Uzum uzum oilasiga tegishli bo'lib, o'rmonli toqqa chiqadigan o'simlik - liana. Yovvoyi tabiatda u 20 metr yoki undan ko'proq balandlikka ko'tariladi, chunki u soyali daraxtlardan balandroq bo'ladi.

Bu uzumning yorug'likni yaxshi ko'radigan o'simlik ekanligini ko'rsatadi. Soyada u yomon o'sadi va kam hosil beradi: asta-sekin uzumlar ingichka bo'lib, yomon pishadi, sovuqdan ko'proq zarar ko'radi va oxir-oqibat o'ladi.

Mavjudlik uchun kurash jarayonida uzum o'simligi yordami bilan tayanchga biriktirilgan organlar shakllangan. Bu organlar antennalardir. Uzumning katta moslashuvchanligi tufayli qo'llab-quvvatlash kerak.

Uzum o'simligi kuchli ildiz tizimiga ega. Uning ildizlari namlikni izlab, erga 15 metr yoki undan ko'proq chuqurlikka tushishi mumkin. Biroq, bu oz miqdorda namlik uzum etishtirish uchun etarli degani emas. Uzumzorlarni sug'orish yanada kuchli butalarning rivojlanishiga hissa qo'shadi va berry hosildorligini oshirishga imkon beradi.

Uzum o'simligi so'qmoqlar bilan osongina ko'payish qobiliyatiga ega. Tuproqqa ko'milgan yillik uzumning bo'laklari yoki so'qmoqlar tezda ildiz tizimini hosil qiladi. Ko'paytirish usuliga qarab, hosilni butaning hayotining ikkinchi yoki uchinchi yilida olish mumkin.

Uzum butasi ikki qismdan iborat: er osti va yer usti. Er osti qismi o'z ichiga oladi ildiz tizimi va er osti, yoki ildiz tanasi, va yer usti uchun - magistral, ko'p yillik yenglari va barglari, to'dalari, paychalarining, o'gay o'g'illari bilan bir yillik kurtaklar.

Uzumning ildiz tizimi ko'plab omillarga bog'liq holda rivojlanadi: ekishdan oldingi ishlov berish chuqurligi, tuproqda mineral moddalar mavjudligi. ozuqa moddalari, tuproqning tuzilishi, er osti suvlarining chuqurligi, ekish chuqurligi va boshqalar.

Agar uzum urug'lar bilan ekilgan bo'lsa, unda bitta asosiy ildiz urug'dan rivojlanadi, undan lateral novdalar chiqadi. Bunday ildiz tizimi ildiz ildizi deb ataladi.

Uzumni so'qmoqlar bilan ekishda bir vaqtning o'zida bir nechta ildizlar kesishning pastki uchida va erga botgan internodlarda rivojlanadi, ulardan novdalar ham hosil bo'ladi. Bunday ildiz tizimi shoxlangan yoki tolali deb ataladi.

Ildiz tizimi yanada bardoshli. Ammo tolali uzum tupining 80-100 yil davomida meva berishini ta'minlaydi.

Uzum o'simliklarida birinchi bo'lib paydo bo'lgan ildizlar birinchi tartibli ildizlar deb ataladi. Birinchi tartibli ildizlardan choʻzilgan shoxlar ikkinchi tartibli ildizlar deyiladi. Ular uchinchi tartibli ildizlarni va boshqalarni o'z ichiga oladi.

Uzum ildiz tizimining faol qismi ildiz tuklaridir. Ular namlik bilan birga tuproqdan eruvchan ozuqa moddalarini o'zlashtiradilar, ular ildiz va yog'och tomirlari orqali kurtaklar, barglar va shoxlarga o'tadi. Ildiz tizimi qanchalik ko'p tarvaqaylab ketgan bo'lsa, u qanchalik yaxshi rivojlangan bo'lsa, buta kuchliroq va ko'proq kattaroq hosil olish mumkin.

Asosiy ildiz tizimidan tashqari, tuproq yuzasida, ildiz tanasida qo'shimcha ildizlar - shudring yig'uvchilar hosil bo'ladi. Ularning shakllanishi tufayli asosiy ildiz tizimining rivojlanishi kamayadi. Shuning uchun, shudring yig'uvchilarni olib tashlash tavsiya etiladi.

Uzumning ildiz tizimining rivojlanish tabiati ko'p jihatdan tuproqqa bog'liq. Agar tuproq ozuqa moddalari va namlikka boy bo'lsa, ildiz tizimi tuproq yuzasiga yaqin joyda rivojlanadi. Zich, og'ir tuproqlarda ildiz tizimi ham tepada joylashgan. Agar tuproq engil bo'lsa, ozuqa moddalari past va er osti suvlari chuqur bo'lsa, unda ildiz tizimi chuqurroq bo'ladi.

Biroq, qishloq xo'jaligi texnikasi yordamida - ekishdan oldin chuqur ishlov berish, sug'orish, o'g'itlash, shudring yig'uvchilarni olib tashlash va boshqalar - har qanday tuproqdagi uzum butalarida kuchli ildiz tizimini yaratish mumkin.

Uzum butasining er usti qismlari turli nomlarga ega. Ildiz bo'yinbog'idan ko'p yillik novdalar ajralib chiqadigan nuqtagacha bo'lgan eng qalin qismi magistral deb ataladi. Magistraldan keyin shoxchalar deb ataladigan ko'p yillik novdalar mavjud.

Magistralning balandligi, yenglarning uzunligi va joylashishi butaga berilgan shaklga qarab o'zgaradi. Butada qolgan qisma soni ham shaklga bog'liq. Agar ko'p yillik novda yolg'iz qolsa, u kordon yoki kirpik deb ataladi.

Hosil o'tgan yilgi (ikki yillik) uzumzorlarda joylashgan yillik meva kurtaklaridan olinadi.

Kesilganda butada qolgan uzumlar ham uzunligi, maqsadi va butaning shakliga qarab turli nomlar bilan ataladi. Agar uzum 2-3 ko'zga kesilsa, u shox deb ataladi, agar bu shox asosiy meva uzumining ostidagi butada joylashgan bo'lsa, u o'rinbosar tugun yoki stend deb ataladi. Ko'p yillik yog'ochdagi harakatsiz kurtakdan hosil bo'lgan yillik kurtak o'rnini bosuvchi tugun sifatida qoldirilishi mumkin.

5-6 kurtak qilib kesilgan mevali uzumlarga otishmalar deyiladi. Agar mevali uzum 5-6 ko'zdan uzunroq kesilgan bo'lsa, unda uning nomi unga berilgan shaklga bog'liq: kirpik, halqa, yoy, yarim yoy va boshqalar.

Yosh uzum novdasi quvurli tuzilishga ega va internodlar va tugunlardan iborat. Tugun - barg joylashgan joyda qalinlashgan kurtakning qismi. Agar kurtaklar uzunligi bo'ylab kesilsa, tugunda bo'lim ko'rinadi. Bu diafragma. U turli navlar Uzumlarda diafragmaning tuzilishi o'zgaradi (u qiya, tekis, konveks, konkav bo'lishi mumkin). Diafragma zich yog'ochdan iborat bo'lib, uning ostidagi internodni chirishdan himoya qiladi.

Internod - bu ikki tugun o'rtasida joylashgan o'simtaning segmenti.

Yosh kurtaklardagi barglar navbatma-navbat bir-biriga qarama-qarshi bo'lgan tugunlarda joylashgan. Ikkinchi, uchinchi yoki to'rtinchi tugunlardan boshlab (turiga qarab) to'dalar barglarning qarshisida joylashgan va novdalar o'rniga kurtaklarning yuqori qismida hosil bo'ladi. Bahor faslida barg qoʻltigʻida oʻgay oʻgʻil kurtak, undan oʻgay oʻgʻil deb ataladigan ikkinchi tartibli kurtak paydo boʻlishi mumkin.

Turli xil navlar ko'proq yoki kamroq o'gay o'g'illarni ishlab chiqarish qobiliyatiga ega. O'gay o'g'illardan hosil olish mumkin, lekin u har doim ham kuzgi sovuqlar boshlanishidan oldin pishishiga vaqt topa olmaydi.

Bahor va yozda, barg qo'ltig'ida, o'gay o'g'il kurtaklaridan tashqari, ko'z hosil bo'ladi va pishib etiladi, undan keyingi yilning bahorida yangi kurtak paydo bo'ladi. Ko'zning markazida asosiy yoki markaziy kurtak, yon tomonlarida esa lateral yoki almashtirish kurtaklari joylashgan.

Ko'zning asosiy kurtaklari eng rivojlangan. U chaqaloqlik davridagi kelajakdagi surgunning barcha organlarini o'z ichiga oladi.

Bu, shuningdek, eng samarali hisoblanadi. O'zgaruvchan kurtaklardan rivojlangan kurtaklarda hosil odatda past bo'ladi.

Bahorda, ko'p hollarda, asosiy kurtak birinchi bo'lib rivojlanadi. Biroq, bir vaqtning o'zida ikkita kurtaklar bir ko'zdan o'sishni boshlashi ham mumkin. Bunday kurtaklar juftlik deb ataladi. Agar u buzilsa, dublyorlardan birini olib tashlash kerak.

Ko'p yillik novdalar va butaning tanasida ko'p sonli harakatsiz yoki zaxira kurtaklar mavjud. Bahorda bu kurtaklar unib chiqishi va yog'li kurtaklar deb ataladigan hosil bo'lishi mumkin.

Uzumning gullari mayda, sarg'ish-yashil rangga ega. Har bir gul alohida pedunkulada o'tiradi. Gullar mayda shoxlarga birlashtiriladi, shoxlari esa to'pgulga to'planib, panikula hosil qiladi. Gullash davrida gullarning ba'zilari tushib ketganligi sababli, to'pguldagi rezavorlarga qaraganda sezilarli darajada ko'proq gullar mavjud.

Uzum guli tojcha, pistil va idish ustida joylashgan stamensdan iborat. Korolla ko'p hollarda qopqoqni hosil qilish uchun birlashtirilgan beshta gulbargdan iborat. Gullashning boshida korolla idishdan ajralib chiqadi va tushadi. Pistil tuxumdon, uslub va stigmadan, stamen esa filament va anterdan iborat. Gullash davrida anterlar yorilib, ulardagi gulchanglar tashqariga to'kiladi. Uning bir qismi tuxumdonga kirib, unib chiqadigan pistilning stigmasiga tugaydi. Bu urug'lantirish jarayoni. Shundan so'ng, rezavorlar o'sishni boshlaydi.

Uzum gullarining tuzilishi bir xil emas. Ko'pgina navlar biseksual gullarga ega. Lekin gulning funktsional ayol turiga ega navlar mavjud. U yovvoyi uzum erkak gullari uchraydi. Funktsional ayol gullari bo'lgan uzum navlari qo'shimcha changlanishga muhtoj, buning uchun bunday navlarning yonida changlatuvchi navlar ekilgan.

Har bir yillik surgunning har bir tugunida barglari bor. Xilma-xilligiga qarab, barglarning shakli, o'lchami, rangi va po'stlog'i va ularning barglari har xil. Barglar uzum butasining nafas olish jarayonida muhim rol o'ynaydi, ularda organik moddalarni assimilyatsiya qilish va hosil qilish jarayoni ham sodir bo'ladi.

Bu faqat quyosh nurida tuproqdan barglarga doimiy ravishda mineral moddalar va suv, havodan esa karbonat angidrid bilan ta'minlangan taqdirdagina paydo bo'lishi mumkin. Barglar tomonidan ishlab chiqarilgan shakar, kraxmal, kislotalar va boshqa moddalar uzum butasining qolgan qismlarini - ildizlarni, ko'p yillik o'tinlarni, yillik surgunlarni oziqlantirish uchun zarurdir. Qism organik moddalar zaxiraga qo'yiladi va kelgusi yilning bahorida ularning hisobidan yangi kurtaklar paydo bo'ladi.

Tuda va rezavorlarning tuzilishi har bir nav uchun har xil. Agar to'dadagi rezavorlar bir-biriga yaqin joylashgan bo'lsa, to'da zich deb ataladi. Rezavorlar erkin osilgan bo'lsa, u bo'shashgan dastadir. O'rtacha zichlikdagi klasterlar mavjud. Tudalar va rezavorlar shakli ham har xil. Shunday qilib, shamlardan shakli silindrsimon, silindrsimon-konusli, tarvaqaylab ketgan, qanotli bo'lishi mumkin. To'plamning hajmi va og'irligi juda katta farq qiladi.

Rezavorlar shakli yumaloq, tasvirlar, cho'zilgan, cho'zilgan va boshqalar Hajmi - no'xatdan olxo'rigacha. Rangi - yashil, yashil-sariq, amber, pushti, qizil, ko'k, binafsha, qora va boshqalar. Terida rezavorlarni chirishdan himoya qiluvchi mumsimon qoplama mavjud. Turli xil zichlikdagi pulpa. Har bir berryada birdan to'rttagacha urug'lar bo'lishi mumkin. Uzum navlari bor, ularning rezavorlarida urug'lar mutlaqo yo'q.

Barg apparati bilan uzumzor rezavorlarda 30% gacha shakar, asosan glyukoza va fruktoza, 0,4 dan 1,5% gacha tartarik, olma, limon va boshqa kislotalarni to'plash xususiyatiga ega. Shuningdek, rezavorlar sharbatida kaliy, kaltsiy, natriy, fosfor, temir, taninlar, rang beruvchi va aromatik moddalar, vitaminlar mavjud.

Vitis, uzum. Oddiy, chuqur palmali barglari bilan toqqa chiqish. Gullari biseksual yoki ikki xonali (keyin o'simliklar ikki xonali), mayda, xushbo'y, to'plangan. Meva murakkab klasterdagi suvli rezadir.

Uzumning turlari va navlari

Jins 70 ga yaqin turni o'z ichiga oladi, asosan Shimoliy yarim sharning mo''tadil va subtropik zonalarida tarqalgan, ulardan 3 tasi Rossiyada yovvoyi holda o'sadi.

Uzumning bir qancha turlari va madaniy uzumlari yetishtiriladi.

Amur uzum (Vitis amurensis)

Vatan - Primorye, Xitoy va Koreya o'rmonlari.


Liana uzunligi 5-10 m gacha (tabiatda 20-25 m gacha). Po'stlog'i to'q jigarrang, uzunlamasına chiziqlar bilan tozalanadi. Yosh kurtaklar yashil yoki qizil rangga ega. Barglari dumaloq, diametri 20-30 sm gacha, 3-5 bo'lakli, ajinli, to'q yashil, kuzda - qizil, binafsha-karmin, jigarrang-kashtan. Iyul oyida 3 yildan boshlab gullaydi. Sentyabr oyida mevalar. Rezavorlar diametri 1,2 sm gacha bo'lgan mavimsi qoplamali qora rangda, qutulish mumkin (ta'mi nordondan shiringacha). Madaniy navlar uchun ildizpoya sifatida ishlatiladi.

uchun keng qo'llaniladi vertikal bog'dorchilik madaniyatda. Sankt-Peterburg tomonidan madaniyatga kiritilgan botanika bog'i 19-asrning o'rtalarida.

USDA zonasi 3. Barcha turlarning eng qishga chidamli.

Koignet uzumlari yoki yapon uzumlari (Vitis coignetiae)

Janubiy Saxalin va Yaponiyada tug'ilgan kuchli liana. Iyun oyida gullaydi. Rezavorlar suvli, tortiq, qutulish mumkin.

O'rmon uzumlari (Vitis sylvestris)

Liana, qo'llab-quvvatlash bo'lmasa, sudraluvchi buta shaklini oladi. Mevalar qora (ba'zan oq), kichik, qutulish mumkin, ammo nordon. Madaniy navlar bilan duragaylash uchun ishlatiladi.

Tulki uzum (Vitis vulpine)

Shimoliy Amerika lianasining uzunligi 5 m gacha (tabiatda 20 m gacha). Gullar kichik, juda xushbo'y, uzunligi 15-20 sm gacha bo'lgan panikulyar inflorescences ichida to'plangan. Yosh barglar keyinchalik zararlanishi mumkin bahorgi sovuqlar.

Sohil uzumlari yoki xushbo'y uzumlar, daryo bo'yidagi uzumlar (Vitis riparia)

Shimoliy Amerika turlari. Janub hududlarida navlar uchun ildizpoyalarni ko'paytirish uchun naslchilikda foydalaniladi

Bargli liana. U antennalar yordamida tayanchga ulanadi. Barglari och yashil, keng tuxumsimon, asosan 3 boʻlakli, yaltiroq. Gullar kichik, ko'zga tashlanmaydigan, ammo xushbo'y, rasemlarda to'plangan. Iyun-iyul oylarida gullaydi. Rezavorlar diametri 0,8 sm gacha bo'lgan qalin mavimsi gul bilan mayda binafsha-qora rangga ega. Sentyabr oyida pishib etiladi. Ovqatlanmaydi - yumshoq ta'mi bilan.

Sohil uzumlari, bahor

Labruska uzumlari (Vitis labruska)

Shimoliy Amerikada tug'ilgan tur. Tayanch bo'ylab baland ko'tarilgan va zich chakalakzorlarni shakllantirishga qodir bo'lgan tok. Iyul oyida gullaydi. Shirin pulpasi bo'lgan mevalar sentyabr oyida pishib etiladi. Ular yangi va quritilgan holda iste'mol qilinadi va vino, murabbo va siroplar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Qishki chidamlilik yuqori.

Hozirgi vaqtda 10 000 dan ortiq navlari ma'lum va selektsionerlarning mehnati tufayli uzumni etishtirish mumkin. o'rta chiziq Rossiyada ochiq yer kino qoplamalaridan foydalanmasdan.

Madaniy uzum yoki vino uzum, tok (Vitis vinifera)

Gibrid kelib chiqishi katta liana (yovvoyida noma'lum, ehtimol ajdodlar endi yo'q bo'lib ketgan shakllar edi). Madaniyatda keng tarqalgan, hozirgi vaqtda navlar soni bir necha mingga yetdi. Janubiy hududlarda uzunligi 30 m ga etadi barglari dumaloq, diametri 20 sm gacha, loblari bilan. Gullar mayda, sarg'ish-yashil, panikulalarda to'plangan. Mevalar shakli, o'lchami va hajmi jihatidan farq qiladi ta'm sifatlari. Yillik qisqa Azizillo kerak, ularsiz u yovvoyi ishlaydi.

USDA zonasi 5-6. Har yili qoplanganda qishga chidamli.

Qishki chidamliligi yuqori bo'lgan uzum navlari: ' Kodrianka’, ‘Muromets’, ‘Agat Donskoy' va boshqalar. Qiziqarli qishga chidamli navBrant', u juda chiroyli kuz rangiga ega - yashil va sariq tomirli qizil va binafsha barglari.

Meva uzumlari, yoshi 15 yil, boshpanasiz qishga chidamli

Sharob uzumining mashhur navlari:

"Vavilovskiy" - kuchli tok, o'rtacha pishib etish davri bilan yuqori mahsuldor. Sovuqqa chidamliligi past, faqat janubiy hududlarda etishtiriladi;

"Ruscha Korinka"- kuchli tok erta sana etuklik. Tuda kichik, rezavorlar juda kichik. Sovuqqa chidamliligi yuqori;

"Shimol go'zalligi (Olga)" - baland bo'yli, yuqori mahsuldor nav, juda erta pishgan. Sovuqqa chidamliligi ancha yuqori;

"Astronavt"— xilma-xillik "Shimol go'zalligi" naviga o'xshaydi;

"Muromets" - yuqori hosilga ega kuchli, ertapishar nav;

"Tambov oq" - sovuqqa chidamliligi yuqori bo'lgan yuqori mahsuldor nav.

Qora mevali navlar engil mevali navlarga qaraganda ko'proq issiqlikni talab qiladi.

Kultivatsiyada uzum yetishtiriladi va turli shakldagi butalar hosil bo'ladi. Uzum o'simligi butasining qismlari o'z nomlariga ega.

buta boshi- o'simlikning pastki qismida ko'p yillik novdalar ajralib chiqadigan kesish natijasida hosil bo'lgan qalinlashuv - buta yenglari. Yenglarida joylashgan oqibatlar, tugashi shoxlar- qisqartirilgan ikki yoshli novdalar. Meva kurtaklari- shoxlarda joylashgan yillik kurtaklar (meva berish faqat yillik o'sishlarda kuzatiladi). Agar meva kurtaklari qisqa bo'lsa - 1-3 kurtak bilan - siz butaning elementlarini tiklash uchun ishlatiladigan novdani olasiz. Uzunroq Azizillo - 5 yoki undan ko'p ko'zlar - uzum butasining mevali qismining asosiy elementi bo'lgan meva kurtaklarini shakllantirishga imkon beradi.

Hammasi meva navlari o'rta zonada ular qish uchun boshpana qilishadi, dekorativ turlari va navlar ularning tayanchlaridan olib tashlanmaydi yoki qish uchun qoplanadi. Bahorda butalarning ochilishi aprel oyining o'rtalarida tuproq eriganidan keyin boshlanadi.

Uzum parvarishi

Uzum - engil va issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik, kuzgi va bahorgi sovuqlar bilan zararlanishga moyil. Bahorda ekish yaxshidir. Binolarning janubiy tomoniga uzum ekilgan. O'rtacha qumloq, nafas oladigan tuproqlarga afzallik beriladi. Er osti suvlari tuproq yuzasidan 1,5 m dan yaqinroqda joylashgan bo'lishi kerak. Uzumzorlarni etishtirishda, tayanchlarni (har bir buta uchun alohida) yoki panjaralarni (bir nechta o'simliklar uchun) o'rnatishni oldindan ta'minlash kerak.

Iyundan avgustgacha uzumlar faol o'sadi, ular tayanchlarga bog'lanadi va shakllanadi. Yon shoxlari 2-3 kurtaklari, kuchli kirpiklar uzunligining 1/3 qismigacha kesiladi. Muntazam ravishda organik va mineral o'g'itlar bilan boqing.

Uzumni ko'paytirish

Navli o'simliklar ko'paytiriladi qishki so'qmoqlar va qatlamlanish, urug'lar bilan ham turlari.

Cissus yoki yopiq uzum uyda etishtiriladigan uzum oilasiga tegishli. Gulga g'amxo'rlik qilish juda oson, chunki u sharoitlar uchun oddiy emas. Eng mashhur turlari - Antarktika yoki rombik tsisus. Uyda o'simlikka g'amxo'rlik qilish juda oson bo'lsa-da, ba'zi qoidalarga rioya qilish kerak.

G'amxo'rlik qoidalari

Harorat

Yopiq uzum issiqlikni yaxshi ko'radigan guldir. IN issiq havo harorat 25 ° C bo'lishi kerak. Sovuq havoda - taxminan 19 daraja. O'simlik qoralamalarga toqat qilmaydi, chunki bu salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin ko'rinish Sissus. Gulga g'amxo'rlik qilish malakali bo'lishi kerak.

Yoritish

Gul ijobiy javob beradi yorqin nur. Professionallar cissusni janubga qaragan derazaga qo'yishni maslahat berishadi. Ammo potni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan olib tashlashga arziydi, shuning uchun yopiq uzum yozda ochiq havoda bo'lsa, yopiq o'simlikni soyada joylashtirish yaxshiroqdir. G'amxo'rlik malakali tarzda amalga oshirilishi kerak.

Sug'orish rejimi

Zavodga g'amxo'rlik to'g'ri bajarilishi kerak va sug'orish muhim komponent hisoblanadi. O'simlikni mo'l-ko'l sug'orishga arziydi, ayniqsa yoz mavsumida. Gulni muntazam ravishda püskürtmek kerak. Qishda sug'orishni kamaytirish kerak, chunki ortiqcha namlik zarar etkazishi mumkin. Gulni har 4 kunda bir marta namlash va kuniga 2 marta püskürtmek tavsiya etiladi. Sug'orish uchun siz xona haroratida o'rnatilgan suvdan foydalanishingiz kerak.

Haddan tashqari namlik bilan ildiz chirishi paydo bo'lishi mumkin - cissus chiriy boshlaydi. Bunday holda, bir muddat sug'orishni to'xtatish, shuningdek, tuproqni almashtirish kerak.

Issiq mavsumda gul paxtakorlari sizning uy hayvoningizga dush berishni maslahat berishadi.

Yuqori kiyinish

Yoz va bahorda gulni doimiy ravishda, taxminan 15 kunda bir marta urug'lantirish kerak. O'g'itlar yaxshi yopiq o'simliklar yoki dekorativ. Qo'shimcha vitamin va minerallarni o'z ichiga olishi kerak. Sovuq mavsumda o'g'it qo'llanilmasligi kerak, chunki bu davrda deyarli o'sish bo'lmaydi va o'simlik uxlab qoladi. Agar g'amxo'rlik to'g'ri bo'lsa, unda o'simlik sizni chiroyli ko'rinishi bilan quvontiradi.

Yopiq uzumni ko'chirib o'tkazish

O'simlik yaxshi o'sishi va rivojlanishi uchun uni qayta ekish kerak. Birinchi 4 yil davomida har yili qayta ekish kerak. Ushbu maqsadlar uchun siz quyidagi tarkibiy qismlardan iborat tuproqdan foydalanishingiz mumkin:

  • barg va chimli tuproq;
  • qum;
  • torf;
  • chirindi.

Barcha komponentlar bir xil nisbatda olinishi kerak. Yopiq uzum bahorda eng yaxshi qayta tiklanadi. Bundan tashqari, gulzorning pastki qismida yotqizilgan drenajga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. O'simlik ko'chirilgandan so'ng, asirlarni kesish kerak. Buning yordamida gul shakli buta bo'ladi.

Ko'paytirish

Cissus 3 usulda ko'paytirilishi mumkin:

  • kesish usuli;
  • urug'lardan foydalanish;
  • butani bo'lish.

Kesish usuli odatda ichida amalga oshiriladi qish davri. Buning uchun uchta so'qmoqni oling, ularni idishga joylashtiring va ularni 23 ° C haroratda o'stiring. Biroz vaqt o'tgach, so'qmoqlar alohida idishlarga ekilgan bo'lishi kerak. kichik o'lcham. Siz so'qmoqlarga to'g'ri g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Butani bo'lish orqali gul uyda ko'paytiriladi bahor davri transplantatsiya amalga oshirilganda. Urug'larni ko'paytirish usuli bilan urug'larni olib, ularni kichik idishlarga ekish va ma'lum vaqtdan keyin ularni kichik idishlarga ekish kerak. Yosh o'simliklar to'g'ri parvarish qilishni talab qiladi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Nazorat usullari: bajarilishi kerak kimyoviy ishlov berish barglar, lekin bu ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak - gulning barglari juda nozik va yomonlashishi mumkin.

Cissus o'sishi bilan bog'liq muammolar

O'simlikka g'amxo'rlik qilish juda oddiy, ammo ba'zi xususiyatlar hali ham mavjud:

  1. Barglar konkav shaklga ega bo'lsa, qoraygan yoki qichishgan bo'lsa, bu havo namligining pastligini ko'rsatadi.
  2. Barglar tushadi va asirlari yomonlashadi - bu ortiqcha namlikni ko'rsatadi. Agar tuproq juda botqoq bo'lsa, barglarda jigarrang dog'lar paydo bo'lishi mumkin.
  3. Barglari zerikarli ko'rinishga ega bo'ladi - o'simlikda minerallar etishmaydi. Agar azot etarli bo'lmasa, barglarda jigarrang dog'lar paydo bo'ladi. Fosfor etarli bo'lmasa, qora dog'lar paydo bo'ladi.
  4. Barglari oqarib ketdi - o'simlik juda ko'p yorug'likni boshdan kechirmoqda, gul idishini soyada joylashtirish tavsiya etiladi.
  5. Agar o'simlik barglarini tashlasa, haroratning keskin o'zgarishi yoki qoralama mavjudligi.

Siz cissusga to'g'ri g'amxo'rlik qilishingiz kerak, keyin o'simlikda kasalliklar va zararkunandalar paydo bo'lmaydi. Va u sizni jozibali ko'rinishi bilan xursand qiladi.

Qanday g'amxo'rlik qilish kerak yopiq gul Uyda gloxinia: ko'paytirish va transplantatsiya qoidalari Uyda Rojdestvo yulduzi guliga qanday g'amxo'rlik qilish kerak Qanday g'amxo'rlik qilish kerak yopiq yasemin uyda, uni ko'paytirish va uni kesish Uyda yopiq antoryum guliga qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilish kerak

Yopiq uzum, ehtimol, eng ko'p eng yaxshi yechim obodonlashtirish uchun. Agar aholi yaxshi ko'rsa toza havo va devorlar va shiftlarni qoplaydigan uy uzumlari, keyin bunday o'simlik ularning sevimlisiga aylanadi. Bir necha yil ichida yopiq uzum o'zi uchun mo'ljallangan vertikal sirtni - devorlarni, ichki panjaralarni, mebellarni, jamblarni, derazalarni va boshqa ichki narsalarni qoplashi va yaxshilashi mumkin.

Uning yorqin yashil barglari bekamu tuklar bilan qoplangan jigarrang, e'tiborni tortadi, tinchlantiradi va egalarining kayfiyatini ko'taradi. Bu siz o'rmonda bo'lgandek taassurot qoldiradi. Yopiq uzum havoni mukammal darajada tozalaydi va unga tortli xushbo'y hid beradi. Ushbu qisqacha bilim to'plami ushbu ajoyib o'simlikni etishtirishni xohlaydiganlar uchun mo'ljallangan bo'lib, unda siz uzum turlari, o'sish sharoitlari, parvarish qilish qoidalari va boshqalar haqida bilib olasiz. Foydali ma'lumotlar sizga devorlarga o'ralgan qalin va suvli uzumlarni etishtirishga yordam beradi - uyda haqiqiy o'rmonning bir qismi.

Yopiq uzum: tuzilish xususiyatlari

Yopiq uzum ko'p yillik o'simlik bo'lib, doimo yashil toqqa chiqish. U juda tez o'sadi, uzum iplari yordamida vertikal narsalarga yopishadi. Barglari turiga va xilma-xilligiga qarab turli shakllarga ega - butun, uchburchak. Ko'pincha ular jingalak shaklga ega va o'simlikka o'xshaydi xona sharoitlari gullamaydi, lekin ba'zida bu sodir bo'ladi. Gullar juda kichik va ko'zga tashlanmaydigan inflorescences.

Yopiq uzumlar gullash uchun emas, balki qisqa vaqt ichida xonalarning katta maydonlarini qoplash va havoni tozalash qobiliyati uchun etishtiriladi.

O'simlikning poyalari va kurtaklari juda mo'rt, shuning uchun bog'bonlar kelajakda uni uyning boshqa qismiga ko'chirishga hojat qolmasligi uchun uning uchun noyob joyni aniqlashni tavsiya qiladi. Bu oddiy va har qanday sharoitda o'sishi mumkin. Aynan shu sababga ko'ra, yopiq uzum ko'pincha davlat muassasalarida etishtiriladi.

Bu tug'ilgan joy ajoyib o'simlik Amerika, Osiyo va Avstraliya, ularning subtropik va tropik o'rmonlari. Oddiyligiga qaramay, u shamol bo'lmagan, o'rtacha nam va diffuz yoritilgan sokin joylarni afzal ko'radi. quyosh nuri. Uni uyda etishtirishda bir xil sharoitlarni saqlash odatiy holdir. Yopiq uzumlarning ko'p sonli turlari va navlari bor, lekin faqat bir nechtasi kvartiralarda va binolarda etishtiriladi.

Eng keng tarqalgan va keng qo'llaniladigan cissus. Ular tetrastigma o'sishiga kamroq murojaat qilishadi, chunki uzumlar juda og'ir va bog'da yoki issiqxonalarda etishtirish uchun ko'proq mos keladi. Cissus, o'z navbatida, bir nechta kichik turlarga bo'linadi.

Ularni kvartiralarda, ofislarda, uylarda va uyda topish mumkin qishki bog'lar. Ajratish:

  • Antarktika sissus - ko'pincha davlat muassasalari, maktablar, ofislar, yig'ilish xonalarini obodonlashtirish uchun ishlatiladi. Oddiy va harorat o'zgarishidan qo'rqmaydi.
  • Romboid cissus - bu tur keng tarqalgan uy gulchilik. Yumshoq va zich ko'katlar tayanchlar va panjaralarni, devorlarni va uni qo'llab-quvvatlovchi boshqa narsalarni yashirishi mumkin. Barglari olmossimon, mayda va toza. Lianalar uzunligi 1,5 metrga yetishi mumkin.
  • Bicolor cissus - bu o'simlik o'z hamkasblari orasida eng injiq hisoblanadi. U talab qiladi maxsus shartlar etishtirish va parvarish qilish. Shuning uchun, bog'bonlar kamdan-kam hollarda o'sadi. U boshqalardan barglarining rangi bilan ajralib turadi - kumush naqshli quyuq yashil, ostida quyuq bordo.
  • To'rtburchak - juda g'ayrioddiy o'simlik barglarning shakli tufayli. Kamdan-kam hollarda uyda o'stiriladi.

Ko'p uzumni sevuvchilar, hech narsadan qo'rqmasdan, tetrastigma etishtirish bilan shug'ullanishadi. Bu ko'rinish, albatta, juda ta'sirli, lekin uni juda ko'p joy va ishonchli, mustahkam qo'llab-quvvatlash bilan ta'minlash kerak. Agar uy katta bo'lsa, ulkan maydonlar mavjud, bu holda siz bu turdagi yopiq uzumni o'stirishingiz mumkin.

Deyarli barcha turdagi yopiq uzumlar uchun havo harorati 22 ° -25 ° bo'lishi kerak, undan yuqori emas. Qishda haroratni 18 ° -20 ° gacha kamaytirish mumkin. Buta kichkina bo'lsa va vertikal tayanchga to'liq bog'lanmagan bo'lsa, uni tashqariga chiqarish mumkin toza havo yozda. Haroratning o'zgarishi cissus uchun, ayniqsa ikki rangli turlar uchun istalmagan. Buning oldini olishga harakat qiling.

Uzum uchun joyni belgilashda, shashka bo'lmagan sharq va g'arbga qaragan xonalarni tanlang.

Yopiq uzum yorqin, ammo tarqoq yoritishni yaxshi ko'radi. Uni derazalar yaqinida joylashtirmaslik yaxshiroqdir. Buning uchun devorlarda yoki quyosh nuri tushadigan joylarda bo'shliqlarni tanlang, lekin to'g'ridan-to'g'ri emas quyosh nurlari. O'simlik soyani yaxshi ko'radi, lekin qorong'u joylar, hech qanday yorug'liksiz, istalmagan.

Quruq havoning ko'payishi yopiq uzum uchun mos emas. U juda tez o'ladi. O'rtacha nam joylarni afzal ko'radi, lekin nam emas. Tuproq namligini doimiy ravishda kuzatib borish va tuproq to'pi qurib ketishining oldini olish kerak. Optimal tuproq tarkibi bargli tuproq, torf, gumus, torf va qum aralashmasi bo'ladi. Nisbati 1:1:1:1:1. O'rtacha namlik, yorqin va tarqalgan yorug'lik, optimal harorat- g'alati uzumlarning yam va chiroyli o'sishi uchun kalit bo'ladi.

Cissusni ko'paytirish juda oson. Buning uchun kesish usulidan foydalaning:

  • Katta yoshdagi, tercihen ikki yoshli o'simlikdan apikal kurtaklar kesiladi. Ularda kamida ikkita kurtak bo'lishi kerak.
  • Kesilgan so'qmoqlar suvga joylashtiriladi va ildizlarning paydo bo'lishini kuting.
  • Yengil substratda so'qmoqlarni darhol ildiz otib, bir stakan suvdan qochish mumkin.
  • Ildizlar paydo bo'lishi bilanoq, o'simlikni doimiy idishga eking. Gul paxtakorlari bitta gulzorga bir nechta so'qmoqlarni ekishni tavsiya qiladilar.
  • Yosh o'simliklar uchun substrat barglarni aralashtirish orqali tayyorlanadi, sodali yer torf, gumus va qum bilan, har biri bir qismdan. Tuproq biroz nam bo'lishi kerak.
  • Kesish uchun kerakli harorat 22 ° -23 °. Qoralamalar bilan ehtiyot bo'ling. Ular mavjud bo'lmasligi kerak.

Ushbu oddiy ko'paytirish usuli paxtakorga hosilni juda tez ko'paytirishga va uni turli idishlarga ekishga imkon beradi.

Yopiq uzumlarga g'amxo'rlik qilish juda oson, ammo asosiy sug'orish va o'g'itlashning etishmasligi o'simlikning o'limiga olib keladi. Faol o'sish davrida, bahor-yoz, uzum mo'l-ko'l sug'oriladi, lekin ortiqcha emas. Haddan tashqari sug'orish ildiz chirishiga olib keladi. Tuproqning namligini tekshirishning eski usulidan foydalaning - barmog'ingiz bilan. Agar tuproq unga yopishib qolsa, uni sug'orishning hojati yo'q. Barmoq uchi deyarli quruq bo'lsa va tuproq yaxshi yopishmasa, sug'orish kerak. Shunday qilib, o'simlik ortiqcha sug'orilmaydi.

Tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymang.

O'ylab tez o'sish va yopiq uzum rivojlanishi, siz doimo oldini olish uchun ularni boqish kerak gulli o'simliklar. Ikki haftada bir marta ishlab chiqariladi. Bahorda ular afzallik berishadi azotli o'g'itlar, kuzda - kaliy-fosfor. Qishda, o'g'itlash to'xtatiladi, sug'orish endi mo'l-ko'l bo'lmaydi, lekin mo''tadil bo'ladi.

Butaning o'sishi bilan yosh kurtaklar chimchiladi va butun o'simlik tayyorlanadi:

  • Bu uzum nafaqat yuqoriga, balki yon tomonlarga ham cho'zilishi uchun amalga oshiriladi. Shunday qilib, buta yam va hajmli shaklga ega bo'ladi. BILAN
  • Bahorda o'simlikni kesish tavsiya etiladi, cissus Azizilloga yaxshi toqat qiladi;
  • Butani hosil qilganda, asirlari bilan ehtiyot bo'ling, ular juda mo'rt va osongina sindirishlari mumkin.

Yana bir muhim nuqta - sepish jarayoni. Bu tez-tez amalga oshirilmaydi - har olti oyda bir marta. Bu gigienik sabablarga ko'ra amalga oshiriladi. Yopiq uzum havoni mukammal darajada tozalaydi va shuning uchun barglarning yuzasi juda iflos bo'lib, kulrang qoplama - changga ega bo'ladi. Shuning uchun uni yuvish kerak. Muvofiqlik oddiy qoidalar g'amxo'rlik kasalliklar va zararkunandalar paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi, uzum har doim yorqin va suvli, kuchli va sog'lom bo'ladi.

Yopiq uzum juda tez o'sadi. Bu uning yillik transplantatsiyasi uchun sabab bo'ladi. U erta bahorda ishlab chiqariladi. O'simlik kattaroq idishga ko'chiriladi va eski tuproq yangi bilan almashtiriladi. Tuproqqa bargli tuproq, torf, torf, gumus va qum kiradi. Qismlarning nisbati bir xil - har bir komponentning bir qismi.

Transplantatsiya qilinganidan keyin o'simlik kesiladi.

Barcha yuqori kurtaklar qisqartiriladi. Bu uzumning tezroq o'sishiga yordam beradi va buta uchun muhim bo'lgan yon kurtaklar hosil qiladi. 4-5 yil davomida o'simlik har yili qayta tiklanadi. Shundan so'ng, siz har ikki yilda bir marta o'tqazishingiz mumkin. U har doim bahorda o'tkaziladi.

Uzum ko'chirilishi bilanoq, azotli birikmalar qo'shing. Bu o'simlikning yangi idishga tezda moslashishiga va yangi substratga ko'nikishiga yordam beradi. Transplantatsiya boshqa muhim shart g'amxo'rlik Busiz o'simlik juda tez o'ladi.

O'sish va parvarish qilishning barcha shartlari bajarilsa, yopiq uzum kasalliklar yoki zararkunandalarga sezgir bo'lmaydi. Biroq, ko'pincha o'simlik haddan tashqari sug'oriladi. Natijada, ildiz chirishi paydo bo'ladi va uzum barglarini to'kadi. Bunday holda siz to'xtashingiz kerak.

Eng yaxshi variant o'simlik transplantatsiyasi bo'ladi. Agar barglarda jigarrang dog'lar paydo bo'lsa, bu harorat farqi, qoralama yoki quruq havo va tuproq borligini anglatadi. Ya'ni, uzum etishtirishda yuzaga keladigan barcha muammolar tufayli paydo bo'ladi noto'g'ri g'amxo'rlik. O'simlikda hasharotlar paydo bo'lishi mumkin - yopiq uzumning ofati. U uyda bo'lganda uni uradi yuqori harorat va quruqlik. Yo'riqnomada ko'rsatilganidan ikki baravar ko'p suyultirilgan insektitsidlar yordamida siz hasharotlardan qutulishingiz mumkin. Uzum kimyoviy moddalarga yaxshi toqat qilmaydi, barglari osongina yoqib yuborilishi mumkin.

Bu muammolarni oldini olish uchun, g'amxo'rlik va yashash sharoitlariga ko'proq mas'uliyat bilan yondashing.

Bunday holda siz allaqachon paydo bo'lgan kasalliklar bilan shug'ullanishingiz shart emas. Yopiq uzumni etishtirish oson, ayniqsa, agar haqida gapiramiz cissus kabi tur haqida. U oddiy va barcha shartlar va qoidalarga rioya qilgan holda, hech qanday muammo tug'dirmaydi. Qalin, jingalak va hashamatli tok xonani yaxshilaydi va uni bir bo'lakka aylantiradi tropik o'rmon kristalli toza havo bilan!

Batafsil ma'lumotni videoda topishingiz mumkin.

Madaniy uzumko'p yillik o'simlik Uzum oilasi (Vitaceae Juss.).


2n=38, 57, 76. Uzum- uzunligi 30-40 m ga yetadigan, kuchli ildiz tizimi va uzun yillik kurtaklar nishlari bilan yog'ochli bargli tok. Ildizlar tuproqqa 7 m dan ortiq chuqurlikda kirib boradi. Barglari yalang'och yoki tukli, butun dumaloqdan kuchli bo'laklarga bo'lingan, poyada navbatma-navbat joylashgan. O'simlik antennalar yordamida tayanchga yopishadi. Gullar ko'pxotinli (biseksual yoki funktsional ayol), xushbo'y. Korolla 5 ta birlashgan gulbarglardan hosil bo'lgan qalpoq shaklida. To'pgullari panikulyar, novda bilan jihozlangan poyada. Poyasi bargning qarama-qarshi tomonidagi poya tugunida rivojlanadi va o'zgartirilgan simpodial gulzordir. Odatda kurtakning pastki tugunlarida oddiy to’pgullar, yuqori poya tugunlarida esa paychalar hosil bo’ladi. Meva shilimshiq yoki zich pulpa bilan suvli, go'shtli berrydir. Ta'mi, xilma-xilligiga qarab, nordondan juda shiringacha bo'lishi mumkin. Meva hajmi, shakli va rangi juda farq qiladi. Mevalar cho'tkalar yoki klasterlarda yig'iladi. Oʻzaro changlanish (shamol va hasharotlar taʼsirida), oʻz-oʻzidan changlanish, baʼzan kleistogamiya. Yovvoyi shakllardan farqli o'laroq, madaniy uzumlarda biseksual gullar ustunlik qiladi. U yovvoyi turlar gullar bir tomonlama qisqartiriladi, shuning uchun turlar shartli ravishda bir jinsli. Ayol gullari steril yoki vestigial stamens va oddiy pistil bor, va erkak gullar rudimentar pistil va yaxshi rivojlangan stamens. Madaniy uzumning (mayiz) urug'siz shakllari ham mavjud. Bunday homilalar tuxumlarning nasli tufayli rivojlanadi yoki embrionning o'sishi eng boshida to'xtab qolsa. Uzum o'ziga xos polimorfizm va mutatsiyaga moyilligi bilan ajralib turadi, buning natijasida muskat navlari. Bosqichli mutatsion o'zgarishlar doimiy ravishda sodir bo'ladi va bu rezavorlar hajmining oshishiga yordam beradi.

Uzum Madaniy issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik sovuqqa chidamli bo'lib, 18 ° S gacha bo'lgan sovuqqa bardosh bera oladi. Haddan tashqari namlikka salbiy ta'sir qiladi. Nurni afzal ko'radi unumdor tuproqlar. Hayot muddati uzum 50-300 yilni tashkil etadi. O'z ildizli o'simliklar 60-80 yil, payvandlanganlari esa 30-40 yil meva beradi. Ikki, uch va murakkab duragaylar mavjud. Tetraploid shakllari, yaqin va uzoq duragaylar, shuningdek apomiktlar olingan.

MDHda yetishtiriladigan uzum (Vitis vinifera L.) yetishtirish hududi

Uzum miloddan avvalgi bir necha ming yillar davomida ular G'arbiy Osiyo, Sharqiy O'rta er dengizi va boshqa qadimiy madaniyat markazlarida etishtirishni boshladilar. Rossiyada ekin turli joylarda etishtirila boshlandi. Eng qadimiy ko'chatlar Armanistonda to'plangan. Markaziy Osiyo va Gruziya, bu erda V. viniferaning ajdodlaridan kelib chiqqan mahalliy shakllar etishtirish uchun ishlatilgan. Uzum Qrimga O'rta er dengizidan yunon ko'chmanchilari tomonidan olib kelingan. Rossiyada birinchi uzumzor 1613 yilda Astraxanda tashkil etilgan, keyinchalik 17-asrda Moskva yaqinida "uzum bog'i", shuningdek, Kiev va Xarkov yaqinidagi Quyi Volgadagi uzumzorlar tashkil etilgan. Hozirgi vaqtda bu o'simlik barcha qit'alarda etishtiriladi. Eng katta maydonlar uzumzorlar Italiya, Fransiya, Ispaniyada jamlangan. Asosiy e'tibor turlarning xilma-xilligi uzum hisoblanadi Shimoliy Amerika. Uzum MDH mamlakatlarida keng tarqalgan. Bu ekin bilan shug'ullanadigan bir qator naslchilik institutlari mavjud.

Uzum qimmatli oziq-ovqat ekinidir. Vinochilik, parfyumeriya, tibbiyotda ishlatiladi. uzum mevalari tarkibida: shakar (10-33%), organik kislotalar (0,5-1,4%), pektin moddalari (0,3-1,0%), minerallar(0,3-0,5%), B vitaminlari, S vitamini, karotin. Iqtisodiy tasnifga muvofiq navlar quyidagi guruhlarga bo'linadi: stol navlari, vinochilik va shampan, sharbat, konyak, konsentratlar ishlab chiqarish, konservalash, quritish va ildizpoya navlari. Uzum so'qmoqlar, ko'chatlar va payvandlash yo'li bilan, naslchilik ishlarida esa urug'lar bilan ko'paytiriladi. Uzumzorlarni ekish uchun 10 ° dan ortiq bo'lmagan nishabli tekis maydonlarni yoki qiyaliklarni tanlang. Ekishdan oldin, tuproqni ishlov berish, organik va amalga oshiriladi mineral o'g'itlar. Uzum butalari nav va o'sish sharoitlariga qarab shakllanadi. Vitis L. jinsi oʻsimliklari koʻkalamzorlashtirish va bezak maqsadlarida faol foydalaniladi.