Barcha davrlarning eng qimmatli tovarlaridan biri ziravorlar edi. Ko'pgina davlatlar ushbu ekzotik ziravorlarga kirish huquqi uchun raqobatlashdilar va dengizchilar ziravorlarga yangi yo'l topishga harakat qilib, ko'plab ajoyib kashfiyotlar qildilar. Bugungi kunda shov-shuv so'ndi, ammo bu mahsulot hali ham juda qimmatli bo'lib qolmoqda. Shuning uchun za'faron yetishtirish foydali ish bo'lishi mumkin.
Za'faron barcha ziravorlar orasida eng yuqori narxga ega. Ishlab chiqarish, tashish va saqlash xarajatlari bilan taqqoslaganda, sotish narxi ancha yuqori. Ziravorlar ishlab chiqarish va sotish biznesi juda ko'p nuanslarga ega, shuning uchun xulosa chiqarishdan oldin siz ushbu biznesning afzalliklari va kamchiliklari bilan tanishishingiz kerak.
Krokus gullari za'faron tayyorlash uchun ishlatiladi. O'simlik gullagandan so'ng, pistillar ehtiyotkorlik bilan yig'iladi, quritiladi va maydalanadi. Shu tarzda, "qizil oltin" olinadi, chunki za'faron ham deyiladi. 70 ming krokus gulidan bir kilogramm ziravor olinadi. Bozorda za'faronning o'rtacha ulgurji narxi 1 kg uchun 450-700 dollarni tashkil qiladi. Eng arzon za'faron Eronda, eng qimmat va sifatlisi Gretsiyada ishlab chiqariladi.
Ziravorlarni o'zlari tayyorlashdan tashqari, siz krokus urug'ini etishtirishingiz va sotishingiz mumkin, bu ham juda foydali. Buning uchun g'alla uchun bir xil ekin maydonlari ishlatiladi, ammo hosil va rentabellik ancha yuqori. Za'faronning yana bir foydasi shundaki ko'p yillik. Bu juda ekzotik biznes g'oya bo'lishiga qaramay, bizning iqlim sharoitimiz hali ham yangi biznes g'oyani amalga oshirish va za'faronni muvaffaqiyatli etishtirish va etishtirish imkonini beradi.
Za'faron ishlab chiqarish
Bir gramm toza, quritilgan mahsulot ishlab chiqarish uchun 150 ga yaqin krokus gullarini qayta ishlash kerak. 1 gektar ekin maydonidan 8-20 kg tayyorlangan ziravorlar olinadi. Yuqori chakana narxni hisobga olsak, bu yaxshi ishlab chiqarish qiymatlari. Ko'pgina mamlakatlar bozorlarida 1 g "qizil oltin" o'rtacha 10 dollarga sotiladi. Ma’lum bo‘lishicha, 10 ming dollarlik mahsulot sotish uchun bor-yo‘g‘i 7 sotix yerga ishlov berish kerak. Bu ko'rsatkichlar o'simlikning o'rtacha hosildorligiga asoslangan. Biz standart sabzavot bog'idan biroz kattaroq maydonni ekamiz ko'p yillik o'simlik va biz yiliga 10 ming dollarimizni olamiz. Qabul qiling, bu yaxshi eshitiladi.
O'rnatilgan savdo kanali mavjud bo'lsa, hamma narsa oddiy. Ushbu mahsulotga talab asosan oziq-ovqat korxonalari, ziravorlar bozorlari, ulgurji bozorlar va oddiygina manfaatdor xaridorlar tomonidan shakllantiriladi. Veb-sayt orqali sotish imkoniyati ham mavjud. Siz konvertga yoki boshqa qiziqarli qadoqlarga qadoqlangan za'faronni yetkazib berishingiz mumkin, bu esa 5 g dan ortiq buyurtma berganlarga chegirmalarni taqdim etishi mumkin. Boshlash uchun siz ko'p pul sarflashingiz shart emas, shunchaki uyda krokus etishtirishga harakat qilishingiz mumkin.
Bu sizga deyarli hech qanday xarajat qilmaydi va buning evaziga siz bebaho tajriba va dunyodagi eng qimmat ziravorlarni olasiz. Bundan tashqari, za'faron o'zining beqiyos xushbo'yligidan tashqari, afrodizyak xususiyatlarga ega, bu ham foyda olish uchun gunoh emas. Bundan tashqari, boshqa barcha ziravorlar singari, u shifobaxsh ta'sirga ega, xususan, charchoqni ketkazadi, ongga ravshanlik beradi va tanani tonlaydi.
Za'faronni etishtirishning biologik nuanslari
Krokusni muvaffaqiyatli ekish va olish uchun yuqori hosil, e'tibor berishingiz kerak biologik xususiyatlar bu gul. Bir gul bor turli xil soyalar– quyuq sariq, nilufar, ko‘k, och ko‘k, lilak. Lampochka tomchi shaklida bo'lishi kerak. Undan yuqoriga cho'zilgan bir nechta olti bargli gullar o'sishi mumkin. Barglari odatda quyuq yashil rangga ega bo'lib, markazda xarakterli oq rangli chiziq bor. Gullash uchun yaxshi gullar kerak ob-havo sharoiti. Za'faron odatda kech kuzda yoki erta bahorda gullaydi. Bu gullash vaqti ìrísí oilasiga mansub ko'p yillik o'tlar jinsidan o't o'simliklari uchun xosdir.
Turli xillik uchun siz krokus bilan birga steviya va goji o'stirishga harakat qilishingiz mumkin. Ularni o'zaro etishtirish hosilga ta'sir qilmaydi. E'tiborga loyiq asosiy fikrlardan biri alohida e'tibor- Bu za'faronning ko'payishi. Buning uchun qismlar yoki lampalar asosiy lampochkadan ajratiladi va alohida ekiladi. Avgust oyida krokusning bahorgi navlarini va gullaydiganlarni ekish odatiy holdir kech kuz iyul oyida.
Pestles tanlash - ko'p mehnat talab qiladigan, qo'l mehnati
Za'faronning yuqori hosildorligi uchun maqbul sharoitlar
Avvalo, siz haroratni kuzatishingiz kerak. Bu o'simlik uchun juda muhimdir. Za'faronni yaxshi yoritilgan xonada saqlash va muntazam ravishda isitish kerak quyosh nurlari. Bu o'simlik uchun botqoqli tuproq kontrendikedir. Erda drenaj bo'lishi va unumdor bo'lishi kerak. Kichik miqdordagi qum, shuningdek, maxsus usulda tayyorlangan eski go'ng zarar ko'rmaydi.
Za'faron ko'p yillik o'simlik bo'lsa-da, ekish haqida unutmang. Optimal miqdor Xuddi shu tuproqda yillarning beshta o'zgarishi bor. Agar siz ushbu omilni hisobga olmasangiz, siz erni jiddiy ravishda yo'q qilishingiz mumkin, bu hosildorlikning pasayishiga va, ehtimol, ko'chatlarning o'limiga olib keladi. Tuproqni yaxshi holatda saqlash uchun mineral yoki boshqa o'g'itlardan foydalanish tavsiya etiladi. Ammo zarar etkazmaslik uchun ehtiyot bo'lishingiz kerak. Minimal kimyoviy komponentlar, maksimal tabiiylik. Agar siz qo'ylarni yaxshi parvarish qilsangiz, ular ma'lum bir sovuqqa bardosh bera oladi.
O'rim-yig'im asosan oktyabr oyida amalga oshiriladi. Shuni esda tutish kerakki, xuddi shu kuni za'faron gullashi bilanoq barcha gullarni yig'ish kerak. Umuman olganda, gullash taxminan ikki hafta davom etadi. Yangi paydo bo'lgan gulni gullash kunida olish kerak. Keyinchalik, bu gullardan stigmalar olinadi. Ular qizil-to'q sariq rangli iplarga o'xshaydi. Keyin ular quyoshda quritiladi.
Bunday biznesni muvaffaqiyatli yuritish uchun sizga kerak bo'ladi katta maydon yer. Bundan tashqari, tuproq yuqori sifatli va unumdor bo'lishi kerak. Bundan tashqari, ko'p narsa mintaqadagi iqlim sharoitiga bog'liq. At muvaffaqiyatli kombinatsiya bu omillar va maqsadlaringizga erishish istagi - "qizil oltin" etishtirishni o'z zimmangizga olish va ushbu qiziqarli sohada muvaffaqiyatli biznesni qurish mantiqan.
Siz za'faron dalalari yonida asalarizor yaratishingiz mumkin, bu sizga daromadni oshirish va ekzotik asal sotish imkonini beradi.
Za'faron yoki krokus - iris oilasiga mansub ko'p yillik o'simlik. Hozirgi vaqtda za'faronning 300 dan ortiq navlari ma'lum. Ularning hech biri tabiatda o'smaydi. oq, oltin, sariq, binafsha yoki rang-barang bo'lishi mumkin. Ba'zi o'simliklar bahorda gullaydi, boshqalari esa kuzda gullaydi. Bahor gullari juda erta gullaydi. Qor erishga ulgurmasdan oldin, fotosuratda bu go'zal primroslar ko'rsatilgan.
Za'faron parvarishi
Bu o'simlik oddiy va alohida g'amxo'rlik talab qilmaydi. Crocus quyoshli joylarni yaxshi ko'radi, garchi u qisman soyada yashashi mumkin. O'simlik ortiqcha namlikka toqat qilmaydi, lekin qurg'oqchilikdan osongina omon qoladi. Sovuqqa chidamli: 18 daraja sovuqqa bardosh bera oladi.
Za'faronni ko'paytirish
Za'faron lampalar bilan ko'paytiriladi. Qutilardagi urug'lar ko'paytirish uchun ishlatilmaydi. Ekish uchun sog'lom, shikastlanmagan lampalarni tanlang. Za'faron tez ko'payadi: bir lampochka mavsumda 5 tagacha bolani beradi. Ammo har bir necha yilda o'simliklar yangi joyga ko'chirilishi kerak, chunki vaqt o'tishi bilan tuproq yo'qoladi ozuqa moddalari, va za'faron gul kichik bo'ladi. Bahorda gullaydigan krokuslar sentyabr yoki oktyabr oylarida, kuzda gullaydigan krokuslar esa iyul yoki sentyabrda ekilgan.
Za'faron distillashi
Za'faron ko'pincha qishki ta'til uchun gullarni ishlab chiqarishga majburlash uchun ishlatiladi. Za'faron gulini o'stirish uchun xona sharoitlari, bahorda gullaydiganlar eng yaxshisidir Gollandiyalik krokuslar. Avgust yoki sentyabr oylarida qazilgan lampalar ikki hafta davomida 24 0 S haroratda yaxshi gazlangan xonada saqlanadi. Keyin ular saqlash uchun qo'yiladi. 5-9 daraja haroratda saqlang. Kerakli sanadan 3 oy oldin, za'faron lampalar salqin xonaga olib boradigan idishlarga ekilgan. 2 oydan so'ng, kurtaklar paydo bo'lganda, o'simlik yorqin joyga ko'chiriladi. Agar yorug'lik etarli bo'lmasa, o'simlik cho'zilib ketadi va za'faron guli zaif bo'ladi. 10 - 15 0 S haroratni saqlang. Ko'proq yuqori harorat, gullar kutilganidan ertaroq gullaydi. Bo'ysundirilgan zarur sharoitlar ikki haftadan so'ng siz za'faron gulini ko'rishingiz mumkin. Gullash taxminan 2 hafta davom etadi.
Pishirishda za'faron
Ziravorlar za'faron o'simlikdan tayyorlanadi. Ammo unga krokusning faqat bitta navi mos keladi - krokus sativa. U kuzda gullaydi. Ziravorlarni tayyorlash uchun o'simlikning stigmasi ishlatiladi. Ular faqat quruq havoda ertalab soat 10 dan 11 gacha qo'lda teriladi. Stigmalar quritiladi xona harorati. Za'faron ziravorlar qiroli hisoblanadi va juda qimmat. 1 kilogramm ziravor olish uchun siz 80 900 o'simlikni tanlashingiz kerak. Za'faron kuchli hid va achchiq-achchiq ta'mga ega. U sharqona taomlarga aromatik va rang beruvchi vosita sifatida qo'shiladi: to'ldirilgan baliq, sho'rva, xamir, palov. Za'faron qandolatchilik mahsulotlarida ham qo'llaniladi: bulochka, kekler, pechenye. U rang berish uchun ham ishlatiladi sariyog', pishloqlar, likyorlar va ba'zi alkogolsiz ichimliklar.
Tibbiyotda za'faron
Za'faron juda qimmatli dori hisoblanadi. Davolash uchun ishlatiladi yurak-qon tomir tizimi, ovqat hazm qilish trakti, jigar, buyraklar va siydik yo'llari. Bundan tashqari, potentsialni oshirish uchun ishlatiladi. Za'faron juda kichik dozalarda qo'llaniladi: 1 gramm bir yillik davolanish uchun etarli.
Za'faron - qadimgi misrliklar va sirli Sharq aholisiga ma'lum bo'lgan o'simlik. Bizning dunyomizda har bir bog'bon za'faronning boshqa nomi - krokusga ega ekanligini bilmaydi. Bu o'simlik juda mashhur chiroyli gullash erta bahor, lekin bunga erishish uchun za'faronga to'g'ri parvarish kerak. Za'faronni qanday qilib to'g'ri etishtirish haqida ko'proq o'qing ochiq yer: ekish, parvarish qilish va boshqalar xususiyatlari (fotosurat va ko'rsatmalar kiritilgan).
Za'faron (krokus): tavsifi, navlari, navlari
Za'faron (krokus) - Iris oilasining mashhur vakili. Bu otsu o'simlik da topish mumkin tabiiy sharoitlar asosan Yevropaning dasht va yaylov zonalarida, shuningdek, Osiyo va Yaqin Sharqning ayrim qismlarida.
Taniqli za'faron krokus gullarining sariq stigmalaridan tayyorlanadi, ular maydalanadi va keyin yaxshilab quritiladi. Za'faron rang beruvchi pigment sifatida va, albatta, pishirishda ishlatilishi mumkin.
Tabiatda za'faronning ikkita asosiy navi mavjud: bahor (ular faqat bahorda gullaydi) va kuz, nozik gullar sentyabr oyidan oldin er yuzasida ko'rish mumkin. Umuman olganda, dunyoda 15 ga yaqin o'simlik guruhlari mavjud bo'lib, ulardan faqat bittasi kuz.
Krokus gullashi
O'simlik uzunligi 8 sm dan oshmaydigan kichik gul kurtaklari bilan ifodalanadi. Ammo ular tuproq yuzasida o'simlik gullashdan oldin yoki keyin ko'rish mumkin.
Keling, kuz va bahor turlarining eng yaxshi vakillarini ko'rib chiqaylik. Bahor navlari orasida biz quyidagilarni ajratib ko'rsatishimiz mumkin:
- Crocus biflora. IN tabiiy sharoitlar Kavkazda, Qrimda, shuningdek, Italiyadan Erongacha bo'lgan keng chiziqda topish mumkin. Bittadan (nomidan ko'rinib turibdiki) korm oq, ko'k bilan nilufar yoki ingichka binafsha chiziqlar bilan oq bo'lgan 2 ta o'rta gul o'sadi. Tomoq sariq yoki oq bo'lishi mumkin.
- Bahorgi krokus. Turli dunyoga 400 yildan ortiq vaqtdan beri ma'lum. U juda baland bo'yli o'sadi: u 17 sm ga etishi mumkin, barglari juda tor, to'g'ri, boy yashil rangga ega, aniq oq chiziq bilan. Bitta korm o'rtacha 1-2 dona hosil qiladi chiroyli gul yumshoq lilak va oq. 2-3 hafta davomida bahorda o'zining hashamatli gullashidan mamnun.
- Oltin krokus. O'simlik toshli yonbag'irlarni yaxshi ko'radi. Shuning uchun uni ko'pincha tog'larda topish mumkin. O'simlik juda baland - 20 sm balandlikda gul barglari chiroyli yumshoq oltin rang bilan ajralib turadi. Ba'zi navlar barglarning tashqi tomonida kichik jigarrang belgilarga ega. Bu bahor ko'rinishi taxminan 150 yil davomida o'stiriladi.
Oltin krokus
- Crocus Banat. U asosan Bolqon va Karpatda uchraydi. Bu kuzgi tur deyarli 400 yildan beri o'stiriladi. G'ayrioddiy xususiyatga ega ko'rinish. Shunday qilib, uning barglari nozik kulrang rangga ega va gullar yorqin sariq stigmalar bilan ochiq lilakdir. O'simlikning balandligi kichik - gullar kamdan-kam hollarda erdan 13-14 sm balandlikda ko'tariladi.
- Krokus yaxshi. Juda chiroyli ixcham o'simlik (balandligi 10 sm gacha), juda katta gullar och binafsha gulbarglari bilan er yuzini yorqin rangga bo'yadi. Ko'rinib turgan mo'rtlikka qaramay, kuzgi krokus go'zal - o'simlik juda bardoshli va engil sovuqlarga osongina bardosh bera oladi.
Ochiq joylarda o'sadigan o'simliklarning xususiyatlari
Ochiq erga o'simlik ekish vaqti uning gullash vaqtiga qarab o'zgaradi. Shunday qilib, bahor navlari kech bahorda hashamatli gullashdan zavqlanish uchun yoz oxirida - erta kuzda ekilgan bo'lishi kerak. Kuzgilar taxminan yozning boshida ekilgan, shunda kuz kelishi bilan tuproq yuzasida birinchi gullar paydo bo'ladi.
Maslahat. Agar siz qo'nishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz kuzgi ko'rinish krokus, o'simlikni gulsiz tuproqqa ekish kerakligini unutmang. Ammo ko'plab do'konlar, afsuski, gullar bilan za'faron sotadilar. Gap shundaki, bu shaklda o'simlik ekib, gullash davrida yangilarini olish ehtimoli bor. chiroyli gullar juda kichik.
Ekish uchun iloji boricha quyoshli joy tanlashga harakat qiling. Bunday bo'lmasa, qisman soya ham mos keladi, ammo tuproqni tanlashga ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak. Crocus to'yimli, engil, quruq tuproqda eng yaxshi gullaydi.
Tuproqni ekish uchun tayyorlashda siz shag'al yoki qo'pol qumdan drenaj qatlamini qilishingiz mumkin. Tuproqni oziqlantirish haqida ham unutmang. Shu maqsadda siz tuproqqa organik moddalarni qo'shishingiz mumkin: kompost, ohak qo'shilishi bilan torf (tuproq kislotali bo'lsa) va boshqalar.
Ekishdan oldin o'simliklar diqqat bilan tekshirilishi kerak va har qanday shikastlangan yoki ko'rinmaydigan o'simliklarni yo'q qilish kerak. Himoya qilish uchun ekish materiali qo'ziqorin kasalliklari uchun uni fungitsid eritmasida davolang. Lampochkalarni ekish an'anaviy ravishda lampochkaning o'lchamidan (agar tuproq bo'shashgan bo'lsa) yoki lampochkaning o'lchamiga teng (tuproq etarlicha og'ir bo'lsa) 2 baravar katta chuqurlikda amalga oshiriladi. Alohida lampochkalar orasidagi masofa 7 sm dan kam bo'lmasligi kerak, lekin ularni bir-biridan 10 sm dan ortiq masofada ekmaslik yaxshiroqdir, aks holda qatorlar juda siyrak bo'lib chiqadi. Ekishdan so'ng, maydonni yaxshilab sug'orish kerak.
Maslahat. Agar krokus ekishdan keyin faol o'sishni boshlagan bo'lsa, lekin keyin asta-sekin so'na boshlagan bo'lsa, uni qazishga shoshilmang. Poyani deyarli zamin darajasiga olib tashlang va kelgusi yil o'simlik faol o'sadi.
G'amxo'rlikning nozik jihatlari
O'simlikka g'amxo'rlik qilish juda oddiy va davriy sug'orishni, tuproqni ehtiyotkorlik bilan va muntazam ravishda yumshatishni, shuningdek faol o'g'itlashni o'z ichiga oladi. Namlikka kelsak, za'faron uni me'yorida yaxshi ko'radi, shuning uchun siz birinchi imkoniyatda gullarni suv bilan to'ldirmasligingiz kerak. Umuman olganda, qish qorli bo'lsa va bahorda yomg'ir ko'p bo'lsa, o'simlikni iloji boricha kamroq sug'orish yaxshiroqdir.
Crocus oziqlantirishga muhtoj
Krokus uchun o'g'itlar noziklikdir, lekin tayyor mineral o'g'itlarni (ayniqsa, fosfor va kaliy) ishlatish va organik moddalardan qochish yaxshidir.
Maslahat. O'zingizni tutmang azotli o'g'itlar, chunki za'faron saytida ularning ortiqcha bo'lishi qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
Birinchi marta o'g'itlash tuproqqa erta bahorda, ikkinchi marta - faol gullash davrida qo'llaniladi. Vaqti-vaqti bilan tuproqni gevşetin va barcha begona o'tlarni, shu jumladan qo'shimcha krokuslarni olib tashlang, chunki agar siz uning gullarini noto'g'ri joyda qoldirsangiz, o'simlik begona o'tga aylanishi mumkin.
Bir necha yilda bir marta krokus lampalarini qayta tiklashni unutmang. Bu har yili ona lampochkaning kamroq va kamroq bo'ladigan qizi lampalar paydo bo'lishi sababli amalga oshiriladi kamroq joy. Natijada, gullar qisqara boshlaydi.
Bog'dagi gulzorlarda o'sadigan ba'zi gullar nafaqat chiroyli, balki foydali bo'lishi mumkin. Ulardan biri krokus yoki oshpazlik mutaxassislariga za'faron nomi bilan yaxshi ma'lum.
Kabi o'simliklar uchun shuni aytish kerak za'faron, etishtirish unchalik og'ir emas. Ular urug'lar, lampochkani bo'lish yoki so'qmoqlar bilan ko'paytiriladi.
za'faron. Turli yo'llar bilan o'sadi
Ziravorlarni olish uchun tabiiy ravishda o'sadigan binafsha krokuslar janubiy viloyatlar. Ko'pincha uni tog'larda topish mumkin.
Aytgancha, an'anaviy arpabodiyondan farqli o'laroq, za'faron juda kam uchraydigan va juda qimmat ziravor hisoblanadi.
Ko'pchilik arzon yo'l krokuslarni ko'paytirish uchun - bu urug'lar. Biroq, bu holda, krokuslar faqat bir necha yil o'tgach, korm to'liq shakllanganidan keyin gullaydi. Shuning uchun, agar siz kelgusi yil gullash va hosil olishni istasangiz, kormsdan foydalanish yaxshidir.
Za'faronni kormsdan qanday etishtirish mumkin?
Corms yozning oxirida yoki kuzning boshida saqlanadi - ularni selektsionerlardan yoki maxsus do'konlarda sotib olish mumkin. Xuddi shu davrda ular erga ekilgan. Agar siz za'faronni afzal ko'rsangiz kuzda gullaydi, keyin o'rim-yig'im va ekish yozning o'rtasidan boshlab amalga oshiriladi.
Za'faron etishtirish uchun tuproq to'yimli va bo'sh, neytral yoki kislotalilikda ozgina gidroksidi, ammo kislotali bo'lmasligi kerak. Yaxshi drenaj juda muhimdir. Tuproqni oldindan urug'lantirish yaxshidir, chunki za'faron yangi go'ng yoki kompostga toqat qilmaydi. Torf va mineral o'g'itlar. Oziqlantirish unib chiqishdan oldin yoki kuzda, gullashdan keyin amalga oshiriladi.
Soya ikkinchi yarmida kelishi va issiq quyosh gullarga zarar bermasligi uchun kun davomida o'zgarib turadigan yorug'lik bilan ekish uchun joy tanlash yaxshidir.
Ekish paytida lampochkalar tuproqqa 5-6 santimetr ko'miladi. Lampochka katta bo'lsa, siz ularni 10 santimetrgacha chuqurlashtirishingiz mumkin. O'simliklar orasidagi masofa 6-7 santimetr. Qish uchun za'faron qo'shimcha ravishda barglar yoki talaş bilan qoplanishi mumkin.
Za'faron gullash davrida yig'ib olinadi va ziravorlar uchun gullashning pistillari va stamenslari (iplari) ishlatiladi.
Gullashdan so'ng darhol ona za'faron lampochkasi bir nechta kichik bolalarga bo'linadi, ular alohida ekilgan. Krokuslarni etishtirish uchun joy har besh yilda bir marta o'zgartiriladi.
Uyda urug'lardan za'faronni qanday etishtirish mumkin?
Za'faron urug'lari kuzda bir santimetrdan ko'p bo'lmagan chuqurlikka ekilgan. Urug'lar juda kamdan-kam hollarda joylashtiriladi, aks holda ularni yig'ish kerak bo'ladi. O'sishning uchinchi yilida urug'lardan yetishtirilgan za'faronni ajratish mumkin irislarga o'xshatib, kormslarda.
Za'faron nafaqat jozibali gul, balki dorivor o'simlik, bu tibbiyotda keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, bu o'simlik juda tez-tez ishlatiladi oziq-ovqat sanoati bo'yoq yoki ziravor sifatida.
- Yuqori namlik sharoitida, shuningdek, harorat ko'tarilganda juda tez tarqaladi.
Shuningdek, za'farondagi bu kasallik ortiqcha azotli o'g'itlar natijasida paydo bo'lishi mumkin.
- Ushbu kasallikning dastlabki belgilari bargning yuqori qismida nozik yorug'lik dog'lari paydo bo'lishini o'z ichiga oladi.
- Bir necha kundan keyin dog'lar diametri 5 millimetrgacha kengayishi mumkin.
- Ushbu kasallik bilan bargning pastki qismida oq pustulalar rivojlanishi mumkin.
- Pustulalar to'liq pishib bo'lgach, ular jigarrang bo'ladi.
- Ushbu kasallikdan ta'sirlangandan so'ng, za'faron barglarida deformatsiya, kıvrılma va quritish kuzatiladi.
- Biroz vaqt o'tgach, o'simlik butunlay o'ladi.
bilan maydonga za'faron ekilgan bo'lsa yuqori namlik, keyin kasallik gullarga tarqaladi:
- Bu qamish barglarida turli o'lchamdagi nekrotik dog'lar mavjudligi bilan tavsiflanadi.
- Ushbu kasallikning inkubatsiya davri 14 dan 60 kungacha davom etadi.
- Ushbu kasallikning dastlabki belgilarida za'faronni insektitsidlar bilan davolash kerak, shuningdek zang tarqalmasligi uchun zararlangan barglarni olib tashlash kerak.
Ushbu kasallikning oldini olish uchun o'simlikni ehtiyotkorlik bilan sug'orishni ta'minlash kerak.
Za'faronni faqat ildizida sug'orish kerak. Shuningdek, barglarga suv tushmasligi kerak. bu o'simlikdan. Bunday holda, za'faronni muntazam ravishda tekshirish kerak va kasallikning birinchi namoyon bo'lishida bu kasallikka qarshi kurashda eng samarali insektitsid Bordeaux aralashmasi, shuningdek, sulfatning mis-sovun aralashmasidir.
Rot quyidagilar bilan tavsiflanadi:
- O'simlikdagi dog'lar paydo bo'lishi, ular vaqt o'tishi bilan kattalashib, barglarning tushishiga olib keladi.
- Dog'lar turli xil ranglarga ega bo'lishi mumkin - quyuq kulrang, qizil-jigarrang, jigarrang.
- Bu kasallik tarqalgach, za'faron barglari quriydi va tushadi.
- Rot, shuningdek, o'simlikning poyasiga tarqalishi mumkin, bu uning tushishiga olib keladi.
Ushbu kasallik juda tez tarqalishi mumkin, shuning uchun uning birinchi belgilari paydo bo'lganda, darhol uni yo'q qilishni boshlash kerak. Ushbu kasallikning oldini olish uchun ekish paytida za'faron lampalarini dezinfeksiya qilish kerak. Lampochkalarni bir-biriga yaqin ekish ham yaxshi fikr emas, chunki bu o'simliklarning chirishiga olib kelishi mumkin. Agar za'faron kamdan-kam ekilgan bo'lsa, u juda yaxshi shamollatiladi, bu esa kasallik bilan kasallanmasligini ta'minlaydi. Bundan tashqari, chirishni oldini olish uchun, bu o'simlikni oz miqdorda fosfor va kaliy bilan boqish kerak, lekin siz uni azot bilan ortiqcha oziqlantirmasligingiz kerak.
Ushbu kasallik bilan kurashish uchun ular foydalanadilar Bordo aralashmasi yoki kul.
Za'faronni turli kemiruvchilarning hujumlaridan cheklash uchun uni insektitsidlar bilan davolash mumkin. Ammo bundan keyin o'simlikning barglari va gullarini qo'llang tibbiy maqsadlarda bu taqiqlangan. Shuning uchun kemiruvchilar bilan kurashish uchun ko'pincha turli xil repellers qo'llaniladi.
At to'g'ri parvarish za'faron uchun u urmaydi turli kasalliklar. Shuning uchun o'simlikni ta'minlash kerak unumdor tuproq, quyoshli joy, shuningdek, o'rtacha sug'orish. Bu nafaqat turli kasalliklarning yuzaga kelish ehtimolini cheklaydi, balki za'faron hosildorligini sezilarli darajada oshiradi.
Batafsil ma'lumotni videoda topishingiz mumkin.
