Bugungi kunda gul biznesi yangi boshlanuvchilar orasida juda mashhur. Ko'pchilik gul biznesini qaerdan boshlash, gul do'konining rentabelligi va kichik shaharchada yoki uyda bu biznesni noldan yaratish imkoniyati bilan qiziqadi.

Siz uni minimal investitsiya bilan boshlashingiz yoki tartibli summani investitsiya qilish orqali "katta tarzda" kirishingiz mumkin. Gul biznesining narxi shaharga, tanlangan formatga, mahsulot assortimentining xususiyatlariga va xizmatlarga bog'liq. Bunga asoslanib, umumiy biznes-rejani yozish va gul do'konining rentabelligini hisoblash mumkin emas, shunda u haqiqatni aks ettiradi. Ushbu maqolada biz tanlangan shaklga qarab gul biznesining nuanslari va xavf-xatarlarini, ijobiy va salbiy tomonlarini ko'rib chiqamiz, bu o'quvchiga umumiy fikrni olishga, o'z fikrini shakllantirishga va gulning rentabelligini individual ravishda bashorat qilishga yordam beradi. biznes.

Dunyoda gullarga mutlaqo befarq bo'lgan juda kam odam borligi bilan hech kim bahslashmaydi. Va gul do‘konining derazasi yonidan o‘tib ketayotib, beixtiyor tezlikni pasaytirib, to‘xtab turamiz, gulning yorqin kurtaklari, gulzorlar solingan savat va tayyor guldastalarga qoyil qolamiz. Ko'p odamlar, ayniqsa ayollar, florist bo'lib ishlashni yoki o'zlarining kichik gul do'konlariga, balki katta salonga yoki onlayn do'konga ega bo'lishni orzu qiladilar. Axir, har kuni odamlarga bayram berish ajoyib! Gul biznesini qayerdan boshlash kerak?

Agar siz ushbu turdagi faoliyat bilan shug'ullanishga qaror qilsangiz, birinchi navbatda, ko'plab tadbirkorlar tezda pul yo'qotishi va yopilishini hisobga olmagan holda, uning uchta xavfli xususiyati bilan tanishishingiz kerak:

Mavsumiylik.

Gullar bir xil mustahkamlik bilan o'smaydi va butun yil davomida qat'iy narxga ega emas. Do'konda assortimentni to'g'ri tuzish va keyingi xaridlar uchun xarajatlarni hisoblash uchun siz gullarning navlarini va ularning bozorlarda paydo bo'lish davrlarini o'rganishingiz kerak. Shunday qilib, universal gul mashhur va butun yil davomida sotib olinadigan atirguldir. Lekin hisoblagichni faqat bitta atirgul bilan to'ldira olmaysiz. Bahorda siz o'zingizning assortimentingizni may oyiga yaqinroq bo'lgan lolalarning barcha turlariga qaratishingiz kerak, chinnigullar sotib oling; Yozda mavsumiy gullarning eng xilma-xilligi romashka, gladiolus, alstroemeriya bo'lib, assortimentni kengaytirish imkonini beradi. Shuningdek, yozda pionlarni o'tkazib yubormaslik kerak, ular uchun mavsum juda qisqa, ammo talab juda yuqori. Kuzda, paydo bo'lgan xrizantemalarga qo'shimcha ravishda, siz tuproq, o'g'itlar va idishlarni sotib olishingiz kerak, chunki bu qayta ekish vaqti. yopiq gullar. Qish - sotib olish uchun eng qimmat davr sovuqqa chidamli kallalar, zambaklar va orkide sotib olinadi; Agar siz noldan boshlayotgan bo'lsangiz, qish uchun biznesingizni ishga tushirish va ochishni rejalashtirmaganingiz ma'qul.

Orientatsiya va ma'lumotni etarli darajada bilish - to'g'ri tomoni, bu bozorda, ayniqsa, kichik shaharda raqobatbardosh bo'lishingizga yordam beradi.

Dam olish kunlariga bog'liqlik.

Gul bog'lari uchun "oltin" kunlar odatda 14 fevral (Sevishganlar kuni) va 8 mart (Xalqaro xotin-qizlar kuni) kabi bayramlar hisoblanadi. Agar biznes malakali qurilmagan bo'lsa, gul do'koni faqat bunday bayramlar tufayli omon qoladi va bunday kunlarda yillik aylanmasining taxminan 10 foizini tashkil qiladi. Bu, ayniqsa, kuchli raqobatchilar do'koni mavjud bo'lgan kichik shaharchada seziladi.

Gullarning bayram an'analaridan ajralmasligi gul biznesi foydasiga katta ortiqcha. Shunday qilib, oila bolaning maktabga borishi uchun yangi ryukzakni tejashi mumkin, lekin uni birinchi sentyabrda o'qituvchiga gulsiz yubormaydi, kelin esa sotib olish o'rniga to'y libosini ijaraga olishi mumkin, lekin hech qachon rad etmaydi. to'y guldastasi.

Shuni ham unutmasligingiz kerakki, bayram paytida shoshqaloqlik mavjudligi ham bir qator tuzoqlarga ega: ulgurji bazalarda narxlar oldindan ko'tariladi, tovarlarni etkazib berish to'xtatilishi mumkin va sizning tovarlaringizni tarqatuvchi sotuvchilar va kurerlarning yomon ishlashi norozilikka, salbiy ta'sirga olib kelishi mumkin. ko'rib chiqishlar va keyinchalik mijozlarning chiqib ketishi. Shu sababli, biznes egalari ayniqsa hushyor bo'lishlari va hamma narsani qat'iy nazorat qilishlari kerak, yangi ishbilarmonlar esa ish tartibini o'rnatish uchun bayramdan oldin emas, balki biroz oldinroq noldan ochilishi kerak.

Tez buziladigan tovarlar.

Gullar juda qisqa muddatli mahsulotdir. O'rtacha davomiylik o'ng bilan gulning hayoti harorat sharoitlari- taxminan yigirma kun. Tovarlarning aksariyati chet eldan kelganligi sababli, kesilgan gul qolgan umrining ko'p qismini do'konga boradigan yo'lda o'tkazadi (ayniqsa, agar do'kon to'g'ridan-to'g'ri etkazib berish bilan emas, balki sotuvchilar bilan ishlasa). Gullarni tashishning bir nechta texnologiyalari va ularni ulgurji sotuvchidan olish variantlari mavjud: quritilgan gullarni sotib olish va keyin ularni yoki darhol sotuvga tayyor bo'lgan suvga "lehimlash" gullarni, lekin ancha kam davom etadi.

Sotuvchiga etib kelganida, gul tezda sotib olinishiga kafolat yo'q. Bugungi kunda, oziq-ovqat sohasida bo'lgani kabi, gullarning yaroqlilik muddati va buzilgan tovarlarni qaytarish muddati yo'q. Ishlayotgan ishbilarmonlarning zarar etkazilgan tovarlar miqdori bo'yicha ko'rsatuvlari tovarlarning umumiy miqdorining 10% dan 50% gacha. Gul do'konining rentabelligi bevosita ushbu ko'rsatkichga bog'liq.

Ushbu muammoni hal qilishning quyidagi usullari mavjud:

  • qisqa umri qolgan gullar narxini pasaytirish va oxirgi chora sifatida tannarxida sotish. Salbiy bo'lishdan ko'ra, nolga o'tish yaxshiroqdir. Vaziyatni hal qilish uchun ushbu variantning qo'shimcha afzalligi tovarlarning mavjudligi va shunga mos ravishda yangi mijozlarni jalb qilish bo'ladi. Asosiysi, sotuvchilarni do'kon obro'siga putur etkazmaslik uchun ularni yangiligiga ishonch hosil qilish o'rniga, sotib olingan tovarlarning mo'rtligi haqida halollik bilan ogohlantirishga o'rgatish;
  • probiyotiklardan, konservantlardan foydalanish; limon kislotasi va boshqa qo'shimchalar. Bu mahsulotlar haqiqatan ham gulning yangi ko'rinishiga yordam beradi va u sotilgunga qadar davom etadi, lekin ular gulning o'zi tabiiy immunitetini o'ldiradi. Xaridor uyda oddiy suvga gullar qo'ygandan so'ng, undan bakteriyalar tezda gulni mag'lub qiladi, bu ham do'kon obro'siga yomon ta'sir qilishi mumkin.

Ajam tadbirkor gul biznesining kerakli formatini qanday tanlashi mumkin

Gul biznesining formati uchun bir nechta variant mavjud. Sizda qanday boshlang'ich kapital borligini aniqlash kerak. Gul savdosi ma'lum investitsiyalarni talab qiladi. Gul savdosining formati bunga bog'liq bo'ladi.

Uyda noldan gul biznesi.

dan iborat o'z-o'zini ishlab chiqarish va guldastalarni sotish.

Uyda gul biznesi - qaerdan boshlash kerak? Birinchidan, siz floristlik kurslarini (Internetda juda ko'p) tugatganingizdan so'ng, gulchilik san'atini egallashingiz kerak, gullar va kompozitsiya qoidalari, ranglarning kombinatsiyasi, guldastalarni joylashtirish usullari haqida ma'lum miqdordagi adabiyotlarni o'qishingiz kerak. mashq qiling va yaxshilang. Kerakli ko'nikmalarni o'zlashtirganingizdan so'ng, siz qarindoshlaringiz, do'stlaringiz va ishdagi hamkasblaringiz uchun guldastalar yasashni boshlashingiz mumkin. Ta'm va tasavvurni namoyon etib, qalbingizni sarmoya qilib, siz guldasta berasiz. Agar yaxshi bajarilgan bo'lsa, u nafaqat sovg'a mo'ljallangan shaxs tomonidan, balki mehmonlar tomonidan ham eslab qoladi, shundan so'ng og'zaki so'z o'z vazifasini bajaradi. Kasanachilikni rivojlantirish uchun ijtimoiy tarmoqlardan (Vkontakte, Instagram, Facebook) foydalanish majburiydir. Ishlaringizga bag'ishlangan sahifalar yaratish, ularni sifatli kontent bilan to'ldirish, fotoreportajlar qilish va kerakli auditoriyaga reklama qilish kerak. Qanaqasiga ko'proq odamlar asarlaringizni ko'rasiz, ularni qadrlaysiz va sharhlar yozasiz, shuncha yaxshi bo'ladi.

Ushbu formatning ijobiy va salbiy tomonlari bor.

Afzalligi shundaki, siz o'zingiz qurasiz ish vaqti, siz uydasiz, kompozitsiyalar va guldastalar buyurtma asosida tayyorlanadi. Bunday biznes ko'p narsani talab qilmaydi boshlang'ich kapital, uskunalar va binolar, xodimlarni yollash. Gullar uchun siz tokchani tanlashingiz mumkin uy muzlatgichi, va sovuq havoda balkonda do'kon. Assortimentni oldindan sotib olishning hojati yo'q, bu esa, o'z navbatida, gullar tez buziladigan mahsulot ekanligini hisobga olgan holda sizni ularni hisobdan chiqarishdan sug'urta qiladi.

Biroq, bu ham kamchiliklarga olib keladi - gullar chakana savdoda sotib olinadi, bu guldastalarni sotishda avtomatik ravishda daromad va rentabellikni kamaytiradi. Faqat ishonchli Internet foydalanuvchilari mijozga aylanishlari mumkin, bu esa ishdan olinadigan foydani nomuvofiq qiladi. Sizning mijozingiz sotib olingan mahsulotni oldindan ko'ra olmaydi va unga tegmaydi, bu esa qaytarilgan buyurtmalar xavfini oshiradi. Shuning uchun, gul biznesining bu formati minimal daromad keltiradigan ko'proq sevimli mashg'ulotdir. Garchi tirishqoqlik va tirishqoqlik bilan sizning sevimli mashg'ulotingiz yaxshi daromad keltirishi va mahsulotingizni oflayn rejimda chiqarishdan oldin "mashq maydoni" bo'lishi mumkin bo'lsa-da, agar siz biroz tajriba to'plaganingiz va guldastalarni tartibga solish bo'yicha tajriba orttirgan bo'lsangiz, istaklaringiz va ambitsiyalaringiz sizni yanada rivojlanishga undasa.

Gulzor/kiosk/pavilyon.

Gul biznesi uchun eng keng tarqalgan format - bu kichik assortimentga ega bo'lgan kichik savdo maydonchalari. Gul biznesining ushbu shaklining rentabelligida asosiy rol joyni tanlash bilan o'ynaydi. U gavjum va o'tish mumkin bo'lishi kerak. Joylashuv variantlari: o'tish joyi, to'xtash joyi, metro bekati, bozor, ya'ni odamlar doimo to'planadigan joylar. Siz o'rtacha yoki o'rtacha daromaddan past bo'lgan xaridorlarni maqsad qilishingiz kerak. Tovarlar asosan vositachilar va mahalliy ishlab chiqaruvchilardan sotib olinadi va asosan atirgul, xrizantema va mavsumiy gullardan iborat. Gul va qadoqlash narxi past bo'lishi kerak, bu rentabellikka ta'sir qiladi.

Ushbu formatning ijobiy va salbiy tomonlari ham bor.

Bundan tashqari - katta investitsiyalar talab qilinmaydi. Shunday qilib, kichik hajmdagi tovarlar va minimal uskunalar sotib olinadi. Kamtarona binolarni ijaraga olish ham odatda yuqori emas. Dam olish kunlarida tovarlarga bo'lgan talabning keskin o'sishi kuzatiladi, bu foyda olish va investitsiyalarni qoplashga yordam beradi.

Ammo qolgan vaqtlarda bunday do'konning rentabelligi 25-30% ni tashkil qiladi. Egasi o'zining qo'riqchisi, sotuvchisi va hisobchisidir. Siz sotuvchini yollashingiz mumkin. Cheklangan gullar assortimentini hisobga olgan holda professional floristni yollash mantiqiy emas. Foydaning juda kichik ulushi gullarni qadoqlashdan keladi.

Raqobat juda kuchli. Agar siz kichik shaharchada gul biznesini noldan boshlashga kirishgan bo'lsangiz, raqobatchilaringizni sifat, savdo uchun to'g'ri tanlash va xizmatlar doirasini maksimal darajada kengaytirish bilan mag'lub qilishingiz kerak. Intilish kerak bo'lgan asosiy narsa - bunday pavilyonlar tarmog'ini ochish. Bu sizning xizmatlaringizning taniqli bo'lishiga yordam beradi, assortimentingizni kengaytiradi va to'g'ridan-to'g'ri etkazib beruvchilardan ko'p miqdorda tovarlar sotib olishni boshlaydi, bu gullarning yangiligi va narxiga ta'sir qiladi.

Gullar do'koni.

Gul do'koni va yuqoridagi biznes shakllari o'rtasidagi asosiy farq - bu katta maydonning mavjudligi. Shunga ko'ra, bu holda "gul biznesini qanday boshlash kerak" degan savolga javob katta investitsiyalarni o'z ichiga oladi.

Sizga kerak bo'lgan birinchi narsa - biznes-rejani tuzish va aqlli tanlash o'tish joyi, kesilgan gullar solingan vazalar saqlanadigan sovutgich uskunalarini sotib oling, guldastalar yig'iladigan va qadoqlanadigan stollar, tegishli mahsulotlar uchun tokchalar, kompyuter uskunalari va hokazo.

Do'kon floristning mavjudligini nazarda tutadi. U bir vaqtning o'zida sotuvchi vazifasini bajaradimi yoki ular ikki xil odam bo'ladimi - bu sizning qaroringizga bog'liq. Ishga qabul qilish juda jiddiy qabul qilinishi kerak. Do'konning obro'si, shuning uchun sotish va doimiy mijozlarning to'planishi xodimlar tomonidan ko'rsatiladigan xizmatlar sifatiga bog'liq bo'ladi.

Gul do'konining rentabelligi qo'shimcha mahsulotlarni sotish hisobiga ortadi. Bular nafaqat guldastadagi kesilgan gullar, balki florist tomonidan yaratilgan kompozitsiyalar, qutilar va gullar savatlari, qozonlardagi gullar, ko'chatlar, bo'sh idishlar, barcha turdagi o'g'itlar, tuproq, urug'lar, dekorativ kostryulkalar gullar va boshqalar uchun. Shuningdek, katta maydonning mavjudligi tegishli xizmatlarni joriy qilish imkonini beradi: sovg'alarni o'rash, barcha turdagi suvenirlar, otkritkalar sotish, geliyli sharlar ishlab chiqarish. Bu savdo hajmini sezilarli darajada oshiradi.

Bunday do'konning kamchiliklari orasida katta xarajatlar va investitsiyalar talab qilinadi va shunga mos ravishda sekinroq to'lanadi. Ammo tegishli mahsulotlarning ko'pligi va boshqalar tufayli keng assortiment Do'kon ancha barqaror daromad keltiradi.

Gullar butigi.

Butik formatida gul biznesini ochish katta investitsiyalar va xarajatlarni talab qiladi. Ammo mutaxassislarning ishi va mijozlarning to'lov qobiliyati tufayli daromad ancha yuqori. Axir, bunday kvilinglar "Premium" sinfiga tegishli bo'lib, badavlat odamlar uchun yaratilgan.

Siz asosiy ko'chada yoki katta savdo markazida xona topishingiz kerak. U to'g'ri formatlangan bo'lishi kerak. Bu dizayn loyihasi bo'lsa yaxshi bo'ladi. Majburiy atributlar chiroyli ism va did bilan bezatilgan vitrina, buyurtma asosida tayyorlangan qimmatbaho mebellar, sanoat va yuqori sifatli sovutgich uskunalari.

Gullar salonidagi sotuvchining tabassum va taklif qilishning o'zi etarli emas. Turli xil ko'nikmalarga ega bo'lgan professional florist kerak, u nafaqat gullarni yaxshi tushunadi va ular qanday rangda birlashtirilganligini biladi, balki an'analar va nozikliklarni ham o'rganadi. Ya'ni, qaysi o'simliklarni bitta guldastaga qo'yish odat tusiga kirmaydi, qaysi guldastalar bolaga, yosh qizga yoki ayolga, erkakka, do'stga yoki xo'jayinga odob-axloq qoidalariga ko'ra mos keladi, ma'lum bir voqeaga qarab qaysi guldastani berish mos keladi. , va hokazo. Ushbu formatni tanlashda assortimentda ekzotik, noyob gullar bo'lishi kerak, hisobdan chiqarilganda yo'qotishlar tabiiy ravishda ancha yuqori.

Butikda sotib olingan mahsulotlarda joyning yorlig'i bo'lishi kerak, chunki xaridor nafaqat gulga, balki u bilan birga keladigan obro'ga ham ega bo'ladi.

Agar siz uchun asosiy savol gul biznesini noldan qanday boshlash bo'lsa, unda bu variant gul biznesi katta investitsiyalar tufayli mos kelmasligi mumkin.

Gul biznesida korporativ buyurtmalar.

Siz tanlagan gul biznesining qaysi formatidan qat'i nazar, korporativ buyurtmalar katta daromad keltirishi mumkin, ular orasida xodimlarga kichik guldastalar, tadbir uchun gullarning ulkan savatlari yoki har qanday tadbir uchun xonani bezash kiradi.

Gullar do'koni va do'koni pavilyon yoki uyda gul biznesini ochgan odamga qaraganda yirik korporativ mijozni topish imkoniyati ancha yuqori. Ammo izlashga harakat qilishga arziydi.

Bu sizning kichik guldastalaringiz o'zaro manfaatli shartlar asosida stollarga qo'yiladigan kichik kafe yoki sizni muntazam ravishda stol, xona va xonalarni bezash bilan shug'ullanadigan yirik to'y agentligi bo'lishi mumkin. to'y archalari gul aranjirovkalari.

Korporativ mijoz bilan ishlash bir vaqtning o'zida daromad keltirishi mumkin, siz guldastalarni chakana savdoda sotish orqali bir oy ichida topa olmaysiz.

Gullar uchun uskunalar

Siz va men ko'rib turganimizdek, turli shakllar gul biznesini yuritish uskunalar ro'yxatini belgilaydi. Keling, kerak bo'lgan eng keng tarqalgan narsalarni ko'rib chiqaylik:

Sovutish uskunalari.

Hech kim atirgulni sovg'a sifatida olishni xohlamaydi, hatto eng chiroyli, uzun poyada, lekin quritilgan barglari va qurigan barglari bilan. Shuning uchun, o'zingizning gul savdo biznesingizni ochayotganda, gulning yangiligini iloji boricha uzoqroq saqlash uchun mo'ljallangan uskunalarga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Kasanachilikda siz uy muzlatgichidan foydalanishingiz mumkin.

Boshqa hollarda, xona ma'lum bir haroratni saqlaydigan konditsioner bilan jihozlanishi mumkin. Konditsioner tizimining kuchi xonaning kattaligiga bog'liq. Ushbu tizimlar havoni sovutish va isitish uchun ham ishlashi mumkin. Ammo konditsioner haroratni 16 daraja ushlab turadi va kesilgan gullar 6 darajagacha bo'lgan haroratda eng yaxshi saqlanadi.

Eng yaxshi yechim, eng qimmat bo'lsa-da, gulni saqlash uchun optimal haroratni yaratishga imkon beruvchi sovutgich kameralari. Ular turli xil quvvatlarga ega, bir kamerali yoki ikki kamerali (kengroq). Tanlashda asosiy mezon gulni saqlash uchun optimal haroratni yaratish va saqlash qobiliyatidir.

  1. Gullar uchun javonlar va vitrinalar. Ular har qanday shaklda bo'lishi mumkin. Bosqichli, piramidal yoki slayd shaklida. Asosiysi, quvvat va barqarorlik. Ammo, gullar doimo sug'orilgan va püskürtüldüğünden, raf uchun material kuchli va namlikka chidamli bo'lishi kerak.
  2. Jadvallar. Bu sotuvchi va florist uchun ish joylari. Guldastalarni qadoqlash va gullar tarkibini yaratish uchun stol kerak. dan yasalgan bo'lishi kerak sifatli material, tekis va barqaror bo'ling. Jadvalning optimal parametrlari 120 dan 80 gacha, balandligi - 75 sm. Floristning ishini, guldastalarni yaratish jarayonini kuzatib, tashrif buyuruvchilar ishchilarning kasbiy mahoratini, potentsial xaridorlar uchun esa yaratishni baholaydilar. chiroyli guldasta reklama sifatida xizmat qiladi.
  3. Qo'shilishi mumkin bo'lgan uskunalar.

Do'kon ham termal parda bilan jihozlanishi mumkin. Odatda do'konga kiraverishda joylashgan. Tashqaridagi ob-havo do'kondagi iqlimga ta'sir qilmasligini ta'minlash uchun foydalaniladi.

Janubiy yorug'likni yaxshi ko'radigan o'simliklar uchun fitolampalarni sotib olish foydali bo'ladi. Ular yilning istalgan vaqtida gullarni isitadi.

Yuqorida aytilganlarning barchasiga qo'shimcha ravishda, gul biznesini ochishda sizga spatulalar, kesish uchun qaychi, purkagichlar, sug'orish qutilari, plastik vazalar gullar va boshqalar uchun. Shuningdek, do'konni ochishda dekorativ elementlar, o'rash qog'ozi, sumkalar, savatlar, lentalar va boshqalar haqida unutmang.

Barcha materiallar va jihozlar bo'lishi kerak yuqori sifatli. Axir, gullarni saqlash shartlari va ularni qulay saqlash saqlash muddatini ko'paytirishni ta'minlaydi. Va bu foyda va rentabellikning oshishiga, biznesning to'lov muddatini pasayishiga olib keladi.

Chegirma kartalari.

Mijozlar uchun chegirma kartalarini oldindan tayyorlash haqida g'amxo'rlik qilish kerak. Bu mijozlar siz bilan yana bog'lanishlarini va mijozlar telefon raqamlari ma'lumotlar bazasini ishlab chiqishlarini ta'minlaydi. Kelajakda ular SMS-xabarlar orqali aksiyalar mavjudligi, yangi mahsulotlar, yangi mahsulotlarning kelishi, shuningdek, bayramlar bilan tabriklash va boshqa bahonalar bilan o'zlarini eslatishlari mumkin.

Gul pavilonini, do'konni yoki butikni ochishda siz to'g'ri chakana uskunalarni tanlashingiz kerak. Barcha o'rnatishlarning o'lchamlari xonaning maydoniga bog'liq. Tijorat uskunalari bozori juda xilma-xildir. Mebelni ixtisoslashgan kompaniyalardan tayyor yoki buyurtma asosida sotib olish mumkin. Oziq-ovqatlarni saqlash uchun sanoat sovutgich kameralaridan yoki oddiy sovutgichli hisoblagichlardan foydalanasizmi, masalan, supermarketlardagi kabi, sizning moliyaviy imkoniyatlaringizga bog'liq.

Do'konga xodimlarni yollash nuqtai nazaridan gul biznesini qanday tashkil qilish kerak

Kadrlar tuzilmasini tashkil etish to'g'ridan-to'g'ri gul biznesining tanlangan shakliga, shuningdek, ishda bevosita ishtirok etish yoki yollangan xodimlarning ishini faqat nazorat qilish istagingizga bog'liq.

Keling, ramkalarning asosiy birliklarini ko'rib chiqaylik:

Florist.

Bu sizning guldastalaringizning dizayneri va yaratuvchisi. U o'z ishiga mehr qo'yishi, nozik didga ega bo'lishi, koloristikani (ranglarni birlashtirish fanini) tushunishi, guldastalar yaratish usullari va umumiy qabul qilingan qoidalarni o'zlashtirishi, gullar olamidagi yangi mahsulotlar va moda tendentsiyalariga qiziqishi kerak. Bugungi kunda "florist" lavozimi rasmiy ro'yxatdan o'tgan mutaxassislikdir. Floristika bo'yicha juda ko'p turli xil kurslar mavjud, shu jumladan onlaynda o'tkaziladigan kurslar. Siz o'ylamasdan ko'plab bitiruv sertifikatlariga ega bo'lgan floristni yollamasligingiz kerak. Internetda ularni olish shartlari va ularni bergan muassasalarning obro'sini ikki marta tekshirishingiz kerak. Florist ijodiy kasb bo'lganligi sababli, u faqat olingan bilimlarni emas, balki iste'dod va sezgi talab qiladi. Suhbat davomida xodimning qobiliyatini amalda sinab ko'rish, unga buyurtma berish, unga haqiqiy xaridor kabi bir nechta talablarni qo'yish va ishning haqiqiy bajarilishini va arizachining didini baholashga arziydi.

Kompozitsiyalarni yozishdan bo'sh vaqtlarida florist ham tovarlarga g'amxo'rlik qilishi, g'amxo'rlik qilishi kerak yangi va uzoq o'simlik hayoti.

Sotuvchi.

Ijodkorlar va sotuvchilar bor. Florist har doim ham yaxshi sotuvchi emas. Sizning biznesingiz hajmiga qarab, alohida bo'lim - tashrif buyuruvchilar bilan muloqot qiladigan, mijozlarni hisoblaydigan va telefon qo'ng'iroqlariga javob beradigan sotuvchini yollash maqsadga muvofiqdir. U mijozning e'tiborini jalb qila olishi va uni mahsulotni sotib olishga ko'ndira olishi kerak. Do'koningizga foyda keltirish uchun rag'batni oshirish uchun sotuvchini kichik stavka va olingan daromadning foizi shartlarida yollash tavsiya etiladi.

Aksariyat hollarda sotuvchi buxgalter va ma'mur rolini o'ynaydi. Agar biznesning Internetda sahifalari bo'lsa, u mahsulot assortimentini onlayn ravishda joylashtiradigan, sharhlarga javob beradigan va onlayn buyurtmalarni qabul qiladigan sotuvchidir.

Kuryer.

Bugungi kunda etkazib berish xizmati bo'lmagan gul do'konlari deyarli yo'q. Bu gul biznesining ajralmas qismidir. Yaratilgan biznesning ko'lamiga qarab, yoki alohida bo'linma yollanadi - o'z mashinasi bo'lgan, guldastalarni etkazib beradigan kurer yoki haydovchi bilan shartnoma tuziladi. Misol uchun, hisoblagichga ko'ra gullarni etkazib berishga tayyor bo'lgan taksi haydovchisi bilan yoki bu bozor bo'lsa va ketma-ket gullar bilan bir nechta pavilyonlar bo'lsa, kelishuv bo'yicha siz hamma uchun umumiy haydovchini yollashingiz mumkin.

Buxgalter.

Gullarni hisobga olish savdo korxonalari uchun umumiy qoidalarga bo'ysunadi, do'konda gullarni sotish chakana savdo deb hisoblanadi. U egasi yoki sotuvchi tomonidan (oldindan kelishilgan holda) yoki yollangan buxgalter tomonidan saqlanishi mumkin. Odatda, buxgalterlar bir nechta biznesni boshqaradilar, shuning uchun ularning ishi uchun to'lov shartnoma bo'yicha amalga oshiriladi va yuqori oylik ish haqini talab qilmaydi.

Qo'riqchi.

Do'konni qo'riqlash bilan bog'liq xarajatlar haqida unutmang. Agar do'kon kuniga 24 soat bo'lsa, tungi sotuvchi qo'riqchi vazifasini bajaradi.

Aleksandr Kaptsov

O'qish vaqti: 9 daqiqa

A A

Gul biznesi nafaqat foydali, balki ijodiydir. Gul mahsulotlari butun yil davomida talabga ega va ba'zi bayramlarda guldastalarni sotishning dolzarbligi eng yuqori darajaga etadi. Boshqa har qanday faoliyat singari, bu biznes ham mas'uliyat va rejalashtirishni talab qiladi. Asosiy qiyinchiliklar mahsulotning o'ziga xosligidan kelib chiqadi: gullar tez buziladigan va nozik mahsulotdir, shuning uchun chakana savdo maydonchasi maxsus tashkilotga muhtoj.

Rossiyada gul biznesi foydalimi?

Chakana savdo har doim ham barqaror natijalarni bermaydi va o'simliklarni sotishda siz noodatiy qiyinchiliklarga duch kelishingiz mumkin.

Gul biznesi bir qatorga ega shubhasiz afzalliklar, shunga qaramay xavf va mumkin bo'lgan muvaffaqiyatsizliklardan immunitetga ega emas .

Biznesning ijobiy tomonlari

  • Yaxshi tashkil etilgan gul biznesi yuqori daromad keltiradi va juda tez to'lanadi.
  • Tovar hech qachon eskirmaydi, pul doimiy ravishda muomalaga kiradi.
  • Mahsulotlardagi doimiy yuqori baholar.

Biznesning kamchiliklari

  • O'simliklar uchun maxsus saqlash sharoitlariga ehtiyoj.
  • Mahsulot sotib olishni puxta rejalashtirish zarurati.
  • Yaxshi savdo joyini topish zarurati.
  • Malakali xodimlarga - floristlarga ehtiyoj.

Biznes boshlash uchun nima kerak?

Boshqa nuanslarga qo'shimcha ravishda, gul paviloniga qo'shimcha talab qo'yiladi - belgilangan harorat va namlik bilan maxsus mikroiqlimni saqlash. Bu shuni anglatadiki, tadbirkor majbur bo'ladi tegishli qurilmalarni sotib oling.

Muammoning moliyaviy tomoni ikki yo'l bilan hal qilinishi mumkin: yordam bilan boshlang'ich kapital yoki kreditni qayta ishlash biznesni rivojlantirish uchun.

Asosiy xarajatlar chakana savdo maydonchasini ijaraga olish yoki sotib olishga, shuningdek, uskunalar va gullarning birinchi partiyasini sotib olishga ketadi.

Ish materiallari uchun xarajatlar quyidagi moddalarni o'z ichiga oladi:

  1. Tokchalar
  2. Gullar uchun idishlar
  3. Guldasta va kompozitsiyalarni bezash va tartibga solish uchun elementlar
  4. Floristning ish joyi

Ba'zi do'konlar, asosiy turdagi mahsulotga qo'shimcha ravishda, taklif qiladi tegishli mahsulotlar . Bu bayramlar va tabriklar bilan bog'liq har qanday narsa bo'lishi mumkin: kartalar, o'yinchoqlar, suvenirlar va boshqalar.

Rossiya Federatsiyasiga gullarni kim etkazib beradi?

O'simliklarning aksariyati chetdan keltiriladi boshqa mamlakatlardan : Gollandiya, Italiya, Gruziya, Ukraina, Litva, O'zbekiston, Qozog'iston, Ekvador, Kolumbiya, Xitoy, Hindiston, Isroildan.

Rossiyada Shuningdek, ular o'zlarining gullarini etishtiradilar, masalan, Krasnodar o'lkasida butun mamlakat bo'ylab "jonli" mahsulotlarni etkazib beradigan yirik issiqxonalar mavjud. Biroq, mahalliy ishlab chiqaruvchilar bozor ehtiyojlarining atigi 10 foizini qondira oladi.

Asosiy import qiluvchi mamlakatlar qanday turdagi o'simliklarni taklif qiladi?

Jahon amaliyotida gullarni sotib olish / sotish bilan bog'liq barcha operatsiyalar dilerlar tomonidan qayta ishlanadi, ammo Rossiyada bunday aloqa yo'q. Shuning uchun ko'pchilik mahalliy ishlab chiqaruvchilar asosiy e'tiborni qaratadi Moskva va Moskva viloyati bozori.

Xorijiy tovarlarni yetkazib berish sifatida amalga oshiriladi qonuniy yo'l bilan, va "kulrang" sxemalar yoki kontrabanda orqali. Gullar quruq (qutilarda) yoki ho'l (suv bilan konteynerlarda) tashiladi.

Narxlar to'g'ridan-to'g'ri kurtakni hisobga olmasdan o'lchangan poyaning o'lchamiga bog'liq. Ichki bozorda eng mashhurlari atirgullardir uzunligi 60 dan 80 sm gacha va og'irligi 50 dan 70 g gacha bo'lgan poya bilan gulning o'lchami kamayishi bilan uning narxi ham kamayadi.

Muvaffaqiyatli gul biznesini yuritishning 6 ta sirlari

  1. Mahsulotni saqlash
    Gullarni maxsus mikroiqlim bilan ta'minlash kerak. Haddan tashqari issiqlik yoki sovuq o'simliklarning hayotini sezilarli darajada qisqartiradi va ularning taqdimotini buzadi. Tavsiya etilgan saqlash harorati 4-8 daraja Selsiy oralig'ida.
    Gullarni quritish jarayonini sekinlashtiradigan ko'p miqdordagi kimyoviy moddalar mavjud. Misol uchun, muvaffaqiyatli tashish uchun o'simliklar glyukoza eritmasi yoki askorbin kislotasi yordamida tashiladi. Joyga kelgandan so'ng, gullar 24 soat davomida toza suvda turishi kerak.
    Agar biznesni "katta oyoqqa" qo'yish niyatlari bo'lsa, sotib olish variantini ko'rib chiqish muhimdir. maxsus muzlatgichlar, taxminan bir oy davomida gullarni saqlashga imkon beradi. Bunday uskunalar ko'pincha kreditga olinadi.
  2. Xaridlarni rejalashtirish
    Gullarni sotishning o'rtacha muddati bir haftadan oshmasligi kerak. Bu vaqtdan so'ng, gullarning aksariyati o'z taqdimotini tezda yo'qota boshlaydi. Shuning uchun mahsulotlarga chakana narxlarni belgilashda barcha tovarlarning qariyb 60% sotilmay qolishini hisobga olish kerak. Bu muqarrar yo'qotishlarning barchasi gullarning yakuniy narxiga kiritilishi kerak.
    Mavsumiylik va mashhur bayramlar xaridlarni rejalashtirishning muqarrarligining yana bir sababidir. Masalan, 1-sentabr, 8-mart va 14-fevralda bir kunlik daromad miqdori bir necha oylik daromadga teng boʻlishi mumkin boʻlgan sotuvlarda kutilayotgan oʻsish kuzatiladi. Shunga ko'ra, ushbu sanalar uchun tovarlarga oldindan buyurtma berish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak.
    Kech kuzda va qishda savdo hajmi har doim pasayadi, lekin o'rtacha foyda biroz kamayishi mumkin. Bu yilning shu davrida eng qimmat guldastalar sotilishi bilan izohlanadi.
  3. Yetkazib beruvchilar bilan ishlash
    Yetkazib beruvchilar bilan samarali munosabatlarni o'rnatish muhim ahamiyatga ega muvaffaqiyatli savdo. Hamkorlik shartlarini diqqat bilan o'rganish, ularni boshqa kompaniyalar takliflari bilan solishtirish va eng yaxshi variantni tanlash kerak.
    Asosiy hal qiluvchi nuqtalar:
    • Assortiment
    • Yetkazib berish vaqtlari

    Chakana savdo nuqtasi mahsulotsiz qolmasligi kerak. Ayniqsa, bayramlar va sanalar arafasida gullar ommaviy ravishda beriladi. Shuning uchun, ba'zida etkazib beruvchining do'konni o'z vaqtida tovarlar bilan ta'minlash qobiliyati har qanday chegirmalarni taqdim etishdan yuqori baholanadi.
    Tovarlarning butun assortimenti faqat sotuv joyida saqlangan va muntazam ravishda yangi namunalar bilan to'ldirilgan bo'lsa, yangi mahsulotlarni o'z vaqtida etkazib berish bilan gul biznesini tashkil qilish ideal deb hisoblanadi.

  4. To'g'ri joylashuv

    Kichik chakana savdo do'konidan gul biznesini rivojlantirishni boshlashingiz mumkin. Biroq, tanlangan joyga alohida mas'uliyat bilan yondashish muhimdir. Boshqa har qanday savdo kabi, to'g'ri joylashuv pavilyon ko'pincha butun ishning natijasini hal qiladi. Do'kon gavjum ko'chada, avtobus bekati yaqinida, savdo, ko'ngilochar yoki ofis markaziga yaqin joyda joylashgan bo'lishi kerak.
    Shuni ham yodda tutish kerakki, ko'rinadigan afzalliklarga qaramay, jiddiy raqobatchilar mavjudligi sababli ko'tarilgan joy butunlay foydasiz bo'lib chiqishi mumkin. Odamlar gavjum joylarda (masalan, bozorlar yoki metro stantsiyalari) ba'zida allaqachon taniqli do'konlarning butun tarmog'i mavjud bo'lib, ular bilan raqobatlashish qiyin bo'ladi.
  5. Malakali kadrlar

    Faqat chakana savdo maydonchasini tashkil qilish etarli emas. Malakali floristsiz gul biznesi haqiqiy emas, chunki ko'pincha mijozlarni narx emas, balki kompozitsiyaning tashqi ko'rinishi o'ziga jalb qiladi. Hatto bitta sotib olingan atirgul butun guldastani boshdan kechiradigan tarzda tartibga solinishi va bezatilgan bo'lishi mumkin.
    Tajribali va iqtidorli odamlarni ishga olish kerak, agar xodimlar allaqachon to'ldirilgan va ishlayotgan bo'lsa, qo'l ostidagilarni gul dizaynining yangi usullarini o'zlashtirish bo'yicha malaka oshirish kurslariga yoki seminarlariga yozilish yomon fikr bo'lmaydi.
    haqida bilim ayniqsa muhimdir biologik xususiyatlar u yoki bu o'simlikning: vegetativ davrlari, so'lish davri, saqlash xususiyatlari. Mahsulotning tashqi ko'rinishiga g'amxo'rlik qilishdan tashqari, sotuvchi mijozlar bilan doimiy aloqada bo'lishini unutmang, ularning aksariyati erkaklardir. Shuning uchun gul do'koni maslahatchisi ochiqko'ngil, suhbatlashish yoqimli va tashqi ko'rinishi jozibali bo'lishi kerak.
  6. Sizning biznesingiz haqida ma'lumot

    Yangiliklar chakana savdo Ba'zan gullarni ulgurji etkazib berish bilan shug'ullanishdan ko'ra sotib olish ancha foydalidir. Buning sababi shundaki, punktdagi savdo paytida sifatsiz tovarlar niqoblanishi va "jonlanishi" mumkin.
    Misol uchun, agar zambaklar yomonlasha boshlasa, ular mumkin Bir qator restorativ manipulyatsiyalar:
    • Issiq suvli idishga joylashtiring.
    • Mum bilan yoping.
    • Muzlatish.
    • Maxsus kimyoviy moddalar bilan davolang.
    • Tegish.
    • Yana bir mashhur hiyla - so'nib ketgan barglarni uchqunlar bilan bezash.
    • Ko'rinadigan qora dog'lar gulli bo'yoq yordamida olib tashlanishi mumkin.

    Saqlash harorati to'g'ri bo'lmasa, gullarni aroq, spirt yoki maxsus kukun qo'shilgan suvga qo'yish mumkin. Shundan so'ng o'simlikning sotiladigan ko'rinishi qisqa vaqt ichida tiklanadi.

Gul biznesi, birinchi navbatda, kam kapital qo'yilmalari va yaxshi rentabelligi tufayli jozibador. Biroq, gullarning mo'rtligi, sotishning mavsumiyligi va boshqa ko'plab omillar tufayli siz biznesni tashkil etishga mas'uliyat bilan yondashishingiz kerak.

[Yashirish]

Gul biznesining asosiy nuanslari

Gul biznesini yaratish uchun siz quyidagi xususiyatlarni hisobga olishingiz kerak:

  1. Tez buziladigan tovarlar. Gullar o'zlarining asl qiyofasini yo'qotadilar va bu juda tez sodir bo'ladi. Shu munosabat bilan, bu nafaqat kerak bo'ladi to'g'ri parvarish do'koningiz florasining orqasida, balki mahsulot sotib olishni puxta rejalashtirish.
  2. Tovarlarga markirovkalar. Gullarning narxi ancha past, ammo ulardagi belgi 100 dan 150 foizgacha. Bunday muhim ko'rsatkichlarga faqat cheklangan tovarlar ro'yxati, masalan, dori-darmonlar yoki qurollar ega. Biznesdan maksimal foyda olish uchun egasi bu faktni hisobga olishi kerak.
  3. Moslashuvchanlik. Gul biznesi katta boshlang'ich kapitalni talab qilmaydi va eng muhimi, biznesni yopish uchun ko'p harakat talab qilmaydi.
  4. Mavsumiylik. Yilning vaqtiga qarab daromad o'zgaradi. Ortiqcha foyda bayramlarda bo'ladi, bu vaqtda e'tiborning asosiy ko'rinishi sovg'alar shaklida bo'ladi. guldastalar. Biznes uchun eng kam daromadli mavsum odamlar gul o'stirish imkoniyatiga ega bo'lgan yoz bo'ladi yozgi kottejlar yoki ularni faqat parklarda to'plang.

Gul biznesining shakllari

Gullarni sotishga qaror qilgandan keyingi qadam bu faoliyat shaklini tanlashdir. Bir nechta gul biznes formatlari mavjud, ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega.

Gul biznesi quyidagilar bo'lishi mumkin:

  • gul chodirlari;
  • kichik gul do'konlari;
  • onlayn gul do'konlari;
  • gul butiklari.

Gul chodirlari

Ushbu formatning asosiy kamchiliklari uning yuqori joylashuvga bog'liqligidir. Bu erda raqobatdan qochishning iloji yo'qligini tushunish kerak va bir-birining yonida turgan gullar bilan ikki xil chodir - bu oddiy hodisa. Ideal variant odamlarning katta oqimi yaqinida kelajakdagi do'konni ochish bo'ladi. Misol tariqasida, gavjum maydonni ko'rib chiqaylik, u erda uchrashuvga shoshilib, yoshlarga gullar sotish orqali yaxshi pul ishlashingiz mumkin.

Xonaning kichik o'lchamlari tufayli gullarni parvarish qilishga to'g'ri e'tibor berish shunchaki mumkin emas. Egasidan mahsulot sifatiga zarar etkazmasdan, mahsulotlarni bir nechta javonlarga iloji boricha yaqinroq joylashtirish talab qilinadi.

Kichik gul do'konlari

Biz 30 m2 maydonga ega to'liq gul do'konlari haqida gaplashamiz. Bunday biznes nafaqat katta investitsiyalarni, balki raqobatchilarni chuqurroq tahlil qilishni ham talab qiladi. Bunday muassasalar yaqinida chakana savdo nuqtalarini joylashtirish daromadning sezilarli yo'qotishlariga olib keladi. Binolar maydonini ko'paytirish orqali ko'paytirilishi mumkin bo'lgan boy assortiment ham foyda miqdorida muhim rol o'ynaydi. Bundan tashqari, xodimlarni kengaytirish kerak bo'ladi. Agar bitta sotuvchi pavilyonda ishlashi mumkin bo'lsa, do'konda floristning kerakli ma'lumotiga ega bo'lgan bir nechta xodim bo'lishi kerak.

Gullar onlayn do'konlari

Bugungi kunda ko'plab ishbilarmonlar gullarni sotish bo'yicha mashhur onlayn loyihalarga ega va ularning sharhlariga asoslanib, ushbu formatning bir qator afzalliklarini ta'kidlash mumkin. Eng muhim afzallik, tranzaktsiyani amalga oshirishda xaridor uchun qulaylik bo'ladi. Qoida tariqasida, odamlarning bo'sh vaqti kam, shuning uchun ular bilan xarid qilishadi mobil qurilma yoki uy kompyuteri juda jozibali ko'rinadi.

Onlayn do'konni tashkil qilishning eng muhim bosqichi veb-saytlarni ishlab chiqishdir. Bunday portalni yaratish faqat professional tomonidan amalga oshirilishi kerak, chunki ko'rinish va xizmatning qulayligi muvaffaqiyatdagi sherning ulushini aniqlaydi. Muhimlikni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi bu bosqich, shuning uchun ishonchli veb-studiyaga murojaat qilish yaxshidir.

Gullarni saqlash va etkazib berish tartibi ham muhim rol o'ynaydi. Tovarlar o'z mijozlarini kutadigan xona quruq va salqin bo'lishi kerak. Ideal holda, xona harorati taxminan 18 daraja Selsiy bo'lishi kerak. Yetkazib berish mas'ul shaxslar tomonidan amalga oshirilishi kerak, kechikishlar va kechikishlar qabul qilinishi mumkin emas;

Gullar butiklari

Boshida eng qimmat, lekin ayni paytda gul biznesining eng foydali formati - bu salon. Bunday xonaning maydoni kamida 60 m2 bo'lishi kerak.

Gullar butikining istiqbollari deyarli cheksizdir. Barcha tafsilotlar va nuanslarga e'tibor qaratish bilan biznes o'z egasiga katta foyda keltirishi mumkin.

Bunday muassasaning imkoniyatlari sezilarli darajada yuqori malakali kadrlar mavjudligi tufayli negizida kengayib bormoqda. Professional floristlar qimmatbaho o'simlik navlaridan haqiqiy asarlar yaratishga qodir. Oxir-oqibat, mijoz bunday mahsulot uchun katta summani to'lashi kerak bo'ladi, shuning uchun gul saloni faqat yirik shaharlar uchun biznesdir.

Ushbu shaklning muhim farqlovchi xususiyatlaridan biri korporativ mijozlar bilan ishlash qobiliyatidir. Turli tashkilotlar bilan tuzilgan shartnomalar va bitimlar darhol sizning biznesingiz daromadlarida eng muhim o'rinlarni egallaydi.

Fotogalereya

Gullar paviloni Gullar do'koni Onlayn gul do'koniga misol Gullar saloni

Gul biznesini boshlash uchun bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

Gul biznesini noldan boshlashning barcha afzalliklari va kamchiliklarini to'liq tahlil qilgandan so'ng, siz to'g'ridan-to'g'ri harakatlarga o'tishingiz kerak. Qaerdan boshlash kerakligini tushunish uchun, birinchi navbatda, barcha kerakli bosqichlarni o'z ichiga olgan aniq rejani tuzishingiz kerak.

Harakatlar ketma-ketligi quyidagicha:

  1. Hujjatlarni tayyorlash.
  2. Yetkazib beruvchilarni qidiring.
  3. Do'kon uchun binolarni qidiring.
  4. Uskunani sotib olish.
  5. Xodimlarni tanlash.
  6. Assortimentni tuzish.
  7. Reklama.

Hujjatlar

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish tartibi oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Lekin yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazishdan tashqari, savdo shoxobchasida hujjatlar ro'yxati bo'lishi kerak, ularning aksariyati mijozlar uchun mavjud bo'lishi kerak.

Bunday hujjatlarga quyidagilar kiradi:

  • savdo litsenziyasi;
  • sanitariya-epidemiologiya stantsiyasining standartlarga muvofiqligi to'g'risidagi xulosasi;
  • shikoyat va takliflar kitobi;
  • o'rama bo'yicha hisob-kitob hujjati; Yuk-mol hujjati.

Yetkazib beruvchilarni qidiring

Xatarlarni minimallashtirish uchun tajribali tadbirkorlar bir vaqtning o'zida bir nechta etkazib beruvchilar bilan ishlaydi. Ularni tanlashda siz ishonchlilik va o'zingizga tegishli bo'lishingiz kerak. narx siyosati. Misol uchun, Kolumbiya mahsuloti past narxga ega, ammo mahsulot sifati pastligi sababli sotish tezligi imkon qadar tez bo'lishi kerak. Bunday mahsulotlar faqat pavilyonlar va stendlar uchun javob beradi.

Rossiyadan ulgurji sotuvchilarning gullari qimmatroq, ammo saqlash muddati ancha uzoqroq.

Bozordagi asosiy etkazib beruvchilar:

  • Gollandiya;
  • Ekvador;
  • Rossiya.

Bu mamlakatlarning tovarlariga e'tibor qaratish lozim.

Tovarlarni vakolatli sotib olish ham bir xil darajada muhim rol o'ynaydi.

Bunday protseduralarning bir nechta turlari mavjud:

  1. Asosiy xarid. Har qanday holatda sotiladigan narsalar va ularning miqdori. Asosiy xarid orqali assortiment oldindan buyurtma bilan to'ldiriladi, bu kelajakda vaqt va kuchingizni tejaydi. Bundan tashqari, asosiy xaridlar uchun chegirmalar mavjud.
  2. Qo'shimcha xarid. Muayyan biznes tajribasini talab qiladigan jarayon. Sotib olinmoqda ma'lum bir xilma-xillik yoki sotilishi kerak bo'lgan gullar turi. Bunday holda, doimiy qiymatlar yo'q va bo'lishi ham mumkin emas, chunki talab doimiy ravishda o'zgarib turadi.
  3. Bayram xaridi. Bunday kunlarda talab eng yuqori darajaga etadi va shunga mos ravishda xaridlar ancha katta miqdorda amalga oshiriladi. Gul biznesi egalari uchun asosiy bayramlar 14 fevral va 8 mart kunlari bo'ladi. Birinchi holda, sotib olish sanadan uch hafta oldin, ikkinchisida - bir oy oldin amalga oshiriladi.

Do'kon uchun binolarni topish

Binolarni qidirish va tanlashda ishbilarmonlar odatda binolar joylashgan joyning gavjumlik darajasiga e'tibor berishadi.

Chakana savdo nuqtasi quyidagi joyda joylashgan bo'lishi mumkin:

  • tonarda;
  • pavilyonda;
  • alohida xonada;
  • turar-joy binosining birinchi qavatida;
  • savdo markazida.

Agar ijarada tejash kerak bo'lsa, siz savdo markazini tanlashingiz mumkin.

Lizing shartnomasini tuzishda ba'zi nuances ham mavjud. Xususan, oylik to'lovlar kommunal xizmatlarni o'z ichiga oladimi yoki yo'qligini aniqlashtirish muhimdir.

Bu video haqida gapiradi to'g'ri tanlov qilish gul do'koni uchun binolar. Material UFL Flower Delivery kanalidan olingan.

Uskunani sotib olish

Majburiy xaridlar orasida kassa apparatini ta'kidlash kerak. Uning narxi 9 dan 15 ming rublgacha o'zgaradi. Ayniqsa, o'rta va yirik do'konlar uchun muzlatgich kamerasini sotib olish maqsadga muvofiq bo'ladi. Kichkina xonalar uchun siz konditsionerni o'rnatish bilan cheklashingiz mumkin.

Bu guldastalar uchun qadoqlarni sotib olishni ham o'z ichiga oladi. Shaffof selofan qadoqlashning eng mashhur turi bo'lib, uni sotib olish talab etiladi.

Bundan tashqari, siz boshqa dizayn vositalariga e'tibor berishingiz kerak:

  • to'r;
  • lenta;
  • his qilish;
  • Men baqiraman.

Asboblarni tanlashda siz o'zingizni sektor va qaychi bilan cheklashingiz mumkin.

Ishga qabul qilish

Xodimlarni ishga qabul qilishda xodimning ijodiy salohiyati alohida ahamiyatga ega. Gul do'koni ishchilari g'ayrioddiy fikrlashga ega bo'lishi kerak, o'ziga xoslik va ijodkorlik asosiy fazilatlardir; Dizayner gul mahsulotlari bilan shug'ullanadigan salonlar uchun florist ma'lumotiga ega bo'lgan yuqori malakali xodim talab qilinadi.

Mijozlar bilan ishlaydigan xodimlardan tashqari, yirik muassasalar buxgalter va ma'murni talab qiladi. Onlayn do'kon mas'uliyatli kurerlar va haydovchilarsiz ishlamaydi.

Shuningdek, har qanday turdagi korxona uchun xodimlarning samimiyligi muhim rol o'ynaydi. Gul biznesi bilan bog'liq vaziyatda bu rol sezilarli darajada oshadi. Xaridor odatda do'konga keladi yaxshi kayfiyat, xodimning vazifasi bu kayfiyatni saqlab qolish va oshirishdir.

Assortiment kompilyatsiyasi

Loyihaning qaytarilish darajasi va uning muvaffaqiyati to'g'ridan-to'g'ri assortiment hajmiga bog'liq. Lekin gul biznesining barcha shakllari uchun mahsulotlarning universal tanlovi yo'q. O'zining xususiyatlariga ko'ra, har bir format ma'lum bir qator mahsulotlarni talab qiladi.

Pavilon uchun

Kichik chodirlar, do'konlar va pavilyonlar jonli kesilgan o'simliklar tanlovi bilan cheklangan. Odamlar gavjum joylarda katta savdo aylanmasi ta'minlanganligi sababli bunday mahsulotlar sifatini yo'qotishga ulgurmaydi. Shu bilan birga, bunday tovarlarni sotib olayotganda, kichik korxonalar uchun vositachilar orqali ishlash foydaliroqdir.

Yangi uzilgan gullarning eng mashhur turlariga quyidagilar kiradi:

  • chinnigullar;
  • xrizantema;
  • atirgul;
  • gerbera;
  • lola.

Do'kon uchun

Do'konlar va gul butiklari o'z assortimentini sezilarli darajada kengaytirmoqda.

Bunga quyidagilar kiradi:

  • kesilgan gullar, shu jumladan ekzotiklar;
  • dizayner guldastalari;
  • dekorativ yopiq o'simliklar;
  • gullarni parvarish qilish mahsulotlari;
  • tuproqlar;
  • kostryulkalar va vazalar.

Ba'zi muassasalar o'z assortimentiga xilma-xillikni qo'shadilar:

  • bayram kartalari;
  • suvenirlar;
  • o'yinchoqlar.

Reklama

Gul biznesi uchun marketing kampaniyasi keng ko'lamli bo'lishi shart emas. Tadbirkorlar o'zlarini belgilar va varaqalar bilan cheklashadi. Gullar butiklari televizorda reklama qilishlari mumkin. Internet-loyihalar o'zlari haqidagi ma'lumotlarni turli uchinchi tomon portallarida va turli bannerlarda joylashtiradilar.

Gul biznesining rentabelligi

Mutaxassislarning fikricha, gul biznesining rentabelligi nisbatan yuqori. Aniq foiz biznes hajmiga va joylashuv va xodimlar kabi boshqa omillarga bog'liq. O'simlik dunyosi savdo bozori yaxshi o'sish sur'atlarini ko'rsatmoqda, ya'ni yaqin yillarda unga kirish mumkin.

Gul biznesining afzalliklari orasida boshlang'ich investitsiyalarning nisbatan kichik hajmi 300% gacha; Kamchiliklari: tovarlar tez buziladi, tashish, mavsumiy sotish paytida buziladi.

O'lchov muhim

Gullar saloni bundan mustasno emas, uning joylashuvi. hajmi biznes rivojlanishiga sezilarli ta'sir ko'rsatadi.

Kichik do'kon yoki pavilyon

Biznes binolarining kattaligi muhim rol o'ynaydi. Katta do'kon mahsulot turlarini kengaytiradi. Kesilgan gullardan tashqari, ular qozonlarda gullar, sovg'a sifatida taqdim etilgan suvenirlar, tuproq aralashmasi va boshqa tegishli mahsulotlarni sotadilar, bu esa do'kondagi xarajatlarni kamaytiradi.

Do'kon ochish uchun taxminan 20 ming dollar sarmoya kerak bo'ladi. Bu asta-sekin to'lanadi, lekin katta assortiment va doimiy mijozlar tufayli u barqaror biznesga aylanadi.

Yaxshi joyga ega bo'lgan pavilon, kichikroq maydonga qaramay, har kuni yaxshi foyda keltiradi.

Uni ochish xarajatlari ahamiyatsiz. Ammo agar chakana savdo maydoni foydasiz saytda joylashgan bo'lsa, unda daromad sezilarli darajada kamayadi.

Pavilyondagi foyda asosan aylanmaga bog'liq. Ular, asosan, 20-25 donadan iborat kichik assortimentli kesilgan gullarni sotadilar, ular tezda buziladi. Yordamchi daromad gullarni qadoqlashdan keladi.

Ixtisoslashgan floristlar butiki

Salonlarda gullar savdosi e'tirofga sazovor bo'lmoqda. Florist butiklaridagi oqlangan ichki dizayn gul biznesining go'zalligini ta'kidlaydi. Gullar saloni muhim afzalliklarga ega, ammo uni ochish uchun zarur bo'lgan miqdor 80 ming dollarni tashkil qiladi, odatda, butiklarning korporativ mijozlari bor, ular doimiy ravishda hamkorlik qiladi va ularga gullar etkazib beradi.

Korporativ mijozlardan olingan foyda chakana savdodagi haftalik foydaga teng.

Biznesni rivojlantirish katta istiqbollar, salonlar tarmog'ini ochish va yangi yo'nalishlarni rivojlantirish bilan barqaror bo'ladi.

Qanday qilib gul do'konini ochish kerak Gul salonini ochish hech qanday maxsus qonuniy talablarga ega emas: u litsenziyalanmaydi, yo'q maxsus qoidalar

soliqqa tortish davrida. Shuning uchun, uni boshqa har qanday biznes bilan bir xil tarzda boshlash arziydi - ro'yxatdan o'tish va tegishli organlarda ro'yxatdan o'tish.

Ro'yxatdan o'tish, ochish uchun hujjatlar Do‘kon davlat organlarida ro‘yxatdan o‘tmasdan o‘z faoliyatini amalga oshira olmaydi. Gul do'konini ochish uchun nima kerak? Birinchidan, hujjatlarni tayyorlang va tashkiliy-huquqiy shaklni belgilab, ro'yxatdan o'ting yuridik shaxs

, yoki yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'ting.

  • Hujjatlar ro'yxatiga quyidagilar kiradi:
  • muassislar tomonidan ikki nusxada elektron nusxada imzolangan jamiyat ustavi;
  • ustav kapitali mavjudligini tasdiqlovchi bank ma'lumotnomasi;

davlat boji to'langanligi to'g'risidagi kvitansiya;

Keyin soliq idorasiga ariza topshirishingiz kerak. Hujjatlarni to'ldirish namunasini Internetda yoki tekshiruvning o'zida topish mumkin.

Uskunani sotib olish

Foto: gul tokchalarini joylashtirish misoli.

Uskunani sotib olishning dastlabki qiymati minimal darajada saqlanishi mumkin. Ulgurji etkazib beruvchilardan ixtisoslashgan kompaniyalardan kerak bo'lgan hamma narsani sotib olish oqilona bo'ladi.

  • Sotib olingan mebellar:
  • jadvallar,
  • bir nechta stullar,
  • javonlar va vitrinalar,
  • dastani kesish vositasi,
  • bir nechta plastik chelaklar, gullar uchun idishlar.

Ko'chma sovutgichlar shoshilinch zarurat tug'ilganda sotib olinadi. Issiq oylarda siz muntazam ravishda foydalanishingiz mumkin uy konditsioneri, sovuq qish oylarida, portativ elektr isitgichni sotib oling.

Tovarlarni sotib olish

Tovarlarni sotib olayotganda, siz tajriba va yaxshi obro'ga ega ulgurji etkazib beruvchilarga e'tibor qaratishingiz kerak, keyin etkazib berish ishonchliligi va tovarlar sifati bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi.

Yangi gullar to'g'ri tanlangan harorat sharoitida 20 kungacha saqlanishi mumkin.

Muddati tugashi bilan berilgan davr Gullar taqdimotini yo'qotadi. Foydalanishga yaroqsiz bo'lib qolgan tovarlarning xarajatlarini kamaytirish uchun siz xaridlar assortimenti va vaqtini rejalashtirishingiz kerak.

Assortimentda atirgul va chinnigullar bo'lishi kerak - ular doimiy talabga ega. Atirgullar nafislik va go'zallik bilan o'ziga jalb qiladi. Ular yilning istalgan vaqtida talabga ega; mavsumiy bo'lmagan davrlarda narxlar ikki baravar, bayramlarda esa uch baravar ko'tariladi. Qattiq va nafis chinnigullar boshqa ranglardan past bo'lsa ham, jozibali emas.

Assortiment odatda gardiyalar, lolalar, za'faron va orkidelarga asoslangan. Ulardan siz nafaqat foydali mahsulot, balki hattoki bo'ladigan kompozitsiyalar yaratishingiz mumkin tashrif qog'ozi va do'koningizning ichki bezagi.

Gul do'koni uchun qisqacha biznes-reja

Bu qancha turadi: asosiy va tegishli xarajatlar

Biznes hisob-kitoblardan boshlanadi. Binoni tanlashga qaror qilib, siz gul do'koniga qancha sarmoya kiritishingiz kerakligini hisoblashingiz mumkin. Jadvalda hujjatlarni tayyorlash va davlat bojini to'lash uchun mablag'larni hisobga olmagan holda xarajatlar hisoblab chiqiladi.

Taxminiy xarajatlar:

Bu foydalimi?

Gul biznesi, sarflangan vaqt, kuch va pulga qaramay, yaxshi daromad keltiradi.

Potentsial daromadga ta'sir qiluvchi omillar:

  • bozor miqyosi,
  • faoliyat ko'lamini tanlash: do'kon, pavilyon yoki butik, xarajatlar hududga mos keladi;
  • savdo uchun to'g'ri joy tanlash;
  • ishonchli yetkazib berishni tashkil etish, tovarlarni reklama qilish;
  • professional savdo usullari, yaxshi xulqli, yumshoq va hurmatli mijozlarga xizmat ko'rsatish;
  • biznesga sarflangan kuch va kuch, shu jumladan shaxsiy munosabatni hisobga olgan holda dastlabki investitsiyalar miqdori.

Barcha sanab o'tilgan nuanslarni hisobga olgan holda, kichik do'konda sof foyda yiliga 5 dan 45 ming dollargacha, floristlar salonida esa ikki baravar ko'payadi.

Gul do'konida ishlash haqiqatlari haqida video

Gul do'konining o'ziga xos xususiyatlari

Do'konni qayerda ochish kerak: joy tanlash

Gullar boshqarib bo'lmaydigan impulsiv his-tuyg'ularga berilib sotib olinadi, shuning uchun do'konning joylashuvi savdo muammosini 80% ga hal qiladi.

Qattiq raqobatga qaramay, do'kon eng gavjum joylarda joylashgan bo'lishi kerak. Do'kon yaqinidagi joy imkon qadar keng bo'lishi kerak va joy ochiq bo'lishi kerak, shunda umumiy ko'rinish mavjud va do'kon har tomondan ko'rinadi.

Idishdagi (yopiq) yoki kesilgan gullar?

Yopiq gullar har doim talabga ega bo'lib, ichki dizaynning rivojlanishi bilan ular alohida maqomga ega bo'ldilar: ular xilma-xil, chiroyli, rang-barang. Idishdagi gullar bilan o'ralgan joy hali to'liq ishlab chiqilmagan.

Ko'pgina tadbirkorlar mavjud kesilgan gullarga qo'shimcha mahsulot sifatida idishdagi gullarni sotadilar. Ixtisoslashgan gul do'konlari yopiq gullar kamdan-kam uchraydi, lekin kesilgan gullarni sotish bilan birlashtirilsa, katta maydonlar talab qilinadi.

8 mart, 1 sentyabr va boshqa "qizil sanalar" do'kon ochish uchun eng yaxshi vaqt

Ochilish bayramlarga mos keladigan ma'lum bir sanaga belgilanishi mumkin.

Misol uchun, uni mart oyining boshida oching va ko'pincha yillik daromadning 20% ​​ga yetadigan bir necha bayramlarda munosib daromad oling.

Ochilish xarajatlari deyarli darhol to'lanadi. Lekin siz sentyabr oyining boshida ishlashni boshlashingiz mumkin, keyin savdo yanvar oyining boshigacha barqaror davom etadi. To'g'ri vaqt aniq mavsumiylik bilan ajralib turadigan savdoning o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olgan holda tanlash kerak.

Bu sohada mavsumiylik

Gul biznesi mavsumiydir, ayniqsa kichik shaharchada. Asosan, gul savdosining pasayish davri yozda sodir bo'ladi: may - sentyabr, qish: yanvar - fevral.

Yozda faollikning pasayishi aholining ko'p miqdorda chiqib ketishi - dam olish mavsumi bilan izohlanadi. Qishda savdo davom etmoqda, lekin juda tez emas, gullar asosan maxsus tadbirlar, yubileylar va tug'ilgan kunlar uchun sotib olinadi; Ammo yoz va kuzning oxiri to'ylarning avjiga chiqadi.

Bu davrda gul do'konlari xizmatlari katta talabga ega.

Gul biznesiga yaqin narsalarni tanlash orqali gul biznesini qo'llab-quvvatlaydigan qo'shimcha manbani taqdim etish juda maqbuldir, masalan, sun'iy gullar bilan obodonlashtirish idoralari.

Floristlar salonining qoidalari

Floristlar saloniga bo'lgan talablar mijozning so'rovlariga qarab ortadi.

  • Quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:
  • mijozni qoniqtiradigan mukammal xizmat;
  • har xil turdagi tovarlar. Atirgullardan tashqari, lilak, gladioli, pion, vodiy zambaklar va za'faron kiradi. Mavjud ranglarning maxsus jozibasini ta'kidlaydigan ichki elementlarda aks ettiring;
  • gullar uchun barcha turdagi ko'katlarning mavjudligi, oqlangan tayyor kvilinglar.

Biznesni rivojlantirish

Gullar va sovg'alar onlayn do'koni

Biznesni yaxshilash va rivojlantirish uchun parallel ravishda daromad keltiradigan va mahsulotni tarmoqlarda reklama qiladigan onlayn-do'kon ochish mantiqan to'g'ri. Internetning rivojlanishi va mavjudligi bilan mashhurlik oshdi onlayn loyihalar, ochilish xarajatlari minimal va ko'proq qulayliklar mavjud.

Qo'shimcha xizmat opsiyasi sifatida saytda gul yetkazib berishni ko'rib chiqishga arziydi.

Gullarga buyurtma berish orqali siz vaqt va pulni tejaysiz, yetkazib berish juda tez amalga oshiriladi Gullar mijozning iltimosiga binoan manzilga yetkaziladi. To'lov va yetkazib berish belgilangan tartibda amalga oshiriladi - oldindan to'lov yoki bank kartasi yordamida qulay navigatsiya ranglarni tanlashga yordam beradi.

Onlayn do'kon, masalan, kechayu kunduz ishlaydi. Shunda xizmatlar ro‘yxatini kengaytirish hisobiga tovar aylanmasini oshirish mumkin bo‘ladi. Gullarga qo'shimcha ravishda siz esdalik sovg'alari, sovg'alar, tabriknomalarni sotishingiz mumkin, chunki ko'plab mijozlar gullar sotib olayotganda guldastaga hamrohlik qilish uchun sovg'a buyurtma qilishadi.

Reklama va marketing

Biznesni boshlashga qaror qilganingizda, siz savolga duch kelasiz: qaerdan boshlash kerak? Marketing rejasini ishlab chiqish, mahsulotni reklama qilish va potentsial mijozlarga aylanishi mumkin bo'lgan mijozlar bazasini shakllantirish kerak. Reklama bilan bog'liq xarajatlar unchalik katta emas, ammo ta'siri ajoyib.

  • tarmoqlarda, jurnallarda biznes haqida maqolalar,
  • radio va televidenie signallari,
  • ko'cha bilbordlarida. Shunday qilib, ko'proq odamlar biznesning mavjudligi haqida bilishadi va potentsial mijozlar soni ortadi.

Do'konning ichki va tashqi dizayni

Bezatishda, ayniqsa, diqqatni jalb qilmaydigan, lekin gullarga xos bo'lgan maxsus atmosferani ta'kidlashi mumkin bo'lgan issiq ranglarga yopishib olish yaxshiroqdir. Do'konni sotilgan tovarlarni hisobga olgan holda zonalarga bo'ling, kesilgan gullar va qozon gullari uchun joy ajrating. Xonaning maydonini oshirish uchun turli xil atributlardan foydalaning, masalan, nometall.

Yaratilishi kerak yaxshi tizim dan yoritish moslamalari, original mebel qo'ying. Tashqi bezakni ushbu masala bilan shug'ullanadigan kompaniyaga buyurtma qilish kerak. Odatda, bunday kompaniyalarning kataloglari dizayn namunasini taqdim etadi: ko'rib chiqqandan so'ng, siz tanlashingiz mumkin eng yaxshi variant, bu do'konning tashrif qog'oziga aylanadi.

Gul biznesi ko'pincha sevimli mashg'ulotdan kelib chiqadi, shuning uchun uning egalari ko'pincha ayollardir. Biroq, pul qadrini biladigan kuchli jinsiy aloqa vakillari ham go'zallik uchun pul ishlashga qarshi emaslar. Pul hidlaganda aynan shunday bo'ladi va bu juda yoqimli.

Dastlabki investitsiya miqdori 430 000 rubl

Zararsizlik nuqtasiga erishildi ikkinchisida ish oyi.

Qaytarilish muddati 6 oylar.

Loyihani amalga oshirishning 1-yilidagi o'rtacha oylik foyda 121 000 surtish.

2. Korxona, mahsulot yoki xizmat tavsifi

Gullar do'koni - foydali biznes, bu sizga minimal investitsiyalar bilan katta foyda olish imkonini beradi, chunki biron bir bayram yoki bayram guldastasiz o'tmaydi.

Ranglar assortimenti:

  • chinnigullar, buta chinnigullari (kamida 3 ta soya);
  • xrizantema (3-4 soya);
  • atirgullar (10 dan 15 gacha turli xil soyalar);
  • atirgullarni buzadigan amallar (taxminan 5 ta soya);
  • gerbera (3-5 soya);
  • lolalar;
  • peonies.

Rossiya hududiga tanish bo'lgan gullardan tashqari, tropik mamlakatlardan olib kelingan ekzotiklarni taklif qilish kerak:

  • orkide;
  • strelitsiya;
  • freziya;
  • anemonlar;
  • ranunculus;
  • irislar;
  • antoryumlar.

Noyob turdagi gullar, har kuni va ko'p miqdorda sotib olinadiganlardan farqli o'laroq, bir necha nusxada taqdim etilishi kerak. Xaridorlar uchun siz nafaqat ushbu turdagi o'simlik haqida, balki unga qanday g'amxo'rlik qilish, parvarish qilish shartlari va boshqalar haqida ham aytib beradigan maxsus broshyuralarni chop etishingiz mumkin.

Taqdim etilgan mahsulotlar assortimenti:

  • Kesilgan gullar;
  • Gul biznesida muhim rol o'ynaydigan qadoqlash materiallaridan foydalangan holda florist tomonidan tayyorlangan gul aranjirovkasi, chunki guldastalarning chiroyli dizayni ularga bog'liq;
  • Suvenirlar.

Qadoqlash materiallarining xususiyatlari:

  • gullar va gullar uchun sovg'a qadoqlash;
  • turli materiallardan tayyorlangan sumkalar;
  • har qanday lazzat uchun o'rash qog'ozi;
  • gul kompozisiyalarini qadoqlash uchun qutilar;
  • guldastalar uchun savat;
  • lentalar, gulli kamon, rinstones.

Biznesingizning daromadini oshirish uchun siz taqdim eta olasiz quyidagi turlar xizmatlar:

  • bayramlar uchun binolarni bezash xizmatlari;
  • floristika bo'yicha mahorat darslarini o'tkazish.

3. Sotish bozorining tavsifi

Bugungi kunda gul do'konlari bozorida juda yuqori raqobat mavjud. Kichik kirish to'siqlari va yaxshi rivojlanish istiqbollari mavjud. Shunday qilib, ushbu bo'shliqda o'z o'rningizni egallash uchun siz o'zingizning imkoniyatlaringizdan maksimal darajada foydalanishingiz va rivojlanishning yangi va o'ziga xos usullarini topishingiz kerak. Ayni paytda onlayn gul do'konlari ayniqsa dolzarb bo'lib bormoqda. Buning sababi shundaki, odamlar Internetdan tobora ko'proq xarid qilish, jumladan gullar va guldastalarni sotib olish uchun foydalanmoqda. Bugungi kunda gul do'konlarida nafaqat gullar, balki shirinliklar, sharoblar, sovg'alar bilan bezatilgan, gullar bilan bezatilgan savat ham sotiladi. Ushbu sovg'alar bayram mavsumida ayniqsa dolzarb bo'lib qoladi. Umuman olganda, dekabr oyining oxiridan mart oyining o'rtalarigacha bo'lgan davrni ushbu vaqt oralig'ida bayramlarning ko'pligi sababli eng yuqori davr deb atash mumkin. Ko'pgina gul sotuvchilari ushbu 3,5 oy ichida yilning qolgan qismiga qaraganda ko'proq foyda olishadi. Faoliyat may va sentyabr oylarida ham sodir bo'ladi.

Gullarni sotishning aniq eng yuqori sanalari mavjud:

  • 1 sentyabr;
  • 14 fevral;
  • 7 - 9 mart;
  • 25-may.

Maqsadli auditoriya

Gullar keng fuqarolar tomonidan faol ravishda sotib olinadi va beriladi. Maqsadli auditoriyaning asosiy qismini 18-35 yoshdagi ishchi yoshlar tashkil etadi. Bu xaridorlar guruhini do‘kon daromadi bo‘yicha asosiy guruh deb hisoblash mumkin: ular bir-birlariga, ota-onalariga, bobo-buvilariga gul sovg‘a qiladilar, bayram kunlarida bolalarga gul sotib olish uchun pul to‘laydilar.

Odamlar turli maqsadlar uchun gullar sotib olishadi:

  • Biror kishini maxsus voqea bilan tabriklash istagi;
  • Qarama-qarshi jinsga e'tibor berish istagi;
  • Xususiy uylarning ham, jamoat joylarining ham ichki qismini bezash uchun vositani sotib oling.

4. Sotish va marketing

5. Ishlab chiqarish rejasi

Loyihaning asosiy maqsadi gul do‘konini ochish va undan maksimal foyda olishdir.

Optimal binolarni tanlash uchun ko'chmas mulk bozorini ko'rib chiqish.

Do'kon binolariga qo'yiladigan talablar:

Maydoni 20−40 m2 bo'lgan alohida statsionar pavilyon yoki birinchi qavatdagi xuddi shu maydondagi xona ofis binosi yoki turar-joy binosi;

Windows va kirish joyi birinchi qatorga ochilishi yoki undan ko'rinadigan darajada bo'lishi kerak;

Bino yo'lning yaqinida va jamoat transporti bekati yonida joylashgani ma'qul;

Belgini joylashtirish imkoniyati;

Oqim suv va hojatxonaning mavjudligi.

Yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish.

O'z gul do'koningizni ochish, alohida e'tibor tashkiliy-huquqiy masalalarga e’tibor qaratish lozim. Har xil jarimalardan qochish uchun barcha kerakli ma'lumotlarga ega bo'lish va qonunga muvofiq ishlash juda muhimdir.

  1. Tashkiliy-huquqiy shakl - yakka tartibdagi tadbirkor yoki MChJ.
  2. Tadbirkor uchun 15% "Daromad minus xarajatlar" soddalashtirilgan soliq tizimini tanlash foydaliroqdir.
  3. "Sanitariya va sanoat nazorati dasturi" bo'lishi majburiydir. U bir marta - Rospotrebnadzor tomonidan tasdiqlanganidan keyin amalga oshiriladi.
  4. Deratizatsiya, dezinseksiya va zararsizlantirish bo'yicha shartnomalar bo'lishi shart.
  5. Shamollatish va konditsioner tizimlari ham saqlanishi va dezinfektsiya qilinishi kerak.
  6. Qattiq chiqindilarni olib tashlash va yo'q qilish bo'yicha shartnoma talab qilinadi.
  7. uchun ham talablar mavjud ichki hujjatlar do'kon. Shunday qilib, tashkilotda quyidagilar bo'lishi kerak:
    • muddati o'tgan mahsulotlarni qayd etish jurnali;
    • dezinfektsiyalash jurnali;
    • sotilgan mahsulotlarning assortiment ro'yxati.
  8. Barcha mahsulotlar SESdan gigienik ruxsatnomalar yoki tegishli sifat sertifikatlarini talab qiladi.
  9. O'simliklar uchun qo'llaniladigan Bojxona kodeksi va Rosselxoznadzor qoidalari bilan tanishib chiqishga arziydi.
  10. Iltimos, gullarni sotish uchun litsenziya olishingiz shart emas, lekin gullarni sotish uchun ruxsat olishingiz kerakligini unutmang.
  11. orqali mijozlardan to'lovlarni qabul qilsangiz bank kartalari, keyin siz joriy hisob ochishingiz kerak.

6. Tashkiliy tuzilma

Xodimlar:

  • direktor - 1,
  • sotuvchi / florist - 2,
  • kurer - 1.

Xodimlarning umumiy soni 4 kishi.

Barcha nomzodlar uchun talablar:

  • faol hayotiy pozitsiya;
  • yuqori muloqot qobiliyatlari;
  • yaxshi niyat;
  • halollik;
  • intizom;
  • mas'uliyat.

Floristga qo'yiladigan talablar:

  • yaxshi ta'm;
  • xaridorni qiziqtirish qobiliyati;
  • o'xshash lavozimlarda ish tajribasi;

Ish haqi

Xodimlar

1 xodimga ish haqi (RUB)

Xodimlar soni

Jami ish haqi (RUB)

Direktor

Sotuvchi/ florist

Kuryer

Umumiy ish haqi fondi

7. Moliyaviy reja

Loyihani sotish rejasi biznesning mavsumiyligini hisobga olgan holda prognoz qilinadi. Loyihaning dastlabki 3 oyida sotish hajmining bosqichma-bosqich o'sishi prognoz qilinmoqda. Ushbu biznesning mavsumiyligiga qaramay, savdo tuzilmasi do'kon doimiy ravishda daromad keltiradigan tarzda diversifikatsiyalangan.

Shunday qilib, ko'rib chiqilayotgan bazaviy stsenariy realdir va loyiha bozorga muvaffaqiyatli kirishda sotish hajmini oshirish uchun zaxiraga ega.

Loyihani amalga oshirishning 1-yiliga sotish rejasi, rub.

Sotish tuzilishi

1 oy

2 oy

3 oy

4 oy

5 oy

6 oy

Kesilgan gullar

sotuvlar soni

o'rtacha chek, rub

jami, rub.

Gul tuzilmalari

sotuvlar soni

o'rtacha hisob, rub.

jami, rub.

Suvenirlar

sotuvlar soni

o'rtacha hisob, rub.

jami, rub.

sotuvlar soni

o'rtacha chek, rub

jami, rub.

Floristika bo'yicha master-klasslar

sotuvlar soni

o'rtacha chek, rub

jami, rub.

Umumiy daromad, rub.

Sotish tuzilishi

7 oy

8 oy

9 oy

10 oy

11 oy

12 oy

Kesilgan gullar

sotuvlar soni

o'rtacha chek, rub

jami, rub.

Gul tuzilmalari

sotuvlar soni

o'rtacha hisob, rub.

jami, rub.

Suvenirlar

sotuvlar soni

o'rtacha hisob, rub.

jami, rub.

Bayramlar uchun binolarni bezash xizmatlari

sotuvlar soni

o'rtacha chek, rub

jami, rub.

Floristika bo'yicha master-klasslar

sotuvlar soni

o'rtacha chek, rub

jami, rub.

Umumiy daromad, rub.

Loyihani amalga oshirishning 1-yilida xaridlar tuzilmasi, rub.

Xarid qilish tuzilishi

1 oy

2 oy

3 oy

4 oy

5 oy

6 oy

Gullar (sotiladi)

Gullar (sotilmagan)

Gullar, jami:

Qadoqlash

Suvenirlar

Jami xaridlar:

Xarid qilish tuzilishi

7 oy

8 oy

9 oy

10 oy

11 oy

12 oy

Gullar (sotiladi)

Gullar (sotilmagan)

Gullar, jami:

Qadoqlash

Suvenirlar

Jami xaridlar:

Shunday qilib, sotib olingan gullarning 15% sotilmay qoladi va zarar sifatida hisobdan chiqariladi. Gullarga baho 200%, esdalik sovg'alariga 100%. Qadoqlash narxi guldasta savdosining 5% ni tashkil qiladi.

Tovarlar, xom ashyo va materiallarni sotib olishni hisobga olgan holda, o'rtacha oylik xarajat 384 500 rublni tashkil qiladi.

Faoliyatning birinchi yilidagi moliyaviy natijalar jadvalda keltirilgan. Faoliyatning birinchi yili uchun o'rtacha sof foyda 121 000 rublni tashkil qiladi.

1 oy