Zamonaviy bog'larda barglarning kumushrang soyalari bo'lgan o'simliklar tobora ommalashib bormoqda va shuning uchun maydonga shuvoq kabi ilgari e'tibor berilmagan ko'p yillik o'simliklar kiradi. Shu paytgacha faqat xalq tabiblari shuvoqni qasddan etishtirish bilan shug'ullangan va yozgi aholi ikkilanmasdan uni begona o't kabi ildizi bilan yulib tashlashgan. Oddiy ko'p yillik o'simliklarga yaqindan e'tibor berishning sababi, bog 'dizaynerlariga yangi imkoniyatlar bergan, ilgari o'stirilgan bezak navlari edi. Shuning uchun men o'zingizni shuvoq bilan yaqinroq tanishtirishni taklif qilaman, lekin bog 'peyzajida.

Botanikada shuvoq Artemisia deb ataladi, lotin tilidan tarjima qilingan "sog'lom" so'ziga juda o'xshaydi. Hammasidan keyin; axiyri shifobaxsh xususiyatlari shuvoq nafaqat xalq tabiblari orasida, balki rasmiy tibbiyotda ham tan olingan. Bundan tashqari, bu lotin nomi hamisha nozik, yosh va kuchga to'la bo'lgan qadimgi yunon ma'budasi Artemidaning nomi bilan bog'liq. Bundan tashqari, shuvoq juda chidamli va chiroyli tekis butalarda o'sadi.

Ko'pchilik uchun hayratlanarli bo'lishi mumkinki, Artemisia, otsu yoki pastki buta o'simliklarining jinsi sifatida Asteraceae oilasiga tegishli. Ko'pincha, bu kuchli ildiz tizimiga ega ko'p yillik o'simliklar, lekin ular ham bor yillik turlar. Tabiiy muhitda shuvoq shimoliy yarim sharning mo''tadil zonasida juda keng tarqalgan bo'lib, u erda dasht va cho'llarni zabt etgan. Shunday qilib, bu o'simlikning ko'plab turlari o'sadi Markaziy Osiyo, Zaqafqaziya, Ukraina. Shuvoq Shimoliy Amerika, Janubiy va Shimoliy Afrikaning qoyali dashtlarida ham yashaydi. Shuning uchun, bu o'simlikni qurg'oqchilikka va sovuqqa chidamli deb hisoblash mumkin, bu esa uni shamolli, qashshoq tuproqlarda jazirama quyosh bilan o'stirishga imkon beradi. Bir so‘z bilan aytganda, shuvoq dasht o‘simligi bo‘lib, unga munosib o‘sish sharoitlari kerak.

Shuvoqning to'g'ri, kuchli poyalari balandligi 20 dan 150 sm gacha o'sadi, ular sovuq kabi engil kumush tuklar bilan qoplangan. Yuqori barglar kichik va pastki poyada, kattaroq va ko'proq o'yilgan barglar. Barglarning rangi boy yashildan kulrang-kumushgacha o'zgaradi. Juda kichik gullar diametri 1 dan 10 mm gacha bo'lgan savat shaklida o'sadi. Sariq yoki biroz qizg'ish inflorescences cho'tka, spikelet yoki panikula shaklida bo'ladi. O'simlikdagi urg'u gullarga emas, balki barglarga qaratilganligi sababli, ba'zi bog'bonlar inflorescences kesishni afzal ko'rishadi.

Shuvoqning turlari va navlari

400 xil turdagi shuvoqdan bugungi kunda bog‘dorchilikda o‘ndan ko‘pi foydalanilmaydi. Biz ulardan eng mashhurlarini ta'kidlaymiz.

- qoyalarda, qumtepalarda va daryo bo'ylarida o'sadigan tur, yoyilgan buta. 30-40 sm balandlikda o'sadi. Qumloq tuproqlarni yaxshi ko'radi. Kumush, deyarli oq barglar keng plitalarga o'xshaydi va umumiy massa vintage dantelga o'xshaydi.

Odatda qo'llab-quvvatlash devorlari va tosh tepaliklarga, shag'alli bog'ga ekilgan. Unga hamrohlik qilish uchun siz chinnigullar, sudraluvchi gipsofila, tiniq adaçayı va sedum ekishingiz mumkin.

Eng biri mashhur navlari bu tur Moris shakli, barglari metall tusga ega.

Artemisia Steller Moris shakli

Steller shuvoq

Shuvoq Shmidt- bu Uzoq Sharqda tug'ilgan kichik qor-kumush butalar. Ular toshli slaydlar uchun chegaralar, qirralar, yostiqli paspaslar uchun ideal. Barglar qorli qishdan juda aziyat chekadi, lekin o'simlikning chuqur ildizpoyasi tufayli tezda o'sadi.

Quyidagi navlar mashhur:

●Nana– butalar 20–25 sm, barglari tor va zich.
● Powus qal'asi– balandligi 30-40 sm ga etadi, barglari ochiq, zich joylashgan.

shuvoq Shmidt Nana

Luiziana shirasi- o'rtacha balandligi 1 m bo'lgan amerikalik shuvoq turlarining vakili, gullar va mevalar ko'zga ko'rinmas, ammo boshqa hamma narsa gullash uchun ajoyib fon bo'lib xizmat qilishi mumkin bo'lgan go'zal chakalakzorlarni hosil qiladi. Bu turdagi shuvoq qishda muzlashi mumkin, shuning uchun u boshpana talab qiladi.

Ushbu turning mashhur navlari:

●Kumush malika– 70 sm balandlikdagi tarvaqaylab ketgan o'simliklar ochiq kulrang barglari bo'sh chakalakzorlarni hosil qiladi.
● Valeri Finnig- turli xil shuvoq, barglari bir tomoni kulrang-yashil, ikkinchi tomoni zich o'sishi tufayli deyarli oq rangga ega. Ular shakli juda o'ziga xosdir - kesilgan tepalari va o'tkir tishlari bilan.

Shuvoq- nomiga munosib tur. Ayniqsa, quruq va issiq havoda juda aniq achchiq hidga ega. 50-150 sm balandlikdagi kichik buta shaklida o'sadi. Barglari katta, pinnat tarzda ajratilgan va yashil rangga ega. Dekorativ navlar orasida bor Lambrook Silver, balandligi 75 sm gacha o'sadi va barglari chuqur parchalanadi.

Qishloq xo'jaligi texnologiyasi

Joy va tuproq. Shuvoq quyoshli joylarga ekilgan bo'lishi kerak, chunki bu o'simlik cho'l yerlarga xos kambag'al, quruq tuproqlarda yaxshi o'sadi. Qumli, quritilgan tuproq uning uchun qulay bo'ladi.

Sug'orish. Shuvoq qurg'oqchilikka chidamli, lekin ortiqcha namlik, ayniqsa salqin havoda, o'simlik uchun zararli bo'lishi mumkin.

Kesish. Butalar ixcham bo'lishi va kerakli shaklni saqlab turishi uchun ularni har yili kesish va yoshartirish kerak, ayniqsa ular bunga juda yaxshi toqat qiladilar. U past o'sadigan navlar Barglarining dekorativligini ta'kidlash uchun gul sopilarini kesish tavsiya etiladi.

Ko'paytirish. Shuvoq, butani bo'lish va ildizlarni kesish orqali ko'paytirilsa, yaxshi ildiz otadi. Agar urug'lar bilan ko'paytirish mo'ljallangan bo'lsa, ularni aprel oyida issiqxonaga ekish kerak. Siz maydan iyulgacha so'qmoqlarni olishingiz mumkin. Buning uchun asirlari 7-10 sm gacha kesiladi va qumli tuproqlarda mustahkamlanadi. Qalamchalar alohida g'amxo'rlik qilishni talab qilmaydi, ular kattalar o'simliklari kabi sug'orilishi kerak. Kelgusi yilga kelib ular allaqachon doimiy joyga ko'chirilishi mumkin.

Bog'ni qanday "kumush" qilish kerak?

Bog'da shuvoq ekishning asosiy qoidasi o'simliklarni guruhlarga joylashtirishdir, ular bitta ekishdan ko'ra ko'proq ta'sirchan ko'rinadi;

Past o'sadigan navlar oldingi o'rinda chegara sifatida ekilgan yoki o'simliklar orasidagi bo'sh joylarni to'ldirish yoki alp tog'iga ekilgan bo'lishi mumkin. Shuvoq fonida yorqin gullar ajralib turadigan joylar, ayniqsa, olijanob va oqlangan ko'rinadi.

Barcha turdagi navlar bu o'simliklar uchun yaxshi sherik bo'lib xizmat qiladi - shuvoq ularga yangi ovoz beradi. Siz ham yaratishingiz mumkin xushbo'y bog', agar siz shuvoq yonida angustifolia lavanta va kekik kabi o'simliklar eksangiz.

Agar siz shuvoq yonida angustifolia lavanta, adaçayı va kekik kabi o'simliklar eksangiz, xushbo'y bog' yaratishingiz mumkin.

Shuvoq tarkibida juda ko'p o'ziga xos moddalar mavjud, xususan: absitin, taninlar, olma, süksin va askorbin kislotalar, fitonsidlar, efir moylari. Shuning uchun, shuvoq yaxshi tanilgan xarakterli achchiq hidga ega. U repelent sifatida ishlatilishi mumkin zararli hasharotlar, shuningdek, axlatxonalar va hojatxonalarning hidini yo'qotish uchun. Shu sababli, shuvoqning sabzavot ekinlariga yaqin bo'lishi istalmagan.

Shuvoqning sabzavot ekinlariga yaqinligi istalmagan.

SAGEBRUSH(Artemisia) - (salomatlik berish). Umumiy lotin nomining kelib chiqishi bo'yicha konsensus yo'q. Ko'pchilik buni yunoncha "artemes" - sog'lom so'zidan kelib chiqqan deb hisoblashadi, chunki u har doim va barcha xalqlar orasida salomatlik eliksiri hisoblangan. Boshqa bir versiyaga ko'ra, o'simlikka bu o'simlik bilan davolangan qirol Mavsolning rafiqasi Artemisiya nomi berilgan, uchinchisiga ko'ra - tug'ish paytida ayollarning homiysi Artemida nomi (ilgari shuvoq davolash uchun ishlatilgan) ba'zi ayollar kasalliklari).

Ruscha "shuvoq" nomi slavyancha "parvoz" dan keladi - kuyish, og'izni kuydiradigan juda achchiq ta'mi tufayli. Shuvoq, ehtimol, o'zining kulrang-changli rangi tufayli o'z nomini oldi - pelin - versiyasi ham bor.

Muqaddas Kitobda shuvoq Xudoning murtadlik va itoatsizlik uchun hukmining ramzidir; inson gunohlari va illatlari uchun jazoning achchiqligini ramziy qiladi. Sharq xalqlari orasida shuvoq vatan ramzi va ajdodlar xotirasi hisoblanadi. IN qadimgi rus- bevalik va qayg'u ramzi, baxtsiz sevgining timsoli, yo'qotish va xafagarchilikning achchiqligi.

Xalq unga ifodali nomlar bergan: nefrosh, glisten, achchiq, yovvoyi qalampir, beva o'ti, Xudo daraxti, Avliyo Ioann o'ti, Chernobil, absinte, vermut, oq supurgi, emshan (yoki evshan) va boshqalar. Ulardan ba'zilari haqida. xalq nomlari Men sizga shuvoq haqida ko'proq gapirib bermoqchiman.

O'rta asrlarda shuvoq suvga cho'mdiruvchi Yahyo bilan bog'liq edi, chunki u iyun oyining oxirida gullashni boshlaydi (eski uslub bo'yicha Yahyo Cho'mdiruvchining tug'ilgan kuni - 24 iyun). Va shunga qaramay - afsonaga ko'ra, u cho'lda yashaganida uning poyasidan yasalgan kamar kiygan. Bundan tashqari, Avliyo Ioann kuni (Ivan Kupala) arafasida, shuvoqdan to'qilgan gulchambarlar yovuz kuchlardan himoya sifatida kiyilib, ular yozgi kunni nishonlaydigan an'anaviy gulxanlarda yoqib yuborilgan.

"Xudoning daraxti" deb nomlangan odam kabi baland bo'yli go'zal buta ko'pchilikka tanish. Biroq, bu shuvoq yoki buta shuvoq (lat. Artemisia abrotanum) ekanligini hamma ham bilmaydi. Qadim zamonlarda slavyan xalqlari Xudoning daraxti sehrli va kult daraxti sifatida muhim rol o'ynadi. Muayyan nom yunoncha "abrotos" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, ilohiy, o'lmas degan ma'noni anglatadi - bu o'simlik juda qadrlangan. Uning ruscha nomi ham bu haqda gapiradi va "Xudo daraxti" nomi o'simlikka faqat Rossiyada va slavyan mamlakatlarida berilgan.

IN G'arbiy Yevropa Shuvoqning bu turi sevgi timsollaridan biri hisoblanadi. Uning mashhur ismlari "yosh sevgilisi", "meni tez o'p", "qiz halokati". Afsuski, ko'plab saytlarda "Xudo daraxti" nomi yuqoridagilarning yonida vergul bilan ajratilgan, hech qanday izohsiz, garchi bu erda aniq semantik tafovut aniq bo'lsa ham.

Hidi inson xotirasini qaytaradigan ajoyib Evshan o'ti shuvoq ekanligi odatda qabul qilinadi. Bu yilnomalarga ko'plab sharhlarda yozilgan. Biroq, aslida, bu har qanday bo'lishi mumkin dasht o'ti xususiyati bilan kuchli hid(bu ko'pincha kekik deb ham ataladi). 13-asrning Volin yilnomasi sahifalarida vatanni unutishga imkon bermagan bir dasta shuvoq haqidagi Polovtsiyaliklarning afsonasi aytilgan. Ammo u Apollon Maykov tomonidan she'rga tarjima qilinganidan keyingina, u keng ma'lum bo'ldi va keyinchalik ko'plab mualliflar tomonidan tez-tez takrorlandi.

Bu uzoq, uzoq vaqtlarda edi. Bir kuni ertalab ikki xon - aka-uka Otrok va Sirchan boshchiligidagi polovtsiyaliklar qo'shini Vladimir Monomax boshchiligidagi rus askarlari tomonidan mag'lubiyatga uchradi. Sirchan dashtlarga chuqur kirib bordi, O‘trok esa Kavkazga ko‘chdi. Vaqt o'tdi va dasht qo'shinining kuchi kuchaydi. Sirchan akasi O‘trokni yoniga chaqira boshladi. Bir necha bor uni o'z ona yurtiga qaytishga taklif qilgan, lekin u allaqachon begona yurtga ko'nikib qolgan, na afsonalar, na ota-bobolarining qo'shiqlari uni hayratga solmagan. Keyin Sirxon dashtdan bir dasta shuvoq olib kelishni buyurib, akasiga jo‘natibdi.

Qurigan shuvoq hididan nafas olgan qochoq o‘z vatanining kuchli chaqirig‘iga dosh berolmay, otlarni egarlashni buyurdi.

Chumak chetga chiqib, hushtak chaldi. Shu zahotiyoq har tomondan ulkan ilonlar suruvi unga qarab sudralib keldi. U ularni qozonga yig'ib, pishirishni boshladi. Suv qaynagach, uni yerga to'kib, o'rniga yangi suv qo'ydi. Chumak faqat uchinchi suvga tariq qo'ydi. Bo‘tqa yedi, lekin ishchiga bermadi. Hech qanday holatda ham ilon bo‘tqasini tatib ko‘rmaslikni aytib, qozon va qoshiqni yuvishni buyurdi. Lekin egasining gapiga quloq solmay, tagiga to‘la qoshiqni qirib yebdi. Shu zahoti u o‘tlarning qaysi biri qaysi kasallikda yordam bergani haqida o‘zaro gaplashayotganini, ho‘kizlarning bir-biri bilan gaplashayotganini eshitdi. U quvonchdan kuldi va egasi uning taqiqiga bo'ysunmaganini angladi. Keyin u ishchini tozalangan Chernobil poyasini eyishga taklif qildi. Uni yeyishi bilan u bir zumda nafaqat o'tlar va hayvonlarning tilini tushunishni to'xtatdi, balki ular ilgari nima haqida gaplashganini ham unutdi. O'shandan beri Ukrainada Chernobil "Meni unut" deb nomlanadi.

Shunga o'xshash afsonalar boshqa xalqlar orasida ham mavjud edi. Qadimgi rus ertakida Qrim tatarlari tomonidan asirga olingan bir yigit haqida hikoya qilinadi. Bir kuni xo‘jayinining ilon pishirayotganini ko‘rdi. Qaynayotgan suvni yetti marta almashtirib, yerga quydi. O'sha joyda o'tlar qorayib, Chernobil o'tiga aylandi. Yigit ilon bo'tqasini tatib ko'rdi va hayvonlar va o'tlar tilini tushunish qobiliyatiga ega bo'ldi. U otxonaga borib, otlardan uni ozodlikka olib chiqishlarini so'ray boshladi. Bir ot yigitni qutqarishga rozi bo'ldi. U ustiga o'tirdi va tezlikni oshirdi. Egasi ta’qibga tushdi, lekin qochoqqa yetib bora olmasligini ko‘rib, uning ortidan baqirdi: “Eshiting, Ivan! Uyga kelganingizda, Chernobil ildizlarini pishiring va iching - siz hozirgidan ham ko'proq narsani bilib olasiz! ” Yigit ishondi va tatar aytganidek qildi. Va keyin u sehrli sovg'asini yo'qotdi.

Ph.D.ga koʻra. V.Artamonov, aynan Chernobil xalq orasida unutilgan o'tning timsoliga aylandi, chunki oddiy shuvoq ko'pincha unutilgan, dabdabali qabrlarda serhasham o'sadi. Shuvoqning ko‘p turlari mavjud. Men yana bittasini aytaman - xushbo'y shuvoq, taniqli va pishirishda keng qo'llaniladigan, tarragon yoki tarragon. Shuvoqning turi qanday bo'lishidan qat'i nazar, odamlar uni doimo juda qadrlashgan: shifobaxsh xususiyatlari uchun ham, ota-bobolarimiz ishonganidek, sehrli, sehrli kuchi uchun ham. Xalq mifologiyasida u barcha o'tlarning onasi deb ataladi va eng kuchli tumorlardan biri hisoblanadi.

Qadimgi e'tiqod va marosimlarda shuvoq juda sezilarli rol o'ynagan. Ular uni jodugarlardan, jodugarlikdan va yomon ko'zdan himoya qilganiga ishonishdi. Shu maqsadda qat'iy marosimga rioya qilgan holda, shuvoq maxsus tayyorlangan. Ular uni faqat Dormition'da, 28 avgustda tanladilar va uni faqat chap qo'l bilan yirtib tashlash mumkin edi, birinchi xo'rozlar, ya'ni. - yarim tungacha. Yig'ilgan o'tlar to'plamlarga bog'langan, cherkovda muborak bo'lgan, quritilgan va kerak bo'lgunga qadar saqlanadi.

Qadimgi davrlarda ko‘p mamlakatlarda shunday bir e’tiqod bor edi: agar siz shuvoq kamarini belbog‘ shaklida taqib qo‘ysangiz yoki sayohat paytida uni oyoq kiyimingizga solib qo‘ysangiz, yurganingizda charchamaysiz. Va agar yoz o'rtasi arafasida siz shuvoqning ildizida yer qazib, u erda ko'mir topsangiz, uni o'zingiz bilan olib yurishingiz kerak, chunki u ajoyib shifobaxsh xususiyatlarga ega.

U epilepsiya, o'lat, xo'ppoz, chaqmoq, quartana (to'rt kunlik bezgak) va kuyishlar va dala o'rim-yig'im paytida bel og'rig'idan himoya qiladi. Har doim o'zingiz bilan faqat bir shuvoq novdasini olib yurish foydali edi: bu holda siz zaharlanmaysiz, yovvoyi hayvonlar hujumiga duchor bo'lmaysiz yoki quyosh urishiga duchor bo'lmaysiz. Rossiya va Ukrainada shuvoq va shunga o'xshash o'tlar uyning atrofiga sochilib, derazalarga, ostonalarga, uylarning panjalari ostiga o'zlarini "odamning ongini to'sib qo'yadigan" va uni aqldan ozdiradigan suv parilaridan himoya qilish uchun joylashtirildi. Yoz bayrami arafasida odamlar yil davomida boshlari va ko'zlari og'rimaydi, degan umidda shuvoqdan gulchambar yasadilar va boshlariga qo'ydilar. Ular, shuningdek, xuddi shunday ta'sirga Kupala gulxanining alangasiga bir dasta shuvoqni ko'rish orqali erishish mumkinligiga ishonishdi. Janjal va baxtsizliklar uni chetlab o'tishi uchun eshik ustidagi uyga yashirin gulchambar (kecha bo'yi olov atrofida Kupala haykalini bezatgan) osilgan edi. Juda yomon belgi

Ko'pincha, shuvoq Uchbirlik haftaligida ishlatilgan - u suv parisi deb ham atalgan. Bu vaqtda ular hech qanday yovuz ruhlarni bezovta qilmaslik uchun bog'lar va o'rmonlarga bormaslikka harakat qilishdi. Agar kerak bo'lsa, ular uchlik yakshanbasida kulba atrofida va stol ostida tarqalgan shuvoqni o'zlari bilan olib ketishdi. Shuvoq, suv parilaridan himoya qilishda, muqaddas tol, shuningdek tutatqi bilan bir xil dori hisoblangan. Agar Trinity yakshanba kuni ochiq havoda tunash kerak bo'lsa, u boshning ostiga qo'yilgan. Agar ular tasodifan suzishsa, ularni suvga tashlashdi. Slavyan folklorining mavoklari va shunga o'xshash mifologik belgilaridan o'zlarini himoya qilish uchun qizlar ko'kragiga, qo'ltig'iga shuvoq kiyib, uni o'ralariga to'qishgan. Va agar siz Kupalada shuvoq novdasi bilan suv parisini urgan bo'lsangiz, unda afsonaga ko'ra, u sizga butun yil xizmat qiladi.

Ular suv parilari o'rmonlarda va dalalarda shuvoq bo'lmagan tajribasiz qizlar va o'g'il bolalarga hujum qilishlariga ishonishdi. Suv parisi odamni uchratganda, u doimo so'raydi: "Shuvoqmi yoki maydanozmi?"

Agar biror kishi: "Petrushka" deb javob bersa, suv parisi: "Sen mening sevgilimsan", deb uni o'zi bilan sudrab olib, o'limga qitiqlaydi. Agar u: "Shuvoq", desa, suv parisi undan qochib ketadi: "Kel, sen halok bo'l!" Bundan tashqari, bu holda, shuvoqning o'zi yoki shunchaki uning nomi baland ovozda aytilgan holda, talisman bo'lib xizmat qilishi mumkin. Bir afsun bor edi: "Sifat va shuvoq, tupuring va keting!"

Suv parisi haftasida shuvoqdan yasalgan gulchambarlar nafaqat ayollar, balki erkaklar tomonidan ham talisman sifatida kiyilib, ularni yovuz kuchlardan himoya qilishgan. Afsonalarga ko'ra, jodugarlar sigirlardan sut olishgan. Yelinlar ko'proq sut berishi uchun yoz kunida yig'ilgan shuvoqdan tayyorlangan pivo bilan yuvilgan. Rojdestvoda yovuz ruhlardan va jodugarlikdan tozalash uchun yoki Yangi Yil uylar va otxonalar u bilan fumigatsiya qilinib, iyul oyida yig'ib quritilgan shuvoq yordamida sichqonlarga qarshi non qo'yishgan.

Qadim zamonlardan beri, butparastlik davridan beri, shuvoq odamga beshikdan qabrgacha hamroh bo'lgan. Ukrainada bola sutdan ajratilganda, ko'kragi shuvoq bilan surtilgan, chunki ko'krakni yana olgan bolaning butun umri yomon ko'zlarga ega bo'lishiga ishonishgan. Bolalar yovuz ko'zdan va yovuz ruhlardan saqlanish uchun belbog'iga yoki ko'kragiga shuvoq kiyib, uni ko'ylaklarining mahkamlagichiga bog'lashdi. IN G'arbiy Ukraina Bu parchalanishni kechiktirish uchun tobutga shuvoq qo'yish odati edi. Marhumning qo‘liga shuvoq novdasi qo‘yilgan, toki u do‘zax alangasini o‘chirsin. Boshqa e'tiqodlarga ko'ra,

O'lganlarning ruhi tanasidan uchib ketganda, shaytondan himoya qilish uchun shuvoq berildi.

Qadimgi e'tiqod va afsonalar hanuzgacha saqlanib qolgan. Shunday qilib, an'anaga ko'ra, kosmonavtlar o'zlari bilan shuvoq novdasini olib ketishadi - u o'zining xushbo'yligini Yerni eslatuvchi har qanday o'tga qaraganda uzoqroq saqlaydi.

tagPlaceholder Va yig'layotgan o't va toychoqning yelesi,
va u qizil ko'knori rangini unutdi.

Keyin tezda unga xabarchi yuborishdi
bir dasta shuvoq va kulrang.
Va u o't qanday kuylaganini esladi,
dasht tukli o'tlarida shamol qanday yig'ladi.

Va u vatanining achchiq hidini esladi.
Va uning o'zi yig'lay boshladi va dashtga qaytdi.
Kulrang o'tlar dengiz to'lqinlariga o'xshaydi,
Bu erda yashash va o'lish taqdiri bor.

  • #2

    Tatyana, sizga katta rahmat, qanday ajoyib she'rlar.

  • Shuvoq - Asteraceae oilasiga mansub ko'p yillik o't yoki pastki buta o'simlik. Shuvoqning juda kam turlari bir yillik hisoblanadi. Lotin tilida o'simlik Artemisia kabi eshitiladi. Tarjima qilingan so'z "sog'lom" degan ma'noni anglatadi deb taxmin qilinadi. Ba'zi tadqiqotchilar o'simlik nomini talqin qilish qadimgi yunon xudosi Artemida nomi bilan bog'liq deb hisoblashadi. Turkmaniston aholisi uni Yevshan, Emshan; Qozog'iston - Jusan.


    Tashqi ko'rinish

    O'simlikning balandligi 100 dan 150 sm gacha, shuvoqning ildizi qalin va yog'ochli.

    Shuvoqning poyasi tekis, oq-kumush paxmoq bilan qoplangan. Barglari katta, muqobil, pinnately bo'lingan. Bunday holda, qoida tariqasida, o'simlikning pastki qismida joylashgan barglar juda katta. Ular tepaga qarab harakat qilganda kichikroq bo'ladi.

    Shuvoq gullari mayda, qizg'ish, panikulasimon to'pgullar hosil qiladi, ular tik yoki osilgan bo'lishi mumkin. bilan shuvoq turlari mavjud sariq gullar, kichik to'plarga o'xshash. Ularning diametri taxminan 5 mm.

    Shuvoq mevasi achen, silliq va kichikdir.



    Turlar

    Rossiyada shuvoqning 180 ga yaqin turi mavjud bo'lib, jami 400 tasi mavjud.

    • U Rossiyaning hamma joylarida o'sadi. Juda baland o'simlik– 150 sm gacha bu turdagi shuvoqning ildizpoyasi shoxlangan, poyaga yaqinroq qizg‘ish. Barglarning yuqori qismi quyuq yashil rangga ega, ularning ichki tomoni oq rangga ega, shuvoq gullari juda kichik, pushti. Gullash davri - iyun-avgust. Sentyabrgacha urug'lar pishib etiladi. (1-rasm)
    • limon va kofur qo'shimchalari mavjud bo'lgan achchiq-achchiq aromati bilan ajralib turadi. Bu turdagi shuvoq, shuningdek, Xudoning daraxti deb ataladi nemis- Eberreis, Gartenheil, Strangenkraut. Ingliz tilidan tarjima qilinganda bu "janubiy o'rmon" - Sauternvud, "qari odam" - Chol kabi eshitiladi. Frantsuzlar shifobaxsh shuvoqni - Aurone, Citronelle deb atashadi. Bir vaqtlar uni dehqonlarning bog'larida yoki monastirlarda ko'rish mumkin edi. Bugun u unutilgan. Janubiy va Janubi-Sharqiy Evropa, G'arbiy va G'arbiy Osiyo - bu dorivor shuvoqning hozirgi assortimenti. Dorivor shuvoq sovuqqa chidamli buta, balandligi 1,5 m ga etadi. Agar biz o'simlikni shartli ravishda uch qismga ajratsak, u yuqori uchdan birida shoxlanishni boshlaganini ko'ramiz. Barglari filigri-pinnate, kulrang-yashil rangga ega, gullari sariq. (2-rasm)
    • Nemis tilida Absinth, Bitterkraut, Gottvergess, ingliz tilida - Shuvoq, Absinth, frantsuz tilida - Absinthe, Annoise amere kabi eshitiladi. Bu pastki butaning balandligi 120 sm ni tashkil qiladi, bu o'simlikni "shuvoq" deb atashgani bejiz emas. Uning ta'mi o'zi uchun gapiradi: u haqli ravishda Rossiyadagi eng achchiq o'simlik hisoblanadi. Shuvoq qurg'oqchilik va sovuqqa chidamli. Shuvoq barglari ularni eslatadi ko'rinish maydanoz barglari, lekin ularning rangi kumushrang kulrang. Gullar sariq naychalar bo'lib, ular to'plar (diametri taxminan 4 mm) shaklida to'plangan bo'lib, ular bir tomonlama plashlarda joylashgan. Gullash davri - iyul-sentyabr. (3-rasm)
    • Tarragon yoki, u ham deyiladi, tarragon. Tarragon shuvoqning bir turi bo'lishiga qaramay, uning barglarida achchiqlik yo'q, shuning uchun u pishirishda konserva yoki go'shtli idishlarga qo'shimcha sifatida keng qo'llaniladi. Tarragonning xushbo'yligi vanil va pichan hidlarining sintezidir. O'simlik boshqa shuvoq turlariga nisbatan juda qisqa - faqat 30 sm tarragon gullari kichik oq yulduzlardir. Boshqa tillarda bu shunday eshitiladi: nemis - Duftlabkraut, Maiblume, Maykraut; Inglizcha – Sweet woodruff, frantsuzcha – Asperule odorante, Reine-des-bois. (4-rasm)

    Shuvoqning juda zaharli turlari mavjud: taurid, paniculata.




    Qayerda o'sadi?

    Shuvoqning yashash joyi shimoliy yarim sharning mo''tadil zonasi, Afrika qit'asining shimoliy va janubiy qismlari, Shimoliy Amerika. Rossiyada shuvoqni deyarli hamma joyda topish mumkin. Eng ko'p tarqalgan joylar Qozog'iston, Zakavkaz, O'rta Osiyo va Kavkaz, Ukraina, Belorussiyaning dasht va cho'l qismlari. Shuvoq quruq, toshloq va unumsiz hududning keng maydonini egallab, haqiqiy chakalakzorlarni hosil qilishi mumkin. Bu past o'sadigan turlarga tegishli.

    Ziravorlar tayyorlash usuli

    Dorivor shuvoq ham barglardan, ham gullardan foydalanadi. Gullar gullash davridan oldin, kurtaklari holatida bo'lganda yig'iladi. Shuvoq quritilgan holda ham qo'llaniladi. Xom ashyoni sotib olish jarayonida eng muhim narsa yig'ish muddati hisoblanadi. Agar o'simlik juda kech kesilgan bo'lsa, u quritish jarayonida qorayadi va savatlarda to'plangan inflorescences shunchaki parchalanadi.

    Quritish uchun yaxshi shamollatish bilan qorong'i xonadan foydalaning. Buning uchun chodirlar yaxshi. Agar shuvoq yoyib quritilgan bo'lsa, qatlam nozik bo'lishi kerak. Xom ashyoni aylantirish majburiydir.


    • Shuvoq o'ziga xos, bir oz achchiq hidga ega. U juda kuchli. Buni "mast qiluvchi va mast qiluvchi" so'zlari bilan ta'riflash mumkin.
    • Shuvoq achchiq oʻsimlik hisoblanadi. Shuvoqning bir novdasini terib, qo‘llaringizga ozgina ezib qo‘ysangiz, qo‘lingiz achchiqlanadi.
    • O'simlik urug'lar bilan ko'payadi. Bir o'simlik yozda 100 mingga yaqin urug' beradi.

    Oziqlanish qiymati va kaloriya tarkibi

    Xom shakldagi shuvoqning kaloriya tarkibi - 32 kkal

    Shuvoqning xom shaklida:

    • Proteinlar - 0,33 g
    • Yog '- 0,52 g
    • Uglevodlar - 3,6 g
    • xun tolasi - 3,8 g
    • suv - 89 g
    • Kul - 2,5 g

    Shuvoq haqida ko'proq ma'lumotni "Omadli kayfiyat" dasturidan parchadan bilib olishingiz mumkin.

    Kimyoviy tarkibi

    Shuvoq o'ti o'z ichiga oladi:

    • Taninlar.
    • Shilliq va smolali moddalar.
    • Karotin.
    • C, A, B guruhi vitaminlari.
    • Saponinlar.
    • Alkaloidlar.
    • Kumarinlar.
    • Efir moyi (sineol, borneol, a-tujen).
    • Ibratli va mikroelementlar: Ca, Mg, Na, K, P, Fe, Zn, Cu, Mg, Se.

    Ildiz tarkibiga quyidagilar kiradi:

    • Taninlar va shilimshiq moddalar
    • Qatronlar.
    • Sahara.
    • Efir moyi (0,5-2%)

    Foydali xususiyatlar

    • Shuvoq oshqozon-ichak traktining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
    • Antiseptik, antipiretik va og'riq qoldiruvchi xususiyatlarga ega.
    • Tanani mustahkamlaydi.
    • Ishtahani rag'batlantiradi.
    • Asab tizimini tinchlantiradi.
    • Gelmintlarga qarshi kurashadi.
    • Uyqu va hayz davrini normallashtiradi.
    • Antitussiv xususiyatlarga ega.


    Shuvoq diabetni davolashda yordam beradi

    Zarar

    Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

    • Homiladorlik va laktatsiya.
    • Anemiya.
    • Oshqozon yarasi, past kislotali gastrit.
    • Individual intolerans.
    • Har xil qon ketish.
    • Ayollarda hayz ko'rish davri.


    Shuvoq allergiyaga olib kelishi mumkin, agar qon ivishi past bo'lsa, jarrohlik yoki abortdan keyin ham qabul qilinmasligi kerak.

    Ilova

    Ovqat pishirishda

    • Dorivor shuvoq cho'chqa go'shti va dana go'shti idishlarini lazzatlash uchun ishlatiladi. Bu g'oz va o'rdaklarga zarar keltirmaydi. O'simlik juda kuchli hidga ega bo'lganligi sababli, uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Bu soslar, ichimliklar va likyorlarga achchiqlik qo'shadi.
    • Shuvoqdan asosiy foydalanish distillash sanoatida (absinthe va vermutning eng muhim tarkibiy qismi). Go'shtli idishlarga juda oz miqdorda qo'shiladi. Qovurilgan g'oz bilan mukammal birlashadi.


    Shuvoqli köfte mashhur Tailand taomidir.

    Tibbiyotda

    Qoida tariqasida, shuvoqning er usti komponenti davolash uchun ishlatiladi. Undan damlamalar, damlamalar va ekstraktlar tayyorlanadi. Ichkarida siz shuvoq kukunini (ovqatlanishdan oldin kuniga 3 marta yarim gramm) va sharbatni (asal bilan aralashtirilgan bir osh qoshiq) ishlatishingiz mumkin. Faqat gullashdan oldin o'simlikdan siqilgan sharbat foydali bo'ladi.


    Kosmetologiyada

    • Sochni shuvoq infuzioni bilan yuvish yog'lilikka moyil bo'lgan sochlar uchun foydalidir.
    • Shuvoq qo'shilgan vannalar tananing qarish jarayonini sekinlashtiradi.


    Shuvoq soch to'kilishiga qarshi kurashadi va soch follikulalarini mustahkamlaydi

    O'sish

    Sizning bog'ingizda shuvoq etishtirish, bu turdagi o'simliklarning oddiyligi tufayli qiyin bo'lmaydi. Bundan tashqari, shuvoq sovuqqa chidamli. Shuning uchun, sizning zavodingiz eng qattiq qishdan xotirjam omon qolishiga ishonch hosil qiling. Shuvoq uchun tuproq unumdorligi ham alohida ahamiyatga ega emas.

    Shuvoq urug'lar bilan tarqaladi. Ko'p yillik o'simliklar oddiy o'sib chiqqan ekin kabi ekilgan bo'lishi mumkin.

    Ammo tarragon alohida g'amxo'rlikka muhtoj. Aks holda, siz o'ziga xos xushbo'y hidga ega bo'lmagan o'simlikni olasiz. O'simlikni mo'l-ko'l sug'ormaslik kerak, faqat quruq kunlarda uni biroz oshirish kerak. Turg'un suvdan ehtiyot bo'ling.

    Tarragon bahor yoki kuzda ko'chiriladi. Butani ajrating va ko'chirib o'tkazgandan so'ng uni yaxshilab sug'orib oling. Agar siz tarragonni urug'lar bilan ekishga qaror qilsangiz, unda ular erta bahorda ekilgan va kino bilan qoplangan bo'lishi kerak. Sug'orish va shamollatish haqida unutmang. Shootlar 1,5 hafta ichida paydo bo'ladi.


    • Qadim zamonlarda slavyanlar o'zlarining ichki dunyosini va haqiqat dunyosini yovuz ruhlar va mavjudotlarning ta'siridan tozalash uchun shuvoqdan foydalanganlar. Ivan Kupala bayramida qizlar shuvoqdan gulchambar to'qishdi va ularni kelajak haqida fol ochish uchun ishlatishdi.
    • Shuvoq egasini eng yomon dushmanlaridan himoya qila oladigan kuchli talismans va tumorlarni tayyorlash uchun ishlatilgan.
    • Shuvoq eliksirlari sevgi afsuni edi va ayni paytda zarar etkazishi mumkin edi.
    • Shuvoq baliqchilar tomonidan barcha suv yovuz ruhlaridan himoya vositasi sifatida ishlatilgan: mermaids, merman.
    • Eshik tepasida joylashgan shuvoq novdasi uy aholisini salbiy narsadan himoya qildi.
    • Qirolicha Kleopatra tualet suviga qo'shimcha sifatida shuvoq yog'idan foydalangan.
    • Qadimda shuvoq matolarni bo'yash uchun ishlatilgan.
    • Shuvoq isitma va epidemiyalar paytida kasalxona binolarini fumigatsiya qilish uchun ishlatilgan.

    2014 yil 29 sentyabr

    Ota-bobolarimiz doimo kasalliklarni davolash uchun o'simliklarning xususiyatlaridan foydalanganlar. Damlamalar, damlamalar va ekstraktlar ishlatilgan. Rusda tabiblar juda qadrlangan. Deyarli har bir inson o'tlar va gullarning kuchi haqida asosiy bilimga ega edi. Misol uchun, hamma shuvoqning ishtahani rag'batlantirish va nevrasteniya bilan kurashish qobiliyatiga ega ekanligini bilardi. Keling, bu o'tni batafsil ko'rib chiqaylik.

    Shuvoq nimaga o'xshaydi?

    O't Asteraceae oilasiga tegishli. Ko'pincha ikki va ko'p yillik vakillar mavjud. Shuvoq, shuningdek, 3 dan 150 sm gacha bo'lgan, daraxtsimon ildizga ega bo'lgan pastki buta kabi ko'rinishi mumkin. Poyasi ikki xil bo'ladi: qisqargan, steril (ko'p yillik o'simlik) va tik, unumdor (yillik). Barglarning joylashishi muntazamdir. Artemisia gullari kichik, sariq yoki qizil, savatlarda to'plangan turli shakllar. O'simlik odatda o'tkir hid va ta'mga ega. Shuvoq sovuqdan va qurg'oqchilikdan qo'rqmaydi va juda chidamli.

    Dunyoda 250 ta o'simlik turi mavjud, ammo ba'zi manbalarga ko'ra, ulardan 470 tasi bor, masalan, dorivor, achchiq, avstraliyalik, shimoliy, dala va boshqalar. Shuvoq qayerda o'sadi? Mamlakatlarda sobiq SSSR oʻt Oʻrta Osiyo, Zaqafqaziya va Shimoliy Qozogʻistonda keng tarqalgan. U Yaponiya, Norvegiya, Alyaska va Shimoliy Amerikada ham uchraydi.

    Shuvoq

    Ismning lotin tilidan tarjimasi bu o'simlikning achchiq ta'mi borligini va shuning uchun zavq keltirmasligini anglatadi. Shuvoq nimaga o'xshaydi? Bu ko'p yillik o't tik poyalari bilan. Ildizpoyada inflorescences va barglari, shuningdek, bazal barglari bilan kurtaklar o'sishi mumkin. Maysaning sariq gullari va erta kuzda pishadigan jigarrang mevalari bor. Shuvoq noodatiy rangga ega. Fotosuratda ko'p sonli bosilgan sochlar unga kumush-kulrang rang berishini ko'rsatadi. Ushbu xususiyat tufayli o't "kumush" deb ham ataladi.

    Xom ashyoni xarid qilish

    Yuqori gullaydigan poyasi va barglari dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Birinchilari iyun-avgust oylarida, shuvoq gullaganda yig'ib olinadi. O'tlar bazal barglar va bargli tepalardan iborat bo'lishi kerak. Gullashning boshida barglar yig'iladi, sumkalarga solinadi va imkon qadar tezroq quritish uchun yuboriladi. To'plamga boshqa shuvoq turlari kiradi, masalan, oddiy shuvoq, Siversa. Bu aralashma shifobaxsh xususiyatlarini kamaytirmaydi.

    Ingredientlarni xarid qilish odatda 10-15 kun davom etadi. Birinchidan, barcha qismlar diqqat bilan tekshiriladi va jigarrang rangga ega kech gullash inflorescences olib tashlanadi. Keyin, havoda yoki ventilyatsiya qilingan xonada quritish boshlanadi, uning oxiri petioles va jarohatlarning mo'rtligi bilan belgilanadi. Oxir-oqibat, mahsulot 13% dan ko'p bo'lmagan namlikni o'z ichiga olishi kerak. Xom ashyo ikki yil davomida saqlanishi mumkin.

    Ko'paytirish va parvarish qilish

    Shuvoq ikki usulda ko'paytiriladi: urug'lar va so'qmoqlar yordamida. Birinchi holda yig'ilgan urug'lar qatorlarga ekish. U o'sib chiqqach, zaif kurtaklar va ortiqcha o'simliklar olib tashlanadi. Natijada kuchli kurtaklar qoladi. Kumush shuvoq ikki haftadan so'ng doimiy joyga ko'chiriladi. Bu tuproq yoki qozon bo'lishi mumkin.

    Ikkinchi usulda ko'paytirish 10 sm tovoni bilan kesish orqali amalga oshiriladi, keyin u qozonga ekilgan va salqin joyda qoldiriladi. Bahorning birinchi oyida, ildizlari bo'lgan so'qmoqlar alohida gulli idishlarga ekilgan va kuzda ular doimiy joyga ko'chiriladi.

    Kumush shuvoq yaxshi qurigan tuproqni afzal ko'radi. O'simlik oddiy bo'lsa-da, yaxshi o'sishi uchun unga kerak quyosh nuri. Yozda o'tlar mo'l-ko'l sug'oriladi, qishda esa - tuproq quriydi. davomida tez o'sish shuvoq uchun qo'shish foydali bo'ladi murakkab o'g'itlar, lekin ikki martadan ko'p bo'lmagan.

    Oddiy shuvoq

    Bu Rossiyaning deyarli barcha hududlarida mavjud bo'lgan ko'p yillik o'simlik. Turning ikkinchi nomi - Chernobil. Oddiy shuvoq nimaga o'xshaydi? O'simlikning o'ziga xos xususiyati - poyaning jigarrang-binafsha rangi va oq-kumush barglari. O'tning balandligi 150 sm ga etadi, gullar oval savatlarda yig'ilib, panikulyar inflorescence hosil qiladi. Meva avgust-oktyabr oylarida pishadigan zaytun-jigarrang achendir. Shuvoqning gullashi iyun oyida boshlanadi va avgustda tugaydi. O'tning hidi o'ziga xosdir. Bu nav, shuvoq kabi (yuqorida fotosurati va tavsifi berilgan) juda tez-tez uchraydi va juda keng qo'llaniladi.

    Dekorativ ko'rinish

    Bu turga Shmidt va Steller tomonidan shuvoq kiradi. Ular bog 'uchastkalarida etishtiriladi. Birinchi nav Kuril orollarida va Saxalinda uchraydi. Men kambag'al tuproqlarda, xususan tog'larda va dengiz qirg'og'ida yashashga odatlanganman. Shmidt shuvoq nimaga o'xshaydi? Bu dumaloq, 25-30 sm balandlikdagi ochiq butalar avgust-sentyabr oylari gullash vaqti.

    Ikkinchi nav Yaponiya, Uzoq Sharq, Alyaska qoyalarida, shuningdek, daryo og'izlarida o'sadi. Bu kumushrang-kulrang barglari bo'lgan ko'p yillik o'simlik. Dekoratsiyada u ko'pincha chegaralarni bezash uchun ishlatiladi. Saqlash uchun kerakli shakl shuvoq har yili hilling yoki bo'linish yo'li bilan kesiladi va yoshartiriladi.

    O'simlikning rangi yashildan oqgacha, turli xil soyalarga ega. Buta quruq kvilinglarga qo'shiladi, ko'pchilik bilan birlashtiriladi turli ranglar. Past o'sadigan turlar asosan yaratish uchun ishlatiladi alp slaydlari, chegara bezaklari. Uzun bo'yli navlar gul yotoqlarini bezashda ishlatiladi.

    G'amxo'rlik va ko'payish

    Dekorativ shuvoqning asosiy afzalligi - alohida g'amxo'rlik zarurati yo'qligi. U har doim sovuq tuproqli hududda ham, ochiq issiq quyoshda ham o'sadi. Ammo og'ir, juda nam tuproq bu uchun emas. Tez-tez sug'orish talab qilinmaydi. Yaxshiroq rivojlanish uchun o'simlik bahorda kompost bilan urug'lantiriladi. Va dekorativ fazilatlar uzoqroq davom etishi uchun siz gul shoxlarini kesishingiz kerak. Dekorativ shuvoq kasallikka moyil emas va zararkunandalar undan qochadi. Ammo agar sharoitlar juda issiq va nam bo'lsa, o'simlik dog'lar bilan qoplanishi mumkin - chang chiriyotgan shunday paydo bo'ladi. Fungitsid bu kasallik bilan kurashishga yordam beradi.

    Shuvoq turli yo'llar bilan tarqaladi: urug'lar, so'qmoqlar, ildizpoyalari segmentlari va butani bo'lish orqali. Buni keltirib chiqaradigan qismlar yosh o'simlik, darhol yangi joyga qo'ying. Kesishlar eng yaxshi may oyining oxirida amalga oshiriladi. Asirlari qumli tuproqli qutilarga ekilgan. Bir yil o'tgach, ular ochiq erga ko'chiriladi. Agar urug'lar ko'paytirish uchun ishlatilsa, ular aprel oyida issiqxonalarda ekilgan.

    Umumiy nomga qo'shimcha ravishda, shuvoqning bu turi tarragon, dragun o'ti, turg'un va boshqalar deb ataladi. O'simlik achchiq hidli ko'p yillik o'tdir. Estragonning hidsiz turi ham bor. Xushbo'ylik efir moylarining mavjudligi bilan bog'liq. Shuvoq barglarida S vitamini va karotin, shuningdek marganets, kobalt va mis kabi mineral tuzlar mavjud.

    Maxsus naslchilik sharoitlarini talab qilmaydi. Ammo efir moylarining yaxshi o'sishi va to'planishi uchun siz bo'shashgan, engil tuproqli soyasiz joylarda shuvoq ekishingiz kerak. Urug'lar bilan ham, vegetativ yo'l bilan ham ko'paytiriladi. Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish bir necha bosqichlardan iborat: yumshatish, begona o'tlar, sug'orish, mineral o'g'itlar bilan o'g'itlash. O't deyarli hamma joyda o'sadi - Mo'g'uliston, Hindiston, Pokiston, Xitoy, Alyaska, Shimoliy Amerika va Rossiya bu foydali o'simlikning etishmasligidan aziyat chekmaydi.

    Estragon ekish xususiyatlari

    O'simlik uchun ideal joy to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushadigan joydir. Qumloq tuproqdan foydalanish yaxshidir. Og'ir er qum bilan singan va organik o'g'itlar. Tuproq kislotali bo'lsa, ekishdan oldin qo'shing yog'och kuli. Tarragon haddan tashqari nam bo'lgan loy tuproqni yoqtirmaydi. Hududni qazishdan keyin kuzda urug'lantiring. O'simlik bahorda ham, kuzda ham ekilgan. Vaqt o'tishi bilan barglar qattiqlashadi va natijada ularning ta'mini yo'qotadi, shuning uchun har to'rt yilda bir marta to'shaklarni yangilash yaxshiroqdir.

    O'simlik gullashdan oldin kesilishi kerak. Issiq, yaxshi gazlangan joyda quriting. Kunning birinchi yarmida tarqoq zarralar o'tga tushib qolsa yaxshi bo'ladi. quyosh nurlari. Quritgandan so'ng, tarragon havo o'tkazmaydigan qopqoqli idishlarga joylashtiriladi, bu o'tning xushbo'yligini uzoq vaqt davomida saqlab qolish imkonini beradi.

    O'rim-yig'im ekishning birinchi yilida amalga oshiriladi. Barglari bo'lgan tepalar 20 sm balandlikka etgan o'simliklardan kesiladi, bu harakat tufayli jarohatlaydi yanada kuchliroq bo'ladi. Ikkinchi marta ular uni surgunning eng tagida kesib tashlashdi. Qish uchun, jarohatlaydi qisqartirilishi mumkin va bu harakatni kuzning birinchi oylarida amalga oshirish yaxshiroqdir. Yoki siz ularni qoldirishingiz mumkin, keyin bahorda ular quruq holda olib tashlanadi. Agar muzlash xavfi mavjud bo'lsa, o'simlik chirindi bilan qoplanishi mumkin.

    Tarragon navlari

    O'simlikni hidsiz turlarga va hidga ega bo'lganlarga bo'lish mumkin. Masalan:

    1. "Fransuzcha" nozik, baharatlı hidga ega. O'simlik urug'ini bermaydi, o'rtacha kattalikdagi va quyuq yashil barglari bor.

    2. "Volkovskiy" biri hisoblanadi qadimgi turlar estragon. Hidi deyarli sezilmaydi. Barglari mat rangga ega.

    3. "Rus" zaif, baharatlı hidga ega. Butalar baland va kuchli.

    4. "Zhulebinskoe semko" juda chiroyli universal ko'rinish. U bir joyda etti yilgacha o'sishi mumkin. Oʻrtacha oʻlcham buta - 150 sm gacha barglari yashil va gullari kichik va sariq. Sovuqqa chidamli.

    5. "Monarx" - ko'p yillik o'simlik. Uning ko'plab yon kurtaklari va katta, qisqa bo'yli barglari bor.

    Limonli shuvoq

    Bu oʻsimlik navi S vitaminiga boy boʻlib, uning efir moyi A vitamini sintezi uchun asos hisoblanadi. Tur tabiiy sharoitda faqat Turkmanistonda oʻsadi, yetishtirilganda esa Moldova va Qrimda uchraydi. Limon shuvoq zararkunandalarga qarshi deyarli immunitetga ega. O'simlik qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi. Ko'p yillik pastki buta kulrang yog'ochli kurtaklarga ega. Gul savatlari panikula hosil qiladi. Urug'lar yorug'lik kulrang, kichik o'lchamli. Yoqimli limon hidiga ega.

    Bir joyda, o'simlik 15 yilgacha yashashi mumkin, ko'plab kurtaklar tug'adi. Raqamni ko'paytirish uchun yozning oxirida ular tuproqdan 20-30 sm balandlikda kesiladi. Bu harakat shuvoqning sovuqqa chidamliligini ham oshiradi. Rossiyada o'simlik so'qmoqlar va butani bo'lish orqali ko'paytiriladi. Asirlari 10 sm uzunlikda kesiladi va plyonka ostida ekilgan. Suvda so'qmoqlar tezda ildiz hosil qiladi va keyin ular bahordan kuzgacha ekilgan bo'lishi mumkin. Ko'chatlar bir-biridan bir metr masofada ekilgan. Limon shuvoq bizning hududimizda urug' hosil qilmaydi. O'simlikka g'amxo'rlik qilish uchun uni boqish, uni etishtirish va tuproqni yumshatish kifoya. Butalar faol gullash davrida erdan 12 sm balandlikda er usti qismini kesish orqali yig'iladi.

    Shuvoq o'simligi barcha xilma-xilligi bilan ko'plab kasalliklar uchun universal vositadir. Bundan tashqari shifobaxsh xususiyatlari, navlari tashqi ko'rinishida farqlanadi. Oddiyligi tufayli o'simlik deyarli har qanday hududda o'stirilishi mumkin va u sizni o'zining ajoyibligi bilan quvontiradi. g'ayrioddiy go'zallik. Qadimgi slavyanlar shuvoqni jismoniy va ruhiy dunyoni tozalashga qodir deb hisoblashgan. Buddistlar diqqatni jamlash uchun meditatsiya paytida o'tning efir moyidan foydalanganlar. Butparastlar o'simlikning hidi yovuz ruhlarni qaytaradi va zararlardan himoya qiladi, deb ishonishgan.

    To'shakda yaxshi ekanligingizni ko'rsatadigan 11 ta g'alati alomat Siz ham to'shakda romantik sherigingizni xursand qilishingizga ishonishni xohlaysizmi? Hech bo'lmaganda qizarib, kechirim so'rashni xohlamaysiz.

    Burun shakli sizning shaxsingiz haqida nima deydi? Ko'pgina mutaxassislar, odamning burniga qarab, uning shaxsiyati haqida ko'p narsalarni aytib berishingiz mumkinligiga ishonishadi. Shuning uchun, siz birinchi marta uchrashganingizda, begonaning burniga e'tibor bering.

    10 ta sirli fotosuratlar Internet paydo bo'lishidan va Photoshop ustalaridan ancha oldin olingan fotosuratlarning aksariyati haqiqiy edi. Ba'zida olingan suratlar chindan ham aql bovar qilmaydigan bo'lardi.

    Ota-bobolarimiz biznikidan boshqacha uxlashgan. Biz nima xato qilyapmiz? Bunga ishonish qiyin, ammo olimlar va ko'plab tarixchilar zamonaviy inson qadimgi ajdodlariga qaraganda butunlay boshqacha uxlayotganiga ishonishga moyil. Dastlab.

    Odamlar sizni darrov yoqtirmasligining 9 sababi Boshqalarni siz bilan hech narsa qilishni istamaslikning ko'plab usullari mavjud. Va ularning aksariyati talab qilmaydi alohida harakat. Hammasidan keyin; axiyri.

    Nega sizga jinsida kichkina cho'ntak kerak? Har bir inson jinsida kichkina cho'ntak borligini biladi, lekin nima uchun kerak bo'lishi mumkinligi haqida kam odam o'ylaydi. Qizig'i shundaki, u dastlab saqlash joyi edi.

    Qadimgi faylasufning aytishicha, Furot vodiysi achchiq shuvoqning hidiga to'la va cho'ponlar uni ba'zan mast qiluvchi vosita sifatida ishlatishadi. Va bugungi kunda, shuvoq infuzioni vermut kabi ba'zi ichimliklarga kiritilgan. Ammo ko'pincha shuvoq dori sifatida ishlatilgan.

    Shuvoq jinsi Afrika, Yevropa, Osiyo va Shimoliy Amerikada tarqalgan 350 dan ortiq turga ega.

    Shuvoq — koʻp yillik, bir yillik yoki ikki yillik, pastki buta yoki oʻtsimon oʻsimlik. Barglar muntazam tartibda joylashtirilgan. To'pgullari savatchadir. Ipga o'xshash korolla, sariq, pushti yoki oq rangdagi marginal gullar; o'rtalari quvurli, pushti yoki sariqdir.

    Shuvoqning ochiq barglarining go'zalligi g'ayrioddiy va juda nafis, shu jumladan kulrangning turli xil soyalari - kumush-oq, kumush-ko'k va po'latdan kulrang-yashil ranggacha.

    Turiga qarab, dekorativ shuvoq 20 sm 1 m balandlikda bo'lishi mumkin, ba'zilari kesish uchun juda mos keladi. Shuvoq butun mavsumda dekorativ hisoblanadi.

    Bu oddiy va qurg'oqchilikka chidamli bo'lib, uni yozda juda issiq bo'lgan joylarda ishlatishga imkon beradi.

    Shuvoqning past o'sadigan turlari

    Steller shuvoqi

    Yaponiya, Alyaska, Uzoq Sharq va Norvegiya qoyalarida topilgan. Bundan tashqari, u Shimoliy Amerikada keng tarqalgan. U qumtepalarda, daryo og'izlarida kuzatiladi va qirg'oq qoyalariga ko'tariladi.

    Ko'p yillik o'simlik, 30 sm balandlikda, cho'zilgan kurtaklar bilan, kumushrang barglari bilan. Gullash davrida poyalari 40 sm uzunlikda o'sadi. Savatlar sarg'ish, kichik va yozning o'rtalarida paydo bo'ladi.

    Gul sopalarini kesib tashlash yaxshidir, aks holda ular barglarni qoplaydi - shuvoqning asosiy bezaklari.

    Qo'llab-quvvatlovchi devorlar va tosh tepaliklarga ekish uchun juda yaxshi, shag'al bog'i uchun yaxshi o'simlik. Bu shuvoq chinnigullar, kulrang fescue bilan yaxshi ketadi, sudraluvchi gipsofila, tiniq adaçayı va sedumlar.

    Shuvoq Shmidt

    Shmidt shuvoqi Uzoq Sharqdan keladi va Kuril orollarining janubida va Yaponiyada Saxalinda ham uchraydi. Dengiz qirg'og'ida va tog'larda kambag'al tuproqlarda o'sadi.

    Biz "Nana" shaklini bilamiz. Uning ko'p sonli kurtaklari yumaloq ochilgan “bushes9raquo; yoki 25 sm balandlikdagi kichik past zich bo'laklar. Barglari pinnately ajratilgan, kumushrang yashil rangda.

    Avgust oyida gullaydi. O'rta zonada Shmidtning shuvoqi juda barqaror emas va ko'pincha qorning ko'pligi tufayli qishda nobud bo'ladi. Ammo tiklanishi mumkin.

    Shmidtning "Powis qal'asi" shuvoq navi gibrid kelib chiqishi hisoblanadi. Asirlari 35-40 sm balandlikda, zich bargli. Barglari pinnately kesilgan, kumush-yashil, ochiq ish. O'simlik uzun ildizpoyali.

    Bahorda bu shuvoq ildiz so'rg'ichlari tufayli o'sadi. Sariq, sezilmaydigan gullar bilan iyul oyida gullaydi.

    Artemisiya maydoni

    Rossiyada, Sibirda tarqalgan. Qaragʻay oʻrmonlarida, dashtlarda, qumloq joylarda va choʻl yerlarda oʻsadi.

    15-60 sm balandlikdagi ko'p yillik o'simlik. Shuvoqning poyasi tik, shoxlangan, qizg‘ish. Barglari quyida pinnat tarzda kesilgan va tepada oddiy chiziqli, kulrang ipak bilan qoplangan yoki yalang'och.

    Gullar qizil yoki sariq, oval savatlarda. Gullash iyul oyida sodir bo'ladi. Bu katta qiziqish uyg'otadi, chunki u bir xil turdagi emas. 15 sm balandlikdagi o'simliklar mavjud.

    Dekorativ shuvoqning baland turlari

    Shuvoq

    Bu eng achchiq o'simlik.

    Eng oddiy o'tlar yomon o'sadi yoki umuman shuvoq bilan o'smaydi va bog 'o'simliklari va sabzavotlarga kelsak, bu yaqinlik ular uchun umuman foydali emas.

    Bu shuvoq qo'shni o'simliklarga tushkunlik ta'siriga ega bo'lgan fitontsid ishlab chiqaradi. Shuvoq, ahamiyatsiz panikulalarda to'plangan kichik gullarga qaramasdan, yaxshi tanilgan va bezaklidir.

    Ammo oq va yashil ipak barglari chiroyli ko'rinadi. Bog'da shuvoq ochiq joylarni yaxshi ko'radi, lekin uni dahlias, chinnigullar va dukkaklilardan uzoqroqda ekish yaxshidir.

    Bu shuvoqning butalari ko'zni quvontiradi va ajoyib hidga ega, ayniqsa quyoshli ob-havo. Shuvoq iyul oyida gullaydi.

    Luiziana shirasi

    Poyasi taxminan 1 m uzunlikdagi otsu ko'p yillik o'simlik. Keng chakalakzorlarni hosil qiladi. Yozda jigarrang gullar paydo bo'ladi, ularning har biri diametri 1 sm dan oshmaydi;

    Mevalarni olib tashlash yaxshidir. Quyoshli joy kerak. O'rta zonada qishga chidamli emas, qoraqarag'ay shoxlari bilan qoplashni talab qiladi. Turg'un suvga toqat qilmaydi.

    Shuvoq navi "Zhanlim"

    Ko'p yillik o'simlik, sovuqqa chidamli.

    Xilma-xillik sarg'ish-yashil, parchalangan barglari bilan qiziq. Rang berish kech kuzgacha davom etadi. Ishqalanganda, barglar xushbo'y hid chiqaradi. Yozgi mavsumda poyalarning uchlarida paydo bo'ladigan kichik oq gullar dekorativ ahamiyatga ega emas.

    Shuvoq to'liq quyoshda o'rtacha unumdor, quruq tuproqlarda yaxshi o'sadi. Yaxshi drenaj talab qilinadi. "Zhanlim" navi namlik tufayli chiriydi. Ko'p rangli sariq-yashil barglar bog'lardagi boshqa gullar bilan ajoyib tarzda ajralib turadi.

    Artemisia yillik

    Vatan - Rossiya, Zaqafqaziya, Qrim, Kichik Osiyo, O'rta er dengizi, Xitoy, Yaponiya.

    1,50 m balandlikdagi piramidal buta hosil qiluvchi yillik o'simlik. Barglari to'q yashil rangga ega va maydalanganda xushbo'y. Artemisia annua gullari dekorativ ahamiyatga ega emas. Yillik shuvoq Azizillo uchun yaxshi yordam beradi.

    Artemisia pontica

    Sibir va Kavkazda tarqalgan. U dasht va oʻrmon-dasht zonalaridagi quruq joylarda uchraydi.

    Pontian shuvoq o'rmalovchi ildizpoyaga ega, poyasi ingichka, kuchli, zich bargli. Barglari ikki marta pinnate bo'lingan, pastki qismida petiole bor, qolganlari o'simtasiz, yuqorida kulrang-yashil, pastda esa oq rangda.

    Savatlar sharsimon, osilgan, mayda, panikulyar to'pgullarda, oq-sariq rangga bo'yalgan. Pontiyalik shuvoq avgust oyida gullaydi. Boshpanasiz qishlaydi.

    Artemisia rutolifolia

    Dastlab Sibir, O'rta va O'rta Osiyo mintaqalaridan. Togʻ dashtlari va qoyali yon bagʻirlarida uchraydi.

    80 sm balandlikdagi pastki buta. Ko'p yillik o'simliklar shoxlangan va jigarrang-kulrang yoriq po'stlog'i bilan qoplangan va yumaloq buta hosil qiladi. Yillik kurtaklar kulrang-ipaksimon.

    Barglari po‘stlog‘i bo‘laksiz. Plastinka buyrak shaklida yoki yumaloq. Savatlar yarim sharsimon, osilgan yoki panikulyar to'pgulda egilgan. Barglari tukli, tashqi barglari cho'zinchoq.

    Tukli yoki yalang'ochli idish.

    Shuvoqning joylashishi

    O'simlik tuproqqa oddiy, qurg'oqchilikka chidamli va qishga chidamli. Kumush bargli shuvoq uchun muvaffaqiyat kaliti yaxshi quritilgan, kambag'al tuproq va ochiq, quyoshli joydir.

    Yashil barglari bilan shuvoq nam va mos keladi unumdor tuproqlar. Tez-tez sug'orish bilan o'simlik yashil rangga aylanishi va dekorativ ta'sirini yo'qotishi mumkin.

    Ekish paytida, tuproq bo'sh bo'lishi uchun teshikka qum qo'shsangiz yaxshi bo'ladi.

    Shuvoqni muvaffaqiyatli qishlash uchun drenaj kerak. Shuvoq oddiy va kambag'al tuproqlarda yaxshi o'sadi. Shuvoqning past o'sadigan turlari janubiy tepaliklarda, teraslarda, toshlar orasiga ekilgan bo'lishi mumkin.

    Dekorativ shuvoqga g'amxo'rlik qilish

    Sug'orish faqat issiq havoda kam bo'lishi kerak. Shuvoq butalarining tez o'sishi rizomlarni doimiy ravishda kesishni talab qiladi. Shuvoqning gullashini dekorativ deb atash mumkin emas.

    Dekorativ shuvoqni ko'paytirish

    Urug'lar, ko'p yillik turlar ildizpoyalarni kesish va butani, yarim buta turlarini esa qalamchalar bilan ajratish orqali. Urug'lar aprel oyida issiqxonada ekilgan.

    Shuvoq so'qmoqlarni yaxshi oladi. Asosiysi, ildizlar sovuq havodan oldin hosil bo'ladi.

    Dekorativ shuvoqdan foydalanish

    Shuvoqning aksariyat turlari ko'chatlarda dekorativ bargli o'simliklar sifatida ishlatiladi, Steller shuvoq esa chegaralarda ishlatiladi.

    Bog'dorchilikda shuvoq o'zining kumushrang dantelli barglari uchun ishlatiladi, u binafsha, oq va binafsha ranglar bilan birlashtirilgan. ko'k gullar kompozitsiyaga havodorlik bering. Bu o'simliklar butun yozda dekorativdir. Ranglarni yumshatish uchun gulzorlarga uzun bo'yli shuvoq turlari ekilgan.

    Shuvoq kesishga yaxshi javob beradi, ular turli balandlikdagi kompozitsiyalarni yaratish uchun ishlatilishi mumkin. Dekorativ shuvoq ba'zi o'simliklar bilan yaxshi ketadi. Siz faqat to'g'ri kombinatsiyalarni tanlashingiz kerak.

    Dekorativ shuvoqning sheriklari

    Atirgullar bilan birlashadi turli xil soyalar. O'simliklarning oltin yoki qizil bargli shakllari bilan shuvoqning samarali kombinatsiyasi: Heuchera parviflora, Thunberg zirk. Bu ko'chatlarda manzarali o'tlar ham mos keladi.

    Fikr qo'shing

    Shuvoq - Asteraceae oilasiga mansub ko'p yillik o't yoki pastki buta o'simlik. Shuvoqning juda kam turlari bir yillik hisoblanadi. Lotin tilida o'simlik Artemisia kabi eshitiladi. Tarjima qilingan so'z "sog'lom" degan ma'noni anglatadi deb taxmin qilinadi. Ba'zi tadqiqotchilar o'simlik nomini talqin qilish qadimgi yunon xudosi Artemida nomi bilan bog'liq deb hisoblashadi. Turkmaniston aholisi uni Yevshan, Emshan; Qozog'iston - Jusan.

    Tashqi ko'rinish

    O'simlikning balandligi 100 dan 150 sm gacha, shuvoqning ildizi qalin va yog'ochli.

    Shuvoqning poyasi tekis, oq-kumush paxmoq bilan qoplangan. Barglari katta, muqobil, pinnately bo'lingan. Bunday holda, qoida tariqasida, o'simlikning pastki qismida joylashgan barglar juda katta. Ular tepaga qarab harakat qilganda kichikroq bo'ladi.

    Shuvoq gullari mayda, qizg'ish, panikulasimon to'pgullar hosil qiladi, ular tik yoki osilgan bo'lishi mumkin. Kichik to'plarga o'xshash sariq gullar bilan shuvoq turlari mavjud. Ularning diametri taxminan 5 mm.

    Shuvoq mevasi achen, silliq va kichikdir.

    Rossiyada shuvoqning 180 ga yaqin turi mavjud bo'lib, jami 400 tasi mavjud.

    • Oddiy shuvoq. U Rossiyaning hamma joylarida o'sadi. Juda baland o'simlik - 150 sm gacha, bu turdagi shuvoqning ildizpoyasi shoxlangan, poyaga yaqinroq qizg'ish. Barglarning yuqori qismi quyuq yashil rangga ega, ularning ichki tomoni oq rangga ega, shuvoq gullari juda kichik, pushti. Gullash davri - iyun-avgust. Sentyabrgacha urug'lar pishib etiladi. (1-rasm)
    • Dorivor shuvoq limon va kofur qo'shimchalari mavjud bo'lgan achchiq-achchiq aromati bilan ajralib turadi. Bu turdagi shuvoq, shuningdek, Xudoning daraxti deb ataladi, nemis tilida - Eberreis, Gartenheil, Strangenkraut. Ingliz tilidan tarjima qilinganda bu "janubiy o'rmon" - Sauternvud, "qari odam" - Chol kabi eshitiladi. Frantsuzlar shifobaxsh shuvoqni - Aurone, Citronelle deb atashadi. Bir vaqtlar uni dehqonlarning bog'larida yoki monastirlarda ko'rish mumkin edi. Bugun u unutilgan. Janubiy va Janubi-Sharqiy Evropa, G'arbiy va G'arbiy Osiyo - bu dorivor shuvoqning hozirgi assortimenti. Dorivor shuvoq - balandligi 1,5 m ga yetadigan sovuqqa chidamli buta. Agar biz o'simlikni shartli ravishda uch qismga ajratsak, u yuqori uchdan birida shoxlanishni boshlaganini ko'ramiz. Barglari filigri-pinnate, kulrang-yashil rangga ega, gullari sariq. (2-rasm)
    • Shuvoq. Nemis tilida Absinth, Bitterkraut, Gottvergess, ingliz tilida - Shuvoq, Absinth, frantsuz tilida - Absinthe, Annoise amere kabi eshitiladi. Bu pastki butaning balandligi 120 sm ni tashkil qiladi, bu o'simlikni "shuvoq" deb atashgani bejiz emas. Uning ta'mi o'zi uchun gapiradi: u haqli ravishda Rossiyadagi eng achchiq o'simlik hisoblanadi. Shuvoq qurg'oqchilik va sovuqqa chidamli. Shuvoq barglari tashqi ko'rinishida maydanoz barglariga o'xshaydi, lekin ularning rangi kumush-kulrang. Gullar sariq naychalar bo'lib, ular to'plar (diametri taxminan 4 mm) shaklida to'plangan bo'lib, ular bir tomonlama plashlarda joylashgan. Gullash davri - iyul-sentyabr. (3-rasm)
    • Tarragon yoki, u ham deyiladi, tarragon. Tarragon shuvoqning bir turi bo'lishiga qaramay, uning barglarida achchiqlik yo'q, shuning uchun u pishirishda konserva yoki go'shtli idishlarga qo'shimcha sifatida keng qo'llaniladi. Tarragonning xushbo'yligi vanil va pichan hidlarining sintezidir. O'simlik boshqa shuvoq turlariga nisbatan juda qisqa - faqat 30 sm tarragon gullari kichik oq yulduzlardir. Boshqa tillarda bu shunday eshitiladi: nemis - Duftlabkraut, Maiblume, Maykraut; Inglizcha – Sweet woodruff, frantsuzcha – Asperule odorante, Reine-des-bois. (4-rasm)

    Shuvoqning juda zaharli turlari mavjud: taurid, paniculata.

    Qayerda o'sadi?

    Shuvoqning yashash joyi shimoliy yarim sharning mo''tadil zonasi, Afrika qit'asining shimoliy va janubiy qismlari, Shimoliy Amerika. Rossiyada shuvoqni deyarli hamma joyda topish mumkin. Eng ko'p tarqalgan joylar Qozog'iston, Zakavkaz, O'rta Osiyo va Kavkaz, Ukraina, Belorussiyaning dasht va cho'l qismlari. Shuvoq quruq, toshloq va unumsiz hududning keng maydonini egallab, haqiqiy chakalakzorlarni hosil qilishi mumkin. Bu past o'sadigan turlarga tegishli.

    Ziravorlar tayyorlash usuli

    Dorivor shuvoq ham barglardan, ham gullardan foydalanadi. Gullar gullash davridan oldin, kurtaklari holatida bo'lganda yig'iladi. Shuvoq quritilgan holda ham qo'llaniladi. Xom ashyoni sotib olish jarayonida eng muhim narsa yig'ish muddati hisoblanadi. Agar o'simlik juda kech kesilgan bo'lsa, u quritish jarayonida qorayadi va savatlarda to'plangan inflorescences shunchaki parchalanadi.

    Quritish uchun yaxshi shamollatish bilan qorong'i xonadan foydalaning. Buning uchun chodirlar yaxshi. Agar shuvoq yoyib quritilgan bo'lsa, qatlam nozik bo'lishi kerak. Xom ashyoni aylantirish majburiydir.

    Xususiyatlari

    • Shuvoq o'ziga xos, bir oz achchiq hidga ega. U juda kuchli. Buni "mast qiluvchi va mast qiluvchi" so'zlari bilan ta'riflash mumkin.
    • Shuvoq achchiq oʻsimlik hisoblanadi. Shuvoqning bir novdasini terib, qo‘llaringizga ozgina ezib qo‘ysangiz, qo‘lingiz achchiqlanadi.
    • O'simlik urug'lar bilan ko'payadi. Bir o'simlik yozda 100 mingga yaqin urug' beradi.

    Oziqlanish qiymati va kaloriya tarkibi

    Xom shakldagi shuvoqning kaloriya tarkibi - 32 kkal

    Shuvoqning xom shaklida:

    • Proteinlar - 0,33 g
    • Yog '- 0,52 g
    • Uglevodlar - 3,6 g
    • xun tolasi - 3,8 g
    • suv - 89 g
    • Kul - 2,5 g

    Shuvoq haqida ko'proq ma'lumotni "Omadli kayfiyat" dasturidan parchadan bilib olishingiz mumkin.

    Shuvoq vazn yo'qotish uchun ajoyib vositadir. Shu maqsadda maydalangan quruq xom ashyolardan foydalaniladi. Bizning tanamizdagi metabolik jarayon yaxshilanadi va bu semirishning oldini oladi.

    • Shuvoq shoxlari jun buyumlarini kuyalardan mukammal himoya qiladi.
    • Qishloq aholisi shuvoqdan uy hayvonlaridan burgalarni olib tashlash uchun foydalanadilar, masalan, itlar uyiga joylashtiradilar.

    Kosmetologiyada

    • Sochni shuvoq infuzioni bilan yuvish yog'lilikka moyil bo'lgan sochlar uchun foydalidir.
    • Shuvoq qo'shilgan vannalar tananing qarish jarayonini sekinlashtiradi.

    O'sish

    Sizning bog'ingizda shuvoq etishtirish, bu turdagi o'simliklarning oddiyligi tufayli qiyin bo'lmaydi. Bundan tashqari, shuvoq sovuqqa chidamli. Shuning uchun, sizning zavodingiz eng qattiq qishdan xotirjam omon qolishiga ishonch hosil qiling. Shuvoq uchun tuproq unumdorligi ham alohida ahamiyatga ega emas.

    Shuvoq urug'lar bilan tarqaladi. Ko'p yillik o'simliklar oddiy o'sib chiqqan ekin kabi ekilgan bo'lishi mumkin.

    Ammo tarragon alohida g'amxo'rlikka muhtoj. Aks holda, siz o'ziga xos xushbo'y hidga ega bo'lmagan o'simlikni olasiz. O'simlikni mo'l-ko'l sug'ormaslik kerak, faqat quruq kunlarda uni biroz oshirish kerak. Turg'un suvdan ehtiyot bo'ling.

    Tarragon bahor yoki kuzda ko'chiriladi. Butani ajrating va ko'chirib o'tkazgandan so'ng uni yaxshilab sug'orib oling. Agar siz tarragonni urug'lar bilan ekishga qaror qilsangiz, unda ular erta bahorda ekilgan va kino bilan qoplangan bo'lishi kerak. Sug'orish va shamollatish haqida unutmang. Shootlar 1,5 hafta ichida paydo bo'ladi.

    • Qadim zamonlarda slavyanlar o'zlarining ichki dunyosini va haqiqat dunyosini yovuz ruhlar va mavjudotlarning ta'siridan tozalash uchun shuvoqdan foydalanganlar. Ivan Kupala bayramida qizlar shuvoqdan gulchambar to'qishdi va ularni kelajak haqida fol ochish uchun ishlatishdi.
    • Shuvoq egasini eng yomon dushmanlaridan himoya qila oladigan kuchli talismans va tumorlarni tayyorlash uchun ishlatilgan.
    • Shuvoq eliksirlari sevgi afsuni edi va ayni paytda zarar etkazishi mumkin edi.
    • Shuvoq baliqchilar tomonidan barcha suv yovuz ruhlaridan himoya vositasi sifatida ishlatilgan: mermaids, merman.
    • Eshik tepasida joylashgan shuvoq novdasi uy aholisini salbiy narsadan himoya qildi.
    • Qirolicha Kleopatra tualet suviga qo'shimcha sifatida shuvoq yog'idan foydalangan.
    • Qadimda shuvoq matolarni bo'yash uchun ishlatilgan.
    • Shuvoq isitma va epidemiyalar paytida kasalxona binolarini fumigatsiya qilish uchun ishlatilgan.

    "O'tlar" bo'limida yangi

    Shuvoq turlari

    Shuvoq juda keng tarqalgan o'simlik bo'lib, bizning mamlakatimizda siz turli xil narsalarni topishingiz mumkin shuvoq turlari. Shuvoq hamma joyda o'sadi: o'tloqlarda, cho'llarda, yaylovlarda va hatto ekinlarda. Shuvoqning jinsi juda keng bo'lib, to'rt yuzdan ortiq turni o'z ichiga oladi. Faqat Rossiyada yuzdan ortiq turlari mavjud.

    Odatda, shuvoq - to'pgullar panikulasi va qalin daraxtsimon ildizi bo'lgan tekis, qo'pol poyali baland ko'p yillik o't. Shuvoq gullari juda kichik, hatto ular to'plangan och yashil savat ham no'xatga o'xshaydi. Shuvoqning mevasi silliq achendir.

    Shuvoqning palma barglari bor, ular bir necha marta ajratilgan, engil "kumush" qoplamali. Poyaning tagida kattaroq, tukli barglari bor. Mamlakatimizning o'rta zonasi uchun quyidagi shuvoq turlari eng xosdir: oddiy, achchiq, panikulata, dala va dorivor.

    Oddiy shuvoq - shuvoqning bir turi bo'lib, u Chernobil deb ham ataladi. Jigarrang binafsharang, yaxshi bargli, baland poyasi bor. Bu turdagi shuvoq iyul-avgust oylarida gullaydi va sentyabrda meva beradi. Qadim zamonlardan beri bu turdagi shuvoqning qaynatilgan yosh kurtaklari va barglari yog'li idishlarni, ko'pincha qovurilgan g'ozlarni pishirish uchun ishlatilgan.

    Ularni iste'mol qilish ishtahani rag'batlantiradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi. Chernobil ildizi ilgari surunkali asab kasalliklari va epilepsiya uchun ishlatilgan. Oddiy shuvoq endi efir moyi uchun yig'iladi. Odamlar shuvoqni "beva o'ti" deb atashgan: uning achchiqligi bilan faqat bevaning ulushi tengdir.

    Ushbu turdagi shuvoq vermut va absinteni lazzatlash uchun qo'shiladi. Hatto boshqa oddiy yashil o'simliklar ham shuvoq bilan birga yashamaydi, qo'shni o'simliklarni ezadi; Ushbu turdagi shuvoq kumush rangga o'xshaydi, chunki butun o'simlik qisqa, qo'shni tuklar bilan qoplangan.

    Hayvonlar yaylovlarda bu shuvoqdan qochishadi, faqat sigirlar uni ba'zan erta bahorda o'z dietasiga kiritadilar, shundan keyin sigirlarning suti shuvoq hidi va achchiqligini oladi. Shuvoqning achchiq ta'mi shuvoq alkaloidlari, xolin va betain, shuningdek, efir moylari, artemisin va absintiin mavjudligi bilan bog'liq.

    Bu shuvoq achchiqligi uchun qadrlanadi. 9-asrda evropaliklar o'zlarining monastir bog'larida shuvoq etishtirishgan. Shuvoq infuziyalari isitmani bosdi, oshqozonni mustahkamladi va "qorinda uyali qurtlarni" yo'q qildi. Uzoq safardan oldin, oyoqlar kamroq charchashlari uchun shuvoq infuzioni bilan yuvilgan.

    Qadim zamonlardan beri Rossiyada achchiq shuvoq dori sifatida hurmatga sazovor bo'lgan. Ota-bobolarimiz shuvoqning bu turidan infuzion va qaynatmalardan bezgak, revmatizm, uyqu va ishtahani yo'qotish, o't pufagi va jigar kasalliklarini, shuningdek, qurtlarni davolash uchun foydalangan.

    Shuvoqdan qilingan supurgilar ishlatilgan dehqon kulbalari burga va bedbuglarni yo'q qilish uchun. Hozirgi vaqtda shuvoqdan ishtahani oshiradigan shuvoq tomchilari va spirtli ichimliklar sanoati ehtiyojlari uchun efir moyi tayyorlanadi.
    Shuvoqning dala turlari qumli daryo qirg'oqlarida va qarag'ay o'rmonlarida uchraydi.

    Dala shuvoq poyalari qovurg'ali, tekis, deyarli yalang'och yoki kalta jigarrang tuklar bilan qoplangan. Shuvoqning bu turi ko'plab mahalliy taxalluslarga ega: toj, shoxli shuvoq, tosh shuvoq, nefrosh, daraxtlar, Chernobil o'rmoni.

    Shuvoq paniculata turining balandligi yarim metrdan oshmaydi, qizil-binafsha rangdagi bitta tekis poyasi va tepasida kuchli shoxchalar mavjud. Bu shuvoq noyob qarag'ay o'rmonlarida, shag'alli yonbag'irlarda va dalalarda uchraydi. Bu shuvoqning amaliy iqtisodiy ahamiyati yo'q, lekin qumli qirg'oqlar va jarlarni ildizlari bilan mustahkamlab, foydalidir.

    Qadimgi botaniklar dorivor shuvoqni "Xudo daraxti" deb atashgan. Ehtimol, bu turdagi shuvoq dekorativ effekti uchun bu nomni olgan. O'simlik taxminan 2 metr balandlikda, yashil parchalangan barglari bo'lgan yog'ochli poyaga ega, uning tepasida katta to'pgullar panikulasi mavjud.

    Bu o'simlikni ko'pincha uylar yaqinida topish mumkin, lekin u ham o'tloqli daryolar bo'ylab va cho'l chekkalarida o'sadi. Bu shuvoqdan bir oz sarg'ish rang va o'tkir, ammo yoqimli hidga ega efir moyi olinadi.

    Bu shuvoqning xalq orasida mahalliy nomlari ham juda koʻp: bodrennik, muzhichok, flagellum, qudravits, eman oʻti, katta daraxt. Bu shuvoq, asosan, ko'karishlar va dislokatsiyalarni davolash uchun parranda shaklida ishlatilgan.

    Hammasi shuvoq turlari amaliy jihatdan foydali va dorivor yoki iqtisodiy foydalanishga ega, shuning uchun sizda bog 'bo'lsa yoki shaxsiy uchastka, keyin shuvoq ham uning dorivor to'shagida o'sishi kerak.

    Tegishli xabarlar:

    Shuvoq turlari, yoki qanday shuvoq bor

    Shuvoqni ota-bobolarimiz ishlatgan. Undan dushmanlar va baxtsizliklarga qarshi kuchli tumorlar qilingan va shuvoq asosidagi dori yordamida ular zarar etkazgan. Biroq, shunga qaramay, o'simlik ham ishlatilgan iqtisodiy maqsadlar. Ushbu maqoladan siz o'rganasiz to'liq tavsif shuvoq. shuningdek, past bo'yli va baland o'simlik turlari haqida hamma narsa.

    Shuvoq: jinsning umumiy tavsifi

    Shuvoq - Astrovlar oilasiga mansub. O'simlikning nomi ma'buda Artemida nomi bilan bog'liq, garchi ko'pchilik uni "evshan" deb atasa. Ammo agar siz buni hech qachon uchratmagan bo'lsangiz va shuvoq qayerda o'sishini ham bilmasangiz, biz bu haqda hozir aytib beramiz. O'simlikni yovvoyi tabiatda Evrosiyo, Shimoliy Amerika va Shimoliy va Janubiy Afrikaning mo''tadil zonasida topish mumkin. Masalan, qirgʻoq boʻyidagi shuvoq quruq va taqir dashtlarda, osilgan shuvoq esa Oʻrta Osiyodagi shuvoqli dashtlarda uchraydi.
    O'simlik ko'pincha ko'p yillik hisoblanadi. shuningdek, ikki yoshli yoki bir yoshli. U ham pastki buta, ham o't o'simliklari sifatida tasniflanadi.

    Biroq, har bir nav uchun bittasi bor xarakterli farq- barglarning joylashishi. Shuvoq to'pgullari savatga aylanadi. Gullar pushti, sariq va oq rangga ega.

    Turiga qarab, ochiq ish barglari Artemisias kumush-oq, kumush-ko'k, po'lat va kulrang-yashil ranglar bilan ajralib turadi.

    Dekorativ shuvoq turlarining yana bir farqi - o'simlikning balandligi. Past o'sadigan o'simliklar balandligi 20 sm gacha, baland o'simliklar esa 1 m gacha o'sadi.

    Shuvoq oddiy o'simlik bo'lib, suvsiz uzoq vaqt davomida bardosh bera oladi.

    Endi siz shuvoq qanday ko'rinishini bilasiz, keling, har bir o'simlik turining tavsifiga o'tamiz.

    Shuvoqning baland turlari

    Agar siz bog'ingizni chiroyli bezashni istasangiz. keyin sizga uzun bo'yli shuvoq kerak bo'ladi, ularning turlarini keyingi bo'limlarda tasvirlab beramiz.

    Har bir bog' egasi uni to'g'ri tanlangan nisbatlar va to'g'ri chiziqlar bilan ko'zni quvontirishini xohlaydi. To'g'ri tartibga solish uchun bog 'uchastkasi, rejalashtirish masalasiga to'g'ri yondashishingiz kerak. to'shak yasang. qilichbozlik. gulzorni chiroyli bezash.

    Shuvoq Gmelin

    Dunyoda shuvoqning qancha turlari borligini sanash qiyin. Biroq, biz ulardan eng mashhurlari, masalan, Gmelinning shuvoq (bu turning yana bir nomi "Qurbonlik") haqida batafsil gaplashamiz. Bu o'simlik dorivor o'tlar qatoriga kiradi. Balandligi 1 m gacha etadi. Tik poyalari ildizga yaqinroq yog'ochsimon bo'lib qoladi.

    U Uzoq Sharqda o'rmon o'tloqlarida, o'rmon chekkalarida, ochiq joylarda, daryo va tosh qirg'oqlarda o'sadi.
    IN dorivor maqsadlarda asirlarning tepalari yig'iladi. Yig'ish gullash davrida amalga oshiriladi.

    Kiritilgan dorivor shuvoq kiritilgan efir moylari(a-pinen, p-pinen, p-simen, limonen, borneol, kofur va kamfen), taninlar, vitamin C, organik kislotalar, shuningdek alkaloidlar, kumarinlar, kauchuk va bioflavonoidlar.
    Gmelin shuvogi isitmani tushiruvchi, og'riq qoldiruvchi, ekspektoran, shishga qarshi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. "Chamazulene" preparatini tayyorlash uchun ishlatiladi.

    Shuvoq

    Shuvoq kabi o'simlik ko'p yillik va otsu hisoblanadi.

    Bu turning kuchli aromati va shuvoq achchiqligi bor. Bu dori tayyorlashda ishlatiladigan eng achchiq o'simlik.

    Bilasizmi?Shuvoq juda mashhur absinthe ichimligining asosiy tarkibiy qismidir. Evropa ushbu turdagi shuvoqning vatani hisoblanadi, garchi u Shimoliy Afrika va G'arbiy Osiyoda uzoq vaqtdan beri o'sib bormoqda. Janubiy Yevropa va AQShda shuvoq asosidagi moy ishlab chiqariladi.
    Siz o'simlikni yo'llar bo'ylab, begona o'tlar bog'larida, o'tloqlarda, uylar va o'rmon chetlarida topishingiz mumkin.

    Shuvoq balandligi 2 m gacha o'sadi. Kurtaklari tik, kumushrang-tomentoz tuklar bilan. Gullar sariq, diametri 3,5 mm gacha o'sadigan sharsimon savat.

    Shuvoq barglarida (gullashdan oldin) sesquiterpen laktonlari, achchiq glikozidlar, saloninlar, fitonsidlar, askorbin kislotasi, efir moyi, kaliy tuzlari mavjud. karotin va organik kislotalar.

    Efir moyi tarkibida thuil spirti, thujone, kadinen, curcumene, chamazulenogen va linene mavjud. Shuvoqning havo qismida absintin, oabsin, ketolakton A va B, artemisetin va oksilakton mavjud.
    Tibbiyotda gullash boshida yig'ilgan shuvoq barglari ishlatiladi. Ular efir moyi va ba'zi dori-darmonlarni tayyorlashda ishlatiladi. O'simlik juda achchiq ta'mga ega va og'izdagi ta'm nervlarini bezovta qiladi. Bu oshqozon-ichak traktining faoliyatini kuchaytiradi.

    Shuvoq, shuningdek, qovurilgan go'shtli idishlar uchun ziravor sifatida pishirishda ishlatiladi.

    Muhim!Homiladorlik davrida shuvoq iste'mol qilmaslik kerak. O'simlik ko'pincha kuya va tırtıllar bilan kurashda ishlatiladi. Er usti qismi har qanday yashil rangdagi matolarni bo'yash uchun ishlatiladi.

    Luiziana shirasi

    Luiziana shuvoq balandligi 90 sm gacha o'sadi. Oq rangli barglari va sariq gullari bor.

    Bu avgust oyida gullaydigan ko'p yillik o'simlik. Ko'pincha uning bezak sifatida ekilgan navlari bor.

    Bu turning vatani Shimoliy Amerika.
    O'simlik ko'pincha kuyalarga qarshi himoya sifatida ishlatiladi. ko'pincha bizning narsalarimizda yashaydi. Tibbiyotda shuvoqning faqat yer usti qismidan foydalaniladi. Undan qaynatmalar, damlamalar va ekstraktlar tayyorlanadi. Shuvoq kukuni va sharbati ichkarida ishlatiladi.

    Muhim! P shuvoqni iste'mol qilmaslik kerak uzoq vaqt, chunki u gallyutsinogen holatlar, konvulsiyalar va tutilishlarni keltirib chiqaradi.

    Artemisia sutiflora

    Shuvoq navlariga quyidagi tavsifga ega bo'lgan sutli o'tlar kiradi:

    1. Balandligi ikki metrgacha o'sadi.
    2. Bu ko'p yillik o'simlik.
    3. ochiq ish bor va katta barglar, rangi - quyuq yashil.
    4. Gullar mayda, krem ​​rangli, xushbo'y hidli.

    Bunday yirik shuvoq manzarali o'simlik sifatida ishlatiladi landshaft dizayni. ayniqsa aralash ko'chatlarda, chegaralar va mixborderlarni bezash uchun.
    Shuvoq sutli gul smorodina butalar orasida chiroyli ko'rinadi.

    Artemisia yillik

    Artemisia annua haqiqatan ham bir yillik otsu o'simlik hisoblanadi. Uni Sharqiy va Markaziy Osiyoda, shuningdek, Janubiy va Janubi-Sharqiy Yevropada uchratish mumkin. U kuyikda, temir yo'llar yaqinida va qumli joylarda o'sadi. Yovvoyi o't deb hisoblanadi.

    Artemisia annua tarkibida yoqimli hidli efir moylari, askorbin kislotasi, taninlar va alkaloidlar mavjud.
    1972 yilda Artemisia annua bezgakni davolash uchun ishlatilgan. Hozirgi vaqtda o'simlikning er usti qismi aromatik ziravor sifatida ishlatiladi. Efir moyi parfyumeriya va sovunlarni yaratish uchun ishlatiladi. IN xalq tabobati Havo qismi bezgak va dizenteriya uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, qizil teri bo'yog'ini yasashingiz va teri, jun va ipak uchun limon sariq bo'yoq qilish uchun ildizlardan foydalanishingiz mumkin. Ushbu turdagi shuvoq uchun ishlatiladi yozgi uy

    ko'proq bezak sifatida.

    Artemisia rutolifolia

    Agar siz yozgi uyingizda gul to'shagiga tez-tez g'amxo'rlik qilish imkoniga ega bo'lmasangiz va qaysi o'simliklar minimal parvarish qilishni talab qiladi degan savolga javob izlayotgan bo'lsangiz, astilbeni diqqat bilan ko'rib chiqing. mezbon. pion. primrose rudbekiya.
    Artemisia rutolifolia balandligi 80 sm gacha o'sadi. Bu G'arbiy Sibir, O'rta Osiyo va Sharqiy Sibirda uchraydigan dasht shuvoqi.

    Tibbiyotda shuvoqning poyasi, bargi va gulzorlaridan foydalaniladi. O'simlik tarkibida efir moylari, aromatik birikmalar, skopoletin, organik kislotalar, flavonoidlar va p-gidroksiasetofenon mavjud.
    Efir moyi antibakterial ta'sirga ega va nafaqat davolashda, balki parfyumeriya sohasida ham qo'llaniladi. Dizuriya uchun shuvoqning infuziyalari, tish og'rig'i uchun yangi maydalangan o't ishlatiladi.

    Shuvoqning past o'sadigan turlari

    Qaynatma tomoq og'rig'iga yordam beradi, infuziyalar esa yurak va oshqozon kasalliklariga yordam beradi.

    Shuvoq Shmidt

    Shuvoqning past o'sadigan turlari bezak sifatida ishlatiladi va ushbu bo'limda siz umumiy nomlar bilan ularning asosiy xususiyatlari bilan tanishasiz.
    Endi siz baland bo'yli shuvoq qanday ko'rinishini bilasiz, keling, bu o'tning past o'sadigan turlarini tavsiflashga o'taylik.

    Shmidt shuvoqi achchiq-achchiq xushbo'yli ko'p yillik o'simlikdir. O't balandligi 20 sm gacha o'sadi. Uning barglari kumushrang va chuqur parchalanadi. O'simlikning gullari kichikdir. Ko'pincha u chegaralarni va tosh tepaliklarni bezash uchun ishlatiladi, lekin u ham gul yotoqlarida asl ko'rinadi.

    Bilasizmi?Yorqin, past atirgullar uchun ajoyib fon bo'lishi mumkin.

    Steller shuvoqi

    Steller shuvoq o'zining nozik barglari bilan e'tiborni tortadi. Ular kumush va teginish uchun yoqimli. Ushbu turdagi shuvoq sifatida ishlatiladi bog 'bezagi. U teraslar yonbag'irlarini, himoya devorlarini va toshli tepaliklarni bezatadi. Bundan tashqari, yorqin rangli o'simliklar bilan yaxshi ketadi.
    Nomi va turlar guruhiga to'g'ri keladi, Steller shuvoqni o'simlik uzunligi 30 sm gacha o'sadigan toshli yonbag'irlarda topish mumkin. Uzoq Sharq, Yaponiya va Norvegiyada o'sadi.

    Artemisiya maydoni

    Shuvoq ko'p yillik o'simlik bo'lib, bo'yi 80 sm gacha o'sadi. Qizil poyalari bor. Yashil shuvoqning quyuq yashil barglari va kichik qizg'ish gullari bor. Siz uni O'rta Osiyo va G'arbiy Sibirda, qirg'oqlarda, ochiq joylarda, dashtlarda, o'tloqlarda va yo'l bo'yida uchratishingiz mumkin.
    Bu turdagi shuvoq ishlatiladi tibbiy maqsadlarda. Ayniqsa, uroginekologik kasalliklar, oshqozon kasalliklari va epilepsiya uchun. Shuningdek dan yangi barglar shuvoq va cho'chqa yog'i shifobaxsh malham qiladi. Zavodda kauchuk va fenolkarboksilik kislotalar, shuningdek, efir moylari mavjud. Ildizlarda artemisia keton va dehidrofolkarinon mavjud.

    Endi siz shuvoq nima ekanligini bilasiz, keling, keyingi turga o'tamiz.

    Yorqin shuvoq

    Shuvoqni Alp tog'larining janubi-sharqiy qismida topish mumkin. Barglarning kumushsimon qoplamasi va kuchli hidi bilan ajralib turadi. Plitalar tekis, ingichka va juda past. Inflorescences barglari ustida o'sadi va sariq-yashil rangga ega.
    O'simliklar gul devorlari yonida, bog'ning dasht joylarida va tosh devorlarga ekilgan. Shuvoq yorqinligini saqlab qoladi dekorativ ko'rinish hatto qishda ham.

    Sovuq shuvoq

    Sovuq shuvoq - balandligi 40 sm gacha bo'lgan ko'p yillik o'simlik. Barglari kalta bargli, rangi oqarib ketgan. Gullar sariq yoki binafsha-pushti rangga ega.

    Uni Shimoliy Xitoy va Markaziy Osiyoda, tosh yon bagʻirlarida, dashtlarda, qaragʻay oʻrmonlarida va terrasalarda uchratish mumkin.

    Bu shuvoq tarkibida askorbin kislotalar, efir moylari, flavonoidlar, sineol, borneol va fenxon mavjud.
    Dorivor maqsadlarda o'simlikning barglari, mevalari, ildizlari, o'tlari va to'pgullari ishlatiladi. Damlamalar va qaynatmalar ekspektoran, diaforetik va antipiretik xususiyatlarga ega. Difteriya, bronxit, yo'tal, bezgak, pnevmoniya va o'pka tuberkulyozi uchun ishlatiladi.

    Bilasizmi?Qadimgi Rimda arava poygalari g'oliblariga mukofot - shuvoqli sharob berildi. Bu salomatlik va immunitetni mustahkamladi. Shuvoq go'zal va foydali o'simlik, va umid qilamizki, bizning maqolamiz yordamida siz qanday o't turlari mavjudligini va ularning farqlarini aniqlay oldingiz.

    Ushbu maqola foydali bo'ldimi?
    Unchalik emas

    Qadimgi donishmandning so'zlarini eslasak, bir marta Furot vodiysida odam darhol cho'ponlar uchun odatiy doping bo'lgan achchiq shuvoqning doimiy hidini his qila boshlaydi. Shu paytgacha shuvoq infuzionining xushbo'yligi inson xotirasidan yo'qolmadi, chunki uni ko'pincha ba'zi ichimliklarda topish mumkin. Biroq, shuvoq ilgari dorivor maqsadlarda ishlatilgan. Bu o'simlik sayyoramizning turli qit'alarida - Afrika, Evropa va Osiyo, Shimoliy Amerikada joylashgan 350 dan ortiq turlarni o'z ichiga oladi.

    Tavsif

    Shuvoq bir vaqtning o'zida ko'p yillik, bir yillik va ikki yillik hisoblanadi, u ham to'g'ri, ham pastki buta, ham otsu o'simliklar sifatida tasniflanadi. Bu barglarning muqobil joylashishi bilan tavsiflanadi. O'simlik to'pgullar shaklida savat hosil qiladi. Qirralar bo'ylab joylashgan gullar ipga o'xshash korolla bilan bezatilgan va bor sariq, pushti yoki oq rang. O'rtadagilar ko'pincha quvurli, pushti yoki sariqdir.

    O'zining boyligi bilan ajralib turadigan shuvoqning ochiq barglari ta'sirchan emas. ranglar palitrasi, kumushrang oq, kumushrang ko'k va po'latdan kulrang yashil ranggacha.

    • dekorativ shuvoq navlaridagi farq uning balandligini belgilaydi. Eng kichik turlar 20 sm gacha, eng kattasi esa 1 m gacha o'sadi, shu bilan birga, bu pastki butalarni kesish juda qiyin emas;
    • butun vegetatsiya davrida o'simliklar dekorativ xususiyatlarini saqlab qoladi;
    • shuvoq - namliksiz uzoq vaqt davomida bardosh bera oladigan oddiy o'simliklardan biri, shuning uchun ular yozda yaxshi isitiladigan joylarda o'zlarini yaxshi his qilishadi.

    Bu o'simlik katta xilma-xillikka ega, bu ularning xususiyatlarida farq qiluvchi ko'plab turlarni o'z ichiga oladi.

    Steller shuvoqi

    Bu tur Yaponiya, Alyaska, Uzoq Sharq va Norvegiya qoyalarida o'sadi. Shimoliy Amerikada uni ko'rish odatiy hol emas. Uning odatiy yashash joylari qumtepalar, daryo og'izlari bo'lib, ba'zan uni qirg'oq qoyalarida topish mumkin.

    Rivojlanish davrida bu ko'p yillik o'simlik 30 sm balandlikdagi uzun kurtaklar hosil qiladi, ular kumushrang barglar bilan bezatilgan. Gullash vaqti kelganda, poyalari uzunligi 40 sm ga etadi. Yozning ikkinchi yarmida kichik sariq savatlar hosil bo'ladi.

    O'simlik uzoqroq dekorativ bo'lib qolishi uchun gul shoxlarini kesib tashlash tavsiya etiladi, aks holda bu o'simlikning barcha jozibadorligini ta'minlaydigan barglar ular tufayli ko'rinmaydi.

    Shuvoq juda katta hajmli o'simlikka aylanishining oldini olish uchun har mavsumda bo'linish yoki hilling orqali yoshartirishni amalga oshirish tavsiya etiladi. Bu nav sovuqqa chidamli ekinlardan biridir, ammo qattiq sovuq unga zarar etkazishi mumkin.

    Bu o'simlik o'stirilganda yaxshi o'sadi tayanch devorlari va toshli slaydlarda. Bundan tashqari, shag'al bog'ida ajoyib bezak bo'ladi. Ushbu turdagi shuvoq chinnigullarni mukammal ravishda to'ldirishi mumkin, ko'k fescue, sudraluvchi gipsofila va boshqa manzarali o'simliklar.

    Shuvoq Shmidt

    Bu xilma-xil shuvoqning vatani Uzoq Sharq, garchi uni Kuril orollari va Saxalin janubida, shuningdek, Yaponiyada ko'rish mumkin. Bu o'simlikning sevimli yashash joyi dengiz qirg'og'i va kambag'al tuproqli tog'lardir.

    Mamlakatimizda eng keng tarqalgan shakli - "Nana". Vegetatsiya davriga kirgan o'simliklar ko'p sonli kurtaklar hosil qiladi, bu ularni ochiq dumaloq shakldagi butalar yoki balandligi 25 sm dan oshmaydigan miniatyura past zich bo'laklarga aylantiradi. rangi - kumush-yashil.

    Gullash vaqti avgust oyida boshlanadi. O'rta zonada o'stirilishi mumkin bo'lsa-da, u ko'pincha qishga toqat qilmaydi, chunki bu joylarda ko'p miqdorda qor tushadi. Biroq, agar u qishdan omon qolsa, u bahorda tiklanishi mumkin.

    Qiziqarli duragaylardan biri Shmidtning shuvoq navi "Powis qal'asi" dir. Shakllangan kurtaklar 35-40 sm balandlikda, ular qoplangan katta raqam barglari. Ular pinnately ajratilgan shaklga ega, odatiy rang kumush-yashil. Yetuk o'simliklar cho'zilgan ildiz tizimini rivojlantiradi.

    Bahorda o'lik o'simliklarning tiklanishi ildiz so'rg'ichlari tufayli ta'minlanadi. Gullash vaqti iyul oyida boshlanadi;

    Ko'pincha bu tur Rossiyada, Sibirda topish mumkin. Sevimli yashash joylari - qarag'ay o'rmonlari, dashtlar, shuningdek, qumli joylar va cho'l erlar.

    Ko'p yillik o'simlik bo'lib, bu turdagi shuvoq 15-60 sm gacha o'sadi. O'simlik tomonidan hosil qilingan poya qizg'ish rangdagi ko'tarilgan, shoxlangan shaklga ega. Pastki qismida barglar pinnatly ajratilgan shaklni oladi va yuqori qismida ular oddiygina chiziqli bo'lib, qo'shimcha ravishda ipak kulrang pastga yoki yalang'och bilan bezatilgan.

    Gullar odatda qizil yoki sariq rangga ega bo'lib, oval shaklidagi savatlarda joylashgan. Bu shuvoq iyul oyida gullashni boshlaydi. U bir necha xil turlarni o'z ichiga olishi mumkinligi sababli, u ko'pincha bezak maqsadlarida o'stiriladi. Voyaga etgan o'simlik 15 sm ga etishi mumkin.

    Dekorativ shuvoqning baland turlari

    Bog'ni bezash uchun ko'pincha shuvoqning baland namunalari ishlatiladi, ular uchun siz ham mos joyni topishingiz mumkin.

    Boshqa barcha turlar orasida bu o'simlik eng achchiqlikni o'z ichiga oladi. Bu yomon qo'shni, chunki u hatto eng oddiy o'tlarni ham bostiradi. Shuning uchun bog 'o'simliklari va sabzavotlari yonida bu shuvoqning mavjudligi ularga faqat zarar etkazishi mantiqan to'g'ri.

    Achchiq hid o'simlik tomonidan fitontsid ishlab chiqarish bilan bog'liq bo'lib, qo'shni o'simliklar o'zlarini yaxshi his qilmaydi. Aniq dekorativ xususiyatlari tufayli shuvoqni osongina ajratish mumkin. Hatto unchalik katta bo'lmagan vahimalarga aylangan kichik gullarga ega bo'lishi ham muammoga aylanmaydi.

    Uning asosiy diqqatga sazovor joyi - oq-yashil ipak barglari. Bog'da, shuvoq rivojlanishi uchun eng mos keladi ochiq joylar. Biroq, hali ham dahlias, chinnigullar va dukkakli o'simliklardan ancha uzoqda joylashgan joyni tanlash tavsiya etiladi.

    Bu o'simlikning butalari yoqimli taassurot qoldiradi va ajoyib hid chiqaradi, bu ayniqsa quyoshli havoda seziladi. Gullash vaqti iyul oyida boshlanadi.

    O't o'simliklarining vakillaridan biridir ko'p yillik o'simliklar. Bu ko'rinish 1 m uzunlikdagi poyalarni hosil qiladi. Agar o'sish nazorat qilinmasa, keng chakalakzorlar paydo bo'lishi mumkin. Yozda diametri 1 sm gacha bo'lgan jigarrang rangli gullar shakllanadi, bu o'simlikni jozibali qilmaydi.

    Shuvoq mevalarini tark etish tavsiya etilmaydi. U eng yaxshi o'sadi quyoshli joy. O'rta zonada o'stirilganda, u ko'pincha qattiq sovuqlar tufayli o'lishi mumkin, shuning uchun muvaffaqiyatli qish uchun qoraqarag'ay shoxlaridan boshpana kerak. Suvning turg'unligi unga tushkun ta'sir ko'rsatadi.

    Shuvoq navi "Zhanlim"

    Bu ko'p yillik va salbiy haroratga chidamli.

    Ushbu turdagi shuvoq turli shakllarga ega va sarg'ish-yashil rangga ega bo'lgan barglari tufayli e'tiborga loyiqdir. Ular kech kuzgacha rangini yo'qotmaydi. Agar siz barglarni yig'ib, qo'llaringiz bilan ishqalasangiz, unda his qila olasiz doimiy hid . Yozda ular poyalarning uchlarida shakllana boshlaydi. kichik o'lchamlar bermagan oq gullar dekorativ xususiyatlar o'simlik.

    Ko'pchilik qulay sharoitlar Shuvoqning rivojlanishi uchun ular namlikning turg'unligi bo'lmagan va yaxshi yorug'lik mavjud bo'lgan o'rtacha unumdor tuproqlarda yaratilgan. Ularning rivojlanishi uchun drenaj kerak. Ushbu turdagi shuvoq namlikka toqat qilmaydi va tez orada chiriy boshlaydi. O'simlikning ko'p rangli sariq-yashil barglari bor, shuning uchun u boshqa gullar yaqinida ajoyib kontrast hosil qiladi.

    Boshqa turlar

    Bu turdagi shuvoq o'ziga xos o'rmalovchi ildiz tizimiga ega, hosil bo'lgan poyalari ingichka, lekin kuchli va zich barglar bilan qoplangan; Ularda pinnat tarzda ajratilgan belgi ikki marta kuzatilishi mumkin. Pastki barglar petiole bor, qolganlarning hammasi turg'un holatda joylashgan, ustki qismi kulrang-yashil rangda, pastki qismi esa oq rangda.

    Savatlar sharsimon shaklga ega, oq-sarg'ish rangli panikulyar inflorescences hosil qiladi. Ushbu turdagi shuvoqning gullash vaqti avgust oyida sodir bo'ladi. Boshpanasiz qishga chiday oladi.

    Shuvoq o'sadigan joyda

    O'simlik deyarli har qanday tuproqda o'sishi mumkin va uzoq vaqt qurg'oqchilik va qattiq qishlarga toqat qila oladi. Yillik kumush bargli shuvoq o'sib ulg'ayguncha har mavsumda yangilanishi mumkin yaxshi yorug'lik va drenaj bilan kambag'al tuproqlarda.

    • Yashil barglari bilan shuvoq etishtirish uchun yaxshi namlangan va unumdor tuproqlarni tanlash tavsiya etiladi. Muntazam sug'orish ta'minlansa, bu tur yashil rangga ega bo'ladi va natijada dekorativ xususiyatlarini yo'qotadi;
    • Engil tuproq tuzilishini ta'minlash uchun ekish uchun tayyorlangan teshiklarga qum qo'shish tavsiya etiladi;
    • drenaj - bu zaruriy shart, chunki usiz shuvoq qishga yaxshi bardosh bera olmaydi.

    O'zining oddiyligi bilan ajralib turadigan bu o'simlik kambag'al tuproqlarda yaxshi ishlaydi. Kam o'sadigan shuvoq turlari etarli darajada ko'p qirrali bo'lib, ular janubiy tepaliklarda ham, terastalarda ham, toshlar orasida ham muvaffaqiyatli o'sishi mumkin.

    Dekorativ shuvoqga g'amxo'rlik qilish

    Sug'orish kerak imkon qadar kamroq va faqat issiqlik juda uzoq davom etsa. Rivojlanish jarayonida yillik o'simliklar ko'p sonli novdalar va barglarni hosil qilganligi sababli, ildizpoyalarni doimiy ravishda kesish kerak. O'simlik tomonidan yaratilgan gullar uni dekorativ xususiyatlar bilan ta'minlashga qodir emas.

    Ko'p miqdorda o'sadigan o'simliklarning gul sopi olib tashlanishi kerak. Bu asosan past o'sadigan turlar uchun amalga oshiriladi. Uzun bo'yli turlar gullaganda, yoqimli taassurot paydo bo'ladi.

    Xulosa

    Shuvoq mashhur o'simliklardan biridir hamma joyda yovvoyi holda oʻsayotganini uchratish mumkin. Va, u begona o't sifatida muomala qilinganiga qaramay, u ko'pincha dekorativ maqsadlarda etishtiriladi. Biroq, bu maqsadda faqat ma'lum turdagi shuvoq ishlatiladi. Shuning uchun, bu o'simlik bilan saytni bezash uchun to'g'ri navlarni tanlash kerak. Biroq, shuvoqning barcha turlari qishga bir xil darajada toqat qila olmaydi, shuning uchun ba'zi hollarda boshpanadan foydalanish kerak bo'lishi mumkin.

    Shuvoq o'simligining navlari