timyan (kekik)- lotin tilidan tarjima qilingan "jasur" degan ma'noni anglatadi. Kekik - Lamiaceae oilasining a'zosi, u mayda cho'zinchoq barglari va yashil kenja buta; binafsha gullar(rasmga qarang). Pastki buta yo'llar yaqinida, toshlar orasida, quyoshli o'tloqlarda o'sadi.

Eng mashhur navlar:

  • Limonli kekik;
  • sudraluvchi kekik;
  • Oddiy kekik.

Kekik qadimgi tsivilizatsiyalarga ma'lum bo'lgan. Qadimgi Yunonistonda kuchga ega bo'lish uchun kekik infuzionida cho'milish odati bor edi. Rim askarlari yanada jasoratli bo'lish uchun kekik infuzionida cho'milishdi. Bundan tashqari, o'tni ovqatga qo'shib, ziravor sifatida ishlatilgan.

Qadimgi Misrda tanaga yoqimli hid berish uchun atir o'rniga kekik ishlatilgan. Kekik Misrda ham balzamlash uchun keng qo'llanilgan.

O'stirish: ekish va parvarish qilish

Siz kekikni o'stirishingiz mumkin yozgi uy. Pastki buta urug'lardan o'stiriladi. Urug'larni bahorda ham, kuzda ham erga ekish mumkin. Kekik issiq kunda ekilgan. Issiqxona sharoitida urug'lar ikki hafta ichida unib chiqadi. Yarim buta uchun g'amxo'rlik muntazam sug'orishga tushadi. Kekik nafaqat pishirishda, balki pishirishda ham ishlatiladi xalq tabobati, balki ichida landshaft dizayni. Kekik gullari, shuningdek, pastki butaning yorqin yashilligi har qanday hududni bezatadi.

Deraza tokchasida kekik o'sishi ham mumkin. Uyda pastki buta ko'chatlar yoki urug'lar bilan o'stiriladi. Kekik keng qozonni tanlashi kerak, lekin faqat o'simlikning ildizlari erni qoplashi sharti bilan, aks holda kekik o'ladi. Kekik yaxshi ko'radi quyosh nuri va botqoqlanishga toqat qilmaydi- bu pastki butalar o'sishi haqida eslash kerak bo'lgan narsa. Agar siz kekikni yashilligi uchun o'stiradigan bo'lsangiz, uni tez-tez kesib olishingiz va pastki buta gullashiga yo'l qo'ymasligingiz kerak.

Dorivor xususiyatlari

Dorivor xususiyatlari kekik uzoq vaqtdan beri ma'lum. Zamonaviy ilmiy tadqiqot kekikning samarali bakteritsid vositasi ekanligini isbotladilar. Asosiy moddasi "timol" bo'lgan efir moyi, shuningdek taninlar, vitaminlar, oleyk kislotasi, achchiqlik.

Efir moyi (va uning asosiy komponenti, timol) ajoyib bakteritsid vositadir. Timolning ta'siri fenol ta'siriga o'xshaydi, lekin tanaga u qadar zaharli emas. Timol shilliq pardalarni bezovta qilmaydi. Efir moyi pastki butaning tuproq qismidan ishlab chiqariladi.

Kekikning keng ta'sir doirasi uni ishlatishga imkon beradi diuretik, antipiretik, tinchlantiruvchi. Kekik og'ir ovqatlarni hazm qilishga yordam beradi va xoleretik xususiyatlarga ega. O't yaxshi qon tozalovchi hisoblanadi.

Qadim zamonlarda uxlash uchun yostiqlar kekik bilan to'ldirilgan, chunki ular uxlayotgan odamga uzoq umr va salomatlik olib keladi deb ishonishgan. Kekikning tinchlantiruvchi xushbo'yligi sog'lom uyqu va tinchlikni ta'minladi.

Kekik qaynatmasi sinusit va sinusit uchun samarali. Shuningdek, o'simlikning qaynatmasi tomoq og'rig'i va kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. og'iz bo'shlig'i. Bakteritsid ta'siri kekik og'iz bo'shlig'ini dezinfeksiya qilishga, olib tashlashga yordam beradi yomon hid.

Kekik ichkarida qabul qilinganda, yurak tezligi normallashadi, vegetativ buzilishlar yo'qoladi va ishlash ko'tariladi. Erkaklar jinsiy funktsiyaning tiklanishiga e'tibor berishadi.

Ovqat pishirishda foydalaning

Pishirishda kekik achchiq va aromatik ziravor sifatida foydalanishni topdi. Uning achchiq ta'mi va yoqimli hidi ko'plab go'shtli taomlar bilan yaxshi ketadi. Quritilgan o'tning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 276 kilokaldir. Kekik o'z tarkibida muhim moddalar ko'p bo'lganligi sababli mahkam yopiq idishda saqlanishi kerak. O'simlikning quritilgan barglari idishlarni lazzatlash uchun ishlatiladi.

Dukkakli va no'xat sho'rvalarini, shuningdek, yasmiqni tayyorlashda kekik qo'shiladi. Kekikning ta'mi sabzavotli idishlar, shuningdek, karam va kartoshka idishlari bilan yaxshi ketadi. Zavodning quritilgan barglarida mavjud bo'lgan achchiqlik qovurilgan go'shtli idishlarni yaxshi to'ldiradi. Kekik o'yin pishirish uchun keng qo'llaniladi va unga tuyadi xushbo'y hid beradi. Oshpazlar uy qurilishi go'shtli pate va cho'chqa jigarini tayyorlashda kekik qo'shishni tavsiya qiladi.

Bir oz kekik ba'zan pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi, bu pirog va rulonlarning ta'mini yaxshilaydi. Sanoat darajasida go'sht va baliqni, shuningdek, ularga asoslangan mahsulotlarni chekishda kekik qo'shiladi. Kekik sabzavotlarni tuzlash uchun ishlatiladi: bodring, qovoq, pomidor. IN yangi Kekik barglari salatlar, soslar va marinadlarga qo'shiladi.

Kekik bor kuchli hid, shuning uchun taomni lazzatlash uchun sizga juda oz miqdorda kerak bo'ladi. Tavsiya etilgan miqdor - 1-2 g yangi kekik yoki 0,2-0,3 g quritilgan o't. Kekikdan foydalanadigan juda ko'p retseptlar mavjud. Siz supermarketda ziravorlar bo'limida ziravorlar sotib olishingiz yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Agar kerak bo'lsa, kekikni bibariya bilan almashtirish mumkin.

Kekikning foydalari (kekik) va davolash

Kekikning foydalari uzoq vaqtdan beri ma'lum an'anaviy tabiblar. U turli nevralgiya va nevrozlarni davolash uchun ishlatilgan, pastki butaning tinchlantiruvchi ta'siri haqida bilib. Kekik bilan choy ham ma'lum, u shamollash uchun mast bo'ladi.

Bemorlarga o'simlikning qaynatmasi berildi, shundan so'ng ular kuchning oshishini qayd etdilar. Kekikni muntazam iste'mol qilish oshqozon og'rig'iga yordam beradi. Kekik ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, meteorizmni kamaytiradi va dezinfektsiyalash xususiyatlari tufayli ichak mikroflorasini normallantiradi.

An'anaviy tibbiyot timyan qaynatmasidan anthelmintic sifatida foydalanadi. IN zamonaviy tibbiyot timyan qaynatmasidan foydalaniladi yuqori nafas yo'llarining kasalliklarini davolash uchun

. O'simlik ekspektoran ta'sirga ega, balg'amni suyultiradi va yallig'lanishni bartaraf etishga yordam beradi. Kekik turli siroplar, yo'tal tabletkalari va pastalarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Kekik bolalarda og'ir yo'talni davolash uchun ishlatiladigan tabiiy Pektusin preparatini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Revmatizm, radikulit, bo'g'imlardagi og'riqlar va ko'karishlar uchun kekikdan kompresslar keng qo'llaniladi. Tashqaridan foydalanilganda, kekik ko'z qovoqlarining yallig'lanishi, davolanmaydigan yaralar va oshqozon yarasi uchun ham samarali bo'ladi. Terapevtik kekik vannalari yordam beradi teri kasalliklari

, kepek, qo'shma og'riqlar, umumiy tonik sifatida. Kekik bilan hammom qilish uchun bir chelak qaynoq suvga 50 gramm quritilgan o'tni quyish kifoya qiladi. An'anaviy tabiblar spirtli ichimliklarga qaramlikni davolash uchun kekikdan keng foydalanganlar. Terapevtik ta'sir kekik efir moyining ta'siriga bog'liq. Alkogolizmni davolash uchun suv hammomida 1 stakan suvda 15 gramm kekikni pishirish kerak. 10 daqiqa qaynatilgandan so'ng, infuzionni to'kib tashlang va asl hajmgacha suv bilan suyultiring. Kekik infuzioni alkogolizm bilan og'rigan odamga kuniga bir necha marta 50 ml dan beriladi, keyin yarim stakan aroq beriladi. Tana timolning katta dozalariga ko'ngil aynishi va qayt qilish bilan reaksiyaga kirishadi, bu preparatning terapevtik ta'sirini aniqlaydi.

Davolash kursi 1-2 hafta: bu vaqt ichida bemorda spirtli ichimliklarga nisbatan nafrat paydo bo'ladi.

Kekikning zarari va kontrendikatsiyasi Timolning yuqori miqdori tufayli kekik homilador ayollar uchun kontrendikedir. Bu modda bachadon mushaklarining ohangini oshiradi

, bu homiladorlikning borishiga salbiy ta'sir qiladi.

Kekik buyrak kasalliklarida tanaga zarar etkazishi mumkin, bu timolning ba'zi toksikligi bilan bog'liq bo'lib, bu bemorning ahvolini yomonlashishiga olib keladi. Thyme - kekikning boshqa nomi yoki Bogorodskaya o'ti - xushbo'y, kichik binafsha gullar bilan gullaydigan kichik sudraluvchi buta ko'rinishiga ega. Qadimgi yunonlar, rimliklar va slavyanlar hurmatga sazovor foydali xususiyatlar kekik, uni kuchli hisobga olgan holda tabiiy dori ilohiy kuch bilan ta'minlangan. Bu haqda Ibn Sino asarlarida uchragan Rim askarlari kuch va kuchga ega bo'lish uchun kekik bilan vannalar olishgan;

Qadim zamonlardan beri ota-bobolarimiz o'tni butparastlik marosimlari, fumigatsiya xonalari uchun ishlatishgan va undan ko'plab kasalliklarni davolashda yordam beradigan qaynatmalar va infuziyalar tayyorlashgan. Kekik tutuni yovuz ruhlarni haydab chiqarishga, bolalarda qo'rquvni davolashga, zarar va yomon ko'zdan himoya qilishga yordam beradi, deb ishonilgan. Kekik "Bogorodskaya o'ti" nomini oldi, chunki Rossiyada Bibi Maryamning uxlash kunida Xudo onasining ikonasini bezash uchun ushbu o'tdan guldastalar qo'yilgan.

Kekik deyarli butun Rossiyada o'sadi; 30 dan ortiq turlari mavjud. Ammo AQSh, Kanada va Evropada u maxsus etishtiriladi. Bundan tashqari, kekik - ajoyib asal o'simlik, buning uchun asalarichilar uni ayniqsa yaxshi ko'radilar. Ammo bu kekikning barcha foydali xususiyatlari emas - aromatik o't pishirishda keng qo'llaniladi. Quritilgan o'tlar sho'rvalar, soslar, qiyma go'sht va qovurilgan baliqlarga qo'shiladi. Kekik nafaqat idishlarning ta'mini yaxshilaydi, balki ovqat hazm qilishni ham yaxshilaydi. Gretsiya, Ispaniya va Turkiyada kekik zaytunni tuzlashda majburiy ziravor sifatida ishlatiladi. Kekik choyi boshqa o'tlar va asal bilan birgalikda sovuqni davolash uchun ajoyib xalq vositasidir.

Kekikning foydali xususiyatlari

Kekikning profilaktik va dorivor xususiyatlari doirasi juda keng. Keling, o'simlikning asosiy foydali ta'sirini ko'rib chiqaylik:

  • Bronxodilatator va ekspektoran ta'siri tufayli kekik yo'tal, shamollash va nafas olish muammolari bilan kurashishga yordam beradi;
  • Kekik damlamalari umumiy hayotiylikni oshirishga yordam beradi, shuning uchun ular vitamin etishmasligi uchun tavsiya etiladi, surunkali charchoq va kuchni yo'qotish;
  • Kekik har qanday murakkablikdagi oshqozon-ichak kasalliklarini davolashda yordam beradi. U ichaklarda "fermentatsiya" jarayonini to'xtatish va ovqat hazm qilishni yaxshilashga qodir;
  • O'simlik mushak og'rig'i, ko'karishlar, revmatizm, radikulit, nevrit, nevralgiya va turli qo'shma kasalliklar uchun ishlatiladi;
  • Kekik infuziyalari tinchlantiruvchi ta'sirga ega, shuning uchun ular bosh og'rig'i, migren va uyqusizlik bilan kurashishga yordam beradi;
  • Kekik erkaklar salomatligini saqlashga yordam beradi: genitouriya tizimining faoliyatini normallashtiradi va prostatit bilan kurashadi;
  • Qaynatmalar akne, toshmalar, yuzdagi yaralar uchun, shuningdek, yog'li terini davolash uchun ishlatiladi;
  • O'simlikdan infuziyalar tish og'rig'i, og'izning yallig'lanishi, tomoq muammolari va tovushlar uchun tavsiya etiladi.

Efir moyining yuqori miqdori tufayli kekik nafaqat tibbiyotda, balki kosmetologiya sohasida ham qo'llaniladi. Xususan, kekik shikastlangan yoki tabiiy ravishda mo'rt sochlar va shikastlangan tirnoqlarni tiklash uchun ko'plab vositalarda mavjud.

Kekikdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Barcha mahsulotlar nafaqat ijobiy xususiyatlarga ega, balki bir qator kontrendikatsiyaga ham ega. Kekik ham bundan mustasno emas. Shuning uchun, davolanishni boshlashdan oldin, maslahat uchun shifokor bilan maslahatlashing. Shuni ham bilish kerakki, ijobiy ta'sir faqat o'rtacha foydalanish bilan erishiladi. Kekikning haddan tashqari dozasi qalqonsimon bez va qon bosimi bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin. Ushbu o'simlikdan foydalanish tavsiya etilmaydi:

  • homiladorlik davrida;
  • o'n ikki barmoqli ichak va oshqozon yarasi;
  • buyrak va jigar kasalliklari;
  • atriyal fibrilatsiyali bemorlar;
  • kardioskleroz bilan;
  • miya tomirlarining aterosklerozi bilan.

Albatta, kamdan-kam hollarda istisnolar mumkin, masalan, homilador ayollarga tug'ilishdan oldin, bola uchun qo'rqmasdan kekikdan foydalanishga ruxsat beriladi. Bu bachadonning ohangini oshirishga yordam beradi va chaqaloqning tug'ilishini osonlashtiradi.

Xalq tabobatida kekik

Kekik ko'plab kasalliklar va kasalliklarni davolashda keng qo'llaniladi.

Ko'rish organlari:

  • Konyunktivit. Bir stakan qaynoq suvga bir osh qoshiq tug'ralgan kekik tushiring. 45 daqiqa yopiq holda qoldiring, bir necha marta tülbentdan o'tkazing. Paxta yostiqchalarini infuzion bilan namlang, ko'zlarga qo'llang, 15 daqiqa ushlab turing. Davolash kursi bir necha kun, kuniga 2-3 marta;
  • Katarakt. 100 gramm quritilgan kekikni kukunga maydalang. 500 ml tabiiy asal bilan aralashtiring. Suv hammomida past olovda, aralashtirib, 60 daqiqa qaynatib oling. Mahsulotni yotishdan oldin og'iz orqali, kuniga 1 choy qoshiqda oling. Aralashmani muzlatgichda saqlang.

Miya, qon tomirlari va yurak:

  • Xotirani yaxshilash uchun. Bir osh qoshiq kekikni bir stakan qaynoq suvga to'kib tashlang, suv hammomiga qo'ying va 15 daqiqa qaynatib oling. Haftada bir necha marta boshingizni kekik qaynatmasi bilan yog'lang;
  • Qon tomir uchun. 500 ml aroqqa 8 osh qoshiq kekik gulini to'kib tashlang. Qorong'i joyda shisha idishda 2 hafta turib oling. Kuniga uch marta 35 tomchi oling. Siz damlamani tananing uyqusiz qismlariga surtishingiz mumkin;

  • Gipertenziya uchun. Kekikning 3 qismini, romashka 1, o't o'ti va oreganoning 2 qismini aralashtiring. To'plamning 15 grammini 500 ml qaynoq suvga to'kib tashlang. 40 daqiqaga qoldiring, torting. Kuniga uch marta chorak stakan iching.

Ovqat hazm qilish tizimi uchun:

  • Disbakteriozdan. Ikki stakan suvga 1 osh qoshiq tushiring. kekik, qaynatib oling va olovni o'chiring. Panani yopgan holda 1,5 soat turib oling. Kuniga ikki marta ovqatdan 40 daqiqa oldin suziladi va stakandan olinadi. Davolashning davomiyligi - 2 oy;
  • Past kislotali gastrit uchun. 10 gramm o'tni 200 ml qaynoq suvga to'kib tashlang va yarim soat davomida yopiq holda qoldiring. Siqib oling va kuniga ikki-uch marta 2 osh qoshiq oling. Jinsiy ojizlikka qarshi: bir stakan qaynoq suvga 1 osh qoshiq timyan gulini quying. Panani qopqoq bilan yoping, sochiq bilan o'rang va 30 daqiqaga qoldiring. Ovqatdan yarim soat oldin kuniga olti martagacha oling.

Sovuq, ARVI, bronxit, gripp:

  • Yo'tal uchun. 1 osh qoshiq kekikni bir stakan qaynoq suvga quyib, termosda 2 soatga qoldiring. Siqib oling, ovqatdan keyin kuniga 3-4 marta, bir osh qoshiq, bolalar uchun 1 choy qoshiq;
  • Immunitetni oshirish uchun. 1 osh qoshiq kekik infuzionini asal va aloe sharbati bilan teng qismlarga aralashtiring. Ovqatlanishdan qat'i nazar, bu dorini kuniga 3 marta oling;
  • Bronxit uchun. 3 osh qoshiq kekik, 1 osh qoshiq aralashtiriladi. yalpiz va oregano. 500 ml qaynoq suv quyib, bir kechada qoldiring. Kuniga bir necha marta choy o'rniga keyingi kunni oling.

Alkogolizmdan:

500 ml qaynoq suvga 15 gramm quritilgan kekik tushiring. 15 daqiqa davomida suv hammomida qaynatib oling, torting. 500 ml hajmgacha suv qo'shing. Kuniga bir necha marta bir stakan aroq bilan 50-70 gramm oling. Davolashning davomiyligi 1-2 hafta. Timolning haddan tashqari dozasi tufayli ko'ngil aynishi va qusish boshlanishi mumkin, shundan so'ng spirtli ichimliklarga nisbatan nafrat paydo bo'ladi.

Asab tizimi uchun:

  • Nevralgiya uchun. Bir stakan qaynoq suvga 1 osh qoshiq kekik tushiring. Kuniga uch marta stakanning uchdan bir qismini oling. Uyqusizlik, soqchilik, nevrozlarga qarshi. 2 osh qoshiq kekikni bir stakan qaynoq suvga to'kib tashlang va yarim soat davomida yopiq holda qoldiring. Infuzionni torting, ikki osh qoshiq iching. ertalab va tushdan keyin. Oxirgi doz - yotishdan 2 soat oldin chorak stakan;
  • Tinchlantiruvchi qaynatma. Knotweed, hops, oregano, timyan, boshlang'ich qopqoq, Chernobil va yasnotkani teng qismlarga aralashtiring. 15 gramm yig'ish 500 ml quyiladi issiq suv, panani yopib, yarim soatga qoldiring. Siqib oling, ertalab va kechqurun 50 ml uchun damlamani oling. Yotishdan 2 soat oldin yarim stakan bulonni iching.

Qo'shimchalar va mushaklarni davolash uchun:

  • Revmatizm uchun. 2 litr qaynoq suvga 200 gramm kekik tushiring. Ikki soatga qoldiring, infuzionni torting. Hammomga infuzion qo'shing, har ikki kunda bir marta 15 daqiqa davomida oling;
  • Radikulit va falaj uchun. 10 gramm quritilgan kekikni bir stakan qaynoq suvga to'kib tashlang va 15 daqiqaga qoldiring. Kuniga uch marta 20 ml infuzionni oling.

Og'iz bo'shlig'i uchun:

  • Periodontal kasallik, gingivit uchun. Ikki osh qoshiq kekikni 220 ml qaynoq suvga to'kib tashlang va bir soatga qoldiring. Ushbu infuzion bilan kuniga bir necha marta og'zingizni yuving. Kimdan yoqimsiz hid og'izdan. Bir stakan qaynoq suv bilan 15 gramm kekik o'tini to'kib tashlang. 25 daqiqaga qoldiring, torting. Ovqatdan keyin yoki og'izdan hid paydo bo'lsa, og'zingizni bu infuzion bilan yuving. Bir kundan ortiq saqlash;
  • Stomatit uchun. Kekik, geranium, yalpizning 2 tomchi efir moyini aralashtiramiz, 4 tomchi limon yog'i va 1 choy qoshiq konyak qo'shing. Aralashmani stakanga quying iliq suv, og'zingizni kuniga 2 - 3 marta yuving.

Kosmetologiyada kekik

Kekik sochlarni davolash va mustahkamlash uchun kompozitsiyalar ishlab chiqarishda ishlatiladi. Yuvayotganda boshingizga 3 tomchi timyan efir moyini surtsangiz kifoya, keyin uni biroz ushlab turing (15-20 daqiqa) va yuvib tashlang. Bundan tashqari, bir necha tomchi limon sharbati va kekik yog'i va dulavratotu yog'idan iborat bo'lgan soch maskasidan foydalanishingiz mumkin. Bunday tartiblar sochlaringizning tuzilishini tiklashga yordam beradi va unga porlaydi. Ular haftasiga 1-2 marta bajarilishi kerak.

Loson yoki kremingizga bir necha tomchi efir moyi qo'shib, aknedan xalos bo'lishingiz mumkin.

Kekikning shifobaxsh xususiyatlari bo'yin, yuz va tana massajida ham qo'llaniladi. Massaj kremiga bir-ikki tomchi tomizishingiz kerak, shunda kunduzgi charchoq darhol yo'qoladi va butun tana butunlay bo'shashadi.

Kekikning xususiyatlari aromaterapiyada ham qo'llaniladi. Bug'larni nafas olish bu o'simlikdan, bosh og'rig'i va charchoq darhol yo'qoladi.

Kekik o'ti ham ko'plab eliksirlarga kiritilgan, masalan, yomon hidni yo'qotish uchun og'iz chayqashlari. Siz shunchaki kekik bargini chaynashingiz mumkin va yomon hid darhol yo'qoladi.

Shuningdek, u oyoq, qo'l va yuz uchun krem ​​va malhamlarga qo'shiladi.

Kekikni yig'ish va tayyorlash

Rossiyada kekik ko'pincha Evropa qismida, ayniqsa Krasnodar o'lkasi, Kavkaz, Urals, Transbaikaliya va G'arbiy Sibirning ba'zi qismlarida uchraydi. O'simlik eng ko'p o'sadi turli sharoitlar: qumloq joylarda, ignabargli o'rmonlarda, janubiy qoyalarda, qarag'ay o'rmonlarida, o'rmon chetlarida. Siz kekikni aniqlashingiz mumkin ko'rinish- u har doim ommaviy ravishda o'sib boradi, katta hajmli maysazorlarni hosil qiladi.

Kekik uzoq vaqt gullaydi - odatda maydan sentyabrgacha, u o'sadigan hududning ob-havo sharoitiga qarab kichik o'zgarishlar bilan. Kekikning barcha eng qimmatli xususiyatlari gullashning boshida paydo bo'ladi, shuning uchun bu davrda o'simliklarni yig'ish va quritish tavsiya etiladi.

Yig'ish paytida siz qaychi yoki o'tkir pichoqni ishlatishingiz kerak: asbobdan foydalanib, asirlarning yuqori qismini barglar va gullar bilan kesib tashlang.

Kekikni quyidagicha quriting:

  • elak yoki laganda tayyorlang, uni qog'oz bilan yoping va kekikni unga teng ravishda taqsimlang;
  • o'simlikni shamollatiladigan xonada yoki tashqarida, lekin soyabon ostida joylashtiring;
  • Kekikni 3-5 kun davomida quritib, uni muntazam ravishda aylantirib, namlikdan uzoqroq tuting.

Barglar sizga quritish tugallanganligini aytadi: ular qorayadi va biroz qattiqlashadi. Shundan so'ng, o'simliklarni elakdan o'tkazish kerak. Olingan xomashyo ham qadoqlanadi zig'ir sumkalar, yoki ichida shisha idishlar. U faqat quruq joyda saqlanishi kerak.

Kekikning tavsifini har qanday botanika ensiklopediyasida topish mumkin. Bu o'simlik o'z xususiyatlari bilan mashhur shifobaxsh xususiyatlari va pishirishda foydalanish imkoniyatlari. Kekikli choy foydali va juda mazali. Tayyorlanishi oson. Va bu juda ko'p narsani beradi: kuch-quvvat, xotirjamlik, stress ta'sirini kamaytirish. Kekikni etishtirish va o'simlikka g'amxo'rlik qilish haqida shaxsiy uchastka ushbu sahifada topishingiz mumkin. Keyinchalik materialda kekikning tavsifi bilan birga taklif etiladi katta raqam illyustratsiyalar. Nima uchun kekik va kekik bir xil ekanligini va o'tni xalq tabobatida va pishirishda qanday ishlatish mumkinligini bilib olasiz. Bog'da kekikni etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish hatto yangi boshlovchi bog'bon uchun ham qiyin emas. O'z vaqtida begona o'tlarni tozalash, kesish va qo'llash organik o'g'itlar- bu qishloq xo'jaligi texnologiyasining asosiy tamoyillari.

Kekik va kekik bir xil narsa (fotosurat bilan)

Lamiaceae oilasi (Lamiaceae).

Kekik va kekik - Lamiaceae oilasiga mansub o'simliklarning katta jinsi bo'lib, ular deyarli butun Evroosiyo, Shimoliy Afrikada o'sadigan bir necha yuz turni tashkil etadi. Shimoliy Amerika, Kavkazda, G'arbiy va Sharqiy Sibirning ba'zi hududlarida, Kanar orollarida va hatto Grenlandiyada. Ularning kelib chiqish markazi O'rta er dengizi hisoblanadi.

Rossiyaning Yevropa qismida va Sibirda topilgan. Quruq, yaxshi qurigan tuproqli baland joylarda, toshlarda, toshloq dashtlarda va dasht o'tloqlarida o'sadi.

"Timus" umumiy nomining kelib chiqishining bir nechta versiyalari mavjud. Biriga ko'ra, bu "timos" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, "kuch", "jasorat" degan ma'noni anglatadi. Boshqa versiyaga ko'ra, Karl Linney o'zining "Botanika falsafasi" asarida ta'kidlaganidek, bu nom qadimgi yunonlar tomonidan berilgan. terapevtik ta'sir o'simliklar - "hayot nafasi", "ruh".

Uchinchi versiyaga ko'ra, umumiy ism "thyo" - "qurbonlik qilish" so'zi bilan bog'liq, chunki sudraluvchi kekik eng qadimgi diniy o'simlik bo'lib, ko'plab xalqlar xushbo'y hid olish uchun uni ibodatxonalarda va qurbongohlarda yoqish odati bo'lgan. tutun (tutatqi).

Rossiyada sudraluvchi kekik ko'pincha Bogorodskaya yoki Xudoning onasi o'ti deb ataladi. Bu Bokira Maryamning uyqu kunida uning piktogrammalarini xushbo'y kekik dastalari bilan bezash odati bilan bog'liq.

Deyarli barcha kekiklar xushbo'y past butalar bo'lib, ko'pincha yotgan yog'ochli poyalari va o'tli gulli kurtaklari bilan. Ulardan eng mashhur ikkitasi tik poyali va sudraluvchi timyan yoki Bogorodskaya o'ti bilan oddiy kekikdir.

Kekik va kekikning bir xil ekanligini fotosuratda ko'rish mumkin, unda vegetativ rivojlanishning turli bosqichlarida o'simlik namunalari ko'rsatilgan:

Kekik o'simlikining tavsifi (fotosurat bilan)

Kekik o‘simligining ta’rifini shundan boshlaylikki, uning bo‘yi 20 sm gacha o‘sadigan, shoxlangan poyasi yer bo‘ylab o‘rmalab turuvchi va gullaydigan shoxlarini tikuvchi ko‘p yillik doimiy yashil kenja buta hisoblanadi. Ildizi novda, shoxlangan. Poyasi tik yoki koʻtariluvchi, pastki qismi yogʻochsimon, baland shoxlangan, balandligi 30–40 sm gacha.

Barglari mayda (uzunligi 5–10 mm), kalta novdali, qarama-qarshi tomonda, ichi qiyshiq qirralari bor, ikki tomonida aniq efir moyi bezlari bilan nuqtali, terisi, tepasi toʻq yashil, pastdan kulrang-yashil, elliptik va butun.

Gullarni bo'yash har xil turlari va kekik navlari oq, pushti, qizil, binafsha bo'lishi mumkin. Kichkina gullar aksillar soxta burmalarda to'planib, balandligi 15 sm gacha ko'tarilgan kurtaklar ustida intervalgacha gullash hosil qiladi.

Yong'oq diametri 0,7-0,9 mm, deyarli yumaloq, kulrang yoki jigarrang jigarrang. 1000 ta urug'ning vazni 0,3 g.

Suratdagi kekik o'simlikiga qarang, unda uning rivojlanishining turli bosqichlari ko'rsatilgan:

Kekik turlari (fotosurat bilan)

timyan burgasi ( Timus pulegioides) balandligi 30 sm gacha boʻlgan bir oz shoxlangan oʻsimlik boʻlib, qisman yogʻochsimon poyalari mayda yumaloq barglar bilan qoplangan. Gullaydigan poyalari tik, tukli, tetraedral. Bu kekik turlari yozning o'rtalarida ixcham kapitatli inflorescences hosil qiluvchi lilak-pushti gullar bilan gullaydi.

O'rta er dengizi marshall kekiklari ( Timus marshallianus) , bahorning oxiridan yozning oxirigacha, u cho'zilgan boshoq shaklidagi inflorescences pushti-binafsha gullar bilan gullaydi. Chiziqli barglar 20-40 sm balandlikdagi poyalarni qoplaydi, bu tur kalkerli tuproqni afzal ko'radi.

O'rmalovchi erta kekikning gullaydigan poyalari ( Timus praecox) bir oz tukli va barglari bilan qoplangan, ularning kattaligi asta-sekin poydevordan tepaga qadar oshib boradi. Gullari yorqin binafsha rangda, kapitativ to'pgullarda; kech bahorda gullaydi. O'simlik balandligi - 2-15 sm.

O'rmalovchi kekik - T hymus serpyllum. Kekik "mat" ning balandligi 2-8 sm. Kekik maydan iyulgacha mo'l-ko'l gullaydi, kuzgacha kamroq faol, ba'zan esa ikkinchi marta gullaydi. Gullar pushti, binafsha va oq rangga ega. Kekik - "achchiq" tepalikning asosiy o'simlikidir. Bu achchiq va dorivor o't bo'lib, juda xushbo'y barglari va gullariga ega. U ziravor sifatida ishlatiladi go'shtli idishlar, soslarda, choyga qo'shiladi. Bu o'simlik tibbiyotda juda ko'p qo'llaniladi. Kekik ayniqsa yo'talga qarshi vosita sifatida mashhur.

An'anaviy tibbiyot timyan qaynatmasidan anthelmintic sifatida foydalanadi. so'nggi yillar Kekikning ko'plab navlari va duragaylari olingan turli ranglar va barglarning soyalari (yashil, rang-barang):

Yashil-oq, yashil-sariq

Va gullar:

"Pushti chintz" - pushti

"Albus" yoki "Alba" - oq

"Donne vodiysi" - och binafsha rang

"Coccineus" - qizil va hokazo.

Mitti past o'sadigan nav " Elfin» faqat 3-5 sm balandlikda, u 10-15 sm diametrli zich, ixcham yostiq hosil qiladi, ranglarni birlashtirib, g'ayrioddiy ajoyib rasmlarni olishingiz mumkin.

Suratda o'ziga xos xususiyatlarni ko'rsatadigan kekik turlariga qarang:

Urug'lardan kekik etishtirish: parvarish va mos sharoitlar

Kekik - tosh bog'larini yaratishga ixtisoslashgan bog'bonlar orasida juda mashhur bo'lgan o'simlik. Bush kekiklari odatda toshlar orasiga kichik guruhlarga, sudraluvchi turlarga - teraslarning chekkalariga, katta toshlar tepasiga va bog 'yo'llarining tosh plitalari orasiga ekilgan.

Kekik uchun mos o'sish sharoitlarini tanlayotganda, siz bilishingiz kerakki, bu o'simlik quyoshli yoki engil soyali, yaxshi quritilgan tuproqli, tercihen qumli joyni afzal ko'radi.

U engil unumdor tuproqlarda va tercihen ko'chatlar orqali o'stiriladi. Og'irligi baland bo'lgan joylar gil tuproq ular uchun mutlaqo yaroqsiz o'simliklar uzoq vaqt turg'un namlikdan aziyat chekmoqda. Bog'da kekik uchun eng yaxshi salaflar - karam, kartoshka, bodring va piyoz.

O'simlik qurg'oqchilikka osonlikcha toqat qiladi va ozgina mo''tadil sug'orishni afzal ko'radi.

Kekik qattiq sovuqqa toqat qilmaydi.

Kekikka g'amxo'rlik begona o'tlarni yaxshilab tozalash, qatorlar orasidagi tuproqni yumshatish va o'g'itlashdan iborat. mineral o'g'itlar. Urug'lik maqsadlarida kekik vegetatsiya davrining ikkinchi yilidan boshlab yig'ib olinadi. O'rim-yig'im hayotning ikkinchi yilidan boshlab, quruq havoda ommaviy gullash bosqichida yig'iladi.

Er usti massasini birinchi kesish iyun oyida, ikkinchisi sentyabr - oktyabrda amalga oshiriladi.

Siz har qanday vaqtda urug'lardan etishtirish uchun kekik ekishingiz mumkin - o'simliklar oddiy va qurg'oqchilikka chidamli, ammo emas kech kuz, chunki o'simliklar sovuqdan oldin yaxshi ildiz otishi kerak. O'simliklarni urug'lantirishning hojati yo'q, eng yaxshi stsenariy Tuproqqa ozgina pishgan kompost yoki shoxli ovqat qo'shishingiz mumkin. Kekik butalari muntazam ravishda kesilsa, ular zich va ixcham bo'ladi. Buni qiling erta bahor yoki gullashdan keyin. Kurtaklar taxminan uchdan ikki qismga - lignlangan qismga qisqartiriladi.

Kekikning ko'payishi

Kekik urug'lar, so'qmoqlar va butani bo'lish orqali ko'paytirilishi mumkin. Kekik erta bahorda 0,5 sm chuqurlikda ekilgan Urug'lar juda kichik, shuning uchun ular 1 sm dan chuqurroq emas, bahorda ekishingiz mumkin ochiq yer, va kech kuzda qor ostida. Urug'larning unib chiqishi uchun sizga kerak yuqori namlik tuproq. Kichik kurtaklar 2-4 hafta o'tgach paydo bo'ladi va birinchi navbatda juda sekin rivojlanadi.

Etarli namlik va + 18-20 ° S haroratda ko'chatlar 7-10 kunlarda paydo bo'ladi. Kekik urug'lari kichik va ko'chatlarni ko'rish qiyin, shuning uchun siz begona o'tlarning ko'chatlarni bo'g'ib qo'yishiga yo'l qo'ymasdan, ularning rivojlanishini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak. 2 oyligida ko'chatlar ixcham butalar hosil qiladi va ekish uchun mos keladi doimiy joy. O'simliklar ko'p hollarda 2-yilda gullaydi.

Kekikni ko'paytirishning eng oson yo'li tupni bo'lishdir. Buning uchun buta qazib olinadi va ehtiyotkorlik bilan bo'laklarga bo'linadi. Er bo'ylab tarqaladigan novdalar butun vegetatsiya davrida ajratiladi va darhol doimiy joyga yoki o'sish uchun alohida ekiladi.

So'qmoqlar bahordan yozning o'rtalariga qadar amalga oshiriladi, 3-5 sm uzunlikdagi yosh kurtaklarni kesib, issiqxonalarda yoki ostida ildiz otadi. shisha idishlar. Haddan tashqari sug'orishdan qochish kerak, aks holda so'qmoqlar chiriydi. Ular 2-3 hafta ichida mukammal ildiz otadi.

Kekikni kesish

Butaning ixcham bo'lishi uchun uni balandligining kamida uchdan biriga qisqartiring. Azizillo, shuningdek, o'z-o'zidan ekishning oldini oladi, dallanishni rag'batlantiradi va gullashda foydali ta'sir ko'rsatadi. O'rmalovchi kekik kech kuzda kesiladi, chunki gullashdan keyin gullashning boshlari uzoq vaqt davomida dekorativ bo'lib qoladi.

Azizillodan so'ng, kekik bir muddat quriydiganga o'xshaydi. Biroq, taxminan 2 hafta o'tgach, unda yangi barglar paydo bo'ladi.

Kekik erta, yolg'on pubescent, mitti, Doflera va boshqalar past o'sadigan navlar va kekik shakllari kesilmaydi.

Gullar daraxtlar va butalar bilan bir xil qoidalarga muvofiq kesiladi. O'tkir budayıcı yoki bog 'pichog'idan foydalanib, o'simlikda qolgan oxirgi kurtakdan taxminan 0,5 sm masofada joylashgan qiyshiq kesma qiling.

O'rim-yig'im.

O'simlik may-iyun oylarida gullaydi, iyul-avgustda meva beradi. Hosil o'simlik hayotining 2-yilidan boshlab, ommaviy gullash davrining boshida yig'ib olinadi. Er usti massasini birinchi kesish (tuproq yuzasidan 10-15 sm) iyun oyida, ikkinchisi - sentyabr-oktyabrda amalga oshiriladi. O'rim-yig'im paytida xom ashyo quritgichda, yaxshi gazlangan joyda yoki soyabon ostida quritiladi.

Bog'dorchilik bo'yicha maslahat! Kekik urug'lari vegetatsiya davrining 2 va 3 yillarida o'simliklardan yig'iladi. Kekik 3-5 yil davomida bir joyda o'stirilishi mumkin. Qishda, kekik ekish torf yoki tushgan barglar bilan mulchalanadi.

Ovqat pishirishda kekik o'tidan foydalanish

Kekik qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lib, kuchli antiseptik xususiyatlarga ega efir moyi uchun Evropa, Shimoliy Amerika va Shimoliy Afrikaning ko'plab mamlakatlarida etishtiriladi.

Kekik o'ti 0,6% -1,0% efir moyi bo'lganligi sababli ishlatiladi. O't, shuningdek, tanin va bo'yoqlar, achchiq, saqich, quinic, kofeik, ursulic, chlorogenic, oleyk va oleanolik kislotalar, flavonoidlar, qatronlar, yog'lar, mineral tuzlar katta miqdorda, vitamin C. ko'rinishi sezilmaydigan o'simlik, o'z ichiga oladi, afrodizyak sifatida tasniflanadi.

Pishirishda kekikdan foydalanish uning ta'mi va aromatik fazilatlari bilan bog'liq. Quruq shaklda u choy, sho'rva va asosiy taomlarga qo'shiladi.

Ovqat pishirishda kekik o'tidan foydalanish

Kekik o'tidan foydalanish haqida gapiradigan bo'lsak, u ziravorlar va ziravorlar sifatida keng qo'llanilishini tushunish kerak, uni mustaqil ziravor sifatida ovqatga qo'shish mumkin, lekin ko'pincha u aralashmalarning bir qismidir. Kekik choyga va aromatik alkogolli va alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqarishga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.

Pishirishda kekikdan foydalanish: kuchli, yoqimli hidga ega bo'lgan barglar va yosh kurtaklar salatlar tayyorlashda ishlatiladi va sabzavot, baliq va go'sht idishlari, shuningdek, o'yin idishlari uchun ziravor sifatida ishlatiladi. Tuzlangan bo'lsa, kekik sabzavotlarga o'ziga xos lazzat beradi. Kekikning xushbo'yligi quritilganda uzoq davom etadi.

Kekikdan tibbiyotda foydalanish usullari

Davolash uchun kekikning infuziyalari va qaynatmalari keng qo'llaniladi turli kasalliklar, umumiy tonik va kuchli immun stimulyatori sifatida. Lar bor turli yo'llar bilan kekikning xalq tabobatida qo'llanilishi va ulardan ba'zilari haqida batafsil ma'lumotni materialda topish mumkin.

Agar siz kvartirangizda kekikning mato sumkasini osib qo'ysangiz, havodan zararli mikroorganizmlar va kimyoviy ifloslantiruvchi moddalar yo'qoladi. Ularning o'rnini kekikning foydali va xushbo'y fitonsidlari egallaydi. Va agar siz ular bilan shkafga kiyim qo'ysangiz, u kuyalarni qaytaradi.

Ukrainada kekik Bibi Maryamning muqaddas o'ti hisoblanadi. Xudoning onasining uyqusi kunida bu o'tlarning dastalari uning piktogrammalarini bezatadi. Kekik tumorga tikilgan va yovuz ruhlardan himoya qilish uchun bo'yniga kiyilgan. Qadimgi ruslar kekik haqida shunday deyishgan: "U oltindan qimmatroq va barcha kasalliklar bilan bog'liq".

An'anaviy tibbiyot timyan qaynatmasidan anthelmintic sifatida foydalanadi. yangi barglar kekik 0,3-0,5% efir moyini o'z ichiga oladi, bu kuchli antiseptik xususiyatlarga ega timol va korvalol, borneolni o'z ichiga oladi. Efir moylaridan tashqari, kekikda taninlar va flavonoidlar, mineral tuzlar va organik kislotalar mavjud.

Xalq tabobatida kekikning yangi va quritilgan barglari nafas yo'llari kasalliklarida, ko'k yo'talda, ekspektoran sifatida ishlatiladi. tinchlantiruvchi asab tizimining buzilishi bilan.

Lamiaceae oilasi - Labiatae.

timyan (marshal kekik; lat. Timus serpillum ) yer boʻylab sudralib yuruvchi koʻp yillik ildizpoyadir otsu o'simlik kuchli aromatik hidga ega bo'lib, tutamlarni hosil qiladi. Poyasi koʻp, ingichka, tik. Barglari kichik, qarama-qarshi, cho'zinchoq oval, ko'zga ko'ringan tomirlar va bezlar bilan. Gullari kichik, ikki labli, binafsha rangda, qo'ltiq osti yarmida to'planib, to'xtovsiz silindrsimon gulzorni hosil qiladi. To'rtta stamens, bifid stigma bilan pistil bor. Kekik mevasi kubokning pastki qismida o'tirgan to'rtta yong'oqdir. Juda polimorfik turlar (ko'plab shunga o'xshash shakllar bilan ifodalanadi). O'simlik balandligi 5-25 sm.

Umumiy ismlar: Bogorodskaya o'ti (Astraxan viloyati), tog'li qalampir, sho'r (Voronej viloyati), flypalm (Leningrad viloyati), kekik (Ukraina), Matserzhanka (Grodno viloyati).

Gullash vaqti: Iyun - iyul.

Tarqatish: Kekik Rossiyaning Evropa qismi, Kavkaz, G'arbiy Sibir va Transbaikaliyaning o'rmon, o'rmon-dasht va dasht zonalarida uchraydi.

O'sish joyi: Kekik quruq ochiq yon bag'irlarida, dasht va o'rmonlarda qumli tuproqda o'sadi.

Qo'llaniladigan qism: o'tlar (poyalari, barglari va gullari).

Yig'ish vaqti: Iyun - iyul.

Kimyoviy tarkibi: kekik o'tida taninlar va achchiq moddalar, saqichlar, qatronlar, flavonoidlar, olma, ursolik va oleanolik kislotalar, mineral tuzlar va efir moylari (0,1 - 0,6%) mavjud. Efir moyi tarkibiga timol (30% gacha), karvakrol (20% gacha), n-simen, a-terpineol, a-terpinen, zingiberen, borneol va boshqa moddalar kiradi.

Yig'ish va tayyorlash: Dorivor xom ashyo sifatida bargli novdalar (timyan o'ti) ishlatiladi. Kekik o'ti davomida yig'iladi to'liq gullash, ildizlarni tortib olmasdan, quriting ochiq havoda soyada, qog'oz yoki matoga 5-7 sm qatlamni yoyib, tez-tez aralashtiramiz. Keyin ular maydalanadi va qalin yog'ochli poyalarni olib tashlash uchun elakdan o'tkaziladi. Xom ashyoni 2 yil davomida quruq, havalandırılan joyda saqlang.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar: Agar sizda yurak dekompensatsiyasi, kardioskleroz, atriyal fibrilatsiya yoki miya aterosklerozi bo'lsa, kekikdan foydalanmasligingiz kerak. Kekikning bir qismi bo'lgan timol jigar va buyraklarga zararli ta'sir ko'rsatadi (sinovlarda timol testiga katta e'tibor berish kerak). Agar sizda qalqonsimon bez funktsiyasi past bo'lsa, kekik kontrendikedir. Agar sizda bu kasallik bo'lmasa ham, kekikdan uzoq muddat foydalanish hipotiroidizmga olib kelishi mumkin. Kekik homiladorlik davrida kontrendikedir.

Ilova:

Kekik qadimgi dorilardan biridir. Ma'lumki, qadimgi yunonlar hushidan ketish uchun timyan kukunidan foydalanganlar. O'simlik turli mamlakatlarda ko'plab kasalliklarni davolash uchun xalq tabobatida keng qo'llaniladi.

Kekik o'tining suvli infuzioni ekspektoran, antiseptik, yallig'lanishga qarshi, og'riq qoldiruvchi, engil gipnoz va anthelmintic ta'sirga ega. O'simlik infuzioni shamollash, yo'tal, bronxit, o'pka tuberkulyozi va yuqori nafas yo'llarining boshqa kasalliklari uchun ekspektoran va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida og'iz orqali olinadi. Bundan tashqari, infuzion kattalar va bolalarda uyqusizlik, nafas qisilishi, ayollar kasalliklari, ko'krak va tish og'rig'i, qorin og'rig'i uchun ishlatiladi va ichkilikbozlik uchun vosita va lentani olib tashlash uchun anthelmintic sifatida ishlatiladi.

Nemis xalq tabobatida o'tning suvli infuzioni ko'k yo'tal, shilliq qavatning tirnash xususiyati bilan og'ir yo'tal, bronxial katara va bronxial astma, turli xil oshqozon-ichak kasalliklari uchun ishlatiladi: oshqozon katarasi, ko'ngil aynishi, oshqozon kolikasi va kramplari, o'n ikki barmoqli ichak yarasi. gazlar to'planishidan shishiradi.

Kekik infuziyasidan tayyorlangan vannalar va kompresslar, shuningdek, o'tlardan yasalgan yostiqlar bo'g'im va mushaklar revmatizmi, falaj, ko'karishlar va o'smalar uchun anestetik sifatida ishlatiladi. Bosh og'rig'i va kepek uchun o'tlar infuzioni bilan sochlaringizni yuving va yomon hidni yo'qotish uchun og'zingizni yuving. O't, shuningdek, tetiklantiruvchi aromatik vannalar uchun ham ishlatiladi.

Kekik o'ti yo'tal uchun ishlatiladigan preparatni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar:

1) 1 osh qoshiq quruq timyan o‘ti 1 stakan qaynoq suvga yopiq idishda 1 soat turib, suziladi. Kuniga 3 marta 1 osh qoshiqdan oling.

2) 4 osh qoshiq quruq kekik o'ti 1 litr qaynoq suvda yopiq idishda 1/2 soat davomida qoldiring. Haftada bir marta sochlaringizni kepekka qarshi yuvish va ovqatdan keyin og'zingizni chayish uchun foydalaning.

3) 3 osh qoshiq timyan o'tini qaynoq suv bilan qaynatib, doka bilan o'rang. Issiq prokladkalarni og'riq qoldiruvchi vosita sifatida foydalaning.

Suyuq ekstrakti (Extractum Serpylli liquidum) yo'q 1 choy qoshiqda kuniga 3-4 marta. Suyuq kekik ekstrakti 100 ml shishalarda ishlab chiqariladi.

Dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasini o'rganishga arziydigan ko'p yillik kekik sizga foyda keltirishi mumkin. Ushbu ko'p yillik o'simlikning nozik lilak gullari ajoyib, beqiyos hidga ega. Achchiq aromatik kekik nafaqat sabzavot yoki go'shtli taomlar uchun achchiq ziravor, balki sog'lig'imizni saqlash uchun dorivor ingredientlar omboridir. Yoz tabiat sovg'alarini yig'ish uchun eng yaxshi vaqt hisoblanadi - dorivor o'tlar yoki ildizlar.

May oyining oxiridan boshlab, tosh yon bag'irlari, adirlar, dashtlar va o'rmonzorlar gullaydigan gilamlar bilan qoplangan, atrofida asalarilar va boshqa hasharotlar to'plangan. O'simlikning kichik barglari cho'zilgan oval shaklga ega, gullar bir-biriga mahkam joylashib, inflorescences hosil qiladi. Gullarning rangi asosan lilak-pushti, poyalari sudraluvchi, pastki qismida yog'ochsimon.

Kekik - bu kamtarona past butada nima yashiringan, bu odamlarni uni etishtirishga yoki kelajakda foydalanish uchun saqlashga undaydi? Hammasi ko'plab kasalliklarni davolashda muvaffaqiyatli ishlatiladigan shifobaxsh efir moyi haqida. Dorivor fazilatlar Bu o't haqiqatan ham ta'sirli: u asab kasalliklarini, oshqozon-ichak kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi, bo'g'imlarni davolash uchun tashqaridan qo'llaniladi, isitma va sovuqni engillashtiradi.

Uni Janubiy Evropada, Belorussiyaning o'rmon-dasht zonasida, Qrimda, Transbaykaliyada, Rossiyaning janubida, Ukrainada, Kavkazda topish mumkin - bu erda kekik yovvoyi o'simlik kabi erkin o'sadi. Endi ko'plab bog'bonlar bu ko'p yillik o'simlikni etishtirishni boshladilar, chunki uning foydalari, dorivor xususiyatlari va shifobaxsh xususiyatlari an'anaviy tibbiyot izdoshlari, tabiiy sovg'alardan foydalanish tarafdorlari orasida tobora ko'proq mashhurlikka erishmoqda.

Kekik va sho'r, kekik, oregano o'rtasidagi farq nima - o'simlik nomlarida chalkashlik

Aslida, bu madaniyat juda ko'p turlarga ega, ammo eng mashhur va keng tarqalgani oddiy kekik va sudraluvchi kekikdir. Supermarketlar yoki ziravorlar bo'limlarida "Timyan" deb yozilgan shirin shishalar yoki kichik sumkalar sotiladi. Bu xushbo'y o't frantsuz oshxonasidagi eng asosiy ziravorlardan biridir va aslida kekik va kekik bir xil o'simlikdir.

Bundan tashqari, odamlar ko'pincha ikkita juda o'xshash nomni - kekik va sho'rni chalkashtirib yuborishadi, chunki bu bir xil o't uchun ikkita belgidir. Ikkala vakil ham bir oilaga tegishli bo'lishiga va ziravorlar sifatida ishlatilishiga qaramay, bu to'g'ri emas. tibbiy to'lovlar, ular butunlay boshqacha. Ularning rasmiy nomlari ham farq qiladi: timyan - kekik, sho'r esa ba'zan "Kondari" deb ataladi..

Kekik, yuqorida aytib o'tilganidek, ildiz otishga moyil bo'lgan sudraluvchi kurtaklar bilan sudraluvchi pastki buta.

Tuzli o'simlik O'rta er dengizi mamlakatlarida joylashgan bo'lib, balandligi 15-30 sm ga etadi. Tashqi ko'rinish Sho'rning gullari va barglari ham har xil; uni nisbiy kekik bilan aralashtirib bo'lmaydi.


Suratda mazali

Shu bilan birga, kekik va oregano bir xil o'simlik degan noto'g'ri tushunchani yo'q qilishga arziydi. Ular bir oz o'xshash xushbo'y hidga ega, ammo oreganoda bu unchalik aniq emas. Ikkala o't ham turli xil idishlar uchun ziravorlar sifatida ishlatiladi va shuningdek pishiriladi shifobaxsh choy. Ularning asosiy o'xshashligi tanadagi sedativ, yallig'lanishga qarshi ta'sirida yotadi, lekin hatto tashqi tomondan ular sezilarli darajada farqlanadi.

Thyme kichik inflorescences bilan past o'sayotgan, va oregano yarim metr balandlikda erishish mumkin, shoxlangan jarohatlaydi, bir panicle to'plangan lilak-pushti gullar bor.

Ikkala o't ham foydali va an'anaviy tibbiyotda keng qo'llaniladi, ammo ular butunlay boshqacha, shuning uchun kompozitsiyada dorivor retseptlar bir-biri bilan almashtirib bo'lmaydi.

Agar biz ismlar haqida gapiradigan bo'lsak, unda boshqa, juda keng tarqalgan belgini eslatib o'tish kerak kekik - Bogorodskaya o'ti. Chiroyli afsonaga ko'ra, Xudoning onasi o'zi bu dorivor o'simlikni odamlarga ta'kidlagan, ba'zi joylarda Bibi Maryamning piktogrammalarini kekikning gulli novdalari bilan bezash an'anasi bugungi kungacha saqlanib qolgan. Nima bo'lishidan qat'iy nazar, mashhur ism ildiz otgan va o'simlikning o'zi odamlarga foyda keltiradi.

Kekikning foydali xususiyatlari - ular nima?

Dorivor va shifobaxsh komponentlarning boy tarkibi tufayli bu o't bolalar va kattalardagi shamollash va nafas olish kasalliklarini muvaffaqiyatli davolaydi. Kekikning barcha qismlari davolash uchun ishlatiladi, ildizpoyadan tashqari: barglar, inflorescences, novdalar. Iyun-iyul oylarida dorivor vositalarni tayyorlash tavsiya etiladi, ildizni qoldirib, pastki butaning yuqori qismini ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang. Kekik quritiladi toza havo, soyali joyda, xom ashyoni toza paxta matosiga yotqizish. Quruq o'tlarni saqlash uchun namlik yoki yorqin yorug'lik bo'lmagan joylarda mato sumkalari yoki qalin qog'oz qutilarini ishlatish yaxshiroqdir.

Kekik o'ti nima uchun, qanday kasalliklar uchun? Kekikning alomatlari bilan muvaffaqiyatli kurashadigan kasalliklar ro'yxati haqiqatan ham keng. U turli xil ichak yallig'lanishlari (hatto yuqumli tabiat), shamollash, asab kasalliklari, depressiya, teri toshmasi (tashqi foydalanish: losonlar, kompresslar) bilan kurashadi. O'simliklardan tayyorlangan vannalar og'ir, hissiy kundan keyin haqiqiy dam olish najotidir.

Kekik bilan choy umumiy tonik va immunomodulyatsion ta'sirga ega. Bosh og'rig'i, migren, ko'z kasalliklari, mushaklarning og'rig'i, revmatizmning namoyon bo'lishi, artrit - to'g'ri dozalash va muntazam foydalanish sharti bilan sanab o'tilgan hamma narsa kekik bilan mumkin.

Kekik inflorescences spirtli damlamasi insult oqibatlarini engillashtirishga yordam beradi(8 osh qoshiq / 0,5 l aroq). Tarkibi qo'llar, oyoqlar, tananing uyqusiz qismlariga surtiladi, yarim stakan suv bilan suyultirilgan 25-30 tomchi kuniga uch marta og'iz orqali qabul qilish tavsiya etiladi.

Miyaning ko'karishi yoki chayqalishi uchun qaynatma yordam beradi - bir osh qoshiq o't ikki stakan suvga quyiladi, qaynatiladi, 1 soatga qoldiriladi, kuniga uch marta, yarim stakan og'iz orqali olinadi. Xuddi shu retsept uyqusizlik, migren, bosh og'rig'i (ayniqsa, asabiy kelib chiqishi) bilan yordam beradi, davolash kursi kamida 5-6 oy.

Ichak mikroflorasini tiklash uchun siz shunga o'xshash kompozitsiyani og'iz orqali qabul qilishingiz mumkin, faqat terapevtik doza miqdorini oshiring (kuniga 1 stakan / ikki marta). Davolash kursi kamida 2 oy. Kataraktni davolash ijobiy natijalar beradi, agar siz 500 g suyuq asalni 100 g quruq kekik bilan juda nozik aralashtirsangiz (polen kabi). Effektni kuchaytirish uchun hosil bo'lgan aralashmani suv hammomida taxminan 1 soat davomida pishirish mumkin, vaqti-vaqti bilan qoshiq bilan aralashtiriladi. Ushbu dori kechasi 1 choy qoshiqda olinishi kerak.

Kekikning dorivor xususiyatlari zerikarli yo'tal, bronxitning namoyon bo'lishi va hatto astma bilan muvaffaqiyatli kurashadi. Buning uchun 1 osh qoshiq o'tlarni maydalab, 250 g qaynoq suv quyib, taxminan 2 soat davomida termosda qoldiring. Suzilgandan so'ng, bu damlamani kuniga 4 marta ovqatdan keyin 2 osh qoshiqdan olish kerak. Effektni kuchaytirish uchun bir xil infuzion bilan surtish tavsiya etiladi ko'krak qafasi, ustiga yoping plastik plyonka, bir kechada qoldiring. Ko'krakdagi bunday "kompress" bilan ikki yoki uch kecha samarali, shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi. Bunday kasalliklar uchun suv bilan oddiy qaynatmadan foydalanish mumkin yoki aroq bilan spirtli qaynatmadan foydalanish mumkin - ekspektoran, bronxodilatator ta'siri kafolatlanadi. Malhamlarni tayyorlash uchun infuziyalar, shuningdek, mayda maydalangan gullar va barglar ishlatiladi.

An'anaviy tibbiyot kekikdan foydalanishning boshqa, biroz nostandart sohasini biladi. Kekik yoki Bogorodskaya o'ti alkogolizmga qarshi kurashda yordam beradi, shifobaxsh xususiyatlari spirtli ichimliklar bilan aralashtirilganda gag refleksini keltirib chiqaradigan timolning mavjudligi bilan bog'liq. Ijobiy ta'sir ko'rsatish uchun bemorning o'zi roziligi kerak, chunki davolanish kuniga ikki yoki uch marta oz miqdorda spirtli ichimlik bilan 50 g qaynatma ichishdan iborat. Bunday davolanishdan ikki hafta o'tgach, natijada spirtli ichimliklarni doimiy ravishda rad etish paydo bo'ladi.

Kekik bilan choy - foyda yoki zarar

Tabiiy stimulyator bo'lgan bu dorivor o't bilan choy mazali va juda foydali. Eng yaxshi vaqt timyan bilan shifobaxsh choy ichish uchun - ertalab. Bu kamqonlik bilan og'rigan bolalar uchun tavsiya etiladi, u ortiqcha ovqatlanish paytida oshqozonda og'irlik hissi, ichakdagi fermentatsiya belgilari va gaz hosil bo'lishining kuchayishini yo'q qiladi; Yog'li ovqatlarni iste'mol qilgandan so'ng, ovqat hazm qilishni normallashtirish uchun bir yoki ikki stakan ichish hech qachon ortiqcha bo'lmaydi. aromatik ichimlik. O'tni mustaqil ravishda pishirish yoki oddiy qora choy qo'shilishi bilan birlashtirish mumkin.

Dorivor o'simlik choyi, fotosurat:

Kekik choyining qanday foydalari bor? Bu asal o'simlikida organik kislotalar, flavonoidlar, vitamin C, qatronlar, taninlar, efir moyi va B vitaminlari mavjud. Foydali ingredientlarning ushbu ro'yxati butun tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, antiseptik, diaforetik, yallig'lanishga qarshi, antispazmodik, yaralarni davolovchi va dezinfektsiyalovchi ta'sirga ega. Bundan tashqari - timyan bilan tik qaynatilgan choy nafas olish uchun muvaffaqiyatli ishlatiladi.

Sovuq alomatlari, burun oqishi uchun ko'proq choy iching - efir moylari Ular o'z vazifalarini bajaradilar, ishonchingiz komil. Bu choy kayfiyatingizni, samaradorlikni, hayotiylikni yaxshilaydi, uning tonik ta'siriga qaramay, u charchagan nervlarni tinchlantiradi va charchoqni engishga yordam beradi. Virusli va sovuq kasalliklar faollashganda, sovuq mavsumning boshlanishi bilan ajralmas hisoblanadi.

Og'izdan yoqimsiz hid kabi noxush narsa ham ushbu shifobaxsh choyni muntazam yuvish va ichish orqali muvaffaqiyatli bartaraf etilishi mumkin.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Barcha foydali xususiyatlariga qaramay, kekik ham kontrendikatsiyaga ega.

  • Agar odamda jigar yoki buyrak kasalligi bo'lsa, unda bu damlamalar, infuziyalar va choylarni iste'mol qilmaslik kerak.
  • Agar sizda qalqonsimon bez kasalligi bo'lsa, ayniqsa uning funktsiyasi pasaysa, unda bu o'tni qabul qilish ham kontrendikedir.
  • Qon tomir aterosklerozi, kardioskleroz, atriyal fibrilatsiya mavjud bo'lganda, timolning yuqori miqdori mavjudligi sababli kekikdan foydalanish qat'iyan kontrendikedir.
  • Bu ogohlantirish ham borlar uchun amal qiladi kislotalilikning oshishi me'da shirasi.

Sog'lom odamlar uchun kekik, ogohlantirishlar

Kekikli choy - sog'lom odamlarga qanday ta'sir qiladi?

  • Sog'ligingiz havas qilsa ham, siz hali ham bu mazali ichimlikni uzoq muddatli, tez-tez iste'mol qilish bilan shug'ullanmasligingiz kerak.
  • Kekikka asoslangan infuziyalar va choylar tiroid gormonlarini ishlab chiqarishni kamaytirishga yordam beradi, bu esa haddan tashqari dozada muqarrar ravishda hipotiroidizmga olib keladi.
  • Kekik ko'payishiga yordam berishini unutmang qon bosimi, bundan tashqari, u buni sezmasdan qiladi va erishilgan ta'sir uzoq vaqt davom etadi.
  • Allergiya yoki o'simlikning tarkibiy qismlariga individual intolerans ham paydo bo'lishi mumkin, garchi bu kamdan-kam hollarda bo'ladi.

Kekik - ayollar va erkaklar uchun foydali xususiyatlar

Kekikning ayol tanasiga ijobiy ta'siri PMS va hayz davrida og'riq belgilarini kamaytirish qobiliyatiga bog'liq. Kekik infuzioni bilan bir xil choy yoki vannalar bor ijobiy ta'sir bu davrda ayollar salomatligi haqida. Infuziyalar va damlamalardan foydalanish, individual kontrendikatsiyalar bo'lmasa, umuman genitouriya funktsiyasiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Homilador ayollar kekik bilan choy ichishlari mumkinmi?? Bu savolga javob aniq bo'lmaydi, chunki barchasi vaziyatga, ayolning sog'lig'iga va homiladorlik qanday kechayotganiga bog'liq. Bir tomondan, bu tabiiy diaforetik, og'riq qoldiruvchi vosita bo'lib, u ko'pchilik farmatsevtika preparatlari kabi kimyoviy moddalarni o'z ichiga olmaydi. Shunga asoslanib, agar sizda shamollash, yo'tal yoki genitouriya organlarining yallig'lanishi bo'lsa, kasallik alomatlarini yo'qotish uchun o'simlik choyi yoki qaynatma ichish ancha xavfsizroq bo'ladi.

Boshqa tomondan, kekik bachadonning ohangini oshirish uchun ishlaydi, bu chaqaloqqa tahdid solishi va tushish ehtimolini oshiradi. Bunday choy tug'ilish boshlanishidan oldin xavfsiz, hatto foydali bo'lishi mumkin, chunki u faqat ijobiy rag'batlantirishni ta'minlaydi. Agar homilador ayol yurak disfunktsiyasidan aziyat cheksa, unda kekik o'z ichiga olgan dori-darmonlarni mutlaqo qabul qilmaslik kerak. Homiladorlik davrida kekikni iste'mol qilish mumkinmi yoki yo'qmi, faqat sizning shaxsiy davolovchi shifokoringiz tomonidan aniqlanishi mumkin, u sizning o'ziga xos vaziyatingizni oqilona baholaydi.

Biz mavzuga to'xtalib o'tayotganimiz uchun ayollar salomatligi, eslash adolatli bo'lardi kekikning erkaklar uchun foydalari. Kekik erkaklar genitouriya sohasiga ijobiy ta'siri bilan mashhur. Kuchli yallig'lanishga qarshi ta'siri tufayli u prostatit va bu sohadagi boshqa yallig'lanish hodisalari bilan muvaffaqiyatli kurashadi. O'simlik infuzionidan muntazam foydalanish (1 osh qoshiq to'pgullar / 250 g qaynoq suv, kuniga 5-6 marta, ovqatdan oldin) doimiy profilaktik va terapevtik natijaga ega.

uchun erkak kuchi kekik ham foydalidir. Erkaklar uchun dorivor xususiyatlar va kontrendikatsiyalar dorivor o'simlik xom ashyosidan foydalanish bo'yicha boshqa maslahatlar va tavsiyalardan ayniqsa farq qilmaydi. Bu erda asosiy narsa - kekikning tarkibiy qismlariga individual intoleransni hisobga olgan holda, mo''tadillik, qabul qilishning muntazamligi. Sifatida ishlatiladi erkaklar bepushtligi bilan kurashishga yordam beradi, bu sperma hayotiyligi va kuchini oshiradi.

Quritilgan kekik, fotosurat:

Kekikning sog'liq uchun foydalari shubhasizdir, lekin sizning holatingizda o'tning dozasi va ruxsat etilgan foydalanish muddati haqida unutmang. Bu ajoyib xushbo'y o'simlikni o'sadigan joyda ehtiyotkorlik bilan qazib olgandan so'ng, yozgi yozgi uyingizda o'stirishingiz mumkin. U sog'lom, xushbo'y va gullar yonida gulzorda chiroyli ko'rinadi.

Gulzorda kekik, fotosurat: