Alyuminiy, po'latdan uglerod konlarini qanday olib tashlashni bilish, quyma temir qovurilgan idish yoki teflon, marmar, emal qoplamasi, siz tashqi tomondan ko'p yillar davomida yog 'birikmalarini va ichkarida kuygan ovqatni olib tashlaysiz. Drenaj tozalash vositalarini yoki shumanitni ishlating, lekin ehtiyotkorlik bilan. Ko'proq xavfsiz vositalar– limon kislotasi, sirka, soda, ammiak, vodorod periks, faol uglerodning qora tabletkalari. Yechimni tayyorlang va panani qaynatib oling. Sovutgandan keyin detarjen bilan yuvib tashlang.

Har qanday qovurilgan idishni patogen mikroorganizmlar ko'payadigan yog 'birikmalaridan iborat bo'lgan olib tashlash qiyin bo'lgan qoldiqlardan tozalash kerak. Oziq-ovqatingizga zararli birikmalar va mikroblar tushishining oldini olish uchun bilib olingqovurilgan idishdagi uglerod konlarini qanday olib tashlash mumkinkimyoviy vositalar va xalq usullari.

Idishlarni tozalashning asosiy usullari

Har qanday kuygan qovurilgan idishni tozalash uchun siz harakat qilishingiz va tozalash vositalaridan foydalanishingiz kerak. Bugungi kunda qumtoshlash mashhur qurilmadir. Bosim ostida chiqarilgan qum abraziv vazifasini bajaradi, bug'larni tez va ehtiyotkorlik bilan qirib tashlaydi va qoplamani saqlaydi. Qumlashning kamchiliklari uning katta hajmli va qimmatligidir. Agar siz ushbu qurilmani sotib olish imkoniga ega bo'lmasangiz, eng qulay usulni tanlang.

O'qish vaqti: 1 daqiqa

Har qanday qovurilgan idish - teflon, alyuminiy, po'lat va hatto keramika - vaqt o'tishi bilan hali ham jirkanch ko'rinishga ega bo'lib qoladi. Afsuski, uning yoqimsiz ko'rinishi faqat "aysbergning uchi". Tasodifan oziq-ovqatga kiradigan tutun oshqozon saratoni rivojlanishiga sabab bo'lishi mumkin. Ushbu muhitda ko'payadigan zararli mikroorganizmlar bilan birga metall shkalasi, kuygan yog 'biz salomatligimiz uchun juda foydali emas. Ammo biz ushbu maqolada qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tozalashni batafsil tahlil qilishga harakat qilamiz.

Barcha usullar samarali tozalash Qovurilgan idishlarni uchta katta toifaga bo'lish mumkin - kimyoviy, termal va mexanik. Biz sizga har biri haqida batafsil aytib beramiz - va siz o'zingizga ko'proq yoqadigan narsani tanlaysiz. Bundan tashqari, ular sizga qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tozalash kerakligini aytadilar, ushbu materialdagi videoga qarang.

Mexanik jihatdan:

Quyidagilar panani mexanik tozalashga yordam beradi.

Qumlash

Hatto uzoq ajdodlarimiz ham suv va qum yordamida qovurilgan idishlarni tozalashgan. Bugungi kunda juda qulay alternativa mavjud - qum bilan tozalash, "Qovurilgan idishni og'ir uglerod konlaridan qanday tozalash kerak?" Degan savolga eng yaxshi javob. Siqilgan havo bilan chiqarilgan qum bir necha daqiqada har qanday kostryulkalarni kuyik va kirdan tozalaydi. Faqat bitta kamchilik bor - bu protsedura faqat shinalar ustaxonasida amalga oshirilishi mumkin.

Maslahat! Shuni esda tutingki, qum bilan tozalash pan sirtining yaxlitligini buzishi mumkin.

Ko'proq erkak usuli - bu petal so'nggi doiradan foydalanish. Hatto katta qovurilgan idishni ham to'liq tozalash 5 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Shu bilan bir qatorda, tegishli biriktirma bilan matkap.

Metall cho'tkalar

Bunday vositani har qanday gipermarketda sotib olishingiz mumkin. Xo'sh, keyin biz panani uglerod konlaridan tozalaymiz. O'zingizga yordam berish uchun, vaqti-vaqti bilan o'choq ustidagi qovurilgan idishni qizdiring. Shu bilan bir qatorda, yong'in, puflagich. Metall cho'tka pichoq yoki o'tkir qirg'ich bilan almashtirilishi mumkin.

Maslahat! Mexanik tozalash quyma temir uchun yaxshi, lekin Teflon va seramika uchun qabul qilinishi mumkin emas.

Termal jihatdan

Ushbu usul uchun quyidagilarni zaxiralang:

  • Gaz gorelkasi ( muqobil sifatida - puflagich);
  • G'isht;
  • Tel jun;
  • Tos suyagi bilan sovuq suv.

Jarayonni tashqarida yoki yaxshi gazlangan joyda bajaring. G'ishtni vertikal chetiga qo'ying va idishni axloqsizlik va uglerod birikmalaridan tozalash uchun panani qo'ying. Pastki qismini chekishni boshlaguncha ishlang. Bu ta'sirga 15-20 daqiqada erishish mumkin. Keyin panani sovuq suvli idishga soling. Haroratning o'zgarishi ta'siri tufayli qovurilgan idishni po'lat jun bilan tozalashda kuyish oson tozalanadi.

Maslahat! Ehtiyot bo'ling - bu usuldan foydalanganda quyma temir qovurilgan idish yorilishi mumkin.

Kimyoviy:

Usul uyda eng keng tarqalgan va maqbuldir. Ammo uni ishlatganda, asosiy xavfsizlik qoidalarini unutmang: faqat yaxshi gazlangan joylarda ishlang, qalin rezina qo'lqop va ba'zi hollarda respirator kiying. Keling, shaxsiy usullarni ko'rib chiqaylik.

Hatto eng qadimgi kostryulkalarni tozalash uchun ideal. Shuning uchun bu savolga eng to'g'ri javobdir " Qattiq ifloslangan qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tozalash kerak?“Biroq, mahsulot juda agressiv, shuning uchun rezina qo'lqopsiz ishni boshlamang. Og'ir uglerod konlari 1-2 soatlik ta'sir qilish muddati bilan chiqariladi.

Uy kimyoviy moddalari

Eng samarali nima:

  • "Pemolux";
  • "Janob Chester";
  • Amway pechni tozalash vositasi;
  • "Peri";
  • "Zepter";
  • "Sanita";
  • "Antinagar kirpi" va boshqalar.

"Antinagar Hedgehog" "Sanita" "Zepter" mahsulot liniyasi
"Janob Chester" "Pemolux"

Suratda ko'rsatilgan mahsulotlar engil va o'rtacha axloqsizlik bilan yaxshi kurashadi. Albatta, bu mexanik ta'sirsiz amalga oshirilmaydi.

Kanalizatsiya quvurlarini tozalash vositasi

Suyuqlik tarkibida natriy gidroksid bo'lishi kerak ( toza lyuk). Tabiiyki, siz qalin rezina qo'lqop kiygan ishni bajarishingiz kerak. Ushbu usul yordamida qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tozalash mumkin? Yechimni to'ldiring ( 1 litr suv uchun 500 g mahsulot) metall bo'lmagan chelakka soling va unda qovurilgan idishni qoldiring.

Bunday holda, suvga gidroksidi qo'shiladi, aksincha emas! Aks holda bo'ronli bo'ladi kimyoviy reaksiya. Panani etarlicha namlangandan so'ng, qolgan yonish qoldiqlarini olib tashlash uchun uni ishqalash kifoya qiladi. Tozalashdan keyin zaharli suyuqlikni darhol chelakka tashlashni unutmang.

Maslahat! Bu usul zang hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Sirka kislotasi

Qovurilgan idish yuzasiga jiddiy shikast etkazmasa, uni sirka kislotasi eritmasi bilan bir necha soat davomida havzada namlash kifoya. Aks holda, qo'lqop kiyganingizga ishonch hosil qiling va panani sirka bilan mo'l-ko'l namlangan shimgich bilan artib oling.

Idishlarni sirka kabi hidlashiga yo'l qo'ymaslik uchun tozalashdan keyin ularni soda qo'shilgan idishda qaynatib oling.

Pishirish soda va vodorod periks

Ko'pchilik xavfsiz yo'l. Ushbu ikkala komponentni xamir hosil bo'lguncha aralashtiring. Qovurilgan idishni qizdiring va bu aralashmani unga qo'llang. 5-10 daqiqadan so'ng siz mexanik tozalashni boshlashingiz mumkin - uglerod konlari sirtdan osonroq chiqib ketishi kerak.

Limon, sirka kislotasi va soda

Agar siz qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tozalashni qidirsangiz xalq davolari, bu siz uchun chora. Kerakli o'lchamdagi havzani yoki idishni toping, ichiga qavrilgan idishni joylashtiring, suv bilan to'ldiring, shunda idish butunlay suyuqlikda yashirinadi. 1 litr suv uchun birinchisining 1/4 chashka va ikkinchisining ½ qismini hisobga olgan holda limon va sirka kislotasini qo'shing. Bu butun massa qaynatilganda, olovni kamaytiring.

15 daqiqadan so'ng siz ushbu jarayonning birinchi mevalarini ko'rasiz. Qovurilgan idishni olib tashlang va uni mexanik shimgich bilan ishqalang - axloqsizlikni to'liq o'chirish shart emas, sizning vazifangiz kuygan qatlamning yaxlitligini buzishdir. Idishni pechka ustidagi idishga qaytaring, bir-ikki osh qoshiq soda qo'shing. 15-20 daqiqa qaynatish uchun qoldiring. Keyin yumshatilgan kuyikishni olib tashlash uchun metall shimgichni ishlating.

Tuz va soda

Qovurilgan idishni ozgina qizdiring, uning yuzasini namlang, so'ngra uni soda yoki soda qatlami bilan yoping osh tuzi. Keyin panani o'chirilgan, lekin isitiladigan o'choqqa qaytaring va bir soat qaynatish uchun qoldiring. Keyin faqat bug'larni temir jun bilan artib tashlash qoladi.

Pech tozalagich

Boshlash uchun panani odatdagi idish yuvish suyuqligi bilan yaxshilab yuvish kerak. Keyin pechka tozalagich bilan mo'l-ko'l seping va bir kechada sumkaga o'rang. Ertasi kuni siz qattiq shimgich bilan ozgina skripka qilishingiz kerak bo'ladi.

Silikat elim

Endi biz sizga qovurilgan idishni uglerod konlaridan silikat elim bilan qanday tozalashni aytamiz. Sizga kerak bo'ladi:

  • ikki shisha silikat elim;
  • bir parcha kir yuvish sovuni;
  • 500 g soda;
  • noyob uchun katta imkoniyatlar " qaynash» qovurilgan kostryulkalar.

Jarayon oldidan yog'och va plastmassa tutqichlarni olib tashlashni unutmang. Keyin algoritmga amal qiling:

  1. Idishni suv bilan to'ldiring va olovga qo'ying.
  2. Sovunni maydalang va suvga quying. U erda elim va soda qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va ular to'liq eriguncha kuting.
  3. Endi qovurilgan idishni idishga tushiring.
  4. Idishni 15 daqiqa qaynatib oling.
  5. Olovni o'chiring, idishni qopqoq bilan yoping va 2-3 soatga qoldiring.
  6. Nihoyat, qattiq shimgich yoki qirg'ich bilan uglerod birikmalarini tozalang.

Ushbu maqoladagi videoda ushbu jarayonni aniq ko'rishingiz mumkin.

Faollashgan uglerod

Agar yaqinda skovorodkada biror narsa yonib ketgan bo'lsa, bu usul yaxshi. 10 ta ko'mir tabletkasini maydalab, ularni qovurilgan idish yuzasiga tarqating. Keyin ozgina suv qo'shing va 1-2 soat davomida namlang. Keyin faqat idishlarni yuving.

Ammiak va boraks

Qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday oqartirish mumkin? Bu usul U nafaqat kostryulkalarni, balki boshqa barcha idishlarni ham yaxshilab tozalaydi. Usul juda oddiy: stakanga 1-2 tomchi ammiak va 10 g boraks aralashtiriladi. iliq suv. Eritmani panga qo'llang va bir muddat ho'llash uchun qoldiring. Shundan so'ng siz uni yaxshilab yuvishingiz kerak.

Ayçiçek yog'i va kir yuvish kukuni

Biz sizga qovurilgan idishdagi uglerod konlarini qanday olib tashlashni aytib beramiz va gofrirovka qilingan yuzalarni tozalash uchun ideal mahsulotni taqdim etamiz. Bir idish suvga ozgina kukun va 2-3 osh qoshiq moy qo'shing. Keyin qovurilgan idishni eritma ichiga qo'ying va idishni olovga qo'ying. Qaynatishga keltiring, idishlarni ozgina namlang va yuving odatiy tarzda.

Eksperimental tarzda

Tajriba qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun foydalanishni tavsiya etamiz elektroliz zavodi. Sizning e'tiboringiz uchun ko'rsatmalar:

  1. Plastik idishga 4,5 litr suv quyib, 1 osh qoshiq soda qo'shing va panani pastga tushiring. Po'lat plitani suvga joylashtiring ( pishirish tepsisi ideal).
  2. Qizil qisqich pishirish varag'iga, qora qisqich esa panga biriktirilgan. Qurilmani 10 amperda yoqing.
  3. Idishning faqat suvga botirilgan va pishirish varag'iga qaragan qismi tozalanadi. Unga qanchalik yaqin bo'lsa, bug'larning ta'siri shunchalik katta bo'ladi. Ammo ular tegmasliklari kerak, aks holda ta'sir " Yo'q».
  4. Suvda pufakchalar paydo bo'lishi bilanoq jarayon boshlandi!
  5. Bunday ta'sirdan so'ng, siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa, endi osongina yotqizilgan kuyishni qirib tashlashdir.

Tez-tez uchraydigan holatlar

Endi ma'lum turdagi kostryulkalarni tozalashga yordam beradigan maslahatlarni ko'rib chiqish vaqti keldi.

Chelik

Keling, po'lat qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tozalash kerakligini aytadigan ikkita usulni taqdim qilaylik.

Kerakli komponentlar: Usulning tavsifi:
Soda Har tomondan panani to'kib tashlang issiq suv va uning barcha yuzalarini sodali suv bilan seping.

Joylarni kuch ishlatib, kuyikish bilan ishqalang, so'ngra yirtqichlardan yarim soat davomida sodali suvda namlash uchun qoldiring. Keyin suv bilan yuvib tashlang va agar kerak bo'lsa, protsedurani takrorlang.
tuz Qovurilgan idishga yarim stakan tuz tushiring va uni olovga qo'ying. 15 daqiqa davomida isitiladi. Keyin panani tuz bilan bir necha soat qoldiring. Nihoyat, idishning sirtini shimgich bilan artib oling.

Quyma temir

Bunday qovurilgan idishni yuvishning ikki yo'li mavjud.

Kerakli komponentlar: Usulning tavsifi:
Kir yuvish sovuni,

soda,

PVA elim

 Katta kostryulka, temir havza yoki qozonni oling, u erda qovurilgan idishni joylashtiring va uni suv bilan to'ldiring. Idish butunlay suyuqlikka botirilishi kerak.

Ushbu idishga bir parcha kir sovunini maydalang, 500 g soda va 200 ml PVA elim qo'shing.

Qaynatishga keltiring va kuyik bo'laklarga bo'linmaguncha olovda turing. Oshxonani ventilyatsiya qilishni unutmang.

Jarayonni bajarish uchun panning devorlarini po'lat jun bilan shikastlang.
Pechda qattiqlashuv Va endi - panjara panini uglerod konlaridan qanday tozalash kerak. Undan barcha plastik elementlarni olib tashlang, pechni 250 darajaga qizdiring va u erda qovurilgan idishni joylashtiring. Jarayon davomida oshxona ham yaxshi havalandırılmalıdır.

Endi yumshoqroqni qanday tozalashni ko'rib chiqamiz va " injiq» metall.

alyuminiy

Shuningdek, sizga zanglamaydigan po'latdan yasalgan qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tozalash kerakligini aytib beramiz. Alyuminiyni mexanik tozalash kerak emas - idishni isitish va qaynatish juda samarali bo'ladi.

Kerakli komponentlar: Usulning tavsifi:
soda,

PVA elim,

Sovun.

Yuqoridagilarni 300 g osh tuzi bilan almashtirish mumkin

 Katta temir idishga o'n litr suv quying, sanab o'tilgan "ingrediyentlar" ni va aslida qavrilgan idishni qo'shing - u butunlay suvda yashirin bo'lishi kerak. Qozonni olovga qo'ying va kamida 2 soat qaynatib oling.
Qum - qovurilgan idish ichidagi uglerod birikmalarini olib tashlash uchun Qovurilgan idishga qumni chetlariga to'kib tashlang, uni olovga qo'ying va 2 soat davomida isitiladi. Keyin qolgan narsa qumni kuyik qatlami bilan birga tashlashdir.

Va endi atipik materialdan tayyorlangan qovurilgan idish.

Seramika

Seramika qovurilgan kostryulkalar foydalanish uchun juda qulay va pishirishda amalda ajralmas hisoblanadi. tez nonushta- krep, pishirilgan tuxum. Biroq, bu oson tozalanadigan qoplamada uglerod konlari paydo bo'lishi mumkin. Hech qanday holatda uni abraziv vositalar yordamida olib tashlashga urinmang - buyumning qoplamasini buzish kafolatlanadi. Jadvalga joylashtirgan quyidagi usullarga murojaat qilish yaxshiroqdir.

Kerakli komponentlar: Usulning tavsifi:
Spirtli ichimliklar Agar keramika bo'lsa, krep idishini uglerod konlaridan qanday tozalash kerak? Tuxum dog'ini paxta yostig'i bilan ishqalang - bir nechta yumshoq harakatlar va u tezda yuzadan chiqib ketadi.
Qaynatish - agar ovqat skovorodkada yonib ketgan bo'lsa Idishning pastki qismini qoplash uchun etarli miqdorda suv quying. Keyin qozonni pechka ustiga qo'ying. Taxminan 15 daqiqa qaynatish uchun qoldiring.

Ko'pgina hollarda, bundan keyin siz yumshoq shimgich bilan uglerod konlarini osongina olib tashlashingiz mumkin. Agar bu sizga yordam bermasa, suvga bir paket kukun qo'shib protsedurani takrorlang. limon kislotasi.

Teflon

Qanday tozalash kerak yopishmaydigan qovurilgan idish uglerod konlaridan tez va xavfsiz? Bitta samarali usul sizga bunday "injiq" materialni tozalashga yordam beradi.

Yopishmaydigan qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tozalash kerakligini bilib, keling, keyingi savolga o'tamiz.

Yog'li qoplamani tiklash

Qovurilgan idish seramika yoki teflon bo'lmasa, unda samarali tozalash uni yog'li qatlamdan mahrum qiladi va bunday idishdagi ovqat yonib ketadi. Buning oldini olish uchun siz uni ikki yo'l bilan qaytarishingiz mumkin, buning uchun sarflangan mablag'larning narxi juda ramziy.

Tuz bilan

Ushbu oddiy algoritmga amal qiling:

  1. Idishning pastki qismini mo'l-ko'l tuz bilan seping va 15-20 daqiqa davomida qizdiring. Shirillagan ovozni eshitishingiz bilan, idishning pastki qismiga tegib, tuzni aralashtirishni boshlang. Yana 20 daqiqa davomida shu tarzda qizdiring.
  2. Idish sovutilgach, tuzni olib tashlang va idishni yuving.
  3. Qovurilgan idishni yana yaxshilab qizdiring - u qizib ketganda, uning yuzasini o'simlik moyiga botirilgan cho'tka bilan yog'lang.
  4. Yog 'yoqa boshlagach, tezda qog'oz sochiq bilan tozalang va yangi qismini quying. Effektga erishish uchun tasvirlangan protsedurani uch marta takrorlashingiz kerak bo'ladi.

Tandirda

Bu usul ham zang bilan kurashishning ajoyib usuli hisoblanadi. Quyidagi algoritmga amal qiling:

  1. Panani 40 daqiqa davomida 120 darajaga oldindan qizdirilgan pechda qizdiring.
  2. Qovurilgan idishni yog' bilan yog'lang - kungaboqar, dulavratotu yoki zaytun va pechga qayting. Biroq, bu safar harorat 230 daraja bo'lishi kerak. Yog 'pechga sachramasligi uchun uning devorlari va pastki qismini folga bilan himoya qiling.
  3. Idishni sovutgandan so'ng, uni yana yog'lash kerak bo'ladi.

Uglerod konlarining paydo bo'lishining oldini olish uni olib tashlashdan ko'ra osonroqdir. Keling, kostryulkalaringizni uzoq vaqt davomida ko'rinishda saqlashga yordam beradigan oddiy tavsiyalarni siz bilan baham ko'ramiz:

  • Nopok idishlarni paydo bo'lganda yuvish qoidasiga aylantiring. Cho'kishdan " ertaga“Birinchi yog 'qatlamlari paydo bo'ladi, ular keyinchalik kuydirishga aylanadi.
  • Yog'ni samarali olib tashlaydigan kir yuvish sovunidan foydalaning.
  • Qovurilgan idishni yuvgandan keyin qattiq sochiq bilan artib oling - bu yog'ning qolgan zarralarini olib tashlashga yordam beradi.
  • Teflon kostryulkalarni kir sovun bilan yuvish, pishirishda esa maxsus yog'och spatulalardan foydalanish yaxshidir.
  • Pishirishdan oldin uni vaqti-vaqti bilan kaltsiylash quyma temir qovurilgan idishingizning toza bo'lishiga yordam beradi.
  • Quyma temir idishlarni yuvish mashinasidan "qo'rqadi" - zang paydo bo'lmasligi uchun bunday qovurilgan idishni qo'lda yuvish yaxshidir.
  • Hech qanday holatda alyuminiyni po'lat jun yoki zımpara bilan tozalash kerak emas - bunday idishlarda pishirilgan ovqatni iste'mol qilish xavflidir! Buzilgan alyuminiy juda oksidlanadi. Oksidning kirib borishi inson tanasi, suyak to'qimasida to'planib, kaltsiyni siqib chiqaradi, bu esa suyaklarni mo'rt qiladi.
  • Agar siz tozalashga qaror qilsangiz alyuminiy qovurilgan idish abraziv moddalar, keyin uni sovunli suv bilan saxiylik bilan yog'lang va bir kechada bu holatda qoldiring. Bu vaqt ichida alyuminiy dioksid plyonkasi hosil bo'ladi, bu zararli birikmalarning shakllanishini to'xtatadi.
  • Eng xavfsiz va eng oson tozalanadigan idishlar keramika hisoblanadi. Ammo bunday qovurilgan idishning muhim kamchiliklari bor - bu juda mo'rt.

Endi siz qovurilgan idishni uglerod konlaridan qanday tezda tozalashni aniq bilasiz - mexanik, termal va kimyoviy usul. Ammo har qanday muammoni hal qilishdan ko'ra oldini olish osonroqdir - shuning uchun bu idishni parvarish qilish bo'yicha maslahatlarimizni e'tiborsiz qoldirmang.

Agar uglerod konlarini aniqlasak, unda bu kombinatsiyadir yog 'kislotalari va har qandayida hosil bo'lishi mumkin bo'lgan oksidlar metall yuzasi yuqori harorat ta'siri ostida.

Qovurilgan idishdagi soot

Ovqatni qovurish va pishirish ko'pincha sodir bo'ladigan idishlarda siz kuyik va yog'ni tez-tez uchratishingiz mumkin. Avvalo, qovurilgan idishlar bu toifaga kiradi, ular o'simlik va hayvon yog'lari bilan doimiy aloqa qilishdan asta-sekin yoqimsiz qora qoplama bilan qoplanadi. Natijada, idishning nafaqat ichki yuzasi, balki kuchli olov ta'sirida kuyib ketadigan va yog 'bilan qoplanadigan tashqi qismi ham azoblanadi. Vaqt o'tishi bilan uglerod qatlami tobora zichroq bo'lib, metall yuzasiga ishonchli tarzda kirib boradi. Ichkarida zich va tashqi tomondan bo'shashgan bu qora shakllanishlar bilan kurashish eng qiyin.

Nima uchun uglerod konlari bilan shug'ullanish kerak?

Qovurilgan idishda uglerod birikmalarining eng kichik belgilarini sezganingizdan so'ng, darhol qovurilgan idishni tozalashni boshlashingiz kerak. Aks holda, vaqt o'tishi bilan kuygan kuyikish zarralari parchalanib, oziq-ovqatga tushishi mumkin, bu esa inson salomatligiga juda salbiy ta'sir qiladi. Shuning uchun, qovurilgan idishingiz bu holatga kelishiga yo'l qo'ymang. Bundan tashqari, qalin yog 'qatlami va yonish o'z-o'zidan yonishni keltirib chiqarishi mumkin, bu ham xavflidir. Biroq, uyda uglerod konlaridan qavrilgan idishni tozalashni boshlashdan oldin, metallga ko'proq zarar keltirmaydigan optimal tozalash vositasini tanlashingiz kerak.

Ushbu materiallardan tayyorlangan kostryulkalar juda kuchli va bardoshlidir. Biroq, ular agressiv mexanik, shuningdek, gidroksidi va kislotali ta'sirlarga juda sezgir. Va agar siz ularning xizmat muddatini ko'p yillarga uzaytirmoqchi bo'lsangiz, buni hisobga olish kerak.

Quyma temir qovurilgan idishlar agressiv mexanik, shuningdek ishqoriy va kislotali ta'sirlarga sezgir.

Panani yangi kabi porlashi uchun siz tez-tez foydalanasiz radikal usullar tozalash, ayniqsa muammo shunchalik og'irlashganda, oddiy tozalash vositalari qalin qatlam, yog 'va zang bilan bardosh bera olmaydi.

Bunday murakkab va massiv asbob-uskunalar bilan ishlashni odamga ishonib topshirish yaxshidir, hamma narsa juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak. Cho'yan, alyuminiy va po'latdan yasalgan qovurilgan idishlarni mexanik tozalashning birinchi varianti uchun siz xavfsizlik ko'zoynaklari, respirator va qalin kiyim yordamida o'zingizni himoya qilishni eslab, matkap yoki maydalagichda metall uchun simli cho'tkadan foydalanishingiz kerak. Keyinchalik, o'rta boshdan foydalanib, panning tashqi yuzasini ehtiyotkorlik bilan silliqlashni boshlaymiz. Zımpara cho'tkasini bir necha marta aylantirgandan so'ng, siz metallning tabiiy rangi paydo bo'la boshlaganini ko'rasiz. Biz buni sirtning qolgan qismi bilan qilamiz.

Metall cho'tka - nozul

Pirsing usuli olib tashlash oson bo'lmagan qalin qatlamlar uchun javob beradi. Buni amalga oshirish uchun, agar siz xususiy uyda yashasangiz, shamollatgichdan foydalaning yoki qovurilgan idishni to'g'ridan-to'g'ri olovga qo'ying. Qanday bo'lmasin, ushbu usullardan qaysi birini tanlamasligingizdan qat'iy nazar, kuyikish yaxshi kuyishi va kul rangga aylanishi kerakligini unutmang. Shundan so'ng, qovurilgan idishni muzli suvga tushiring va pichoq yoki metall cho'tka yordamida uglerod birikmalaridan ozgina tozalang.

Ko'pincha qavrilgan idishlarni, ayniqsa, quyma temirdan yasalgan idishlarni tozalash nafaqat uglerod konlarini va o'jar yog'larni, balki u bilan birga keladigan zangni ham tozalash bilan birga keladi. Agar siz uchun bunday vaziyat yuzaga kelsa, umidsizlikka tushmang, hamma narsa hali ham tuzatilishi mumkin, asosiysi qanday qilib bilish va bizning vazifamiz bu masalada sizga yordam berishdir.

Birinchidan, biz siz uchun qulay usul yordamida uglerod konlaridan idishlarni standart tozalashni amalga oshiramiz. Keyin biz idishlarni quritamiz va 120 daraja haroratda 40 daqiqa davomida pechda "bug '" ga yuboramiz. Keyin, isitiladigan idishni ichkaridan va tashqaridan o'simlik moyi qatlami bilan yog'lang va yana pechga qo'ying, isitish haroratini bir soat davomida 230 darajaga oshiring. Yog 'tomchilari to'satdan pastga tushmasligi uchun pech, pishirish varag'ini joylashtirish yoki uni folga bilan yopish yaxshidir.

Qovurilgan idish pechda qiziydi

Oxirida biz idishlarni olib tashlaymiz, ularni yaxshilab sovib turamiz oxirgi marta o'simlik moyining yupqa qatlami bilan yog'lang.

Ko'pincha, intensiv aralashuvlar va qovurilgan idishlarni uglerod konlaridan yaxshilab tozalashdan so'ng, ular zavodlarini yo'qotadilar. yopishmaydigan qatlam, buning natijasida oziq-ovqat shafqatsizlarcha yopisha boshlaydi va shunchaki najot yo'qdek tuyuladi. Biroq, xuddi shunday tiklang himoya qatlami balki biz ham shunday qilamiz.

Biz bu jarayonni 20 daqiqa davomida past olovda cho'yan qovurilgan idishni teshib, pastki qismiga tuz quyib boshlaymiz. Tuzning shitirlashini eshitishingiz bilan uni vaqti-vaqti bilan yana 20 daqiqa aralashtirib turing. Keyin uni alohida idishga quying va pan sovib ketguncha kuting. Bu vaqt kelganda, siz uni qolgan tuzdan yuvishingiz va yana past olovga qo'yishingiz kerak. Etarlicha isishi bilan, idishni pechdan olib tashlamasdan, silikon cho'tka yordamida pastki qismini o'simlik moyi bilan yog'lang. Yog 'yoqa boshlaguncha kutishingiz kerak. Biz ortiqcha narsalarni o'chiramiz va pastki qismini yangi partiya bilan qayta yog'laymiz. Buni 3 marta qilamiz. Natijada, siz oziq-ovqatning pastki qismiga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydigan silliq, porloq yuzaga ega bo'lishingiz kerak.

Idish yuvish mashinasiga joylashtirmang

Biroq, bu "yopishmaydigan qatlamni" iloji boricha uzoq vaqt davomida saqlab qolish uchun, idishni kimyoviy moddalar bilan yuvishdan, shuningdek, quyma temir uchun kontrendikedir idishlarni mashinasida qattiq ishqalanish va yuvishdan saqlaning. Qatlam yuvilganda, protsedurani takrorlash kerak bo'ladi. Aytgancha, bu usul ham zangdan xalos bo'lishga yordam beradi.

Qovurilgan idishni og'ir, uzoq muddatli dog'lardan tozalash uchun yuqoridagi maslahatlardan foydalanish yaxshiroqdir. Ammo yillik dog'lar va biroz kattaroq bo'lganlarga qarshi kurashda quyidagilar yordam beradi: an'anaviy usullar, bu juda tez va samarali harakat qiladi.

Pishirish soda, tuz va sirka aralashmasi

Pechka ustiga kuygan va moy belgilari bo'lgan kuygan idishlarni qo'ying va ichiga 2 osh qoshiq quying. eng oddiy tuz va 9% stol sirkasini quying, shunda u butun pastki qismini to'liq qoplaydi. Suyuqlik qaynay boshlaganda, olovni kamaytiring va tozalovchi aralashmaga 50 g soda qo'shing. Aralash deyarli butunlay bug'langanda, idishlarni pechdan olib tashlang va ularni cho'tka bilan ichkaridan va tashqaridan yaxshilab yuvib tashlang. Biroq, bu jarayonda juda ehtiyot bo'ling, chunki juda kuchli bug 'hosil bo'ladi.

Soda
tuz
Sirka

Faollashgan uglerod yorug'lik ifloslanishi uchun yaxshi sorbent hisoblanadi

Agar qora qoplama etarlicha yangi bo'lsa va hali metallga yopishib olish uchun vaqt topolmagan bo'lsa, unda faollashtirilgan uglerod tavsiya etilishi mumkin. Bu oshqozon sorbent dorixonada bir tiyin turadi va u sog'liq uchun mutlaqo xavfsizdir. Qovurilgan idishni uglerod birikmalaridan tozalash uchun siz ifloslanish maydoniga qarab kamida 10 tabletkani maydalashingiz kerak bo'ladi. Ezilgan ko'mirni iliq suv bilan namlangan qovurilgan idishga quying va uni bir soatga qoldiring. Bu vaqtdan so'ng, faollashtirilgan uglerod kukunini shimgich bilan silang va hamma narsani detarjan bilan yaxshilab yuving.

Ammiak va boraksning dorixona versiyasi

Qovurilgan idishni kuyishdan va yog'dan tozalash uchun siz ammiak va boraks aralashmasini ham tavsiya qilishingiz mumkin. Bunday tozalash vositasini tayyorlash uchun siz bir stakan iliq suvda 10 g boraks va bir necha tomchi ammiakni suyultirishingiz kerak bo'ladi. Shimgichni eritmada namlang va ifloslangan yuzalarni tozalashni boshlang.

Faollashgan uglerod
Ammiak
Boraks

Limon kislotasi bilan qaynatish

Uyda siz oddiy limon kislotasi yordamida qovurilgan idishni o'rta uglerodli konlardan tozalashingiz mumkin. Buning uchun 1 litr suyuqlikka bir choy qoshiq limon qo'shing va eritmani qaynatish nuqtasiga keltiring, so'ngra unga kuygan qovurilgan idishni joylashtiring va uni bir soat ushlab turing. Ushbu jarayonning oxirida, qolgan kirlarni idishlarni yuvish uchun shimgich yordamida osongina olib tashlash mumkin. Ammo, agar siz hali ham natijadan to'liq qoniqmasangiz, ushbu protsedurani takrorlash kerak.

Qadimgi qum hiylasi

Qovurilgan idishni ichki uglerod konlaridan tozalashning eski tasdiqlangan usuli bu qum bilan isitish bo'lib, u pastki qismini yon tomonlarga to'ldirish uchun ishlatiladi. Qum bilan to'ldirilgan qovurilgan idish bir necha soat davomida pechda ushlab turiladi, shundan so'ng yumshatilgan qora qoplama spatula va metall shimgich yordamida chiqariladi.

Olma yordamida dog 'va dog'larni olib tashlash

Ko'pincha, quyma temir va po'latni tozalashdan so'ng, olma yordamida juda oson olib tashlanishi mumkin bo'lgan dog'lar va izlar qoladi. Buning uchun siz yarmini kesib olishingiz kerak, idishning butun yuzasini pulpa bilan artib, 10 daqiqaga qoldiring. Belgilangan vaqtdan so'ng, panani iliq suv ostida yuving va uning asl porlashidan zavqlaning.

Limon kislotasi
Qum
olma

Keramika va teflon idishlarni tozalash - bu muammoga arziydimi?

Bugungi kunda eng ommabop zamonaviy keramika va teflon qovurilgan kostryulkalardir. Ishlab chiqaruvchilarning fikriga ko'ra, ular tezroq qiziydi, tozalash juda oson va yopishmaydigan qoplama tufayli ular ovqatning pastki qismiga yopishib qolishining oldini oladi. Keling, bu bayonotlar bilan bahslashmaylik va buning uchun ishlab chiqaruvchilarning so'zlarini qabul qilaylik. Ammo ulardan uglerod konlarini yuvish yaxshimi va yog'li dog'lar, buni ko'rib chiqishga arziydimi?

Zamonaviy tozalash vositalari orasida siz juda ko'p narsalarni topishingiz mumkin uy kimyoviy moddalari, engil va o'jar uglerod konlarini engish uchun tan olingan. Ular orasida Amway mahsulotlari ayniqsa mashhur bo'lib, ular o'choqni tozalash vositasi tufayli uglerod birikmalari va yog'larni olib tashlash uchun seriyada tanilgan. Foydalanuvchilarning fikriga ko'ra, u engil va o'rta kir bilan yaxshi kurashadi. Biroq, kuchli miqyosda bo'lgani kabi, bu biroz ko'proq vaqt va kuch talab qilsa ham. Mahsulot cho'tka bilan birga keladi, bu pechni tozalash vositasini qo'llash jarayonini sezilarli darajada osonlashtiradi. Uning samaradorligiga qo'shimcha ravishda, bunday mahsulot boshqa qimmatbaho kimyoviy moddalar kabi qattiq bug'larni chiqarmaydi, bu juda maqtovga sazovor, ayniqsa uyda bolalar bo'lsa.

Pech tozalagich
janob Mushak
Shumannit

Kichkina kuyikish va axloqsizlik bilan kurashish uchun tan olingan arzonroq mahsulotlar orasida biz Mr Muscle, Chister, Domestos kremlarini tavsiya qilishimiz mumkin. Ammo tajovuzkor va qimmatroq tozalash vositalariga kelsak, bu erda men Milan va Shumanitni ta'kidlamoqchiman. Biroq, bunday kuchli gidroksidi bilan ishlashda juda ehtiyot bo'ling. Avvalo, rezina qo'lqop kiyishni unutmang, shuningdek, kichik respirator va xavfsizlik ko'zoynaklari. Bu sizning qo'llaringizni va shilliq pardalarni chayqalishdan va püskürtüldüğünde chiqariladigan moddaning agressiv bug'laridan himoya qilishga yordam beradi. Mahsulot haqiqatan ham juda samarali bo'lsa-da, ehtiyot choralarini unutmasligingiz kerak. Tozalashdan keyin idishlarni iliq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang, bu muhim. Esingizda bo'lsin, bunday agressiv mahsulotlar alyuminiy, teflon va bo'yalgan sirtlarni tozalash uchun ishlatilmaydi.

Yuvish vositalari va soda

Agar ifloslanish kichik bo'lsa, siz allaqachon tanish bo'lgan qaynatish usulidan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun 3 litrga bir oz suv qo'shing yuvish vositasi va uchta hovuch Pishiriq sodasi. Suv qaynayotganda, qovurilgan idishni ichiga botirib, yarim soat kuting, shundan so'ng biz uni yumshoq shimgichni tozalaymiz.

Melamin shimgichni bilan tozalash keramika, shuningdek, teflon sirtlariga zarar bermasdan juda samarali. Uni amalda ko'rish uchun shimgichni namlang iliq suv va kaftlaringiz orasiga ortiqcha suyuqlikni muloyimlik bilan siqib chiqaring. Shimgich zımpara qog'oziga o'xshaydi, uning yordamida siz uglerod qoldiqlarini va idishning tashqi yuzasidan yog'li dog'larni yuvishingiz mumkin. Istalgan natijaga erishilgandan so'ng, idishlarni suv ostida yuvish va ularni quritish qoladi.

Melamin shimgichni bilan tozalash samarali bo'ladi

Idish yuvish mashinasi - jihozlar ishni qilsin

Undan farqli o'laroq quyma temir qovurilgan kostryulkalar, Idish yuvish mashinasida yuvish kontrendikedir, keramik idishlar bu fikrga unchalik injiq emas. Asosiysi, yumshoq jel mahsulotini, nozik rejimni tanlash va turi bilan diqqat bilan tanishish. keramik qoplama. Tasdiqlangan mahsulotlar qatoriga Ecolon bilan qoplangan Frybest kostryulkalar, Diamond Cloating bilan qoplangan Kitchen Art va Thermolon Rocks kiradi. Idish yuvish mashinasida yuvish taqiqlangan Thermolon qoplamali GreenPan idishlari haqida nima deya olasiz? Birinchi marta barcha dog'larni to'liq yuvish mumkin emas, lekin ikkinchi yoki uchinchi marta idishlar yangi porlash bilan porlaydi.

Teflon qoplamasi - idishlarni qanday jonlantirish mumkin?

Agar sizning teflon qavrilgan idishingiz ichkaridagi uglerod birikmalarining qurboniga aylangan bo'lsa, unda yuqori ehtimollik bilan aytishimiz mumkinki, hatto muvaffaqiyatli tozalash bilan ham, bu mashhur yopishmaydigan qatlamni qaytarib bo'lmaydi va idish-tovoqlar katta ehtimol bilan. tashlab yuborish kerak. Ammo, agar ifloslanish ahamiyatsiz bo'lsa, unda, ehtimol, oddiy idishlarni yuvish vositasidan foydalanib, uni saqlab qolish uchun kurashishingiz mumkin.

3 litr suvga bir stakan detarjen qo'shing va teflon qovurilgan idishni 2 soat davomida qaynayotgan suyuqlikka soling. Suv bug'langanda, uni qo'shing. Qaynatish oxirida yumshoq shimgichni ishlatib, idishni qolgan axloqsizlik va yog'dan yaxshilab yuvib tashlang.

Agar mavjud bo'lsa idishlarni yuvish mashinasi, keyin siz ham foydalanishingiz mumkin. 2-3 tsikldan so'ng, pan o'zining asl nashrida va porlashiga qaytadi. Biroq, buni amalga oshirishdan oldin, Teflon idishlaringizdagi idishlarni yuvish mashinasiga ruxsat berilganligini bildiruvchi ogohlantirish belgilarini diqqat bilan ko'rib chiqing.

Qovurilgan idishsiz oshxonani tasavvur qilish qiyin. Har qanday uy bekasining kamida bitta, ikkita yoki hatto uchtasi bor almashtirib bo'lmaydigan yordamchilar. Qovurilgan idishlar quyma temir, alyuminiy, zamonaviy qotishmalardan tayyorlangan, Teflon yoki keramika bilan qoplangan. U qanday materialdan yasalgan bo'lishidan qat'i nazar kostryulkalar, vaqt o'tishi bilan u iflos bo'ladi. Panning ichki va tashqi yuzasida kuygan yog 'qatlami hosil bo'ladi. Bu nafaqat estetik jihatdan yoqimsiz, balki sog'liq uchun ham zararli, chunki kuygan yog'ning zarralari pishirilgan ovqat bilan birga plastinkaga tushadi. Qovurilgan idishni uyda uglerod konlaridan qanday tozalash kerak? Keling, buni aniqlaylik.

Ichki yuzadan uglerod konlarini qanday olib tashlash mumkin

Qovurilgan idish turiga qarab, uyda undan uglerod konlarini olib tashlash usuli tanlanadi.

Teflon qovurilgan idish

Ushbu turdagi kostryulkalarga g'amxo'rlik qilish juda oson, chunki u dastlab ikki tomondan yopishmaydigan qatlam bilan qoplangan. To'g'ri, ba'zida bunday qovurilgan idishni ham yoqish mumkin. Toza Teflon idishlari Po'lat jun yoki abraziv kimyoviy moddalardan foydalanish qat'iyan man etiladi, chunki bu himoya qatlamiga zarar etkazishi mumkin va bu joyda oziq-ovqat doimo yonib ketadi. Kuygan yog'dan qutulish uchun qovurilgan idishga issiq suv quying, soda qo'shing (3-4 osh qoshiq), idish yuvish vositasi (1 choy qoshiq) qo'shing va 30-40 daqiqaga qoldiring. Vaqt o'tgandan so'ng, idishlarni ro'molcha bilan artib oling va suv ostida yuving.

Chelik qovurilgan idish

Ushbu turdagi kostryulkalar eng arzon, ammo ayni paytda juda injiqdir. Idishdagi tirnalishlar, dog'lar va chizishlar osongina paydo bo'ladi. Oziq-ovqat ko'pincha unga yonib ketadi. Qovurilgan idishni uglerod konlaridan tozalashning asosiy usullari quyidagilardan iborat:

  • Stol tuzi. Idishning pastki qismini to'liq qoplash uchun etarlicha tosh tuzi qo'shing. 3-4 soatdan so'ng tuz yog'ni yeydi va siz idishlarni uglerod konlaridan osongina yuvishingiz mumkin.
  • Soda. Panani namlang va yon tomonlarga qalin soda qatlamini qo'ying. Idishlarni bu holatda 2-3 soatga qoldiring. Keyin simli cho'tka bilan tozalang. Devorlardan axloqsizlik ko'p harakat qilmasdan olib tashlanadi.
  • Limon kislotasi va sirka. Pastki qismini qoplash uchun panga etarli miqdorda suv quying. 2 osh qoshiq qo'shing. limon kislotasi va ozgina sirka qo'shing. Idishni qopqoq bilan yoping va olovga qo'ying. Idishdagi suyuqlik qaynayotganda, olovni o'chiring. Idishlarni sovutgandan so'ng, ularni yuving katta raqam oqar suv, va cho'tka bilan tozalang.

Quyma temir qovurilgan idish

Bu taom eng yaxshi deb hisoblanadi. U ta'kidlamaydi zararli moddalar ovqatga aylanadi va uni o'zgartirmaydi ko'rinish vaqt o'tishi bilan. Barcha g'amxo'rlik uglerod konlarini o'z vaqtida olib tashlashdan iborat. Siz quyma temir idishlarni po'lat bilan bir xil usullar bilan tozalashingiz mumkin. Ular po'lat jun, cho'tka va abraziv materiallardan qo'rqmaydi. Bundan tashqari, uglerod konlarini olib tashlash uchun yana bir retsept mavjud. Idishning pastki qismini tosh tuzi bilan to'ldiring, keyin sirka qo'shing, qopqog'ini yoping va 15 daqiqaga qoldiring. Qovurilgan idishni olovga qo'ying, uning tarkibini qaynatib oling, bir stakan soda qo'shing. 7-10 daqiqadan so'ng, idishlarni issiqdan olib tashlang. Uni oqim ostiga qo'ying sovuq suv. Panani cho'tka bilan ishqalang; barcha uglerod konlari osongina olib tashlanadi. Yaltiroq qilib yuvilgan quyma temir qovurilgan idishni darhol maqsadga muvofiq ishlatish mumkin emas; Uni oldindan yaxshi isitish kerak.

Seramika qovurilgan idish

So'nggi paytlarda bu turdagi kostryulkalar juda mashhur bo'ldi. Tovalar bir xil va silliq yuzaga ega, shuning uchun ular ehtiyotkorlik bilan parvarish va ishlov berishni talab qiladi. Ularni abraziv moddalar bilan tozalash, cho'tkalar yoki metall qirg'ichlar bilan ishqalash mumkin emas. Bu kostryulkalar yuzasiga zarar etkazadi va ovqat kuyishni boshlaydi. Do'konlar maxsus sotiladi kimyoviy moddalar, uglerod konlarini eritib, qoplamaga zarar bermaslik.

Tashqi yuzadan uglerod konlarini qanday olib tashlash mumkin

Qovurilgan idish nafaqat ichkarida, balki tashqarida ham iflos bo'ladi. Teflon va keramika mahsulotlari tashqi tomondan xuddi ichki qismda bo'lgani kabi tozalanadi: abraziv zarrachalarsiz kimyoviy moddalar bilan. Cho'yan va po'latdan yasalgan idishlar boshqa masala. Qovurilgan idishni tashqi tomondan uglerod birikmalaridan tozalash usullarini sanab o'tamiz.

  • Olovni oching. Nopok qovurilgan idishni burner yoki bilan isitishingiz mumkin gaz plitasi. Tuxumdagi yog' bug'lana boshlaydi va u qisqaradi va tushadi. Ushbu usulning yagona kamchiliklari - bu hid. Idishlarni yaxshi gazlangan joyda isitish kerak.
  • Matkap yoki silliqlash uchun simli cho'tka. Uglerod konlarini mexanik ravishda olib tashlash sizga panani tez va yaxshilab tozalash imkonini beradi. Biroq, bu holda, idish-tovoqdagi barcha axloqsizlik nozik chang shaklida havoga tushadi.
  • Yechim. Metall emalli chelakka suv quying, sodali suv (500 g), maydalangan kir sovunining bir qismi va silikat elim (2 naycha) qo'shing. Eritmani qaynatib oling va idishni 20 daqiqaga tushiring. Keyin olovni o'chiring va idishlarni 2 soat davomida namlash uchun qoldiring. Cho'tka bilan artib oling va oqayotgan suv ostida yuving.

Ushbu maqolada biz tozalash usullarini sanab o'tdik har xil turlari kuyikdan qovurilgan kostryulkalar. Umid qilamizki, bizning maslahatlarimiz oshxona anjomlarini toza saqlashga yordam beradi.

Qovurilgandan keyin qovurilgan idish, "qochib ketadigan" bulon bilan yirtqichlardan, piknik yoki tushlik uchun oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun plastik idishlar - qachon etarlicha g'amxo'rlik bularning barchasida oshxona yordamchilari yuvish qiyin bo'lgan cho'kindi hosil bo'lib, idishlarning ko'rinishini ham, funksionalligini ham buzadi. Ammo qavrilgan idishni eski yog'dan, kostryulkalarni tomchilardan yuvish va plastmassani asl rangiga qaytarishning bir necha isbotlangan usullari mavjud. Bugun biz ular haqida gaplashamiz.

Asosiy sir to'g'ri parvarish Bu oddiylik darajasiga qadar oddiy - idishlarni ishlatishdan keyin darhol yuvish kerak. Issiq suv, shimgich va yog'ni erituvchi vosita - bu uchta ustundir mukammal tozalik bizning kostryulkalarimiz va qozonlarimiz. Mazali ovqatdan so'ng darhol yuvishni xohlamasangiz ham, devorlarga yog'ning qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun idishlarni ozgina detarjen qo'shilgan iliq suvda namlash kifoya.

Qovurilgan idishni har safar ishlatganingizdan keyin yuvsangiz, uglerod konlari paydo bo'lmaydi.

Eslatma! Yuvib bo'lgandan so'ng, qavrilgan idish yoki panani quruq sochiq bilan quritishni unutmang - bu korroziya, chiziqlar va dog'lardan qochishga yordam beradi.

Lekin qanday tozalash kerak plastik idishlar, biz pikniklar, yo'lda yoki ishda gazaklar uchun foydalanadigan xuddi shunday tushlik qutilari yoki termal konteynerlarmi? Axir, ular odatiy oshxona qurilmalariga kirish imkoni bo'lmagan sharoitlar uchun mo'ljallangan. Javob oddiy: foydalanishdan keyin darhol idishni sovuq suv bilan yuvib yoki qog'oz sochiq bilan artib, qolgan oziq-ovqat va yog'larni olib tashlang. Va, albatta, oshxonaga borganingizda uni tozalovchi vosita bilan yaxshilab yuvishni unutmang. Aks holda, plastmassada ildiz otgan yog'ning sariq qoplamasi paydo bo'ladi va siz asl rangni qaytarish uchun ko'p harakat qilishingiz kerak bo'ladi.

Qovurilgan idishdagi kuyikish yog' va kuyikning yonishidan hosil bo'ladi

Diqqat qilish! Siz o'jar yog' bilan sirka bilan kurashishingiz mumkin, xantal kukuni, limon kislotasi va tuz. Ushbu mahsulotlar yuzalarni yaxshi tozalaydi va yog'sizlantiradi.

Eski yog 'va uglerod konlarini olib tashlash usullari

Idish-tovoqlar devorlariga tushgan yog‘larni o‘z vaqtida yuvib tashlamasangiz, vaqt o‘tishi bilan ular olovda yonib ketadi va idish-tovoqlarning devorlari qora kuyikish bilan qoplanadi. Bu erda yumshoq shimgich yordam bermaydi - siz boshqa vositalardan, oshxonadan va hatto qurilish uskunalaridan foydalanishingiz kerak bo'ladi.

Mexanik tozalash

Siz pichoq, metall yoki qattiq sintetik qirg'ich va issiq suv yordamida muammoni mexanik ravishda hal qilishingiz mumkin. Xuddi shu idish yuvish suyuqligi yoki tozalovchi abraziv kukunlar jarayonni tezlashtirishga yordam beradi.
Quyma temir, alyuminiy, po'lat

plastmassa yoki yog'och qismlari bo'lmagan idishlarni pechda 200-250 daraja yoki haroratda oldindan qizdirish mumkin. ochiq olov. Yog 'birikmalari yondirilganda, ularning qoldiqlari yuzasini tozalash qoladi (albatta, u to'liq soviganidan keyin).

Eng radikal va tez yo'l, idishlarni allaqachon ko'p qatlamli uglerod konlariga aylangan eski yog'dan yuving - maxsus simli cho'tka qo'shimchasi bilan matkap yoki maydalagich yordamida tozalash. To'g'ri, bu usul faqat qalin devorli quyma temirdan yasalgan "buvim" qovurilgan kostryulkalar va kostryulkalar uchun samarali - zamonaviy yupqa va engil idishlar zarar etkazish juda oson. Ammo kimyo yo'q!

Muhim! Keramika yoki teflon qoplamali qovurilgan idishlarni faqat tashqi tomondan abraziv usul bilan tozalash mumkin, bu esa yopishqoq bo'lmagan qatlamga zarar etkazmaslik uchun. Ammo alyuminiy kostryulkalar odatda mexanik aralashuvni yoqtirmaydi, akkordan tashqari.

Kimyoviy moddalar

Har qanday maishiy kimyo do'koni maxsus mahsulotlarning butun arsenaliga ega bo'ladi, ular yordamida siz uyda qavrilgan idishdagi yog'ni qanday yuvish masalasini osongina hal qilishingiz mumkin, masalan, Shumanit, Master Cleaner, Doktor Bekman. Yorliqni diqqat bilan o'rganishni unutmang - unda foydalanish bo'yicha tavsiyalar va ushbu mahsulot mos keladigan (yoki qat'iyan kontrendikedir) yuzalar turlari mavjud. kimyoviy tarkibi.

Yog 'olib tashlash uchun doimiy uglerod konlari

Qovurilgan idish yoki panani tozalash uchun mahsulotni muammoli joylarga qo'llash kifoya, yumshoq shimgichni bir oz ishqalang, belgilangan vaqtni kuting va keyin iliq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Agar ko'p yillik yog 'qatlami juda qalin va mahkam o'rnashgan bo'lsa, siz qovurilgan idishni yoki idishni qo'llaniladigan mahsulot bilan bir necha soat yoki bir kechada qoldirishingiz mumkin, bug'lardan nafas olmaslik uchun uni yopiq plastik qopga o'rash kifoya. . To'g'ri, bunday tajribalarni bo'yashsiz bir xil quyma temir yoki qalin devorli po'lat idishlarda o'tkazish yaxshiroqdir.

Kimyo yordamida yog 'tez eriydi va osongina chiqariladi

Muhim! Barcha kimyoviy moddalar teriga agressivdir, shuning uchun ishlashdan oldin qo'llaringizni rezina qo'lqop bilan himoya qilishni unutmang. Shamollatilgan joyda va ideal holda respiratorda ishlash tavsiya etiladi.

Qadimgi yog 'bilan kurashish uchun an'anaviy retseptlar

Barcha sirtlarni agressiv kimyoviy moddalar yoki mexanik harakatlar bilan tozalash mumkin emas (eng injiqlari keramika va teflon). Ammo o'zingiz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan yumshoqroq vositalar ham mavjud. Bundan tashqari, ularning ko'pchiligi uchun ingredientlarni uyda topish mumkin, ya'ni siz pulni tejashingiz mumkin.

Kir yuvish sovuni

Qovurilgan idishni ichkaridan yog'dan yuvishning eng yaxshi va vaqt sinovidan o'tgan usullaridan biri sovet davridan zamonaviy uy bekalari tomonidan meros qilib olingan. Buni tayyorlash uchun uy davosi Sizga 72 foiz kir yuvish sovuni va suv kerak bo'ladi.

Qovurilgan idishning ichki qismini tozalash uchun biz bosqichma-bosqich davom etamiz:

  1. Yarim bar sovunni qirg'ichda maydalang.
  2. Talaşlarni qovurilgan idishga quying va suv bilan to'ldiring.
  3. Qaynatgandan keyin sovun eritmasi olovni minimal darajaga o'tkazing va 25-30 daqiqaga qoldiring.
  4. Keyin isitishni o'chiring, idishni qopqoq bilan yoping va sovushini kuting.
  5. Sovuq eritmani to'kib tashlang va oddiy shimgichni ishlatib, panning devorlarini issiq suv ostida yuving.

Qovurilgan idishni kir sovuni bilan qanday tozalash kerak

Xuddi shu kir sovuni idishlarning tashqi tomonidagi dudlangan tomondan ko'p qatlamli uglerod birikmalarini olib tashlash uchun ham ishlatilishi mumkin. Yog'ga qarshi ta'sirni kuchaytirish uchun sovunga qo'shimcha ravishda sizga silikat elim va sodali suv kerak bo'ladi. Barcha ingredientlar eriydi issiq suv. Asosiysi, butun qavrilgan idish yoki kostryulkalarga mos keladigan idishni tanlash.

Sovun, soda va elim eritmasini tayyorlash

Qaynatgandan so'ng, idishlar bilan eritma 10-15 daqiqa davomida past haroratda saqlanishi kerak. Keyin panani namlangan idish bilan yoping va uglerod konlari yaxshilab yumshashi uchun 1-2 soat turing. Bunday "hammomdan" so'ng, uni ro'molcha yoki zerikarli pichoqning qattiq tomoni bilan osongina olib tashlash mumkin.

Diqqat qilish! Ushbu mahsulot teflon va sopol idishlar uchun ishlatilishi mumkin - bu qoplamaga zarar etkazmaydi. Lekin ishlayotganda kaputni yoqish va oynani ochishni unutmang - kir sovuniga asoslangan eritmalar juda yoqimsiz hidga ega.

Sirka va limon kislotasi

Ushbu mahsulotlardan foydalanib, siz nafaqat qozon yoki qavrilgan idishni yog'dan tozalashingiz, balki plastik idishlardan sarg'aygan qoldiqlarni ham olib tashlashingiz mumkin. Sizga bir litr suv va kichik idish kerak bo'ladi. Qaynatgandan keyin suvga yarim stakan stol sirkasi va bir osh qoshiq limon kislotasi qo'shing. Yog'li idishlarni issiq eritmada namlang va 45-60 daqiqaga qoldiring. Bundan keyin ham eski yog ' Qattiq shimgich bilan qirib tashlash oson.
Yog 'kuchli singdirilgan joylar soda va sirka bilan sepilishi mumkin. Reaktsiya natijasida ko'pik hosil bo'ladi, bu uglerod konlarini olib tashlashga yordam beradi.

Sirka yog 'birikmalari bilan samarali kurashadi

Diqqat qilish! Ushbu mahsulotni ishlatmaslik kerak alyuminiy kostryulkalar, va Teflon va seramika ustida - faqat tashqi devorlarni tozalash uchun (agar ular qoplamagan bo'lsa).

Soda va tuz

Ushbu mahsulotlar, albatta, har qanday uy bekasining oshxonasida topiladi. Ularning yordami bilan siz nafaqat pishirishingiz mumkin mazali taomlar, shuningdek, idishlarni samarali tozalang. Eng biri byudjet usullari Idishning tashqi qismini yog'dan yuving - abraziv kukun sifatida tuz va soda foydalaning. Ular kichik axloqsizlik, yupqa yog 'va uglerod qoldiqlarini yaxshi olib tashlashadi, siz shunchaki nam devorlarni mayda granulalar bilan surtishingiz kerak, ularni bir necha daqiqaga qoldiring va iliq suv ostida yuving.

Tuz va soda abraziv kukun vazifasini bajaradi

Idishlarning ichki qismini tozalash uchun tuz yoki soda ham ishlatilishi mumkin, ammo qoplamali kostryulkalarda ehtiyot bo'lish kerak. Shunchaki kukunni suv bilan namlangan devorlarga seping va yumshoq shimgichni bosmasdan muloyimlik bilan artib oling. Va bir necha daqiqadan so'ng, granulalar eriganida, odatdagi tarzda yuving.

Eslatma! Tuz murakkab qatlamlar bilan bardosh bera olmaydi, lekin soda buni qila oladi. Siz shunchaki abrazivga o'xshab ishlaydigan oddiy oziq-ovqat mahsulotidan foydalanishingiz kerak, ammo kaltsiylangan. U iliq suvda eritiladi, u erda iflos idishlar bir necha soat davomida namlanadi.

Tozalashdan keyin idishlarni qanday tiklash kerak

Ko'pchilik, ehtimol, birinchi qovurish paytida yog'dan yaxshilab yuvilgan qovurilgan idishlarga oziq-ovqat yopishib qolishini payqashgan. Sababi, tozalashda kuyishdan saqlaydigan yog'li plyonka qatlami ham yuviladi. Shuning uchun, uyingizni yangilangan idishlarda tayyorlangan oshpazlik asarlari bilan xursand qilishdan oldin, ushbu himoyani tiklash kerak.

2 taklif qilamiz oddiy usullar tanlash uchun:

  • Idishning pastki qismiga qo'pol tuz tushiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, o'rtacha olovda 15-20 daqiqa davomida isitiladi. Keyin granulalarni olib tashlang (ular qayta ishlatilishi mumkin). Idishlar sovishini kuting, yuving va yana olovga qo'ying, lekin hech qanday plombasiz. Qovurilgan idish yaxshi qizdirilgach, silikon cho'tka yordamida pastki qismini o'simlik moyi bilan yog'lang va sovushini qoldiring. Yaxshiroq yopishmaydigan ta'sir qilish uchun protsedurani uch marta takrorlash tavsiya etiladi, oldingi yog 'qatlamini qog'oz peçetelerle olib tashlash va panani yana isitish.

Qovurilgan idishni tuz bilan tozalash

  • Yog'och tutqichlar yoki boshqa yonuvchan elementlarsiz quyma temir va po'lat idishlarni tiklash uchun siz pechdan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun allaqachon uglerod konlaridan tozalangan idishlar 120 daraja haroratda 40 daqiqa davomida isitiladi. Keyin uni olib tashlang, uni har qanday o'simlik moyi bilan surting va uni yana pechga qo'ying, haroratni 230-250 darajaga ko'taring. Bir soatdan keyin panani chiqarib oling, sovutib oling va yana yog' bilan yog'lang.

Qovurilgan idishni moylash

Eslatma! Yog 'bilan ishlov berish nafaqat yopishqoq qatlamni tiklaydi, balki idish-tovoqni zangdan himoya qiladi.

Video: qavrilgan idishni eski yog 'va uglerod konlaridan qanday tozalash kerak

Endi siz qavrilgan idishdagi eski yog'ni qanday tozalashni va oshxona anjomlarini asl nashrida qanday qaytarishni bilasiz. Ammo an'anaviy usullardan hech biri yordam bermasa, ehtimol siz tozalash bo'yicha mutaxassisdan yordam so'rashingiz yoki ... yangi idishlarni sotib olishingiz kerak.