Olma daraxti mamlakatimizdagi eng mashhur mevali daraxt hisoblanadi. Ularning navlari yozda, kuzda va qishda farqlanadi. Ular pishishi va saqlanishi jihatidan farqlanadi. O'rim-yig'im ham yangi, ham qayta ishlangan, masalan, konservalangan holda ishlatilishi mumkin. Bu erda bozorda eng mashhur va talab qilinadigan navlardan faqat bir nechtasi to'plangan.

Yozgi navlarning nomi

Agar siz olma navlarini bilmoqchi bo'lsangiz, unda bizning maqolamizda ularning fotosuratlarini nomlari va tavsiflari bilan ko'rishingiz mumkin. Birinchidan, biz yozda pishib etiladigan navlarni sanab o'tamiz. Ular odatda erta pishishi va qisqa saqlash bilan ajralib turadi.

To'ldirish

Dumaloq oval tojga ega past daraxt mo'l-ko'l barglarga ega. U o'rtacha sovuqqa chidamliligiga ega, ammo kasalliklar va zararkunandalarga mukammal qarshilik ko'rsatadi. Faqat qoraqo'tir unga ta'sir qilishi mumkin va juda yomon, ayniqsa yomg'irli yillarda. Ekishdan keyin 4-5 yil o'tgach, daraxtdan meva olish mumkin bo'ladi. . Keyin meva har yili sodir bo'ladi. Olma avgust oyining o'rtalarida pishib etiladi. Ammo hosil ikki haftadan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadi. Transportga umuman chiday olmaysiz. Mevalar shirin va nordon ta'mga ega va ular taxminan 100 grammni tashkil qiladi. Bu holda, olma butun yumaloq-konus shakli bo'ylab meva ustida tikuv bor. Olma och sariq rang bilan ajralib turadi.

Melba.

Bu ham o'rta bo'yli daraxt, lekin uning toji keng va oval shaklga ega. Shuningdek, u o'rtacha qishga ega va qoraqo'tirga moyil. Turning mevasini ekishdan keyin faqat 5 yil kutish mumkin. Har yili hosil avgust oyining oxiriga kelib tushadi. Taxminan bir oy davomida saqlanadi. Ammo uning tashish qobiliyati yuqori. 100 - 120 gramm massasi bilan mevalar yumaloq kanonik shakli bilan ajralib turadi. Shu bilan birga, yorqin qizil qizil chiziqlar yashil-oq fonda joylashgan. Olma pulpasi qor-oq rangga ega. U yoqimli shirin va nordon ta'mga ega.

Stark Erliest.

O'rta balandlikdagi daraxt. Ushbu navning toji piramida shakliga ega. Bu qishga chidamli nav, lekin kichik miqyosda chang chiriyotgan va qoraqo'tirga moyil. Bu navning mevasi ekishdan keyin faqat 4 yil o'tgach erishish mumkin. Keyin bu jarayon deyarli har yili sodir bo'ladi. Papirovkadan bir hafta oldin pishadi. 20 kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin. Mevalar yumaloq kanonik shaklga ega. Ularning vazni 200 grammdan oshishi mumkin. Mevaning butun shakli yashil-sariq fonda qizarish bilan xiralashgan. Pulpa juda suvli bo'lib, uning ta'mi engil nordon bilan yoqimli shirindir. Olma notekis pishadi, shuning uchun ularni bir necha bosqichda tanlash tavsiya etiladi.

Erta shirin.

Yassi yumaloq tojli past o'sadigan olma daraxti. Bu nav qishga chidamli va qoraqo'tirga berilmaydi. Va 3 yil yetishtirilgandan keyin meva beradi. Siz hosilni deyarli har yili va Papirovkadan 10-12 kun oldin yig'ib olasiz. Olmaning massasi 90 - 100 gramm, ular ochiq sariq rangga ega bo'lgan tekis yumaloq shaklga ega. Pulpa shirin ta'mga ega va oq rangga ega.

Oq to'ldirish.

Yoshlikda piramidal tojga ega va etuklikda yumaloq bo'lgan o'rta bo'yli olma daraxti. U o'rtacha qishlaydi va qoraqo'tirga moyil. Mitti ildizpoyasi bilan u 2-3 yilda, kuchli ildizpoyada esa faqat 5-6 yilda meva beradi. Lekin har yili hosil bo'ladi. Avgust oyida pishadi va olma og'irligi 100 gramm bo'lishi mumkin. Ular keng tuxumsimon yoki yumaloq konussimon shaklga ega. Meva rangi yashil-sariq va shirin va nordon ta'mga ega oq, yumshoq pulpaga ega.

Borovinka.

Biz siz uchun olma daraxtlarining yozgi navlarini sanab o'tamiz va yozda olma yeyishingiz uchun ularning fotosuratlarini taqdim etamiz. Keyingi nav o'rta bo'yli daraxtga ega bo'lishi bilan farq qiladi. Qishga chidamli nav, u qoraqo'tirga juda moyil, shuning uchun pishgan olma juda tez parchalanishi mumkin. Siz faqat 5-6 yil davomida ekishdan keyin olma paydo bo'lishini kutishingiz mumkin. Deyarli har yili avgust oyining o'rtalarida - sentyabrda pishib etiladi. Taxminan bir oy davomida saqlash tavsiya etiladi. Olma tekis va yumaloq shaklda o'sadi va vazni 100 gramm. Chiziqli qizarish sariq meva bo'ylab joylashgan. Olma shirin va nordon ta'mga va suvli go'shtga ega.

Belfer xitoylik.

O'rtacha hosildorlikka ega o'rta bo'yli daraxt. Har yili meva beradi, olma og'irligi 100 gramm, ta'mi shirin va nordondir.

Grushovka Moskovskaya navi.

Xilma-xillik Rossiyaning sovuq qishlariga hech qanday muammosiz bardosh bera oladi. . Uzun bo'yli daraxt sharsimon yoki keng piramidal tojga ega. U deyarli har yili avgust oyining boshlarida meva beradi, lekin umuman tashish mumkin emas. Olma 100 gramm va engil - oq. Mevalar shirin va nordon ta'mga ega va ularning pulpasi juda suvli.

Xitoy oltini.

Bir oz supurgiga o'xshash toj bilan o'rta balandlik. Bundan tashqari, supurgi shakli faqat daraxt yoshligida davom etadi. Va etuklikda toj yig'laydi. Qishga chidamli, ammo qoraqo'tirga moyil. Iyul oyining oxiridan boshlab mevalar allaqachon pishgan, ammo tezda tushib ketadi. Olma 80 gramm, sarg'ish rangda. Ularning pulpasi ham suvli va ajoyib nordon-shirin ta'mga ega. Bundan tashqari, u yoqimli hidga ega.

Konfet.

Qishga chidamli. Agar mitti ildizpoyada u faqat 2 yil ekishdan keyin meva bera boshlasa. Agar siz juda baland bo'lsangiz, faqat 5 yil. Avgust oyining birinchi kunlarida otishingiz mumkin. Mevalar yumaloq kanonik shaklga ega. Ularning minimal vazni 80 gramm, maksimali esa 100 gramm. Olma mevalarining rangi yashil-sariq. Ular jigarrang chiziqlarga ega bo'lishi mumkin va har bir olma shirin ta'mga ega.

Orzu.

Ushbu navning daraxtining balandligi o'rtacha. U yaxshi hosilga ega va sovuqdan qo'rqmaydi. Qo'tirga mukammal qarshilik. Olma daraxti 4-yildan boshlab urugʻli ildizpoyada, 2-yilda esa mitti ildizpoyada meva beradi. Va bu har yili, avgust oyida siz mitti ildizpoyada og'irligi 200 gramm va urug'lik ildizpoyasida 100-150 donagacha yetishi mumkin bo'lgan olma terishingiz mumkin. U yumaloq-konussimon shaklga ega. Har bir olma ustida siz yorqin qizil chiziqli qizarishni ko'rishingiz mumkin. Va olma shirin va nordon ta'mga ega. Go'shti krem ​​rangli.

Mironchik.

Biz siz uchun yozgi olma navlarini fotosuratlar va tavsiflar bilan ro'yxatga olishga shoshilamiz. Keyingi olma navi sovuqqa chidamli. Daraxt baland va bardoshli, baland tojga ega. Ular avgust oyining boshida daraxtdan meva yig'ishni boshlaydilar. Va ular taxminan bir oy davomida yolg'on gapirishlari mumkin. Uning vazni 100 gramm, sariq, bir xil sariq go'shtli, ta'mi biroz qo'pol, lekin ayni paytda shirin.

Suislepskoe.

Bu xilma-xillik sharsimon yoki yumaloq bo'lishi mumkin bo'lgan zich toj bilan o'rta bo'yli daraxtga ega. Xilma-xillik qishga chidamli. Mitti ildizpoyada 3-4 yoshda, kuchli ildizpoyada 6-7 yoshda meva bera boshlaydi. Turning mevalari avgust oyining oxirida yoki sentyabr oyining boshida yig'ib olishga tayyor. O'rtacha vazni - 100 gramm, chiziqli pushti qizarish bilan tekis dumaloq shakl. Olma sariq-oq rangga ega va ular shirin va nordon ta'mga ega, nozik taneli pulpa bilan.

Super Prekos.

O'rta bo'yli va ixcham daraxt. Meva berishni faqat 4-yilda ekishdan keyin kutish mumkin. Keyin, bu jarayon muntazam ravishda sodir bo'ladi. Xilma-xillik pishishi sodir bo'lishi bilan farq qiladi. Oq Naliv navining pishishidan ancha oldinroq. Ular juda yaxshi saqlashadi va tashishadi. O'rtacha vazni - 60-70 gramm, suvli va shirin ta'mga ega, ozgina nordon.

Yandikovskoe.

Zich toj bilan baland bo'yli olma daraxti. Qishga chidamli, kasalliklarga chidamli va qurg'oqchilikka chidamli. Hosilni 5 yil davomida yig'ish mumkin. Bundan tashqari, meva pishishi har yili sodir bo'ladi. Siz ularni iyul oyining oxiriga - oyga yaqinroq olishingiz mumkin va ular taxminan 3 hafta davomida saqlanadi. Og'irligi 100 - 150 gramm bo'lishi mumkin, mevaning shakli tekis - dumaloq, loyqa, chiziqli qizarish bilan. Ta'mi juda yoqimli. Har doimgidek, shirin va nordon.

Kuz navlari

Shuni ta'kidlash kerakki, biz yuqorida olmalarning o'rtacha navlarini sanab o'tishga muvaffaq bo'ldik. Ular odatda yoz. Endi biz kuzda pishadigan navlarni sanab o'tamiz.

Qizil anis.

Uzun bo'yli daraxt keng piramidal tojga ega. Qishga chidamli va qurg'oqchilikka chidamli, ammo qora saratonga moyil. 6-7 yildan keyin hosil olinadi to'g'ri qo'nish va yaxshi g'amxo'rlik. Siz sentyabr oyining boshida suratga olishingiz mumkin. Bir daraxtdan siz 200 - 300 kg olishingiz mumkin. o'rtacha meva vazni 60 - 70 gramm bo'lgan olma. Ular qish boshiga qadar saqlanishi mumkin. Shakli tekis va bir oz qovurg'ali, rangi quyuq gilos qizarish bilan yashil. Olmalarda mumni biroz eslatuvchi qoplama bor. Shuningdek, olma navi suvli va nordon-shirin pulpasi bilan ajralib turadi. Meva davriy.

Chiziqli anis.

Keng piramidal toj bilan uzun bo'yli nav. Bu, shuningdek, qishga chidamli va qurg'oqchilikka chidamli nav, lekin qoraqo'tirga moyil. Meva darhol paydo bo'lmaydi. Siz buni faqat 6 yil kutishingiz mumkin. Shundan so'ng siz har yili mazali olmalardan bahramand bo'lishingiz mumkin. Avgust oyining oxirida siz hosilni yig'ishni boshlashingiz mumkin. Turi yuqori mahsuldor, ya'ni bitta daraxtdan 250 kg gacha olish mumkin. olma Fevralgacha saqlanishi mumkin. Olmaning o'rtacha vazni 70 grammni tashkil qiladi. Uning shakli tekislangan, yumaloq yoki qovurg'ali. Rangi ochiq yashil, tekis, dog'li qizarish bilan. Yupqa taneli pulpa juda suvli. Uning ta'mi shirin va nordondir. Umuman olganda, bu qishga chidamli va samarali nav.

Anis Sverdlovsk.

Siyrak va ixcham toj bilan o'rta balandlikdagi nav. Qishga chidamli bo'lsa-da, qoraqo'tirga juda moyil. 4-5 yilda va har yili meva beradi. Sentyabr oyining o'rtalarida allaqachon mevalar pishib etiladi. Bir daraxtdan 75 kg gacha yig'ishingiz mumkin. O'rim-yig'im. U taxminan 3 oy davomida saqlanishi mumkin. O'rtacha, olma massasi yumaloq oval shaklga ega bo'lgan 90 gramm bo'lishi mumkin. Qobig'i yashil-krem rangga ega. Siz uning qizil qizarib ketganini ko'rishingiz mumkin. Pulpa oq rang bilan ajralib turadi. U suvli, shirin va nordon ta'mga ega. Sverdlovsk anis navining afzalliklari qishki zo'r chidamlilik va olma ajoyib, shirin ta'mini o'z ichiga oladi.

Yordamchi.

Agar siz bog'ingizda kuzgi olma bo'lishni istasangiz, unda ularning navlarini, shuningdek fotosuratlarini eslab qolishingiz kerak. Auxis navining daraxti o'rtacha balandlikda va uning toji o'rtacha zichlikda. Qishga chidamli, qoraqo'tirga o'rtacha chidamli. 5-6 yilda, keyin esa har yili meva beradi. Siz sentyabr oyida ijaraga olishingiz mumkin.

O'rtacha vazni 140 gramm, yassilangan yoki sholg'om shaklida. Olma och sariq, qizil qizarib ketgan, zich, sariq go'shtli, juda suvli, shirin va nordon ta'mga ega. Siz uni yanvargacha saqlashingiz mumkin, agar muzlatgichda bo'lsa, u martgacha davom etishi mumkin. Afzalliklar orasida uzoq vaqt saqlanib qoladigan hosilning mukammal tijorat sifati kiradi.

Baltika.

Uzun bo'yli daraxt panikulyar toj bilan tojlangan. Biroq, bu erda barglarning o'rtacha zichligi mavjud. Xilma-xillik qishga chidamli va qoraqo'tirga chidamli. Oddiy daraxt o'sishining 5-yilida meva paydo bo'ladi. Keyin mevalarni har yili yig'ish mumkin. Pishib etish sentyabr oyining boshida sodir bo'ladi. Daraxtdan 200 kg gacha olib tashlanadi. o'rim-yig'im. Siz uni ikki oy davomida saqlashingiz mumkin. O'rtacha bir olma 120 grammni tashkil qiladi. U sholg'om shaklida yoki yumaloq shaklga ega. Chiziqli pushti qizarish bilan sariq rang. Pulpa zich va juda suvli. Uning rangi va ta'mi shirin va nordon olma. Afzalliklari: yuqori rentabellik va mukammal savdo sifatlari.

Urug'siz Michurinskaya.

Yoyilgan va zich tojli baland daraxt. U yaxshi qishlaydi va qoraqo'tirga chidamli. 5-7-yillarda u meva bera boshlaydi, sentyabrda yig'ilgan hosilni dekabrgacha saqlash mumkin. O'rtacha olma og'irligi 130 gramm, u yumaloq yoki tekis - yumaloq. Rangi sariq-yashil, qizil yoki teginishlari bilan to'q sariq rang yon tomonlarda. Pulpa ham sarg'ish-yashil, suvli va yumshoq, shirin va nordon ta'mga ega. Kamchiliklari orasida mevalarning notekis pishishi va shu sababli ularning qisman to'kilishi kiradi, ammo afzalligi shundaki mukammal sifat olma

Jigulevskoe.

O'rtacha balandlikda, piramidal toj bilan, siyrak zich. Qo'tirga sezgir. Daraxt o'sib chiqqandan so'ng, ya'ni 6-yilda siz hosilni yig'ishni boshlashingiz mumkin. Hosil sentyabr oyining boshida pishadi. Bu oydan keyin meva hosili 200 kilogramm hosil qilishi mumkin. Siz ularni yanvargacha saqlashingiz mumkin. Olmaning o'rtacha og'irligi 100 gramm. Ular tekis, yumaloq shakli va to'q sariq yoki qizil qizarish bilan oltin-sariq rangi bilan ajralib turadi. Pulpa yoqimli ta'm sifatlari. Afzalliklar orasida bu olmalarning ajoyib ta'mi va yaxshi ko'rinishi mavjud.

Dolchin yangi.

Bu erda siz Rossiyaning markaziy qismi uchun mo'ljallangan olma navlarini ko'rishingiz mumkin. Daraxt juda baland va juda zich barglari bilan yumaloq toj bilan qoplangan. Qishga chidamli va qoraqo'tirlarga yaxshi qarshilik ko'rsatadi. Ekilganidan keyin 5 yildan 7 yilgacha meva beradi. O'rim-yig'im tartibsiz. Sentyabrda pishadi, saqlash muddati - yanvargacha. Har bir mevaning o'rtacha vazni 130-160 grammga etadi, shakli konussimon, tekis dumaloq. Rangi yashil-sariq. Chiziqli, lekeli qizarish ham kuzatilishi mumkin. Pulpa och krem ​​rangga ega. U suvli va ayni paytda juda yumshoq. Uning ta'mi shirin va nordondir. Bu xilma-xillikning afzalligi ajoyib deb hisoblanadi ko'rinish, bu ko'pchilikka juda yoqadi.

Chiziqli doljin.

Daraxt o'rtacha balandlikda va keng yumaloq yoki piramidal toj bilan qoplangan. Xilma-xillik sovuqqa chidamli va qoraqo'tirga chidamli. U 6-8 yoshda meva bera boshlaydi. Pishgan mevalar sentyabr oyining o'rtalaridan boshlab ikki oy davomida saqlanadi.

Olmalarning o'rtacha vazni 80 - 90 grammni tashkil qiladi. Va shakli sholg'om shaklida, tekislangan. Ular quyuq qizil chiziqlar va dog'lar bilan yashil-sariq rangga ega. Meva pulpasi yumshoq va yuqori sharbat tarkibiga ega. pulpa boshqa navlar bilan bir xil shirin va nordon. Kamchilik: meva berishning juda kech boshlanishi.

Sverdlovsk go'zalligi.

Olma daraxti o'rtacha balandlikda va o'rtacha zich, yumaloq tojga ega. Qishga chidamli va qoraqo'tirga chidamli. Boshqa olma navlari kabi, bu nav ham birinchi yilda meva bermaydi. Bu erda meva 4 yoki 6-yilda sodir bo'ladi. Har bir daraxtdan 70-100 kg hosil olinadi. Va siz uni mart - aprelgacha saqlashingiz mumkin. Olma mevasining vazni 120-160 gramm. Har bir meva keng dumaloq yoki yumaloq konussimon shaklga ega bo'lishi bilan ajralib turadi. Meva krem ​​rangli, qip-qizil qizarib ketgan. Go'sht ham kremsi rangga ega. Va har kim istisnosiz uning ta'mini yoqtiradi. Afzalliklar orasida har bir meva tarkibida askorbin kislotaning yuqori miqdori mavjud. Ularning uzoq saqlash muddati va odatda ajoyib ta'mi va savdo sifatlari muhim afzalliklarga ega.

Orel gulchambari.

Zich barglari bo'lgan yumaloq tojli past olma daraxti. Qishga chidamli va qoraqo'tirga chidamli. Meva 4-5 yil ichida sodir bo'ladi. Yuqori mahsuldor nav. Olma sentyabr oyining o'rtalarida pishib etiladi.

Fevral oyining o'rtalariga qadar olma saqlashingiz mumkin. Mevaning o'rtacha og'irligi 90 gramm, sholg'om shaklida. Oltin-sariq rangda bo'yalgan. Bundan tashqari, qizil qizarish ham mavjud. Yashil-oq go'shti suvli va yumshoq. Bundan tashqari, nozik taneli va shirin va nordon ta'mga ega.

Kuz chiziqli.

Dumaloq tojli baland olma daraxti. U o'rtacha qishlaydi, lekin yaxshi tiklanadi. Qo'tirdan qo'rqmaydi. Meva berish davri 6 yildan 8 yilgacha boshlanadi. O'rim-yig'im sentyabr oyining oxirida boshlanadi. Bir daraxtdan 200 kg gacha vazn olishingiz mumkin. o'rim-yig'im. Noyabr-dekabrgacha saqlanadi. Olmaning o'rtacha og'irligi 120 gramm, yumaloq - konussimon, shakli biroz qovurg'ali. U och sariq rangga bo'yalgan, to'q sariq yoki dog'li qizil chiziqli qizarib ketgan. Pulpa oq, yumshoq, suvli va shirin va nordon ta'mga ega. Afzalliklar orasida yuqori rentabellik va mukammal savdo sifati mavjud.

Riga kaptari.

Bu navsiz kuzgi olma navlarini tasavvur qilib bo'lmaydi. Bu erda biz allaqachon zich, keng yumaloq toj bilan o'rta bo'yli daraxtni ko'rishimiz mumkin. U o'rtacha qishlaydi, lekin qoraqo'tir va chirishga juda chidamli. Ekishdan keyin 4-6 yil ichida mevalar. Hosildorlik davriy. Mevalar sentyabr oyining o'rtalarida yig'ib olinadi va ular faqat 1-2 oydan keyin pishadi.

O'rim-yig'im dekabrgacha saqlanishi mumkin. Olmaning o'rtacha og'irligi 120 gramm bo'lib, cho'zilgan konussimon shaklga ega. Olma yashil-oq rangda tanlanadi va pishganida u biroz xiralashgan qizarib, sutli-oq rangga aylanadi. Uning pulpasi oq va suvli, shirin va nordon ta'mga ega. Ular transportga chiday olmaydilar!

sentyabr.

Daraxt baland, o'rtacha zichlikdagi toj va piramidal shaklga ega. U yaxshi qishlaydi va qoraqo'tirga chidamli. Meva 5-7 yil ichida kutilishi kerak. Hosil taxminan kuzning birinchi oyining o'rtalarida yig'ib olinadi. . Daraxtdan 140 kg gacha olinadi. o'rtacha og'irligi 130 gramm bo'lgan olma. Ular konussimon yumaloq shaklga ega. Ularning rangi och chiziqlar bilan yashil-sariq, go'shti sariq, ta'mi shirin va nordon, konsistensiyasi esa suvli va yumshoq. Ular bir necha oy davomida saqlanadi. Mevalarning ajoyib sifati ularning asosiy ustunligidir.

Tambovskoe.

Siyrak tojli baland va yoyilgan daraxt. Qishga chidamli bo'lsa-da, qoraqo'tirga juda chidamli emas. 5-7 yil ichida birinchi hosilni olib keladi. Sentyabr oyining boshlarida pishib etiladi. Uning hosili yaxshi, lekin tartibsiz. Mevaning o'rtacha og'irligi 130 gramm, ular yorqin qizil chayqalishlar bilan oval-konus shaklida. Qobiqning rangi och krem, pulpa qor-oq, u suvli va nozik taneli, sharob ta'mi bilan shirin. Siz ularni 2-3 oy davomida saqlashingiz mumkin. Afzalliklar - ajoyib ta'm va savdo sifati.

Uraletlar.

Olma daraxti navi baland, qalin va kuchli tojga ega bo'lib, u piramidal shakli bilan ajralib turadi. Qishga chidamli va qoraqo'tirlarga mukammal qarshilik. U allaqachon 3-4 yil ichida meva beradi. Avgust oxiridan sentyabr oyining boshigacha pishib etiladi. Daraxtdan 70 kg gacha olinadi. olma Olma 60 - 70 gramm, kesilgan, yumaloq - konusning shakli. Uning kremsi rangi chiziqli karminli qizarish bilan birga keladi. Uning pulpasi suvli va nozik taneli, yumshoq, shirin va nordon ta'mga ega. Ushbu olma navining afzalliklari: ajoyib hosil, qishga chidamlilik va erta meva berish.

Ural suyuqligi.

Uzun bo'yli daraxt o'rta zichlikdagi yumaloq tojga ega. Qishga chidamli va qoraqo'tirga yaxshi chidamli. Xilma-xillikni o'stirgandan 3-4 yil o'tgach, meva berish boshlanadi. Sentyabr boshida pishadi. Bir necha oy davomida saqlanadi. Olma dumaloq shaklga ega va o'rtacha og'irligi 40 g.

Mazali mevalar shirin va nordon ta'mga ega bo'lgan oq, suvli va nozik taneli pulpa bilan och sariq rangga ega. Afzalliklar - mukammal moslashuvchan fazilatlarga ega qishki chidamlilik.

Saratov za'faron.

Qishga chidamli xilma-xillik, qoraqo'tir va chang chiriyotganga mukammal qarshilik. Piramidal shakldagi yumaloq yoki keng toj va o'rtacha zichlikdagi o'rta baland daraxt. Hosil 5-6 yil ichida sentyabr oyining o'rtalarida keladi. Bir daraxtdan 150 kg olishingiz mumkin. o'rtacha og'irligi 120 - 130 gramm olma. Ular cho'zilgan yoki yumaloq - konussimon, qizil chiziqlar bilan - dog'lar. Ushbu olmalarning rangi qaymoqli go'shtli sariq-yashil, pulpa donador va ajoyib suvlilikka ega. U yoqimli shirin va nordon ta'mga ega. Turning afzalliklari hosilning ajoyib ta'm sifati va juda chiroyli ko'rinishini o'z ichiga oladi.

Qishki navlar

Yuqoridagi maqolamizda siz oq olma va ularning xilma-xilligini ko'rishingiz mumkin edi. Bugungi kunda ko'plab navlar qishki navlardir. Va endi ularni sanab o'tishga arziydi.

Antonovka vulgari.

Oval tojli baland daraxt. Qishga chidamli, ammo qoraqo'tirga moyil. U faqat 7 yoshdan 8 yoshgacha meva beradi. Sentyabr oyining o'rtalarida pishib etiladi. Hosildorlikka kelsak, bir daraxtdan 200 kg gacha hosil olinadi. olma Ular deyarli 3 oy davomida saqlanadi. O'rtacha vazn - 200 gramm. Shakl biroz yassilangan va yumaloq. Rangi yashil-sariq, go'shti sariq, ta'mi shirin va nordon. Kamchiliklar - o'rim-yig'imning chastotasi va uni qisqa muddatda saqlash afzalliklari - olmaning ajoyib sifati va olma daraxtlarining yuqori hosildorligi.

Aport.

Qish o'rtacha. Dumaloq shakldagi tojli baland daraxt. 5 yildan 6 yilgacha meva beradi. O'rim-yig'im sentyabr oyining o'rtalarida boshlanadi. Olmaning o'rtacha og'irligi 220 - 250 gramm, shakli keng konussimon, qizil qizarib ketgan. Ular yanvar-fevral oylariga qadar saqlanishi mumkin. Ular yashil-sariq rangga ega, go'shti sariq-yashil, yumshoq, nozik taneli va shirin va nordon ta'mga ega.

Afrodita.

O'rta zichlikdagi yumaloq tojli baland olma daraxti. Qishki jasorat yuqori, qoraqo'tirlarga sezgir emas. Mevalar sentyabr oyining ikkinchi yarmida pishib, dekabrgacha saqlanadi. Olmaning o'rtacha og'irligi 125 grammni tashkil etadi, u o'rtacha tekislangan, keng qovurg'ali shaklga ega, yashil-sariq fonda to'q qizil chiziqlar va dog'lar bilan. Pulpa suvli va oq, nozik taneli va shirin va nordon ta'mga ega. Afzalliklari uning ajoyib ta'mi va mahsulotning iste'mol sifatini o'z ichiga oladi.

Aelita.

Agar siz olmaning eng yaxshi navlarini bilmoqchi bo'lsangiz, unda ushbu maqolada biz barcha qiziqarli narsalarni to'pladik. Aelita navi yaxshi qishlaydi va qoraqo'tirga chidamli. Keng piramidal toj shakli va o'rtacha zich barglari bo'lgan baland olma daraxti. 5-6 yillik o'sishdan hosil olish mumkin bo'ladi. Keyin mevalarni sentyabr oyining boshida yig'ish mumkin. Bundan tashqari, bu har yili amalga oshirilishi mumkin. Hosildorlik 140 ts/ga etadi. Siz uni yanvar oyining boshigacha saqlashingiz mumkin. O'rtacha og'irligi 120 gramm va muntazam, yumaloq - konus shaklidagi olma. Ularning rangi yashil-sariq. Pulpa mazali, shuningdek, sharbatga boy. Olma mevasining ta'mi shirin va nordon, nozik taneli pulpa mustahkamligi bilan. Afzallik - bu navning yuqori hosildorligi.

Bejin o'tloqi.

Olma daraxtlari katta, yumaloq toj bilan o'sadi. Qishga chidamli va qoraqo'tirga qarshi mukammal. Mevalar ham sentyabr oyining o'rtalarida pishadi. Ular fevralgacha saqlanishi mumkin. O'rtacha olma og'irligi 150 gramm. Ular cho'zinchoq va keng qovurg'ali.

Rang: qirmizi qizarib, sariq-yashil. Shirin va nordon ta'mga ega, nozik taneli suvli va yumshoq pulpa bilan. Afzalliklari: mahsuldorlik va mukammal tashish.

Belarus sinap.

O'rtacha zich, keng piramidal tojga ega baland daraxt. Qishga chidamliligi va qoraqo'tirga chidamliligi juda yaxshi. Hosil sentyabr oyining oxirigacha olinadi. Va ular aprelgacha - may oyining boshigacha saqlanadi! Ularning o'rtacha vazni 100 gramm, quyoshli tomonida zaif pushti-qizil qizarish bilan oval shaklida. Mevaning asosiy rangi sariq-yashildir. Pulpa zich yashil, shirin va nordon ta'mga ega nozik taneli. Kamchiliklari shundaki, mevalar suvli emas va shunday ta'mga ega, ammo afzalliklari navning uzoq vaqt saqlanishi va qishga chidamliligidir.

Berkutovskoe.

Bu xilma-xil yirik olma o'rtacha zich, yumaloq tojga ega o'rta uzunlikdagi daraxtga ega. Qishki chidamli nav, shuningdek, qurg'oqchilikka chidamli, ammo chang chiriyotganga juda beqaror. O'rim-yig'im yillik bo'lib, o'rtacha meva og'irligi 150 gramm, butun yuzasi bo'ylab to'q qizil chiziqlar bilan yumaloq shaklda. Pulpa yashil-sariq, zich, suvli va nozik taneli, shirin va nordon ta'mga ega. Afzalliklari: ixcham tojda yillik hosil va ularni uzoq muddatli saqlash.

Bogatyr.

Siyrak, ammo yoyilgan toj shakliga ega baland daraxt. U o'rtacha qishlaydi, lekin qoraqo'tirga chidamli. Kurtaklari chiqqandan keyin 6-7 yoshda meva bera boshlaydi. Olma daraxti taxminan 50 kg hosil beradi. olma Ular 250 kungacha saqlanishi mumkin va ularning sotilishi 98% ni tashkil qiladi. Bu olmalarning har biri 100 gramm bo'lib, tekislangan yumaloq shaklga ega va yuzasida och yashil rangli tizma mavjud. Ularning pulpasi suvli va oq, shirin va nordon ta'mga ega. Afzalliklarga yillik mo'l-ko'l hosil va ularni uzoq muddatli saqlash kiradi.

Bolotovskoe.

Ushbu keng maqolada siz eng yaxshisini topasiz qishki navlar olma Keyingi nav mavjud katta daraxt yumaloq toj bilan. U yaxshi qishlaydi va qoraqo'tirlarga chidamli. Sentyabr oyining boshida siz hosil olishingiz mumkin. Ular 130 ts/ga ni tashkil qiladi. Fevral oyining o'rtalariga qadar saqlanishi mumkin. Olmaning o'rtacha vazni 15 - 160 gramm. Ular tekislangan va keng qovurg'ali, yashil-sariq rangga ega. Ularning go'shti yashil rangga ega bo'lib, uning zichligi, suvliligi va shirin va nordon ta'mi bilan ajralib turadi. Bu xilma-xillikning kamchiliklari qachon parchalanishni o'z ichiga oladi kech yig'ish, va afzalliklari - mukammal sifat va katta miqdorda hosil.

Bratchud.

Yassi, yumaloq tojli mitti olma daraxti. Qishga chidamli, lekin qoraqo'tir ta'sir qilishi mumkin. Payvandlangandan keyin 3-4 yil ichida muntazam ravishda hosil bera boshlaydi. Ular taxminan 140 kun davomida saqlanishi mumkin. Ularning o'rtacha vazni 100 gramm, cho'zinchoq dumaloq shaklga ega va yashil-sariq rangga ega. Pulpa oq va ozgina suvli, ammo qo'pol donli va shirin va nordon ta'mga ega. Afzallik - bu navning ajoyib savdo va ta'm sifatlari bilan yuqori rentabellikdir.

Bryansk.

O'rta zichlikdagi yumaloq toj bilan o'rta balandlikdagi daraxt. Turli qishga chidamli bo'lsa-da, meva chirishiga chidamli emas. 3-4 yil ichida meva bera boshlaydi. Bir daraxtdan 270 - 350 ts/ga hosil olishingiz mumkin. Olmaning o'rtacha og'irligi 150 gramm, maksimali esa 300 grammga yetishi mumkin. Uning shakli yumaloq yoki biroz qovurg'ali, oq go'shtli yashil rangga ega, u suvli va shirin va nordon ta'mga ega. Kamchiliklari hosilning qisqa saqlash muddatini o'z ichiga oladi, afzalliklari esa yaxshi hosil va to'kilmasligi, shuningdek, qoraqo'tirlarga chidamliligi va hosilning mukammal savdo sifatini o'z ichiga oladi.

Venyaminksoe.

Bu xilma-xil yashil olma juda mashhur. Barglari o'rtacha bo'lgan yumaloq tojli baland va katta olma daraxti. Qishga chidamli xususiyatlar, shuningdek, qoraqo'tirga chidamliligi juda yaxshi. Hosil sentabr oyining o‘rtalarida pishib, har bir daraxtdan 150 ts/ga hosil olinadi. Og'irligi 130 gramm bo'lgan olma konussimon, tekislangan, qiyshiq yoki keng qovurg'ali shaklga ega, oq yoki yashil rangli go'shtli yashil rangga ega, zich va qo'pol donli, shirin va nordon ta'mga ega. Afzalliklari - ajoyib hosil va mevaning mukammal savdo sifati.

Veteran.

O'rta zichlikdagi sharsimon ixcham toj bilan o'rta baland daraxt. U o'rtacha qishlaydi, lekin qoraqo'tirga chidamli. 4-5 yoshga kelib u meva bera boshlaydi. O'rim-yig'im sentyabr oyining oxirida pishadi va muzlatgichda mart oyining o'rtalariga qadar saqlanishi mumkin. Daraxtning hosildorligi 220 s / ga bo'lishi mumkin, o'rtacha olma og'irligi 100 gramm tekislangan shaklga ega. Uning rangi sarg'ish-yashil, jigarrang-sariq, yumshoq va suvli go'shtli. Ularning ta'mi shirin va nordondir. Kamchilik - barglarning to'kilishi, afzalliklari - yuqori rentabellik, intensiv bog 'uchun mos, ajoyib ta'mi va savdo fazilatlari.

Vita.

Osilgan va siyrak tojli o'rta baland daraxt. Qishga chidamli va qoraqo'tirga chidamli. O'rtacha rentabellik o'zgaruvchan chastota bilan tavsiflanadi. Mevalar sentyabr oyining boshida pishib, keyin mart oyining oxirigacha saqlanadi. Olmaning o'rtacha og'irligi 140 gramm, shakli tekislangan, qovurg'ali va muntazamdir. Ularning rangi yashil, zich va yashil go'shtli, shirin va nordon ta'mga ega. Afzalliklar yuqori saqlash muddatini o'z ichiga oladi.

Ritsar.

Osilgan tojli katta olma daraxti. Qishga chidamliligi va qoraqo'tirga chidamliligi juda yaxshi. Hosil sentyabr oyining oxiridan oktyabr oyining boshigacha pishib, maygacha saqlanishi mumkin. O'rtacha og'irligi 140 gramm bo'lgan olma konussimon yoki yumaloq - konusning shakli va sarg'ish - yashil va oq go'sht. Afzalliklari: yuqori mahsuldorlik, uzoq vaqt saqlash va mukammal hosil sifati.

Gilos.

Olma daraxti o'rtacha balandlikda bo'lib, yumaloq yoki tekislangan va zich toj bilan qoplangan. U o'rtacha qishlaydi, shuningdek, qo'ziqorin kasalliklariga o'rtacha darajada chidamli. Mevalar sentyabr oyining boshidan pishib, keyin qishning o'rtalariga qadar saqlanadi. Mevalarning vazni 115 gramm, rangi yashil-sariq. Ularning pulpasi nozik taneli va oq rangga ega. U qor-oq rangga ega. Va ta'mi juda yoqimli. Inkor etilmaydigan afzalliklar - olma yuqori hosildorligi va shirin ta'mi.

Yulduz.

Agar siz olmaning barcha navlarini fotosuratlar va tavsiflar bilan bilmoqchi bo'lsangiz, unda bizning maqolamiz siz uchun yaratilgan. Bu erda siz eng ko'p topishingiz mumkin mashhur navlari. Bu xilma-xillik juda baland daraxtga ega bo'lib, yoyilgan, keng va bir oz cho'zilgan tojga ega. O'rtacha qishga chidamli, ammo qoraqo'tirga chidamli. Tomurcuklanmadan keyin har 5-7 yilda meva bera boshlaydi. O'rim-yig'im fevral-mart oylariga qadar saqlanishi mumkin. Olmalarning har biri 100 gramm og'irlikda va bir oz ko'rinadigan qovurg'alar bilan tekislangan, yumaloq shaklga ega. Va ular qizil qizarish bilan ochiq yashil rangga bo'yalgan. Ularning pulpasi suvli, nozik taneli, shirin va nordon ta'mga ega yashil rangga ega. Kamchiliklari shundan iboratki, hosilni maydalamaslik uchun muntazam ravishda kesish kerak, ammo afzalliklari shundaki, ular uzoq vaqt xizmat qiladi va ajoyib ta'mga ega.

Salomatlik.

Dumaloq va zich tojli o'rta bo'yli olma daraxti. Qishga chidamli va qoraqo'tirlarga mukammal qarshilik. U sentyabr oyining boshida pishib, fevralgacha o'z xususiyatlarini yaxshi saqlab qolishi mumkin. Hosildorlik 230 ts/ga. Ushbu olmalarning o'rtacha og'irligi 140 gramm, shakli tekis va muntazam, yashil rangga ega. sariq qizil dog'lar va keng loyqa chiziqlar bilan. Va pulpa yashil va shirin va nordon ta'mga ega. Donadorligi bilan farqlanadi. Yuqori hosil va ajoyib ta'm - bu navning afzalliklari.

Qishki chiziqli.

Dumaloq va cho'zilgan toj bilan o'rta baland daraxt. O'rtacha qishga chidamli, barglari qoraqo'tirga moyil. Sentyabr oyining oxirida 3 yoshdan 4 yoshgacha meva beradi. Hosil aprelgacha saqlanadi. Bir daraxtdan 80 kg gacha vazn olishingiz mumkin. o'rtacha og'irligi 140 - 170 gramm olma. Ular yumaloq yoki tekis dumaloq. Rangi qizil chiziqlar va chiziqlar bilan yashil-sariq. Pulpa krem ​​rangli, suvli, yumshoq va yumshoq, shirin va nordon ta'mga ega. Yillik meva berish, mevalarning chiroyli shakli va ularning yaxshi ta'mi, uzoq vaqt saqlanishi - bularning barchasi bu navning afzalliklari.

Ajoyib.

Daraxt sharsimon tojga ega. Uning bo'yi o'rtacha. Qishki chidamliligi o'rtacha, qoraqo'tir va chang chiriyotganga chidamliligi yuqori. 6-7 yoshdan boshlab meva bera boshlaydi. Daraxtdan ular 200 ts/ga hosil olishadi. Maksimal saqlash muddati 250 kun. Olmaning o'rtacha og'irligi cho'zilgan konusning shakli bilan 100 gramm. Ular qizil qizarish bilan yashil-sariq rangga ega. Ularning go'shti oq, nozik taneli va suvli, shirin va nordon ta'mga ega. Xilma-xillikning kamchiligi sovuq qishda muzlashdir, lekin afzalligi - yaxshi sifat, uzoq vaqt saqlash va mukammal tashish qobiliyati bilan yuqori hosil.

Imrus.

Bu erda topadigan olma navlari Moskva viloyatiga mos keladi. Imrus navi ham mashhur. Bu olma daraxti o'rta bo'yli, o'rtacha zichlikdagi yumaloq tojga ega. Xilma-xillik qishga yaxshi toqat qiladi. Va u qoraqo'tirdan qo'rqmaydi. Meva 3-yilda allaqachon sodir bo'ladi! Pishib etish sentyabr oyining o'rtalarida sodir bo'ladi. U fevral oyining oxirigacha saqlanishi mumkin. Daraxtning hosildorligi gektariga 90 s ga etadi. Yassilangan va biroz qovurg'ali shaklga ega o'rtacha vazni 100 gramm. Rangi qizil rang bilan yashil rangga ega. Pulpa kremsi rangi, shiraliligi, zichligi, shirin va nordon ta'mi bilan ajralib turadi. Kamchilik - nozik teri, lekin afzalliklari uzoq saqlash, katta rentabellik va yaxshi sotilishi. iste'mol xususiyatlari olma

Qandil Orlovskiy.

Olma daraxti dumaloq toj va osilgan shoxlari bilan o'rtacha balandlikka ega. Qishga chidamliligi va qoraqo'tirga chidamliligi juda yaxshi, sentyabr oyining o'rtalarida pishib etiladi. Fevral oyining o'rtalariga qadar saqlanadi. O'rtacha olma massasi 120 gramm bo'lib, cho'zinchoq-konussimon, bir o'lchovli shaklga ega. Ularning rangi sarg'ish-yashil, qip-qizil qizarib ketgan. Va pulpa oq, suvli, yumshoq va nozik taneli, shirin va nordon ta'mga ega. Turning afzalligi - bu hosilning yaxshi savdo va iste'mol sifati.

mitti.

Bizning maqolamizda olmaning barcha kech navlari mavjud. Zich va yumaloq toj bilan o'rta balandlikdagi olma daraxti. Xilma-xillik qishga chidamli va qo'ziqorin kasalliklariga chidamli. 3 yildan 4 yilgacha hosil beradi. oktabr oyining o'rtalarida pishib, fevralgacha davom etadi. Hosildorlik davriy va boshida olma soni bo'yicha o'rtacha bo'lib, yillar davomida ortib boradi, o'rtacha og'irligi 130 gramm. Ular yumaloq va muntazam shaklda, yashil-sariq rangga ega. Ularning pulpasi och krem ​​rangli, yarim yog'li, ta'mi shirin va nordondir. Afzalliklar - yuqori mahsuldor nav chiroyli mevalar bilan.

Karpovskoe.

Uzun bo'yli olma daraxti, yoshlikda u oval tojga ega, etuklikda esa sharsimon. U o'rtacha qishlaydi va qoraqo'tirdan ta'sirlanadi. Tomurcuklanmadan keyin 6-8 yil davomida hosil olib keladi. Umuman olganda, nav yuqori mahsuldor bo'lib, boshlanganidan keyin bir necha yil o'tib meva beradi. Agar hosil sabzavot do'konida saqlansa, may oyigacha saqlanishi mumkin. Olmaning o'rtacha og'irligi 100 gramm, u yassilangan - yumaloq shaklda. Ular yashil-sariq rangga ega, qalin pushti qizarib ketgan. Afzalliklari: uzoq vaqt saqlash, yaxshi tijorat sifati va yuqori rentabellik.

Kuybishevskoe.

Juda baland daraxt o'rta zichlikdagi toj bilan keng konusning shakliga ega. Yaxshi qishlashiga qaramay, qoraqo'tir va meva chirishiga moyil. 5-6 yil ichida u yuqori hosil beradi. Sentyabr oyining o'rtalarida pishib etiladi. Siz fevralgacha yoki undan ko'proq vaqtni saqlashingiz mumkin. Olmaning o'rtacha og'irligi 110-130 gramm, yassi dumaloq, to'g'ri shakl. U qizil qizarish bilan sariq rangga bo'yalgan. Pulpa qaymoqsimon, suvli, yumshoq, nozik taneli va shirin va nordon ta'mga ega. Afzalliklari - yuqori hosil bilan yillik meva berish va yaxshi sifat o'rim-yig'im.

Kulikovskoe.

Dumaloq toj bilan o'rta bo'yli olma daraxti. Qishga chidamli va qoraqo'tirga chidamli. Hosildorlik gektariga 272 s ga etadi. Sentyabr oyining o'rtalarida pishib etiladi. Mart oyining oxirigacha saqlanadi. O'rtacha og'irligi 100 gramm bo'lgan olma va yashil-sariq rangdagi loyqa binafsha rangga ega muntazam dumaloq shakl. Pulpa shirin va nordon ta'mga ega oq rangga ega. Kamchilik shundaki, mevani maydalamaslik uchun kesish kerak, ammo afzallik uzoq vaqt saqlash, yuqori tashish va yillik yuqori hosildorlikdir.

Kurnakovskoe.

Piramida shaklidagi toj bilan o'rta bo'yli olma daraxti. 3-yilga kelib, 3-4-98 qo'shimchasiga payvand qilingan bo'lsa, u allaqachon meva berishi mumkin. Bir daraxtdan hosildorlik 150 s/ga. Sentyabr oyining oxirida pishib etiladi. Fevralgacha saqlanishi mumkin. Olmaning og'irligi o'rtacha 130 gramm, cho'zinchoq-konussimon, bir oz qovurg'ali, yashil-sariq rangli pushti chiziqlar bilan. Pulpa qaymoqsimon, nozik taneli, zich va suvli, shirin va nordon ta'mga ega. Afzalliklari: yaxshi savdo va iste'mol xususiyatlariga ega yuqori mahsuldor nav.

Kutuzovets.

Kutuzovets - bu unchalik baland bo'lmagan daraxt bilan ajralib turadigan nav, toji tekis va yumaloq. Bir necha yillik o'stirilgandan so'ng, vaqt o'tishi bilan u tarqaladi va o'rtacha zichlikka ega bo'ladi. Sovuqqa o'rtacha chidamli, shuningdek, qoraqo'tirga o'rtacha chidamli. Okulyatsiyadan keyin 5-7 yil ichida meva bera boshlaydi. Hosildorlik 123 ts/ga. Sentyabr oyining oxirida pishib, maygacha saqlanadi. U 130 gramm og'irlikdagi, yassi dumaloq shakldagi va yashil rangga ega, zerikarli chiziqli qizarish bilan olma ishlab chiqaradi. Pulpa oq, suvli va nozik taneli, zich va shirin va nordon ta'mga ega. Afzallik - eng yaxshi rus qishki olma navlaridan biri hisoblanadi.

Lobo.

Olma daraxti o'rtacha balandlikda va siyrak, yumaloq tojga ega. Uning qishga chidamliligi o'rtacha, qoraqo'tir va chang chiriyotganga qarshi u odatda zaifdir. Ammo hosil barqaror va yuqori bo'lib, o'rtacha og'irligi 130 gramm olma tekislangan, yumaloq va bir oz qovurg'ali shaklga ega. Ular yashil-sariq rangga ega, qip-qizil qizil rangga ega. Ular oq go'shtga ega, u suvli va yumshoq, nozik taneli, shirin va nordon ta'mga ega. Ushbu navning afzalliklari orasida ular barqaror katta mevali hosilni va ekinning ajoyib savdo va ta'm xususiyatlarini qayd etadilar.

Martovskoe.

Keng piramidal toj shakli va o'rtacha zich barglari bilan tez o'sadigan va kuchli bog' daraxti. U qishga chidamli bo'lsa-da, qoraqo'tirga juda chidamli emas. Hosil 5-6-yillarda sentyabr oyining oxirida paydo bo'ladi va uni martgacha saqlash mumkin. Bir daraxtdan 110 kg olishingiz mumkin. o'rtacha og'irligi bitta olma 145 gramm yumaloq, yassilangan shaklga ega. U qizil rang bilan yashil rangga bo'yalgan. Pulpa ham yashil yoki oq, suvli va yarim yog'li, nozik taneli, nozik shirin va nordon ta'mga ega. Kamchiliklari shundaki, daraxt juda baland bo'lib, pishmagan mevalar sarg'ayadi. Afzalliklar orasida yillik yuqori mahsuldor meva, Azizillo uchun qulay toj va, albatta, olma yaxshi tijorat sifati.

Moskva qishi.

Juda zich barglari bilan yoyilgan va keng, yumaloq tojli juda baland olma daraxti. Sovuqqa va qoraqo'tirga mukammal qarshilik. O'rim-yig'im 6-7 yil sentyabr oyining oxirida meva bera boshlaydi, bu olmalar aprel oyigacha saqlanadi. O'rtacha og'irligi 130 gramm bo'lib, u tekislangan - yumaloq, muntazam, bir o'lchovli shaklga ega. Ular loyqa to'q qizil soyali och yashil rangga ega. Pulpa och yashil, o'rtacha zichlikda, lekin ayni paytda suvli va shirin va nordon ta'mga ega. Turning afzalliklari katta mevalar, uzoq umr ko'rish va ajoyib ta'mdir.

Moskva qizil.

Zich va yaxshi bargli tojga ega past daraxt. Qishga chidamli va deyarli qoraqo'tirdan ta'sirlanmaydi. Mevalar maygacha davom etadi! Olmaning o'rtacha vazni 130 - 190 gramm. Va ularning shakli yumaloq-konusdir. Rangi sarg'ish-yashil, xiralashgan to'q qizil qizarish bilan. Go'shti shirin va nordon ta'mga ega sariq rangga ega. Afzalliklari: uzoq saqlash muddati, daraxt balandligining pastligi, mahsulotning a'lo darajada sotilishi va ta'mi.

Moskva keyinroq.

Yoshligida keng piramidal tojga ega bo'lgan juda baland daraxt va etuk bo'lganda keng toj kiydiriladi. Sovuqqa ham, qoraqo'tirga ham mukammal qarshilik ko'rsatadi. O'rim-yig'im 6-7-yillarda sentyabr oyining oxiriga kelib yig'ila boshlaydi va may oyiga qadar saqlanadi! Olmalar katta, o'rtacha og'irligi 165 - 235 gramm! Shakli dumaloq-konusli, pushti qizarib ketgan yashil-sariq rangga ega. Pulpa suvli va oq, zich va nozik taneli, shirin va nordon ta'mga ega. Kamchilik shundaki, toj juda zich, ammo afzalliklari shundaki, ular uzoq vaqt xizmat qiladi va mukammal iste'mol sifatiga ega.

Kichik o'lchamli.

Yassilangan, o'rta zichlikdagi toj bilan past olma daraxti. Bu qishga chidamli nav bo'lsa-da, u faqat qoraqo'tirlarga o'rtacha darajada chidamli. 4-yilda meva beradi, daraxtning o'rtacha og'irligi 100 gramm, ular yumaloq va yassilangan shaklga ega va qizil chiziqlar bilan yashil-sariq rangga ega; Ularning yashil go'shti tikanli va nozik taneli, ta'mi zich va nordon-shirindir. Afzalliklar orasida bu navning juda yuqori hosildorligi mavjud.

Olimpiya.

Daraxt o'rtacha balandlikda va yumaloq va o'rta zich tojga ega. Sovuqqa yaxshi qarshilik ko'rsatadi, lekin qoraqo'tirga unchalik ko'p emas. Sentyabr oyining oxirida pishib etiladi, hosil fevral oyining o'rtalariga qadar saqlanadi. O'rtacha meva og'irligi 100 gramm bo'lgan hosildorlik 172 s / ga yetishi mumkin, ular bir oz qovurg'ali shaklga ega va jigarrang-qizil chiziqlar bilan yashil rangga ega. Pulpa yashil bo'lsa-da, yumshoq va suvli, shirin va nordon. Kamchiliklari bo'shashgan pulpani o'z ichiga oladi va afzalliklarga yuqori rentabellikga ega bo'lgan olmalarning mukammal sotilishi va iste'mol xususiyatlari kiradi.

Orlik.

Eng ko'p tanlash uchun shirin xilma-xillik olma, siz mashhur bo'lgan barcha navlarning xususiyatlarini o'rganishingiz kerak. Dumaloq va ixcham toj shakliga ega o'rta kattalikdagi daraxt. Yaxshi qishki jasorat bilan, u haydash uchun juda o'rtacha chidamli. Lekin hosildorlik 220 s/ga. U sentyabr oyining oxirida yig'iladi va fevral oyining o'rtalariga qadar saqlanishi mumkin. Olmaning og'irligi o'rtacha 100 gramm, bir oz konusning shakli va biroz yassilangan. Ularning rangi sarg'ish-yashil, kremsi go'shti bilan qizg'ish qizarib ketgan, u nozik taneli, ammo zich va suvli, shirin va nordon ta'mga ega. Hosilning qisman tushishi - bu kamchilik, ammo afzallik - ajoyib ta'mga ega yuqori hosil.

Orel tongi.

O'rtacha balandlikda daraxt teskari piramidal toj shakliga ega. Qishga chidamli va qoraqo'tirga chidamli. Hosildorligi 180 s/ga, mevasining oʻrtacha vazni 10-120 gramm boʻlib, ular keng qovurgʻali, yassilangan va biroz qiyshiq shaklli. Rang: yashil-sariq, yorqin qizil qizarish bilan. Oq pulpa suvli va yumshoq, ta'mi shirin va nordon. Siz ularni yanvar oyining oxirigacha saqlashingiz mumkin. Afzalliklari: bu navning yuqori rentabelligi bilan yaxshi mahsulot va ta'm xususiyatlari.

Orel Polesi.

Olma daraxti o'rta bo'yli, o'rtacha zich yumaloq toj bilan. Qishga chidamli va qoraqo'tirga chidamli. Hosildorlik 133 ts/ga, sentabr oyining o‘rtalarida yig‘ib olinadi, yanvar oyining o‘rtalarigacha saqlanadi. Mevaning o'rtacha og'irligi 140 gramm, keng qovurg'ali, qirrali va cho'zinchoq-konussimon shaklga ega. Bu olma qizil chiziqlar va dog'lar bilan sariq-yashil rangga ega. Va pulpa oq, qo'pol donli, tikanli bo'lsa-da, lekin suvli va shirin va nordon ta'mga ega. Afzallik - yuqori rentabellikga ega o'choqlarning ajoyib sifati.

Pepin Orlovskiy.

Katta daraxt o'rta zichlikdagi yumaloq toj bilan tojlangan. U qoraqo'tir va sovuqqa juda chidamli. Hosildorlik 162 ts / ga bo'lishi mumkin, yig'ish sentyabr oyining oxirida boshlanadi va yanvargacha saqlanadi. O'rtacha olma og'irligi 140 gramm, keng konussimon va keng qovurg'ali shaklga ega. Ular yashil-sariq, qip-qizil qizil rangga ega. Oq, nozik taneli, suvli va zich pulpa bilan ta'mi shirin va nordondir. Afzalliklari navning ajoyib tijorat sifati bilan yuqori hosildorlikni o'z ichiga oladi.

Renet tatar.

Zich va keng, yumaloq toj bilan o'rta bo'yli nav. U yaxshi qishlaydi va qoraqo'tirga o'rtacha darajada chidamli. Ammo u 3-4 yildan keyin sentyabr oyining oxirida, aprelgacha saqlash muddati bilan meva beradi. O'rtacha meva 100 grammni tashkil qiladi, u kuchli tekislangan, bir oz qovurg'ali va keng konusning shakliga ega. Mevalar pushti pushti rangga ega yashil-krem rangga ega. Pulpa oq rang, shirali va shirin va nordon ta'mi bilan ajralib turadi. Afzalliklari navning mahsuldorligini va yaxshi tashishni o'z ichiga oladi.

Yangilik.

Olma daraxtining o'rtacha balandligi yumaloq, o'rta zichlikdagi toj bilan yakunlanadi. Ham qishga chidamli, ham qoraqo'tirga chidamli. Hosil sentyabr oyining oxirida yig'ib olinadi, har bir daraxtdan 187 ts/ga hosil olinadi. Olmaning og'irligi o'rtacha 110 gramm, barrel shaklidagi, tekislangan va keng qovurg'ali muntazam shaklga ega. Yashil-sariq olma qizil teginish va chiziqlarga ega. Yashil pulpa, zich va tikanli, nozik taneli, suvli va shirin va nordon ta'mga ega. Maygacha saqlanishi mumkin. Afzalliklar mevaning yaxshi tijorat sifati bilan yuqori hosildorlikni o'z ichiga oladi.

Shimoliy sinaps.

Piramida shaklida keng tojli, barglari o'rtacha zichlikka ega bo'lgan katta va baland olma daraxti. U faqat qoraqo'tir va chang chiriyotganga juda chidamli, ammo u sovuqqa bardosh beradi. Mitti ildizpoyada (62-396) u 2 (!) yilda meva berishi mumkin, oddiygina esa 5-8 yil ichida meva beradi. Olma o'rtacha 120 gramm og'irligi bilan oktyabr oyining boshida yig'ib olinadi, ular yumaloq konus shaklida, qizil qizarish bilan sarg'ish-yashil rangga ega; Ularning oq go'shti suvli, nozik taneli, shirin va nordon ta'mga ega. Agar siz ularni muzlatgichda saqlasangiz, ular maygacha davom etadi! Mo'l hosil bilan mevaning sifati pasayadi - bu ularning kamchiliklari, ammo afzallik uzoq vaqt saqlash, sifat va mahsuldorlikdir.

Sinap Orlovskiy.

Shuningdek, yoyilgan va keng tojli katta olma daraxti. Qo'tir va sovuqqa mukammal qarshilik. U 4-6 yil ichida meva bera boshlaydi va sentyabr oyining oxirida pishadi, keyin o'rtacha bir olma og'irligi 130 gramm bo'lgan daraxtdan 170 kg / ga olish mumkin. Uning shakli cho'zinchoq - konussimon, bir o'lchamli va cho'zinchoq. Ular engil qizarish bilan sariq-yashil rangga ega. Va go'sht yashil-qaymoqli, nordon-shirin ta'mga ega va juda yumshoq. Ular may oyigacha saqlanishi mumkin. Bu navning nochorligi shundaki, agar tuproqda kaltsiy etishmasligi bo'lsa, achchiq chuqurlik mevalarga ta'sir qilishi mumkin. Va aniq afzalliklarga boy hosildorlik, uzoq saqlash muddati va ekinlarning mukammal savdo sifati kiradi.

Sokolovskoe.

Bu tabiiy mitti, balandligi maksimal 2 metr, tekis-gorizontal toj bilan. Qishga chidamli, ammo qoraqo'tirga chidamliligi o'rtacha. Payvandlangandan keyin hosilni 3-4 yil ichida olish mumkin. Daraxtdan taxminan 65 kg olinadi. o'rtacha meva og'irligi 120 gramm, shakli tekis dumaloq, rangi yashil-sariq, qizil qizarib ketgan. Pulpa qaymoqsimon, suvli, yumshoq, nozik taneli va shirin va nordon ta'mga ega. Kamchilik shundaki, uzoq davom etadigan yozgi jazirama paytida hosilning sifati pasayadi, lekin afzallik - yaxshi savdo sifatlari bo'lgan katta, mazali mevalar.

Boshlash.

O'rtacha yuqori nav, yumaloq toj shakli bilan. U qishga chidamli va qoraqo'tirga juda chidamli. Sentyabr oyining oxirida siz o'rtacha olma og'irligi 140 gramm bo'lgan daraxtdan 170 kg / ga hosil olishingiz mumkin, uning shakli cho'zinchoq, keng qovurg'ali va qirrali, yashil rangda qizil tekis dog'lar bilan. Va go'shti ham yashil yoki oq, qo'pol taneli va zich, tikanli, ammo suvli va shirin va nordon ta'mga ega. Ular fevral oyining oxirigacha saqlanadi. Afzalligi shundaki, bu intensiv bog 'uchun qulay nav, shuningdek, yuqori hosil.

Stroevskoe.

Keng piramidal toj bilan o'rta bo'yli va tez o'sadigan olma daraxti. Barglari o'rtacha zichlikka ega. Tur yaxshi qishlaydi va qoraqo'tirga chidamli. Sentyabr oyining o'rtalariga kelib, o'rtacha og'irligi 100 gramm olma bo'lgan daraxtlardan 117 ts / ga hosil olinadi, ularning shakli konussimon, yassilangan, bir oz qovurg'ali va bir oz egilgan; Rangi yashil-sariq, qip-qizil qizil rangga ega. Ularning pulpasi oq yoki yashil, zich, nozik taneli, suvli va shirin va nordon ta'mga ega. Afzalliklar - shuningdek, intensiv bog'lar uchun mos variant, ajoyib tijorat xususiyatlariga ega yuqori mahsuldor nav.

Talaba.

Daraxt o'rtacha balandlikda va yumaloq toj bilan tugaydi. Sovuqqa va qoraqo'tirga o'rtacha chidamli. Mevalar 5-yilda sentyabr oyining oxirida tug'iladi, ular o'rtacha 120 gramm, yumaloq, yassilangan, qirmizi qizil va mavimsi gul bilan yashil rangga ega. Pulpa yumshoq, och yashil, nozik taneli va shirin va nordon ta'mga ega. May oyining o'rtalariga qadar hosilni saqlashingiz mumkin. Bu tovar bilan birga - iste'molchi fazilatlari, bu xilma-xillikning shubhasiz afzalligi.

Suvorovets.

Bu juda yumaloq, ixcham va siyrak tojga ega kuchli daraxtdir. U qishga chidamli va qoraqo'tirga juda chidamli. Hosilni 4-5-yillarda oktyabr oyining boshlarida olish mumkin. Bu olma dekabr oyining boshigacha saqlanadi. O'rtacha og'irligi 120 gramm bo'lib, ular tekis, yumaloq shaklga ega va qizarish bilan yashil-sariq rangga ega. Ularning go'shti och kremsi, suvli va nozik taneli, zich va shirin va nordon ta'mga ega. Sovuq yozda ta'm sifati pasayadi, bu minus, ammo bu navning afzalligi - mo'l hosil bilan uzoq muddatli saqlash va tashish qobiliyati tufayli u yaxshi iste'mol sifatiga ega.

Cliff.

Piramidal toj bilan juda baland olma daraxti. U qishga yaxshi toqat qiladi, lekin qoraqo'tirlarga o'rtacha qarshilikka ega. 7-8-yillardagina meva beradi, hosildorligi 80 ts/ga gacha. Mevalar odatda sentyabr oyining o'rtalarida yig'ib olinadi va 125 grammni tashkil qiladi. Ular tekis yumaloq va bir o'lchovli. Ular qizil qizarish bilan sariq-limon rangga bo'yalgan. Ichidagi pulpa qaymoqsimon, nozik taneli, o'rtacha zichlikdagi, yumshoq va suvli, shirin va nordon ta'mga ega. Ular martgacha saqlanadi. Afzalliklar orasida yaxshi savdo sifatlari bilan yillik hosillar mavjud.

Uelsi.

O'rtacha balandlikda, u yoshlikda keng piramidal tojga va etuklikda yumaloq tojga ega. Qo'tirga chidamli va o'rtacha sovuqqa chidamli. 4-5-yillarda hosil sentyabr oyining oxirida yig'ib olinadi. Odatda ular juda ko'p, o'rtacha og'irligi 100 gramm olma, sholg'om shaklida yoki yumaloq shaklda va to'q qizil chiziqlar bilan sarg'ish-yashil rangda. Pulpa yashil yoki oq rangga ega, shirin va nordon ta'mga ega. Ular fevral oyining oxirigacha saqlanishi mumkin. Kamchilik shundaki, mo'l-ko'l hosil bilan mevalar kichrayadi va maydalanadi, lekin afzalliklari mevalarning mukammal savdo sifati va yaxshi tashish, mo'l hosil va uzoq muddatli saqlashni o'z ichiga oladi.

Moskvaning yubileyi.

O'rta bo'yli, ammo tez o'sadigan, yumaloq tojli olma daraxti. Tur o'rtacha qishga ega va qoraqo'tirga chidamli. Olmaning vazni 100 gramm bo'lsa, hosildorlik 83 ts / ga etadi. Ular sentyabr oyining ikkinchi yarmida yig'iladi. Olma keng qovurg'ali, biroz qiyshaygan, cho'zinchoq-konussimon shaklga ega va qirmizi qizarib ketgan sarg'ish-yashil rangga ega. Ularning go'shti yashil yoki oq, zich va tikanli, qo'pol donli va shirin va nordon ta'mga ega. Ular fevral oyining oxirigacha saqlanishi mumkin, ularning afzalliklari mevaning ajoyib savdo sifatini o'z ichiga oladi;

Keling, xulosa qilaylik

Ushbu keng qamrovli maqolada siz olmalarning ko'p navlari bilan tanishishingiz mumkin edi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, bu mamlakatimizning turli mintaqalarida munosib mashhur bo'lgan barcha turdagi navlarning to'liq ro'yxati emas. Axir, bunday turli xil xususiyatlar va tijorat fazilatlari bilan siz har qanday bog'bonga, hatto injiq yoki tanlangan ta'mga ham eng mos keladigan navni tanlashingiz mumkin.

O'rta zona uchun olma eng keng tarqalgan meva hisoblanadi. Har bir bog'da olma daraxtlarining turli navlarini ko'rish mumkin. Mevalar yoqimli shirin yoki shirin-nordon ta'mga ega, ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi va eng muhimi, keng jamoatchilikka mavjud. Asalarichilar uchun har xil turdagi olma daraxtlari alohida ahamiyatga ega - ular birinchi asal o'simliklari qatoriga kiradi va ularning gullashining ko'pligi birinchi hosilda hal qiluvchi omil hisoblanadi.

Olmaning barcha navlari pishish davriga ko'ra 3 asosiy toifaga bo'linadi: yoz, kuz va qish. O'simliklarning har bir guruhi o'ziga xos xususiyatlarga ega va ularning mevalari turli xil saqlash muddati va sifat ko'rsatkichlariga ega. Bu professional bog'bonlar va havaskorlarga bitta bog'da qabul qilish imkonini beradi tijorat mahsulotlari eng ko'p bilan turli xil xususiyatlar, va buni yoz-kuz mavsumida bajaring.

Yozgi olma navlari: tavsif va fotosurat

Bu toifadagi olmalar birinchi bo'lib - iyul-avgust oylarida pishadi, vitamin va mikroelementlarning qimmatli manbai bo'lib, juda suvli va ko'p shakarni o'z ichiga oladi. Asosiy kamchilik - sifatsiz saqlash. Shuning uchun bu olma yangi yoki sharbati bilan iste'mol qilinadi.

Bu postsovet hududida erta navlar orasida eng keng tarqalgan va sevimli hisoblanadi. Ko'pincha Boltiqbo'yi selektsionerlari tomonidan Oq to'ldirishdan olingan Papirovka bilan aralashtiriladi.

Voyaga etgan olma daraxti o'rtacha balandligi (4-5 m) va piramidal tojga ega. Yillar davomida u kenglikda o'sishga intiladi. U yuqori qishki jasorat bilan ajralib turadi, yaxshi meva berish 5-yilni ko'rsatadi. Xususiyat- katta oq yoki pushti rangli gullar.

Mevalarning saqlash muddati past - 2-3 hafta, shuning uchun ular yomon tashiladi. Pulpa bo'shashmasdan, yumshoq, qo'pol donli, haddan tashqari pishganida, olma tezda yaroqsiz holga keladi. Pishib etish davri avgust oyining boshidir, olma bozorda birinchilardan bo'lib paydo bo'ladi.

U erta selektsiya navlariga tegishli bo'lib, yaxshi qishga chidamliligi, shuningdek kasalliklar va zararkunandalarga chidamliligi bilan ajralib turadi. Gul kurtaklari ham sovuq havoga chidamli. Voyaga etgan daraxtning balandligi 4-5 m dan oshmaydi, toj esa yumaloq-oval va yam-yashildir.

Birinchi mevalarni avgust oyining boshlarida iste'mol qilish mumkin, garchi ular faqat 2-3 hafta davomida savdo sifatini saqlab qoladilar. Olmaning ta'mi shirin va nordon bo'lib, mevalarning o'zi xarakterli keng qovurg'alar bilan konusning shakliga ega. Rangi yashil-sariq, qizarishsiz. Bo'shashgan, suvli pulpa tufayli ular juda shikast va tashish qiyin.

Papirovkaning asosiy afzalliklari - erta meva berish va pishib etish, kamchiliklari - yomon tashish, meva berish davriyligi va olmada yaxlit rang berishning yo'qligi.

Ushbu navning olma daraxtlarining vatani Kanadadir, ammo shunga o'xshashlik tufayli iqlim sharoitlari u o'rta zonada yaxshi ildiz otgan. U o'rtacha qishki jasoratga ega va 5-6-mavsumda faol meva bera boshlaydi. Daraxt yumaloq tojga va o'rtacha balandlikka ega.

Melba mevalari o'rta va katta hajmda, tagida kengroq. Ularning qoplama rangi bor - qizil chiziqli qizarish. Olmaning ta'mi shirin va nordon, shirin ta'mi va juda suvli pulpasi bilan. Ular yozning oxirigacha pishib, faqat bir oy saqlanadi, ammo tashish ko'rsatkichlari yomon emas.

Melbaning asosiy afzalliklari yuqori hosildorlik va erta meva berishdir, kamchiliklari qoraqo'tir va davriy meva berishga moyillikdir.

Olma daraxti qisqa bo'yli va tekis dumaloq toj bilan ajralib turadi. Faol meva berish davri 3-4-mavsumdan boshlanadi va asosiy afzallik shundaki, erta shirinliklar tanaffus qilmaydi. Pishib etish davri Papirovkanikidan 10 kun oldinroq.

Olma yumaloq yoki tekis dumaloq, bir oz sarg'ish rangga ega. Pulpa oq, asosan shirin ta'mga ega. Jarohatga chidamliligi past bo'lsa-da, yaxshi tashiladi.

Erta shirinlikning asosiy afzalliklari kasallikka yaxshi qarshilik, moslashishdir harorat o'zgarishi, faol meva berishda davriylikning yo'qligi, ajoyib hosil ko'rsatkichlari.

Turli Markaziy, Shimoliy, Ural va boshqa bir qator mintaqalarda keng tarqalgan. Olma daraxtlari baland bo'yli, keng piramidal (yosh daraxtlarda) yoki sharsimon (etuk daraxtlarda) toj bilan ajralib turadi.

Moskva armuti har yili avgust oyining boshiga kelib meva beradi, ammo mevalar yomon transportga ega. Olma mayda, och oq rangda, go'shti suvli, shirin va nordon. Iste'mol qilish davri 2-3 hafta davom etadi. Noto'g'ri pishishi tufayli mevalar tushishi mumkin.

Turning afzalliklari mevaning erta pishishi, ajoyib hosil ko'rsatkichlari va past haroratlarga chidamliligidir. Asosiy kamchiliklar - mevalarning bir vaqtning o'zida pishib etmasligi, ularning kichik o'lchamlari va sotilmaydigan ko'rinishi.

Bu nav ham Kanadalik bo'lib, etuk daraxtlarning o'rtacha kattaligi bilan ajralib turadi. Toj ancha siyrak, oval shaklga ega, kuchli skelet shoxlari yuqoriga qaragan.

Mantet 4-5 mavsumda faol meva bera boshlaydi va avgust oyining boshida meva beradi. Mevalar o'rtacha kattalikda, asosiy sarg'ish va qizil tashqi rangga ega yumaloq cho'zinchoq shaklga ega. Olmaning ta'mi shirin, bir oz nordonlik bilan nav shirinlik naviga tegishli; Pulpa suvli va oq rangga ega.

Mantetning asosiy afzalliklari - olma shirin ta'mi va erta (iyul oxirida) pishishi. O'rtacha qishki jasorat bilan nav qoraqo'tirga moyil bo'lib, yoshi bilan hosil kamayadi. Agar yaxshi hosil, keyin mevalar kichik bo'lib, taqdimotini yo'qotadi.

Turning vatani Boltiqbo'yi mamlakatlari, ammo bugungi kunda Malinovka Rossiyaning markaziy qismida o'sadi. Yetuk daraxtlar o'rta balandlikda, sharsimon zich toj va yuqoriga ko'tarilgan quyuq rangli shoxlari bilan ajralib turadi.

Ko'chatlar 6-8-mavsumda meva bera boshlaydi, ular har yili o'sib ulg'ayganida, davriylik kuzatiladi; Mevalari katta va o'rta bo'lib, ko'pincha konussimon va tekislangan, aniq ko'rinadigan qovurg'ali. Asosiy rang - somon-sariq yoki yashil-sariq, tashqi rang - yorqin qizil chiziqlar bilan pushti qizarish. Pulpa shirin va nordon, oq yoki pushti tomirlari bilan.

Turning afzalliklari orasida ajoyib taqdimot va shirin ta'mi mavjud. Kamchiliklari: yomon qishki chidamlilik, past rentabellik, yomon tashish.

Kuzgi olma navlarining tavsifi

Kuz navlari kechroq pishishi (sentyabr) va saqlash va tashish vaqtida yaxshiroq ishlashi bilan ajralib turadi. Ular allaqachon o'zlarining sifat xususiyatlarini qishning o'rtalariga qadar (navning xususiyatlariga qarab) saqlab qolishlari mumkin.

Bu xilma Streifel yoki Streifling nomi bilan ham tanilgan. Daraxtlar biroz cho'kib ketgan tekis-sferik kuchli tojga ega. Turli xil talablarning ortishi namlik, agar yoz quruq bo'lsa, ular biroz muzlashi mumkin. Biroq, ular yaxshi tiklanish qobiliyatiga ega.

Daraxtlar faol meva berish davriga 7-8 mavsumda kiradi va eng yuqori hosil yana 4 yil o'tgach namoyon bo'ladi. Katta, to'mtoq konussimon mevalar sayoz huni va och sariq fonda chiziqli qizarishga ega. Pulpa qo'pol donli, ozgina pushti, yaxshi ta'mga ega.

Turning afzalliklari: yaxshi taqdimot va o'rtacha tashish, yuqori hosil. Kamchiliklari: kech meva berish, namlikni talab qilish.

Turli xil xalq tanlovi, ulardan biri qadimgi turlar kuzgi olma. Uzun bo'yli daraxtlar supurgi shaklidagi yoki keng piramidal tojga ega bo'lib, ular etuk daraxtlarda osilgan shoxlarga aylanadi. Xilma-xillik o'rtacha hosildorlik va kech meva berish davri bilan ajralib turadi.

Mevalari kichik yoki o'rta bo'lib, sholg'omga o'xshash yassilangan shaklga ega, kichik loblari yoki umuman qovurg'alari yo'q. Sariq yoki yashil rangli asosiy rang quyuq qizil chiziqlar va dog'lar bilan qoplangan. Pulpa nordon-shirin, dolchinning zaif hidi bilan, zich va nozik tuzilishga ega, ba'zan pushti chiziqlar bilan.

Turning afzalliklari orasida mevalarning yuqori sotuvchanligi va qishga zo'r chidamliligi kiradi. Kamchiliklari: meva berish davrining kech boshlanishi, o'rtacha hosildorlik, yuqori rentabellik davrida magistralning mumkin bo'lgan shikastlanishi (novdalar o'tkir burchak ostida bo'lganligi sababli yorilish).

Turli xil, shuningdek, Qizil Anis, Velvet Anise, Marokash Anise nomlari bilan ham tanilgan. Turning vatani Volga mintaqasi bo'lib, u bugungi kunda ham eng keng tarqalgan joylardan biri hisoblanadi. Uzun bo'yli, baquvvat daraxtlar yoshligida keng piramidal tojga ega. Keyinchalik u sharsimon shaklga ega bo'lib, ingichka bo'ladi. Faol meva berishning birinchi davri 4-5-mavsumda sodir bo'ladi, daraxtlar har yili meva beradi. ammo, yoshi bilan, davriylik paydo bo'ladi.

Mevalar o'rtacha yoki biroz kichikroq, sholg'om shaklida yoki tekislangan shaklda, deyarli butun yuzada to'q qizil qizarib ketgan. Olmaning ta'mi shirin va nordon, bilan kuchli hid, pulpa suvli, nozik taneli, oq rangga ega.

Turning afzalliklari orasida yuqori hosildorlik va atrof-muhitga moslashish, yaxshi ta'm va tashish qobiliyati va ajoyib taqdimot mavjud. Kamchiliklari: etuk daraxtlarda meva berish chastotasi, kasalliklarga moyillik chang chiriyotgan, o'rta kattalik mevalar

Shuningdek, xalq tanlovining navlariga ham tegishli. Mamlakatning janubiy va markaziy hududlarida keng tarqalgan. Hatto etuk daraxt O'rtacha balandligi va siyrak asosiy shoxlari bo'lgan yumaloq tojga ega. Meva davri 5-6-mavsumda boshlanadi va har yili hosildorlik oshadi: 10 yilda - 60-80 kg, 25-30 - 150-200 kg.

Mevalar o'rta va katta, muntazam, deyarli kesilgan shaklga ega. Asosiy sarg'ish yoki och yashil rang fonida ular deyarli hamma joyda chiziqli qizarish bilan qoplangan. Ta'mi shirin va nordon, aniq nordonlik bilan. Pulpa zich, suvli, biroz qo'pol.

Turning asosiy afzalliklari: yuqori hosil va qishga chidamlilik, atrof-muhit sharoitlariga yaxshi moslashish, ajoyib taqdimot, erta meva berish davri. Kamchiliklari: namlikka bo'lgan talablar, olmaning o'rtacha ta'mi, yoshga qarab meva berish chastotasi.

Rossiyaning markaziy hududlarida keng tarqalgan kech kuz navlariga tegishli. Ko'chatlar tez o'sadi va bo'sh, keng piramidal yoki juda yumaloq toj hosil qiladi. Meva davri 5-6-mavsumda boshlanadi, hatto balog'at yoshida ham daraxtlar kamdan-kam hollarda dam olishadi;

Mevalari yirik, tekis dumaloq yoki muntazam dumaloq shaklga ega, kamdan-kam hollarda keng qovurg'alarga ega, ba'zida tuberkulyarlar mavjud. Asosiy rang sarg'ish, yorqin chiziqli qizarish bilan, ba'zan butun sirtni qoplaydi. Ta'mi shirin va nordon, go'shti yumshoq va qo'pol donli.

Asosiy afzalliklari quyidagilardan iborat: olmaning yuqori hosildorligi va sotilishiga, erta meva berishiga va intensiv etishtirish uchun foydalanish imkoniyatiga ega. Kamchiliklari: sovuqqa o'rtacha qarshilik.

Bu selektsiya natijasida olingan gibrid (navlari Welsey va Cinnamon Striped). O'rta zonaning markaziy hududlarida keng tarqalgan. Yetuk daraxtlar baland o'sadi va yumaloq, zich tojga ega. Asosiy meva berish davri 4-5-mavsumda boshlanadi va har yili davom etadi. Xilma-xillik yuqori mahsuldorlik bilan ajralib turadi: 20 yoshli daraxt 150 kg gacha chiroyli olma beradi.

Mevalar biroz konussimon o'rtacha hajmi, qattiq yorqin qizil qizarish bilan qoplangan oltin-yashil asosiy rangga ega. Achchiq xushbo'y va o'rtacha zichlikka ega bo'lgan shirin va nordon pulpa o'zining shiraliligi va nozik ta'mi bilan ajralib turadi.

Afzalliklari: yuqori hosildorlik va qishki chidamlilik, meva berishda chastotaning yo'qligi, qoraqo'tirlarga chidamliligi, olmaning mukammal sotilishiga. Kamchiliklari: skelet filiallari magistralga o'tkir burchak ostida o'sadi, bu shikastlanishga, ko'chatlarning zaif dallanishiga olib kelishi mumkin.

Olmaning qishki turlari

Professional bog'bon har doim o'z bog'ida olma daraxtlarining qishki navlariga ega bo'ladi. Axir, bu navlar, kech pishib etish davriga (oktyabr) qaramay, ajoyib qishki jasorat, mevalarning mukammal saqlash muddati (deyarli bahorgacha) va yaxshi hosildorlik bilan ajralib turadi. Biroq, bunday ko'rsatkichlarga osonlikcha erishib bo'lmaydi - qishki navlar tuproqqa ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilishni, o'g'itlarni o'z vaqtida qo'llashni, minimal Azizillo va boshqa "energiya tejovchi" qishloq xo'jaligi amaliyotlarini talab qiladi.

Xilma-xillik taniqli ukrainalik bog'bonning tanlovi natijasidir va butun dunyoda keng tarqalgan janubiy viloyatlar Rossiya va Ukraina. Daraxt o'rtacha balandlikda va zich shoxlari bo'lgan keng dumaloq tojga ega. To'liq meva 5-6 yil ichida sodir bo'ladi va har yili yosh daraxtlarda paydo bo'ladi.

Mevalar o'rta va katta, tekis dumaloq yoki yumaloq-konus shakliga ega, biroz assimetrikdir. Sirt silliq va tekis, ochiq yoki yorqin yashil rangga ega. Taxminan 7 mm o'lchamdagi siğil shakllanishi (2-3 donagacha) mavjudligi navning asosiy xususiyati hisoblanadi. Ta'mi sharob-shirin, achchiq ta'mga ega, suvli pulpa nozik tuzilishga ega.

Renet Simirenkoning asosiy afzalliklari: olmaning uzoq umr ko'rish muddati, yuqori hosildorlik, qurg'oqchilik va shamollarga yaxshi qarshilik, olmaning mukammal sotilishi. Kamchiliklari: sovuqqa zaif qarshilik, kasalliklarga moyillik, meva berishda davriylik.

Xalq tanlovining erta qish navlarini nazarda tutadi. Oval yoki sharsimon (yoshi bilan) tojli baland daraxt. U kech meva berish davri bilan ajralib turadi - 7-8 mavsumda, keyingi davriylik bilan. Yuqori mahsuldorlikka ega: 200 s/ga. Ba'zi daraxtlarda hosil 0,5 va hatto 1 tonnaga yetdi.

Mevalari katta yoki o'rta bo'lib, turli shakllarda: yumaloq va yassilangan dumaloqdan konusgacha. Saqlash paytida rangi yashil-sariq bo'lib, zaif, notekis qizarish bilan sarg'ayadi. Ta'mi shirin va nordon (nordonga yaqinroq), go'shti suvli va sarg'ish tusli zich.

Antonovka vulgarisning asosiy afzalliklari: past haroratlarga yaxshi moslashish, boy hosillar, olmalarning mukammal sotilishi, har qanday shaklda foydalanish qobiliyati. Kamchiliklari: meva berish chastotasi, uzoq muddatli saqlash vaqtida ta'mning yomonlashishi.

Bu Antonovka va Welsey navlarini kesib o'tish orqali tanlov natijasidir. Markaziy Rossiyada tarqalgan. Uzun bo'yli daraxt keng tarqalgan zich tojga ega. Ko'chatlar 6-7-mavsumda to'liq mo'l hosil olib keladi. Keyingi yillarda hosildorlik tez o'sadi.

Mevalar katta va muntazam tekislangan dumaloq shaklga ega. Asosiy yashil-sariq rang diffuz quyuq qizil qoplamaga ega. Ta'mi shirin va nordon bo'lib, achchiq ta'mga ega. Pulpa suvli, o'rtacha zichlikda va och yashil rangga ega.

Afzalliklari: qishga zo'r chidamliligi va mahsuldorligi, kasalliklarga chidamliligi, olmaning yuqori sotiladigan sifati, yaxshi saqlash muddati (aprelgacha).

Antonovka vulgaris va Landsbergning Renetiga asoslangan tanlov natijasi. Kuchli daraxt keng tarqalgan, siyrak tojga ega. To'liq hosilni 6-7-mavsumdan deyarli uzluksiz olish mumkin.

Mevalari o'rta va katta, yumaloq oval shaklga ega, qovurg'alari aniq ko'rinib turadi. Asosiy rang sariq (pishmagan olma uchun u yashil rangga ega), tepasida yorqin qizil qizarish bor. Ta'mi yoqimli (shirin va nordon), go'shti zich va oq.

Afzalliklari: ajoyib hosil, kasalliklarga chidamlilik, past haroratlarga yaxshi moslashish, mukammal saqlash muddati (257 kun). Kamchiliklari: olma uchun o'rtacha tashqi bozor ko'rsatkichlari.

Nav 1961 yilda ochiq changlatish bilan qirol navining urug'ini ekish yo'li bilan olingan. Daraxtlarning balandligi unchalik baland emas, toj shoxlari o'rtacha zichlikdagi to'p shaklida shakllanadi. 4-5-mavsumdan boshlab faol meva berish kuzatiladi, o'rtacha hosildorlik 80 kg gacha, doimiy o'sish bilan (220 s/ga etadi).

Mevalar o'rta kattalikdagi, bir oz yassilangan, silliq porloq teriga ega. Asosiy rang - sarg'ish-yashildan oltin-to'q sariq ranggacha bo'lgan dog'lar va to'q sariq-pushti chiziqlar bilan qoplangan. Olma nozik shirin va nordon ta'mga ega, go'shti esa zich va suvli.

Afzalliklari: yuqori hosildorlik, erta meva berish, olmaning mukammal sotiladigan sifati, kasalliklarga qarshi immunitet, intensiv etishtirish imkoniyati. Kamchiliklari: namlikning yaxshi ta'minlanishi (agar etishmovchilik bo'lsa, barglarning erta to'kilishi mumkin).

Turli xil navlarning barcha turlari xilma-xilligi bir qancha boshqa belgilarga ko'ra tasniflanishi mumkin:

  • Balandlikka qarab: kuchli (Count, Arkadik, Cinnamon Striped uchun sovg'a), o'rta kattalikdagi (Jonatan, Renet Simirenko, Melrose), past o'sayotgan yoki mitti (Chudnoe, Prizemlennoe, Sokolovskoe);
  • Toj shakliga ko'ra: yoyish (Izanninitsa, Zelenka suvli, Yantar), ustunli (Jin, Barguzin, Arbat), yig'lash (Qirollik go'zalligi, yig'lash);
  • Meva davrining boshida: erta mevali (Beforest, Papirovka, Stark Erliest), o'rtacha mevali (Aport Aleksandr, Tambovskoe, Kutuzovets), kech mevali (Babushkino, Streifling);
  • Meva hajmi bo'yicha: mayda mevali (Dolgo, Kitayka Saninskaya, Ranetka purpurovaya), o'rta mevali (Aborigen, Loiko, Pavlusha), yirik mevali (Zaryanka, Persianka, Oryol Polesie), juda katta mevali (Apple Spas, Voskovoe, Borovinka, Kandilap) ).

Mazali va chiroyli olmalarning barqaror hosilini olish, shuningdek, asalarilarni yaxshi oziqlantirish uchun sizning hududingizga allaqachon moslashgan va qisqa vaqt ichida yaxshi hosil ko'rsatadigan rayonlashtirilgan navlarni tanlang.

Tekshiruvni o'tkazishda birinchi qadam aniqlashdir olmalarning pomologik xilma-xilligi. Buning uchun quyidagi identifikatsiya belgilari o'rganiladi:

Xomilaning morfologik tuzilishi quyidagi xususiyatlarni o'rganishni o'z ichiga oladi: yurakning joylashishi: urug'lik kameralarining holati (yopiq yoki ochiq): voronkaning tuzilishi, chuqurligi va rangi: uzunligi, qalinligi, biriktirilish kuchi va poyaning xususiyatlari; likopchaning chuqurligi, kengligi va qovurg'asi (mevaning yuqori qismida joylashgan); likopchada joylashgan kosaning tuzilishi (ochiq, yopiq, yarim ochiq); pastki trubaning kengligi, chuqurligi va shakli:

Organoleptik ko'rsatkichlar - shirin va nordon ta'mning kombinatsiyasi, hidni hosil qiluvchi aromatik moddalarning xususiyatlari qayd etiladi; ushbu ko'rsatkichlar to'plami uyg'un, uyg'un bo'lmagan, yumshoq, qo'pol va o'tkir kombinatsiya sifatida tavsiflanadi, ta'm va xushbo'ylikning individual xarakterli soyalari ko'rsatilgan;

Pulpa rangi - eng xarakterli oq, kamroq tarqalgan yashil, sariq va pushti va ularning turli xil soyalari;

Peel tuzilishi - yupqa, qo'pol, turli darajadagi mumi bilan yog'li bo'lishi mumkin; Ba'zi navlar teri osti dog'lari mavjudligi bilan tavsiflanadi; mexanik shikastlanishga va fitopatogenlarning shikastlanishiga qarshilik terining va mum qatlamining qalinligi va mustahkamligiga bog'liq:

Peel rang berish ta'sirida hosil bo'lgan rang beruvchi moddalar, antosiyaninlar va flavonoidlarning tarkibiga bog'liq bo'lgan asosiy (oq, yashil va sariqning turli xil soyalari) va qoplamasi (chiziqlar, nuqtalar, loyqa qizarish, turli tonlarda qizil rang) bo'lishi mumkin. quyosh nuri: quyoshli tomonda o'stirilgan mevalar har doim yanada qizg'in rangga ega; ba'zi navlarda qoplama rangi yo'q (Antonovka, Oltin Dehli bo'yni);

Meva shakli muhim identifikatsiya belgisidir, u yumaloq, tekis dumaloq, tekis, silindrsimon, keng silindrsimon, tuxumsimon, yumaloq konussimon, cho'zilgan konussimon, konussimon, keng konussimon va qo'ng'iroq shaklida bo'lishi mumkin; Shakl mevaning eng katta ko'ndalang diametrining joylashuvi va shakl ko'rsatkichi (meva balandligining eng katta ko'ndalang diametriga nisbati) bilan belgilanadi; mevalarning eng keng tarqalgan navlari yumaloq shaklda (diametri jarohatlangan yoki meva balandligidan kattaroq), oval shaklda (diametri meva balandligidan kichik), tekis shaklda (eng katta diametrli mevaning o'rtasi, mevaning kengligi balandligidan ancha katta), silindrsimon(eng katta diametri mevaning o'rtasida, mevaning balandligi uning kengligidan kattaroq), konusning shakli (eng katta diametri mevaning o'rtasidan sezilarli darajada past) va boshqalar;

Meva hajmi - eng muhim navlarni aniqlash xususiyatlaridan biri. Og'irligi yoki eng katta ko'ndalang diametri bo'yicha mevalar fraktsiyalarga sozlangan: juda kichik - og'irligi 25 g gacha (diametri 25-30 mm) - Kitayki, Ranetki; kichik - 26-50 g (diametri 35-40) - erta oltin chinni; o'rtachadan past - 51-75 g (41-50) - Litva Pepinka; o'rtacha 76-100 g (51-55) - Sari senap, za'faron pepin; o'rtachadan yuqori - 101-125 g (56-60) - o'rta zonaning ko'plab rayonlashtirilgan navlari kiradi; katta - 126-175 g (61-75) - Antonovka vulgaris, Renet Simirenko; juda katta - 176 g dan ortiq (76 mm dan ortiq) - Bellefleur-Xitoy, Aport Aleksandr.

Katta mevalar ko'proq iste'molchi afzal ko'radi, ammo katta mevalarning pulpasi bo'shashadi, chunki u katta hujayralardan iborat; Bunday mevalar o'rim-yig'im va saqlash vaqtida osonroq shikastlanadi, tezroq pishadi va go'shti zichroq bo'lgan o'rta bo'yli mevalarga nisbatan kamroq rafga chidamli bo'ladi.

Pomologik navlarni pishish vaqti bo'yicha aniqlash

Sanoat bog'dorchilik mevalarining barcha pomologik navlari shartli ravishda yozga (iyul-avgust oylarida pishib etiladi), kuzga (avgust oyining oxiri - sentyabrning boshlarida to'liq etuklikka erishadi) va qishga (sentyabr oxiri - oktyabr oyining boshlarida) bo'linadi.

Har bir guruh ichida pishib etish bo'yicha ham farqlar mavjud, ular oraliq kichik guruhlarni tashkil qiladi, masalan, yozning boshi va yozning oxiri; Turli xil geografik hududlarda bir xil navni etishtirishda pishib etish vaqti farq qilishi mumkin.

Yozgi olma navlari

Yozgi navlar- shirin, nordon va shirin ta'mga ega shirinlik uchun olma, qoida tariqasida, Rossiya Federatsiyasining markaziy zonasida iyul-avgust oylarida pishadi. Mevalar daraxtda pishib, yig'ib olingandan so'ng darhol iste'mol qilish uchun yaroqli bo'lib, to'liq pishishidan 4-5 kun oldin yig'ib olinadi, past saqlash muddati - 30 kungacha, yomon tashish va saqlash bilan ajralib turadi, tez pishadi va bo'shashmasdan olinadi. mustahkamlik. Ular anaerob nafas olish tendentsiyasi bilan ajralib turadi va shuning uchun fiziologik zararga moyil. Eng keng tarqalgan navlarning xususiyatlari quyida keltirilgan.

Melba(azure) - yumaloq yoki yumaloq konussimon shakldagi mevalar, biroz qovurg'ali. Mevaning asosiy rangi qizil chiziqli qizarish bilan yashil-chinnidir. Pulpa qor-oq, suvli. ta'mi shirin va nordon, baharatlı, atirgulning aromati bilan. Iyul oyining oxirida pishib etiladi. 20 mg% gacha vitamin S o'z ichiga oladi. Noyabrgacha saqlanadi.

Oq plomba - mevalar yashil-sariq rangga ega. Meva shakli yumaloq-konussimon, xarakterli tikuv bilan. Pulpa rangi oq, pulpa suvli, nozik taneli, shirin va nordon ta'mga ega. Poyasi chuqur va keng voronkaga biriktirilgan. Kosa yopiq, sayoz likopchada joylashgan. Yurak katta, piyozsimon shaklda sarg'ish tomirli, tepaga yaqinroq joylashgan, ochiq urug'lik kameralarida 8-12 ta yirik urug'lar mavjud.

Kuzgi olma navlari

Kuz navlari yozgi va qishki navlar orasidagi oraliq guruhni ifodalaydi. Ular olinadigan etuklikka avgust oyining oxiri - sentyabr oyining boshlarida erishadilar, bunda teri navga xos rangga ega bo'ladi. Ular 10-14 kun ichida pishib, iste'molchining etuklik bosqichiga etib boradilar, optimal iqlim sharoitida saqlash muddati 2-4 oy bo'lishi mumkin. Ko'pgina kuz navlari mevalari o'rtacha kattalikdan kattaroq, aniq rangga ega, yaxshi organoleptik xususiyatlarga ega va shirin ta'mga ega.

Antonovka vulgari yirik mevalari bor (vazni 130-170 g). Meva shakli tekis dumaloqdan kosasimon shaklga qadar, ko'ndalang diametri 65-75 mm. Rangi: yashil-sariq, och sariq, qizarishsiz. Teri silliq, engil mumsimon qoplama bilan qoplangan. Pulpa oq, qo'pol donli, suvli. Ta'mi shirin va nordon bo'lib, bu xilma-xillikka xos kuchli hidga ega. Yuqori stol va texnologik xususiyatlarga ega. Yanvar-fevral oylarigacha saqlanadi. Bosim va ko'karishlarga juda sezgir - to'q rangli dog'lar hosil bo'lib, bozorni kamaytiradi.

Aport - eski mahalliy nav, mevalari juda katta, 250 g gacha yoki undan ko'p, diametri 75-80 mm. Shakli konussimon, yumaloq yoki keng konussimon. Asosiy rangi yashil-sariq, pishganida sariq, tashqi rangi to'q qizil chiziqli qizarish. Pulpaning rangi oq-krem. Ta'mi shirin, xushbo'y. Konsistensiya qo'pol taneli, suvli. Pedunkul qisqa, qalin, huni juda zanglagan. Teri nozik, yog'li, nozik mumsimon qoplama bilan porloq. Xilma-xillik universaldir, mevalar quritish uchun mos keladi, chunki ular deyarli qorayadi. Yanvargacha saqlanadi.

Orel chiziqli - mevalar katta (og'irligi 130 g), cho'zinchoq, dumaloq konussimon, xiralashgan chiziqlar ko'rinishida yorqin rangga ega, pushti pushti qizarib ketgan qizg'in binafsha-malinali dog'lar. Teri mumsimon qoplama bilan yog'li. Urug'lik kameralari ochiq, go'shti oq kremsi rangga ega, nozik taneli, yumshoq, juda suvli, kuchli hidga ega. Umuman olganda, ta'mi juda uyg'un bo'lib, pishib etish bilan yaxshilanadigan sezilarli yoqimli kislotalilik bilan. Fevralgacha saqlanadi.

Kuz chiziqli markaziy Rossiyada keng tarqalgan, sentyabrda pishib, dekabrgacha saqlanadi. U yuqori iste'mol xususiyatlariga ega - chiroyli ko'rinish, shirin va nordon ta'm, suvli pulpa. Mevalar mikrobiologik kasalliklarga juda chidamli va juda ko'chma.

dolchin chiziqli - murabbo uchun eng yaxshi navlardan biri.

Qishki olma navlari

Qishki navlar Mevalar yuqori saqlash muddatiga ega va qish va bahorda olma manbai hisoblanadi. Mevalar etuklikning olinadigan bosqichiga sentyabr oyining oxiri - oktyabr oyining boshlarida etib boradi. Yig'ilgandan so'ng, olma juda qattiq va ko'p protopektin va kraxmalni o'z ichiga oladi. Ularning pishishi saqlash vaqtida sodir bo'ladi va o'sish bilan birga keladi massa ulushi rang beruvchi va aromatik moddalar, shakar (shu jumladan glyukoza va fruktoza) kraxmalning gidrolizlanishi, taninlar tarkibining pasayishi, erimaydigan protopektinning pektinga o'tishi, mevaning shiraliligi va mustahkamligining yaxshilanishi. Mevalar bir necha oy ichida iste'molchi etukligiga etadi. Yaroqlilik muddati, pomologik xilma-xilligi va saqlash texnologiyasiga qarab, 4 oydan 8 oygacha.

Qishki navlarning mevalari kattaligi kattaroq, quruq moddalar, qandlar, vitamin C (20-30 mg/100 g gacha), tarkibida B1.B2 vitaminlari, oz miqdorda karotin, boy. minerallar, ayniqsa K va Fe. pektin moddalari, xun tolasi. Ular zichroq mustahkamlik, bardoshli qobiq va yuqori tashish qobiliyatiga ega.

Erta qish navlari (Pobeditel, Pepin za'faron, Parmen qishki oltin, Welsey) yanvar-fevralgacha saqlanadi. Kechki qish navlari (Mantuan. Sary Senap, Renet Orleans, Renet Champagne, Northern Senap va boshqalar) may - iyungacha saqlanadi.

kabi kech qish navlari Bogatyr, - mevalari yirik (og'irligi 175-350 g), bir oz konussimon, qovurg'ali, pishganida - och sariq rangda, zaif och karminli qizarib ketgan. Pulpa biroz suvli, zich, nozik taneli. qarsillab, oq, aromatik, shirin va nordon, yoqimli ta'mga ega. Mart - aprelgacha saqlanadi.

Lobo- o'rtacha yoki o'rtacha kattalikdagi mevalar (og'irligi 150 g, tekis dumaloq, bir oz qovurg'ali. Rangi yashil-sariq, qopqog'i - qattiq pushti-qizil xira qizarish shaklida. Pulpa oq, mayda donador, yumshoq, suvli, yoqimli hidli, shirin va nordon fevral - martgacha saqlanadi.

Pepin za'faron - mevalar o'rta kattalikdagi, oval-konussimon, bir oz qovurg'ali. Rangi to'q sariq-sariq, integumentar rangi to'q qizil chiziqlar shaklida bo'lib, ko'pincha mevaning to'q sariq fonida kuchli qizarish bilan birlashadi. Pulpa kremsi-sariq rangga ega va yaxshi shirin va nordon ta'mga ega. Fevral-martgacha saqlanadi.

Oltin - mevalar o'rtacha kattalikdan yuqori (og'irligi 130 g), oval-konus shaklida. Rangi zerikarli qizarish bilan yashil-sariq. Pulpa och yashil, zich va suvli, shirin va nordon o'ziga xos ta'mi va hidiga ega. Maygacha saqlanadi.

Rossoshanskiy chiziqli - mevalari juda katta (vazni 200-340 g), dumaloq konussimon, silliq. Rangi och yashil, butun rangi keng karmin-qizil chiziqlar shaklida. Pulpa biroz yashil, och donli, suvli, eriydigan, juda shirin, ozgina nordon va kuchli hidga ega. Sentyabr oyida pishib etiladi. Fevralgacha saqlanadi.

Kortland - mevalari oʻrtachadan yuqori yoki yirik (vazni 200—240 g), keng dumaloq, bir oz konussimon, bir oz qovurgʻali, och yashil-sariq, mevaning muhim qismida toʻq binafsha-qizil rang-barang chiziqli qizarib ketgan. Pulpa yumshoq oq, suvli, zich, nozik taneli, yoqimli hid va ziravorlarga ega. Maygacha saqlanadi.

Shimoliy Sinap - kech qishki pishgan nav. Mevalari oʻrtacha (ogʻirligi 80-100 g), yassi dumaloqdan shishasimongacha, sargʻish-yashil, mevaning kichikroq qismida jigarrang-qizil qizarib ketgan. Pulpa suvli, nozik taneli, zich, ammo qo'pol emas: oq, bir oz yashil, nordon-shirin, tetiklantiruvchi, yoqimli ta'm. Aprel-may oylarigacha saqlanadi.

Sanoat bog'dorchiligining janubiy zonasida Amerika va Evropa seleksiyalaridan olma daraxtlarining qishki navlari etishtiriladi. Ular orasida birinchi pomologik guruh sifatida tasniflangan Rossiyada eng mashhur navlar, Jonatan va uning duragaylari, Golden Delicious, Delicious, Stark, King David va boshqalar kiradi.

IN so'nggi yillar Rossiya oziq-ovqat bozorida Evropa Ittifoqi mamlakatlari, AQSh, Chili, Xitoy, Polsha va Moldovadan etkazib berish hajmi oshib bormoqda. Ukraina.

Turli xillik Qizil mazali - yorqin qizil mevalar (ba'zan quyuqroq chiziqlar paydo bo'ladi), suvli, qarsillab, juda nozik shirin ta'mga ega, yurak shaklida. Bu eng keng tarqalgan navlardan biridir. U butun yil davomida bozorda mavjud. Bu nav bozorda birinchi marta 1874 yilda paydo bo'lgan. Turli Peru, Ayova shtatida o'sadi.

Braeburn - xilma-xillik darhol esda qoladigan juda yorqin ta'mga ega: u shirin, ozgina nordon, ozgina achchiq. Olmalar turli xil to'q sariq ranglarda, hatto qizil rangda bo'yalgan, garchi asosiy ohang sariq bo'lsa ham. Mevalar suvli, o'ziga xos xushbo'y hidli, tiniq va ayni paytda ular oktyabrdan iyulgacha sotiladi; Nav birinchi marta bozorga 1952 yilda kiritilgan, uning kelib chiqishi Yangi Zelandiya. Mumkin variant navning kelib chiqishi Lady Hamilton va Granny Smit navlarining kesishishidir.

Turli xillik Cameo - Ushbu navning olmalari juda barqaror. Ular shirinligi va qattiqligini yo'qotmasdan uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin va saqlash oxirigacha juda tiniq qoladi. Xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati shundaki, bu olma terisi mayda oq dog'lar bilan qoplangan. Olma oktyabrdan avgustgacha sotiladi. Bu nav birinchi marta 1987 yilda Vashington shtatining Dryden shahrida bozorga chiqarilgan.

Turli xillik Fuji - Bu mevalar o'ziga xos ta'mga, asalga o'xshash shirinlikka ega bo'lgan qattiq va tiniq tuzilishga ega. Ular jahon bozorida 1962 yilda paydo bo'lgan, u erda ular Yaponiyadan keltirilgan. Tur Yaponiyadagi Red Delicious va Rolls Janet navlarini kesib o'tish orqali ishlab chiqilgan. Hozirda Amerika Qo'shma Shtatlarida o'z vatanlariga qaraganda ko'proq Fuji olma yetishtiriladi. Har yili bu ulkan, shirin va xushbo'y mevalar dunyoda tobora ko'proq biluvchilarni topmoqda. Ular bozorda oktyabrdan avgustgacha paydo bo'ladi.

Turli xillik Oltin mazali - Olma och sariq rangda, o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi bilan juda suvli va shirin, sarg'ish-oq go'shti boshqa olma navlarining go'shtiga qaraganda uzoqroq qoraymaydi. Ular butun yil davomida bozorda. Bu nav birinchi marta 1914 yilda bozorga chiqarilgan va G'arbiy Virjiniya shtatining Kley okrugida paydo bo'lgan.

Turli xillik Smit buvisi - bu xilma-xil olma do'kon javonlarida yil bo'yi mavjud, ular juda qattiq, porloq, yorqin yashil, suvli, o'tkir nordon ta'mga ega; Nav birinchi marta 1868 yilda bozorga chiqarilgan. Turning kelib chiqish joyi Avstraliya hisoblanadi.

Turli xillik Jonagold - nafis, to'q sariq rang, ta'm xususiyatlari: olma tiniq, suvli, shirin, o'ziga xos tort ta'mi bilan. Ular sentyabrdan aprelgacha bozorga chiqishadi. Nav birinchi marta 1968 yilda bozorga chiqarilgan. Navning kelib chiqish joyi Nyu-York shtatidir. Turli Golden Delicious va Jonatan navlarini kesib o'tish orqali ishlab chiqilgan.

Turli xillik Vashington pushti- olma tiniq va qattiq, o'ziga xos shirin-nordon va ayni paytda achchiq ta'mga ega, ular oktyabr oyining oxirida pishadi, olma po'stlog'i och pushti qizarish bilan qoplangan - shuning uchun navning nomi. Xilma-xillik bozorda noyabrdan avgustgacha taqdim etiladi. Nav birinchi marta bozorda 1985 yilda paydo bo'lgan. Turning kelib chiqish joyi - Avstraliya. Turli "Golden Delicious" va "Lady Williams" navlarini kesib o'tish orqali ishlab chiqilgan.

Turli xillik Gola - yorqin pushti-to'q sariq chiziqlar bilan bezatilgan sariq mevalar oqlangan va bayramona ko'rinadi. Ular, shuningdek, ajoyib ta'mga, nozik hidga, qarsillab va shirinlikka ega. Olma sentyabrdan maygacha bozorda. Bu nav birinchi marta bozorda 1965 yilda paydo bo'lgan va xaridorlar orasida mashhurlikka erishgan. Turli Yangi Zelandiyada Cox Orange Pippin va Golden Del and Neck navlarini kesib o'tish orqali ishlab chiqilgan.

Xitoy Rossiya bozorini Fushi va Krasnaya Zvezda navli olma bilan ta'minlaydi. Ko'pincha qizil olma Moldovadan keladi - Idared. Idared, Jonared, Dekosta, Rubinstar, Ligol va Gloster navlarining olmalari Polshadan keladi. Elise, Chempion va boshqalar.

So'nggi yillarda Rossiya bozoriga katta miqdorda etkazib berish Chilidan kela boshladi: BuvijonSmit, OltinMazali, Braeburn, Fuji, Jonagold, QizilMazali. CrippsPushti- ikki rangli olma, terisi odatda och yashil fonda pushti rangda, go'shti oq-yashil, o'rtacha kattalikdagi, uzun silindrsimon shaklda, olma ta'mi shirin, ozgina nordon, tiniq va juda xushbo'y.

QizilBoshliq- bu xilma-xillik QizilStarking. Qizil olma to'q qizil rangdagi uzunlamasına chiziqlar bilan boy qizil rangga ega, go'shti sariq, tiniq va yarim shirin ta'mga ega. Yaxshi saqlangan.

QizilQirolOregon- aniq bo'ylama chiziqlar bilan boy qizil rangli olma, mazali, a'lo sifatli.

Markaziy Osiyo haqli ravishda olma vatani hisoblanadi. Ushbu mevali daraxtning mevalari rangi, hajmi va ta'mi bilan farq qilishi mumkin. Bog'larda siz ko'pincha sariq, yashil, qizil va ko'p rangli mevalarni topishingiz mumkin, ularning har biri 70 dan 350 grammgacha bo'lishi mumkin. Eng foydali va eng mazali qizil olma vitaminlar va makroelementlarga boy.


O'ziga xos xususiyatlar

Olma daraxti Rossiyadagi eng keng tarqalgan mevali daraxtlardan biridir. Qizil olmani bog 'bezagi deb atash mumkin. Ushbu daraxtning barglari cho'zinchoq shaklga ega va yashil rangga ega. Daraxt chiroyli oq gullar bilan gullaydi. Bu navlarning olmalari turli xil qizil ranglarda bo'yalgan bo'lishi mumkin va xilma-xilligiga qarab oq, krem ​​va qizil go'shtga ega.

Bu meva B, C, A, E, K vitaminlariga g'ayrioddiy boy. Bundan tashqari, tarkibi yashil va sariq olmadan farqli o'laroq, tarkibida temirning yuqori miqdori, shuningdek, magniy, kaliy va fosfor, organik kislotalar va oqsillar bilan ajralib turadi. . Qizil olma iste'mol qilish nafaqat tanaga kuch qo'shish va immunitet tizimini mustahkamlash, balki ko'rish, oshqozon, ichak, yurak va jigar faoliyatini yaxshilash uchun ham imkoniyatdir. Qizil olma qonni to'yintirish uchun foydali bo'lgan oson hazm bo'ladigan temirga boy.

Ushbu sog'lom mevalarning ko'rinishi juda jozibali, shuning uchun qizil olma ko'pincha savdo uchun o'stiriladi. Daraxtga g'amxo'rlik qilishning oddiy qoidalariga rioya qilgan holda, har bir yozgi yashovchi yoki bog'bon uni g'ayrioddiy foydali mahsulot bilan ta'minlaydigan o'simlikni etishtirishi mumkin.


Apple tasnifi

Mamlakatimizda yetishtiriladigan har qanday boshqa ekinlar singari, qizil olma ham bir-biridan pishishi, rangi, hajmi, ta'mi, shakli, kasalliklarga chidamliligi va past haroratga qarab farq qilishi mumkin, shuning uchun ekishdan oldin siz o'simlikning barcha xususiyatlarini diqqat bilan o'rganishingiz kerak.


Pishib etish davriga ko'ra

Erta

Ushbu mevaning erta navlari yoz navlari deb ham ataladi. Ular ko'pincha yangi iste'mol qilish uchun ishlatiladi.

Ammo erta qizil olma qayta ishlash, konservalash va sotish uchun juda tez-tez ishlatiladi. Bunday navlarning eng mashhurlari quyidagilardir.

  1. Vista Bella. Ushbu navning daraxti juda baland va zich toj bilan ajralib turadi. Mevalar yumaloq, biroz yassilangan shaklga ega va og'irligi 150 dan 200 grammgacha. Peel sezilarli zichlikka ega, u qizil rangga bo'yalgan va sariq-yashil dog'lar bilan qoplangan. Oq pulpa ta'mga yoqimli, nordon ta'mi bilan shirin. Daraxt past haroratlarga nisbatan past qarshilik bilan ajralib turadi.
  2. "Qizil erta" iyul oyining oxirida - avgust oyining boshida xushbo'y hosil beradi. Bu navning daraxti kichik o'lcham va tojga ega. Mevalar katta emas, juda mazali va jozibali ko'rinishga ega. O'simlik o'z-o'zidan changlanadi va to'rtinchi yili meva bera boshlaydi. "Qizil erta" qurg'oqchilikka chidamli navlarni nazarda tutadi. Turning kamchiliklari orasida pishgan mevalarning to'kilishi, vaqt o'tishi bilan meva hajmining pasayishi bor.



O'rta mavsum

O'rta mavsumda meva beradigan qizil olma bir oydan uch oygacha saqlanishi mumkin. O'rim-yig'im davri yozning oxiri - birinchi kuz oyining boshi. Bu mevalar yumaloq va muzlatish uchun juda yaxshi, lekin kattalar va bolalar ularni yangi iste'mol qilishni afzal ko'radilar. Quyidagilar qiziqarli o'rta mavsum navlari qizil olma



Kech

Qizil olmaning kech navlari qishki navlar deb ham ataladi. Ular odatda sotish uchun etishtiriladi. Mevalar mukammal savdo sifatlari va tashish qobiliyati bilan ajralib turadi. Mashhur qishki navlar.

  1. "Gloster York" shirin olma navi hisoblanadi, uning vatani Germaniyadir. Mevalar sentyabr oyining oxirida pishib etiladi. Mevalarning qizil qobig'i bor, ular katta va taxminan 200 gramm og'irlikda bo'lishi mumkin. Konus shaklidagi meva iste'molchini shirin ta'mi bilan xursand qiladi, bu nozik nordonlikni ochib beradi. O'simlik hayotning beshinchi yilida meva bera boshlaydi, taxminan 70 kilogramm hosil beradi. Turning kamchiliklari kasalliklarga nisbatan past qarshilik va changlatuvchining mavjudligi zarurligini o'z ichiga oladi. "Gloucester York" - qishga chidamli nav.
  2. "Jonatan" 130 grammgacha bo'lgan kichik mevalar bilan tavsiflanadi. Mevalar konussimon shaklga ega, tepada yumaloq. Asosiy rang qizil, lekin ba'zida siz to'q sariq rangli chiziqlar mavjudligini sezishingiz mumkin. Pulpa çıtır, yoqimli bilan yorqin hid. Daraxt bor kichik o'lchamlar, lekin uning toji qalin va kengdir. Mevalar maygacha yaxshi saqlanadi. Iqlim sharoiti va parvarishiga qarab navning hosildorligi daraxt boshiga 18 dan 85 kilogrammgacha etadi.
  3. "Ozodlik". Qizil olmaning bu xilma-xilligi amerikalik selektsionerlarning mehnati natijasi edi. Meva o'rtacha kattalikda va vazni 150 grammga etadi. Olma dumaloq shaklga ega va yupqa quyuq gilos po'stlog'iga ega. Suvli va zich pulpa yoqimli ta'mga ega, engil nordonlik bilan shirinlik bilan ajralib turadi.



Hosil bo'yicha

Ekish uchun turli xil qizil olma daraxtini tanlayotganda, har bir egasi xushbo'y mevalarning mo'l hosilini olishni xohlaydi. Ammo o'simlikning xususiyatlari nafaqat o'rim-yig'im hajmida rol o'ynaydi, balki daraxtni sug'orish, oziqlantirish va kesish ham muhimdir. Eng yuqori mahsuldor navlar orasida quyidagilarni ajratib ko'rsatish mumkin.

  1. "Melba". Bu navning olmalari kichik o'lchamli, yumaloq shaklga ega, suvli tuzilishga ega yumshoq go'sht va sharobga o'xshash shirin ta'mga ega. Mevaning birinchi hosili olma daraxti hayotining uchinchi yilida iyul yoki avgust oyining boshida amalga oshirilishi mumkin. "Melba" muntazam ravishda meva beradi, hosildorlik har bir daraxtdan taxminan 150 kilogramm olma hisoblanadi.
  2. "Stark-Erlist" - Hali erta yozgi xilma-xillik qizil olma Mevalar yumaloq shaklda, to'q sariq-qizil rangli chiziqlar bilan. Pulpa qo'polligi va o'rtacha shiraliligi bilan ajralib turadi. Yig'ilgan mevalarni juda oz vaqt saqlash mumkin. "Stark-Erlist" har bir o'simlikdan taxminan 140 kilogrammni tashkil etadigan muntazam ravishda mo'l-ko'l olma hosilini beradi.
  3. "Yozgi za'faron"- yuqori mahsuldorlik meva xilma-xilligi. Olma mevalari tekis dumaloq shakli va ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. Mevalar uzoq davom etmaydi. Bu nav qurg'oqchilik va qoraqo'tirga chidamli.


Hajmi bo'yicha

Olma navining asosiy ko'rsatkichlari uning mevasining vazni va hajmidir. Ushbu xususiyatlarni hisobga olgan holda, meva hajmiga qarab qizil olmaning quyidagi navlari ajralib turadi.

  1. Kichik mevali. Bu navlarning mevalari 10 dan 50 grammgacha. Bularga quyidagi turlar kiradi: "Uzoq", "Kitaika Saninskaya", "Ranetka binafsharang".
  2. O'rta kattalikdagi navlar vazni 50 dan 100 grammgacha bo'lgan mevalar bilan tavsiflanadi. Bularga "Loiko", "Melbu", "Makintosh" kiradi.
  3. Katta mevali daraxtlar 100 grammdan ortiq og'irlikdagi mevalarni beradi - bular "Persianka", "Idared", "Antey" navlari.


Qishki jasoratga ko'ra

Har bir mintaqaning o'ziga xosligi bor iqlim xususiyatlari, ekish uchun qizil olma daraxti navini tanlashda e'tiborga olinishi kerak. Qattiq va sovuq iqlim sharoitida sovuqqa chidamli navlarga ustunlik berishga arziydi.

  1. "Oltoy qirmizi" Bu kuzgi olma navi bo'lib, uning mevalari taxminan ikki oy davomida saqlanadi. O'simlikning hosildorligi mavsumda 20 dan 40 kilogrammgacha. Meva shirin va nordon ta'mga ega va taxminan 30 grammni tashkil qiladi.
  2. "Bayan" sentyabr oyining boshlarida pishib etiladi. Mevalarning saqlash muddati to'rt oygacha. Birinchi hosilni daraxt hayotining 3-4-yilida yig'ish mumkin. Turi yuqori mahsuldor, ammo bu ko'rsatkich davriydir. Olma zich tuzilishga, yaxshi shiralilikka, yoqimli hidga ega va ularning vazni 80 dan 140 grammgacha.
  3. "Aziz". Bu nav qishki va erta mevali navlarga tegishli. Olma mevalari kichik, ammo taxminan besh oy davomida saqlanishi mumkin. Meva suvli, shirin va nordon ta'mga ega, qulupnay notalariga ega.
  4. "Spartalı". O'simlik sentyabrgacha hosil beradi, uni bahorgacha saqlash mumkin. Meva saxiylik bilan ajralib turadi, lekin notekislik. Pulpa juda suvli, aniq sharob aromati bilan qarsillab.


Zararkunandalarga chidamliligiga ko'ra

  1. "Tixomirov xotirasiga". Turli infektsiyalarga va past haroratlarga chidamli. Yozning oxirida u egalariga sovg'alar beradi mo'l hosil qaymoqli pulpa bilan shirin, suvli meva.
  2. "O'pka o'ti"– qizil olmaning yuqori mahsuldor navi. Mevalar mazali va o'ziga xos asal hidiga ega. Bu navning zararkunandalarga, shuningdek qoraqo'tir va chirishga qarshi immuniteti ancha yuqori.


Rayonlashtirish hududi bo'yicha

Iqlimi beqaror bo'lgan Moskva viloyati va markaziy Rossiya uchun yorug'lik etarli emas va yozning qisqa davri, Ushbu turdagi olma eng mos keladi.

Urals va Sibir uchun yaxshi sovuqqa chidamliligi, qurg'oqchilikka chidamliligi, kamdan-kam hollarda zararkunandalar va kasalliklar tomonidan hujumga uchragan va erta meva pishgan olma navlarini tanlashga arziydi. Bu hududda "Axena", "Vem-suvenir", "Anis Sverdlovskiy" ekish tavsiya etiladi.


Quyidagi videoda Sibirda etishtirilishi mumkin bo'lgan olmaning sovuqqa chidamli navlari haqida ko'proq bilib olasiz.

Olma daraxti qadimgi hisoblanadi mevali daraxt navlarning keng tanlovi bilan, shuning uchun bog'bonga u yoki bu o'simlik foydasiga tanlov qilish ko'pincha qiyin. Hech kimga sir emaski, hamma ko'p kuch sarflamasdan, muntazam ravishda mo'l-ko'l olma hosilini olishni xohlaydi.

Avvalo, siz mevalardan foydalanish to'g'risida qaror qabul qilishingiz kerak. Agar ular faqat yangi iste'mol qilinadigan yoki yig'ilgandan so'ng darhol qayta ishlanadigan bo'lsa, unda tanlov erta navlarda amalga oshirilishi kerak. Agar olma sotish uchun o'stirilsa va ularni butun qishda saqlash istagi bo'lsa, unda kech o'simlik navi buning uchun eng mos keladi.

Shuningdek, hududning iqlimiy xususiyatlarini, harorat o'zgarishini, qishning qattiqligini va yozning quruqligini hisobga olish kerak. Agar hududning iqlimi ekin uchun mos bo'lmasa, bog'bonning barcha sa'y-harakatlari behuda ketadi va natijada siz umuman hosil ololmasligingiz mumkin.

Agar siz qizil mevalarni beradigan bog'ingizga olma daraxtini qo'shishga qaror qilsangiz, unda navning xususiyatlarini batafsil o'rganing. Faqat to'g'ri tanlov har yili sog'lom va mazali hosil olish imkonini beradi.


Stolda qaysi meva ko'pincha topiladi? Albatta, sizning sevimli olmangiz vitamin va minerallarning eng keng tarqalgan manbai hisoblanadi.

Qadim zamonlardan beri odamlar olma daraxtini madaniy daraxt sifatida etishtirishni boshladilar, chunki u tabiiy sharoitlarga oddiy emas va yaxshi hosil beradi. Mevali daraxtni deyarli har qanday bog'da topish mumkin, ammo olma daraxti bor katta miqdor navlari, ularning har biri o'ziga xos ta'mi, rangi va pishish davriga ega.

Olma navlarining nomlari va tavsiflari bilan taqdim etilgan barcha fotosuratlari naslchilik yutuqlari davlat reestriga kiritilgan bo'lib, mevalarning pishishi va iste'mol qilinishining aniq tavsifi bilan kataloglar ko'rinishida taqdim etilgan. Ular yozgi, kuzgi va qishki navlarga bo'linadi.

Bugun biz eng mashhurlarini ko'rib chiqamiz kuzgi navlar olma Bunday daraxtlar sentyabr oyida meva pishishi va 10-20 kun ichida to'liq pishishi bilan ajralib turadi. Kuzgi olmalarni o'rtacha dekabrgacha saqlashingiz mumkin.

Jigulevskoe

Jigulevskoe

Yozgi aholi orasida keng tarqalgan olma daraxtining kech kuzgi navi. Daraxtlar o'rtacha balandlikda va toj shakli piramidaga o'xshaydi. Juda tez, ular 3-4 yil davomida hosil olishlari mumkin. Voyaga etgan mevali daraxtning saxiyligi bir hosildan taxminan ikki sentnerga etadi. Mevalari yirik (130-200 g), yassi dumaloq shaklda, chiziqli yorqin qizarish bilan oltin-sariq. Juda suvli, yaxshi shirin va nordon ta'mga ega. Olma sentyabr oyining o'rtalarida pishib, qish kelgunga qadar va ko'pincha fevralgacha saqlanadi, lekin hosilni to'g'ri saqlash uchun saqlash joyini salqin saqlash kerak. Biz ta'kidlashimiz mumkin bo'lgan yagona kamchilik - o'rtacha qishki jasorat

Dolchinli chiziqli

Dolchinli chiziqli

Bog'bonlarning sevimli kuz navi. O'zining dolchin ta'miga ega bo'lgan shirin chiziqli olmalari bilan mashhur, ular yaxshi ta'mga ega va turli usullar bilan qayta ishlanishi mumkin. Ular eng mazali taom tayyorlashadi olma murabbosi. Striped Cinnamon daraxtlari baland, kuchli va juda sovuqqa chidamli, ular har qanday tuproqda o'sadi, lekin tuproq namligiga sezgir; Yomg'irli yillarda ular qoraqo'tir bilan zararlanishi mumkin. Keng toj to'g'ri Azizillo kerak. O'rim-yig'im o'rtacha, lekin yaxshi g'amxo'rlik bilan siz etuk daraxtdan 200 kg olma to'plashingiz mumkin.

Ural suyuqligi

Ural suyuqligi

Ural selektsionerlarining kuzgi navlari har qanday bog'ni bezashga qodir. Sharsimon tojli o'rta daraxtlar juda qishga chidamli va kasalliklarga chidamli. O'rim-yig'im erta boshlanadi. 3-4 yoshdan boshlab, sentyabr oyining boshlarida ularda mayda sariq olmalar paydo bo'ladi, ular to'ldiriladi va to'liq pishganida shaffof bo'ladi. Olma juda mazali, suvli, shirin va nordon pulpa bilan.

Yangi dolchin

Yangi dolchin

Yoyilgan tojli baland olma daraxti. Xilma-xillik qoraqo'tir yoki iqlim o'zgarishiga, haroratning o'zgarishiga toqat qilmaydi va sovuq qishlarga osonlikcha toqat qiladi, bu daraxt mashhur bo'lib, ekishdan besh yil o'tgach hosil qila boshlaydi. Mevalar sentyabr oyining o'rtalarida pishib etiladi. O'rim-yig'im qodir to'g'ri saqlash, yanvar yoki fevral oyining oxirigacha qoladi. Olma katta va og'irligi 170 gramm va undan ko'p bo'lishi mumkin. Juda chiroyli, muntazam tekis dumaloq shakldagi, yashil-sariq rangli quyuq qizil chiziqlar bilan. Pulpa shirin va nordon ta'mi va xushbo'yligi bilan zich, suvli. O'zining jozibali ko'rinishi tufayli bu nav bozorda mashhur bo'lib, ko'pincha tijorat maqsadlarida etishtiriladi.

Bessemyanka Michurinskaya

Bessemyanka Michurinskaya

Yuqori magistralga supuruvchi toj o'rnatilgan. Qo'tirga qarshi immunitet va sovuqqa maxsus qarshilik - xarakterli xususiyat bu olma navi uchun. Hosil ko'pincha beshinchi yilda yig'ib olinadi. Mevaning pishganligini ko'rsatadigan yorqin va qizil tomonlarni kuzning boshida ko'rish mumkin. Peelda yashil fonda qizil ohanglar ustunlik qiladi (chapdagi rasm). Pulpa muqarrar nordonlik bilan shirin ta'mga ega, rangi asosan yashil rangga ega. O'rtacha bitta mevaning vazni 100-130 grammni tashkil qiladi. Hosildorlik har bir daraxtdan 130 kg ga yaqin. Yuqori unumdorlik bu navning mashhurligining asosiy omillaridan biridir. Lekin kamchiliklari ham bor. Meva ko'pincha notekis rivojlanish va pishib etish natijasida erga tushadi.

Streifling (Kuzgi chiziqli)

Streifling (Kuzgi chiziqli)

Kuzgi olma daraxtining mashhur navi. Daraxt baland, kuchli va kuchli toji bilan tekis to'pga o'xshaydi. Qishki jasorat bilan ajralib turadigan juda namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik. Yoz davri quruq bo'lsa, bu kelajakdagi hosilga salbiy ta'sir qiladi. Birinchi olma kutish 5-6 yil davom etadi, yuqori muntazam hosil 11-12 yildan boshlanadi va har bir daraxt uchun 400 kg gacha bo'lishi mumkin. Pishib etish davri sentyabr oyining o'rtalariga to'g'ri keladi va qishgacha muzlatgichda saqlanadi. Mevalar yashil-sariq, yorqin qizil chiziqlar bilan qoplangan. Hajmi jihatidan ancha katta. Oq, ozgina pushti, suvli pulpa, ajoyib shirin va nordon ta'mi bilan juda mazali.

Uzoq vaqt davomida; anchadan beri

Bu serhosil, qishga chidamli nav Amerika Qo'shma Shtatlari olimlari seleksiyasi mahsulidir. Olma daraxti og'irligi 10 dan 25 grammgacha bo'lgan mayda mevalar, oval shakli, qip-qizil rangli, kuchli hidli yoqimli sharob-nordon-shirin ta'mi bilan ajralib turadi. Olma sentyabr oyining boshlarida pishadi. Ular ajoyib sifatli murabbo tayyorlaydilar. Xitoyning uzunligi qoraqo'tirga chidamlilik, qishga chidamlilik va qurg'oqchilikka chidamlilik kabi qimmatli fazilatlari bilan ajralib turadi.

Bu erta kuz navining nomi uning olma ajoyib shirin ta'mi borligini ko'rsatadi. Uni mashhur mahalliy selektsioner S.I. Isaev. Uslada kichik uy bog'lari uchun juda mos keladi: daraxt kichik, toj ixcham va yumaloq. Bundan tashqari, u qishga chidamlilik, qoraqo'tirga chidamlilik va erta meva berish kabi qimmatli fazilatlarga ega. Olmalarning o'zi juda katta, oqlangan - qizil, suvli, nordon-shirin pulpa bilan. Siz sentyabr oyining boshida hosilni yig'ib olishingiz mumkin va agar siz olma muzlatgichga qo'ysangiz, ular dekabrgacha davom etadi.

Kuzgi olma daraxti navi Wellsie va Cinnamon Striped navlarini kesib o'tish orqali olingan. Sovuqqa chidamliligi jihatidan yangi nav Cinnamon Striped-dan kam emas, lekin yillik hosildorlik va qoraqo'tirga chidamliligi bo'yicha undan oshib ketadi. Sentyabr oyining o'rtalarida, butunlay qizil qizarish bilan qoplangan go'zal yirik olma kuzgi quvonchda pishadi. Ularning zich, suvli pulpasi juda yaxshi nordon-shirin ta'mga ega. Afsuski, olma uzoq davom etmaydi, noyabrgacha.

Kuzgi olmalarni qachon yig'ish kerak

Bog'bon uchun asosiy xususiyatlardan biri uning bog'ini tushunishdir, ya'ni: har bir navning nomlari va xususiyatlari mevali daraxtlar va o'rim-yig'im vaqti. Bog'dorchilikning barcha nozik tomonlarini to'liq tushunmaydigan boshlang'ich va tajribasiz fermerlar, albatta, mevaning pishishini aniqlashda yordamga muhtoj bo'ladi.

Ko'pgina kuz navlarining tavsifi bilan yaqindan tanishganingizda, asosiy qismi yaxshi barqarorlik va saqlash muddatiga ega ekanligini va faqat kichik bir qismi shoshilinch qayta ishlanishini ko'rishingiz mumkin.

Olma pishishining dastlabki belgilaridan biri - mevalarning erga tushishi. To'g'ri kuzatishni ta'minlash uchun, tajribali bog'bon tushgan mevalarni kutadi va hosilni yig'ishni boshlaydi. O'zingizning qaroringizga to'liq ishonchingiz komil bo'lishi uchun siz kuzgi navlarning tavsifidan va quyidagi tavsiyalardan foydalanishingiz mumkin:

  1. Meva ustiga bir oz kuch bilan bosing, unda tish paydo bo'ladi va tomosha qiling - agar u yo'qolsa, siz biroz kutishingiz kerak.
  2. Agar teri bosilganda yorilib ketsa, unda bu hosil faqat murabbo uchun ishlatiladi.
  3. Ammo tish qolsa, olma terish vaqti keldi.
  4. Meva sifatiga e'tibor berishga arziydi: ularning hajmi va tashqi ko'rinishi. Siz mevaning pishganligini ta'mga qarab aniqlashga harakat qilishingiz mumkin. Esingizda bo'lsin, pishgan olma har doim jigarrang urug'larga ega.
  5. Mevaning pishganligini aniqlash uchun siz nafaqat olma pishganligini ko'rsatadigan, balki ularning kimyoviy tarkibini aniqlashga yordam beradigan maxsus qurilmalardan ham foydalanishingiz mumkin.

Sizning bog'ingizda o'sadigan olma daraxtlarining kuzgi navlari haqidagi tavsifimizni diqqat bilan o'qing va bu bilim sizning hosilingizning pishib etishini aniq aniqlashga yordam beradi. Bizning ro'yxatimizda topishingiz mumkin bo'lgan barcha fotosuratlar va foydali materiallar ensiklopediyalardan to'plangan va bizning resursimizda saqlanadi.