Shaftoli palmasi (lot. Bactris gasipaes)mevali hosil, Palm oilasini ifodalaydi.

Tavsif

Shaftoli palmasi - balandligi yigirma dan o'ttiz metrgacha bo'lgan nozik va juda baland daraxt. Yuqori qismida uning qudratli tanasi (ammo, ba'zan butun uzunligi bo'ylab) uzunligi o'n ikki santimetrga etishi mumkin bo'lgan qora, igna shaklidagi tikanlarning ta'sirchan halqalari bilan qoplangan. Bunday tikanlar mevalarni yig'ishni juda qiyinlashtiradi.

Bu ekinning barglari juda uzun - ularning uzunligi 2,4 dan 3,6 metrgacha yetishi mumkin. Ularning barchasi nayzasimon va pinnatsimon murakkab bo'lib, boy to'q yashil rangga va ancha tikanli qirralarga ega. Biroq, petiole ham ko'p sonli tikanlar bilan zich joylashgan.

Kichik sarg'ish-oq rangli gullar uzunligi o'ttiz santimetrgacha bo'lgan inflorescences hosil qiladi. Barcha inflorescences to'g'ridan-to'g'ri daraxt tojlari ostida joylashgan bo'lib, bir xil gulzorda ham urg'ochi, ham erkak gullar mavjud.

Har biri yuz donagacha bo'lgan klasterlarda osilgan mevalar qizil, to'q sariq yoki sariq bo'lishi mumkin. Va ularning shakli konusning, chashka shaklida yoki tasvirlar bo'lishi mumkin. Har bir mevaning oltita noaniq aniqlangan qirralari bor va uzunligi olti santimetrga etadi. Mevaning yupqa qobig'i ostida shirin sarg'ish-to'q sariq pulpa bor va bu pulpaning markazida juda ta'sirli o'lchamdagi bitta tosh bor.

Shaftoli palmasi hayotining uchinchi yoki to'rtinchi yilida hosilni bera boshlaydi.

Qayerda o'sadi

Ushbu palma turi Ekvador, Kolumbiya, Peru va Braziliya o'rmonlariga xosdir. Qadim zamonlardan beri shaftoli palmasi faol ravishda o'stirildi va Amazon bo'ylab ko'plab hind qabilalari tomonidan kam faol ravishda tarqaldi, ammo bu ekin o'zining eng yuqori iqtisodiy ahamiyatini faqat Kosta-Rikada oldi. So'nggi bir necha o'n yilliklarda bu hosil Markaziy Amerikaning ba'zi mamlakatlarida - Panama va Nikaraguada, shuningdek Gonduras va Gvatemalada etishtirila boshlandi. Bundan tashqari, bunday xurmo Antil orollarida, shuningdek, ularda ham bo'lishi mumkin shimoliy hududlar Janubiy Amerika. 1924 yilda birinchi bunday ko'chatlar Filippinda paydo bo'lgan va 1970 yilga kelib u ajoyib o'simlik Hindistonga yetib keldi.

Asosan bu palma daraxti issiq va etarlicha nam tropik iqlimi bilan ajralib turadigan har qanday hududda o'sishga qodir. Bu madaniyat urug'lar orqali ham, vegetativ ravishda ham ko'payishi mumkin;

Ilova

Yangi shaftoli palma mevalarini iste'mol qilish odatiy hol emas. To'g'ri, aniq yangi meva To'tiqushlarni juda yaxshi ko'radilar har xil turlari, lekin faqat Amazon havzasida joylashgan hashamatlilar kesilganidek tropik o'rmonlar Bu go'zal qushlarning soni asta-sekin kamayib bormoqda. Va ovqatdan oldin, odamlar bu mevalarni ikki yoki uch soat davomida sho'r suvda qaynatib, ko'pincha sariyog 'yoki o'simlik moyi qo'shadilar. Ularni qaynatishdan oldin, har bir mevaning terisini biroz kesish kerak. Va ularni hali ham iliq holda iste'mol qilish kerak.

Ko'pincha, bu mevalar turli xil yog'li idishlar uchun garnitür sifatida ishlatiladi yoki ular oddiygina turli xil souslar bilan iste'mol qilinadi - haqiqat shundaki, hatto qaynatilgan pulpa ham har doim bir oz quruq bo'ladi.

Ba'zida bu mevalarning xamiri pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi, undan kuchli va juda boy spirtli ichimlik olinadi; Gurmeler esa hindiston yong'og'i kabi ta'mga ega bo'lgan urug'larning yadrolarini bajonidil eyishadi.

Agar mevalar ehtiyotkorlik bilan yig'ilgan bo'lsa va tishlari bo'lmasa, ularni odatdagidek osongina saqlash mumkin xona sharoitlari hafta davomida.

Magistrallarning yuqori qismlarining yumshoq yadrolari kamroq faol ishlatilmaydi - ular xom yoki pishirilgan holda iste'mol qilinadi. turli xil taomlar. Ko'pincha ular saqlash uchun ishlatiladi. Aytgancha, yangi yuraklarning ta'mi selderey sopi ta'miga juda o'xshaydi.

Bunday palma daraxtining yog'ochi ajoyib qurilish materiali bo'lib, mahalliy qabilalar o'z kulbalari uchun tom qurish uchun barglardan foydalanadilar. Barglaridan qaynatma ham tayyorlanadi, ko'pincha hindular bosh og'rig'i yoki qorin og'rig'i uchun foydalanadilar.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Shaxsiy intolerans tufayli allergik reaktsiyalarni butunlay chiqarib bo'lmaydi.

Palma daraxtlari insonlar uchun eng foydali hisoblanadi!

Turli xil shakllar va mevalar palma daraxtlari, odamlar uchun foydali, hayrat va hayratga sabab bo'ladi! Aynan tabiiy oziq-ovqat inson tanasiga eng ko'p foyda keltiradi, chunki u aslida tabiat mahsulidir.

Acai palmasi - sportchilar uchun eng foydali meva

Acai shimoli Braziliyadan keladi. Acai palma daraxtlari Braziliyaning Para shtatida eng ko'p o'sadi, bu bejiz emas.
Palma daraxtining nomi - Para palma.

Acai kaftlari nafis ingichka tanasi bor va balandligi 25, ba'zan 30 metrga etadi.

Katta guruhlarda o'sadi (4 dan 25 tagacha).
bir joyda), har bir klasterda daraxtlar mavjud turli yoshdagilar- eski tanalar o'lganda, ularning o'rnini yosh kurtaklar egallaydi.
Acai barglari katta, uzun va tukli.
Gullar kichik, ko'p, sarg'ish rangli, pastga osilgan katta inflorescences to'plangan.

Homila kichik, yumaloq, diametri 1 dan 1,5 sm gacha. Rangi to'q binafsha, to'liq pishganida deyarli qora (qizil palma turida) yoki quyuq yashil (oq palma turida).

Qizil navning palmalari oq navga qaraganda ko'proq uchraydi.

Acai eslatuvchi g'ayrioddiy ta'mga ega yong'oqning hidi bilan malina yoki BlackBerry ta'mi. Yuqori kaloriya - 100 g - 182 kkal, sigir suti bilan bir xil miqdorda oqsillarni o'z ichiga oladi va energiya qiymati va yog 'miqdori hatto undan ham oshib ketadi.
Ayniqsa, temir, B1 va E vitaminlariga boy.
U past xolesteringa ega, immunitet tizimini mustahkamlaydi,
targ‘ib qiladi mushaklarning tiklanishi, nima ayniqsa muhim sportchilar uchunV , umumiy tonik ta'sirga ega, tavsiya etiladi anemiya bilan og'rigan bemorlar.

Qo'llash doirasi acai ancha keng. Mevalar yangi iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, shakar, asal va boshqa mevalar qo'shilgan sharbatlar, vinolar, likyorlar, kokteyllar, muzqaymoqlar, turli shirinliklar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Acai pishirishda va turli xil soslarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Ovqatlanish ham mumkin palma kurtaklari- Ulardan salatlar tayyorlanadi. Xurmo barglari uylarni yopish uchun, poʻstlogʻidan esa boʻyra, sumka, savat va bosh kiyimlar toʻqish uchun ishlatiladi.

Acai yog'ochi butun dunyoda qadrlanadi.
Qisqa muddatga asaVa faqat mahalliy iste'mol uchun meva bo'lib qoldi, keyin, uning g'ayrioddiyligi uchun rahmat ozuqaviy xususiyatlar, u haqiqiy "salomatlik bumi" ga turtki berdi , butun Braziliya bo'ylab tarqaldi va G'arbiy va Evropa mamlakatlarini muvaffaqiyatli zabt eta boshladi.

Acai Xan Vitan Mangosteen sharbatiga kiritilgan ,

Butia eng jele palma hisoblanadi.

Palmalarning bu turi deyiladi "Jelli palmalar" , chunki ularning mevalaridan juda mazali jele tayyorlanadi, yoki "o'rik palmalari" . Butia mevalaridan sirop va jele tayyorlanadi. Ushbu palmalarning mevalari spirtli ichimliklar ishlab chiqarish uchun ham ishlatiladi. Palma daraxtlarining bu qiziqarli jinsi mashhur italiyalik palma mutaxassisi Odoardo Betsari (1843-1920) tomonidan nomlangan.

Kelib chiqishi: Janubiy Amerika qit'asi. IN tabiiy sharoitlar bu palmalar taxminan 5 m balandlikka etadi.

Tashqi ko'rinishi: Bu tukli kaftning poyalari tagida tikanlar bor. Zich tukli barglar Bhutia oqlangan kavisli, yashil-ko'k patlari esa juda qattiq bo'lib qoladi.

Butiyaning 15 ga yaqin turi ma'lum. Poyaning tagida tushgan barglarning qoldiqlari aniq ko'rinadi.

Inflorescences uzunligi 1 m dan ortiq, juda tarvaqaylab ketgan. Diametri 50 sm gacha bo'lgan magistral katta pinnately ajratilgan barglarning tojida tugaydi. Urug'larda taxminan 60% yog' mavjud.

Voyaga etgan barglarning barg barglari tikanlar bilan qurollangan; Dekorativ bog'dorchilikda keng qo'llaniladi.

Meksikalik ko'k palma - eng qurollangan palma

yoki Qurolli Brahea - Brahea armata, 3 dan 15 m gacha bo'lgan doimiy yashil fan palma bo'lib, barglari ko'rinadigan mumsimon qoplama tufayli uzun bo'laklarga bo'linadi;

Chiroyli, sovuqqa chidamli Braxiya palmasi Meksika va Kaliforniyada o'sadi. Uning kulrang tanasi, tagida biroz shishgan, eski barglarning izlari va magistralning yuqori qismida joylashgan juda jozibali g'ayrioddiy ko'k-yashil fan barglari bor.

Uzoq vaqt davomida yig'ilgan sarg'ish-oq gullar o'ziga xos joziba beradi. shoxlardagi panikulalar , ular barg shoxlari uzunligidan sezilarli darajada oshadi va erishishga qodir Uzunligi 4,5 metr.

Gullash davri bahor-yoz. Mevalar dumaloq jigarrang qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar diametri 2 sm gacha.
Uyda bu palma daraxti qurg'oqchil joylarda o'sadi marginal tuproqlar kaktuslar bilan birga.

Shaftoli palmasi - eng chiroyli palma mevalari

Venesuelada shaftoli palmasi (lat. Bactris gasipaes) shaftoli, albatta, o'smaydi. Uning o'n sakkiz metrli tanasi va hatto barglari juda o'tkir ignasimon tikanlar bilan qoplangan bo'lib, pishgan mevalarni odamlar va hayvonlardan himoya qiladi.

To'g'ri ingichka palma balandligi 20-30 m, uzun patli barglari 2,4-3,6 m uzunlikdagi mevalar sariq, to'q sariq yoki qizil, osilgan 50-100 donadan iborat klasterlarda. Ular kubikli, konussimon yoki tasvirlar shaklida. Yupqa teri ostida uzun, konussimon urug'li shirin sariq-to'q sariq pulpa mavjud.

Tuxum shaklidagi, yorqin qizil yoki to'q sariq-sariq mevalar kichik shaftoli yoki o'rikning o'lchamiga ega va uzumga o'xshash ulkan to'plarda osilgan.

Mevaning go'shtli tashqi qismi kashtanga o'xshaydi va uni sho'r suvda qaynatib qo'ysangiz ... mazali taom, vitaminlarga boy. Ba'zan bu mevalar qovuriladi va pekmez bilan iste'mol qilinadi yoki shakar siropi bilan sug'oriladi.

Markaziy va Janubiy Amerika shaftoli palmalari ulkan plantatsiyalarga ekilgan.

Bu tik, ingichka, tikanli xurmo bir nechta ingichka poyalarni hosil qiladi, ularda meva to'dalari paydo bo'ladi. Ignaga o'xshash tikanlar aylanalarda va magistral bo'ylab joylashgan.

U har yili to'rt-oltita katta meva hosil qiladi, ularning har biri og'irligiga etadi 11 kilogrammm . Mevalar uzunligi 5 santimetrgacha, qizil, to'q sariq yoki sariq rangga ega, ularning rangi pishgan shaftolilarni eslatadi, bu erda inglizlar ("shaftoli palma") va Ruscha nomi bu daraxt.

Ushbu g'ayrioddiy palma daraxti o'z mevalarini hayvonlardan himoya qiladigan tikanlar hindlarga zarar etkazish uchun xizmat qiladi. tatuirovka ular bilan tanalarini bezashadi. Amazonkada shaftoli palmasi peihuara deb ataladi va ulardan biri hisoblanadi muhim mahsulotlar Hindiston oziq-ovqat tizimida.

Pishgan mevalarning klasterini ko'tarish qiyin kuchli odamga, va har bir daraxtda bir nechta shunday cho'tkalar bor. Katta yoshli odamni to'liq qondirish uchun taxminan o'n ikki meva etarli.

Shaftoli palmasining mevalari go'shtli pulpaga ega va pishgan shaftoliga o'xshaydi. Ular mazali va to'yimli, ular juda ko'p kraxmal, yog'lar, "A" va "C" vitaminlari . Mevalardan shirinliklar, ichimliklar va sharob tayyorlanadi va yangi iste'mol qilinadi. Ular hatto un va sariyog 'ishda ham ishlatiladi.

Mevalar sho'r suvda qaynatiladi, tozalanadi va chuqurchalari tozalanadi va mayonez yoki pishloq qo'shiladi yoki qovuriladi. Qaynatilgan shaftoli palma mevalari Kosta-Rika ko'chalarida gazak sifatida sotiladi.

Yosh palma kurtaklarining yadrosi ham aholi tomonidan oziq-ovqat sifatida ishlatiladi Panama. Uning ta'mi selderey poyalariga o'xshaydi. Kaftning bu qismi ishlatiladi yangi yoki qaynatiladi, tuxum bilan aralashtiriladi va güveç uchun to'ldirish sifatida ishlatiladi.

Shaftoli palma barglari cho'chqa va tovuqlarni boqish uchun ishlatiladi. Ichi bo'sh xurmo tanasi suv drenaji uchun oluklar, quvurlar yoki gul ko'chatlari sifatida xizmat qiladi.

Bu mevalardan foydalaniladi xalq tabobati bosh og'rig'i va oshqozon og'rig'i uchun.

Panamada shaftoli palmasining mevalari ko'plab turlarni oziq-ovqat bilan ta'minlaydi. to'tiqushlar ga kiritilganlar, shu jumladan "Qizil kitob" va yo'q bo'lib ketish xavfi ostida.

Ushbu palmaning mevalari Panamada sentyabrdan dekabrgacha yig'iladi, daraxt oktyabr va noyabr oylarida eng boy hosilni beradi.

Bir palma daraxtida bunday mevalarning o'n uchta klasteri o'sishi mumkin. Palma daraxti yiliga ikki marta gullaydi. Tuproq etarlicha nam bo'lsa, Panamadagi shaftoli palmasi yiliga ikki marta hosil berishi mumkin.

Xurmo balandligi oshgani sayin meva to'dalarini olish tobora qiyinlashib bormoqda, shuning uchun o'rim-yig'im paytida panamaliklar maxsus asboblardan foydalanib, bu to'dalarni yulib, bu nozik mevalarning erga tushishini iloji boricha yumshoq qiladi.

Kosta-Rikada shaftoli palmalari allaqachon mavjud ellik - yuz le r. Bu daraxtning pishgan mevalari juda qisqa vaqt davomida yangi saqlanadi; ular o'rim-yig'imdan uch-besh kundan keyin mog'orlana boshlaydi. Do'konlarda bu mevalar odatda konserva shaklida sotiladi.

Ehtimol, sayyoradagi eng g'alati palma daraxti unvoni zanjabil palmasiga berilishi mumkin.

(Hyphaene thebaica). 10 metrda zanjabil palmasining shoxlari bor , ko'pincha 3-6 dan ortiq emas, oddiy palma daraxtlari esa ularni hosil qilmaydi.

Yuqori Misrda o'sadi halokat palmasi, boshqa joylarda u deyiladi gingerbread yoki gingerbread xurmo . Uni boshqa palma daraxtlaridan ajratib turadigan narsa shundaki qiziqarli xususiyat. 10-12 metr balandlikdagi daraxtda 3-6 novda o'sadi. Ularning har biri bir dasta fan shaklidagi barglar bilan tugaydi, ular orasida gullar paydo bo'ladi: bir daraxtda - urg'ochi, ikkinchisida - erkak.

Ayol shoxlarida gullar go'zal qutulish mumkin bo'lgan yorqin sariq-jigarrang mevalarning katta to'plamlariga yo'l beradi. Bir to'plamda gacha bor 200 dona. Zanjabil palmasi Misrdagi kambag'allar uchun muhim oziq-ovqat manbai bo'lib, ular zanjabil noniga o'xshash tolali, chang qobig'ini iste'mol qiladilar.

Doum palmasining mevalari silliq qobiq bilan o'ralgan, yumaloq, sarg'ish yoki jigarrang, shirin va yoqimli, nonli ta'mga ega. Yupqa, quruq jigarrang qobig'i pekmez, kek va shakarlamalarga aylanadi. Pishmagan mevalar ham iste'mol qilinadi.

Unib chiqqan urug'larning kurtaklari ham sabzavot sifatida iste'mol qilinadi. Misrda meva ko'cha sotuvchilari tomonidan sotiladi va uning yorqin, qattiq po'stlog'i ostida shirin-achchiq, qattiq, tolali go'shtini chayqaydigan bolalar orasida mashhurdir.

Ushbu mevalarning yangi pulpasi iste'mol qilinadi, lekin ko'pincha mevalar quritiladi va ziravor sifatida ishlatilishi mumkin. Quritilgan va maydalangan mevalardan ichimlik tayyorlanadi, u sovutilgan holda ichiladi, u o'ziga xos ta'm va xushbo'y hidga ega.

Qiyomat ichimligi keng tarqalgan deb nomlanadi prostatitning oldini olish vositalari (Kun davomida 2 stakan Duma iching). Antibakterial xususiyatlarga ega - stabillashadi ichak bakterial muvozanati, ichak faoliyatini yaxshilaydi, shuningdek, ichaklardan gazni olib tashlashni osonlashtiradi.

Qiyomat ichimligi barqarorlashadi qon bosimi , azob chekayotgan bemorlarga tavsiya etiladi gipertoniya.

Bu palma ko'rib chiqildi muqaddas qadimgi misrliklar orasida va uning urug'lari ko'plab fir'avnlarning qabrlarida topilgan. 2007-yil 24-sentabrda Zaxa Xavas boshchiligidagi misrlik arxeologlar guruhi kashf etgani e'lon qilindi. sakkiz savat doum palma mevalari , dafn etilgan Miloddan avvalgi 3000 yil fir'avn Tutankhamun qabriga.

  • "Naqd" palma mevasi
  • palma yong'og'i mevasi
  • palma mevasi
  • suvli palma mevasi
  • m kokos yongʻogʻi, daraxt va meva (yongʻoq) Cocos nucifera, palma jinsi. Boshiga bosing yoki zarba bering, tukmanka. Hindiston yong'og'i yoki hindiston yong'og'i, kokos bilan bog'liq. Masalan, bu daraxtning boshqa turlari mavjud. kokos moyi
  • palma daraxtidan olingan meva
  • palma daraxtidan tushgan meva
  • palma yong'og'i
  • palma daraxtidan yong'oq
  • palma daraxtidan eng katta yong'oq
  • palma daraxtidan tushgan yong'oq
  • palma daraxtlari turi
  • palma daraxtidagi yong'oq
  • palma daraxtidan tushib ketdi
  • Notanish o'simlikning mevalarini birinchi marta ko'rgan ispan dengizchilari ularni bo'yalgan yuzga o'xshash deb hisoblashgan va ularni ispan tilidan tarjima qilingan "xunuk yuz" degan ma'noni anglatuvchi bu so'z deb atashgan.
  • palma mevasi
  • ChungaCanga orolidagi mevalar
  • Qaysi mevani pichoq, tirgak yoki tornavida va bolg'a bilan ochish tavsiya etiladi?
  • Chunga Changa orolidagi parhezdan olingan mevalar

DATE

  • palma mevasi
  • yeyiladigan palma mevasi
  • m. Feniks dactylifera daraxti va uning mevasi; xurmo palmasi. Arman xurmolari, Elegnus hortegnis. Xurmo, cherkov muhrida, yon, uzunlamasına bosh tasmasi, daladan
  • palma daraxtidan tushgan meva
  • Palma daraxtidan tushgan meva
  • mevali palma turi
  • biri mevali palmalar
  • palma daraxtlaridan shirinliklar
  • palma daraxtlari turi
  • palma daraxtidan tushib ketdi
  • palma mevasi turi
  • quritilgan mevalar uchun mos meva
  • yeyiladigan palma mevasi
  • tropik meva
  • qaysi meva Tunisga valyuta tushumining uchdan bir qismini olib keladi
  • tuyalar sevadigan meva
  • qutulish mumkin bo'lgan palma mevasi apelsin va oval

GEVAN

  • m daraxti Buxus sempervirens, yam-yashil daraxt, shimdirilgan daraxt; hunarmandchilikda xurmo nomi bilan mashhur bo'lib, bizga Pyotr ostida gollandlar tomonidan olib kelingan, undan katlamali arshinlar yoki oyoqlar, kaftlar yasagan.

BANAN

  • picang o'simlikini "negro noni" deb atash mumkin: uning mevalari qovuriladi, ulardan sho'rvalar va souslar tayyorlanadi va bu o'simlikning yashil mevalari unga tortiladi, undan ko'plab taomlar tayyorlanadi va picang qanday nom bilan mashhur.
  • soch turmagi yoki meva
  • chet eldagi mevalar
  • m daraxt va Odam Atoning anjir mevasi, Musa paradislaca. Banan o'simligi, banan daraxti; yig'ish banan bog'i
  • biri sirg'anib turadigan qobig'idagi meva
  • bizga ma'lum bo'lgan eng katta o'tda o'sadigan meva
  • shirin go'shtli meva
  • shirin unli tropik meva
  • shirin meva
  • subtropik yeyiladigan mevalar
  • tropik homila
  • tropik palma mevalari
  • tropik meva
  • tropik mevalar - shamlardan
  • moda dizaynerlarini shim yaratishga ilhomlantirgan tropik mevalar
  • tropik mevali o'simlik shirin mevalar bilan

Venesuela shaftoli kaftida o'sadi, albatta yo'q shaftoli. Uning o'n sakkiz metrli tanasi va hatto barglari juda o'tkir ignasimon tikanlar bilan qoplangan bo'lib, pishgan mevalarni odamlar va hayvonlardan himoya qiladi.

Shaftoli palmasi (lotin, ilmiy nomi"Bactris gasipae") - daraxt o'simligi oila "Palma" jinsi "Bactris". "Bactris" jinsi eng katta jinsdir Yangi Dunyodagi palmalar - Meksikadan Janubiy Amerikaga tarqalgan. U o'sadigan har bir mamlakatda bu palma daraxti o'z nomiga ega. Panamada ular buni "pixbae" ("piba" deb talaffuz qilinadi) deb atashadi.

O'simlikning vatani Braziliya, Peru, Kolumbiya va Ekvador o'rmonlari. Qadim zamonlardan beri palma daraxti hind qabilalari tomonidan Amazon bo'ylab tarqalib, Kosta-Rikada eng katta iqtisodiy ahamiyatga ega bo'lgan. IN so'nggi o'n yilliklar Shaftoli palmasi Markaziy Amerika mamlakatlarida (Gvatemala, Gonduras, Nikaragua, Panama, Janubiy Amerikaning eng shimolida, shuningdek, Antil orollarida) yetishtiriladi. Filippinda birinchi palma ekish 1924 yilda, Hindistonda esa 1970-yillar.

Shaftoli palmasi beradi yeyiladigan mevalar, shuningdek, Bactrisning boshqa ba'zi turlari. Bu tekis, ingichka, tikanli palma balandligi yigirma-o'ttiz metr bo'lib, bir nechta ingichka poyalarni rivojlantiradi. Barglari uzun, tukli, yelpazesimon, uzunligi ikki yarim metrdan uch yarim metrgacha. Shaftoli palma daraxti baland va ingichka, balandligi 20-30 metrga etadi. Uning butun uzunligi yoki faqat yuqori qismi uzun (12 santimetrgacha) qora igna shaklidagi tikanlar halqalari bilan o'ralgan. Aytgancha, ular daraxtlardan hosilni yig'ib olishni juda qiyinlashtiradi, igna o'xshash tikanlar aylanalarda joylashgan.

O'simlikning barglari juda uzun (2,4 dan 3,6 metrgacha). Ular tuzilishi jihatidan murakkab, nayzasimon, toʻq yashil barglari tikansimon qirralari bor. Petioles ham umurtqa pog'onalari bilan nuqtalangan. Gullari sarg'ish-oq, mayda. Erkaklar va ayol gullari palma daraxtining eng toji ostida joylashgan cho'tkalarda aralashtiriladi. Inflorescences uzunligi 30 santimetrga etadi.

Mevalar har biri 100 donagacha bo'lgan klasterlarda hosil bo'lib, ular uzumga o'xshash ulkan to'plarda osilgan. Ularning shakli har xil bo'lishi mumkin: yumaloq, tasvirlar, konussimon, chashka. Meva uzunligi - 6 - 8 sm, shamlardan og'irligi - 11 kg. Tashqi tomondan, mevalar shaftoliga juda o'xshaydi, inglizcha ("shaftoli palmasi" va bu daraxtning ruscha nomi) qayerdan olingan? "shaftoli palmasi" Uning mevasi 3-4 yil ichida sodir bo'ladi. At qulay sharoitlar yiliga 2 marta gullaydi va meva beradi. Meva hosili butun kuzda davom etadi. Eng mo'l hosil oktyabr oyida yig'ib olinadi.


Mevaning qobig'i yupqa, uning ostida shirin ta'mga ega shirin sariq-to'q sariq pulpa bor. Meva ichida bitta katta urug' bor. Ushbu mevalarning ingichka qobig'i ostida uzun, konussimon urug'li shirin sariq-to'q sariq pulpa mavjud. Meva juda qimmatli hisoblanadi: u odamning faol bo'lishiga yordam beradi, chunki u o'z ichiga oladi yuqori daraja uglevodlar, lekin, masalan, kartoshkada bo'lganlarga qaraganda sog'lomroq.


Mevaning go'shtli tashqi qismi kashtanga o'xshaydi va agar siz uni sho'r suvda qaynatsangiz, mazali taom olasiz, vitaminlarga boy. Ba'zan bu mevalar qovuriladi va pekmez bilan iste'mol qilinadi yoki shakar siropi bilan sug'oriladi.

Pishgan mevalarning to'dasi kuchli odam uchun ko'tarilishi qiyin va har bir daraxtda bir nechta shunday to'dalar mavjud. Katta yoshli odamni to'liq qondirish uchun taxminan o'n ikki meva etarli.

Shaftoli palma mevalarining foydali xususiyatlari

Mevalarda juda ko'p A va C vitaminlari, kraxmal va o'simlik yog'lari mavjud. Mevalar yangi iste'mol qilinmaydi. Yangi mevalarning haqiqiy biluvchilari har xil Amazon tropik o'rmonlari tozalangani sayin soni kamayib borayotgan to'tiqush turi. Inson iste'moli uchun ular 2-3 soat davomida sho'r suvda qaynatiladi, odatda sabzavot yoki qo'shiladi sariyog'. Lekin birinchi navbatda mevaning qobig'i kesiladi. Qaynatilgan mevalarni hali ham issiq holda iste'mol qiling. Mevalar odatda yog'li idishlar uchun garnitür sifatida yoki alohida sous bilan iste'mol qilinadi, chunki qaynatilgan pulpa ham biroz quruq bo'ladi. Ba'zida mevaning xamiri pishirilgan mahsulotlarga qo'shiladi, shuningdek, meva fermentatsiyasidan olingan pyureni distillash orqali olinadigan kuchli spirtli ichimlik tayyorlash uchun ishlatiladi.

Gurmeler, shuningdek, kokos yong'og'iga o'xshash ta'mga ega yadrolarni ham eyishadi.

Ehtiyotkorlik bilan yig'ilgan mevalar (tishsiz) xona sharoitida bir hafta davomida saqlanishi mumkin.

IN taraqqiyot davom etmoqda va xurmo daraxti tanasining yuqori qismidagi yumshoq chuqurchalar (palmetto), uni xom holda iste'mol qilish yoki turli xil idishlarda saqlash va pishirish uchun ishlatish mumkin. Yangi yadroning ta'mi bir oz selderey sopi ta'mini eslatadi.

Shaftoli palma daraxti - ajoyib qurilish materiali. Mahalliy qabilalarning barglaridan kulbalar uchun tomlar yasaladi. Barglaridan hindular oshqozon va bosh og‘rig‘i uchun ichadigan qaynatma tayyorlash uchun ham foydalanish mumkin.

Shaftoli kafti tabiatda noma'lum va uning vatani taxminiy masala bo'lib qolmoqda. Biroq, olimlar uni birinchi marta Braziliya, Kolumbiya, Ekvador va Peruning Amazon o'rmonlarida topilgan deb taxmin qilmoqdalar. Bu palma daraxti qadimdan hind qabilalari tomonidan yetishtirilib, qo‘shni hududlarga tarqalib kelgan. Kosta-Rikada iqtisodiy jihatdan eng muhim hisoblanadi. Panama, Nikaragua, Gonduras, Gvatemala, Janubiy Amerika shimoli va Antil orollarida ham yetishtiriladi. 1924 yilda shaftoli palmasi Filippinda, yigirmanchi asrning 70-yillarida esa Hindistonda etishtirildi.



Shaftoli palmasi - muhim oziq-ovqat zavodi tropik Amerika. U asrlar davomida o'stiriladi. Amazon hindu qabilalari o'zlarining diniy marosimlarida shaftoli xurmo mevalaridan foydalanadilar. Moslashuvchan qora tolali shaftoli palma daraxti kuchli va qattiq, yaxshi jilolanadi. Janubiy Amerika hindulari undan ov kamonlari, o'qlari, dartlari va marosim xanjarlarini yasashda foydalanadilar. Ushbu g'ayrioddiy palma daraxti o'z mevalarini hayvonlardan himoya qiladigan tikanlar hindular tomonidan tanalarini bezab turgan tatuirovkalarni qo'llash uchun foydalanadilar. Amazonda shaftoli palmasi "peihuara", "pihiguao" - "Guilielma speciosa" yoki "Guilielma gasipaes" deb nomlanadi, bu erda u hind ratsionidagi eng muhim mahsulotlardan biridir.


O'n to'qqizinchi asrning o'rtalarida Amazonka bo'ylab sayohat qilgan Geynrix Valter Bats peixuar haqida shunday yozgan: "Mashhur "shaftoli palmasi", pupunha.... ("Guilielma speciosa"). Menimcha, bu nom mevaning ta'mi bilan emas, balki rangi o'xshashligi bilan berilgan, chunki u quruq va go'shtli va ta'mini pishloqli kashtan bilan solishtirish mumkin. ... Bu daraxt ajoyib bezak yaratadi; palma barglari bilan qoplangan uylar yaqinida bo'laklarda o'sadi; to'liq rivojlanganda, pupunha balandligi ellikdan oltmish futgacha etadi. Pishgan mevalarning to'dasi kuchli odam uchun ko'tarilishi qiyin va har bir daraxtda bir nechta shunday to'dalar mavjud. Amazonkaning hech bir joyida pupunha yovvoyi o'smaydi. Bu hindular qadim zamonlardan buyon yetishtirgan oz sonli o‘simlik mahsulotlaridan (jumladan, mandi oka va amerika banan turlaridan) biridir... Va uni yetishtirish bilan faqat rivojlangan qabilalar shug‘ullangan... O‘n ikkiga yaqin meva yetarli. kattalarni to'liq to'ydiradi."



Shaftoli palmasining mevalari go'shtli pulpaga ega va pishgan shaftoliga o'xshaydi. Ular mazali va to'yimli bo'lib, ularda juda ko'p kraxmal, yog'lar, A va S vitaminlari mavjud. Ushbu navning mevalaridan shirinliklar, ichimliklar va vinolar tayyorlanadi va yangi iste'mol qilinadi. Ular hatto un va sariyog 'ishda ham ishlatiladi. Mevalar sho'r suvda qaynatiladi, tozalanadi va chuqurchalari tozalanadi va mayonez yoki pishloq qo'shiladi yoki qovuriladi. Qaynatilgan shaftoli palma mevalari Kosta-Rika ko'chalarida gazak sifatida sotiladi. Yosh palma kurtaklarining yadrosi Panama aholisi tomonidan ham iste'mol qilinadi. Uning ta'mi selderey poyalariga o'xshaydi. Xurmoning bu qismi yangi yoki qaynatilgan holda iste'mol qilinadi, tuxum bilan aralashtiriladi va kostryulkalar uchun plomba sifatida ishlatiladi. Shuningdek, palma sharbati fermentlanganda spirtli ichimlik olinadi. Chicha pivosi bu mevalarning tuzsiz qaynatilgan pyuresini achitish orqali tayyorlanadi, ba'zida chinor bilan aralashtiriladi. Kosta-Rikada bunday ichimlikni ishlab chiqarish taqiqlangan, hindular yashaydigan rezervatsiyalar bundan mustasno.



Shaftoli palma barglari cho'chqa va tovuqlarni boqish uchun ishlatiladi. Ichi bo'sh xurmo tanasi suv drenaji uchun oluklar, quvurlar yoki gul ko'chatlari sifatida xizmat qiladi. Bu mevalar xalq tabobatida bosh va oshqozon og‘rig‘ida qo‘llaniladi.

Panamada shaftoli palmasining mevalari to'tiqushlarning ko'plab turlarini, shu jumladan yo'qolib ketish va yo'qolib ketish xavfi ostida bo'lganlar uchun oziq-ovqat bilan ta'minlaydi.
Ushbu palmaning mevalari Panamada sentyabrdan dekabrgacha yig'iladi, daraxt oktyabr va noyabr oylarida eng boy hosilni beradi. Bir palma daraxtida bunday mevalarning o'n uchta klasteri o'sishi mumkin. Palma daraxti yiliga ikki marta gullaydi. Tuproq etarlicha nam bo'lsa, Panamadagi shaftoli palmasi yiliga ikki marta hosil berishi mumkin. Xurmo balandligi oshgani sayin meva to'dalarini olish tobora qiyinlashib bormoqda, shuning uchun o'rim-yig'im paytida panamaliklar maxsus asboblardan foydalanib, bu klasterlarni yulib, bu nozik mevalarning erga tushishini imkon qadar silliq qiladi. Kosta-Rikada allaqachon ellikdan yuz yilgacha bo'lgan palma daraxtlari mavjud. Bu daraxtning pishgan mevalari juda qisqa vaqt davomida yangi saqlanadi; ular o'rim-yig'imdan uch-besh kundan keyin mog'orlana boshlaydi. Do'konlarda bu mevalar odatda konserva shaklida sotiladi. Panama shtatida ishlab chiqarilgan bunday konserva mahsulotlari ayniqsa mashhur.


Mahalliy amerikaliklar odatda bu xurmo mevalarini fermentatsiyadan keyin iste'mol qilishdi va bu ularning dietasining katta qismini tashkil etdi. Shaftoli palmasining fermentlangan mevasi bugungi kungacha mashhur noziklik bo'lib qolmoqda.

Mevalar sho‘r suvda 2-3 soat qaynatiladi, ko‘pincha yog‘ qo‘shiladi, qobig‘i kesilgandan so‘ng issiqda iste’mol qilinadi. Ular odatda sous bilan yoki yog'li idishlar uchun garnitür sifatida iste'mol qilinadi, chunki shaftoli palma pulpasi biroz quruq. Meva xamiri non mahsulotlariga ham qo'shiladi va undan kuchli spirtli ichimlik tayyorlanadi. Yadrolarning yadrolari qutulish mumkin va ta'mi kokosga o'xshaydi.

Magistralning yuqori qismidan yumshoq yadro ( palmetto), ba'zi boshqa palma daraxtlari kabi, xom iste'mol qilinadi yoki turli xil idishlarda, konservalarda ishlatiladi.

Xurmo daraxti qurilish materiali sifatida ishlatiladi, barglari esa kulbalar uchun tom yopish uchun ishlatiladi.

Xurmo daraxtlari erkak va urgʻochilarga boʻlinishini bilasizmi? Erkak namunasi gullarning boshqa turiga ega, bu esa uni ayol "individual" dan ajratishga imkon beradi. Qadim zamonlardan beri ular buni bilishgan yaxshi hosil Erkak va urg'ochi xurmo daraxti kerak. Bir necha o'nlab ayollar uchun - bitta erkak. Bitta palma daraxti chorak tonna xurmo hosil qilishi mumkin.

Palma daraxti cho'lda yashash uchun juda mos keladi: uning tanasi nafaqat issiqlikdan, balki sovuqdan ham himoya qilishi mumkin. Qo'shimcha himoya o'lik barglar bilan ta'minlash. Aytmoqchi, yangi barglar palma daraxtlari juda bardoshli va tegishli kengliklarda yashovchilar ulardan kiyim tikadilar. Shunday qilib, odamlar jazirama quyosh va changdan yaxshi himoyalangan. Juda issiq havo Xurmo faqat kechasi o'sadi, kunduzi dam oladi.

Ammo sahrodagi xurmo qanday qilib suvsiz omon qoladi? Yaxshiyamki, u suvsiz o'smaydi. Haqiqat shundaki, xurmo faqat qaerda o'sadi yer osti suvlari yer yuzasiga juda yaqin keling va ularning kuchliligi bilan, uzun ildizlar palma daraxti ularga etib borishi mumkin. Atrof qurg'oqchil hududlar bo'ylab sayohat qilganlarni xursand qilish uchun voha yaratadi. Agar siz o'sishga qaror qilsangiz xurmo palmasi uyda, tashvishlanishga hojat yo'q - bizning kengliklarda, hatto eng issiq issiqda ham, xurmo ajoyib bo'ladi.

Xurmoning besh ming turidan barchasini uchta guruhga bo'lish mumkin: quruq, yarim quruq va suvli. Tabiiyki, suvli bo'lganlar eng qimmat va mazali, ammo ko'p jihatdan ular quruqdan kam. Ikkinchisi qon tomirlarining devorlarini yaxshi mustahkamlashi va antioksidant va antiradikal faollikka ega ekanligi bilan mashhur.

Shaftoli, albatta, Venesuela shaftoli xurmosida o'smaydi. Uning o'n sakkiz metrli tanasi va hatto barglari juda o'tkir ignasimon tikanlar bilan qoplangan bo'lib, pishgan mevalarni odamlar va hayvonlardan himoya qiladi.

Tuxum shaklidagi, yorqin qizil yoki to'q sariq-sariq mevalar kichik shaftoli yoki o'rikning o'lchamiga ega va uzumga o'xshash ulkan to'plarda osilgan. Mevaning go'shtli tashqi qismi kashtanga o'xshaydi va sho'r suvda qaynatilganda, natijada vitaminlarga boy mazali taom bo'ladi. Ba'zan bu mevalar qovuriladi va pekmez bilan iste'mol qilinadi yoki shakar siropi bilan sug'oriladi. Markaziy va Janubiy Amerikada shaftoli palmalarining butun plantatsiyalari ekilgan.

Dum palmasi (boshqa joyda zanjabil palma deb ataladi) Yuqori Misrda o'sadi. Boshqa palma daraxtlaridan qiziqarli xususiyati bilan ajralib turadi. 10-12 metr balandlikdagi daraxtda 3-4 novda o'sadi. Ularning har biri bir dasta fan shaklidagi barglar bilan tugaydi, ular orasida gullar paydo bo'ladi: bir daraxtda - urg'ochi, ikkinchisida - erkak. U ayol daraxtlari gullar chiroyli porloq sariq-jigarrang mevalarning katta to'plamlariga yo'l beradi. Bir to'plamda ularning soni 200 tagacha. Zanjabil palmasi Misrdagi kambag'allar uchun muhim ozuqa manbai hisoblanadi (ular mevaning tolali, kukunli qobig'ini iste'mol qiladilar, ular zanjabil noniga o'xshaydi).

Dum Palma - dunyodagi yagona shoxli palma daraxti.

Tropik Amerika, Afrika va Madagaskarning botqoqli o'rmonlari va suv bosgan pasttekisliklarida rafiya palmasi o'sadi, uning shirin sharbatidan sharob tayyorlanadi. Rafiyaning mevalari va apikal kurtaklari sabzavot sifatida oziq-ovqat sifatida ishlatiladi va urug'lardan moy siqib chiqariladi.

Sharob palmalarining yana bir turi - Jubaea. U asal yoki sharob palmasini, fil palmasini va Chili palmasini birlashtiradi. Ular Chilining Tinch okeani sohilidagi tog'larda 1200 metr balandlikda o'sadi.

Ularning diametri taxminan bir metr bo'lgan 25 metrli silliq tanasi bitta etuk daraxtdan 400 litrgacha shirin sharbat manbai bo'lib xizmat qiladi, bu esa o'z navbatida pekmez (shuning uchun asal palma nomi) va sharob tayyorlash uchun ishlatiladi. Meva uzunligi 4-5 santimetr, qutulish mumkin bo'lgan pulpa bilan kokosga o'xshaydi. Barglari tola olish uchun ishlatiladi va tom yopish materiali sifatida ham xizmat qiladi.

Asosiy manba o'simlik yog'i tropikada - hindiston yong'og'i va moy palmalarining mevalari. Yog'li palma G'arbiy Ekvatorial Afrikada o'sadi. Taxminan 30 metr balandlikdagi magistralga osilgan novdalar 150 dan ortiq uch metr uzunlikdagi tukli barglari bor. Bunday klasterlardan biri 600-800 ta mevadan iborat bo'lib, vazni 25 kilogrammgacha etadi. Meva urug'lari deb atalmish taxminan 50% ni o'z ichiga oladi palma yog'i, margarin ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Okeaniyada, bilan birga kokos daraxti sut va yog' berib, non mevasi o'sadi. Tutdoshlar oilasiga mansub Artocarpus jinsiga mansub barcha turdagi daraxtlar donli daraxtlar deyiladi. Ular 12 kg gacha bo'lgan "nonlarda" meva berishadi! Oval mevalarning pulpasida kraxmal to'planadi, u pishganida ... xamirga aylanadi. “Kimdir non daraxti eksa, u g‘allakordan ko‘ra o‘z avlodlarini boqish uchun ko‘proq ish qiladi. butun umri davomida dalada peshonasining terlari bilan ishlagan...” deb yozgan Jeyms Kuk.

Odatda non mevali daraxtlar 70-75 yil ichida meva beradi. Bir daraxtda yiliga 700-800 ta "non" pishadi. Mevalar shirin pulpa bilan to'ldirilgan. Ichimliklar pishmagan mevalardan tayyorlanadi va pishganidan nonga o'xshash narsa pishiriladi. Hind non mevasi daraxtining mevalari ta'sirli - diametri bir metrgacha! Filiallar bunday yukga bardosh bera olmadilar, shuning uchun "nonlar" to'g'ridan-to'g'ri magistralda o'sadi. Afrika non mevali daraxti Traculia kichikroq mevalarga ega - diametri yarim metrgacha va og'irligi 14 kg gacha. Madagaskarda non mevali daraxtlar patriarxi saqlanib qolgan - balandligi 20 m, magistral aylanasi 50 m.

Yangi Gvineyada o'sadigan sago palmasining kraxmalidan pancakes tayyorlanadi. Palma daraxti hayotning 16-yilida gullaydi, garchi u gullashdan oldin kesilgan bo'lsa-da, uning yadrosida eng ko'p kraxmal mavjud bo'lganda. Yadro olib tashlanadi, kichik elakdan issiq ustiga bosiladi metall yuzasi va ular sago yasashadi, shuning uchun palma daraxti sago deb ataladi.

Hech qanday ishlov bermasdan, siz sut daraxtining sutli sharbatini iste'mol qilishingiz mumkin - Venesuela galaktodendron. Uning tarkibi sigir sutiga yaqin va shakar bilan qaymoqqa o'xshaydi! Va agar siz sharbatni qaynatsangiz, mazali tvorog massasi hosil bo'ladi.

Madagaskarda siz begonia oilasidan g'alati mevalar bilan ajoyib daraxtga qoyil qolishingiz mumkin. Bu kolbasa deb ataladi, chunki uning shoxlarida uzun poyalarda tasodifiy osilgan jigarrang, kolbasa shaklidagi ko'plab mevalar mavjud. Har bir bunday "kolbasa" uzunligi taxminan yarim metr va diametri 10 sm bo'lishi mumkin. Biroq, bu ham yapon aucubasining nomi. Uning teri barglari oltin-sariq dog'lar va nuqtalar bilan qoplangan, ular kolbasa kesilgan yog' bo'laklarini eslatadi. Biroq, o'xshashlik juda uzoqdir.

Afrikaning sharqiy qirg'oqlarida o'simlik hayotining g'alati, o'ziga xos shakllari to'plangan. Bu erda, tog'larning qoyali yon bag'irlarida siz bodring daraxtini (Dendrosicyos socotrana) topishingiz mumkin - barglari tikanli ajinli, tikanli mevalari oddiy bodringga o'xshash va qalin tanasi, sutli sharbati bilan shishgan, yumshoq oq rangli hujayrali to'qimalardan iborat. bu pichoq bilan osongina kesiladi. Bu qovoq oilasidagi yagona daraxt.

Gvineya ko'rfazi qirg'og'ida palma daraxti o'sadi, uning yong'oqlarining quyuqlashgan sharbati. ta'm sifatlari sariyog'dan deyarli farq qilmaydi.
Bundan tashqari, o'simliklar mavjud - "lolipoplar". Masalan, Paragvay steviya butasining barglari shakarga qaraganda 300 martadan ko'proq, Meksika shakar o'tining barglari esa 1000 marta shirinroq. Qizil mevalar otsu o'simlik Afrika savannasidan olingan tomatocus dannelia shakardan 2000 marta shirinroq, Nigeriya va boshqa G'arbiy Afrika mamlakatlari o'rmonlaridan Dioscorephyllum cumminisii qizil mevalari esa 3000 marta shirinroq. Eng shirin o'simlik G'arbiy Afrikada o'sadi - shakardan 100 000 marta shirinroq bo'lgan toumatin moddasini o'z ichiga olgan ketemf tupi!

Okeaniya orollarida bir tur mavjud tropik daraxtlar- "pirojnoe". Ular shirin keklarga o'xshash sarg'ish mevalar bilan mo'l-ko'l o'sadi.

Konfet daraxti yoki yapon mayiz daraxti shimoliy daraxt oilasining a'zosi bo'lib, vatani Yaponiya va Xitoyda - shirin hoveniya hisoblanadi. Aniqroq qilib aytadigan bo'lsak, ular aslida quruq va bu o'simlik konfetining ta'mi hamma uchun emas: u nordon, yeyilmaydigan mayizga o'xshaydi, lekin ularni ushlab turadigan inflorescencening o'ralgan o'qi suvli va go'shtli. Har bir daraxtdan na shirin, na rom bilan xushbo'y bo'lgan 35 kg "konfet" ishlab chiqarilishi mumkin.

O'rmonlarda kalir-kanda o'simligi o'sadi, uni mahalliy lahjada "qorinni aldaydi" deb atashadi. Uning 1-2 bargini iste'mol qilgan odam, bargida hech qanday moddalar yo'qligiga qaramay, bir hafta davomida to'qlikni his qiladi. ozuqa moddalari. To'yinganlik illyuziyasini yaratish qobiliyati tufayli, vazn yo'qotmoqchi bo'lgan odamlar uchun kalir-kanda barglaridan tabletkalar va infuziyalar tavsiya etiladi.

Xurmo daraxti kabi o'simlik shodlik, quyoshli tamoyil, shon-sharaf va halollikni anglatadi. Xurmoning to'g'ri tanasi g'alaba, baraka va g'alabani anglatadi. Xurmo daraxtining o'zgarmas barglari va doimiy yashilligi daraxtning kuchi va g'alaba ramzi o'rtasidagi bog'liqlikni keltirib chiqardi. Qadim zamonlardan beri g'olibga dafna gulchambari bilan birga palma novdasi ham berilishi bejiz emas. U o'sadigan hududlarning xalqlari orasida palma daraxti hayot daraxti bo'lib, androgin kabi o'zini o'zi ko'paytiradi.

Mevasiz palma daraxti tasviri erkaklikni anglatadi va ko'plab madaniyatlarda fallik ramz bilan bog'liq - asos. erkak kuchi. Xurmo ayollik va unumdorlikni anglatadi.
Yoshu qari ko‘p meva beradigan palma daraxti keksalikda farovonlik va uzoq umr ko‘rish ramziga aylangan.

Turli mamlakatlar palma daraxtiga o'zining ramziyligini beradi, shuning uchun Xitoyda palma daraxti qadr-qimmat, unumdorlik va nafaqani anglatadi, Arabistonda palma daraxti hayot daraxti hisoblanadi. Xristianlikda palma daraxti solih, o'lmaslik, Masihning Quddusga zafarli kirishi, ilohiy marhamat, jannat va o'lim oldidan shahidning g'alabasini tavsiflaydi. Alohida-alohida, palma shoxlari g'alaba va shon-sharafni, o'lim ustidan g'alabani, gunoh va tirilishni anglatadi. Erta katoliklik palma daraxtini dafn qilish bilan bog'laydi va bu o'simlikni ziyorat qilgan odamning ramzi deb biladi. Misrda palma daraxti taqvim daraxti sifatida tasniflanadi, u oyiga bir marta yangi novdani chiqaradi. Yunonistonda palma daraxti Delos va Delfi Apollonining timsoli hisoblanadi.