O'rmonga sayohat har doim bilan bog'liq yaxshi dam oling yoqilgan toza havo: qo'ziqorin, rezavorlar va o'tlarni yig'ish, olovda pishirish, chodirda uxlash, tabiat bilan birlik va omon qolishning ba'zi elementlari. O'rmon maydoni qanchalik zichroq va katta bo'lsa, yurish paytida unda adashib qolish ehtimoli shunchalik yuqori bo'ladi. Bunday holda, siz qanday turlari bilan tanishishingiz kerak o'rmon o'simliklari yeyilmaydigan mevalar bilan va ulardan qaysi biri chanqoqlik yoki ochlikni qondirish uchun iste'mol qilinishi mumkin va mumkin emas. Xavfsiz va zaharli mevalar haqidagi bilimlar mavsumning balandligida "sokin" ov paytida ajralmas bo'ladi. yozning o'rtasidan kuzning o'rtalariga qadar. Bu davrda sayohatchilarga taqdim etiladi keng tanlov turli xil mevalar, shuning uchun siz o'rmonda qutulish mumkin bo'lgan va yeyilmaydigan o'simliklarni to'g'ri ajrata olishingiz kerak. Iste'mol qilgan zaharli meva minimal miqdorda bo'lsa ham, odam zaharlanish ehtimoli yuqori. Zaharlanish darajalari har xil: engil buzuqlikdan markaziy falajgacha asab tizimi. Agar ular keksa odamlar yoki bolalar tomonidan iste'mol qilinsa, o'lim xavfi ortadi. Nima uchun o'rmonda notanish mevalarni tanlay olmasligingizni ushbu maqolada ko'rib chiqamiz. Zaharli rezavorlarni to'g'ri aniqlash va birinchi yordam ko'rsatish qobiliyati tibbiy yordam ko'p marta hayotni saqlab qolishga yordam beradi.

Yeyish mumkin bo'lmagan mevalar bilan o'rmon o'simliklari

Bir necha asr oldin, mevali daraxtlar qanday tasniflanganligi haqidagi bilim oddiy dehqonlarning ratsionini diversifikatsiya qilishga yoki dovonda to'xtagan sayohatchilar uchun omon qolishga yordam berdi. Ovqatlanish mumkin bo'lgan va qanday aniqlash mumkinligi haqidagi ma'lumotlardan foydalanish yeyilmaydigan mevalar o'rmonda ota-bobolarimiz bir qator kasalliklarga ham, kuchli zaharlarga ham dori tayyorlashlari mumkin edi. Bu bilim avloddan-avlodga o'tdi va birinchi dorixonalar (1-rasm) va shifokorlar paydo bo'lishidan ancha oldin ko'plab kasalliklarni engishga yordam berdi.

1-rasm. Dori-darmonlarni shifokor tomonidan yig'ilgan va sotib olingan o'tlardan tayyorlangan birinchi dorixonalar

Hozirgi vaqtda yeyilmaydigan o'rmon o'simliklari qanday ko'rinishga ega va ular qanday xususiyatlarga ega ekanligi haqida umumiy xabardorlik darajasi sezilarli darajada kamaydi. Zaharlanishning eng katta foizi notanish va ishtahani ochuvchi mevalardan beparvo foydalanish natijasida yuzaga keladi.

Bolalar boshqalarga qaraganda ko'proq xavf ostida, shuning uchun ularni ikki marta diqqat bilan kuzatib borish kerak.

Jabrlanuvchilar ko'pincha qiziqish va yangi narsalarni sinash istagi bilan boshqariladi. Ba'zi hollarda, hatto bitta yovvoyi berry ham toshma, gırtlakning shishishi va hatto gallyutsinatsiyalar bilan birga keladigan umumiy intoksikatsiyani keltirib chiqarishi uchun etarli. Yovvoyi o'rmon mevalari vizual ravishda tanish qora va qizil smorodina, ko'k, viburnum yoki Bektoshi uzumlariga o'xshaydi. Agar siz o'rmonda qutulish mumkin bo'lgan va yeyilmaydigan o'simliklar qanday ko'rinishini yaxshi tushunmasangiz, ovqatlanishdan bosh tortish va ularni vizual ravishda yoqtirish tavsiya etiladi.

Agar yeyilmaydigan o'rmon mevasi iste'mol qilingan bo'lsa, quyidagi alomatlar intoksikatsiya sodir bo'lganligini ko'rsatadi. Semptomlar quyidagilarga bo'linadi turli guruhlar zo'ravonlik: engil, o'rta va og'ir. Ularning barchasi uchun birinchi nojo'ya ta'sirlar 15-20 daqiqadan so'ng, moddalar dastlabki hazm bo'lgandan keyin qonga singib keta boshlaganda paydo bo'ladi.


2-rasm. Yengillikning belgilari zaharlanish shakllari

Og'irlik darajasi bo'yicha zaharlanish belgilari:

  • Engil zo'ravonlik (2-rasm). Umumiy ovqatlanish buzilishiga xos belgilar bilan birga keladi: qorin bo'shlig'ida og'irlik, ko'ngil aynishi, bosh aylanishi, tez yurak urishi va barcha ekstremitalarda kramplar. Hech narsa qilinmasa, umumiy sog'ligingiz yomonlashadi va yanada og'ir shaklga aylanadi;
  • O'rtacha og'irlik. Aqlning tushkunligi, qusish, gallyutsinatsiyalar, oyoq-qo'llarning va halqumning shishishi, tananing barcha qismlarida og'irlik, qichishish va toshmalar bilan birga keladi. Ko'z qorachig'ining kengayishi va yorug'likka sezgirligini oshirish ham xarakterlidir. Jabrlanuvchi o'z-o'zidan harakat qila olmaydi, chunki u yo'nalishini yo'qotadi. Idrokning asosiy kanallari ham bir-biriga mos keladi: vizual, tovush, kinetik. Transport talab qilinadi. Agar buzilish belgilarini o'z vaqtida sezsangiz, yanada jiddiy oqibatlardan qochishingiz mumkin;
  • Gravitatsiyaning yuqori shakli. Markaziy asab tizimining buzilishi, yurak ushlashgacha bo'lgan yurak faoliyatining buzilishi, ko'pikli qusish va og'ir gallyutsinatsiyalar bilan birga keladi. Agar jabrlanuvchi o'z vaqtida kasalxonaga yotqizilmasa, o'lim.

Rasm 3. Agar siz zaharli o'simlikni iste'mol qilmagan bo'lsangiz ham, unga shunchaki tegib qo'ysangiz ham, jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Mastlik nafaqat o'rmonda yeyilmaydigan rezavorlar iste'mol qilinganidan keyin sodir bo'ladi. Ba'zi hollarda zaharli o'rmon mevalari sharbatlari bilan teriga tegishi tufayli zaharlanish sodir bo'ladi (3-rasm). Teri sharbati boshqa ovqatlar bilan og'iz bo'shlig'iga kirishi mumkinligi sababli, qo'lingizni yaxshilab yuvib tashlang.

Birinchi bosqichlarda barcha zo'ravonlik darajalari uchun zaharlanishni yo'q qilish printsipi bir xil (4-rasm):


Zaharli yovvoyi rezavorlar

Gullarga, novdalarga, barglarga teginish ham qat'iyan man etiladi.

Butalarda o'sadigan yemaydigan o'rmon o'simliklariga kiradi (5-rasm):

  1. Wolfberry (bo'rining boshi, Wolfberry). Ehtimol, zaharli mevalarning eng keng tarqalgan turi. O'rmondagi daraxtlarning yeyilmaydigan mevalariga xavf bo'yicha yetakchilik qiladi. O'rmon plantatsiyalarida topilgan aralash turi Rossiyaning o'rta kengliklarida, shuningdek, MDH mamlakatlarida va Kavkazda. Kichik ingichka shoxlarda o'sadi. Shoxlarning qobig'i kulrang-sariq, ajinlangan. Butun butaning maksimal balandligi 150 santimetr, minimal - 50 santimetr. Gullash bahorning o'rtalarida sodir bo'ladi. Gul barglari kichik, 4 dona, taqdim etilgan turli xil soyalar pushti va lilakka o'xshash. Xushbo'y hidni uzoq vaqt inhalatsiyalash bilan bo'ri boshi minimal intoksikatsiya sodir bo'ladi va bosh og'rig'i boshlanadi. Kuzga yaqinroq, apelsin-qizil oval mevalar paydo bo'ladi, ularning iste'moli dahshatli oqibatlarga olib keladi. Ularda mezerein va kumarinlar zararli moddalar mavjud bo'lib, ular tezda tirnash xususiyati keltirib chiqaradi va qon ketishini oshiradi. Misol uchun, hatto po'stlog'iga teginish ham toshma va uzoq davom etadigan yaralarga olib keladi. Ko'z va og'izning shilliq qavatidagi yaralar ayniqsa xavflidir. Oziq-ovqat iste'mol qilish bilan og'ir umumiy zaharlanish, og'izda yonish, o'tkir og'riq va umumiy zaiflik paydo bo'ladi. Shoshilinch kasalxonaga yotqizish talab etiladi;
  2. Qizil tungi soya. Qora tungi soyadan farqli o'laroq, u butunlay yeyilmaydigan o'simlik. Osiyo, Yevropa va Shimoliy Amerikada topilgan. U uzun o'rmalovchi poyalarda o'sadi, ko'plab kurtaklari bilan qalin va tuberli ildizga ega. Poyasining uzunligi 3 metrgacha yetishi mumkin. Poʻstlogʻi eski kurtaklarda kulrang yoki jigarrang, yosh kurtaklarda esa tukli yashil boʻladi. Barglari uzun, uchlari o'tkir va pastki qismida yurak shaklida, quyuq yashil yoki binafsha rangda. Gullash bahorning oxiridan yozning oxirigacha sodir bo'ladi. Dumaloq qizil mevalar oktyabr oyining o'rtalarida pishadi va ta'mi achchiq, ichida ko'plab oq urug'lar mavjud. Keng chashkalardagi shoxlarga biriktirilgan. Ular markaziy asab tizimiga birinchi navbatda ogohlantiruvchi, keyin esa depressiv ta'sir ko'rsatadigan solaninni o'z ichiga oladi. Iste'mol qilinganidan keyin qusish, diareya, bosh, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakda o'tkir va zonklama og'rig'i, to'liq disorientatsiya, ko'ngil aynishi, ko'tarilgan harorat tana va hatto koma;
  3. Belladonna (Demoiselle, Crazy Cherry yoki Sleepy ahmoqlik). MDH mamlakatlarida, Rossiyaning o'rta kengliklarida, Qrim va Karpatda tarqalgan. U balandligi 2 metrgacha bo'lgan tekis poyada o'sadi, oval shaklidagi barglari uchlari bilan o'ralgan. U soyani yaxshi ko'radi, shuning uchun uni ko'pincha kam yoritilgan joylarda topish mumkin. Meva sharsimon, qora, binafsha, ko'k va qizil chayqalishlar bilan, kichik gilosning o'lchamiga ega. U besh bargli idishga biriktirilgan, hajmi belladonnadan ancha katta. Yoz davomida gullaydi. Iyuldan kuzning boshigacha mevalar. Tarkibi atropin, giossiyamin, skopolamin, atropamin kabi alkaloidlarni o'z ichiga oladi. Bu barcha komponentlar markaziy asab tizimini susaytiradi, yurak ritmining buzilishi (aritmiya, taxikardiya, yurak urishining zaiflashishi), nafas qisilishi, yuz, oyoq va elka terisining shishishi, shilliq qavatlarning siyanozi (ko'k rang o'zgarishi), kengaygan o'quvchilar, og'izda yonish. Og'irroq zaharlanishda qo'zg'alish va quturish bilan chegaradosh holatlar, gallyutsinatsiyalar, konvulsiyalar, shuningdek, o'limga olib keladigan o'pka falaji yoki yurak-qon tomir etishmovchiligi kuzatiladi. Jabrlanuvchini iloji boricha tezroq kasalxonaga olib borish kerak, u erda oshqozonni to'liq yuvish, mushak ichiga dori-darmonlarni va antidotlarni yuborish uchun bir qator protseduralar o'tkaziladi;
  4. Voronets (Voronets qizil-mevali, Voronets spica shaklidagi, Voronets uchli, Christophorus o'ti). Bu yeyilmaydigan o'simlik Rossiyaning Evropa qismida, Sibir va Uzoq Sharqda keng tarqalgan. O'simlikning balandligi kichik, faqat 70 santimetrgacha. Ignabargli va qayinli o'rmonlarda o'sadi, kech bahor va yozning boshida gullash davri. Mevalar qora va qizil, kichik go'shtli no'xat yoki yong'oq bilan ifodalanadi. Qora qo'yning biron bir qismini eyish og'riq, kramp va hatto titroq (mushaklar va oyoq-qo'llarning ritmik qisqarishi), gallyutsinatsiyalar va ongning xiralashishiga olib keladi;
  5. Vodiy nilufar. Gullashdan keyin yoz oxirida to'q sariq rangli yumaloq qizil mevalar paydo bo'lishini kam odam biladi. Iste'mol qilish jiddiy intoksikatsiya, konvulsiyalar, bosh aylanishi va ongni yo'qotishiga olib keladi;
  6. Buchthorn. Suv havzalari yaqinida tarqalgan. Avgust oyining oxirida pishib etiladi. Iste'mol gag reflekslarini keltirib chiqaradi, shuning uchun u tez-tez ishlatiladi xalq tabobati tanani toksinlardan tozalash uchun. Shifokorlar bu vositani tavsiya etmaydi, chunki u ham toksikdir;
  7. Euonymus (Eeuonymus verrucosa). Bu o'simlikning mevalari osongina tanib olinadi: ular qora dog'lar bilan yorqin qizil rangga ega. Diareyani keltirib chiqaradi ichak kolikasi, disorientatsiya, konvulsiyalar va hatto ichakdan qon ketish;
  8. Elderberry hidli. Yozning oxiri va kuzning boshida o'rmon butalarida mayda mevalarning klasterlari paydo bo'ladi. Iste'mol qilinganda peshona, chakka va bosh tojida og'riq, umumiy zaiflik va muvofiqlashtirishning yo'qolishi, o'tkir buzuqlik, shilliq qavatlarning siyanozi, taxikardiya yoki bradikardiya, nafas qisilishi yoki konvulsiyalar paydo bo'ladi. Agar o'z vaqtida chora ko'rilmasa, o'lim yurak etishmovchiligi va keyinchalik o'pka funktsiyasining to'xtab qolishi natijasida yuzaga keladi;
  9. Qarg'aning ko'zi. Bu o'simlikni chalkashtirib yuborish juda qiyin. Olti bargli idishda ingichka uzun poyada faqat bitta qora reza o'sadi. Iste'mol qilish o'tkir ichak buzilishiga, pulsning pasayishiga, yurak urish tezligining pasayishiga va hatto yurak qorinchalarining chayqalishiga olib keladi, bu esa o'limga olib keladi.
    5-rasm. Bu rezavor mevalarni HECH QACHON EMANG.

O'rmon daraxtlarining yeyilmaydigan mevalari

O'rmonda yeyilmaydigan daraxt mevalari butalar yoki kichik o'simliklar bilan bir xil xavf tug'diradi.

Ularning ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

  • Berry yew (Zelenitsa, Negniuchka). Sharqiy qismi, Osiyo, Eron, Afrika va Aland orollari bundan mustasno, butun Evropada tarqalgan ignabargli daraxtlar sinfiga kiradi. Daraxtning o'rtacha balandligi 15 metr, maksimali 28. U uzoq jigar hisoblanadi, chunki uning yoshi 1500 yilga etishi mumkin. Yew berry o'likdir, chunki u falaj ta'siriga ega, bu og'ir holatlarda yurakning to'xtab qolishiga va nafas olish yo'llarining falajiga va o'pkada konvulsiyalarga olib keladi. Shuni hisobga olish kerakki, nafaqat mevalar, balki yog'och, qobig'i va barglari ham zararli yuqori foiz terpenoidlar, steroidlar, siyanogenlar, alkaloidlar. Xavf darajasi yewning umr ko'rishi bilan ortadi: u qanchalik katta bo'lsa, zararkunandalar va tashqi ta'sirlardan kuchliroq himoyalangan, o'lik moddalarni chiqaradi;
  • Ot kashtan (Gout daraxti, cho'chqa kashtan). Ko'plab shahar va qishloqlarning ko'chalari va bog'larida keng tarqalgan. Nobel yoki haqiqiy kashtandan farqli o'laroq, u iste'mol qilish uchun zararli. Trombotsitlar hosil bo'lish jarayoniga salbiy ta'sir ko'rsatadigan glikozidlar va taninlarni o'z ichiga oladi.
  • Tvit 17.09.2018

Ichkarida ekstremal vaziyatlar Quvvatni saqlab qolish uchun barcha mumkin bo'lgan oziqlanish manbalaridan, shu jumladan o'simliklardan foydalanish kerak. O'simliklar ajoyib manba hisoblanadi ozuqa moddalari bu sizga omon qolishingizga yordam beradi.

Sayyorada 300 000 ga yaqin o'simlik turlari mavjud. Ulardan 120 mingga yaqini yeyish mumkin. Rossiyada 2000 ga yaqin qutulish mumkin bo'lgan o'simliklar o'sadi.

Qadim zamonlarda odamlar qaysi o'simliklarni yeyish mumkin, qaysilari zaharli ekanligini juda yaxshi bilishgan. Bu mahorat ekstremal vaziyatlarda juda muhimdir. O'simliklar va mevalar ekstremal vaziyatlarda yordam beradigan juda ko'p ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Ba'zi mevalar energetik ichimlik sifatida harakat qilishi mumkin, ba'zilari esa tanani rag'batlantirishi mumkin. Oziq-ovqat uchun siz ildizlar, piyozlar, kurtaklar, jarohatlar va mevalardan foydalanishingiz mumkin.

Ovqatlanadigan o'simliklar

O'simliklarning ko'p qismlarini eyish mumkin.
Rizomlar va ildiz mevalari. Mushuk, bodom, chinor, o'rmon paporotnik, hindibo, otquloq, oq va suv nilufar kabi o'simliklarning ildiz va ildizlari oziq-ovqat sifatida iste'mol qilish uchun juda mos keladi.
Siz o'simlik novdalarini eyishingiz mumkin: rovon, oq chiziq, shakarqamish, fan xurmo, bracken.

Momaqaymoq, otquloq, qichitqi o'ti, o't o'ti, dulavratotu kabi o'simliklarning barglari yeyiladigan hisoblanadi.
Bundan tashqari, siz o'simliklarning gullarini eyishingiz mumkin: gul kestirib, otquloq, romashka, yonca, karahindiba, akatsiya, qayin va tol.

O'simliklarning ba'zi turlari iskorbitga qarshi dori sifatida ishlatilishi mumkin, bu omon qolish uchun juda muhimdir. Buning uchun siz vitamin C o'z ichiga olgan o'simliklardan foydalanishingiz kerak archa ignalari buning uchun ideal.

Ko'pgina o'simliklar oddiy ratsionimizdagi bargli sabzavotlarni osongina almashtirishi mumkin:
- Dandelion butunlay qutulish mumkin bo'lgan o'simlikdir. Barglari va ildizlarini xom holda iste'mol qilish mumkin. Agar siz ildizni maydalab, qovursangiz, u qahva sifatida ishlatilishi mumkin.
- Koltsfoot. Barglari va kurtaklari oziq-ovqat uchun ishlatiladi.
- Clover. Poyasi va barglari salatlarda ishlatilishi mumkin.
- Qichitqi o'ti. Barglarni 5 daqiqa davomida qaynoq suvga botirgandan so'ng, ularni salatlarda ishlatish mumkin. Ular sho'rvalarda ham ishlatiladi.

Ovqatlanadigan mevalar

Rossiyada siz qutulish mumkin bo'lgan mevalar bilan ko'p sonli butalar va daraxtlarni topishingiz mumkin.
Buta mevasi. Rossiyaning ko'p qismida o'sadi. Qarag'ay o'rmonlarida, keng bargli va archa o'rmonlarida, botqoq joylarda uchraydi. Ko'kning balandligi 10-50 sm.
Kovberry. 15-20 sm balandlikdagi buta butun Rossiya bo'ylab o'sadi. Archa va qarag'ay o'rmonlarini afzal ko'radi. Rezavorlar avgust-sentyabr oylarida pishadi.
Blackberry. U Rossiyaning deyarli butun hududida joylashgan. Daryo qirg'oqlarida va suv toshqini o'tloqlarida o'sadi. Buta tikanlar bilan qoplangan.
Buta mevasi. Buta 1 m ga etishi mumkin. ko'rinish Ko'katlar ko'katlarga o'xshaydi. Katta yashash joyiga ega. Suvli erlarda, quruq joylarda va tog'larda topish mumkin. Rossiyaning Evropa qismida, Uzoq Sharqda, Uralsda va Kavkazda o'sadi.
Archa. Kichik daraxt butasi. Rossiyaning o'rmon zonasida o'sadi.
Klyukva. Rossiyaning o'rmon zonasida tarqalgan. Botqoq va botqoq joylarda o'sadi.
Rowan. Butun Evropada keng tarqalgan. Mevalar vitaminlarga boy.
Yuqoridagilarga qo'shimcha ravishda dengiz shimoli, qush gilosi, tosh mevalar, yovvoyi smorodina, qulupnay va malina kuchingizni to'ldirishga yordam beradi.

Zaharli o'simliklar va o'tlar

Zaharli deb hisoblanadigan va sog'lig'ingizga zarar etkazadigan va ba'zan o'limga olib keladigan juda ko'p o'simliklar mavjud. Soyabon o'simliklaridan qochish kerak: kul, tulki, vekh. Gullaydigan soyabonlar ayniqsa zaharli bo'lib, ularni yalang qo'llar bilan ishlatmaslik kerak.
Shuningdek, quyidagilar zaharli hisoblanadi:
- Datura
- tovuq go'shti
- sariyog'lar
- shoxcha
- bog'lovchi
- tulki
- hidrangea
- kastor loviya

Zaharli mevalar

Ba'zi rezavorlar turlaridan ham qochish kerak:
qarg'a ko'zi
- bo'ri boshi
- qizil tungi soya
- vodiy nilufar
- belladonna
- botqoqni oqlash
- euonymus
- tikanli qarg'a

Qaysi rezavorlar qutulish mumkinligini qanday aniqlash mumkin

Hech qachon notanish o'simliklar va ularning mevalarini iste'mol qilmang. Agar siz umidsiz vaziyatga tushib qolsangiz, qutulish mumkin bo'lgan o'simliklarni yeyilmaydigan o'simliklardan ajratishga yordam beradigan belgilar mavjud:
- qutulish mumkin bo'lgan o'simliklar odatda katta klasterlarda o'sadi;
- ko'p hollarda qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar rezavorlar novdasining poyasida bitta mevaga ega;
- agar o'simliklar sutli sharbat chiqaradigan bo'lsa, unda siz uni iste'mol qilmasligingiz kerak;
— suv oʻsimliklarining koʻpchiligi yeyish mumkin;
- torf botqoqlarida o'sadigan butalarning aksariyat mevalarini eyish mumkin;
— meva yesa bo‘ladimi yoki yo‘qmi, agar uning urug‘i yoki qobig‘i bo‘lsa, uni qushlarning axlati bilan aniqlash mumkin bo‘lsa, bunday mevalarni oziq-ovqat sifatida ishlatish mumkin;

Ovqatlanish mumkin bo'lgan o'simliklarni tajriba yo'li bilan aniqlash mumkin. Barmoqlaringiz orasiga noma'lum o'simlikning oz miqdorini surting. Agar 15 daqiqadan so'ng hech qanday reaktsiya bo'lmasa, uni tirsagingizning burilishiga qo'ying. 15-20 daqiqadan so'ng hech qanday reaktsiya bo'lmasa, o'simlikni lablaringiz orasiga qo'ying. Agar 15-20 daqiqada tirnash xususiyati yoki yonish bo'lmasa, o'simlikning kichik qismini og'zingizga olib, yutmasdan chaynang. Agar 15-20 daqiqadan so'ng yonish hissi yoki achchiq ta'm bo'lmasa, uni yutib yuboring. Agar 15-20 daqiqadan so'ng ko'ngil aynish, bosh aylanishi yoki boshqa zaharlanish belgilari bo'lmasa, unda siz o'simlikning oz miqdorini oziq-ovqat uchun ishlatishingiz mumkin. Ertasi kuni sog'lig'ining yomonlashuvi bo'lmasa, unda bunday o'simlik oziq-ovqat uchun ishlatilishi mumkin.

Farzandingizni tushunishga o'rgatmoqchimisiz o'rmon mevalari Oh? Bu savol ayniqsa yoz va kuzda, bolangiz dacha, lagerda yoki qishloqda buvisi bilan dam olayotganda dolzarbdir. Albatta, bugungi kunda nashrlarda ko'plab ma'lumotnomalar nashr etiladi, ammo bolani kitob o'qishga jalb qilish juda qiyin bo'lishi mumkin. Bu kompyuter masalasi! Umid qilamizki, bizning qisqacha ma'lumot maqolamiz sizga zaharli va qutulish mumkin bo'lgan rezavorlarning asosiy belgilarini o'rganishga yordam beradi.

Aytgancha, bu ma'lumot ota-onalar uchun ham foydali bo'ladi, ularning ko'pchiligi o'rmon mahsulotlari bo'yicha katta mutaxassislar emas. Maqolani o'qib bo'lgach, siz o'rmonga borishingiz mumkin. Axir, u erda siz eng ko'p foydalanishingiz mumkin samarali usul trening. O'rmonda tirik "ko'rgazmali yordam" ni toping. Farzandingizga berryni ko'rsating va unga bu haqda bilgan hamma narsani ayting. Bolalar ajoyib xotiraga ega! O'rmonlarimizda qaysi rezavorlar o'sishi va qaysilari o'smasligini tushuntiring. Farzandingizga umuman tegmaslik kerak bo'lgan o'simliklarni ko'rsating. Ishonchimiz komilki, bir nechta bunday darslardan so'ng, sizning farzandingiz hech qachon savatga zaharli rezavorni qo'ymaydi.

O'rmonda qanday qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar o'sadi: tavsif va fotosurat

20 ta qutulish mumkin bo'lgan yovvoyi rezavorlar

O'rmonda yeyiladigan rezavorlar Tavsif/ o'ziga xos xususiyatlar
Blackberry Subbuta. Böğürtlenning 200 dan ortiq turlari ma'lum. May oyining oxirida gullaydi va deyarli butun yozda gullaydi. Nam tuproqni afzal ko'radi. Blackberry asirlari deyarli o'tib bo'lmaydigan tikanli chakalakzorlarni hosil qiladi. Blackberry gullari ko'pincha oq, pushti gullari bo'lgan pastki butalar kamroq tarqalgan. MevaBlackberry polidrup hisoblanadi. Mevalar paydo bo'lganda mavimsi tusli yoki binafsha rang bilan qora (xilma-xilligiga qarab) - ular pishgan. Böğürtlenning ta'mi ichida yirikroq donalari bo'lgan malina va smorodinani eslatadi. Ta'mi suvli va xushbo'y.
Buta mevasi

Past o'sadigan buta (10-50 sm). Bu berry rangi tufayli rus tilida bu nom oldi. Ko'kni iste'mol qilish bilan toza bo'lib bo'lmaydi. Butaning o'rmalovchi ildizpoyasi kurtaklar massasini hosil qiladi. Ko'katlar may oyida gullaydi.

Mevalar ko'k - dumaloq, zangori-qora rangda . Ularga ko'k rangini beradigan narsa mumsimon qoplama bo'lib, osongina chiqariladi. Rezavorning ichki qismi yorqin qizil rangda, oz sonli urug'lar bilan. Ko'k mevalar suvli va mazali.

Toshli berry

Kichik (30 sm gacha) otsu o'simlik. May oyining oxirida drupe kichik oq gullar bilan gullaydi va avgust oyining oxirida ularning o'rnida qizil, chiroyli gullar paydo bo'ladi. katta rezavorlar. Apelsin tosh o'ti tabiatda uchraydi.

Berryto'rtta kichik mevadan iborat. Ularning har birining ichida katta suyak bor. Bir oz nordon berry juda suvli.

Qulupnay

Poyasi 5 dan 20 sm gacha bo'lgan otsu o'simlik. O'rmalovchi kurtaklar.

BerryQulupnay yuzasida jigarrang urug'lar bilan kichik qizil yong'oqqa o'xshaydi. Qulupnay juda xushbo'y va shirin.

Buta mevasi

Past buta. Besh tishli ko'k gullari kichik - oq yoki biroz pushti.

MevalarKo'katlar ko'k rangda, bir oz cho'zilgan, mavimsi gul bilan. Ko'k mevalar shirin-nordon ta'mga ega.

Cloudberry

otsu o'simlik kichik o'lcham. May oyining oxirida bulutli mevalar gullashni boshlaydi. Ulardan biri poyada paydo bo'ladi oq gul. Nam tuproqni yaxshi ko'radi. Bulutli mevalarni iyul oyining oxirida yig'ib olish mumkin.

Bulutli mevalar nordon-achchiq ta'mga ega. Uning sharob ta'mi bor. Mevasi dukkakli. Dastlab, berry qizil rangga aylanadi va pishganida u kehribar rangga ega bo'ladi.

Archa

50 million yil oldin paydo bo'lgan daraxt-buta. Archa - doim yashil, tashqi ko'rinishida u sarvga o'xshaydi.

Shishikoyberriesarcha tarkibida taninlar, vitaminlar, efir moyi va hokazo.

Kalina

Bu yog'ochli gulli o'simlikning 160 dan ortiq turlari mavjud. Kichik doim yashil daraxtlar yoki butalar qizil, sariq va kamroq qora druplar bilan meva beradi.

Berrybir urug'li viburnum, odatda har ikki tomondan siqiladi. Ular biroz achchiq ta'mga ega. Viburnum ustiga qaynayotgan shakar siropini quyish orqali siz juda mazali taomga ega bo'lasiz.

Daraxt, kamroq tez-tez buta. Rossiyada rowanning 40 dan ortiq turlari o'sadi. MevalarRowan rezavorlari achchiq-nordon, ozgina biriktiruvchi ta'mga ega .
Malina

Subbuta. Malina poyalari tik, barglari tepada yashil, pastda mayda tolalar bilan oq rangda. Gullar oq rangda. Yovvoyi malina qizil, shirin, xushbo'y mevalarga ega. Yovvoyi malina suvli va juda sog'lom.
Kovberry

Doim yashil, past o'sadigan buta. Lingonberry barglari kichik, porloq, teriga o'xshaydi. Lingonberries may oyida gullaydi. Uning qo'ng'iroqqa o'xshash oq va pushti gullari bor. Yovvoyi lingonberries shirin va nordon ta'mga ega. Pishgan lingonberries yorqin qizil rangga ega bo'ladi. Bu odatda sentyabr oyining boshida sodir bo'ladi.
Klyukva

Heather oilasiga mansub buta. Botqoqlarda o'sadi. Yaqut qizil kızılcık sentyabr oyida pishadi. Berry nordon. Ta'mi ancha achchiq.
Shahzoda

"Arktik malina" Tundralarda, botqoqlarda va baland tog'larda o'sadi. Bu ko'p yillik o'simlik, uch bargli barglari va besh gulbargli bir gulli bor. Gullar to'q pushti rangga ega. Shahzoda - suvli, shirin, tashqi ko'rinishiga o'xshash oddiy malina. Xushbo'y hidi ananasni eslatadi.
Yovvoyi krijovnik

Peeling qobig'i bilan berry buta. Barglari chigʻanoqsimon, gullari ikki jinsli. Qizil va yashil rangli gullar mavjud. Bektoshi uzumlari iyun-avgust oylarida pishadi. Mevalar ko'pincha oval yoki dumaloq shaklga ega, shaffof tomirlar bilan. Pishgan mevalar bo'lishi mumkin turli rang- yashil-sariqdan qizil ranggacha. Bektoshi uzumlari shirin va nordon ta'mga ega.
Atirgul kestirib

ko'p pog'onali tikanli buta balandligi ikki metrdan uch metrgacha. Gullar bitta yoki bir nechta gulli bo'lishi mumkin. Tashqi tomondan, ular atirgulga o'xshaydi va juda yoqimli hidga ega. Atirgul kestirib, avgust oyining oxirida pishib etiladi.

Gul kestirib, "ko'p yong'oq" shakliga ega. Pishgan meva qizil, to'q sariq (juda kamdan-kam qora) rangga aylanadi. Mevasi go'shtli, tuklar bilan qoplangan. Atirgul rezavorining ichki qismi ko'plab yong'oqlar bilan qo'pol tukli.

Qush gilosi

Racemalarda yig'ilgan gullar oq yoki pushti rangga ega bo'lishi mumkin. Mevasi dukkakli dumaloq shakl, qora yoki quyuq gilos rangi. Qush gilosi shirin, juda biriktiruvchi. Tosh tuxumsimon. Qush gilosini iyul oyining oxirida yig'ib olish mumkin.
Schisandra chinensis

Gullaydigan o'simlik. To'g'rirog'i, kuchli hidli yog'ochli tok. Schisandra olovli qizil mevalarga ega. Ularning o'ziga xos ta'mi bor - achchiq-nordon. Uning ta'mi limonga juda o'xshaydi. Meva pulpasi nafaqat xushbo'y, balki juda suvli. Rezavorlar klasterlarda yig'iladi.
Shvetsiya dereni

O'rmalovchi ildizpoyali buta. Uning balandligi 25 sm ga etadi, poyasi tekis, gullari oq, to'pgullari soyabon. Mevasi qizil dukkakli. Mevalar qutulish mumkin, ammo maydalangan va mazasiz.
Vodjanika

Doim yashil oʻrmalovchi buta. Yosh kurtaklarda qoraqarag'ayga o'xshash tuklar ko'p. Crowberry gullari juda kichik, uchta gulbargli. Gulbarglari yorqin pushti rangga ega.

Crowberry rezavorlari ko'k mevalarga o'xshaydi. Meva ichida qattiq urug'lar bor. Mevaning ta'mi nordon, ammo suvli.

yoki repis

Bush. Uning balandligi uch metrga yetishi mumkin. Repis barglari krijovnik barglariga juda o'xshaydi. Repis may oyining oxirida juda yoqimli hidga ega bo'lgan sariq gullar bilan gullaydi.

Mevalar yovvoyi smorodina qizil. Ta'mi Bektoshi uzumni va smorodina aralashmasini eslatadi.

O'rmondagi zaharli rezavorlar: bolani yeyilmaydigan rezavorlardan qutulish mumkin bo'lgan mevalardan ajratishga qanday o'rgatish kerak?

I quyuq yovvoyi rezavorlar: zaharlanishning o'ziga xos belgilari va alomatlari

Zaharli rezavorlar nomi O'ziga xos xususiyatlar Zaharlanish belgilari
Qarg'aning ko'zi

Poyasi tik qovurgʻali, oʻtsimon oʻsimlik. Barglari poyaning pastki qismida joylashgan va ko'ndalang joylashgan. Barglarni qo'lingizga surtsangiz, yoqimsiz hid paydo bo'ladi. Bu o'simlikning guli juda sezilmaydi, u to'rt qirrali sariq yulduzga o'xshaydi.

Meva avgust oyida pishadi. Bu mavimsi tusli qora berrydir. Uning ichida juda ko'p urug'lar bor. Urug'lar to'rtta uyada joylashgan. Berry ta'mi juda yoqimsiz.

Qattiq bosh og'rig'i va bosh aylanishi , oziq-ovqat zaharlanishining barcha belgilari mavjud.

Fotofobiya va nutqning buzilishi paydo bo'ladi . Ko‘z qorachiqlari kengaygan.

Ayniqsa og'ir holatlarda u eshitilishi mumkin yurak ritmining buzilishi, boshlanishi mumkin konvulsiyalar.

Elderberry hidli

Elderberry mevalari suvli dumaloq druplardir. Rezavorlar bir nechta (2-4) urug'li qora va binafsha rangga ega. Elderberry hidli rezavorlar oshqozon-ichak traktiga toksik ta'sir ko'rsatadi: qorin og'rig'i, og'izda achchiqlanish, diareya, drooling .
Privet

Ramkalarda yig'ilgan gullar bilan buta. Meva yaltiroq qora rangdagi zaharli, rezavor shaklidagi drupadir. Qo'ng'iroqlar ko'ngil aynishi, qusish, diareya, o'tkir sistit, bosimning pasayishi .
Euonymus

Euonymus mevalari erta kuzda pishadi. Pushti qutilar juda jozibali ko'rinadi. Kapsulalar to'rt qismli bo'lib, to'q sariq yoki qizil pulpa ichiga joylashtirilgan qora urug'larni o'z ichiga oladi. Pishganida, qutilar ochiladi. Bu o'simlikning barcha qismlari zaharli hisoblanadi. Oziq-ovqat zaharlanishi . Katta dozalarda zahar bilan u boshlanishi mumkin ichakdan qon ketishi .
Wolfberry - bo'rining boshi

Bir necha shoxli buta, pastki qismida bargsiz. Pushti gullar biseksualdir. Ba'zan siz oq gullarni topishingiz mumkin. Drupe mevalari yorqin qizil rangga ega. Berry ichida keng oval urug'i bor. Iyul oyining oxirida mevalar. O'simlik juda zaharli. Mevalarni iste'mol qilishda zaharlanish paydo bo'lishi mumkin, agar sharbat teriga tushsa, u rivojlanadi dermatit. Bo'ri qobig'ining changini inhalatsiyalash sabab bo'ladi nafas yo'llarining shilliq qavatining tirnash xususiyati , rivojlanishi mumkin kon'yunktivit, ovqatlanish buzilishining barcha belgilari . Jiddiy zaharlanish holatlarida ular boshlanishi mumkin konvulsiyalar.
Qizil mevali qarg'a

Poyasi baland va ingichka boʻlgan oʻsimlik. Bir turdagi panikulada to'plangan kichik oq gullar bilan gullaydi. Pishgan qarg'a mevalari qizil rangga ega.O'simlikning o'zi juda yoqimsiz hid chiqaradi. Qizil mevali qarg'a
ta'mi juda achchiq Bilan.
Zaharlanishning asosiy belgilari: bosh aylanishi, ko'ngil aynishi va qusish, tez yurak urishi, oshqozon buzilishi .
Voronets spica

Voronets spica zaharli otsu o'simligi g'ovakli barglari bilan ingichka shoxlangan poyaga ega. Uning barglari (oq yoki krem) panikulada yig'iladi. Va mevalar cho'tkada. Rezavorlar porloq qora va katta. Iyul oyining oxirida pishib etiladi. O'simlikning sharbati zaharli bo'lib, agar u tushib qolsa ochiq joylar teri, jiddiy sabab kuydirmoq. Kuchli sabab bo'lish oshqozon buzilishi d Bajarishingiz kerak bo'lgan narsa - rezavorni tishlash.
Belladonna

Qo'ng'iroq shaklidagi sariq yoki otsu o'simlik binafsha gullar. Ularning o'rnida u pishib etiladi gilosning o'lchamidagi berry, qora va ko'k rangda . U jozibali porloq, shirin va nordon, suvli va juda zaharli. Zaharlanish belgilari o'n besh daqiqa ichida paydo bo'ladi va ifodalanadi quruq og'iz, og'iz va tomoqdagi yonish hissi, tez yurak urishi . O'quvchilar kengayishi mumkin, paydo bo'ladi fotofobiya. Bemorlar shikoyat qiladilar ko'z oldida chivinlarning miltillashi. Teri qizarib ketish . Juda og'ir zaharlanishlarda u boshlanishi mumkin aqliy qo'zg'alish, konvulsiyalar, deliryum, gallyutsinatsiyalar .
Tungi soya achchiq shirin

Uzun bo'yli (180 sm gacha) ko'p yillik buta. Yosh tungi barglari yoqimsiz hidga ega. Lilak gul. Reza dastlab yashil rangga ega. Pishganida u sarg'ayadi va faqat keyin qizil rangga aylanadi. Yorqin qizil osilgan berry uch santimetrgacha o'sishi mumkin. Agar siz uni tishlasangiz, u dastlab shirin bo'lib tuyuladi va shundan keyingina kuchli achchiqlik paydo bo'ladi. Achchiq shirin tungi rezavorlar zaharli va sababdir yurak urish tezligining oshishi, oshqozon buzilishi va to'liq orientatsiyaga olib kelishi mumkin .
Vodiy nilufar

Poyasi bargsiz, otsu oʻsimlik. May oyida oq, juda chiroyli qo'ng'iroqlar gullaydi. Vodiy nilufarlari so'ngandan so'ng, uning o'rnida qo'ng'iroqlar paydo bo'ladi qizil-to'q sariq no'xatga o'xshash rezavorlar. Vodiy nilufarlari juda zaharli hisoblanadi. Vodiyning nilufar mevalari sabab bo'ladi kuchli bosh og'rig'i . Tinnitus bor, yurak urishi sekinlashadi, o'quvchilar torayadi va konvulsiyalar mumkin .

Rossiya geografiya jamiyati mintaqaviy bo'limi raisi I.V. Pantyushov:

Ba'zi rezavorlarni ajratish juda qiyin. Ovqatlanish mumkin bo'lganlar foydali moddalarning boy tarkibi, shirin va nordon ta'mi bilan ajralib turadi, lekin ko'pincha zaharlilarga o'xshaydi. Odatda, qutulish mumkin bo'lgan rezavorlar qushlar va hayvonlarni o'ziga jalb qiladi, shuning uchun agar butalar va daraxtlar ostida siz ko'p sonli rezavorlar, urug'lar va qobiq qoldiqlarini ko'rsangiz, demak, rezavorlar qutulish mumkin. Lekin bu 100% kafolat emas, go'zalligi bilan e'tiborni tortadigan kichik ovoid-sferik rezavorlar, ayniqsa zaharli. Ular ko'pincha yon tomonlarda biroz tekislanadi. Ovqatlanadigan rezavorlardan farqli o'laroq, zaharlilar odatda achchiq, tortiq yoki ta'mga ega. Ammo shuni esda tutish kerakki, ba'zi mevalar shunchalik zaharli bo'lib, 3-5 ta rezavorlar halokatli dozadir, shuning uchun ularni hech qachon sinab ko'rmaslik kerak. Shuning uchun, men sizga shubhali rezavorlar bilan notanish buta yoki daraxt yonidan o'tishni maslahat beraman.

Ota-onalar uchun eslatma

  • Birinchi marta ko'rgan rezavor mevalarni termang yoki yemang.
  • Bolalarni o'rmonda qarovsiz qoldirmang.
  • O'rmonga borganingizda, rezavorlar bilan zaharlanishda birinchi yordam ko'rsatishga yordam beradigan dori-darmonlar bilan birinchi yordam to'plamini olib ketishingizga ishonch hosil qiling.

Rezavorlar bilan zaharlangan bolaga birinchi yordam: jabrlanuvchiga qanday yordam berish kerak?

  • Shoshilinch ravishda oshqozonni yuving. Buning uchun siz 2% soda eritmasidan foydalanishingiz mumkin. Agar soda bo'lmasa, bir necha stakan oddiy ichimlik suvi bering.
  • Qabul qiling faollashtirilgan uglerod- 10 kg uchun 1 tabletka. vazn.
  • Har qanday mavjud adsorbentni qabul qiling - "Smecta", "Polysorb" va boshqalar.
  • Menga ichish uchun sut bering tuxum oq, o'simlik yog'i yoki boshqa har qanday konvertatsiya qiluvchi vosita.
  • Og'riqni yo'qotish uchun siz Anestezin yoki Dicaine tabletkasini berishingiz mumkin.
  • Suyuqlikning yo'qolishini Hydrovit yoki Regidron eritmalari bilan to'ldiring.

Birinchi yordam ko'rsatgandan so'ng, bemorni eng yaqin kasalxonaga yoki birinchi tibbiy yordam stantsiyasiga olib borishga harakat qiling.

Yovvoyi rezavorlar yetishtirilgan rezavorlarga qaraganda ancha foydali. Yovvoyi rezavorlar tabiiy sharoitda o'sadi, dori-darmonlar bilan davolanmaydi va radionuklidlar yoki og'ir metallarni o'z ichiga olmaydi. Yovvoyi o'rmon mevalari minerallar, vitaminlar va boshqa foydali elementlarning to'liq spektrini beradi. Biroq, o'rmonda siz nafaqat rezavorlar, balki yeyilmaydigan rezavorlar ham topishingiz mumkin. Keling, qaysi rezavorlar yeyilmasligini va nima uchun bunday yovvoyi rezavorlarni iste'mol qilmaslik yaxshiroq ekanligini batafsil ko'rib chiqaylik.

Archa mevalari yeyilmaydi va kazak archa mevalari jiddiy zaharlanishga olib kelishi mumkin

Archa yeb bo‘lmaydigan rezavor meva hisoblanadi

  • Oddiy archa- doim yashil katta buta yoki kichik daraxt balandligi 3 m gacha, tanasi kulrang-jigarrang po'stlog'i bilan qoplangan. Barglari ignasimon, chiziqsimon-subulat, tikansimon, keng oraliqda joylashgan va uchta aylana shaklida yig'ilgan. Gullar - ikki xonali konus shaklida, iyun oyida gullaydi. Mevasi suvli konus, yashil rangda, hayotning birinchi yilida tuxumsimon shaklda, ikkinchi yili qora-ko'k, sharsimon, yaltiroq mumsimon qoplamali, tepada uch nurli yiv bilan jihozlangan. Konusning berry hajmi 7-9 mm. Uning pulpasida 2-3 ta yashil-jigarrang uchburchak urug'lar mavjud bo'lib, ular ikkinchi yilning kuzida pishadi. O'rtacha yoki tuproqlarda o'sadi yuqori namlik, ignabargli, ayniqsa, kompozitsion o'rmonlarni afzal ko'radi, bo'shliqlarda, bo'shliqlarda, chekkalarda va o'rmon bo'shliqlarida joylashgan.
  • Dahurian archa- Xabarovsk o'lkasining ayrim hududlarida kichik guruhlarda yoki yakka holda topilgan kamroq tarqalgan tur. Toshli yon bagʻirlarda, togʻ jinslarida va togʻ jinslarida oʻsadi.
  • Sibir archasi - balandligi 1 m gacha bo'lgan zich tarvaqaylab ketgan buta bo'lib, qisqargan internodlari bilan barglarning burmalari bir-biriga sezilarli darajada yaqinroq bo'ladi. Barglari qisqaroq va kengroq bo'lib, shoxlarga bosiladi. Konusning mevalari kattaroq va aniqroq mavimsi rangga ega.
  • Juniper kazak- oxirgi tartibdagi juda nozik shoxlari bo'lgan keng tarqalgan buta. Poʻstlogʻi qizgʻish-kulrang, barglari rombsimon, shoxlari va bir-biriga mahkam oʻrnashgan, mevalari dumaloq oval, diametri 7 mm gacha, koʻk rangli qoplamali , ichida 2-6 urug' bor Zaharli!

Archa rezavorlari yeyilmaydi

Archa mevalari (konusning mevalari) oziq-ovqat uchun ishlatilmaydi, lekin oziq-ovqat sanoatida mevali ichimliklar, shirinliklar, gingerbreads, pivo va ba'zi spirtli ichimliklar ishlab chiqarishda, qarag'ay ignalari va mevalari esa go'sht mahsulotlarini chekish uchun ishlatiladi. Kazak archa bilan alohida ehtiyot bo'lish kerak, chunki o'simlikning barcha qismlari zaharli sabina yog'ining katta miqdori tufayli zaharli hisoblanadi. Og'iz orqali qabul qilingan bu o'simlikning kichik dozalari ham qusish va diareyaga olib keladi va katta dozalarda buyraklar va markaziy asab tizimiga zarar yetkaziladi (ongni yo'qotish, konvulsiyalar, falaj). Mumkin o'lim.

Archa dorivor o'simlik sifatida

Archa kuchli dorivor o'simlik bo'lib, xalq tabobatida uzoq vaqtdan beri turli xil kasalliklarda qo'llanilgan. Archa shish, buyraklar, siydik pufagi, o't pufagi kasalliklari va toshlar uchun ishlatilgan. buyrak tosh kasalligi, bezgak, podagra, revmatizm, oshqozon kasalliklari, o'pka kasalliklari (sil, bronxit) va ayrim teri lezyonlari. Archa o'sadigan joylarda, ta'kidlanganidek, havo ayniqsa toza va sog'lom bo'lib, bu o'simlik kuchli fitonsidlarni ajratishi bilan izohlanadi.

IN zamonaviy tibbiyot Archa mevalari spazmolitik, yallig'lanishga qarshi va dezinfektsiyalovchi, siydik haydovchi, diaforetik, og'riq qoldiruvchi, toshni erituvchi, xoleretik, ekspektoran va ovqat hazm qilishni yaxshilovchi sifatida ishlatiladi.

Archa konuslari kuzda toʻliq pishganida butaning tagiga yoyilgan brezentga taqillatib yoki silkitib yigʻib olinadi. Mevalar saralanadi va ozgina quritiladi ochiq havoda va chodirlarda, shiyponlarda yoki soyabon ostida quritishni tugating. Quritish paytida ularni tez-tez aralashtirish kerak. Pechlarda yoki quritgichlarda quritish mumkin emas, chunki rezavorlar tez quriganda, ular shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotadilar.


Elderberries zaharli emas, lekin yeyilmaydi

Qizil mürver - yeyilmaydigan berry

Elderberry - otsu, butasimon, yog'ochli o'simliklar, moʻʼtadil va subtropik zonalarda oʻsadi. 40 ga yaqin turlari mavjud. Rossiyada 11 tur o'sadi, xususan, Sibir qizil mürver - dorivor va manzarali o'simlik. Bu balandligi 1,5 m dan 5 m gacha bo'lgan buta, u etarli darajada nam tuproqli siyrak, ignabargli va aralash o'rmonlarda, qirg'oqlarda, jarlarning soyali yonbag'irlarida va daryo qirg'oqlarida uchraydi. Shoxlarning qobig'i kulrang-jigarrang. Barglari qarama-qarshi, teng bo'lmagan pinnatli, birikma, 2-3 juft bargchalari bor. Bahorda barglar antosiyanin miqdori ko'payganligi sababli binafsha rangga aylanadi. Gullar kichik, dastlab yashil, keyin sarg'ish-oq, katta panicle inflorescences yopishib to'plangan.

Qizil mürverlarni yeyish mumkin emas

Qizil mürverning mevalari go'shtli pulpa va sarg'ish urug'li yorqin qizil, go'shtli rezavorlardir. Barglari, qobig'i va gullari yoqimsiz hidga ega, rezavorlar esa yoqimsiz ta'mga ega. Rezavorlar zaharli emas, lekin ular qushlar tomonidan oson iste'mol qilinadigan bo'lsa-da, inson ovqatiga mos kelmaydi.

Dorivor o'simlik sifatida qizil mürver

IN rasmiy tibbiyot mürver hali foydalanishni topmagan, ammo xalq madaniyatida u analjezik, diaforetik, antitussiv, emetik, diuretik va laksatif ta'sirlarni olish uchun ishlatiladi.


Shimush rezavorlari yeyilmaydi, ammo uning qobig'ida bor shifobaxsh xususiyatlari

Buchor - yeyilmaydigan rezavor meva

Shirtlak - balandligi 4,5-5 metrgacha bo'lgan daraxt yoki buta shaklidagi o'simlik. U o'rmon bo'shliqlarida va bo'shliqlarda topilgan, u alder yonidagi nam joylarni yaxshi ko'radi. May-iyun oylarida gullashni boshlaydi va sentyabrgacha butun yozni gullaydi. Shuning uchun, bitta buta yoki daraxtda siz bir vaqtning o'zida gullarni ko'rishingiz mumkin, gul kurtaklari, yashil, qizil va qora mevalar. O'rmonda bunday o'simlikni uchratib, hatto johil odam ham bu itshumurt ekanligini darhol tushunadi.

Buchthorn rezavorlari yeyilmaydi

Buckthorn rezavorlari odamlar uchun yeyilmaydi, ularni hech kim yig'maydi va ularning hammasi urug'lar uchun qoldiriladi. Ammo shimoliy rezavorlar ularni ko'p miqdorda iste'mol qiladigan ayiq uchun noziklikdir. Buchthorn rezavorlar ham qushlar tomonidan osonlik bilan iste'mol qilinadi. Ular o'rmonda shimdiruvchi ekishadi. Ko'p odamlar itshumurt mevalarini zaharli deb bilishadi, bu ularning kuchli emetik va laksatif ta'siri bilan bog'liq.

Shira shifobaxsh o'simlik sifatida

Bundan tashqari, qobig'i dorivor xususiyatlarga ega va tibbiyotda qo'llaniladi. Tibbiyotda bulg'or po'stlog'idan olingan qaynatma yoki ekstrakti spazmatik kolit va atonik qabziyatda, ichak faoliyatini tartibga solishda, gemorroy, to'g'ri ichak yoriqlari va boshqalarda yaxshi laksatif sifatida ishlatiladi, shimdiruvchi po'stlog'i oshqozon va laksatif choyning bir qismidir.

Po'stlog'i may-iyun oylarida, sharbat oqimi paytida yig'ib olinadi. IN dorivor maqsadlarda Zararli ta'sirga olib kelishi mumkin bo'lgan yangi yoki yangi quritilgan qobiqdan foydalanish taqiqlanadi oshqozon-ichak trakti. uchun mos dorivor foydalanish Qobiq bir yoki ikki yil saqlanganidan keyin hisobga olinadi.

Shox poʻstlogʻi va rezavor mevalari xoʻjalik va sanoat ahamiyatiga ega. Ilgari sanoatda shingil rezavorlaridan olingan sharbat sariq va yashil akvarel bo'yoqlarini tayyorlash uchun ishlatilgan. Po'stlog'idagi sezilarli tannid miqdori tufayli u terini tarash uchun ishlatiladi.

Berry zaharlanishi uchun birinchi yordam

Zaharli yoki yeyilmaydigan rezavorlar bilan zaharlanish uchun birinchi yordam qusishni rag'batlantirishdir - bu protsedura oshqozonni zaharli tarkibdan xalos qiladi. Buning uchun jabrlanuvchiga 2-4 stakan suv berish kerak (siz unga faollashtirilgan uglerod qo'shishingiz mumkin - 500 ml uchun 2 osh qoshiq, tuz - 500 ml yoki kaliy permanganat uchun 1 choy qoshiq). Jarayon bir necha marta bajarilishi kerak. Mavjudligiga qarab dorilar Bemorga faollashtirilgan uglerod, tanin, shuningdek, har qanday laksatif va kardiyak vositani berish tavsiya etiladi. Agar soqchilik bo'lsa, siz xloralgidratdan foydalanishingiz kerak bo'ladi. Agar birinchi yordam to'plami bo'lmasa, bemorga qora krakerlar, kraxmal eritmasi yoki sut berishingiz mumkin. Klizma qilish ham zarar qilmaydi (agar iloji bo'lsa). Jabrlanuvchini iliq o'rash va shifokorga olib borish kerak.

Rasmlarda zaharli rezavorlar







Yovvoyi rezavorlar ko'p jihatdan sun'iy ravishda etishtirilgan uy rezavorlaridan farq qiladi. Albatta, ular orasidagi eng muhim farq vitamin tarkibidir. Hech bir bog 'berry hatto eng kichik yovvoyi o'rmon rezavorlari kabi boy vitamin ombori bilan maqtana olmaydi. Ammo o'rmon chekkalari va bo'shliqlardagi barcha "yaxshi narsalar" odamlar uchun qutulish mumkin emas va zararsizdir. Ko'pgina rezavorlar nafaqat yeyilmaydi, balki o'limga olib keladi inson tanasi. Shunday qilib, keling, qaysi yovvoyi xushomadli rezavorlar iste'mol qilinadigan va odamlar uchun foydali ekanligini va qaysi biri zaharli va zararli ekanligini aniqlashga harakat qilaylik.

Yilmaydigan yovvoyi rezavorlar sog'liq uchun xavflidir

Tabiat makkor va xavfli va bu, birinchi navbatda, ba'zilarga tegishli o'rmon mevalari. Qo'ziqorinlar dunyosida bo'lgani kabi, rezavorlar dunyosida ham eng yorqin va eng jozibali rezavorlar eng xavfli va zaharli hisoblanadi.

Odamlar uchun xavfli rezavorlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:

  • mevalar" Hemlok xiralashgan",
  • "Qarg'a ko'zi"
  • "Tungi soya achchiq shirin",
  • Arum daraxtidan olingan rezavorlar,
  • "Yovvoyi uzum"
  • ökse o'ti mevalari,
  • privit rezavorlar,
  • Datura mevalari,
  • euonymus rezavorlari,
  • kastor loviya mevalari,
  • bo'ri,
  • qora tungi rezavorlar,
  • "Voronets qizil-mevali",
  • "Snowberry oq".

Bu o'rmonda uchratish mumkin bo'lgan zaharli rezavorlarning to'liq ro'yxati emas, lekin shunga qaramay, eng xavflilari nomlanadi. Ammo, ayniqsa xavfli yovvoyi rezavorlar ro'yxati orasida inson tanasi uchun eng zararli, hatto o'lik deb aytish mumkin.

"Xallakli oq bosh"- tashqi tomondan bu rezavorlar kichik, tuxum shaklida, go'yo yon tomonlarida bir oz tekislangan. Bu rezavorlar yonish, yoqimsiz ta'mga ega; agar ular og'izga kirsa, ularning yonib ketadigan achchiq ta'mi og'iz bo'shlig'i va lablarini amalda yoqib yuboradi. Shunchaki. Ushbu turdagi 3-5 reza o'limga olib kelishi mumkin.

"Qarg'aning ko'zi"- bu turning suvli ko'k-qora mevalari haqiqatan ham ko'zni o'ziga tortadi. Ammo bu rezavorlar o'likdir; butun tananing to'liq va qaytarib bo'lmaydigan falajiga duchor bo'lish uchun odam atigi 5 dona iste'mol qilishi kerak.

"Achchiq shirin palena" - yorqin qizil yaltiroq rezavorlar, kichik o'lchamli, suvli va go'shtli, oval shakli biroz cho'zilgan. Ular shirin va xushbo'y hidga ega, hech narsa muammoni anglatmaydi, lekin, afsuski, bu rezavorlarning bir hovuch qismi dahshatli toshmalarga olib kelishi mumkin, terining qattiq tirnash xususiyati va ayniqsa qiyin holatlarda allergik reaktsiya Bu hatto og'riqli o'limga olib kelishi mumkin.


Ovqatlanadigan yovvoyi rezavorlar

Tabiat odamlardan yaxshiroq va aqlli, shuning uchun u zaharli rezavorlar yaratib, qushlarga ularni qutulish mumkin bo'lgan rezavorlardan ajratish qobiliyatini berdi. Agar siz o'rmonda notanish berryani uchratsangiz, buta yoki daraxt atrofidagi meva va tuproqni diqqat bilan ko'rib chiqing. Agar siz bu rezavorlar qushlarning ta'miga ega ekanligini ko'rsangiz (ularning tishlash izlari bu haqda sizga xabar beradi), qushlarning axlati yoki rezavorlar qobig'i, shubhasiz, kimdir tomonidan egan), ya'ni ular inson ovqatiga mos keladi.

Ovqatlanadigan xushbo'y rezavorlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • qush gilosi,
  • kovberry,
  • BlackBerry,
  • buta mevasi ,
  • zirk,
  • tut (qora va oq),
  • qora mürver,
  • buta mevasi ,
  • bulutli,
  • archa,
  • guruch,
  • it daraxti,
  • dengiz itshumurti,
  • klyukva ,
  • burilish,
  • shahzoda.