Bu atirgullar oilasidan oddiy o'simlik. Mamlakatimizda bu qisqa daraxt faqat bahorda chiroyli gullaydigan manzarali o'simlik sifatida ekilgan. Garchi u ko'p miqdorda vitaminlar va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa elementlarni o'z ichiga oladi. Shifolash xususiyatlari uning rezavorlari insoniyatga qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan, bundan tashqari, xizmat ko'rsatish mevasi ajoyib oziq-ovqat mahsulotidir;

Serviceberryning tavsifi, tarqalishi va ko'rinishi

Kichkina binafsha-ko'k mevalari bo'lgan o'rta bo'yli buta, xizmat ko'rsatuvchi meva juda oddiy va uni sayyoramizning deyarli hamma joyida topish mumkin. Qoida tariqasida, xizmat ko'rsatish - yumaloq yoki tasvirlar barglari bo'lgan past daraxt yoki buta: ham ochiq, ham quyuq rangda. Kuzning boshlanishi bilan daraxtning barglari quyuq qizil rangga ega bo'ladi.

Bizning hududimizda irga ko'pincha manzarali daraxt sifatida ishlatiladi. Bahorda u miniatyura oq yoki nozik sutli, hidsiz gullar bilan qoplangan.

Serviceberry tarqatiladigan eng mashhur joylar quyidagi mamlakatlardir:

  • Shimoliy Amerika;
  • Kavkaz;
  • Shimoliy Afrika;
  • Rossiya;
  • Yaponiya;
  • Markaziy va Janubiy Yevropa.

O'rmonlarda xizmat ko'rsatish mevasi ko'pincha urug'lardan o'sib chiqqan yovvoyi buta sifatida o'sadi. Uning urug'larining asl "tarqatuvchisi" qushlardir.

Xizmatkor mevaning qo'pol urug'lari shikastlanmasdan, qushlarning ichaklari tomonidan hazm qilinadi va shuning uchun uzoq masofalarga tarqaladi.

Xizmatkor mevalarning 19 dan ortiq turlari mavjud bo'lib, ularning har biri barglarning shakli va soyasi, rezavorlar hajmi va pishib etish davrida farqlanadi.

Mana uning ba'zi navlari:

  1. Irga roundifolia- ko'pchilik mashhur xilma-xillik, mamlakatimizda topilgan. Bu o'z oilasining eng katta daraxtidir. U katta va massiv yumaloq barglari va tekis shoxlari bilan ajralib turadi. Bu o'simlikning mevalari binafsha rangga va engil shirin ta'mga ega.
  2. Irga alnifolia- ko'p poyali buta bo'lib, balandligi 5 m ga etadi, butaning tanasi silliq to'q jigarrang po'stlog'iga ega, barglari oval shaklga ega. Kuzning boshlanishi bilan bu xizmatkorning barglari yorqin sariq rangga ega bo'ladi. Bu navning yirik mevalari binafsha rang va juda shirin ta'mga ega.
  3. Irga kanadensis- bu katta (8 m ga etadi) ingichka shoxlari pastga qaragan daraxt. Xizmatchi mevalarning yangi barglari pushti, binafsha yoki mis rangga ega bo'lib, kuzning boshlanishi bilan to'q qizil yoki to'q sariq rangga aylanadi. Mevalar o'rtacha kattalikda va to'q pushti go'shtga ega.

Rossiyada daraxt odatda to'siqlar yaqinida o'sadi. Yozgi aholi va bog'bonlar uning mevalarining foydali xususiyatlarini behuda qadrlashadi. Irga - ajoyib shirin rezavorlar va sog'liq uchun foydalarni birlashtirgan ajoyib o'simlik.

ARVE xatosi:

Xizmat berryining tarkibi

Xizmatkor rezavor mevalarning dorivor ta'siri ularning vitaminlarga boyligi bilan izohlanadi minerallar mazmuni.

Xizmat mevasi tarkibiga quyidagilar kiradi:

  • tabiiy shakar (taxminan 13%);
  • tolalar, pektinlar, rang beruvchi va taninlar, organik kislotalar va antosiyaninlar;
  • B vitaminlari, vitamin P va S vitamini;
  • beta-karotin;
  • minerallar: mis, kobalt, temir va boshqalar.

Muayyan kasalliklarni davolash uchun bu o'simlikning barcha sovg'alaridan foydalanish odatiy holdir: mevalar va barglar, gullar va hatto qobiq. Xizmatkor urug'lar yog'li yog'larni o'z ichiga oladi, buta po'stlog'i va barglari yallig'lanishga qarshi tabiiy elementlarga boy;

Serviceberry ilovasi

Dorivor maqsadlarda, bahorning oxirida butaning barglarini yig'ish eng yaxshisidir, buta qobig'i kuzda eng foydalidir; Xizmat qiluvchi mevalar pishib etish davrida, odatda yozning o'rtalarida yig'ib olinadi.

IN tibbiy maqsadlarda butaning sovg'alari sifatida ishlatiladi:

  • uyquni yaxshilaydigan va immunitet tizimini mustahkamlaydigan sedativ;
  • zaharlanish, yurak-qon tomir kasalliklari va oshqozon-ichak kasalliklarining oldini olish;
  • qon tomirlarining devorlarini mustahkamlash, ligamentlarning elastikligini oshirish uchun vositalar;
  • ko'rishni yaxshilash uchun vositalar;
  • qon bosimining pasayishi bilan.

IN dorivor maqsadlarda Irga quyidagi shaklda qo'llaniladi:

  • yangi uzilgan, muzlatilgan va quritilgan rezavorlar infuziyalari;
  • gullar va barglarning infuziyalari;
  • po'stloq qaynatmalari.

Pishirishda irga boshqa rezavorlarga qaraganda kamroq ishlatiladi. Uning mevalari asosan murabbo, ichimliklar, shirinliklar va pishiriqlar tayyorlashda ishlatiladi. Irga ham foydalanish mumkin yangi- issiqlik bilan ishlov berishdan o'tmagan rezavorlar inson tanasi uchun zarur bo'lgan elementlarning maksimal miqdorini saqlaydi.

Irgining tanaga ta'siri

Irgi davolashning eng keng tarqalgan usuli - bu butaning rezavorlar va mevalaridan tayyorlangan damlamadan foydalanish. yangi. Uning sovg'alaridan muntazam foydalanish ko'plab kasalliklarni davolaydi va oldini oladi.

Foydali xususiyatlar

Bugungi kunda rezavor mevalarning quyidagi shifobaxsh xususiyatlari ma'lum:

  • qon xolesterinini pasaytirish;
  • buyrak va jigar kasalliklari rivojlanishining oldini olish;
  • yurak-qon tomir kasalliklari va aterosklerozning oldini olish;
  • oldini olish varikoz tomirlari tomirlar;
  • yurak xuruji xavfini kamaytirish;
  • zaharlanishdan, ichak kasalliklaridan og'riqni yo'qotish;
  • tonzillitni engillashtirish (ichimlik bilan chayqash);
  • yiringli yaralarni davolash (ichimlik bilan namlangan bintlarni qo'llash);
  • periodontal kasallik va stomatitdan xalos bo'lish (og'izni rezavorlar bilan yuvish).

Rezavor mevalardan tashqari, barglari, gullari va po'stlog'i tanaga katta foyda keltiradi, ba'zida maxsus dorilarga qaraganda yaxshiroq ta'sir qiladi:

  • gullarning infuzioni yurak etishmovchiligi va gipertenziya bilan kurashishga yordam beradi;
  • barglarning infuzioni diareya bilan kechadigan pankreatitni davolashga yordam beradi;
  • irgi barglari yaralarni yaxshi davolaydi - buning uchun siz yaraga infuziya bilan namlangan bandajni qo'llashingiz kerak;
  • Po‘stlog‘ining qaynatmasi tomoqqa shamollash, kuyish va oshqozon-ichak kasalliklarini davolaydi – kasallikka qarab, damlama ichki va mahalliy sharoitda bint qo‘yish orqali qo‘llaniladi.

To'g'ri quritilgan mevali mevalarda saqlangan kumarinlar qon ivishini engishga yordam beradi va trombozning ajoyib oldini oladi.

Zarar

Xizmatchi rezavorlar bilan davolanishni boshlashda siz terapevtingiz yoki boshqa davolovchi shifokor bilan maslahatlashingiz kerak. Irga, uning afzalliklaridan tashqari, kontrendikatsiyalar ro'yxatiga ega bo'lganligi sababli, butaning mevalari bilan o'z-o'zini davolash tanaga zarar etkazishi mumkin. Mevalarni iste'mol qilish usuli ham katta ahamiyatga ega.

Xizmatkor mevalardan foydalanish tanaga quyidagicha ta'sir qilishi mumkin:

  • allergiya paydo bo'lishi - o'simlikning rezavorlari kuchli alerjendir, ularni moyil bo'lgan odamlar iste'mol qilmasligi kerak. allergik reaktsiyalar va ikki yoshgacha bo'lgan bolalar;
  • ichak buzilishi - sut bilan yangi uzilgan berry rezavorlarini iste'mol qilganda;
  • sekin reaktsiya va letargiya - rezavorlarni haddan tashqari iste'mol qilish yoki juda tez-tez ishlatish bilan.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:

  • gemofiliya;
  • past qon bosimi;
  • allergiya;
  • individual intolerans;
  • bolalar yoshi - ikki yilgacha.

ARVE xatosi: id va provayder qisqa kodlari atributlari eski qisqa kodlar uchun majburiydir. Faqat url kerak bo'lgan yangi qisqa kodlarga o'tish tavsiya etiladi

Serviceberry dan retseptlar va taomlar

Ko'p odamlar shadberryni g'ayrioddiy, yangi va shirin ta'mi uchun yaxshi ko'radilar. Rezavorlar issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ham o'zlarining ta'mini va ba'zi vitaminlarini saqlab qoladilar. Mevalardan ajoyib darajada mazali konservalar, ichimliklar, pudinglar, murabbo va boshqa shirinliklar tayyorlanadi.

Xizmatkor meva kompoti

Kompot tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • 50 g shakar;
  • 6-7 stakan suv;
  • 350 g pishgan rezavorlar;
  • limon kislotasi.

Shakarni suv bilan suyultiring va qaynatib oling. Yangi yoki muzlatilgan shadberry rezavorlarini qaynab turgan siropga joylashtiring va bir necha daqiqadan so'ng olovni kamaytiring. Kompotni sovutilgan holda xizmat qiling. Tayyor kompotga 1 g limon kislotasi qo'shishingiz mumkin.

Xizmatkor meva sharbati

Ovqat pishirish uchun mevali ichimlik, yuvish kerak kerakli miqdor rezavorlar, ularni maydalang va süzgeç yordamida sharbatini siqib oling. Sharbat ustiga suv quyib, bir necha daqiqa qaynatib oling. Olingan sharbat bilan bulyonni suyultiring, ta'mga shakar qo'shing. Turing va ta'mga qarab, issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.

Xizmatkor murabbo

Murabbo uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • 1 kg xizmat ko'rsatuvchi rezavorlar;
  • 1 kg shakar;
  • bir necha stakan suv.

Ehtiyotkorlik bilan rezavorlarni tartiblang va yuving. Shakar ustiga suv quying va olovga qo'ying. Tayyor rezavorlar ustiga qaynayotgan siropni quying va past olovda pishiring.

Irga boshqa rezavorlar, masalan, qora yoki qizil smorodina bilan birgalikda yaxshi. Siz rezavorlar aralashmasidan mazali sharbat yoki jele qilishingiz mumkin. Irgu ham pishirilgan mahsulotlarga qo'shilishi mumkin.

Ajoyib xizmat ko'rsatuvchi berry pishgandan keyin o'z vitaminlarining bir qismini saqlab qoladi. Demak, undan tayyorlangan taomlar va ichimliklar ham organizmga katta foyda keltiradi.

Kontrendikatsiyalar mavjudligiga qaramay, rezavorlar sizning dietangizdan butunlay chiqarib tashlanmasligi kerak. Asosiysi, har doim hamma narsada me'yorni kuzatish. Esingizda bo'lsin: salomatlik siri nafaqat to'g'ri, balki turli xil ovqatlanishda ham. Boshqa har qanday meva va rezavorlar singari, xizmat ko'rsatuvchi mevalarni ortiqcha ishlatmaslik kerak.

Endi men ortiqcha vazndan tashvishlanmayman!

Bu ta'sirga bir necha oy ichida, parhezlarsiz yoki mashaqqatli mashg'ulotlarsiz va eng muhimi, ta'sir saqlanib qolgan holda erishish mumkin! Hamma narsani o'zgartirish vaqti keldi!!! Yilning eng yaxshi vazn yo'qotish kompleksi!

Irga ekish va unga g'amxo'rlik qilish (qisqacha)

  • Uchish: Bahorda ham, kuzda ham ekish mumkin, ammo kuzgi ekishga ustunlik beriladi.
  • Yoritish: yorqin quyosh nuri.
  • Tuproq: tuproqli yoki qumloq, unumdor, chuqur er osti suvlari bilan.
  • Sug'orish: faqat qattiq qurg'oqchilikda.
  • Oziqlantirish: hayotning to'rtinchi yildan beshinchi yiligacha daraxt tanasi doirasidagi tuproq har yili gumus va mineral o'g'itlar bilan qazib olinadi va bahordan yozning o'rtalariga qadar shadberry oldindan namlangan tuproqda suyuq organik moddalar eritmalari bilan oziqlanadi. har bir buta uchun 5 litr stavka.
  • Kesish: sanitariya maqsadlarida barglar tushganidan keyin hayotning uchinchi yilidan boshlab.
  • Reproduktsiya: turlari o'simliklar urug'lar bilan ham ko'paytirilishi mumkin, lekin navli o'simliklar faqat vegetativ tarzda ko'paytirilishi mumkin: so'rg'ichlar, yashil so'qmoqlar, qatlamlar, butani bo'lish va payvandlash.
  • Zararkunandalar: urug 'eydiganlar, kuya, o'rgimchak oqadilar, shira.
  • Kasalliklar: septoriya, fillostikoz, sil kasalligi.

Quyida xizmat ko'rsatish mevasini etishtirish haqida ko'proq o'qing.

Serviceberry berry - tavsif

Barglari gullaganda xizmatkor meva butasi jozibali ko'rinadi - u kumush-oq sovuq kabi balog'atga o'ralganga o'xshaydi, lekin barglardan keyin xizmatkor mevasida ko'plab gullar paydo bo'lganda, u mo''jizaviy tarzda o'zgaradi va sizning oldingizda zich paydo bo'ladi. oq yoki bilan sochilgan pushti gullar nafis rasemozli inflorescences ichida rassomning cho'tkasiga loyiq sehrli ko'rinish mavjud. Xizmatkor mevalarning barglari ham yoqimli - yashil yoki zaytun-pushti. Xizmatkor mevalarning gullari tushishi bilanoq, uning barglaridagi o'sish yo'qoladi va hech narsa ko'zni yaxshi bargli toj va magistralda pushti tusli baxmal kulrang-jigarrang po'stlog'i bilan nozik butadan chalg'itmaydi. Meva berish vaqti kelganda, cho'tkalarda yig'ilgan mayda "olmalar" paydo bo'ladi - dastlab ular pushti qizarib ketgan krem-oq rangga ega, keyin asta-sekin quyuq binafsha, qizil-binafsha ranggacha qorayadi. binafsha. Xizmatchi mevalari ta'mga yoqimli, suvli va shirin bolalar ularni zavq bilan eyishadi va qushlar urug'larni atrofga yoyishadi. Kuz kelishi bilan siz yana xizmatkor mevali butaga hayrat bilan qaraysiz, uning barglari eng boy kuz ranglari bilan porlaydi. ranglar palitrasi yorqin sariq rangdan pushti-to'q sariq va qizil-qizil ranglargacha binafsha-binafsha rang yorqin ranglar bilan bu erda va u erda saqlanib qolgan yashil barglar fonida. O'zining benuqson dekorativ xususiyatlariga qo'shimcha ravishda, xizmat ko'rsatuvchi meva qurg'oqchilikka chidamliligi, erta meva berish, qishga chidamliligi va tez o'sishi bilan ajralib turadi, u o'tgan yilning apikal kurtaklarida eng ko'p gullaydi va meva beradi; Irga mitti olma va nok daraxtlari uchun ishonchli va bardoshli ildizpoya bo'lib xizmat qiladi. Xizmatkor buta 60-70 yil yashaydi, uning poyalari balandligi 8 metrga etishi mumkin bo'lgan haqiqiy magistrallarga aylanadi; Irga ulardan biri eng yaxshi asal o'simliklari. Ushbu ajoyib fazilatlar fonida xizmat ko'rsatuvchi mevaning yagona kamchiliklari uning ko'pligidir. ildiz o'sishi, bu bilan siz doimo kurashishingiz kerak bo'ladi. Ammo irga uni etishtirish uchun sarflangan kuchga arziydi, chunki u o'zining go'zalligidan tashqari, bog'bonlarni ham o'ziga jalb qiladi. shifobaxsh xususiyatlari, biz alohida bobda muhokama qilamiz.

Xizmatkor meva ekish

Shadberry ekish qachon.

Irgi ekish bahorda ham, kuzda ham amalga oshiriladi, ammo ko'plab mutaxassislar kuzgi ekishni tavsiya qiladilar. Uning asirlari yorug'lik izlab cho'zilmasligi va to'liq meva bermasligi uchun xizmat ko'rsatish uchun yorqin joy toping. Xizmatchi berry uchun tuproq eng yaxshi qumli yoki qumloqdir va garchi xizmatchi bu masalada injiq bo'lmasa-da, tuproq unumdor bo'lishi kerak, shunda butaning atrofida kamroq ildiz o'sishi hosil bo'ladi, chunki agar ildizlar etarli darajada oziqlansa, ular "tozalanmaydi". atrofida. Va agar irga gumusga boy tuproqda o'ssa, buta ustida barglardan ko'ra ko'proq rezavorlar bo'ladi. Tuproqning kislotaligi xizmat ko'rsatish uchun alohida rol o'ynamaydi, lekin er osti suvlari darajasi yuqori bo'lgan joylarda bu o'simlikni ekmaslik yaxshiroqdir - uning ildiz tizimi 2-3 metr chuqurlikka kiradi. Ular bahorda maydonni kuzgi ekish uchun tayyorlashni boshlaydilar - ular uni begona o'tlardan tozalaydilar va kuzgacha qora o'rmonda saqlaydilar. Ekishdan oldin maydon har bir m² uchun 40 g miqdorida fosfor va kaliyli o'g'itlar bilan qazib olinadi. Qazish chuqurligi 10-15 sm.

Shadberry qanday ekish kerak.

Bu masalada ham qiyinchiliklar yo'q. Serviceberry ko'chatlari bir yoki ikki yoshda ekilgan bo'lishi kerak. Ular shaxmat taxtasi shaklida saytga joylashtiriladi (agar siz bir nechta butalarni ekishga qaror qilsangiz), namunalar orasidagi masofa yarim metrdan bir yarim metrgacha saqlanadi. Chuqurning o'lchamlari taxminan 60x60x50 sm berry butalar Bektoshi uzumni, smorodina, malina, böğürtlen, ko'k, aktinidiya va asal kabi: tuynukdan chiqarilgan tuproqning yuqori, haydaladigan qatlami 3: 1: 1 nisbatda qum va chirigan kompost bilan aralashtiriladi, bir chelak yoki ikki chirindi. teshikka quyiladi, 150 g qo'shiladi kaliyli o'g'it, 400 g fosfat. Keyin, teshikning pastki qismida tayyorlangan tuproqdan tepalik hosil bo'ladi, uning ustiga xizmat ko'chati ko'chati qo'yiladi, o'simlikning ildizlari tekislanadi va teshik kompost va qum bilan aralashtirilgan tuproq bilan to'ldiriladi, uni siqadi. biroz. Ko'chatning ildiz bo'yni ko'milmasligi kerak. Ekishdan so'ng, buta ko'p miqdorda suv bilan sug'oriladi - 8-10 litr va tuproq o'rnatilgach, ekish joyi sayt yuzasi bilan bir xil bo'lishi uchun tuproq teshikka quyiladi. Butaning atrofidagi tuproq hijob, gumus yoki quruq tuproq bilan mulchalanadi. Ekishdan so'ng, butaning tuproq qismi 15 sm gacha kesiladi, har bir kurtakda 4-5 ta yaxshi rivojlangan kurtaklar qoladi.

Irga parvarishi

Xizmatkor meva etishtirish.

Irga g'amxo'rlik qilish shunchalik osonki, ekishdan keyin siz hosilni yig'ib olguncha unutishingiz mumkin. Ammo, har qanday boshqa o'simlik kabi, u hali ham sizning e'tiboringizga minimal talab qiladi. Bundan tashqari, agar siz o'simlikka g'amxo'rlik qilsangiz, u sizning sa'y-harakatlaringizni mo'l hosil va yaxshi ishlangan go'zallik bilan to'laydi. Sizga kerak bo'lgan narsa - irguni sug'orish, uning atrofidagi begona o'tlarni o'tlash, ba'zan butalarni kesish va surtish. mavsumiy oziqlantirish. Serviceberry qurg'oqchilikka chidamli va uning ildiz tizimi har doim namlik bo'lgan tuproqqa chuqur kirib borganligi sababli, butani sug'orish faqat qurg'oqchil mavsumda, barglardagi changni bir vaqtning o'zida yuvish uchun diffuzorli shlang yordamida amalga oshiriladi. Buni kunning issiqligi pasayganidan keyin - soat 16:00 dan keyin qilish yaxshidir. Tuproqni namlagandan so'ng, olib tashlang begona o'tlar va butaning atrofidagi tuproqni gevşetin.

Xizmat ko'rsatuvchi o'g'it.

To'rt yoshdan besh yoshgacha, har yili 300 g superfosfat, 200 g tarkibida xlor bo'lmagan kaliyli o'g'it va 1-2 chelak chirindi qo'shiladi, ildizdan 20-30 sm masofada qazish uchun daraxt tanasi doirasiga. yoqa. Bahordan yozning o'rtalariga qadar shadberry suyuq organik moddalar bilan oziqlanadi - har bir buta uchun besh litr tovuq go'ngining o'n foizli eritmasi. Suyuq o'g'itlar kuchli sug'orishdan yoki yomg'irdan keyin kechasi kiritiladi, quruqlari esa sochiladi magistral doira, butadan 30 sm orqaga chekinib, ularni tuproqqa soling va keyin maydonni sug'orib oling. Xizmatchi meva o'sishi bilan o'g'it miqdori ortadi.

Xizmatkor mevani ko'chirib o'tkazish.

Voyaga etgan shadberryni qayta tiklash qiyin - uning ildizlari erga juda chuqur kirib boradi, shuning uchun o'simlik uchun joy tanlashda mas'uliyatli bo'ling, shunda uni keyinroq qayta ekishingiz shart emas. Ammo agar baribir qayta ekish zarurati tug'ilsa, o'simlikni qazishda yodda tutingki, o'rta yoshli xizmat ko'rsatuvchi mevaning ildiz tizimi chuqurlikda va kengligida taxminan 2 metrgacha cho'ziladi. Etti-sakkiz yoshli buta uchun butaning yangi joyda og'riqsiz ildiz otishi uchun zarur bo'lgan sopol to'pning diametri bir metr va chorak metr, chuqurligi esa taxminan 70 sm bo'lishi kerak - qolgan periferik. ildizlar erga qoldirilishi mumkin, shadberry ularni tezda yangi joyda o'sadi. Buta qanchalik katta bo'lsa, o'simlikni erdan olib tashlashda tuproq to'pi diametri qanchalik katta bo'lishi kerak. Butani qazib oling, uni bir bo'lak er bilan birga yangi joyga ko'chiring, uni tayyorlangan teshikka tushiring, teshikka tuproq qo'shing va uni siqib qo'ying. Ko'chirilgan butani mo'l-ko'l sug'orishni va daraxt tanasining doirasini mulchalashni unutmang.

Irga kuzda.

Kuzda, meva berish tugagandan so'ng, xizmat ko'rsatuvchi mevani sanitariya va nozik budama qiling, agar kerak bo'lsa, butalarni qayta tiklang, maydonni qazish va undan tushgan barglarni olib tashlash orqali o'g'itlarni qo'llang - bu oxir-oqibat o'simlik uchun qila oladigan narsadir. vegetatsiya davri. O'simlik boshpanasiz qishlaydi, chunki u 40 graduslik sovuqqa osongina bardosh bera oladi.

Xizmatkor mevalarni kesish

Shadberryni qachon kesish kerak.

Xizmat ko'rsatish mevasi kesishga toqat qilishning aniq qulayligiga qaramay, ushbu protsedurani faqat kerak bo'lganda bajarish yaxshidir. Va bunday ehtiyoj imkon qadar kamdan-kam hollarda paydo bo'lishi uchun bir nechta qoidalarni eslang:

  • - irguni quyoshli joyga eking, shunda yorug'lik butaning juda qalin qismiga kiradi;
  • - faqat Azizillo qilish mantiqan past navlar serviceberry, chunki buta yuqori daraja u o'sib ulg'ayganida, siz uning sochini zinapoyadan ham kesolmaysiz;
  • - Azizillo butani ekishdan bir yoki ikki yil o'tgach boshlanadi erta bahor dastani oqimi boshlanishidan oldin.

Shadberryni qanday kesish kerak.

Serviceberry o'sishining birinchi yillarida, ildiz asirlaridan faqat bir nechta kuchli nol kurtaklar qoldiring, qolganlarini olib tashlang. Butaning etarli miqdordagi poyalari bo'lsa, har yili ikkita eng qadimgisini olib tashlang va ildiz o'sishi evaziga bir xil miqdorni qoldiring - bu hosilni kamaytirmasdan har yili tupni yoshartirishga imkon beradi. Yosh butalarda barcha vertikal kurtaklar o'tgan yilgi o'sishning chorak qismiga qisqartiriladi. Keyingi yillarda tojni kengroq o'sishini rag'batlantirish uchun yon novdalarni kesib oling, aks holda tez orada siz hatto zinapoyadan ham hosil ololmaysiz. Bir yoshli kurtaklardagi kesiklarni qayta ishlash kerak emas, lekin eski novdalardan kesilgan kesiklarni davolash kerak. yog'li bo'yoq tabiiy quritish moyi bo'yicha - sovuqda bog 'lakasi ishlatilmaydi. Shakllantiruvchi funktsiyaga qo'shimcha ravishda, Azizillo xizmatchisi sanitariya funktsiyasiga ega: singan, quruq va qalinlashgan asirlarni, ya'ni butaning ichida o'sadiganlarni olib tashlang. Ildiz o'sishi bilan kurashishni unutmang. Agar siz eski tupni yoshartirishingiz kerak bo'lsa, uni, ular aytganidek, "cho'pgacha" kesib tashlang.

Xizmatkor mevalarni ko'paytirish

Irguni qanday ko'paytirish kerak.

Eng keng tarqalgan oval-bargli shadberry ham urug'lar, ham vegetativ tarzda ko'paytirilishi mumkin. Katta mevali navli shadberry vegetativ ravishda - so'rg'ichlar, payvandlash va yashil qalamchalar bilan ko'payadi. Ammo umuman olganda, xizmat ko'rsatish turlari urug'lar bilan ko'payadi va navlar faqat vegetativ tarzda ko'payadi.

Irgilarning urug'lar bilan ko'payishi.

Serviceberry urug'lari pishgan mevalardan olinishi va darhol yaxshi urug'langan to'shaklarga 2 sm dan ko'p bo'lmagan chuqurlikka ekilgan, mo'l-ko'l sug'orilgan va somon yoki quruq barglar bilan mulchalangan bo'lishi mumkin. Qishda tabiiy tabaqalanishdan o'tgan urug'lar keyingi bahorda unib chiqadi, lekin ular kuzda unib chiqsa, vahima qo'ymang. Bahorda ko'chatlar erkinroq ekiladi va ularga g'amxo'rlik qilinadi - sug'oriladi, bog 'to'shaklaridan begona o'tlar olib tashlanadi, oziqlanadi. azotli o'g'itlar. Birinchi yilda ko'chatlar atigi 10-12 sm gacha, ikkinchisida - 40-50 sm gacha o'sadi, uchinchi yilda mustahkamlangan xizmat ko'chatlari doimiy joyga ko'chiriladi.

So'qmoqlarni payvand qilish orqali irgi ko'paytirish.

Kuzda, ildizpoyalarni tayyorlang, ya'ni parklar va ko'chatlarda ko'p miqdorda o'sadigan ikki yoshli rowan ko'chatlari - faqat yomg'irdan keyin ularni erdan tortib oling. Rowan ko'chatlarini o'zingiz etishtirish orqali uzoq yo'lni bosib o'tishingiz mumkin - siz ularni kuzda erga ekasiz, bahorda kuchli kurtaklar va ikkinchi yilda ildizpoyalarni olasiz. Shadberry qalamchalarini bahorda, dastani oqimi davrida, ildiz bo'yinidan 10-15 sm balandlikda tog 'kuliga payvand qilishingiz kerak. Bu shunday amalga oshiriladi:

  • – o‘sib chiqqan novdani qazib oling, ildizlarini yuving va ildiz bo‘ynidan 10-15 sm balandlikda ildizpoyani gorizontal ravishda kesib oling;
  • – kesilgan joy o‘rtadan pichoq bilan 3 sm chuqurlikda bo‘linadi;
  • - ustki qiya kesma qirqish ustida, pastki qismi esa 15 sm pastdan uzunligi 4 sm gacha bo'lgan ikki tomonlama yassi xanjar shaklida amalga oshiriladi - xanjarning bir tomoni kurtak ostida, ikkinchisi - unga qarama-qarshi tomonda;
  • – o‘simta xanjari ildizpoyaning bo‘linishiga mahkam o‘rnatilgan, lekin xanjarning yuqori qismi bo‘linishga kiritilmagan;
  • - birlashma lenta bilan o'ralgan, ustki qismi esa bog 'pitch bilan ishlov beriladi;
  • – ildizpoya qum va torf aralashmasi bilan qutichaga ekiladi, payvand qilinadigan joyga chuqurlashtiriladi va quti sovuq issiqxonaga yoki issiqxonaga joylashtiriladi: xonadagi harorat qanchalik baland bo'lsa, chivin tezroq ildiz otadi;
  • - xanjarning bo'linishga tushmagan qismida kallus shakllana boshlaganida, plyonka olib tashlanadi va payvandlangan shadberry ekiladi. ochiq yer;
  • – payvand ostidagi ildizpoyada hosil bo'lgan novdalar kesiladi.

Yashil so'qmoqlar bilan irgi ko'paytirish.

Yozning birinchi yarmida yaxshi rivojlangan besh-olti yoshli butalarning har qanday shoxlari tepasidan qalamchalar olinadi. Kesish uzunligi 10-15 sm, pastki barglarni so'qmoqlardan olib tashlang, faqat 1-2 juft yuqori barglarni qoldiring. So'qmoqlarning pastki qismlarini 6-12 soat davomida ildiz hosil qiluvchi vositaga joylashtiring, keyin ularni yuving. toza suv va ularni sovuq issiqxonada bir-biridan 3-4 sm masofada, ustiga 7-10 sm qalinlikdagi qum qatlami bilan sepilgan holda, 15-20 sm bo'lishi kerak so'qmoqlar ustida. Ekishdan so'ng, so'qmoqlarni nozik elak orqali sug'orib oling, shunda suv oqishi emas, balki chayqaladi. Sug'orishdan keyin issiqxonani yoping. Issiqxonadagi harorat 25 ºC dan oshmasligi kerak, shuning uchun siz issiqxona gumbazini olib tashlash orqali so'qmoqlarni muntazam ravishda ventilyatsiya qilishingiz kerak. Tuproqni ozgina nam tuting. Ikki-uch hafta o'tgach, so'qmoqlar ildiz otadi, shuning uchun issiqxona gumbazi kun davomida olib tashlanadi va so'qmoqlar biroz kuchliroq bo'lganda, issiqxona kechasi ochiq qoladi. Uch haftalik so'qmoqlar kuchli tolali ildiz tizimini rivojlantiradi va ular mashg'ulot to'shagida o'sish uchun ekiladi va ular ildiz otishi bilanoq 6-8 marta suv bilan suyultirilgan atala bilan oziqlanadi yoki mineral o'g'it– 30 g ammoniy selitra bir chelak suvda eritiladi. So'qmoqlar xuddi kattalar o'simliklari kabi g'amxo'rlik qiladi va keyingi kuzda ular doimiy joyga ko'chiriladi.

Irgilarni qatlamlash orqali ko'paytirish.

Ko'paytirishning ushbu usuli uchun rivojlangan yillik kurtaklar yoki kuchli o'sishi bo'lgan ikki yillik novdalar tanlanadi. Erta bahorda, tuproq isishi bilanoq, qatlamlarni qazish yaxshidir. Yuqori qatlam Siz so'qmoqlar oladigan butalar ostidagi tuproqni qazib olish, urug'lantirish va tekislash kerak. Keyin tuproqda jo'yaklar qiling, ularga past o'sadigan kurtaklar qo'ying va ularni chuqurchaga mahkamlang va tepalarni chimchilab oling. Kesuvchi kurtaklardan 10-12 sm balandlikdagi yosh kurtaklar paydo bo'lishini kuting va ularni unumdor tuproq yoki gumus bilan yarmiga seping. 2-3 hafta o'tgach, kurtaklar yana 10-15 sm o'sishi bilan ularni yana yarmiga seping. Ildizli so'qmoqlar kuzda yoki keyingi bahorda butadan ajratiladi va doimiy joyga ko'chiriladi.

Butani bo'lish orqali irgi ko'paytirish.

Bu ko'paytirish usuli, agar butani bir joydan boshqa joyga ko'chirish kerak bo'lsa, qo'llaniladi. Eng yaxshi vaqt – erta bahor kurtaklari shishishidan oldin yoki kuzda, sovuqdan bir oy oldin. Tupni erdan olib tashlaganingizdan so'ng, u eski novdalarni olib tashlab, kesiladi va ildizlarni erdan bo'shatib, ildizpoya bir necha qismlarga bo'linadi. Ba'zan boltadan foydalanish kerak. Har bir bo'linmada kamida ikkita kurtaklardan iborat sog'lom tuproq qismi va yaxshi rivojlangan ildiz tizimi bo'lishi kerak. Qadimgi ildizlarni olib tashlash, qolgan qismini kesish yaxshiroqdir, shundan so'ng butaning qismlari tayyorlangan teshiklarga ekilgan bo'lishi mumkin.

Irgi zararkunandalari va kasalliklari

Umuman olganda, xizmat ko'rsatuvchi mevalar kasalliklar va zararkunandalarga nisbatan ancha chidamli, ammo ba'zida u sil kasalligi (novdalarni quritish), septoriya (kulrang chiriyotgan) va fillostiktoz barglaridan aziyat chekadi. Sil kasalligi birinchi navbatda barglarning qizarishi va qurishi bilan namoyon bo'ladi, so'ngra novdalar quriydi va ularda qizil dog'lar paydo bo'ladi. Kasal asirlari kesiladi va yoqib yuboriladi va o'simlik bahorda mis sulfat yoki Bordo aralashmasi bilan püskürtülür. Fillostik dog'ni quritadigan va tushgan barglardagi jigarrang-jigarrang dog'lar bilan aniqlash mumkin. Dog'lar bilan shikastlangan barglar olib tashlanadi va buta gullashdan oldin va keyin Bordo aralashmasi bilan davolanadi. Kulrang chirish ham paydo bo'ladi jigarrang dog'lar asta-sekin xiralashgan barglarda barglar sarg'ayadi, kulrang mog'or bilan qoplanadi va tushadi. Ildizlardagi ortiqcha namlikdan aziyat chekadigan o'simlik septoriya bilan kasallanadi, shuning uchun o'simlik o'lishidan oldin, xizmat ko'rsatuvchi mevalarni sug'orishni normallashtirish yoki er osti suvlari chuqurroq joyga ko'chirish. Davolash va profilaktika sifatida o'simlik bir xil Bordo aralashmasi, shuningdek topaz, oksixoma, kuproksat bilan davolanadi.

Xizmatkor mevaning asosiy zararkunandalari - xizmatkor urug'ini iste'mol qiluvchi va kuya. Urug' yeyuvchi xizmatchi meva urug'lari bilan oziqlanib, mevalarga zarar etkazadi va u mevalarda qo'g'irchoqlaydi. Va kuya kuya tırtılları o'simlikning barglarini qazib oladi, bu esa ularning qurib ketishiga va parchalanishiga olib keladi. Ushbu zararkunandalarga qarshi kurashda xizmat ko'rsatuvchi mevalarni aktellik, karbofos yoki fufanon bilan davolash qo'llaniladi.

Xizmat qiluvchi mevalar turlari

Yuqorida aytib o'tilganidek, xizmat ko'rsatuvchi mevalarning o'ndan ortiq turlari madaniyatda ildiz otgan. Biz sizni ulardan ba'zilari bilan qisqacha tanishtiramiz.

Irga spicata (Amelanchier spicata)

- balandligi 5 m gacha bo'lgan bargli buta yoki daraxt, zich oval tojni hosil qiluvchi ko'p sonli kurtaklar. Voyaga etgan shoxlari quyuq kulrang, yoshlari qizil-jigarrang. Barglari tuxumsimon, uzunligi 5 sm gacha va kengligi 2,5 sm gacha - ochilish vaqtida oq-tomentoz, yozda quyuq yashil, kuzda qizil-to'q sariq rangning turli xil soyalari. Xushbo'y pushti yoki oq gullar qisqa, junli, tik inflorescences to'planadi. Mevalar dumaloq, binafsha-qora, ko'k rangli gulli, shirin, diametri 1 sm gacha. O'simlik qishga chidamli, shuningdek, qurg'oqchilikka, tutunga va gazga chidamli. O'sish davri apreldan oktyabr oyining boshigacha, to'rt yoshdan boshlab meva beradi. Irga spica vatani Shimoliy Amerika.

Amelanchier alnifolia

shuningdek, Shimoliy Amerikaning g'arbiy va markaziy mintaqalaridan kelib chiqqan bo'lib, u tepaliklarda, o'rmonlarda, daryolar va daryolar qirg'oqlarida yashaydi. Soyaga chidamli. Racemose inflorescencesdagi yosh barglar, kurtaklar va kurtaklar o'sib chiqadi, gul barglari vertikal ravishda yuqoriga yo'naltiriladi, shuning uchun ularning markazlari ko'rinmaydi. Mevalari sharsimon, bir oz cho'zilgan, qora. 1918 yildan beri madaniyatda.

Xizmatkor meva (Amelanchier canadensis)

qoyalar yon bagʻirlarida, koʻlmaklar va daryolar qirgʻoqlarida ham yashaydi. Bu balandligi 6 m gacha bo'lgan katta buta yoki 8-10 m gacha bo'lgan daraxt kurtaklari ingichka, bir oz cho'kib ketgan, barglari tuxumsimon, uzunligi 10 sm gacha, dastlab jigarrang-yashil, go'yo kigiz, mavimsi-. yozda yashil rangga ega, kuzda esa har xil intensivlikdagi qip-qizil-oltin ranglarga ega bo'ladi. Cho'kayotgan novdalar 5-12 oq guldan iborat bo'lib, ular qizg'ish kurtaklar bilan kontrast hosil qiladi. Mevalari yumaloq, to‘q binafsha rangda, zangori gullab, shirin ta’mga ega. Tur sovuqqa chidamli, tuproq sifati va namlik darajasiga talab qilmaydi va yuqori dekorativ xususiyatlarga ega. 1623 yildan beri madaniyatda.

Irga Lamarki (Amelanchier lamarckii)

U butun mavsum davomida o'zining go'zalligi va jozibadorligi bilan ajralib turadi, shuning uchun u ko'pincha yakka o'simlik sifatida ham, guruh ekishlarida ham obodonlashtirish uchun ishlatiladi. Kanadalik xizmat ko'rsatuvchi meva va Lamark xizmatchi mevalari nok va olma daraxtlari uchun ajoyib ildizpoyalari bo'lib, o'simtaning qishki chidamliligini va tosh mevali daraxtlarga xos bo'lmagan juda nam tuproqlarda o'sish qobiliyatini oshiradi.

Irga oval yoki oddiy (Amelanchier ovalis)

vatani Markaziy va Janubiy Yevropa. Quruq joylarda - o'rmonlarda, qarag'ay o'rmonlarida, tosh yon bag'irlarida o'sadi. Bu balandligi 2,5 m gacha bo'lgan buta, bir muncha vaqt o'tgach, yalang'och, yaltiroq bo'lib, qizil-jigarrang rangga ega bo'lgan kumushsimon yosh kurtaklar bilan. Barglari tuxumsimon, zich, qirrasi bo'ylab tishli, uzunligi 4 sm gacha - ochilgandan so'ng darhol ular kigizga o'xshaydi. yoz vaqti quyuq yashil va kuzning boshlanishi bilan qizil-binafsha rang. Diametri 3 sm gacha bo'lgan oq gullar apikal rasemlarda yig'iladi. Mevalar ko'k-qora, zangori tusga ega. Bu tur qurg'oqchilikka chidamli va boylikni afzal ko'radi kalkerli tuproqlar. Faqat janubiy hududlarda boshpanasiz qishlaydi. 16-asrdan beri madaniyatda.

Ta'riflangan turlarga qo'shimcha ravishda, madaniyatda past, silliq, yumaloq bargli, mo'l-ko'l gullaydigan, yoqimli, osiyo, Bartram, Kuzika, obovate, qon-qizil, Yuta va Jekning xizmatkor mevalari etishtiriladi.

Irgi xususiyatlari - foyda va zarar

Serviceberryning foydali xususiyatlari.

Irga qanday foydali? Serviceberry mevalarida pektinlar, mono- va disaxaridlar, vitamin C, P, A, B vitaminlari, mikroelementlar qo'rg'oshin, mis, kobalt, taninlar, flavonollar, tolalar, olma kislotasi va inson uchun zarur va foydali bo'lgan boshqa ko'plab moddalar mavjud. Xizmatkor meva mevasida askorbin kislota va ko'p miqdorda karotin mavjud bo'lib, ular organizmning stress va yuqumli kasalliklarga chidamliligini oshiradigan, saraton rivojlanishining oldini oladigan va Altsgeymer kasalligining rivojlanishini sekinlashtiradigan eng kuchli antioksidantlardir. Bundan tashqari, xizmatkor mevalaridagi karotin katarakt rivojlanishining oldini oladi, tungi ko'rlikni davolaydi va ko'rishni yaxshilaydi. Shadberry tarkibidagi pektinlar qondagi xolesterin darajasini pasaytiradi, radionukleidlar, og'ir metallar tuzlari va boshqa toksinlarni tanadan olib tashlaydi, yurak faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Saskatoon sharbati biriktiruvchi va yallig'lanishga qarshi ta'siri tufayli kolit va enterokolitni davolashda yordam beradi. Sedativ ta'sirga ega bo'lgan xizmatkor mevalari uyqusizlik va asabiy qo'zg'aluvchanlikni davolash uchun olinadi. Qandli diabet uchun xizmat ko'rsatish mevasi ishlatiladi - uning po'stlog'ining qaynatmasi og'izni chayish uchun ishlatiladi va yaraga xizmatkor meva barglarining xamiri qo'llaniladi.

Irga - kontrendikatsiyalar.

Irga ushbu mahsulotga individual intoleransga ega bo'lgan odamlar va gipotenziya bilan og'rigan odamlar uchun kontrendikedir. Haydovchilar kuchli tinchlantiruvchi ta'sirga ega bo'lganligi sababli xizmat ko'rsatuvchi rezavor mevalarni iste'mol qilgandan keyin haydashlari kerak emas. Boshqa kontrendikatsiyalar yo'q.

Yoz-kuz davrida barchamiz sabzavot, meva va rezavorlar ko'rinishidagi tabiat sovg'alaridan to'liq bahramand bo'lishimiz mumkin. Aynan shu vaqt tanani foydali vitaminlar va minerallar bilan to'ldirish imkoniyatini beradi, chunki tabiiy mahsulotlarning xilma-xilligi juda keng. Vitaminlar manbalaridan biri va foydali mikroelementlar- bu xizmat ko'rsatuvchi rezavor meva, uning fotosuratini maqolada ko'rish mumkin. Mahsulot juda foydali va noyob bioga ega kimyoviy tarkibi.

Bugungi kunda bu o'simlikning rezavorlari pishirishda, shuningdek, xalq tabobatida keng qo'llaniladi. Ushbu ajoyib ko'k mevalar tufayli nafaqat tanani foydali moddalar bilan boyitish, balki qon, qon tomirlari va ovqat hazm qilish traktining ko'plab kasalliklarini oldini olish ham mumkin.

Bu qanday berry?

Keling, darhol qaerda xizmat ko'rsatish mevasi o'sishini bilib olaylik? Kanada jozibali ko'k rezavorlar bilan butaning tug'ilgan joyi hisoblanadi, ammo bugungi kunda o'simlik butun Evropa, Osiyo va hatto Afrika qit'asida keng tarqalgan.

Ko'p odamlar, butaning mevalari qanchalik foydali ekanligini tushunib, o'simlikni uyda va mamlakatda ekishga harakat qilishadi.

Ommabop berry boshqa nomlarga ega, lekin ko'pincha bu suvli, sog'lom meva xizmat ko'rsatuvchi berry deb ataladi. Uning ilmiy nomi amelanchier.

Tashqi tomondan, xizmat ko'rsatuvchi mevaning mevalari kichik va pushtidan to'q binafsha ranggacha bo'lishi mumkin. O'simlikning o'ziga xos xususiyati shundaki, rezavorlar vizual ravishda iflos bo'lib ko'rinadi, lekin aslida bu tabiiy himoya plyonkasi bo'lib, mevalarni ari, shoxli va boshqa suvli rezavorlarni sevuvchilardan saqlashga imkon beradi.

Irga nimaga o'xshaydi? Buta bahorda gullaydi. Bu davrda daraxt kichik inflorescences bilan qoplangan. Serviceberry gullari odatda oq qoplamali qizil yoki binafsha rangga ega.

Butaning navlarini butun dunyoda topish mumkin. Evropada dominant turlar dumaloq bargli xizmat ko'rsatuvchi meva va alder bargli xizmat ko'rsatish mevasidir (rasmga qarang). Aynan shu tur sovuqqa chidamli va bu hududda qishki sovuqdan omon qolishi mumkin. Amerika va Kanadada siz Kanadalik xizmat ko'rsatuvchi meva (rasmga qarang) kabi turlarni topishingiz mumkin, u Lamark serviceberry deb ham ataladi, o'simlikning fotosuratini maqolada ko'rish mumkin. Shuningdek, o'simlikning navlari orasida shadberry spicata kabi buta turi mavjud o'simlikning fotosuratida siz gullash davrida butaning go'zalligini ko'rishingiz mumkin;

Xizmat ko'rsatuvchi rezavorlar fotosurati

Ko'pgina uy bekalari, albatta, uyda juda sog'lom rezavorlar bilan butani ko'rishni xohlashadi va bu to'g'ri! Rezavorlarning g'ayrioddiy afzalliklari shadberry daraxtini har bir bog'da yoqimli mehmonga aylantiradi.

Ekish va parvarish qilish maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi. Buta bozorda yoki ixtisoslashtirilgan do'konda osongina sotib olinadigan ko'chatlar orqali tarqaladi. O'simlik erta bahorda, sovuqlar tushib, tuproq eriganida ekilgan. Ekishdan so'ng, ko'chatlar sug'orilishi kerak, lekin tez-tez emas. Daraxt kuchliroq bo'lganda, alohida parvarish talab etilmaydi.

Muhim! Ko'chatlarni sotib olayotganda siz ildiz va shoxlarning yaxlitligiga e'tibor berishingiz kerak. Keyingi muvaffaqiyat ekish materialining sifatiga bog'liq.

Mevalarning qanday foydalari bor

Bu oddiy butaning rezavorlari qanchalik foydali ekanligi haqida soatlab gapirish mumkin. Mevaning g'ayrioddiy kimyoviy tarkibi uning rezavorlarini vitaminlar va minerallar omboriga aylantiradi. Xo'sh, nimalar foydali xususiyatlar o'simliklar?

  1. Vitaminlar, minerallar, flavonoidlar, pektinlar miqdori, foydali kislotalar ushbu mahsulotda u faqat jadvallardan tashqarida. Bundan tashqari, rezavorlar juda ko'p keratinni o'z ichiga oladi, bu ularni terining go'zalligi va salomatligi uchun ajralmas qiladi.
  2. Boy tarkibi tufayli bu butaning mevalarini iste'mol qilish immunitetni yaxshilashga, toksinlarni olib tashlashga va umuman tanani mustahkamlashga yordam beradi.
  3. Pektin kabi komponentning mavjudligi inson tanasini og'ir metallar va boshqa salbiy moddalardan tozalashga yordam beradi. Xizmatkor rezavor mevalarni muntazam iste'mol qilish qonda xolesterin darajasini sezilarli darajada kamaytirishga yordam beradi, ya'ni muhim shart yurak xuruji, qon tomirlari va boshqa yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish qon tomir tizimi.

Meva tarkibidagi komponentlar saraton kasalligining ajoyib oldini olishi isbotlangan. Parhezshunoslar tez-tez stress va asabiy taranglikni boshdan kechiradigan bemorlarga ratsionida rezavor mevalar bo'lishini maslahat berishadi. Shuningdek, uyqu buzilishi va depressiya uchun ratsioningizga mevalarni kiritish tavsiya etiladi.

  1. Yangi siqilgan berry sharbati og'iz bo'shlig'ining turli kasalliklari uchun antiseptik ta'sirga ega. Sharbat bilan chayqash tomoq og'rig'i, stomatit, tonzillit va boshqa kasalliklarga yordam beradi.
  2. Aşınmalar, kuyishlar, muzlash kabi turli xil teri jarohatlarini o'simlik mevalaridan tayyorlangan damlama bilan davolash tavsiya etiladi. yangi sharbat. Ushbu turdagi davolash hatto yiringli yaralarni ham engishga yordam beradi.
  3. Mevalar yurak etishmovchiligi bilan og'rigan bemorlar, shuningdek, yurak-qon tomir tizimining boshqa kasalliklari uchun juda foydali.
  4. Foydali xususiyatlarning tavsifi, xizmat ko'rsatuvchi mevaning qon bosimini pasaytirish va qonni yupqalash qobiliyatini eslatmasdan to'liq bo'lmaydi.

Agar siz har kuni bir hovuch ovqat iste'mol qilsangiz, deb ishoniladi sog'lom mevalar yangi va hatto muzlatilgan shaklda siz ko'plab sog'liq muammolaridan qochishingiz va tanani foydali vitaminlar va minerallar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Muhim! IN an'anaviy davolash Ular nafaqat irgi rezavorlaridan, balki bu ajoyib foydali buta barglaridan ham foydalanadilar. Misol uchun, barglarning qaynatmasi biriktiruvchi xususiyatlarga ega, bu diareya va ovqat hazm qilish tizimining boshqa kasalliklarida juda samarali bo'ladi.

Xalq tabobatida foydalaning

Rezavorlar, barglar, gullar va buta po'stlog'i turli kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. Keyingi maqolada biz turli xil dori-darmonlarni tayyorlashning bir necha usullarini ko'rib chiqamiz.

Oshqozon kasalliklari uchun

Har xil kasalliklar oshqozon-ichak trakti bilan davolash mumkin sog'lom choy, bu ham issiq, ham sovuq holda olinishi mumkin. Tayyorlash uchun 500 ml ga bir osh qoshiq quritilgan rezavorlar quying. qaynoq suv Shundan so'ng, mahsulot taxminan 30-40 daqiqa turishi kerak. Bu choy ovqat hazm qilishni normallashtirishga, ishtahani oshirishga va organizmdagi metabolizmni tezlashtirishga yordam beradi.

Diareya uchun retsept

Xizmatkor mevaning biriktiruvchi xususiyatlari uning rezavorlari va barglaridan oshqozon buzilishi uchun samarali dori tayyorlashga imkon beradi. Tayyorlanishi uchun siz bir osh qoshiq quritilgan rezavorlar va bir xil miqdordagi maydalangan o'simlik barglariga bir stakan qaynoq suv qo'shishingiz kerak. 15-20 daqiqadan so'ng eritmani torting va kuniga 2-3 marta och qoringa iliq holda oling.

Tomoq og'rig'i va tish go'shti kasalliklarini davolash

Og'iz bo'shlig'ining yuqumli va yiringli kasalliklari uchun xizmatkor rezavor mevalarning yangi sharbati bilan yuvish kerak. Mevalarni elakdan o'tkazib, sharbatini siqib chiqarishingiz mumkin. Sharbatni yiringli yaralar va kuyishlarni artish uchun ham ishlatish mumkin.

Qon shakarini kamaytirish uchun

Butaning barglaridan tayyorlangan infuzion inson qonidagi shakar darajasini mukammal darajada normallantiradi. Buning uchun siz yangi yoki quruq o'simlikdan foydalanishingiz mumkin. 2 osh qoshiq tayyorlash uchun. l. ezilgan barglar 200 ml quyiladi. qaynoq suv va 2 soatga qoldiring. Ertalab va kechqurun bo'sh qoringa infuzionni qo'llash tavsiya etiladi.

Irgi po'stlog'ining qaynatmasi ko'plab kasalliklar uchun davo hisoblanadi.

Po‘stlog‘ining xossalari va tarkibida ko‘p miqdorda taninlar mavjudligi tufayli u xalq tabobatida tomoqni yuvish, yaralarni yuvish, shuningdek, ko‘plab oshqozon-ichak kasalliklarida keng qo‘llaniladi. Damlamani tayyorlash juda oson. Buning uchun 1 osh qoshiq miqdorida ezilgan o'simlik qobig'i. l. yarim litr qaynoq suv quyib, past olovga qo'ying. Qaynatgandan so'ng, mahsulot yana 10-15 daqiqa davomida olovda pishirilishi kerak. Sovutgandan so'ng, mahsulot filtrlanadi va turli kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Tana uchun juda katta foydalarga qaramay, xizmat ko'rsatuvchi mevalarning foydali mevalari hali ham ba'zi kontrendikatsiyalarga ega. Kiruvchi ta'sirlardan va allergiya rivojlanishidan qochish uchun mevani iste'mol qilishdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashish kerak. Ratsionga rezavor mevalarni kiritish taqiqlari quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:

  • allergiya mavjudligi;
  • homiladorlik va laktatsiya davri;
  • yoshi 3 yoshgacha;
  • gipotenziya.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, ko'p miqdordagi rezavorlar konsentratsiyaga ta'sir qilishi mumkin. Alohida e'tibor talab qiladigan sohalarda ishlaydigan odamlar, shuningdek, yo'lda ketayotgan haydovchilar ularni yemasligi kerak.

Hamma narsa me'yorida bo'lishi kerak. Bu oltin qoida bunday mevalardan foydalanishga ham tegishli foydali o'simlik irga kabi. Sog'ligingizga g'amxo'rlik qilish va uni sog'lom vitaminlar bilan to'ldirish yosh va sog'lom bo'lishga yordam beradi.

Irga binafsha olmani eslatadi. Nega bog'bonlar uni etishtirishni yaxshi ko'radilar? O'simlik qishki jasoratni oshirish, erta meva berish, mo'l va yillik hosil bilan ajralib turadi. Uning maftunkor mevalari esa qimmatli vitaminlar manbai hisoblanadi.

Aytgancha, xizmat ko'rsatuvchi rezavorlar haqli ravishda olma deb atash mumkin, chunki o'simlik Apple subfamiliyasiga tegishli.

Tashqi ko'rinishi: yoyilgan buta yoki o'rtacha hajmi daraxt

Oila: Pushti

Barglari: yumaloq, ba'zan oval, qirralari tishli, tashqi tomoni quyuq yashil, ichki tomoni engilroq.

Gullar: Irga zich joylashgan oq yoki krem ​​gullari bilan gullaydi.

Mevalar: to'q ko'k yoki binafsha-qizil, kulrang qoplamali. Og'irligi - 0,5 - 0,8 g. Ta'mi yoqimli shirin.

Irga juda chiroyli va ayni paytda foydali. U 3 fasl davomida bog'ni bezatadi. Bahorda u oq xushbo'y gullarda kiyinadi, yozda u sirg'alarni - to'q ko'k mevalardan to'playdi va kuzda u hashamatli qip-qizil sarafan kiyadi.

Irga tuproq tarkibini tanlamaydi, o'sish sharoitlarini ham tanlamaydi. Gullash davrida bu ajoyib asal o'simlikidir.

Sharoitlarda o'rta zona Rossiyada odatda Irga Canadiana (o'rtacha 2 metrdan 6 metrgacha daraxt) va oddiy buta (0,5 dan 4 metrgacha bo'lgan ixcham yoyilgan buta) o'stiriladi.

Oddiy kanadalik

O'simlik 5-7 yoshida binafsha olma bilan to'liq meva bera boshlaydi. Irga 70 yoshgacha tinch yashaydi. Va bitta butadan o'rtacha hosil 9 - 14 kg ni tashkil qiladi.

Irga, ayniqsa, sovuq va ozgina qorli qishlarda ham uni yopishning hojati yo'q, u -40 yoki undan yuqori haroratga bardosh bera oladi; Uzoq vaqtlar bo'lsa ham, sizni hech qachon hosilsiz qoldirmaydi bahorgi sovuqlar- bu oson va usiz maxsus muammolar hayotning barcha qiyinchiliklarini engadi.

U shamolli joylarda xavfsiz tarzda ekilgan bo'lishi mumkin - u boshqa meva va rezavorlar ekish uchun ishonchli devor sifatida o'sadi.

Irga etishtirish: Azizillo, oziqlantirish

Irga butaga kesiladi, zaif kurtaklar kesiladi. Birinchi marta o'simlik 2-3 yil davomida deyarli tegmasdan qoldiriladi, faqat yomonlari olib tashlanadi. Tayyor buta turli xil qaytib keladigan 10 - 15 novdadan iborat bo'lishi kerak.

Qo'shimcha g'amxo'rlik faqat zaif va keraksiz kurtaklar (kurtaklar), shuningdek shikastlangan yoki singanlarni kesishdan iborat.

Har yili erta bahorda, kurtaklari ochilishidan oldin, men hosildorlikni rag'batlantirish uchun shoxlarning uchlarini yoshartiruvchi Azizillo qilaman. Men qo'shimchalarni butunlay olib tashlayman (15 dan ortiq). Men reproduktiv novdalarni tekshiraman - ular 5 yoshdan oshmasligi kerak. Men "eskilarni" eng poydevoriga kesib tashladim va buning evaziga yosh kurtakni qoldiraman.

Yuqori kiyinish

Shadberryingizni tomosha qiling. Agar siz ekishdan keyingi birinchi mavsumda u etarlicha tez rivojlanmasligini, rivojlanish tezligi zaif ekanligini sezsangiz, may yoki iyun oylarida o'simlikni boqishga arziydi. Buning uchun siz azotli o'g'itlash (1 kvadrat metr uchun 20 - 30 g), mullen damlamasi (1: 6) yoki tovuq go'ngi (suv bilan suyultiriladi 1:12) qo'shishingiz mumkin.

O'simlik meva bera boshlaganida (odatda 4-5 yil ichida), uni har ikki yilda bir marta chirigan go'ng (kvadrat metr uchun 3-4 kg) bilan boqish tavsiya etiladi.

O'rim-yig'imning xususiyatlari

Xizmatkor mevalarning pishishi bir vaqtning o'zida sodir bo'lmaydi. Birinchilari iyul oyining boshida, oxirgilari esa avgust oyining oxirida pishadi. Bir cho'tkada ko'p rangli olmalarni topish odatiy hol emas: ko'k, yashil, qizil.

Shunday qilib, siz ochko'z qushlar bilan qanday kurashishni tushunishingiz shart emas, lekin eng oddiy va eng ko'p samarali usul hosilni ulardan himoya qilish (qushlar, ular qanday ovqatlanishni yaxshi ko'radilar) - nozik to'r yoki spandondan foydalanib, butalarni o'rash uchun oddiy doka (faqat yaxshi zichlik va bir necha qatlamlar) dan foydalanishingiz mumkin. Ishoning, agar buni qilmasangiz, hosilni ko'rmaysiz - bir necha soat ichida hamma narsa yeyiladi.

Serviceberry mevalari yangi iste'mol qilinadi yoki kompot yoki murabbo tayyorlanadi, ular qish uchun muzlatilishi yoki quritilishi mumkin; Bunday quritilgan olma ko'pincha shimoliy mayiz deb ataladi. Ko'pincha xamir ovqatlar, piroglar va rulolar uchun qo'shimcha sifatida ishlatiladi. Quritilgan mevalardan tayyorlangan jele uchun ajoyib ingredient.

Undan sharbatni olma, olcha, olxo'ri kabi nordon sharbatlar bilan aralashtirish yoki ta'mga limon qo'shish tavsiya etiladi.

Irgi o'sishi: butaning ko'payishi

Men odatda ildiz asirlaridan oladigan so'qmoqlar bilan ko'paytiraman. Erta bahorda bitta umumiy teshikka 4 ta yaxshi ildiz asirlarini ekaman (muddat: aprel oyining 2-o'n kunligi). Teshikni organik moddalar bilan urug'lantirish tavsiya etiladi va yog'och kuli. Natijada 4 ta magistralli 1 ta kuchli buta.

Ekish paytida xizmat ko'chatlari erga avvalgi o'sganidan 5-7 sm chuqurroq ko'miladi. Ko'chat 4-5 kurtak qoldirib, darhol kesilishi kerak.

urug'lar bilan ko'paytirish:

Yangi urug'lar yaxshi unib chiqadi. Yozda, iyul yoki avgustda men 1 - 2 sm chuqurlikdagi urug'larni ekaman, ko'chatlar o'sadi va rivojlanadi. Birinchi meva uchinchisida 2 mavsumdan keyin boshlanadi, lekin u faqat 4 yoki hatto 5 da mo'l bo'ladi.

Irga tezda kurtaklar nish hosil qiladi, shuning uchun har yili siz so'qmoqlar uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan barcha qo'shimcha kurtaklarni kesib olishingiz kerak. Bir butada har doim 10-15 ta magistral bo'lishi kerak. Men balandlikni 2 - 2,5 metr balandlikda boshqaraman.

Foydali xususiyatlar

  • Serviceberry rezavorlari ruhiy stress, charchoq va uyqusizlikning kuchayishi paytida ovqatlanish uchun yaxshi.
  • Mevalar P vitaminiga boy. Binafsharang olma sharbati yurak-qon tomir tizimini normallashtirishga, xususan, qon tomirlari devorlarini mustahkamlashga yordam beradi, bu yurak xuruji va varikoz tomirlarini rivojlanish xavfini kamaytiradi.
  • Ko'p miqdorda A vitamini xizmat qiluvchi mevalarda mavjud. Unga rahmat, ko'rish qaytadi, bu yaxshi profilaktika katarakta.
  • Teri ustidagi yaralar va yaralarni davolashga yordam beradi. Buning uchun yuvilgan barglar sharbat hosil bo'lguncha eziladi va zararlangan joylarga qo'llaniladi.

Yangi navlar

Bu o'simlikning Irga alnifolia turlariga tegishli Kanada va Amerika navlari mavjud.

Masalan, Forestburg navi juda ko'p katta mevalar, va Altaglow navi oq va shirin mevalarga ega.

Bu o'simliklar o'z gulchanglari bilan changlanmaydi. Saytda 2-3 navni etishtirish kerak, shunda ular asalarilar tomonidan changlanadi.

Lekin, men tasdiqlangan, sezgir, aziz oddiy shadberryni afzal ko'raman. Barcha chiroyli navlar duragaylardir.

Buta xizmatkor mevasi qattiq iqlim sharoitida etishtirish uchun juda mos keladi, ammo shunga qaramay, uning o'ndan ortiq turlari sinovdan o'tganiga qaramay, u bizning bog'bonlarimiz orasida hali mashhurlikka erishmagan.

Bu turlar o'ziga xos xususiyatlarga ega dekorativ xususiyatlar va mazali rezavorlar hosil qiladi.


Turlari va turlari

Shimoliy Amerikaning shimoli-sharqiy qismidagi jinsning eng mashhur vakili. Balandligi 6 metrga etadi va ba'zan hatto 10 metrgacha bo'lgan daraxtga aylanadi. Uzunligi 10 sm gacha bo'lgan barglar gullashda jigarrang-yashil rangga ega va kuzda binafsha-oltin rangga aylanadi.

7-10 kun davom etadigan gullash davrida o'simlik 5-12 oq rangli gullardan iborat bo'lakchalar bilan zich qoplangan bo'lib, ular yosh qizg'ish poyalarning fonida ayniqsa chiroyli ko'rinadi. Rezavorlar yumaloq shaklga ega, ko'k rangli gullash va yoqimli shirin ta'mga ega quyuq binafsha rangga ega.

Boshqa turlar bilan solishtirganda, u mavsum davomida o'ziga xos bo'lgan ko'proq dekorativligi bilan ajralib turadi. U asosan guruhli ekish uchun obodonlashtirish sifatida tavsiya etiladi va u avvalgi turlar bilan bir qatorda nok va olma daraxtlari uchun ildizpoyasi sifatida juda yaxshi bo'lib, chivinning sovuqqa chidamliligini oshiradi va unga suv bosgan tuproq sharoitida o'sish qobiliyatini beradi.

U Rossiya Federatsiyasining Evropa zonasida va ushbu turning vatani bo'lgan Qrim yarim orolida etishtiriladi. Bu buta 0,5-2,5 metr balandlikda, tik shoxlari va qirralari tishli tuxumsimon barglari bilan ajralib turadi.

Gullash paytida yosh barglar pastki qismida o'sadi, keyin bu o'ziga xos xususiyat yo'qoladi, lekin yana bir narsa qoladi - gullardan hosil bo'lgan shingillar korymboz shaklga ega va may oyining boshida gullash paytida ayniqsa oqlangan ko'rinadi. Mevalari qora rangda ko'k rangga ega bo'lib, 5 yoshdan boshlab yozning o'rtalarida pishadi.

Shimoliy Amerikada bargli buta, ba'zan balandligi 5 metrgacha bo'lgan daraxt sifatida o'sadi. To'q kulrang (eski) va qizil-jigarrang (yosh) ranglarning ko'p sonli poyalari zich oval tojni hosil qiladi. Barglari yozda to'q yashil, kuzda qizil-to'q sariq rangga ega. Xushbo'y hidli gullar oq yoki pushti bo'lishi mumkin.

Rezavorlar o'zlarining "qarindoshlari" kabi mazali, diametri 0,9 sm gacha, qizil-qora, mavimsi qoplama bilan qoplangan. Uning dekorativ fazilatlari, ayniqsa may oyining o'rtalarida gullash va avgust oyining birinchi kunlarida meva pishishi paytida sezilarli bo'lib, to'siqlarni tartibga solishda qo'llanilishini topdi. 4 yoshdan boshlab meva beradi.

Shuningdek, Shimoliy Amerikadan, bizning sharoitimizda u balandligi 4 metrgacha bo'lgan buta hosil qiladi. Bu o'simlikning deyarli barcha qismlari, poyasidan gullab-yashnagan barglari va to'pgullarigacha, o'sadi. Rezavorlar qora, bir oz cho'zinchoq, 5 yoshdan boshlab paydo bo'ladi.

Kuzda, bu xizmatkorning barglari sariq-to'q sariq rangga aylanganda ayniqsa chiroyli bo'ladi. Gullash kech bahorda boshlanadi va meva pishishi yozning o'rtasidan keyin kutilishi kerak.

Shuningdek, " xizmat ko'rsatuvchi meva ” tabiiy ravishda Janubiy Yevropa, Qrim va Kavkazda topilgan. Balandligi 2,5 metrgacha o'sadigan buta yosh poyalarda yoyilgan tojni hosil qiladi, o'sish bilan kumushrang, keyinchalik yalang'och, yaltiroq, binafsha-jigarrang rangga aylanadi. Tuxumsimon barglar yozda to'q yashil, kuzda qizil-to'q sariq rangga ega.

Rezavorlar zangori-qora rangga ega bo'lib, 5 yoshdan boshlab iyul-avgust oylarida pishadi. Gullash may oyining birinchi kunlarida boshlanadi. Vegetatsiya davrida ajoyib bo'lishdan tashqari, tur yuqori fitonsid xususiyatlari bilan ham ajralib turadi.

Katta, mazali va juda aromatik rezavorlar bilan ayniqsa keng tarqalgan nav emas. Har birining tarqalish xususiyatini hisobga olgan holda alohida buta, ular bir-biridan kamida 3 metr o'zaro masofada ekilgan. Turli xillik boshqalarga nisbatan qurg'oqchilikka nisbatan zaif qarshilik bilan tavsiflanadi.

Balandligi 3 metrgacha o'sadi, ba'zan daraxtga aylanadi. Rezavorlar o'rtacha diametrli, aromatik va shirin, iyul o'rtalarida pishib etiladi.

Shimoliy Amerikadan kelgan yana bir tur, bizning iqlimimizda 3,5 metr o'sadi. Yilni tojlar oval shaklga ega. May oyining birinchi yarmidan boshlab 2 haftadan ko'proq davom etadigan yillik gullash davrining boshlanishi bilan asirlari mis-jigarrang-pushti barglari bilan qoplangan bo'lib, ular yuqori dekorativ ahamiyatga ega, ayniqsa atrofdagi o'simliklarning yashil fonida.

Bu ta'sir och pushti barglari bo'lgan 7-12 guldan hosil bo'lgan rasemoz inflorescences bilan to'ldiriladi. Gullaydigan butalar Smooth serviceberry o'ziga xos go'zallikni rang va shaklning nafisligi bilan birlashtiradi.

Uning rezavorlari o'simlikning boshqa qismlaridan orqada qolmaydi - diametri 0,5-0,7 sm, kremsi-sarg'ish, pushti tomoni bilan, vaqt o'tishi bilan qizg'ish rangga ega bo'lib, tashqi ko'rinishidan kam emas. ta'm sifatlari, boshqa turlar bilan solishtirganda. 4 yoshdan boshlab meva beradi. Gullash kech bahorda boshlanadi.

Irga ekish va ochiq erga parvarish qilish

Ekishdan oldingi tayyorgarlik smorodina uchun tegishli bosqichlarni o'z ichiga oladi. Kuzgi ekish afzalroqdir va har qanday holatda, ko'chatlar 1-2 yoshda bo'lishi kerak.

Ular 4x2, 5x3 metrli naqsh bo'yicha yoki shaxmat taxtasi naqshida (to'siqlar uchun) 0,5-1,8 metrlik qatorlarda masofani saqlab, pitomnikdagi chuqurlik bilan solishtirish mumkin bo'lgan 5-8 sm chuqurroq ekilgan. Ekish uchun chuqur jo'yaklarni tayyorlab, ular 50-80 sm kengligida va 30-40 sm chuqurlikdagi ekish teshiklarini tashkil qilishni boshlaydilar.

O'simlik yaxshi ildiz otadi va g'amxo'rlikda deyarli talab qilinmaydi, uning elementlari eski tanasini arralash, haddan tashqari uzun novdalar va kasal kurtaklarni olib tashlashni o'z ichiga oladi.

Ekishdan so'ng, har bir teshikka 8-10 litr suv miqdorida sug'orish tavsiya etiladi. Keyin tuproq yuzasini hijob yoki gumus bilan mulchalash va er usti qismini 10 sm gacha qisqartirish, tuproq yuzasidan 4-5 yaxshi kurtaklarni qoldirish ham muhimdir.

uchun muvaffaqiyatli qo'nish Serviceberry tuproqning yuqori qatlamini 1-2 chelak chirindi bilan aralashtirishi kerak, shuningdek, unga superfosfat (300-500 gramm) va kaliy tuzi (150-200 gramm) qo'shilishi kerak. Keyin bu aralash ekish teshiklariga quyiladi.

Xizmatkor mevani ko'chirib o'tkazish

Voyaga etgan irga qayta ekishga qiyinchilik bilan toqat qiladi, chunki uning ildizlari tuproqqa - deyarli 2 metrga boradi. Shu munosabat bilan, 7 yoki 8 yoshli buta uchun erning ko'chirib o'tadigan bo'lagining kerakli diametri taxminan 70 sm chuqurlikdagi 1,25 metrni tashkil qiladi, butaning yoshi o'sib borishi bilan bu ko'rsatkich oshadi.

Xizmat qiluvchi mevani boqish

Birinchi yil davomida siz 10 litr suv uchun 50 gramm miqdorida ammiakli selitra eritmasidan foydalanib, uni magistral atrofidagi doiralarga kiritib urug'lantirishingiz kerak. Ushbu maqsadlar uchun yechim ham mos keladi. qushlarning axlati yoki atala.

5-6 yildan so'ng o'g'itlash organik (har bir tup uchun 2-3 chelak) va mineral (500 gramm ammiakli selitra va kaliy tuzi va har bir tupga 1 kg superfosfat) o'g'itlari bilan yillar davomida almashtiriladi.

Xizmatkor mevalarni kesish

Dastlabki 2-3 yil ichida faqat kuchli nol poyalarni, keyin esa - 2-3 kurtaklar nishini qoldirish yaxshidir, qolgan hamma narsani kesib, turli yoshdagi 10-15 novdadan iborat buta hosil qiladi.

Quyidagi Azizillo protseduralari to'plangan bazal jarohatlaydi va zaiflashgan, eski, kasal, singan novdalarni olib tashlashni o'z ichiga oladi.

Agar shoxlarning o'sishi sekinlashgan bo'lsa, yoshartiruvchi Azizillo kerak bo'ladi, bu har 3-4 yilda bir marta 2-4 yoshli yog'ochda amalga oshiriladi. Irga Azizilloga yaxshi toqat qiladi, keyinchalik ildiz kurtaklari bilan mustaqil ravishda o'sadi.

Irga juda qishga chidamli o'simlik bo'lib, -52 ℃ gacha bo'lgan sovuq haroratga va bahorda -7 ℃ dan past sovuqqa bardosh bera oladi. Bu ustun shamollarga qarshi himoya hosili sifatida foydalanishga imkon beradi va shu bilan birga bog'ning old qismining dekorativligini saqlab qoladi.

Irga so'qmoqlar bilan ko'paytirish

Ildiz so'qmoqlari bilan ko'paytirish uchun ular ildiz kurtaklaridan 10-15 sm uzunlikda kesiladi, vertikal ravishda ekiladi va chirindi bilan mulchalanadi.

Buni darhol qilish kerak mo'l-ko'l sug'orish, va keyin tuproq namligini oshirishni ta'minlang. Kuzda ota-o'simlikning yillik analoglari so'qmoqlardan hosil bo'ladi.

Yashil so'qmoqlar bilan irgi ko'paytirish

Ko'paytirish uchun yashil so'qmoqlar rivojlangan 5 va 6 yoshli butalar shoxlarining tepalaridan bir xil uzunlikda kesiladi. Bu yozning birinchi yarmida so'qmoqlardan pastki barglarni olib tashlash orqali amalga oshiriladi, 1-2 juft yuqori barglar qoladi.

Ekish uchun tuproq 7-10 sm qalinlikdagi qum bilan sepilishi kerak, issiqxona gumbazining balandligi so'qmoqlardan 15-20 sm balandroq bo'lishi kerak harorat kamida 25 ℃ va issiqxonani 2-3 haftadan so'ng ochish, so'qmoqlar ildiz otganda.

3 haftalik so'qmoqlar etarlicha rivojlangan ildiz tizimiga ega bo'lib, ularni o'quv uchastkasiga ekishga imkon beradi. Ular ildiz otgandan so'ng, siz ularni bir chelak suvda eritilgan 30 gramm ammiakli selitra bilan boqishingiz, kattalar namunalari kabi ularga g'amxo'rlik qilishingiz va keyingi kuzda ularni doimiy joyga ko'chirishingiz mumkin.

Kasalliklar va zararkunandalar

Irga soyaga, havo ifloslanishiga, zararkunandalar va kasalliklarga moyil emas. Uning asosiy dushmanlari - urug 'eydigan va kuya.

  • Birinchisiga ta'sir qilish mevaning yo'qolishiga olib kelishi mumkin, chunki urug'ni iste'mol qiluvchilar urug'lar bilan oziqlanadi va rezavorlarda qo'g'irchoq bo'ladi.
  • Kuya barglarning qurib, parchalanishiga olib keladi. Birinchi va ikkinchi holatda ham aktellik, fufanon yoki karbofos bilan davolash yaxshi yordam beradi.

Irga foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

Bundan tashqari, mevalar qon bosimini pasaytiradi va qon tomirlari devorlariga mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi. Shunga ko'ra, shadberry foydalanishga qarshi ko'rsatma past qon bosimi hisoblanadi.

Aroq bilan irgi damlamasi

Eng mashhur an'anaviy tibbiyot bo'lgan aroq bilan xizmat ko'rsatuvchi mevaning damlamasini tayyorlash uchun sizga 1 kg quritilgan rezavor meva va 1,5 litr aroq kerak bo'ladi. Idishdagi rezavorlar aroq bilan quyiladi va qorong'i xonada 24 soat turib olish uchun qoldiriladi.

Shundan so'ng, suyuqlik quyiladi, idish yangi rezavorlar bilan to'ldiriladi va ilgari tushirilgan suyuqlik bilan to'ldiriladi. Aralashmani yana 2 kun turib oling va ichimlik ichishga tayyor.

Xizmatkor murabbo

Xizmat berryidan murabbo tayyorlash uchun sizga 1,5 kg rezavorlar, 200 gramm qaynatilgan suv va 800 gramm shakar kerak bo'ladi. Mevalarni yirtqichlardan joylashtiring, suv qo'shing va yuqori olovga qo'ying. 30 daqiqadan so'ng aralash aralashtiriladi va shakar qo'shiladi. Yana 30 daqiqa pishiring, lekin hozir past olovda.

Keyin, pishirilgan aralashmani xona haroratiga sovutib oling va foydalaning daldırma blender, shuningdek, rezavorlar bo'tqa holatiga sindirish. Har bir narsani bankalarga quyib, salqinlash uchun qoldirib, biz noyob bo'lamiz mazali murabbo murabbo shaklida.

Serviceberry dan vino

Serviceberry dan sharob retsepti quyidagicha. Pishgan mevalar eziladi, ozgina maydalanadi, 60-70 S gacha qizdiriladi va bir kundan keyin siqiladi. Siqib chiqqandan so'ng, sharbat teng nisbatda suv bilan aralashtiriladi va 1 litr sharbatga 0,3-0,4 kg shakar qo'shiladi va suv eritmasi ostida fermentatsiya uchun idishga quyiladi.

2-3 hafta o'tgach, sharob cho'kindidan chiqariladi, shishaga quyiladi, tiqilib qoladi va 3-4 oy davomida salqin xonaga joylashtiriladi.

Bo'yinni pastga egib, qabrlarga yoki qorong'i va salqin joyda saqlash tavsiya etiladi. Olingan sharob 10-15 yil davom etadigan binafsha rangga ega bo'lgan to'q qizil rangga ega bo'ladi va ozgina tortilgan ta'mga ega bo'ladi.

Xizmatkor meva sharbati

Irgi meva sharbatini tayyorlash juda oddiy. Xizmatkor rezavor mevalarni (250 gramm) yuvgandan so'ng, ularni yoğurun va sharbatini siqib oling. Siqilgan mevalar 10 daqiqa davomida qaynatiladi, so'ngra bulon siqilgan sharbat bilan aralashtiriladi, shakar (100 gramm) va suv (1 litr) qo'shiladi. Keyin 10-12 soat ushlab turiladi va sovuq holda beriladi.