Qishki sarimsoq reklamaga muhtoj emas. Deyarli har bir yozgi yashovchi bu sabzavotni etishtirishga harakat qildi, ammo hamma ham muvaffaqiyatga erisha olmaydi. Boshqalarni quvontiradigan selektiv, katta va sog'lom boshlarni etishtirish yanada qiyinroq. Sarimsoq yetishtirishning o'ziga xos nayranglari va nozik tomonlari bor. Ularni o'rganib, amalda qo'llaganingizdan so'ng, siz hamma uchun zavqlanadigan haqiqiy mo''jiza sarimsoqni etishtirasiz.

Taxmin qiling optimal vaqt qo'nishlar qishki sarimsoq- bu san'at. Sentyabr oyida ekilgan. Aniq vaqt ob-havoga bog'liq.

Tuproqqa chinnigullar qanchalik tez ekilgan bo'lsa, kelgusi yil boshlari qanchalik katta bo'ladi. Buni bilib, bog'bonlar erta sarimsoq ekishga harakat qilishadi. Ammo agar buni juda erta qilsangiz, qor yog'ishidan oldin unib chiqishga vaqt topadi va keyin hosil nobud bo'ladi.

Sarimsoqni o'z vaqtida ekish uchun bu yil qanday bahor bo'lganini eslab qolishingiz kerak. Erta bahor bilan kuzgi sovuq odatdagidan tezroq keladi. Bunday yilda qishki sarimsoqni sentyabr oyining birinchi o'n kunligida ekish mumkin.

Ekish uchun qoralangan yoki chirish belgilarisiz katta chinnigullar tanlang. Ekishdan bir necha soat oldin chinnigullar marganetsning bir oz pushti eritmasiga namlanadi, so'ngra quritmasdan, ular bo'shashgan tuproqqa, barmoq bilan bosib yoki maxsus ekish moslamasi yordamida ekiladi. Ekish chuqurligi kamida besh santimetr bo'lishi kerak.

Qo'lda ekish mashinasi nafaqat sarimsoq, balki lolalar, gladioli va ko'chatlarni ekishni osonlashtiradigan juda foydali qurilma.

Ekish chuqurligi tuproq tarkibiga bog'liq. Qumloq ustida bo'shashgan tuproq chinnigullar og'ir gil tuproqqa 7 sm chuqurlikda yotqizilgan bo'lsa, 5 sm etarli bo'ladi.

Agar siz chinnigullar tez-tez eksangiz, boshlar katta bo'lmaydi. Ikki chiziqli lenta bilan ekish yaxshidir, qatorlar orasidagi masofa kamida 10 sm bo'lishi mumkin, lekin 40 sm dan kam emas.

Ekish materialini o'zingiz etishtirish yaxshidir. Rossiyada ma'lum bir mintaqa sharoitlariga moslashtirilgan sarimsoq navlari kam, shuning uchun ekish materialini sotib olish qiyin. Sabzavot bozorida sotib olingan sarimsoqni tajriba va ekishga urinmaslik kerak, u erda ular sabzavotni iste'mol qilish uchun sotadilar. Bu ekin yangi iqlimga yaxshi moslashmaydi, shuning uchun import qilingan sarimsoq o'ladi.

Sarimsoqni qanday etishtirishni biladigan do'stlar yoki qo'shnilardan ekish uchun sotib olish xavfsizroqdir. Mahalliy navning nomi unutilgan yoki noma'lum bo'lsa ham, bu sarimsoq uchun odatiy holdir. Asosiysi, bu nav mahalliy iqlim sharoitida o'sishi mumkin. Kelgusi yil siz o'zingizning hosilingizdan ekish uchun eng katta boshlarni tanlashingiz mumkin, keyin esa tanlab tanlashni boshlashingiz mumkin.

Agar siz sarimsoqni faqat chinnigullar bilan ko'paytirsangiz, unda bir necha yil o'tgach, u buziladi. Gap shundaki, tuproqda yashaydigan mikroskopik tuproq zamburug'larining nematodalari va sporalari chinnigullar ichida to'planib, sarimsoq kasalliklarini keltirib chiqaradi. Infektsiyadan xalos bo'lish uchun har bir necha yilda bir marta havo lampalaridan (lampochkalardan) sarimsoqni ko'paytirish kerak. Lampochkalar savdo sarimsoq bilan bir xil qatorlarga ekilgan va bir xil texnologiya yordamida o'stiriladi. Birinchi yilda "bir tishli" deb ataladigan lampalar lampochkalardan o'sadi, ikkinchi yilda esa - boshlar.

Sarimsoq to'shaklari faqat qishdan oldin organik moddalar bilan sepilishi mumkin, lekin bahorda emas.

Sarimsoq pomidor, kartoshka va piyozdan keyin yaxshi o'smaydi. Eng yaxshi o'tmishdoshlar u uchun dukkaklilar, karam, qovoq va yashil ekinlar.

Siqilishni yoqtiradiganlar qishki sarimsoqni arpabodiyon bilan o'stirishlari mumkin. Buning uchun kuzda chinnigullar "yashash joyi" uchun aniqlangandan so'ng, keyinroq o'sha to'shakda qishdan oldin ekish kerak. oddiy arpabodiyon, oddiygina urug'larni ozgina muzlatilgan erga sochish va sayoz rake bilan tuproq yuzasi bo'ylab yurish.

Bahorda arpabodiyon sarimsoq bilan bir vaqtda unib chiqadi. Bunday to'shaklarni tozalash qiyinroq bo'ladi, siz o'zingizni faqat katta begona o'tlarni olib tashlash bilan cheklashingiz kerak bo'ladi. Ammo bitta to'shakdan bir vaqtning o'zida ikkita hosilni yig'ish mumkin bo'ladi. Aytgancha, sarimsoq bu mahallani juda yaxshi ko'radi va arpabodiyon yonida juda katta va sog'lom o'sadi.

Qishki sarimsoqni yig'ish

Qishki sarimsoqni qachon yig'ish kerak? O'rim-yig'im barglari sarg'ayib, poyalari tushganda boshlanadi. Qishki sarimsoqni yig'ish vaqti kelganligini aniq bilish uchun indikator sifatida ko'chatlarda bir nechta sarimsoq kurtaklari qoldiriladi. Inflorescences ochila boshlaganda va pishgan lampalar paydo bo'lganda, boshlarini qazishni boshlang.

Agar siz kechiktirsangiz, yerdagi boshlar chinnigullar ichiga parchalanadi va sarimsoq o'z taqdimotini yo'qotadi va uni olib tashlash qiyinroq bo'ladi.

Agar g'amxo'rlik qilish uchun vaqtingiz bo'lmasa

Agar sarimsoqning boshini qazib olsangiz, uning qisqa va shoxlanmagan ildizlari borligini darhol sezasiz. Sarimsoqning ildiz tizimi juda kichik hajmdagi tuproqni qoplaydi. Uning ildizlari hech qachon 30 sm dan chuqurroq erga tushmaydi, shuning uchun sarimsoq madaniy ufqning pastki qatlamlaridan oziq-ovqat va suv olishga qodir emas va sug'orish va ovqatlanish nuqtai nazaridan juda talabchan.

Sarimsoqning ozuqaviy va dorivor qiymatini ortiqcha baholash qiyin. Ushbu sabzavotni idishlarga qo'shib, siz bir marta va umuman ovqat hazm qilish va ovqatni assimilyatsiya qilish bilan bog'liq muammolardan xalos bo'lishingiz mumkin. Bundan tashqari, u ko'plab kasalliklarga qarshi profilaktika hisoblanadi. Asosiy qoidalarni bilib, uni yilning istalgan vaqtida olishingiz mumkin. Sabzavot ajoyib his qiladi shaxsiy uchastkalar, bog'larda, sabzavot bog'larida va hatto derazada. U kuzda ham, bahorda ham ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Sarimsoq, shuningdek, smorodina, pomidor va qulupnayga hujum qiladigan ko'plab zararkunandalarga qarshi kurashda juda yaxshi. Shuning uchun uni meva, berry va sabzavot ekinlari yonida ekish tavsiya etiladi.

Qishki sarimsoqni etishtirish xususiyatlari

Oktyabr oyining oxirida yoki noyabr oyining boshida, bog'lar ko'proq yoki kamroq hosil olinganda, yozgi aholi boshlanadi. yangi ish- yangi aholi uchun hududlarni tayyorlash. Qishki sarimsoqni qanday qilib to'g'ri etishtirishni bilmay, yangi boshlovchi bog'bonlar qish uchun hosilni ekishdan qo'rqishadi. Kuzda ekilgan ko'chatlar kuchliroq va bardoshli bo'lsa-da. Eng muhimi, ob-havoni taxmin qilishdir. Chinnigullar uzoq muddatli sovuqdan taxminan bir oy oldin ekilgan bo'lishi kerak. Agar bu muddatidan oldin amalga oshirilsa, sarimsoq unib chiqishi va sovuqqa chidamliligini yo'qotishi mumkin. At kech qo'nish sabzavot ishonchli yaratish uchun vaqt yo'q ildiz tizimi.

Ommabop navlar

Yaxshi hosil olish uchun nafaqat sarimsoqni qanday etishtirishni bilish, balki to'g'ri urug'ni tanlash ham muhimdir. Chinnigullar pastki qismida suberizatsiyalangan qobiq bo'lmasligi kerak, chunki u hosilning o'sishini sekinlashtiradi. Toqat qiladigan sarimsoqning bir nechta eng mashhur navlari mavjud past haroratlar. "Komsomolets" va "Otradnenskiy" sovuq hududlarda ekish uchun javob beradi. Ular o'tkir ta'mga ega va o'qlarni tashlaydilar. Komsomol lampochkasi 30 g gacha vaznga ega va taxminan 8 ta chinnigullar hosil qiladi. "Otradnenskiy" ga ishora qiladi katta navlar, uning tarozi binafsha rangda.

Bundan tashqari, ajoyiblikni ta'kidlash kerak ta'm sifatlari va "Gribovskiy yubileyi" ning sovuqqa chidamliligi. Bu sarimsoq bilan lampochka hosil qiladi katta raqam chinnigullar, uning vazni 40 g ga etadi, shuningdek, yozgi aholi orasida "Poretskiy" va "Danilovskiy mahalliy" navlari juda mashhur. Ular ko'p sonli chinnigullar hosil qiladi, o'tkir va sovuqqa chidamli.

Qishki sarimsoq ekish

Yaxshi hosil olish uchun unumdor tuproqli mos maydonni tanlashingiz kerak. Ekishdan taxminan bir oy oldin, tuproq qazib olinishi, organik moddalar qo'shilishi va kerak murakkab o'g'itlar Biroq, siz yangi go'ngni ishlatmasligingiz kerak, chunki bu qo'ziqorin manbai. To'shaklarning kengligi taxminan 75 sm va balandligi - 8 sm bo'lishi kerak, har yili sarimsoq ekish joylarini o'zgartirish tavsiya etiladi. Katta lampalar qovoq, bodring yoki karam o'sadigan joylarda o'sadi.

Boshlang'ich bog'bonlar qanday qilib yaxshi o'sishni bilishmaydi qishki sarimsoq. Bu erda bir oz hiyla bor - siz tishlarni kalibrlashingiz kerak. Juda kichik, chirigan, yumshoq bo'lganlar umuman olinmasligi kerak. Ikki mevali tanasi yoki bir nechta tepalari bo'lgan namunalarni ekish ham tavsiya etilmaydi. Ekish materialini mis sulfatning 1% eritmasida dezinfektsiya qilish kerak. Chinnigullar 5 sm chuqurlikda, 10 sm oraliqda ekilgan bo'lishi kerak, qatorlar orasidagi masofa 20 sm bo'lishi tavsiya etiladi Sarimsoq zichlikni yoqtirmaydi, chunki aks holda bo'sh joy uchun kurashish kerak bo'ladi kerakli vaznga ega bo'lish.

Sarimsoqni parvarish qilish va yig'ish

Kuzda agrofibre, barglar yoki archa shoxlari bilan hosil bilan qoplangan maydonni qoplash tavsiya etiladi. Qor erishi bilanoq, boshpana olib tashlanishi kerak. Erta bahorda, karbamid bilan ikkita o'g'itlash muhim ahamiyatga ega, ular faol o'simliklar uchun zarurdir; Agar tuproqning o'zi kambag'al bo'lsa, lampochkaning o'sishi uchun butun vegetatsiya davrida oyiga 2 marta o'g'it qo'llanilishi kerak. O'qlarning balandligi 20 sm ga etishi bilan ularni 5 sm balandlikda chimchilash kerak, sarimsoq tezroq pishishi uchun siz lampochkalardan bir oz erni qirib tashlashingiz kerak.

Ekinlarni yig'ib olishni kechiktirishning hojati yo'q, ular sarg'ayishi bilanoq amalga oshirilishi kerak. pastki barglar. Qishki sarimsoqni qanday qilib to'g'ri etishtirishni bilish juda muhim, chunki uni o'z vaqtida qazib olishga vaqtingiz bo'lmasa, tarozilar chiqib, chinnigullar paydo bo'ladi va bu sabzavotni saqlash sifatiga ta'sir qiladi. Lampochkalarni tabiiy ravishda quritish uchun bir hafta davomida soyabon ostiga qo'yish kerak va ildiz lobi barmoqlaringiz ostida changga aylana boshlaganda, ularni doimiy saqlash joyiga o'tkazishingiz mumkin.

Bahor sarimsoqlarini etishtirish xususiyatlari

Piyozli ekinlarni ekish uchun unumdor qumloq va qumli tuproqlar eng mos keladi. Piyoz va sarimsoqni qanday etishtirishni bilib, siz erishishingiz mumkin yaxshi hosil. Bu sabzavotlar talabchan emas, lekin hali ham ba'zi o'sib borayotgan xususiyatlarga ega. Sarimsoq yorug'likni yaxshi ko'radigan o'simlikdir, shuning uchun uni daraxtlar soyasida ekish mumkin emas. Unga alohida to'shak berilishi yoki yoniga qo'yilishi mumkin meva va rezavorlar ekinlari yoki sabzavotlar. Sarimsoq qulupnay, kartoshka, malina, pomidor, bodring, qora smorodina, piyoz, Bektoshi uzumlari, atirgullar, gladioli, lolalar yonida o'zini yaxshi his qiladi. U karam va dukkakli o'simliklar o'sadigan joylarga ekilgan bo'lishi mumkin, lekin ularni bir to'shakda birlashtirish tavsiya etilmaydi.

Boshlang'ich bog'bonlar qanday o'sishni bilishmaydi yozgi sarimsoq sog'lom va katta. Buning uchun siz yaxshi ekish materialini tanlashingiz, kasal va kichik tishlarni olib tashlashingiz kerak. Vaqti-vaqti bilan navlarni yangilashga arziydi, chunki ular yomonlashishi mumkin. Bahorgi sarimsoq tezroq o'sishi uchun unib chiqadi. Tishlar ho'l mato sumkasiga joylashtiriladi va bir necha kun davomida plastik qoplarga joylashtiriladi. Ammo bularning barchasini qilish kerak emas.

Yozgi sarimsoq ekish

Ekinni bahorda, tuproq +7 ° C ga qadar isishi bilanoq (aprel oyining boshida yoki o'rtalarida) ekish kerak. Quruq tuproq mo'l-ko'l sug'orishni talab qiladi, agar u nam bo'lsa, unda to'shaklarni sug'orish kerak emas. Sarimsoq taxminan 6 sm chuqurlikda ekilgan, u chinnigullar balandligi ikki barobar bo'lishi kerak. Urug'langan urug'larni ildiz tizimiga zarar bermasdan ehtiyotkorlik bilan ekish kerak. To'shaklarni mulchalash kerak. Qatorlar taxminan 20 sm kengligida amalga oshirilishi kerak, chinnigullar 10 sm oraliqda ekilgan bahor sarimsoqlari sovuqdan qo'rqmaydi, uning asirlari +3 ° C da paydo bo'ladi. Ekinning dastlabki o'sish davri +10 ° C da sodir bo'ladi, lampochka + 15 ° C da hosil bo'ladi va u + 25 ° C da pishib etiladi.

Ekinlarni parvarish qilish

Ko'pchilik qanday qilib o'sishni o'ylaydi katta sarimsoq, ayniqsa, yoz issiq bo'lsa va siz doimo to'shaklarni sug'orolmaysiz. Bunday holda, tuproqni mulchalash kerak va engil mulchani tanlash yaxshidir. O'sish davrida siz sarimsoq bilan ta'minlashga harakat qilishingiz kerak mo'l-ko'l sug'orish, chunki bu vaqtda u faol o'sib bormoqda. Lampochka pishganida, namlik kamroq miqdorda kerak bo'ladi. IN yomg'irli ob-havo Hududni suv bilan to'ldirishga umuman hojat yo'q. Hech qanday holatda haddan tashqari namlanishga yo'l qo'ymaslik kerak, chunki bu zamburug'larning rivojlanishiga va lampochkalarning shikastlanishiga olib keladi.

Bahor sarimsoq uchun ikkita oziqlantirishni amalga oshirish tavsiya etiladi: erta bahor tuproqni eritma bilan sug'orib oling qushlarning axlati yoki chirigan sigir go'ngi, va yozning o'rtalarida - kul eritmasi bilan. Mineral o'g'itlar ekinlar uchun ishlatilmaydi, ular sabzavotga ham, inson salomatligiga ham foyda keltirmaydi; Sarimsoqni qanday etishtirish bo'yicha tavsiyalar, shuningdek, begona o'tlarni nazorat qilish va tuproqni vaqti-vaqti bilan yumshatishni o'z ichiga oladi. Mulchalash tufayli siz hosilga g'amxo'rlik qilishni ancha osonlashtirasiz, begona o'tlardan qochishingiz va sug'orish sonini kamaytirishingiz mumkin.

Bahor va qishki sarimsoq o'rtasidagi farq nima?

Ekin navlari ikkita katta guruhga bo'linadi: murvatli va murvatsiz. Sarimsoqni etishtirishdan oldin siz nav va uning turi haqida qaror qabul qilishingiz kerak. Bog'bonlarning ta'kidlashicha, faqat qishki navlar asirlari hosil qiladi, lekin ba'zi hollarda ular bahor ekinlarida ham paydo bo'lishi mumkin. Hamma narsaga bog'liq iqlim xususiyatlari mintaqa. Qishki sarimsoqning poyasi atrofida joylashgan katta chinnigullar bor. Bahor navi kichikroq, uning lampalari zich. Qishki ekinlar sovuqqa chidamli va ularning hosildorligi nihoyatda yuqori, ammo saqlash muddati bo'yicha ular yil davomida buzilmagan holda saqlanadigan yozgi ekinlardan sezilarli darajada past.

Sarimsoq o'sishi uchun nima kerak?

Bu -45 ° C gacha bo'lgan haroratga bardosh beradigan ajoyib sovuqqa chidamli o'simlik, shuning uchun mo''tadil kengliklarda yashovchilar tashvishlanishga hojat yo'q. Lampochkalar qor qoplami ostida mukammal saqlanadi va bahorda +3 ° C da ular o'sishni boshlaydi. Madaniyat an'anaviy ravishda + 18-25 ° S haroratda rivojlanadi. Katta sarimsoqni qanday etishtirish masalasida tuproqning sifati katta rol o'ynaydi. O'simlik qumli va qumli tuproqlarda o'zini yaxshi his qiladi, ammo kislotali va sho'rlangan tuproqlarga toqat qilmaydi.

Sarimsoq urug'lantirishga yaxshi javob beradi, ammo mineral o'g'itlar va yangi go'ngni istisno qilish kerak. Namlikni yaxshi ko'radi, lekin botqoqlanish lampalarga zararli ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bahor sarimsoq uchun sayt kuzda, qishki sarimsoq uchun esa ekishdan bir oy oldin tayyorlanishi kerak. To'shak qazib olinishi va 1 m2 uchun taxminan 5 kg gumus qo'shilishi kerak.

Katta sarimsoq ekish

Qaysi ekin ekish kerakligini darhol hal qilishingiz kerak - qish yoki bahor. Katta sarimsoqni qanday etishtirish kerakligi haqidagi savolga bir nechta sirlar mavjud. Katta lampalar qishki navdan olish osonroq. Mintaqaning iqlimiy xususiyatlariga qarab, u sentyabr oyining oxirida yoki oktyabrda ekilgan. Tishlar sovuq boshlanishidan oldin ildiz otishi kerak, lekin o'smaydi. Bahor sarimsoq qor erishi bilanoq erta bahorda ekilgan. Ayozdan qo'rqmaydi, bu erda asosiy narsa vaqtni orttirishdir, chunki issiqlik boshlanishidan oldin lampochka shakllanishi kerak. Aks holda, sarimsoq kichkina bo'lib chiqadi.

Sabzavot katta bo'lishi uchun siz keng qatorlar (25 sm) yasashingiz va chinnigullar bir-biridan 12 sm masofada ekishingiz kerak. Ekish chuqurligini taxmin qilish muhim, u balandligi ikki barobarga teng bo'lishi kerak; ekish materiali. Bu qoida bahorgi sarimsoqlarga taalluqli emas, uning chinnigullari 3 sm ko'milgan tuproq juda bo'shashmasligi kerak, lekin ekish materialini erga bosish tavsiya etilmaydi. Ekishdan so'ng, siz to'shaklarni mulch bilan yopishingiz kerak.

Deraza tokchasida sarimsoq

Ko'pgina uy bekalari sovuq mavsumda ko'katlar mavjudligi haqida oldindan tashvishlanadilar. Agar piyoz bilan hamma narsa ko'proq yoki kamroq aniq bo'lsa, chunki ular juda tez o'sib chiqsa, derazada sarimsoqni qanday etishtirishni kam odam biladi. Va ko'plab idishlarda sarimsoq ko'katlari talab qilinadi. Agar siz chinnigullarni oddiygina tuproqli idishga eksangiz, ular bahorga yaqinroq unib chiqadi. Jarayonni tezlashtirish juda oson. Buning uchun kech kuzda sarimsoq solingan idishlarni sovuq davolashdan o'tishi uchun joylashtirish kerak. Keyin qutilarni uyga olib borib, tuproqni sug'orishingiz kerak iliq suv. +17 ° C haroratda bir hafta ichida ko'katlar paydo bo'ladi. Hatto uyda sarimsoq etishtirishni bilmaganlar ham sovuq mavsumda uni osongina olishlari mumkin. Xushbo'y ko'katlar Deraza tokchasida, tashqarida qor bo'roni kuchayganda, nima qulayroq bo'lishi mumkin?

Sarimsoq kasalliklari

Oddiy madaniyatga qaramay, u hali ham vegetatsiya davrida ta'sir qilishi mumkin turli kasalliklar. Eng tez-tez uchraydigan pastki chiriyotgan qo'ziqorin lampochkaning chirishiga, ildizlarning o'lishiga va barglarning sarg'ayishiga olib keladi; Agar barglar ustida kulrang qoplama paydo bo'lsa, bu sarimsoq chiriyotgan tomonidan hujumga uchraganligini anglatadi. Ushbu kasallik lampochkalarning kam pishishiga tahdid soladi. Oq chirish barglarning o'limiga va ildizlarda mitseliya shakllanishiga olib keladi. Kasallik tishlarning parchalanishiga olib keladi. K juda noxush oqibatlar Bakterial chirish ham olib keladi. Shu sababli tishlarda chirigan hidli jigarrang yaralar paydo bo'ladi. Ekinni zararkunandalardan himoya qilish uchun ekishdan oldin sarimsoqni kul eritmasi bilan davolash kerak. Bundan tashqari, kalendula va hindibo yonidagi o'simlikni ekishingiz mumkin, ular sizni nematodlardan qutqaradi.

16.02.2018

Hammasi haqida to'g'ri etishtirish bahor va qishki sarimsoq ochiq yer, agar bahorda sarg'aygan bo'lsa, nima qilish kerakligi, uni nima bilan sug'orish va uni qanday oziqlantirish haqida ushbu qo'llanmada bilib olasiz. Ma'lumot, ayniqsa, yangi boshlanuvchilar uchun foydali bo'ladi va foydali bo'ladi tajribali bog'bonlar uchun. Sarimsoq etishtirish odatda katta muammolarni keltirib chiqarmaydi, lekin yaxshi hosil olish uchun ekish, parvarish qilish va oziqlantirish qoidalariga rioya qilish kerak.

Bahor sarimsoq va qishki sarimsoq o'rtasidagi farq nima?

Bog'bonlar qish va bahor sarimsoqlari borligini bilishadi va ular orasidagi farqni jadval va fotosuratda ko'rasiz:

Bahor sarimsoqQishki sarimsoq
Ko'proq chinnigullar bor - 12 dan 30 donagacha, lekin ular kichikroq4-12 ta katta chinnigullar bilan o'ralgan pastki qismning o'rtasida o'q chiqadi.
Lampochkalar hajmi kichikroq va ko'proq tarozilarga ega.Lampochka va chinnigullar kattaroq va samaraliroq
Lampochkaning pastki qismidagi tishlar spiral shaklida periferiyadan markazga joylashtirilgan, tashqi tishlari esa kattaroqdir.O'rtada qalin va qattiq tayoq bor, uning atrofida tishlar
Erta bahorda ekilganKuzda ekilgan
Sentyabrda pishib, ustiga ekiladi qishki saqlash va yangi hosilga qadar iste'mol qilinadiFaqat fevralgacha saqlanishi mumkin

Qishki sarimsoq ko'proq uchraydi, lekin ichida shimoliy hududlar Ular bahorda o'sishni afzal ko'rishadi, chunki qishda ekilgan o'simliklar muzlashi mumkin.

Fotosuratlar va tavsiflar bilan sarimsoq navlari

Ko'pincha sarimsoq chinnigullar bilan ko'paytiriladi, ulardan har bir lampochkada 4 dan 12 gacha, ba'zan esa ko'proq.

Oziq-ovqat do'konidagi sarimsoqni ekish materiali sifatida ishlatmang. Sizning mintaqangizda etishtirish uchun mos kelmasligi mumkin va ko'p hollarda u o'sishni qiyinlashtiradigan maxsus moddalar bilan ishlov beriladi. Ishonchli onlayn urug'lik do'konidan yoki mahalliy bolalar bog'chasidan ekish uchun sarimsoq sotib olish yaxshidir.

Sarimsoq navlari ikki guruhga bo'linadi:

  1. O'q uchlari - ular lampochkaning o'rtasidan chiqadigan gulli kurtaklarga ega - gulzor bilan tugaydigan o'q. U lampochkalardan (havo lampalari) va gul kurtaklaridan iborat bo'lib, keyinchalik urug' hosil qilmasdan quriydi. Pishib etish belgisi - barglar va o'qlarning sarg'ayishi. Sarimsoqning barcha bolting navlari qishki navlar hisoblanadi.
  2. Otishmaydiganlar- bunday o'simliklarda faqat vegetatsiya davrida barglar rivojlanadi. Bu navlar qish yoki bahor bo'lishi mumkin.

Qishdan oldin ekish uchun sarimsoqning eng yaxshi navlari

Otishmalar

Dubkovskiy o'rta pishgan nav - unib chiqishdan hosilga qadar 98-114 kun o'tadi. Hosildorlik 10 m2 uchun 5,6 kg 30 g og'irlikdagi lampalar, yumaloq tekis, zich. Bir piyozda 10-12 chinnigullar bor. Ta'mi achchiq. Krasnodar o'lkasi, Kurgan, Rostov va Pskov viloyatlarida etishtirish uchun tavsiya etiladi.

Yubiley Gribovskiy - eng keng tarqalgan o'rta hayot navi - 83-122 kun unib chiqqandan barglar quriguncha o'tadi. Hosildorlik yuqori - 10 m2 uchun o'rtacha 12,5 kg Lampochkalar 20-30 g, yumaloq tekis, katta tishli. Ta'mi juda achchiq. Bu nav nisbatan qishga chidamli, qurg'oqchilikka, asosiy zararkunandalar va kasalliklarga chidamli bo'lib, turli ob-havo sharoitlariga yaxshi moslashadi. Shimolda etishtirish uchun va markaziy hududlar Rossiya, Belarusiya, Qozog'iston, Ukraina.

Otradnenskiy - o'rta-kech nav- Niholdan barglar quriguncha 95-135 kun o'tadi; universal maqsad. Hosildorlik juda yuqori - 10 m2 uchun 12-13,5 kg Lampochkalar 30 g dan ortiq, dumaloq tekis, har birida sakkiztagacha chinnigullar mavjud. Primorsk o'lkasi va Mordoviyada etishtirish uchun yaxshi.

Parus - o'rta pishgan nav - unib chiqishdan hosilni yig'ib olishgacha bo'lgan vaqt: 96-108 kun. 10 m2 uchun 6 dan 10 kg gacha hosil beradi. Lampochkaning og'irligi 30-47 g, yumaloq tekis, zich, yaxshi saqlanadi va 7-10 chinnigullar mavjud. Ta'mi achchiq. Xilma-xillik qishga chidamli. Voronej va Nijniy Novgorod viloyatlarida, Ukrainada, Stavropol o'lkasida va Qozog'istonda etishtirish uchun tavsiya etiladi.

Sibir - o'rta muddatli - unib chiqishdan yig'imga qadar 81-113 kun, universal. O'rtacha hosil 10 m2 uchun 5,8 kg. 20-30 g og'irlikdagi lampochkalar, yumaloq-tekis, o'rta kattalikdagi chinnigullar (4-5 dona). Ta'mi o'tkir va yarim o'tkir. Novosibirsk, Kemerovo, Omsk va Tomsk viloyatlarida etishtirish uchun javob beradi.

Otishmaydiganlar

Novosibirsk - o'rta-erta pishadigan nav - unib chiqishdan yig'im-terimga qadar universal foydalanish uchun 68-82 kun davom etadi. Hosildorlik 10 m2 uchun 5-6 kg. Lampochkaning og'irligi 30 g gacha, yumaloq va yaxshi saqlanadi. Piyozda 9-13 ta chinnigullar mavjud. Ta'mi yarim o'tkir, nozik. Novosibirsk va Kemerovo viloyatlari uchun tavsiya etiladi.

Saki - erta nav– 100-115 kun unib chiqishdan barglarning sarg'ayishigacha o'tadi, universal foydalanish. Hosildorlik 10 m2 uchun 4,2 kg 20 g og'irlikdagi lampalar, tekis va yumaloq tekis, keng konus shaklidagi tishlari bilan. Lampochkada ularning 11-13 tasi bor. Ta'mi achchiq. Qrimda etishtirish uchun juda mos keladi.

Bahorda ekish uchun sarimsoq navlari

Bahor navlari orasida odatda juda yaxshi saqlanib qolgan ko'plab mahalliy shakllar ayniqsa muhim rol o'ynaydi. Ular orasida:

  • Danilovskiy (Yaroslavl viloyatining xilma-xilligi).
  • Bryansk, Ufa (Bashqirdiston navlari).
  • Cheboksari (Chuvashiya navi) va boshqalar.

Sarimsoq navlari tezda buziladi, shuning uchun ularni vaqti-vaqti bilan o'zgartirish kerak.

Sarimsoq uchun qanday tuproq kerak?

Sarimsoq unumdor, bo'shashgan, engil qumli yoki qumloq tuproqlarda, suv bosmagan joylarda, etarli quyosh nuri bilan yaxshi o'sadi; Daraxtlar soyali joylar bu ekin uchun mos emas. U ortiqcha namlikka yoki tuproqning uzoq vaqt qurib ketishiga toqat qilmaydi.

Bog 'to'shagi quyoshli tepalikda joylashgan bo'lsa va shamoldan panjara, daraxtlar yoki butalar bilan himoyalangan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Bahorda suv u erda turg'un bo'lmasligi kerak.

Ekishdan oldin, tuproq qazib olinadi, bo'shatiladi, ko'p yillik begona o'tlarning ildizlari tanlanadi va ehtiyotkorlik bilan tekislanadi.

Qazish paytida 1 m2 uchun gumus (1-2 chelak) qo'shing va yog'och kuli(2-4 kg). Kul o'rniga superfosfat va kaliy tuzini (har biri 15-20 g) olishingiz mumkin.

Kislotali tuproq ohaklangan. To'shak ekishdan ikki hafta oldin tayyorlanadi, chunki sarimsoq chinnigullar erga chuqur kirmasligi uchun u biroz joylashishi kerak.

Ekishdan oldin sarimsoqni qanday namlash kerak

Ekishdan oldin sarimsoq mikroelementlarning zaif eritmasi (bir tabletka 1 litr suvda eritiladi) yoki qayin o'tin kulining infuzioni bilan ishlov beriladi: 1 osh qoshiq kul 1 litrda yaxshilab aralashtiriladi. issiq suv va sarimsoqni bir kechada namlang.

Eng keng tarqalgan sarimsoq kasalligidan qochish uchun - yolg'on chang chiriyotgan, ekishdan oldin tishlar 40 C da 12 soat davomida isitiladi va Bordo aralashmasining 1% eritmasi bilan ishlanadi.

Ochiq erga sarimsoq etishtirish

Qishki sarimsoqning piyozchalari va chinnigullari bahorgi sarimsoqnikiga qaraganda kattaroq va samaraliroqdir, ammo ikkinchisi, ko'plab tarozilari tufayli uzoqroq saqlanadi. Ikkala shaklni ham ochiq erga etishtirish yaxshidir.

Qishki sarimsoqni qachon va qanday qilib to'g'ri ekish kerak

Qishki sarimsoq chinnigullar sabzavot yig'im-terimidan keyin qishdan oldin ekilgan
ekinlar Ekish uchun eng katta va sog'lom lampalarni tanlang - bitta joysiz. Kichik chinnigullar tashlanadi, faqat kattalari ekiladi. Buni o'z vaqtida qilish juda muhimdir.

  • Markaziy Rossiyada ekish kunlari odatda 15-20 sentyabrdan 5 oktyabrgacha, doimiy noyabr sovuq boshlanishidan bir necha hafta oldin tavsiya etiladi.
  • Qishki sarimsoq markaziy hududlarda ekilgan Chernozem bo'lmagan zona sentyabr oyining uchinchi o'n kunligida.
  • Moskva viloyatida eng yaxshi vaqt 25 sentyabrdan 5 oktyabrgacha qo'nish.
  • Shimoliy hududlarda sanalar avvalroq, janubiy hududlarda esa keyinroq ko'chiriladi.

Bunday ekish sanalari tishlarning doimiy qishki sovuq boshlanishidan oldin yaxshi ildiz otishi kerakligi bilan bog'liq.

Bunday maslahatlardan so'ng, havaskor sabzavot yetishtiruvchilar ko'pincha, agar sentyabr oyining oxiri - oktyabr oyining boshida, sovuq havodan keyin nisbatan iliq ob-havo to'satdan kirsa, xato qilishadi. Va keyin nafaqat ildizlar, balki novdalar ham faol o'sishni boshlaydi va keyingi noyabr sovuqlari ularni yo'q qiladi.

Agar ekish kechiktirilsa, chinnigullar oktyabr oyining oxirigacha ildiz otish uchun vaqt topa olmaydi va yaxshi qishlamaydi. Bahorda bunday asirlari eng yaxshi stsenariy siyrak va zaif bo'lib chiqadi. Xatolarga yo'l qo'ymaslik uchun uzoq muddatli va ishonchli ob-havo prognozini bilish tavsiya etiladi.

Qishki sarimsoq uchun ekish sxemasi

Xuddi shu o'lchamdagi tishlar ikki qatorga ekilgan. Qo'nish sxemasi quyidagicha:

  • qatorlar orasidagi masofa kamida 20 sm;
  • ketma-ket tishlar orasida - 8-10 sm;

Ekish chuqurligi tuproq turiga bog'liq: engil tuproqlarda chinnigulning yuqori qismidan tuproq yuzasiga qadar 8-10 sm, og'ir tuproqlarda - 5-6 sm sayoz sarimsoq ekish qachon bo'lishi mumkin harorat minus 15 S ga tushadi, o'simliklarning muhim qismi o'lishi mumkin.

Har bir kvadrat metr uchun 50 chinnigullar yoki 300 g sarimsoq (6-7 bosh) kerak.

Sarimsoq sovuqqa chidamli ekin bo'lsa-da, noyabr-dekabr oylarida qor "paltosi" hali ham juda ishonchsiz va nozik, shuning uchun to'shakni torf, yaxshi chirigan go'ng yoki bo'shashgan kompost tuproq bilan 2 ga sepib izolyatsiya qilish yaxshiroqdir. sm qatlam.

Bunday mulchalash erta bahorda yaxshi xizmat qiladi, chunki tuproq tezroq isiydi. Bundan tashqari, mulch tuproq yuzasida qobiq paydo bo'lishining oldini oladi va sarimsoq uchun zarur bo'lgan namlikni saqlashga yordam beradi. Natijada, bu texnikaning o'zi yosh o'simliklarning rivojlanishini sezilarli darajada rag'batlantiradi, hosilni 10-15% ga oshiradi.

Lampochkalardan qishki sarimsoqni qanday etishtirish mumkin (havo lampalari)

Odatda, antenna lampalari ekish materiallari - to'plamlarni olish uchun ishlatiladi. Sarimsoqni yig'ib olishdan bir yoki ikki kun oldin, asirlari kesiladi, lampochkadan 2-3 sm balandlikda qoldiriladi, shamlardan bog'lanadi va 25-30 kun davomida soyabon ostida qoldiriladi.

Agar siz qishdan oldin lampalar eksangiz, kelgusi yil ular ekish materiali bo'lgan bitta tishli lampalar (to'plamlar) ishlab chiqaradi.

Ekishdan oldin, havo lampalari silkitib, kurtaklardan ajratiladi va keyin kalibrlanadi. Eng kichiklari (diametri 2 mm dan kam) ekish uchun mos emas, chunki ular juda kichik bir tishli lampalar ishlab chiqaradi. Ularni chinnigullarga bo'linadigan lampochkalarga aylantirish uchun uch yil kerak bo'ladi.

Lampochkalar sentyabr oyining uchinchi o'n kunligida, sarimsoq chinnigullari kabi, chiziqlardagi to'shaklarga ekilgan, ular orasida 10-15 sm masofa qolgan kvadrat metr 8-10 g lampochka 3-4 sm chuqurlikdagi tizmalarda ekilgan, ekinlar 2 sm qatlam bilan torf yoki gumus bilan mulchalanadi.

Ko'chatlar paydo bo'lgandan keyingi yil o'simliklar azot bilan oziqlanadi va kaliyli o'g'itlar: 10-15 g ammoniy nitrat va 1 m2 uchun 5 g kaliy tuzi. Ekinlar sug'oriladi, qator oraliqlari sayoz bo'shatiladi va begona o'tlarni olib tashlash kerak.

Barglari sarg'ayadi va quriydi, o'simliklar qazib olinadi, tuproqdan bir tishli lampalar tanlanadi, quritiladi va kuzgi ekish uchun tayyorlanadi.

Bitta chinnigulli piyoz to'plamlari sarimsoq chinnigullari bilan bir xil tarzda ekilgan. Ikkinchi yilda oddiy kurtaklar va lampalar olinadi, chinnigullar bo'linadi.

Lampochkadan sarimsoq etishtirish (sarimsoqni qanday yoshartirish kerak) - video

Antenna lampalarini bahorda ham ekish mumkin. Buning uchun ular sovuq (2-5 ° C) yoki issiq (18-20 ° C) xonada xirmonsiz holda saqlanadi. Shu tarzda ular yaxshiroq saqlanadi. Sovuq saqlash natijalaridan keyin havo lampalarini erta bahorda ekish qishki ekishdan deyarli farq qilmaydi.

Issiq saqlash (18-20 ° C) va erta bahor ekishdan so'ng, yaxshi rivojlangan o'simliklar o'sadi: ularning vegetatsiya davri qishda va sovuqda ekilgan o'simliklarga qaraganda uzoqroq. Ular katta to'plamlarni ishlab chiqaradilar, ammo keyinchalik pishib etish davri.

Agar erta bahorda sarimsoq ekishga vaqtingiz bo'lmasa, uni iyun oyida qilishingiz mumkin. Bunday holda, o'simliklar lampochka hosil qilmaydi va qishgacha o'sishda davom etadi. Tuproqda qishlashdan so'ng, keyingi yil ular chinnigullardan o'stirilgan sarimsoq o'simliklarini bolting bilan bir xil tarzda o'sadi va rivojlanadi, lekin kichikroq lampochka hosil qiladi.

Bahorda bahorgi sarimsoqni qanday qilib to'g'ri ekish kerak

Bahorda ochiq erga bahor sarimsoq ekishdan ikki-uch hafta oldin, ekish materialini saqlash harorati 18-20 dan 2 S gacha kamayadi. Ekishdan oldin darhol boshlar chinnigullarga bo'linadi va ularning eng kattasi tanlanadi.

Tuproqni tayyorlagandan so'ng, u rake bilan ehtiyotkorlik bilan tekislanadi, uzunlamasına oluklar qilinadi, ularning markazlari orasidagi masofa 20 sm, chinnigullar orasidagi masofa - 5-6 sm.

Ekish chuqurligi 2-3 sm ni tashkil qiladi, tishlar yivning o'rtasiga, pastdan pastga ekilgan bo'lishi kerak. Shootlar 13-15 kundan keyin paydo bo'la boshlaydi.

Ochiq erga sarimsoqni parvarish qilish

Sarimsoq o'simliklariga g'amxo'rlik ildiz tizimiga zarar bermaslik, begona o'tlarni o'ldirish, sug'orish va o'g'itlash uchun sayoz chuqurlikka (4-5 sm) muntazam ravishda yumshatishdan iborat.

Sarimsoqni qanday sug'orish kerak

davomida faol o'sish Sarimsoq o'simliklari uchun tuproq har doim nam bo'lishi kerak. Etarli namlikning etishmasligi hosilni pasaytiradi va lampalardagi chinnigullar sonini kamaytiradi.

Bahor sarimsoq qishki sarimsoqdan ko'ra ko'proq namlikni yaxshi ko'radi va sug'orishga muhtoj. Iyun oyining o'rtalariga qadar sug'orish kerak. Ammo sarimsoq ham tuproqning botqoqlanishiga toqat qila olmaydi.

Qishdan keyin sarimsoqni qanday va qanday boqish kerak, shunda u sarg'aymaydi

Qishki sarimsoqning barglari juda erta o'sishni boshlaydi, qor hali hamma joyda erimagan. Biroq, ko'pincha porloq yashil yosh kurtaklar o'rniga, bog'bonlar och sariq va zaiflarni ko'radilar. Buning sababi o'simlikning etarli darajada oziqlanmasligi. Qish oldidan ekilgan sarimsoq sarg'aymasligi uchun bahorda ko'chatlaringizni ammiakli selitra eritmasi bilan sug'orib oling (bir chelak suvda gugurt qutisini eritib yuboring).

May oyining o'rtalarida ikkinchi oziqlantirishni o'tkazing. Bu vaqtda o'simliklarni mineral o'g'itlar aralashmasi bilan boqish odatiy holdir: ammiakli selitra, superfosfat va kaliy tuzi (1 m2 uchun mos ravishda 10, 20 va 10 g).

Bahorda sarimsoqni qanday qilib sug'orish kerak, agar siz "kimyoviy moddalarsiz" qilmoqchi bo'lsangiz, u sarg'aymaydi? Bunday holda, o'g'itlash uchun foydalanish yaxshidir organik o'g'itlar, masalan, yangi tovuq go'ngining haftalik infuzioni (mullen bilan solishtirganda, u ko'proq azotni o'z ichiga oladi).

Ko'chatlar qurib qolsa, may oyining uchinchi o'n kunligidan boshlab va iyun oyi davomida tuproqni mo'l-ko'l sug'orib oling. Men vaqti-vaqti bilan erni ketmon bilan gevşetin va begona o'tlarni o'tlab, ularning o'sishiga yo'l qo'ymayman.

Oxirgi, uchinchi marta, sarimsoq iyun oyining oxirida, lampochkalar nihoyat shakllanganda oziqlanadi. Yozgi ovqat - mullen infuzioni (1 litr o'g'it bir chelak suvda suyultiriladi) yoki bir xil konsentratsiyada kompost uyumida o'sadigan begona o'tlar infuzioni. Siz o'zingizni superfosfat (10 litr suv uchun 5 osh qoshiq) bilan oziqlantirish bilan cheklashingiz mumkin. Ushbu o'g'it suvda yomon eriganligi sababli, avval uni tez-tez aralashtirib, bir stakan suvda 30 daqiqa qaynatib oling.

Bahor sarimsoqlarini qanday va qanday ovqatlantirish kerak

Bahorgi sarimsoq kurtaklari ekishdan 13-15 kun o'tgach paydo bo'la boshlaydi. Ommaviy kurtaklar nish paytida tuproq yuzasi gevşetilmeli va urug'lantirilishi kerak azotli o'g'it. Buning uchun 15 g ammiakli selitra 10 litr suvda eritiladi va 1 m 2 uchun 10 litr miqdorida oluklarga teng ravishda quyiladi. Suyuqlik so'rilgach, oluklar quruq tuproq bilan qoplanadi.

Azot va kaliy (kaliy xlorid) o'g'itlari bilan ikkinchi o'g'itlash 10 litr suv uchun 20 g miqdorida to'rt barg hosil bo'lish bosqichida berilishi kerak.

Uchinchi oziqlantirish - kaliy va fosfor (superfosfat) o'g'itlari - ettinchi barg bosqichida - 10 litr suv uchun 20 g, eritma iste'moli 1 m 2 uchun 10 litr. Har bir oziqlantirishdan keyin sarimsoqni sug'orib oling.

Taxminan yigirmanchi iyunda sarimsoq gul kurtaklari otadi, ularning oxirida havo lampalari (lampochkalar) rivojlanadi. Birinchi bo'lib paydo bo'lgan bir nechta eng kuchli o'qlarni urug'ga qoldirish mumkin. Qolganlari asta-sekin shakllanish bosqichida olib tashlanadi, ular salatlar va konservalar uchun vitaminlarga boy ko'katlar kabi yaxshi bo'ladi.

Barglarning qo'ltiq ostidagi o'qlarni o'z vaqtida sindirish hosilni oshiradi va katta sarimsoq etishtirishga imkon beradi.

Kurtaklar buzilganidan keyin sarimsoqni bog'lashim kerakmi? Ba'zi sabzavot yetishtiruvchilar tomonidan mashq qilingan, sarimsoq kurtaklarini tugunga bog'lash hech narsa bermaydi, chunki asirlarning rivojlanishi to'xtamaydi va yaxshi yarmi. ozuqa moddalari Shu bilan birga, u lampochkaga kirmaydi.

Sarimsoq hosilini yig'ish va saqlash

O'rim-yig'imdan bir necha hafta oldin, sarimsoqni sug'orishni to'xtating. Sarimsoqni yig'ishga tayyor yoki yo'qligini aniqlash uchun bir nechta lampochkani tekshiring, har qanday kirni yaxshilab tozalang.

Qishdan oldin ekilgan sarimsoqni qachon qazish kerak

Sarimsoqning pishishining belgisi yangi barglarning shakllanishini to'xtatishdir. Otmaydigan navlarda barglar sarg'ayadi, otishmalarda, lampalardagi qopqoqlar yorilib, lampochkalarda zich o'ramlar hosil bo'ladi va bosh qovurg'ali bo'ladi.

Barglar sarg'ayadi va quriy boshlagach, sarimsoq pishgan bo'ladi. Endi siz tozalashni kechiktira olmaysiz - agar kechiktirsangiz, chinnigullar o'rashni yirtib tashlaydi va parchalanadi, bunday boshlar uzoq muddatli saqlash uchun yaroqsiz bo'ladi.

Sarimsoq quruq havoda yig'ib olinadi. Pishgan lampalar vilkalar bilan qazib olinadi, tuproqdan ehtiyotkorlik bilan tanlanadi va quyosh ostida quritish uchun bir necha kun davomida qatorlarga yotqiziladi.

Keyin ildizlar va novdalar kesish qaychi bilan kesiladi, taxminan 1,5 sm qoldiriladi, agar ildiz qisqaroq bo'lsa, chinnigullarning qattiq tarozilari shikastlanishi mumkin, keyin esa sarimsoq yaxshi saqlanmaydi.

Bahorgi sarimsoqni qachon yig'ish kerak

Turiga va ob-havo sharoitiga qarab, bahor sarimsoq avgust va sentyabr oyining oxirida pishib etiladi. Pishib etishning asosiy belgilari:

  • eng yuqori turar joy;
  • pastki barglarning qurishi;
  • yuqori barglarning sarg'ayishi;
  • ildizlarning o'limi (ular ingichka, qorong'i bo'ladi).

Tozalash uchun siz quruq ob-havoni tanlashingiz kerak. Siz o'rim-yig'imni kechiktira olmaysiz, chunki yomg'irli havoda sarimsoq yangi ildizlar va novdalar hosil qiladi. Lampochkalar belkurak yoki vilkalar bilan qazib olinadi va tuproqdan tanlanadi. Barglari to'liq quriguncha ularni havoda yoki uyda quriting.

Keyin lampochkalar yopishgan tuproq qoldiqlaridan tozalanadi, ildizlari va soxta poyasi elkalaridan 4-5 sm balandlikda kesiladi, shundan so'ng sarimsoq nihoyat quritiladi (aralashtirilganda shitirlashi kerak) va saqlanadi.

Sarimsoqni qurib ketmaslik uchun qishda uyda qanday saqlash kerak

Darhol hosilning asosiy qismini qayta ishlash va qishga tayyorgarlik ko'rish yaxshiroqdir. Qolganlari qishda harorat juda past, ammo havo namligi past bo'lgan ijobiy bo'lgan xonada bahorgacha saqlanadi. Tayyorlangan boshlar qutilarga, savatlarga yoki to'rli qoplarga joylashtiriladi va ularni ortiqcha oro bermay to'qish mumkin.

1-3 C haroratda ular uzoq vaqt davomida suvli va yangi bo'lib qoladi va bahorgacha unib chiqmaydi va qurib ketmaydi.

Tajribali sabzavot yetishtiruvchilar uyda sarimsoqni xona haroratida qanday qilib to'g'ri saqlashni bilishadi. Shahar kvartirasi uchun ikkita ishonchli usul mos keladi:

  1. Sarimsoqning yaxshi quritilgan boshlari kanvas sumkaga joylashtiriladi, bog'lab qo'yiladi va plastik to'rva ichiga joylashtiriladi, uni ochiq qoldiradi.
  2. Yana bir usul - kavanoz yoki panani olib, pastki qismiga 2-3 sm qalinlikdagi tuz qatlamini quying, so'ngra sarimsoq boshlariga soling va yana tuz bilan yoping va hokazo. Yuqori qator tuz bilan qoplangan bo'lishi kerak, lekin u xom bo'lmasligi kerak.

Kelgusi yil sarimsoqdan keyin nima ekishingiz mumkin?

Sarimsoqni faqat to'rt-besh yildan keyin asl joyiga qaytarish mumkin. Istisno sifatida, bu mumkin, lekin agar siz u erda etishtirilgan sarimsoq boshlarini diqqat bilan tekshirib ko'rsangiz, tekshirish oson bo'lgan etishtirishning birinchi yilida tuproqda infektsiya to'planmagan bo'lsa. Agar u butunlay sog'lom bo'lsa, har qanday zararning eng kichik belgilari bo'lmasa, siz imkoniyatni qo'llashingiz va kelgusi yil bir joyda sarimsoq ekishingiz mumkin, lekin ko'proq emas.

Sarimsoqdan keyin piyoz ekish tavsiya etilmaydi, chunki bu ekinlar bir xil kasalliklarga duchor bo'ladi.

Sarimsoqdan keyin nima ekishingiz mumkin:

  • bodring;
  • qovoq;
  • qovoq;
  • erta yig'ilgan ildiz sabzavotlari va erta karam;
  • barcha dukkaklilar va yashil ekinlar.

05.05.2016 104 801

Bog'da katta sarimsoqni qanday etishtirish mumkin?

Barcha yozgi aholi va bog'bonlar bu qimmatbaho vitaminni etishtirishadi, lekin faqat kichik bir qismi katta sarimsoqni qanday etishtirishni biladi, shunda hosil nafaqat egalarini xursand qiladi, balki qo'shnilarni ham hayratda qoldiradi. Ekish va to'g'ri parvarish qilishning ma'lum usullari ba'zan barcha sa'y-harakatlar va harakatlarga qaramay, kerakli natijalarni keltirmaydi. O'sishning alohida siri bormi yoki ma'lum qoidalarga rioya qilish etarlimi?

Bahor yoki qishki sarimsoqmi?

Ajam sabzavot yetishtiruvchilar ko'pincha qishki sarimsoqni bahor sarimsoq bilan aralashtirib yuboradilar, muhim xususiyat ekishdan iborat bo'lib, birinchisi kuzda, oxirgisi bahorda ekilgan. Agar siz uni aralashtirsangiz, hosilni kutmasligingiz mumkin. Qishki sarimsoq kam sonli tekislangan chinnigullar (4,6,8) va bahor sarimsoqlari bo'lmagan markaziy magistralning mavjudligi bilan tavsiflanadi. Bahorgi sarimsoq chinnigullar odatda turli o'lchamlar va shakli jihatidan farq qilishi mumkin.

Bahorgi sabzavot qishda yaxshi saqlanishi mumkin, qishki sabzavot iste'mol qilish uchun ko'proq mos keladi yangi, yosh bo'lsa, saqlash sharoitlariga qarab, u davom etishi mumkin uzoq muddat vaqt. Shuni hisobga olish kerakki, bahorgi sarimsoqning hosildorligi qishki sarimsoqnikiga qaraganda ancha past.

fotosuratda - qishki sarimsoq
fotosuratda - bahor sarimsoq

Xarakterli xususiyat sabzavot o'zgarishlarga yomon moslashadi iqlim sharoitlari etishtirish uchun ekish materialini doimiy va ehtiyotkorlik bilan tanlash kerak. Sizning dachangizda etishtirish uchun sarimsoqni tanlayotganda, xilma-xillikka e'tibor bering. Seleksionerlar mahsuldorlikni oshirish, sifatni saqlash, qishga chidamlilik va ertapisharlikni saqlash borasida izchil ish olib bormoqda.

Qishki sarimsoqning eng muvaffaqiyatli navlari - Antonnik, Zaokskiy, Zubrenok, Losevskiy, Nadejniy, Yubileiny. Yozgi (bahor) navlari ko'p emas, lekin mashhur bo'lganlarni sotib olish mumkin: Abrek, Ershovskiy, Sterlitokamskiy, Moskovskiy, Bronnitskiy, Kalininskiy Bely va Rostovskiy.

Yaxshi hosil uchun urug'langan to'shak

Sarimsoq to'shagini joylashtirish tavsiya etiladi quyoshli joy, suvning turg'unligi va yaqin oqishsiz er osti suvlari. Haddan tashqari namlik, erga to'planib, yomon o'sishga, ko'p hollarda qo'ziqorin kasalliklariga olib keladi. Vaziyatni tuzatish mumkin baland to'shak. Bog'dagi suv bilan hamma narsa tartibda bo'lsa, sarimsoqdan oldin tizma ustida o'stirilgan oldingi ekinlarga e'tibor bering.

Piyoz, sarimsoq, kartoshka, pomidor, turp, baqlajon va lavlagining barcha turlari mavjud. yomon o'tmishdoshlar, agronomlar eng yaxshi (xantal, yonca, beda, jo'xori), qovoq, qulupnay (qulupnay), bodring, no'xat, qovoq deb hisoblaydi. Ildizli sabzavotlar va tungi soyalardan keyin ekish kasalliklar xavfini oshiradi va sarimsoq boshining hajmini kamaytirishga olib keladi.

fotosuratda - qish uchun sarimsoq to'shagi mulchalangan

Kuz oylarida tuproq mo'ljallangan ekishdan 10-14 kun oldin tayyorlanadi, tuproq cho'kadi va chinnigullar cho'kmaydi. Chuqur ekish kichik chinnigullar va yomon saqlashga olib keladi. Kuzda bahor ekish uchun to'shakni tayyorlash tavsiya etiladi, o'g'itlar ekishdan keyingi birinchi kunlarda erta bahorda sarimsoqni oziq moddalar bilan ta'minlaydigan o'simliklar uchun assimilyatsiya qilish uchun vaqt topadi; Tuproqni belkurakning chuqurligiga qazib oling, 5-8 kg / m² nisbatda chirindi qo'shing.

Tuproqqa qarab, qo'shimcha qum qo'shiladi, chimli yer, hijob, suv va nafas olish qobiliyatiga erishish. Yengil, bo'sh tuproq, tajribali, o'sishga foydali ta'sir ko'rsatadi katta sarimsoq. Depozitga qo'ymaslik organik o'g'itlar V to'g'ri miqdor, almashtirilishi mumkin mineral komplekslar o'g'itlar (30-40 g / m²).

Sarimsoqni ekish uchun qanday tayyorlash mumkin?

Yirik sarimsoqni etishtirish, yilning vaqtidan qat'i nazar, ochiq erga ekish uchun chinnigullar tayyorlash bosqichi bilan birga keladi. Profilaktik choralar, o'sish jarayonida chinnigullar har xil zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish, o'simlikning himoya xususiyatlarini yaxshilash va kelajakdagi hosilning sifatini oshirishga qaratilgan.

Ekish materialini tanlang, kasal, chirigan, chiriyotgan chinnigullarni tashlang. Ekishdan oldin siz sarimsoqni tozalay olmaysiz, shunchaki bir nechta chinnigullarni ajratib, nuqsonlarni tekshirishingiz kerak. Agar boshning shikastlangan tishi bo'lsa, infektsiyani oldini olish uchun uni ekish uchun ishlatmang. Sarimsoq boshini ko'plab yangi sabzavot yetishtiruvchilari kabi, bir oy oldin emas, balki bog'da ekishdan oldin darhol chinnigullarga bo'lish tavsiya etiladi.

Kasalliklarni tekshirgandan so'ng, eng katta tishlarni tanlang, faqat ulardan katta tishlarni olishingiz mumkin yaxshi sarimsoq. Shunisi e'tiborga loyiqki, boshida oz miqdordagi chinnigullar (2-3), eritilgan (er-xotin) borligi sabzavotning degeneratsiyasini ko'rsatadi, bunday ekish materialini etishtirish uchun ishlatib bo'lmaydi, bunday ko'chatlardan hosil olinadi. kichik va sifatsiz bo'lishi kerak.

fotosuratda - ekishdan oldin qishki sarimsoqni kaliy permanganatda namlash

Sarimsoq ekishdan oldin dezinfektsiya qilinishi mumkin turli yo'llar bilan, ulardan biri, ichkariga singib ketgan kul eritmasi. Tayyorlanishi uchun 300 gramm o'tin kulini oling, ikki litr suvda qaynatib oling, salqin, tarkibining engil qismini ehtiyotkorlik bilan ajratib oling, chinnigullar bir soat davomida unga botiriladi. Kaliy permanganat (1%), Fitosporin-M yoki eritmasidan foydalaning mis sulfat(1%), sarimsoqni 20-30 daqiqa davomida suyuqlikka botiring.

Bahorgi sarimsoqni tayyorlash bahorgi ekish maxsus talablarga ega. Saqlash shartlariga rioya qilinmasa (ortiqcha harorat 5-8 ºS va optimal namlik 30-50%, mo'ljallangan ekishdan bir oy oldin, sarimsoq sovuqqa joylashtiriladi, u erda havo harorati -3 dan +2 ºS gacha bo'ladi. Uyda bunday joy muzlatgich bo'lib xizmat qilishi mumkin. Kun davomida ekish materiallari olib tashlanadi, isitiladi xona harorati, dezinfektsiyalash eritmasiga botiriladi, so'ngra 12 soat davomida o'sish stimulyatori (Kaliy Humat) ga botiriladi. Bunday sovutish katta massa bilan boshlarning o'sishiga yordam beradi.

Bahor va kuzda ekish

Erta bahorda sarimsoq ekish barcha hududlar uchun har xil bo'lgan vaqtda boshlanadi, ammo aprel va may oylari to'g'ri ekish uchun asosiy mezon bo'lib xizmat qiladi tuproq harorati nol darajadan oshadi; Qor erishi va quyosh isishi bilanoq, suvsiz tuproqqa chinnigullar ekish vaqti keldi, quruq tuproqni sug'orish tavsiya etiladi;

Qatorlar orasidagi masofa 0,15-0,20 metr, o'simliklar orasida 9-10 santimetr, sarimsoqni qayta ishlashning keyingi qulayligiga e'tibor qaratiladi. Ko'chatlarni birlashtirganda o'simliklar orasidagi teshiklarni va bo'shliqlarni ko'paytirish tavsiya etiladi. Chinnigullar bahorgi ekish chuqurligi kichik, 2-3 santimetr. Sarimsoq to'shaklari torf bilan erga ekilganidan keyin darhol bahorda yoki unib chiqqandan keyin boshqa materiallar bilan mulchalanishi mumkin.

fotosuratda - sarimsoq ekish

Qishdan oldin sarimsoqni kuzgi ekish sentyabr yoki oktyabr oylarida etishtirish zonasining mintaqaviy mansubligini hisobga olgan holda amalga oshiriladi. Rossiyaning markaziy va o'rta qismlarida mavsum sentyabrning oxirgi haftasidan va oktyabr oyining birinchi kunlaridan boshlanadi janubiy viloyatlar Kubanda esa sanalar 14-18 oktyabrga yaqinlashadi. Chinnigullar qishdan oldin ildiz otishi kerak, lekin unib chiqmasligi kerak, keyin sarimsoq tinchgina qishlaydi va katta hosil olib keladi.

Sxema kuzgi ekish bahordan farqi yo'q, farq faqat chuqurlikda. Chinnigulning yuqori qismidan tuproq yuzasiga qadar 3-5 santimetr chuqurlikda ekish kerak, sayoz ekish qish oylarida, ayniqsa, ozgina qor va sovuq bo'lgan qishda muzlash xavfini oshiradi; Tajribali bog'bonlar jo'yaklarning pastki qismiga qum yoki yog'och kulini sepishni tavsiya qiladi, bu esa pastki chirish ehtimolini sezilarli darajada kamaytiradi.

To'shaklardagi tuproq tekislanadi, ko'chatlar torf va chirigan talaş bilan mulchalanadi. Kemiruvchilar bo'lmagan joylarda somonni mulch sifatida ishlatish tavsiya etiladi, aks holda ular qishni u erda o'tkazadilar. Malçlama materialining qatlami kamida 2-3 santimetr bo'lishi kerak. Kuzda ekilgan sarimsoq sug'orilmaydi. Qorsiz o'tkir sovuqlar kelishi bilan siz tizmalarni ruberoid yoki qalin plyonka bilan yopishingiz kerak va qor yog'ishi paydo bo'lganda ularni olib tashlashingiz kerak.

Katta sarimsoq sirlari

Bog'bonlarning sharhlariga ko'ra, oddiy fokuslar sizga mukammal saqlanadigan ajoyib, sog'lom hosilni etishtirishga imkon beradi. Keling, eng muhim fikrlarga to'xtalib o'tamiz, ularga rioya qilish har doim sarimsoq baxtiga olib keladi:

  • Ekish qoidasi shundaki, agar siz uni o'z vaqtida erga yopishtirsangiz, siz doimo hosilga ega bo'lasiz;
  • To'g'ri navni tanlash juda muhimdir muhim nuqta, kasallikka chidamliligi past bo'lgan past mahsuldor navlar hech qachon katta boshlarni keltirib chiqarmaydi, buni doimo eslang;
  • Ekish materialini yangilash. Uch yildan so'ng, sarimsoq siqila boshlaydi va lampochkalar orqali sabzavot etishtirish orqali sog'lig'ini yaxshilash kerak;
  • (o'sish davrida 3 martadan ko'p bo'lmagan), eng yaxshi o'g'it organik hisoblanadi, lekin me'yorida. Ortiqcha ozuqa moddalari barglar va kasalliklarning sarg'ayishiga olib keladi;
  • Bolting navlarining o'qlarini sindirish boshning pishib etish jarayonini tezlashtiradi, shuningdek, uni kattalashtiradi;
  • Barglarni bog'lash ozuqa moddalarining barglardan lampochkaga chiqishini rag'batlantirish uchun amalga oshiriladi. Usul kamdan-kam hollarda qishki ekish uchun ishlatiladi, lekin bahor sarimsoq boshning pishishi va vaznini tezlashtirish uchun bog'langan, sarimsoq kattaroq bo'ladi;
  • Biz o'sishning dastlabki bosqichlarida mo'l-ko'l sug'oramiz, o'simlik mavsumining ikkinchi yarmida sug'orish minimal darajaga tushiriladi;
  • Mulchdan foydalanish sarimsoq boshi va umuman sarimsoqning o'sishiga foydali ta'sir ko'rsatadi, ayniqsa issiq kunlarda (+25 ºS dan yuqori harorat sabzavot rivojlanishiga to'sqinlik qiladi). Mulch ildiz tizimini haddan tashqari issiqlikdan saqlaydi va namlikni uzoqroq saqlaydi.