Men bir necha yillardan buyon o‘z usulim bilan piyoz yetishtiraman. Qo'shnilar mening sholg'om piyozimga hayron bo'lishadi va men ular bilan o'z tajribamni baham ko'rishdan xursandman. Bu erda alohida sirlar yo'q: mehnat talab qiladigan jismoniy mehnat va aqlga sig'maydigan ketish. Bu faqat etuklikning butun davri uchun kerak bo'ladi piyoz Uni bir necha marta to'kib tashlang. Buni fotosuratlarimda ko'rishingiz mumkin. Internetda siz eng g'ayrioddiy etishtirish usullarini o'qishingiz mumkin, ayniqsa, o'g'itlar va o'g'itlar bilan hayratda qoldim; Men aniq aytaman, piyoz yangi go'ngni va doimiy namlikni yoqtirmaydi. Men qo'liga belkurak ham ushlamaganlarni tanqid qilmoqchi emasman, faqat piyozni qanday etishtirishimni aytib beraman. Men may oyining boshlarida, yer qurib, isinganda piyoz ekaman.

Men piyoz ekish uchun to'shakni qazaman, erning barcha bo'laklarini sindiraman, buning uchun men uning ustidan tırmık bilan yuraman va bir oz kulni sochaman. Men piyoz to'plamlarini sotib oldim, ularni saraladim, yuqori uchlarini qaychi bilan kesib oldim va butun piyozni oldindan tayyorlangan yorqin pushti marganets eritmasiga botirdim. Taxminan yarim soat davomida menda bor. Men ishlatilgan eritmani sug'orish idishiga quyaman va uni suv bilan suyultirib, smorodina butalarini sug'oraman (bu faqat smorodina uchun yaxshi.)

To'plamlarni ekish uchun chiziqda bu maqsad uchun maxsus tayoq bilan piyoz to'shagini chizaman, 15 sm bo'sh joy, keyin har bir chiziqda bir xil tayoq bilan har 15 sm chuqurlikda 2-3 sm chuqurlik hosil qilaman. Men to'plamlarni kesilgan uchi bilan bu teshiklarga tushiraman. Keyin uxlab qolaman va qo'limni engil chayman. Quruq havoda men uni sug'orishga ishonch hosil qilaman. 3-5 kundan keyin piyoz bir tekis chiqadi yashil qalam Men uni har oqshom sug'orishga ishonch hosil qilaman. Men o'sib chiqqan piyozni ehtiyotkorlik bilan tepaga ko'taraman va shu bilan birga begona o'tlarni olib tashlayman. Ko'katlar o'sib ulg'aygan sayin, men yana ikki marta hillingni amalga oshiraman. Muhim shart shundaki, agar siz katta sholg'om olishni istasangiz, markaziy patlarni yirtib tashlashingiz shart emas, aks holda ba'zi muxlislar salat uchun hamma narsani yirtib tashlashadi va yangilari paydo bo'lishini kutishadi, bundan tashqari, piyoz. ulkan o'sadi.

Iyul oyida piyoz patlari sezilarli darajada o'sib, uzun va suvli bo'ladi. Men piyozning uchinchi hillingini o'tkazyapman. Va u bilan boshqa tashvishlar yo'qdek tuyuladi. Sug'orish paytida men qanday his qilishini tekshiraman. Sarg'ish, joylashish yoki murvat yo'q. Oldini olish uchun har ikki haftada bir marta piyozni marganetsning pushti eritmasi bilan sug'oraman. Pastki fotosuratda siz piyoz patlari qanchalik suvli ekanligini va piyozning bo'ynidan tuproqni yirtib tashlagan paytimni ko'rishingiz mumkin. Endi sholg'om katta, juda katta bo'ladi!

Iyul oyining oxirida men piyozni yakuniy pishib etish uchun tayyorlayman, endi vazifa tukni o'stirish emas, balki sholg'omning rivojlanishiga imkon berishdir. Buning uchun lampochkaning har bir bo'ynidan tuproqni qirib tashlayman, lekin juda ko'p emas. Lampochkaning o'zi o'zini erkin his qilishi bilanoq qolganini qiladi. Siz bu o'zgarishlarni darhol sezasiz, bir necha kundan keyin piyoz kattalashadi. Ammo bog 'to'shagidagi patlar yota boshlaydi, bu piyoz yig'im-terimga tayyor ekanligining belgisidir. Yashil tuklar to'planishi va oziq-ovqat uchun ishlatilishi mumkin, ular umuman achchiq emas va ko'plab idishlar uchun juda mos keladi. Men okroshka, salatlar tayyorlayman va qish uchun briket shaklida arpabodiyon bilan birga ko'p qismini muzlatib qo'yaman. Men sizga bu haqda aytib beraman va keyingi mavzuda ko'rsataman. Piyoz chirib ketmasligi uchun sug'orishni to'xtataman. Odatda piyozni 8-10 avgustgacha yig‘ib olaman. Men buni erta tongda, quyoshli, quruq havoda qilaman. Men piyozni qazib olmayman, men uni faqat tuklar bilan sug'urib tashlayman va uni bog'da quritish uchun qoldiraman. Kunduzi men uni yaxshi ventilyatsiya qilish uchun aralashtiraman. Kechqurun men patlarni qirqib tashlayman va piyozni shiypon ostiga olib, keyin quritish uchun ularni sochaman. Piyoz yaxshi saqlanadi, keyingi hosilga qadar davom etadi. Hech qanday kimyoviy moddalarsiz va ekologik toza.

Piyoz pishirishning ajralmas qismidir, bu sabzavotsiz oshpazlar uchun qiyin. Hozirgi kunda retseptlar allaqachon ixtiro qilingan, unda piyoz taomning asosiy tarkibiy qismi hisoblanadi. Bugun biz bu hosilni qanday etishtirishni va bog'da ko'proq hosil olish uchun qanday g'amxo'rlik qilish kerakligini ko'rib chiqamiz. Hammasidan keyin; axiyri sog'lom mahsulotlar doimo o'sib borishi kerak yozgi uy.

Piyozni qanday etishtirish kerak

Har bir inson bu sabzavot bilan tanish bo'lganligi sababli, biz navni tavsiflash va tavsiflashga vaqt sarflamaymiz, chunki piyoz navi qanday ko'rinishini hamma biladi. Bu turning oltin qobig'i bilan qoplangan tekis dumaloq boshi bor. Fotosuratda siz piyoz kesilganini ko'rishingiz mumkin oq o'tkir piyoz hidi va ajoyib ta'mi bilan. Shunday qilib, o'simlikni ekish va unga g'amxo'rlik qilishga o'taylik. Piyoz ekishga kelsak, siz bir necha usullardan foydalanishingiz mumkin:

1. Chernushka. Bular yoz oxirida to'plamlarni yig'ish va ularni ko'chatlarga qoldirish uchun maxsus etishtiriladigan piyoz urug'lari. keyingi yil. Tajribali yozgi aholi piyoz ekinlarini shu tarzda etishtirishadi, chunki ularni etishtirish ko'p vaqt va kuch talab qiladi. Bu o'simlikni ikki yillik o'simlik deb hisoblash mumkin, chunki hosilni birinchi etishtirishdan keyin ishlatish mumkin emas, chunki u juda kichik va oshxona g'oyalari uchun mos emas;
2. To'plamlardan piyoz etishtirish eng keng tarqalgan usul bo'lib, yozgi aholi asosan bu usuldan foydalanadi, bozorlarda mayda piyoz sotib oladi yoki ularni nigelladan o'stiradi. Shu tarzda ekilgan piyoz tez o'sadi, shuning uchun siz ularni erta kuzda yig'ib olishingiz mumkin. katta hosil, agar, albatta, siz uyda piyoz boshlarini etishtirish uchun barcha qoidalarga rioya qilsangiz.
3. Bundan tashqari, bog'bonlar ko'pincha bu usuldan foydalanadilar, ya'ni choraklardan piyoz etishtirishadi. Ular shunchaki katta boshni tozalashadi, uni 4 qismga (kichikroqlari yarmiga bo'linadi) kesib, ochiq erga ekishadi. Odatda, bunday lampochkani ekish ancha oldin, odatda aprel oyining oxirida amalga oshiriladi. "Kattalar" lampalari sovuq havodan qo'rqmaydi va -7 darajagacha bo'lgan haroratga osongina toqat qiladi.

Piyozning vegetatsiya davri taxminan uch oy davom etadi. Mamlakatning shimoliy hududlarida beqaror iqlim tufayli vegetatsiya davri uzaytirilishi mumkin. Piyoz etishtirish urug'lik materialini tayyorlash bilan boshlanadi. Ushbu turdagi piyoz odatda o'sayotgan ko'chatlarni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun urug'larni to'g'ridan-to'g'ri tayyorlangan tuproqqa ekish mumkin. Dastlab, siz butun urug'dan faqat zich, quruq boshlarni tanlab, saralashingiz kerak. Keyinchalik, piyoz urug'ini 40 daraja haroratda taxminan 7 soat davomida kaltsiylash tavsiya etiladi. Keyin piyozni yarim soat davomida kaliy permanganatning zaif eritmasi bilan to'kib tashlang va keyin piyozni yuving. toza suv. Agar kerak bo'lsa, siz ko'chatlarni bir soat davomida o'sish tezlatgichlariga joylashtirishingiz mumkin. Endi ekish uchun material tayyor. Ushbu protseduralar faqat to'plamlar bilan amalga oshiriladi, aks holda piyozni tozalang, uni 2-4 qismga bo'ling, kaliy permanganat bilan davolang va ekish mumkin.

Diqqat! Urug' 3 sm dan ortiq bo'lsa, piyoz o'qga kiradi, shuning uchun yaxshi hosil olish mumkin bo'lmaydi. Kichikroq namunalarni ishlatish yaxshiroqdir.

Lampochkalarning vegetativ ko'payishi

Ko'pgina bog'bonlar piyozni vegetativ ko'paytirishni afzal ko'radilar, asosan shimoliy shaharlar vegetativ ko'chatlar bilan shug'ullanadilar; Lampochkalar nigellaga o'xshash kichikroq lampalar ekish orqali ko'paytiriladi, lekin unday emas. Piyoz, asosan, kuzda tayyorlanadigan to'shakda yoki tizmalarda ko'payadi. Bitta urug'dan 7-20 lampochkadan iborat uya hosil bo'ladi. Ildiz hosilining, ya'ni sholg'omning faol o'sishi iyun oyining ikkinchi yarmida boshlanadi, shuning uchun mevalarga g'amxo'rlik qilish va tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak.

Piyozni parvarish qilish

Bir necha hafta ichida siz to'shakda birinchi yosh yashil piyozni ko'rishingiz mumkin. Piyoz etishtirish texnologiyasi oddiy, ammo malakali parvarishni o'z ichiga oladi. Va siz begona o'tlarni tozalash va yumshatish bilan boshlashingiz kerak. Yaxshi piyoz hosilini faqat begona o'tlarni o'z vaqtida olib tashlash va har bir sug'orish va yomg'irli ob-havodan keyin tuproqni yumshatish bilan olishingiz mumkin. Ushbu protseduralar er yuzasida qobiq paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.

Issiq havoda piyozni haftada bir marta sug'orishingiz kerak, agar iqlim mo''tadil bo'lsa, unda ikki marta etarli bo'ladi. mo'l-ko'l sug'orish oyiga. Lampochkalar suv muvozanatini tiklash uchun ushbu standartlar etarli. Uzoq muddatli yomg'irdan so'ng, keyingi sug'orish tuproq to'liq quriganidan keyin sodir bo'lishi kerak. Yig'ishdan bir oy oldin ular o'simlikni uzoq muddatli saqlash uchun tayyorlash uchun sug'orishni to'xtatadilar. Agar yomg'ir yog'a boshlasa, namlik tuproqqa tushmasligi uchun piyozni kino bilan yoping.

Piyozni boqish kerak. Ochiq erga piyozni birinchi oziqlantirish urug'lar unib chiqqandan keyin amalga oshiriladi. Video sharhlarida bog'bonlar urug'larni ekishdan bir necha hafta o'tgach, 10 litr suv, 40 g superfosfat, 30 g nitrat va 20 g kaliy xloridni aralashtirish orqali olinadigan eritma bilan o'simlikni urug'lantirishni tavsiya qiladi. Olingan aralash to'shaklarni sug'orish uchun ishlatiladi tezlashtirilgan o'sish o'simliklar.

Keyingi oziqlantirish urug'larni ekishdan bir oy o'tgach amalga oshiriladi. Bu asosiy hisoblanadi va o'sib chiqqan piyoz yozning oxiriga kelib kattalashishi uchun kerak. Bunday holda, siz har bir moddaning 10 g ga 10 litr suv miqdorini oshirib, oldingi retseptdan foydalanishingiz mumkin. Yoki "Agrikol 2" tayyor preparatini sotib olishingiz mumkin. Bir chelak suv uchun faqat 200 ml modda kerak bo'ladi. Olingan eritma 2 uchun ishlatiladi kvadrat metr, har bir lampochkaning ostida tuproqni yaxshi quyish.

O'sayotgan piyozning oxirgi oziqlanishi bosh diametri 4 sm gacha o'sganda amalga oshirilishi kerak. Iyul oyida piyozni qanday boqish kerak? "Effekton-O" preparati o'z vazifasini yaxshi bajaradi va sabzavotlarning pishishini tezlashtirishga yordam beradi, tuproqni zarur minerallar bilan boyitadi. Aralashmani ko'rsatmalarga muvofiq suyultiring, unda suvga qancha va nima qo'shilishi va piyozni qanday hajmda sug'orish kerakligi batafsil tavsiflanadi.

Diqqat! Agar sizning harakatlaringiz katta hosil olishga qaratilgan bo'lsa, mevalarni azot bilan oziqlantirish taqiqlanadi.

Har bir bog'bon saqlashdan oldin piyozni qanday kesish kerakligini bilishi kerak, aks holda u bahorgacha hosilni saqlab qololmaydi. Shunday qilib, quritgandan so'ng, boshning uchlari kesiladi, ya'ni ildizpoyasi lampochkaga 3-5 sm etib bormasdan kesiladi va quruq bo'yin sholg'omdan 10-15 sm masofada kesiladi. Ushbu ko'rsatkichlar viruslar va bakteriyalarning lampochkaning markaziga kirishiga to'sqinlik qiladi va bahor quyoshigacha uni baxtsizliklardan himoya qiladi.

Foydali ma'lumotlar! O'rim-yig'imdan so'ng, ba'zi namunalarning qalin bo'yni borligini ko'rishingiz mumkin. Bu piyozning pishmaganligini va uzoq muddatli saqlash va tashish uchun mos emasligini ko'rsatadi. Avval uni eyish yaxshidir.

Endi siz qanday qilib to'g'ri o'sishni, piyoz ekinlarini qanday sug'orishni, qanday o'g'itlash kerakligini va piyoz uchun qanday tezlashtiruvchi o'g'itlar kerakli natijalarga erishishga yordam berishini bilasiz. O'rim-yig'im, hosil qilish uchun iyul yoki avgust oylarida qoladi to'g'ri ishlov berish Lampochkalarni quriting va uzoq muddatli saqlash uchun qabrlarga qo'ying yoki kvartiraga osib qo'ying.

Piyoz urug'ini qanday etishtirish kerak

Ma'lumki, piyoz urug'lar yordamida ko'paytiriladi, ammo bu siz darhol bozorga borib, mahsulot sotib olishingiz kerak degani emas, chunki mahsulot sifatsiz yoki buzilgan bo'lishi mumkin. O'sish yaxshiroqdir ekish materiali O'zingiz, lekin urug'larni o'zingiz qanday olish oson ish emas va ularni etishtirish ko'proq vaqt talab etadi. Oddiy piyozga qaraganda. Avval siz malika xujayralarini, ya'ni urug'larni ko'tarishga qodir bo'lgan lampalarni to'g'ri tanlashingiz kerak. Shunday qilib, diametri 10 sm dan oshmaydigan va 5 sm dan kam bo'lmagan katta boshlarga e'tibor berish kerak, chirigan va letargik namunalar ko'payish uchun mos emas, shuning uchun ularni darhol chetga surib qo'yish tavsiya etiladi. O'rim-yig'imdan so'ng, malika hujayralari keyinchalik saqlash uchun yuboriladi. Bu vaqt davomida ular issiq saqlanishi kerak va qishda ular saqlashga yo'naltiriladi. Ushbu protsedura piyoz iloji boricha qobiq bilan qoplangan bo'lishi uchun amalga oshiriladi. Keyin lampalar pechda 40 daraja haroratda pishiriladi. Piyozni saqlash shartlari odatdagi saqlashdan farq qilishi kerak, odatda, malika hujayralari uchun harorat +2 darajaga tushiriladi;

Aprel oyining oxirida urug'larni olish uchun ona piyozi ochiq erga ekilgan. Lampochkalar uchun vegetatsiya davri bir oy ko'proq davom etadi, bu nima uchun ekanligini tushuntiradi erta chiqish. Ekishdan oldin, lampalarning bo'yni qisqartiriladi. Ushbu harakat ko'katlarning erta va do'stona unib chiqishini ta'minlaydi. Bo'yin 4-5 sm tuproq qatlami bilan qoplangan bo'lishi uchun o'simlikni tuproqqa chuqurlashtiring. Kino qopqog'i ostida bo'yin tuproqqa 2 sm chuqur kiradi.

Malika hujayralarini o'stirish va ularga g'amxo'rlik ko'proq e'tibor talab qiladi. Haftalik begona o'tlar tuproqni begona o'tlardan himoya qiladi, ya'ni hosil bo'ladi yaxshi imkoniyat o'sishingizni tezlashtiring. Keyingi muhim qadam o'simlikni sug'orishdir. U amalga oshiriladi iliq suv, ildizda butalarni sug'orish. Zavodning gullash davrida bajarilishi kerak bo'lgan antifungal usullar haqida unutmang.

Agar kamon o'qqa tutsa, bu siz sifatli parvarish qilganingizni anglatadi. Endi siz urug'larni to'plashingiz uchun piyoz o'qlarini saqlash muhimdir. Ularning o'z vaznidan tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun, ko'katlarni vertikal yoki gorizontal tayanchga bog'lash tavsiya etiladi, bu temir qoziqlar yoki cho'zilgan kuchli ip bo'lishi mumkin.

Ko'chat materiallarini yig'ish uchun piyoz etishtirish, agar barcha protseduralar o'z vaqtida amalga oshirilsa, qiyinchilik tug'dirmaydi. Piyozni bog'lash va sug'orishdan tashqari, siz pishib etishni tezlashtirish va piyoz urug'ini qanday yig'ishni bilishingiz kerak. Urug'lik qutilari ochila boshlagan paytda o'qlarni o'tkir pichoq bilan kesish kerak. Kesilgan material pishib etish uchun chodirga yoki verandaga chiqariladi. Pishgan urug'lar matoga tushishi uchun o'qlar ostiga mato qo'yish tavsiya etiladi. Bu nigella chiqqandan keyin uni yig'ishni osonlashtiradi.

Yuqori sifatli urug'larni bo'sh urug'lardan ajratish uchun siz ularni bir soat davomida suv bilan to'ldirishingiz mumkin. Yaxshi urug' pastki qismga joylashadi, lekin yomon urug' sirtda suzib yuradi va uni olib tashlashni osonlashtiradi. Ekish materialini tanlagandan so'ng, nigella quritiladi va keyinchalik saqlash uchun qutiga yoki mato sumkasiga solinadi. Piyoz qutisida piyozning sanasi va turini ko'rsatishni unutmang.

Piyoz etishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi

Ochiq erga piyoz ekish va unga g'amxo'rlik qilish qiyin emasdek tuyuladi, lekin etishtirish paytida siz piyoz maksimal hosil beradigan joyni tanlashingiz kerak va buning uchun siz piyoz qanday tuproqni yaxshi ko'rishini bilishingiz kerak. u sizning bog'ingizda mavjudmi. Aslida, bu savol faqat yaqinda dacha biznesini boshlagan odamlarda paydo bo'lishi mumkin, chunki ishtiyoqli bog'bon piyozni o'stirish kerakligini biladi. quyoshli tomoni. Shuning uchun, birinchi navbatda, quyoshli ob-havo qaerga tushib qolganiga qarang quyosh nurlari, u erda lampochkalarni ekish uchun joyni belgilang.

Katta hosilni qanday etishtirish kerak? O'tgan yili qovoq, bodring, qovoq, pomidor yoki dukkakli ekinlar o'sadigan erni tanlang. Bunday tuproq to'la foydali vitaminlar, bu piyoz etishtirish uchun foydalidir. Bundan tashqari, urug'lik materialini ekish paytida karam yoki sabzi to'shagining yoniga joylashtirganlar ochiq erga o'stirilgan katta piyoz bilan maqtanishlari mumkin.

Piyozni murvatlash sabablari

Endi siz yozgi uyingizda piyozni qanday etishtirishni bilasiz, lekin ba'zi bog'bonlar o'qlar bilan bog'liq muammoga duch kelishadi. Piyoz, aniqrog'i sholg'om gullashni yoqtirmaydi, chunki u hamma narsani olishni boshlaydi ozuqa moddalari, bu ildiz hosilining qisqarishiga va uning shakli o'zgarishiga olib keladi. Shuning uchun, bunday hosilni yig'ib olingandan keyin birinchi navbatda qayta ishlash kerak, aks holda u buziladi.

Asosiy sabab - ekishdan oldin lampalarni noto'g'ri saqlash. Piyozning har bir navi o'z standartlariga ega harorat rejimi saqlash vaqtida va agar ular buzilgan bo'lsa, piyoz buni signal sifatida qabul qiladi va asta-sekin o'sishni boshlaydi. Bizning amaliy maslahatlarimiz kamondan otishni kamaytirishga yordam beradi:

• piyoz, agar u erga ekilgan bo'lsa, o'qqa tutadi, uning harorati 20 darajaga qadar isitilmagan;
• ekish uchun faqat o'rta yoki kichik o'lchamdagi zich lampalarni tanlang;
• Ko'chatlarni faqat idishga joylashishga ulgurgan iliq suv bilan sug'oring.

Agar kamon hali ham o'qga kirsa nima qilish kerak? Asosiysi, xafa bo'lmaslik va ozuqa moddalari bu quvurga kirmasligi uchun ularni ildizga ehtiyotkorlik bilan chimchilashdir. Bunday piyozni o'qlar bilan, eng yaxshisi patlar uchun o'stirish tavsiya etiladi, ammo ba'zi oshpazlar oshxonada o'qlarni yig'ib, ishlatishadi, ularni idishlarga qo'shadilar yoki ulardan qishga tayyorgarlik ko'rishadi.

Piyoz navlari

Piyozning navlari va nomlari chegaraga ega emas va erning har bir zonasi uchun siz o'zingizning piyoz navlarini topishingiz mumkin. Tajribali bog'bonlar uchun Piyoz yetishtiruvchilar uchun o'z bog'ida nima o'sayotganini va u yoki bu navning nomi nima ekanligini bilish har doim muhimdir. Shuning uchun biz sizga qanday navlar borligini va ular bir-biridan qanday farq qilishini qisqacha aytib berishga qaror qildik. Keling, shirin navlardan boshlaylik.

Piyozning shirin navlari ko'pincha salatlarga qo'shiladi, chunki ular salat turidir, chunki ular tarkibida faqat 7% shakar va piyozning achchiqligi uchun mas'ul bo'lgan minimal miqdordagi efir moylari mavjud. Bu kamon uni saqlash uchun qoldirmang va darhol eyishga harakat qiling, chunki u tezda yomonlashadi va yaxshi xususiyatlar yotish yoki uzoq muddatli tashish uchun mos emas. Shirin navlarni qanday etishtirish mumkin? Ko'chat ekish usuli ochiq erga. Boshqa turlardan farqli o'laroq, shirin lampalar kamdan-kam hollarda urug' hosil qiladi, bu ularning ko'payishini ancha qiyinlashtiradi. Shirin piyoz faqat sholg'om uchun o'stiriladi, ba'zan vegetatsiya davrida ko'katlarni yig'ib oladi. Piyozning eng mashhur navlariga quyidagilar kiradi:

• kometa;
• ispan tili;
• Kutnovsk;
• kaba.

Piyoz ekinlarining yarim o'tkir navlari, agar siz boshlarni yig'ib olgandan keyin nima qilish kerakligini va ularni qishlash uchun qanday tayyorlashni bilsangiz, ko'proq rafga chidamli bo'ladi. Meva tuzilishi nozik qobig'ida zich emas, bu yig'im-terim paytida lampochkaning shikastlanish ehtimolini oshiradi. Aytgancha, bu turdagi piyozning yaxshi hosildorligi va etishtirilishi ham e'tiborga loyiqdir urug'siz tarzda. Tajribalar davomida piyoz barcha sharoitlarda yaxshi o'sdi. TO eng yaxshi navlari o'z ichiga oladi:

• g'altak;
• karmen;
• Danilovskiy 301.

O'sishni tezlashtirish uchun o'simlikni nima boqish kerakligini bilsangiz, o'tkir navlar katta va katta hosil olishga tayyor. Lampochkalar uzoq umr ko'rishadi, ular butun qishda buzilmaydi. Bunday hosil tuzlash va pishirish uchun ishlatiladi, hatto ichida yangi u tez-tez ishlatiladi. Hozir negadir piyozni yerto‘laga saqlashga o‘rganib qolganmiz, lekin ota-bobolarimiz har doim uylarini piyoz bilan bezashgan. Piyozning o'tkir navlari uyni himoya qiladi, deyishadi yovuz ruhlar va kasalliklar, agar ular kulbada bo'lsa. Yaxshi quritilgan piyozni to'rlarga siqib qo'yish yoki Internetdagi fotosuratlarga qarab o'rash mumkin. Sotilgan navlarga quyidagilar kiradi:

• aleko;
• Ufa mahalliy;
• Timiryazevskiy

Barcha turlar odatda tekis dumaloq shaklga ega va oq lampochka oltin qobiqqa yashiringan. Biroq, selektsionerlar erishilgan natijada to'xtamadilar va rangi va shakli bilan farq qiladigan yana bir nechta nostandart navlarni ishlab chiqdilar. Ular orasida cho'zilgan lampalar ko'pincha topiladi, ular orasida quyidagi navlar mavjud:

• Bamberger;
• Sturon;
• Shaman.

Piyoz tarozilari va umuman mevalarning nostandart rangi haqida gapiradigan bo'lsak, quyidagi navlar sotuvda birinchi o'rinlarni egallaydi:

• Bombay;
• Qizil baron;
• Yulduzli chang.

Agar siz birinchi marta hosilni yig'ib yoki saqlab qololmagan bo'lsangiz, unda siz piyoz etishtirishni to'xtatmasligingiz kerak. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun etishtirish paytida yo'l qo'ygan barcha xatolarni hisobga olish va ochiq erga yangi urug'larni yoki nigella ekish yaxshiroqdir. Bizning maqolamizda biz hamma narsani tasvirlab berdik mumkin bo'lgan usullar katta lampochkalarni etishtirish va ularga g'amxo'rlik qilish, shuning uchun bog'ingizga lampalar ekishdan oldin materialni diqqat bilan o'qing. Sizga yaxshi hosil va yaxshi kayfiyat tilaymiz.

Ba'zi bog'bonlar pulni tejashni va urug'lardan sholg'om piyozini etishtirishni xohlashadi, boshqalari ko'chatlar va o'simlik to'plamlari bilan bezovta qilishni xohlamaydilar.

Ikkinchi variant qimmatroq bo'lsa-da, to'plamlardan piyoz etishtirish ko'p muammolarni keltirib chiqarmaydi va ko'p vaqtni tejaydi. Keling, bir mavsumda sholg'om uchun piyoz etishtirishni bilib olaylik vegetativ usul- o'z qo'llaringiz bilan o'stirilgan yoki do'konda sotib olingan mayda piyozdan.

To'plamlardan piyoz etishtirish

Piyoz etishtirish uchun to'shaklarni tayyorlash

To'plamlardan katta piyozni qanday etishtirishni bilish uchun ularni mos tuproq sharoitlari bilan ta'minlash muhimdir.

Piyoz quyoshli sharoitda yaxshi hosil beradi kislotali tuproqlar, bu erda so'nggi 3 yil davomida piyoz ekinlari etishtirilmagan. Agar tuproq kislotali bo'lsa, ekishdan ikki yil oldin biz uni m² uchun 200 gramm miqdorida o'chirilgan ohak yoki dolomit uni bilan ishqorlaymiz.

Kuzda biz maydonni begona o'tlardan tozalaymiz, uni 30 sm chuqurlikka qazamiz va m² uchun yarim chelak kompost yoki gumus qo'shamiz. mineral o'g'itlar(granulalar va karbamiddagi superfosfat - har biri 30 gramm va nitroammofoska - m² uchun 15 gramm).

Bahorda biz bir xil miqdorda nitroammofoska bilan tuproqni lazzatlaymiz.

Erga ekish uchun ko'chatlarni tayyorlash

Ko'chatsiz piyoz etishtirish uchun to'plamlarni ekishdan bir necha hafta oldin biz quyidagi tayyorgarlikni qilamiz:

• Biz ekish materialini fraktsiyalarga ajratamiz, buzilgan va quritilgan piyozni tashlaymiz, quruq qobiqlarni va boshqa axlatlarni tashlaymiz.

3 sm dan kattaroq piyoz bir chetga suriladi: ularni tuklar ustiga ekish yaxshidir, chunki ular tez-tez o'q ichiga kiradi va oddiy lampalar ishlab chiqarmaydi.

• Biz to'plamlarni etti soat davomida qirq daraja haroratda isitamiz.
• Yarim soat davomida kaliy permanganatning bir foizli eritmasida piyozni dezinfektsiya qiling.
• Toza suv bilan yuvilgan urug'larni Fitosporin, Gamair yoki boshqa mahsulot eritmasida bir soat davomida namlang.

Ekish uchun to'plamlarni qanday tayyorlashni bilib olgach, biz ochiq erga piyozni qanday qilib to'g'ri o'stirishni o'rganamiz.

Sevok boshqa ekinlardan ko'ra erta to'shakda ekilgan, chunki u -3 darajagacha sovuqdan qo'rqmaydi.

Ko'chatlarni ekish vaqti tuproqning o'n santimetrli qatlami 10 darajaga qadar qizib ketgan va kunduzgi havo harorati kamida 3 daraja Selsiy bo'lgan vaqtda sodir bo'ladi.

Biz ko'chatlarni tizmalarga quyidagicha ekamiz:

• To'shaklarni tekislashdan so'ng, navlarga qarab qatorlar oralig'i 15-30 sm bo'lgan oluklarni kesib tashladik.
• Biz piyozni har 10-15 sm ga ekamiz: dan ko'proq joy, lampochka qanchalik katta bo'lsa. Piyozning dumi erga botib ketmasligi kerak.

• Tuproqni yuvib yubormaslik uchun ko'chatlarni ehtiyotkorlik bilan sug'oramiz.

Birinchi kurtaklar 7-12 kundan keyin paydo bo'ladi. Piyozni tizmalarga qanday ekish kerakligini aniqlab, biz to'plamlardan piyoz etishtirishni o'rganamiz.

Yosh piyozga g'amxo'rlik qilish

Piyozni qanday qilib to'g'ri etishtirish kerak? To'g'ri parvarish bilan piyoz ekish. Piyoz etishtirish texnologiyasi quyidagi parvarishlardan iborat:

• O'tlarni tozalash va yumshatish. Biz ekishni e'tiborsiz qoldirmaslikka harakat qilamiz va muntazam ravishda to'shaklardan xalos bo'lamiz begona o'tlar. Sug'orish va yomg'irdan keyin qobiq shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun tuproqni bo'shatamiz.

Tuproqni yumshatganda, biz lampochkalarni tepalikka yo'l qo'ymaymiz va biz faqat yuzaki bo'shashamiz, aks holda biz nozik ildizlarga zarar etkazamiz.

• Sug'orish. Ko'chatlarsiz piyoz etishtirish o'z vaqtida sug'orilmasdan tugamaydi. Tuproq nam bo'lishi kerak, lekin botqoq emas. Biz piyozni ikki haftada bir marta sug'oramiz (agar u quruq va issiq bo'lsa - har 7 kunda bir marta).

O'rim-yig'imdan bir oy oldin biz piyozni sug'orishni to'xtatamiz - faqat piyozning uchdan bir qismini bo'shatib, ularni gevşetin va gevşetin.

• Yuqori kiyinish. To'plamlardan katta piyoz etishtirishni bilmoqchimisiz? Oziqlantirish yordam beradi. Chiqib ketganidan 20 kun o'tgach, biz piyozni 10 litr suv uchun 20 gramm mahsulotning karbamid eritmasi bilan oziqlantiramiz: bu miqdor 10 m tizma uchun etarli. O'g'itlashdan so'ng, novdalarni toza suv bilan sug'orib oling.

Ikkinchi marta, yana 20 kundan so'ng, biz tuproqni kaliy-fosforli o'g'it bilan urug'lantiramiz: 2 osh qoshiq miqdorida nitroammofoska. o'n litrli chelak yoki superfosfat (30 gramm) va kaliy tuzi (10 gramm).

Biz piyozni azot bilan oziqlantirmaymiz!

Piyozni to'plamdan qanday etishtirish texnologiyasini o'zlashtirganimizdan so'ng, biz tayyor hosilni joylashtirgandan va tepalari sarg'aygandan keyin yig'ib olamiz.

Piyoz to'plamlaridan piyoz to'plamlarini o'stirgandan so'ng, yaxshi kunni tanlang va lampalarni tizmalardan tortib oling. Agar ob-havo quyoshli bo'lishini va'da qilsa, biz piyozni to'g'ridan-to'g'ri tizmalarda quritamiz. Boshqa hollarda, biz hosilni quruq, havalandırılan xonada sochamiz va 10-14 kun davomida quritamiz.

Quritgandan so'ng, biz saralaymiz va tepalarni kesib tashlaymiz, besh santimetrlik petiole qoldiramiz, ildizlarni kesib tashlaymiz va hosilni quruq joyda saqlash uchun qo'yamiz.

Endi siz ochiq erga vegetativ ravishda piyoz etishtirish haqida hamma narsani bilasiz. Muzlatilgan ekish materialini tasodifan sotib olmaslik va katta, sog'lom piyoz o'stirmaslik uchun lampochkalarni yaxshilab ko'rib chiqing, yuqori sifatli ko'chatlarni sotib oling!

Madaniyat haqida umumiy ma'lumot

Shu kabi maqolalar

Mutaxassislar piyozni ilgari sarimsoq o'stirilgan joyda o'stirmaslikni tavsiya qiladi. Ekish joyi har yili o'zgartirilishi va 5 yildan keyin ekish joyiga qaytarilishi kerak. O'simliklar bilan ta'minlash optimal o'sish, siz kuzda tuproqni tayyorlashingiz, uni begona o'tlar va shoxlardan tozalashingiz va o'g'it bilan qazishingiz kerak (yangi go'ngni ishlatish maqsadga muvofiq emas). O'g'it sifatida chirigan go'ng yoki mineral mahsulotlardan foydalanish mumkin

Shahar sharoitida ko'chat kvartirada saqlanishi mumkin, ammo esda tutingki, u +5-15 ° C haroratda unib chiqadi.

tuz, qalampir

1-2 osh qoshiq un

2-3 g bulyon kubi

Mavka

Piyoz etishtirish uchun shartlar

Orizaba F1

Yana bir keng tarqalgan piyoz zararkunandasi tuproqning yuqori qatlamida yashaydigan piyoz nematodidir. Zararkunandalarga chidamli zamonaviy navlarni qo'llash orqali o'zingizni undan himoya qilishingiz mumkin. Zararkunanda lampochkaning pastki qismidagi kichik oq kavisli kavislar mavjudligi bilan kasallangan fide ekish bosqichida aniqlanishi mumkin. Bunday fide 5-10 daqiqa davomida + 45-50 ° S haroratda suvga botirilishi kerak. Biroq, ko'plab yozgi aholi piyoz nematodasiga e'tibor bermaydilar, chunki uning hosildorlikni kamaytirishga ta'siri unchalik katta emas.

Ekishdan oldin ular biroz quritilishi kerak. Oldindan tayyorlangan jo'yaklarda urug'larni bir tekisda ekish uchun ularni quruq qum bilan aralashtirish mumkin. 2...3 sm chuqurlikka ekish kerak.

Eng optimal joy Piyoz ekish uchun qor va erigan suvdan erta tozalangan saytning baland qismlari hisobga olinadi. Tuproq mexanik tarkibida engil, ozuqa moddalariga boy bo'lishi kerak

Ekish joyini tanlash va tuproqni tayyorlash

Piyoz Afg'onistonda mashhur bo'lgan o'simlik hisoblanadi. Inson piyoz etishtirishni uzoq vaqt oldin, to'rt ming yildan ko'proq vaqt oldin boshlagan. Hozirgi vaqtda bu o'simlikning 400 ga yaqin navlari mavjud. Yurtimizda piyozning 220 dan ortiq turi yetishtiriladi. Eng keng tarqalgan navlar barglari va piyozlarini chiqaradigan navlardir

Piyozni qanday etishtirish kerak

Shunday qilib, agar u bu haroratda bir necha kun yotsa, u o'qlarni tashlaydi va sizda yaxshi ekish materiali bo'lmaydi.

1 stakan bug'doy uni

150 g sariyog '

75 ml og'ir krem

O'rta mavsumda yarim o'tkir nav - Lampochka zich, yumaloq tekis, vazni 75-100 g, binafsha-qizil rangga ega.

O'rta mavsumda yarim o'tkir gibrid - Lampochka katta, yumaloq, ajoyib qor-oq rangga ega.

Tuproqqa ekilgan va saqlanadigan piyoz lampalari chirishga moyil bo'lishi mumkin. Saqlash uchun saqlanadigan ko'chatlarga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan lampochkalarning fusariumi yoki ildizlarning pushti chirishi xavflidir. Bunday ko'chat tashlanishi kerak. Haddan tashqari namlik bilan va yomg'irli ob-havo Ho'l ildiz chirishi boshlanishi mumkin. Uning xarakterli xususiyati shundaki, erdan chiqarilgan lampochka g'ayritabiiy ravishda nam bo'ladi. Bu erda sug'orishni kamaytirish va "Gaupsin" biologik mahsuloti bilan ekishni davolash yordam beradi.​

To'plamlar yordamida piyoz etishtirish

Piyoz o'sishi davrida har 10...14 kunda begona o'tlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlash va tuproqni yumshatish kerak.

Go'ng yordamida urug'lantirilgan kartoshka yoki bodring piyoz ekish uchun yaxshi salaf hisoblanadi. Shuni yodda tutish kerakki, piyozning o'tmishdoshi bo'lgan hosilni imkon qadar erta yig'ib olish kerak. kuzgi ishlov berish tuproq.

Piyoz bor ikki yillik o'simlik, bu hayotning birinchi yilida lampochkani va keyingi mavsumda urug'larni ishlab chiqaradi. Qishloq xo'jaligi texnologiyasi urug'lar va piyozlar (vegetativ) bilan ko'paytirishni o'z ichiga oladi

Bahorda piyoz uchun tuproqni tayyorlash uchun siz tuproqni gevşetmek, begona o'tlar va toshlarni olib tashlashingiz kerak. Bir narsani unutmang muhim nuqta: sirt tekis bo'lishi kerak, bu namlikka to'liq kirishni ta'minlaydi. Piyoz gumusga boy etarli darajada engil va tizimli tuproqlarni afzal ko'radi. Tegishli hosil olish uchun yuqori sifatli drenaj kerak, shuning uchun tuproqdagi loy miqdori maqbuldir.

Piyoz - zambaklar oilasiga mansub ikki yillik oʻsimlik.

Urug'lar yordamida piyoz etishtirish

o'simlik yog'i

150 g qattiq pishloq

tuz, qora murch Shtutgarten ko'tarildi

Xarkovskiy 82

ParnikiTeplicy.ru

Piyoz - etishtirish, ekish, navlari va parvarishi

Mamlakatda piyozni qanday etishtirish kerak - piyoz ekish, etishtirish va navlari haqida.

Piyoz avgust-sentyabr oylarida, barglari uzunligining 3/4 qismi sarg'ayadi. O'rim-yig'imdan so'ng, piyoz tarqalgan quyoshda bir necha soat davomida quritiladi va braidlarga bog'lanadi. Vaqt o'tishi bilan barglardagi ozuqalar butunlay lampochkaga o'tadi.

Piyoz o'sishning dastlabki davrida ayniqsa namlikni talab qiladi, shuning uchun ularni har 10 kunda bir marta o'rtacha sug'orish kerak. Ko'chatlar paydo bo'lganda, o'simliklar o'rtasida 10 ... 12 sm masofani qoldirib, yupqalash kerak, keyin piyoz ekinlariga g'amxo'rlik qilish to'plamlardan o'sish bilan bir xil bo'ladi.

Yangi go'ngni qo'llash ham hosilning sifati va mo'lligiga salbiy ta'sir qiladi, piyoz kasal bo'lib, o'z vaqtida pishmasligi mumkin; Bundan tashqari, yangi go'ngning kiritilishi bilan tuproq urug'lar bilan juda qattiq tiqilib qoladi. zararli o'simliklar, ulardan qutulish qiyin. Yuqori hosil olish uchun chirindi yaxshi mos keladi, u 2...5 kg/m2 miqdorida qo'shiladi.

Urug'lardan Piyoz

Shimoliy hududlarda erga urug'larni ekish piyozning to'liq pishishiga imkon bermaydi va pishgan piyoz yomon saqlanadi, shuning uchun bunday piyoz erta iste'mol qilish va qisqa saqlash muddati uchun javob beradi. Natijalarni yaxshilash uchun erta bahorda yoki qish oldidan piyoz ekish kerak. Bahorgi ekish kattaroq va to'la-to'kis urug'larni tanlashni talab qiladi

Piyoz navlar va duragaylarning etarli ro'yxati bilan ifodalanadi turli davrlar etuklik:

Piyozni tozalang va tilimga kesib oling.

Urug'likdan olingan piyoz

2 osh qoshiq. quruq oq vino

PIYOZNING KASALLIKLARI VA ZARARARONLARI

Qrim piyozining yuqori qismini kesib oling va o'rtasini pichoq bilan olib tashlang

O'rta kech achchiq nav - Lampochka yumaloq, kuchli, katta, bronza-sariq rangga ega, vazni 700-800 g gacha.

O'rta mavsumdagi achchiq nav - Lampochka yumaloq yoki yumaloq oval, vazni 60-70 g, rangi ochiq jigarrang.

PIYOZNI TO‘PLASH VA SAQLASH

Ko'chatlarni, ayniqsa katta fraktsiyali ko'chatlarni saqlashda saqlash harorati katta ahamiyatga ega. 3 hafta davomida +2-19 °C harorat oralig'ida bo'lgan lampalar murvatga moyil bo'ladi. Ko'chatlar +2 °C dan past yoki +19 °C dan yuqori haroratlarda saqlanishini ta'minlash kerak. Kombinatsiyalangan sovuq-issiq saqlash usuli ham mumkin

Yig'ilgan piyoz salqin, quruq xonalarda saqlanadi

PIYOZ NURLARINI TANLASH

To'plamlar yordamida piyoz etishtirish yuqori sifatli va yuqori hosil olishning eng ishonchli usullaridan biridir.

PIYOZ UCHILGANLARNI EKISH

Bu universal hurmatga sazovor sabzavot B, C vitaminlari, kaltsiy, mis, marganets, rux, ftor, temir, yod, molibden va efir moylarining manbai hisoblanadi. Piyoz ishtahani oshiradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. Bu o'simlik ham ishlatiladi xalq tabobati ko'p kasalliklarni davolashda .

Shuni ta'kidlash kerakki, shoxli qobiqli urug'lar asta-sekin unib chiqadi, shuning uchun ularni kaliy permanganat yoki metilen ko'k eritmalarida bir kun davomida namlash tavsiya etiladi. Ushbu protsedura ekishdan bir hafta oldin, shisha idish yordamida amalga oshiriladi. Eritma 1 sm dan oshmasligi kerak, eritma urug'lar tomonidan so'rilsa, uni qo'shish kerak

✓ erta pishib etish: Bessonovskiy, Brunsvik, Django F1, Ermak, Karatalskiy, iris va boshqalar;

Doiralarni halqalarga ajrating

Piyoz navlari

4 dona oq baget krutonlari

Pearl arpani tuzli suvda oldindan qaynatib oling. Shiitake qo'ziqorinlarini 10-15 daqiqa davomida namlang. va qaynatiladi.

Piyozli taomlar uchun retseptlar

Volskiy

Piyoz navlari va duragaylari ta'mi jihatidan farq qiladi. Achchiq piyoz yaxshi saqlash sifatiga ega, kichik o'lchamda va past mahsuldorlik. Shirin nav kattaligi katta, unumdorligi yuqori va saqlash sifati past. Eng mashhurlari yarim o'tkir piyoz navlari bo'lib, ular optimalga ega ta'm sifatlari, saqlash muddati va hosil ko'rsatkichlari

Bu uchastkada piyoz etishtirishdan ko'ra osonroq bo'lishi mumkinmi? Ammo qishda farovon yashashga imkon beradigan yaxshi hosil olish uchun, bu o'simlikning etishmasligidan qo'rqmasdan, eng ajoyib xususiyatlarga ega. foydali xususiyatlar- siz hali ham dachada uning ekishida ko'p mehnat qilishingiz kerak bo'ladi.​

Piyoz mineral o'g'itlarni qo'llashga ham yaxshi javob beradi. Qishloq xo'jaligini etishtirish texnologiyasi ammiakli selitra va kaliy tuzini 10 ... 15 g / m2, shuningdek superfosfat - 20 ... 30 g / m2 qo'shishni tavsiya qiladi. O'g'it miqdori faol moddaga qarab qo'llaniladi.​

Piyoz nazarda tutiladi monokotlar. Piyoz urug'i mayda, 1 g 200...300 dona. Ular qora rangga ega va juda qattiq qobiqga ega. Tuproqqa ekilganida, urug'ning unib chiqishi 15-20 kunlarda sodir bo'ladi

Piyozni qanday etishtirish kerak

✓ o'rta mavsum: Albin F1, Aragon, Arzamasskiy, Bedfordshire chempioni, Borodkovskiy, Brunsvik, Buran, Strigunovskiy, Dayton, Danilovskiy 301, Durko F1, Zolotnichok, Karmen va boshqalar;​

Unni qalampir va tuz bilan aralashtiring

Piyozni tozalang, yaxshilab va ehtiyotkorlik bilan choping

Piyoz va sabzi tozalang, mayda kubiklarga bo'ling.

To'ldirilgan piyoz

O'rta mavsumdagi yarim o'tkir nav - Lampochka sharsimon yoki cho'zilgan-sferik, katta, vazni 90-160 g, quyuq sariq.

Eng katta hosilni diametri 2-3 sm bo'lgan katta qismli urug'lar beradi

Piyoz - 3 usulda o'stirilishi mumkin - urug'lardan, ko'chatlardan va ko'chatlardan.

Piyoz ekish uchun joyni tayyorlash oldingi hosilni yig'ib olgandan keyin darhol boshlanishi kerak. Tuproqni 6 sm chuqurlikda bo'shatish yaxshidir, bu begona o'tlarning o'sishini qo'zg'atadi. Biroz vaqt o'tgach (sentyabr oyining o'rtalaridan kechiktirmasdan) superfosfat qo'shilishi va yotoqni 15 ... 25 sm chuqurlikda qazish kerak, buning uchun yotoq konturi bo'ylab oluklar qilish noto'g'ri bo'ladi bahorda erigan suv. Bu holatda tayyorlangan maydon qish uchun qoldiriladi. Ob-havo ruxsat berishi bilan siz gumusni sochishingiz va yana to'shakni qazishingiz kerak. Shu bilan birga, azotli va kaliyli o'g'itlar qo'llaniladi.

Piyoz barglari quvurli, namlikning pastligi va qurg'oqchil iqlimga yaxshi moslashgan

Shishgandan so'ng, urug'lar burlap ustiga bir qatlamda konteynerga sochiladi. Bundan tashqari, yuqori qismini xalta bilan yopishingiz va unib chiqishini kutishingiz kerak. Urug'lar doimo nam bo'lishi kerak. Ekish paytida bir xillikka erishish uchun siz urug'larni qum bilan aralashtirishingiz kerak, so'ngra tuproq qobig'ining shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun 2 sm chuqurlikka ekishingiz kerak

✓ kech pishishi: Volleanin 9900705, Dnestrovskiy va boshqalar.

Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring. U juda ko'p bo'lishi kerak, shunda halqalar unga to'liq botiriladi

Chuqur qovurilgan idishda yoki yirtqichlardan eritib oling sariyog' past olovda.

O'tish o'simlik yog'i 3-5 daqiqa, keyin qaynatilgan qo'shing marvarid arpa va shiitake qo'ziqorinlari, tug'ralgan

Sizga kerak bo'ladi

Violetta

• Lampochkalar alohida o'simliklar orasidagi 8-12 sm masofani saqlab, 3-4 sm chuqurlikdagi tekis jo'yaklarga alohida ekilgan.
• Kuzda tuproqni qazishda piyoz ostiga chirigan organik moddalar qo'shiladi, chunki yangi go'ng lampalarni saqlash sifatini yomonlashtiradi. Tuproqqa kaliyga boy kul yoki boshqa o'g'itlarni qo'shish ham yaxshi. Bundan tashqari, ko'chatlarni ekishda ham, urug'larni ekishda ham, ildiz tizimining rivojlanishiga yordam beradigan fosforli o'g'itlarni qo'shishga arziydi. Organik dehqonchilik tarafdorlari ularni suyuq organik yoki organomineral o'g'itlar (Vermisol, Vermistim, Ideal, Furor) bilan almashtirishlari mumkin, ular oyiga 1-2 marta qo'llaniladi.
• Piyoz olish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi o'z ichiga oladi turli yo'llar bilan: urug'larni ekish yoki ekish to'plamlari
• Zavod ishlab chiqaradi yangi barg. Ildiz tizimi piyoz - tolali.
• Bu usul beradi katta hosil. Ko'chatlar issiqxonada ham, uyda ham derazada o'stirilishi mumkin. Optimal vaqt qo'nish - 10 martdan 20 martgacha. Ko'chatlar paydo bo'lishi bilan yorug'likka to'liq kirishni ta'minlash kerak. Ko'chatlar bir necha marta urug'lantirilishi kerak. Standart choralar: o'rtacha sug'orish, begona o'tlarni tozalash va yumshatish. Tayyor ko'chatlar may oyining o'rtalarida ekilgan bo'lishi kerak. Ekishdan 3 kun oldin barglarni kesish kerak, shunda o'simliklar transplantatsiyaga xavfsiz tarzda bardosh bera oladi. Ekish paytida siz 20 sm qatorlar va 5 sm o'simliklar orasidagi masofani saqlashingiz kerak Lampochkalarni juda ko'p chuqurlashtirmang.
• Piyoz piyoz chivinlari va chiriyotgan, chiriyotgan (bachadon bo'yni, bakterial), fusarium va momiq kabi kasalliklardan aziyat chekadi.
• Har bir halqani unga botirib, qovurilgan idishga soling. Oltin jigarrang bo'lguncha ikkala tomondan qovuring
• Piyozni qo'shing va piyoz yumshoq va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Oxirida sharob qo'shing (bu kerak emas, lekin ta'mi yaxshiroq bo'ladi) va 2 daqiqa davomida bug'lanadi. Hech qanday holatda piyoz yonib ketmasligi kerak
• Hammasini aralashtiramiz, bulyon, maydalangan qora murch va quruq reyhan qo'shing, qaymoq qo'shing.
• 4 dona. Qrim piyozi

O'rta mavsumdagi baharatlı nav - Lampochka kichik lampalarga bo'linmaydi, katta, yumaloq, vazni 100 g, pushti.​

Ekishdan so'ng, jo'yak tuproqqa ehtiyotkorlik bilan sepiladi va juda erta ekish va sovuq bo'lsa, u agrofibre bilan qoplangan.

Piyoz urug'lari kichik va namlangan efir moyi, bu piyozning ta'mi va hidini beradi, lekin urug'larning tezda namlikni olishiga imkon bermaydi, paydo bo'lish vaqtini 4 haftagacha uzaytiradi. Bahorda ekish paytida, o'sadi katta piyoz ekish yilida kam uchraydi. Odatda kichik yoki o'rta kattalikdagi lampalar o'sadi. Piyoz uchun erta ekish sanalari tavsiya etiladi. Lampochkalarning kattaligi ularga va o'z vaqtida sug'orish, suyultirish va o'g'itlash bilan bog'liq. Ko'pgina hollarda, urug'lardan ko'chat olinadi, u yig'ilgandan so'ng, kelgusi yil ekish uchun saralanadi. Diametri 0,6 sm gacha bo'lgan kichik piyoz tanlanadi - 0,5 sm dan 1,5 sm gacha - birinchi quvur barglari paydo bo'lgandan so'ng, piyoz ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi

To'plamlardan piyoz etishtirishning qishloq xo'jaligi texnologiyasi (ikki yillik usul) sifatli mahsulotdan yuqori hosil olishning eng ishonchli usuli hisoblanadi. Ushbu usul uchun eng mos navlar: Arzamasskiy, Danilovskiy 301, Msterskiy, Vishenskiy, Rostovskiy, Strigunovskiy, Belozerskiy, Pogarskiy.

uchun yaxshiroq rivojlanish va o'simliklarning o'sishi, vegetatsiya davrida kamdan-kam sug'orish talab qilinadi

To'plamlar urug'lardan o'stirilgan kichik lampalardir.

Piyoz bir yillik va ikki yillik ekinlarda etishtirilishi mumkin. Birinchisi uchun (uzoq issiq davrga ega bo'lgan hududlarda mashq qilish) nigella deb ataladigan piyoz urug'lari tayyorlangan tuproqqa qatorlar orasidagi masofa 15-20 sm yoki olti qatorli (15-rasmga muvofiq) ekiladi. -20 X 45-50 sm) usullari 1,5 sm dan ko'p bo'lmagan chuqurlikda, ustiga yupqa gumus qatlami bilan mulchalash.

Qovurgandan so'ng, halqalarni qalin qog'oz peçete ustiga qo'ying va yog'ni to'kib tashlang.

Unni qo'shing va yaxshilab aralashtiring, so'ng quying tovuq suvi, ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar qo'shing va yana 10 daqiqa qaynatib oling

• Tayyorlangan Qrim piyozini hosil bo'lgan aralashma bilan to'ldiring
• 1 dona piyoz
• Skvirskiy
• Biroz vaqt o'tgach, piyoz barglarning yashil o'qlarini o'chiradi va lampochkaning o'zi to'g'ri ovqatlanish bilan issiqlik paydo bo'lguncha intensiv o'sadi.
• zaif kurtaklarni bostirish. Odatda kerak uzoq vaqt davomida; anchadan beri cho'kib tashlang va barcha begona o'tlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Urug'lardan piyoz asta-sekin o'sadi va faqat yozning ikkinchi yarmida lampalar qalinlasha boshlaydi. Shu bilan birga, bor erta duragaylar Piyoz, intensiv qishloq xo'jaligi texnologiyasi va uzoq vegetatsiya davri bilan bir yil ichida juda katta lampochkalarni olish imkonini beradi. Buning uchun erta kurtaklar Muzlatilgan tuproqqa ekilgan plyonka yoki agrofibre bilan qoplanishi mumkin yoki piyoz ko'chat sifatida o'stirilishi mumkin.
• To'plamlar urug'lardan o'stiriladigan diametri 0,5...3 sm bo'lgan kichik lampochkalardir. Mart oyining oxirida - aprel oyining boshida ko'chat ekishni boshlash kerak. Piyoz etishtirishning ushbu usulining afzalligi shundaki, siz har qanday ob-havoda ko'chat olishingiz mumkin. Vegetatsiya davri 80...90 kun. Kultivatsiya texnologiyasiga rioya qilish orqali siz sezilarli hosilga erishishingiz mumkin - 10 kvadrat metrga 30...50 kg piyoz. m. sug'oriladigan maydonlarda va 25 kg gacha - quruqlikda
• Piyoz sovuqqa chidamli o'simliklardir; o'sishi uchun optimal harorat 12 ... Urugʻning unib chiqishi tuproq harorati 3...5 oS boʻlganda sodir boʻladi. Lampochkalar tuproqli joylashuvga ega bo'lganligi sababli, ular 5 ... 7 oC gacha sovuqqa osonlikcha toqat qiladilar. Achchiq piyoz navlari past haroratlarga nisbatan ancha chidamli hisoblanadi. Shirin va salat navlari harorat - 3 ... 4 oC ga tushganda o'lishi mumkin. O'simliklarning rivojlanishini yaxshilash uchun vegetatsiya davrida kamdan-kam sug'orish tavsiya etiladi. Keyinchalik, lampochkalarning pishishi uchun sug'orishni to'xtatish kerak. Bunday qishloq xo'jaligi texnologiyasi sizga yaxshi hosil olish imkonini beradi.​

Ko'chatlarni ekish uchun unumdor va toza bo'lishi kerak bo'lgan tuproqni ehtiyotkorlik bilan tayyorlash kerak. Taxminan aprel oyining oxirida piyoz ekish juda mumkin. Ekishdan atigi 2-3 hafta oldin urug'larni suvga yoki metilen ko'k eritmasiga namlash tavsiya etiladi. Niholdan so'ng, ekishdan oldin ularni muzliklarga o'tkazish kerak

Ikki yillik hosilda, o'simlik mavsumining birinchi yilida siz urug'larni ekishingiz va piyoz to'plamlarini o'sishingiz kerak, ikkinchi yilda, to'plamlarni ekishdan keyin siz piyoz to'plamlarini olishingiz kerak.

Eslatma:

Sho'rvani chuqur plastinalarga yoki qozonlarga quying, ustiga krutonlarni qo'ying va maydalangan pishloq seping.

Ustini piyozning kesilgan qismi bilan yoping va pechda 20 daqiqa davomida + 150-170 ° C haroratda pishiring.

1 dona yangi sabzi

O'rta kech yarim o'tkir nav - Lampochka tekis yumaloq, katta, og'irligi 150-200 g, bronza-sariq rangda.

Keling, eng ko'pini ko'rib chiqaylik mashhur navlari mamlakatda ekish uchun piyoz:

• Ikkinchi holda, urug'lar kamida 7,5 sm chuqurlikdagi kasetlarda ekiladi va paydo bo'lgandan keyin eng katta va eng kuchli ko'chatlar tanlanadi va ketma-ket 10 sm masofada ekiladi.
• Kelajakdagi hosilga nafaqat urug'lik materiali, balki ekish vaqti ham katta ta'sir ko'rsatadi. Juda erta ekish sanalari va uzaygan bahor bilan past haroratlar otish uchun kamonga ta'sir qilishi mumkin. Otish tayyor mahsulotning hosildorligi va sifatini sezilarli darajada pasaytiradi va yaxshi hosil etishtirishga imkon bermaydi.
• Piyoz etishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi talab qilinadi yaxshi yoritish o'simlik uchun. Piyoz ozgina gidroksidi yoki neytral tuproqlarda yaxshi meva beradi. Kislotali tuproqlarda u kichik hosil beradi
• Piyozni qanday etishtirish kerak
• Nigellani keng polosali tarzda (10 m2 ga 80-100 g) zich ekib, may-iyun oylarida sug'orib, oziqlantiring. Barglar tushganda, yig'ib oling, quriting va saqlang. To'plamlar diametri 1-2 sm bo'lgan lampalar bo'lib, ular 5-7 X 30 sm sxema bo'yicha keyingi bog'dorchilik mavsumida ekilgan bo'lishi kerak, ko'katlar ishlab chiqarilgan lampalarning ba'zilari 8-10 masofani qoldirib, tanlanishi mumkin ular orasida sm.
• Piyoz urug'lari va ularni saqlash shartlari
• Oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va pishloq qizarguncha va ko'pikli bo'lguncha pishiring

Piyoz sho'rva retsepti

0,2 kg marvarid arpa

Strigunovskiy Nosovskiy

Oltin

Masalan, piyozning qishki navlari ham bor. Kuzda - sentyabr-oktyabr oylarida ekilgan "Ibis" va iyul oyida katta lampochkalarni yig'ib olishga imkon beradi.

O'sish davrida bog 'to'shaklaridan begona o'tlarni olib tashlash va qatorlarni bo'shatish kerak. Ushbu protsedura tuproq namligini yaxshiroq saqlash va tuproqni shamollatish imkonini beradi, bu esa piyoz ildiz tizimining o'sishini kuchaytiradi. Qator oralig'ini 5...6 sm chuqurlikda bo'shatish tavsiya etiladi

Eng keng tarqalgan piyoz navlari Pogarskiy, Kaba, Krasnodar G-35, Danilovskiy, Rostov piyozi, Strigunovskiy, Msterskiy, Arzamasskiy, Luganskiy.

Ekish faqat nam tuproqda, 2 santimetr chuqurlikda amalga oshirilishi kerak. To'plamlar avgust oyining o'rtalarida pishib etiladi. Erta etuklik- yaxshi va uzoq muddatli saqlash kaliti.
. Avvaliga piyoz ekish talab qilinadi yuqori namlik

, vegetatsiya davrining oxirida - aksincha. Piyozni kerak bo'lganda sug'orib turing, lekin o'rim-yig'imdan taxminan 3 hafta oldin muntazam ravishda va butunlay to'xtating. Piyoz ovqatlanishga muhtoj. Birinchisida, mullenning superfosfatli eritmasidan foydalaning, ikkinchisida, azotli o'g'itlar bundan mustasno, ayniqsa, hosil faol o'sish bilan tavsiflangan bo'lsa;

Saqlashdan oldin, piyoz ko'chati quyoshda yaxshi quritilishi kerak (plyonka ostida).

vsaduidoma.com

Mamlakatda piyozni qanday etishtirish kerak

Piyoz. O'sish va g'amxo'rlik

Umumiy xususiyatlar

Piyoz halqalari

Piyoz. Turlari va duragaylari

Sizga kerak bo'ladi

5-6 dona. shiitake qo'ziqorinlari, quritilgan

O'rta kech yarim o'tkir nav - Lampochka yumaloq yoki tekis dumaloq, och jigarrang yoki to'q sariq rangga ega, vazni 70-90 g.

O'rta mavsumdagi baharatlı nav - Lampochka yumaloq, tasvirlar, pushti pushti rangga ega, oltin rangga ega, vazni 50-150 g.

Piyoz zararkunandalari va kasalliklari