Har bir uy bekasi, hatto eng toza va ehtiyotkor ayol ham bir necha marta uchrashishi kerak edi un hasharotlari, un va donning oilaviy zaxiralarini shafqatsizlarcha boshqargan. Ba'zan ular oziq-ovqat sotib olgandan so'ng darhol topiladi, lekin ko'pincha bu yoqimsiz hasharotlar bir muncha vaqt o'tgach, barcha oshxona kabinetlarini o'z avlodlari bilan to'ldirishga muvaffaq bo'lishadi.

Un bug'lari qayerdan keladi va ularning don va unda ko'payishini oldini olishning bir yo'li bormi?

Un hasharotlarining sabablari

Bu odamlar orasida zararli hasharotlar qorong'u qo'ng'izlar yoki Xrushchak qo'ng'izlari deb ham ataladi. Tabiiyki, bu hasharotlar o'z-o'zidan, toza havoda, toza oshxonada paydo bo'lolmaydi. Ularning manbai tuxum bilan ifloslangan un yoki dondir. un hasharotlari yoki hatto kattalar hasharotlari.

Ushbu tuxumlardan biri un yoki donli idishga tushsa, tez orada erkin kirish mumkin bo'lgan barcha sumkalar, qutilar va bankalar ifloslanadi.

Un qo'ng'izlari nafaqat don va unni emas, balki turli xil ovqatlarni yaxshi ko'radilar. Ushbu zararkunandalarning menyusida quyidagi mahsulotlar ham mavjud:

  • makaron;
  • quritilgan mevalar;
  • kuki;
  • yong'oq yadrolari;
  • karamel shakarlamalar.

Ushbu xatolar ko'pincha latta sumkalar va don qutilarini yashash joyi sifatida tanlaydi. Ular, shuningdek, shkaflar ichiga sochilgan va uy bekasi tomonidan qo'yilgan un va don qoldiqlarida yashashni yaxshi ko'radilar. tez tuzatish. Shuning uchun, bajaring umumiy tozalash oshxonada muntazam ravishda, kamida oyiga bir marta zarur.

Jang qilish usullari

Un hasharotlaridan qanday qutulish mumkin? Bu savol har bir uy bekasini tashvishlantiradi.

Tajribalar ko'rsatganidek, Xrushchaki juda quruq xonada yashay olmaydi.

Shunday qilib, oshxonadagi namlik 7-8% gacha kamaytirilsa, ular shunchaki o'lib ketadi. Lekin bilan harorat sharoitlari hamma narsa biroz murakkabroq, chunki ular sharoitda yashaydilar xona harorati 18 dan 32 darajagacha.

Barcha oshxona kabinetlarini tekshirish, barcha sumkalarni tozalash va idishlarni yuvish kerak. Siz hasharotlar topilgan barcha don, pechene yoki quritilgan mevalarni tashlashingiz kerak bo'ladi, chunki ular endi iste'mol qilish uchun yaroqsiz, bundan tashqari, ular sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin; Shuning uchun, ular bilan xayrlashish qanchalik achinarli bo'lishidan qat'i nazar, siz un bug'larini dondan olib tashlashga urinmasligingiz kerak.

Buni amalga oshirish uchun unni tejashga harakat qilishingiz mumkin, uni mayda elakdan o'tkazib, bitta xato omon qolmasligiga ishonch hosil qilish uchun pechda qovurishingiz kerak; Shkaflarda shubhali tarkibi bo'lgan qutilar, qutilar yoki sumkalar qolmasligi kerak!

Barcha javonlarni yuvish kerak sovun eritmasi va har tomondan dezinfektsiyalovchi, masalan, suyultirilgan sirka mohiyati yoki xlor eritmasi bilan artib oling. Don va quyma mahsulotlarni saqlash uchun barcha idishlar yaxshilab yuvilishi va quritilishi kerak.

Zararkunandalarga qarshi kurash samarali va to'liq bo'lishi uchun uydagi hasharotlarning barcha manbalarini yaxshilab tozalash va yo'q qilishdan so'ng, hasharotlardan butunlay qutulish va ularning qayta paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradigan choralar ko'rish kerak.


  • shkaflardagi javonlarga kichik idishlar va tug'ralgan dafna barglarini joylashtiring;
  • shkaflarning burchaklariga quruq lavanta novdalarini osib qo'ying yoki foydalaning lavanta yog'i, kichik qog'oz parchalarini emdirish uchun, ular ham shkaflarga joylashtirilishi kerak;
  • Yorma bilan barcha idishlarga tozalanmagan sarimsoq chinnigullarini joylashtiring.

Un bug'lari bilan kurashishning yana bir usuli - maxsus to'plarni tayyorlash. Ular qahva maydalagichda maydalangan shakar kukuni, boraks va tariqdan tayyorlanadi, 1: 1: 1 nisbatda aralashtiriladi. Yuvilgan va dezinfektsiyalangan shkaflar qog'oz bilan qoplangan bo'lishi kerak va koptoklar shkaflarning burchaklariga joylashtirilishi kerak. Uni vaqti-vaqti bilan yangilab turish kerak.

Qaytalanishning oldini olish


Har bir uy bekasi un xatolarini olib tashlash uchun qaysi usuldan foydalanishni o'zi hal qiladi, ammo profilaktika choralari o'zgarishsiz qoladi va hamma uchun bir xil bo'ladi.

Eng samarali va ishonchli usul - ideal sharoitlarni saqlash, don va boshqa mahsulotlarning bo'sh qoplarini olib tashlash va barcha oziq-ovqat mahsulotlarini germetik yopiq idishlarda saqlash.

Barcha sotib olingan donlar bozorda yoki do'konda hasharotlar mavjudligi uchun tekshirilishi kerak. Ishonch hosil qilish uchun ularni saqlash idishiga joylashtirishdan oldin ularni pechda 50-100 daraja haroratda 5-7 daqiqa davomida isitishingiz mumkin. Sovuq mavsumda siz donni balkonda mahkam yopiq idishlarda saqlashingiz mumkin.

Oshxonadagi kichik jigarrang, qora yoki oq hasharotlarni boshlash juda oson - biz ularni do'kondan jo'xori uni, guruch, un, pechene yoki quritilgan mevalar bilan birga olib kelishimiz mumkin. Oshxona kabinetlarining issiqligida lichinkalar bilan zararlangan mahsulot tezda boshqa barcha mahsulotlarga tarqaladigan hasharotlar manbai bo'ladi. Va agar siz ularni o'z vaqtida olib tashlamasangiz, tez orada zararkunandalarni hatto bo'sh qozonlarda, keyin esa devorlar va pardalarda topishingiz mumkin. Ushbu materialda siz hasharotlarning eng keng tarqalgan turlarining fotosuratlarini topasiz (masalan, Surinam un qo'ng'izi, non qo'ng'izi, un qo'ng'izi va o't qo'ng'izi), shuningdek, ular bilan qanday kurashish va takrorlanmaslik uchun nima qilish kerakligi bo'yicha ko'rsatmalar.

Zararkunandalardan qutulish uchun 4 qadam

1-qadam: Har qanday ifloslangan ovqatni tekshiring va tashlang

Barcha epidemiyalarni va potentsial ifloslangan mahsulotlarni aniqlash va eng muhimi, ulardan xalos bo'lish zaruriy shartdir. muvaffaqiyatli kurash oshxonada hasharotlar bilan.

  • Kasallik har qanday bo'lishi mumkin - nafaqat don va un, balki yong'oqlar, ziravorlar, pechene, hayvonlarning oziq-ovqatlari, baliq o'ljalari, quritilgan gullar.
  • Agar javonda, apronda, jabhada yoki stol ustida biron bir joyda qo'ng'izni ko'rsangiz, unda o'choq juda yaqin joyda joylashgan bo'lishi mumkin, lekin ... shart emas.
  • Qo'ng'izlar karton, folga va selofan orqali osongina chaynashlari mumkin bo'lgan mahsulotlarni ham tekshiring.
  • Mahsulotlarni nafaqat yuqoridan, balki butun chuqurlikda zararkunandalar mavjudligini tekshirish kerak. Shunday qilib, masalan, dondagi ba'zi xatolar (masalan, non maydalagichlar) eng pastki qismida "yashashi" mumkin.

Esda tutingki, agar mahsulotda kamida bitta hasharot topilsa, bu uning lichinkalari bilan zararlanganligini va uni yo'q qilish kerakligini anglatadi. Biroq, agar xohlasangiz, katta yoshdagi odamlardan donalarni yaxshilab elakdan o'tkazish va saralash orqali tozalashingiz mumkin, so'ngra keyingi bosqichda tasvirlangan hamma narsani bajaring.

2-qadam: Kontaminatsiyalangan ko'rinmaydigan oziq-ovqatlarni davolang

Hasharotlar o'rnashgan mahsulotni tashlab yuborish kerakligi aniq. Ammo un yoki donda xatolar topilmasa-chi? Biroq, materiallardan xalos bo'lish eng yaxshi va eng oson, chunki kamin bilan bir xil oshxona kabinetidagi hamma narsa allaqachon ifloslangan bo'lishi mumkin. Biroq, siz oziq-ovqatni quyidagi usullar bilan tejashingiz mumkin:

  • Yorma / unni pishirish varag'iga to'kib tashlang va uni 40-60 daqiqa davomida 50 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
  • Ovqatni balkonga qo'ying (in qish vaqti) 3-4 kun yoki muzlatgichda 3-4 kun davomida "muzlatib qo'ying".

3-qadam: javonlar va bankalarni tozalang

Endi siz bo'sh joyni yaxshilab tozalashingiz kerak oshxona shkafi va uning atrofi, burilish alohida e'tibor yoriqlar va burchaklarda.

  • Xatolarni, ularning lichinkalarini va yoriqlarda yashiringan najasni so'rish uchun changyutgichdan foydalaning. Ushbu protseduradan so'ng, changyutgich sumkasini tashlash yoki uni bo'shatgandan so'ng, qayta infektsiyani oldini olish uchun 3-4 kun davomida "muzlatish" kerak.
  • foydalanmang kir yuvish kukunlari, oqartiruvchi, ammiak yoki xlor o'z ichiga olgan tozalagichlar. Ular oshxona zararkunandalariga hech qanday ta'sir qilmaydi.
  • Buzilgan donni sovuq yoki issiqlik bilan saqlangan idishni yuvish va davolashni unutmang.

Changni tozalash qo'ng'izlarning barcha izlarini olib tashlash uchun etarli bo'lishi kerak, lekin shuningdek, rafni kir sovuni va keyin suvda suyultirilgan sirka bilan artib olish tavsiya etiladi.

Qadam 4. Mahsulotlarni qayta infektsiyadan himoya qiling

Qayta infektsiyaga qarshi ehtiyot chorasi sifatida siz:

  • Yorma, un, makaron, pechenye, quritilgan mevalar, ziravorlar va uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va hokazolarni mahkam yopilgan shisha, metall yoki og'ir plastik bankalarda/idishlarda saqlang. Bu nafaqat hasharotlarning konteynerga tushishiga, balki ularning qochishi va tarqalishiga ham to'sqinlik qiladi.
  • Boshqa ishonchli yo'l oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash - muzlatgichda yoki muzlatgichda.

Mahsulotlarni hasharotlardan himoya qilishni kuchaytirish uchun don yoki boshqa mahsulotlarning ustiga banka yoki idishga soling:

  • Bir juft sarimsoq chinnigullar, tozalangan (sarimsoqning yuqori qismini kesib tashlashning hojati yo'q);
  • dafna yaprog'i;
  • Bir juft yalpizli saqich;
  • Tirnoq yoki po'lat sim. Yodda tutingki, ularni yuvish mumkin emas, aks holda metall zanglaydi va ovqatni buzadi. Bir mato bilan quruq tozalash etarli bo'ladi.

Aytgancha, bu barcha "kovucular" javonlarga joylashtirilishi mumkin.

Va oldini olish haqida bir oz ko'proq

Quyidagi maslahatlar foydali bo'lishi mumkin:

  • Oziq-ovqatlarni 2-4 oydan ko'p bo'lmagan muddatda ishlatishingiz uchun oz miqdorda sotib oling. Oziq-ovqatlarni ushbu muddatdan uzoqroq saqlamaslikka harakat qiling.
  • Ilgari yangi sotib olingan/yopilgan eski (yoki ochilgan) paketlardagi mahsulotlardan foydalaning.
  • Qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olayotganda, qadoqlashning yaxlitligini va iloji bo'lsa, hasharotlar mavjudligini tekshiring.
  • Karton, folga, qog'oz yoki plastik qoplar hasharotlarning ko'payishiga to'sqinlik qilmasligini unutmang.
  • Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash joylarini toza tuting va parchalar yoki oziq-ovqat zarralari to'planishiga yo'l qo'ymang, chunki eskirgan oziq-ovqat hasharotlarni o'ziga tortadi. Hayvonlar uchun ozuqa saqlanadigan joylarda tozalik ayniqsa muhimdir.

Agar oshxonada xatolar yana paydo bo'lsa, kvartiraning boshqa xonalarida naslchilik joylarini tekshiring va tavsiflangan amallarni takrorlang. Agar zararkunanda muammosi davom etsa, uy zararkunandalariga qarshi kurash bo'yicha mutaxassisdan yordam so'rang.

Dushman bilan shaxsan uchrashish

Va endi biz sizni oshxonangiz aholisini yaxshiroq bilishga taklif qilamiz. Bu yerda biz eng keng tarqalgan 4 turdagi xatolarning fotosuratlarini va ularning xususiyatlari va sevimli taomlari haqida Vikipediyadagi maqolalarga havolalarni to'pladik.

Quyida Surinam Mukoedaning fotosurati ( Lotin nomi shilliq qavat: Oryzaephilus surinamensis). Surinamlik shilimshiq odamni arra tishli tanasi tufayli boshqa hech kim bilan aralashtirib yuborish qiyin.

Keyingi - un qo'ng'izi yoki un qo'ng'izining fotosurati (lotincha nomi: Tenebrio molitor). Aytgancha, un qurtlari lichinkalardir un qo'ng'izi.

Keyingi fotosuratda non maydalagich, gilam qo'ng'izi yoki dorixona qo'ng'izining o'ziga xos kompaniyasi (lotincha burg'ulash nomi: Stegobium paniceum) ko'rsatilgan.

Va nihoyat, guruchli o'tlar yoki fillarning fotosurati.

Hatto eng mas'uliyatli uy bekasi ham o'z uyida hasharotlarga duch kelishi mumkin. Zararkunandalar bilan zararlangan don yoki quritilgan mevalarni sotib olishdan hech kim immunitetga ega emas. Agar siz uni o'z vaqtida yo'q qilmasangiz " chaqirilmagan mehmonlar", ular hatto polda va devorlarda paydo bo'lishi mumkin. Donli ekinlardagi hasharotlar bilan qanday kurashish va ularning yana paydo bo'lishining oldini olish usullarini bilib oling.

Oshxonadagi kichik qora hasharotlar donni barcha qoidalarga muvofiq qayta ishlamagan ishlab chiqaruvchilarning insofsizligi va sotib olingan mahsulotni saqlash shartlariga rioya qilmaslik natijasida paydo bo'lishi mumkin.

Hatto mahkam yopiq paketda grechka yoki guruch sotib olish ham xavfsizlikning to'liq kafolatini ta'minlamaydi, shuningdek, hasharotlar bilan ifloslanishi mumkin;

Xatolar javondagi qo'shni bankalardagi donli idishga "ko'chib o'tishi" mumkin. Choy, quritilgan mevalar, makaron, un, ziravorlar - bularning barchasi hasharotlar uchun oziq-ovqat bo'lishi mumkin.

Oshxona zararkunandalarining asosiy turlari

  • Kichik un qo'ng'izlari

3,5 mm gacha bo'lgan jigarrang qo'ng'izlar yiliga 4 marta nasl beradi. Har qanday don, un va kraxmal qo'ng'iz bilan kasallanishi mumkin. Xrushchaki mahsulotni yumaloq va oziq-ovqat uchun yaroqsiz holga keltiradi.

  • Qizil mukoeaters

Tegirmon va novvoyxonalar bu hasharotlar uchun umumiy yashash joylari hisoblanadi. Un yeyuvchilar qotgan un bilan birga oshxonaga kirib ketishadi. Un qo'ng'izi urg'ochi javonlar orasidagi yoriqlarga va qadoqlash qoplarining burmalariga tuxum qo'yadi. Hasharot yiliga 2-3 marta ko'payadi, uning umr ko'rish muddati 3 yil. Quyidagi fotosuratda siz undagi qo'ng'izlarni ko'rishingiz mumkin - mukoedlar.

  • Non maydalagichlar

Bu zararkunanda uzunligi 2 dan 4 mm gacha, engil yoki qora jigarrang xilma-xil eyishi mumkin. Uning menyusiga quyidagilar kiradi: don, choy, un, kraker, pechenye, yong'oq, quritilgan mevalar, dorivor o'simliklar. Hasharotlar juda ko'p bo'lsa, ularni hatto devorlarda ham ko'rish mumkin. Oshxonangizda hasharotlar bo'lsa, ismli fotosuratlar ularni aniqlashga yordam beradi.

Zararkunandalar nam va issiq muhitda ko'payadi

Agar siz quyma mahsulotlarda yopishqoq bo'laklar, o'rgimchak to'rlari, pillalar yoki lichinkalarni topsangiz, oshxonaga kiradigan kuya haqida gapirishingiz mumkin. Buni ular un va donli kuya deb atashadi. Kuya kapalak don bilan oziqlanmaydi, tuxum qo'yish uchun asosiy mahsulot kerak.

Tırtıllar paydo bo'lishi bilanoq, ular pilla yaratish uchun joy izlash uchun oshxona bo'ylab tarqaladilar.

Kuya tezda oshxona maydonini "o'zlashtirib olishi" mumkin. Shuning uchun, imkon qadar tezroq "dushman" bilan kurashishni boshlang.

Muhim! Don sotib olayotganda, qadoqlashning yaxlitligiga va mahsulotning yaroqlilik muddatiga e'tibor bering. Agar sizda ozgina shubha bo'lsa, sotib olishdan bosh torting.

  • No'xat o'ti

Hasharot fasolni, ayniqsa oq navni juda yaxshi ko'radi. Qovoq dona ichiga chiqib, hamma narsani yeydi ozuqa moddalari.

Fasol yoki no'xatni donlardan himoya qilish uchun arpabodiyon urug'lari dukkaklilar qoplariga joylashtiriladi.

Kontaminatsiyalangan mahsulotlarning xavfi qanday?

Ko'p odamlar savol berishadi: "Yormalarni qo'ng'izlardan olib tashlaganingizdan keyin iste'mol qilish mumkinmi?" Mutaxassislar zararkunandalar tomonidan buzilgan mahsulotlardan idishlarni tayyorlashni tavsiya etmaydi. Hasharotlar hayoti davomida ularda najas va lichinkalar qobig'ini qoldiradilar. Bundan tashqari, qo'ng'izlar donning yadrosini yeydi, qolgan qismi esa achchiq bo'ladi va oladi. yomon hid.

Muhim! Buzilgan ovqatlarni iste'mol qilgandan so'ng, siz boshdan kechirishingiz mumkin allergik reaktsiyalar va hazmsizlik.

Hasharotlarga qarshi kurash usullari

Agar oshxonada kichik xatolar paydo bo'lsa, siz katta tozalashni boshlashingiz va barcha shkaflar, tortmalar, non qutilari va donli idishlarni ko'rib chiqishingiz kerak bo'ladi. Ko'rinadigan hasharotlarni yo'q qilsangiz ham, ular tomonidan qo'yilgan lichinkalar yoriqlarda qolishi mumkin.

Issiqlikda uy-joy binolari yuqtirilgan mahsulotdagi xatolar tezda oshxona bo'ylab tarqaladi

  1. Yorma pechda 20 daqiqa davomida 60 ° C haroratda isitiladi va keyin mahkam yopiq idishlarga quyiladi. Don qizdirilganda, qo'ng'izlar nobud bo'ladi, ammo yoqimsiz chiriyotgan hid hali ham donda qoladi. Bundan tashqari, bunday qayta ishlash jarayonida mahsulotning vitaminlari va oqsillari yo'qoladi.
  2. dagi mutaxassislar sog'lom ovqatlanish Bir necha soat davomida muzlatgichda grechka yoki guruch qopini qoldirish tavsiya etiladi. Agar don zararkunandalar bilan kasallangan bo'lsa, hasharotlar o'ladi, ammo foydalari qoladi.
  3. Fasoldagi hasharotlardan xalos bo'lish uchun loviyani sho'r suvga botirib, keyin bir necha marta suv bilan yuvib tashlang. Buzilgan donalar yer yuzasiga suzadi va ularni butun va buzilmagan donalardan osongina ajratish mumkin.
  4. Xatolarni aniqlagandan so'ng, oshxona kabinetlarini suv bilan yuving va kir yuvish sovuni, dezinfektsiyalash xususiyatiga ega. Keyin sirtlarni sirka eritmasi bilan artib oling. Shkaflarning yoriqlari va qulflari qaynoq suv bilan to'ldirilishi mumkin.

Maslahat: Zararkunandalarni etib borish qiyin bo'lgan joylarda o'ldirish uchun siz insektitsidlardan foydalanishingiz mumkin (barchasi oziq-ovqat mahsulotlari avval oshxonadan olib tashlash kerak).

Oshxonangizni tartibli va toza saqlash orqali siz hasharotlar xavfini minimallashtirishingiz mumkin.

Oshxonada xatolar bo'lsa, aniq buzilgan mahsulotlardan xalos bo'lishga afsuslanmang - ular sog'liq uchun hech qanday foyda keltirmaydi. Shkaflar va javonlarni dezinfeksiya qilish bo'yicha bir qator tadbirlarni amalga oshirishga ishonch hosil qiling.

Oldini olish usullari

  • Juda ko'p don sotib olmang, uni plastik yoki qog'oz qoplarda saqlamang. Ommaviy mahsulotlarni saqlash uchun havo o'tkazmaydigan qopqoqli shisha yoki plastik idish eng mos keladi.
  • Har bir donli idishga quruq achchiq qalampir yoki bir juft tozalanmagan sarimsoq chinnigullarini qo'ying - qo'ng'izlar bunday hidlarni yoqtirmaydi. Ba'zi uy bekalari donga ezilgan chinnigullar kukuni qo'shib, pishirishdan oldin donni yuvishadi.

Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun quritilgan qo'ziqorin, gul kestirib, loviya vakuumli idishda saqlash mantiqan.

  • Idishning pastki qismida tuz va dafna yaprog'i bilan zig'ir sumkasini joylashtiring. Tuz dezinfektsiyalash xususiyatiga ega va namlikni yutadi. Quruq limon qobig'i yoki kashtan ham foydalanishingiz mumkin - bularning barchasi hasharotlarni daf qiladi.
  • Oziq-ovqat zararkunandalari metall buyumlarni yoqtirmaydi. Bir parcha oziq-ovqat folga yoki oddiy metall qoshiqni quyma mahsulotlarning bankalariga joylashtiring.
  • Vaqti-vaqti bilan artib oling oshxona javonlari sirka. Yuvilgan shkaflarni quritishni unutmang.
  • Ommaviy mahsulotlarni saqlash uchun yopiq shisha yoki plastik idishlardan foydalaning.

Maslahat. Shuningdek bor xalq davolari hasharotlar zararkunandalaridan. Borik kislotasi, chang shakar va unni teng nisbatda aralashtiring. Mahsulotni shkafning javonlariga va kilerga joylashtiring.

Donni qayerda va nimada saqlash kerak?

Oshxonada jigarrang hasharotlar paydo bo'lishining sabablaridan biri bu donning saqlash muddatini buzishdir.

  • Og'irligi bo'yicha grechka, guruch va noodle olti oy, tariq donalari - 3 oy, makkajo'xori - 4 oy saqlanishi mumkin.
  • Unni javonda bir yil, jo'xori uni - 7 oy saqlash mumkin. Uzoq muddatli Sayqallangan basmati guruchining saqlash muddati 18 oy.

To'g'ri tayyorlangan bo'tqa nafaqat mazali, balki sog'lom bo'ladi. Bu bayonot faqat zararkunandalar bilan zararlanmagan yuqori sifatli donlar uchun to'g'ri keladi.

  • Semolina yog'och idishlar yoki iplar bilan mato qoplarda saqlanadi. Guruch uchun shisha idish mos keladi. Yulaf ezib Muzlatgichda bankada saqlash yaxshidir. Karabuğday qovurilgan idishda quritiladi va metall idishda saqlanadi.
  • Yong'oq va quritilgan mevalar shkafning javonida emas, balki muzlatgichda saqlanishi kerak.
  • Siz grechka yoki guruchni saqlashingiz mumkin zig'ir sumkasi bog'lash kerak bo'lgan. Ishlatishdan oldin sumka tuz bilan qaynoq suvga botirilishi kerak (1 litr suv uchun 5 osh qoshiq tuz) va quritilishi kerak.

Muhim! Oshxonadagi shkaflaringizni hasharotlarsiz saqlash uchun har doim muddati o'tgan oziq-ovqat mahsulotlarini tashlang.

Ta'minotni zerikarli hasharotlardan qanday himoya qilish kerak

Yuqori namlik Va yuqori haroratoptimal sharoitlar har qanday hasharotlarning rivojlanishi uchun. Bir necha kun ichida hasharotlar bilan zararlangan don yoki lichinkalardan tayyorlangan unlarda hasharotlar paydo bo'lishi mumkin. Shuning uchun, agar sizning uyingizda yoki kvartirangizda quruq va salqin oshxona bo'lsa, u erda ommaviy mahsulotlarni saqlash yaxshidir.

Avvalo, siz tushunishingiz kerakki, agar sizning oshxonangizda ovqat bo'lsa, unda tartibni saqlashga qanchalik urinmasin, har qanday holatda xatolar paydo bo'lishi mumkin.


Donlar omborda bo'lganda ham xatolarni qabul qiladi.

Infektsiyaning bir nechta manbalari bo'lishi mumkin:

Diqqat qilish! Hatto bitta aniqlangan xato ham ehtiyot bo'lish va davolash va oldini olish choralarini ko'rish uchun sababdir. Shuning uchun, oshxonangizning holatini diqqat bilan kuzatib boring va ularni sotib olgandan keyin donni qayta ishlashni e'tiborsiz qoldirmang.

Bundan tashqari, ko'plab hasharotlar hayvonlarning ovqatlarini yaxshi ko'radilar, shuning uchun uni kiler yoki muzlatgichga qo'yish yaxshidir.

Xatolar turlari

Yangi oshxona aholisining turiga qarab, ular bilan ishlash usullari sezilarli darajada farq qilishi mumkinligini tushunish muhimdir. Va ba'zida ular umuman kerak emas: masalan, oshxonada vaqti-vaqti bilan ko'rish mumkin bo'lgan kichik (bir millimetrdan kam) oq hasharotlar oddiy yog'och hasharotlardir. Ular sizning mebelingizdagi chang bilan oziqlanadi, toksik emas va inson salomatligiga zarar etkazmaydi.


Oq hasharotlar: juda yoqimli emas, lekin zararsiz mahalla.

To'g'ri, buning yana bir tomoni bor - ular ko'proq yoqimsiz xatti-harakatlarga ega bo'lgan boshqa xatolar uchun oziq-ovqat bo'lib xizmat qilishi mumkin. Shuning uchun, quyida keltirilgan ma'lumotlarni o'qib chiqishingizni va kimga qarshi ekanligingizni va qanday mahsulotlarni tashlab yuborishingiz mumkinligini aniqlashga harakat qilishingizni tavsiya qilamiz.

Biz aniqlaymiz: Chig'anoq hid va donalarga ishlov berilgan teshiklar.

Ovqat qurti odamlar uchun ancha xavflidir. Jigarrang xato uch millimetrgacha bo'lgan o'lchamdagi mo'ylovli va kuchli mandibullarga ega. Siz uni un yoki kartoshka kraxmalining zaxiralarida topishingiz mumkin, ammo har qanday maydalangan mahsulot mos keladigan juda injiq odamlar ham yo'q.


Bu nafaqat ovqatni yo'q qiladi, balki sog'likka ham zarar etkazadi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, ular hatto sevimli unlarini ham to'liq iste'mol qilishga intilmaydilar - yoqimsiz hid paydo bo'lishi bilanoq, butun koloniya keyingi idishga o'tadi.

Ularning xavfi shundaki, un qo'ng'izining chiqindilari odamlar uchun xavfli va jiddiy zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Biz aniqlaymiz: Mahsulotlar bo'laklarga to'planib, nam hidga ega bo'ladi.

Non maydalagichning o'ziga xos xususiyati uning ajoyib ochko'zligidir. To'rt millimetrli xato sizning ichingizdagi har qanday ovqatni eyishga tayyor oshxona kabinetlari: un va makaron, don, loviya, qahva, choy, yong'oq, quritilgan mevalar va hatto tamaki.


Kichkina xato barcha zaxiralaringizni quritishi mumkin.

Undan hech qanday zarar yo'q, lekin bir nechta xatoliklar katta miqdordagi zaxiralarni buzishi mumkin.

Biz aniqlaymiz: Ular odatda ko'p narsani yashirmaydilar, shuning uchun ular darhol ko'rinadi.

Shuni ta'kidlash kerakki, ba'zi odamlar oziq-ovqat kuyalarini oshxonada hasharotlar sifatida tasniflashni afzal ko'rishadi. Bu tubdan noto'g'ri: kuya butunlay boshqa tur va boshqa usullar bilan kurashish kerak. Qanday qilib qutulish haqida ko'proq o'qing oziq-ovqat kuya, deb yozdik.

Oshxonadagi hasharotlar xavflimi?

Oshxonada hasharotlar mavjudligining inson salomatligi uchun zararini aniq baholash qiyin: agar siz ularni to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilmasangiz, ular ko'p zarar etkaza olmaydi.


Bunday ovqatlarni iste'mol qilish nafaqat yoqimsiz, balki xavfli hamdir.

Boshqa tomondan, ta'm ham juda ko'p narsani talab qiladi: hasharotlar barcha mahsulotlarga yoqimsiz chiriyotgan ta'm beradi, chunki ular yadrolarini eyishadi va faqat qobiqni qoldiradilar.


Xatolarning konteynerga kirish imkoniyati bo'lmaydi.

Shunday qilib, o'zingizga chiroyli keramika, metall yoki shisha idishlarni oling. Ularda oziq-ovqat uzoqroq saqlanadi va hasharotlar unga etib bormaydi. Albatta, siz qopqoqni yopishni unutmasangiz.

Zaxiralash istagi yaxshi narsa. Biroq, ularning barchasi oshxonada saqlanishi kerakmi? Ko'pchilik don uchun eng yaxshi joy saqlash muzlatgich yoki hatto bo'ladi muzlatgich.


Xatolar past haroratlarga toqat qila olmaydi.

Past haroratlar xatolarga ko'payish uchun zarracha imkoniyat bermaydi va mahsulotlarning ta'mini buzmaydi.


Tanlangan ingredientni mato sumkalariga joylashtiring va uni ommaviy mahsulotlar bilan konteynerlar orasidagi javonlarga joylashtiring.

Uni ovqatga quyishning hojati yo'q: bu guruch yoki jo'xori uni yanada mazali qilishiga shubha qilamiz. Ammo haftada bir marta, zaif sirka eritmasi bilan javonlarni artib olish zarar qilmaydi: shu tarzda siz tuxum va buglarning lichinkalarini olib tashlaysiz, ularning ko'payishiga yo'l qo'ymaydi.


Sirka hasharotlar, lichinkalar va tuxumlarni olib tashlaydi.

Muhim! Agar yana bir necha kun sirka xushbo'yligidan bahramand bo'lishni istamasangiz, davolanishdan keyin javonlarni quritganingizga ishonch hosil qiling.


Xatolarga qarshi kurashish uchun hidli bomba.

1-qadam: Oshxonada xatolar bo'lishi mumkin bo'lgan joy

Agar oshxonangiz allaqachon zararlangan bo'lsa, birinchi qadam infektsiya manbasini aniqlashdir. Buning uchun siz barcha mahsulotlarni ko'rib chiqishingiz kerak bo'ladi.


Radikal usullar maslahatimizni tinglasangiz talab qilinmaydi.

Quyidagi nuanslarni ko'rib chiqing:

Tekshiruvdan so'ng siz aniq infektsiya manbasini topishingiz yoki topa olmaysiz. Radikal usul - barcha oziq-ovqat mahsulotlarini tashlash, oshxonani tozalash va yangilarini sotib olish. Biroq, bu yondashuv hammaga yoqmaydi: mahsulotlar qimmat, shuning uchun hamma narsani tashlab yuborish juda isrofgarchilikdir.

Diqqat qilish! Siz hali ham aniq ifloslangan don va oziq-ovqat mahsulotlarini olib tashlashingiz kerak, shuning uchun ularni tejamkorlik bilan tashlab yuboring.

Agar biron bir mahsulotga shubha tug'ilsa, uni issiqlik bilan ishlov bering. Sizda ikkita variant bor.


Agar siz pechda donni pishirsangiz, xatolar o'lishi kafolatlanadi.

Birinchisi eng yumshoq ta'm sifatlari mahsulot. Faqat donni muzlatgichga bir kun qo'ying va ustiga qo'ying minimal harorat. Bu hasharotlar, lichinkalar va tuxumlarning o'lishi uchun etarli bo'ladi. Keyin donni ehtiyotkorlik bilan saralab oling va unni nozik elakdan o'tkazing.

Ikkinchisi kamroq vaqt talab etadi va samaraliroq hisoblanadi: pechni oldindan qizdiring va donni pishirish varag'iga quying. 50-60 daraja haroratda, u erda bir soat turing.

Biroq, sharhlar xatolarga qarshi kurashning ushbu usulining kamchiliklariga ega ekanligini ta'kidlaydi - donning ta'mi biroz o'zgaradi va uni tayyorlash uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Ammo siz maydalangan bo'tqa olishingiz kafolatlangan.


Tozalash ishlari tugagach, donni elakdan o'tkazganingizga ishonch hosil qiling.

Va shunga qaramay, agar siz mahsulotingizning tozaligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, ularni tashlab yuborish yaxshiroqdir: muzlatilgan yoki pishirilgan qoldiqlardan toksikologik zaharlanishni keyinchalik davolashdan ko'ra, zaxiralarni qayta tiklashga bir necha ming rubl sarflash sog'ligingiz uchun ancha xavfsizroqdir. xatolar.

Inson uyi har doim zararkunandalarni o'ziga tortadi. Ular uchun kvartira yoki uy ideal yashash muhitini ifodalaydi - bu quruq, issiq va qoniqarli. At qulay sharoitlar hasharotlar tezda ko'payadi va kvartira egalari va uy hayvonlari uchun ko'p muammolarni keltirib chiqaradi.

Kvartirada kichik xatolar qaerdan paydo bo'ladi?

Uydagi xatolar paydo bo'lishining sababini va yo'lini aniq aniqlash juda qiyin. Bir nechta mumkin bo'lgan variantlar mavjud:

  • Xatolar kvartiraga qulflanmagan derazalar yoki eshiklar orqali osongina kirishi mumkin. Shuning uchun, tez-tez shamollatish bilan, derazalarga to'rni o'rnatish kerak. Hasharotlar hatto eng tor yoriqlardan ham o'tib ketishi mumkin. Shuning uchun, xatolar paydo bo'lganda, siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - deraza teshiklarining mahkamligini tekshirish.
  • Zararkunandalar xonaga devorlardagi yoriqlar yoki isitish yoki sanitariya-tesisat ko'targichlari bo'ylab kirishi mumkin. Hasharotlar qo'shnilardan, kirish joyidan, shuningdek, podvaldan yoriqlar orqali yashirincha o'tadi.
  • Shamollatish teshiklari himoyalangan bo'lishi kerak. To'r bilan himoyalanmagan teshik orqali kvartiraga nafaqat mikroskopik qo'ng'izlar, balki katta hasharotlar yoki hatto kemiruvchilar ham kirishi mumkin.
  • Hasharotlar tasodifan ko'chadan kiyim yoki junga olib kelishi mumkin. Keyin ular mebel yoki devorlarga ko'chib, kvartirada qulay joy topadilar.

Har holda, qo'ng'izlardan imkon qadar tezroq qutulishingiz kerak, aks holda ular tezda ko'payadi va ularni olib tashlash juda qiyin bo'ladi.

Kvartirada jigarrang hasharotlar

Kichik jigarrang hasharotlar "kozheedy" deb ataladi. Darhaqiqat, 600 ga yaqin teri qo'ng'izlari mavjud. turli xil turlari. Ularning barchasi tabiatda muhim maqsadga ega - o'lik hayvonlarning qoldiqlarini yo'q qilish va shu bilan tabiatni tozalash. Ammo odamlarning yashash joylarida bu hasharotlar darhol foydalidan zararkunandalar toifasiga o'tadi, ularni imkon qadar tezroq yo'q qilish kerak.

Teri qo'ng'izlarining uzunligi 13 mm dan oshmaydi, kengligi esa 5 mm dan oshmaydi. Hasharotning qanotlari bo'lgan qavariq oval shaklidagi tanasi bor. Bu hasharotlar quruq joylarni afzal ko'radilar, ular qishda, havo quruq bo'lsa, o'zlarini yaxshi his qilishadi. markaziy isitish. Ko'pgina hollarda, kattalar hasharotlari faqat kun yorug'ida uchadi va qorong'ida ular boshpanalarda yashirinadi. Lichinkalar butun vaqt davomida faoldir.

Teri qo'ng'izlari duch kelgan har qanday organik moddalar bilan oziqlanadi. Bu charm, mo'yna, tuklar, tabiiy kelib chiqadigan matolar bo'lishi mumkin. Teri qo'ng'izlari, ayniqsa, ipak bilan ovqatlanishni yaxshi ko'radilar. Hasharotlar ham go'sht, pishloq va boshqa mahsulotlarni mensimaydi.
Gilam qo'ng'izlari ovqatlanadigan hamma narsaga zarar etkazadi. Ular oziq-ovqat, qog'oz, kiyim-kechak va mebellarni xursandchilik bilan yo'q qiladi. Ular, shuningdek, odamlarni tishlab, yostiqlardan sirtga chiqishlari mumkin, u erda ular tuklar ustida ziyofat qilish uchun ko'tarilishadi. Teri qo'ng'izining chaqishi juda og'riqli va juda xavflidir. Teri qo'ng'izlari bilan ifloslangan mahsulotlar darhol tashlanishi kerak. Ulardan xavfli kasalliklarni olishingiz mumkin.

Kvartirada qora hasharotlar

Qora hasharotlar qo'ng'iz yoki un bug'lari deb ataladi. Ular bu nomni oldilar, chunki ularning sevimli yashash joylari va oziq-ovqatlari don hisoblanadi. Qisqa vaqt ichida Xrushchak juda ko'p miqdordagi mahsulotlarni yaroqsiz holga keltirishi mumkin.

Turlarga qarab, Xrushchaki uzunligi 13 mm gacha bo'lishi mumkin. Ular don va don ekinlari ko'p bo'lgan joylarda joylashadilar. Ular ham issiq, ham isitilmaydigan joylarda yashashlari mumkin.

Ushbu hasharotlarning kattaligi kichik bo'lsa-da, ular juda ko'p zarar keltiradi. Xrushchev hasharotlari omnivor va ko'payadi, shuning uchun ular oziq-ovqat va narsalarni tezda yo'q qiladi. Hasharotlar don va kepak eyishni yaxshi ko'radilar. Xrushchak xalqi shokolad, quritilgan mevalar, elim, trikotaj yoki neylon mahsulotlaridan bosh tortmaydi.

Oziq-ovqatlarni buzishdan tashqari, hasharotlar atrofdagi hamma narsani hayotiy faoliyati mahsulotlari va o'sgan lichinkalarning to'kilgan terilari bilan ifloslantiradi. Shuning uchun, birinchi aniqlashda siz signal berishingiz va chaqirilmagan mehmonlardan xalos bo'lishingiz kerak.

Kvartirada uchuvchi hasharotlar

Kvartira atrofida uchib yuradigan xatolar bir xil teri qo'ng'izlari va qo'ng'izlardir. Shunchaki, bu qo'ng'izlarning barcha navlari ucha olmaydi. Voyaga etgan qo'ng'izlar kechasi xavfsiz joylarda yashirinib, kunduzi uchishni afzal ko'radilar.

Xatolar juda sekin uchadi, ba'zi hollarda ularni kuzatganda, bu harakat ular uchun qiyin bo'lib tuyuladi. Biror kishi bilan to'qnashganda, hasharotlar o'zlarini o'likdek ko'rsatib, orqalariga ag'dariladi.

Kvartirada xatolardan qanday qutulish mumkin

Uyingizni ushbu zararkunandalarning hukmronligidan xalos qilish jarayoni uzoq va mashaqqatli. Birinchidan, siz hasharotlar uyalarini aniqlash uchun butun xonani diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak bo'ladi. Siz har bir burchakni tekshirishingiz, hamma narsani ko'rib chiqishingiz kerak bo'ladi erishib bo'lmaydigan joylar, oziq-ovqat shkaflarini tekshiring, kitob javonlari va kiyim-kechak bilan jihozlangan shkaflar.

Keyin siz tanlashingiz kerak mos dori dushmanni yo'q qilish. Agar hasharotlar soni kichik bo'lsa, kimyoviy vositalar yoki xalq davolanish usullari yordamida ularni o'zingiz yo'q qilishingiz mumkin. Ammo agar xatolar juda ko'p bo'lsa, unda yo'q qiluvchilarning xizmatlaridan foydalanish yaxshiroqdir.

Tashqariga olib chiqilishi mumkin bo'lgan barcha narsalarni qishda yaxshilab muzlatish yoki yozda quyoshda isitish kerak. Issiqlik bilan ishlov berishga yaxshi toqat qiladigan narsalarni bug 'generatoridan issiq bug' bilan yuvish kerak. Yuvilishi mumkin bo'lgan narsalarni issiq sabunlu suvda yuvish kerak. Xatolar bilan ifloslangan oziq-ovqat afsuslanmasdan tashlanishi kerak.

Mebelning ichki qismini eritma bilan davolash kerak. Xatolar kvartiraga kirishi mumkin bo'lgan barcha yoriqlar germetik tarzda muhrlangan bo'lishi kerak.

Barcha sirtlarni tayyorlagandan so'ng, ularni xatolarni kesish uchun mo'ljallangan mahsulot bilan davolash kerak. Tegishli preparatlar orasida Antimol, Morimol, Difox yoki Supronid mavjud. Agar siz xalq davolanish usullarini afzal ko'rsangiz, unda hamma narsani qo'shing mumkin bo'lgan joylar dushman yashash joyi borik kislotasi. Xatolar paydo bo'lishi nuqtai nazaridan xavfli bo'lgan joylarni haftada ikki marta tanlangan mahsulot bilan bir oy davomida davolang. Keyin siz barcha hasharotlarni, shu jumladan nafaqat kattalarni, balki ularning tuxumlari va lichinkalarini ham yo'q qilishingiz mumkin.