Petrushka urug'larining unib chiqishini qanday tezlashtirish kerak

Bizning stolimizga kelishdan oldin, maydanoz O'rta er dengizi mamlakatlarida boshlangan uzoq tarixiy yo'lni bosib o'tdi, u erda yovvoyi o'sdi va "petroselium" deb nomlandi. O't faqat uchun baholangan go'zal manzara, toshloq joyda o'sgan, shuning uchun ular uni "toshlarda o'sadigan" deb atashgan. Uyga aylantirilgandan so'ng, o'simlik butun dunyoda keng qo'llanila boshlandi va maydanozning ildizlari ham, tepalari ham hurmatga sazovor bo'ldi.

Aslida, bugungi kunda ikki xil - ildiz va bargli maydanoz etishtiriladi. Bundan tashqari, navlarning xilma-xilligi sizga eng yaxshi ko'rganlarini tanlash imkonini beradi. Masalan, barg balandligi, barg shakli, ta'm sifatlari, va o'sib borayotgan ildiz maydanozi sizni turli shakllardagi, ba'zan uzun, ba'zan qisqartirilgan va qalin ildizlar bilan xursand qilishi mumkin.

Agar siz dacha yoki uyda derazada maydanoz ekishga qaror qilsangiz, siz bir qator qiyinchiliklarga duch kelishingiz mumkin. Odatda, maydanoz urug'lari, tanlangan navlardan qat'i nazar, yaxshi o'smaydi. Ammo bu sodir bo'lmaydi, chunki siz maydanozni qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini bilmaysiz, bu shunchaki uning urug'larining tabiati. Chunki ular zich yog 'qobig'i bilan qoplangan, bu unib chiqishiga to'sqinlik qiladi.

Petrushka urug'larining unib chiqishi

Urug'larning chiqishi uchun uzoq vaqt - bu, albatta, hal qilinishi mumkin bo'lgan muammo turli yo'llar bilan. Agar siz urug'larni hech narsa bilan davolashsiz eksangiz, unda maydanoz urug'larining o'sishi kamida ikki yoki hatto uch hafta bo'ladi, bu bog'bonning me'yorlariga ko'ra muhim davr hisoblanadi. Urug'lik materiallari bilan qo'shimcha harakatlarsiz qilish mumkin emas.

Suvga botirish

Petrushka urug'lari, shuningdek, Apiaceae oilasining boshqa o'simliklari bilan eng keng tarqalgan manipulyatsiyalar orasida biz qayta ishlashni ajratib ko'rsatishimiz mumkin. issiq suv, yog'li plyonkani mukammal tarzda olib tashlashi ma'lum. Bu usulda faqat bitta xavf bor - urug'larni yo'q qiladigan juda issiq suvdan foydalanish.

Buning uchun maydanozni issiq suvga solib, unib chiqishini tezlashtirish juda oddiy, isitiladigan suvni kichik idishga quying, unga ekish materialini botirib, suv sovib ketguncha ushlab turing (taxminan 4-5 soat); . Keyin protsedurani takrorlang va vaqti-vaqti bilan 1-2 kun davomida suvni issiqqa o'zgartirib, ho'llashni davom eting.

Bunday kontrastli protseduradan so'ng, urug'larni namlangan lattaga teng ravishda joylashtirish kerak va namlik taxminan ikki kun davomida saqlanishi kerak, bu vaqt ichida urug'lar paydo bo'lishi kerak.

O‘z vaqtida unib chiqishi qiyin bo‘lgan urug‘larni suvga solib ham to‘g‘rilash mumkin. xona harorati Bu ekishdan oldin amalga oshiriladi. Suvga hech narsa qo'shmasdan, urug'larni to'kib tashlashingiz kerak, 30 daqiqa davomida namlash uchun qoldiring va olib tashlang, keyin yaxshilab quriting. Oxirgi qadam - jo'yaklarda maydanozni odatiy ekish.

E'tibor bering, ho'llash paytida urug'lik materiali Suvda, nihol paydo bo'lishi bilan, qattiqlashuv jarayoni amalga oshirilishi mumkin. Petrushka tezroq unib chiqishi, kuchli va sog'lom bo'lishi, shuningdek, erga yaxshi ildiz otishi uchun buni qilish oson. Urug'lar muzlatgichga yuboriladi, u erda bir hafta qoladi. Ularni sovuqroq rafga qo'yish kerak, lekin harorat hali juda past bo'lmagan joyda, 0 o C dan yuqori.

Spirtli eritma

Maydanoz urug'lari yuzasidan efir moyi ko'pincha spirtli eritma bilan olib tashlanishi mumkin, buning uchun oddiy aroq ishlatiladi; 15-20 daqiqadan so'ng, urug'ni aroq bilan likopchada ushlab tursangiz, yog' yuviladi va keyingi unib chiqish jarayoni sezilarli darajada osonlashadi. Bu holda maydanoz ekishdan oldin, urug'larni yuvishni unutmang va, albatta, ularni quriting. Ekilgan urug'lar odatdagidan ikki baravar tez unib chiqadi.

Urug'larni o'stirish uchun spirtli infuzionni tanlashda ham ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki juda yuqori daraja urug'larga zarar etkazishi mumkin. Do'konda xarid qilish mumkin bo'lgan 40% aroqni olish maqbuldir.

Petrushka uchun qum qutisi

Urug'ni efir moylaridan ho'llashsiz ozod qilish usuli mavjud. Ma'lum bo'lishicha, yog'li plyonkani olib tashlash uchun suyuqlik ishlatish shart emas. Bundan tashqari, uni mexanik ravishda olib tashlash mumkin. Buning uchun ular foydalanadilar oddiy qum, daryo yaqinida to'planishi mumkin. Bir oz qum bizning sevimli ziravorlarimizning unib chiqishi qiyin bo'lgan ekish materiali bilan tom ma'noda mo''jizalar yaratishi mumkin.

Bir hovuch qum urug'lar bilan aralashtiriladi va barcha urug'larning qayta ishlanganligini ta'minlashga harakat qilib, faol ravishda maydalanadi. Usul maydanozning unib chiqishini samarali ravishda tezlashtirishi mumkin, chunki u maydanozni o'stirishda juda ko'p muammolarni keltirib chiqaradigan yog'li qobiqni biroz olib tashlashga imkon beradi. Keyingi qadam maydanozni erga ekish va unib chiqishini kutishdir.

Yashil o'simliklarning o'sishi va rivojlanishi uchun shart-sharoitlar

Havaskor bog'bonlarga maydanoz urug'ining unib chiqishini tezlashtirishning bir usulini afzal ko'rish tavsiya etiladi va uni tayyorlashda haddan tashqari ko'tarmaslik tavsiya etiladi. urug'lik materiali. Urug'lar to'liq tayyor bo'lgach, ularni bog'ga olib boring va ularni eking ochiq yer, kichik oluklarda 1 sm chuqurlik etarli. Tuproqni o'rtacha darajada namlash kerak, ayniqsa unib chiqqan urug'lar ekilgan bo'lsa, chunki tuproqni quritish ular uchun o'limga teng. Urug'lar ekilganidan so'ng, ularni yana sug'orib oling, agar kerak bo'lsa, ularni qoplama materiali bilan yoping va maydanozning unib chiqishini kuting. Tuproq yuzasida kurtaklar paydo bo'lganini ko'rganingizda, kino yoki oynani olib tashlashni unutmang.

Ochiq erga maydanoz ekish uchun eng yaxshi vaqt qor erishi va erning ortiqcha namlikdan quriganidan keyin. Ob'ektivlik uchun biz maydanozni avvalroq ekish mumkinligini qo'shamiz, ammo buning uchun siz uni qaynoq suv bilan sug'orib, o'tin kulini qo'shib, maydonni tayyorlashingiz kerak bo'ladi.

Urug'ning qobig'ini yumshatish va efir moylarini olib tashlashning har qanday usullaridan foydalanganda, urug'larni ekish vaqtini oldindan o'ylab ko'rish tavsiya etiladi, chunki siz 4-7 kun ichida lyuk yoki yaxshi tayyorlangan urug'larni olishingiz mumkin.

Urug'ni tanlashda, vaqtni ko'rib chiqishni unutmang, chunki muddati o'tgan urug'lar sizning barcha harakatlaringizga, ho'llash va qotib qolishingizga qaramay, umuman unib chiqmasligi mumkin. Soyabon navlari uchun 2-3 yillik saqlash maqbuldir. Petrushka bu vaqtdan keyin urug'ning unib chiqishini yo'qotadi.

Sofya GusevaBog', urug'lar

Men allaqachon ekish uchun urug'larni tayyorlash mavzusiga to'xtalib o'tdim. Ammo bugun men bunga boshqa tomondan qaramoqchiman. Urug'larning unib chiqishini qanday tezlashtirish kerak?

Biz ularni tezlashtirishimiz kerakmi? Keling, nima qilish kerakligi haqida gapiraylik

Urug'larning unib chiqish energiyasini oshiring

Tez o'sadigan urug'lar qo'shimcha stimulyatsiyaga muhtoj emas. Masalan: pomidor, bodring, no'xat, loviya - men hech qachon oldindan unib chiqmayman.

Men to'shakda yoki ko'chatlar uchun quruq ekaman, bir necha kun va birinchi kurtaklar allaqachon paydo bo'lgan, ammo shunday "uzoq o'ylaydigan" urug'lar borki, ular tezroq unib chiqishi uchun ularni surishni xohlaysiz. Misol uchun, qalampir va baqlajonlar - agar ularga yordam bermasangiz - ular 2 hafta davomida erga yotib, keyin unib chiqmasligi mumkin, biz yana ekishimiz kerak, va vaqt o'tadi, bahor keladi - biz asabiylasha boshlaymiz -. ko'chatlar kech bo'ladi, hosil kech bo'ladi.

Yoki sabzi, petrushka, arpabodiyon, nigella - ular unib chiqishi uchun uzoq vaqt talab etiladi va bahorda siz erdagi namlikni saqlab qolish va kurtaklar paydo bo'lishidan oldin tuproq yorilishining oldini olish uchun turli xil nayranglar bilan chiqishingiz kerak. Kimdir uni yopsa, sug'orsa, yana qoplasa, juda ko'p qiyinchiliklar bo'ladi - shuning uchun unib chiqishda qiynalayotganlar yordamga muhtoj. Va o'zingiz uchun kamroq muammoga duch kelasiz.

32 TV Sabzi va maydanoz urug'larining unib chiqishini qanday tezlashtirish mumkin

Niholni tezlashtirish usullari

  1. Menimcha, hamma biladi urug'lar o'ralgan ho'l peçete haqida. Idishlarni ho'l urug'lar bilan bir necha kun davomida muzlatgichga qo'ying (ular qattiqlashadi va bahorgi sovuqlik bosqichiga o'tadi). Keyin ular xonaga, issiqqa ko'chiriladi va ... bahor keldi!.. urug'lar unib chiqishga shoshilmoqda. Men buni qalampir, baqlajon va yillik gullarning urug'lari bilan ko'chatlar uchun ekishdan oldin qilaman. Dereotu, maydanoz, sabzi uchun o'z yo'li. Urug'lar tarkibidagi efir moylari namlikning urug'ga tez kirib borishiga yo'l qo'ymaydi, shuning uchun ular 20-25 kundan keyin quriydi. Niholni tezlashtirish uchun ular iliq suvda yuviladi va shishib ketishi uchun bir kun davomida namlanadi. Suvga 1 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. qoshiq yog'och kuli(1 litr uchun). Yoki ba'zilari universal o'g'it Biroq, men ularni o'zim ishlatmaslikka harakat qilaman. Sabzi, maydanoz va arpabodiyon uchun qiziqarli usul. Quruq urug'lar mato sumkasiga quyiladi (siz hatto eringizdan paypoq ham olishingiz mumkin!) Va bog'da nam, isitilmaydigan tuproqda belkurakning chuqurligiga ko'miladi. Bu ekishdan taxminan ikki hafta oldin amalga oshiriladi (xazina joyini yo'qotmang!). Ekishdan oldin urug'lar chiqariladi, qog'ozga solinadi, sochilgunga qadar quritiladi va ekiladi. Shu tarzda tayyorlangan urug'lar 4-5 kunda unib chiqadi. Vologda viloyatidagi o'quvchilarim tomonidan aytilgan yana bir usul. Menimcha, bu barcha urug'lar uchun ishlaydi.

"Biz buni qilamiz - biz qopqoqli plastik chelak oldik. Ular ichki diametr bo'ylab simli ramka yasadilar va uni material bilan qopladilar (eski taytlar). Materialni suv bosmasligi uchun chelakka issiq suv quying.

Urug'larni to'kib tashlang va qopqoq bilan yoping. Issiq joyga qo'ying. Urug'larning unib chiqish tezligi sezilarli darajada oshadi.

Siz suvga Krepysh yoki shunga o'xshash mahsulotni qo'shishingiz mumkin. Men o'zim qo'shaman, buni kechasi qilish va ertasi kuni ekish yaxshidir. Agar men noto'g'ri bo'lsam, iltimos, ushbu fikrga aniqlik kiriting.

Urug'larni SUVGA CHIMLASH

Bog'bonlar tez-tez ishlatadigan operatsiya urug'larni to'liq shishib ketguncha namlashdir, bu ko'chatlarning paydo bo'lishini tezlashtiradi. Bu eng maqbul yo'l ekishdan oldingi tayyorgarlik ekish uchun urug'lar, bir qator boshqa ekinlarning urug'larini namlash uchun ular har qanday idishning pastki qismiga nozik bir qatlam bilan quyiladi, keyin suv bilan to'ldiriladi, ularning miqdori o'ziga xos hosilga bog'liq.

Suv yaxshi so'rilishi uchun ikki dozada quyiladi. Urug'larning suv harorati issiqlikni yaxshi ko'radigan ekinlar 20…25 ° C, boshqalar uchun 15 dan 20 ° C gacha bo'lgan urug'larni namlash muddati o'zgaradi.

Bodring, qovoq, qovoq, karam, turp va turpning tez unib chiqadigan urug'lari uchun namlash vaqti 12 soat bo'lishi kerak; pomidor, salat va lavlagi uchun 24 dan 36 soatgacha; sabzi, maydanoz, chives, chard, selderey, parsnips, qushqo'nmas, otquloq uchun - taxminan 2 kun; va no'xat va loviya uchun faqat 4-5 soat davomida suvni har 4 soatda o'zgartirish kerak, bunda urug'larni ehtiyotkorlik bilan aralashtirish kerak. Siz urug'larni plastinka ustiga qo'ya olmaysiz, lekin ularni gazli sumkaga solib, ularni suvga solib qo'yish paytida urug'lar faqat shishishi kerak.

Urug'larning 1-1,5 foizi unib chiqqandan keyin namlashni to'xtating. Keyinchalik, shishgan urug'lar o'rtacha nam tuproqqa sepiladi.

Quruq tuproqda namlangan urug'lardan tezda hosil bo'lgan nihollar qurib qolishi mumkin va juda namlangan tuproqda ular kislorod etishmasligidan o'lishi mumkin. Namlangan urug'lar bilan ekishda ko'chatlarni quruq urug'lar bilan ekishdan 2-3 kun oldin olish mumkin. Bog'bonlar qor suviga namlangan urug'larning tezroq unib chiqishini va yaxshi hosil berishini uzoq vaqtdan beri payqashgan.

Va qor suvi bo'lmasa, siz foydalanishingiz mumkin eritilgan suv muzlatgichingizning muzlatish kamerasidan. Ba'zi bog'bonlar magnitlangan suvda urug'larni namlaydi.

Urug'larning UNITISHI

Ko'pgina sabzavotlarning namlangan urug'lari ham unib chiqadi. Ushbu texnika 5-7 kun ichida ko'chatlarning paydo bo'lishini tezlashtirishga imkon beradi. Urug'lar unib chiqishi uchun namlangan latta ustiga yupqa qatlam qilib, 15...25°C haroratli issiq xonaga yoyib, ustiga nam latta bilan qoplanadi.

Bodring va karam urug‘lari 1-3 kun, pomidor va lavlagi 3-4 kun, sabzi 5-6 kun unib chiqadi. Shunday qilib, suv bug'lanmaydi va doimiy ravishda saqlanadi optimal namlik, likopcha shisha bilan qoplangan yoki plastik to'rva ichiga joylashtirilgan.

Biroq, ortiqcha suv ham zararli, chunki u urug'larning unib chiqishi uchun zarur bo'lgan kislorodni etkazib berishga to'sqinlik qiladi. Urug'larni muntazam ravishda aylantirish kerak, lekin havo kirishini ta'minlash uchun ehtiyotkorlik bilan.

Urug'larning ko'pchiligida oq nihol paydo bo'lganda, unib chiqishi tugaydi, agar ular 40 ° C gacha qizdirilgan suvda 8 soat davomida saqlansa, unib chiqishi tezlashishi mumkin. U sovib ketmasligi uchun vaqti-vaqti bilan unga issiq suv qo'shiladi, urug'larni o'stirishda, o'simlik ildizining tez rivojlanishi sodir bo'lganligi sababli, pishish vaqtini o'tkazib yubormaslik kerak.

Bu ildiz juda nozik, nozik va shuning uchun osonlikcha shikastlanadi. Bunday urug'larni ekish juda qiyin, ko'pchilik urug'larda ko'chatlar paydo bo'lganda, ular nam, yaxshi o'stirilgan va etarlicha iliq tuproqqa ekilgan.

Agar allaqachon unib chiqqan urug'larni ekish kechiktirilsa, ular ishlatilgunga qadar muzlatgichning pastki qismida 3 ... 4 ° S haroratda saqlanishi kerak. Ekishdan oldin, kichik sabzi urug'lari odatda biroz quritiladi va bir xil ekish uchun qum bilan aralashtiriladi.

Urug'larni MIKROELEMENTLAR BILAN ISHLAB CHIQISH

IN so'nggi yillar sabzavotlarning pishishini tezlashtirish uchun ular foydalanadilar ekishdan oldin namlash mikroelementlar yoki o'sish stimulyatorlari eritmalaridagi urug'lar sotuvda bor, temir, magniy, mis, molibden, kobalt, sinkni o'z ichiga olgan universal mikroelementlar to'plami mavjud. Bu yuqori sifatli va zaharli bo'lmagan mikroo'g'itlar urug'larni davolash uchun yaxshi va qulaydir.

Albatta, ularning yo'qligida siz eski, vaqt sinovidan o'tgan kaliy permanganat, borik kislotasi va boshqalarni ham qo'llashingiz mumkin Buning uchun isitiladi, dezinfektsiyalangan va yuvilgan urug'lar mikroelementlar eritmasiga namlanadi. Ushbu davolash usuli, ayniqsa, pomidor, bodring, qalampir va no'xat uchun samarali.

Eritmaning konsentratsiyasi va davolanish muddati har xil va madaniyatga bog'liq, odatda preparatni qo'llash bo'yicha ko'rsatmalarda ko'rsatilgan. Mikro o'g'itlar iliq (40 ° C) suvda eritiladi. Urug'lar 20 ... 22 ° S haroratdagi eritmaga botiriladi.

Namlangandan so'ng, urug'lar yuvilmasdan, ular oqmaguncha quritiladi va tajribali bog'bonlar uzoq vaqtdan beri isbotlangan, ekishadi. samarali usul o'tin kulining infuzionida urug'larni namlash. Buning uchun 2 osh qoshiq. l. kulni litrli idishga soling, uni to'liq to'ldiring iliq suv Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 2 kunga qoldiring, keyin hosil bo'lgan infuzion yaxshilab quritiladi, urug'lar doka sumkasiga botiriladi va piyoz va sabzi urug'lari 8-10 soat davomida, qolgan ekinlar esa 4-gacha saqlanadi. 5 soat.

Urug'larni qayta ishlashda urug'larning eritma orqali ifloslanishini oldini olish uchun har bir idishga faqat bitta navdagi urug'larni botirish mumkin, ayniqsa urug'lar isitilmasa va dezinfektsiya qilinmasa. Urug'larni Kemira-universal yoki ohak yoki o'ta og'ir holatlarda nitrofoska kabi murakkab o'g'itlar eritmasida namlash samarali bo'ladi.

Buning uchun 1 litr suvda 1 osh qoshiq suyultiriladi. O'g'itlar va urug'lar 12 soat davomida bu eritmada saqlanadi. Va bu tasodif emas.

Axir, aloe va Kalanchoe barglaridan olingan sharbat o'sishni rag'batlantiradi va marina ildizining yashil massasidan olingan sharbat kuchli antibakterial ta'sirga ega Zamonaviy preparatlar orasida bog'bonlar ko'pincha ishonchli kaliy humat, Novosil, Epin-ekstra yoki Epin, Ushbu maqsadlar uchun zirkon va boshqalar ko'chatlarini etishtirish uchun baqlajon, qalampir, pomidor, bodring, selderey, nigella, qovoq va boshqalarning urug'lari doka qoplarga quyiladi va 24 soat davomida Zirkon eritmasiga botiriladi (bir stakan uchun 4 tomchi). iliq qaynatilgan suv). Keyin urug'lar yuvilmasdan, tuproq bilan tayyorlangan idishlarga sepiladi, kino bilan qoplanadi va issiq, qorong'i joyda joylashtiriladi.

Ko'chatlar paydo bo'lganda, ko'chatlari bo'lgan qutilar nurga ta'sir qiladi va birinchi haqiqiy barg paydo bo'lganda, o'simliklar Epin-ekstra o'sish regulyatori (0,5 stakan qaynatilgan suv uchun 3 tomchi) bilan püskürtülür. Ushbu preparat er usti qismining o'sishini rag'batlantiradi, o'simliklarning kvartirada noqulay o'sish sharoitlariga moslashishiga yordam beradi - yorug'likning etishmasligi, sovuq, haddan tashqari quritilgan yoki haddan tashqari nam tuproq va boshqalar Shu bilan birga, ko'chatlar cho'zilmaydi, kuchli bo'ladi. va, eng muhimi, ob-havo va kasalliklarga daxlsiz ."Sprinter" sabzavotlarning urug'lari (salat, xantal salat, Xitoy karam, turp va boshqalar) umuman ho'llash kerak emas.

Ekishdan oldin va keyin zirkon bilan jo'yaklarni sug'orish kifoya (10 litr suv uchun 1 ampula). Lekin hatto eng ko'p samarali biostimulyator Agar siz o'simliklar uchun normal parvarish qilsangizgina va'da qilingan 25-30% hosildorlikni bera oladi. Shuning uchun, urug'larni davolashdan tashqari, o'simliklarni o'z vaqtida ekish, suyultirish, o'g'itlash, sug'orish, begona o'tlar, yumshatish va boshqa ko'p narsalarni ta'minlash kerak.

BARBING Urug'lari

Juda samarali usul bu urug'larni pufaklash, ya'ni ularni suvga botirish, havo bilan to'yingan. Bu usul urug'larni suvda odatdagi namlashdan ko'ra ko'chatlar paydo bo'lishi uchun kamroq vaqt talab qiladi.

Uyda, qabariq uchun, eng oson yo'li an'anaviy mikrokompressordan foydalanishdir bolalar akvariumi. Buning uchun urug'lar 20 ° C haroratda suvli idishga joylashtiriladi va havo buzadigan amallar uchi bo'lgan shlang bilan ta'minlanadi.

Bunday holda, ishlov berish paytida havo urug'lar pufakchali suvning butun qalinligi bo'ylab pastdan yuqoriga teng ravishda kirib borishi juda muhimdir. Urug'lar havo oqimlari bilan suvda juda yaxshi aralashishi kerak.

Bu urug'larning unib chiqishini kechiktiruvchi moddalarning ta'sirini kamaytiradi, fermentlarning faolligini keskin oshiradi, ularning bir xil unib chiqishini ta'minlaydi, dalaning unib chiqishini oshiradi, ba'zi ekinlarda esa pishishni tezlashtiradi. U mikroelementlar eritmasida urug'larni davolash bilan birlashtirilishi mumkin.

Urug'larning ko'piklanish muddati hosilga bog'liq. Shunday qilib, optimal vaqt no'xat urug'larining pufaklanishi 6 soat; turp va salat - 12 soat; pomidor va lavlagi - 12-18 soat; arpabodiyon, maydanoz, selderey va bodring uchun - 18 soat; sabzi, ismaloq va piyoz - 18-24 soat; qalampir - 30 soat; tarvuz - 48 soat qabariqdan eng yaxshi natija sabzi, maydanoz va piyozning urug'larini qayta ishlashda olinadi, agar siz bug'lash uchun havo o'rniga kisloroddan foydalansangiz, unda urug'larning umumiy davomiyligi 2 soatga qisqartirilishi kerak taxmin qilingan vaqtdan oldin tuxumdan chiqa boshlaydi, keyin ko'pikni to'xtatadi.

Jarayon oxirida urug'lar qoralama ichida oqmaguncha quritiladi, lekin quyoshda emas va ekilgan. Shu bilan birga, haddan tashqari nam yoki kam ta'minlangan tuproqqa ekishda, normal sharoitda unib chiqishi qiyin bo'lgan ko'pikli urug'larning unib chiqishi kamayishi, ko'chatlarning 6-7 kunga tezlashishini unutmasligimiz kerak. . Demak, dala sharoitida ko‘piklanmagan sabzi urug‘lari 15-18-kunida unib chiqsa, kislorod bilan ishlov berilgan urug‘lar 6-7 kunga tezroq unib chiqadi.

Urug'larni QATTISHTIRISH

Sabzavot urug'larining qattiqlashishi ularning sovuqqa chidamliligini va haroratning keskin o'zgarishiga va noqulay ob-havo sharoitlariga chidamliligini oshiradi. Bu tartib, ayniqsa, issiqlikni yaxshi ko'radigan ekinlar (qalampir, pomidor, bodring va boshqalar) urug'lari uchun zarurdir.

Bundan tashqari, qotib qolgan urug'lardan ko'chatlar ancha oldin paydo bo'ladi. Buning uchun suvga namlangan yoki mikroelementlardan birining eritmasi bilan ishlov berilgan isitilgan, dezinfektsiyalangan urug'lar past haroratlarda ishlov beriladi. Bu usul faqat shishgan, lekin unib chiqmagan urug'lar uchun ishlatilishi mumkin, chunki ular chirishi mumkin, asosan, ikkita qattiqlashuv usuli qo'llaniladi:

  • shishgan urug'larni o'zgaruvchan (ijobiy va salbiy) haroratlarda qisqa muddatli muzlatish;

Oddiy, ammo juda qattiq usul shishgan urug'larni qisqa muddatda muzlatishdir. Buning uchun shishgan pomidor urug'lari taxminan 3 kun davomida muzlatgichda yoki muz qutisida -1 dan -4 ° C gacha haroratda, baqlajon va qalampir urug'lari esa - 0 dan -2 ° C gacha yoki urug'lar saqlanadi. qorga ko'milgan.

Bunday holda, urug'larni muzlatib qo'ymaslik uchun muzlatgichdagi haroratni diqqat bilan kuzatib borish kerak, ikkinchi usulda shishgan urug'lar 12 soat davomida taxminan 20 ° C ijobiy haroratda va past haroratda saqlanadi. 0 dan -2 ° C gacha), ularni doimiy ravishda almashtirib turish. Bundan tashqari, sovutish harorati hosilga bog'liq.

Shunday qilib, pomidor urug'lari -2 ... 1 ° S haroratda saqlanadi; qalampir va bodring - -1 dan 0 ° C gacha va hokazo. Bodring urug'lari bu haroratlarda 5 kungacha, pomidor - 8 kungacha davolanadi. Qattiqlashuv vaqtida urug'larni quritishga yo'l qo'ymaslik kerak, shuning uchun sumkalar taxminan har ikki kunda bir marta suv bilan ozgina püskürtülmelidir.

Qattiqlashuv tugagandan so'ng, urug'lar oqmaguncha (quyoshda emas) quritiladi va darhol ekiladi, urug'larni qattiqlashtirganda, ayniqsa qattiq rejimda, bu urug'larning hayotiyligiga ta'sir qilishi mumkinligini hisobga olish kerak. Agar sizning urug'laringiz hayotiyligini pasaytirgan bo'lsa, unda qattiqlashgandan keyin ular hayotiyligini sezilarli darajada yo'qotishi mumkin.

Ammo past haroratlarda omon qolgan urug'lar keyinchalik chidamli bo'lgan ko'proq hayotiy o'simliklarni keltirib chiqaradi past haroratlar, noqulay ob-havo sharoitlariga yaxshiroq javob bera oladi va kasalliklarga kamroq moyil bo'ladi. Bu o'simliklar erta shakllanadi ayol gullari, ertaroq va ko'proq meva beradi.

Shuning uchun, siyrak ko'chatlardan qochish uchun, qotib qolgan urug'larni ekishda, ekish tezligini biroz oshirish kerak, haroratning qisqa muddatli pasayishidan qo'rqmasdan, odatdagidan bir necha kun oldin ekish mumkin. Bu, shuningdek, qotib qolgan urug'lardan o'stirilgan ko'chatlarga ham tegishli.

Ammo shuni bilishingiz kerakki, qotib qolgan ko'chatlarni olish uchun faqat urug'larni qattiqlashtirish etarli emas. Qattiqlashtirilgan ko'chatlarni olish uchun ular ochiq erga ekilgan paytgacha qattiqlashishi kerak.

Urug'larni VERNALIZATISH (UZOQ MUDDAT SOVUTISH).

Bu, shuningdek, juda sovuqqa chidamli sabzavot ekinlari urug'ini tayyorlash usullaridan biridir uzoq muddatli unib chiqish - sabzi, karam, petrushka, piyoz, lavlagi va boshqalar Vernalizatsiya sabzavotlarning erta hosilini ta'minlaydi va ularning sovuqqa va boshqa noqulay omillarga chidamliligini oshiradi. tashqi muhit, Ochiq erga transplantatsiya paytida o'simliklarning yaxshi omon qolishiga yordam beradi urug'larning vernalizatsiyasi uchta ketma-ket operatsiyadan iborat - ho'llash, unib chiqish va past haroratga ta'sir qilish. Cho'milish uchun qor suvidan foydalanish yaxshidir.

Urug'larni vernalizatsiya qilish uchun ular birinchi navbatda 18...20 ° S haroratdagi suvga namlanadi, so'ngra muzlatgichga qo'yiladi yoki qorga ko'miladi. Urug'lar quriganida, ular suv bilan püskürtülür.

Urug'larni sovutish vaqti va harorati sabzavot ekinlarining xususiyatlariga va ekish vaqtiga bog'liq Hammayoqni urug'lari 10-15 kun davomida 0 dan + 3 ° C gacha bo'lgan haroratda sovutiladi; piyoz, maydanoz va sabzi -1 dan +1°S gacha 12-15 kun davomida. Agar kerak bo'lsa, bu ekinlar uchun urug'larni sovutish muddati 3-5 kunga ko'paytirilishi mumkin va lavlagi urug'lari ham -1 dan +1 ° C gacha, lekin 8-10 kundan ortiq bo'lmagan haroratda sovutiladi. kelajakda o'simliklar murvat mumkin Keyinchalik sovutish oxirida, urug'lar faqat unib chiqishi kerak, lekin uzun o'simliklar bo'lmasligi kerak.

Ekishdan oldin urug'lar oquvchanligi uchun ozgina quritiladi. Agar ekish uchun sharoitlar muddatidan oldin yuzaga kelsa, u holda vernalizatsiya tugallanadi va urug'lar nam tuproqqa sepiladi. Uzoq vaqt davomida past haroratlarda urug'larni bunday davolash embrionning uyqu holatidan faol rivojlanish davriga o'tishiga yordam beradi va o'simlikning unib chiqishiga ham, sifatli rivojlanishiga ham katta ta'sir ko'rsatadi.

Petrushka etishtirish, uning foydali xususiyatlari va navlari

01/01/2014 Natalya tomonidan | 2 ta sharh Petrushka - ikki yillik o'simlik, ularsiz hech qanday bog' qila olmaydi. Petrushka etishtirish ko'pincha bog'bonlarga ba'zi qiyinchiliklarni keltirib chiqaradi - urug'lar yomon o'sadi yoki umuman o'smaydi.

Bog‘larimizda ildiz va barg navlari yetishtiriladi. Petrushkaning foydali xususiyatlari, har qanday taomning ta'mini yaxshilaydigan yoqimli hid uni har qanday bog'ning ajralmas atributiga aylantirdi.

Petrushka urug'ini ekish uchun qanday tayyorlash kerak, ularning unib chiqishini tezlashtirish yoki oshirish qanday? Ularning barchasida poyasi bo'sh va soyabon shaklidagi to'pgullar mavjud.

Botanika nomi - Petroselinum crispum, bog'bonlar orasida qaysi maydanoz ko'proq mashhurligini aytish qiyin. Petrushka bargi oddiy, hatto, yaltiroq barglar yoki jingalak, mat gofrirovka qilingan barglar bilan.

Ular barg shaklida bir-biridan farq qiladi. Oddiy odatda ko'proq narsaga ega kuchli hid jingalak barglari bilan maydanozga qaraganda. Lekin jingalak maydanoz juda chiroyli, oqlangan - har qanday taomni bezatadi.

  • Petrushka navlari

Foydali xususiyatlar

Petrushka sho'rvalar, soslar, salatlar uchun ishlatiladi, uni ishlatish tuzga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradi. Bu past tarkibli oziq-ovqat to'yingan yog ', juda past xolesterin.

Bu ham yaxshi manba oqsil, vitamin E (alfa tokoferol), tiamin, riboflavin, niatsin, vitamin B6, pantotenik kislota va oziq-ovqat tolasining juda yaxshi manbai. Petrushka tarkibida ko'p miqdorda S vitamini mavjud. U A vitaminiga ham boy - uning ko'rish qobiliyatiga, ateroskleroz va diabet xavfini kamaytirishga ta'siri yaxshi ma'lum.

Karotin, kaltsiy, temirning mineral tuzlari, fosfor, minerallar - bu foydali tarkibiy qismlarning asosiy ro'yxati. aromatik o'simlik. Va aromaning mavjudligi, uning kuchi va yoqimli ta'mi efir moylarining foiziga bog'liq. Oziq-ovqat uchun ildiz sabzavotlari va maydanoz barglari ishlatiladi.

Petrushka urug'ini ekishga tayyorlash, unib chiqishini oshirish va tezlashtirish

Petrushka urug'lari unib chiqishi uchun uzoq vaqt talab etiladi - 15-20 kun. Buning sababi, urug'larning urug'lik qobig'ining namlanishiga yo'l qo'ymaslik va ichkarida namlikka yo'l qo'ymaslik uchun efir moylari bilan qoplangan;

Maydanoz urug'ini ekish uchun tayyorlashda bu xususiyatni hisobga olish kerak. Ekishdan so'ng, ko'plab bog'bonlar tuproq namligini saqlash uchun to'shaklarni kino yoki spunbond bilan qoplaydi. Urug'lar erdan paydo bo'lguncha boshpana olib tashlamang.

Agar siz unib chiqish uchun barcha 15-20 kun kerak bo'lganiga ishonchingiz komil bo'lsa, siz ko'rpa-to'shaklarni nam saqlashingiz mumkin, keyin ekishdan oldin maydanoz urug'ini namlash shart emas, lekin urug'larni ko'paytirish usullari mavjud maydanozning unib chiqishi, ko'chatlar paydo bo'lishini tezlashtirish. Siz .. qila olasiz; siz ... mumkin unib chiqishni tezlashtirish ekishdan oldin urug'larni bir kechada suvda namlash orqali.

Aytgancha, suv urug'lar yuzasida yog'ni deyarli eritmaydi. Shuning uchun, ho'llashdan oldin, siz ularga maydanoz urug'ini quyishingiz kerak. issiq suv(qaynoq suv emas) ularning yuzasidan efir moylarini yuvish uchun boshqa usul. Juda oddiy.

Kerak urug'larni aroq bilan namlang, chunki efir moylari alkogolli eritmalarda eriydi. Men likopchaning pastki qismiga bir oz 40 graduslik suv quyaman. Keyin urug'larni keng doka bandajining kichik bir qismiga sepaman.

Men petrushka urug'ini doka ustiga aroqqa botirib, 15-20 daqiqaga qoldiraman. Siz endi qila olmaysiz - urug'larni yoqishingiz mumkin. Keyin bandajni urug'lar bilan ko'tarib, ostida yuvaman oqar suv. Buni yuvish kerak. Keyin urug'larni quritaman.

Hammasi - maydanoz urug'lari ekishga tayyor. Urug'larni davolashning bu usuli ularning ikki barobar tez unib chiqishiga imkon beradi. Kurtaklar do'stona va kuchli tez urug'lanish .

Ko'pchiligimiz deraza yoki balkonda stol uchun o'tlarni etishtiramiz. Bu juda qulay. Petrushka urug'lari juda sekin o'sadi, lekin ularni juda tez o'stirishning bir usuli bor.

Tuproq bilan konteyner tayyorlang, uni namlang, tuproqqa seping ohak har 10-15 daqiqada uch marta. Sutga oldindan namlangan maydanoz urug'ini seping. Urug'lar uch soat ichida unib chiqadi.

Xona issiq, 20 ° C dan past bo'lmasligi kerak.

Petrushka etishtirish

Maydanoz urug'ini ekishdan oldin, siz tuproqni yaxshilab qazishingiz yoki gevşetmeniz kerak. Tuproqni ekishdan oldin uni organik o'g'itlar bilan to'ldirish ortiqcha bo'lmaydi. Issiq havoni kutishning hojati yo'q.

Qor erishi bilanoq siz urug'larni ekishingiz mumkin. Optimal harorat urug'ning unib chiqishi uchun - +1 - +5C. Kubanda siz "fevral oynalari" paytida ekishingiz mumkin. IN o'rta chiziq Rossiya - aprel oyida, qor eriganidan keyin.

Ya'ni, maydanoz sovuqqa chidamli o'simlik hisoblanadi. Ko'chatlar engil sovuqlarga osongina toqat qiladi va yaxshi qor qatlami ostida yaxshi qishlaydi. Bahor - maydanoz urug'ini ekish uchun ajoyib vaqt, lekin siz uni yilning istalgan vaqtida - bahor, yoz va kuzda ekishingiz mumkin.

Eng muhimi, unib chiqqunga qadar tuproq namligini saqlashdir. Urug'larni ekish mumkin kech kuz, qish oldidan.

Bunday holda, ekish vaqti urug'lar sovuq boshlanishidan oldin unib chiqishga vaqt topolmasligi uchun tanlanishi kerak - yosh ko'chatlar sovuqqa toqat qilmaydi va o'ladi. Urug'larni sayoz, 1-1,5 sm dan ko'p bo'lmagan chuqurlikka seping.

Urug'larni gumus bilan tepaga sepish yaxshidir. Butun o'sish davrida tuproqni kamida 3-4 marta yumshatish va 1-2 marta oziqlantirish kerak. Ko'chatlar juda zich bo'lsa, ekinlarni yupqalash kerak. O'simliklar orasida kamida 3-5 sm bo'lishi kerak.

O'g'itlash faqat 2-3 haqiqiy barg paydo bo'lgandan keyin boshlanishi kerak. Azotning ustunligi bilan to'liq mineral o'g'it bilan boqing. Tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak.

Petrushka begona o'tlarni yoqtirmaydi, ular butun mavsum davomida 3-4 marta bo'shashish, 1-2 o'g'itlash va sug'orish amalga oshiriladi. Zich kurtaklar bilan o'simliklar ingichka bo'lib, ular orasida 3-5 sm qoldiriladi.

O'g'itlash o'simliklarda 2-3 haqiqiy barg paydo bo'lganda boshlanadi va keyin o'g'itlash barglarni kesib tashlangandan keyin amalga oshiriladi. Qabul qilish uchun katta hosil yashil massa, petrushka azotning ustunligi bilan to'liq mineral o'g'it bilan oziqlanadi Barglar imkon qadar kam kesiladi.

Bir vaqtning o'zida bir o'simlikdan juda ko'p barglarni kesmang - uchdan biridan ko'p emas, aks holda buta tezda tiklana olmaydi yoki butunlay o'ladi. Vaqti-vaqti bilan gullash paydo bo'ladigan poyani olib tashlashga arziydi (agar siz urug'larni yig'ishni xohlamasangiz), chunki eski poyada yangi barglar o'smaydi.

Yangi barglar odatda rozetning tashqarisidan o'sadi. Aytgancha, jingalak navlarda, rozetning markazidan yangi barglar o'sadi, sizning hududingizdagi pomidor va qushqo'nmas yaqin atrofda o'ssa yaxshi o'sadi. Uni atirgullar yoniga eking - ularning xushbo'y hidi kuchayadi.

Petrushka saqlash

Eng yaxshi saqlash usuli muzlatishdir. Muzlatilganda ta'mi va rangini yaxshi saqlaydi. Agar siz uni yomg'irdan keyin saqlash uchun yig'ishingiz kerak bo'lsa, shoxlarni yaxshilab yuvib tashlang va ularni oshxona sochiq bilan o'rab quriting.

Barglarni poyadan ajratib oling. Poyalarni tashlamang; siz ularni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Ular sho'rvalarning ta'mini yaxshilash uchun juda yaxshi. Pishirish tugashidan biroz oldin sho'rva ichiga maydanoz sopi joylashtiring, shamlardan bog'lab qo'ying.

Keyin, 5-7 daqiqadan so'ng, ular sho'rvadan olib tashlanishi mumkin Barglar mayda yoki ichiga kesiladi kesish taxtasi pichoq, yoki qaychi, yoki oziq-ovqat protsessor. Tug'ralgan maydanoz barglarini joylashtiring plastik to'rva yoki quti, idishni mahkam yoping, joylashtiring muzlatgich. Ko'katlar kerak bo'lganda, ularni kesib tashlang. kerakli miqdor katta muzlatilgan bo'lakdan - muzdan tushirishning hojati yo'q, u osongina kesiladi.

Petrushka navlari

Ildiz navlari

"shakar"- erta pishishi yuqori mahsuldor nav, vegetatsiya davri 75-85 kun. O'rtacha vazn bitta ildiz o'simlik - 25-60 g. Ildiz shakli konussimon, uchi uchli, uzunligi 20-30 sm, ustki qismining diametri 6,5 sm gacha.

Petrushkaning barg rozetkasi kuchli, yoyilgan, 20-40 bargdan iborat. Barglarning rangi quyuq yashil. Barglari tepada porloq, pastda esa mot.

"Hosil"– mavsumning o‘rtasi, vegetatsiya davri 84-102 kun. Bir o'simlikning o'rtacha vazni 100-115 g, ildiz hosili 25-45 g. Saqlash vaqtida ildiz ekinlarini saqlash sifati yaxshi.

Ildizlari konussimon, uchi uchli, uzunligi 20-30 sm, ustki qismining diametri 4 dan 7 sm gacha, ildizning yuzasi kulrang-oq, o'zagi och sariq. Petrushkaning barg rozetkasi yarim yoyilgan, 11-20 bargdan iborat.

Barglari quyuq yashil, tepada porloq, pastda mat. "cho'pon"– maydanozning kechpishar, serhosil navi. Rozetka bilan keng tarqalgan katta raqam barglari - 20 dan 40 gacha. Ildiz 20-30 sm uzunlikdagi o'tkir uchi bilan konus shaklida.

Ildizli sabzavot pulpasi oq, suvli, shirindir. Barglari va ildizlari bo'lgan bir o'simlikning vazni 80-100 g. O'simlikning vazni 30 dan 70 g gacha.

Petrushkaning bargli navlari

"Oddiy barg"– kuchli poyali ko‘p sonli to‘q yashil, yassi barglari bo‘lgan katta rozet hosil qiladi. Ildiz navlari bilan solishtirganda, barglarning erta va yuqori hosilini beradi.

"Yashil kristall"– kechpishar, serhosil nav universal maqsad, yashil massaning intensiv o'sishi bilan. O'ziga xos xususiyatlar- kesishdan keyin tez o'sadigan katta aromatik barglar. Barglarning rozeti biroz ko'tarilgan.

Petrushka barglari katta, yashil, xushbo'y va kesishdan keyin yaxshi o'sadi. Yashil kristall navi muzlatish uchun eng mos keladi. Yaxshi yangi, quritilgan, konserva uchun yaxshi.

"Nozik hid" – ertapishar nav silliq, porloq, yorqin yashil barglari bilan. Kesishdan keyin intensiv ravishda o'sadi. O'zining ta'mi va chinakam nozik hidi bilan nafaqat ishtahani qo'zg'atadi, balki bayram va kundalik dasturxonni bezatadi.

"Tong tazeligi"– ertapishar barg navi (toʻliq unib chiqishdan to koʻkatlarni yigʻib olishgacha boʻlgan davr 70-75 kun). Barg rozetkasi katta, biroz yoyilgan. Barglari o'rtacha kattalikda, quyuq yashil rangda, juda xushbo'y. Petrushka barglari kesishdan keyin yaxshi o'sadi.

Kesilgan ko'katlar bir necha kun davomida yangi bo'lib qoladi va pishirishda keng qo'llaniladi. "Festival"– bargning ertapishar navi (niholdan boshlab 55-60 kun texnik etuklik). Rozetka juda rivojlangan, barglari soni 30 dan 60 gacha.

Barglari quyuq yashil, og'ir lobli, juda xushbo'y va kesishdan keyin yaxshi o'sadi. Petrushka barglari efir moylari mavjudligi sababli yoqimli hid va ta'mga ega.

Foydalanish uchun yangi barglari quritish uchun 10-12 sm balandlikda kesila boshlaydi, tomurcuklanma paytida barglar kesiladi; "Bogatyr"– kechpishar bargli nav (niholdan to o‘rim-yig‘imgacha 60-65 kun) ochiq va himoyalangan yerlarda yetishtiriladigan nav.

Rozetka katta, balandligi 25-40 sm, 25 barggacha hosil bo'ladi. Petrushka barglari quyuq yashil, katta lobli, juda xushbo'y va kesishdan keyin yaxshi o'sadi. Rizomlar tuproqda qishlaydi va tezda yangi ko'katlarni hosil qiladi erta bahor.

Maydanozning jingalak navlari

"Slavyanskaya"– poyasi oʻrtacha uzunlikdagi nisbatan ixcham nav. Ajoyib xushbo'y hidi bor. Yuk ko'tarishga qodir past haroratlar va qurg'oqchilik.

"Muskrauz 2"– ertapishar nav (niholdan texnik pishishgacha bo'lgan davr 55-60 kun). Barglarning rozetkasi yarim yoyilgan. Barglari gofrirovka qilingan, och yashil, katta, yaltiroq, shirin ta'mga ega.

Bu har bir uy bekasiga go'shtli go'shtli sho'rvani mazali qilish va salatda bahorgi sabzavotlarning ta'mini ta'kidlashga yordam beradi. U o'zining ozgina achchiq ta'mi va ilohiy yangi xushbo'yligi uchun gurmeler tomonidan yaxshi ko'riladi va bog'bonlar o'sayotgan sharoitlarga oddiyligi uchun yoqadi. Urug'lar haqida ham shunday deyish mumkin emas! O'z uchastkalarining egalari, maydanozning qaysi turi tanlanganidan qat'i nazar, birinchi kurtaklar nishini kutish qanchalik qiyinligini bilishadi. Shuning uchun, maydanozni qanday tez o'stirish kerakligi haqidagi savol, mamlakatda hosilni ekishdan oldin hammani tashvishga solmoqda. Birinchi yilda mo'l hosil olish istagi sizni izlashga majbur qiladi mavjud usullar va usullari. Ulardan eng samaralisi haqida - bu erda!

Petrushka bilan bog'liq qiyinchiliklar yoki nima, qanday va nima uchun

Petrushka ekishni boshlagan har bir bog'bon urug'lar juda qiyin unib chiqishini payqadi. Shootlar notekis va ichkarida paydo bo'ladi turli atamalar(18 dan 22 kungacha), o'sish davrida ular ko'pincha qora oyoqdan "tushadi" va sug'orishni talab qiladi. Lekin bu ichida eng yaxshi stsenariy, lekin tez-tez sodir bo'ladi, ular umuman unib chiqmaydi va siz bir necha marta qayta ekishingiz kerak!

Urug'ning unib chiqishida bunday qiyinchilikning sababi nima? 2 ta omil bilan. Bu:

  • ichki tarkibni mexanik shikastlanishdan va hatto kemiruvchi tishlardan himoya qilishga qaratilgan urug 'qobig'ining zichligi;
  • qobiq yuzasida ko'p miqdorda efir moylari mavjudligi. Ular namlikning ichkariga kirishiga to'sqinlik qiladi, shuning uchun maydanoz urug'larining tez o'sishi.

Petrushka urug'lari ko'p miqdorda efir moylarini o'z ichiga olganligi sababli unib chiqishi qiyin.

Va agar qobiqning o'zi ekish paytida namlik va tuproq bosimi ta'sirida qulab tushsa, unda siz efir moylari bilan kurashishingiz kerak bo'ladi! Ular bog'bonlar duch keladigan asosiy qiyinchilikdir. Yechim qobiqdan efir moylarini yuvish va uni yo'q qilish uchun maksimal namlikni ta'minlashdir. Bu maydanoz urug'lari qisqa vaqt ichida do'stona va sog'lom kurtaklar paydo bo'lishining yagona yo'li.

Petrushka unib chiqish usullari: TOP-3

Maydanozni ekishdan oldin unib chiqish, butun mavsum davomida hosil bilan sizni xursand qiladigan do'stona kurtaklar, yaxshi rivojlangan yosh butalarni olishning samarali usuli hisoblanadi. Va nafaqat birinchi yilda! Biroq, usullarning har biri vaqt talab etadi, shuning uchun agar siz aprel oyining boshlarida, masalan, 1-6-da maydanoz ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ekish kunidan 4-7 kun oldin urug'larni unib chiqishni boshlashingiz kerak.

Suvda urug'lanish yoki maydanozni qanday qilib osongina olish mumkin

Eng oson yo'llardan biri - urug'larni suvda (harorat 20-35 ° C) bir necha kun davomida namlash. Suvni har 7-8 soatda, ya'ni kuniga bir marta o'zgartirish kerak. Oddiy qadamlar hamma narsani to'g'ri bajarishga yordam beradi. Shunday qilib, sizga kerak:

  • urug'larni mato yoki bir necha marta katlanmış bandajga soling;
  • 60-65 ° S haroratgacha qizdirilgan suvni to'kib tashlang, bu esa qobiq yuzasida efir moylaridan xalos bo'lishga yordam beradi;
  • urug'larni ular unib chiqadigan suv bilan idishga joylashtiring;

Urug'larni suvda namlash - maydanozning unib chiqishini tezlashtirishning oson usuli.

  • konteynerni qorong'i joyda joylashtiring;
  • suvni o'zgartiring.

Bunday holda, urug'lar 3-5 kun ichida unib chiqadi. Mo'rt novdalar paydo bo'lgandan so'ng, doka suvdan olib tashlanishi va muzlatgichga eng pastki javonga qo'yilishi kerak. Qattiqlashuv vaqti - 7 kungacha. Bunday chayqalish urug'larni oddiygina ekish jarayonini ochiq erga o'tkazishga imkon beradi va egasini kuchli ko'chatlar bilan xursand qiladi.

Aroq va maydanoz: munosabatlar

Ko'plab tajribali bog'bonlar uchun sir emaski, oddiy aroq maydanozni o'stirishga yordam beradi.

Diqqat! Siz spirtli ichimliklarni yoki moonshineni qabul qilmasligingiz kerak, ular odatda yuqori darajadagi alkogolga ega, bu urug'lar uchun xavfli bo'lishi mumkin; Ammo 40% quvvatga ega do'konda sotib olingan aroq eng yaxshi variant hisoblanadi.

Petrushkani shu tarzda tezroq o'stirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • urug'larni matoga o'rang va idishga joylashtiring;
  • konteynerga urug'larni yopish uchun kerak bo'lgan miqdorda aroq quying;
  • urug'larni aroqda 15-20 daqiqa davomida namlang. Ushbu protsedura barcha efir moylarini yuvadi va niholning qobiqdan o'tishi osonroq bo'ladi;
  • urug'larni olib tashlang, yuving;
  • quruq - va siz erga ekishingiz mumkin.

Bu usul optimal darajada tezdir, bu sizga tezda ko'chat olish imkonini beradi. U - ajoyib yechim agar unib chiqish vaqti bo'lmasa va ekish vaqti yaqin bo'lsa.

Aroq bilan davolash maydanoz urug'larining tezroq o'sishiga imkon beradi

Sof mexanika: qum yordamida maydanozni o'stirish

Qumni o'stirishning bu usuli oddiy va hamma uchun ochiqdir. Muhim nuqta- urug'larning yangiligi. Petrushka urug'lari saqlanib qoladi yaxshi urug'lanish 2-3 yil davomida eng yaxshi variant - buni o'zingiz qilish yig'ilgan urug'lar O'tkan yili.

Petrushka urug'ini tez o'stirish uchun ularni oz miqdorda toza qum bilan aralashtirib, qo'llaringiz bilan silang. Oddiy protsedura qobiqni efir moylaridan ozod qiladi va uni yupqa qiladi, bu tez va do'stona unib chiqishga yordam beradi.

Petrushka urug'ini o'stirish usullarini o'rganib chiqib, hamma narsa unchalik murakkab emasligi ma'lum bo'ldi. Usulni tanlash va bu jarayonga vaqt ajratish kifoya - va maydanoz sizni xursand qiladi ajoyib hosil ko'katlar yoki ildiz ildizlari ketma-ket 2 yil!

Petrushka urug'larini o'stirish: video

Agar siz tajribali bog'bondan maydanozni qanday ekish kerakligini so'rasangiz, javoban oddiyroq narsa yo'qligini eshitasiz. Darhaqiqat, maydanoz hatto derazada yoki balkonda gulzorda o'stirilishi mumkin. Petrushka urug'ini sotib olish va ularni bog'da, issiqxonada yoki uyda tayyorlangan qutilarga ekish uchun siz raketa olimi bo'lishingiz shart emas. Ha, ha, maydanoz issiqxonada juda yaxshi o'sadi va boshqa bog 'ekinlaridan ko'ra erta o'sadi, agar, albatta, jihozlangan issiqxona mavjud bo'lsa.

Aytgancha, bu ekin bilan birga issiqxonada arpabodiyon, marul, selderey, reyhan kabi boshqalarni etishtirish mumkin. Bundan tashqari, o'z ehtiyojlari uchun ham, foydali biznes sifatida ham, hech kimga sir emaski, ko'katlar savdosi foydali bo'ladi, ayniqsa qishda va erta bahorda, hech kim bo'lmaganda. o'tlar va bog'ingizdagi sabzavotlar.

Ekish uchun maydanozni qanday tanlash mumkin?

Oddiy va jingalak maydanoz mavjud - bir oilaning ikkita bir xil o'simliklari (Apiaceae), lekin ayni paytda ta'mi va ta'mi bilan farqlanadi. ko'rinish. Shunday qilib, jingalak maydanoz jozibali ko'rinishga ega va idishlarni bezashda samarali bo'ladi, lekin barglari to'g'rilangan oddiy bargli petrushka xushbo'yligidan past.

Ko‘katlarning bu ikki navining ko‘plab navlari yetishtirilgan bo‘lib, ular pishib yetish vaqti, shakli va balandligi bo‘yicha mos o‘simliklarni topib, hosil berib, yetishtirish imkonini bermoqda. Shunisi e'tiborga loyiqki, issiqxonada ayniqsa yaxshi o'sadigan navlar mavjud va agar siz maydanoz ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz. yopiq zamin, keyin sotuvchidan aynan shu navlarni so'rang.

Silliq, ajratilgan barglari bo'lgan bargli maydanoz ham ko'p navlarda keladi. Eng mashhurlari "Urozhaynaya", "Aromatik", "Karnaval", "Komuna". Ular xushbo'yligi va yuqori hosildorligi uchun qadrlanadi. Umuman olganda, bu turdagi maydanoz barglarning yam-yashil rozetlari uchun o'stiriladi, ammo yaxshi rivojlangan ildizga ega emas.

Biz ta'kidlaganimizdek, maydanoz asosan o'simlikning barcha qismlarida mavjud bo'lgan xushbo'yligi uchun qimmatlidir. Oshpazlik maqsadlarida ildiz maydanozidan olinadi, bu bizning mamlakatimizda kam uchraydi. "Shakar" va "Berlinskaya" - mashhur navlari ildiz maydanoz, yaxshi saqlangan bilan qish vaqti yuqori ta'mga ega ildiz sabzavotlari.

Issiqxona maydanozi

Misol tariqasida mayda o'simlikdan foydalanib, maydanoz etishtirishning afzalliklarini ko'rib chiqaylik. uy issiqxonasi, bu ajoyib xushbo'y va ta'mga ega idishlarni to'ldiradigan yangi o'tlar va ildizlarning haqiqiy biluvchisi uchun qurish uchun muammo emas. Shubhasiz, siz petrushkaning saqlash vaqtida o'z xususiyatlarini saqlab qolish qobiliyatidan foydalanishingiz mumkin va yozdan muzqaymoq, quritilgan shaklda yoki tuzlangan ko'katlarni tayyorlashingiz mumkin. Biroq, bog'dan yangi ziravorlar juda mazali bo'lib, uning ta'mini almashtirib bo'lmaydi.

Issiqxonada maydanoz ekishning afzalliklari, kesilganidan keyin bir mavsumda bir nechta hosilni olish qobiliyatini o'z ichiga oladi; Bundan tashqari, siz maydanoz ekish uchun istalgan vaqtni tanlashingiz mumkin. Asosiysi, issiqxonada to'g'ri sharoitlarni ta'minlash. Petrushka urug'ning mavjudligiga qarab, urug'lar va ildizlar bilan ko'paytirilishi mumkin. Ammo ko'pincha urug'lar ekiladi, chunki ildizlardan farqli o'laroq, ularni yilning istalgan vaqtida sotib olish mumkin va urug'ning narxi past.

Bog 'petrushka

Har bir yozgi aholi unda ko'katlar etishtirish uchun issiqxona quradimi, bu juda munozarali savol. Yoniq toza havo ochiq erga etishtirish oson, butun vegetatsiya davri uchun ozgina g'amxo'rlik va kam moliyaviy xarajatlarni talab qiladi. O'simlik organik o'g'itlar bilan to'yingan qazilgan bo'sh tuproqni afzal ko'radi.

Petrushka erta bahorda o'stirilishi mumkinligi sababli, tom ma'noda qor erishi bilan, uni o'stirish mumkin erta ko'katlar ostida ochiq havoda sovuqdan va yomon ob-havodan qo'rqmasdan. E'tibor bering, doimiy ravishda yangi ko'katlarni olish uchun u yoz mavsumida vaqti-vaqti bilan ekilib, yangi to'shaklar hosil qiladi. Yaxshi namlangan tuproq sharoitida, qoida tariqasida, o'simlik bilan bog'liq muammolar yo'q.

Shuningdek, urug'lar kech kuzda ekilgan, shunda erta bahorda, qor eriganida, yosh ko'katlar allaqachon o'sadi.

Urug'larni o'stirish: qanchalik oson va tezroq?

Petrushka ekinlarini etishtirishning ko'plab afzalliklari orasida hali ham "achchiq hap" mavjud - urug'lanish. Petrushka urug'lari qobig'ida to'plangan yog'lar bilan to'yinganligi sababli, hosil uzoq vaqt talab qiladi va juda tez unib chiqmaydi. Urug'ning qattiq tashqi qatlamdan o'tishi uchun vaqt kerak bo'ladi, shuning uchun bu jarayonni tezlashtirishning bir necha yo'li mavjud.

Urug'larga ta'sir qilish ularni yumshatish maqsadida amalga oshiriladi. Odatda, quruq, ishlov berilmagan urug'lar umuman ekilmaydi, lekin maydanozni muvaffaqiyatli ekish uchun birinchi navbatda namlanadi. Agar urug'lar davolanmasa, unib chiqish vaqti 20 kungacha bo'lishi mumkin.

Ekish uchun mos urug'lar ekishdan oldin unib chiqishi mumkin. Aksariyat hollarda buning uchun nam mato yoki doka ishlatiladi. Donlar bir necha kun davomida (4-5) bunday materialga o'raladi. Old shart - bu matoni doimiy namlash. Chig'anoq yorilib, unib chiqa boshlagach, urug'lar o'n kun davomida muzlatgichga joylashtirilishi kerak, u erda ular qorong'i joyda taxminan 1 daraja Selsiyda qoldirilishi kerak. Ushbu protsedura ekilganidan keyin uch marta maydanoz o'sishini tezlashtirish uchun amalga oshiriladi.

Yozgi aholi tomonidan maydanoz urug'ining unib chiqishini tezlashtirish uchun yana bir qiziqarli usul qo'llaniladi - aroqda namlash. Spirtli ichimliklar Apiaceae urug'idagi yog'larni suvdan tezroq eritadi, deb ishoniladi. Biroq, spirtli ichimliklarga ta'sir qilish, unda uzoq vaqt qolsa, urug'larga zarar etkazishi mumkin. Siz uni ho'llashingiz mumkin, lekin oz miqdorda eritmada va 20 daqiqadan ko'proq vaqt davomida. Spirtli eritmadan chiqarilgan urug'larni yuvish, quritish va faqat keyin erga ekish kerakligini hisobga olish kerak.

Iliq suv, shuningdek, maydanoz urug'idan "yog'li" filmni olib tashlashga yordam beradi. Bajarishingiz kerak bo'lgan narsa, ularni ho'llashdan oldin qaynoq suv bilan emas, balki iliq suv bilan to'kib tashlang va keyin ularni xona haroratidagi suvda bir kechada qoldiring.

Shunday qilib, uyda, Ukrainadagi eng mashhur ziravorlardan biri - maydanoz urug'larining o'sishi tezlashadi. Bizning misollarimizdan ko'rinib turibdiki, barcha usullar mavjud va maxsus ko'nikmalar yoki qo'shimcha xarajatlarni talab qilmaydi.

Petrushka qishloq uylarida juda mashhur va shaxsiy uchastkalar sabzavot ekinlari. O'simlikning qaysi qismi oziq-ovqat uchun ishlatilishiga qarab, bu hosilning ikki turi ajratiladi:

  • Bargli - o'ziga xos ta'mga ega suvli va yumshoq barglar iste'mol qilinadi. Ushbu maydanozning ikkita kichik turi mavjud: muntazam va jingalak. Oddiy salatlar, konservalar va ziravorlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Jingalak (jingalak) kichik turlar, oziq-ovqat maqsadlaridan tashqari, turli xil idishlarni bezash uchun ishlatiladi;
  • Ildiz - bargi ham, ekinning yer osti qismi ham (ildiz hosili) yeyiladi. Salatlar, konservalar va asosiy taomlar uchun ziravorlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Agrotexnik talablar

Barg petrushka eng keng tarqalgan yashil ekinlardan biridir

Asosiy agrotexnik talablar Ushbu madaniyatning xususiyatlari quyidagilar:

  • O'tmishdoshlari bodring, pomidor, sarimsoq, piyoz, karam, erta kartoshka. Bir necha yil davomida bir xil maydonga qayta ekilganda, shuningdek, selderey va arpabodiyondan keyin joylashtirilganda hosil yomon o'sadi va rivojlanadi;
  • Tuproqlar - bo'sh, qumli va engil qumli, yuqori tarkibga ega ozuqa moddalari va gumus va kislotalilik neytralga yaqin;
  • Tuproq namligi - tuproq yaxshi namlangan va chuqur bo'lishi kerak yer osti suvlari va o'ralgan suvning etishmasligi;
  • Yoritish - davomida ekinlarni etishtirish uchun maydon yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak kunduzgi soatlar. Og'ir soyali joyga ekilganida, hosil do'stona bo'lmagan kurtaklar hosil qiladi va yomon rivojlanadi;
  • Ko'chatlar paydo bo'lishi uchun minimal harorat +3+4 C0;
  • Keyingi o'sish va rivojlanish uchun optimal harorat +15+17 C0.

Ochiq erga qo'shimcha ravishda, aromatik va o'sadi suvli ko'katlar Petrushka issiqxonada, qishda - derazadagi qozonlarda o'stirilishi mumkin.

Madaniyatni targ'ib qilish

Sog'lom maydanoz urug'lari

Ushbu ekin quyidagi usullar bilan ko'paytiriladi:

  • Urug'lar bo'yicha - buning uchun urug'lik o'simligidan yig'ilgan yoki do'konda sotib olingan qayta ishlangan urug'lar ochiq erga, ko'chat qutisiga yoki issiqxonaga ekilgan. Bu hosilni ko'paytirishning eng keng tarqalgan va eng oddiy usuli bo'lib, uni olish imkonini beradi yuqori hosildorlik ko'katlar va ildiz sabzavotlari. Bu ekinning erta va kuchli ko'chatlarini majburlash uchun uyda maydanoz ekishdan yaxshiroq narsa yo'q - maxsus idishlar va idishlarda. Olingan ko'chatlar kasallik va zararkunandalarga chidamli kuchli, yuqori hosildor o'simliklar hosil qiladi;
  • Ildizlar - qazilgan, saralangan va podvalda saqlanadigan ildizlar alohida maydonga ekilgan. Bu usul urug'lik ekish uchun ishlatiladi - kelajakda urug'lar yig'iladigan maydon.

Urug'larni ekish

Ma’lumki, har qanday ekinning hosildorligi, eng avvalo, chigitning sifatiga bog‘liq. Shunday qilib, agar siz maydanozni urug'lardan etishtirishni tanlasangiz, unda ularning o'sishi 3 yil davom etishini hisobga oling. Do'konda urug'larni sotib olayotganda, ularning yaroqlilik muddatiga, shuningdek, maydanoz urug'lari qanday ko'rinishiga va ularning sifatiga e'tibor bering. Cho'zinchoq urug'lar kulrang-yashil rangga ega bo'lishi va o'ziga xos tort hidiga ega bo'lishi kerak.

Urug'larning tez unib chiqishi uchun ekishdan bir necha kun oldin ular quyidagi tarzda dezinfektsiya qilinadi va unib chiqadi:

  • Ho‘llash yo‘li bilan unib chiqish uchun xona haroratida (+19+22) C0 suvdan foydalaniladi, unda urug‘lar avval 2-3 kun saqlanadi, so‘ngra 20-30 daqiqa quritiladi. Agar shunday namlashdan keyin urug'lar "lyuk" bo'lsa (kichik yashil ko'chatlar ko'rinsa), ular erga ekilgan bo'lishi mumkin. Ko'pincha emdirishning yanada samarali usuli qo'llaniladi. Kichkina likopchaning pastki qismiga ho'l doka peçete qo'yiladi va urug'lar uning ustiga tekis qatlamda sochiladi. Urug'larning paydo bo'lishi Epin va Kornevin kabi o'sish stimulyatorlarini qo'llash orqali tezlashadi. Ko'pincha urug'larni ko'kalamzorlashtirish kerak, ular bilan konteynerni quyoshda yaxshi yoritilgan joyga qo'yish kerak;

Urug'larni o'stirish - maydanoz urug'ini tayyorlashning majburiy usuli

Maslahat. Urug'lar yuzasidan unib chiqishiga to'sqinlik qiluvchi efir moylarining plyonkasini olib tashlash uchun ular vodorod periks eritmasi bo'lgan issiq suvda (60-700) namlanadi. Ba'zi odamlar spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan suyuqliklarga: aroq, suyultirilgan tibbiy spirtga botirishni mashq qiladilar, ular bilan qisqa aloqa qilganda efir moyi plyonkasini tez eritish xususiyatidan foydalanadilar.

  • Dezinfektsiyalash uchun maydanoz urug'lari kaliy permanganatning 1% eritmasiga 20-25 daqiqa davomida namlanadi. Dezinfektsiyadan so'ng urug'lik materiali 20-30 daqiqa davomida sovuq suv ostida yaxshilab yuviladi. Urug'larni yuvish dezinfektsiyalash eritmasining qoldiqlarini olib tashlash uchun kerak - o'sish va rivojlanishdagi kechikishlar, past urug'lanish urug'lar yuzasida eritma qoldiqlari bilan aniqlanishi mumkin.

Muhim! Hozirgi kunda Internetda uch soat ichida maydanozni qanday tez o'stirish va urug'larni sutga namlash va tuproqqa ohak sepish orqali ajoyib kurtaklar olish haqida gapiradigan turli xil saytlar va bloglar mavjud. Petrushka 3 soat ichida unib chiqishi haqida hech qanday dalil yo'qligi sababli, bu usul tajribali bog'bonlar qo'llamang.

Petrushka urug'lar bilan ekilgan, ham ochiq erga, ham issiqxonada yoki ko'chatlarni majburlash uchun qutida.

Er uchastkasining tuprog'iga (ko'chatlar uchun idishning tuprog'i) ekish paytida uni ehtiyotkorlik bilan gevşetin, oluklar qiling, o'sib chiqqan urug'larni ularga quying, ehtiyotkorlik bilan erga seping va mo'l-ko'l sug'orib oling. Yengil tuproqlarda ekish chuqurligi 3,0-3,5 sm, qumloqlarda - 1,5-2,0 sm, maydanoz 30 × 30 × 60 sm (qator oralig'i 30 sm bo'lgan ikkita qator bilan ajratiladi). katta qatorlar oralig'i 60 sm ) yoki oddiy qatorlar usuli (qator oralig'i 30 sm bilan).

Qatorda ekilgan maydanoz

Kichkina maydonda va juda engil tuproqda urug'lar oddiygina tuproq yuzasiga tarqaladi va sug'orish idishidan sug'oriladi.

Urug'larni ekish vaqti - erta bahor(aprel-may oylarining oxiri), chunki tuproq +4-+50 haroratgacha qiziydi. Petrushka ko'pincha yozda - iyul o'rtalarida - avgust oyining boshlarida ekilgan.

Maslahat. Niholni oshirish uchun maydanoz ko'pincha qishdan oldin, sovuq boshlanishidan 10-15 kun oldin (noyabr oyining boshi) ekiladi.

Ko'chatlarni ekish

Petrushka oddiy bo'lishiga qaramay, uni etishtirish ko'chat usuli- bu muammoli masala. Bu ish mart oyida boshlanadi.

Oldindan sotib oling yoki tayyorlang:

  • tuproq (torfning 1 qismi, barg chirindining 1 qismi, bog 'tuproqining 2 qismi aralashmasi);
  • urug'larni ekish uchun chuqurligi 30 sm gacha bo'lgan idishlar (qutilar, tovoqlar);
  • ko'chatlar uchun hijob qozonlari.

Keling, maydanoz ko'chatlarini qanday ekish kerakligini ko'rib chiqaylik:

  • Idishning pastki qismiga (quti, laganda) mayda toshlar, kengaytirilgan loy va qo'pol qumdan iborat drenaj qatlami (2-3 sm) qo'yiladi. Drenajning tepasida konteyner tuproq bilan to'ldiriladi, qutining chetiga 2-3 sm masofada qoldiriladi;
  • O'sib chiqqan (quruq) urug'lar 0,5 sm dan ko'p bo'lmagan chuqurlashtiriladi, bo'shashgan tuproq qatlamiga sepiladi va sug'oriladi. Keyin idish plyonka bilan qoplanadi va qorong'i va issiq joyga qo'yiladi (qozonxona, qorong'i xona pechka yonida). Urug'lar unib chiqa boshlagach, plyonka olib tashlanadi va idish yaxshi yoritilgan derazaga qo'yiladi;

Petrushka ko'chatlarini etishtirish uchun konteynerlar

  • 4-bargning paydo bo'lishi bilan (birinchi 2 tasini hisobga olmaganda) har bir o'simlik ehtiyotkorlik bilan alohida hijob qozoniga (yoki boshqa idishga) ko'chiriladi. Petrushka kunduzgi yorug'likni yaxshi ko'radi (12 soatgacha), shuning uchun bahorning boshida ko'chatlarning joylashishi maxsus jihozlar bilan jihozlangan. lyuminestsent lampalar. Ko'chat o'sishi uchun optimal harorat +15+20 C0. Ushbu bosqichda sug'orish ham muhim, ham tuproqning botqoqlanishiga yo'l qo'yilmaydi; Odatda, ko'chatlar va ko'chatlar haftasiga 2 marta sug'oriladi;
  • Ko'chat yaxshi ildiz otgan va o'simlik poyasi 7-8 sm ga etganida (bu 1,5-2 oy davom etadi), may oyining boshida ko'chatlar qozondan ochiq erga yoki issiqxonaga ekilgan.

Ekish sxemasini tanlash maydanozning xilma-xilligi va turiga ta'sir qiladi. Shunday qilib, barg petrushka ko'chatlari bir-biridan 20 sm masofada ekilgan bo'lishi kerak va qator oralig'i 40-50 sm, lekin ko'chatlarni o'z vaqtida ekish, urug'larni ekish muhim emas, o'simlik parvarish kerak va e'tibor.

Shunchaki eslatma. Ko'p aholi ko'p qavatli binolar yozgi uylar bo'lmasa, uyda maydanoz etishtirishdan boshqa iloji yo'q. Buning uchun gumus, tuproq va katta idishlar bilan to'ldirilgan uzun idishlardan foydalaning. Yozda ular janubiy yoki sharqiy derazalarning yaxshi yoritilgan derazasiga joylashtiriladi, qishda va bahorda quyoshga yaqin yorug'lik spektriga ega maxsus lampalar ishlatiladi. Shu bilan birga, uyda maydanozni qanday ekish kerakligini aniqlashda ular yuqorida keltirilgan ko'chatlarni majburlash texnologiyasiga amal qilishadi.

Kvartiraning derazasida maydanoz

Salatlar uchun ko'katlarni olishdan tashqari, ko'plab kvartiralarning egalari derazalarni bezash uchun maydanoz ekishadi - boy yashil kurtaklar juda yaxshi ko'rinadi va kvartiraning egasining ko'zini quvontiradi, ayniqsa qish mavsumida o'zining qattiq oq monotonligi bilan.

Kultivatsiya parvarishi

Har qanday ekin singari, maydanoz ham mavsum davomida yaxshi parvarish qilishni talab qiladi, bu quyidagi tadbirlardan iborat:

  • o'z vaqtida sug'orish;
  • Tuproqni yumshatish;
  • Mineral o'g'itlar bilan o'g'itlash;
  • begona o'tlar va begona o'tlarga qarshi kurash;
  • Yupqalash.

Sug'orish

Petrushka qanchalik tez-tez va intensiv ravishda sug'orilishi ob-havoga bog'liq. Sug'orish o'rtacha va o'z vaqtida bo'lishi kerak, bu kechqurun yoki erta tongda amalga oshirilishi kerak. Maydanozni yomg'ir suvi, quduq suvi, quyoshda o'rnatilgan va isinib ketgan suv bilan sug'orib oling. Ko'p xlorli yoki temirga boy musluk suvidan foydalanish tavsiya etilmaydi. Yuqori minerallashgan quduqlardan olingan suv ham sug'orish uchun mos emas.

Tuproqni yumshatish

Ildiz tizimiga normal havo kirishini ta'minlash, tuproq qobig'ining shakllanishiga yo'l qo'ymaslik va tuproqning qurishini kamaytirish uchun tuproqning sirt qatlami mavsumda bir necha marta 2-3 sm chuqurlikda bo'shatiladi.

Petrushka ekilgan tuproqni yumshatish hosilni parvarish qilishning eng muhim usuli hisoblanadi.

Rejadan tashqari yumshatish amalga oshiriladi:

  • Dushdan keyin - keyin bo'shashish kuchli yomg'ir havoning yaxshi o'tishiga yo'l qo'ymaydigan, suvning turg'unligiga va tuproqning "gullashiga" yordam beradigan hosil bo'lgan qobiqni yo'q qilish uchun zarur;
  • Qattiq qurg'oqchilik bo'lsa, bu holda tuproqning davriy bo'shashishi hosil bo'lgan tuproq kapillyarlarini sindirishga imkon beradi, bu orqali tuproq namligining faol bug'lanishi va tuproqning qurishi sodir bo'ladi;
  • Sovuqroq bo'lganda, bu kamroq talabchan begona o'tlarning unib chiqishi va rivojlanishini cheklashga yordam beradi.

Bo'shashganda, qatorlar orasidagi tuproq sayoz ildiz tizimiga zarar bermaslik uchun o'simliklarning o'zlari yonida bo'shatilmaydi;

Bo'shatish uchun qo'l kultivatorlari, ketmonlar va yaxshi o'tkir ishchi qismi bo'lgan tekis kesgichlar ishlatiladi.

Shunchaki eslatma. Petrushka ekishning tarqoq usuli bilan, gevşeme plantatsiyani yupqalashdan keyin amalga oshiriladi.

Oziqlantirish

Nima bo'lishidan qat'iy nazar unumdor tuproq petrushka introduksiyasiz yetishtirilmagan mineral o'g'itlar yetib bo'lmaydi. Mavsum davomida ikkita oziqlantirish amalga oshiriladi:

Azotli o'g'itlar bilan maydanozni bargdan oziqlantirish

Birinchi o'g'itlash sug'orish uchun mo'ljallangan suvda o'g'itlarni eritib, bargli usul yordamida amalga oshiriladi. Ikkinchi o'g'itlash qator oralig'ini yumshatishdan oldin o'g'itni to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa tarqatish orqali amalga oshiriladi.

O'tlarni tozalash va begona o'tlarga qarshi kurash

Urug'lar tez va do'stona unib chiqishi mumkin, lekin ko'pincha begona o'tlar o'sishni davom ettirishni juda qiyinlashtiradi. Ular soya yaratadilar, erdan olishadi foydali moddalar, ko'plab zararkunandalar uchun boshpanaga aylanadi. Petrushka barglari mahkam yopilmaguncha va uning ostidagi begona o'tlar ko'chatlari bostirilgunga qadar doimiy qo'lda o'tlarni talab qiladi. Qanday qilib yozgi kottejlar, va xo'jalik sharoitida, bu kimyoviy begona o'tlar yashil madaniyat amal qilmaydi.

Yupqalash

Petrushka ko'pincha urug' sifatida to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekilgan. Agar u birgalikda unib chiqsa, ortiqcha nihollar ham begona o'tlar kabi olib tashlanadi.

Mavsum davomida ikkita yupqalash amalga oshiriladi:

  • Birinchi yupqalash ko'chatlar 2-3 barg hosil qilganda amalga oshiriladi, ular yosh butalar orasida 3 sm masofa bo'lishi uchun ingichka bo'ladi;
  • Ikkinchi suyultirish o'simliklarda 7-8 barg paydo bo'lganda amalga oshiriladi. Bunday holda, o'simliklar orasida 5-6 sm masofa qoldiriladi.

Petrushka uchastkasini yupqalashtirganda, o'simliklar ularni tuproqning eng yuzasiga yaqin joyda ushlash va to'satdan emas, balki yumshoq harakatlar bilan tortib olish orqali olib tashlanadi. Bu qatorni qalinlashtiradigan o'simliklarni olib tashlashda qo'shni o'simliklar zarar ko'rmasligi uchun kerak. Bog 'to'shagidan olib tashlangan o'simliklar bog 'to'shagida qoldirilmaydi, balki kompost chuquriga joylashtiriladi.

Shunchaki eslatma. Petrushka odamlar uchun juda ko'p qimmatli va shifobaxsh xususiyatlarga ega: masalan, u ovqat hazm qilishni normallashtirishga yordam beradi, qon hosil bo'lishini yaxshilaydi, immunitetni yaxshilaydi va erkak kuchi. Biroq, ba'zi bir kontrendikatsiyalar mavjud: shifokorlar buyrak kasalligi bilan og'rigan odamlar uchun foydalanishni tavsiya etmaydi, agar ularda gut bo'lsa, uni dietadan chiqarib tashlash kerak; Terapevtik ta'sir nafaqat maydanoz, balki uning urug'larini ham o'z ichiga oladi. Har qanday dorixona o'z mijozlariga ozgina pulga sotib olinadigan quruq urug'lar paketlarini taklif qilishi mumkin.

Shunday qilib, maydanoz juda qimmatli va sog'lom sabzavot ekinidir. Oddiy etishtirish texnologiyasi tufayli va yuqori hosil, u deyarli barcha yozgi aholi va shaxsiy uchastkalari egalarining yotoqlarida joylashgan. Biroq, maydanoz qishloq xo'jaligi texnologiyasining soddaligiga qaramay, uni juda ehtiyotkorlik bilan kuzatib borish kerak, masalan, petrushkani 3 soat ichida qanday qilib o'stirish va ajoyib tez kurtaklar olish bo'yicha bunday asossiz maslahatlarga e'tibor bermaslik kerak. Shuni esda tutish kerakki, hamma narsa kabi sabzavot ekinlari, u mehnat va sabr-toqatni yaxshi ko'radi va agar u o'ziga nisbatan beparvo va beparvo bo'lsa, bog'bonni hosil bilan "mukoflamaydi".