elektron bo'linmasidan mikroto'lqinlarning oqishidan himoya qilish vositasi bo'lib xizmat qiladi. Barcha ishlab chiqarilgan mikroto'lqinli pechlar Rossiyada amaldagi majburiy sanitariya va texnik qoidalar bilan belgilanadigan talab qilinadigan xavfsizlik standartlariga muvofiqligi uchun sinovdan o'tkaziladi.

ILLUSTRASIYA: Olya Volk

Mikroto'lqinli pechda ovqat pishirish va isitish sog'lig'ining yomonlashuvining eng muhim sabablaridan biridir. Va bu sabab deyarli har doim e'tiborga olinmaydi!

Mikroto'lqinli pechning zarari

Mikroto'lqinli pech - hayotingizni qisqartirishning ishonchli usuli

Qiz maktab uchun tajriba o'tkazdi. U filtrlangan suvni olib, ikki qismga bo'ldi. Men bir qismini pechka ustidagi yirtqichlardan, ikkinchisini esa mikroto'lqinli pechda qaynatdim. Keyin suvni va ikkita bir xil o'simlikni sovutib qo'ydim, agar ularni oddiy qaynatilgan suv yoki mikroto'lqinli pechda qaynatilgan suv bilan sug'orsam, o'simliklarning o'sishida farq bo'ladimi? U mikroto'lqinli pech suvning tuzilishi va energiyasini o'zgartirishi mumkin deb o'yladi. Natija uni hayratda qoldirdi!

Mikroto'lqinli pechning zarari - tajriba.

Muallifning yozishicha, u mikroto‘lqinli pechning zarari hammani tashvishga solayotgan elektromagnit nurlanishga hech qanday aloqasi yo‘qligini doim bilar edi. Mikroto'lqinli nurlanish DNKni shunday shikastlaydiki, tana uni taniy olmaydi. Natijada, tana o'lik ovqatdan o'zini himoya qilishga harakat qiladi: mikroto'lqinli pechda qayta ishlangan oziq-ovqat yog 'hujayralarini o'rab oladi va tezda yo'q qilinadi.

Barcha onalar chaqaloqlari uchun mikroto'lqinli pechda sut isitayotganini o'ylab ko'ring. Qonni quyish uchun mikroto'lqinli pechda pishirgan va qon o'lganligi sababli uni tasodifan o'ldirgan kanadalik hamshiraning hikoyasi haqida nima deyish mumkin?

Ishlab chiqaruvchilar mikroto'lqinli pechlar xavfsiz ekanligini aytishadi. Va o'simliklar o'ladi.

SUD TADQIQOT TADQIQOT HUJJATI
Tayyorlagan: Uilyam P. Kopp
A.R.E.C. tadqiqot operatsiyalari
TO61-7R10/10-77F05
Chiqarish ustuvorligi: I SINF ROO1a

Zararli mikroto'lqinli pech - mikroto'lqinli pechni tashlab yuborishning 10 sababi.

Shveytsariya, Rossiya va Germaniya ilmiy tadqiqotlari va klinik sinovlari natijalariga asoslanib, biz mikroto'lqinli pechlarning xavf-xatarlarini e'tiborsiz qoldira olmaymiz. Ushbu tadqiqotlar asosida biz quyidagi xulosalar chiqaramiz:

  1. Miyaga zarar. Mikroto'lqinli pechda ovqatni surunkali iste'mol qilish miyaning doimiy shikastlanishiga olib keladi. Miyadagi elektr impulslari qisqaradi. Miya to'qimalari demagnetizatsiyalangan/depolyarizatsiya qilingan.
  2. Ovqat hazm qilish uchun zararli. Tana mikroto'lqinli pechda pishirish natijasida paydo bo'lgan noma'lum mahsulotlarni o'zlashtira olmaydi.
  3. Gormonal muvozanat uchun zararli. Mikroto'lqinli ovqatlarni tez-tez iste'mol qilish erkak va ayol jinsiy gormonlarini ishlab chiqarishni inhibe qiladi yoki o'zgartiradi.
  4. Zarar qaytarilmasdir. Mikroto'lqinli ovqatlarni tez-tez iste'mol qilishning zararli ta'siri qaytarilmasdir.
  5. Minerallar, vitaminlar va boshqa foydali moddalarning so'rilishiga zarar. Mikroto'lqinli pechda isitish minerallar, vitaminlar va boshqalarni yo'q qiladi yoki o'zgartiradi foydali moddalar tana ularni o'zlashtira olmaydigan tarzda. Ko'pgina birikmalar, bir marta tanaga kirib, parchalanmaydi.
  6. Zarar - kanserogen erkin radikallar. Sabzavotlardagi minerallar mikroto'lqinli pechda qizdirilganda kanserogen erkin radikallarga aylanadi.
  7. Zarar - oshqozon va ichak saratoni. Mikroto'lqinli ovqatlar oshqozon va ichaklarda saraton o'smalarining o'sishiga yordam beradi. Bu Amerikada saraton kasalligining tez o'sishini tushuntirishi mumkin.
  8. Zarar - qon saratoni. Bunday oziq-ovqatlarni uzoq muddat iste'mol qilish saraton qon hujayralarining o'sishiga olib keladi.
  9. Immunitet tizimiga zarar. Mikroto'lqinli pechda ovqatni uzoq vaqt iste'mol qilish limfa bezlari va qon zardobida o'zgarishlarga olib keladi. Natijada, bu immunitet tizimidagi uzilishlarga olib keladi.
  10. Xotira, e'tibor va boshqalarga zarar. Mikroto'lqinli ovqatlarni iste'mol qilish yomon xotira va konsentratsiyaga, hissiy beqarorlikka va aqlning pasayishiga olib keladi.

Mikroto'lqinli pechning zarari - Siz hali ham mikroto'lqinli pechingizni uloqtirdingizmi?

Mikroto'lqinli pechni tashlaganingizdan so'ng, uni tushdi mashinasi bilan almashtirishingiz mumkin. Ko'pgina ovqatlar uchun tushdi mashinasi mikroto'lqinli pech kabi mos keladi va deyarli tez ishlaydi.

Mikroto'lqinli pechning zarari haqida video.

Xulosa qilib aytganda, ko'rib chiqing qisqa video Mikroto'lqinli pechdan foydalanish xavfi haqida:

Manba - maqola "Mikroto'lqinli pech - to'g'ri yo'l hayotingizni qisqartirish (tajriba orqali sinovdan o'tgan)"

Mikroto'lqinli pechlar mavjud bo'lgan ko'p yillar davomida matbuotda mikroto'lqinli pechlarning dahshatli xavfi haqida maqolalar paydo bo'ldi. Shu bilan birga, o'quvchi "molekulyar chirish", "molekulalarning yorilishi" kabi qo'rqinchli atamalar dengizi bilan bombardimon qilinadi va aslida mavjud bo'lmagan va bo'lishi ham mumkin bo'lmagan boshqa psevdo-ilmiy dahshatli hikoyalar.

Albatta, ko'pchiligimiz hatto fizika haqidagi olingan ma'lumotlarni ham unutganmiz maktab darsligi, chuqurroq bilim haqida gapirmasa ham bo'ladi.

Qaerda va kim tomonidan o'tkazilgan noma'lum tadqiqotlarga murojaat qilgan holda, tinglovchilarning xabardorligi etarli bo'lmagan sharoitda ongni boshqarish va mikroto'lqinli pech katta va inkor etib bo'lmaydigan zarar etkazishi, undan foydalanish inson salomatligi va oziq-ovqat uchun nomaqbul ekanligini e'lon qilish oson. unda pishirilgan juda foydali emas. Qattiq "yo'q".

Yo'q, biz ham mikroto'lqinli pechning to'liq va mutlaq xavfsizligi haqida gapira olmaymiz. Ammo bu erda "zarar" so'zi o'rinsiz, aks holda unda hech kim ovqat pishirmaydi. Hayotda hamma narsa ijobiy va ijobiy tomonlarga ega salbiy fazilatlar, mikroto'lqinli pech bundan mustasno emas. Aqlli odam hisobga olgan holda eng oqilona yo'lni topadi haqiqiy faktlar va buni o'ylamasdan maishiy texnika(xususan, mikroto'lqinli pech) uning sog'lig'iga tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazishi mumkin.

Afsuski, haqiqatda mikroto'lqinli pechlarning foydasi yoki zarari bor-yo'qligini aniqlash uchun mikroto'lqinli tadqiqotlar juda kam bo'lgan. Ammo bir narsa aniq: mikroto'lqinli pechda pishirish zararli ham, xavfli ham emas.

Keling, mikroto'lqinli pechning inson salomatligiga qanchalik haqiqiy zarari borligini va u umuman bor-yo'qligini, ushbu qurilmadan biron bir foyda bor-yo'qligini va pechda pishirish mumkinmi, ko'rib chiqaylik. Buning uchun siz fizikadan biror narsani eslab qolishingiz kerak bo'ladi.

Mikroto'lqinli pech qanday ishlaydi?

Mikroto'lqinli pechga magnetron o'rnatilgan bo'lib, u ma'lum bir chastotadagi elektromagnit to'lqinlarni chiqaradi. Albatta, chunki boshqa to'lqin uzunligi bo'lgan elektromagnit nurlanish ko'plab sohalarda qo'llaniladi va ba'zi qurilmalar boshqalarning ishlashiga xalaqit bermasligi kerak. Xususan, mobil telefonlar, radarlar va boshqalar.

Dunyo elektromagnit nurlanish bilan qoplangan, ammo hali ham hech kim undan aziyat chekgani haqida hech qanday dalil yo'q.

Bu shuni anglatadiki, zarar unchalik katta emas va mikroto'lqinli pechda qizdirilgan ovqat zaharga aylanmaydi (bu xuddi o'zida pishirilgan ovqat kabi zararli. oshxona pechkasi). Ta'sirni aniqlashga qaratilgan tadqiqotlar elektromagnit nurlanish har bir kishi uchun amalga oshiriladi, lekin ularning natijalari kamdan-kam hollarda sensatsiyaga aylanadi.

Mikroto'lqinli pechning magnetroni tomonidan ishlab chiqarilgan to'lqin uzunligi etarlicha uzun bo'lgani uchun radiatsiya qurilmaning izolyatsiyalangan devorlari orqali tashqariga kirmaydi va zarar etkazmaydi. Bunday sharoitda taom chiroyli tayyorlanadi. Albatta, agar mikroto'lqinli pechning izolyatsion qatlami shikastlanmagan bo'lsa (aks holda inson sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin, ammo bu qurilma aybdor emas, balki pechning xizmat qilish muddati tugaganligi).

Ovqat pishayotganda zamonaviy modellar, mukammal himoyalangan, jarayon davomida siz hatto burunni eshik oynasiga ko'mishingiz mumkin va hech qanday zarar bo'lmaydi. Ammo eski pechkalardan qutulish vaqti keldi va ular nafaqat axloqiy jihatdan eskirganligi uchun.

Qadimgi modellarda, ularning har biri uchun ko'rsatmalarda aytilganidek, himoya unchalik mukammal emas edi: u erda ovqat tayyorlanayotganda ishlaydigan mikroto'lqinli pechga 1,5 metrdan yaqinroq masofada bo'lish tavsiya etilmaydi. Sog'likka zarar yetkazildi va ishlab chiqaruvchilar buni yashirmadilar.

Mikroto'lqinli pechning oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash usuli sifatida zararli ekanligi haqidagi dahshatli hikoyalarga kelsak, quyidagilarni aytish mumkin. Ovqatni elektr pechkada yoki olovda pishirganda, jarayon quyidagicha davom etadi:

  • Birinchidan, idishning pastki va devorlari qiziydi, so'ngra idishdagi ovqatning harorati ham ko'tariladi (taom pishirishni boshlaydi). Qizdirilganda, suv molekulalari harorat qanchalik yuqori bo'lsa, harakat tezroq bo'ladi; Harakat xaotik.
  • Oziq-ovqat juda ko'p qizdirilsa, vitaminlar yo'q qilinadi va oqsillar denatüratsiyalanadi. Bu zararli emas - protein denatürasyonu issiqlik bilan ishlov berishning maqsadi hisoblanadi. Termal qayta ishlangan oziq-ovqatlarning qanchalik katta foydasi borligi yoki har bir kishi xom oziq-ovqat dietasiga o'tishi kerakligi haqida bahslashishning ma'nosi yo'q. Har kim nima yeyish va qanday pishirishni o'zi hal qiladi.

Agar siz mikroto'lqinli pechdan foydalansangiz, yuqoridagi jarayon ikki jihatdan farq qiladi:

  • Isitish idishlarning devorlaridan emas, balki mahsulotning o'zida sodir bo'ladi. Mikroto'lqinlar har qanday mahsulot tarkibidagi suv molekulalariga ta'sir qiladi va bu ularning yuqori tezlikda aylanishiga olib keladi. Molekulalarning aylanishi molekulyar ishqalanishni hosil qiladi, buning natijasida issiqlik paydo bo'ladi. Sirtga yaqinroq bo'lgan tezroq aylanayotgan suv molekulalari energiyani chuqurroq joylashgan molekulalarga o'tkazadi. Shunday qilib, taom faqat idishning devorlarida emas, balki butun hajm bo'ylab isitiladi. Molekulalarning bir xil harakati sodir bo'ladi, faqat u ko'proq tartiblangan.
  • Isitish juda kamdan-kam hollarda 100 ° C dan oshadi, chunki faqat suv isitiladi. Shuning uchun hamsiz qo'shimcha funktsiya Mikroto'lqinli pechda mahsulot yuzasini grilda pishirganda, tiniq qobiq hosil bo'lmaydi. Ammo mahsulotlar bir vaqtning o'zida butun hajmda qizdirilganligi sababli, pishirishga sezilarli darajada kam vaqt sarflanadi. Bu shubhasiz foyda: juda ko'p vitaminlar oson hazm bo'ladigan shaklda saqlanadi.

Biroq, siz salbiy holda qilolmaysiz: haroratga qisqa muddatli ta'sir qilish barcha bakteriyalarni o'ldirmaydi. Misol uchun, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, mikroto'lqinli pechda oziq-ovqat qayta ishlanganidan keyin salmonellalar osongina omon qoladi.

Ushbu mikroto'lqinli pech tufayli sog'liq uchun zararli deb hisoblash mumkinmi? Yo'q. Oddiy pechkada siz ovqatni xuddi yomon pishirishingiz va salmonellalar yoki boshqa patogen bakteriyalar bilan kasallanishingiz mumkin. Mikroto'lqinli pechning foydalari va zarari bu holda mahsulotlarni qayta ishlash usuli bilan emas, balki oshpazlik jarayonining to'g'riligi bilan belgilanadi.

Miflar va haqiqat

Tarmoqni resursdan manbaga aylantiradigan maqolalarda u yoki bu tadqiqot natijalari turli mamlakatlar. Bundan tashqari, aksariyat hollarda asl natijalarni, shuningdek, ushbu tadqiqotlarni o'tkazganlar haqida ma'lumotni topish mumkin emas.

Ilmiy atamalardan foydalanadigan va imkonsiz jarayonlarni tavsiflovchi barcha maqolalar shubha uyg'otadi. Misol uchun, fan dahshatli hikoyalarda "molekulyar chirish" deb ataladigan jarayonni bilmaydi. Ya'ni, bu juda sirli chirigan mikroto'lqinli pechning sog'liq uchun zararli ekanligi haqidagi bahslarda argument sifatida keltirilgan.

Ba'zi sirli "olimlar" mikroto'lqinlar ta'siri natijasida "suv molekulalari parchalanib ketgan" deb xabar berishadi. Bu, yumshoq qilib aytganda, bema'nilik. Suv molekulasi parchalanganda u ba'zi molekulyar bo'laklarga emas, balki ikkita elementga: kislorod va vodorodga parchalanadi. Shuni eslatib o'tish kerakki, bu ikkala gaz ham doimiy ravishda atmosferada mavjud va zarar etkazmaydi. Suv molekulasini yo'q qilish maqolalarda keltirilganidek oson emas.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, mikroto'lqinli pechda ishlov berilganda suvning tuzilishi buziladi. Va dalil sifatida, tabiiy, "tirik" suvdan farqli o'laroq, mikroto'lqinli pechdan keyin suv "o'lik" ga aylanadi. Va "o'lik" suv, albatta, zarar keltiradi, butun tanadagi nozik tuzilmalarni yo'q qiladi.

Ammo kitobxonlar hozir ularning piyola choyidagi suvga yaqin atrofdagi uyali telefon yoki Wi-Fi tarmog‘idan elektromagnit nurlanish ta’sirida bo‘lishi mumkinligini yodda tutsalar yaxshi bo‘lardi. Agar siz simsiz Internet yoki mobil aloqadan voz kechmoqchi bo'lmasangiz, mikroto'lqinli pechdan qo'rqishingiz kerakmi? Agar elektromagnit nurlanishdan zarar bo'lsa, u ham ushbu qurilmalardan keladi.

Ammo mikroto'lqinli pechdan foydalanganda sog'likka etkazilgan zararni kamaytiradigan juda aniq tavsiyalar ham mavjud. Bu pishirish uchun ishlatiladigan idishlarga tegishli. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, uni pechga qo'ymaslik yaxshiroqdir. plastik idishlar. Hatto mikroto'lqinli pechda foydalanish uchun maqbul ekanligini ko'rsatadigan belgiga ega bo'lganlar ham. Har qanday plastmassadan voz kechish yaxshidir. Harorat ta'sirida ularning ko'pchiligi chiqariladi muhit faraziy emas, balki haqiqiy zarar keltirishi mumkin bo'lgan moddalar.

Lekin shisha yuqori sifatli keramika kabi amalda xavfsizdir. Mikroto'lqinli pechingiz uchun yuqori sifatli shisha va keramikadan foydalaning va sog'liq uchun xavflar kamayadi.

Mikroto'lqinli pechdan foydalanasizmi yoki uni axlatga tashlaysizmi, o'zingizga bog'liq. Ehtimol, jonli munosabatda bo'lgan ta'sirchan odamlar uchun qo'rqinchli hikoyalar matbuotdan olingan ma'lumotlarga ko'ra, mikroto'lqinli pech faqat o'z-o'zini gipnoz tufayli sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin, chunki u erda sezilarli zarar! Ammo keyin izchil bo'lish uchun elektromagnit to'lqinlardan foydalanadigan boshqa ixtirolardan voz kechishga arziydi. Yo'q, yo'q degani! Hech qanday istisnosiz. Va hatto, masalan, UHF kabi tibbiy muolajalarni ham unutish kerak bo'ladi.

Mikroto'lqinli pechning inson salomatligiga qanday zarari bor va bu qurilma qanday foyda keltiradi? Salbiy ta'sirni kamaytirish uchun qurilmadan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerak.

Mikroto'lqinli pech - foyda yoki zarar?

Kirish

IN zamonaviy dunyo Odamlar tez-tez o'zlariga savol berishadi: "Mikroto'lqinli pech tanamiz uchun zararlimi?" Bu masala bo'yicha fikrlar farq qiladi, bu masalani tushunish uchun siz ushbu qurilmaning ishlash printsipini tushunishingiz kerak. Mikroto'lqinli pechning odamlar uchun zararli yoki foydali ekanligini o'zingiz hal qilish uchun siz ilmiy dalillarga tayanishingiz kerak.

Ishlash printsipi

Mikroto'lqinli pechning ishlash printsipi

Mikroto'lqinli pech ultrachastotalarda elektromagnit to'lqinlarni chiqaradi, ularning uzunligi 1 mm dan 30 sm gacha, ular mobil aloqa, radioaloqa, shuningdek, Internet uchun ham qo'llaniladi. Lekin nima uchun mikroto'lqinli pech juda xavfli va qo'rqinchli? U bir nechta qismlardan iborat: yuqori voltli transformator, magnetron va boshqaruv tizimi (tugmalar, displey, taymer va boshqalar).

Magnitron elektr energiyasini oziq-ovqat molekulalariga ta'sir qiluvchi mikroto'lqinli nurlarga aylantiradi. Mikroto'lqinlar oziq-ovqat tarkibidagi suv atomlariga ta'sir qilib, ularning tezroq aylanishiga olib keladi va shu bilan oziq-ovqatni isituvchi ishqalanish kuchini yaratadi. Suv molekulalari va boshqa molekulalar orasidagi ishqalanish oziq-ovqatni parchalaydi va uni ichkaridan deformatsiya qiladi.

Bu jarayon izomeriya deb ataladi (ya'ni izomerlar paydo bo'ladi). Bu zarrachalarning parchalanishiga olib keladi va oziq-ovqatning asl molekulyar tuzilishini yo'q qiladi. Zarrachani, hatto suv molekulasi kabi oddiy bo'lsa ham, bug 'holatiga aylanganda ham, uyda maydalash mumkin emas.

Yaratilish tarixi

Mikroto'lqinli pech Ikkinchi Jahon urushi paytida, fashistlar Germaniyasida yaratilgan. Bu askarlarni ovqatlantirish jarayonini tezlashtirish, boshqacha aytganda, ovqat tayyorlash va isitish uchun sarflanadigan vaqtni qisqartirish uchun mo'ljallangan edi. Ko‘p o‘tmay nemis olimlari o‘zlari ixtiro qilgan qurilma inson organizmiga salbiy ta’sir ko‘rsatganini aniqladilar va bu ishlanmadan voz kechishga majbur bo‘ldilar.

1943 yilda pechning rivojlanishi ruslar va amerikaliklar qo'liga o'tdi. Amerikaliklar bu ma'lumotni sir deb tasnifladilar va rus olimlari barcha ma'lumotlarni sinchkovlik bilan o'rganib chiqdilar va mikroto'lqinli pech biologik xavf tug'diradi degan xulosaga kelishdi. eng zararli ta'sirlar inson tanasida. Va shuning uchun ular bu atrof-muhitga salbiy ta'sir ko'rsatadigan qurilma degan xulosaga kelishdi. Natijada, undan foydalanish taqiqlandi.

Birinchi mikroto'lqinli pech haqida afsonalar

Mikroto'lqinli pechning zararli yoki xavfli ekanligi haqida juda ko'p turli xil dalillar mavjud. Haqiqat nima ekanligini, asosi ilmiy tadqiqot ekanligini ajrata bilish kerak. Va shunchaki o'ylab topilgan soxta ilmiy afsona nima?

Mif birinchi

Mikroto'lqinli nurlar oziq-ovqatning molekulyar tuzilishiga ta'sir qilganligi sababli, ushbu qurilmaga ta'sir qiladigan har qanday narsa kanserogen bo'ladi. Kanserogen - bu pechda isitiladigan har qanday oziq-ovqat mahsuloti malign o'simtaning qo'zg'atuvchisi bo'lishini anglatadi. Shunga ko'ra, hech qanday holatda ovqatni jihozda qizdirmasligingiz kerak.

Mikroto'lqinli pechda bakteriyalar nobud bo'ladi

Hech qanday ilmiy tadqiqot bu ma'lumotni isbotlamadi. Faqat rentgen nurlari va ionlashtiruvchi nurlar mahsulotni kanserogenga aylantirishi mumkin. Yog'da qovurilganda ham kanserogenlar hosil bo'ladi. Mikroto'lqinli pechda tez qizdirilganda, oziq-ovqat mahsulotlari uzoq muddatli issiqlikka ta'sir qilmaydi va shuning uchun ular minimal yonib ketgan yog'ni o'z ichiga oladi, bu esa mahsulotni kanserogen qiladi.

Bundan tashqari, tez isitish, aksincha, E. coli kabi zararli mikroorganizmlarni yo'q qiladi. Shuning uchun mikroto'lqinli pech sterilizator rolini o'ynaydi.

Mikroto'lqinli pechda ovqat zararlimi? Agar biz yuqorida keltirilgan ilmiy tadqiqotlarga tayansak, unda bu holda faqat tez isinishdan foyda olinadi.

Mif ikki

Mikroto'lqinli pechda ovqatni qizdirib bo'lmaydi, chunki bu qurilma chiqaradigan magnit nurlanish inson hayotiga zararli. Aslida, o'choqdan chiqadigan radiatsiya xuddi shunday WI-FI router yoki dan Mobil telefon. Bu pishirish paytida kuchliroq, ammo olimlar buni oldindan bilishgan. Pechning dizayni tufayli isitish vaqtida radiatsiya qurilma ichida qoladi.

Olimlar to'lqinlar uy-ro'zg'or buyumlarida yoki oziq-ovqatda to'planmasligini aniqladilar, ular ochiq atmosferada yo'qoladi; Boshqacha qilib aytganda, agar uskuna ochiq eshik bilan ishlatilmasa, hech qanday tahdid paydo bo'lmaydi.

Mif uchinchi

Mikroto'lqinli pechdan chiqadigan to'lqinlar radioaktivdir. Qurilma tomonidan ishlab chiqarilgan to'lqinlar ionlashtiruvchi emas. Hech bo'lmaganda fizika bilan ozgina tanish bo'lgan odamlar ovqatga ham, odamlarga ham zarar keltirmasligini bilishadi.

Mif to'rtinchi

Qurilmada metall buyumlar tufayli portlash sodir bo'lishi mumkin. Bu bema'nilik, hamma biladiki, portlashning natijasi gazning tez kengayishi. Bizning holatlarimizda metall buyumlar uchqun paydo bo'lishiga olib keladi, bu esa qurilmaning o'ziga salbiy ta'sir qiladi. Shuning uchun ovqatni metall buyumlarda isitish tavsiya etilmaydi.

Mikroto'lqinli pechning zarari

Ma'lum bo'lishicha, mikroto'lqinli pechlar haqidagi "dahshatli hikoyalar" ning aksariyati afsonaga aylangan. Xo'sh, nima uchun mikroto'lqinli pech aslida zararli?

  1. Miyaga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Olimlar radiatsiya miyaga zarar yetkazishini aniqladilar. Neyronlar yuboradigan impulslar qisqaradi.
  2. Pechda isitiladigan ovqat ovqat hazm qilish tizimi tomonidan to'g'ri tan olinmaydi. Boshqacha qilib aytganda, oziq-ovqat oziq-ovqat deb hisoblanmaydi. Shunday qilib, mikroto'lqinli pechdan ovqat iste'mol qilish orqali siz tanangizni och qoldirishingiz mumkin.
  3. Tana vitaminlar va minerallarni yomonroq qabul qiladi. Buning sababi shundaki, to'lqinlar foydali minerallar va moddalarning tuzilishini o'zgartiradi va tana ularni qabul qila olmaydi. Bundan tashqari, moddalar nafaqat so'rilmaydi, balki tanani tark etmaydi, qon quyqalarini hosil qiladi.
  4. Ko'p odamlar savol berishadi: "Bola uchun ovqatni pechda isitish zararlimi yoki yo'qmi?" Bolalar uchun mikroto'lqinli pechga ovqat qo'yish tavsiya etilmaydi. Albatta, bu zarar keltirmaydi, lekin qizdirilgan ovqatning ozuqaviy moddalari kamayadi.
  5. Immunitetga salbiy ta'sir. Mikroto'lqinli pechda termik qayta ishlangan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish limfa tugunlari va limfa bezlari faoliyatining buzilishiga olib kelishi klinik jihatdan isbotlangan. Buning oqibati inson tanasining erta qarishi. Bundan tashqari, qon ivishi sekinlashadi, bu esa yaralarni davolash uchun ancha vaqt talab etadi.
  6. Gormonal tizimga salbiy ta'sir. Mikroto'lqinli pechlar ta'sirida bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini tez-tez iste'mol qilish erkak va ayol gormonlarini ishlab chiqarishning buzilishiga olib keladi. Tadqiqotchilarning fikricha, buning sababi shundaki inson tanasi mikroto'lqinli oziq-ovqat mahsulotlarini ijobiy qabul qilishga moslashmagan. Bunday ovqatni iste'mol qilish orqali biz o'zimiz tananing parametrlarini buzamiz va ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini murakkablashtiramiz.

Mikroto'lqinli pechning afzalliklari

Biz ushbu maishiy texnikaning zarar etkazishini ko'rib chiqdik. Ammo undan foydalanishdan foyda olish mumkinmi? Albatta ha.

  • avval aytib o'tilganidek, qurilmaning termal ta'siri ba'zi zararli organizmlarni o'ldiradi;
  • Siz tanamizga juda yaxshi ta'sir ko'rsatmaydigan yog'siz va yog'siz ovqat pishirishingiz mumkin;
  • Pishirish uchun kamroq vaqt kerak bo'ladi;
  • Siz ovqatni tezda isitishingiz va muzdan tushirishingiz mumkin.

Mikroto'lqinli pech kundalik hayotda foydalimi yoki aksincha, zararlimi? Bularning hammasi munozarali masala. O'zingiz uchun nima qaror qilsangiz ham, har qanday holatda foydalanish bo'yicha tavsiyalardan foydalaning:

  1. To'g'ri o'rnatish uchun barcha tavsiyalarga amal qiling.
  2. Shamollatish ulagichini ochiq qoldiring.
  3. Agar kerak bo'lmasa, qurilmani yoqmang.
  4. Isitish uchun mahsulotning massasi ikki yuz grammdan ortiq bo'lishi kerak.
  5. Tuxum kabi portlovchi ovqatlarni qizdirmang.
  6. Isitilgan ovqatni qopqoq bilan yoping, uni diskning o'rtasiga aniq qo'ying va kamida vaqti-vaqti bilan aralashtirishga harakat qiling.
  7. Qurilmadan 50 santimetrdan yaqinroq turmang.
  8. Pechning devorlarini artib oling sovun eritmasi har foydalanishdan keyin.
  9. Har olti oyda bir marta butun pechni sirka bilan yuving.
  10. Plastik, metall yoki maydalangan idishlarda qizdirmang.
  11. Mikroto'lqinli pech noto'g'ri bo'lsa, uni ishlatmang va uni o'zingiz ta'mirlashga urinmang. Mutaxassislarga murojaat qilish yaxshidir.

Xulosa

Mikroto'lqinli pechni iloji boricha kamroq ishlatishingiz kerak

Mikroto'lqinli pech sog'liq uchun zararlimi va qay darajada? Mikroto'lqinli pechda ovqatni isitish zararlimi? Har kim o'zi uchun qaror qiladi. Mikroto'lqinli pechlarning zararli ekanligini tasdiqlovchi barcha ma'lumotlarga qaramay, bu haqda ko'plab raddiyalar mavjud. Ehtimol, agar siz mikroto'lqinli pechning foydali yoki zararli ekanligiga qaror qilsangiz, fikrlar 50 dan 50 gacha bo'linadi.

Shuni unutmang elektr jihozlari inson organlariga ta'sir qiladi. Ammo har bir kishi turlicha ta'sir qiladi. Ba'zilar uchun bu darhol paydo bo'lishi mumkin, boshqalar uchun esa o'nlab yillar davom etishi mumkin. Yillar o'tadi va endi nima uchun bu sodir bo'lganini aniqlab bo'lmaydi. Mikroto'lqinli pechning tarixida uning ta'siridan odam o'lganligi isbotlangan birorta ham holat yo'q.

Texnologiyaning foydasini ta'minlash va uning zararini kamaytirish uchun mikroto'lqinli pechni faqat kerak bo'lganda, gaz va gazga qo'shimcha sifatida ishlatish kerak. elektr pechka. Uning huzurida bo'lsin kundalik hayot minimal darajada ushlab turiladi.

Video

Mikroto'lqinli pech zararlimi? Bu qanday ishlaydi?

Barcha obunachilarga salom. Menimcha, kundalik hayotida mikroto'lqinli pech bo'lmagan uy bekasi bo'lmasa kerak. Ushbu foydali texnika bizning oshxonalarimizga kirish uchun kurashdi. Biroq, 20-asrning boshlarida paydo bo'lgan barcha qurilmalar kabi. Odamlar hali ham mikroto'lqinli pechlar odamlar uchun zararli yoki yo'qligini aniqlashmoqda.

Bu ajablanarli emas. Axir, birinchi mobil telefonlar, kir yuvish mashinalari Muzlatgichlarni esa ruhoniylar shaytonning quroli deb atashgan. Turli muammolarga duch kelmaslik uchun bunday uskunadan foydalanmaslikka chaqirdilar. Asta-sekin bu maishiy texnika afsonalar va dahshatli hikoyalar bilan to'lib ketdi. Keling, ushbu sohada qanday tadqiqotlar olib borilganligini bilib olaylik.

Men darhol aytmoqchimanki, ko'pchilik salbiy sharhlar qurilmaning asosiy jaholatiga bog'liq. Mikroto'lqinli pechning ishlash printsipi haqidagi maqolamni albatta o'qib chiqishingizni maslahat beraman. Bu sizga haqiqiy tadqiqotlardan uzoq afsonalarni olib tashlashni osonlashtiradi.

Mif birinchi- mikroto'lqinlar radioaktivdir. Bu fizikadan uzoq odamlarning dalillari. Magnitron chiqaradigan to'lqinlar ionlashtiruvchi emas. Ular mahsulotlarga ham, odamlarga ham radioaktiv ta'sir ko'rsata olmaydi.

Mif ikki Mikroto'lqinli pechda ovqatlarning molekulyar tuzilishi o'zgaradi. Unda pishirilgan hamma narsa kanserogen bo'ladi. Men topmadim ilmiy tadqiqot, bu buni tasdiqlaydi. Rentgen nurlari mahsulotni kanserogenga aylantirishi mumkin ionlashtiruvchi nurlanish. Mikroto'lqinli pechlar emas. Bundan tashqari, kanserogenni mahsulotni yog'da ortiqcha pishirish orqali olish mumkin. Oddiy qovurilgan idishda!

Mikroto'lqinli pechlarga kelsak, buning teskarisi ovqatni yog'siz pishirish mumkin; Mikroto'lqinli pechda hamma narsa tez pishiriladi, oziq-ovqat uzoq muddatli issiqlikka ta'sir qilmaydi; Bu shuni anglatadiki, mahsulotlarda eng kam yondirilgan yog'lar mavjud. Uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berish jarayonida molekulyar tuzilishi o'zgaradi.

Mif uchinchi- mikroto'lqinli pechlardan magnit nurlanish xavfli. Aslida, mikroto'lqinlarning nurlanishi Wi-Fi yoki LCD televizordan to'lqinlar oqimi bilan bir xil. Pishirish paytida u yanada kuchliroq bo'ladi. Lekin qurilma shunday yaratilganki, u qurilma ichida qoladi. Atmosferadagi mikroto'lqinlar tezda susayishi ilmiy jihatdan isbotlangan. Ular atrofdagi narsalar yoki mahsulotlarda to'planishga moyil emas. Magnitron o'chirilgandan so'ng, mikroto'lqinlar yo'qoladi. Albatta, bu pishirish paytida yuzingizni stakanga yopishtirishingiz kerak degani emas. Ovqat pishirishni tomosha qilish uchun. Qurilmadan xavfsiz masofa qo'l uzunligidir.

Mikroto'lqinlarning zarari va uning foydalari haqida ilmiy dalillar

Mikroto'lqinli pechlardan foydalanishga qarshilar, ulardagi mahsulotlar barcha foydali xususiyatlarini yo'qotadi, deb da'vo qiladilar. Lekin menimcha, siz mahsulotni har qanday issiqlik bilan ishlov berish bunga olib kelishini juda yaxshi bilasiz. Oziq moddalarga nima salbiy ta'sir qiladi:

  • yuqori harorat
  • uzoq pishirish vaqti
  • pishirish uchun ishlatiladigan suv. Suvda eriydigan ozuqa moddalarining bir qismi unda qoladi.

Mahsulotlar kamroq yo'qotilishi ilmiy jihatdan isbotlangan ozuqa moddalari pechkadan ko'ra mikroto'lqinli pechda. Bu, birinchi navbatda, suv ishlatilmaganligi sababli sodir bo'ladi.

Ikkinchidan, pishirish vaqti qisqaroq, ya'ni issiqlik bilan ishlov berish minimaldir. Uchinchidan, mikroto'lqinli pechda harorat 100 darajaga ko'tariladi. Bu pechning haroratidan ancha past, pechdan ancha past. Ikki tadqiqot shuni tasdiqladiki, bunday pishirish ozuqa moddalarining sezilarli darajada yo'qolishiga olib kelmaydi. Boshqa pishirish usullari bilan solishtirilgan ( 1 , 2 ).

Biroq, barcha ovqatlarni mikroto'lqinli pechda pishirish kerak emas. Sarimsoq tarkibidagi saratonga qarshi moddalarni atigi bir daqiqada yo'q qiladi. Pechda ular faqat 45 daqiqadan so'ng butunlay yo'q qilinadi. Bu bitta tadqiqot tomonidan tasdiqlangan ( 3 ). Xulosa oddiy. Mikroto'lqinli pechda pishirish paytida idishlarga sarimsoq qo'shmaslik kerak.

Keyingi tadqiqot Mikroto'lqinli pechda brokkoli tarkibidagi flavonoid antioksidantlarning 97 foizini yo'q qilishini ko'rsatdi. Bundan tashqari, agar siz pechkada pishirsangiz, faqat 66% yo'q qilinadi. Ushbu dalil ko'pincha mikroto'lqinli pechlarning muxoliflari tomonidan qo'llaniladi. Ammo keling, real bo'laylik - pishirish paytida biz suvga kirgan moddalarni ham hisoblab chiqdik. Bu suvni keyinroq ichasizmi?

Keling, gaplashaylik bolalar ovqati. Mikroto'lqinli pechga qo'yish ham bunga loyiq emas. Bu zararli bo'lmaydi, lekin bola uchun kamroq foydali bo'ladi. uchun bu ayniqsa muhimdir ona suti. Noto'g'ri isitish natijasida unda foydali bakteriyalar nobud bo'ladi ( 4 ). Men sizga ushbu mavzu bo'yicha doktor Komarovskiy bilan video tomosha qilishni maslahat beraman.

Tadqiqotlar hali ham mikroto'lqinli pechda ovqatni isitish va pishirish foydasiga gapiradi. Unda kamroq narsa yo'qoladi foydali xususiyatlar mahsulotlarni qaynatish va qovurishdan ko'ra.

Mikroto'lqinli pech sog'liq uchun zararlimi?

Mikroto'lqinlarning odamlar uchun xavfli ekanligi haqida rasmiy dalillar yo'q. Ha, bu faol muhokama qilinadi, lekin men hech qanday manbalarni ko'rmadim. Mavzular bilan muayyan ishni tasvirlash. Ushbu tadqiqot JSST tomonidan rasman ro'yxatga olinishi. Ammo 30 yildan ortiq vaqt davomida bu maishiy texnika faol foydalaniladi.

Bir rasmiy tadqiqot mikroto'lqinli pechda pishirilgan tovuq qovurilgan tovuqdan ko'ra foydaliroq ekanligini isbotlaydi. Pishirish jarayonida kamroq heterotsiklik aminlar hosil bo'lgani uchun. Bu zararli moddalar go'sht mahsulotlari haddan tashqari pishirilganda chiqariladi. Tajriba shuni ko'rsatadiki, ularning ko'pi qovurilgan idishda hosil bo'ladi ( 5 ).

Mikroto'lqinli pechda mahsulotni ortiqcha pishirish qiyin. Unda pishirish - qaynatish va pishirish o'rtasidagi narsa. Mahsulotlar ishlab chiqariladi o'z sharbati yog'ning yo'qligi yoki minimal ishlatilishi. Ularni doimo aralashtirish juda muhim, chunki pishirish jarayonining o'zi zararli bo'lishi mumkin. Axir ular notekis isinadilar.

Yuqorida yozganimdek, mikroto'lqinli pechda mahsulotlar suvning qaynoq nuqtasiga qadar isitiladi. Noto'g'ri isitish bilan to'liq vayron bo'lmaydi. patogen bakteriyalar. Shuning uchun, siz pishiradigan idishni qopqoq bilan yopish tavsiya etiladi. Shunday qilib, mahsulot tezroq isiydi va chayqalishlar bilan birga bakteriyalar pechka devorlariga joylashmaydi.

Mikroto'lqinli pechda ovqatni isitish yoki pishirish zararlimi yoki yo'qmi, har kim o'zi uchun qaror qiladi. Qaror qabul qilishda JSST fikriga e'tibor qaratishingizni maslahat beraman. Bunday uskunani ta'minlamasligini rasman tasdiqladi zararli ta'sir kishi boshiga. Bundan tashqari, u oziq-ovqat uchun zararli emas.

JSST bildirgan yagona ogohlantirish yurak kasalliklariga tegishli. Implantatsiya qilingan yurak stimulyatorlari bo'lgan odamlar u yoqilgan paytda uning yonida bo'lmasligi kerak. Mikroto'lqinli radiatsiya yurak stimulyatori ishlashiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bu nafaqat mikroto'lqinli pechlarga, balki mobil telefonlarga ham tegishli.

Nima uchun barcha idishlar mikroto'lqinli pechga mos kelmaydi

Mikroto'lqinlar plastmassani isitishi mumkinligini tushunish muhimdir. Va u turli kanserogenlarni o'z ichiga oladi. Bular benzol, toluol, polietilentereftalat, ksilen va dioksinlardir. Shuningdek, har xil plastik idishlar gormonlarga ta'sir qiluvchi moddalarni o'z ichiga olishi mumkin. Bunday idishdagi ovqatni qizdirganda, mahsulot bu zararli moddalarni o'zlashtirishi mumkin. Tabiiyki, bunday oziq-ovqat sog'liq uchun xavfli bo'ladi.

Men o'zim mikroto'lqinli pechni uzoq vaqt davomida kerak bo'lganda ishlataman. Asosan ovqatni isitish uchun. Ba'zan men nimadir pishirishim mumkin. Aytgancha, omlet mikroto'lqinli pechda ajoyib bo'lib chiqadi. Bir tomchi holda o'simlik yog'i. To'liq ma'noda 5 daqiqada tayyorlanadi, yonmaydi. Agar siz 1,5% sutdan foydalansangiz, dietali nonushta olasiz!

Men sizga oddiy maslahatlar bermoqchiman:

  1. Agar biror narsa pishirayotgan yoki isitayotgan bo'lsangiz, idishni qopqoq bilan yoping. U qat'iy ravishda aylanadigan plastinkaning o'rtasida joylashganligiga ishonch hosil qiling. Pishirish paytida mahsulotni kamida bir marta aralashtiramiz / aylantiring.
  2. Qurilmaga 50 sm dan yaqinroq turmang.
  3. Har ovqatdan keyin pechning devorlarini nam, sovunli shimgich bilan artib oling.
  4. Mikroto'lqinli pech va aylanuvchi patnisni kamida oyiga bir marta sirka bilan tozalang. Agar siz unda tez-tez pishirsangiz - har ikki haftada.
  5. Plastik yoki metall idishlar yoki chiplari bo'lgan idishlardan foydalanmang.

Xulosa qilib aytganda, bu haqda xulosa qilishimiz mumkin bu qurilma odamlar uchun xavf tug'dirmaydi. Bolalar va homilador ayollar ham foydalanishlari mumkin. Buning aksini tasdiqlovchi ma'lumotlar yo'q. Va qurilma hatto ba'zi idishlarni tayyorlash uchun ham foydalidir. Yog 'va suvsiz pishirish mumkin. Mahsulot dietali bo'ladi. Bundan tashqari, u ko'proq ozuqa moddalarini saqlaydi.

Albatta, bu sote qilish, pishirish va qaynatishdan voz kechishingiz kerak degani emas. Hamma narsada moderatsiya bo'lishi kerak. Mikroto'lqinli pech faqat gaz yoki elektr pechka uchun foydali qo'shimcha hisoblanadi. Siz nima deb o'ylaysiz?

PS: Men Ufaga ko'chib o'tdim

Azizlarim, men Ufaga ko'chib o'tdim. Biz Bangkokdan +30 darajada uchib, Ufaga +3 da yetib keldik. Biz qo'limizdan kelgan hamma narsani kiydik va sumkalar deyarli bo'sh edi :)

Bu yerda yashayotganimizga 2-hafta bo'ldi. Biz atrofga nazar tashlar ekanmiz, asta-sekin nima qaerdaligini o'rganamiz. Hech bo'lmaganda men ko'ylagi va ikkita shim kiygan kvartirada yurishni to'xtatdim :) Bu iqlimlashtirish deyarli tugallanganligini anglatadi.

Salavat Yulaev haykali oldiga bordik. Men shu yerdaman