Sovutgichning o'rtacha harorati. Muzlatgichdagi normal haroratni aniqlaydigan belgilar qanday?

Zamonaviy bozor maishiy texnika mahsulotlarning xilma-xilligi bilan ajralib turadi. Ularga rahmat hayot zamonaviy odam qulay va qulay. Ularning har biri o'z funktsiyalarini bajaradi va turli muammolarni hal qilish imkonini beradi. Agar biz eng muhim maishiy texnika haqida gapiradigan bo'lsak, unda, albatta, bu muzlatgich. Bundan tashqari, u birinchilardan bo'lib paydo bo'lgan va odamlar tomonidan faol foydalanilgan.

Bugungi kunda muzlatgichi bo'lmagan oilani uchratish juda qiyin. U har bir uyda topiladi, chunki u oziq-ovqat saqlash uchun ishlatiladi. U hukmronlik qiladi past haroratlar. Ular ovqatlanish uchun qulaydir uzoq vaqt yangi edi. Bu nafaqat qulay, balki yangi mahsulotlarni sotib olishga pulni sezilarli darajada tejash imkonini beradi.

Sovutgich - bu to'g'ri ishlashi uchun muhim bo'lgan murakkab qurilma. Bu kerakli foyda keltiradigan yagona yo'l. Maishiy texnika sotib olingandan, etkazib berilgandan va o'rnatilgandan so'ng, muzlatgichdagi haroratni belgilashingiz kerak. Bu oddiy jarayon, lekin u o'ziga xos xususiyatlarga ega. Sovutgichdagi haroratni qanday o'rnatishni batafsil ko'rib chiqamiz.

Sovutgich qanday haroratda bo'lishi kerak?

Sovutgichdagi haroratni qanday o'rnatish haqida gapirishdan oldin, uning eng maqbul parametrlarini ko'rib chiqaylik. Buni aniqlash qiyin emas. Qurilmaning foydalanish ko'rsatmalariga qarang. Har bir ishlab chiqaruvchi maishiy texnikaning ma'lum bir modeli uchun eng qulay bo'lgan harorat rejimini mustaqil ravishda belgilaydi.

Atlant muzlatgichida o'rnatilgan harorat boshqacha. Bu to'g'ridan-to'g'ri saqlanishi kerak bo'lgan mahsulot turiga bog'liq. To'g'ri shartlar quyidagi ko'rsatkichlarga teng. Go'sht va tuxum uchun bu ortiqcha 1-3 daraja, pishirilgan idishlar, kolbasa uchun - 2-4 daraja, sut mahsulotlari uchun - 3-5 daraja.

Amaliyot shuni ko'rsatadiki, murakkab texnologiya o'z ichiga oladi katta tanlov sozlamalar. Bu foydalanuvchi uchun qiyinchiliklar tug'diradi, chunki sozlash jarayonida xato qilish oson. Bunday qurilmalarga Samsung va boshqalar misol bo'la oladi. Ular ta'minlaydi turli haroratlar muzlatgichda va muzlatgich. Ushbu jarayonni Atlant maishiy texnikada amalga oshirishga kelsak, u bir oz farq qiladi, chunki qurilmalar bir va ikki kamerali.

Atlant muzlatgichida haroratni qanday o'rnatish mumkin?

Atlant muzlatgichidagi haroratni qanday o'rnatish bo'yicha ko'rsatmalarimiz bu muammoni hal qilishda birinchi yordamchidir. Bu sizga tez va osonlik bilan kurashish imkonini beradi. Natijada, qurilma samarali va uzoq vaqt ishlaydi.

Ushbu muzlatgichlar Belarus ishlab chiqaruvchisi tomonidan ishlab chiqariladi. Ular ishonchli va oson ishlaydi. Barcha modellar bitta eshik bilan jihozlangan, uning orqasida javonlar va muzlatgich kamerasi mavjud. Undagi haroratni o'rnatish uchun siz aylanadigan maxsus regulyatordan foydalanishingiz kerak bo'ladi. U bir nechta pozitsiyalarga ega: 1-7.

Ishlab chiqaruvchi tanlashni tavsiya qiladi 3. Bu eng to'g'ri harorat sozlamalari. Bundan tashqari, sovutish quvvatini oshirishingiz mumkin. Buni amalga oshirish uchun 5-raqamdagi pozitsiyani tanlang. Ammo bu erda shuni ta'kidlash kerakki, bunday sozlash sabab bo'ladi mashaqqatli mehnat kompressor. Bu butun vaqt davomida u o'chmaydi. Shuning uchun, oziq-ovqat kerakli darajada sovutilgandan so'ng, haroratni nazorat qilish o'rnini 3 ga o'zgartirishingiz kerak bo'ladi. Aks holda, kompressor shunchaki ishlamay qoladi.

Atlant ikki kamerali muzlatgich: haroratni sozlash

Agar muzlatgich kamerasi asosiy qismdan alohida joylashgan bo'lsa, unda bunday muzlatgich ikki kamerali muzlatgich deb ataladi. O'rnatish jarayoni avvalgi qurilmaga o'xshaydi. Haroratni sozlash uchun ikki kamerali muzlatgich, siz quyidagi fotosuratda ko'rsatilgan regulyatordan foydalanishingiz kerak. U bir nechta pozitsiyalarga o'rnatilishi mumkin: 1 dan 7 gacha. Eng ko'p eng yaxshi variant bu holatda u 2, 3, 4. Shu tarzda siz asosiy bo'linmada 1-5 daraja haroratni ta'minlaysiz. Bu optimal sharoitlar oziq-ovqat saqlash uchun.

Muzlatgichdagi harorat pastroq bo'ladi. Uning ko'rsatkichi -18 daraja. Bu ovqatni muzlatish imkonini beradi. Masalan: go'sht, baliq, rezavorlar va boshqa narsalar.

Sovutgichlarning boshqa modellari

Ko'pchilik zamonaviy modellar muzlatgichlar ikkita kompressor bilan jihozlangan. Ulardan biri muzlatgichga xizmat ko'rsatish uchun mas'ul, ikkinchisi esa asosiy kamera. Ushbu qurilma har bir dvigatelning ishlashini alohida sozlash va tartibga solish imkonini beradi. Ulardan birini istalgan vaqtda o'chirib qo'yishingiz mumkin.

Bunday muzlatgichda haroratni o'rnatish uchun siz ikkita regulyatordan foydalanishingiz kerak bo'ladi. Ularning har biri ma'lum bir bo'lim uchun javobgardir. O'rnatish printsipi avvalgi qurilmalar bilan bir xil. Regulyator bir nechta rejimga ega bo'lgan aylanadigan tugma shaklida taqdim etiladi. Oziq-ovqat uzoq vaqt davomida saqlanishi uchun siz 3, 4 yoki 5 pozitsiyasini tanlashingiz kerak.

Elektron boshqariladigan muzlatgichlar

Elektron boshqariladigan muzlatgichlarni tobora ko'proq topish mumkin. Bu qurilmaning zamonaviy va ishlatish uchun qulay versiyasidir. Unda muzlatgich kameralarining ish parametrlarini aks ettiruvchi displey mavjud.

Haroratni sozlash uning ustida joylashgan tugmalar yordamida amalga oshiriladi. Bunday holda, foydalanuvchi harorat parametrlarini mustaqil ravishda tanlaydi. Agar siz foydalanish ko'rsatmalariga rioya qilsangiz, unda eng yaxshi variant asosiy kamerada 3-5 daraja, muzlatgichda esa -18 daraja ekanligini ko'rsatadi.

Atlant muzlatgichida haroratni sozlash qiyin emas. Bu vazifa juda oddiy va juda tez bajarilishi mumkin. Asosiysi, unga mas'uliyat bilan yondashish. Aks holda, mahsulotlar tezda yaroqsiz holga keladi. Agar bu sodir bo'lsa, muzlatgichlar uchun belgilangan standartlarga mos kelishini bilish uchun harorat rejimini tekshiring.

Ushbu jarayonda ajoyib yordamchi quyidagi videodir. Atlant muzlatgichida haroratni qanday o'rnatish kerakligi aniq ko'rsatilgan. Uni ko'rib chiqing va chora ko'ring.

Sovutgichning muzlatish kamerasidagi optimal harorat uni uzoq vaqt va ehtiyotkorlik bilan saqlashga imkon beradi. turli mahsulotlar ular bor. IN turli mamlakatlar Sovutgichlarda harorat sharoitlari uchun ma'lum bir standart mavjud. Rossiyada bu qiymat minus 18 dan minus 24 darajagacha, masalan, Evropada qiymatlar boshqacha; To'g'ri o'rnatilgan harorat nafaqat oziq-ovqatni uzoq vaqt saqlashga, balki energiyani ham tejashga imkon beradi.

Optimal harorat

Ko'pchilik muzlatgichda muzlaganda harorat qanday bo'lishi kerakligi haqida savol tug'diradi? Bu mutlaqo individualdir. Aksariyat zamonaviy muzlatgichlar minus 18 daraja haroratda ishlaydi, lekin ba'zi modellar ovqatni minus 30 darajagacha sovutishi mumkin. Odatda, eng past harorat. harorat sharoitlari kamdan-kam ishlatiladi, ular asosan uchun ishlatiladi tez muzlatish. Bundan tashqari, ko'plab muzlatgich modellarida siz haroratni mustaqil ravishda tartibga solishingiz mumkin.

Har bir mahsulotning o'ziga xos yaroqlilik muddati bor, bu odatda uning qadoqlarida ko'rsatilishi kerak. Ushbu xilma-xillik tufayli barcha turdagi mahsulotlar uchun optimal haroratni nomlash qiyin. Ko'rib chiqilishi mumkin aniq misol go'sht mahsulotlarini saqlash uchun.

• 18 darajadan past haroratlarda go'sht taxminan bir yil davomida saqlanishi mumkin;
• Minus 12 dan minus 18 gacha bo'lgan oraliqda uning saqlash muddati ikki baravar kamayadi;
• Minus 8 dan minus 10-12 darajagacha bo'lgan hududda saqlash muddati sezilarli darajada kamayadi. Bu haroratda go'shtni ikki haftadan ko'p bo'lmagan muddatga saqlash mumkin;
• Yarim tayyor go'sht mahsulotlari taxminan ikki baravar ko'p saqlanadi.

Umuman olganda, barcha mahsulotlar uchun formula mavjud. Oziq-ovqatlarni muzlatgichda minus 18 va undan past haroratda muzlatishda saqlash muddati, masalan, minus 10-16 darajaga qaraganda ikki baravar ko'payadi.

Agar baliq va undan tayyorlangan mahsulotlarni hisobga oladigan bo'lsak, dengiz baliqlarining saqlash muddati o'rtacha 4 oyni tashkil qiladi, u daryo baliqlariga qaraganda ko'proq injiq hisoblanadi. Daryo baliqlari kamida 6 oy davomida saqlanishi mumkin, ammo baliq mahsulotlari va yarim tayyor mahsulotlar faqat 2-3 oy davomida saqlanadi.

Shuni ham yodda tutish kerakki, barcha oziq-ovqat mahsulotlari past uchun mos emas salbiy harorat. Masalan, yangi tuxumni muzlatgichning muzlatgichida saqlash tavsiya etilmaydi. At noldan past harorat ular o'zlarini yo'qotadilar ta'm sifatlari, va ba'zi hollarda muzlash paytida hosil bo'lgan bosim tufayli ular hatto portlashi mumkin.

Dori-darmonlarni saqlash

Dori-darmonlarni saqlash uchun maxsus muzlatgichlar ham mavjud. Oddiy muzlatgichlardan farqli o'laroq, ular aniqroq sozlamalar va boshqarish vositalariga ega. Bunday yordamchilar harorat sharoitlarini kuzatuvchi va saqlaydigan turli sensorlar bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Bunday modellar uchun narxlar ularning keng funksionalligi tufayli sezilarli darajada qimmatroq.

Muzlatgich sizga uzoq va yaxshi xizmat qilishini ta'minlash uchun uchta asosiy qoida mavjud.

1. Optimalni o'rnatish ish harorati muzlatgichda.
2. Sovutgich eshigini uzoq vaqt ochiq qoldirmang. U sirtga mahkam joylashishi kerak.
3. Muzlatgichni ovqat bilan to'liq to'ldirmang. Xonadagi havo erkin aylanishi kerak.

Ko'pchilik Evropa ishlab chiqaruvchilari Muzlatgichlar yulduzlar soni bo'yicha tasniflanadi. Bir yoki ikkita yulduz bunday muzlatgichlarda harorat 0 dan -6 darajagacha o'zgarishini anglatadi. 3-4 yulduzli modellar minus 18 va undan past haroratlarda ishlaydi. Ular eng maqbul deb hisoblanadi.

Muzlatgichning sig'imi va hajmiga ham e'tibor berishingiz kerak. 3-4 kishilik oila uchun kuniga 200-250 litr hajm va 8-9 kg quvvat etarli bo'ladi. Eng zamonaviy modellar juda oz miqdorda energiya iste'mol qiladilar, ular "A" sinfiga ega.

Sovutgich va muzlatgichning optimal harorati bir necha sabablarga ko'ra muhim, asosiysi energiyani tejashdir.

Ideal holda, asosiy kamera va muzlatgichdagi mikroiqlim shunday bo'lishi kerakki, oziq-ovqat uzoqroq saqlanishi va bir vaqtning o'zida iste'mol qilinishi mumkin.

Muzlatgichda qanday haroratni o'rnatishim kerak?

Ushbu maishiy texnika uchun jahon standartlari sovuq nazoratni talab qiladi, ammo maksimal va minimal chegaralar ishlab chiqaruvchilar tomonidan belgilanadi. Qoida tariqasida, u +1 ° C dan + 9 ° C gacha.

Optimal harorat barcha javonlarda bir xil emas. Har uy muzlatgichi ega turli zonalar, bu erda bir necha daraja farq qilishi mumkin. Bunga qarab, saqlash tavsiya etiladi turli xil ovqat yoqilgan turli xil javonlar . Raf yoki bo'linma qanchalik past bo'lsa, u erda harorat shunchalik yuqori bo'lishi kerak. Masalan, yangi sabzavotlar yoki mevalar pastki tortmalarga ajratiladi, go'sht va baliq mahsulotlari esa yuqoriroq joylashtiriladi.

Eng sovuq joy - yuqori rafning orqa tomoni (+1 ° C - + 3 ° C). Ular tez buziladigan oziq-ovqat va yarim tayyor mahsulotlarni keyingi bir necha kun ichida saqlashni tavsiya qiladilar (boshqa hollarda ularni muzlatgichga qo'yish yaxshidir).

O'rta javonlar tvorog, kefir, pishloq, kolbasa va keklarga mo'ljallangan. Bu +3 ° C dan + 5 ° C gacha bo'lishi kerak.

Tayyorlangan idishlarni (sho'rvalar, yonma-ovqatlar, kotletlar, salatlar, konservalar) saqlash uchun pastki javonda sovuq minimal - +5 ° C - + 9 ° C.

Meva va sabzavotlar uchun pastki tortmalarda, shuningdek, soslar va ichimliklarni saqlash uchun eshiklarda termometr kamdan-kam hollarda +10 darajadan past ko'rsatadi. Ayniqsa, bu hududga kuniga necha marta eshikni ochganingiz ta'sir qiladi.

Muzlatgich qanday haroratda bo'lishi kerak?

Zamonaviy muzlatgichlar -18 ° C va undan past haroratlarda optimal ishlaydi. Bunday sovuq havoda yarim tayyor mahsulotlar, go'sht yoki baliq yaxshi saqlanib qolishi mumkin, ammo rezavorlarni muzlatishda sizga kamida -24 ° C kerak bo'ladi, ya'ni. tez muzlash, bu qisqa vaqt ichida suyuqlikni muzga aylantiradi va shu bilan strukturani halokatli jarayonlarga ta'sir qilmaydi.

Eski modellarda tez muzlatish funktsiyasi mavjud emas va u erda haroratni sozlash mumkin emas. Yangilarida u deyarli hamma joyda mavjud, ammo agar u yo'q bo'lsa, muzlatgichni yoqsangiz, u dastlab -24 ° C rejimida ishlaydi, bu esa namlik o'z ichiga olgan mahsulotlarni tezda muzlatish va ularni ko'rinishda saqlash imkonini beradi. At uzoq muddatli saqlash termometrning -19 ° C yoki -24 ° C ni ko'rsatishi muhim emas, lekin ikkinchi holatda ko'proq elektr energiyasi iste'mol qilinadi.

Optimal haroratni qanday o'lchash va sozlash

Sovutgichda qancha daraja borligini -25-30 ° S o'lchovli oddiy termometr yordamida bilib olishingiz mumkin. Muzlatgichga yoki asosiy kameraning o'rta rafiga 12 soat davomida joylashtirilishi kerak. Haroratni bilish kerak bo'lishi mumkin, masalan, agar siz yumshoq go'shtni muzlatgichdan chiqarayotganingizni sezsangiz yoki oziq-ovqat tez-tez buzila boshlasa va yoqimsiz hid paydo bo'ladi.

Agar siz ketishga qaror qilsangiz va muzlatgichga uzoq vaqt kerak bo'lmasa, pulni tejash uchun sovutish rejimini kamaytirish tavsiya etiladi. Yozda, xona issiq bo'lsa, haroratni pasaytirish mumkin, lekin bu holda elektr energiyasi iste'moli oshishini unutmang.

Siz kerakli rejimni ikki usulda o'rnatishingiz mumkin: regulyator yordamida (odatda u 3-4 pozitsiyaga ega) yoki tashqi elektron displey. Elektron displey qulayroq, chunki u panelning tashqi tomonida joylashgan va xonada qancha daraja borligini hisobga olgan holda haroratni oshirish yoki kamaytirish imkonini beradi.

Muhim! Minimal harorat emas optimal tanlov, chunki bu energiya sarfini oshirishga va oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash sifatining yomonlashishiga olib keladi.

Sovutgichingizning haroratini o'lchashning eng oson usuli - tashqi termometrdan foydalanish. Bu arzon va hech qanday xavf tug'dirmaydi. Faqat quruq plastinka ustiga qo'ying va bo'limga joylashtiring. Biroz vaqt o'tgach, termometr rejimga etib boradi va ba'zi xatolar bilan o'qishlarni beradi. Agar mavjud bo'lsa, eshik ekranini o'rganib, muzlatgichda qancha daraja borligini bilib olishingiz mumkin. Sovutgichlar ichkarida nima sodir bo'layotganini bilib olishga imkon beradi. Ko'pincha siz qurilmani ochishingiz shart emas. Keling, usullar mos yoki yo'qligini bilib olaylik.

Sovutgichning standart harorati

Sovutgich harorati maydonining odatiy qiymatlari:

1. Muzlatgich: minus 18 - minus 24 ºS.
2. Sovutgich kamerasi: +2 - +5 ºS.

Hajmi bo'yicha termometr ko'rsatkichlari bir xil bo'lishi kerak, lekin aslida buning aksi. Har bir nuqtada harorat maydonining qiymatlari teng emas. Evaporatator ko'pincha orqa devor orqasida joylashgan bo'lib, maydon muz bilan to'lib-toshgan bo'lib, yig'ish idishiga oqib tushadi. Bu yaxshi. Tomchilatib eritish usuli shunday ko'rinadi, bunda harorat maydonining bir xilligiga erishib bo'lmaydi.

Ushbu kamchilikni tuzatish uchun NoFrost kontseptsiyasi ishlab chiqildi. Sovutgichlarning devorlarida muzlash yo'q, hatto muzlatgichlar ham. Bunga evaporatatorni devorlar orasidagi bo'shliqqa (yashirin bo'linma) joylashtirish orqali erishiladi. U erda fan bor, kanallar tarmog'i uskunani muzlatgich va muzlatgichga ulaydi. O'tish joylarining tuzilishi va joylashuvi eng ehtiyotkorlik bilan ishlab chiqilgan. Agar birinchi modellarda havo pastdan kirib kelgan bo'lsa, kirish yuqoridan kelgan bo'lsa, endi havo dush kabi texnikalar yaratilib, maksimal bir xil harorat maydonini yaratdi.

Slotlar va teshiklar orqa devorning pastki va yuqori qismida, har bir raf ostida kesiladi. Kamera nuqtalari uchun teng sovutish sharoitlari ta'minlanadi.

Tazelik zonasini alohida muhokama qilish kerak. Selsiy shkalasi nol darajasida saqlanadigan muzlatgichli tovoqlar. Qisqa vaqt ichida engil muz paydo bo'lishi mumkin. Ushbu rejimda mevalar, sabzavotlar va go'sht muzlatgich kamerasining qolgan qismiga qaraganda uzoqroq saqlanadi. Maxsus mexanik tizimlar namlik laganda qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi. NoFrost muzlatgichlarining balosi oziq-ovqatning qurib ketishi bo'lib, bo'limlardagi barcha namlik evaporatatorga joylashadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, namlikni saqlaydigan va asta-sekin lagandaga qo'yib yuboradigan kichik depressiyalar bilan jihozlangan Freshness zonasida maxsus shakllangan sirtlar joylashtiriladi. Vaqti-vaqti bilan ular "asal uyasi" maydonini tartibga solish uchun moslamalarni o'rnatadilar.

Shuning uchun, muzlatgich uchun qaysi harorat optimal ekanligi haqidagi savolga aniq javob berish mumkin emas. Har bir mahsulot va pishirish usuli individual talablarga ega. Go'shtni yangi zonaga qo'ying - uni muzdan tushirishingiz shart emas, uni uzoq vaqt saqlashingiz mumkin.

Portal sharhlarini o'qing, siz muzlatgichlar, muzlatgichlar va tozalik zonalarida mahsulotlarni saqlash muddati uchun taxminiy qiymatlarni ko'rsatadigan standartlardan parchalarni topasiz. Quyidagi ro'yxat raf umrining o'sishini ko'rsatadi. Garchi ko'pchilik Freshness zonasini keraksiz bo'linma deb bilishsa-da, ular boshqa javonlar sig'maydigan narsalarni tashlab yuborishadi. Namlik va harorat maqbuldir, agar siz bayram arafasida oziq-ovqat zaxira qilsangiz, ertasi kuni pishirishni boshlang.

Dori-darmon uchun muzlatgichlar uy xo'jaliklaridan farq qiladi. Harorat har xil. Farmakologiya tomonidan qo'yilgan maxsus talablar tufayli yuzaga keladi. Oddiy parametrlar:

1. Muzlatgich: minus 18 - minus 25 ºS.
2. Sovutgich kamerasi: +2 - +15 ºS.

Qattiq dogma emas, boshqa modellar ham bor, muzlatgichning harorati minus 9 dan minus 30 ºS gacha sozlanishi. Modellar keskin kontrastda uy navlari. Farqi aniq, dori-darmonlarni to'g'ri saqlash uchun paketdagi shartlarni o'qib chiqing. Iltimos, diqqat qiling: farmatsevtika muzlatgichida turli xil mahsulotlarni saqlash kerak bo'lsa ham, muzlatgich kamerasini zonalarga bo'lish mumkin emas. Shuning uchun, ko'rsatmalarni o'rganib chiqqandan so'ng, siz saqlanadigan dorilar uchun umumiy haroratni tanlashingiz kerak.

Farmatsevtika muzlatgichlarining joylashuvi odatdagidan deyarli farq qilmaydi. Muzlatgich, muzlatgich bor, ba'zan ular alohida keladi. Biz sanoatga xos kamida ikkita navni ko'ramiz:

1. Dori-darmonlar uchun muzlatgich seyflari.
2. Portativ termal qutilar (izotermik kameralar).

Oxirgi muzlatgichlarni chaqirish qiyin. Faqat devorlarni izolyatsiya qilish orqali haroratni saqlaydigan qutilar. Seyflar ancha qiziqroq. O'g'irlikdan himoyalangan, mumkin bo'lgan qaroqchilar va vandallarga qarshi xavfsizlik standartlariga javob beradi. Likeni sindirish oson emas oddiy muzlatgich. Temirlangan temir eshikka o'rnatilgan kombinatsiyalangan qulf, kalit teshigi qora rangga aylanadi.

Uskunalar egasiga muzlatgichdagi haroratni qanday o'lchash kerakligi haqidagi savolni berishdan uyaladi. Farmatsevtika modellari termostatni sozlashning yuqori aniqligi bilan ajralib turadi, agar rejim me'yordan chetga chiqsa, ular ovozli signal beradi; Asosiy xususiyat dori-darmonlar uchun muzlatgichlar, chunki tarkibi ko'pincha oziq-ovqatdan ancha qimmat.

Bu narsa to'pponchaga o'xshaydi - biz ko'ramiz elektron termometr, ularsiz oddiy quruvchi issiqlik qochqinlarini o'lchash uchun kuchsizdir. Qurilma ob'ektlardan infraqizil nurlanishni oladi, spektr haroratga juda bog'liq. Kontaktsiz termometr ishlash uchun mo'ljallangan dala sharoitlari, muzlatgich muzlatgichida qancha daraja borligi osongina ko'rsatiladi.

Agar siz muhandislik tadqiqotlarini o'tkazadigan tashkilotning ustasi, quruvchisi yoki muhandisini bilsangiz, muzlatgichning issiqlik maydonini bir necha daqiqada tezda baholashingiz mumkin. Kontaktsiz termometr bilan o'lchash tezligini boshqa hech kim bilan taqqoslab bo'lmaydi.

Narsa ming rubldan oshadi, siz derazadan tashqaridagi haroratni baholab, kvartirangizni tark etishingiz shart emas. O'yin-kulgi uchun balkonda otish. Bu juda ko'p bo'lib tuyulishi mumkin, biz taxminan 650 rublni tashkil etadigan pirometrli infraqizil termometrga e'tibor berishni tavsiya qilamiz, u ko'proq shakldagi kalit zanjirga o'xshaydi, lekin NoFrost muzlatgichi egasiga foydali bo'ladigan sezilarli imkoniyatlarga ega.

Qurilmada ikkita tugma mavjud - o'lchash, orqa yorug'lik. Ba'zan imzolangan: O'lchov, lampochka belgisi. Bola kontratseptsiyadan foydalanishi mumkin. Raqamli ko'rsatkich darajaning o'ndan bir qismigacha bo'lgan qiymatni ko'rsatadi. Xato 2 ºS bo'ladi. Biroq, siz o'qishlarni aniqlashtirishning o'nlab usullarini topishingiz mumkin. Ko'p o'lchovlarni bajarishingiz kerak bo'ladi, keyin arifmetik o'rtachani toping.

Albatta, qurilma oldindan tekshirilishi va farqni qayd etishi kerak. Biroq, bu har qanday o'lchash texnologiyasiga tegishli.

Infraqizil turdagi chaqaloq termometri

Agar oldingi modellar qo'pol bo'lsa va ±2 ºS oralig'ida o'lchovlar bergan bo'lsa, Shveytsariyaning Microlife kompaniyasidan 800 rubl uchun NC100 chaqaloq termometri 0 - 100 ºS oralig'ida ishlashga mo'ljallangan bolaning, sut, pyuresi, oziq-ovqat haroratini aniqlashga yordam beradi. 0,1 ºS o'lchov aniqligi bilan. Sovutgich kamerasining holatini baholash foydali bo'ladi, bu erda simob ustuni noldan pastga tushmaydi.

Sovutgichning muzlatgichida qancha daraja borligini aniq bilish unchalik muhim emas. Salbiy o'qishlar, yaxshi. Pirometr 650 rublga ishlaydi. Sovutgich kamerasi bilan masala ancha murakkab. Bitta uy bekasi shikoyat qildi: maishiy texnikani qaytarish tartibini amalga oshirish mumkin emas edi - termostat to'g'ri ishlamayapti. Sovutgich kamerasida harorat hajmi bo'yicha, qoida tariqasida, kamdan-kam hollarda +7 ºS dan pastga tushadi.

• Bu muzlatgich emas!

Xonim shikoyat qiladi, kompaniyaning texnik xodimi: sudni bezovta qilish befoyda. Biz do'konga tashrif buyurdik, NC100 ni qo'lga oldik, voqea sodir bo'lmasdi. Agar siz mahsulotni baholasangiz, axlatni sotuvchilarga qoldiring.

Bola termometri kundalik hayotda boshqa holatlar uchun foydali bo'ladi, u bo'ladi ishonchli yordamchi, biz muzlatgich kamerasining haroratini o'lchash uchun sotib olamiz, u ko'p maqsadlarga xizmat qiladi.

Pastki qator

Sovutgichning haroratini qanday o'lchash kerakligini aytishdi. Iltimos, diqqat qiling: tavsiflangan narsalar zarur. Birinchisi, quruvchilar, konditsioner va isitish tizimlarini o'rnatuvchilar, ikkinchisi shifokorlar, shunchaki yaxshi dadalar va onalar tomonidan qo'llaniladi. O'quvchilar endi muzlatgich uchun qanday harorat optimal ekanligini bilishadi. Farmatsevtika muzlatgichlari an'anaviy muzlatgichlardan sezilarli darajada farq qiladi.

Uylarni qanday qilib to'g'ri qurishni jiddiy tushunmoqchi bo'lgan qiziquvchan odamlar uchun biz termal tasvirni o'rganishni tavsiya qilamiz. Ushbu kontraseptsiyadan foydalanib, siz muzlatgichning harorat maydonini ko'zingiz bilan ko'rasiz, hech bo'lmaganda bir marta "Predator" filmini ko'rgan bolalarni hayratda qoldirasiz. Filtrni tomoshabinlar ko'rish uchun mo'ljallanmaganligi aniq, yigitlar Arni Shvartseneggerni eng yaxshi yillarida yoqtirmaydilar;

Rostislav Kuzmin

Xayrli kun, mening blogimning aziz o'quvchilari! Agar siz katta xarid qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, oziq-ovqatni yaxshiroq saqlash uchun muzlatgich va muzlatgichda qanday harorat bo'lishi kerakligini aniqlashga arziydi.

Postsovet jamiyati birlikning o'zi faqat tarmoqqa ulanishi mumkinligiga o'rganib qolgan. Va agar u yaxshi muzlamasa, siz professionalni chaqirishingiz kerak. Zamonaviy qurilmalar mavjud aqlli boshqaruv Va batafsil ko'rsatmalar, bu sizga sozlamalarni o'zingiz qilish imkonini beradi.

Aziz xolam muzdan tushgandan keyin muzlatgichida qancha daraja borligiga qaramadi. Vaqti-vaqti bilan men jihozning ishlashi haqida sharhlarni eshitdim, bu, albatta, tanlashga yordam berdi. Ammo u may oyidagi kabob uchun mo'ljallangan 5 kilogrammgacha yangi go'shtni yo'qotgach, mening sabrim to'xtadi. Men tavsiya etilgan haroratlar jadvalini tuzdim va uni muzlatgichiga joylashtirdim.

Muhim nuqta - qiyma go'sht yangi go'shtga tegishli emas; Noldan yuqori haroratlarda uning saqlash muddati 12 soatdan oshmaydi.

Chuqur muzlatish uchun harorat

Biz muzlatgich rejimlarini muhokama qildik. Ammo muzlatgichda biroz boshqacha rasm yaratiladi. Jadvalda yuqorida aytib o'tilganidek, harorat 2-3 daraja ichida o'zgarmasligi mumkin, ammo 10-15 o S gacha bo'sh joy bo'lishi mumkin. Hammasi muzlatgichni qaysi maqsadda ishlatishingizga bog'liq.

Egalari faqat yangi tayyorlangan ovqatlar va muzlatilmagan ovqatlarni iste'mol qiladigan muzlatgichlar uchun 14 daraja sovuq etarli bo'ladi. Ushbu rejim minimal miqdorda oziq-ovqat bo'lgan muzlatgichlar uchun ideal. Ko'pincha katta hajmdagi go'sht yoki sabzavotlarni muzlatib qo'yadiganlar o'z jihozlarini -20-24 o C ga qo'yishlari kerak.

Muzlatgichdagi optimal harorat minus 18 daraja. Ular uni u bilan saqlashadi sariyog', qiyma go'sht, cho'chqa yog'i, xom xamir va hokazo.

Zamonaviy qurilmalarda "super muzlatish" / chuqur muzlatish funksiyasi mavjud. Sovutgich uchun juda past haroratni o'rnatish imkonini beradi - -30 o C gacha. Ushbu rejimda sabzavot, meva va rezavor mevalarni muzlatish eng qisqa vaqt ichida sodir bo'ladi, bu esa vitaminlarni saqlab qolishga yordam beradi.

Haroratni qanday aniqlash mumkin

Men o'zimga elektron boshqariladigan Atlant sotib oldim va parametrlarni boshlashda hech qanday muammo yo'q. Har safar muzdan tushirishdan keyin rejimni o'rnatganimda, men o'zimning uzoqni ko'rganimdan quvonaman.

O'zingiz uchun hukm qiling:

• At elektron nazorat, muzlatgich va muzlatgichning haroratlari maxsus displeyda ko'rsatiladi.
• Men qurilmaning istalgan bo'linmasida kerakli rejimni daraja aniqligi bilan o'rnatishim mumkin.
• Mahsulotlar yo'qolib qolish xavfi yo'q, chunki mening qurilmam rejimdagi eng kichik o'zgarishlar haqida sizni darhol xabardor qiladi.

Mening ammam juda yaxshi odam, lekin eski maktab odami. Innovatsiyalarga ortiqcha pul sarflash uning qoidalariga kirmaydi. Shuning uchun uning mexanik boshqariladigan muzlatgichi bor. Bu ham yaxshi variant, lekin haroratni o'lchash uchun siz eski uslubdan foydalanishingiz kerak - ya'ni oddiy termometr. Men uni likopchaga qo'yaman va uni o'rta rafga qo'yaman - eng quruq joy. Bu muzlatgich bilan ishlamaydi - termometr shunchaki yorilib ketadi.

Men mexanik nazoratni yoqtirmayman, chunki harorat faqat taxminan sozlanishi mumkin. Shuning uchun xolamga tez buziladigan oziq-ovqatlarni saqlash muddatini kechiktirmaslikni maslahat beraman.

Sovuq taqsimot

Muzlatgichda, qoida tariqasida, mikroiqlim hamma joyda bir xil. Sovutgichda sovuqroq yoki namroq joylar mavjud.

Ularni bilib, siz turli xil mahsulotlarni saqlashni optimallashtirishingiz mumkin.

Issiq havoda siz ko'pincha jihozning ichida isib borayotganini sezishingiz mumkin. Haroratni tenglashtirish uchun eshikni kamida bir soat ochmang.

Yangilik zonalari

Sovutgich kamerasidagi yagona barqaror joy, ehtimol, yangilik zonasi. Ko'pchilik bu haqda eshitgan, ammo hamma ham uning nima ekanligini va qaerdaligini bilmaydi.

Tashqi tomondan, u muzlatgichning o'rtasida joylashgan alohida tortmachaga o'xshaydi. U +3-5 daraja barqaror haroratni saqlab, germetik tarzda yopiladi. Jihozning tez-tez ochilishi yangilik zonasiga ta'sir qilmaydi. Samsung modellarida ushbu bo'lim ko'pincha chaqiriladi Ajoyib Tanlang Zona. U Lg belgilari ko'proq tarqalgan Opti— Temp Zona yoki Opti Yangi Zona. Hotpoint-Ariston va Indesit ishlab chiqaruvchilari uni chaqirishadi Flex Cool Box, Oziq-ovqatlarni parvarish qilish zonasi, Chiller Va Yangi quti.

Tazelik zonasi nafaqat barqaror harorat sharoitlari, balki yuqori namlik bilan ham ajralib turadi. Shuning uchun ko'katlar, sabzavotlar va mevalar o'zlarining yangiligini uzoqroq saqlaydi. Bunday modellar salat sevuvchilar yoki vegetarianlar uchun dolzarbdir.

Yana bir tushuncha bor - nol zonasi bilan optimal harorat 0-1 o C. Buni tozalik zonasi bilan aralashtirib yubormaslik kerak, ayniqsa go'sht yoki baliq mahsulotlarini saqlash uchun birlik sotib olishni istasangiz. Bir necha daraja farq, masalan, qiyma go'shtning xavfsizligiga tubdan ta'sir qiladi.

Dasturlashtirilgan harorat sozlamalari yangi muzlatgichlar bilan mukammal ishlaydi. Lekin har bir ehtiyotsiz muzdan tushirish va boshqa keyin qo'pol qoidabuzarliklar ishlagandan so'ng, birlik o'zining funktsional majburiyatlarini bajarish uchun tobora qiyinlashadi.

Bir nechta oddiy qoidalarga rioya qilish orqali unga yordam bering.

• Sovutgich eshigini hech qachon urmang, uni zo'rlik bilan yopmang, ichida biror narsa to'sqinlik qilsa, butunligini diqqat bilan kuzatib boring. rezina muhr. O'zgartirish oson va arzon bo'lgan kichik narsaga o'xshaydi. Ammo shikastlangan rezina tasma yoki menteşadan chiqib ketgan eshik tufayli muzlatgich bosimni tushira boshlaydi. Bunday vaziyatda barqaror haroratni saqlab qolish haqida gap bo'lishi mumkin emas.
• Jihozni ochishdan oldin nima va qancha ovqat iste'mol qilishni o'ylab ko'ring. Issiqlikka ruxsat berish orqali siz kompressorga qo'shimcha yuk berasiz. Bu qurilmaning ishlash muddatini qisqartiradi.
• Yangilik maydonini muntazam ravishda tekshiring. Chunki yuqori namlik Bakteriyalar u erda tezroq to'planib, oziq-ovqatning buzilishiga olib keladi.
• Oziq-ovqatlarni ekologik toza idishlarga joylashtiring yoki qadoqlang pergament qog'ozi. Haddan tashqari holatlarda, yopishqoq plyonka yordam beradi. Bunday chora-tadbirlar oziq-ovqat mahsulotlarini quritishdan va begona hidlarni singdirishdan himoya qiladi.
• BHP ni jadvalga muvofiq muzdan tushiring.
• Super muzlatish funksiyasidan suiiste'mol qilmang - muzlatgich hech qachon bu rejimda doimiy ishlamasligi kerak. Bu jihozga zarar etkazadi va elektr energiyasining ko'payishiga olib keladi.
• Quritilgan rezavorlar, mevalar va sabzavotlarni muzlatib qo'ying, ularni havo o'tkazmaydigan qoplarga oldindan joylashtiring. Agar siz ishlayotganingizda chiroqlar to'satdan o'chib qolsa, keyinroq tozalash kamroq bo'ladi, chunki muzdan tushirilgan sharbat kamera bo'ylab tarqalmaydi.

Eng muhimi, hech qachon, hech qanday holatda, issiq ovqatni muzlatgichga qo'ymang. Hatto bir oz iliq sho'rva tepada, lekin panning o'rtasida? - qurilmaga zarar yetkazishi mumkin. Sizningcha, sizga nima qimmatga tushadi - qimmatbaho jihozlarni ta'mirlash yoki yangi idish tayyorlash?

Men sizga bilim berdim - uni muzlatgich va foyda uchun foydalaning o'z salomatligi. Yangilanib turish uchun blogga obuna bo'ling. Barcha ezgu tilaklarni tilayman!

E'tiboringiz uchun rahmat! Blogimda yana ko'rishguncha. Hurmat bilan, Rostislav Kuzmin.

Ajoyib