Erta sabzi- Bu bahorda juda zarur bo'lgan vitaminlar ombori. Ammo bu ekinning urug'lari sekin unib chiqadi va zaif kurtaklar paydo bo'lishi mumkin. Shunday qilib, sabzi tezda unib chiqadi va beradi yaxshi hosil, ekishdan oldin urug'lik bilan ishlov berishni amalga oshirish kerak. Sabzi ekish uchun tayyorgarlik ko'rishning bir necha variantlari mavjud.

Sabzi urug'ini zig'ir sumkada o'stirish

Ushbu usulni eng tezkor deb atash mumkin emas, lekin u kamroq qiyinchilik tug'diradi. Eritilgan yamalar paydo bo'lganda, urug'larning zig'ir sumkasini erga ko'mib tashlang. Bu joyni biror narsa bilan belgilang va qor bilan yoping. 12-14 kundan keyin unib chiqqan urug'lar ekishga tayyor bo'ladi. Bu usul nafaqat sabzi urug'ining unib chiqishini tezlashtirishga, balki ularni qattiqlashtirishga ham yordam beradi.

Gazlangan suvda qanday unib chiqish kerak

Buning uchun sizga kerak bo'ladi:


  • 3 litrli banka;
  • akvarium aeratori.

Urug'larni idishga suv bilan to'ldiring va u erga aerator qo'ying ( akvarium kompressori). Havoning doimiy kirishi sabzi urug'larining tez o'sishiga yordam beradi. Suvni har 12-14 soatda o'zgartiring. Urug'lar unib chiqishi bilanoq, kavanoz tarkibini tülbent orqali filtrlang.

Agar urug' gazli sumkaga quyilsa va kislorodni pompalaydigan kompressor ko'krak oldiga qo'yilsa, bu protsedura soddalashtirilishi mumkin.

3-4 kundan keyin urug' ekishga tayyor. Yomon ob-havo bo'lsa, urug'larni nam doka va plastik to'rva bilan o'rash mumkin. Ular muzlatgichda bir necha kun saqlanadi.


Nam muhitda urug'lanish

Keng idishning pastki qismini hojatxona qog'ozi yoki doka bilan to'kib tashlang. Yuqorida - ko'proq qalin mato. Urug'larni yupqa qatlamga seping. Ularni yuqoridan boshqa mato qatlami bilan yoping va ularni mo'l-ko'l namlang. Urug'larni suv bilan to'ldirmang. Haddan tashqari namlik juda zararli, chunki u o'simlik hayoti uchun zarur bo'lgan kislorodga kirishni to'sib qo'yadi.

Idishni stakan bilan yoping va issiq joyga qo'ying (20-25 o C). Namlik va issiqlik urug'lanish jarayonini tezlashtiradi. Har 10-12 soatda urug'ni ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Bu kislorodga kirishni ta'minlaydi. 2-4 kundan keyin o'ralgan urug'lar tuproqqa sepilishi mumkin.

Sabzi urug'larining tez o'sishi kuzatuv va birinchi kurtaklar paydo bo'lishiga e'tibor berishni talab qiladi. Embrion chiqib ketishi bilanoq, qobiqdan o'tib, ildizlar paydo bo'ladi. Yosh ildizlar juda nozik va ekish paytida osongina shikastlanishi mumkin. Urug'larning holatini kuzatib boring va ular paydo bo'lishi bilanoq seping. Agar ob-havo zudlik bilan ekishga imkon bermasa, urug' yuqorida aytib o'tilganidek, muzlatgichda saqlanishi mumkin.

O'sish stimulyatorlaridan foydalanish

Yaxshi effekt beradi ekishdan oldin namlash mikroelementlar eritmalarida urug'lar. Siz bor, magniy, molibden, mis, temir, sink, kobaltni o'z ichiga olgan tayyor universal to'plamni sotib olishingiz mumkin. Masalan, Kemira-universal. Ushbu eritma suyultiriladi iliq suv, unda urug'larni namlang. Ekish qulayligi uchun urug'larni erkin oqim holatiga quritish kerak.

Antiqa xalq davosi sabzi urug'ini qanday tez o'stirishni o'rgatadi: 1 litr iliq suvga 2 osh qoshiq qo'shing. yog'och kuli va ikki kunga qoldiring. Pastki qismdan cho'kma ko'tarilmasligi uchun infuzionni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang. Sabzi yoki piyoz urug'ini gazli sumkaga joylashtiring va infuzionga joylashtiring. 8-10 soatga qoldiring. Siz ekishingiz mumkin.

Zamonaviy agronomiya taklif qiladi keng tanlov sabzi urug'lari va boshqa ekinlarning tez o'sishiga yordam beradigan dorilar. Ulardan ba'zilari:

  • . 0,5 litr suv uchun 10 tomchi suyultiriladi. Urug'lar zig'ir sumkasiga va eritma bilan konteynerga joylashtiriladi.
  • Bioglobin. O'simliklarni oqsil va vitaminlar bilan to'ydiradi, unib chiqishi va meva berishni tezlashtiradi.
  • Pennant. Urug'larning unib chiqishi va unumdorligini 15-20% ga tezlashtiradi.
  • Gibberellin, Ecost, Thiourea, EPIN va boshqa shunga o'xshash dorilar.
  • Liderlar ekishdan oldin davolash ko'p agronomlar ishonishadi Albit. Bu dorilar urug'ning unib chiqish energiyasini va ularning unib chiqish foizini keskin oshirishga yordam beradi.

Agar maxsus dorilar siz uchun mavjud emas yoki siz ekishdan oldingi davolanishga etarlicha e'tibor berish imkoniga ega bo'lmasangiz, sabzi unib chiqishini tezroq yo'llar bilan tezlashtirishingiz mumkin.

Oddiy vositalar yordamida sabzi unib chiqishini qanday tezlashtirish mumkin

Issiq suv bilan to'ldiring.

Buning uchun termosdan foydalanish yaxshidir. Agar u yo'q bo'lsa, unda urug'larni to'kib tashlang shisha idish va issiq tutish uchun yaxshilab o'rang. Suv harorati 45 dan 55 o S gacha bo'lishi kerak. Bunday davolanishning davomiyligi 30 minut.

Steam.

Bu oddiy xalq yo'li. Plastik chelakda oyoqlarda (stend) simli ramka yasang. Uni neylon (eski taytlar) bilan yoping. Siz shunchaki choy süzgecini ishlatishingiz va buning uchun stend yaratishingiz mumkin. Urug'larni filtrga to'kib tashlang va uni chelakka joylashtiring. U erga to'kib tashlang issiq suv u urug'larga etib bormasligi uchun. Chelakni qopqoq bilan mahkam yoping va bir kechada qoldiring. Urug'larning unib chiqish tezligi bir necha marta ortadi.

Bir kechada namlang.

Bu eng keng tarqalgan va arzon yo'l urug'larni tayyorlash. Ekishdan oldin sabzi urug'lari suv bilan to'ldirilishi va iliq joyda qoldirilishi mumkin. Ular bir kun ichida yaxshi shishishi kerak. Ertasi kuni siz ekishingiz mumkin. Bunday holda, urug'larni tez o'stirish uchun siz bir necha kun davomida har kuni to'shaklarni mo'l-ko'l sug'orishingiz kerak.

Aroqdan foydalaning.

Niholni tezlashtirish uchun sabzi urug'ini ekishdan oldin aroq bilan namlash kerak. Buning urug'lari sabzavot ekinlari katta miqdorni o'z ichiga oladi efir moylari, bu unib chiqishni sekinlashtiradi. Spirtli ichimliklar bu yog'larning bug'lanishiga yordam beradi. Urug'larni tozalash uchun ularni aroqda 10-15 daqiqa davomida namlash kifoya. Shundan so'ng, doka sumkasini urug'lar bilan yaxshilab oqadigan suv ostida yuving.

Vodorod periks yoki kaliy gumati.

Namlash urug'lik materiali 20 daqiqa davomida urug'larning unib chiqish tezligini va sabzi unib chiqish foizini uchdan biriga sezilarli darajada oshiradi. Rangga qarab natriy humatini suyultiring. Eritmaning intensivligi qora choyga o'xshash bo'lishi kerak (agar siz bitta sumka bilan bir stakan choy pishirsangiz). Emdirish uchun vodorod periks 0,5% konsentratsiyada ishlatiladi.

Uch yoshli aloe sharbati o'sishni rag'batlantiradi

Aloe sharbati o'simliklarning o'sishini yaxshi faollashtiradi. Bir necha kun davomida muzlatgichda sharbatini siqib chiqaradigan bargni oldindan namlang. E'tibor bering, aloe daraxti kamida bo'lishi kerak uch yil. uchun tezlashtirilgan urug'lanish urug'lar, bu sharbatdan 10-15 tomchi va 0,5 litr suvdan eritma tayyorlang. Xuddi shu eritma yopiq o'simliklarni sug'orish uchun ishlatilishi mumkin.

Ekish uchun urug'larni tayyorlash - video


Sabzini qanday qilib to'g'ri ekish kerak? Muammo nima, deyishingiz mumkin, agar urug'lar bo'lsa. Siz har doimgidek haqsiz. :) Asosiysi, sabzi ekish zerikarli va vaqt talab qiladigan jarayonga aylanmaydi. Bunga yo'l qo'ymaslikning ko'plab usullari mavjud va men ular haqida sizga aytib bermoqchiman.

1. Ko'pchilik foydalanadigan eng keng tarqalgan usul quruq sabzi urug'ini ekish. Sabzi urug'larini asta-sekin oluklarga sepish uchun qo'lingizdan foydalaning. Bitta muammo: sabzi urug‘i mayda bo‘lib, jo‘yakga ko‘p urug‘ to‘kib tashlasangiz, ular qalin unib chiqadi, keyin esa ko‘chatlarni yupqalab, bog‘da uzoq o‘tirishga to‘g‘ri keladi. Agar siz bir nechta sabzi urug'ini qo'shsangiz, ular unib chiqmasligi mumkin.

Quruq urug'lar bilan sabzi ekish paytida siz unib chiqishi uchun uzoq vaqt kutishingiz kerak. Chunki urug'lar hali ham shishishi kerak. Albatta, tuproqda har doim kamida bir oz namlik bor, lekin ko'pincha sabzi birinchi yomg'irdan keyin paydo bo'ladi va shundan keyingina ularning o'sishi boshlanadi. Sabzi urug'lari ekishdan oldin oldindan tayyorlanishi mumkin.

2. Namlangan va unib chiqqan urug'lar bilan sabzi ekish ekish paytida ham, keyingi kunlarda ham darhol sug'orishni talab qiladi. Sabzi urug'ini ekishning bu usuli bilan tuproqni nam saqlash kerak, aks holda unib chiqqan urug'lar nobud bo'ladi. Tabiiyki, bu usul bilan urug'lar tezroq unib chiqadi.

3. Sabzi urug'ini ekishning bir usuli bor, unda do'stona kurtaklar tezda paydo bo'ladi. Bu deyiladi "sumkadagi sabzi". Birinchi erigan yamalar paydo bo'lishi bilanoq, belkurak bilan bu sohada teshik qazishingiz kerak. Sabzi urug'ini zig'ir sumkasida suv bilan namlang, ularni bu teshikka soling, ularni er bilan yoping va qor bilan yoping. Sabzi urug'lari ko'milgan joyni yo'qotmaslik uchun siz har qanday identifikatsiya belgisini, masalan, tayoqni qo'yishingiz kerak. 10-12 kundan keyin sabzi urug'lari chiqadi. Keyin ular tashqariga chiqariladi, quruq daryo qumi bilan aralashtiriladi va bog 'to'shagiga sochiladi. Tuproq engil tirnalgan va kino bilan qoplangan. Do'stona kurtaklar allaqachon 5-6 kunlarda paydo bo'ladi.

4. Sabzi urug'ini ekishning keyingi usuli qulay va tejamkor. Kerak bir yoki ikki osh qoshiq sabzi urug'ini bir chelak qum bilan aralashtiring va bu aralashmani jo'yaklarga tarqating. Qumning quruq bo'lishi muhim, aks holda urug'lar qum bilan yaxshi aralashmaydi va ekinlar notekis bo'ladi. Keyin to'shaklarni sabzi bilan yaxshilab sug'orib, ularni kichik tuproq qatlami bilan yoping va siz kuzgacha sabzidan uzoqroq turishingiz mumkin. Sabzi to'shaklarini yupqalashning hojati yo'q. Kuzda sizda katta, hatto sabzi bo'lishi kerak.

5. Buvimning sabzi ekish usuli: stakanga (yarim litrli idishga) suv quying va sabzi urug'ini qo'shing. Keyin, bu aralashmani yaxshilab aralashtirgandan so'ng, sabzi urug'i bilan birga og'zingizga suv olib, bog 'to'shagiga seping. Dazmollashda quruq kirlarni shunday purkashardi. Sabzi ekish ham ko'p yoki kamroq bir xil bo'lib chiqadi.

6. Aralash ekish usuli: Masalan, siz bir stakanda sabzi va turp urug'ini aralashtirishingiz mumkin, bir xil ekish uchun u erga ozgina daryo qumini qo'shib, jo'yaklarga ekishingiz mumkin.

8.Lentaga urug'lar bilan sabzi ekish. Lentadagi urug'lar sotuvda mavjud, ammo siz sabzi urug'ini pasta yordamida qog'oz chizig'iga yopishtirish orqali bunday lentani o'zingiz qilishingiz mumkin. Sabzi ekish uchun ushbu texnologiya juda qulay: sotib olingan yoki tayyorlangan lenta faqat jo'yak bo'ylab to'shaklarga tortilishi va tuproqqa sepilishi kerak. Bir narsa! Sotuvda siz sotib olmoqchi bo'lgan sabzi turlarini uchratsangiz yaxshi bo'ladi. Ammo sabzi urug'ini o'tirish va yopishtirish juda mashg'ulotdir!

9. Ajoyib usul - granulalangan urug'larni sotib olish. Har bir sabzi urug'i quruq gidrojel va mikroelementli o'g'itlardan tayyorlangan qattiq drajeda mavjud. Drajening o'lchami ham maqbuldir - qalampir no'xatidan bir oz kattaroq, hatto draje noto'g'ri joyda qo'lingizdan tushib qolsa ham, uni osongina topib olishingiz mumkin. Draje yorqin rang, va uni qora tuproqda ko'rish juda oson. Quritilgan sabzi urug'lari birinchi marta barcha zarur oziq moddalar bilan ta'minlanadi.

So'nggi paytlarda men qoplangan urug'lardan foydalanmoqdaman. Sabzi ekish uchun mo'ljallangan bog 'to'shagida men 10x10 sm masofada, 2 sm chuqurlikda, 1,5-2 sm diametrli o'tkir tayoq bilan teshiklar qilaman (hatto egilishim kerak) :). Tayoq hatto kichik chuqurchalar ham hosil qiladi, keyin men 2-3 granula qo'yaman. Urug'lar yoyilgandan so'ng, men shunchaki to'shakni tepaga tekislayman teskari tomon rak. Sabzini yupqalashning hojati yo'q. Men faqat iyun va iyul oylarining oxirida sho'rva uchun qo'shimcha sabzi tortaman.

Tajribali bog'bonlar uyda urug'lik granulalarini oddiy namlangan sabzi urug'ini quritilgan, yaxshi maydalangan (tuproq) mullen (4 qismli mullen 1 qismga) bilan aralashtirish bilan almashtirishni maslahat berishadi. (Hamma uchun emas!)

10. Va sabzi urug'ini ekishning bu usuli tajriba qilishni yaxshi ko'radiganlar uchundir. Suvni oling va undagi ba'zi o'g'itlarni, tercihen mikroelementlar bilan murakkab o'g'itlarni eritib yuboring. Keyin un yoki kraxmaldan bu suvdan foydalanib, pasta pishiring. Bu jele to'liq sovushini kuting. Tayyorlangan sabzi urug'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Keyin, qo'l ostidagi har qanday vositada: bo'sh plastik shisha(qopqoqda teshik ochishingiz kerak bo'ladi) qandolat shprits katta nozul, bo'sh ketchup shishasi bilan - ichiga soling yoki quying (qanday mustahkamlikka qarab). sabzi urug'lari bilan yopishtiring. Fizika qonunlariga ko'ra, xamirga aralashtirilgan urug'lar bir-biriga yopishmaydi, balki bir-biridan uzoqda saqlanadi.

Keyin bog 'to'shagiga jasorat bilan borasiz, oluklar hosil qilasiz va ularga bu pastani siqib chiqarasiz. Urug'lar bilan xamir osongina va teng ravishda yotadi, sabzi urug'lari namlanadi va urug'lantiriladi. Urug'lar juda kam ishlatiladi va yo'q qo'shimcha ish ingichka sabzi ustida. Va siz o'zingiz yoqtirgan har qanday sabzi navini tanlashingiz mumkin, ularning urug'lari qoplanmagan.

Sabzi urug'ini ekishning yana qanday usullarini bilasiz?

Rasm mualliflik huquqi icebear7.blogspot.com saytiga tegishli


Ko'p odamlar o'z uchastkalarida yildan-yilga o'sishga harakat qilishadi. ajoyib hosil ildiz sabzavotlari, lekin har safar sabzi ekish umidsizlik. Sekin va yoqimsiz urug'larning unib chiqishi, deformatsiyalangan va ta'msiz ildiz sabzavotlari kabi muammolar ko'pincha sifatsiz urug'larga bog'liq. Lekin gap umuman bu emas. Sabzi etishtirish texnologiyasi unib chiqishni tezlashtirish, yupqalashdan qochish va chiroyli sabzavotlarni etishtirish imkonini beruvchi ba'zi sirlarga ega.

Ekish uchun urug'larni tayyorlash

Sabzi urug'larida ko'p miqdorda efir moylari mavjud. Bu himoya turi bo'lib, namlikning qobiq orqali urug'ga uzoq vaqt kirishiga to'sqinlik qiladi. Bog 'to'shagida tayyorlanmagan urug'larni ekish paytida, bu jarayon taxminan 20 kun davom etadi va faqat tuproq doimo nam bo'lsa. Siz har kuni to'shaklarni sug'orishingiz kerak, chunki urug'lar qurib qolsa, ular endi unib chiqa olmaydi.

Agar siz ekishdan oldin (ekishdan bir necha kun oldin) oldindan davolashni amalga oshirsangiz, unib chiqishni tezlashtirishingiz mumkin. Urug'ning qobig'idan efir moyini olib tashlash uchun ularni yuvish kerak iliq suv. Urug'lar kichik paxta sumkasiga quyiladi va iliq suvda namlanadi. Suv har 3-4 soatda almashtiriladi va protseduraning o'zi 2-3 kun davom etadi.

Agar saytdagi ildiz ekinlari ko'pincha kasallik va zararkunandalarga duchor bo'lsa, yuvinishdan keyin sumkani qo'yish mumkin. maxsus yechim natriy yoki kaliy humatidan. 1 litr suv uchun 1 choy qoshiq humat miqdorida eritma tayyorlang. Suv iliq, taxminan 30 ° C bo'lishi kerak va bir kun davomida namlanadi. Humat eritmasi o'rniga siz yog'och kul eritmasidan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun 1 osh qoshiq o'g'itni 1 litr iliq suvda suyultiring va filtrlang.

Sabzini ho'llashdan keyin muzlatgichda qattiqlashtirsangiz, kasallik xavfini kamaytirishingiz mumkin. Urug'lar sumkasi yuviladi oqar suv, siqib oling va 5 kun davomida muzlatgichga qo'ying. U qurib ketmasligini ta'minlash kerak. Keyin urug'lar quruq mato ustiga ozgina quritiladi, shunda ular oquvchan bo'ladi va ekish boshlanadi.

Urug'larni unib chiqish va unib chiqishdan oldin sinovdan o'tkazish

Mamlakatda sabzi ekishdan oldin siz urug'larni urug'lanish uchun tekshirishingiz kerak. Bu ekishdan 1-2 oy oldin amalga oshiriladi. Urug'lar 2-3 kun davomida iliq suvda namlanadi va tuproq bilan kichik qutiga sepiladi. Nihol ekilgan urug'lardan qancha urug' chiqqaniga qarab aniqlanadi. Taxminan 80% niholni ko'rsatadigan urug'lik materiali yaxshi hisoblanadi. Agar urug'larning 50% dan kamrog'i unib chiqqan bo'lsa, yangi urug'larni ekishga vaqt sarflamaslik va belgilangan muddatni o'tkazib yubormaslik uchun ularni almashtirish yaxshiroqdir. Agar urug'ni almashtirishning iloji bo'lmasa, unda siz odatdagidan ko'ra qalinroq ekishingiz kerak, keyin esa, agar kerak bo'lsa, yupqalashtiring.

U ko'tarilishiga ishonch hosil qilish uchun kerakli miqdor sabzi va ko'chatlar paydo bo'lishini tezlashtirish, urug'lar unib chiqishi mumkin. Namlash va qotish jarayonidan so'ng, urug'lar nam latta ustiga yupqa qatlam bilan yoyilib, tepada bir xil mato bilan qoplangan bo'lishi kerak. Agar kerak bo'lsa, namlik bug'lanib ketmasligiga ishonch hosil qiling, buzadigan amallar shishasidan suv bilan püskürtün; Bir necha kundan keyin urug'lar shishiradi va birozdan keyin mayda kurtaklar paydo bo'ladi. Matoning yuqori qismi yopishqoq plyonka bilan qoplanishi mumkin, ammo mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun uni ventilyatsiya qilishingiz kerak bo'ladi.

Ekilgan urug'lar 5-7 kundan keyin tez o'sib chiqadi;

Siz ekish uchun urug'larni birinchi namlash va unib chiqmasdan tayyorlashingiz mumkin. Bu eski yo'l: urug'lar sumkasi nam, nam tuproqqa joylashtiriladi. Bu ekishdan 10-14 kun oldin amalga oshiriladi.

  1. Quruq urug'lar paxta yoki zig'ir sumkasiga joylashtiriladi.
  2. Soyadagi maydonda ular belkurak bilan teshik qazishadi.
  3. Pastki qismga bir sumka urug' qo'ying va uni ko'mib tashlang.
  4. orqali muddati qazib oling, quriting va eking.

Sabzini shu tarzda etishtirish 5 kun ichida asirlarni ko'rish imkonini beradi.

Sabzi ekish sanalari

Sabzi ekish sanasi mintaqaga qarab belgilanadi. Rossiyaning markaziy zonasida ekish 20 apreldan keyin va may oyining boshigacha amalga oshirilishi mumkin. Sovuq hududlarda (Uralda, in Leningrad viloyati) ekish kechroq - 10 maydan keyin amalga oshiriladi. Bunday vaqt, quruq urug'lar erga ekilganida, odatdagi usuldan foydalangan holda sabzi ekish uchun maqbuldir.

Agar urug'lar oldindan tayyorlangan bo'lsa, unda ekish keyinroq, yozda amalga oshirilishi mumkin. Yakuniy muddat - 15 iyungacha. Xuddi shu narsa qish uchun saqlanishi rejalashtirilgan kech navlarga ham tegishli. Agar kech navlar Agar siz ularni erta ekib, sentyabr oyining oxirigacha tuproqda saqlasangiz, unda ildiz ekinlarida qo'shimcha ildizlar o'sishni boshlaydi va bu saqlash muddatini qisqartiradi.
Ko'pchilik sabzi ekish bilan shug'ullanadi kech kuz, va qaysi sanani ekish ob-havoga bog'liq. Kuzgi ekish uchun asosiy shartlar:

  • to'shak va uning ustidagi jo'yaklar oldindan tayyorlanishi kerak;
  • Chuqurlarni to'ldirish uchun ishlatiladigan tuproqli idishlarni alohida tayyorlang va er muzlamasligi uchun ularni issiq joyga qo'ying;
  • quruq urug'larni ekish, ko'chatlarni sug'orishga hojat yo'q;
  • oldindan tayyorlangan tuproq bilan qoplangan.

Sabzi qachon ekish kerak, bahorda yoki kuzda, har kim o'zi uchun tanlaydi. Ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, qachon kuzgi ekish urug'larning tuproqdagi xavfsizligi va unib chiqishi ta'sir qiladi ob-havo sharoiti va bahorda sabzi ekish kuzga qaraganda samaraliroq. Ikkala holatda ham hosil bir vaqtning o'zida pishadi.

Ildizli sabzavotlar uchun to'shak kuzda tayyorlanishi kerak. Barcha ildizlar, chiplar va toshlar tuproqdan ehtiyotkorlik bilan tanlanadi. Agar sabzi ildizi o'sish yo'lida to'siqlarga duch kelsa, u egilib boshlaydi.

Sabzi go'ng va ohakni yoqtirmaydi. Kuzda bog 'to'shagiga chirigan organik moddalarni qo'shish to'g'ri bo'ladi va bahorda yana qazish paytida mineral o'g'itlar qo'shiladi. uchun yaxshi o'sish Ildizli sabzavotlar kaliy va fosforga muhtoj. Agar kuzda joriy qilingan bo'lsa organik o'g'itlar, keyin bahorda azot qo'shishning hojati yo'q. Ko'p miqdorda azot bilan sabzi ildiz hosiliga zarar etkazish uchun juda ko'p tepalarni o'sadi. Yozda yana sabzi urug'lantirishga hojat yo'q.

Sabzi bir-biridan 5-7 sm masofada qilingan jo'yaklarga ekilgan bo'lishi kerak. Chuqurlik chuqurligi tuproq turiga qarab belgilanadi. Yoniq gil tuproqlar optimal chuqurlik– 1,5 sm, yengil, qumloq tuproqlarda – 2,5-3 sm chuqurchaning pastki qismi taxta bilan siqilib, tuproq quruq bo‘lsa, iliq suv bilan to‘kiladi.

Zararkunandalarga qarshi himoya qilish uchun ekishdan oldin to'shakni tuz bilan sepish mumkin.

Urug'larni zich ekmaslik kerak: yupqalashganda, yaqin atrofda o'sadigan ko'chatlarning ildizlari shikastlanishi mumkin. Agar ingichkalashning oldini olishning iloji bo'lmasa, uni kurtaklar paydo bo'lganidan keyin birinchi haftada qilish yaxshiroqdir. Yosh kurtaklar tezroq tiklanadi.

Ko'chatlar paydo bo'lishidan oldin parvarish qilish sug'orishni o'z ichiga oladi, lekin uni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak. Kuchli oqim bilan sug'orilganda, urug'lar erga chuqur tortiladi, shuning uchun ular unib chiqmasligi mumkin.

To'shak yupqa agrofibre bilan qoplanishi mumkin oq va ustiga suv idishidan nozik suzgich bilan sug'orib oling. Bu urug'larning chuqurlashishiga yo'l qo'ymaydi va tuproq haroratini oshiradi, bu esa unib chiqishga ijobiy ta'sir qiladi.

Zararkunandalardan himoya qilish uchun siz sabzi orasiga ekishingiz mumkin. Boshqa ildiz sabzavotlarini sabzi bilan bir to'shakda etishtirish mumkin emas.

Qanday qilib ingichkalashdan qochish kerak

Sabzi ekilgan bo'lsa odatiy tarzda, keyin u ko'tarilgandan so'ng, noziklashtirishni amalga oshirish kerak bo'ladi. Ushbu protseduradan qochishingiz mumkin, agar:

  • ekishdan oldin urug'larni 1: 5 nisbatda qum bilan aralashtiring;
  • urug'larni tez parchalanadigan qog'ozdan yasalgan lentaga yopishtiring;
  • karton tuxum qutilariga sabzi ekish.

Lenta ustida etishtirish faqat urug'lar oldindan urug'lanmagan bo'lsa mos keladi. Shu maqsadda, zichdan hojatxona qog'ozi 3 sm kenglikdagi chiziqlar kesib oling va un xamirini tayyorlang: 1 osh qoshiq un suv bilan xamirga suyultiriladi va past olovda issiq suvga quyiladi. Aralash qaynatiladi va o'chiriladi. Sovugandan keyin 1 gramm qo'shishingiz mumkin borik kislotasi- sabzi kasalliklarining oldini olish uchun.

Xamir cho'tka bilan chiziqlarga qo'llaniladi va urug'lar bir-biridan 4-5 sm masofada 2 bo'lakka yotqiziladi. Pasta quritilganidan keyin chiziqlar to'shakda yotqiziladi. Agar ularning hammasi o'sib chiqsa, unda ortiqcha narsalarni olib tashlash kerak bo'ladi. Qo'shni o'simlikning ildiziga zarar bermaslik uchun ularni qaychi bilan kesish yaxshidir.

Boshqa ekish usuli tuxum kartonlaridan foydalanadi. Ular bog 'to'shagiga mahkam yotqizilgan va mo'l-ko'l sug'orilgan. Humus har bir hujayraga quyiladi. Urug'lar 2 bo'lakka yotqizilgan va tuproq bilan qoplangan. Niholdan keyin ortiqcha kurtaklar olib tashlanadi.

Hujayralarning pastki qismini kesishning hojati yo'q. Namlikka ta'sir qilganda, u tezda parchalanadi va ildizlarning erkin o'sishiga imkon beradi. Dastlab, qutilar mulch bo'lib xizmat qiladi va begona o'tlarga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradi.

Xulosa

Agar doimiy ravishda saytda bo'lish va unib chiqishini kutish uchun ekilgan sabzi bilan to'shaklarni sug'orish imkoni bo'lmasa, urug'larni tayyorlash va ularni o'stirish yaxshidir. Bu nihollarning paydo bo'lish vaqtini tezlashtiradi va urug'larning unib chiqishini bir necha marta oshiradi.

Yupqalash paytida ildizlarga shikast etkazmaslik uchun siz yuqorida tavsiya etilgan usullardan birini qo'llashingiz mumkin. Bu sizga nuqsonlar va deformatsiyalarsiz silliq, katta ildiz ekinlarini olish imkonini beradi.

Bizning apelsin mo''jizamiz bo'lgan karotin manbai bo'lgan ildiz sabzavotlari doimo dasturxonimizda mavjud. Bu bizning eng sevimli va muhim sabzavotlarimizdan biridir.

Boshqa hech qanday sabzavot uni almashtira olmaydi, chunki u bizning tanamiz uchun foydali bo'lgan ko'plab moddalarni o'z ichiga oladi: ko'p miqdorda vitaminlar, efir moylari, fosfolipidlar, sterollar, mineral tuzlar, mikroelementlar.

Va hatto ko'plab bog'bonlar yoqtirmaydigan ildiz sabzavotining o'rtasida ham yurak faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan apigenin mavjud. Mayda maydalangan sabzi kuyish va yiringli yaralarni davolaydi.

Rossiyada sabzi sharbati nazofarenkning yallig'lanishi, yurak kasalliklari va jigar kasalliklarini davolash uchun ishlatilgan. Sabzi sharbati ham charchoqni va bahorgi vitamin etishmasligini yaxshi ketkazadi, agar uni kuniga 3 mahal yarim stakandan ichsangiz.

Va deyarli hamma biladi, bu ko'rish muammolari bo'lgan odamlar uchun juda foydali.

Sabzi pishirishda, ham xom, ham eng ko'p tayyorlashda keng qo'llaniladi turli xil taomlar, shuningdek, sharbat olish uchun.

Bir oz tarix

Mutaxassislarning fikriga ko'ra, sabzi birinchi bo'lib Afg'onistonda etishtirilgan va u erda eng ko'p sabzi turlari hali ham o'sadi. Dastlab, sabzi ildizlari uchun emas, balki aromatik barglari va urug'lari uchun o'stirildi.

Sabzi ildizini iste'mol qilish haqida birinchi eslatma 1-asrda qadimgi manbalarda uchraydi. AD

Arxeologik tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sabzi ancha oldin - miloddan avvalgi 2 ming yil oldin o'stirilgan.

Zamonaviy sabzi Evropaga 10-13-asrlarda olib kelingan va ular Kiev Rusi davrida bu erda paydo bo'lgan.

Dastlab, sariq va oq ildiz sabzavotlari etishtirildi va faqat 18-asrning boshlarida apelsin sabzi haqida eslatmalar paydo bo'ldi.

Shuningdek, afsonalarda aytilishicha, o'rta asrlarda sabzi gnomlar uchun noziklik hisoblangan va ular bu ildiz sabzavotni oltin quymalariga almashtirgan ...

Sabzi talablari

Sabzi juda talabchan ekindir, ayniqsa tuproqqa kelganda. U unumdor, engil, bo'shashgan, o'tkazuvchan va begona o'tlarsiz tuproqda o'sishni yaxshi ko'radi.

Sabzi ekish uchun eng yaxshi joy 1-2 yil oldin go'ng kiritilgan joy bo'ladi, chunki sabzi yangi go'ngga juda yomon ta'sir qiladi. Bunday holda, juda yomon ta'mga ega bo'lgan ko'plab yomon, shoxli ildiz sabzavotlari o'sadi.

Shuningdek, nostandart sabzi quyidagi sharoitlarda o'sishi mumkin:

    agar siz xlor o'z ichiga olgan o'g'itlarni qo'llasangiz, ildiz ekinlari egilib yoki shoxlanadi;

    agar siz ekish arafasida tuproqni deoksidlashtirsangiz, sabzi ko'p quyruqli bo'ladi;

    agar tuproqda buzilishlar mavjud bo'lsa, masalan, toshlar, organik qoldiqlar va boshqalar;

    tuproqda ortiqcha namlik bo'lsa, ildiz hosili tukli yoki yorilib ketadi, tepalar haddan tashqari o'sadi;

    agar siz tanishtirsangiz va keraksiz ovqatlantirsangiz azotli o'g'itlar- sabzi shoxlana boshlaydi;

    agar biz ko'chatlarni noto'g'ri yupqalashtirsak;

    agar sabzi o'sishi paytida namlik etarli bo'lmasa, sabzi tuproqdan etishmayotgan namlikni olishga harakat qilib, lateral ildizlarni chiqaradi, bu esa uning holatiga yomon ta'sir qiladi. ta'm sifatlari Va ko'rinish(pulpa qo'pol bo'ladi, ildiz hosili qisqa va "shoxli").

Shunga asoslanib, sabzi ekish uchun tuproqni tayyorlashga barcha mas'uliyat bilan yondashish kerak.

Birinchidan , uni kuzda tayyorlash yaxshidir: uni yaxshilab qazib oling; agar tuproqni deoksidlash kerak bo'lsa, unda ohak yoki qo'shing dolomit uni; Bundan tashqari, fosfor va kaliyli o'g'itlarni qo'shishingiz mumkin. Umuman olganda, saytingizdagi tuproq turini hisobga olgan holda, sabzi uchun tuproqqa barcha turdagi qo'shimchalarni qo'shish yaxshidir.

Agar bor bo'lsa torf tuproq, keyin qo'shsangiz yaxshi bo'lardi daryo qumi, chirindi va gil tuproq.

Agar tuproq loy bo'lsa - daryo qumi, torf, gumus va unumdor chernozem tuproqlari bilan biz bahorda faqat qum qo'shamiz.

Ikkinchidan , bahorda, kuzda tayyorlangan sabzi uchun maydon murakkab mineral o'g'itni qo'shgandan so'ng, juda chuqur bo'shashishi kerak; o'simlikning o'sishiga hech narsa xalaqit bermasligi uchun barcha toshlarni tanlashga harakat qiling.

Yana bitta muhim shart sabzi o'sishi uchun yaxshi yoritish ekinlar. Shading, ayniqsa, dastlabki bosqichlarda o'simliklarning o'sishiga juda salbiy ta'sir qiladi.

Agar bizning ko'chatlarimiz zich bo'lsa va begona o'tlar ko'p bo'lsa, unda sabzi cho'zilib ketadi, ildiz ekinlarining shakllanishi sekinlashadi va ko'plab mayda ildiz ekinlari hosil bo'ladi (o'sayotgan deb ataladigan).

Sabzi nisbatan sovuqqa chidamli va qurg'oqchilikka chidamli o'simlik. Uning ko'chatlari minus 2 gacha sovuqqa bardosh bera oladi O C, va allaqachon etuk o'simliklar va minus 4 gacha O BILAN.

Ammo sovuqdan omon qolgan ildiz ekinlari uchun saqlash muddati hali ham qisqaradi.

Sabzi urug'lari 3 dan yuqori haroratlarda unib chiqadi O C, a optimal harorat uning bo'yi uchun taxminan 18-25 O C. Agar harorat 25 dan oshsa O O'simliklarning o'sishi sekinlashadi.

Sabzi ekish uchun joy tanlashda, bu haqiqatni ham hisobga olish tavsiya etiladi eng yaxshi salaflar uning uchun pomidor, dukkaklilar, karam, kartoshka, bodring, yashil ekinlar kabi o'simliklar.

Sabzi ekish sanalari

Sabzi urug'ini ekish uchun bir nechta sanalar mavjud va ular biz hosilni qachon va qanday maqsadlarda olishni xohlayotganimizga bog'liq.

Masalan, erta hosil olish uchun sabzi aprel oyining o'rtalaridan may oyining boshigacha ekish kerak ( erta bahorda ekish). Ushbu davrlarda ekilgan sabzi iyun oyining oxiridan iyul oyining oxirigacha guldastalarda yig'ib olinishi mumkin va avgust oyidan boshlab biz yozgi iste'mol uchun haqiqiy ildiz hosilini olamiz.

Keyingi ekish davri may oyining o'rtalaridan iyun oyining boshigacha ( yozgi ekish). Bu qishki saqlash uchun saqlaydigan sabzi ekishning asosiy vaqti.

Agar biz kuzda yosh sabzi olishni istasak, unda iyul oyining o'rtalarida qisqa mevali navlarni ekishimiz mumkin.

A qishki ekish urug'lar (20 oktyabrdan 15 noyabrgacha) bizni yanada erta hosil bilan ta'minlashi mumkin. Lekin har bir sayt bu maqsadlar uchun mos emas. Qish oldidan ekish uchun siz bizning saytimizda bunday joyni tanlashingiz kerak yozgi uy, unda bahorda qor erta eriydi va ekinlar bahorda suzmasligi uchun tuproq engil, qumli bo'lishi kerak.

Qishdan oldin urug'larni ekish paytida ular faqat dezinfektsiya qilinadi va keyin quritiladi. Bahorda ular namlik oladi, shishiradi va tabiiy ravishda unib chiqadi. Urug'larni unib chiqish tavsiya etilmaydi, chunki unib chiqqanlar muzlaydi. Ushbu ekish sanalaridan foydalanib, kelgusi yil yozdan bahorgacha yangi sabzi olishimiz mumkin.

Bundan tashqari, 20-iyungacha kech sabzi ekish paytida o'simlikning rivojlanishi eng katta faollikka to'g'ri kelmaydi. sabzi chivin(may oyida), bu sizga yaxshi ildiz ekinlarini etishtirish imkonini beradi.

Sabzi urug'ini qanday ekish kerak

Sabzi urug'larida ko'p miqdorda mavjud bo'lgan efir moylari namlikning embrionga tez kirishiga to'sqinlik qiladi va unib chiqishni kechiktiradi. Shuning uchun, ekishdan oldin uni amalga oshirish kerak ekishdan oldingi tayyorgarlik urug'lar: dezinfeksiya, ho'llash, unib chiqish.

Qanday qilib va ​​shuningdek, to'g'ri, avval nashr etilgan maqolalarda o'qishingiz mumkin.

Keyin ishlov berilgan urug'larni quritib, ularni ekamiz. Ushbu davolash bilan ko'chatlar ancha oldin (6-10 kundan keyin) paydo bo'ladi, agar ekish quruq urug'lar bilan va etarli darajada nam bo'lmagan tuproqda amalga oshirilsa, ko'chatlarning paydo bo'lishi 40 kungacha davom etishi mumkin.

Bog 'to'shaklarida sabzi etishtirish yaxshidir. Ekishdan oldin biz tayyorlangan to'shaklarni 10-15 sm chuqurlikda yaxshilab bo'shatamiz, keyin sirtni tekislaymiz va 5 sm gacha va taxminan 2 sm chuqurlikdagi tor oluklar qilamiz, chunki bu sezilarli darajada sekinlashishi mumkin sabzi unib chiqishi pastga. Biz 25-30 sm masofada oluklar qilamiz.

Bizda do'stona va bir xil kurtaklar paydo bo'lishi uchun urug'lar bir xil chuqurlikka ekilgan bo'lishi kerak.

Tajribali bog'bonlar, shuningdek, sabzi urug'ini tepada yumshoq va pastki qismida qattiq bo'lishi uchun ekishni maslahat berishadi.

Buning uchun biz oluklarning pastki qismini tekislaymiz va ularni bu maqsad uchun maxsus tayyorlangan yog'och bilan siqamiz.

Shundan so'ng, biz oluklarni suv bilan to'kib tashlaymiz va ular orasidagi masofani 1,5-2 sm saqlashga harakat qilib, namlangan tuproqqa urug'larni ekamiz.

ekish kichik urug'lar bunday masofadagi sabzi juda qiyin. Men bu jarayonni osonlashtiradigan bir nechta ekish usullarini tavsiya qilmoqchiman:

    Kichik urug'larni qum bilan aralashtiring: 1 osh qoshiq urug'ni 1 stakan qum bilan aralashtiring, so'ngra hosil bo'lgan aralashmani 3 qismga bo'ling va har bir qismini 1 m2 yotoq uchun ishlating.

    Sabzi urug'larini mayoq o'simliklarining urug'lari bilan aralashtiring (salat, turp). Ular ancha oldin paydo bo'ladi va shuning uchun bizga sabzi ko'chatlari qaerda joylashganligini ko'rsatadi. Bu bizga odatdagidan ancha oldin, o'simliklarga zarar etkazishdan qo'rqmasdan, sabzi to'shagining birinchi o'tlarini o'tkazish imkoniyatini beradi.

    Sabzini suyuqlik bilan ekish ham juda qulay bo'lib, unda unib chiqqan urug'lar kartoshka kraxmalidan tayyorlangan suyuq xamir bilan aralashtiriladi. Keyin ular choynakdan oluklarga ehtiyotkorlik bilan "quyiladi".

Keyin urug'larni bo'shashgan tuproq yoki torf va qum aralashmasi bilan qoplaymiz yoki urug'larning tuproq bilan yaxshiroq aloqa qilishini va namlikning kirib kelishini ta'minlash uchun engil siqilgan torf bilan tozalaymiz.

Ekishdan keyin yerni sug'orishga arzigulik emas, chunki urug'lar tuproqning chuqur qatlamlariga ko'chib o'tishi va unib chiqishi uchun uzoq vaqt kerak bo'ladi yoki umuman unib chiqmasligi mumkin. Tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun to'shakning yuqori qismini plastik o'rash bilan qoplash mumkin.

Bundan tashqari, film ostida er tezroq isiydi. Kurtaklar paydo bo'lgandan keyin filmni olib tashlash kerak bo'ladi.

Sabzi uchun qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Sabzi bizning doimiy e'tiborimizga muhtoj. Unga g'amxo'rlik qilish vaqti-vaqti bilan tuproqni yumshatish, o'z vaqtida sug'orish, kerak bo'lganda o'g'itlash, muntazam begona o'tlar va zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurashni anglatadi. Sabzi etishtirishda eng muhim daqiqa - bu urug'larning unib chiqishi va ko'chatlarning paydo bo'lishi.

Ayni paytda tuproq qobig'i paydo bo'lishi mumkin, uni ehtiyotkorlik bilan yo'q qilish kerak (yaxshisi sug'orishdan keyin), chunki u oldini oladi. o'z vaqtida ko'rinish o'qqa tutadi Tuproq qobig'ining shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ekinlarni hijob bilan mulchalash mumkin.

Birinchi kurtaklar paydo bo'lgandan so'ng, siz birinchi bo'shashishni boshlashingiz mumkin. Biz nozik kurtaklarga zarar bermaslikka harakat qilib, juda ehtiyotkorlik bilan harakat qilamiz.

Bo'shatish uchun eng yaxshi vaqt yomg'irdan keyin darhol va yomg'ir yog'sa uzoq vaqt davomida; anchadan beri yo'q, keyin biz birinchi navbatda sabzi sug'oramiz va shundan keyingina yumshatishni davom ettiramiz.

Sabzi 1-2 haqiqiy bargga ega bo'lganda, biz o'simliklar orasida 3-4 sm masofani qoldirib, ekinlarni suyultiramiz, biz birinchidan 2-3 hafta o'tgach, o'simliklar orasidagi masofa 4- bo'lishi kerak. 5 sm.

Kichikroq masofada ildiz ekinlari normal o'lchamlarga, ayniqsa kech pishgan navlarga etib bormaydi.

Xunuk ildiz ekinlari shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ekinlarni yupqalash to'g'ri bajarilishi kerak.

Birinchidan, to'shak sug'oriladi va shundan keyingina ortiqcha o'simliklar tortib olinadi. Bundan tashqari, biz uni bo'shashtirmasdan, yon tomonga emas, yuqoriga qarab tortamiz, aks holda tashlab ketilgan sabzi asosiy ildizi parchalanishi mumkin va yon ildizlari o'sib, "shoxli" ildiz hosilini hosil qiladi.

Yupqalash eng yaxshi kechqurun amalga oshiriladi, chunki o'simliklar zararlanganda paydo bo'ladigan sabzi hidi zararkunandalarni jalb qilishi mumkin. Hidni yo'qotish uchun rad etilgan o'simliklarni bog 'to'shagidan olib tashlash va ularni tuproq yoki kompost bilan qoplash tavsiya etiladi.

Yana bir bor eslatib o'tamanki, begona o'tlarni tozalash va yupqalash yomg'ir yoki sug'orishdan keyin amalga oshirilishi kerak va bu operatsiyalardan so'ng darhol to'shak yana sug'orilishi kerak.

Bunday holda, tashlab ketilgan o'simliklar atrofidagi tuproq biroz siqilgan bo'lishi kerak va erdagi teshiklarni to'ldirish kerak.

Xilling kabi operatsiya ham muhimdir, chunki o'sish davrida ildiz ekinlarining yuqori qismi ochiladi va yorug'likda yashil rangga aylanadi, solanin hosil qiladi, bu saqlash vaqtida sabzi ichiga kirib, ularga achchiqlikni beradi.

Sabzi chivinlarini jalb qilmaslik uchun ildiz ekinlarini tepaga tushirish ham bulutli kunlarda yoki kechqurun amalga oshiriladi.

Sizga qancha suv kerak

Sabzi uchun sug'orish katta ahamiyatga ega, chunki bu o'simlik qanday qilishni yoqtirmaydi ortiqcha namlik, va quruqlik.

Sabzi bir xususiyatga ega - kech hosil hosil qilish. Uning vegetatsiya davri taxminan 4 oydan 5 oygacha davom etadi.

Va ildiz ekinlarining o'sishi faqat barg o'sishi tugagandan so'ng, vegetatsiya davrining oxirgi choragida boshlanadi.

Shuning uchun, o'sish davrida o'simliklar tuproq namligini juda talab qiladi va oxirida ular uning ortiqcha bo'lishiga toqat qilmaydilar va agar bo'lsa. mo'l-ko'l sug'orish, ildiz sabzavotlari yorilishi mumkin.

Issiq va quyoshli ob-havo Tuproqdan namlik tezda bug'langanda, sabzi haftada 3 marta sug'oriladi.

Yosh o'simliklarni ortiqcha sug'ormang, ular uchun 1 m2 uchun taxminan 4 litr suv etarli bo'ladi. Ildiz ekinlari o'sishi bilan biz suv miqdorini asta-sekin oshiramiz.

O'sish mavsumining o'rtalarida sabzi haftada bir marta sug'orilishi mumkin, 1 m2 uchun 8 dan 10 litrgacha suv ishlatiladi.

Nima ovqatlantirish kerak?

Agar biz kuzdan beri sabzi ekish uchun tuproqni yaxshi urug'lantirgan bo'lsak, unda urug'lantirmasdan ildiz sabzavotlaridan yaxshi hosil etishtirish mumkin.

Ammo butun vegetatsiya davrida yana 2-3 marta oziqlantirishni qilish yaxshiroqdir.

Birinchidan Niholdan bir oy o'tgach urug'lantirish tavsiya etiladi (10 litr suv uchun 1 osh qoshiq nitrofoska), ikkinchi- birinchisidan 2 hafta o'tgach. Avgust oyining boshida sabzi kaliyli o'g'it eritmasi bilan ham boqish mumkin - bu uchinchi oziqlantirish Ildizli sabzavotlar shirinroq bo'ladi va erta pishadi.

Sabzini sug'orishda vegetatsiya davrining ikkinchi yarmida suvga kul infuzionini qo'shish yaxshidir (10 litr suv uchun 1 litr infuzion), chunki kul eng yaxshisidir. kaliyli o'g'it, bu barcha o'simliklar tomonidan ajoyib tarzda so'riladi.

Bundan tashqari, kul o'simliklarni ko'plab kasalliklar va zararkunandalardan himoya qiladi. Siz hatto sug'orishdan oldin haftada bir marta sepishingiz mumkin. sabzi yotoqlari yog'och kuli.

Hali ham borligi juda yaxshi bargdan oziqlantirish borik kislota eritmasi bilan sabzi (10 litr suv uchun 1 choy qoshiq). Bunday ovqatlanishni ikki marta bajarish kifoya qiladi: davomida faol o'sish sabzi er osti qismi (iyulning birinchi yarmi) va sabzi pishib boshlanganda (avgust oyining birinchi yarmi).

Sabzini qachon va qanday yig'ish kerak

Sabzi yig'ish bir necha bosqichda amalga oshirilishi mumkin.

Birinchidan, ildiz ekinlari o'sishi bilan siz ularni oziq-ovqat uchun tanlab olishni boshlashingiz mumkin. Bu to'shakda qolgan o'simliklarni erkinroq qiladi va ular ko'proq oziqlanish, namlik olishadi va tezroq o'sishni boshlaydilar.

Va sabzi kech navlari uchun mo'ljallangan qishki saqlash, biz sentyabrning ikkinchi yarmidan oktyabr oyining birinchi yarmigacha, sovuq boshlanishidan oldin yig'amiz.

O'rim-yig'imga shoshilishning hojati yo'q, chunki ildiz ekinlari sentyabr oyining ikkinchi yarmida tez o'sadi. Ammo shu bilan birga, siz kechikishingiz mumkin emas, chunki muzlatilgan sabzi yomon saqlanadi va o'ladi.

Tuproqingiz engil bo'lsa, sabzi tepadan tortib olinishi mumkin. Zichroq tuproqda buni qilish juda qiyin bo'ladi va siz belkuraksiz qilolmaysiz. Ortiqcha tuproqni qo'llaringiz bilan silkiting.

Ildiz ekinlarini olib tashlaganimizdan so'ng, biz ularni saralaymiz: qishda saqlash uchun butun va sog'lomlarni qoldiramiz, shikastlanganlarini tez qayta ishlash uchun chetga surib qo'yamiz va mayda va kasallarni tashlab yuborish yaxshiroqdir.

Keyin, biz saqlash uchun saqlamoqchi bo'lgan o'sha ildiz ekinlari uchun biz tepalarni boshigacha kesib tashlaymiz.

Agar siz o'stirilgan sabzi navini yoqtirgan bo'lsangiz va bu navning urug'ini olishni istasangiz, unda eng yaxshi ildiz ekinlarini (urug'larni) tanlang va taxminan 2-3 sm tepalik qoldiring.

Keyin biz shu tarzda qayta ishlangan sabzi soyabon ostida (quyoshda emas) quritamiz va ularni saqlaymiz.

Sabzini qanday saqlash kerak

Biz sabzi podvalda (podvalda) yog'och yoki plastik qutilarda saqlaymiz. Biz uni qatlamlarga qutilarga joylashtiramiz, uni nam qum bilan sepamiz va ildiz sabzavotlarini bir-biriga tegmasligi uchun tartibga solishga harakat qilamiz.

Qum o'rniga moxni ishlatish ham yaxshi.

Men sabzi saqlashning yana bir usulini tavsiya qilmoqchiman - loy bilan "sirlanish". Bu shunday amalga oshiriladi: loyni suv bilan qalin smetana mustahkamligigacha suyultiring, ildiz sabzavotlarini bu "sir" ga botirib, ortiqcha suyuqlik qurib qolishi va qoplamani quritishi uchun ularni simli panjara ustiga qo'ying.

Bunday qobiqda bizning sabzi deyarli namlikni yo'qotmaydi va bahorgacha yangi bo'lib qoladi. Lekin, albatta, saqlash harorati taxminan 0 0 C bo'lishi kerak va saqlash quruq bo'lishi kerak.

Agar biron sababga ko'ra sabzi saqlashning oldingi usullari sizga mos kelmasa, unda siz ildiz sabzavotlarini maydalangan bo'r bilan qalin qilib sepishingiz mumkin va shu bilan chirish jarayonlari ehtimolini kamaytiradi.

Va agar siz qo'shimcha ildiz sabzavotlarini qo'shsangiz piyoz terilari, keyin ular yanada yaxshi saqlanadi.

Ushbu maqolada, aziz do'stlar, Men faqat savolga tegdim sabzi etishtirish, yaxshi, men keyingi maqolalarda ularning barcha xilma-xilligi va sabzi bilan kasallangan kasalliklar va zararkunandalar haqida gapirishni rejalashtirmoqdaman.

Tez orada ko'rishguncha, aziz do'stlar!

Sabzi urug'lari ko'p miqdorda efir moylarini o'z ichiga olganligi sababli, embrionning qalbiga namlikni olish eng oson jarayon emas. Shuning uchun sabzi urug'ini ekishdan oldin unib chiqish tavsiya etiladi, aks holda siz unib chiqish uchun juda uzoq vaqt kutishingiz kerak bo'ladi.

Tashqi yordamisiz sabzi urug'lari unib chiqishi uchun juda ko'p vaqt kerak bo'ladi.

Urug'larning unib chiqishiga yordam berish uchun ularni to'g'ri qayta ishlash kerak, siz bir qator fokuslardan foydalanishingiz mumkin, masalan:

  • zig'ir sumkasida unib chiqish;
  • qabariq;
  • ho'llash;
  • qattiqlashuv;
  • o'sish stimulyatorlaridan foydalanish.

Bir sumkada urug'lanish

O'sishni faollashtirishning bu usulini tez deb atash mumkin emas, ammo bu tayyorgarlik jarayonidagi qiyinchiliklarni minimallashtirishni xohlaydigan odamlar uchun idealdir.

Joylarda qor eriy boshlagandan so'ng, sabzi urug'lari zig'ir to'plami yoki sumkasiga joylashtiriladi va erga ko'miladi. Bu joyni eslab qolish va qor bilan qoplash kerak. 2 hafta o'tgach, siz ekish uchun to'liq tayyor bo'lgan bir sumka urug'ni olishingiz mumkin.

Shuni bilish kerakki, shu tarzda siz nafaqat urug'larning unib chiqishini tezlashtirasiz, balki kasalliklarga qarshi turish uchun ularni qattiqlashtirasiz.

Bir sumkada sabzi urug'lari nam tuproqqa ko'milishi kerak

Bubbling - urug'larning unib chiqishini tezlashtirish usuli bo'lib, ular havo yoki kislorod bilan ishlov berishga asoslangan bo'lib, o'sish jarayonlarining faollashishiga olib keladi. Ushbu protseduradan so'ng, 10 kundan so'ng, unib chiqqan urug'lar bog'da ekilgan bo'lishi mumkin. Ko'pikni boshlash uchun siz 3 litrli iliq suv va eng oddiy akvarium aeratorini olishingiz kerak bo'ladi.

Aeratordan urug'lar va shlang suvga tushiriladi. Shunday qilib, suv kislorod bilan to'yingan bo'ladi va sabzi urug'lari unib chiqquncha namlanadi.

Suvni har 12 soatda o'zgartirish kerak. Sabzi yaxshi unib chiqishi uchun urug'lar tülbent orqali suziladi va quritgandan keyin 2-3 kundan keyin ekish mumkin. Ushbu usul yordamida urug'larning unib chiqishini tezlashtirish avvalgidek amalga oshiriladi toza suv

, va o'sishni rag'batlantiradigan mikroelementlar va moddalar qo'shilishi bilan.

Ko'pikli sabzi: 1) - silindr; 2) - huni; 3) - urug'lar; 4) - kompressor

Namlash

Urug'ning unib chiqishini tezlashtirish uchun siz uni suv bilan to'ldirishingiz kerak (uni bir necha santimetr bilan qoplang). Namlash paytida, kun davomida, suvni kamida 5 marta o'zgartirish muhimdir. Namlash uchun kul infuzionidan foydalanib, yaxshi ta'sirga erishishingiz va unib chiqishni tezlashtirishingiz mumkin. Bir qoshiq yog'och kuli bir litr issiq suvga quyiladi va vaqti-vaqti bilan silkitib, ikki kunga qoldiriladi. Bir kun ichida urug'lar yorilib, ulardan ko'chatlar paydo bo'ladi. Shundan so'ng, ular plastinka ustiga qo'yiladi va qurib ketmaslik uchun nam mato bilan o'raladi va ichiga joylashtiriladi. issiq xona

, bu erda havo harorati +20 darajadan past bo'lmaydi. Mato quriganida, uni yana namlang va urug'lardan yashil kurtaklar va ildizlar paydo bo'lguncha kuting.

Tozalangan urug'larni ekish ancha foydalidir, chunki ular bog 'to'shagida ertaroq, faolroq va amalda birga o'sadi. Asosiysi, ularni to'g'ri, ya'ni nam va yaxshi yumshatilgan tuproqda ekish.

Yog'och kuli sabzi o'sishini rag'batlantiradi

Qattiqlashuv Sabzi urug'ini sovutish ulardan biridir, ulardan foydalanish o'sish jarayonlarini tezlashtirishga imkon beradi. Agar siz qattiqlashtirilgan materialni eksangiz, ko'chatlar nisbatan tez va bir xilda paydo bo'ladi, kasalliklarga moyil bo'lmaydi va kuchliroq va tezroq o'sadi.

Urug'larni mustahkamlash quyidagi usullar bilan amalga oshiriladi:

  • muzlash;
  • o'zgaruvchan harorat sharoitida saqlash.

Birinchi usul biroz qiyinroq, ammo u kamroq vaqt talab etadi. Ho'llashdan keyin allaqachon shishgan urug'lar uch kun davomida saqlanadi noldan past harorat(-1 dan -4 darajagacha) yoki yuqorida tavsiflangan zig'ir sumkasida urug'lanish usulida bo'lgani kabi muzlatilgan erga ko'milgan.

Ikkinchi usul urug'ni issiq joyda +20 daraja haroratda va sovuq joyda nol haroratda saqlashni o'z ichiga oladi.

Urug'lar har bir holatda kamida 12 soat turishi kerak. Ushbu turdagi qattiqlashuv bir hafta davomida amalga oshirilishi kerak, undan keyin urug'larni ekish mumkin.

Vaziyatni yomonlashtirmaslik va urug'ni buzmaslik uchun faqat shishgan urug'lar qattiqlashishini unutmang. Agar novdalar allaqachon paydo bo'lgan bo'lsa, qotib qolishning ma'nosi yo'q, chunki kurtaklar shunchaki muzlaydi va yo'qoladi.

Siz shishgan, lekin unib chiqmagan urug'larni qattiqlashingiz mumkin

O'sish stimulyatorlari

Makroelementlar (o'sish stimulyatorlari) eritmalaridan foydalanish urug'larning unib chiqish jarayonini to'g'ri va maksimal darajada tezlashtirishga imkon beradi. Bunday universal to'plamlarni har qanday bog' va sabzavot bog'i do'konida xarid qilishingiz mumkin. Ularga bor, magniy, molibden, sink, kobalt, temir va mis aralashmasi kiradi. Tegishli kontsentratni olish uchun siz ko'rsatmalarga muvofiq eritma tayyorlashingiz va sabzi urug'ini belgilangan muddat davomida namlashingiz kerak. Muddati tugagandan so'ng, urug' iloji boricha quritiladi va endi ekish mumkin.

O'sish stimulyatorlarining zamonaviy bozori sabzi urug'larining unib chiqishini faollashtirish uchun turli xil preparatlarning keng tanlovini taklif etadi. Bioglobin nafaqat urug'larning unib chiqishini faollashtiradi, balki nihollarni oqsillar va vitaminlar bilan to'ydiradi. Ular erga kuchli va sog'lom ildiz ekinlarini etishtirishga imkon beradi.

Energen eritmasi yoki kapsulalar ham tez-tez ishlatiladi, ular 250 ml suv uchun 5 tomchi eritma yoki 5 litr suv uchun 1 kapsula miqdorida suyultiriladi. Urug'lar mato sumkasiga solingandan so'ng, bu eritmada namlanadi. Bunga ekish paytida tez ko'tarilgan, shuningdek, jo'yakni Energen eritmasi bilan sug'orish tavsiya etiladi, lekin kamroq konsentratsiyada (5 litr suv uchun kapsula yoki 10 litr suyuqlik uchun 10 tomchi). Ekish tugagandan so'ng, yotoq himoya material bilan qoplangan bo'lishi kerak. Taxminan +5 daraja haroratda sabzi unib chiqa boshlaydi va urug'larni to'g'ri tayyorlash orqali biz unib chiqish umumiy ekish massasining kamida 80% bo'lishiga umid qilishimiz mumkin.

"Energen" sabzi urug'ining unib chiqishini samarali rag'batlantiradi

Aksariyat yozgi aholi va agronomlar o'sish stimulyatorlari Zirkon yoki Albitdan foydalanishni afzal ko'rishadi, ular urug'lanishni faollashtirishdan tashqari, boshqa shunga o'xshash preparatlarga nisbatan ularning urug'lanishini sezilarli darajada oshiradi.

Qimmatbaho o'sish stimulyatorlarini sotib olishning iloji bo'lmasa yoki bunday urug'larni davolash bilan shug'ullanish uchun vaqt bo'lmasa, siz nihollarning rivojlanishini tezlashtiradigan va ularning o'sishini faollashtiradigan yuqoridagi usullardan birini qo'llashingiz mumkin.

Ba'zi bog'bonlar bularning barchasiga ishonmaydilar kimyoviy moddalar va sabzi etishtirish uchun ularni ishlatmaslikni afzal ko'radilar, lekin ular erta suvli yosh ildiz sabzavotlarini olishni xohlashadi.

Bunday holda, ular har qanday apparat do'konida rulonlarda sotiladigan oddiy polietilendan foydalanadilar. Usul yotoqning odatiy qoplamasidan iborat. Biroq, polietilenni shunday joylashtirish kerakki, u bilan to'shak o'rtasida kamida 10 sm havo qatlami mavjud issiqxona effekti urug'lar esa tezroq unib chiqadi. Ko'chatlar to'shak yuzasida paydo bo'lgandan so'ng, polietilenni olib tashlash kerak, shunda ko'chatlar juftlashmaydi va yo'qoladi. Barcha protsedura bir haftadan oshmasligi kerak.

"Albit" o'sishni tezlashtiradi, hayotiylikni oshiradi va qo'ziqorinlarga qarshi kurashadi

Eng keng tarqalgan urug'larning unib chiqish jarayoni

Bugungi kunda, sabzi ommaviy ekish niyatida bo'lmagan yozgi aholi orasida urug'larning unib chiqishini tezlashtirishning eng keng tarqalgan usuli ularni oddiy suvda namlashdir. xona harorati. U urug'larning kamida 5 foizi chiqqunga qadar amalga oshiriladi. Kafolat qilish uchun yuqori foiz erga urug'larning unib chiqishi, yaxshisi ekishdan oldin - vernalizatsiya.

Bu jarayon barcha sovuqqa chidamli ekinlar uchun kafolatlangan yuqori unib chiqish tezligini olish uchun majburiydir. Buning uchun, ho'llashdan so'ng, urug'lar kamida 10 kun davomida salqin podvalda joylashtirilgan filmga joylashtiriladi. Shundan so'ng, agar ob-havo ruxsat etilsa, urug'larni ekish mumkin yoki ular yuqorida tavsiflangan printsipga muvofiq muzlatgichda bir muddat saqlanishi mumkin. Birinchi kurtaklar va ildizlar juda nozik va nozik ekanligini unutmasligimiz kerak. Ular erga ekish jarayonida osongina shikastlanishi yoki sinishi mumkin, shuning uchun siz juda ehtiyotkorlik bilan ishlashingiz kerak. Ekishdan oldin urug'larning unib chiqishini tezlashtirishning tanlangan usullaridan har biri suvni o'z vaqtida o'zgartirish, o'zgartirish uchun aniqlik, ehtiyotkorlik va mas'uliyat talab qiladi. harorat rejimi