Shovul. Ekish, parvarish qilish va etishtirish ochiq yer.

Yangi otquloq barglarida ko'p miqdorda karotin, askorbin kislotasi, B guruhi vitaminlari, taninlar, kaliy, kaltsiy, magniy, uning ildizlarida esa juda ko'p temir mavjud.

Bugungi kunda bu o'simlikning yuzdan ortiq navlari mavjud. Turiga qarab, barglari, poyalari, ildizlari yoki ildizlari iste'mol qilinadi. Sorrel - bu ko'p yillik karabuğday oilasidan. Ko'paytirish uchun barglari oziq-ovqat uchun ishlatiladigan ixcham va suvli navlar qo'llaniladi. Sorrel bahorda va yozning boshida yig'iladi va iyul oyining boshida qattiq o'qlar paydo bo'ladi, ularda keyingi ekish uchun urug'lar paydo bo'ladi va otquloq yig'ish to'xtaydi.

Urug'larni tayyorlash. Maxsus urug'larni tayyorlash talab qilinmaydi. Urug'larni quruq holda yoki kaliy permanganatning zaif eritmasida 1-2 soat davomida oldindan namlangan holda ishlatish mumkin.

Tuproqni tayyorlash. Eng yaxshi tuproqlar Qumquloqni etishtirish uchun chirindiga boy tuproqlar hisobga olinadi, ular qurigan qumli va qumloqlar bo'lishi mumkin. torf joylari va ozgina kislotali tuproqlar. Tuproqni kuzda tayyorlash, uni begona o'tlardan tozalash va qazishda 1 m2 ga 6-8 kg kompost yoki go'ng, 30-40 g superfosfat va 20-30 g kaliy xlorid qo'shish yaxshidir. Bahorda, ekishdan oldin, biz begona o'tlardan tuproqni yumshatamiz va 1 m2 uchun 20 gramm karbamid yoki boshqa qo'shamiz. azotli o'g'it. Yaxshi o'tmishdoshlar- qovoq, bodring, qovoq, piyoz va ko'katlar.

Sorrel ko'p yillik o'simlik hisoblanadi, lekin uni bir joyda 3-4 yildan ko'proq vaqt davomida etishtirish tavsiya etilmaydi, navi degeneratsiyalanadi, hosilning sifati va hosildorligi pasayadi.

Otquloq ekish. Biz 25 sm qatorlar orasidagi masofa va 1-2 sm chuqurlikdagi to'shaklarga otquloq ekamiz, biz hosilni qatorga mahkam ekamiz, keyin uni tuproq bilan qoplaymiz va uni biroz siqamiz. Birinchi kurtaklar 8-14 kunlarda paydo bo'ladi.

Siz har qanday ekish vaqtini tanlashingiz mumkin. Da bahorgi ekish Hosil yozning oxirida yoki kuzning boshida yig'ib olinadi. Agar otquloq yozning o'rtalarida ekilgan bo'lsa, u o'stirilgan qishga kiradi va erta bahorda tez o'sadi. Kuzda ekish paytida hosil yig'ish yozgi ekish bilan solishtirganda biroz kechroq sodir bo'ladi.

G'amxo'rlik va o'stirish. Birinchi yilda o'simliklarni parvarish qilish muntazam ravishda yumshatish, begona o'tlar, sug'orish, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash va o'g'itlashdan iborat. Sorrel namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun parvarish qilishni kamaytirish uchun foydalaning. Barglarning har bir kesilganidan keyin siz azot ustun bo'lishi kerak bo'lgan mineral o'g'itlar aralashmasi bilan o'simlikni boqishingiz mumkin.

O'rim-yig'im va saqlash. O'simlikda normal o'lchamdagi 4-5 barg paydo bo'lganda, ular otquloqni yig'ishni boshlaydilar. Barglarni kesishda, hosilning o'sish nuqtasiga zarar bermaslik uchun tuproqdan 3-4 sm uzoqlashing. Qumquloq hosili maydan iyulgacha davom etadi. Buning sababi, eng kam miqdorda oksalat kislotasi yosh kurtaklar tarkibida mavjud, shuning uchun uni faqat iyulgacha va faqat o'simlikning yuqori barglari iste'mol qilish yaxshidir.

Qishga tayyorgarlik ko'rishda barglar kislorodning ildizlarga kirishiga to'sqinlik qilmasligi uchun kesilishi kerak. Biz zararkunandalarga qarshi barcha choralarni faqat barcha yashil massani kesib tashlaganimizdan keyin amalga oshiramiz.

Ochiq erga otquloq ekish, parvarish qilish va etishtirishda sizga omad tilaymiz.

(256 marta tashrif buyurilgan, bugun 1 ta tashrif)

Shovul.

Sorrel - ko'p yillik sabzavot o'simlik karabuğday oilasidan. Tabiiy yashash joylarida u o'tloqlar, o'rmon chekkalari va ochiq joylarda keng tarqalgan. Eng oddiy o'simlik V o'rta chiziq Rossiya, Sibirda juda ko'p, u shimoldan Taymirgacha o'sadi.

Ko'pincha yovvoyi tabiatda topiladi, lekin faqat inson iste'moli uchun mos bo'lgan suvli barglar hosil qiladi. erta bahorda. Otquloqning bog 'navlari kattaroq, shirali, kamroq kislotali barglarga ega va yozda bir nechta hosil olish imkonini beradi.

Shovul - otsu o'simlik uzun ildizi bilan. O'simlik hayotining birinchi yilida barglar bazal rozetda yig'iladi; ikkinchi yilda undan gul poyasi paydo bo'ladi, unda gullash-panikula hosil bo'ladi. Ular nayzasimon yoki tuxumsimon shaklga ega, rangi quyuq yashildan och yashil ranggacha o'zgaradi. Barglarning chetlari butun yoki biroz tishli.

Sorrel urug'lari kichik, uchburchak, porloq, silliq, to'q jigarrang, qattiq, quruq qobiqli. Ularning unib chiqishi uchun ko'p suv kerak.

Sorrel - sovuqqa chidamli o'simlik. Shootlar 15-18 kun ichida 3-4 ° S haroratda paydo bo'ladi.

Sorrel yorug'likka muhtoj va engil soyada yaxshi rivojlanadi.

Bir joyda otquloq navlari 3-5 yil davomida o'stiriladi va ekish yilida hosil olinadi yaxshi hosil.

Turpoqning o'ziga xos nordonligi uning parvarishi va tuproq tarkibiga qarab ko'payishi yoki kamroq aniq xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin. Qumquloqning ko'plab navlari ishlab chiqilgan, ulardan eng keng tarqalganlari:

  1. katta bargli- katta, deyarli oval shaklidagi barglar, sovuqqa chidamli, ozgina nordon ta'mi, yaxshi hosil bilan ajralib turadi.
  2. Oddiy- barglari nayzasimon va to'q yashil rangga ega. Bu navning otquloqlari havaskor bog'bonlar orasida eng keng tarqalgan.
  3. keng bargli- qurg'oqchil iqlimi bo'lgan hududlarda ekish tavsiya etiladi, hatto qattiq qishga ham toqat qiladi va cho'zilgan ingichka barglari tufayli sezilarli bo'ladi.
  4. oltoy- o'rtacha nordon ta'mi, baland tekis rozet bilan tavsiflanadi. O'ziga xos xususiyat Bu xilma-xillik yozda qizg'ish rangga ega bo'lgan rangga ega.
  5. Lyonskiy- otquloq urug'lari sovuq havo boshlanishidan oldin to'planishi kerak. Haroratning pasayishi bilan o'simlik sovuqqa chidamli bo'lmasdan o'lishi mumkin. Barglarning rangi sarg'ish-yashil, tuxumsimon shaklda.
  6. Bellevil- yarim nordon, intruziv bo'lmagan ta'mga ega keng tarqalgan otquloq navi sovuqqa yaxshi toqat qiladi.

Oziq-ovqatingizdagi vitamin C miqdorini ko'paytirishni istasangiz, ekish paytida ismaloq otquloq urug'idan foydalaning. Uning barglari biroz nordon ta'mga ega va shakli katta.

Otquloqning foydali xususiyatlari.

Sorrel barglari ba'zi vitaminlarga boy. 100 g xom mahsulotda o'rtacha 40 mg C vitamini (askorbin kislotasi), ya'ni Bektoshi uzumidagi kabi deyarli ko'p va qizil smorodinadan ko'proq, shuningdek, 6 mg A vitamini (karotin), ya'ni , qizil sabzi (taxminan 1/3 qism) dan bir oz kamroq.

Sorrel shuningdek, juda ko'p miqdorda protein moddalarini, kaliy va temirning mineral tuzlarini, uglevodlarni va oksalat kislotasini o'z ichiga oladi, bu unga nordon ta'm beradi.

O'sayotgan otquloq.

Qumquloqni etishtirish uchun organik o'g'itlar (go'ng) bilan yaxshi ziravorlangan engil qumloq tuproqlar talab qilinadi. Sorrel yaxshi o'sadi kislotali tuproqlar, shuning uchun ohaklash amalga oshirilmasligi kerak. U tuproqning ozgina botqoqlanishiga yaxshi toqat qiladi. Namlikning pasayishi hosilni pasaytiradi va otquloq sifatini yomonlashtiradi: barglari kichikroq bo'lib, tezda paydo bo'ladi.

Ochiq erga otquloq o'stirganda, maydon erta qordan tozalanishi va suv bilan to'ldirilmasligi kerak. Hudud qanchalik unumdor bo'lsa, hosil shunchalik yuqori bo'ladi va otquloq barglari shunchalik shirali bo'ladi. Erta hosilni faqat quyosh tomonidan yaxshi isitiladigan va shimoliy shamollardan himoyalangan joylarda olish mumkin.

Qushqo'nmas ekishga tayyorgarlik avvalgi hosilni, maydonning begona o'tlari va ekish vaqtini hisobga olgan holda amalga oshirilishi kerak. Agar siz otquloq ekishga qaror qilgan hududda turg'un suv aniqlansa, unda siz 15 sm chuqurlikdagi kichik oluklar qazishingiz va uni umumiy xandaq yoki teshikka to'kib tashlashingiz kerak.

Agar siz erta bahorda otquloq eksangiz (aprel oxiri - may oyining boshi), unda tuproq kuzda tayyorlanishi kerak.

Oldingi hosilni (kartoshka, karam) yig'ib olgandan so'ng, maydonni 8-10 sm chuqurlikda qazish va hosil qilish uchun tırmık bilan tirmalash kerak. qulay sharoitlar begona o'tlarning unib chiqishi uchun. Shu bilan birga, 10 m2 uchun 50-60 kg miqdorida go'ngni saytga sochish va saytni yana 25 sm chuqurlikda qazish kerak yer yuzasiga tuproqning pastki, unumsiz qatlami. Hududni ildizpoyali (oʻrmalab yuruvchi bugʻdoy oʻti) va ildiz oʻsimligi (sariq oʻt oʻsimligi, pushti qushqoʻnmas) begona oʻtlardan tozalang.

Bahorda namlikni saqlab qolish uchun tuproq yana qazib olinadi va qo'shiladi mineral o'g'itlar: 200-300 g ammoniy nitrat va 10 m2 uchun 100-150 g kaliy xlorid, lekin avval ular mavjud chirindi yoki torf bilan aralashtirilishi kerak - mineral o'g'itlarning bir qismi uchun yaxshi chirigan gumus yoki torfning taxminan uch qismini oling. Barcha qo'llaniladigan o'g'itlar sayt bo'ylab teng ravishda taqsimlanishi, tuproqqa sepilishi va ekilgan bo'lishi kerak.

Bahorda otquloq odatda tizmalarda, ayniqsa og'ir tuproqli past joylarda ekiladi. Tog'ning kengligi 100 sm dan oshmasligi kerak, balandligi esa 20-25 sm bo'lishi kerak, ekishdan oldin uning yuzasi tekislangan bo'lishi kerak.

Urug'larni marker bilan belgilangan qatorlarga (jo'zalarga) eking, ularning orasidagi masofa 20-25 sm bo'lishi kerak, quruq urug'lar bilan va har doim nam tuproqda ekish yaxshidir, lekin siz ularni namlashingiz mumkin, ayniqsa tuproq bo'lsa. quruq. Qushqo'nmas urug'lari kichik, shuning uchun ular 1-3 sm chuqurlikka ekilgan, 10 m2 maydonga otquloq ekish uchun 7 dan 10 g gacha yaxshi o'stirilgan, yashovchan urug'lar etarli. Ekish tezligi oshgani sayin barg hosildorligi oshadi.

Agar sayt baland joyda joylashgan bo'lsa, unda otquloqni tizmalarga emas, balki tekis yuzaga ekish mumkin.

Da erta ekish Barglarni yig'ish bir marta amalga oshiriladi.

Agar siz yozda (iyul - avgust oylarida) otquloq ekishga qaror qilsangiz, iyul oyida tuproqni o'stirishni boshlang. Organik o'g'itlarni avvalgi ekinlar (salat, turp) ostida qo'llash yaxshidir, ular otquloq ekilgan vaqtga qadar yig'ib olinadi. Maydonni qazib oling, kerak bo'lsa, tizmalar qiling va otquloq eking.

Ayozdan oldin o'simliklar yaxshi rivojlanishi, 2-4 haqiqiy barg hosil qilishi va to'planishi kerak kerakli miqdor ozuqa moddalari qishlash uchun. Keyin erta bahorda, yangi sabzavot etishmasa, hosil olishingiz mumkin.

Sorrel kech kuzda - qishdan oldin ekish mumkin. U urug'lar faqat keyingi yilning bahorida unib chiqishi uchun ekilgan, aks holda ko'chatlar kuzgi ayozlarga tushib qolishi, muzlashi va kelgusi yil past otquloq hosili bo'lishi yoki hatto o'simliklar nobud bo'lishi mumkin. Qishki otquloqni to'g'ri ekish bilan siz yozning ikkinchi yarmida uni 2-3 marta yig'ib olishingiz mumkin.

Ekinlarga g'amxo'rlik qilish va otquloqni yig'ish.

Agar otquloq ko'chatlari erta bahorda yashil rangga aylana boshlasa va ular qalinlashganini aniqlasangiz, ularni ingichka qilib qo'ying - o'simliklar orasida 5 sm qoldiring. Yovvoyi o'tlarni olib tashlash uchun otquloq ekinlarini sug'orib, ketmon bilan qator oralig'ini bo'shatib qo'ying. 15 kundan keyin begona o'tlarni va qatorlarni yumshatishni takrorlang. Ikkinchi yumshatish paytida o'simliklarni mineral o'g'itlar bilan 15 g ammiakli selitra, 20 g superfosfat va 10 g miqdorida boqing. kaliyli o'g'itlar 10 m2 uchun. Agar keyingi oziqlantirishga ehtiyoj bo'lsa, barglarni kesishdan keyin buni qilish yaxshidir.

Hayotning ikkinchi yilida erta bahorda otquloqqa g'amxo'rlik o'tgan yilgi o'lik barglari va poyalarini olib tashlash bilan boshlanadi. O'tgan yilgi barglarni olib tashlaganingizdan so'ng, qatorlarni gevşetin va o'simliklarni mineral yoki organik o'g'itlar bilan urug'lang, bu barglarning qayta o'sishiga yordam beradi. Mineral o'g'it sifatida siz 10 m2 uchun 20 g ammiakli selitradan foydalanishingiz mumkin. Organik o'g'itlar uchun suv bilan 4 marta suyultirilgan atala yoki suv bilan 10 marta suyultirilgan tovuq go'ngidan foydalanish yaxshidir.

O'rim-yig'im.

Iyun oyining boshida, barglar uzunligi 8 - 10 sm ga etganida, ular er yuzasidan kamida 5 sm masofada pichoq bilan kesilishi mumkin. Kesish paytida, keyinchalik yig'ish uchun kichik barglarni qoldiring. Qushqo'nmas o'simliklarga zarar bermaslik uchun barglarni 4-6 sm uzunlikdagi petiole bilan yulib olish mumkin.

Otquloqni olib tashlang ertalab yaxshiroq shudring quriganida. Kesilgan va gul jarohatlaydi va tozalanadi sariq barglar Barglarning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun otquloqni savatga solib, darhol yopish kerak. Qumquloqni salqin joyda saqlang.

Yozda barglarni 3-4 marta kesishingiz mumkin - har 18-25 kunda, vegetatsiya tugashidan bir oy oldin yig'ishni to'xtatib, o'simliklar qishga kirishdan oldin kuchayadi.

Kuzda, barcha otquloq barglarini olib tashlaganingizdan so'ng, 10 m2 uchun 15-20 kg miqdorida qatorlarga go'ng qo'shing va qatorlarni tepaga ko'taring. Bu ekinlarni muzlashdan himoya qiladi.

Birinchi ikki yil ichida otquloq eng yuqori hosil beradi. Uchinchi yildan boshlab hosilning pasayishi boshlanadi, barglar qo'polroq bo'ladi, kichik bo'ladi va gullaydigan kurtaklar paydo bo'ladi. Shuning uchun otquloq ekinlarini bir joyda 3 yildan ortiq qoldirish tavsiya etilmaydi. Bu maydonni kuzda qazib olish va kelgusi yilning bahorida boshqa ekinlar bilan band qilish yaxshiroqdir.

Agar sizning fermangizda issiqxona yoki issiqxonangiz bo'lsa, barglarni keyinchalik majburlash uchun qumli kattaroq ildizpoyalarni saqlashingiz mumkin.

Urug'lar uchun etishtirish.

Urug'larni olish uchun yozda kamida bir nechta otquloq o'simliklarini qoldirishni unutmang, siz bahorda yangi tayyorlangan maydonga ekasiz. Urug'larni qabul qilish uchun qolgan o'simliklarni 15-20 sm masofaga yupqalash kerak, ularning ustiga barglar kesilmasligi kerak - bu o'simliklarni zaiflashtiradi va asirlarning shakllanishini kechiktiradi, shuning uchun urug'lar nuqsonli bo'lishi mumkin.

Sorrel may oyining oxirida gullashni boshlaydi va urug'lar iyul oyining boshida pishib etiladi. Agar ob-havo qulay bo'lsa, ular iyun oyining oxirida pishib etiladi. Qo'ng'irlangan to'pgullar (panikulalar) kesiladi, to'nlarga bog'lanadi va 10 kun davomida yaxshi gazlangan xonada (ombor, chodirda) osib qo'yiladi, shundan so'ng ular maydalanadi. Buning uchun ko'pirtirgichni oling, kaftlaringiz orasiga surting va shamolda urug'larni yutib oling. Tayyor urug'lar sumkaga quyiladi va quruq saqlash xonasiga osib qo'yiladi. Ular 4 yilgacha hayotiyligini saqlab qoladilar.

Otquloq kasalliklari.

Yolg'on chang chiriyotgan. Kulrang qoplamali noaniq dog'lar otquloq barglarining pastki qismida paydo bo'ladi, ya'ni o'simliklar ta'sir qiladi. Ushbu kasallik bilan kurashish uchun barglarni yig'ishdan 10 kun oldin Bordo aralashmasi bilan ekinlarni püskürtmek kerak.

Zang. Sarg'ish-jigarrang mayda dog'lar otquloq barglari va barglarida paydo bo'lishi mumkin, ularda quyuq jigarrang sporlar hosil bo'ladi. Bu eng keng tarqalgan kasallik zangdir.

Da to'g'ri qishloq xo'jaligi texnologiyasi va mineral fosfor-kaliyli o'g'itlar, o'simliklarning zang zararlanishi kamayadi.

Otquloq zararkunandalari.

Qo'ng'iz barglari qo'ng'iz qo'ng'iz va lichinkalari va otquloq arra soxta tırtılları. Otquloqning keng tarqalgan zararkunandalari. Ularga qarshi kurashish uchun o'simliklarni geksaxloranli chang bilan changlatish, lekin barglar allaqachon yig'ib olingandan keyin.

Sorrel aphid. Barglari va poyalaridan sharbat so'radi. Uni yo'q qilish uchun o'simliklarga oz miqdorda sovun (30-40 g gacha) qo'shilgan holda 10 litr suv uchun 10-15 g preparat miqdorida anabazin sulfat yoki nikotin sulfat bilan püskürtün.

Esingizda bo'lsin, barglarni yig'ishdan oldin darhol otquloq o'simliklarini zahar bilan püskürtmek yoki changlatish mumkin emas. Kuzda, barglar oziq-ovqat uchun ishlatilmaganda va o'simliklar qishdan oldin ketganda, kasallik va zararkunandalarga qarshi kurashish uchun barcha choralarni ko'rish yaxshiroqdir.

Sorrel uzoq kutilgan bahor kelishi bilan bog'liq holda tazelik va quvonch hissi beradigan mahsulot sifatida qadrlanadi. Har bir insonning sevimli salat va pyuresi, ham yangi, ham konserva, ajoyib ta'midan tashqari, katta foyda keltiradi. inson tanasi.

(kaliy, temir), muhim oqsillar, organik kislotalar (limon, oksalat, molik), karotin va S vitamini - bu ulkan boylik, standartlarga ko'ra, otquloqning tanish yashil bargida mavjud.

Sorrel: foydali xususiyatlari

Bu muhim va o'qib keyin foydali ma'lumotlar Ehtimol, har bir kishi bulardan biriga ega bo'lishni xohlaydi foydali hosil. Faqat ko'pchilikda savol bor: "Qachon otquloq ekish kerak?" Agar siz materialga qo'shsangiz, otquloq - erta vitamin o'z ichiga olgan mahsulot - gemostatik va xoleretik vosita sifatida, shuningdek, qurtlarni yo'q qilishga, oshqozon faoliyatini normallashtirishga va metabolizmni yaxshilashga qaratilgan dori sifatida ishlatiladi. , olti yuz kvadrat metrga bunday hosilni ekish istagi omilni oshiradi.

Sorrel urug'lari: ekish shartlari

Ochiq erga otquloqni qachon ekish kerak? Bog'dagi otquloq ko'p yillik o'simlik, tuproqqa chuqur kirib boradigan go'shtli ildiz bilan tavsiflanadi. Uning uzun va katta barglari rozetda yig'iladi. Sovuqqa chidamli o'simlik bo'lgan otquloq qor qoplamining mavjudligida sovuqqa osongina chiday oladi. Kichkina uchburchak shaklga ega bo'lgan urug'lari allaqachon 3 o C haroratda unib chiqa boshlaydi va birinchi kurtaklar ekish paytidan ikki hafta o'tgach paydo bo'ladi. Aytgancha, 1 gramm urug'da bu raqam 1000 dan 1500 donagacha o'zgaradi.

Madaniyat o'rtacha soyada yaxshi o'sadi. Otquloq sifatiga salbiy ta'sir qiladi issiq havo va past namlik; Bunday sharoitda o'simlikda barg rozeti paydo bo'lib, uning tez istalmagan gullashiga olib keladi, bu odatda ekish paytidan boshlab ikkinchi yilda sodir bo'lishi kerak.

Sorrel bir joyda 3-4 yil davomida etishtirilishi mumkin, lekin ko'proq emas. Aks holda keyingi yillarda uning hosildorligi keskin pasayib, mahsulot sifati yomonlashadi.

Otquloq ekishning xususiyatlari

Qushqo'nmas ekish tavsiya etilgan uchta optimal vaqt bor. Bular: yoz va kuz, qishga yaqinroq. Qachon otquloq ekish kerak? Bahorda u tuproq etishtirishga tayyor bo'lishi bilanoq ekish mumkin; hosil esa o'sha yili olinadi. IN yozgi davr ekish o'rim-yig'imdan keyin amalga oshirilishi kerak erta sana pishib etish (iyun-iyul). Bu holda, ekilgan otquloq rozi qilish uchun qish boshlanishidan oldin yaxshi kuchayish uchun vaqt bor ajoyib hosil. Kuzgi ekish (uni hatto "qish oldidan" deb ham atash mumkin) ekilgan urug'larning barqaror sovuq boshlanishidan oldin unib chiqishga ulgurmasligi uchun oktyabr oyining oxiri - noyabr oyining boshlarida amalga oshiriladi. Kelgusi yilda otquloq hosili ham olinadi. Qish oldidan ekishda, belkurak ostida go'ng yoki kompost qo'shib, tuproqni urug'lantirish tavsiya etiladi. Ekishdan oldin, tuproqni begona o'tlar borligiga ishora qilmasdan toza saqlash kerak.

Kuzquloq ekish uchun optimal vaqt

Qachon otquloq ekish kerak? Bahorda va faqat bahorda. Va juda erta, tuproqda etarli namlik to'plangan.

Yozda ekish yaxshi, sifatli o'sishi uchun muntazam sug'orishni talab qiladi. bog 'ekinlari.

Sorrel: urug'lardan o'sadi

Bu foydali va zarur bog 'hosilini qachon ekish kerak? Olingan iste'mol tovarlari bilan bir qatorda, u saytida eng chiroyli yashil gilam hosil qiladi mos tuproq buning uchun unumdor maydon, o'rtacha nam, turg'un suvsiz. Madaniyat gumusga boy qumloqlar va quritilgan torf tuproqlarida eng qulay his qiladi.

Qushqo'nmasni ekish vaqtini bilish, ikkinchisini ekishda optimal hosil olish uchun etarli bo'lmaydi. Ko'rib chiqiladigan texnologiya to'g'ri qo'nish bunday madaniyat. Ekish qatorlar orasidagi 25 sm masofani saqlab, 1 metr uzunlik uchun urug'larni ekish tezligi 3 grammni tashkil qiladi. Ekish chuqurligi 1,5-2,0 sm ni tashkil qiladi, ekishdan so'ng, tuproqni siqish, o'rash yoki oddiygina oyoq osti qilish kerak, bu esa urug'larning bir tekis o'sishini ta'minlaydi.

Qumquloq ekinlariga g'amxo'rlik begona o'tlarni olib tashlashga qaratilgan qatorlar orasidagi muntazam begona o'tlardan iborat. Bundan tashqari, hosil yuqori sifatli doimiy sug'orish va nazoratga muhtoj mumkin bo'lgan kasalliklar va zararkunandalar. Qanday bo'lmasin, bog 'ekinlarini yuqori sifatli etishtirish uchun siz otquloqni qachon ekish kerakligini o'zingiz aniqlashingiz kerak. Uni etishtirishning qishloq xo'jaligi texnologiyasi aniq belgilangan muddatlarga bog'liq bo'lib, ularga to'g'ri rioya qilish to'liq va sifatli hosilni beradi - sog'lom va to'yimli idishlarning kelajakdagi asosi.

Quyoshning birinchi bahor nurlari erni to'shakda va o'rmon bo'shliqlarida oq "ko'rpa" dan tozalash bilanoq, bu joylarda otquloqning mayda yashil nihollari paydo bo'lib, har bir yaxshi kun o'z hajmini faol ravishda oshiradi. Va bu yangi ko'katlar biz uchun juda qulay bo'ladi, chunki tana ozuqa moddalari va vitaminlarga muhtoj. Shuning uchun, otquloq uchun o'rmonga borish imkoniga ega bo'lmagan ko'plab yozgi aholi uni o'z bog'ida etishtirishadi. Aytgancha, o'simlikning boshqa nomlari ham bor: nordon, nordon, chuvel.

Qushqo'nmasning xususiyatlari va xususiyatlari

Sorrel - grechka oilasiga mansub ko'p yillik o'simlik. Uning ildizi novda bo'lib, yaxshi shoxlanadi va erga 25 santimetr chuqurlikka tushishi mumkin. Ildiz boshida ko'plab kurtaklarni ko'rishingiz mumkin. Ulardan keyingi rivojlanish sodir bo'ladi varaq plitalari. Ko'pincha ularning asosi nayza shaklida, yurak shaklida yoki o'q shaklida bo'ladi. Qumquloq barglarining qirrasi butun. Yoniq unumdor tuproqlar uzunligi 10 dan 15 santimetrgacha bo'lishi mumkin. Markaziy vena talaffuz qilinadi. Rozetkaning barg pichoqlari kesilganda, ildizdagi kurtaklar tez orada uyg'onadi, shundan so'ng ko'katlar yana o'sadi. Ikkinchi yili otquloq qovurg'ali tik poyalarni hosil qiladi. Agar siz ularni kesib tashlamasangiz, ularning balandligi 60 dan 100 santimetrgacha. Bolalar bu suvli va mayin "buqalar" ni nordon bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radilar. Ammo panikulalar deb ataladigan pushti yoki qizg'ish to'pgullar poyada pishganda, ular qo'polroq bo'ladi, ularning tuzilishi tolali bo'ladi. Poyaning asosi quyuq binafsha rangga ega bo'lishi mumkin. O‘simta barglari poyalarga navbatma-navbat joylashtiriladi. Ularning shakli tuxumsimon-cho'zinchoq, oval, cho'zilgan.

Laboratoriya tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, otquloq tarkibida askorbin kislotasi, karotin, boshqa vitaminlar, flavonoidlar (rutin, giperosid), oqsillar, organik kislotalar va mikroelementlar mavjud.

Sorrel Evropa, Osiyo, Shimoliy Afrika, G'arbiy Avstraliya, Rossiyada (shu jumladan Sibir, Uzoq Sharqda) o'sadi.

Eng muhim afzalliklari ekinlar - sovuqqa chidamliligi va sovuqqa chidamliligi. Sorrel na qattiq qishdan, na bahorgi harorat minus 7 ° C gacha tushishidan qo'rqmaydi. Tuproq harorati atigi 3°C boʻlganda otquloq urugʻidan unib chiqadi. Biroq, harorat ortiqcha 17 ° C va undan yuqori bo'lsa, ko'chatlar yanada do'stona. Qushqo'nmas rozetlarning yaxshi rivojlanishi uchun ularga nam tuproq kerak. Namlik kam bo'lsa, otquloq buta boshlaydi va uning barg pichoqlari qo'polroq bo'ladi. Ammo suv doimiy ravishda to'planib turadigan joylarda ham otquloq ekish kerak emas. Muhitning afzal qilingan reaktsiyasi neytral yoki ozgina kislotali. Bir joyda otquloq to'rt yildan besh yilgacha yaxshi hosil berishga qodir. Bog 'to'shagini engil soyali (daraxtlardan, panjara, omborxonadan) qilish tavsiya etiladi. Quyosh nurlari kechki soatlarda bu joyni yoritib, isitib oling.

Madaniy otquloq bilan solishtirganda, yovvoyi otquloq ko'proq nordon ta'mga va kichikroq hajmga ega.

Bog'bonlar orasida eng ko'p talab qilinadigan otquloq navlari:

  1. "Belleville" - uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan yaxshi sharoitlar mavsumda kvadrat metrga taxminan etti kilogramm hosil beradi, qattiq qishlarga toqat qiladi va yozda gullash uchun qarshilik ko'rsatadi. Soslar uchun javob beradi bahor salatlari, karam sho'rva va konserva.
  2. "Keng bargli" - karam sho'rva uchun ko'katlar erdan ko'chatlar paydo bo'lgan kundan taxminan 45 kun o'tgach ulashadi. Barglari uzun-tuxumsimon, bir oz kislotali, quyuq yashil rangga ega, uzun barglari bor. Plitalarning kengligi 7 santimetr, uzunligi esa 16 santimetrgacha. Ulardan rozet bo'sh bo'lib chiqadi. Salbiy tomoni shundaki, issiq yozda, agar yog'ingarchilik kam bo'lsa, unda bu otquloq tezda murvatlanadi.
  3. "Katta bargli" - barglari och yashil, ta'mga yoqimli, kengligi olti dan o'n santimetrgacha va uzunligi o'n to'rt santimetrgacha. Siz birinchi partiyani erdan chiqqan kundan boshlab 35-40 kun ichida kesishingiz mumkin. uchun mos turli hududlar mamlakatlar. Bu sovuqqa va murvatlarga ajoyib qarshilik bilan ajralib turadi.
  4. "Malakit" - qirralari to'lqinli bo'lgan go'zal yashil silliq (yoki biroz pufakchali) nayza shaklidagi barglari bor. Ular juda tez o'sadi. Birinchi kesish erdan kurtaklar paydo bo'lgan paytdan boshlab 40-45 kun ichida amalga oshirilishi mumkin.
  5. "Zumrad vitamini" - uning och yashil, nozik barglari birinchi marta 37 kundan keyin, keyin esa har 18 kunda kesilishi mumkin. Barg pichoqlarining shakli cho'zilgan-oval bo'lib, ular shirin va nordon ta'mga ega.
  6. "Zumrad qor" - yoyilgan rozet tuxumsimon shakldagi ozgina pufakchali barglardan iborat. Bog'da chiroyli ko'rinadi, beradi mo'l hosil yoqimli ta'mli barglar.
  7. "Ismaloq" - u erta o'rtalar deb tasniflanadi. dan rozetka katta barglar bo'sh bo'lib chiqadi. Ularning rangi to'yingan yashil va ta'mi biroz kislotali.

Agar siz yangi mahsulotlarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda biz bir-biridan farq qiladigan bunday navlarni amalda sinab ko'rishni taklif qilamiz yuqori hosildorlik– “Qishki zahira”, “Vegetarian”, “Shchi-borscht”, “Ovqat”, “Avdeevskiy”.

Endi yozgi aholining e'tiborini tortadi dekorativ navlari, shuningdek, oshxona maqsadlari uchun ham mos keladi: "Qizil tomirlar", "Sanguine", "Qonli Meri".

Otquloq ekish

Kuzda bu hosil uchun to'shak tayyorlash tavsiya etiladi. Maydon qazilgan va gumus aralashmasi va yog'och kuli. Mumkin kvadrat metr 7 kilogramm kompost, 25 gramm kaliy xlorid, 35 gramm superfosfat qo'shing. Karbamid bahorda qo'llaniladi, kvadrat metr uchun 20 gramm o'lchanadi. Joyni tozalash kerak begona o'tlar, ayniqsa, bug'doy o'ti ildizlaridan, aks holda ular otquloqdan olib ketishadi ozuqaviy elementlar. Keling, otquloqning o'tmishdoshlarini ham eslatib o'tamiz, shundan keyin u yaxshi rivojlanadi - bular arpabodiyon, sabzi, maydanoz, turp, lavlagi, marul, kartoshka.

Urug'larni uchta davrda ekish joizdir:

  • noyabr yoki oktyabr oylarida (er biroz muzlaganda);
  • aprelda (er eriy boshlaganda);
  • iyul oyida (turp, ismaloqdan keyin, Xitoy karam va piyoz).

Taxminan ikki hafta ichida quruq urug'lardan kurtaklar paydo bo'ladi. Agar siz urug'larni ho'llasangiz, bu ularning chiqishini tezlashtiradi (bu sakkizinchi kuni sodir bo'ladi). Ko'chatlar odatda oltinchi kuni film ostida paydo bo'ladi. Tavsiya etilgan joylashtirish chuqurligi 15 dan 30 millimetrgacha. Qatorlar orasida 20 santimetr masofani qoldiring. Yozda ekish paytida, to'shakni hijob yoki gumus bilan mulchalang. O'rtacha har bir kvadrat metr er uchun taxminan bir gramm urug' iste'mol qilinadi.

Qo'shimcha otquloq uchun g'amxo'rlik

  • Ko'chatlaringizni ingichka qilib qo'yganingizga ishonch hosil qiling, avval o'simliklar orasidagi masofani to'rt santimetr, keyin esa olti-etti santimetr qilib qo'ying.
  • Qushqo'nmas o'stirishda asosiy jihat - bu juda ko'p emas, balki urug'larni qancha vaqt ekganingizdan qat'i nazar, o'z vaqtida sug'orishdir. Agar otquloq ostidagi tuproq juda quruq bo'lsa, unda bunday sharoitlar o'simliklarni gul poyalarini bo'shatishga qo'zg'atadi va bu darhol ta'sir qiladi. ta'm sifatlari yashil massa.
  • Vaqti-vaqti bilan begona o'tlarni tozalash va yumshatish ham hosilga ta'sir qiladi. Sug'orishdan keyin ko'chatlarni mulchalab qo'ysangiz, ishingizni osonlashtirasiz. Keyin bog 'to'shagida kamroq begona o'tlar paydo bo'ladi.
  • Rozetkadan gul o'qi paydo bo'lganda, uni kesib tashlang.
  • Ertalab barglar yanada suvli bo'ladi, shuning uchun ularni qaychi yoki kichik qulay pichoq yordamida bu vaqtda kesish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, erga yaqin joyda 3-5 santimetr petiole qoldiring. Rozetkaning markazida joylashgan kichik barglarga tegmang, ular ozuqa moddalarini to'plashda davom etsin; Ba'zida yangi boshlanuvchilar bargni olib tashlashga umid qilib, shunchaki tortib olishadi. Ammo o'simlik tezda yirtilib ketish xavfi yuqori. Kesish odatda har ikki yoki uch haftada amalga oshiriladi. Kutilayotgan kuzgi sovuqlardan taxminan bir oy oldin, otquloqqa qishlashdan oldin biroz dam olish va kuch olish imkoniyatini berish uchun siz ko'katlarni kesishni to'xtatishingiz kerak.
  • Qish taqvimi kelishidan oldin, siz bog 'to'shagida qolgan ildizlarga tarkibni chizishingiz mumkin. kompost chuquri, chirigan talaş.
  • Erta bahorda, otquloq rozetlaridagi eski barglarni olib tashlang va jarohatlaydi. Bu vaqtda mos keladi mineral qo'shimchalar, har bir kvadrat metr uchun bir choy qoshiq ammiakli selitra, superfosfat va kaliy tuzlari qo'shiladi. Siz juda suyultirilgan mullen, kuryak yoki fermentlangan qichitqi infuzionidan foydalanishingiz mumkin.

Agar siz otquloqdan olmoqchi bo'lsangiz o'z urug'lari, keyin bahorda bir nechta nusxalarni va ichida tanlang yoz mavsumi ularning barglarini kesmang. Pushti gullar iyun oyida paydo bo'ladi. Panikuladagi urug'lar iyul oyida pishib, jigarrang rangga ega bo'ladi. "Panikulalarni" kesib oling, ularni shamlardan bog'lang va quritish va pishish uchun 10 kunga qoldiring. Keyin "supurgilarni" qo'llaringiz bilan silang, qoldiqlarni olib tashlang. Agar siz urug'larni quruq joyda saqlasangiz, ularning urug'lanishi to'rt yil davomida saqlanib qoladi.

To'g'ri parvarish bilan otquloq hech qanday muammo tug'dirmaydi. Va ba'zida uni kasallik engib chiqadi:

  1. Zang - keyin barglari va barglarida dog'lar paydo bo'ladi, ularning rangi sarg'ish-jigarrang. Bu dog'larda sporali qorong'u kapsulalar mavjud. Siz o'simlikni kasallikdan xalos bo'lishingiz mumkin, unda eritma yordamida mis sulfat.
  2. Moyli chiriyotgan - barg pichog'ining pastki qismida kulrang qoplamali dog'lar ko'rinadi. Agar ko'katlarni kesishdan 10 kun oldin o'simliklarni Bordo aralashmasi yoki Fitosporin bilan davolashsa, kasallikning tarqalishini oldini olish mumkin.

Suvli barglar bilan ziyofat qilishni yaxshi ko'radigan zararkunandalar - otquloq barglari, arra tırtıllar va qishki kesilgan qurtlar. Keyin o'simliklarni tungi soya, sarimsoq va pomidor shoxlari yordamida tayyorlangan infuziyalar bilan püskürtmek kerak bo'ladi. Shira koloniyalari bilan zararlanganda, asoslangan infuziyalar bilan muntazam ravishda püskürtün piyoz qobig'i, dulavratotu yoki karahindiba barglari. Plitalarni kul kukuni bilan tozalash ham foydali bo'ladi. Kuzda barg qismlari kartoshka yoki pomidor tepalarining infuziyalari bilan ishlov beriladi. Shu bilan birga, siz "Fitoverm" yoki "Anabasin-sulfat" deb nomlangan o'simlik vositasidan foydalanishingiz mumkin.



Sorrel odatda ochiq joylarda o'stiriladi. Bu juda oddiy hosil bo'lib, uni deyarli har qanday vaqtda bog'ingizda yoki uyda ekishingiz mumkin, keyin esa yangi yashil barglardan hosil olishingiz mumkin. Lekin agar siz sabzavot ekmoqchi bo'lsangiz, iloji boricha ko'proq olishga harakat qilishingiz kerak eng yaxshi hosil kichik hududdan. Buning uchun ular odatda tanlaydilar yaxshi joy va uni oldindan tayyorlang.

Sorrel unumdor, ozgina kislotali qumloqlarda yaxshi o'sadi yoki drenajlangan torf botqoqlari uchun juda mos keladi; Yosh daraxtlar ostida engil qisman soyani afzal ko'radi. U namlikka muhtoj, lekin suv-botqoq emas; Qovoq, lavlagi, piyoz yoki ko'katlar ilgari o'sgan to'shakni tanlash yaxshidir.

Kuzda siz uning uchun joyni belgilashingiz kerak va u katta bo'lmasligi kerak - bir yarim kvadrat metrdan ko'p bo'lmagan maydon bir oilaning dasturxonini yil davomida otquloq bilan ta'minlashi mumkin. besh kishi. Bu joyni begona o'tlardan tozalash, uni belkurak chuqurligigacha qazish tavsiya etiladi va shu bilan birga siz kompost, gumus (yoki hatto go'ng), superfosfat va kaliy xlorid qo'shishingiz mumkin. Keyinchalik siz hududni begona o'tlardan tozalashingiz kerak. Bahorda, ekishdan oldin, to'shak bo'shatiladi.

Video "O'sish sirlari"

Videodan siz otquloq o'stirishga yordam beradigan sirlar haqida bilib olasiz.

Ekish ishlarining o'ziga xos xususiyatlari

Siz deyarli butun issiq mavsumda ochiq erga otquloq ekishingiz mumkin. Bu mart-aprel oylarida bahorda, er erishi bilan amalga oshiriladi, shunda urug'lar unib chiqishi uchun +3 daraja harorat etarli bo'ladi. Yer o'sishi uchun etarli miqdorda namlik to'plagan suvli ko'katlar. U yozning o'rtalarida yoki kuzning eng oxirida ekilgan.

Erta bahorda, er erishi bilanoq, siz darhol ekishni boshlashingiz mumkin. Kuzda tayyorlangan to'shakda 1,5 sm chuqurlikdagi oluklar hosil qiling, bu o'simlikning urug'lari kichik, ular juda tez-tez joylashtirilmaydi, shuning uchun 1 kvadrat metr maydon uchun 2 g etarli. urug'lik materiali. Niholni tezlashtirish uchun ular quruq ekilgan yoki ikki soat davomida suvga namlangan. Tuproq hali ham nam bo'lib, ekishdan oldin uni sug'orishning hojati yo'q;

Birinchi kurtaklar ikki hafta o'tgach paydo bo'ladi. Lekin siz ekinlarni plyonka yoki to'qilmagan material bilan qoplash orqali jarayonni tezlashtirishingiz mumkin, bu esa yaratadi issiqxona effekti. Bunday issiq, nam issiqxonada urug'lar 5-6 kun ichida unib chiqadi, ular nihol paydo bo'lishi bilanoq ularni ochishingiz kerak, shunda ular qopqoq ostida juda ko'p cho'zilmaydi. Keyin o'simliklar o'sishi bilan ikki marta sindiriladi va oxirida butalar orasida kamida 10 sm bo'lishi kerak, ya'ni ikki oy ichida siz hosilni sinab ko'rishingiz mumkin, keyin esa butun yozni yig'ib olishingiz mumkin .

Yozgi ekish turp yig'ib olingandan keyin amalga oshiriladi, erta karam yoki salat. Bo'sh joyga to'shak tayyorlang va ekishdan oldin uni sug'orib oling. Yozda ekilgan otquloq mavsum oxirigacha parvarish qilishni talab qiladi, uni muntazam ravishda sug'orish kerak bo'ladi va hosil faqat keyingi yilning bahorida tatib ko'riladi, lekin erta bahorda, er erishi bilanoq, u tez-tez sug'orilishi kerak; o'sishni boshlaydi. Kuzgi ekish qishdan oldin amalga oshiriladi, shunda urug'lar kuzda unib chiqishga vaqt topa olmaydi, lekin bahorda boshlanadi, ular qishki sovuqlarda mukammal qattiqlashadi, bu esa unib chiqishni deyarli yuz foizga olib keladi; Agar eritish urug'larni erga tutsa, ular qishda unib chiqishi va muzlashi mumkin. Shuning uchun, qish oldidan ekish har doim ham mumkin emas, to'g'ri vaqtni taxmin qilish qiyin, u bilan shoshilmaslik yaxshiroqdir, noyabrdan oldin ekish kerak.

G'amxo'rlik xususiyatlari

Shovul - oddiy o'simlik, bizning yetishtiriladigan navlarimizning yovvoyi qarindoshi, hali ham hech qanday g'amxo'rlik qilmasdan yaxshi ishlaydi. Xo'sh, bizning butalar orqasida turli navlar, barglarning shakli, o'lchami va rangi, ta'mning nuanslari, pishish vaqti bilan bir-biridan farq qiladigan, butunlay zarur muntazam parvarish. Bu begona o'tlardan tozalash, tuproqni yumshatish, sug'orish, o'g'itlash, zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilishni o'z ichiga oladi.

Butun mavsumda siz begona o'tlarni olib tashlashingiz kerak va ularni nafaqat tortib oling, balki ularni bog 'to'shaklaridan olib tashlang va ularni yo'laklarda qoldirmang - bu eng yaxshi oldini olish kasalliklar. Butalar atrofidagi tuproqni yumshatish kerak va sug'orish va suyuq o'g'itlashdan keyin qobiq paydo bo'lishiga yo'l qo'yilmaydi.

Bu bargli sabzavot namlikni yaxshi ko'radi va ob-havoni hisobga olgan holda muntazam ravishda sug'orilishi kerak - u qanchalik issiq bo'lsa, uni tez-tez sug'orish kerak. Namlikning etishmasligi sabab bo'lishi mumkin erta gullash allaqachon hayotning birinchi yilida, garchi normal rivojlanish bilan bu ko'p yillik o'simlik faqat ikkinchi yilda gullashi kerak. Ammo ortiqcha sug'orishga yo'l qo'ymaslik kerak, chunki bu ildiz chirishiga olib kelishi mumkin.

O'g'itlash o'simlikning kuchini saqlab qolish va yangilarini qayta o'sishini rag'batlantirish uchun barglarni kesib bo'lgandan keyin amalga oshiriladi. Odatda, azotning ustunligi bo'lgan mineral o'g'itlar qo'llaniladi. Ko'plab bog'bonlar, barglarning birinchi bahor kesilishidan so'ng, bog 'to'shagini qichitqi o'ti infuziyasi bilan sug'orib, infuzion bilan o'n marta suyultiriladi. sigir go'ngi. Va kuzda, oxirgi kesishdan so'ng, butalar atrofida tuproq bilan aralashtirilgan gumus yotqiziladi. Tajribali bog'bonlar O'g'itlarni butalar ostiga emas, balki qatorlar orasiga qo'llash tavsiya etiladi. O'g'itlash shakli ob-havoga bog'liq - agar havo quruq, issiq bo'lsa, sizga kerak suyuq o'g'itlar, yomg'irda quruq o'g'itlarni tarqatish yaxshidir. Agar to'shak ekishdan oldin yaxshi urug'lantirilgan bo'lsa, unda asosiy o'g'itlash keyingi yil amalga oshiriladi, chunki ortiqcha elementlar barglarda to'planadi.

Agar bu sodir bo'lsa, otquloq kamdan-kam hollarda kasal bo'lib qoladi, demak, parvarish etarlicha e'tiborga olinmagan. Barglarning dog'lar bilan qoplanishiga olib keladigan zang (va keyin o'sgan dog'lar o'rtasida teshiklar paydo bo'ladi), butaning o'limiga olib kelishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz bog 'to'shagining tozaligiga g'amxo'rlik qilishingiz kerak, butalar orasida yirtilgan o'tlarni qoldirmang va tuproqni gevşetin. Va agar zang paydo bo'lsa, mis sulfat sizni undan qutqarishi mumkin. O'simliklarni qayta ishlash faqat yig'ib olingandan keyin amalga oshirilishi mumkin.

Haddan tashqari sug'orish ildiz chirishiga olib kelishi mumkin, bu ham kuzatilishi kerak. Ikkinchi yilda butalar eng katta hosilni beradi, ular to'rt yil davomida yaxshi meva beradi, keyin esa o'simliklarning mustahkamligi kabi hosil tushadi va kasalliklar ko'proq bo'ladi. To'rt yillik o'stirilgandan so'ng, joyni o'zgartirish tavsiya etiladi - bu ham kasallikning oldini olishning bir turi.

Nordon o'simlikning ko'plab dushmanlari yo'q. Qushqo'nmas bargini yeyuvchi va otquloq o'z barglarida ziyofat qilishni istamaydi; Agar siz yaqin atrofga romashka, sarimsoq, koriander yoki kalendula eksangiz, zararkunandalar bog 'to'shagidan qochishadi. Agar yo'q bo'lsa, unda siz chang yoki nikotin sulfat (shira uchun) dan foydalanishingiz kerak bo'ladi, ammo davolash o'rim-yig'imdan keyin amalga oshiriladi. Agar siz kuta olmasangiz, ishlov berilgandan so'ng barcha barglarni yemasdan bir necha marta kesib tashlashingiz kerak. Va keyin keyingi hosil keladi.

Qish boshlanishidan oldin barcha barglarni kesib tashlashingiz kerak, ular sovuqqa qadar qoldirilmaydi, aks holda ular o'ladi, siqiladi va havo va namlikning ildizlarga kirish qobiliyatini kamaytiradi. Qish uchun otquloqni maxsus qoplashning hojati yo'q, ayniqsa qishda qor yog'ishi kutilsa, u keyingi bahorgacha ildizlarni saqlab qoladi.

O'rim-yig'im va urug'larni saqlash

Barglarni o'tkir pichoq bilan kesib oling yoki shunchaki barmoqlaringiz bilan yutib oling. Agar siz bargni tortib olsangiz, butun butani tortib olishingiz mumkin, ya'ni uning o'sishiga yo'l qo'ymaydi. Barglari ertalab yoki kechqurun kesiladi, ular juda suvli emas. Odatda mavsumda kamida to'rtta hosil olinadi. Ayoz boshlanishidan bir oy oldin ular barglarni kesishni to'xtatadilar, shunda o'simliklar qishdan oldin kuch to'playdi, so'nggi kesish endi o'rim-yig'imga o'xshamaydi, aksincha, qishga tayyorgarlik ko'radi;

Yangi barglar salatlar, birinchi va ikkinchi taomlar uchun ishlatiladi va ular bilan pirog tayyorlanadi. Ular muzlatgichning pastki javonida 10 kungacha saqlanishi mumkin, lekin ularni polietilen bilan mahkam o'rashning hojati yo'q, quruq barglarni havo kirishi bo'lgan idishga yoki teshiklari bo'lgan karton qutiga bo'shashmasdan joylashtirish yaxshiroqdir . Qish uchun ular muzlatilgan, tuzlangan va konservalangan.

Agar siz urug'larni yig'moqchi bo'lsangiz, o'simliklar o'sishining ikkinchi yilida gullashiga ruxsat beriladi (2 - 3 butada gul sopi qoldirish kifoya). May oyining ikkinchi yarmida kichik oq gullar paydo bo'ladi va iyul oyining o'rtalarida inflorescences paydo bo'ladi. Jigarrang rang. Ular kesiladi, taxminan 10 kun davomida quritiladi va keyin xurmo bilan ishqalanadi, engil qobiq puflanadi va urug'lar qoladi. Ular to'rt yil davomida hayotiyligini saqlab qoladilar. Aynan shu davrdan keyin har doim sog'lom otquloqdan yaxshi hosil olish uchun o'simliklarni va ular etishtiriladigan joyni o'zgartirish kerak bo'ladi.