Правила выращивания канадской ирги: особенности посадки и ухода. Ирга – «Королева задворков»: посадка и уход за красивым и полезным кустарником

На многих дачных участках, кроме традиционных культур, таких как смородина, ежевика и малина, можно встретить и другие интересные виды ягодных кустарников, например, иргу канадскую. Эта культура произрастает в виде низкорослого дерева или крупного кустарника. Сегодня насчитывается около 20 видов данного растения. Культивируется оно преимущественно в умеренном поясе Северного полушария. Причем его нередко можно встретить не только на дачных участках, но и в диком виде, где оно прорастает самосевом. Кроме того, данная ягодная культура произрастает в садах нашей страны. Её любят за то, что она очень быстро после посадки начинает плодоносить. Так, ягоды обычно появляются на дереве уже на четвертый год. Далее рассмотрим характеристики культуры и то, как правильно проводится посадка и уход за иргой канадской в наших широтах.

Ирга относится к роду Яблоневых культур. Имеет второе название – коринка. Произрастает в виде низкорослого деревца или крупного кустарника (в зависимости от сорта культуры). С латинского название «ирга» — «Amelanchier» переводится как «приносить мед». Чаще всего растение встречается в лесных и тундровых зонах, однако, при должном уходе культуру с успехом можно выращивать и в наших широтах.

Основные характеристики ирги канадской следующие:

Продолжительность жизни одного деревца может достигать 65 лет. Это растение приносит плоды каждый год.
Высота стебля взрослой культуры составляет 7,5-8,5 м.
Ягоды ирги канадской обычно имеют темно-красный или светло-черный окрас. В их составе содержится примерно 80% воды, до 12% сахара, до 1% органических кислот. Кроме того, имеется клетчатка и различные микроэлементы.
Соцветия культуры представлены в виде кистей, которые красиво свисают с ветвей.
Листочки ирги имеют зеленоватый или розовый оттенок. В осенний период листва культуры приобретает красивый оранжевый или красный цвет.

Плоды любых сортов ирги съедобны. Свежая ягода дает сок не сразу, для этого она должна полежать как минимум в течение 6 дней. Если же плоды высушить, то они могут использоваться в качестве пищевого красителя или для изготовления изюма.
В составе ягод ирги содержится до 13% сахаров. Помимо этого, в ней достаточно много пектина, клетчатки, красящих и дубильных веществ, органических кислот, антоцианов, флавонолов, кетахинов, витамина C, бета-каротина (провитамин А) и витаминов группы B. Также в ирге имеются такие минеральные вещества, как медь, железо и кобальт.
Саженцы канадской ирги не требовательны к почве. При этом культура без особых проблем может перенести зимние холода и весенне-осенние заморозки. Устойчиво растение и к засухе. Поэтому отзывы садоводов об ирге канадской в большинстве случаев положительные.
Кроме того, культуру используют в декоративных целях. Нередко ирга канадская высаживается в ландшафтном дизайне для украшения дачного участка, так как имеет очень красивый вид как в период появления листьев, так и во время цветения.
Также стоит отметить, что ирга не требует особого ухода.
Растение является прекрасным медоносом. Купить саженцы ирги канадской разных сортов можно в специализированных магазинах для садоводов. Из упругих и прямых ветвей ирги делаются трости, они могут использоваться как элементы плетеных конструкций.

Ирга канадская: сорта

Различают следующие популярные сорта ирги:

Ирга канадская обыкновенная Amelanchier ovalis. Её в нашей стране можно встретить чаще всего. Листья у неё имеют круглую или овальную форму. Плоды созревают уже в середине лета. При этом они в диаметре достигают 2,5 см.
Ирга колосистая Amelanchier spicata. Она зацветает раньше всех. Это дерево вырастает в высоту до 5-5,5 м. Листья у культуры имеют продолговатую форму и острые зубчики. На стволе находится множество побегов, которые сверху образуют плотную крону. Ягоды этого растения обычно небольшие и достигают в диаметре 1 см.

Ирга канадская Amelanchier canadensis. Еще один популярный вид культуры. Данный сорт ирги считается очень сильным и неприхотливым. Это дерево обычно произрастает на открытой местности. Оно имеет розоватые листочки и большие плоды, которые в диаметре могут достигать до 2 см. Эта ирга считается самой вкусной.
Ольхолистная ирга Amelanchier alnifolia. Она вырастает не очень высокой, при этом имеет довольно крупные плоды. Культура зачастую дает богатый урожай. В особенности, если хорошо ухаживать за растением. В этом случае с одного куста можно собрать до 8 кг плодов.
Ирга канадская ламарка Amelanchier lamarckii. Выращивается чаще всего в декоративных целях, так как имеет красивый внешний вид.

В пищу годятся любые сорта ирги. Причем употреблять их можно как в свежем, так и в консервированном виде. Из ягод готовят соки, пастилу, желе, варенье, кисель, компоты и джем. Иногда даже из плодов этой культуры получается неплохое вино.

Полезные свойства ирги канадской

Полезные свойства культуры заключаются в следующем:

В плодах сконцентрированы дубильные вещества, которые положительным образом влияют на состояние ЖКТ.
В соке ирги имеются фитонциды, которые представляют собой растительный аналог антибиотиков. Таким образом, с помощью плодов можно лечить воспалительные процессы, вирусные заболевания, бактериальную инфекцию.
Также нужно отметить, что ирга является хорошим источником витамина P. Он считается важным для тех, кто хочет сохранить здоровые сосуды и сердце.
В народной медицине кашицу из плодов используют для лечения стоматита. Для этого смесь прикладывают на воспаленные десна, и держат так в течение нескольких минут.
Сок, полученный из плодов, используется при ангинах для полоскания горла.
Плоды культуры рекомендуют включать в рацион при высоком артериальном давлении, при повышенном холестерине, ишемической болезни сердца, тромбофлебите и варикозном расширении вен.
В нетрадиционной медицине используется сок, полученный из плодов культуры, благодаря тому, что он обладает вяжущими свойствами. Кроме того, для лечения применяется отвар из коры и листочков ирги. В неё довольно много дубильных веществ.

Размножение ирги канадской

Размножение ирги канадской возможно несколькими способами:

С помощью семян (по такой методике можно размножать овальнолистные сорта культуры).
С помощью прививания черенка.
Вегетативно (черенкованием). По такой методике можно размножать сорта культуры, плодоносящие очень крупными ягодами.
Размножение отводками.

Каждый метод имеет свои особенности. Рассмотрим подробнее специфику проведения размножения этими способами.

Порядок размножения семенами:

Посадочный материал можно собрать у себя на дачном участке либо купить семена ирги канадской в магазине для садоводов. Перед посадкой они должны пройти процедуру стратификации, которая способствует улучшению всхожести саженцев. Для этого семена на зимний период укладываются в почвогрунт. Закапывать их следует не более, чем на 3 см.
Сверху семена присыпаются почвой и слоем мульчи, в составе которой должна быть солома или сухие листья.
В весенний период должны появиться первые ростки. После того как они окрепнут, их можно пересаживать в открытый грунт.

Размножение с помощью прививания черенка:

Начинается эта процедура в осенний период. Именно тогда следует заготовить подвои (побеги рябины, которым уже более 2-х лет).
Непосредственно прививка привоев (черенков ирги) на побеги рябины осуществляется в весенний период. Для этого черенок выкапывается с земли, очищается и обрезается по горизонтали на расстоянии 13 см от корневища. Глубина среза должна быть небольшой, достаточно 2-4 см.
На побеге рябины срез следует сделать косой в верхней части черенка. В нижней части побега срез делается в виде клина.
Острую часть побега рябины следует поместить в разрез черенка ирги. Место соединения двух саженцев следует обработать садовым варом, а затем зафиксировать положение черенков скотчем.
Далее черенок высаживается в почву, обогащенную торфом и песком. Контейнер с саженцем следует поместить в теплицу.
Когда образуется каллус (растительная ткань на месте соединения черенков), саженцы можно высаживать в землю.

Порядок размножения вегетативным способом (черенкованием):

Прежде всего, следует отобрать здоровые побеги и отрезать их от основного растения. Длина черенка должна быть не более 12-15 см.
Выбранные черенки очищаются от листвы, за исключением нескольких верхних листочков. Далее они обрабатываются садовым варом и высаживаются в парник. Расстояние между высаженными черенками должно быть около 5 см.
Сверху почва, в которую высажены черенки, присыпается песком и обильно поливается. В тепличной земле саженцам следует находиться около 14-20 дней, за это время они успеют укорениться. Затем их можно пересаживать в грунт.

Что касается методики размножения отводками, то проводится она в следующем порядке:

Процедура проводится в весенний период. Прежде всего, следует отобрать здоровые и крепкие однолетние побеги. Они прикапываются небольшим слоем земли.
В почву, вокруг прикопанных побегов, вносятся удобрения (перегной).
Когда на побегах появляются первые почки, их следует еще раз присыпать слоем земли, перемешанным с перегноем.
Укоренятся побеги в осенний период. Тогда можно отделять их от основного куста.

Ирга канадская: посадка

Основы посадки ирги канадской

Рассмотрим основные правила подготовки к посадке культуры:

Главным залогом хорошего результата произрастания кустарника является правильный выбор места и времени его посадки. Иргу высаживают в открытый грунт как осенью, так и ранней весной. Единого мнения на этот счет не существует, однако большинство садоводов отдают предпочтение осеннему периоду для посадки кустарника. В этом случае подготовить участок для высадки ирги стоит еще с весны. Его необходимо очистить от сорняков и перекопать. Держат его под паром до периода посадки, а за неделю до данной операции удобряют калийными и фосфатными удобрениями и снова перекапывают.
Хотя ирга и не считается прихотливым к качеству почвы кустарником, желательно сажать ее на плодородных суглинках и супесчаных почвах. В противном случае корневая система растения в поисках питательных веществ будет бурно разрастаться, выбрасывая на поверхность корневую поросль. А бороться с ней нужно будет постоянно. Растение одинаково хорошо растет на почвах с различной кислотностью.
При выборе участка необходимо учитывать его освещенность и глубину залегания грунтовых вод. Корни растения углубляются в грунт на 2-3 метра, поэтому на участках с высоким залеганием грунтовых вод оно может начать гнить. Для ирги лучше выбирать хорошо освещенное место, что станет залогом ее нормального роста и плодородности.

Процесс посадки ирги канадской

Процесс посадки кустарника не представляет сложности даже для начинающего садовода. Принципиально он ничем не отличается от высаживания других плодовых кустарников, таких как малина, смородина или крыжовник. Если на участке планируется высадка нескольких особей, то предпочтительно делать это в шахматном порядке с расстоянием не менее полуметра между ними.

Порядок посадки культуры:

Для посадки ирги выкапывают небольшую яму с размерами сторон 0,6 м и глубиной 0,5 м. Излеченную массу плодородного грунта необходимо смешать с перепревшим компостом и песком из расчета: 3 части грунта и по одной песка с компостом.
Затем на дно выкопанной ямы укладывается небольшой слой перегноя (1,5 – 2 ведра) с добавлением 0,5 кг фосфата. Внутри ямы они тщательно перемешиваются и утрамбовываются.
Из подготовленного ранее грунта посредине ямы формируется конус, наверх которого устанавливается саженец. Его корни расправляются по склонам конуса, и яма засыпается остатками грунта. После этого место посадки обильно поливается (необходимо 10-15 литров воды). Со временем почва в месте высадки немного просядет, и ее нужно будет подравнять с уровнем земли.
Для обеспечения нормальных условий роста ирги, почву вокруг растения необходимо мульчировать. Делают это при помощи торфа или сухой земли. Можно также использовать высушенный перегной.
Перед зимой, когда движение питательных веществ по стволу кустарника замедлится, его можно обрезать. На поверхности оставляют всего 15 см от уровня грунта, а остальное срезают. Растение после обрезки должно иметь не менее 4-5 хорошо развитых почек.

Ирга канадская: уход

Растение довольно неприхотливо в уходе. Весь процесс сводится лишь к периодическому рыхлению почвы вокруг него, борьбой с сорняками и вредителями, а также поливу. К последнему нужно относиться предельно аккуратно. Так как ирга считается засухоустойчивым растением, обильный и частый полив ей не нужен. Ее корни уходят в глубокие слои почвы, где влага имеется практически постоянно. Поэтому полив проводят в особо жаркие и засушливые периоды. Желательно делать это при помощи рассеивателя, чтобы одновременно смыть пыль с листвы растения. Для полива лучше выбрать время после заката. При палящем солнце делать это не нужно.

Подкармливать растение удобрениями начинают с 4-5 летнего возраста и делают это ежегодно. Основную подкормку производят смесью из 0,3 кг суперфосфата, 0,2 кг калийных удобрений на 2 ведра перегноя. Смесь вносят под перекопку, отступив от ствола не менее 20 см. Подкормку жидкими удобрениями (водным раствором птичьего помета) делают в весенне-летний период. Вносят удобрения после обильного полива или хорошего дождя на ночь.

Подготовка растения к зиме также не требует особых навыков и хлопот. С прикорневой территории убираются опавшие листья, растение поливается, в грунт вносятся удобрения. Укрывать культуру на зиму необходимости нет, она способна выдержать даже суровые морозы.

Обрезка ирги канадской

Данное растение не слишком хорошо переносит обрезку, поэтому делать ее нужно только при особой необходимости или в санитарных целях – для удаления сломанных и высохших ветвей. Для омоложения куста ежегодно удаляются две самых старых ветки, так его урожайность постоянно будет на одном уровне. У молодых побегов удаляется четверть прошлогоднего прироста. Чтобы растение росло не вверх, а вширь, необходимо удалять боковые ветви. Обрезку проводят либо поздней осенью, либо ранней весной. После обрезки место среза на двухгодичных и более старых ветвях лучше обработать масляной краской на основе натуральной олифы.

Болезни и вредители ирги канадской

Данное растение не особо подвержено влиянию заболеваний и вредителей. Среди первых наиболее часто встречается:

Туберкуляриоз. Проявляется данное заболевание багровением и увяданием листвы растения и его молодых побегов. На последних могут появляться небольшие бугорки красного цвета. Зараженные ветви растения обязательно удаляют и сжигают, а его обрабатывают раствором медного купороса.
Серая гниль. Причиной появления данного заболевания является чрезмерный полив или высокое залегание грунтовых вод. Характеризуется появлением пятен на поверхности листьев, которые затем опадают. Для предупреждения заболевания необходимо сменить режим полива или пересадить растение на новое место. Для лечения подходит бордоская жидкость, оксохим или купросат.

Из вредителей больше всего проблем ирге доставляют сямоед и моль-пестрянка. Первый поедает семена растения, а вторая уничтожает его листья. Бороться с ними следует при помощи обработки культуры актелликом, карбофосом или фуфаноном.

Ирга канадская: фото

Ирга канадская: видео

Нет, наверное, садовода, который не знал бы иргу. В детстве мы рвали ее с куста и ели горстями. Сейчас мне больше 40 лет, а те кусты, с которых мы собирали ягоды, плодоносят и сейчас. Правда, они сильно разрослись, загустились, и ягоды на них стали мелкими. Как плодовую культуру иргу у нас не воспринимают. Собирают от случая к случаю и даже высаживают за забор, оставляя ее без ухода. Конечно, в таких условиях ягоды мельчают. Хочу вступиться за иргу и рассказать, как вырастить ее крупной.

Ирга любит полив

Начну с того, что свою иргу я тоже долго не замечала. Собирала ягоды только в компот для придания ему красивого цвета. Росла она в углу сада и поливать ее часто забывали. Потом решили построить в саду сарай, и куст ирги пришлось пересадить. Место нашли у большого бака, в который набиралась вода при централизованном поливе. Когда нас не было, вода из бака переливалась как раз под куст ирги. Как же она изменилась! Ягоды стали крупными и более сочными. Теперь жалко было оставлять их птицам. Чтобы сохранить урожай, вешали на ветки блестящий дождик и мишуру. Развеваясь на ветру, они отпугивали птиц. Сейчас применяем старые компьютерные диски.

Ягоды очень полезны

Вкус ирги пресноватый, поэтому многие ее не ценят. Однако в ягодах масса полезных веществ (о них немного позднее). Расскажу про собственный положительный опыт. У моего первого сына была аллергия на все ягоды красного цвета. Мы естественно их не давали. Но однажды не доглядели, и малыш сорвал иргу, которая висела на нижних ветках куста. К нашему удивлению, аллергической реакции не последовало. Мы стали давать сыну свежие ягоды и сок, выдавленный из них. С тех пор я еще больше зауважала иргу. Стала подкармливать ее, как смородину и крыжовник, и обрезать, не допуская загущения. Ирга сразу отблагодарила: урожай ягод повысился. Теперь их хватает не только поесть, но и на варенье. Для кислинки мы добавляем смородину и крыжовник.

Ищите сортовую иргу

Впервые о сортовой ирге я узнала три года назад. В интернете нашла фотографию, где иргу сравнивали с вишней. Сначала даже не поверила, что такие ягоды бывают, настолько они были крупными.

Но в этом году увидела крупную иргу в одном саду. Чуть мельче вишни, но все равно намного крупнее, чем у всех. Хозяина сада не было на месте, и отводок я попросить не смогла. Но теперь я точно знаю, что крупноплодные сорта существуют, буду искать их на выставках и в питомниках. Говорят, в тимирязевской академии есть такие.

Ирга - засухоустойчивая культура. Но при недостатке полива ягоды мельчают. Если не хотите специально поливать иргу, посадите ее возле качка с водой или там, где часто сливаете воду (только не мыльную). На песчаной почве подойдет место возле стока воды с крыши.

О сортах

Чтобы знать, какие сорта спрашивать, я изучила информацию в интернете. Оказывается, сортами часто называют разные виды ирги. С этим сталкивалась и я. На выставке спрашиваешь, какие у вас сорта, а тебе отвечают: канадская и колосистая. Это наиболее распространенные виды, которые культивируют у нас.

В Канаде и США иргу считают полноценной плодовой культурой. Там получены крупноплодные сорта с диаметром ягод 16-18 мм (это как раз с вишню). Кроме сортов с темными ягодами (Форесбург, мандам, пембина), есть белоплодный сорт - альтанглоу.

Вот еще несколько сортов.

Смоуки (Smoky) дает необычайно ароматные и сладкие плоды размером с крупную вишню (14 мм). Куст высотой 2-3 м.

Слейт - сорт раннего срока созревания. Дерево низкорослое, 1,5-2 м. Ягода крупная, продолговатая. Вкус чисто сладкий.

Thiessen и Martin - очень сильные, производительные сорта. раннее цветение, крупный плод до 17 мм.

Northline - превосходного вкуса ягоды диаметром 16 мм. Цветение на 4-8 дней позже, чем у других сортов.

Фростберг - имеет длинные кисти с крупными, мясистыми, сладкими плодами, куст 2,5-3 м в высоту.

Красноярская - сорт позднего срока созревания. Дерево до 4 м. Ягода выше среднего размера, грушевидной формы. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, очень хороший.

Все сорта самоплоды. Вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки.

Размножение

Иргу размножают семенами и вегетативно. Крупноплодные сорта только вторым способом - корневыми отпрысками, зелеными черенками или прививкой.

В продаже можно встретить сортовую иргу, привитую на рябину или сеянцы ирги колосистой. При выращивании привитых растений нижнюю поросль от рябины или дичка нужно регулярно удалять. Обычно продают двухлетние саженцы. На третий год они уже цветут.

При посеве семян свойство крупноплодности не сохраняется. Но ягоды могут быть все равно крупнее, чем у обычной ирги. Сеянцы плодоносят на 4-5 год.

Чтобы вырастить крупную иргу, посадите ее на светлом месте, вдоволь поливайте и вырезайте лишнюю поросль, не допуская загущения кроны.

Достоинства ирги

Растение нетребовательно к плодородию почвы, засухоустойчиво и морозостойко. В северных регионах, где вымерзают многие сорта яблонь, ирга успешно зимует и стабильно плодоносит. По крайней мере, в наших условиях (север нижегородской области) мы ни разу не оставались без урожая.

Какая у нас ирга - не знаю. Из распространенных видов самые зимостойкие - это ирга колосистая и обильноцветущая. Они выносят морозы до -50 C.

У ирги почти нет вредителей (пока), ее не надо опрыскивать, как другие садовые культуры, от различных заболеваний.

Весной ирга прекрасно цветет белыми цветами, собранными в кисти. А осенью она становится красно-оранжевой и чудесно украшает сад. Иногда осенняя окраска проявляется слабо. Это может быть связано с особенностями вида или с посадкой в тени. На солнце ирга бывает очень яркой. Созданы декоративные сорта с особенно эффектной листвой - Helvetia , Altaglow, Regent.

Полезные свойства

Ирга - отличное поливитаминное средство. Не зря ее называют ”севереный изюм”. По содержанию каротина она превосходит вишню и ежевику, а по витамину с - яблоню.

Важно, что кислот в ирге немного, поэтому ее можно употреблять людям, которым кислые ягоды (в том числе и виктория) противопоказаны. Ирга полезна после лучевой терапии и лечения антибиотиками, пектин ягод прекрасно выводит из организма различные токсины. Настой цветков ирги укрепляюще действует на сосуды, делая их стенки более эластичными, что помогает предотвратить варикозную болезнь вен и сердечные недуги (инфаркт миокарда).

Ягоды ирги полезны для оздоровления центральной нервной системы (они улучшают сон и снимают повышенную возбудимость).

При гипертонии нужно регулярно употреблять иргу, она поможет нормализовать давление. Также в ней содержится вещество, препятствующее развитию атеросклероза.

М. Плужина, г. Киров

Количество показов: 21624

Ирга растет как листопадный кустарник или маленькое деревце. Привлекательность ирги для садоводов заключается в ее неприхотливости и маленьких полезных плодах, которые рано созревают. Ягода ирги величиной с горошину, темно-синего цвета. Она сладкая, сочная и нежная, с интересным привкусом корицы.
Она встречается повсеместно - на садовых участках, в лесах, и в перелесках. Внешне она чем-то напоминает черную смородину, и ягоды этого кустарника ничем не уступают по своим полезным свойствам. Ягоды ее содержат много витаминов и минералов.

Родина: Америка, Северная Африка, Европа, Кавказ, Крым.

Цветение: май, длительность - 2-3 недели.

Рост: 3-5 м.

Свет: открытая местность.

Температура: морозоустойчива, переносит температуры до -40 °С, а цветы до -7 °С.

Влажность воздуха: не любит переувлажнение.

Подкормка: один раз летом, или по мере необходимости.

Пересадка: взрослые кусты переносят плохо.

Размножение: семенами, саженцами, делением.

Выкопав корневую поросль, нужно отобрать саженцы длиной 10-15 см с развитыми корнями, толщина побегов должна быть от 0,5 см.
Садить саженцы нужно вертикально. Для таких саженцев нужен постоянный уход в виде полива.

Размножение делением возможно только для кустов ирги, возраст которых не более 6-7 лет. Более взрослые растения для этого не подходят.

Черенкование зелеными побегами ирги нужно проводить летом, выбирая для него годичные поросли по 12-15 см.

После нарезки, саженцы нужно посадить в парник.
Субстрат для посадки: галька, потом грунт и 25 см перегноя, а сверху 5 см песка.
После посадки саженцы обильно поливаются и укрываются полиэтиленом.
Если воздух достаточно увлажнен, то уже через 20 дней саженцы пустят корни.

Укореняются такие саженцы слабо. Результат этого способа размножения - от 10 до 50%, но если саженцы обработать Корневином или Фитоном можно его увеличить на 20%. Укоренившиеся саженцы можно на следующий год высаживать в грунт.

Ирга – листопадный кустарник рода яблоневых с ягодами, богатыми витаминами. Ирга, посадка и уход за которой не доставляют особых трудностей, пользуется заслуженной популярностью у дачников и садоводов.

Растение имеет отличные декоративные свойства. Ягоды обладают не только прекрасным кисло-сладким вкусом, но и имеют множество целебных свойств.

Сорт растения

Для Подмосковья хорошо зарекомендовала себя ирга канадская. Этот сорт является кустарником-долгожителем, который в этой местности начинает плодоносить и радовать садоводов раньше других культурных растений.

При правильной посадке и уходе ирги канадской фото может подтвердить красоту растения и способность много плодоносить.

Плоды ирги канадской крупного размера, красивой окраски, сочные, обладающие высокой степенью вкусовых качеств. Начинает цвести ирга канадская в мае, плодоносить в середине лета, листья меняют окраску в сентябре. В начале октября они начинают опадать.

Выбор места для посадки

Благодаря своей неприхотливости ирге достаются не самые лучшие места на садовом участке. Посаженное на теневых участках, растение начинает тянуться к солнечным лучам, что приводит к ее усиленному росту. Кустарник начинает напоминать дерево, на котором все самые крупные и спелые ягоды находятся наверху на радость слетающимся птицам.

Пересадка взрослого растения представляет большие трудности из-за развитой корневой системы, уходящей вглубь на несколько метров.

Кустарнику вполне можно подыскать солнечный или слегка затеннный участок. Несмотря на то, что ирга неприхотлива к почве, желательно, чтобы она была плодородной. Тогда корни растения смогу получать полноценное питание, а не раскидывать далеко корневую поросль.

При посадке ряда кустарников следует соблюдать достаточное расстояние между ними. Ирга является быстрорастущим растением. При близкой посадке листва соседних кустарников начнет затенять друг друга, что приводит к уменьшению количества плодов. Для корневой системы не будет хватать питательных веществ и ей придется подальше раскидывать свои ветви. Это приведет к тому, что место вблизи кустарников станет непригодным для посадки других растений.

Дистанция между кустарниками ирги и другими посадками должна быть в пределах от 2 до 5 метров.

При желании использовать кусты ирги как живую изгородь можно сажать кусты в шахматном порядке.

Посадка

В природе имеется около двух десятков видов ирги. В Подмосковье посадка и уход иргы канадской дает наилучшие результаты. Кустарник начинает цвести уже в мае. Окраска листьев меняется от белых до пурпурно-красных. Плоды крупные и сочные.

Сажать иргу можно весной и осенью. Более предпочтительной считается осенняя посадка. В этот период почва одержит много питательных веществ. Будет достаточно времени, чтобы растение успело укорениться.

Саженец для посадки должен иметь возраст 1-2 года.

Посадка и уход ирги в Подмосковье из-за особенностей почвы требует проведения подготовительных работ:

Участок, предназначенный для посадки, очистить от сорняков.
В верхний грунтовый слой внести удобрения: органические – 3-4 кг, – 0,5 кг, калийной соли – 200 г. Отличным калийным удобрением является зола.
Перекопать слой грунта на «штык лопаты», на глубину 20-22 см.
Если почва кислая, то следует добавить известь.
Вырыть посадочную яму шириной 50-80 см, глубиной – 30-40 см.

Проведение посадки:

Опустить саженец в вырытую яму таким образом, чтобы вся корневая система была ниже уровня земли.
Прикопать саженец, слегка наклоненный от солнечной стороны, вырытой землей и тщательно утрамбовать.
Обильно полить.
Когда почва осядет добавить земли, чтобы место посадки сравнялось с поверхностью.
Верхний слой покрыть мульчей.
Укоротить верхнюю часть побега, проследив, чтобы оставалось достаточное количество хорошо развитых почек.

Посадка ирги в открытом грунте и уход за ней весной и осенью практически не различаются. Если предстоит суровая зима, то при осенней посадке лучше оставить на поверхности укороченную часть. Это убережет растение также от сильных порывов ветра. Место посадки можно сверху прикрыть лапником.

Посадка ирги весной имеет свои преимущества:

растению уже не страшны холода и морозы – возможность его гибели становится минимальной;
в это время садоводство уже чаще посещают дачники, которые вовремя могут оказать растению уход и при необходимости помощь;
полив будет осуществляться регулярно;
при появлении видимых признаков болезни будут приняты меры.

Несмотря на неприхотливость растения, следует уделять ему необходимое внимание.

Выращивание и уход

Несмотря на неприхотливость растения нельзя совсем оставлять его без внимания. Выращивание ирги и уход за ней можно свести к следующим моментам:

подкормка;
прополка сорняков;
рыхление почвы;
полив;
обрезка;
борьба с вредителями.

Подкормку следует вносить летом. Она должна иметь жидкую консистенцию. Производить подкормку следует ближе к ночному времени. Эффект будет лучше, если ее делать после обильного дождя или полноценного полива.

Использовать для подкормки можно , например, птичий помет. Под каждый куст вносят 4-6 кг. Хорошим удобрением является компост и зола. В ход может пойти скошенная трава. Ее надо залить в подходящей емкости водой, закрыть от света и выдержать неделю.

После посадки под куст следует регулярно вносить суперфосфат, аммиачную селитру, сернокислый калий.

Когда куст начнет плодоносить, еще не окрепшие ветви могут не выдержать тяжесть урожая и обломиться. Чтобы этого не произошло, следует сделать обвязку подходящими материалами. Со временем ветви станут толще, и надобность в обвязке отпадет.

Формировать куст следует из сильных корневых побегов. Слабые следует вырезать, чтобы они не отнимали силы у более сильно плодоносящих. Осенью после сбора урожая почву вокруг куста следует перекопать. При этом глубина не должна быть слишком большой, чтобы не повредить корневую систему.

Корневая система ирги уходит вглубь, где находит для себя необходимое количество влаги. Поэтому поливать ее необходимо только при сильной засухе.

Большими любителями ягод ирги являются птицы. Если не принять меры, то им достанется лучший урожай, ведь первые и самые крупные ягоды появляются на верхних ветвях.

Несмотря на то, что является устойчивой к неблагоприятным воздействиям внешней среды, она может не всегда может справиться с садовыми вредителями и заболеть. Правильная посадка и уход за иргой включают борьбу с вредителями.

Основными вредителями являются:

плодовая гниль;
моль;
ирговый семяед;
боярышница;
листовертка;
морщинистый заболотник.

Для борьбы с вредителями помогут: разрежение куста, своевременный сбор урожая, умеренный полив. Для уничтожения вредоносных гусениц и жуков кусты ирги до начала появления ягод или после сбора урожая обрызгивать специально предназначенными для этого средствами.

Болезни, которым подвержены кусты ирги:

Туберкуляроз. Листья начинают буреть, усыхать и опадать. Затем усыханию подвергаются ветви, на которых появляются красноватые бугорки. Пораженные ветви надо вырезать. Куст опрыскать медным купоросом. Весной опрыскивание можно делать в профилактических целях.
Ржавчина. Листья покрываются бурыми пятнами и увядают. Растение обрабатывают бордоской жидкостью.
Серая гниль. Пожелтевшие листья покрываются плесенью серого цвета. Причиной чаще всего является избыток влаги, поэтому надо уменьшить полив.
Поражение молью-перстянкой. С этим вредителем борются применением карбофоса.

Чтобы не разносить по садовому участку вредителей, обрезанные больные ветки и опавшие листья следует сжигать рядом с кустом.

Как правильно обрезать иргу весной

Обрезка ирги весной является обязательным мероприятием по уходу за ней.

Через несколько лет после посадки следует начинать омолаживание куста:

прореживание;
подрезание вытянувшихся веток, придающее кусту правильную форму;
вырезка прикорневых стеблей.

Правильная посадка и уход за иргой подарят хороший урожай ягод, обладающих мощными лечебными свойствами.

При прореживании вырезаются все слабые ветки и загнутые внутрь. Это помогает выжить и стать сильнее здоровым. Им достается больше воздуха и солнечных лучей. Оставаться должны только сильные побеги, которые будут формировать богатый урожай.

Видео об ирге на дачном участке

В Северном полушарии широко известно и популярно декоративное растение ирга канадская. Его ещё называют северным виноградом или винной ягодой, так как из неё готовят вкусный и ароматный слабоалкогольный напиток. У наших садоводов данная культура не пользуется должным вниманием. Возможно, это происходит потому, что о ней мало знают. Но тот, кто хоть раз видел растение в цвету и попробовал его вкусные и полезные ягоды, обязательно захочет посадить иргу канадскую у себя в саду.

Ирга канадская: особенности вида

Декоративный кустарник – ирга канадская в зависимости от сорта может вырастать от 2-х до 7-ми метров в высоту. Это прямостоячая культура с длинными гладкими побегами, которые слегка поникают, образуя широкую овальную крону. Молодой прирост имеет слегка красноватую окраску, а старые ветви обычного коричневатого цвета.

Листья ирги канадской, яйцевидные по форме, вырастают в длину до 10 см. Они имеют необычную окраску. При распускании весной они буровато-зелёные. Летом приобретают сизоватый отлив. А с наступлением осени становятся багряно-золотистыми. В это время кустарник выглядит особенно эффектно. На ощупь листочки мягкие, слегка шероховатые, подёрнутые нежным пушком.

Цветёт ирга канадская поздней весной крупными белоснежными цветами. Бутоны держатся недолго, от недели до 10 дней. Отдельные цветки собраны в поникающие кисти по 5-12 штук. Особенно хорошо они сочетаются с красноватыми молодыми побегами. Почти каждый цветок образует завязь, поэтому ирга относится к числу щедро плодоносящих растений.

Ирга канадская даёт прекрасные по вкусовым и целебным свойствам плоды, по форме и размерам напоминающие ягоды шиповника. Они округлые, по мере созревания окрашиваются в светло-розовый, а затем тёмно-синий с фиолетовым оттенком цвет. Спелые ягоды имеют сизый восковый налёт. Они съедобные. В отличие от других видов данной культуры плоды ирги канадской слаще других, поскольку в них содержится большое количество сахара и очень мало кислоты. Их обожают птицы. Поэтому, чтобы сохранить в целости урожай, надо накидывать на куст сети или другую защиту от пернатых.

Ягоды растения красиво смотрятся на фоне листвы весь сезон. Вначале это розоватые бусы, оригинально оплетающие кустарник. Затем насыщенно-синие капли, разбрызганные по веткам. Если их не обклёвывают птицы, то они сохраняются до сильных морозов, когда уже листва облетит, и останутся голые побеги.

Ирга канадская – одна из лучших представительниц своего семейства. Она отличается превосходной морозоустойчивостью, неприхотлива в уходе, нетребовательна к составу грунта. Однако, чтобы растение красиво и пышно цвело и давало урожай ягод с превосходной сахаристостью, надо размещать её на открытом, хорошо освещаемом в течение дня участке. Хотя, посадив куст в тени других растений, со временем садовод будет наблюдать, что ирга перерастёт всех и возвысится над своими соперниками. А растёт она быстро, достигая оптимальных размеров уже на 3-4 год.

Чтобы подчеркнуть декоративные особенности ирги канадской, проводят её обрезку и придают ей красивую овальную форму. От этого растение становится ещё лучше, формируются молодые побеги с плодовыми почками.

Ирга канадская: популярные сорта

Слейт — наиболее известный среди садоводов сорт ирги канадской. Это ранняя культура с чёрными сочными плодами, очень крупными по размеру. Его ягоды отличаются повышенной сахаристостью, поэтому обладают превосходным вкусом и ароматом.

Куст Слейта надо обязательно спасать от пернатых, иначе попробовать плоды не удастся. С точки зрения декоративности это прекрасный вид. Растение 1,5-2 метра высотой отличается широкой кроной с слегка изогнутыми светло-серыми побегами. Ветви покрываются яркими, зелёными немного вытянутыми листьями с плотной структурой. Осенью кустарник меняет зелёный наряд на роскошное ярко-красное платье.

Сорт «Мандам» входит в число среднеспелых кустарников ирги канадской. Кустарник вырастает до 3-х метров в высоту, имеет раскидистую крону. Формирует крупные без кислинки ягоды плоско-округлой формы. Отличается высокой урожайностью даже в неблагоприятные годы. Зимостоек и неприхотлив.

Сорт «Балерина» выведен селекционерами на основе дикорастущей ирги канадской. Представляет собой листопадный высокорослый, до 6 м, кустарник с длинными побегами, которые с возрастом свисают до земли. Высокая декоративность растения достигается за счёт окраски листвы, которая из бронзовой в молодом возрасте превращается в зелёную, а к осени становится пурпурной.

Великолепные белоснежные, похожие на крупные звёзды цветки собираются в пышные соцветия. На смену цветам приходят тёмно-красные, а затем почти чёрные ягоды. Сочные и сладкие они поспевают в конце июля. Этот сорт превосходно растёт в городских условиях, выдерживает загазованность воздуха, не накапливая вредные компоненты в плодах.

Сорт «Красноярский» — продукт отечественных селекционеров – специально приспособлен для выращивания в трудных условиях Средней полосы, Сибири и Северо-Запада. Самым главным его достоинством является превосходная зимостойкость. Он относится к позднеспелым сортам, на которых плоды созревают в конце июля.

Данный сорт можно выращивать как кустарник или невысокое до 4-х метров дерево. У него особенно крупные ягоды, достигающие в диаметре 1,5 см. Они сладкие, с приятной кислинкой. Сорт ирги канадской «Красноярский» славится высокой урожайностью.

Ирга канадская: применение

В ягодах ирги канадской содержится большое количество полезных веществ, которые оказывают благотворное лечебное действие при различных заболеваниях сердца и сосудов. Они создают общеукрепляющий эффект, снижают высокое давление и приводят в норму уровень холестерина. Ирга – прекрасный продукт, спасающий от склероза.

Ягоду едят в свежем виде в момент её созревания, замораживают или сушат в духовке, используют как начинку для пирогов. Особенно вкусным получается вино из ирги. Оно отличается приятной сладостью и нежным ароматом.