O'rmondagi do'lana yoki do'lana mevalari qishlaydigan qushlar uchun oziq-ovqat manbai hisoblanadi. Ko'p asrlar davomida tirik tabiatni kuzatgan inson do'lana mevalarini ham iste'mol qila boshladi. Allaqachon ko'p asrlar oldin, do'lana daraxtlari va butalar, uning turli navlar va turlari bog'larimizda joylashdi. Do‘lana mevalari nihoyatda mazali, eng muhimi, juda sog‘lom bo‘lib, ko‘plab kasalliklardan xalos bo‘lishga yordam beradi. Do‘lana urug‘ining shunday foydali, mazali va o‘ta bezakli vakillaridan biri hamma joyda o‘stiriladigan qon-qizil do‘lanadir. shaxsiy uchastkalar, bog'lar va bog'larda, yovvoyi tabiatda o'rmonlarda o'sadi.

Qon qizil do'lana tavsifi

Bu do'lana navi hisoblanadi kichik o'simlik– daraxtlar balandligi 5 metrgacha yetishi mumkin. Daraxtlar yoki butalarning yosh shoxlari juda silliq, yaltiroq va o'tkir tikanlar bilan tikanlar bilan himoyalangan.

Bu navning barglari biroz o'tkir, yuqori tomoni juda qorong'i, orqa tomoni och yashil rangga ega. Turlarning gullari qor-oq yoki och pushti bo'lishi mumkin. Kichik o'lchamli, o'simlikning gullari korimbalarda to'plangan. Ammo bu do'lana o'zining mevalari bilan tanilgan, ular mazali, go'shtli pulpa va bir nechta yirik urug'li mayda olma kabi ko'rinadi. Qon-qizil do'lana mevalarida pulpa ko'p emas, ammo bu etishmovchilik qoplanadi. yuqori hosil o'simliklar.

Turning gullashi may-iyun oylarida boshlanadi. Gullash davridagi daraxt juda bezaklidir. Bog'da juda kam rezavorlar va mevalar qoladigan sentyabr oyida meva bera boshlaydi. Gullash davrida buta juda chiroyli - u butunlay qor bilan qoplanganga o'xshaydi va kuzda u yorqin qizil mevalar bilan bezatilgan. Qon-qizil do'lana daraxti yoki buta 10-15 yoshida meva bera boshlaydi.
Do‘lanani odamlar boshqacha chaqirishadi. Ismlar orasida glod, boyarka va glid ayniqsa mashhur. Yovvoyi tabiatda qon-qizil do'lana janubiy Sibirda, Uzoq Sharqda o'sadi. Markaziy Osiyo.

To'g'ri moslashish

Qon qizil do'lana o'zining yuqori dekorativ fazilatlari tufayli ko'pincha bog'larda o'stiriladi. Daraxt haqiqatan ham juda chiroyli. Ammo ko'plab bog'bonlar o'zlarining bog'larida ajoyib foydali mevalar uchun glod ekishadi. Qon-qizil do'lana gullash davrida va kuzda rezavorlar pishganda bog'ni bezatadi.
Bu xilma-xillik buta sifatida o'stirilishi yoki Azizillo yordamida oqlangan daraxtga aylanishi mumkin. Bu turdagi do‘lanadan chiroyli bonsai yetishtiruvchi hunarmandlar bor.
Agar do'lana ekish kuzda amalga oshirilsa, bu juda yaxshi, garchi bu hosilni bahorda ekish mumkin.

Sayt tanlash

Ekish bilan boshlanadi to'g'ri tanlov uchastka. Bu o'simlik quyoshni juda yaxshi ko'radi, shuning uchun janub tomonda uning uchun joy tanlashingiz kerak. O'simlik qisman soyada o'sishi mumkin bo'lsa-da, shimoliy tomonda binolar orqasidagi joylar bunga mos kelmaydi. Bu asosiy shartlardan biridir muvaffaqiyatli qo'nish va do'lana rivojlanishi - sayt quyoshda bo'lishi kerak. Agar siz qon-qizil do'lanani soyada eksangiz, gullashni ko'rmaysiz, unchalik kamroq meva beradi. O'simlik quyoshsiz juda yomon rivojlanadi va juda sekin o'sadi va og'riqli bo'ladi.

Shuningdek o'qing: Oddiy do'lana "Pol Skarlet" va bu haqda hamma narsa

Ko'chat sotib olish

Ko'chat ikki yoshdan oldin ekilgan bo'lsa, ideal. Ko'chat sotib olayotganda, uning ildizlari va asirlari shikastlanmaganligiga ishonch hosil qiling. Agar siz konteynerda ko'chat sotib olsangiz, uni ichiga eking qo'nish teshigi bir parcha yer bilan birga. Sotib olish qoidalari:

  • Ko'chat sog'lom bo'lishi kerak.
  • Uning qobig'ida qo'ziqorin kasalliklari belgilari bo'lmasligi kerak.
  • Po'stlog'i silliq va bir xil bo'lishi kerak.

Ko'chat ekish

Hawthorn yaxshi drenajli zich tuproqni afzal ko'radi. Shuning uchun, siz teshik qazayotganda, uning pastki qismida kamida 20 sm qalinlikdagi singan g'isht yoki toshlar qatlamini yotqizishingiz kerak bo'ladi. Do‘lana tuproq tarkibi bo‘yicha talabchan ekin bo‘lmasa-da, bu o‘simlik baribir boy tuproqda yaxshi o‘sadi va rivojlanadi. ozuqa moddalari o'rtacha nam tuproqlar. Teshik qazilgan va drenaj qatlami yotqizilgandan so'ng, ko'chat uchun substratning ozuqa qatlamini quyish kerak. Substrat bargli tuproq, gumus va hijobni teng qismlarga aralashtirish orqali tayyorlanishi mumkin.
Fidan ehtiyotkorlik bilan teshikka tushiriladi, ildizlar tekislanadi va keyin er bilan qoplanadi. Ekish paytida siz ko'chatning ildiz bo'yni tuproq darajasida qolishiga ishonch hosil qilishingiz kerak. E'tibor bering, sug'orish va siqishdan keyin ko'chat erga yanada chuqurroq botadi. Ekish tugagach, ko'chatlar yaxshi sug'orilgan, mulchalangan va siqilgan bo'lishi kerak. Bu erda qo'nish tugaydi.

To'siqlar uchun ekish

Agar do'lana kelajakda to'siq hosil qilish uchun ekilgan bo'lsa, xandaklar taxminan 0,5 metr chuqurlikda qazish kerak. To'siqlar uchun butalar bir-biridan 30-35 sm masofada shashka shaklida ekilgan.

Ekishdan keyin kesish

Ko'chatlar yaxshiroq ildiz otishi va tez tarqaladigan tojni hosil qilishi uchun ekishdan so'ng darhol og'ir Azizillo amalga oshirilishi kerak. Azizillo kuzda ham, bahorda ham amalga oshirilishi mumkin.

Dolana parvarishi

Demak, siz do‘lana sotib olib ekibsiz. Endi daraxtga to'g'ri g'amxo'rlik qilishimiz kerak, shunda u tez o'sib, gullab, meva bera boshlaydi. Bu ajoyib o'simlikni etishtirish uchun sizni uzoq va qiziqarli ish kutmoqda.
Darhaqiqat, butalarga g'amxo'rlik qilish juda oddiy. O'simlik juda oddiy va doimiy parvarish qilishni talab qilmaydi. Biroq to'g'ri parvarish do'lana uchun uning jadal rivojlanishi uchun ma'lum qoidalarga qat'iy amal qilishdir.

O'g'itlar

Buta birinchi marta urug'lantiriladi erta bahor, gullash boshlanishidan oldin. Hawthorn chirigan go'ngdan tayyorlangan atalani juda yaxshi ko'radi. Agar buta o'sib chiqsa unumdor yer, keyin yiliga bir oziqlantirish unga etarli bo'ladi. Meva boshlangan davrda daraxtni murakkab o'g'itlar bilan ham boqishingiz mumkin. mineral o'g'itlar, sug'orish uchun suvda eritilishi kerak. O'g'itlash uchun donador mineral o'g'itlardan foydalanish tavsiya etiladi, chunki ular tuproqda uzoq vaqt eriydi va uzoq muddatli ta'sirga ega.

Sug'orish

Hawthorn ajoyib qurg'oqchilikka chidamli o'simlik, bu tez-tez sug'orishni talab qilmaydi. Oyiga bir marta bitta daraxt tagiga katta chelak suv quyish kifoya. Yoz juda quruq bo'lsa, sug'orish soni oyiga ikki yoki uchtagacha oshirilishi mumkin. Garchi bu daraxt umuman sug'ormasdan ham qurg'oqchilikka bardosh bera oladi. Ammo yosh ko'chatlarga ko'proq ehtiyoj borligini unutmang tez-tez sug'orish allaqachon etuk daraxtlarga qaraganda.

Tuproqni begona o'tlardan tozalash va yumshatish, mulchalash

Butalar va daraxtlar ostidagi tuproqni toza saqlashga ishonch hosil qiling. Vaqti-vaqti bilan begona o'tlardan tozalang va ildizlarga havo kirishi uchun tuproqni gevşetin. Bahorda, qor eriganida, daraxt tanasi doiralarini qazish foydalidir.
Do'lana uchun g'amxo'rlik tuproqni mulchalashni talab qiladi. Mulch qatlami parvarish qilishni kamroq qiyinlashtirishga yordam beradi, chunki mulch o'sishni oldini oladi begona o'tlar va tuproqdagi namlikni saqlaydi. Torf mulchalash materiali sifatida ishlatilishi mumkin, talaş, somon, maysazor parchalari yoki mayda singan daraxt qobig'i.

Shuningdek o'qing: Elvudi sarvlari: parvarish va ko'payish nuanslari

Dolanani kesish va kesish

Hawthorn shoxlarini juda keng tarqatadi va shuning uchun ko'plab bog'bonlar har yili kurtaklar nishlarini kesishadi. Shuningdek, do'lana butalaridan to'siq hosil qilishda har yili shakllantiruvchi Azizillo amalga oshirilishi kerak.
Bu daraxt Azizilloga juda oson toqat qiladi va bu yosh asirlarning shakllanishiga ta'sir qilmaydi. Agar siz do'lana sifatida o'ssangiz mevali hosil, keyin daraxtdagi novdalar sonini sizning ixtiyoringiz bilan qoldiring. Odatda, yon novdalar daraxtda qoldiriladi, ulardan mevalarni yig'ish qulay bo'ladi. Azizillo, shuningdek, daraxtning o'lchamini cheklash uchun ham qo'llaniladi.
Majburiy sanitariya Azizillo, unda kasal va singan kurtaklar olib tashlanadi. Eng yaxshi vaqt do'lana Azizillo uchun erta bahor, kurtaklari gullashgacha bo'lgan davr.

Do'lana uchun majburiy g'amxo'rlik o'z vaqtida va to'g'ri kesish butalar va to'siqlarni kesish.

Qishga tayyorgarlik

Qon qizil do'lana tegishli qishga chidamli navlar, va qishga tayyorgarlik ko'rish uchun alohida g'amxo'rlik kerak emas. Yetuk daraxtlar qishda boshpanasiz yaxshi omon qoladi. Hayotning uchinchi yilidan oldin, sovuq hali ham yumshoq, yosh ildizlarga zarar bermasligi uchun ko'chatlarni magistral bo'ylab erdan bir necha qatlamli xalta va mulch bilan o'rash tavsiya etiladi. Agar kurtaklar qishda muzlab qolsa, bahorda ular shunchaki tirik qismga kesilishi kerak bo'ladi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Hawthorn haqiqatan ham oddiy madaniyat, lekin unga g'amxo'rlik zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurashni o'z ichiga olishi kerak.

  • Hasharotlar zararkunandalaridan olma shirasi ko'pincha do'lanaga hujum qiladi. Buta parvarishi o'z ichiga olishi kerak profilaktika choralari shira paydo bo'lishiga qarshi. Bu zararkunanda do'lananing yosh barglariga o'raladi va yosh kurtaklarga hujum qiladi. Daraxtda shira ko'p bo'lsa, yosh novdalar o'sishni to'xtatadi va hatto quriydi. Daraxtni karbofos va aktara bilan davolash shiradan xalos bo'lishga yordam beradi.
  • Bu o'simlikda zang paydo bo'lishi mumkin, bu ham qo'ziqorin kasalligidir. Barglarda zang paydo bo'lganda, jigarrang dog'lar, barglar asta-sekin sarg'ayadi va tushadi.
  • Yana bir qo'ziqorin, sariq nuqta ham barglarning tushishiga olib kelishi mumkin. Ta'sir qilingan barglar sariq dog'lar bilan qoplanadi. Bu infektsiya o'simlik qoldiqlarida qishlashi mumkin. Butaning atrofidagi tuproqni toza saqlashga ishonch hosil qiling va bu kasallikning dastlabki belgilarida Bordo aralashmasi yoki mis sulfat bilan bir necha marta butalarni davolang.
  • Do‘lana, shuningdek, lichinkalari po‘stlog‘iga yopishib olgan va daraxt sharbatini ichadigan o‘lchovli hasharotlar tomonidan ham hujum qilishi mumkin. Bu zararkunanda ko'plab ekinlarda uchraydi. Karbofos va aktara bilan davolash ko'lamli hasharotlardan xalos bo'lishga yordam beradi.
  • Agar kasalliklar haqida gapiradigan bo'lsak, ko'pincha do'lana chang chiriyotgan bilan ta'sir qiladi. Kukunli chiriyotgan qo'ziqorin kasalligi, bu kurtaklar va barglarga ta'sir qiladi. Kukunli chiriyotgan bilan kasallangan yosh kurtaklar deformatsiyalanadi va barglarda oq rangli qoplama paydo bo'ladi.

Shuningdek o'qing: Ginkgo biloba qo'llanilishi: tibbiy maqsad, foydali va dorivor xususiyatlari

davo chang chiriyotgan o'simlikning kasal qismlarini olib tashlash orqali amalga oshirilishi mumkin. Kolloid oltingugurt bilan davolash ham yordam beradi.

Bog 'dizaynida do'lanadan foydalanish

Qon-qizil do'lana mevalari uchun ham, manzarali daraxt yoki buta sifatida ham o'stiriladi. O'simlikning gullari, uning shirin barglari va boy qizil mevalari har qanday bog'ni bezatadi. Bu xilma-xillikni kesish orqali butani shakllantirish orqali to'siqlar yaratish uchun foydalanish mumkin.
Hawthorn deyarli har qanday landshaftga juda mos keladi. Ko'pincha do'lanadan chinakam o'tib bo'lmaydigan tirik to'siqlar yaratiladi, ular gullash va meva berish davrida juda bezakli ko'rinadi, chunki gullar va mevalar tom ma'noda barglarni qoplaydi.

uchun ajoyib yechim katta bog'- bu gullash davrida xushbo'y bo'ladigan do'lana xiyoboni, chunki o'simlik gullari nozik hidni chiqaradi. Kuzda xiyobon barg va mevalarning go'zalligi bilan porlaydi.

Agar sizning bog'ingizda etarli joy bo'lsa, nega guruhda do'lana ekmaysiz? Siz ham juda yaratishingiz mumkin chiroyli kompozitsiya dan turli daraxtlar, kimda bor turli xil gullar, gullash vaqti, barglari shakli va hajmi bo'yicha farqlanadi. Do'lana bilan birga jo'ka, kashtan yoki chinor ekishingiz mumkin.

Bu xilma-xillik butalar va ko'p yillik gulli o'simliklar bilan kompozitsiyalarda juda chiroyli ko'rinadi. Asl tosh bog'ini yaratish uchun bir nechta turli xil o'simliklarni muvaffaqiyatli birlashtira olasiz. Do'lana uchun ajoyib sheriklar nilufar, spirea, magnoliya, otsu ko'p yillik o'simliklar - bergeniya, heuchera, xosta, ko'p yillik o'simliklar, yam-yashil pionlar. Do'lana va asalning tarkibi juda chiroyli ko'rinadi. Do'lana yonida smorodina va Bektoshi uzumlarining standart shakllarini ekishingiz mumkin.

Meva va gullarning shifobaxsh xususiyatlari

Ammo, o'simlikning yuqori dekorativ fazilatlariga qaramay, ko'plab bog'bonlar uni dorivor mevalari uchun etishtirishadi. Ushbu daraxtning mevalarining dorivor xususiyatlari shubhasizdir va qish uchun ko'plab tayyorgarlik rezavorlardan tayyorlanishi mumkin. Hawthorn mevalari kuchli vazodilatatsion ta'sirga ega, yurak tezligini normallantiradi va miya qon aylanishini normallantiradi. Zavodning gullari qon ivishini normallashtirishga yordam beradi va qon tomirlarida blyashka paydo bo'lishining oldini oladi.
Buta mevalarining infuziyalari va damlamalari ham ovqat hazm qilish trakti bilan bog'liq muammolarga yordam beradi. Zavodning mevalari gastritning barcha shakllariga yordam beradi, shishishni engillashtiradi va oshqozon-ichak traktining faoliyatini yaxshilaydi. Do'lana rezavorlarining qaynatmasi antioksidant ta'sirga ega, shuningdek, oshqozon-ichak traktidagi zaharlanish va og'riqlarga yordam beradi.
Ular bu meva va gullardan faol foydalanadilar dorivor o'simlik va kosmetologiyada, xususan, tayyorlash uchun davolovchi maskalar va losonlar. Faol moddalar tufayli berry asosidagi preparatlar shishishni engillashtiradi va terini tonlaydi.

biri eng muhim qoidalar kuchli o'sadi va sog'lom ko'chatlar- "to'g'ri" tuproq aralashmasining mavjudligi. Odatda, bog'bonlar ko'chat etishtirish uchun ikkita variantdan foydalanadilar: sotib olingan tuproq aralashmasi yoki bir nechta komponentlardan mustaqil ravishda tayyorlangan. Ikkala holatda ham, ko'chatlar uchun tuproqning unumdorligi, yumshoq qilib aytganda, shubhali. Bu shuni anglatadiki, ko'chatlar sizdan qo'shimcha ovqatlanishni talab qiladi. Ushbu maqolada biz oddiy va haqida gapiramiz samarali oziqlantirish ko'chatlar uchun.

Asl rang-barang va rang-barang lola navlarining katalogdagi o'n yillik hukmronligidan so'ng, tendentsiyalar o'zgara boshladi. Ko'rgazmalarda eng yaxshi dizaynerlar dunyo klassikalarni eslab, maftunkor oq lolalarga hurmat ko'rsatishni taklif qiladi. Bahor quyoshining iliq nurlari ostida porlab, ular bog'da ayniqsa bayramona ko'rinadi. Bahorni kutib olish uzoq kutish, lolalar oq rang nafaqat qorning rangi, balki gullashning quvonchli bayrami ekanligini eslatib turadi.

Hammayoqni eng mashhur sabzavotlardan biri bo'lishiga qaramay, barcha yoz aholisi, ayniqsa yangi boshlanuvchilar uning ko'chatlarini etishtira olmaydi. Kvartira sharoitida ular issiq va qorong'i. Bunday holda, yuqori sifatli ko'chatlarni olish mumkin emas. Va kuchli, sog'lom ko'chatlarsiz ishonish qiyin yaxshi hosil. Tajribali bog'bonlar issiqxonalarda yoki issiqxonalarda karam ko'chatlarini ekish yaxshiroq ekanligini bilishadi. Va ba'zilari hatto erga to'g'ridan-to'g'ri urug'larni ekish orqali karam etishtirishadi.

Gul paxtakorlari tinmay yangi narsalarni kashf etadilar yopiq o'simliklar, ba'zilarini boshqalar bilan almashtirish. Va bu erda ma'lum bir xonaning shartlari kichik ahamiyatga ega emas, chunki o'simliklar ularni saqlash uchun turli talablarga ega. Go'zallikni sevuvchilar ko'pincha qiyinchiliklarga duch kelishadi gulli o'simliklar. Axir, gullash uzoq va mo'l bo'lishi uchun bunday namunalar alohida e'tibor talab qiladi. Oddiy o'simliklar Xonalarda gullaydigan gullar unchalik ko'p emas va ulardan biri streptokarpus.

Kalendula (marigold) - yorqin rangi bilan boshqalardan ajralib turadigan gul. Nozik apelsin gulzorlari bo'lgan past butalar yo'l chetida, o'tloqda, uyning yonidagi old bog'da yoki hatto sabzavot to'shaklarida joylashgan. Kalendula bizning hududimizda shunchalik keng tarqalganki, u har doim bu erda o'sganga o'xshaydi. Qiziqarli haqida dekorativ navlari kalendula, shuningdek, pishirish va tibbiyotda kalenduladan foydalanish haqida bizning maqolamizni o'qing.

O'ylaymanki, ko'pchilik shamol bizni faqat romantik jihatdan yaxshi qabul qilishiga rozi bo'ladi: biz qulay joyda o'tiramiz. issiq uy, va derazadan tashqarida shamol shiddatli ... Aslida, bizning hududlarimiz orqali esayotgan shamol muammodir va buning yaxshi tomoni yo'q. O'simliklar yordamida shamol to'siqlarini yaratib, biz kuchli shamolni bir nechta zaif oqimlarga ajratamiz va uning halokatli kuchini sezilarli darajada zaiflashtiramiz. Saytni shamoldan qanday himoya qilish kerakligi ushbu maqolada muhokama qilinadi.

Nonushta yoki kechki ovqat uchun qisqichbaqalar va avakado sendvichini tayyorlash oson emas! Bu nonushta deyarli hamma narsani o'z ichiga oladi zarur mahsulotlar, bu sizni energiya bilan to'ldiradi, shunda siz tushlikgacha ovqat eyishni xohlamaysiz, belingizga qo'shimcha santimetr qo'shmasdan. Bu, ehtimol, klassik bodring sendvichidan keyin eng mazali va engil sendvich. Ushbu nonushta deyarli barcha kerakli mahsulotlarni o'z ichiga oladi, ular sizni energiya bilan to'ldiradi, shuning uchun tushlikgacha ovqat eyishni xohlamaysiz.

Zamonaviy paporotniklar shunday noyob o'simliklar vaqt o'tishi va har xil kataklizmlarga qaramay, nafaqat omon qolgan, balki o'zining avvalgi ko'rinishini ham saqlab qolgan antik buyumlar. Albatta, fern vakillarining birortasini uyda etishtirish mumkin emas, lekin ba'zi turlar yopiq joylarda hayotga muvaffaqiyatli moslashgan. Ular bitta o'simliklar kabi ajoyib ko'rinadi yoki dekorativ barglar gullari guruhini bezatadi.

Qovoq va go'shtli palov - bu ozarbayjon palovi bo'lib, u tayyorlash usuli bilan an'anaviy sharqona palovdan farq qiladi. Ushbu retsept uchun barcha ingredientlar alohida tayyorlanadi. Guruch sariyog ', za'faron va zerdeçal bilan pishiriladi. Go'sht oltin jigarrang bo'lgunga qadar alohida qovuriladi, qovoq bo'laklari ham. Piyoz va sabzi alohida tayyorlang. Keyin hamma narsa qatlamlarga qozon yoki qalin devorli panga joylashtiriladi, ozgina suv yoki bulon quyiladi va taxminan yarim soat davomida past olovda qaynatiladi.

Bazil go'sht, baliq, sho'rvalar uchun ajoyib universal ziravordir yangi salatlar- Kavkaz va barcha sevuvchilarga yaxshi ma'lum Italiya oshxonasi. Biroq, yaqinroq tekshirilganda, reyhan hayratlanarli darajada ko'p qirrali o'simlik bo'lib chiqadi. Bir necha fasldan beri bizning oilamiz xushbo'y rayhon choyini ichishadi. Ko'p yillik o'simliklar bilan gulzorda va yillik gullar bilan gulzorlarda yorqin ziravorlar o'simlik munosib joy ham topildi.

Thuja yoki archa - qaysi biri yaxshiroq? Bu savolni ba'zida eshitish mumkin bog 'markazlari va bu o'simliklar sotiladigan bozorda. Albatta, bu mutlaqo to'g'ri va to'g'ri emas. Xo'sh, bu nima yaxshiroq ekanligini so'rash bilan bir xil - kechami yoki kunduzmi? Qahva yoki choy? Ayolmi yoki erkakmi? Albatta, har kimning o'z javobi va fikri bo'ladi. Va shunga qaramay ... Agar siz ochiq fikr bilan yondashsangiz va archa va thujani muayyan ob'ektiv parametrlarga ko'ra solishtirishga harakat qilsangiz nima bo'ladi? Keling, sinab ko'raylik.

Dudlangan cho'chqa go'shti qo'shilgan jigarrang karam sho'rvasi - bu kattalarga ham, bolalarga ham yoqadigan mazali, silliq va qaymoqli sho'rva. Agar siz butun oila, shu jumladan bolalar uchun taom tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda ko'plab ziravorlar qo'shmang, garchi ko'plab zamonaviy bolalar achchiq ta'mlarga qarshi emaslar. Xizmat qilish uchun pastırma turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin - bu retseptda bo'lgani kabi qovurilgan idishda qovuring yoki pechda 180 daraja taxminan 20 daqiqa davomida pergamentda pishiring.

Ba'zilar uchun ko'chatlar uchun urug'larni ekish uzoq kutilgan va yoqimli ish bo'lsa, boshqalar uchun bu qiyin zaruratdir va boshqalar bozorda yoki do'stlardan tayyor ko'chatlarni sotib olish osonroq bo'ladimi, deb hayron bo'lishadi. Qanday bo'lmasin, o'sishdan voz kechsangiz ham sabzavot ekinlari, albatta, siz hali ham biror narsa ekishingiz kerak bo'ladi. Bu gullar va ko'p yillik o'simliklar, ignabargli daraxtlar va yana ko'p narsalar. Ko‘chat nima eksa ham, baribir ko‘chat bo‘ladi.

havaskor nam havo va eng ixcham va biri noyob orkide pafinia ko'pchilik orkide yetishtiruvchilar uchun haqiqiy yulduzdir. Uning gullashi kamdan-kam hollarda bir haftadan ko'proq davom etadi, ammo bu unutilmas manzara bo'lishi mumkin. Noodatiy chiziqli naqshlar ulkan gullar Men kamtarona orkide cheksiz qarashni xohlayman. IN yopiq madaniyat pafinia o'sishi qiyin turlar qatoriga haqli ravishda kiritilgan. Bu faqat ichki terrariumlarning tarqalishi bilan modaga aylandi.

Qovoq zanjabil marmeladı - deyarli tayyorlanishi mumkin bo'lgan iliq shirinlik butun yil davomida. Qovoq uzoq vaqt davomida saqlanadi - ba'zida men yozgacha bir nechta sabzavotlarni tejashga muvaffaq bo'ldim, yangi zanjabil va limon bu kunlarda doimo mavjud. Limonni olish uchun ohak yoki apelsin bilan almashtirilishi mumkin turli xil ta'mlar- shirinliklarning xilma-xilligi har doim yoqimli. Tayyor marmelad quruq bankalarga joylashtiriladi, uni saqlash mumkin xona harorati, lekin yangi ovqat pishirish har doim foydaliroq.

2014 yilda Yaponiyaning Takii seed kompaniyasi petuniyani ajoyib gulbarg rangi - qizil ikra-apelsin bilan tanishtirdi. Bilan bog'lanish orqali yorqin ranglar janubiy quyosh botishi osmoni, noyob gibrid Afrika quyosh botishi deb ataladi. Aytishga hojat yo'q, bu petuniya bir zumda bog'bonlarning qalbini zabt etdi va katta talabga ega edi. Ammo so'nggi ikki yil ichida do'kon oynalarida qiziqish birdan yo'qoldi. Apelsin petunyasi qaerga ketdi?

Botanika xususiyatlari

Qon-qizil do'lana, tarjimasi - Crataegus sanguinea, boshqa nomlar - Gludina, Boyarka, Lady-berry, Glod. Dioscorides va Avitsenna bu o'simlik haqida juda samarali dori deb hisoblashgan;

O'simlik Rosaceae oilasiga tegishli. Buta yoki daraxt balandligi besh metrga etadi. Uning barglari obovat, bir oz tukli, kalta petiolat, ularning asosi xanjar shaklida, qirrasi qo'pol tishli.

Kichik xushbo'y gullar oq rangli korimboza, ancha zich inflorescences to'plangan. Mevasi ikki urugʻli, goʻshtli, toʻq sariq-sariq yoki qizil rangda, sentyabrda pishadi. Boyarka maydan iyungacha gullaydi.

tomonidan xalq e'tiqodlari Do‘lananing tikanli shoxlari shifobaxsh xususiyatga ega. U odamni yovuz ruhlardan himoya qilishi mumkinligiga ishonishgan. Odamlar bu daraxtni salbiy hodisalarga chidamliligi va chidamliligi uchun qadrlashdi. ob-havo sharoiti.

Yoyish

Qizil do'lana Sibirda, shuningdek, Markaziy Osiyoda yovvoyi holda uchraydi. Sifatida manzarali o'simlik Ukrainada o'sadi.

Ishlatilgan o'simlik qismlari

Bularga gullar va mevalar kiradi. Ularda kislotalar, masalan, ursolik va xlorogen, flavonoidlar, saponinlar, xolin, taninlar, sorbitol va efir moylari mavjud.

Xom ashyoni yig'ish va sotib olish

Gullar do'lana gullashining boshida yig'ib olinadi, ular ba'zilari hali ochilmaganida ehtiyotkorlik bilan yig'iladi va shamollatiladigan, soyali joyga qo'yilgan keng tovoqlar ustiga qo'yiladi ular yaxshiroq quriydi.

Xom ashyoni quritgandan so'ng, ular kanvas qoplarga o'raladi va ventilyatsiya qilingan xonada saqlanadi, ularni bir yildan ko'p bo'lmagan muddatga saqlash tavsiya etiladi; Mevalarni faqat to'liq pishganidan keyin yig'ish kerak.

Mevalarni maxsus quritgichlarga joylashtirish yaxshiroqdir, chunki ular juda go'shtli va chirishi mumkin. Va kameralarda doimiy harorat saqlanadi, bu holda ellik daraja darajasida bo'lishi kerak, bu xom ashyoni yuqori sifatli tayyorlashni ta'minlaydi. Ular ikki yil davomida saqlanishi mumkin.

Ilova

Do'lanadan tayyorlangan preparatlar kardiotonik, antispazmodik ta'sirga ega, shuningdek, gipotenziv va sedativ xususiyatlarga ega. Boyarka tartibga soladi qon bosimi, beradi ijobiy ta'sir asab tizimining faoliyati to'g'risida.

Bu o'simlikdan tayyorlangan davolar ateroskleroz, yurak disfunktsiyasi, gipertoniya, aqliy qo'zg'alish, artikulyar revmatizm va menopauza davrida bir oz og'riqni engillashtirish uchun ishlatiladi.

Do'lana mevasi ekstraktini o'z ichiga olgan kardiologik preparatni dorixonada sotib olishingiz mumkin, albatta, u shifokor bilan maslahatlashganidan keyin qo'llanilishi kerak;

Bundan tashqari, do'lana damlamasini sotib olishingiz mumkin, kuniga uch yoki to'rt marta ovqatdan oldin o'ttizdan ellik tomchidan foydalanish tavsiya etiladi.

Retseptlar

Damlamani uyda ham tayyorlash mumkin. Shu maqsadda sizga 500 mililitr tibbiy spirt bilan to'ldirish kerak bo'lgan o'simlikning mevalari yoki gullari kerak bo'ladi. Shundan so'ng u o'chiriladi qorong'i joy, va vaqti-vaqti bilan silkitiladi.

Taxminan ikki hafta o'tgach, damlamani er-xotin doka qatlami yoki nozik süzgeç yordamida ehtiyotkorlik bilan filtrlash tavsiya etiladi, shundan so'ng uni maqsadga muvofiq ishlatish mumkin.

Infuzionni tayyorlash uchun siz o'ttiz gramm miqdorida mevalarni yoki gullarni ishlatishingiz mumkin, ulardan bir osh qoshiq kerak bo'ladi. Keyin 300 mililitr issiq suv xom ashyo qo'shilishi kerak.

Keyin preparat biroz vaqt davomida infuz qilinadi, shundan so'ng u filtrlanadi va uni maqsadga muvofiq ishlatish mumkin. Odatda ovqat boshlanishidan o'ttiz daqiqa oldin uni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Tonik tayyorlash uchun o'simlik infuzioni sizga o'ttiz gramm do'lana va gul kestirib, 15 g qichitqi o'ti va bir choy qoshiq asal va rhodiola rosea ildizlari kerak bo'ladi, barcha ingredientlar termosga joylashtirilishi kerak.

Quruq mevalar, o'tlar va ildizlarga ikki litr suv quyib, kamida olti soatga qo'yish tavsiya etiladi. Tonik va antidepressant sifatida kuniga ikki yoki uch marta 200 millilitrni iste'mol qilish kerak. Bundan tashqari, oxirgi uchrashuv kechki soat yettidan kech bo'lmasligi kerak.

Agar siz uzoq vaqt davomida asosda tayyorlangan dori-darmonlarni qabul qilsangiz, bu yurak-qon tomir tizimining buzilishiga olib kelishi mumkin. qon tomir tizimi Shunga ko'ra, davolanishni shifokor nazorati ostida o'tkazish tavsiya etiladi.

Och qoringa mevalarni qabul qilish ko'ngil aynishi, qusish va ichak spazmlarini keltirib chiqarishi mumkin, ularni och qoringa qabul qilmaslik yaxshiroqdir va ularni yuvmaslik kerak; sovuq suv.

Bu mevalarni haddan tashqari iste'mol qilgan bolalarda ko'ngil aynishi va qayt qilish bilan birga kuchli oshqozon og'rig'i paydo bo'lishi mumkin. Bunday holda siz selderey, zira, arpabodiyonni iste'mol qilishingiz mumkin, ular ma'lum darajada bu noxush alomatlarni engillashtiradi, ammo shifokor bilan maslahatlashish yaxshiroqdir.

Ko'p miqdorda rezavorlar zaharlanishga olib kelishini biling;

Xulosa

Do'lana mevalari pishganida, siz me'yorni eslab qolishingiz kerak va ularni ko'p miqdorda iste'mol qilmang, aks holda oshqozoningiz og'riydi.

Sog' bo'ling!

Tatyana, www.sayt
Google

- Hurmatli o'quvchilarimiz! Iltimos, topilgan matn terish xatosini belgilang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing. U erda nima noto'g'ri ekanligini bizga yozing.
- Iltimos, sharhingizni quyida qoldiring! Sizdan so'raymiz! Sizning fikringizni bilish biz uchun muhim! Rahmat! Rahmat!

Qizil do'lana (Crataegus sanguinea pall.)

Hawthorn tarixi

Do'lananing lotincha umumiy nomi (Cratae¬gus) yunoncha so'zdan kelib chiqqan bo'lib, rus tiliga "kuchli", "kuchli" deb tarjima qilingan. Hawthorn bu nomni uzoq umr ko'rishi, noqulay sharoitlarga chidamliligi va qattiq yog'och uchun oldi.
Odamlar orasida qon-qizil do'lana o'ziga xos nomlarga ega - lady bush, boyarka, glod. Bu buta uchun boshqa xalq belgilari mavjud, ular yanada mosroq va majoziy. Masalan, tikanlari 20 sm gacha bo'lgan do'lana turlaridan biri xalq orasida "xo'roz" laqabini oldi. Odamlar tikanlari uchun do'lana va "lochin tirnoqlari" deb atashadi.


Qirg‘izlar do‘lanani bozorsha, qalmoqlar tolon deyishadi. Ozarbayjonda doʻlana emishan nomi bilan mashhur. Gruziyada bu tikanli buta kuneli, Armanistonda - tsrptkin deb ataladi. Va go'zal paduchel so'zi do'lananing Moldova nomidir.

Do‘lananing shifobaxsh xususiyatlari qadimgi Rim shifokori Dioskorid davridan beri qo‘llanilgan. IN rasmiy tibbiyot 8-asrdan beri qo'llanila boshlandi.

Gullagan do'lana umid ramzi hisoblanadi, chunki uning gullari bahor kelishidan xabar beradi.
Ko'pgina o'simliklar kabi do'lana haqida ko'plab afsonalar mavjud.
IN Yunon afsonalari Hawthorn nikoh xudosi Qizlik pardasiga bag'ishlangan. Shuning uchun, afinalik ayollar turmush qurishda boshlarini do'lana gulchambarlari bilan bezashgan.

Ingliz qiroli Genrix VII 1485-yilda Bosvort jangidan so‘ng do‘lana butasida o‘z tojini kashf etgani uchun Richard III ning ramzi sifatida do‘lanadan foydalangan, u o‘z navbatida uni o‘zining timsoli sifatida tanlagan. Bu jang unga shon-sharaf keltirgan.
Do‘lana tikanlarining kelib chiqishi haqida rivoyatlar bor. Mana ulardan biri. Kunlarning birida jajji o'g'ilchaq jo'jalarini boqish uchun iniga shoshildi. Ammo to'satdan uning ustiga dahshatli soya osilib qoldi. Bu kalxat edi. Cho'pon qo'rqib ketdi, u yoqdan bu yoqqa yugurdi va eng yaqin butalarning chakalakzorlariga panoh topdi. Patli yirtqich toshdek qulab tushdi, ovchini tutish uchun. Lekin u butalar ichiga ucha olmadi, tikanlardan qo'rqardi.


Kichkina qush panoh topib olgan tikanli chakalakzorga kalxatdek katta qush kira olmaydi. Afsonaga ko'ra, mayda qushlarning iltimosiga ko'ra, do'lana kabi butalar ustida tikanli tikanlar o'sgan. Ushbu tikanlar tufayli qushlar dushmanlaridan qochadi. Shuning uchun, do'lana chakalakzorlarida chakalakzorlar va choyshablar ko'pincha uya quradilar.


Boshqa hikoyalar ham bor. Ularning ko'pchiligi o'simlik nomini tushuntiradi. Bir afsonada aytilishicha, uzoq vaqt oldin Rossiyada bir ayol yashagan. U butun umri davomida atrofidagilarga g'amxo'rlik qildi, ularga qiyin paytlarda yordam berdi, ularni davoladi, berdi foydali maslahatlar. Xonim qarib qoldi va uning o'lish vaqti keldi. Ammo kampir o'lishni xohlamadi, chunki u hali ko'p yaxshilik keltirishi, ko'p xayrli ishlarni qilishi mumkin edi. Odamlar ham mehribon kampirning, sevimli ayolining o'lishini xohlamadilar. Va ular jodugarga murojaat qilishdi. Yaxshi jodugar xonimni aylantirdi chiroyli buta- juda uzoq vaqt yashaydigan va foydali bo'lgan do'lana. Shu paytgacha xonim odamlarga qo'lidan kelgan hamma narsa bilan yordam beradi: barglar, gullar, mevalar va hatto tikanlar.


Bu haqida uzoq vaqtdan beri ma'lum shifobaxsh xususiyatlari bu o'simlik. O'tmishda do'lananing shifobaxsh kuchi uning tikanli shoxlari bilan bog'liq edi. Tikanli o'simliklar yuboradigan yovuz ruhlardan himoya qiladi, deb ishonishgan turli kasalliklar. IN Qadimgi Gretsiya Uylariga yovuz ruhlar kirib kelmasin, deb uylari darvozasiga do‘lana shoxlarini osib qo‘yganlar. Rimliklar shaytondan qo'rqish uchun do'lana novdalari va barglarini chaqaloqlarining beshikka qo'yishgan. Buryatiyada afsun qilinayotganda kasal bolaning beshigi ustida do‘lana va atirgul shoxlari silkitiladi.

Hamma xalqlar do'lana deb hisoblamaydi foydali o'simlik. Misol uchun, qadimgi keltlar orasida do'lana qish va qorong'ulikni o'zida mujassam etgan daraxt hisoblangan. Moldovada u yovuzlikning timsoli sifatida ham qabul qilinadi, xususan, do'lana oyoqlardagi barcha o'smalar va xo'ppozlarning sababi hisoblanadi;


Do'lana mevalari va gullari uzoq vaqtdan beri Rossiyada yurak kasalliklari, uyqusizlik, bosh aylanishi va nafas qisilishi uchun tasdiqlangan xalq vositasi sifatida ishlatilgan. Shifokorlar yurak xastaliklari, boshiga qon ketishi ("insult") va og'ir asab shoki tufayli bo'g'ilish bilan og'rigan bemorlarga do'lana gullari infuzionini ichishni tavsiya qildilar.


Do'lana kabi davolovchi vosita an'anaviy ravishda nafaqat Rossiyada mashhur. Masalan, nemis tilida xalq tabobati uchun gullar va mevalarning suv infuzioni va spirtli damlamasi ishlatiladi yomon ishlash keksa yoshdagi yurak kasalliklari, tez yurak urishi, nafas qisilishi, asabiy qo'zg'aluvchanlikning kuchayishi, uyqusizlik va jismoniy va ruhiy charchoq tufayli tananing umumiy zaifligi.

Qanaqasiga chora do'lana mashhur yunon shifokori Dioskorid davridan, ya'ni 1-asrdan beri ma'lum. Miloddan avvalgi e., Dioscorides qadimgi tibbiyotda ishlatiladigan barcha dorivor o'simliklarning tavsifini tuzganida.

Boshqa dorivor o'simliklar singari, do'lana dastlab infuziya va damlamalarda ishlatilgan, ular iksirlar va iksirlar deb nomlangan. Bunday iksirlarni tayyorlash sirlari kam odamga ma'lum va ehtiyotkorlik bilan yashiringan.

Ko'p o'tmay, dorivor o'simliklar o'rganila boshlanganda, do'lananing shifobaxsh xususiyatlariga oid ma'lumotlar dorivor kitoblar va o'simlikshunoslar deb nomlangan maxsus kitoblarda paydo bo'ldi.

XVI-XVII asrlarda. do'lanani Rossiyaning ko'plab shaharlarida joylashgan "yashil do'konlarda" sotib olish mumkin edi. Bu do‘konlar egalarining o‘zlari dorivor o‘simliklar yig‘ib, ulardan dori-darmon va iksirlar tayyorlaganlar.

Pyotr I davrida dorivor o'simliklarni o'rganish va ulardan foydalanish davlat darajasida ayniqsa keng ko'lamga ega bo'ldi. “Apteka bog‘lari va bog‘lar” yaratilmoqda. Lubkida Pyotr tomonidan tashkil etilgan doimiy dorixona bog'ida ba'zi dorivor yovvoyi o'simliklar etishtirildi. Ular orasida do‘lana butalari ham borligi haqida ma’lumotlar bor.


Pyotr I ostida, ma'lumki, tayyorgarlik yovvoyi o'simliklar keng miqyosda amalga oshirildi. Dehqonlarga rezavor o'simliklarni dorixonalar uchun yig'ish majburiyatini olgan rezavor boj deb atalmish. Ko'pgina qishloqlar aholisi uchun do'lana yig'ish majburiy edi.

Kimyo fanining rivojlanishi bilan dorivor oʻsimliklar, jumladan, doʻlana oʻsimliklarini chuqurroq oʻrganish boshlandi. Endi o'simliklarning shifobaxsh ta'sirining sirlari oshkor bo'ldi va hamma buni allaqachon biladi shifobaxsh xususiyatlari o'tlar biologik jihatdan ulardagi mavjudligi bilan belgilanadi faol moddalar(alkaloidlar, flavonoidlar, saponinlar va boshqalar). Ular do'lanadan dorivor moddalarni sof shaklda ajratib, ularni qaynatmalar, damlamalar va tabletkalarga aylantira boshladilar.

Hozirgi vaqtda do'lana tibbiy amaliyotda keng qo'llaniladi, u rasmiy ro'yxatga kiritilgan dorilar. Ilmiy tibbiyot bu o'simlikka nisbatan yaqinda qiziqish uyg'otdi. Shunday qilib, do'lana mevalarining suyuq spirtli ekstrakti Ulug' Vatan urushi davrida E. Yu.
Zamonaviy ilmiy tibbiyotda do'lana preparatlari ilmiy tibbiyotda yurak aritmiyalarida (taxikardiya), yurak nevrozlarida, birinchi darajali gipertenziyada, nafas qisilishi va uyqusizlikda qo'llaniladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, do'lana qon bosimini pasaytiradi, yurak kasalliklarida uyquni yaxshilaydi, markaziy asab tizimining qo'zg'aluvchanligini pasaytiradi, yurak va miya tomirlarining koronar tomirlarida qon aylanishini oshiradi.

Professor D. M. Rossiyskiyning fikricha, do'lana preparatlari yurakning funktsional kasalliklarida, yurak urishi bilan birga keladigan qalqonsimon bez kasalliklarida va yurak mushagi faoliyati zaiflashganda yaxshi ta'sir qiladi. turli kasalliklar. Do'lana ekstrakti charchagan yurakka ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, yurak urishini yo'q qiladi, yurak sohasidagi og'riq va og'irlik tuyg'usini yo'q qiladi va umumiy farovonlikni yaxshilaydi.

Bog'larni, bog'larni va jamoat bog'larini bezash uchun manzarali ekin sifatida keng qo'llaniladi. U Rossiyaning Yevropa qismining sharqiy hududlarida va Sibirning janubiy qismida joylashgan.

Dolana turlari

Yurtimizda do‘lananing har xil turlari o‘sadi. Ulardan ba'zilari (tikinli, daurian, monopistillate, Oltoy) ishlatiladi tibbiy maqsadlarda. Biroq, qon qizil do'lana eng ko'p ishlatiladigan dorivor o'simlik hisoblanadi.

Dolana qoni qizil



Qon qizil do'lana (Rosaceae oilasiga tegishli) buta yoki kichik daraxt balandligi 5 m gacha, binafsha-jigarrang yaltiroq kurtaklar bilan bezatilgan, oq va yam-yashil bilan bezatilgan. pushti gullar diametri 1,5 sm gacha. Kuzda o'simlik qip-qizil kiyim bilan qoplangan - u to'liq diametri 1 sm gacha bo'lgan qizil sharsimon rezavorlar to'plamlari bilan qoplangan, uzun poyalarga osilgan. May-iyun oylarida gullaydi; mevalar avgust-sentyabr oylarida pishadi.


Qon-qizil do'lana juda qishga chidamli va qurg'oqchilikka chidamli, har qanday tuproqda va hatto qurigan torf botqoqlarida o'sadi. Ildiz so'rg'ichlari va qatlamlash, payvandlash va urug'larni ekish orqali ko'payadi. Bundan tashqari, do'lana kamdan-kam hollarda ildiz so'rg'ichlari tomonidan ko'paytiriladi, lekin asosan payvandlash yo'li bilan. bog 'shakllari. Ko'paytirishning eng yaxshi usuli - urug'lar, chunki nasl yangi o'sayotgan sharoitlarga yaxshi moslashgan.

Dolana xossalari

Do'lana dorivor - juda qimmatli dorivor o'simlik. Uning gullarida muhim biologik faol kimyoviy birikmalar - flavonoidlar, shuningdek, atsetilxolin, xolin, ursolik, oleanolik, kofein va xlorogen kislotalar, trimetilamin, efir moyi mavjud. Mevalarda odamlar uchun qimmatli birikmalar ham to'planadi: karotenoidlar, taninlar, ursolik, oleanolik va kratein kislotalar, pektinlar, flavonoidlar, sorbitol, xolin, fruktoza.

Dolanadan foydalanish

IN dorivor maqsadlarda Hawthorn uzoq vaqtdan beri yurak kasalliklari, uyqusizlik ("Uyqusizlikdan qanday qutulish kerak" ga qarang), bosh aylanishi va nafas qisilishi uchun davolash sifatida ishlatilgan. Xitoy xalq tabobatida mevalar bir necha asrlar davomida ichak kasalliklarida ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun va yurak kasalliklari uchun sharob bilan birgalikda ishlatilgan. 19-asrning ikkinchi yarmida do'lana sedativ sifatida nevrotik kasalliklar uchun katta muvaffaqiyat bilan buyurilgan.

Do'lana dorivor preparatlari markaziy tinchlantiradi asab tizimi, yurak mushaklarining qisqarishini oshirish. Ular yurak urishini tartibga soladi, qon bosimini biroz pasaytiradi, shuning uchun ular gipertenziyani davolashda qo'llaniladi xalq davolari, qondagi xolesterin darajasini normallashtirish va kamaytirishga yordam beradi, yurak va miya tomirlarining koronar tomirlarida qon aylanishini oshiradi va hokazo.

Do'lana dunyoning ko'plab mamlakatlarida yurak faoliyatining etarli emasligi, vegetativ nevrozlar va yurak va asab tizimidagi boshqa funktsional o'zgarishlar uchun o'ziga xos yurak davosi sifatida muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Bu qon aylanishining umumiy zaifligi, yurakning semirib ketishi, aritmiya, klapanlarning o'zgarishi, miokardit, yurakning kengayishi, ateroskleroz, angionevroz, infektsiyadan keyin yurak mushaklarining zaiflashishi bilan kasallangan odamning jismoniy holatini engillashtiradi. "Keksalik" yurak, vegetativ distoniyalar, klimakterik qon aylanishining buzilishi, revmatizm va boshqa kasalliklar.

Hawthorn preparatlari, ayniqsa, gipertenziyaning dastlabki bosqichlarida qon bosimini pasaytirish uchun keng qo'llaniladi. Ular miya tomirlarida qon aylanishini oshiradi, tinchlantiruvchi ta'sirga ega va uyqusizlikka yordam beradi. Hawthorn kasalliklarning dastlabki bosqichlarida ayniqsa qimmatlidir. Bu "Cardiovalen" preparatining bir qismidir.

Dolana urug'lari



Qon qizil do'lana urug'larida 30% dan ortiq yog'li yog' mavjud. Do'lana mevalaridan tayyorlangan preparatlar tanada to'planmaydi. Milliy xalq tabobatida gullarning infuzioni keng qo'llaniladi yuqori qon bosimi, bosh og'rig'i, yurak kasalliklari, mevali qaynatma - yurak kasalliklari uchun. Hududlarda do'lananing ayrim turlari Uzoq Sharq tuz konlari, qon kasalliklari va saratonga qarshi vosita sifatida ishlatiladi.
Urug'larni olish uchun mevalar kuzda pishib etish vaqtini hisobga olgan holda yig'iladi, maydalanadi, suv bilan to'ldiriladi va artib olinadi. Yaxshi urug'lar pastki qismida qoladi, ular yuviladi, quritiladi va qatlamlanadi. Tabakalanishda do'lana urug'lari qum yoki torf bilan 1: 3 nisbatda aralashtiriladi, tekis qatlamda kichik qutilarga quyiladi, namlanadi va podvalga joylashtiriladi. O'zgaruvchilar uchun tabaqalanish davri past haroratlar havo - 4-8 oy, doimiy past haroratda - 21-28 oy. Urug'larni seping kuzda yaxshiroq yoki bahorda. Buning uchun jo'yaklarni tayyorlang va u erga urug'larni joylashtiring. Ekilgan qatorlar orasidagi masofa 15-20 sm bo'lishi kerak O'simliklarni parvarish qilish asosan sug'orish va begona o'tlardan iborat.
Urug'lar (20 g / chiziqli m) 2-3 sm chuqurlikdagi maxsus to'shaklarga sepiladi, natijada birinchi yilda 22-24 sm bo'lishi kerak ikkinchisi - 18-20 yaxshi rivojlangan ko'chatlar , transplantatsiyaga tayyor.

Do‘lana yetishtirish

O'simliklar 20x30 sm o'lchamdagi teshiklarga ekilgan, mineral o'g'itlar bilan to'ldirilgan - har bir teshikda 100 g nitroammofoska. Teshiklar ikki yoki uch qatorda joylashgan. Ko'chatlar orasidagi masofa 40-45 sm, chiziqlar orasidagi masofa - 0,5 m bo'lishi kerak.

Dolana gullari



Hawthorn gullari gullashning boshida, ularning ba'zilari hali ochilmagan paytda yig'iladi. Shuni esda tutish kerakki, gullash davri juda qisqa (faqat uch-to'rt kun). Bundan tashqari, siz ertalab (shudring yo'qolguncha) yoki yomg'irdan keyin gullarni yig'masligingiz kerak. Yig'ilgan xom ashyo yig'ilgandan keyin bir-ikki soatdan kechiktirmay, chodirda soyada, soyabon ostida yoki yaxshi gazlangan joyda yotqiziladi, mato yoki qog'ozga yupqa qatlam bilan yoyiladi. Quritgichda 40 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda quritilishi mumkin. Chordaklar kechalari yopiladi, chunki xom ashyo juda gigroskopikdir.

Dolana mevalari





Mevalar sentyabr oyining oxiridan sovuqqa qadar to'planadi, to'qmoqlar (tassellar) bilan butunlay yirtiladi. Ular quyoshda yoki quritgichlarda va pechlarda 70 ° C haroratda quritiladi. Quyosh quritish vaqtida mevalar 4-5 kg ​​/ m2 ga joylashtiriladi, ularni vaqti-vaqti bilan aralashtirib, etti dan sakkiz kungacha qoldiriladi. Xom ashyo mato qoplarida quruq, yaxshi gazlangan joyda saqlanadi. Gullarning saqlash muddati uch yil, mevalar ikki yil.
Do'lana mevalari, ayniqsa kuzda, iste'mol qilinadi. Ularda 15% gacha shakar mavjud. Jelly ulardan tayyorlanadi, ba'zan shakar bilan saqlanadi. Quritilgan mevalar choy o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi.

Dolana sharbati

Do‘lana sharbatini tayyorlash uchun yuvilgan mevalarni oz miqdorda suvda sekin olovda 1-2 soat qaynatib, elakdan o‘tkazing, hosil bo‘lgan pyurega suv va shakar qo‘shing, qaynatib, sovutib oling. 1 kg do'lana uchun 50 g donador shakar va 1 litr suv talab qilinadi. Do‘lanadan jo‘xori qaynatmasi bilan ichimlik olish uchun tayyorlangan do‘lana mevalari pechda qovuriladi, elakdan o‘tkaziladi, shakar va qaynatma qo‘shiladi. jo'xori uni(qaynatmani tayyorlash usuli: jo'xori uni suv bilan quyiladi, bir kechada qoldiriladi, ertalab qaynatiladi; qaynatma suvi tushiriladi, sovutiladi va ichimliklar tayyorlash uchun ishlatiladi). 1 kg do'lana mevasi uchun 100 g donador shakar, 300 g jo'xori uni va 3 litr suv oling.

Dolana kompoti

Do'lana kompotini olish uchun pishgan mevalar urug'lardan tozalanadi, 30% shakar siropi bilan quyiladi va 8-10 soatga qoldiriladi, shundan so'ng sirop drenajlanadi va qaynatiladi va mevalar joylashtiriladi shisha idishlar va ustiga qaynatilgan siropni quying. Kompot pasterizatsiya qilinadi va muhrlanadi.

Dolana damlamasi



Do'lana mevalari va gullarining damlamasi dorixonalarda sotiladi. Ular kuniga 3 marta 20-25 tomchi ichishadi. 2 osh qoshiq gul va bir stakan suvdan qaynatma tayyorlanadi, 10 daqiqa qaynatiladi, sovutiladi, filtrlanadi va kuniga 3-4 marta bir osh qoshiqdan ichiladi.

Mana yana bir nechta retseptlar.

1. 1 osh qoshiq do‘lana gulini yopiq idishda 1 stakan qaynoq suvda 2 soat davomida damlab, 2-3 qatlam dokadan o‘tkazing. Shunga ko'ra oling? ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta ko'zoynak.

2. 1 osh qoshiq mevani 1 stakan qaynoq suvda yopiq idishda pishiring, issiq pechkada 2 soat davomida qaynatib, suzmasdan turib oling. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 2-3 osh qoshiq oling.

3. 1 stakan aroqda bir osh qoshiq gul yoki mevalarni 7 kun dam oling. yopiq idish, kuchlanish. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 20-25 tomchi suv bilan oling.

4. Doʻlana gullari, onaxon oʻt oʻti, gʻalvir oʻti (har bir oʻsimlikdan 4 osh qoshiq) va romashka gul savatlari (1 osh qoshiq) aralashmasini tayyorlang. 1 osh qoshiq aralashmani bir stakan qaynoq suvda yopiq idishda 2 soat davomida qoldiring, suzing. Ovqatdan oldin kuniga 2-3 marta 1/2 chashka oling.

5. 15 tomchi spirtli damlamasi Do'lana mevalarini valerian rizomlarining 15 tomchi spirtli damlamasi bilan aralashtiring. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta 30 tomchi suv bilan oling.

Meva va gullarning infuzioni markaziy asab tizimining qo'zg'aluvchanligini oshiradi, yurak mushaklariga tonik ta'sir ko'rsatadi, yurak sohasidagi og'riqni yo'qotadi va aritmiyani yo'q qiladi.
Uni choy shaklida olish tavsiya etiladi. Bir osh qoshiq gul yoki mevalar 200 g sig'imli termosga quyiladi, qaynoq suv bilan quyiladi va 10-15 daqiqaga qoldiriladi, sovutiladi va kun davomida ichiladi. Bir xil hajmdagi suv (200 g) uchun damlamani tayyorlash uchun 4-5 marta oling ko'proq gullar yoki mevalarni 2-3 kun turib oling, so'ngra konservant sifatida bir xil miqdorda aroq qo'shing va yana ikki hafta davomida quyishda davom eting. Kuniga ikki-uch marta 30-40 tomchi (choy qoshiq) iching. Qorong'i idishda xona haroratida saqlang.

Dolana daraxti

Qizil do'lanada qon bor bardoshli yog'och va ishonchli himoya vositasi bo'lib xizmat qiladigan qattiq, uzun tikanlar. Shu sababli, uni yashil maydonlarda to'siq sifatida ishlatish tavsiya etiladi. Uni o'rnatish uchun ko'chatlar ishlatiladi.

Hawthorn to'siq

To'g'ri shakllangan, tez o'sadigan, bardoshli (do'lana 200 yildan ortiq yashaydi) to'siq piket to'siqlari, to'r yoki betondan yasalgan to'siqlarni mukammal darajada almashtiradi.


Crataegus sanguinea Pall.
Takson: Rosaceae oilasi ( Rosaceae)
Umumiy ismlar: boyarka, glod, xonim
Boshqa turlari: do'lana tikanli ( Crataegus oxyacantha L.), do'lana pentapalmasi ( Crataegus rentagyna)
Ingliz tili: Do‘lana, tikanli olma, do‘lana

Tavsif:
Qon-qizil do'lana, buta, kamroq tez-tez balandligi 4 metrgacha bo'lgan daraxt, Rosaceae oilasiga mansub. O'simlikning kurtaklari uzunligi 2,5 dan 5 sm gacha bo'lgan uzun o'tkir umurtqa pog'onasiga ega, barglari pinnate, muqobil, qirrasi bo'ylab tishli, stipules qiya yurak shaklida yoki o'roq shaklida. To'pgullari yirik, ko'p, korimboz. Gullari oq, mayda, binafsha rangli anterli va beshta gulbargli. Mevalari sharsimon, diametri 1 sm gacha, marjon-qizil, ichida 1-5 ta urug'li. May-iyun oylarida gullaydi, mevalari avgust oyining oxirida pishadi.

Tarqatish:
Doʻlana Sharqiy va Gʻarbiy Sibirda, Rossiyaning Yevropa qismida, daryolar boʻylarida, oʻrmon-dasht va oʻrmonlarda oʻsadi. dasht zonalari, o'rmon zonasida, siyrak quruq o'rmonlarning chekkalarida, tozalash.

Xom ashyoni yig'ish va quritish:
Do‘lana gullari va mevalari dorivor xom ashyo sifatida yig‘ib olinadi. Gullar gullashning boshida, ularning ba'zilari hali ochilmaganida, korymbose inflorescences va individual gullarni kesib tashlash orqali yig'iladi. Siz to'liq ochilmagan gullar bilan inflorescences hosil qilmasligingiz kerak: bunday xom ashyo juda sekin quriydi va ko'pincha jigarrang bo'ladi. Shudring quriganidan keyin, quruq ob-havoda to'planishi kerak. Ular yig'ilgandan keyin 1-2 soatdan kechiktirmasdan quritgichlarda 40 ° C gacha bo'lgan haroratda, chodirlarda, shiyponlar ostida yoki yaxshi shamollatiladigan xonalarda quritiladi, yupqa qatlam bilan yoyilib, vaqti-vaqti bilan aylantiriladi. Gullarning saqlash muddati - 2 yil. Xom ashyo zaif, o'ziga xos hid va achchiq ta'mga ega.
Dolana mevalari sentyabr oyining oxiridan sovuqgacha pishib etish davrida yig'ib olinadi. Pishgan mevalar sumkalar yoki savatlarda to'planadi, mevalar yoki alohida mevalar bilan butun qalqonlarni yirtib tashlaydi. Ular quyoshda yoki quritgichlarda 70 ° C gacha bo'lgan haroratda quritiladi. Tabiiy quritish paytida 1 m2 ga 4-5 kg ​​do'lana mevasi tarqaladi, mevalarning saqlash muddati 8 yilgacha. Quritilgan xom ashyo ba'zan oq rangli qoplamaga ega (kristallangan shakar). Xom ashyoning ta'mi achchiq yoki ozgina nordon-shirin, hidi zaif.
Tibbiy amaliyotda gullar va mevalardan foydalanishga ham ruxsat beriladi do'lana tikanli (Crataegus oxyacantha L.). Asirlarda (25 sm gacha), 3-5 sayoz lobli, butun barglarida uzun tikanlar mavjudligi bilan ajralib turadi. Mevalarda bitta urug' mavjud. Barglari va pedunkullarida sezilgan o'smalar yo'q. Tibbiyotda keng qo'llaniladi va do'lana pentapalmasi (Crataegus rentagyna), mavimsi gullash va kam rivojlangan pulpa bilan qora mevalarda boshqa turlardan farq qiladi.

O'simlikning kimyoviy tarkibi:
Do‘lana mevalarida flavonoidlar (kversetin, giperin, vitexin), organik kislotalar (limon, oleanolik, ursolik, krategus, kofeik, xlorogen), karotinoidlar, taninlar, yog‘li yog‘lar, pektinlar, triterpen va flavon glikozidlari, K vitaminlari, qandlar, E vitaminlari, , askorbin kislotasi.
Inflorescences o'z ichiga oladi: kul - 7,69%; makroelementlar (mg/g): K - 32,10, Ca - 11,80, Mn - 3,40, Fe - 0,20; mikroelementlar (CBN): Mg - 0,28, Cu - 0,35, Zn - 0,35, Co - 0,18, Mo - 7,00, Cr - 0,01, Al - 0,12, Ba - 0 ,42, Se - 10,00, Ni - 0,34, Sr - 0, , Pb - 0,07, I - 0,06. B - 77,20 mkg/g. Cd, V, Li, Ag, Au, Br aniqlanmadi. Konsentratlar Mo, Se.
Meva tarkibiga quyidagilar kiradi: kul - 2,73%; makroelementlar (mg/g): K - 13,10, Ca - 3,00, Mn - 1,00, Fe - 0,04; mikroelementlar (CBN): Mg - 0,04, Cu - 0,29, Zn - 0,07, Co - 0,37, Al - 0,03, Se - 11,80, Ni - 0,10, Sr - 0,06, Pb - 0,05, I - 0,06. B - 2,00 mkg/g. Mo, Cd, Ba, V, Li, Ag, Au, Br aniqlanmadi. Konsentratlar Se.

Farmakologik xususiyatlari:
Do'lananing o'simlik preparatlari asosan kardiotonik ta'sirga ega. Yurak mushaklarining faoliyatini yaxshilash orqali o'simlik preparatlari uning erta charchashini oldini oladi. Bundan tashqari, ular yurak ritmining buzilishini yo'q qiladi. Do'lana mevalari va inflorescences infuziyalari va ekstraktlari koronar va miya tomirlarini tanlab kengaytiradi, bu miyokard va miya neyronlarini kislorod bilan ta'minlashni yaxshilash uchun o'simlik preparatlaridan maqsadli foydalanish imkonini beradi. Bu ta'sir o'simlikda triterpen birikmalari va flavonoidlarning mavjudligi bilan bog'liq. Do‘lana gullari va mevalari qon tomirlari va kapillyarlarning devorlarining o‘tkazuvchanligini pasaytiradi, gullari esa mevalardan kuchliroqdir. Gullar va mevalarning sharbati yurak, qon bosimi, markaziy asab tizimi va genitouriya organlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Uyqu va umumiy holatni normallantiradi, jiddiy kasalliklardan keyin tiklanishga yordam beradi va.

Tibbiyotda qo'llanilishi:
Do'lana preparatlari yurakning funktsional buzilishlari, gipertenziya, angina pektorisi, angionevroz, atriyal fibrilatsiya, paroksismal taxikardiya, umumiy ateroskleroz, menopauza nevrozi va qalqonsimon bez funktsiyasining kuchayishi uchun ishlatiladi. Ekstrakt - hipolaktatsiya bo'lsa, laktatsiyani oshiradi va chaqaloqlarda dispeptik simptomlarni yo'q qiladi. Suyuq ekstrakti "Kardiovalena" kompleks preparatining bir qismidir.
Qobiq(erta bahorda yig'ilgan yosh novdalar). Xalq tabobatida - isitmaga qarshi vosita sifatida, shuningdek, diareya uchun.
Gullar. Xalq tabobatida infuzion va sharbat uyqusizlik, gipertoniya, menopauza uchun ishlatiladi. Damlamasi - kardionevroz, gipertenziya uchun.
Gullar, mevalar. Sharbat- qizilo'ngach nevrozlari, teri, jigar va o't yo'llari kasalliklari, yurakning funktsional buzilishlari, angionevroz, atriyal fibrilatsiya, bosh aylanishi, nafas qisilishi, menopauza davrida.
Meva. Xalq tabobatida infuzion gipertenziya, vegetativ nevrozlar, bosh aylanishi, bo'g'ilish va menopauza davrida qo'llaniladi.

Dorilar:
Do‘lana gullarining infuziyasi (Infusum florum Crataegi): 5 g (1 osh qoshiq) xom ashyo solinadi emalli idishlar, 200 ml issiq qaynatilgan suvni to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va qaynoq suvda (suv hammomida) 15 daqiqa davomida isitiladi, xona haroratida 45 daqiqa sovutiladi, so'ngra filtrdan o'tkazing va qolgan xom ashyoni siqib chiqaring. Olingan infuzionning hajmi qaynatilgan suv bilan 200 ml ga o'rnatiladi. Ovqatdan oldin kuniga 2-3 marta 1/2 chashka oling.

Gipertenziya, bosh aylanishi uchun do'lana gullarining infuzioni
1 osh qoshiq. bir qoshiq do‘lana guliga 250 ml (1 stakan) qaynoq suv quying. Yarim soatga qoldiring va keyin torting. Kuniga uch marta 1/3 chashka iching.

Do‘lana mevasining infuzioni (Infusum fructuum Crataegi)
250 ml salqin suv ustiga 1 choy qoshiq rezavor mevalarni to'kib tashlang va past olovda qaynatib oling. Infuzionni sovutib oling va keyin uni torting. Ovqatdan oldin kuniga 2-3 marta 1 osh qoshiq iching.

Umumiy zaiflik, uyqusizlik uchun do'lana infuzioni
25 g do'lana mevasini 1 stakan qaynoq suv bilan pishiring. Termosda 4 soat turib oling, keyin filtrlang. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta chorak stakan iching.

Menopauza nevrozi uchun do'lana infuzioni
1 osh qoshiq. bir qoshiq do'lana rezavorlari ustiga 250 ml qaynoq suv quying. Mevalarni infuziya qiling qon qizil do'lana 2 soat davomida iliq joyda, filtrlang. Ovqatdan oldin kuniga uch marta 2 osh qoshiq oling. qoshiqlar.

Do‘lana damlamasi (Tinctura Crataegi) 70% tayyor etil spirti(1 litr damlamaga 100 g maydalangan do'lana mevalari). Shirin ta'mga ega shaffof sarg'ish-qizil suyuqlik. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 20-30 tomchi oling.

Do‘lana suyuq ekstrakti (Extractum Crataegi liquidum) 1:1 perkolatsiya usuli yordamida tayyorlangan. To'q jigarrang rangdagi shaffof suyuqlik, yoqimli hid va biroz shirin ta'm. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta 20-30 tomchi oling.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
Qonli qizil do'lana og'ir buyrak yoki yurak kasalliklarida foydalanish uchun kontrendikedir.