Sarimsoq har bir bog'bon o'sadigan juda foydali va mashhur ekindir. Bahorda mo'l hosil olish va ochiq erga ekish jarayoni juda oddiy va hatto yangi boshlovchi ham bunga dosh bera oladi, asosiysi barcha qoidalarga rioya qilishdir.

Foydalanish orqali bosqichma-bosqich ko'rsatmalar dachada sarimsoq boshlarini ekish va etishtirish Moskva viloyatida, Belorussiyada va hatto Transbaikaliyada qiyin bo'lmaydi.

Sarimsoqni kuzda ham, bahorda ham ekish mumkin. Muayyan vaqt oralig'i bog'liq bo'ladi tanlangan navdan.

Tajribali bog'bonlar bunday hosilni qish yoki bahor navlari bilan ifodalash mumkinligini bilishadi. Bu ikki tur bir-biridan nafaqat ekish, balki boshqa ko'plab xususiyatlar bilan ham farqlanadi. Ularni ekish va qayta ekish mumkin turli vaqtlar, xuddi shu narsa ko'chatlar uchun urug'larni ekish uchun ham amal qiladi.

Ularni bir-biridan ajratish uchun siz asosiy narsani bilishingiz kerak tashqi belgilar har bir tur:

  • qishki sarimsoq ekilgan kuzda, u kattaroq, lobulalar qattiq qobiq bilan qoplangan. O'rtada qalin va qattiq tayoq bor, uning atrofida tishlar joylashgan;
  • bahorgi ekinlar ochiq erga joylashtiriladi erta bahor . Bu boshlar hajmi kichikroq, terisi yumshoq va pergamentga o'xshaydi. Tishlar kichik, ularning joylashishi xaotik.

Qishki sarimsoq foydalanish uchun javob beradi yangi va saqlash, bunday navlar faqat 3-4 oy davomida saqlanadi. Bahor kamroq kuchli ta'mga ega, ammo uni keyingi hosilga qadar ishlatish mumkin.

Ekishning aniq sanalari mintaqaning iqlim sharoitiga bog'liq bo'ladi:

  1. Kuzgi ekishni amalga oshirayotganda, qishning boshida birinchi sovuqlar paydo bo'lganda, tishlar kuchli hosil qilish uchun vaqt topishi kerakligini esga olish kerak. ildiz tizimi, bu jarayon o'rtacha 3-4 hafta davom etadi. Bunga asoslanib, barcha ishlar sovuq boshlanishidan bir oy oldin, ya'ni amalga oshirilishi kerak sentyabr oxiri - oktyabr boshi;
  2. Bahor ekish qishki qor qoplami erigandan so'ng darhol amalga oshiriladi va bog 'tuproq+6 darajagacha qiziydi. Muayyan hududga qarab, bu bo'lishi mumkin Aprel yoki may oyining boshi.

Boshlarning kuzgi va bahorgi ekish afzalliklari

Sarimsoqni qaysi vaqtda ekish kerakligini tanlashda siz nafaqat ish jarayoni, balki ayni paytda ham o'ylashingiz kerak. olingan hosilning xususiyatlari u qanday unib chiqadi va yozda uni qayta ekish kerakmi.


Qishki sarimsoq Bahor sarimsoq
Bahor sarimsoqining ta'mi kamroq kuchli, boshlari va chinnigullari qishki navlarga qaraganda kichikroq. Qishki sarimsoq pishirishdan oldin tozalanishi oson bo'lgan katta chinnigullar va qalin, baharatlı ta'mga ega.
Bahorgi sarimsoqning pishishi uzoq vaqt talab etadi, bu turdagi navlarning hosildorligi past bo'lib qolmoqda. Qishki sarimsoq bahorgi sarimsoqdan bir oy oldin pishadi, shuning uchun siz yozda yangi chinnigullar foydalanishingiz mumkin va bu turdagi hosil ancha yuqori.
Bahorgi sarimsoq 12 oygacha yangiligini saqlab qolishi mumkin Qishki sarimsoq faqat 3-4 oy davomida saqlanadi
Bahor ekish ko'chatlarning do'stona paydo bo'lishini va o'simliklarning xavfsiz o'sishini kafolatlaydi Kuzgi ekish paytida, har doim erta sovuq yoki juda ko'p yog'ingarchilik xavfi mavjudligini hisobga olish kerak, bu esa ko'chatlarni yo'q qilishi mumkin.
Bahor sarimsoqlariga g'amxo'rlik qilishda siz g'amxo'rlik qilishingiz kerak etarli sug'orish tishlarning shakllanishi paytida Qishki navlar tuproq namligi yordamida hosil bo'ladi
Sarimsoqning bahor navlari keng tarqalgan kasalliklar va zararkunandalardan qo'rqmaydi Kuz navlari turli kasalliklarga qarshi eng himoyasiz hisoblanadi

Ekish vaqti va etishtiriladigan sabzavot turini tanlash etishtirish maqsadiga bog'liq bo'ladi. Tajribali bog'bonlar to'shakda ekishni tavsiya qiladilar qish ham, bahor ham o'simliklar.


Mamlakatda yetishtirish texnologiyasi va urug‘lik ekish xususiyatlari

Har bir ekish sanasi o'ziga xosdir individual xususiyatlar ish bilan bog'liq. Lekin bor umumiy qoidalar vaqt omilidan qat'iy nazar rioya qilinishi kerak:

  1. Sabzavot ekishdan oldin buni qilish kerak kalibrlash, ya'ni juda kichik va kasalliklardan biroz ta'sirlangan boshlarni olib tashlang;
  2. Ko'plab bog'bonlarning eng keng tarqalgan xatosi ekishdir bahorda qish. Bunday holda, siz hosil olishingiz mumkin, lekin u kuzgi ekish kabi mazali va katta bo'lmaydi;
  3. Kafolatlangan hosilni olish uchun siz sotib olishingiz kerak rayonlashtirilgan navlar. Bundan tashqari, barcha xususiyatlarni, texnologiyani, qanday ekish kerakligini va ehtiyojlarini oldindan o'rganishga arziydi;
  4. Har 3 yilda bir marta bajarish kerak navlarni yoshartirish, ya'ni tish o'rniga, birinchi mavsumda bir tish pishgan ekish materiali sifatida piyozchalar ishlatiladi. Olingan hosil keyingi yil ekish uchun ishlatiladi. Bunday ish natijasida sarimsoq yangilanadi;
  5. Yuqori sifatli hosilni olish uchun siz o'tkazib yubormasligingiz kerak belgilangan muddatlar. Siz ularni portlashi kerak bo'lgan o'q bilan aniqlashingiz mumkin. Lampochkalar ham shakllanishi kerak;
  6. Yana boy hosil olish uchun sarimsoq patlarini o'z vaqtida olib tashlash kerak.

Sarimsoq ekishda rioya qilish kerak bo'lgan eng muhim qoida - belgilangan muddatlarga rioya qilishdir.

Kuzda chinnigullar muddatidan oldin unib chiqmasligi uchun ularni juda erta ekmasligingiz kerak va bahorda siz ekishni kechiktirmasligingiz kerak, chunki keyin sovuq ob-havo boshlanishidan oldin boshlar pishishiga vaqt topa olmasligi mumkin.

Ochiq erga sarimsoq ekish qoidalari

O'stirish muvaffaqiyatli yakunlanishi uchun ekish ishlarini to'g'ri bajarish kerak. Ko'chatlarga to'g'ri g'amxo'rlik qilish va kerakli ishlarni o'z vaqtida bajarish ham juda muhimdir.

Chinnigullar ko'chatlarini tayyorlash

Keyinchalik yaxshi hosil olib keladigan do'stona kurtaklar nishini olish uchun siz ko'p mehnat qilishingiz kerak va to'g'ri ishlov berish ekish materiali :

    1. Yaxshi quritilgan sarimsoq boshlari quruq tarozilarga zarar bermasdan chinnigullarga bo'linadi;
    2. Keyin bajaring kalibrlash, katta va sog'lom bo'laklarni tanlash;
    3. Bahor ekishdan oldin, tishlarni bu maqsadda, ekish materialini tezroq ishlab chiqarish uchun rag'batlantirish mumkin; nam latta bilan o'ralgan va muzlatgichga bir necha kun qo'ying;
    4. Tuproqqa chinnigullar ekishdan oldin ularni tayyorlash kerak.

Qayta ishlashning uchta usuli mavjud:

    • Dilimlar 10-12 soat davomida iliq suvda namlanadi;
    • Suvda suyultirilgan stol tuzi (5 litr uchun 3 osh qoshiq) ham bu maqsadlar uchun juda mos keladi. Ushbu protsedura bir necha daqiqa davomida amalga oshiriladi;
    • Boshqa yo'l bo'lardi kimyoviy moddalar rag'batlantiruvchi ta'sirga ega.
  1. Oxirgi muhim protsedura bo'ladi dezinfeksiya. Buning uchun tishlar 1-2 daqiqa davomida eritmaga botiriladi. mis sulfat(10 litr suv uchun 1 osh qoshiq).

Antimikrobiyal davolash uchun kaliy permanganat eritmasi, "Fitosporin-M" preparati va kul infuzioni ham yaxshi mos keladi. Bunday holda, ishlov berish 30 daqiqa davom etadi.

Saytni tanlash va tuproqni tayyorlash

Sarimsoq tuproq va ekish joylarini tanlashda juda injiqdir. Saytni tayyorlashda siz ushbu hosilning barcha afzalliklarini eslab qolishingiz kerak:

  • sabzavot eng yaxshi ildiz otadi neytral kislotali qumloq va chernozem tuproqlar;
  • joy bo'lishi kerak quyoshli va ochiq;
  • Undan oldin piyoz, kartoshka va pomidor o'sgan joyga sarimsoq ekish tavsiya etilmaydi. Kerakli salaflar - karam, dukkaklilar, qovoq va bodring.

At bahorgi ekish tuproqni tayyorlash kuzda, kuzda esa ishdan bir oy oldin amalga oshiriladi. Ushbu protsedura chuqur qazish, yumshatish va begona o'tlar va toshlarni olib tashlashni o'z ichiga oladi.

Tuproq tarkibini muvozanatlash uchun gil va qumli tuproq torf bilan, torf tuproqlari esa qumloq bilan suyultiriladi.


Mo'l hosil olish uchun siz ekishdan oldin tuproqni tayyorlashingiz kerak. boyitish. Biri uchun kvadrat metr Tuproqqa quyidagi o'g'itlar qo'llaniladi:

  • 1 chelak chirindi yoki chirigan go'ng;
  • 1 chelak kompost;
  • 1 stakan dolomit uni;
  • 1 osh qoshiq superfosfat;
  • 1 osh qoshiq nitrofoska.

Yakuniy qism ko'chatlarni dezinfektsiyalash bo'ladi, uning davomida to'shaklar mis sulfat yoki kaliy permanganat eritmasi bilan sug'oriladi. Tajribali bog'bonlar ish tugaguniga qadar tizmalarni plyonka bilan qoplashni tavsiya etadilar.

Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar va qanday chuqurlikda ekish kerak

Sabzavotlar qatorlarga ekilgan, ular orasidagi masofa teng bo'lishi kerak 20-25 santimetr. Shaxsiy tishlar orasidagi masofa ularning o'lchamiga bog'liq bo'ladi, o'rtacha bu ko'rsatkich 10 santimetr.

Tishlar chuqurlashadi qat'iy vertikal. Bahorda ekish chuqurligi 5-6 santimetr bo'ladi. Kuzda bu ko'rsatkichni 10 santimetrga oshirish kerak. Bu ekish materialini muzlashdan himoya qilish uchun kerak.

G'amxo'rlik

Ekishdan keyin sarimsoqni parvarish qilish quyidagilardan iborat bo'ladi: tuproqni begona o'tlardan o'z vaqtida yumshatish va tozalash. Bundan tashqari, sug'orish haqida unutmasligimiz kerak. O'sish davrida namlikni qo'llash mo'l-ko'l bo'lishi kerak.

Meva hosil bo'lishi boshlanganda sug'orish o'rtacha miqdorga kamayadi, chunki ortiqcha namlik bilan sarimsoq zararkunandalarga moyil bo'lishi mumkin. turli kasalliklar. IN yomg'irli ob-havo Sug'orishni kamaytirish kerak. Namlikni qo'llash o'rim-yig'imdan 2 hafta oldin to'xtatiladi.

Sug'orishdan tashqari, sarimsoq muntazam oziqlantirishga muhtoj:

  1. Har 10 kunda 1 marta tuproq fosfor va kaliyli o'g'itlar eritmasi bilan sug'oriladi;
  2. O'sish mavsumining boshida va bosh shakllanganidan keyin o'simliklar mullen yoki tovuq go'shti infuzioni bilan urug'lantiriladi. 1 kilogramm o'g'it 10 litr suvda suyultiriladi va bir necha kun davomida infuz qilinadi. Fermentatsiya tugagandan so'ng, 1 litr o'g'it 10 litr suv bilan suyultiriladi.

uchun qo'shimcha himoya kasalliklar va zararkunandalardan, bahorda ular amalga oshiradilar profilaktik muolajalar fungitsidlar va insektitsidlar.


Bahorda qishdan oldin ekilgan sarimsoqni qanday qilib qayta tiklash kerak

Ko'pincha keyin shunday bo'ladi kuzgi ekish sarimsoq, bog'bonning rejalari keskin o'zgaradi va yotoqlarni yangi joyga ko'chirish kerak. Ko'pgina manbalar ushbu protsedurani tavsiya etmaydi, chunki u o'simliklarning ildiz tizimiga zarar etkazishi va ularni yo'q qilishi mumkin.

Ammo agar ish kerak bo'lsa, unda ekish qoldiriladi katta tuproq bo'lagi bilan birga. Bunday holda, yo'qotishlar minimal bo'ladi, lekin har qanday holatda ham kichikroq hosilni kutish kerak.

Sarimsoqni bahorda ham, kuzda ham ekish mumkin. Ishning aniq vaqti istalgan natijaga bog'liq bo'ladi. Muvaffaqiyatli ishning kaliti yuqorida tavsiflangan barcha qoidalarga rioya qilish bo'ladi.

Kuz kelishi bilan bog 'ishi tugallanmagan. Ba'zi ekinlar uchun kuz mukammal vaqt qo'nish uchun. Bu ekinlardan biri qishki sarimsoqdir.

Ekish usuliga ko'ra, sarimsoqning 2 turi mavjud - qish va bahor. Keling, asosiy farqlarni ko'rib chiqaylik, ularning bilimlari ekish uchun nav tanlashda xatolikka yo'l qo'ymaslikka yordam beradi.

Qishki sarimsoq, xususiyatlari:

  • qo'nish qishki sarimsoq kuzda ishlab chiqarilgan
  • lampochka shakli - bir qatorda katta chinnigullar, aniq o'q,
  • mahsuldorlik doimiy ravishda yuqori,
  • saqlash sifati zaif, qishki saqlash uchun mos emas.

Bahor sarimsoq, xususiyatlari:

  • bahor sarimsoq bahorda ekilgan,
  • lampochka shakli - bir necha qatorda ko'plab mayda chinnigullar, ko'p navlarda o'q yo'q,
  • hosil odatda kuzgi ekinlarga qaraganda past;
  • saqlash sifati juda yaxshi.

Bundan tashqari, sarimsoq navlari ko'payish usulida ham farqlanadi, chunki qishki sarimsoq boshning chinnigullaridan ham, urug'lardan ham ko'payishi mumkin. Bahor sarimsoqlari faqat chinnigullar bilan ko'payadi, chunki bunday sarimsoq urug'lar bilan kurtaklar hosil qilmaydi.

Qishki sarimsoq ekish

Ekish materiali

Yozda ishlatilmagan sarimsoq boshlari ekish materiali sifatida ishlatiladi. Qishki sarimsoq yaxshi saqlanmaydi, shuning uchun hosilni qishgacha saqlashning ma'nosi yo'q, bu vaqtga kelib sarimsoq boshlari letargik bo'lib qoladi va ularning ko'rinishini va xushbo'yligini, shuningdek, barcha foydali xususiyatlarini yo'qotadi.

Ekish uchun sarimsoq boshlari bo'laklarga bo'linadi, shu bilan birga chiroyli va hatto chinnigullar ko'rinadigan nuqsonlar va shikastlanishlarsiz tanlanadi. O'q va pastki qismi tashlanadi, chunki pastki qismi chinnigullar ustida qolsa, bu ildizlarning unib chiqishiga to'sqinlik qiladi va lampochkaning rivojlanishi kechiktiriladi.

Bog'ingizda yangi navlarni olish uchun kuzda ekish uchun qishki sarimsoqni sotib oling, ekishdan biroz oldin, ekish materialining sifatini baholash eng yaxshisidir. Axir, oldindan sotib olingan boshlar noto'g'ri g'amxo'rlik tufayli kuzgacha ekish xususiyatlarini yo'qotishi mumkin.

Urug'lardan etishtirilgan sarimsoq va monokotiledonlarning ikkala boshini ham sotib olishingiz mumkin. Bir mavsum davomida ular chinnigullar kabi bir xil sarimsoq boshiga aylanadi. Qoida tariqasida, monokotiledonlar yuqori sifatli hosil beradi va bunday sarimsoq kamroq kasal bo'ladi. Shuning uchun har 3-4 yilda bir marta ekish uchun qishki sarimsoq urug'laridan monokotiledonlarni etishtirish orqali ekish materialini to'liq yangilash tavsiya etiladi.

Ekishdan oldin, dilimlar qo'ziqorin kasalliklarini oldini olish uchun bir kun davomida kaliy permanganatning pushti eritmasiga joylashtiriladi.

Uchish joyi

Qishki sarimsoq uchun to'shak quruq bo'lishi kerak quyoshli joy, bu erda qor erishi yoki bahor erishi paytida erigan suv to'planmaydi.

Sarimsoq tuproqni susaytiradi, shuning uchun u bir joyda ketma-ket ikki yil o'stirilmaydi. Undan keyin pomidor, baqlajon, qalampir kabi azot talab qiladigan ekinlar ekiladi. Piyoz va kartoshkadan keyin uni ekmang, chunki bu ekinlar, sarimsoq kabi, tuproqdagi kaliy zaxiralarini yo'qotadi. Bundan tashqari, piyoz va kartoshka sarimsoq ham sezgir bo'lgan kasallik sporalarini qoldirishi mumkin.

Qishki sarimsoq uchun ekish sanalari

Qishki sarimsoq birinchi sovuqdan bir oy oldin ekilgan, shunda u ildiz tizimini shakllantirishga vaqt topadi, lekin ko'katlarni etishtirish uchun vaqt yo'q. Odatda, ekish vaqti mintaqaga va ma'lum bir yilning xususiyatlariga qarab, sentyabr oyining oxiridan oktyabr oyining oxirigacha - noyabr oyining boshigacha o'zgarib turadi, shuning uchun sovuq havo harorati +10 ° C dan past bo'lganda. bir necha kun davomida ekish amalga oshiriladi. Qishki sarimsoqni qachon ekish kerakligini aniqlash uchun ba'zi bog'bonlar qishki sarimsoq ekish uchun oy taqvimiga tayanadilar.

Qo'nish

To'shak, tuproqni yaxshilab yumshatib, belkurakning chuqurligiga oldindan qazib olinadi. Qazish paytida kompost va gumus qo'shing. Sarimsoq qishki ekish uchun to'shakning yuzasi tekislanadi va o'stiriladi. Yoniq tayyor to'shak Ular 7-10 sm chuqurlikdagi jo'yaklarni hosil qiladi, qatorlar orasidagi masofa 25-30 sm. Optimal masofani tanlashda ular begona o'tlar paytida to'shakka g'amxo'rlik qilish qulayligiga e'tibor berishadi. Shimoliy hududlarda 15 sm chuqurlikda ekish tavsiya etiladi.

Sarimsoq chinnigullari bog 'to'shagiga 8-10 sm masofada joylashtiriladi, agar ekish paytida tuproq juda quruq bo'lsa, ekishdan oldin bir marta sug'oriladi. Ekish lampalari jo'yakning pastki qismiga dastaksiz joylashtiriladi va ko'miladi. Qishki sovuqlarda hosilning muzlashiga yo'l qo'ymaslik uchun tuproq yuzasi chirindi yoki kompost bilan mulchalanadi.

Qishki sarimsoq: etishtirish va parvarish qilish

Sovuq mavsumda bog 'to'shagini parvarish qilish

Sarimsoq past haroratlarda -25 ° C gacha sovuqqa osonlikcha toqat qiladi, mulchalash yoki qoplash kelajakdagi hosilni saqlab qolish uchun zaruriy choradir;

Bahor va yozda qishki sarimsoqlarga g'amxo'rlik qilish

O'sish davrida to'shaklar muntazam ravishda begona o'tlardan tozalanadi, begona o'tlardan xalos bo'ladi va tuproqni yumshatadi.

Er usti yashil qismi shakllanishi bilan birga o'q hosil bo'ladi. Birinchidan, o'qda sarimsoq gulining bir turi paydo bo'ladi, keyin urug'lar hosil bo'ladi - ko'plab kichik bolalar. Birinchi bosqichda o'q o'raladi, keyin u to'g'rilanadi.

Yaxshi katta sarimsoq boshi er ostida hosil bo'lishi uchun o'qlar hali ham buralib turganda sindiriladi. Ular o'qlarni faqat urug' yig'moqchi bo'lgan o'simliklarda qoldiradilar.

Qishki sarimsoq urug'ini yig'ish

Qishki sarimsoq ikki yillik rivojlanish davriga ega bo'lgan o'simlikdir. Chinniguldan boshni o'stirish bilan tsikl bir yilgacha qisqartiriladi va shunga qaramay, ba'zida navli ekish materialini yangilash uchun sarimsoq urug'ini olish kerak bo'ladi.

Haqiqat shundaki, sarimsoq urug'lari o'simlikning yuqori er usti qismida rivojlanadi, shuning uchun ular piyozga xos kasalliklarga ta'sir qilmaydi. O'z vaqtida yangilash, shuningdek, yotoq joyining yillik o'zgarishi qo'ziqorin kasalliklari bilan sarimsoqning shikastlanishiga yo'l qo'ymaslikka yordam beradi, chunki hatto infektsiyalangan to'shakda ham urug'lar sog'lom bo'ladi, lekin chinnigullar ekish uchun mos kelmasligi mumkin.

Sarimsoq asirlari to'g'rilanganda, urug'larni yig'ish vaqti keldi. Buning uchun o'simliklar qazib olinadi, bog'lanadi va quruq, issiq joyda, masalan, uyning chodirida saqlanadi. Keyin sarimsoqli boshlar ajratiladi va urug'lar o'qdan ehtiyotkorlik bilan yig'iladi.
Agar siz o'simliklarni o'z vaqtida qazib tashlamasangiz va ularni bog'da pishib etish uchun qoldirsangiz, urug'larning pishishi uchun vaqtni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Bunday holda, ular erga to'kiladi va bahorda ular kichik o'simliklarning zich to'dalarida o'sib chiqadi, ammo ular birinchi ko'kat sifatida ishlatilishi mumkin. Ammo yerdan sarimsoq urug'ini yig'ish juda qiyin.

Urug'lardan sarimsoq etishtirish nafaqat navning sog'lig'ini yaxshilash, balki qo'shimcha ekish materialini olish imkonini beradi. Axir, qishki sarimsoqning bir boshidan faqat 5-12 chinnigullar o'sadi va urug'li bitta o'q yuztagacha mayda urug'larni beradi. Urug'lar, chinnigullar kabi, kuzda to'shaklarga ekilgan.

Qishki sarimsoqni yig'ish

Sarimsoqning pishishi belgilari:

  • pastki barglar sarg'ayadi,
  • o'qlar to'g'rilandi.

Yig'ilgan hosilni shamlardan quritiladi, keyin ildizlar va o'qlar kesiladi.

Agar muddatidan oldin yig'ib olingan bo'lsa, sarimsoq boshini chinnigullarga ajratish qiyin, bu esa sarimsoqni saqlash sifatini odatdagidan pastroq qiladi. O'rim-yig'im juda kech bo'lsa, ba'zi navlarning boshi to'g'ridan-to'g'ri erga parchalanadi va chinnigullar unib chiqadi.

Urug'lardan o'sayotganda, siz bir yillik hosilni qazib olmaysiz, lekin uni keyingi yilgacha erga qo'yishingiz mumkin, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, agar siz bir yillik piyozni qazib, quritib, keyin yana eksangiz, hosil ortadi.

Qishki sarimsoq navlari

Qishki sarimsoqning ko'p navlari bor, ularning har biri o'ziga xos nav xususiyatlariga ega. E'tibor bering, qishki sarimsoqning har qanday navi yaxshi sovuqqa chidamliligi va hosildorligiga ega, shuning uchun tanlashda siz birinchi navbatda kasalliklarga chidamliligi, bosh hajmi va sifatini saqlash kabi kerakli fazilatlarga e'tibor qaratishingiz kerak. Misol sifatida ba'zi navlarni ko'rib chiqaylik.

Alcor - o'rtacha pishgan nav. Yuqori mahsuldor. Boshlari zich, pushti-binafsha rangda. Ta'mi achchiq. Sovuqqa chidamliligi yuqori. Qishki sarimsoq kabi sifatni saqlash yaxshi. Bir piyozda 5 tagacha chinnigullar bor, piyozning vazni 15-30 gramm.

Lyubasha - o'rta mavsum, yuqori mahsuldor xilma-xillik. Lampochkalar yumaloq, biroz yassilangan, tishlari deyarli oq, binafsha chiziqlar bilan. Qishki chidamlilik yuqori. Saqlash sifati yaxshi, bitta piyozda 7 tagacha chinnigullar bor, piyozning vazni 80-120 grammga etadi.

Podmoskovny - o'rta mavsumda, samarali nav. Lampochkalar tekis dumaloq, tishlari binafsha rangli chiziqlar bilan oq. Qishga chidamli va kasalliklarga chidamli nav. Bir piyozda 7 tagacha chinnigullar bor, ta'mi o'tkir, saqlash sifati yaxshi, vazni 60 grammgacha.

Sarimsoq: kasalliklar va zararkunandalar

Kasalliklarning oldini olish va yillik hosil olishning asosiy qoidasi - har 4-5 yilda bir martadan ko'proq bir joyda ekin ekish emas.

Sarimsoq kasalliklari

Sarimsoqning gelmintosporiozi: chinnigullar tagida jigarrang tushkun dog'lar paydo bo'ladi, ular vaqt o'tishi bilan qora rangga aylanadi va boshi asta-sekin chiriydi. Sarimsoqning oq navlari ko'proq ta'sir qiladi. Kasallik qo'ziqorin tufayli yuzaga keladi, infektsiya boshqa zararlangan o'simliklardan yoki tuproqdan kelib chiqadi. At yuqori namlik o'simlik tezroq o'ladi.

Gelmintosporioz bilan kasallangan o'simliklar olib tashlanadi, kasallikni yuqtirmaslik uchun ekish materiallari fungitsidlar bilan davolanadi. yangi sayt. Oldini olish uchun barcha yangi sotib olingan ekish materiallarini davolash tavsiya etiladi.

Sarimsoqning pastki qismidagi chirish (fusarium): pishib etish davrida o'simlik tezda nobud bo'ladi, lampochkaning pastki qismi oq miselyum bilan qoplanadi, yumshaydi va chiriydi. Kasallik begona o'tlar paytida zararkunandalar yoki bezlar tomonidan zararlangandan keyin rivojlanishi mumkin. Qo'ziqorin issiq mavsumda, +28 ° C dan haroratda faollashadi.

Fusarium bilan zararlangan o'simliklar olib tashlanadi, almashlab ekish qoidalariga rioya qilinadi va o'rim-yig'imdan keyin boshlar tekshiriladi va yaxshilab quritiladi. Sarimsoq va piyozni saqlash joyini yillik davolashni amalga oshiring.


Sarimsoq zararkunandalari

Piyoz pashshasi lichinkalarini sarimsoq poyasining tagida qoldiradi. Lichinkalar rivojlanishi bilan ular o'simlik sharbati bilan oziqlanadi, shuning uchun sarimsoq barglari sarg'ayadi.

Chivin lichinkalari bilan kurashish uchun bu etarli xalq davolari: 200 gramm tuz bir chelak suvda suyultiriladi va o'simliklar bilan to'shaklar eritma bilan ishlanadi.

Poya nematodi: piyoz va sarimsoqga ta'sir qiluvchi eng yomon zararkunandalardan biri. Zararkunandalarni 100% yo'q qilishni ta'minlaydigan nazorat usullari mavjud emas, chunki o'rim-yig'im yoki o'simlik o'lganidan keyin nematodlar tuproqqa kiradi va oziqlanmasdan 5 yilgacha tuproqda yashashi mumkin. Nematodadan ta'sirlangan o'simliklarning poyalari sarg'ayadi va jingalak bo'ladi, lampochkalar yorilib, chiriydi.

Nematodlar bilan kasallangan o'simliklar olib tashlanadi kislotali tuproqlar Laym. Kamida 5 yil davomida ifloslangan tuproqqa piyoz va sarimsoq ekmang. Ekish materiali 10 soat davomida 48 ° C gacha bo'lgan haroratda isitiladi.

Qishki sarimsoqni etishtirish juda oddiy vazifa bo'lib, uni hatto eng johil boshlovchi ham bajara oladi. Ehtimol, bu har bir bog'da yoki sabzavot bog'ida mavjud bo'lgan o'simliklardan biridir. Hatto parvarish qilinmasa ham, sarimsoq har yili o'sadi va ekadi. Ammo bunday yovvoyi etishtirish qisqa raf muddati bilan kichik boshlarni hosil qiladi. Yuqori sifatli hosil olish uchun ozgina kuch sarflanadi.

Sarimsoq qish va bahorga bo'linadi. Har birining ijobiy va salbiy tomonlari bor. Qishki hosil katta hosil, lekin yomon saqlangan. Bahor kichikroq hosil beradi, lekin keyingi yilgacha davom etadi.

O'simlik turlari

Bahorni qishdan qanday ajratish mumkin ko'rinish? Qishki ekin lampochkasining o'rtasidan qattiq novda chiqadi - o'qning qoldig'i. Bahorda bunday tayoq yo'q, shuning uchun u otmaydi. Qishki piyozning tishlari katta va bir qavat hosil qiladi. Piyozning dentikulalari kichik bo'lib, ikki yoki undan ortiq qatlamlarda joylashishi mumkin. Va asosiy farq shundaki turli atamalar qo'nishlar. Bahorgi ekinlar bahorda, kuzgi ekinlar kuzda ekiladi. Va endi asosiy narsa haqida - qo'nish qoidalari.

Sarimsoq etishtirish haqida video

Sarimsoq yetishtirish texnologiyasi doimiy ravishda takomillashtirilmoqda. Shunday qilib, bir nechta ekish usullari paydo bo'ldi, biz hozir sizga aytib beramiz.

1-usul - an'anaviy

Erta yig'ib olingan o'simliklardan hosil uchun joy ajratilgan: bodring, erta karam, turp, dukkaklilar. Sayt past joylarda joylashgan bo'lmasligi va suv bosmasligi kerak eritilgan suv bahorda tishlar chiriydi va o'ladi. Tuproq urug'lantiriladi: chirindi yoki chirigan go'ng qo'shiladi, belkurak bilan qaziladi va har 25 sm tozalanmagan chinnigullar ekiladi, ko'chatlar qoplanadi, sug'oriladi va mulchalanadi.

Qishki sarimsoq ekish fotosurati

2-usul - ikki marta qo'nish

Sarimsoqni ikki marta ekish kichik maydonlar uchun dolzarbdir. Asosiy sir shundaki, sarimsoq 2 darajada (darajada) ekilgan. Bu kuzda yoki avgust oyining oxirida amalga oshiriladi. Birinchi qator pastda, ikkinchisi yuqorida joylashgan. Biz chuqurroq chuqur qazamiz va 11-12 sm chuqurlikda chinnigullarning birinchi darajasini yotqizamiz. Xavotir olmang. Ular u erda o'zlarini ajoyib his qilishadi.

Biz uni er bilan to'ldiramiz va ikkinchi qatorni 6-7 sm chuqurlikda yotqizamiz, chinnigullar orasida 10-15 sm, oluklar orasiga esa 25 sm oraliqda sepamiz. Bir chinnigullar ikkinchisining ustiga chiqadi. Hech kim hech kimni bezovta qilmaydi, hamma uchun etarli.

No3 usul - ekish

Siz chinnigullarni erga yopishtirolmaysiz, balki ularni ekishingiz mumkin, ya'ni ularni bir chetga qo'ying yoki oddiygina qatorlarga tashlang. Sizni chalkashtirib yuborishi mumkin bo'lgan yagona narsa - yonboshida yotgan sarimsoq boshi va egri bo'yin. Ammo bu mahsulot sifatiga, piyozning ta'mi va hajmiga ta'sir qilmaydi.

Fotosuratda sarimsoq ekish ko'rsatilgan

Tishlar ekilgan va mulchalangan. Bahorda ular darhol o'sishni boshlaydilar. Pastroq bo'lib chiqqan tish ko'proq qulay sharoitlar. U chuqurroq va u erda issiqroq. U yaxshi ildiz tizimini ishlab chiqdi. Va balandroq bo'lgan bahorda tezroq isiydi.

Sarimsoqni qachon yig'ish kerak? O'q yorilib ketganda lampochkalar chiqariladi. Nega unda o'qlarni sindirish kerak? Agar siz ularni qoldirsangiz, sarimsoq boshlari kamroq o'sadi. O'q ovqatni oladi, chunki uning ustida lampochkalar paydo bo'ladi, lekin bir nechtasini qoldirishga arziydi. Sarimsoq o'qlari sizga o'rim-yig'imga tayyorligini ko'rsatadi. O'qlar poyadan yangi chiqqanda emas, balki aylana hosil qilganda uziladi.

Sarimsoqni qachon ekish kerak?

Har kuzda bu savol barcha bog'bonlar orasida paydo bo'ladi. Va bu erda, ular aytganidek, qancha odam, juda ko'p fikrlar. Ba'zi odamlar lampochkani tuproq muzlashdan 2-3 hafta oldin ekishni afzal ko'rishadi. Tishning ildiz otishi uchun vaqt bor va bahorda osongina o'sishni boshlaydi. Ammo avgust va sentyabr oylarining boshlarida ekish noto'g'ri deb hisoblanadi, chunki o'simlik patlarining uchlari erta sarg'ayishni boshlaydi. Biz sizni ma'lum bir usulning to'g'ri yoki noto'g'riligiga ishontirmaymiz. Biz sizga qiziqarli tajribamiz haqida aytib beramiz.

Biz sarimsoqni uchta sanada ekdik: 20 avgust, 20 sentyabr va 20 oktyabr. Ko'pchilik eng yaxshi hosil avgust desantini berdi. U eng yaxshi qishladi. Agar siz o'ylab ko'rsangiz, nima uchun bunday bo'lganligi darhol aniq bo'ladi. Biz uni erta ekdik, u yaxshi ildiz otib, kuchga ega bo'ldi va bahorda darhol o'sishni boshladi. Va eng yomon hosil oktyabr ekishidan edi. U, albatta, ildiz otmagan, yaxshi qishlamagan va ozgina o'sgan.

Agar o'simlik avgust va sentyabr oylarida ekishdan o'sib chiqsa, unda hech qanday yomon narsa bo'lmadi. Shunday bo'lishi kerak. Avgust oyida ekish samarali yoki samarali emasligini tekshirish uchun chinnigullarning bir qismini erta eking, ba'zilarini esa sizga mosroq bo'lib ko'ring va keyin natijalarni solishtiring.

Nima uchun unib chiqqan sarimsoq muzlamaydi, deb so'rashingiz mumkin? U ildiz hosil qilganda, hujayra shirasining tarkibi o'zgargan va unda ko'proq shakar mavjud. Siropni muzlatib ko'ring. Sirop muzlamaydi, lekin suv muzlaydi. Ya'ni, unib chiqqandan keyin u boshqa holatga o'tadi, qish uchun oddiygina "uxlab qoladi".

Oziqlantirish

O'rim-yig'imga yaqinroq yozda sarimsoqni boqish allaqachon foydasiz. Agar siz uni ovqatlantirmoqchi bo'lsangiz, buni may-iyun oylarida qilishingiz kerak. Keyin, patlardan, lampochkaning o'zi og'irligini oladi. U uyg'onganida, unga kerak bo'ladi. Yuqori kiyinish sifatida, vermikompost yoki infuzionni oling ot go'ngi. Ko'chatlarni chirindi yoki bo'laklarga bo'lingan somon bilan mulchalash tavsiya etiladi.

Zararkunandalarning oldini olish uchun qator oralig'i kul bilan sepiladi. Mulchalash tuproq namligini saqlashga yordam beradi va lampalarni haddan tashqari issiqlikdan himoya qiladi. Sarimsoqni mulchalash shart emas. Keyin etishtirish va parvarish qilish o'g'itlash, muntazam yumshatish, begona o'tlarni olib tashlash va sug'orishdan iborat.

Yana bir qoida: ekish uchun eng katta chinnigullar tanlang. Keling, kichik - kichik lampalar ekamiz va uni olamiz. Agar tepalar sarg'aygan bo'lsa, bu ildiz tizimining zararlanishini ko'rsatadi. Sabablari: zararkunandalar tomonidan ildiz kemirishi yoki tuproq chirishining ta'siri.

Ko'chatlar mulchalangan bo'lsa, ularni sug'orishning hojati yo'q. Oddiy ob-havo sharoitida yomg'ir namligi etarli. Axir, chinnigullar allaqachon ildiz otgan, tuproqdan namlikni tortib, yaxshi lampochka hosil qiladi.

Shuningdek, unumdor tuproqni afzal ko'radi. Agar kerak bo'lsa, chirindi yoki chirigan go'ng tuproqqa 3-5 kg ​​/ m2 miqdorida qo'shiladi. Tishlar bir-biridan 6-7 sm masofada qatorlarga ekilgan. Qatorlar orasida 25-28 sm masofa saqlanadi, sarimsoq chinnigullarini ekishning taxminiy chuqurligi 3 sm.

1-usul - an'anaviy

Erta bahorda, 15-25 aprelda ekilgan. Ekishdan oldin boshlar chinnigullarga bo'linadi va hajmi bo'yicha tartiblanadi. Har bir o'lchamdagi bo'laklarni alohida oluklarga ekish tavsiya etiladi. G'amxo'rlik muntazam ravishda qatorlarni yumshatish, sug'orish va begona o'tlarni olib tashlashdan iborat. Agar ko'chatlar mulchalangan bo'lsa, yuqorida aytib o'tilganidek, sug'orishga hojat yo'q.

2-usul - o'sib chiqqan tishlar bilan

Sarimsoq boshlari butun qishda 20 0 S haroratda saqlanadi. Mart oyining oxirida lampochkalar bo'laklarga bo'linadi va suvda 3 soat davomida namlanadi. xona harorati, qabrlarga olib boriladi, ular bir qatlamga yotqiziladi va latta yoki kino bilan qoplanadi. Ildizlari 2-5 sm uzunlikda o'sganda, chinnigullar nam tuproqqa ekilgan.

Sarimsoq ekish fotosurati

Bahor o'simliklari qishki o'simliklar bilan bir xil tarzda, mullen, vermikompost yoki ot go'ngi infuzioni bilan oziqlanadi. Noorganik o'g'itlardan karbamid ko'chatlar paydo bo'lganda, har bir chelak suv uchun 1 dona gugurt qutisi hisobidan, keyin 10 kundan keyin va iyun oyining oxirida uchinchi marta ishlatiladi. Zararkunandalarning oldini olish uchun kul qatorlar orasiga sochiladi.

Bahor lampalari avgust oyining uchinchi o'n kunligida - sentyabrning birinchi o'n kunligida o'simlikning pastki qavatining patlari ommaviy qurib qolganda yig'ib olinadi. Tuproqdan tanlangan lampalar soyabon ostida quritish uchun bir qatorga yotqiziladi. Ustlari to'liq quruq bo'lishi kerak. Sarimsoqning yashil kurtaklarini kesishga shoshilmang, chunki lampochka ulardan ozuqa oladi va quritish paytida o'sishda davom etadi. Quruq tepalar 5 sm qoldirib, kesiladi.

Sarimsoq, xuddi kartoshka kabi, degeneratsiyaga moyil. Chinnigullar bilan ko'paytirishda kasalliklar asta-sekin hosilda to'planadi va hosil kamayadi. Buning oldini olish uchun vaqti-vaqti bilan sarimsoq lampalardan (balonlardan) yangilanadi. Birinchi yilda sharlar bir tishli bo'lganlarni ishlab chiqaradi. Ikkinchi yilda ulardan to'laqonli lampalar o'sadi. Sarimsoq sog'lom bo'lib chiqadi va ekish materialini izlashning hojati yo'q, ayniqsa bu juda qimmat.

Suratda sarimsoq

Lampochka kurtaklari qolgan o'simliklardan olinadi. Inflorescence yorilib, piyozchalar bu navning rangi xarakteristikasiga aylanganda, to'pgullar sindiriladi va pishib etish uchun quruq joyga qo'yiladi. Ekish uchun diametri 4-5 mm bo'lgan lampalarni oling.

1-usul - an'anaviy

Lampochka oktyabr oyining birinchi kunlarida ekilgan. Tuproqqa 1 m2 uchun 3-4 kg gumus qo'shiladi va qazib olinadi. Bir-biridan 10 sm masofada 4 sm chuqurlikdagi qatorlarni hosil qiling. Qatorlar sug'oriladi, havo balonlari har 3 sm ga yotqiziladi va erga sepiladi. Bahor va yozda ekinlarga g'amxo'rlik oddiy sarimsoq bilan bir xil. Avgust oyining boshiga kelib, tepalari sarg'ayganida qazib olinadigan lampalardan bir tishli lampalar o'sadi. Ular quritiladi va to'liq o'lchamdagi lampochkada kuzgi ekish uchun ishlatiladi.

2-usul - to'g'ridan-to'g'ri

Birinchi yilda sharlardan an'anaviy usul monotoothlar yetishtiriladi. Avgust oyida bir tishli qazilmaydi, lekin qish uchun tuproqda qoldiriladi. Kelgusi bahorda o'simliklar ehtiyotkorlik bilan yupqalashtiriladi, shuning uchun qolgan lampalar orasidagi masofani oshiradi. May oyining oxiriga kelib, qatorlar orasidagi masofa 25 sm, qatordagi bitta panjalar orasida esa 10-12 sm bo'lishi kerak.

Sarimsoq etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish haqida video

3-usul - qish davomida o'sadi

Iyun oyining birinchi yarmida bulbullar ekilgan. Bundan oldin, ular muzlatgichda tozalanmagan holda saqlanadi. Sentyabr oyining ikkinchi o'n kunligida o'simliklar allaqachon 4-5 bargga, yaxshi ildiz tizimiga va qalam kabi qalin poyaga ega. Oktyabr oyida qishki o'simliklar qattiqlashadi va yaxshi qishlaydi. Kelgusi yil ulardan to'laqonli lampalar rivojlanadi.

Biz o'zimiz ishlatgan barcha sirlarni siz bilan baham ko'rdik. Endi siz sarimsoqni qanday etishtirishni bilasiz. Bu o'zingizga bog'liq. O'zingizga yoqadigan yoki bir nechta usulni tanlang, shunda siz natijalarni keyinroq taqqoslashingiz va o'zingizning zavqingiz va qo'shnilaringizning hasadiga sabab bo'ladigan katta hosilni etishtirishingiz mumkin.

Muqaddima

Tabiiy antibiotik, sarimsoq bugungi kunda deyarli har bir bog 'uchastkasida etishtiriladi. Bu hosilni etishtirish juda oddiy - siz faqat qishloq xo'jaligi texnologiyasining asosiy qoidalarini bilishingiz kerak. Sarimsoq etishtirish uchun hech qanday maxsus shart-sharoitlar yaratishning hojati yo'q, shuning uchun har bir bog'bon o'zini bu xushbo'y sabzavot bilan ta'minlashi mumkin, hatto bog 'uchastkasi bo'lmaganlar ham.

Sarimsoq - qishloq xo'jaligi texnologiyasining tafsilotlarida etishtirish va parvarish qilish

O'z uchastkasida piyoz oilasidan sabzavot yetishtirgan har bir kishi, ehtimol, sarimsoq bahor va qish bo'lishi mumkinligini allaqachon biladi. Qishloq xo'jaligi texnologiyasidagi bu ikki tur o'rtasidagi asosiy farq ekish vaqtidir: bahor erta bahorda erga ekilgan, qish esa - kech kuz. Keling, har bir turni ko'rib chiqaylik va unga batafsilroq g'amxo'rlik qilaylik:

  • Bahor

Ko'plab bog'bonlar ekish uchun bahor sarimsoqlarini tanlaydilar. O'stirish va unga g'amxo'rlik qilishdan iborat oddiy harakatlar. Bahor navlarini ekish (Odessa, Novosibirsk, Saki, Sumskaya eng mashhur) erta bahorda amalga oshiriladi. Ammo bu holda, navni uning mashhurligiga qarab emas, balki uning hudud sharoitlariga moslashishiga qarab tanlash kerak, chunki umuman olganda madaniyat yangi sharoitlarga moslashishni yoqtirmaydi. Ekish materialini tayyorlash sog'lom tishlarni tanlashdan iborat, yaxshiroq katta hajm. Bundan tashqari, tanlangan ekish materiali kelajakda ob-havo sharoiti va zararkunandalarga chidamli bo'lishi uchun, tajribali bog'bonlar Vernalizatsiyani amalga oshirish tavsiya etiladi - tanlangan sarimsoq chinnigullarini past haroratlarda noldan yuqori bo'lgan sharoitda joylashtirish. Buni fevral oyining oxirida ko'chat materialini muzlatgichga (lekin muzlatgichda emas!) 20-25 kun davomida, kaliy permanganatning juda zaif eritmasida bir necha soat davomida namlashdan keyin qo'yish orqali amalga oshirish mumkin.

Bahor sarimsoqlarini ekish tuproq harorati noldan 5-6 daraja Selsiygacha qizdirilganda amalga oshirilishi mumkin va hatto amalga oshirilishi kerak.

Siz bu hosilni ekishni juda uzoq vaqtga kechiktirmasligingiz kerak - ko'pchilik optimal vaqt aprel; hech bo'lmaganda, may oyining boshida. Agar siz hosilni keyinroq eksangiz, bu hosilga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, chunki sarimsoq ildiz tizimining rivojlanishi faqat past haroratlarda sodir bo'lishi mumkin.

Bahor sarimsoq uchun to'g'ri saytni tanlash juda muhimdir. U yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak, engil qumli qumloq yoki neytral kislotali tuproqli tuproq ustunlik qiladi. Eng yaxshi o'tmishdoshlar Qovoq, qovoq va bodring sarimsoq hisoblanadi. Ammo piyoz yoki kartoshka o'sgan joyda, biz ko'rib chiqayotgan hosilni hech qanday holatda ekish kerak emas, chunki o'simliklarning zararkunandalari bir xil. Bundan tashqari, siz loviya, karam va no'xat yonida sarimsoq ekmasligingiz kerak, chunki u bu ekinlarning o'sishiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan o'ziga xos moddalarni chiqaradi.

Ekishdan oldin, to'shak qazib olinadi, agar kerak bo'lsa, unga maxsus o'g'itlar qo'shiladi, shundan so'ng 5 sm chuqurlikdagi oluklar qilinadi, ularning orasidagi masofa 15-20 sm dan kam bo'lmasligi kerak. Ekish paytida qo'shni chinnigullar orasidagi masofa 5 sm. Ularni juda chuqur bosish tavsiya etilmaydi, chunki bu ularning o'sishini sezilarli darajada sekinlashtirishi mumkin. Ekishdan so'ng, to'shakni quruq barglar bilan mulchalash foydalidir.

Bahorda sarimsoq uchun g'amxo'rlik o'simlikni o'z vaqtida oziqlantirish, to'shakni bo'shatish va uni o'tlardan tozalashdan iborat. Sug'orishga kelsak, u maydan iyulgacha yomg'ir bo'lmasa, har 5-6 kunda bir marta amalga oshirilishi kerak. Iyul oyida ular sarimsoqni sug'orishni to'xtatadilar. O'rim-yig'im pastki qavatning barglari to'liq quruq bo'lganda sodir bo'ladi - bu odatda avgust oyining oxiri - sentyabr oyining o'rtalarida.

  • Qish

Qishki sarimsoqni qanday etishtirish kerak? Hammasi juda oddiy. O'simlik sentyabr oyining oxirida - oktyabrda ekilgan. Bunday holda, "oltin o'rtacha" ni tanlash kerak, chunki u ham erta chiqish o'simliklarning erta o'sishiga olib kelishi mumkin, bu uning hosilini kamaytiradi va ham kech qo'nish qattiq sovuqlar boshlanishidan oldin o'simlikning ildiz otishiga yo'l qo'ymaydi.

Sarimsoq ekish uchun joy oldindan tayyorlanadi - ekishdan taxminan 2 hafta oldin, bu tuproqni joylashtirish imkonini beradi. Keyinchalik, to'shakda oluklar qilinadi (ular orasidagi masofa kamida 8-10 sm bo'lishi kerak) va bahor sarimsoqlariga qaraganda chuqurroqdir. Qishki sarimsoq chinnigullari 25-20 sm chuqurlikka ekilgan bo'lishi kerak (lekin etarlicha bo'sh tuproq bilan).

Izolyatsiya va sovuqdan qo'shimcha himoya sifatida, ekilgan chinnigullar bilan to'shak mulchalanadi talaş yoki torf. Malç qatlami 1,5 -2 sm bo'lishi kerak, ba'zi hollarda, qachon ob-havo sharoiti butunlay noqulay, ekilgan o'simlik bilan to'shak kino bilan qoplangan.

Qishki turlarni parvarish qilish, sug'orish, yumshatish, oziqlantirish bahor turlari bilan bir xil tarzda amalga oshiriladi. Biroq, iyul oyining o'rtalarida, sarimsoq patlarini engil tugun bilan bog'lash tavsiya etiladi, bu ko'katlarning o'sishini to'xtatadi va o'simlik lampochkani o'stirish va to'ldirish uchun butun kuchini bag'ishlashi mumkin.

Bundan tashqari, sizning uchastkangizda o'sishga qaror qildingiz qish turlari Sarimsoq uchun siz bolting navlari borligini bilishingiz kerak. Shuning uchun, o'qlarning ko'rinishidan qo'rqishning hojati yo'q. Uzunligi 10 sm ga yetganda, ularni olib tashlash kerak.

Bu hosil avgust oyining oxiri - sentyabrning boshida ham yig'ib olinadi.

Uyda sarimsoq etishtirish

Uyda sarimsoq etishtirish ham mumkin. Ko'p odamlar balkonda o'tlar va lampochkalar uchun ekinlarni etishtirish bilan shug'ullanadilar, tayyorlangan tuproqli qutilarga chinnigullar ekishadi. Qishloq xo'jaligini etishtirish texnologiyasi ochiq havoda etishtirish bilan deyarli bir xil bo'lib qoladi.

Kvartirada yoki uyda ko'katlarni etishtirish uchun, etishtirish uchun bahor navlarini tanlash yaxshidir to'liq hosil Qishki navlarni ekish kerak.

Ekilgan o'simlik bilan quti, tanlangan sarimsoq turidan qat'i nazar, yorqin joyga qo'yilishi kerak, keyin bir oy ichida siz o'zingizni mazali va eng muhimi vitaminga boy ko'katlar bilan xursand qila olasiz.

Zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish

Mamlakatda sarimsoq etishtirishda o'simlik kasalliklari va zararkunandalari bilan bog'liq ma'lum qiyinchiliklar bo'lishi mumkin, shuning uchun yaxshi hosil olish uchun siz tayyor bo'lishingiz kerak - nazorat va profilaktika choralarini bilishingiz kerak.

Asosan, vegetatsiya davrida sarimsoq qo'ziqorin va bakteriyalar sabab bo'lgan chirishga ta'sir qiladi. O'simliklar kasal bo'lgan asosiy belgilar:

  • Barglarning sarg'ayishi
  • Ildiz o'limi
  • Oq yoki pushti blyashka ko'rinishi
  • Piyozning chirishi
  • Barglar va piyozchalarda saraton paydo bo'lishi

Muammolarni oldini olish uchun dastlab ekish materiali sifatida faqat sog'lom chinnigullarni tanlash va zaif va "shubhali" narsalarni tashlash kerak.

Sarimsoqda juda ko'p zararkunandalar mavjud:

  • piyoz chivin
  • nematod

Qo'rqitish uchun piyoz chivin o'zingiz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan repellent moddalardan foydalaning, masalan, stakan olib yog'och kuli, bir choy qoshiq tamaki changi va maydalangan qora qalampir. Ushbu aralashmani sarimsoq o'sib chiqqan joyga püskürtün, keyin tuproqni yaxshilab gevşetin.

Nematod bilan kurashish uchun chinnigullar ekishdan oldin yotoq eritma bilan to'kiladi. osh tuzi 3 osh qoshiq nisbatda. 10 l uchun qoshiq tuz. suv.

Katta sarimsoqni qanday etishtirish kerakligi haqidagi savolga javob izlayotganda, bu madaniyat yorqin joylarni va sevishini unutmang unumdor tuproqlar. O'sish davrida muntazam g'amxo'rlik - sug'orish, yumshatish, o'g'itlash va mulchalash sizga ajoyib natijalarga erishishga imkon beradi. Ekish va parvarish qilishning asosiy qoidalariga rioya qiling, keyin sizning ixtiyoringizda katta, mazali va aromatik sabzavot bo'ladi.

Ta'mi achchiq va juda sog'lom sarimsoq ham sabzavot, ham muhim ziravor hisoblanadi va samarali dori. Hatto eng kichigida ham shaxsiy uchastka bu sabzavot uchun bog 'to'shagi uchun har doim joy bor. Oddiy sabzavot hosili talab qilmaydi mo'l-ko'l sug'orish, va hatto qish usuli yordamida sarimsoqni o'stirishingiz mumkin. Texnologiya to'g'ri etishtirish qishki sarimsoqni etishtirish yaxshi hosil olish yo'lida bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi.

Qishki navlarning xususiyatlari

Qaysi sarimsoq qish va qaysi bahor ekanligini tushunmasdan, uni etishtirish uchun vaqt va kuch sarflashingiz mumkin. Har qandayining boshida qishki xilma-xillik o'rtada o'q bor, uning tepasida piyozchalar - mayda urug'lar - asta-sekin pishib etiladi. Qishki lampalar odatda bahor lampalaridan kattaroqdir, ularda chinnigullar ko'pincha ikki qatorda o'sadi, go'yo bir-birining ustiga o'rnatilgandek. Buning yagona salbiy tomoni sabzavot ekinlari yomon saqlash muddati - kelgusi yil boshlanishidan oldin bunday mahsulotni ishlatishga harakat qilishingiz kerak. Shuning uchun, yangi qish tilimlari ko'pincha konserva va tuzlangan bodringga sarflanadi.

Urug'larni tanlash

Bu sabzavotni qanday etishtirishni o'rganishdan oldin, to'g'ri urug'larni tanlash muhimdir. Qishda ekish uchun siz joriy yildan urug'larni olishingiz kerak. Buning uchun bahorda biz faqat qishki navlarda pishadigan lampalardan sarimsoq ekamiz va o'stiramiz. Kuzgacha olingan boshlar qishda urug'lik materialiga aylanadi. Antenna lampalaridan etishtirilgan sarimsoqning qishki urug'larini tanlashda quyidagi qoidalardan foydalaning:

  • Eng chiroyli va quritilgan boshlarni tanlang.
  • Bozorda ekish materialini tekshirishni unutmang. Bir boshni tarozidan ozod qiling - chinnigullar toza, quritilmagan, blyashka, sarg'ish va tishsiz bo'lishi kerak.
  • Chinnigullarni ekishga qadar boshidan ajratmang, aks holda chinnigullar rizomlari qurib, hosil uchun hech qanday imkoniyat qoldirmaydi.
  • Bog'bonlar orasida eng mashhur navlar Kiselev, Mestny Danilovskiy, Parus, Gribovskiy 80, Yubileiny Gribovskiy, Komsomolets, Otradnenskiy kabi yirik tishli navlardir.

Uchish joyini tanlash

Uchun sarimsoq ekishdan oldin qishki etishtirish, uning uchun tanlash muhim ahamiyatga ega mos joy bog'da. Bu sabzavotni har qanday holatdan keyin 5 yil davomida ekish mumkin emas bulbulli o'simliklar qolgan zararkunanda lichinkalari ekinlarga zarar bermasligi uchun. Har qanday qishki sarimsoqni etishtirish ochiq yer Bunday o'tmishdoshlardan keyin muvaffaqiyatli bo'ladi:

  • dukkaklilar,
  • qovoq,
  • qovoq,
  • yorma,
  • qishki o'tlar,
  • bodring,
  • karamning erta navlari,
  • yashil,
  • pomidor.

Sarimsoq piyozlarini etishtirish texnologiyasiga ko'ra, uni kartoshkadan keyin ekish tavsiya etilmaydi. Uchun uchastka qishki ekish talablarga javob berishi kerak:

  • Tuproqning yaxshi yoritilishi va ventilyatsiyasi, lekin qishki shamol barcha qorlarni uchirib yuboradigan tepalikda emas.
  • Suv bahorda cho'zilmaydigan quruq joy.
  • Tuproq unumdor bo'lishi kerak - kislotalar yoki ozgina gidroksidi mavjud bo'lganda neytral.
  • Tuproq "dam olish" kerak, ya'ni oldingi hosilni iyul oyining oxirigacha yig'ib olish kerak.

To'shakni tayyorlash

Chinnigullar ekishdan 10 kun oldin, tuproqni ishlov berishni boshlang. Bog 'to'shagi uchun maydonni qazib oling. Erning katta bo'laklarini qoldirmasdan, 15-25 sm chuqurlikda ehtiyotkorlik bilan qazing.

O'chirish begona o'tlar va o'tmishdoshlardan kelib chiqqan ildizlar. Qishki sarimsoq etishtirishning qishloq xo'jaligi texnologiyasi tuproqni tayyorlashning asosiy qoidalarini o'z ichiga oladi:

  • Qazishdan so'ng darhol o'g'itni qo'llang - taxminan 6 kg chirigan go'ng, shuningdek, 1 m 2 tuproq uchun 1 osh qoshiq. kaliy tuzi va 30 g superfosfat.
  • Tuproq juda quruq bo'lsa, suv.
  • Ekishdan bir necha kun oldin olib tashlanishi kerak bo'lgan plyonka bilan yoping.
  • Filmni olib tashlaganingizdan so'ng, uni bog 'to'shagiga qo'shing. ammoniy nitrat- 1 m2 uchun 10 g. Yana kino bilan yoping.

Hech qanday holatda kelajakdagi bog 'to'shagiga yangi go'ng qo'shmang! Bu zamburug'lar va yuqumli kasalliklarning ko'payishiga olib keladi.

Qachon ekish kerak

Qishki sarimsoq ekish texnologiyasiga ko'ra, uni o'z vaqtida tuproqqa ekish muhimdir. Siz urug'lardan foydalanishingiz mumkin oy taqvimi, lekin diqqatni qaratish mantiqiyroq iqlim sharoiti mintaqangiz. Eng yaxshi variant Vaqt davri sentyabr oyining boshidan 10 oktyabrgacha bo'lgan davr hisoblanadi.

Issiq hududlarda ekish noyabr oyining boshiga qadar kechiktirilishi mumkin. Barqaror sovuqlar boshlanishidan oldin taxminan bir oydan bir yarim oygacha bo'lishi kerak. Bu chinnigullar ildizlari ildiz otishi uchun vaqtga ega bo'lishi uchun muhimdir. Agar siz ekish texnologiyasiga rioya qilmasdan qishki sarimsoqni muddatidan oldin eksangiz, chinnigullar unib chiqadi. Biroq, agar qishki sabzavot kuzda unib chiqqan bo'lsa, tashvishlanmang. Qishda ildiz otib, unib chiqqan sarimsoq ham meva beradi. Buning uchun to'shak yaxshi mulchalangan bo'lishi kerak - makkajo'xori poyalari, shoxlari, talaşlari, barglari bilan.

Urug'larni tayyorlash

Bahor va qishki sarimsoq boshlari ham keyingi foydalanish uchun tuproqni dezinfeksiya qiluvchi o'simliklardir. bulbous ekish. Lekin o'zim ham qishki sarimsoq ba'zilariga sezgir yuqumli kasalliklar. Uni kasallikdan himoya qilishga yordam beradi to'g'ri ishlov berish ekishdan oldin urug'lar:

  • Birinchidan, chinnigullar boshidan ajrating.
  • Sifatida mos emas urug'lik materiali er-xotin, shuningdek, yorilgan yoki ikki qavatli chinnigullar. Bunday urug'lar degenerativ hisoblanadi.
  • Faqat eng sog'lom va afzal katta urug'larni eking.
  • Kasalliklarning oldini olish uchun tanlangan chinnigullarni Fitosporinga botirib, 5 daqiqaga qoldiring va chayishsiz o'simlik.
  • Texnologiyaga ko'ra, Fitosporin o'rniga siz 30 daqiqa davomida qaynatilgan bir litr suv va 0,5 stakan kul eritmasidan foydalanishingiz mumkin. Ushbu eritmada qishki urug'larni taxminan 2 soat ushlab turing.
  • Kasalliklardan himoya qilishning uchinchi varianti - chinnigullarni ekishdan oldin 30 daqiqa davomida 1% mis sulfat eritmasida namlash.

To'g'ri ekish

Qishki sarimsoqni etishtirishning o'ziga xos xususiyatlari qiyin emas. Ekish uchun belgilangan kuni tuproqdan filmni olib tashlang va maydonni rake bilan ehtiyotkorlik bilan tekislang. Keyingi qadamlar:

  • To'shakni 25-40 sm oraliqda qatorlarga bo'ling.
  • Sarimsoq chinnigullarini belgilangan oluklarga, ildizlarini pastga qo'ying.
  • Urug'lar orasidagi masofa 10 sm, chuqurlik 8-12 sm. Qishki sabzavotlarni etishtirish texnologiyasida ushbu nuqtaga rioya qilishni unutmang, aks holda ekilgan muzlashadi.
  • To'shakni ekinlar bilan yaxshilab tekislang.
  • Agar kuz juda quruq bo'lsa, suv. Lekin ko'pchilik bog'bonlar sarimsoqni sug'orishni maslahat bermaydilar.

Birinchi sovuq kunlarning boshlanishi bilan, texnologiyaga ko'ra, sarimsoq ekinlarini mulch - poyalari bilan qoplash tavsiya etiladi. baland o'simliklar, torf, kompost - 5-7 sm balandlikda, bu hatto eng ko'p ekilgan bo'laklarni himoya qiladi qattiq sovuqlar va shamollar. Bu yerda ekish ishlari tugaydi. Agar qish ozgina qor bo'lib chiqsa, lekin sovuq bo'lsa, iloji bo'lsa, to'shaklarni qor bilan yoping.

Bahorgi parvarish

Tuproqdan qor eriganida, mulchni olib tashlang. Ko'plab bog'bonlar bahorda sarimsoq to'shaklarini tug'ralgan somon bilan qoplaydi. Bu yosh patlarni quyoshda qurib qolishdan va begona o'tlardan himoya qiladi. Yaxshi hosil etishtirish uchun quyidagi qoidalardan foydalaning:

  • Birinchi tuklar paydo bo'lganda, o'sayotgan o'simliklarni maxsus o'g'itlar bilan boqing. Bu vermikompost yoki infuzion ot go'ngining ekstrakti bo'lishi mumkin.
  • Texnologiyaga ko'ra, siz may oyining o'rtalarida erni urug'lantirishni boshlashingiz mumkin, lekin iyun oyining oxiridan kechiktirmasdan. Agar o'g'itlar kuzda qo'llanilsa, o'g'itlash shart emas.
  • Bahor va yoz quruq bo'lmasa, bog 'to'shagini sug'ormang.
  • Bahorda, xavfli zararkunandalardan himoya qiladigan qatorlar orasiga oddiy kulni sepish foydali bo'ladi.

Har qanday qishki sarimsoqni to'g'ri etishtirish uchun o'z vaqtida gullaydigan asirni kesib tashlash kerak, aks holda u boshidan juda ko'p oziq moddalarni tortadi.

O'qni 10 sm balandlikda va halqa hosil qilganda kesishni boshlang. Qachon yig'ish kerakligini bilish uchun bir nechta o'qni qoldiring.

Pishgan sarimsoqni yig'ish

Qishki sarimsoq odatda iyul oyining o'rtalarida o'sadi. Aniqrog'i, sana pishgunga qadar qolgan o'qlar bilan ko'rsatiladi - ularning tepalari yorilib ketganda, lampochkalarni qazish vaqti keldi. Qishki sarimsoqni yuqori sifatli etishtirish texnologiyasi, shuningdek, etuklikni aniqlashning yana bir usulini nazarda tutadi - bu poyaning tagidagi barglar sarg'aygan vaqt. Texnologiyaga ko'ra, lampochkalarni faqat quruq havoda erdan tortib olish mumkin, aks holda hosil chiriy boshlaydi.

Qanday qilib to'g'ri qazish kerak:

  • Pishgan sabzavotlarni ildizlarga zarar bermasdan tortib olishga harakat qiling.
  • Qulaylik uchun vilkalar yoki kichik spatula, ketmondan foydalaning - asbob bilan boshni ko'taring va piyozni tepadan torting.
  • Barglari va ildizlari bilan birga, ehtiyotkorlik bilan yoyilgan, yaxshi gazlangan joyda boshlarini qoldiring.
  • Ustlari va ildizlari quruq bo'lsa, ularni kesib oling. Texnologiyadan so'ng, o'q to'liq kesilmaydi, lekin 10 sm qoldiriladi.

Biz uni to'g'ri saqlaymiz

Sarimsoq etishtirish texnologiyasiga ko'ra, uni sintetik qoplarda va plastik qoplarda saqlash mumkin emas. Qishda sarimsoq lampalarini qoldiring to'qilgan savat, yog'och quti yoki mato sumkasi. Bu sabzavot toqat qilmaydi yuqori haroratlar va ventilyatsiya qilinmagan joylar. Uni podvalda, muzlatgichda, oshxonada va hatto balkonda - nol darajadan past bo'lmagan haroratda saqlash mumkin.

Vaqti-vaqti bilan mahsulotni saralab, og'riqli va quruq boshlarni tashlang. Qishki sarimsoq piyozlarini etishtirish sirlarini bilib, siz, albatta, mo'l hosil olasiz sog'lom sabzavot butun oila uchun. A to'g'ri saqlash kelgusi bahorning o'rtalariga qadar aromatik ziravorlardan bahramand bo'lishingizga imkon beradi.