Gaz tarmoqlarining keng tarqalishi tufayli turar-joy binolari va yoqilg'ining o'zi arzonligi, gaz plitalari maishiy texnikaning eng mashhur va keng tarqalgan turi hisoblanadi. Deyarli barcha maishiy texnika ishlab chiqaruvchilari bozorni ta'minlaydi keng assortiment ushbu mahsulotlardan, shuning uchun pechka bilan gaz plitasini qanday tanlash kerakligi haqidagi savol ko'plab uy egalari uchun dolzarbdir.

Narxga qo'shimcha ravishda, to'g'ri tanlovga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan ko'plab boshqa omillarni hisobga olish kerak.

Gaz plitasini tanlash

Ko'pgina gaz plitalari oddiy dizaynga ega, ishonchli va ulardan foydalanish oson, kamdan-kam hollarda ishlamay qoladi va o'nlab yillar davom etishi mumkin. Shu sababli, oshxonani yangilashda ko'pchilik maqbul narx oralig'ida zamonaviy talablarni hisobga olgan holda to'g'ri gaz plitasini qanday tanlashni bilishmaydi.

Qaror qabul qilish uchun siz diqqatni jamlashingiz kerak bo'lgan asosiy mezonlarni doimiy ravishda ko'rib chiqishingiz kerak.

Gaz plitalari va ularning konfiguratsiyasi juda ko'p.

Pech

Oshxona ichki qismining nafaqat estetik ko'rinishi, balki tozalash va texnik xizmat ko'rsatish qulayligi, qulaylik va foydalanish xavfsizligi ham pechka tayyorlash uchun ishlatiladigan materialga bog'liq.

Emal qilingan sirtlarni kuzatib borish va ulardagi yoriqlar paydo bo'lishining oldini olish kerak

Sirlangan yuzalar arzon mahalliy va ishlab chiqarishda an'anaviy hisoblanadi xorijiy ishlab chiqaruvchilar. Aytishimiz mumkinki, emal eskirgan va uni zamonaviy yuqori texnologiyali oshxonalarda ishlatish biroz arxaik ko'rinadi.

Ko'pgina sirlangan modellarning rang sxemasi jigarrang yoki oq emalga chidamli, ammo kuygan ovqatni o'chirish qiyin, zarba va chiplarga moyil.

Zanglamaydigan po'lat(porloq yoki mat) plitalar ishlab chiqarishda zamonaviyroq materialdir. Plitalar estetik jihatdan yoqimli va zamonaviy ko'rinadi va materialning o'zi bardoshli va kimyoviy moddalarga chidamli.

Panelni tozalash emaldan ko'ra osonroqdir, lekin barmoq izlari va chiziqlar doimo uning ustida qoladi, shuning uchun unga kerak. maxsus vositalar g'amxo'rlik uchun ah.

Alyuminiy qotishmalari- yana bitta zamonaviy ko'rinish plitada ishlatiladigan material. Panellar oldingi turlarga qaraganda zamonaviyroq ko'rinadi, alyuminiyning o'zi bardoshli va tozalash oson, lekin uning ustida chizishlarni qoldiradigan o'tkir narsalarga chidamli.

Temperlangan shisha- turli xil ranglar va soyalarda mavjud bo'lgan zamonaviy qimmatbaho oshxona to'plamlarining materiali. Ushbu materialdan tayyorlangan panellar oshxonaning ichki qismiga mos kelishi shart emas, ular o'zlari uning bezaklaridir. Temperlangan shisha bardoshli va zarbaga chidamli, tozalash oson va maxsus parvarish mahsulotlarini talab qilmaydi.

Shisha keramika- yuqori plitalarda ishlatiladigan eng qimmat material narx oralig'i. Bu ajoyib estetik ko'rinishga ega, past issiqlik o'tkazuvchanligi va parvarish qilish qulayligi. Shisha keramika og'ir o'tkir narsalar, suyuq shakar, metall cho'tkalar va abraziv moddalarning o'tkir ta'siriga chidamli bo'lib, ular ustida chizmalar qoldiradi.

Shisha keramika qimmatbaho oshxonalar uchun javob beradi

Qo'shimcha imkoniyatlar va xususiyatlar

O'lchamlar plitani tanlashning asosiy parametrlaridan biridir

Gaz pechining o'lchami. Oshxonaning o'lchamlari uchun tanlangan. Erkin plitalarning umumiy qabul qilingan balandligi 85 sm, chuqurligi 50 - 67 sm, kengligi 30 - 90 sm orasida o'zgarib turadi.

Ovoz balandligi pech . IN turli modellar 40 dan 60 l gacha. shuning uchun siz uni oiladagi odamlar sonini hisobga olgan holda tanlashingiz kerak.

Isitish elementi. Elektr pechlarining eski va arzon markalari metall isitish elementidan foydalanadi. Ko'proq zamonaviy modellar kvarts isitgichlari bilan jihozlangan bo'lib, ular elektr energiyasini ancha kam iste'mol qiladi, kam joy egallaydi va mahsulotlarga kamroq zararli ta'sir ko'rsatadi.

Brülörlerin o'lchamlari va turlari. Standart pechda bitta katta, ikkita o'rta va kichik o'choq mavjud. Zamonaviy modellar yuqori tezlikda pishirish uchun kuchli burnerga ega bo'lishi mumkin. Ushbu modelda ikkita yoki uchta otash davri mavjud.

Panjara. Har bir burner uchun kichik o'lchamdagi panjara-stendlarni alohida tanlash qulayroqdir. Ular osongina olib tashlanishi va yuvilishi mumkin idishlarni yuvish mashinasi. Oddiy material Ular quyma temirdan yasalgan.

Gazni boshqarish tizimi. Xavfsizlik nuqtai nazaridan, gaz gorelkasining alangasi o'chirilganda, burnerga gaz etkazib berishni to'xtatish uchun moslama bo'lishi foydalidir.

Elektr ateşleme. Gaz tugmachasini bir vaqtning o'zida burish va boshqa qo'l bilan elektr ateşleme tugmasini bosish kerak bo'lgan eski gaz plitalaridan farqli o'laroq, bitta tutqich bilan gazni yoqish va yoqishning avtomatik tizimi qulayroqdir.

Bolalar qulfi. Kattalar yo'q bo'lganda bolalarning pechka yoqishiga yo'l qo'ymaydi. Yoqish uchun faollashtirish xabari paydo bo'lguncha maxsus tugmani bosib turing. Shundan so'ng, bolalar qurilmani yoqolmaydi, pechning eshigini ocha olmaydi yoki boshqaruv panelidan foydalana olmaydi. Bloklanish pechka va pechka uchun amal qiladi.

Ushbu funktsiya yordamida siz farzandingiz pechkani o'zi yoqishidan tashvishlanishingiz shart emas.

Qopqoq. Har qanday pechning pishirish yuzasi ustida devorni yog 'tomirlashdan va pishirish paytida cho'kishdan himoya qiladigan qopqoq mavjud. Shisha qopqoqqa ega bo'lish tavsiya etiladi, chunki uni metalldan tozalash osonroq va estetik jihatdan yoqimli ko'rinadi.

Idishlar uchun tortma. Har bir uy bekasi uchun pechning pastki qismida idishlar uchun tortma bo'lishi qulay.

Orqa yorug'lik. Agar pishirish texnologiyasi uni pechdan qisqa muddatda olib tashlashga imkon bermasa, idishning tayyorligini vizual tekshirish uchun zarur funktsiya.

Pech

Oshxona uchun gaz plitasini tanlashdan oldin siz pechning turini tanlashingiz kerak. Uning arzonligi tufayli gaz bilan pishirish eng keng tarqalgan variant hisoblanadi, shuning uchun byudjet modifikatsiyalari asosan gaz pechlari bilan jihozlangan.

Ularning barchasi ma'lum kamchiliklarga ega, shuning uchun ko'plab ishlab chiqaruvchilar elektr pechkali pechkalar ishlab chiqaradilar.

Gaz pechkasi

Amalga oshirishning bir nechta modifikatsiyalarini ajratib ko'rsatish mumkin.

Arzon modellarda qo'llaniladigan eng oddiy variant - bu pechning pastki qismida bitta gaz brülörünü joylashtirishdir. Bunday holda, ovqat pishirish uchun uzoq vaqt talab etiladi, uning isishi notekis sodir bo'ladi (u pastdan kuchliroq qiziydi).

Ko'proq samarali va qulay variant - gaz panjarasini shkafning yuqori qismida teshiklari bo'lgan quvur shaklida joylashtirish. Gril gorelkasi chiqadi qo'shimcha issiqlik, idishning tepasida yaxshiroq pishishiga sabab bo'ladi. Bu pishirish sifati va tezligini oshiradi.

Ventilyator bilan jihozlangan pech pishirish sifatini yanada yaxshilaydi. Ushbu parametr pech kamerasida isitiladigan havoning uzluksiz aylanishini ta'minlaydi, oziq-ovqatning bir xil isishiga yordam beradi va pishirish uchun eng yaxshi sharoitlarni yaratadi. Konventsiya rejimida ishlash uchun dizayn gaz brülörleri olovning o'chib ketishini oldini oladi.

Gaz pechkasi elektr hamkasbiga qaraganda arzonroq bo'ladi

Elektr pechkasi

Ular ko'p jihatdan gazdan ustundir, ammo ikkita asosiy kamchiliklarga ega:

  • Elektr energiyasining yuqori narxi.
  • Elektr tarmog'ida yukning oshishiga olib keladigan yuqori oqim iste'moli.

Har bir simlar qanday oqim bilan ishlashga mo'ljallangan emas, shuning uchun elektr pechni tanlashda siz bunga alohida e'tibor berishingiz kerak.

Elektr pechlarining mavjud modifikatsiyalari:

  • bilan klassik plitka eritmasi elektr pech: ikkita quvurli elektr isitgichning (TEH) pechning yuqori va pastki qismida joylashgan joyi. Dizayn juda keng tarqalgan, ammo faqat byudjet modellarida mavjud.
  • Elektr pechlarining qimmatbaho markalari pechda to'rtta isitish elementini o'z ichiga oladi: ikkitasi yuqorida va pastda, boshqalari yon va orqada. Garchi bu qaror miqdori bo'yicha optimal isitish elementlari, u bir xil isitishni to'liq ta'minlamaydi.
  • Ushbu muammoni hal qilish uchun havoni aralashtirish uchun fan ishlatiladi, bu pechning ish rejimi "konveksiya" deb ataladi.
  • Gibrid pechlar. Ushbu turdagi pech pishirish maydonini bir xil isitishni ta'minlaydi va sof elektr pechga nisbatan ancha tejamkor.

Agar moliya imkon bersa, u holda elektr pechka oshxona uchun samarali tanlov bo'ladi.

Pechlardagi qo'shimcha funktsiyalar

Qo'shimcha funktsiyalar standart uskunadan biroz qimmatroq bo'ladi

  • Ko'p qavatli eshik. Bir nechta ko'zoynakli pech eshiklarining tuzilishi bolalarni himoya qiladi va pechni ochishda ularni kuyishdan himoya qiladi.
  • Sovuq havo. Pechka sirtining qizib ketishiga yo'l qo'ymaydi, bu boshqalarning yonida joylashganida qulaydir maishiy texnika(muzlatgich), yoki issiqlikka chidamli bo'lmagan mebel bilan.
  • Tortib olinadigan pech aravachasi. Ovqatning tayyorligini tekshirishda pishirish varag'ini osongina olib tashlashga imkon beradigan harakatlanuvchi mexanizmdan foydalanish qulay;
  • Pirolitik tozalash. Chalinish xavfidan keyin ko'tarilgan haroratlar pechning ichidagi barcha axloqsizlik yonib ketadi va kulga aylanadi, u osongina supurib tashlanadi.
  • Rotisserie. Gril bilan ishlaganda, tayyorlanayotgan idishni har tomondan bir tekis qovurish va ishtahani ochuvchi qobiq olish uchun aylantirish qulay.
  • Taymer. Barcha pechlar ushbu qurilma bilan jihozlangan, pishirish vaqti tugagandan so'ng, u ovozli signal chiqaradi va gaz ta'minotini o'chiradi.
  • Dasturlash. Xuddi shu taomlarni qayta tayyorlashda ko'plab taomlarni tayyorlash rejimi va usulini xotirada saqlashga imkon beradi, yozilgan dastur faollashadi;
  • Mikroto'lqinli pech rejimi. Qimmatbaho pech modellari mikroto'lqinli pechlar sifatida ishlashi mumkin, bu esa oshxonada joyni tejash imkonini beradi.

Ishlab chiqaruvchi

Yaxshi gaz plitasini qanday tanlash haqida o'ylashda siz ishlab chiqaruvchini hisobga olishingiz kerak. Ko'pchilik mashhur brendlar Bosch, Siemens, Hansa, Beko, Electrolux, Indesit, Gorenje va Samsung kompaniyalari o'z mahsulotlarini turli narx toifalarida ishlab chiqaradi.

Orasida mahalliy ishlab chiqaruvchi"De Luxe", "Gazmash", "Lysva" kabi arzon plitalarni tanlash yaxshidir, Belorussiyada ishlab chiqarilgan Gefest modellari yaxshi ma'lum (o'rtacha narx - 200 AQSh dollari).

GEFEST 3200-08

Gaz pechkasi bo'lgan Belarus ishlab chiqaruvchisining modeli - bu kichik byudjetda qaysi gaz plitasini sotib olish yaxshiroq degan savolga javob. (130 AQSh dollari)

Xususiyatlari

  • 4 o'choq;
  • pech: 42 l.;
  • gazni nazorat qilish;
  • temir panjara;
  • mexanik sozlash

Gorenje GI 52339 RW

Gorenje GI 52339 RW

Gaz pechkasi bilan sirlangan model. (450 AQSh dollari)

Xususiyatlari

  • 4 o'choq;
  • quyma temir panjara;
  • gazni nazorat qilish;
  • pech: 56 l.;
  • avtomatik yonish;
  • mexanik sozlash;
  • ko'rsatish;
  • taymer;
  • panjara;
  • eshiklardagi ikkita stakan

Gorenje K 55320 AW

Gorenje K 55320 AW

Zamonaviy dizayndagi birlashtirilgan ishonchli nemis pechkasi.

Xususiyatlari

  • sirlangan plita;
  • 4 o'choq;
  • pech: 56 l;
  • tez isitish;
  • gazni nazorat qilish;
  • eshik oynasi: 2;
  • nazorat qilish: elektron;
  • taymer;
  • ko'rsatish;
  • panjara;
  • konvektsiya

Oshxona nafaqat ayollar uchun uydagi asosiy joy. Bo'sh vaqtning ko'p qismi bu erda butun oila nonushta yoki kechki ovqat uchun yig'iladi. Va markaziy joy pechkaga beriladi! U alohida e'tiborga loyiqdir.

Maishiy texnika va uskunalarning zamonaviy bozorida gaz plitalari keng tarqaldi. Ular xaridorlar orasida keng tarqalgan. Va yaxshi sabablarga ko'ra. Gaz plitalari bor katta raqam foyda. Va shuning uchun hamma narsa haqida batafsilroq.

Gaz plitalarining xususiyatlari

Shubhasiz afzalliklarga quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

  1. Narxi. Gaz plitalari ko'pincha juda ko'p elektr jihozlariga qaraganda arzonroq. Hatto bitta ishlab chiqaruvchidan ham, gaz plitasi va elektr pechka butunlay boshqacha pul turadi. Xuddi shu turdagi sifat va o'xshash xususiyatlar va funktsiyalar bilan.
  2. Iqtisodiy- gaz narxi elektr energiyasidan ancha past. Bunga qo'shimcha ravishda, pechning isishi uchun uni oldindan yoqishingiz kerak, Gaz bilan siz darhol pishirishni boshlashingiz mumkin.
  3. Qulaylik. Bu pishirish uchun amal qiladi, chunki burnerdagi gaz quvvatini oshirish yoki kamaytirish orqali haroratni o'zgartirish ancha oson. Harorat o'zgarishi bir zumda sodir bo'ladi, bunga elektr pechkalardan erishib bo'lmaydi.
  4. Tayyorlash tezligi. Bunga teng bo'lgan olovda pishirish orqali erishiladi ochiq olov, uning harorati elektr qurilma ishlab chiqarishi mumkin bo'lganidan sezilarli darajada yuqori.
  5. Estetika. Gaz plitasida pishirilgan taom yanada mazali va chiroyli ko'rinadi.
  6. Qurilmani tezda ajratib oling.
  7. Imkoniyat turli xil idishlardan foydalanish pishirish uchun.

Gaz plitasi, uyimizda eng tez-tez mehmon

Adolat uchun shuni ta'kidlash joizki hali ham mavjud kamchiliklar:

  • burnerlarda ochiq olov tufayli xavfsizlik darajasi Gaz pechining xavfsizligi uning elektron hamkasbidan past. Bundan tashqari, salbiy oqibatlarga olib keladigan gaz qochqinning ehtimoli ham mavjud;
  • pechning imkoniyatlari cheklangan elektr bilan solishtirganda. Bu hatto haroratni nazorat qilishning aniqligida ham ko'rinadi.

Biroq, gaz plitalarining ko'plab ishlab chiqaruvchilari ko'plab modellarni nazorat qilish tizimi bilan jihozlash orqali gaz qochqinning xavfi muammosi bilan shug'ullanishdi - agar olov to'satdan va o'z-o'zidan o'chib qolsa, sensori ishga tushiriladi va gaz ta'minoti to'xtatiladi.

Qanday tanlash kerak

Gaz pechini qanday tanlash mumkin, iste'molchilarning sharhlari va ishlab chiqaruvchilar reytingini o'qing

Bunday keng assortiment taqdim etilganda model, funksionallik va dizaynni tanlash to'g'risida qanday qaror qabul qilish kerak.

Birinchidan, Darhol maksimal narxni aniqlashga arziydi, bunga ishonishingiz mumkin.


Ikkinchidan, dizayn asosida plitaning uslubi haqida qaror qabul qiling pechka tanlangan oshxonaning ichki qismi.

Uchinchidan, funksionallikni tanlash. Ikki yoki to'rtta gazli pechkalar mavjud. Tanlov tayyorlanayotgan oziq-ovqat hajmiga asoslanadi. Bundan tashqari, pechning funksionalligiga e'tibor qaratish lozim. Pishirish rejimlari, pishirish varag'i soni va pechkada pishirish varag'i uchun tortma bor-yo'qligi bilan tanishib chiqing.

Pechni tanlashda siz uning bolalar uchun xavfsizligini tekshirishingiz kerak. Masalan, "bolalar rejimi" bilan jihozlangan pech, ya'ni pishirish paytida u qulflanadi yoki pechning qopqog'i oynasi qizib ketmaydi!

Yongichlar

Moviy yoqilg'i eng ko'p arzon variant

Zamonaviy gaz plitalari turli xil raqamlar va shakldagi burnerlar bilan jihozlanishi mumkin. Bu pechning ishlab chiqaruvchisi va markasiga bog'liq. Nostandart burnerlar mashhur bo'ldi dumaloq shakllar, lekin uchburchak yoki spiral yoki ikkita halqa shaklida (biri ikkinchisining ichida). Bu, albatta, dizaynga ko'proq hurmat ko'rsatadi va pishirish sifatiga ta'sir qilmaydi. Agar siz katta idishlardan foydalansangiz, kichik o'choqlar ishlamasligini hisobga olsak ham.

Shunga ko'ra burnerlar sonini tanlang shaxsiy tajriba tayyorgarliklar. Bir vaqtning o'zida nechta taom tayyorlashingiz mumkin?

Brülörlerin o'lchamlari, shuningdek, ishlatiladigan kostryulkalar hajmiga qarab alohida tanlanadi.

Pech

Plita - pechka yoki alohida mustaqil plitaga ega bo'lgan pechning yuqori qismi, oshxona mebeliga o'rnatilishi kerak.

Pishirish yuzalari turli xil materiallardan tayyorlanadi:

  • Alyuminiy qotishmasi- yuqori sifatli, tirnalishga chidamli, sirt ishlov berilgan maxsus yechim, qorayishning oldini olish. Ushbu panelni tozalash juda oson.
  • Zanglamaydigan po'lat- qarshilik mexanik shikastlanish, tirnalgan. Oldingi variantga qaraganda qimmatroq, ammo g'amxo'rlik qilish ham oson.
  • Shisha keramika- estetik jihatdan yoqimli ko'rinish, tozalash oson. Ushbu turdagi pechka shakar ta'siriga mos kelmaydi. Ikkinchisi, qizdirilganda, shisha keramika xususiyatlarini o'zgartiradi. Agar shirinliklarning kichik tomchilari ham tegsa, darhol sirtni tozalashingiz kerak. Panellarning shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun maxsus plyonkalar qo'llaniladi, ular vaqti-vaqti bilan yangilari bilan almashtirilishi kerak.
  • Emal qilingan po'lat- uy bekalari uchun eng keng tarqalgan va tanish variant. Emal juda issiq va zarbalarga chidamli. U bilan xarakterlanadi ijobiy tomoni parvarish qilish va parvarish qilish qulayligi. Siz tanlashingiz mumkin mos rang oshxona uchun. Yuqori gigienik ko'rsatkichlarga ega.

Pech

Nonvoyxonalar qaram (statsionar pechda) yoki mustaqil bo'lishi mumkin. Ularning har biri gaz, kombinatsiyalangan va elektrga bo'linadi. Eng amaliy va iqtisodiy jihatdan oqlangan birinchi ikkitasi. Ular bir xil va tez isitishni ta'minlaydi.

Gaz pechlari xavfsizroq - ular ikki yoki uch qavatli izolyatsiyalangan eshiklarga ega.

Elektr pechlari quyidagilardir:

  • Klassik- oddiy. Ularda kam sonli isitish turlari mavjud (yuqori, ham yuqori, ham pastki, pastki, panjara).
  • Ko'p funktsiyali taxminan 8 ta isitish rejimiga ega (yuqori, pastki, orqa va konvektorning kombinatsiyasi), 3D isitish (barcha isitish elementlari ishlatiladi).

Nonvoyxonalar turli hajmlarga ega. Katta oilalar uchun katta hajmni olish kerak. O'rtacha hajmlari 42 dan 56 litrgacha.

Har bir shkafda idishning tayyorligini ishonchli nazorat qilish imkonini beruvchi pishirish tepsilari mavjud.

Orqa yorug'lik yordamida pishirish jarayonini kuzatishingiz mumkin.

Ko'pgina pechlar endi o'z-o'zini tozalash funktsiyasiga ega, bu esa pechni tozalashni ancha osonlashtiradi.

Taymer. Kerakli vaqtda burnerni mustaqil ravishda o'chirish va ayni paytda ovozli signal chiqarish imkoniyatiga ega.

Kerakli xususiyatlar

Qanday zarur funktsiyalar foydali bo'lishi mumkin?

Avtomatik yonish tizimi.

Brülörlerin elektr ateşlemesi ishlab chiqaruvchilar tomonidan keng qo'llaniladi. Bu juda qulay. Elektr ateşleme muntazam yoki avtomatik bo'lishi mumkin. Ovqatlang turli xil variantlar avtomatik yonish. Ba'zi modellarda gaz qo'llanilgandan keyin bosilishi kerak bo'lgan maxsus tugma mavjud. U uchqun hosil qiladi va shu bilan gazni yoqadi. Yana bir variant - gaz tutqichining o'zini sham zanjirini yopish mexanizmi bilan jihozlash.

Gaz nazorati.

kamaytirish uchun mo'ljallangan favqulodda vaziyatlar gaz bilan ishlaganda. Ushbu tizim olov o'chganida gaz ta'minotini avtomatik ravishda o'chirish orqali gaz sizib chiqishining oldini oladi. Tizim faqat yondirgichlar, faqat pech yoki ikkala variant bilan jihozlangan bo'lishi mumkin. Uyda bolalar bo'lsa, ajralmas.

Qo'shimcha

  • avtomatik yonish– qo‘shimcha jihozlarsiz yondirgichdagi olovni osongina yoqish imkonini beradi;
  • taymer. Bu taom tayyor bo'lgan vaqtni o'tkazib yubormaslik imkonini beradi.
  • Konverter pechda havo. Issiq havoning bir xil taqsimlanishini yaratadi;
  • o'z-o'zini tozalash tizimi pechlar. Tozalash vaqtini sezilarli darajada tejaydi;
  • panjara. Oshpazlik pishirish imkoniyatlarini oshiradi.

Ushbu funktsiyalar juda foydali, ammo ularning mavjudligi mahsulot narxini sezilarli darajada oshiradi. Bundan tashqari, agar ular buzilgan bo'lsa, ta'mirlash narxi ishlab chiqaruvchi tomonidan belgilanadi. Shuning uchun, sotib olishdan oldin, ularning texnik imkoniyatlarini va ularsiz pechkadan foydalanish imkoniyatini baholashga arziydi.

Pechkasiz bu taomni tayyorlashingiz dargumon.

Ishlab chiqaruvchilar reytingi

Hozirgi vaqtda xaridorga turli xil plitalarni taklif qiladigan ko'plab ishlab chiqaruvchilar mavjud.

Agar siz byudjet variantlarini tanlasangiz, unda siz kompaniyaning plitalarini hisobga olishingiz kerak "DE LUXE", "Gazmash", "Lysva", "Darina". Ular plitalar yasashadi yaxshi sifat, lekin qo'shimcha funktsiyalarsiz. Shuningdek bor klassik dizayn va cheklangan rang o'zgarishlari.

Bundan qimmatroq plitalar kiradi INDESIT, ELECTROLUX, GORENIE. Elita toifasiga brendlarning plitalari kiradi AEG, MIELE.

Ishlab chiqaruvchilar KAISER Va ARDO Biz Yevropa standartlaridagi jihozlarni sharoitimizga moslashtirishga harakat qildik. Shunday qilib, ko'plab uylarda tarmoqdagi kuchlanish doimiy ravishda o'zgarib turadi. Ushbu ishlab chiqaruvchilar ushbu omilni hisobga olishdi.

"Qaysi pechkani sotib olish kerak?" Degan savolga javob berganda, aniq javob berish mumkin emas. Shunday qilib, ba'zi odamlar faqat import qilingan ishlab chiqaruvchilarni afzal ko'radilar, boshqalari esa sifati past bo'lmagan mahalliy ishlab chiqaruvchilarni tanlashadi. Har holda, tanlov xaridorga bog'liq.

Gaz plitasining qaysi markasi, mutaxassislar maslahati:

Turar joy, xavfsizlik standartlari

Gaz plitasi potentsial xavfli element bo'lganligi sababli, uni o'rnatishda siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak. Oshxonada maishiy texnikani joylashtirishning asosiy qoidalari mavjud. Ular foydalanish qulayligi, shuningdek ulardan foydalanish xavfsizligi bilan bog'liq.


Qulaylik va qulaylikka kelsak, gaz plitasini lavabo yaqiniga o'rnatmaslik kerak, chunki idishlarni yuvishda kuyish xavfi mavjud. Bundan tashqari, pechka yaqinida joylashtirish juda yaxshi bo'lmaydi eshiklar

xuddi shu sababga ko'ra - o'tayotganda pechkadan issiq narsalarni ushlashingiz mumkin.

  • Xavfsizlik standartlari bo'yicha: Pechka derazadan uzoqda joylashgan bo'lishi kerak
  • - pardalarning yonib ketishining oldini olish uchun; Bo'lishi kerak gazni o'chirish vanalariga yaqinlik
  • . Ushbu me'yor pechkaning noto'g'ri ishlashida gaz ta'minotini darhol to'xtatish uchun o'rnatilgan.
  • Boshqa barcha narsalar (muzlatgich, mikroto'lqinli pech, shkaf) 15 santimetrdan yaqinroq bo'lmasligi kerak. O'rnatish shunday amalga oshirilishi kerakki.

qattiq kabeldan 4 metrdan ortiq bo'lmagan masofa

Gaz krani va shlang orasidagi masofani yotqizish uchun dielektrik qo'shimchani qo'llashni unutmang.

Plitani o'rnatish uchun shlang kamida 10 millimetr diametrga ega bo'lishi kerak.

Pechni o'rnatishni o'zingiz qilishdan ko'ra, tajribali mutaxassisga topshirish yaxshiroqdir. Sizning sog'lig'ingiz yoki hatto hayotingiz bajarilgan ishning to'g'riligiga bog'liq bo'lishi mumkin.

Kattalashtirish uchun bosing

G'amxo'rlik


Pechka bir yildan ortiq davom etishi uchun unga g'amxo'rlik kerak. Bu erda hech qanday maxsus narsa yo'q - oddiy tozalash va foydalanish ko'rsatmalariga rioya qilish. Pechni toza saqlash kerak. Ishni boshlashdan oldin jihoz o'chirilganligiga va burnerlar salqinligiga ishonch hosil qiling. Tozalash vositalari plitaning materialiga qarab tanlanishi kerak. Chizmaslik uchun qattiq abraziv tozalash vositalaridan foydalanmang. Shuningdek

Pechni tozalash uchun shimgichni yoki lattaning yumshoqligiga e'tibor bering.

  • Chuqur axloqsizlik va o'jar dog'lar paydo bo'lishining oldini olish uchun siz quyidagi qoidalarga amal qilishingiz kerak: Tayyorgarlik paytida;
  • olov panning pastki qismidan tashqariga tarqalmasligiga ishonch hosil qiling Suyuqlikning ifloslanishidan saqlaning
  • qaynayotganda burnerlarda; Pishirganda,;
  • folga va pishirish qog'ozidan foydalaning Xulq-atvor;
  • har foydalanishdan keyin tozalash Pechni tozalashda pechkalarni olib tashlang

ostidagi sirtni tozalash uchun. Bu erda ifloslanishning asosiy qismi to'planadi.

Gaz pechini qanday tozalash kerak, qarang: Qaysi pechni tanlasangiz, gaz plitasi ishonchli va bo'ladi ishonchli yordamchi har qanday murakkablikdagi idishlarni tayyorlashda. Va qachon to'g'ri parvarish

Va nihoyat, agar siz to'satdan dam olishni istasangiz, eringiz uchun borsch retseptini chop eting:

Ishlab chiqaruvchilar bizning barcha istaklarimizni bajarish uchun bizga tobora ko'proq modellarni taklif qilmoqdalar; Gaz pechkalarining jihozlari hatto tajribasiz boshlovchiga ham oshpazlik asarlarini yaratishga imkon beradi. Haqiqiy oshpaz nima qila oladi!!! Shuningdek, sizga aytib beradigan maqolamizni o'qib chiqishingizni tavsiya qilamiz.

Oshxonadagi gaz plitasi Sovet davrining klassikidir, ammo bizning vaqtimizda u ham gazdir oshxona jihozlari hali ham dolzarbdir. Albatta, zamonaviy gaz plitalari sezilarli darajada o'zgardi. Bular endi ota-onamiz ishlatadigan oddiy qurilmalar emas. Bugungi kunda bu katta hajmli oshxona jihozlari funksionallik va ajoyib zamonaviy dizayn. Keling, bugungi kunda oshxona uskunalari bozori bizga qanday gaz plitalari modellarini taklif qilayotgani haqidagi savolni batafsil ko'rib chiqaylik.

Gaz plitalari quyidagi turlarda mavjud:

  • Zaminli. Bu to'la oshxona jihozlari, o'choqli pechka va pechdan iborat.
  • Stol usti. Agar sizga faqat pechka kerak bo'lsa va pechka kerak bo'lmasa, peshtaxtaga o'rnatilishi mumkin bo'lgan gaz plitalarining modellari mavjud. Ushbu modellar mobil. Ular ko'pincha qishloq uylarida va dam olish qishloqlarida ishlatiladi.
  • Mebel ichiga o'rnatilgan. Ish stoliga o'rnatilgan oshxona jihozi pech, shuningdek, mebelga o'rnatilgan pechka - bugungi kunning zarbasi.

Yongichlar

Yongichlar - eng muhim element plitalar Plitadagi ularning soni 2 dan 6 donagacha. Bundan tashqari, estrodiol modellar mavjud, ularda gaz brülörleri elektr yondirgichlarga ulashgan. Bu juda amaliy va ayniqsa, gaz ta'minotidagi uzilishlar tez-tez sodir bo'ladigan hududlar uchun tegishli. Idishlar uchun moslashtirilgan "ko'p o'lchamli" burnerlar turli o'lchamlar. Ba'zan, odatdagi dumaloq burnerlarga qo'shimcha ravishda, bitta oval shaklidagi burner mavjud.

Shuningdek, pechkalarning yangi modellarida olov ikki yoki uch qatorda bo'lishi mumkin bo'lgan ko'p darajali burnerlar mavjud. Ular "tojlar" deb ataladi. Bu issiqlikni teng ravishda taqsimlash va burnerning quvvatini oshirish imkonini beradi.


toj yondirgich

Pech

Gaz plitasining ko'rinishi ko'p jihatdan uning plitasi ishlab chiqarilgan materialga bog'liq. Ya'ni:

Sirlangan pech

Arzon gaz plitalari ko'pincha emallangan panelga ega. Ushbu an'anaviy qoplama vaqt sinovidan o'tdi va o'zini yaxshi isbotladi. Emal odatda bardoshli qoplama, lekin zarba yoki kuchli bosim bilan sirt chiplari bo'lishi mumkin, bu esa plitaning ko'rinishiga katta zarar etkazadi. Bugungi kunda sirlangan plitalar, garchi yangi ishlab chiqarilgan bo'lsa-da, zamonaviy dizayn, lekin asta-sekin o'tmishga aylanib bormoqda. Ular boshqa, sifat jihatidan yangi qoplamali plitalar bilan almashtirilmoqda.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan panel

Oshxona pechlari uchun plita materiali sifatida po'latdan keng foydalaniladi. Chelik qoplama- bu har doim amaliy va ishonchli. Metall ajoyib ko'rinadi oyna yuzasi plitalar Shuningdek mat sirt pechka zamonaviy ko'rinish va maxsus uslubni beradi. Afsuski, zanglamaydigan po'lat dog'lar va chiziqlarga sezgir.

Alyuminiy qotishmasi

Ushbu material tashqi ko'rinishi va rangi zanglamaydigan po'latga yaqin, ammo engilroq soyaga ega. Aslida, bu alohida narsa emas.

Shisha keramika va issiqlikka chidamli shisha

Ko'rinishidan, bu materiallar mo'rt bo'lishi kerak. Lekin bu haqiqat emas. "Shisha ustidagi gaz" va "shisha ostidagi gaz" deb nomlangan gaz plitalarining eng yangi modellari bu juda bardoshli va issiqlikka chidamli materialdan foydalanadi. Ushbu modellarning go'zalligi va jozibadorligi shubhasizdir, lekin ularga g'amxo'rlik qilish o'ziga xos xususiyatlarga ega.


Pech

Klassik qonunlarga muvofiq yaratilgan oddiy gaz pechkasi allaqachon biroz eskirgan. Texnologiyaning rivojlanishi issiq havoning majburiy aylanishi bilan, ya'ni o'rnatilgan fan bilan gazli shkaflarni yaratishga olib keldi. Ventilyator shamolining olovni o'chirishiga yo'l qo'ymaslik uchun bu pechlar ichi bo'sh gorelkalardan foydalanadi. Agar olov tasodifan o'chib qolsa, u bir necha soniyadan keyin yana alangalanadi.

Xavfsizlik tizimi

Gaz uskunalari har doim xavfli deb hisoblangan. Afsuski, bu haqiqat. Ishlab chiqaruvchilar bizning xavfsizligimiz haqida qayg'urib, o'zlarining modellariga termoelektrik gazni boshqarish tizimini ishlab chiqdilar va joriy qildilar. Brülörler olov o'chib ketishi mumkin bo'lgan kutilmagan vaziyatlarda gaz ta'minotini to'xtatadigan maxsus sensorlar bilan jihozlangan. Shunga o'xshash tizim nafaqat burnerlarda, balki pechda ham qo'llaniladi.

Kuyishning oldini olish uchun pech eshiklariga bir necha qatlamlarda issiqlikka chidamli shisha o'rnatiladi.

Foydali qo'shimchalar

Qilish uchun gaz uskunalari foydalanish uchun qulayroq, dizaynerlar ularga qo'shimcha funktsiyalar bilan ta'minlangan. Gaz plitalarining yangi modellari qo'lda yoki avtomatik bo'lishi mumkin bo'lgan elektr ateşleme tizimi bilan jihozlangan. Birinchi holda, burnerni yoqish uchun siz uning kalitini burishingiz va shu bilan birga uchqun berish uchun maxsus tugmani bosishingiz kerak. Ikkinchisida, kalitni aylantirganingizda, olov avtomatik ravishda yonadi.

Ba'zi modellarda, shuningdek, har bir burnerni yoqish uchun ko'rsatkichlar, taymer va ish tugashi uchun ovozli signal mavjud. Gaz pechlariga kelsak, yangiliklar quyidagilardir: eshikni ochishda toymasin laganda tizimi va shkafni avtomatik tozalash.

Shunga qaramay zamonaviy oshxonalar tez-tez va tez-tez ko'rish mumkin plitalar, an'anaviy, bizga ko'proq tanish bo'lgan oshxona pechlari umuman o'z pozitsiyalaridan kam emas. Va bu ularning ixchamligi va nisbatan arzonligi bilan izohlanadi.
Ishlab chiqaruvchilar bizga taklif qilayotgan ushbu maishiy texnika assortimenti juda keng. Bu har bir uy bekasiga o'zining afzalliklariga mos keladigan modelni tanlash imkonini beradi.

Ko'p yillar davomida oshxonada sodiq xizmat qilish uchun gaz pechkasi bilan gaz plitasini qanday tanlash kerak? BILAN to'g'ri model qurilmaning kerakli xarakteristikalari asosida aniqlanishi mumkin.

Dizayn xususiyatlari

Zamonaviy gaz plitasining dizayni Sovet davrida mavjud bo'lganidan deyarli farq qilmaydi. Avvalgidek, pechka korpusdan, yondirgichlar mavjud bo'lgan ish stolidan, gaz taqsimlash moslamasidan iborat, shuningdek, burnerlar bilan jihozlangan.

Biroq, zamonaviy pechkalar bilan bog'liq ba'zi farqlar mavjud texnik xususiyatlar va dizayn. Va bu parametrlar ular haqida ko'proq funktsional qurilma sifatida gapirishga imkon beradi.

Asosiy jihozlardan tashqari, oshxona pechkalari nazorat qilish tizimiga ega. Bu soatlar va taymerlar, gaz boshqaruvchi va displeylar bilan ifodalangan qurilmaning "miyalari". Ushbu qurilmalardan foydalanib, tanlash osonroq bo'ladi zarur variantlar, shuningdek pishirish sharoitlarini kuzatib boring.

Bundan tashqari, zamonaviy gaz plitalari bilan jihozlangan elektr tizimlari, elektr ateşleme va pechni yoritish, tupurish va konveksiyani o'z ichiga oladi. Ushbu funksionallik tufayli pechkadan foydalanish ancha qulayroq bo'ladi.

Hajmi

Qaysi biri bugungi kunda mavjud? eng yaxshi mutaxassislar ular oddiy iste'molchi qurilmaning tafsilotlarini o'rganmasligi kerakligini aytishadi. Xaridorning vazifasi plitalarning asosiy parametrlari bilan tanishish va barcha variantlardan eng maqbulini tanlashdir.

Qanday yaxshi gaz mahsulotlari iste'molchilarning sharhlari ish yuzasiga birinchi navbatda e'tibor berish kerakligini ko'rsatadi. Axir, u bilan styuardessa eng ko'p aloqada bo'ladi. Uning optimal parametrlari qanday?

Ular har doim oshxona maydoni bilan muvofiqlashtirilmaydi. Avvalo, bu masalada oila a'zolarining soni va menyuning xilma-xilligidan kelib chiqish kerak. Misol uchun, agar uy xo'jaligi a'zolari ovqat paytida stolda 2-3 ta idishni ko'rishni afzal ko'rsalar, uy oshpazi uchun gaz pechkasi bo'lgan eng yaxshi gaz plitalari nima? Uy bekalarining sharhlari shuni ko'rsatadiki, bu holda sizga kamida 4-5 o'choqli model kerak bo'ladi. Bular kengligi 90 sm yoki undan ko'p bo'lishi mumkin bo'lgan qurilmalardir. Shu bilan birga, plitaning balandligi va chuqurligi parametrlari hali ham mos ravishda 85 va 60 santimetr standartga ega bo'lishi kerak.

Miniatyura oshxonasining uy bekalariga nimani tavsiya qilishingiz mumkin? Gaz pechkasi 50 sm yoki hatto atigi 40 sm bo'lgan gaz pechkasi ularga mos keladi, albatta, bu holda pechning hajmi 40-43 litrdan oshmaydi. Shu bilan birga, burnerlar soni haqida unutmang. Kichkina oila uchun ularning 2 dan 3 tasi etarli. Kengligi 50 sm bo'lgan gaz pechkasi bo'lgan gaz plitasi to'rtta o'choq bilan jihozlangan. Bu styuardessa uchun juda noqulay. Agar siz barcha burnerlarni bir vaqtning o'zida ishlatsangiz, kostryulkalar va kostryulkalar oddiygina bir-birini "itarib yuboradi".

Eng keng tarqalgan variant - gaz pechkasi bilan 60x60 gaz plitasi. Uning balandligi standart - 85 sm Bunday qurilmalar oshxona mebellari bilan osongina birlashtiriladi va qoida tariqasida 4 ta burnerga ega. Bu 4-5 kishilik oilani issiq ovqat bilan ta'minlash uchun etarli. Gaz pechkasi bilan 60x60 gaz plitasi eng qulay variant hisoblanadi. uning ustida ish yuzasi Brülörler erkin joylashganki, bu ularni bir vaqtning o'zida hech qanday noqulayliksiz ishlatish imkonini beradi.

Gaz pechkasi bo'lgan eng yaxshi gaz plitalari ishlaydigan sirtning o'lchamlarini tanlash uchun yana qanday parametrlar qo'llaniladi? Uy bekalarining sharhlari shuni ko'rsatadiki, ushbu ajralmas oshxona jihozining o'lchamlarini tanlash, shuningdek, uyda elektr choynak va ko'p pishirgich, konveksiya pechi, krep pishirgich va tushdi mashinasi mavjudligiga bog'liq. Ushbu birliklar qanchalik faol ishlatilsa, gaz plitasi qanchalik kichik bo'lishi mumkin. Va bu, o'z navbatida, foydalanish mumkin bo'lgan joyni tejash imkonini beradi.

Plitalar uchun materiallar

Qoida tariqasida, gaz plitasining tanasi zanglamaydigan yoki sirlangan po'latdan yasalgan. Qurilma xonada joylashganligini esga olish kerak yuqori namlik. Shuning uchun eng yaxshi variant - zanglamaydigan po'latdan yasalgan korpusli plitalar.

Lekin nafaqat bunday material bilan gaz pechkasi bilan eng yaxshi gaz plitalarini sotib olish mumkin. Iste'molchilarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, ba'zida ular ichki rangga mos keladigan qurilmani tanlashni xohlashadi oshxona mebellari. Va bu faqat emallangan sirt holatida mumkin. Faqat bu holda qoplamaning sifatiga e'tibor berish kerak. U etarlicha baland bo'lishi kerak. Aks holda, metall tezda zanglaydi. Ko'pchilik emal sirtini tanlaydi. Bu gaz pechkasi bo'lgan gaz plitasi, uning narxi juda yuqori emas (15-20 ming rubl).

Plita ham xuddi shu materiallardan tayyorlangan. Biroq, bu erda ba'zan shisha keramika yoki temperli shisha mavjud.

Brülörlerin turlari

Gaz pechining ishchi yuzasi turli xil quvvat va shakldagi ikkitadan oltitagacha yondirgichga ega bo'lishi mumkin. An'anaviy ravishda bu elementlar asosiy, yuqori tezlikda va yordamchi qismlarga bo'linadi.

Ekspress burner yuqori quvvatga ega, bu esa uni kamroq vaqt ichida isitish imkonini beradi. U suvni isitish, shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini intensiv isitish va qovurish uchun ishlatiladi.

Oziq-ovqatlarni tezda pishirish uchun ishlab chiqaruvchilar "er-xotin toj" deb ataladigan ko'p elektronli pechlardan foydalanishni boshladilar. Ular kostryulkalar tagini teng ravishda isitadigan ikki qatorli olov ishlab chiqaradilar. Bundan tashqari, uchta tojli yondirgichlar mavjud. Ular bir vaqtning o'zida uchta qatorda olovni ta'minlaydi.

Gaz plitalarining ba'zi modellarida wok burner mavjud. Bunday element 2- yoki 3-devrli olovni ta'minlaydi va yarim sharsimon taglik bilan tayyorlangan wok bilan birlashtirilishi mumkin.

Ba'zan gaz pechkalarida panjara o'choqlari mavjud. Ularning quvvati ba'zan 4 kVt dan oshadi, bu esa yaxshilangan isitishni ta'minlaydi.

Gaz plitalari ham klassik yumaloq burnerlar, kvadrat yoki tasvirlar bilan jihozlangan. Tanlashda siz bunga e'tibor berishingiz kerak oshxona pechkasi. Axir, har qanday idishlarni dumaloq o'choqlarga qo'yish mumkin, lekin oval burnerlarga faqat o'rdak idishlarini qo'yish mumkin. Kvadrat elementlar original dizayn uchun yaratilgan, lekin ularga qo'yilgan idishlarni isitish notekis sodir bo'ladi.

Pech

Eng yaxshi gaz plitasi sifatli bo'lishi kerak. Shuning uchun qurilmani tanlashda siz buni e'tiborsiz qoldirolmaysiz muhim tafsilot pech kabi. Ishlab chiqaruvchilar uni yaxshilash uchun juda yaxshi ish qildilar. Ular pechlarni ko'plab funktsiyalarga ega bo'lishdi, bu, albatta, pechni tanlashda xaridorni chalkashtirib yuboradi.

Shunday qilib, ichida klassik versiya bunday kabinet minimal zaruratga ega. Va agar xaridor gaz pechkasi bilan gaz plitasini tanlasa, uning narxi 10-15 ming rubldan oshmasa, unda ushbu qurilmaning funksionalligi sovet modellaridan farq qilmaydi. Bunday pechkadagi pechda pastki isitish mavjud, buning uchun bir yoki ikkita gaz brülörü mavjud. Bunday dizaynlarda idishning yuqori qismi tabiiy konvektsiya tufayli pishiriladi.

Ishlab chiqaruvchi qimmatroq gaz plitalarining pechlarini qo'shimcha yuqori yondirgich bilan jihozlaydi. Ba'zi modellarda majburiy konvektsiyani yaratadigan yon fan ishlatiladi. Ushbu dizayn pishirish jarayonida qolipni yoki pishirish varag'ini olib tashlash va ag'darishdan qochish imkonini beradi. Shuningdek, bunday pechkalarning uy bekalari ham bor qo'shimcha imkoniyat ish rejimlarini sozlashda. Buni pastki va yuqori yondirgichlarni yoqish yoki o'chirish orqali osongina amalga oshirish mumkin.

Zamonaviy gaz pechining boshqa funktsiyalari ham juda qulay. Bularga quyidagilar kiradi:

1 . Taymer. Ushbu qurilma uy bekasi tomonidan oldindan belgilab qo'yilgan vaqtning oxirini ko'rsatadigan ovozli signalni berish uchun mo'ljallangan. Ba'zi turdagi taymerlar pechni avtomatik ravishda o'chirib qo'yishi mumkin, bu esa ovqatning yonishini oldini oladi.
2. Displey. Ushbu element elektron sensorli boshqaruv tizimlariga o'rnatiladi. U uy bekasiga hozirgi yoki qolgan pishirish vaqti, belgilangan rejim va harorat haqida ma'lumot berish uchun mo'ljallangan.
3. Mexanik termostat. Ushbu qurilma oldindan o'rnatilgan ma'lumotlarni saqlashga qodir harorat rejimi ortiqcha yoki minus o'n besh daraja chegaralarida.
Gaz plitasi pechining termometrini alohida sotib olishingiz kerak bo'ladi. Bunday qurilma arzon bo'ladi va u bajaradigan funktsiyalar har bir uy bekasi uchun foydali bo'ladi.

Gaz plitasi elektrga nisbatan bir qator afzalliklarga ega. Biroq, ba'zida tajribasiz uy bekalari ushbu qurilma bilan qanday ishlashni bilishmaydi. Ko'pincha ular "Gaz pechidan qanday foydalanish kerak?" Degan savolni berishadi. Bu savolga javob sizning qurilmangiz elektr ateşleme tizimi bilan jihozlangan yoki yo'qligiga bog'liq.

Agar jihoz elektr tarmog'iga ulanmagan bo'lsa, gaz plitasida pechni qanday yoqish kerak? Bu unchalik qiyin emas, lekin siz pechka bilan birga kelgan ko'rsatmalarga muvofiq harakat qilishingiz kerak bo'ladi. Avvalo, pechning ichidagi pastki qismini tortib olishingiz kerak. Uning ostida o'choq bor. Bu teshiklari bo'lgan kavisli quvur bo'lib, u orqali olov qurilmaga kiradigan gazdan chiqadi. Ko'rsatmalarga ko'ra, yondirgichning yon tomonlarida ateşleme uchun maxsus teshiklar mavjud. Estafetani bir vaqtning o'zida aylantirganda, siz ularga gugurt olib kelishingiz kerak.

Olovni yoqish tugmasi bo'lsa, gaz plitasida pechni qanday yoqish kerak? Va bu erda siz qurilma bilan birga kelgan ko'rsatmalarga muvofiq harakat qilishingiz kerak. Avvalo, kerakli haroratni oldindan o'rnatgan holda, burner kranini burishingiz kerak. Keyinchalik, gazni etkazib berish uchun mas'ul bo'lgan tugmani bosing, uni yigirma soniya davomida shu holatda ushlab turing. Shu bilan birga, olov yoqiladi. Buning uchun yon panelda joylashgan maxsus tugmani bosing. Ba'zi modellarda o'rni aylantirilgandan so'ng u o'zi ishlaydi. Bu ko'rsatmalarda ham ko'rsatilgan. Agar harakatning birinchi soniyalarida yong'in ko'rinishi kuzatilmasa, u holda gaz ta'minoti to'xtatilishi va gugurt yordamida urinish takrorlanishi kerak.

Pechka bilan ta'minlangan hujjatlarga ko'ra, pishirish jarayonida siz vaqti-vaqti bilan pechda yong'in bor-yo'qligini tekshirishingiz kerak. Aks holda, gaz, albatta, xonaga kiradi va yong'inga olib keladi.

Qaysi ishlab chiqaruvchi yaxshiroq?

Uyda juda zarur bo'lgan asbobni sotib olishdan oldin, xaridor gaz pechkasi bilan gaz plitalarining reytingini hisobga olishi kerak. Bu unga model tanlashda chalkashmaslik imkonini beradi.

Bugungi kunda bozor ko'plab ishlab chiqaruvchilarning jihozlarini taklif etadi, bu esa iste'molchilarga oshxona jihozlari uchun turli xil variantlarni taklif qiladi. Ularning eng ko'p byudjeti - De Luxe, Darina, Gazmash va Lysva gaz plitalari. Bu juda yaxshi sifatli plitalar, ammo qo'shimcha funktsiyalar bilan jihozlanmagan.

Bundan qimmatroq qurilmalar ham o'z ichiga oladi oshxona jihozlari Indesit, Gorenie va Electrolux brendlari. AEG va Miele mahsulotlari hashamatli brendlar hisoblanadi. Ardo va Kaiser kabi ishlab chiqaruvchilarning uskunalari ham iste'molchilar orasida mashhur.

Barcha modellar zamonaviy plitalar Ular juda ko'p funksionallik va jozibali dizaynga ega. Qaysi ishlab chiqaruvchining mahsulotini tanlashim kerak? Bu xaridorning afzalliklari va hamyoniga bog'liq bo'ladi.

Gefest

Hephaestus savdo belgisi bilan belgilangan uy-ro'zg'or buyumlari rus iste'molchilariga yaxshi ma'lum. Ularning ishlab chiqaruvchisi Belarusiyaning Brestgazapparat QK korxonasi. Bu savdo belgisi Rossiyaliklar orasida iste'mol talabi shunchalik yuqoriki, Hephaestus kompaniyasi o'z mahsulotlarining deyarli 90 foizini Belorussiyadan tashqariga eksport qiladi.

Ushbu ishlab chiqaruvchining gaz plitalari lakonik dizayni va ko'p sonli model modifikatsiyalari bilan ajralib turadi. Ushbu oshxona jihozlari emal, zanglamaydigan po'lat yoki temperli shishadan tayyorlangan ishchi sirtning turli o'lchamlari bilan ishlab chiqariladi. Yakuniy tanlov xaridorning afzalliklariga va uning oshxonasining ichki qismiga bog'liq. Eng keng tarqalgan modellar 3100-08, 5100-02, 3200-06.

Ardo

Bu gaz pechkasi bilan gaz plitalarining reytingini davom ettiradi. Ushbu brendning italyan tilidan tarjima qilingan nomi "maishiy texnika" degan ma'noni anglatadi. Kompaniya ajralmas qismi Antonio Merloni guruhi. Ushbu kompaniyaning Ardo gaz plitasi va gaz pechini o'z ichiga olgan maishiy texnika Evropada juda mashhur. Ushbu qurilmalar rossiyalik iste'molchiga kam ma'lum emas.

Bunday pechlarning har bir modeli o'zining ko'p qirrali va oqlangan ko'rinishi bilan ajralib turadi. Kompaniyaning mahsulotlari doimo o'zining yuqori sifatini tasdiqlaydi. Axir, plitalarni yig'ish faqat Italiya fabrikalarida amalga oshiriladi. Bundan tashqari, mamlakatimizda kompaniya mahsulotlariga xizmat ko‘rsatish tarmog‘i yaxshi yo‘lga qo‘yilgan.

Ushbu ishlab chiqaruvchi tomonidan ishlab chiqarilgan gaz plitalari mavjud zamonaviy tizimlar gazning yonish darajasini nazorat qilish imkonini beruvchi boshqaruv elementlari. Bundan tashqari, xaridorlar Ardo pechlarining yana bir juda foydali funktsiyasini qayd etishadi. Bu gaz nazorati deb ataladigan xavfsizlik tizimi. Qimmatroq modellarda gaz ta'minotini burnerdan mustaqil ravishda o'chirib qo'yadigan taymerlar mavjud. A 5540, KA 640, S 6640, KS 640 modellari xaridorlar orasida eng katta talabga ega.

Bosch

Bosch kompaniyasi har yili iste'molchilarni o'z brendining yangi modellari bilan tanishtiradi. Bu doimiy o'zgaruvchan tendentsiyalar, shuningdek, ichki dizayndagi moda tendentsiyalari bilan bog'liq.

Gaz pechkasi bo'lgan Bosch gaz plitasi ikkita asosiy farqga ega. Ular uning yuqori narxida yotadi va yuqori sifatli. Eng byudjet variantlari kompaniya standartlari bo'yicha ular taxminan 20 000 rublni tashkil qiladi. Eng qimmat plitalarning narxi 50 000 rublga etadi.

Gaz pechkasi bo'lgan Bosch gaz plitasi juda ishonchli va funktsionaldir. Uy bekasining qulayligi uchun u gazni boshqarish, elektr ateşleme va boshqalarga ega. Shuning uchun, yuqori narxga qaramay, kompaniyaning gaz plitalari juda mashhur Rossiya bozori. Iste'molchilar HGA233121R, HGA34W325R modellarini, shuningdek HGG 23W365R zamonaviy qora versiyasini sotib olishga juda tayyor.

Bundan tashqari, ushbu qurilmalarni ishlab chiqarishda birinchi marta oson tozalash funksiyasiga ega bo'lgan "aqlli emal" ishlatilgan. Ushbu pechkalarda "Bolalardan himoya qilish" qurilmasi ham mavjud.

Electrolux

Ularning o'ziga xos xususiyatlar Bundan tashqari, gaz pechkasi bilan Electrolux gaz plitasi mavjud. Asosiy xarakterli xususiyat ushbu kompaniyaning qurilmalari - tashqi ko'rinish. Modellarning xilma-xilligi shunchalik kattaki, har bir xaridor o'z oshxona dizayniga mos keladigan variantni osongina tanlashi mumkin. Masalan, siz modelni sotib olishingiz mumkin EKG51104O yoki EKG51103OX.

Electrolux gaz plitasi gaz pechiga va keng ko'lamli qo'shimcha funktsiyalarga ega. Bu pechda displey va konveksiyaning mavjudligi. Foydalanish qulayligi va navigatsiyani yaxshilash uchun ushbu ishlab chiqaruvchining pechlari ovozli signal va soat bilan taymerlardan foydalanadi. Ushbu pechkalarda oshxona anjomlari saqlanadigan qo'shimcha bo'limlar ham mavjud. Va bularning barchasi mukammal qurilish sifati, shuningdek, eng zamonaviy materiallar va munosib komponentlar bilan mukammal tarzda to'ldiriladi.

Agar qurilma to'g'ri ishlatilsa, u uzoq vaqt xizmat qilishi mumkin. uzoq muddat o'n yildan ortiq vaqtga teng. Ushbu brend mahsulotlarining kamchiliklari orasida faqat plitalarning haddan tashqari yuqori narxini (20 ming rubldan ortiq) ajratib ko'rsatish mumkin.

Gaz foydasiga

To'liq gazli pechka (ham pechka, ham pechka) har doim bir xil markadagi va taxminan bir xil darajadagi kombinatsiyalangan pechkadan ko'ra arzonroq variant hisoblanadi. Bundan tashqari, mamlakatimizda gaz tariflari elektr narxidan sezilarli darajada past, shuning uchun butunlay gaz plitasi ishlash uchun arzonroq bo'ladi. Agar elektr quvvati o'chib qolsa, siz ham o'choqdan, ham pechdan foydalanishingiz mumkin bo'ladi. Gaz brülörlerinin quvvati (jumladan, pechning yondirgichi) "ko'z bilan" osongina va sodda tarzda sozlanadi, isitish (shu jumladan pechni isitish) juda tez sodir bo'ladi.

To'liq gaz plitasining kamchiliklari

Gaz pechkasi juda yaxshi bo'lishi mumkin, lekin u gaz bo'lib qoladi, ya'ni unda bo'lmaydi:

  • yuqori isitish va yuqori va pastki isitishni birlashtirish qobiliyati;
  • xona ichidagi issiq havoni teng ravishda taqsimlash uchun majburiy konvektsiyani yaratadigan fan;
  • haroratni aniq nazorat qilish;
  • fermentatsiya va muzdan tushirish uchun past harorat sharoitlari.

Bundan tashqari, gaz pechi ko'proq kuyishni ishlab chiqaradi va vaqt o'tishi bilan notekis pishishi mumkin (agar gorelkaning teshiklari tiqilib qolsa, biror narsa chiqib ketganda, yonib ketganda - masalan, shirin to'ldirish pirogdan yoki shunchaki yog'dan). Gaz pechini tozalash qiyinroq.

"Gaz plitasi + elektr pech" kombinatsiyasi foydasiga

Gaz plitasi va elektr pechi bilan kombinatsiyalangan pechka - yaxshi variant Gazni kundalik ovqat pishirish ehtiyojlari uchun ishlatib, pulni tejashni va zamonaviy elektr pechlarning barcha afzalliklaridan bahramand bo'lishni xohlaydiganlar uchun: konveksiya, panjara, haroratni aniq nazorat qilish (dan boshlab past haroratlar 35-50 darajadan), rejimlarni birlashtirish qobiliyati va boshqalar.

Kombinatsiyalangan gaz-elektr pechka

Kombinatsiyalangan gaz-elektr plita va elektr pechkali pishirgichlar

Gaz yoki elektr doimiy ravishda o'chirilgan yoki, masalan, gaz ballonlaridan foydalanganda (gaz tugasa nima bo'ladi) bitta elektr gorelka (kamroq - ikkita gaz va ikkita elektr) bo'lgan gazli pechkali pechkalar kerak bo'ladi. ). Quvonch ham shundaki, bunday pechka ko'pincha 220 V dan yuqori kuchlanishli tarmoqqa maxsus ulanishni talab qilmaydi: masalan, elektr burnerning quvvati 1,5 kVt dan oshmasa va ikkala isitish elementining quvvati bo'lsa. 2 kVt (to'liq uchun elektr pechka umumiy quvvat iste'moli ikki-uch baravar yuqori), lekin, albatta, tarmoq talablari ma'lum bir model uchun aniqlanishi kerak. Qoida tariqasida, bunday pechkalarning pishirish stollari emal bilan qoplangan va elektr pechka klassik, ammo, afsuski, barcha nuqtai nazardan eskirgan "krep" bo'lib, uning yagona afzalligi uni osongina almashtirish qobiliyatidir. buzilish holati.

Kombinatsiyalangan pechka

Noyoblik: gaz-elektr plitasi va gaz pechkasi bilan jihozlangan pechlar

Bunday modellar juda ko'p emas. Asosan, ular uchun mo'ljallangan qishloq uylari gaz mavjud yoki ishlatiladigan joylarda gaz ballonlari. Gaz ta'minoti bilan bog'liq muammolar bo'lsa, siz elektr burnerdan foydalanishingiz mumkin. GEFEST, Flama, BEKO, De Luxe, Ardo, Hansa, Ardesia kompaniyalari tomonidan gaz-elektr plitasi va gaz pechkasi bo'lgan pishirgichlar ishlab chiqariladi. Qoida tariqasida, bunday plitalar maxsus talab qilmaydi elektr aloqasi, chunki bittaning kuchi (kamroq ikkita) elektr elementi kichik.

O'lchamlari

Endi siz har xil o'lchamdagi plitalarni sotib olishingiz mumkin - dan tor kenglik kengligi 90-120 sm bo'lgan "oshxona malikalari" ga faqat 50 sm. Standart o'lchamlar 60x60 va 60x50; 50 sm chuqurlikdagi plitalarni topish juda kam.

Plitalar uchun material

Gaz yoki kombinatsiyalangan pech uchun uchta variant mavjud: sirlangan po'lat, zanglamaydigan po'lat, temperli shisha.

Shisha ustidagi gaz- moda, chiroyli, ta'sirchan. Tozalash oson - maxsus shisha tozalagichlardan foydalaning. Siz abraziv vositalardan foydalana olmaysiz: shisha qattiqlashgan bo'lsa ham, tirnalgan joylar paydo bo'lishi mumkin. Shuni ta'kidlashni istardimki, ba'zida shishaga o'xshash shisha-keramika qoplamasi bor, lekin qimmatroq. Shisha keramikadan gazda foydalanish pishirish yuzalari asossiz. Va elektr pechkalarda shisha-keramika yaxshi, chunki u mukammal issiqlik o'tkazuvchanligiga ega va isitish elementlari to'g'ridan-to'g'ri uning ostiga o'rnatiladi.

Zanglamaydigan po'lat Bu juda obro'li, texnologik jihatdan rivojlangan, qimmat ko'rinadi, lekin ayni paytda maxsus tozalash vositalaridan foydalanishni talab qiladi. Xo'sh, "barmoqlar" bunday sirtda qoladi - bu nitpickerlar uchun ogohlantirishdir.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan pech

Chidamlilik haqida gap ketganda, zanglamaydigan po'latdan ham, temperli shisha ham mutlaqo ishonchli. Shisha plitani sindirishga qanchalik harakat qilish kerakligini tasavvur qilish qiyin.

Emal qilingan qoplama- bu barchamiz katta bo'lgan, eski pechkalarimizda ko'rgan va hozir ham dolzarb bo'lgan narsalar. Emal oddiy ko'rinadi va sifatiga qarab, u g'ovakli bo'lishi mumkin yoki agressiv "kimyo" dan foydalanish natijasida shunday bo'lishi mumkin. Va gözenekli bo'lib, yuvish qiyin va tezroq ifloslanadi. Shuning uchun, uning estetik xususiyatlari, aytaylik, o'rtacha, garchi hozir siz jigarrang, bej, qora emalli plitalarni topishingiz mumkin - oq emas. Lekin, aslida, emalning yagona afzalligi uning past narxidir.

Emaye nafaqat oq bo'lishi mumkin

Maxsus maqsadli burnerlar

Ikki va uch toj (tez isitiladigan pechlar)

Ikki, uch va hatto to'rt qatorli olov: ayniqsa shoshayotganlar uchun (qand kosasini qidirayotganda choynak qaynaydi) va, albatta, tez qovurish uchun, qobig'i bo'lgan bifteklarni pishirish uchun. tashqi va yumshoq ichkarida, Osiyo oshxonasini sevuvchilar uchun - bir necha qator olovli o'choqli pechlar osongina wok pechini almashtirishi mumkin.

Triple Crown: juda tez isinish

Wok pechlari

Lekin wok gorelkalari shunchaki ikki yoki uch marta alangali kuchli gorelkalar emas, balki ular shakli hamdir: haqiqiy vokning maxsus qavariq pastki qismi bor, shuningdek, to‘g‘ri qozonli pechka idishlar uchun maxsus dumaloq ushlagich bilan jihozlangan bo‘lishi kerak.

Olovli pech

Koup de feu

Aslida, bu burner emas, balki gaz plitasidagi quyma temir paneli. U pechning yoki gaz brülörlerinin issiqligi bilan isitiladi va qaynatish, isitish yoki plitalarni isitish uchun ishlatilishi mumkin. Katta yarim professional plitalarda topilgan.

Coup de feu panelli pechka

Xavfsizlik

Gazni boshqarish tizimi

Olov yoqilmasa yoki o'chmasa, avtomatlashtirish gaz ta'minotini o'chiradi. To'liq xavfsizlik uchun gazni to'liq nazorat qilish tavsiya etiladi: ham plita, ham pech.

Ikki yoki uch oynali pech

Bu erda gap kuch haqida emas, balki termal xavfsizlik haqida: pechda ikki, uch yoki to'rtta ko'zoynak bo'lsa, tashqi oyna minimal darajada qiziydi va siz pechning eshigida tashqi tomondan kuyib ketolmaysiz.

Taymer

Elektr pechka taymer uchun - zarur narsa, xavfsizlik darajasini oshirish va retseptga rioya qilishga yordam berish. Turli xil taymerlar mavjud: o'chirish taymeri va signalli taymer.

Gaz va kombinatsiyalangan pechda pechning funksionalligi

Elektr pechkasi (agar u statik bo'lmasa, bu erda faqat isitish elementi yoki ikkita isitish elementi mavjud bo'lsa) gaz pechiga qaraganda ko'proq turli xil funktsiyalarga ega: har xil isitish darajalari, bir nechta isitish elementlari, aniq harorat sozlamalari, konveksiya, bug ', harorat probi. , past haroratda pishirish, muzdan tushirish, birlashtirish rejimlari . Gaz pechlari kamroq funktsionaldir, ular majburiy konvektsiyaga ega emas (bir nechta yarim professional modellar Glem, Lofra va boshqalar bundan mustasno), lekin gaz pechlarida panjara bo'lishi mumkin - va ko'pincha elektr. Bundan tashqari, ba'zi gaz pechlari termostat bilan jihozlangan: belgilangan haroratga erishilganda, gaz ta'minoti kamayadi.