Karabuğday gullashi
Karabuğday iyul oyining oxirida gullashni boshlaydi. Karabuğday maydoni juda chiroyli ko'rinadi - go'yo oq-pushti bulut bilan qoplangan. Gullash davri uzoq - bir oydan ortiq. Bu vaqt ichida bir o'simlikda mingga yaqin gul hosil bo'ladi, ularning har biri faqat bir kun gullaydi. Ular chiqaradigan nektar, ayniqsa, issiq havoda (+26 ° C) asalarilar tomonidan osongina to'planadi. Namlik 80% gacha ko'tarilganda, nektarning shakar miqdori oshadi, shuning uchun grechka asal tezda kristallanadi.Bir gektar ekilgan grechkadan asalarilar mavsumda 100 kilogrammgacha asal yig‘adi. Karabuğdaydan yig'ilgan asal juda qimmatli va shifobaxsh hisoblanadi. Jigarrang tusga ega, o'tkir ta'mi va kuchli hidi bor.
Karabuğday asal o'simlik sifatida
Asalarilar nafaqat grechka gullariga tashrif buyurishadi, balki hosilni changlatish bilan birga uning hosilini oshiradi. Shuning uchun grechkaning gullash davrida dalalarga changlatuvchi asalarilar maxsus olib kelinadi, gektariga 3-4 ta uyalar joylashtiriladi. Agar siz asalarilarni import qilishda bir necha kunga kechiksangiz va grechka gullash boshlanishini o'tkazib yuborsangiz, har gektardan 6 kilogrammgacha asal yo'qoladi.Yaratganda mineral o'g'itlar Karabuğday gullari ko'proq nektar hosil qiladi. Va agar asalarilar har bir gulga bir necha marta tashrif buyurishsa, grechka urug'lari faolroq o'rnatiladi. Shuning uchun, grechka keng qatorlarga ekilgan va uning o'tmishdoshlari odatda dukkaklilar yoki qishki ekinlar.
Karabuğday gullashini va asal yig‘ish vaqtini uzaytirish maqsadida mavsumda ikki yoki uch marta, 10-15 kunlik interval bilan ekiladi. Karabuğday urug'ini tuproq +12 ° C gacha qizdirishi bilanoq, juda erta ekish mumkin. Va karabuğday butun avgust oyida gullaydi. Bu vaqtda boshqa nektar o'simliklar allaqachon gullashni tugatgan, shuning uchun grechka gullari mehnatkash asalarilar uchun nektarning yagona manbai hisoblanadi.
Karabuğday ekologik toza mahsulotdir. Bu juda to'yimli va sog'lom. Bu don diabetga chalinganlar va parhezni yaxshi ko'radiganlar uchun ideal va milliy rus taomlari hisoblanadi. Taxminan qirq asr oldin birinchi marta etishtirilgan bo'lsa-da. Va Rossiyada emas. Mamlakatimizga karabuğday ancha keyin keltirildi. O'shandan beri bu don har doim Rossiyada oziq-ovqat mahsuloti sifatida etishtiriladi. Ko'pgina mamlakatlarda u hayvonlar uchun oziq-ovqat (kiyik, otlar va boshqalar) hisoblanadi.
Karabuğday rus dalalariga qanday etib keldi?
Karabuğday tarixi Hindiston va Nepaldan boshlanadi. Aynan o'sha erda ular birinchi marta uni etishtirishni boshladilar. Keyin bu ekinning urug'lari Xitoyga, keyin Koreya va Yaponiyaga keltirildi. Va faqat bu mamlakatlardan keyin grechka Rossiyaga keldi. Birinchi bo'lib Uzoq Sharqqa. Rossiyada grechkaning odamlar uchun foydaliligi va ozuqaviy qiymatini baholash eng yuqori bo'ldi. Natijada, bu ekin Rossiya dalalarida eng keng tarqalgan.
Qaysi mamlakatlarda grechka yetishtiriladi?
Dunyoda karabuğday qayerda o'sadi? Yuqorida aytib o'tilganidek, bu ekin Hindistonda taxminan to'rt ming yil oldin etishtirila boshlandi. Karabuğday urug'lari Rossiya dalalariga ancha keyin yetib bordi. Ular VII asrda olib kelingan. Hozir dunyo bo'ylab grechka hosilining deyarli yarmi Rossiyadan keladi. Bu madaniyat katta miqdorda boshqa bir qancha mamlakatlarda yetishtiriladi: Belarus, Xitoy va Ukraina.
Karabuğday boshqa bir qancha mamlakatlarda oz miqdorda ekilgan. Masalan, AQSh, Tanzaniya, Polsha, Frantsiya va boshqa ba'zi mamlakatlarda. Qadim zamonlarda Angliya va Uelsda grechka ekilgan, ammo unga nisbatan munosabat ancha oldin o'zgargan. Ular buni ko'rib chiqishni boshladilar Va shuning uchun Buyuk Britaniyada grechka endi umuman etishtirilmaydi.
Rossiyada grechka qayerda etishtiriladi?
Rossiyada grechka qayerda o'sadi? Ushbu ekinni etishtiradigan asosiy hududlar - Transbaikaliya, Janubiy Sibir va Uzoq Sharq. Ammo bu madaniyat Rossiyaning janubidagi Volga va Uralsda eng yaxshi o'sadi.
Karabuğday o'sayotganda nimaga o'xshaydi?
Karabuğday ekilgan gulli dalalarni ko'rishni unutib bo'lmaydi. Fotosuratda grechka qanday o'sishi aniq ko'rsatilgan. bilan maydon gullab-yashnagan madaniyat yashil suvli massaga o'xshaydi, uning tepasi pushti gullar bilan qoplangan. Bundan tashqari, bu rangning to'liq soyalarida. Karabuğday pishishi bilan uning poyasi va barglari tobora to'yingan bo'ladi yashil, va inflorescences o'zlari yorqin qizil rangga erishishi mumkin.
Karabuğdayni qayerda etishtirish mumkin?
Karabuğday qanday o'sadi? Bu biroz injiq madaniyat. U sovuq havodan qo'rqadi (sovuqga chidamli navlar mavjud bo'lsa-da). Yunonlar bu xususiyat bilan shug'ullanishni o'rgandilar uzoq vaqt davomida; anchadan beri. Birinchidan, ular iqlimi issiq bo'lgan joyda o'sadi. Ikkinchidan, bu ekin hammadan kech ekiladi. Issiq havo kafolatlanganda.
Karabuğday faqat nam tuproqda o'sadi. Va dalalar o'rmon bilan o'ralgan bo'lishi kerak. Bu hosilni to'satdan sovuq, kuchli shamol va qurg'oqchilikdan himoya qiladi. Dala yaqinida grechka o'sadigan daryo yoki suv oqimi bo'lishi kerak. Bunday holda, hosil har doim mo'l bo'ladi.
Juda yuqori harorat(o'ttiz darajadan) grechkani ham yoqtirmaydi. Ideal harorat gullash davrida - o'n beshdan o'n etti darajagacha. Er yaxshi isitilishi kerak va dalalar etarli darajada yorug'lik olishi kerak.
Asal madaniyati
Karabuğday - noyob asal o'simlik. Bu boshqa har qanday o'simlikdan olingan asaldan ko'ra foydalidir. Bundan tashqari, gullash davrida dalalarda har doim ko'plab asalarilar mavjud bo'lib, ular changlatish yordamida hosilni yarmidan ko'proq oshirishi mumkin. Shuning uchun, grechka maydonlarining chetlari bo'ylab, ko'pincha asalarilar quriladi va asalarilar bilan uyalar joylashtiriladi.
Ko'pgina asalarichilar asal juda mazali bo'lib chiqishi va o'ziga xos xususiyatlarga ega ekanligini bilib, o'z uchastkalarida grechka etishtirishga harakat qilishadi. foydali fazilatlar- dezinfektsiyalash va davolash. Frantsiyada grechka kamdan-kam iste'mol qilinadi. Lekin ular uni asal uchun ko'proq etishtiradilar, bu juda yuqori baholanadi.
Karabuğday qanday o'sadi?
Agar hamma uchrashsa qulay sharoitlar grechka o'sishi uchun ko'chatlar ekishdan keyingi birinchi haftaning oxirida paydo bo'ladi. Karabuğday qanday o'sadi? Birinchidan, kichik yashil kurtaklar paydo bo'ladi. Ikkinchi haftada birinchi barglar paydo bo'ladi. O'n ikki kundan keyin - ikkinchisi.
Shu bilan birga, kurtaklari bo'lgan novdalar hosil bo'ladi. Karabuğday uch hafta o'tgach gullashni boshlaydi. Dastlab uning gullari och pushti yoki oq rangga ega. Pishib etish davrida ular asta-sekin borgan sari boy ranglarga ega bo'lishadi. Bundan tashqari, poyalari va barglari qorong'i bo'ladi.
O'g'itlar
Karabuğday qanday o'sadi, unga o'g'it kerakmi? Karabuğday nafaqat foydaliligi va asalligi, balki bu ekinning o'g'itlarni talab qilmasligi bilan ham o'ziga xosdir. Ular hatto uni buzishi mumkin. Karabuğday kimyoviy o'g'itlarga ayniqsa sezgir. Garchi ular ba'zan yuqori hosil olish uchun foydalanilsa ham.
O'g'itlar gullash davrida ekinlarga qo'llaniladi. Karabuğdayning keskin o'sishiga olib kelmaslik uchun azotni aniq hisoblash va juda ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Bu ekin, boshqalardan farqli o'laroq, allaqachon qattiq vegetativ massaga ega.
Karabuğday o'sishi bilan ko'plab o'simliklardan farq qiladi - bu jarayon doimiy ravishda, donlar to'liq pishguncha sodir bo'ladi. Bu madaniyat fosforga ijobiy munosabatda bo'ladi va kaliyli o'g'itlar. Ammo grechka pestitsidlarni tanimaydi. Shuningdek, u gen tajribalariga nisbatan noxush munosabatda.
Karabuğday o'sayotganda nimaga o'xshaydi?
Karabuğday o'sganda nimaga o'xshaydi? Karabuğday tik yashil poyaga ega. O'simlik to'liq pishganida, uning gullari yorqin qizil rangga aylanadi. Yadroda barglar o'sib chiqqan, uchburchak, qisman yashil rangga ega. Ustkilari o‘simtasimon, pastki qismi esa petiolatdir.
Inflorescences soyalari - oqdan pushti ranggacha (har qanday intensivlik). Gullarning beshta gulbargi bor. Gullash cho'tkasi shaklida bo'lib, bir o'simlikda ikki ming gulgacha bo'ladi. Karabuğday hatto yozda ikkita hosil berishi mumkin.
Hosil qachon yig'ib olinadi?
Pishmagan grechka yadrolari yashil rangga ega. Ular findiqning ta'miga o'xshaydi. Jigarrang(odamlar do'konlarda grechkani ko'rishga odatlanganidek) intensiv sanoat qayta ishlash sharoitida sotib olinadi. Karabuğday hali xom holda yig'iladi va keyin yaxshilab quritiladi. Bu grechkaning saqlash muddatini oshirish uchun amalga oshiriladi. Afsuski, ba'zi foydali xususiyatlar yo'qoladi.
Bu madaniyat begona o'tlardan mutlaqo qo'rqmaydi. Va ichida qishloq xo'jaligi Bu shunday yagona o'simlik. Karabuğday o'sadigan joyda deyarli begona o'tlar yo'q. U ularni bostiradi, siqib chiqaradi va ekishning birinchi yilidayoq ularni yo'q qiladi. Ikkinchisida esa begona o'tlar umuman o'smaydi. Va odam hatto o'tlarni tozalashga muhtoj emas.
Karabuğday qanday o'sadi? U juda injiq bo'lishiga qaramay harorat o'zgarishi va sovuq havo, lekin tuproqqa deyarli talab qilmaydi. Yagona shart - tuproq nam bo'lishi.
Karabuğday don emas. Bu rhubarb oilasiga mansub o'simlik. Evropada grechka hamma mamlakatlarda ma'lum emas. Misol uchun, ko'plab mamlakatlardagi do'konlarda u ikki yuz grammlik kichik sumkalarda uning xususiyatlari va tayyorlash usullari haqida izohlar bilan sotiladi.
Karabuğday qobig'i ba'zan ortopedik yostiqlar uchun plomba sifatida ishlatiladi. Ularni Xitoy Xalq Respublikasining ko'plab do'konlarida topish mumkin, Janubiy Koreya va Yaponiya. Shuningdek ortopedik yostiqlar Siz buni o'zingiz uyda qilishingiz mumkin.
Karabuğday juda foydali mahsulot shifobaxsh xususiyatlarga ega. Suratda grechka ko'rinadi oddiy o'simlik, lekin bu mutlaqo to'g'ri emas. Bu qishloq xo‘jaligi ekini qancha foyda keltiradi? Karabuğday ko'plab sohalarda keng va ko'p qirrali qo'llaniladi. Karabuğday qanday gullashini ko'rdingizmi? Quyidagi fotosuratlar sizga karabuğday dalalarining go'zalligidan bahramand bo'lish imkonini beradi.
Karabuğday qimmatli oziq-ovqat ekinidir
Karabuğday qimmatli oziq-ovqat ekinidir. Uning donalari (yadrolari) don va unga qayta ishlanadi. Karabuğday o'zining yuqoriligi bilan ajralib turadi ta'm sifatlari va ajoyib ozuqaviy qiymati.
Karabuğday oqsili donli o'simliklar oqsiliga qaraganda to'liqroqdir. Chorva uchun ozuqa donni qayta ishlash chiqindilaridan olinadi. Kaltsiy karbonat (kaliy) o'simlik kulidan, P vitamini esa barglar va gulzorlardan olinadi Karabuğday ajoyib asal o'simlikidir.
Bu o'simlik Rossiya, Ukraina va Belorussiyada etishtiriladi. Xo'sh, ular boshqa hududlarda ham iste'mol qilinadi. Karabuğday ozuqaviy qiymati tufayli keng tarqalgan mahsulotdir, shifobaxsh xususiyatlari o'simlikning o'zi va turli xil idishlarni tayyorlash imkoniyatlari.
Karabuğday o'simligini uning qizg'ish poyasi, gulzorda yig'ilgan gullari, pushti rang va shoxlangan barglari bilan tanib olish juda oson. Zavodning balandligi bir yarim metrga yetishi mumkin. Bu yozning o'rtalarida (taxminan iyulda) gullaydigan va faqat avgust oyida pishgan yillik o'simlik.
Karabuğday donida ko'p miqdorda vitaminlar va mikroelementlar mavjud. Bular B vitaminlari, o'simlik oqsili, magniy, rutin, kaltsiy, fosfor, temir, aminokislotalar, mis.
Siz, albatta, karabuğday iste'mol qilishingiz kerak, u tanangizni boyitadi. katta miqdor foydali moddalar. Bundan tashqari, siz karabuğdaydan juda ko'p mazali narsalarni tayyorlashingiz mumkin.
Karabuğdaydan ko'plab retseptlar mavjud, ular orasida turli xil güveç, porridges, sho'rvalar, kotletlar, köfte va hatto shirinliklar mavjud.
Ammo grechkaning foydalari u erda tugamaydi, hatto o'simlikning gullari ham foydalidir. Ulardan karabuğday choyi tayyorlanadi. Karabuğdaydan foydalanish uchun dorivor maqsadlarda, o'simlikning tepalarini quritish yaxshidir, lekin buni ichida qilish kerak qorong'i joy quyosh nurlari kesilgan o'simliklarga tushmasligi uchun.
Karabuğday juda yaxshi antiseptik bo'lib, u yiringli yoki xo'ppozlangan yaralarga qo'llaniladi. Karabuğday barglarini qo'llashdan keyin yallig'lanish jarayoni sodir bo'ladi va yara tezda shifo beradi.
Karabuğday qon tomirlari va yurakka foydali ta'sir ko'rsatadi qon tomir tizimi. Qon tomirlari va kapillyarlarning spazmlari uchun siz grechka eyishingiz kerak va hamma narsa normal holatga qaytadi. Karabuğday hatto allergik diatez va nafas olish kasalliklari bilan yordam beradi.
Va, albatta, barchamiz bilamizki, bu don ko'pincha bolalar muassasalari va shifoxonalarda oziqlanadi. Bu nafaqat hamma uchun foydali, balki kasalliklardan keyin ham mukammal darajada tiklanadi.
Shuning uchun, operatsiyalar va kasalliklardan so'ng, shifokorlar zaiflashgan tanasi bo'lgan odamlarga grechka bo'tqasini iste'mol qilishni maslahat berishadi. U tezda oyoqqa turishga va jiddiy kasalliklardan keyin kuchni tiklashga yordam beradi.
Lekin hali ham bor, lekin unchalik emas ijobiy tomonlari uni oziq-ovqat sifatida iste'mol qilish. Karabuğday oson mahsulot bo'lsa-da, ba'zi odamlar muammolarga duch kelishadi oshqozon-ichak trakti, ovqat hazm qilish muammolari paydo bo'lishi mumkin. Agar qon ivishi kuchaygan bo'lsa, grechka preparatlarini qabul qilish tavsiya etilmaydi.
Karabuğday: fotosurat (grechka)
Eng foydali narsa - yashil grechka, u issiqlik bilan ishlov berilmaydi, ya'ni u o'zini saqlab qoladi foydali moddalar. Quyida, fotosuratda, eng yuqori birinchi navli yashil grechka.
Foydali xususiyatlar bo'yicha ikkinchi o'rinda qovurilgan grechka (u jigarrang).
Bug'langan grechka vitaminlar va mikroelementlarni saqlash bo'yicha uchinchi o'rinni egallaydi.
Xo'sh, oxirgisi xato (past sifatli grechka).
Umuman olganda, grechka uchta sifat sinfiga bo'linadi: birinchi, ikkinchi va uchinchi. Birinchi navli karabuğday hammasi bir hil, chiroyli, toza, bir oz qorong'i, unda hech qanday axlat bo'lmasligi kerak, yoqimli hidga ega.
Karabuğday sotib olish yaxshiroqdir yangi hosil. Agar siz yashil grechkani afzal ko'rsangiz, unda qovurilgan yoki bug'langan grechkadan ko'ra uning saqlash muddati ancha qisqa ekanligini bilishingiz kerak. Yuqori sifatli grechkani rang va hid bilan tanlash oson.
Shuni ham ta'kidlashni istardimki, grechka ekologik toza mahsulot bo'lib, tuproqqa oddiy emas va u holda o'sadi. kimyoviy o'g'itlar. Bundan tashqari, u begona o'tlardan qo'rqmaydi, balki ularni dalalardan siqib chiqaradi, shuning uchun uni etishtirish uchun pestitsidlar ishlatilmaydi.
Karabuğday qanday gullaydi: o'simlikning fotosurati
Karabuğday qanday gullashini ko'rdingizmi? Gullaydigan grechkali dalalarning fotosuratlari juda chiroyli. Ularning pushti rangga ega oq gullari juda nozik va yoqimli. Ammo bu gullar nafaqat go'zallikka ega ko'rinish. Karabuğday dalalari asal-shirin hidi bilan e'tiborni tortadi. Ko'pincha asalarilar bilan uyalar bu dalalar yonida joylashgan.
Bir karabuğday o'simlikida 1000 dan ortiq gul bo'lishi mumkin. Ammo bu miqdorning atigi 10-15 foizi don hosil bo'ladi.
U juda chiroyli gullaydi. Va grechka allaqachon pishganida (avgust oyining o'rtalarida yoki oxirida), o'simlikning yuqori qismini gullar bilan birga quritib, keyin dorivor ichimlikni ichish mumkin. sog'lom choy grechkadan.
Bu faqat grechka gullarining o'zi emas, balki foydalidir. Bu gullarni changlatuvchi asalarilar juda mazali va foydali grechka asalini yaratadilar.
Karabuğday asal kasalliklarni davolash, yallig'lanishni bartaraf etish, kuchni tiklash va immunitetni yaxshilash uchun foydalidir.
Asalning o'zi juda sog'lom, lekin agar u ham grechka bo'lsa, uning foydasini baholab bo'lmaydi. O'zlariga ko'ra shifobaxsh xususiyatlari u ohakdan bir oz farq qiladi, lekin u, albatta, sog'liq uchun foyda keltiradi.
Karabuğday dalalari qanday go'zal ekanligini kim o'ylabdi!!!
Ko'rishlar: 2242
29.05.2017
Karabuğday, grechka, grechka- bularning barchasi bittasining ismlari noyob o'simlik, vatani Hindiston va Nepalning tog'li hududlari hisoblanadi, u erda taxminan to'rt ming yil (!) oldin o'stirila boshlandi.
Karabuğday Ukrainaga Gretsiyadan kelgan, u erda o'z nomini oldi - " grechka", ya'ni" yunon donasi».
Foydali xususiyatlar grechka
Karabuğday qimmatli proteinli parhez mahsulotidir, chunki u juda ko'p narsalarni o'z ichiga oladi foliy kislotasi, bu immunitet tizimini mustahkamlaydi, tananing umumiy hayotiyligi va chidamliligini oshiradi va qon hosil bo'lishini rag'batlantiradi. Agar grechkani boshqa shunga o'xshash mahsulotlar bilan solishtiradigan bo'lsak, unda o'simlik oqsilining tarkibi bo'yicha u barcha turdagi donlar orasida etakchi o'rinni egallaydi va yog' miqdori bo'yicha u tariq va jo'xori unidan keyin ikkinchi o'rinda turadi.
Yigirmanchi asrda grechka "deb atala boshlandi. don malikasi"Odamlar uchun juda zarur bo'lgan vitaminlar va mikroelementlarning noyob tarkibi uchun, chunki ko'pchilik dietologlarning fikriga ko'ra, grechka organizm tomonidan sakson foizga so'riladi va bu juda yuqori ko'rsatkich.
Karabuğdayda inson salomatligi uchun juda muhim bo'lgan aminokislotalar mavjud (jami o'n sakkiztasi bor!). Misol uchun, grechka tarkibida valin, metionin yoki lizin kabi juda ko'p aminokislotalar mavjud (oxirgi ikkitasining miqdori boshqa barcha don turlaridan oshib ketadi). Bundan tashqari, grechka turli xil vitaminlarga boy kompleksni o'z ichiga oladi (guruh B, R va E) va kobalt, temir, marganets, xrom, mis, nikel va boshqalar kabi mikroelementlar.
Karabuğday limon va olma kislotasiga boy, shuningdek, hazm qilishni yaxshilaydigan organik kislotalarni o'z ichiga oladi, shuning uchun oshqozon osti bezi va oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun tavsiya etiladi. Karabuğday, shuningdek, antioksidant sifatida yuqori xususiyatlarga ega bo'lib, bu mahsulotni achchiqlanishdan himoya qiladi (axir. grechka yuqori namlikda ham mog'orlanmaydi).
Zavodning tavsifi
Karabuğday ekologik toza mahsulotdir. O'simlik sifatida u tuproq tarkibiga mutlaqo oddiy, shuning uchun uni etishtirish ko'pincha qo'shimcha kimyoviy o'g'itlarni talab qilmaydi..
Karabuğday begona o'tlarni bostiradi va siqib chiqaradi, shuning uchun uning ekinlari begona o'tlarni nazorat qilish uchun pestitsidlarni talab qilmaydi.
Oddiy yoki yeyiladigan grechka (lat. Fagópyrum esculéntum) bir necha turga ega bo'lgan grechka oilasiga tegishli.
Yevropa qismida oziq-ovqat grechkasining asosiy turi yetishtiriladigan grechka hisoblanadi. Evropa zonasida keng tarqalgan ikkinchi tur - bu begona o't bo'lgan tatar grechka.
Madaniy grechkaning poyasi tik, qovurg'ali, balandligi taxminan ellik santimetr, sakkiz yoki o'n lateral shoxlari bor, ular pishish paytida yorqin qizil rangga ega. O'simlikning barglari oddiy va uchburchak shakliga ega (tashqi tomondan yurakka o'xshaydi). Karabuğday gullari beshta gulbargli va rangli... turli xil soyalar pushti rang.
Karabuğday butaning ildiz tizimi butun o'simlik massasining taxminan o'n foizini tashkil qiladi, novda shaklidagi tuzilishga ega va uzunligi ellik santimetrga etishi mumkin.
O'simlikning gulida sakkizta nektar bor, gullash esa olti yuzdan ikki minggacha gulni o'z ichiga olgan rasemada yig'iladi.
Karabuğday remontant o'simlik bo'lganligi sababli, bir poyada siz bir vaqtning o'zida butaning o'sishi, rivojlanishi va etukligining barcha bosqichlarini (gullashdan boshlab kurtaklar va mevalarning shakllanishigacha) kuzatishingiz mumkin.
Karabuğday gullaydi, agar ob-havo qulay bo'lsa, taxminan ikki oy davomida va gullar quyuq sariq gulchanglarga ega.
Karabuğday yetishtirish
Karabuğday aholi orasida yuqori talabga ega bo'lganligi sababli, u ko'plab qishloq xo'jaligi fermer xo'jaliklari va yakka tartibdagi fermerlar tomonidan etishtiriladi va bu hosilning ayniqsa muhim hosili engil, gazlangan va yaxshi yoritilgan tuproqlarda olinadi.
Karabuğday shamollarga va haroratning keskin o'zgarishiga juda sezgir, shuning uchun grechka ekish uchun maydon shamoldan yaxshi himoyalangan bo'lishi tavsiya etiladi. Buning uchun grechka ekinlari uchun o'rmon plantatsiyalari va o'rmon maydonlariga tutash erlar tanlanadi, bu esa o'simliklarni shamoldan barqaror himoya qilishni ta'minlaydi.
Karabuğday uchun tuproq yaxshi isishi va havo harorati sakkiz darajadan pastga tushmasligi juda muhim, chunki issiqlik va sovuqning kutilmagan o'zgarishi o'simlik o'sishini sekinlashtiradi va o'tkir sovuq butun hosilni butunlay yo'q qilishi mumkin.
Karabuğday o'n ikki dan o'n besh daraja Selsiy haroratda ekilgan va ekish ikki yoki uch marta amalga oshiriladi, shuning uchun interval taxminan o'ndan o'n besh kungacha. Bu ekish usuli asal o'simliklari uchun maxsus tanlangan va asal yig'ish muddatini uzaytirish imkonini beradi.
Karabuğday ekish stavkalari juda katta farq qiladi. Qatorli ekish uchun gektariga ikki milliondan besh milliongacha, keng qatorli ekish uchun esa bir yarim milliondan ikki yarim milliongacha urug'lik tavsiya etiladi. Shuni esda tutish kerakki, ko'proq past standartlar ekish paytida grechka nihollari kuchli va yaxshi rivojlangan, ammo zichroq ekish usuli bilan ular zaif va yomon shakllangan ko'rinadi.
Karabuğdayning eng qimmatli navlariga quyidagilar kiradi: "Agidel", "Aromat", "Ballad", "Bogatyr", "To'qqiz" (o'zini changlatuvchi nav), "Demetra", "Dialog", "Dikul" (o'z-o'zidan changlatuvchi nav), "Yomg'ir", "Yesen", "Izumrud", "Inzerskaya", "Kazanka", "Natasha", "Nektarnitsa", "Svetlana", "Saulik", "Cheremshanka", "Chetyr-Dau", "Chishxinskaya".
Karabuğday gullash uchun optimal harorat termometr taxminan yigirma besh daraja Selsiy bo'lsa.
Agar ekin maydonlariga grechka ekilgan bo'lsa, changlatuvchi hasharotlar tomonidan gullarning ishtiroki ortadi. Agar ilgari ekishdan oldin qishki yoki dukkakli ekinlar bo'lsa, yomon emas.
Karabuğday ajoyib asal o'simlikidir va bu o'zining qimmatli sifati va foydali ozuqalari bilan mashhur bo'lgan grechka asali.
Karabuğdayning asal mahsuldorligi xilma-xilligiga bog'liq, agrotexnika texnikasi va gektariga o'rtacha saksondan yuz kilogrammgacha asal olinadi. Karabuğday asal tezda kristallanadi va noyob boylikka ega to'q jigarrang rang o'ziga xos hid va yoqimli ta'mga ega.
Shunisi e'tiborga loyiqki, asalarilarni changlatish tufayli grechka ekinlari hosilni qo'shimcha ravishda ellik, ba'zi hollarda esa oltmish (!) foizga oshirishi mumkin. Shu munosabat bilan, asalarilar koloniyalari hosilni yig'ib olishlari uchun uyalar ko'pincha grechka maydonlarining chetiga joylashtiriladi. qimmatli asal, va grechka changlanadi, shuning uchun hosilni oshiradi.
Olimlarning hisob-kitoblariga ko'ra, bitta grechka o'simligida mingga yaqin gul bor, ammo ularning faqat o'ndan o'n besh foizi donga aylanadi. Shuningdek, ular eng yaxshi grechka tuxumdonlari asalarilar gulga kamida uch marta tashrif buyurganlarida shakllanganligini ta'kidladilar. Shu sababli, asalarichilar esda tutishlari kerakki, bu ekin nektarni kunduzi soat o'n ikkilarda (iliq, qulay ob-havoda) eng kuchli hosil qiladi.
Karabuğday butasi katta vegetativ massaga ega, chunki u gullarning shakllanishi va rivojlanishidan to donlarning to'liq pishishigacha doimiy o'sib boradi. Agronomlar orasida grechka etishtirish qiyin vazifa hisoblanadi, chunki yuqori hosil Karabuğday oson emas, chunki u o'g'itlarga (ayniqsa kaliyga) juda sezgir va azot yoki fosforning aniq dozasini hisoblash juda qiyin, chunki xato o'simlikning yashil massasining keskin o'sishiga olib kelishi mumkin. Xuddi shu sababga ko'ra, ko'plab agronomlar azot va fosforni grechka ekinlari bo'lgan dalalarga juda ehtiyotkorlik bilan qo'llaydilar, bir-bir nisbatni saqlaydilar va buni faqat gullash davrida amalga oshiradilar.
Agar ob-havo sharoiti qulay bo'lsa, grechka ekish kampaniyasidan keyin bir hafta ichida yosh kurtaklar hosil qiladi va uch hafta ichida erta pishgan navlar uchun gullash davri boshlanadi. Ko'p o'tmay (birinchi etti kun ichida) asirlarda birinchi haqiqiy barg paydo bo'ladi va yana o'n-o'n ikki kundan keyin yana biri paydo bo'ladi, shundan so'ng gul kurtaklarining ommaviy shakllanishi boshlanadi.
Bitta alohida karabuğday guli faqat bir kun gullaydi, lekin butun klasterning gullash muddati vaqt o'tishi bilan uzaytiriladi va ikki oygacha davom etishi mumkin.
Gullagan karabuğday dalasi ko‘zni quvontiradigan, asal bilan siylagan, bo‘tqa bilan to‘ydiradigan ta’riflab bo‘lmaydigan go‘zallik tomoshasidir.
Karabuğday ekish, yillik o'simlik grechka oilasi; eng muhim don ekinlari hisoblanadi.
IN sobiq SSSR grechka Evropa qismida, Sibir, Qozog'iston va Uzoq Sharqda etishtiriladi, bu erda grechka eng qimmatli asal o'simliklari. Poyasi qovurgʻali, balandligi 0,6 m gacha, yon shoxlari 8—10 ta boʻlib, pishganida qizarib ketadi. Barglari oddiy, muqobil, yurak shaklida-uchburchak. Karabuğday gullari muntazam, ikki jinsli, stamenslari turli uzunlikdagi, oq yoki pushti-oq rangda, asosiy va lateral qo'ltiq osti shoxlari uchida korimboz to'pgullarda joylashgan. Ularning tagida joylashgan stamens soniga ko'ra 8 ta nektar mavjud. Polen quyuq sariq rangga ega.
Karabuğday gullaydi iyun oyining oxiridan 30-35 kun (soqol ekinlari - avgustda). O'simlikda 1000 tagacha gul hosil bo'ladi, ularning har biri 1 kun davomida gullaydi. Karabuğday gullari nektarni yaxshiroq ajratadi va issiq (20-26 ° C) nam havoda 11-12 gacha asalarilar tomonidan ko'proq tashrif buyurishadi, chunki keyinchalik ochiq gullar nektaridagi shakar kontsentratsiyasi 60-80% gacha ko'tariladi. yig'ish qiyin.
Karabuğday asal mahsuldorligi 1 ga o'rtacha 80 kg, lekin u 1,5-2 barobar ko'p bo'lishi mumkin. Evropa qismining o'rmon-dasht mintaqalarida, Qozog'iston va Oltoyning ba'zi hududlarida grechkadan tovar asalning 50% gacha olinadi. Asal quyuq, o'tkir hid va ta'mga ega, tez kristallanadi va jigarrang tusga ega.
Asal yig'ish bilan bir vaqtda asalarilar grechkani changlatadi, bu esa uning hosildorligini oshirishga yordam beradi. Karabuğday ekinlarining har bir gektariga 3-4 ari oilasi olib kelinadi. Agar maydonning uzunligi 500 m dan kam bo'lsa, u holda maydonning uzunligi 500 m bo'lsa, u holda uyalarni o'rnatish mumkin, agar u taxminan 500-700 m bo'lsa; , keyin qarama-qarshi changlatish, hatto asalarilarning grechka gullariga tashrif buyurishini ta'minlash uchun tashkil etiladi. Asalarilarni birinchi gullaydigan grechka gullariga yetkazib berish ikki-uch kunga kechiktirilsa, har gektar ekindan 4 dan 6 kilogrammgacha asal yo'qoladi. Ma'lumki, mineral o'g'itlar qo'llanilganda, grechka ko'proq nektar hosil qiladi va shunga mos ravishda asalarilar bunday ekinlarga faolroq tashrif buyurishadi. Ta'kidlanganidek, grechka urug'ining eng yaxshi tuxumdoni asalarilar har bir gulga ikki yoki uch yoki undan ko'p marta tashrif buyurganlarida sodir bo'ladi.
Karabuğday 10-15 kunlik interval bilan 2-3 davrda ekiladi. Bu sizga asal oqimini uzaytirish imkonini beradi. Karabuğday urug'i tuproq 12-15 °C gacha qiziganda ekiladi. Karabuğdayning asal mahsuldorligi naviga, qishloq xo'jaligi texnologiyasiga va boshqa sharoitlarga bog'liq bo'lib, 1 ga uchun 53 dan 100 kg gacha. Agar grechka ekin maydonlariga keng qatorda ekilgan bo'lsa va uning o'tmishdoshlari kuzgi va dukkakli ekinlar bo'lsa, asalarilarning grechka gullariga tashrif buyurishi sezilarli darajada oshadi. Hosildorlik va nektar unumdorligi bo'yicha quyidagi o'tlarni kesish sanalari eng yaxshi deb hisoblanadi: 10-20 iyun - bunday ekish asalarilarni iyul oyining o'rtalaridan avgust oyining o'rtalariga qadar pora bilan ta'minlaydi; 20-25 iyun - nektar yig'ish asalarilar uchun ishonchli oziq-ovqat ta'minotini yaratadi va asalarilar koloniyalarining rivojlanishiga yordam beradi, garchi ko'rsatkichlar avvalgi ekinlardan bir oz pastroq bo'lsa.
Karabuğday avgust oyi davomida asalarilarga pora beradi. Asalarilarning ekinlarni o'rishdagi ishi foydalidir, chunki ko'plab qishloq xo'jaligi va yovvoyi nektar o'simliklari bu davrda allaqachon so'nib ketgan va karabuğday gullari nektarning yagona manbai bo'lib chiqadi.
