Ushbu sahifada (tarkib):

Qovoq va tariqli bo'tqa maxsus taomdir - juda keng tarqalgan va e'tiborga loyiq emas, ammo u butun dunyoda borsch, karam sho'rva yoki kvas sifatida ijobiy obro' qozongan. Porridge milliy g'urur manbai, qadimgi rus oshpazlik san'atining cho'qqisi.

Tariq

Tariq sog'lom va to'yimli oziq-ovqat bo'lib, uni har kuni iste'mol qilganda kamdan-kam hollarda non kabi zerikarli bo'lishi mumkin.

Tariq, bugungi kunda boshqa don ekinlari kabi, qimmat emas. Ularni tayyorlash oson va shu bilan birga u hamma uchun ochiq bo'lgan juda to'yimli mahsulotdir. Tariq tarkibidagi protein miqdori bug'doy tarkibiga teng. Qovoqli dietali tariq bo'tqasi tanani kun bo'yi energiya bilan ta'minlaydi va nozik va mos keladigan qomatni saqlashga yordam beradi.

Bilish yaxshi:

  • 1 stakan xom tariqdan taxminan 3 1/2 stakan pishirilgan tariq hosil bo'ladi;
  • 1 stakan tariqni pishirish uchun sizga 2 stakan suv kerak bo'ladi, agar siz suyuq bo'tqa tayyorlamoqchi bo'lsangiz, sut yoki suv miqdorini 3 stakangacha oshiring.

Tariq bo'tqasi haqida eslatmalar o'tmishga borib taqaladi. IN qadimgi rus Tariq pyuresi juda mashhur bo'lib, har doim an'anaviy bayram taomlari sifatida ishlatilgan. Har bir oilaning o'ziga xos retsepti bor edi, u to'yimli va mazali bo'ladi. Asosiysi, uni mohirona pishirish...

Qovoq

Rossiyada "qovoq" haqida gapirganda, ular odatda oddiy qovoq turlarini nazarda tutadilar, garchi 20 dan ortiq turdagi pishirilgan yoki qaynatilgan qovoq yaxshi hazm qilinadi va shuning uchun ham ishlatiladi bolalar ovqati. Xom shaklida u salatlar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Qovoq vitamin va minerallarga (kaliy, temir, kaltsiy, fosfor) boy, noyob vitamin B11, karnitin va ko'plab pektinlarni o'z ichiga oladi. Meva shakar miqdori 14% ga etadi.

Uyda qovoqni qanday saqlash kerak

Shahardagi kvartiralarda yashovchilar yerto'la yo'qligidan xavotirlanmasliklari kerak - qovoqlarni saqlash shisha lodjiya noldan 5 dan 15 darajagacha bo'lgan harorat uni kamaytirmaydi foydali xususiyatlar va buzilishni tezlashtirmaydi.

Kesilgan qovoq muzlatgichda saqlanishi kerak, kesilgan joyni kino bilan qoplaydi. Bundan tashqari, tozalangan va bo'laklarga bo'lingan qovoqni muzlatib qo'yishingiz va uni plastik to'rva ichida saqlashingiz mumkin muzlatgich. Tayyorlangan qovoq odatdagidek eritiladi va pishiriladi.

Qovoq va tariq bilan bo'tqa uchun oddiy retsept

Porridge - qovoqdan tayyorlangan eng keng tarqalgan taom.

Tarkibi:

  • 1 1/2 chashka tariq, iliq suvda yaxshilab yuvib tashlang;
  • 3 1/2 chashka sut yoki suv;
  • 1 o'rtacha qovoq, qobig'i, urug'larni olib tashlang, kub shaklida kesing;
  • 1/2 chashka mayiz yoki quritilgan kızılcık;
  • 1/4 choy qoshiq tuz;
  • 1 osh qoshiq. qoshiq asal;
  • 1 osh qoshiq. qoshiq sariyog '.

Tayyorlanishi:

  1. Tariq, sut, qovoq, mayiz, tuz va asalni yirtqichlardan joylashtiring.
  2. Qaynatishga keltiring.
  3. Tez-tez aralashtirib, o'rtacha olovda 15-20 daqiqa davomida pishiring. Tariq va qovoq yumshoq bo'lishi kerak.
  4. Agar kerak bo'lsa, ko'proq sut qo'shing. Agar don yumshoq bo'lmasa, tayyor bo'lgunga qadar pishirishni davom eting.

Maslahat: panani sochiq bilan o'rash orqali tariqli qovoq bo'tqasini tayyor holga keltirishingiz mumkin. Tariq xuddi o'choqdagidek chiqadi va bo'tqa qurib ketmaydi.

Sariyog 'bilan iliq xizmat qiling. Sevimli murabbo qo'shishingiz mumkin. Porridge nonushta, tushlik yoki hatto kechki ovqat uchun mos keladi va agar siz sutdan foydalanmasangiz va sariyog', keyin qovoq va tariq bilan bo'tqa Ro'za paytida tayyorlanishi mumkin.

Maqola matnini takrorlashda Qovoq va tariq bilan bo'tqa, to'liq yoki qisman cooktips.ru veb-saytiga faol havola kerak.

Irina Kamshilina

O'zingizga ovqat pishirishdan ko'ra kimgadir ovqat pishirish yoqimliroq))

Tarkib

Ko'pchilik mazali tariq bo'tqasini oshqovoqning yorqin bo'laklari bilan beparvo bolalik bilan bog'laydi: bu erda taqdim etilgan. bolalar bog'chasi yoki buvim pishirgan. Agar siz qovoqning o'ziga xos shirin ta'mini yoqtirsangiz, retseptni uyda hech qanday muammosiz takrorlashingiz mumkin.

Qovoq bilan tariq pyuresi qanday tayyorlanadi

Qovoqli tariq - klassik kombinatsiya. Ovqat sut va suv, shirin va sho'r (pishloq va ziravorlar bilan), meva bilan, qozonda, turli xil don (guruch va tariq bo'tqa) bilan tayyorlanishi mumkin. Bu butun oila uchun nonushta uchun javob beradi.

Sekin pishirgichda

Yengil, to'yimli nonushta styuardessa ishtirokisiz tezda tayyorlanadi. Kichik qovoq, yuvilgan tariq, sutni oling, retsept bo'yicha tayyorlang - butun oilani boqing. Sekin pishirgichdagi pyuresi ayniqsa xushbo'y va boy bo'lib chiqadi, deyarli rus pechidan chiqqanga o'xshaydi.

Tandirda

An'anaga ko'ra, qovoqli pyuresi pechda pishiriladi, lekin siz uni pechda pishirishingiz mumkin. Don sabzavotning xushbo'y hidlari va amber rangi bilan to'yingan va idish muskat yong'og'i-asal ta'mini oladi. Siz qozonlarda pishirishingiz va xizmat qilishingiz mumkin, ziravorlar qo'shishingiz mumkin: vanillin yoki doljin.

Qovoqli tariq pyuresi uchun retsept

Sifatli qovoqni tanlash bilan boshlang: u juda katta bo'lmasligi kerak, agar uning pulpasi bo'lsa yaxshi bo'ladi yorqin to'q sariq rang- bu beta-karotinning yuqori miqdorini ko'rsatadi. Uni urug'lardan va tolali yadrodan tozalang, qobig'ini kesib oling. Qovoq pulpasini kub shaklida kesib oling va tuzli suvda 30 daqiqa qaynatib oling. Alohida tariqni pishiring va yuving. Barcha ingredientlarni birlashtirib, sut qo'shing, ta'mga ziravorlar qo'shing va tayyor holga keltiring.

Sut bilan

  • Vaqt: 40 daqiqa.
  • Porsiya soni: 5 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 314 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Sog'lom taom tayyorlashning eng oddiy bosqichma-bosqich retsepti faqat uchta ingredientni va qirq daqiqalik bo'sh vaqtni talab qiladi, shundan so'ng u sizning qo'lingizda. ovqatlanish stoli Yorqin apelsin, tariq va sutli xushbo'y qovoq pyuresi paydo bo'ladi. Yarim soat pishirgandan so'ng, idishni pechda bo'tqa bilan qoraytirishni unutmang.

Tarkibi:

  • sut - 1 litr;
  • tariq don - 200 g;
  • qovoq pulpasi - 500 g;
  • tuz, shakar - ta'mga.

Pishirish usuli:

  1. Qovoq pulpasini mayda kubiklarga kesib oling yoki katta to'rli qirg'ichdan o'tkazing.
  2. Sutni isitib oling, unda sabzavotli kubiklarni joylashtiring va o'rtacha olovda 15 daqiqa davomida pishiring.
  3. Tariqni ostida yuving iliq suv, kuchlanish. Qolgan ingredientlarga don qo'shing, ozgina tuz qo'shing, ta'mga shakar qo'shing va 15 daqiqa davomida pishiring.
  4. Pechni 130C ga oldindan qizdiring, idishni pishganicha 25-30 daqiqa qaynatib oling. Yuqoridan bir tilim sariyog 'bilan xizmat qiling.

Suv ustida

  • Vaqt: 60 daqiqa.
  • Porsiya soni: 5 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 51 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Parhez, Lenten opsiyasi undan kam mazali bo'lmaydi. Sariyog'ni o'simlik moyi bilan almashtirish mumkin, masalan, zaytun moyi.

Tarkibi:

  • qovoq pulpasi - 350 g;
  • tariq - 200 g;
  • suv - 1 l;
  • tuz, shakar - ta'mga.

Pishirish usuli:

  1. Sabzavotni tayyorlang, pulpani kub shaklida kesib oling. Bir yirtqichlardan suv bilan to'ldiring.
  2. Pechka ustiga qo'ying va sabzavot biroz yumshatilguncha o'rtacha olovda 10 daqiqa davomida pishiring.
  3. Tariq donini tayyorlang: yuving, ustiga qaynoq suv quying, panga qo'shing.
  4. Mavsum, tuz qo'shing, sabzavot bo'laklari yiqilmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
  5. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yana 20 daqiqa pishiring. Suv bug'langanda, idishni sochiq bilan yoping, 30 daqiqa qaynatib oling va xizmat qiling.

Bir qozonda

  • Vaqt: 60 daqiqa.
  • Porsiya soni: 5 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 312 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Agar siz sog'lom, to'yimli taomlar tayyorlashni afzal ko'rsangiz, unda ushbu variantni sinab ko'ring. Qovoqdagi tariqli qovoqli pyuresi ba'zi ishlab chiqarish xususiyatlariga ega: ingredientlar solingan idishni juda issiq pechga qo'yib, haroratda pishirib bo'lmaydi. yuqori harorat- idish qaynashi kerak. Idishni yuqoriga to'ldirmang - qaynab turgan sharbat yonib ketadi.

Tarkibi:

  • sariyog '- 30 g;
  • tariq - 300 g;
  • sut - 800 ml;
  • qovoq pulpasi - 300 g;
  • shakar - 15 g;
  • tuz - bir chimdik.

Pishirish usuli:

  1. Qovoq pulpasini tayyorlang: sabzavotdan qobig'ini kesib oling, tolalar va urug'larni olib tashlang, sabzavotni bo'laklarga bo'ling. Uni suv ostida yuving va quriting.
  2. Donni yuving, achchiqlikni yo'qotish uchun ustiga qaynoq suv quying.
  3. Sabzavot bo'laklari, don, shakar va tuzni qolipning pastki qismiga qo'ying. Yog 'hozir yoki eng oxirida qo'shilishi mumkin.
  4. Ingredientlarni qoplaguncha sut qo'shing.
  5. Idishlarni qopqoq bilan yoping va pechda 30 daqiqa davomida pishiring. Agar siz oltin qobiq olishni istasangiz, pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin qopqog'ini oching.

  • Vaqt: 60 daqiqa.
  • Porsiya soni: 8 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 298 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: Yevropa.
  • Qiyinchilik: o'rta.

Tariqli qovoqli kostryulka mayiz, doljin, yong'oq bilan to'ldiriladi - bu juda yaxshi variant samimiy sog'lom nonushta.

Tarkibi:

  • qovoq pulpasi - 400 g;
  • suv - 600 ml;
  • tariq - 300 g;
  • mayiz - bir hovuch;
  • zaytun moyi- 20 ml;
  • shakar - 40 g;
  • doljin - bir chimdik;
  • bezatish uchun urug'lar.

Pishirish usuli:

  1. Tariqni yaxshilab yuvib tashlang, ustiga qaynoq suv quying va pishganicha qaynatib oling, avval tuz qo'shing.
  2. Qovoq pulpasini katta to'rli qirg'ichdan o'tkazing, o'simlik moyi bilan pishiring, ta'mga shakar va doljin qo'shing.
  3. Idishni yog'lang, bo'tqaning yarmini qo'shing va uni tekislang. Keyingi qatlam qovoq pyuresi, keyin tariqning yana bir qatlami bo'ladi.
  4. Kastryulkani 30 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Tayyor taomni aylantiring va urug'lar va mayizlarga seping.

Muzlatilgan qovoqli tariq pyuresi

  • Vaqt: 1 soat.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 78 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: Yevropa.
  • Qiyinchilik: oson.

Hamma uy bekalarining qo'lida har doim ham yangi qovoq bo'lmaydi. Kuzda pulpani kub shaklida kesib, muzlatib qo'yish juda qulaydir, shunda siz uni vaqti-vaqti bilan, hatto muzdan tushirmasdan ham ishlatishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • sut - 200 ml;
  • qovoq pulpasi - 200 g;
  • sariyog '- 40 g;
  • suyuq asal - 20 g;
  • tuz - bir chimdik;
  • tariq - 150 g.

Pishirish usuli:

  1. Donni saralang, issiq suvda yuving.
  2. "Pishirish" rejimida sutni qaynatib oling, muzlatilgan qovoq bo'laklarini qo'shing, tuz qo'shing, 5 daqiqa davomida pishiring.
  3. Yuvilgan tariqni qo'shing, aralashtiring, "Stew" rejimida 7-10 daqiqa davomida pishiring.
  4. Bir tilim sariyog 'qo'shing va 20 daqiqa davomida bir xil rejimda pishirishni davom eting.
  5. Ta'mga asal va shakar qo'shing va xizmat qiling.

Qovoqda pishirilgan tariq pyuresi

  • Vaqt: 35 daqiqa.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 219 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: Yevropa.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Xushbo'y tariq pyuresi, qirib tashlangan qovoqqa solingan va pechda pishirilgan, ziravorlar aromati bilan to'ldirilgan. Tayyorlanishi uchun o'rta qovoqni shikastlanmasdan oling, ehtiyotkorlik bilan "qopqoqni" kesib oling, urug'larni va tolali tarkibni olib tashlang. Keyinchalik, sabzavotli idish tarkib bilan to'ldiriladi va pishiriladi. Xizmat qilayotganda, muolajani yong'oq bilan seping.

Tarkibi:

  • yong'oq - bir hovuch;
  • o'rta qovoq - 1 dona;
  • tariq - 300 g;
  • sariyog '- 30 g;
  • shakar - 30 g;
  • asal - 1 osh qoshiq. l.;
  • doljin, apelsin qobig'i - bir chimdik;
  • tuz - bir chimdik.

Pishirish usuli:

  1. Idishni tayyorlashdan oldin, tariq donalarini ajratib oling, yuving va ularni tayyorlangan qovoq idishiga quying.
  2. Dolchin, apelsin qobig'i, ozgina tuz qo'shing, tatib ko'ring, aralashtiring va ustiga sariyog 'tayoqchalarini qo'ying.
  3. Sutni to'kib tashlang - u qovoq idishidagi ingredientlarni qoplashi kerak.
  4. Idishni qopqoq bilan yoping va uni pishirish varag'iga qo'ying, ustiga siz avval ozgina suv quying.
  5. Bir yarim soat davomida pechga qo'ying. Tayyor taomni asal bilan to'kib tashlang va yong'oq bilan seping.

Mayiz bilan

  • Vaqt: 40 daqiqa.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 197 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: Yevropa.

Oddiy, uy retsepti sog'lom, qoniqarli nonushta tayyorlash tanish ingredientlardan iborat va butun kun davomida sizni qoniqtiradi. Porridge mayiz bilan to'ldiriladi, ular quritilgan o'rik yoki o'rik bilan almashtirilishi mumkin. Ichkarida pishirish yaxshidir sopol idishlar barcha vitaminlarni saqlab qolish uchun.

Tarkibi:

  • maydalangan qovoq pulpasi - 300 g;
  • mayiz - 70 g;
  • shakar - 50 g;
  • sut - 100 ml;
  • quritilgan o'rik - bir hovuch;
  • suv - 1 l;
  • tariq - 1 osh qoshiq.

Pishirish usuli:

  1. Qovoq pulpasini o'rta ko'zli qirg'ichdan foydalanib maydalang. Quritilgan o'riklarni yuving va maydalang. Qovoq va mayizli tariq pyuresi retsepti quritilgan mevalar, shakarlangan mevalar va yong'oqlar bilan to'ldirilishi mumkin.
  2. Tariqni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va yarim pishganicha 20-25 daqiqa davomida pishiring.
  3. Qovoq pulpasi, quritilgan mevalar va shakar qo'shing.
  4. Aralashmaning qaynashi bilanoq, sutni to'kib tashlang va pishganicha pishiring.

Quritilgan o'rik bilan

  • Vaqt: 1 soat.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 328 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: Yevropa.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: oson.

Taomning yorqin apelsin tarkibiy qismlari kuzning yomg'irli kunida sizning kayfiyatingizni ajoyib tarzda ko'taradi va sizni energiya va pozitivlik bilan to'ldiradi. Idish mutlaqo hamma uchun mos keladi: dietada bo'lganlar (vazn yo'qotish uchun), ro'za tutish, diabetga chalinganlar (siz shunchaki shakarni yo'q qilishingiz yoki almashtirishingiz kerak).

Tarkibi:

  • quritilgan o'rik - bir hovuch;
  • tariq don - 150 g;
  • pishirilgan sut - 600 ml;
  • vanillin - bir chimdik;
  • sariyog '- 30 g;
  • qovoq pulpasi - 650 g;
  • tuz, ziravorlar - bir chimdik.

Pishirish usuli:

  1. Quritilgan o'riklarni yuving, idishga soling, unga yuvilgan, qaynatilgan tariq qo'shing.
  2. Qovoq pulpasini kub shaklida kesib oling va ustiga qo'ying.
  3. Suv bilan to'ldiring va qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring, sut qo'shing, shakar (yoki o'rnini bosuvchi), sariyog 'qo'shing.
  4. Tomit ostida yopiq qopqoq yana 10 daqiqa.

Olma bilan

  • Vaqt: 1 soat.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 316 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: Yevropa.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: oson.

Pishgan shirin va nordon olma va yorqin to'q sariq go'shtli go'shtli o'rta qovoq qo'shing va quyoshli, rangli taom yarating. Tayyor taomni suyuq asal yoki doljin bilan to'ldiring, siz ozgina maydalangan zanjabil qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • qovoq pulpasi - 200 g;
  • tariq - 200 g;
  • olma - 2 dona;
  • doljin, asal - ta'mga;
  • sariyog '- 30 g;
  • bir chimdik tuz.

Pishirish usuli:

  1. Olma va sabzavot pulpasini kub shaklida kesib oling.
  2. Tariq ustiga qaynoq suv (800 ml) quying, tuz qo'shing va 7-10 daqiqa davomida pishiring.
  3. Don qaynatilgandan so'ng, olma va qovoq kublarini qo'shing, past olovda yana 15-20 daqiqa qaynatib oling.
  4. Tayyor bo'lishidan biroz vaqt oldin asal, doljin va sariyog' qo'shing. Idishning qopqog'ini yoping va xizmat qiling.

Go'sht bilan

  • Vaqt: 90 daqiqa.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Kaloriya tarkibi: 369 kkal.
  • Maqsad: nonushta, kechki ovqat uchun.
  • Oshxona: Yevropa.
  • Qiyinchilik: o'rta.

Tariq bo'tqasini (qovoq va go'sht bilan) tayyorlashning ushbu varianti erkaklarga yoqadi. Mazali, yuqori kaloriyali taom sutsiz, suvda, sevimli ziravorlar va ziravorlar qo'shib tayyorlanadi. Agar siz yog'li go'shtdan foydalanishni xohlamasangiz, kurka ko'kragi yoki dana go'shtini oling.

Tarkibi:

  • sabzi - 1 dona;
  • dana go'shti - 350 g;
  • tariq - 1,5 osh qoshiq;
  • o'simlik yog'i- 70 ml;
  • qovoq pulpasi - 400 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • suv - 600 ml;
  • tuz, ziravorlar - ta'mga.

Pishirish usuli:

  1. Yuvilgan go'shtni kichik qismlarga kesib oling.
  2. Piyoz va sabzi tozalang va kub shaklida kesing.
  3. Qovoq pulpasini kub shaklida yoki xohlagancha kesib oling.
  4. Tariqni ostida yuving oqar suv, achchiqlikni olib tashlash uchun kuydiring.
  5. Chuqur, qalin devorli panga yog' quying, qizdiring va yumshoq bo'lgunga qadar piyoz va sabzi qovuring.
  6. Go'sht qo'shing, 2-3 daqiqa davomida jigarrang.
  7. Qaynayotgan suv, mavsum, tuz qo'shing, qopqog'ini yoping va go'sht pishganicha qaynatib oling.
  8. Qovurilgan idishga qovoq kublarini qo'ying, 5 daqiqa qaynatib oling, tariq qo'shing. Pishirish minimal harorat qopqog'i yopiq holda yana 20 daqiqa.
  9. Qovurilgan idishning tayyorligini tekshiring, agar kerak bo'lsa, suyuqlik qo'shing va ozgina qaynatib oling.

Qovoq bilan mazali tariq bo'tqasini qanday tayyorlash mumkin - pishirish sirlari

Mazali, vitaminlarga boy taom tayyorlashdan oldin, professional oshpazlarning ba'zi tavsiyalarini o'qing:

  • Shunday qilib, qovoqli tariq nafaqat mazali, balki hamma narsani saqlaydi foydali moddalar, qadimgi kunlarda pechda loydan idishda pishirilgan. Uyda pyuresi pechda minimal haroratda pishirilishi mumkin.
  • Muhokama qiling

    Sut va suvda qovoqli tariq pyuresi

Irina Kamshilina

O'zingizga ovqat pishirishdan ko'ra kimgadir ovqat pishirish yoqimliroq))

Tarkib

Bir necha o'n yillar oldin, bu rus stolidagi asosiy taom edi. Vaqt o'tib, negadir ular bu haqda unutishdi, lekin behuda. Bug'doy donlari vitaminlar, o'simlik oqsillari, aminokislotalar va mikroelementlar bilan boyitilgan va qovoq pulpasi, qo'shimcha ravishda, tolaga boy.

Qovoq bo'tqasini tariq bilan qanday tayyorlash mumkin

Siz shirinlik tayyorlashingiz mumkin turli yo'llar bilan: pechkada, pechda (termik stakanda, qozonlarda) yoki sekin pishirgichda. Qaysi retseptdan foydalanmasligingizdan qat'i nazar, nonushta yoki garnitura har doim mazali va foydali bo'ladi. Qovoq va tariqli pyuresi tayyorlash oson bo'lgan idishlar toifasiga kiradi. Hatto oshxonada yangi boshlovchi ham buni o'zlashtira oladi. Har bir ona qovoq taomlari uchun mazali retseptni bilishi kerak, chunki bolaning o'sib borayotgan tanasi sog'lom oziq-ovqatga muhtoj.

Tariq va sutli qovoq bo'tqasi uchun retsept

  • Pishirish vaqti: 40-55 daqiqa.
  • Porsiya soni: 3 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 124 kkal.
  • Maqsad: tushlik, nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.

Tariqli qovoqli pyuresi uchun eng oddiy va eng mazali retsept - bu pechkada yirtqichlardan pishirilgan klassik retsept. Asoslangan ta'mga bo'lgan afzalliklar oilalar, nonushtadan tashqari siz rezavorlar (yangi yoki muzlatilgan) va asal qo'shishingiz mumkin. Sabzavotni maydalash shart emas, siz uni bo'laklarga bo'lishingiz mumkin. Tariq va sutli sog'lom qovoq pyuresi barcha oila a'zolariga yoqadi va sizga butun ertalab energiya beradi. Ovqatni tushlik uchun ishlatish mumkin - garnitür sifatida.

Tarkibi:

  • qovoq - 0,3 kg pulpa;
  • tariq - 100 g;
  • sut - 2 osh qoshiq;
  • tuz, shakar;
  • asal, rezavorlar - ixtiyoriy;
  • bir parcha sariyog '.

Pishirish usuli:

  1. Sabzavotlarni blender yoki go'sht maydalagich orqali maydalang.
  2. Donni suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, keyin 5 daqiqa davomida qaynoq suv quying.
  3. Bir yirtqichlardan oling, sutga quying. Qaynatishga keltiring. Agar kerak bo'lsa, tuz, shakar, asal qo'shing. Aralashtiring.
  4. Qovoq pulpasini qo'shing va past olovda taxminan yarim soat davomida pishiring.
  5. Yuvilgan don qo'shing. Yana 15-20 daqiqa pishirishni davom eting.
  6. Tayyorlik uchun donni tatib ko'ring.
  7. Agar so'ralsa, rezavorlar yoki olma qo'shing va yana 5 daqiqa pishiring.
  8. Tayyor taomni sariyog 'bilan tatib ko'ring.

Tariq va sutli qovoqli bo'tqa

  • Pishirish vaqti: 50 daqiqa.
  • Porsiya soni: 4 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 122 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: oson.

Har bir ona kolbasa sendvichlaridan qimmatli bo'lgan sog'lom rus nonushtasini qanday tayyorlashni bilishi kerak. Sutli qovoq-tariq bo'tqasi vitaminlar, aminokislotalar va mikroelementlarga boy. Ovqatga o'ziga xos ta'm va xushbo'ylik berish uchun siz uy xo'jaliklarining afzalliklariga qarab mayiz, doljin, quritilgan mevalar yoki bir qoshiq asal qo'shishingiz mumkin. Har bir uy bekasi bunday taomni qanday tayyorlashni bilishi kerak.

Tarkibi:

  • qovoq - 400 g pulpa;
  • tariq - 1 osh qoshiq;
  • sut - 0,4 l;
  • sariyog '- 3 osh qoshiq;
  • tuz, shakar.

Pishirish usuli:

  1. Donni saralang va yuving.
  2. 10 daqiqa qaynatib oling, qolgan suyuqlikni to'kib tashlang.
  3. Qovoq pulpasini mayda kubiklarga kesib oling. Idishga soling, suv qo'shing, yumshatilguncha yarim soat davomida pishiring.
  4. Tariq qo'shing, aralashtiring, qaynayotganda tuz qo'shing, sutga quying. 10 daqiqa davomida pishiring. Davolanish yonib ketmasligi uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing.
  5. Tayyor taomga shakar va sariyog 'qo'shing.

Qovoqdagi tariq pyuresi

  • Porsiya soni: 5 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 213 kkal.
  • Maqsad: nonushta, tushlik uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: oson.

Tariq va sutli qovoq bo'tqasi barcha avlodlar tomonidan seviladigan rus uy qurilishi taomidir. Uni yirtqichlardan olovda pishirish klassik hisoblanadi, ammo tajribalar rag'batlantiriladi. Tandirda qozonlarda tayyorlangan tariq pyuresi yumshoqroq bo'lib, qovoqning xushbo'y hidi bilan to'yingan bo'ladi. Qattiq nisbatlarga rioya qilish shart emas. Sabzavot miqdorini o'zingizning xohishingizga qarab sozlang. Agar siz shakar va shirinliklarni olib tashlasangiz, mahsulotni go'sht uchun yon piyola sifatida ishlatishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • tariq - 1 osh qoshiq;
  • sut - 0,5-0,6 l;
  • tozalangan qovoq - 0,5 kg;
  • sariyog ', tuz - ta'mga.

Pishirish usuli:

  1. Donni bir necha marta yuving.
  2. Sutni qizdiring. Oldindan kesilgan qovoqni bo'laklarga joylashtiring. Tuz qo'shing, qaynatib oling.
  3. Tariqni yirtqichlardan joylashtiring, aralashtiring, olovni eng past darajaga qo'ying va 15 daqiqa davomida qopqog'ini yoping.
  4. Issiqlikdan olib tashlang, qozonga o'tkazing, yog' bilan ta'mga soling, yoping va yarim soat davomida 130 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying.
  5. Tayyor taomga shakar kukuni, bir qoshiq asal yoki murabbo qo'shishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda qovoqli tariq sutli pyuresi

  • Pishirish vaqti: 50-70 daqiqa.
  • Porsiya soni: 4 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 153 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: oson.

Sekin pishirgichda sutli qovoq pyuresi juda qiyinchiliksiz tayyorlanishi mumkin. Idishning yonishi yoki sut qochib ketishidan qo'rqmasdan, ingredientlarni yuklash va signalni kutishga arziydi. Yarim soat davomida hech narsa aralashtirishingiz shart emas. Siz retsept bo'yicha har qanday reza mevalaridan, ham yangi, ham muzlatilgan holda foydalanishingiz mumkin. Buning uchun muolajani qanday tayyorlash kerak mazali retsept, har bir ona bilishi kerak. Shirin ovqatlarga qarshi bo'lganlar shakar qo'shmaslikni xohlashlari mumkin.

Tarkibi:

  • qovoq pulpasi - 0,5-0,6 kg;
  • sut - 3 osh qoshiq;
  • tariq - 100 g;
  • shakar - ta'mga;
  • bezatish uchun rezavorlar (malina yoki boshqalar) - bir necha dona;
  • yalpiz - 3-4 barg;
  • sariyog'

Pishirish usuli:

  1. Go'sht maydalagich yordamida sabzavot pulpasini maydalang. Ko'p pishirgichli idishga joylashtiring.
  2. Yog 'qo'shing. Multivarkni yoping va "Pishirish" rejimida 10 daqiqa davomida pishiring.
  3. Shirin taomlarni yaxshi ko'radiganlar shakar qo'shishlari mumkin. Bunday holda, bug'da kuyib ketmaslik uchun multivarkning qopqog'ini ehtiyotkorlik bilan ochish kerak.
  4. Oldindan yuvilgan va saralangan donni qo'shing.
  5. 3 stakan sutni to'kib tashlang va aralashtiring.
  6. Qurilmaning qopqog'ini yoping. 40-45 daqiqaga mos rejimni o'rnating.
  7. Ish tugagandan so'ng, idishning tayyorligini va kerakli mustahkamligini tekshiring. Agar massa juda suyuq bo'lsa, siz qopqog'ini yopishingiz va 10-15 daqiqa davomida bir xil rejimda pishirishni davom ettirishingiz kerak. Qalin bo'lsa, sut qo'shing va "Isitish" rejimida 15 daqiqaga qoldiring.
  8. Tayyor aromatik muolajani plitalarga joylashtiring va rezavorlar va yalpiz barglari bilan bezang.

Tandirda qovoq va tariq pyuresi

  • Pishirish vaqti: 30 daqiqa.
  • Porsiya soni: 5 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 134 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: oson.

Tariq va sut bilan pechda qovoq - kunning ajoyib boshlanishi. Ushbu taomni tayyorlash uchun qanday retseptdan foydalansangiz, siz sog'lom, qoniqarli va mazali nonushta olasiz. Ro'za tutish paytida siz sariyog' qo'shishdan qochishingiz mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, sovuq termal shisha pishirish tepsisi yorilib ketmasligi uchun isitilmaydigan pechga joylashtirilishi kerak.

Tarkibi:

  • tariq - 200 g;
  • qovoq pulpasi - 500 g;
  • asal - 2 osh qoshiq;
  • shakar - ixtiyoriy;
  • sut - 2 osh qoshiq;
  • sariyog '2 osh qoshiq.

Pishirish usuli:

  1. Donalarni saralab, bir necha marta yuvib tashlang.
  2. Sutni to'kib tashlang va pechka ustiga qo'ying, yarim pishganicha pishiring.
  3. Sabzavotni bo'laklarga bo'ling. Tayyorlangan donga qo'shing, shakar qo'shing (ixtiyoriy). Aralashtiring.
  4. Yarim tayyor bo'tqani termal shisha idishga joylashtiring.
  5. Sariyog 'qo'shing, ustiga asal quying.
  6. Folga bilan yaxshilab yoping.
  7. Panani pechga qo'ying va keyin taxminan 180 darajaga qadar qizdiring.
  8. Taxminan 60 daqiqa davomida pishiring. Keyin sochiq ostida yana 5 daqiqa tursin.
  9. Tayyorlangan mazali bo'tqani aralashtiring va ustiga asal quying.

Qovoq va sutli tariq-guruchli bo'tqa

  • Pishirish vaqti: 60 daqiqa.
  • Porsiya soni: 4 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 116 kkal.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Yana bir sog'lom nonushta varianti - guruch va qovoqli tariq pyuresi. Ko'pchilik qo'pol donli taomni yaxshi ko'radi. Nonushta ajoyib ta'mga ega va chiroyli ko'rinadi. Guruch va don teng nisbatda olinadi. Mazali shirin taom uchun quyidagi retseptda asal va shakar ishlatiladi. Ushbu mahsulotlarga qarshi bo'lganlar ularni ishonch bilan rad etishlari mumkin va taomning ta'mi umuman ta'sir qilmaydi.

Tarkibi:

  • tariq - 50 g;
  • guruch - 50 g;
  • qovoq 0,25 kg;
  • sut - 2,5 osh qoshiq;
  • shakar - 1 osh qoshiq;
  • tuz, sariyog '- ta'mga;
  • tabiiy asal - 1 osh qoshiq.

Pishirish usuli:

  1. Sutni idishga quying, qaynatib oling, tuz, shakar, asal qo'shing.
  2. Qovoqni tozalang, qobig'idan ajratib oling, kub shaklida choping. Sutga qo'shing, 20 daqiqa davomida pishiring.
  3. Guruch va tariqni tayyorlang (saralash, chayish). Kastryulkaga quying. U qaynatilguncha kuting, kamaytiring. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
  4. Donni tayyorligi uchun tekshiring.
  5. Ovqat issiq bo'lsa, sariyog' qo'shing va aralashtiring.
  6. Aromatik guruch va tariqdan tayyorlangan taom tayyor. Qolgan narsa hamma narsani plitalarga qo'yishdir.

Video: tariqli qovoqli bo'tqa

Matnda xatolik topdingizmi? Uni tanlang, Ctrl + Enter tugmasini bosing va biz hamma narsani tuzatamiz!

Muhokama qiling

Sutdagi tariqli qovoq pyuresi - fotosuratlar bilan retseptlar. Qovoq va tariq donlari bilan sutli pyuresi qanday tayyorlanadi

Tariq pyuresi retseptlari

40 daqiqa

120 kkal

5/5 (1)

Tariq pyuresi ko'plab oilalarda asosiy taomdir. Va bu, albatta, bejiz emas, chunki bu oddiy taom nafaqat ochlikni to'liq qondiradi, balki eng yaxshi tarzda organizmdagi vitamin va mikroelementlar muvozanatini saqlaydi.

Tariq tanadan keraksiz iz elementlarini olib tashlashga qodir va shu bilan inson farovonligini yaxshilaydi. Bundan tashqari, bu pyuresi qovoq bilan birgalikda immunitet tizimiga katta ta'sir ko'rsatadi.

Bugungi sutdagi qovoqli tariq pyuresi retseptining asosiy xususiyati taomning soddaligi va uni tayyorlash retseptida yashiringan. Har kim o'zining oshpazlik tajribasidan qat'i nazar, bunday sog'lom va sevimli taomni tayyorlashi mumkin. Bundan tashqari, sutda pishirilgan qovoqli tariq pyuresi juda oz miqdordagi kaloriyani o'z ichiga oladi. mukammal tanlov ortiqcha vazn bilan kurashish uchun.

Qovoq va sutli mazali tariq pyuresi

Oshxona jihozlari va anjomlari: ingredientlar uchun idishlar, kesish taxtasi, pichoq, pan.

Ingredientlar

Ingredientlarni qanday tanlash kerak

Sutdagi qovoq bilan mazali va sog'lom tariq pyuresi tayyorlash uchun siz tariqni tanlashingiz kerak eng yuqori daraja. Yormada iloji boricha kamroq begona jismlar borligiga ishonch hosil qiling, masalan, toshlar, tayoqlar va boshqalar.

Bo'tqa tayyorlash uchun qovoq sotib olayotganda, faqat pishgan va sifatlisini tanlang. Qovoqning yuzasi qattiq bo'lishi kerak va xarakterli chirish, tishlar, chiplar va boshqalar belgilari bo'lmasligi kerak.
Qovoqning poyasining o'zi quritilishi kerak. Qovoqning pishganligini ko'rsatadigan yana bir ko'rsatkich - uni bosganingizda eshitiladigan ovoz. Ovozli emas, kar bo'lishi kerak.

Qovoq bilan tariq suti bo'tqasini tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retsept


Qovoq va sutli mazali tariq pyuresi uchun video retsepti

Pishirish jarayonini siz uchun yanada osonlashtirish uchun men videoni tomosha qilishni maslahat beraman, unda siz ushbu foydali taomni tayyorlashning butun jarayonini aniq ko'rasiz.

Sekin pishirgichda qovoq va sut bilan tez sutli pyuresi uchun retsept

  • Pishirish vaqti: 1 soat
  • Porsiya soni: 1 ta porsiya.
  • Oshxona jihozlari: multivark, kesish taxtasi va pichoq, ingredientlar uchun idishlar, qirg'ich - ixtiyoriy.

Ingredientlar

  • tariq don - 100 gramm;
  • qovoq - 200 gramm;
  • sut - 650 gramm;
  • tuz - bir chimdik;
  • shakar - 2 osh qoshiq;
  • sariyog 'yoki sariyog' - 1 osh qoshiq.

Bosqichma-bosqich pishirish retsepti


Bo'tqa pishirish uchun video retsept

Ushbu video orqali siz bo'tqani sekin pishirgichda tezroq pishirishingiz mumkin.

Ovqatga nima bilan xizmat qilish kerak

Bu pyuresi to'liq taom bo'lib, uni ozgina gazaklar bilan birga berish mumkin. Men bu bo'tqani sendvichlar va siz tanlagan har qanday ichimlik bilan xizmat qilishni tavsiya qilaman. Ko'pincha bu pyuresi choy bilan iste'mol qilinadi.

Bu pyuresi ham xizmat qilishi mumkin murabbo yoki murabbo bilan. Va ko'pincha, bu taomga xizmat qilganda, bo'tqa ustiga sariyog 'yoki sariyog'ning kichik bir qismi qo'yiladi. Bu nafaqat uni yanada suyuq, balki yanada mazali qiladi.

Idishni tayyorlash va to'ldirishning mumkin bo'lgan boshqa variantlari

Bu sog'lom taom turli xil usullardan foydalangan holda tayyorlanishi mumkin oshxona jihozlari va qurilmalar. Ko'pincha hamma bu taomni pechkada pishirishni afzal ko'radi. Lekin biz sizga bir oz boshqacha retsept yordamida pishirishni o'rganishni taklif qilamiz.

Porridge tayyorlashda sutdan tashqari, oddiy suvdan ham foydalanishingiz mumkin. sut yordamida tayyorlanganidan tubdan farq qiladi. Ushbu taomni tayyorlash jarayonini boshlaganingizda buni hisobga olish kerak.

Izohlaringizni qoldiring, o'z fikringizni baham ko'ring va retseptlarimizga qo'shing!

Sizningcha, tariq va sut qo'shilgan qovoqli bo'tqa zerikarli va foydasizmi? Oh, siz qanchalik noto'g'risiz! Quyoshli porridgeni o'zingiz tayyorlang - va bu taom haqidagi stereotipik fikrni o'zgartiring.

Qovoq pyuresi - bu quyosh bo'tqasi: plastinkada yangi, yorqin avgust quyosh chiqishi paytida to'plangan hamma narsa bor. yoz kunlari, tunda kriketlarning qo'shiqlari bilan to'ldirilgan.

Tariq bo'tqasi ham quyosh bo'tqasi: u sariq tabassumlar, to'q sariq rangli ko'z qisishlari va yorqin limon rangli kulgi bilan sepiladi. Unda yerning issiqligi, dalalar saxovati, osmonning kengligi bor.

Tariq qo'shilgan qovoqli bo'tqa ikki baravar quyoshli bo'tqa hisoblanadi: sog'lom va parhezli, u kayfiyatingizni ko'taradi va beparvo yoz haqida hikoya qiladi. Agar siz ushbu taomni zerikarli va bo'sh emas, balki nihoyatda go'zal bo'lishi uchun tayyorlashning iloji yo'q deb hisoblasangiz, ushbu maqola siz uchun. Albatta, biz yuqori oshxona haqida gapirmayapmiz, hech kim qovoq-tariq bo'tqasini restoran taomiga aylantirishni taklif qilmayapti, ammo ba'zi bir fokuslar tufayli siz oddiy zerikarli nonushtadan ko'ra ko'proq narsani berishingiz mumkin. Men yoz, quyosh va quvonch bilan plastinka tayyorlashni taklif qilaman. Bu mumkin!

Ingredientlar

  • tozalangan qovoq taxminan 500 g
  • tariq 1/2 chashka
  • suv 1/3 chashka
  • sut 1 stakan
  • sariyog '50-70 g
  • tuz 1/4 choy qoshiq.
  • shakar, tatib ko'rish uchun asal

Sutdagi tariq bilan qovoq bo'tqasini qanday tayyorlash mumkin

  1. Yangi boshlanuvchilar uchun - qovoq. Biz uni yuvamiz, bir necha qismga kesib tashlaymiz (biz puflaymiz va ishlaymiz - bu oson ish emas, qovoq - bu "qattiq yong'oq", u har tomonlama qarshilik ko'rsatadi va qarshilik ko'rsatadi).

  2. Olingan bo'laklarni teridan tozalaymiz, hech ikkilanmasdan, terining o'zini olib tashlaymiz va uning ostidagi hamma narsa sizga quyoshli sariq ko'rinmaydi.

  3. Biz qo'l bilan maydalaymiz yoki oziq-ovqat protsessoridan yordam so'raymiz.

  4. Qovoqni qalin taglikli yirtqichlardan joylashtiring. Suv quying.

  5. Olovga qo'ying va minimal haroratda taxminan 10-15 daqiqa qaynatilgandan keyin pishiring (qovoq turiga va bo'laklarning hajmiga qarab) - massa yumshoq bo'lishi kerak, ba'zi joylarda pyuresi bo'lgunga qadar qaynatiladi.

  6. Biz o'lchaymiz kerakli miqdor tariq, agar kerak bo'lsa, saralab oling. Biz yuvamiz.

  7. Va uni qovoq bilan panga qo'shing.

  8. Tuz va shakar qo'shing (ehtiyot bo'ling - qoida tariqasida, qovoqning o'zi juda shirin, uni haddan oshirmang). Aralashtiring.

  9. Yana 10-15 daqiqa pishiring - tariq yumshoq bo'lishi kerak.

  10. Sut qo'shing.

  11. Aralashtiring. Panani yana pechka ustiga qo'ying. Sut qaynashi bilan olovni kamaytiring va yana 3-5 daqiqa pishiring. Pechkadan olib tashlang.

  12. Sariyog 'qo'shing.

  13. Va biz quloqlarimiz bilan nayrang qilamiz - panani bir nechta adyol yoki bir nechta adyol bilan o'rab olamiz. Dush qabul qilish va dasturxonni o'rnatish uchun sizda 15 daqiqa bor va bo'tqa "pishirish", to'liq tayyor bo'lish va maksimal darajada ochish uchun etarli vaqtga ega.

Bajarildi, siz nonushta qilishingiz mumkin. Bu nafaqat sog'lom, balki juda mazali.

Tariq bilan mukammal qovoq bo'tqasini qanday tayyorlash bo'yicha 10 ta maslahat:

  1. Qovoq tanlovi oila tariq bo'tqasini boqish vazifasida muvaffaqiyatga erishishning deyarli asosiy bo'g'inidir. Boy ta'mga ega shirin navlarga ustunlik bering. Qovoq pishgan bo'lishi kerak.
  2. Bo'tqa tezroq pishishi uchun qovoqni maydalash yaxshidir. Agar siz vaqt bilan cheklanmasangiz, apelsin go'zalligini bo'laklarga bo'lish osonroq. Agar haqiqatan ham, haqiqatan ham ko'p vaqtingiz bo'lsa, qovoqni pechda oldindan pishirib, ustiga shakar sepib qo'yishingiz mumkin - bu unga nafaqat yumshoq tuzilish, balki ajoyib karamel ta'mini ham beradi va bo'tqa bo'ladi. aql bovar qilmaydigan darajada mazali.
  3. Tuzni e'tiborsiz qoldirmang! Bir qarashda shirin taomlarni umuman tuzlash shart emasdek tuyuladi, lekin bu faqat birinchi qarashda. Hech kim bunday oziq-ovqat aniq sho'r bo'lishi kerakligini aytmaydi, lekin bu ingredientni qo'shishga arziydi, agar u boshqa barcha lazzat soyalarini ochib berishga yordam bergani uchun, u mohirlik bilan taomning asosiy shirin chizig'ini ta'kidlaydi va kerakli urg'ularni joylashtiradi.
    Menga ishonmaysizmi? Agar siz juda dangasa bo'lmasangiz, tajriba o'tkazing: bir xil miqdordagi qovoq, don, sut, shakar bilan ikkita bir xil pyuresi tayyorlang, lekin biriga tuz qo'shing, ikkinchisini tuzsiz qoldiring. Va keyin tatib ko'ring. Natija, umuman olganda, aniq, lekin siz qaytib kelib, taassurotlaringiz haqida gapirib berasiz, maylimi?
  4. Agar sizning ruhingiz xilma-xillikni talab qilsa, siz tariq kompaniyasiga guruch qo'shishingiz mumkin. Ko'pgina donlar odatda bir-biri bilan yaxshi ketadi, chegaralar va to'siqlar faqat bizning boshimizda mavjud, lekin aslida siz turli xil kombinatsiyalarni cheksiz sinab ko'rishingiz, cheksiz hayratda qolishingiz va har safar yangi va g'ayrioddiy natijalarga erishishingiz mumkin.
  5. Qovoq pyuresi mayiz va quritilgan o'rik bilan yaxshi ketadi. Olma va nok bo'laklariga ijobiy qaraydi. U bir hovuch haşhaş urug'i yoki yong'oq uchun minnatdor bo'ladi. Va agar siz uni mayda to'g'ralgan shakarlangan limon bilan tatib ko'rsangiz yoki bir qoshiq apelsin qobig'i qo'shsangiz, u quvonchdan deyarli chiyillaydi.
  6. Vanil, dolchin, asal va chinor siropi nafaqat qovoq pyuresi ta'mini ajoyib narsaga aylantiradi - ular uni ko'taradi va oddiy kundalik taomni bayramona taomga aylantiradi.
  7. Yog 'bilan bo'tqani buzolmasligingizni eslaymiz. Albatta, bu 200 g tayyor qovoq bo'tqasiga yarim kilogramm sariyog 'qo'yish kerak degani emas, lekin siz ham ochko'z bo'lmasligingiz kerak - biz o'zimiz uchun harakat qilyapmiz, shuning uchun oqilona, ​​ammo saxiy bo'laylik.
  8. Multivark faqat mukammal qovoq bo'tqasini tayyorlash uchun mo'ljallangan. Kechqurun barcha ingredientlarni idishga joylashtiring, kerakli dasturni o'rnating va 2-3 soatlik vaqtinchalik zaxira qiling: pishirgandan so'ng, pyuresi issiqda pishirish va "ochish" uchun etarli vaqtga ega bo'ladi.
  9. Bozor va bozorlarda ehtiyotkor buvilar allaqachon tozalangan va bo'laklarga bo'lingan qovoqlarni sotishadi. Bir tomondan, barcha manipulyatsiyalar qanday qo'llar bilan va qanday idishlarda sodir bo'lganini kim biladi ... Men hech qanday tavakkal qilishni xohlamayman. Boshqa tomondan, haddan tashqari shubhalar ko'pincha paranoyani keltirib chiqaradi, shuning uchun kundalik hayotimizni biroz osonlashtirish uchun biz sezgiimizni ishga tushiramiz, peshtaxta ortidagi buviga diqqat bilan qaraymiz va unga e'tibor beramiz. toza qo'llar va yaxshi tikilgan soch turmagi va vaqt va kuchni tejash foydasiga qaror qabul qiling.
  10. Agar g'azablangan bolalar juda ko'p norozi bo'lsa, siz ularni hech bo'lmaganda ba'zida ularning o'sib borayotgan ongi talab qiladigan dahshatli va shubhali narsalarni emas, balki onalari xohlagan sog'lom va chiroyli narsalarni iste'mol qilish zarurati bilan yarashtiradigan murosa echimlarini izlashingiz mumkin.
    Maydalangan shokolad, shakar dekorasi, ko'p rangli mayda lolipoplar va shirinliklar, kokos parchalari, uy qurilishi panjara go'shti - bunday bezaklar bilan pyuresi ovqatlanmaslik imkoniyati yo'q.

Oilangiz bilan chiroyli va sog'lom nonushta qiling!