Как сделать обеденный стол своими руками. Деревянный стол для большой семьи

Стол – второй после табурета предмет, который должен уметь каждый начинающий любитель-мебельщик. Стол может быть создан из разных материалов и обладать уникальными характеристиками. Прекрасным намерением для вас будет желание сделать своё изделие из дерева.

Стол из дерева в достаточной степени легко создаётся собственноручно, хватит обладания минимальными навыками в работе со столярным инструментом. А затраты на материал будут ощутимо меньше, чем на стол с использованием метала, стекла либо пластмассы.

Произведённый своими руками предмет мебели будет максимально точно соответствовать желаниям счастливого владельца, и радовать глаз будет несравненно больше приобретённого. И самое главное, что при создании стола своими руками приобретаются важные навыки работы с материалом, что сделает реставрацию эксплуатационных дефектов значительно проще.

Из чего можно сделать хороший стол

Особенно красивую столешницу можно сделать из дешёвых не сортовых сосновых досок, суковатых и свилеватых (без выпадающих сучков, гнили, грибка, червоточин), которые при хорошей обработке дают замечательный узор, для достижения которого при работе с дорогим деревом необходимо приложить гораздо большие затрат и усилия.

При выборе материала важно озаботится прочностью будущего изделия. Для этого стоит обратить внимание на плотность древесины.

Мягкая (ель, сосна, каштан, кизил) легко повреждается в процессе эксплуатации, что отрицательно сказывается на долговечности стола. Но царапины и вмятины можно будет скрывать, хотя процесс реставрации и будет достаточно частым.

Твёрдые породы (бук, ясень, клён, дуб, орех, фруктовые породы, вяз) достаточно трудно обрабатывать самостоятельно. И вам, возможно, придётся искать мастеров по работе с ними. Зато обеспечите изделию долговечность.

Внешние характеристики

Очень важно заранее определить для себя внешний вид вашего будущего изделия. Основным правилом хорошего стола считается, если конструкция хорошо вписывается в отведённое для неё пространство и оставляет для сидящих много свободного места.

Также важно учитывать, что стол с прямоугольной столешницей вместит меньше человек, чем стол с круглой либо овальной формой с той же площадью. А стол для гостей будет целесообразней выполнить в раскладном варианте, который для больших праздников раскладывается, а в повседневном быту находится в сложенном состоянии. Также подобный складной стол будет удобен в подсобном хозяйстве.

Наиболее часто требуется выбрать кухонный стол. Он должен быть вместительным и радовать глаз, для облегчения процесса работы у него. Но не должен мешать перемещениям в комнате и никоим образом не мешать процессу кулинарного творчества.

Исходя из этого абсолютно ясно, что размер стола выбирается в зависимости от площади помещения. Также для кухонного стола нельзя использовать мягкие породы дерева из-за использования его в «экстремальных» условиях.

Выбор внешних характеристик изделия – это ответственный процесс, поэтому перед началом собственноручного формирования стола для дачи, крайне необходимо вдумчиво оценить потребности, для которых это стол делается.

Перенесение задумки на бумагу

При создании конструкции, которая является плодом вашей фантазии, придётся разработать схему и чертежи своего стола собственноручно. Для чего существует огромное множество электронных программ.

После тщательного процесса разработки крайне важно перенести полученный результат на бумагу. Для быстрой и качественной работы очень важно пользоваться данным пособием постоянно.

Творческий процесс

Подготовка чертежей является последним подготовительным этапом. Далее можно приступить к самой важной части работы – изготовлению деталей. Деревянные столы своими руками создаются намного легче, если чертежи и схемы максимально информативны. Это уменьшает вероятность возникновения ошибок к минимуму.

Сделать собственно лично можно как письменный стол, так и журнальный или детский вариант. При определённой сноровке реально создать и компьютерный стол. А также обеденную или дачную модель. Каждый из вариантов является достаточно лёгким в исполнении.

Полотно для столешницы и доски с брусьями, из которых будут формироваться остальные детали, обрабатываются имеющимся в наличии инструментом или, на худой конец, крупнозернистой наждачной бумагой для удаления присутствующих дефектов в виде неровностей и выступающих сучков.

Доски шлифуются со всех сторон, включая боковые грани и углы. Если создаёте полотно из спилов дерева, необходимо удостовериться в том, что они достаточно сухие, а также заделать небольшие трещины, обнаруженные после визуального осмотра. И лучше их шпунтовать. Чтобы получить более надёжное сцепление полотна и сэкономить время на сборку элементов.

Схему перенести на готовое полотно. Вырезаются электролобзиком главные элементы и, при необходимости, шлифуются срезы. Выступающие опорные элементы обрезаются примерно на 3 сантиметра. С двух сторон опор (ножек) делаются горизонтальные надпилы.

Заготовки покрываются препаратом, предотвращающим попадание влаги и вредителей, и лишь после окончательного высыхания разрешается возобновить процесс собственноручного создания стола.

Собираем детали воедино

После изготовления всех необходимых деталей можно приступить к священнодействию. А именно, собрать желаемый шедевр воедино. А это может быть как круглый стол, так и какое-либо другое выбранное изделие.

Сначала необходимо собрать опорную конструкцию с помощью шурупов и клея (вначале сверлом высверливаются тонкие каналы на длину шурупа, в противном случае есть вероятность расщепления детали). Для соединения можно применять оцинкованные шурупы, так как они не ржавеют, а для изделий из древесины это очень важно. Либо столярный клей.

Согласно основным правилам каркас по длине и ширине должен быть меньше столешницы на 30-25 см.

С боков нужно прикрепить дополнительные доски для придания жёсткости и чтобы скрыть место крепления ножек. Срезать фаски в местах установки ножек.

Затем ножка стола крепится на своём месте струбцинами, и в раме высверливаются отверстия для болтов. Установить на свои места опорные элементы и зафиксировать их стопорами. Усилить конструкцию столярным клеем. Затем установить столешницу на место для чего используются мебельные уголки. В самом конце все видимые шурупы скрываются заглушками под цвет древесины.

Заключительный этап. Отделка

Фото завершённого стола можно увидеть ниже. Достичь подобного итога на удивление просто. По желанию можно округлить либо только углы, либо полностью торец, в зависимости от типа стола. Будет красиво на рёбрах столешницы сделать фаски.

Во всей конструкции шлифуются неровности, при помощи шпаклёвки скрываются допущенные ошибки. Для продления срока службы собственноручно собранного стола необходимо покрыть его несколькими слоями лака либо морилки.

Таким образом, собственноручно сделать красивый стол из дерева довольно простое занятие для досуга. И легко выполняющееся. Гарантией извлечения добротного, идеального по габаритам и эстетичного результата по своим чертежам является: точное следование руководству, безошибочное выполнение и взвешено подобранный материал. И получившийся стол гармонично впишется в экстерьер.

Фото столов своими руками

Один из необходимых элементов интерьера кухни — стол. Это предмет мебели, у которого можно собраться всей семьей или посидеть в одиночестве, использовать его в качестве вспомогательной рабочей поверхности при масштабных кухонных делах.

Стол для кухни должен гармонично вписываться в дизайн помещения, а также сочетаться с другими предметами мебели.

В небольшой кухне городской квартиры места обычно не хватает для того, чтобы поставить полноразмерный обеденный стол. Для этих помещений подбирают небольшие модели, которые позволяют сэкономить побольше места. При всем богатстве выбора мебели в магазинах полностью подходящий стол на кухню подобрать далеко не так просто, как может показаться. Кухонный стол, своими руками сделанный из обычных доступных материалов, может решить возникшую проблему.

Стол из готовых деталей

Перед тем как сделать кухонный стол своими руками, следует определить нужные размеры и форму столешницы, составить чертеж, который поможет рассчитать количество материалов для создания качественного предмета мебели.

Чтобы изготовить кухонный стол, потребуются некоторые инструменты и материалы:

столешница из ДСП;
комплект ножек из хромированных труб;
мебельный кант, Т-образный или накладной;
саморезы;
электролобзик;
ручной фрезер с кромочной фрезой;
дрель с насадкой или шуруповерт;
измерительный инструмент;
клей или герметик.

В комплект ножек входят трубы и держатели для них, шестигранный ключ для монтажа.

Для изготовления столешницы можно купить подходящий по размеру кусок ДСП с пластиковым покрытием (постформинг). Преимущества этого материала в том, что он достаточно дешев, а покрытие нанесено с учетом воздействий и нагрузок, которым оно может подвергнуться именно в условиях кухни. Обычно этот материал применяют для изготовления столешниц кухонных гарнитуров. Величина стандартной плиты 3х0,6 м, поэтому выгоднее подобрать небольшой обрезок в фирмах, занимающихся изготовлением мебели, или в магазинах при мебельной фабрике.

Вернуться к оглавлению

Технология сборки изделия

При самостоятельном изготовлении столешницы нужно учитывать, что кант для стола клеится целиком, без стыков и углов. Поэтому ДСП нужно подготовить к работе: скруглить углы, даже если выбрана прямоугольная форма. Плиту размечают, откладывая несколько сантиметров по прямой, которая разделит угол точно пополам в сторону центра. Ставят метку и откладывают от угла равные расстояния вдоль сопряженных сторон. Метки соединяют плавной линией. Выбор величин зависит от желания хозяина и влияет на радиус дуги скругления. Чтобы все 4 угла получились одинаковыми, можно изготовить шаблон.
Электролобзиком по линии разметки спиливают часть ДСП, получая прямоугольник со скругленными углами. По периметру детали, в ее торце, фрезером пропиливают паз для установки Т-образного канта из ПВХ. Кант набивают вокруг столешницы резиновой киянкой. Срезы подгоняют встык. Для накладного канта паз не потребуется. На его внутреннюю поверхность наносят клей или герметик и, слегка нажимая, устанавливают на кромку плиты. Конец обрезают с небольшим припуском, который будет обрезан встык с другим только после высыхания клея.
На нижнюю сторону готовой столешницы на саморезы крепят держатели для ножек. Разметку мест крепления производят, откладывая нужное расстояние от кромки плиты до центра держателя.
Трубки ножек надевают на держатели и затягивают шестигранным ключом из комплекта.

Вернуться к оглавлению

Раскладной стол для маленькой кухни

Сделать складной кухонный стол своими руками из ДСП и фанеры тоже сравнительно несложно. Потребуется приобрести такие материалы и подготовить инструменты:

ДСП ламинированная толщиной 1,6 см;
фанера многослойная 1,6-2.5 см;
деревянная ножка или кусок старой гардины;
петли мебельные;
конфирматы или саморезы;
электролобзик;
шуруповерт;
измерительный инструмент.

Ножка у стола выдвижная и может занимать разное положение при складывании и раскладывании.

Расположение полок и размеры деталей можно разработать самостоятельно и затем составить чертеж, руководствуясь своими потребностями.

В соответствии с проектом размеры деталей переносят на ДСП и нарезают ее на куски. Собирают тумбу на конфирматы, закрывая головки декоративными накладками. Для этого сверлят сквозное отверстие в вертикальной детали и через него вкручивают конфирмат в торец горизонтальной. Для придания конструкции жесткости желательно сделать внутреннюю вертикальную перегородку, которая разделит тумбу пополам.
Из фанеры толщиной 1,5-2.5 мм следует выпилить столешницу нужной формы. Один торец ее делают прямым, чтобы стол можно было разместить у стены. Делят столешницу на 2 части. Длина одной должна быть на 10-15 см больше ширины тумбы, образуя вынос. Части столешницы следует скрепить мебельными петлями.
На торец ножки на саморезы крепят накладку из фанеры. Для того чтобы сделать ее подвижной, из этой же фанеры выпиливают П-образную направляющую, внутренний размер которой равен ширине накладки на торце ножки. Монтируют ее на нижней стороне столешницы, на складывающейся части. На выносе той части, которая закреплена на тумбе, укрепляют 2 небольшие рейки на том же расстоянии, что и боковины направляющей. Накладку ножки помещают между боковинами и на них прикручивают саморезами планку-ограничитель, ширина которой на 2 см больше ширины боковин. Аналогично поступают с короткими отрезками рейки на неподвижной части столешницы.

При складывании стола ножка сдвигается к тумбе и подвижная часть опускается вниз. Для раскладывания нужно поднять столешницу и выдвинуть ножку до упора.

Для того чтобы научиться делать такие модели столов, нужны лишь небольшие навыки работы с деревом и фурнитурой. Если возникают проблемы из-за отсутствия некоторых инструментов, то распиловку, нарезку паза для канта и кромление столешницы можно сделать в той торговой точке, где приобретена ДСП. Сборка вполне выполнима в домашних условиях при минимальном наборе инструментов.

Не всем посчастливилось быть обладателем кухни большой площади, а в маленьких каждый квадратный сантиметр на счету. Поэтому раскладные столы так полюбились нашим соотечественникам. В статье рассмотрены некоторые конструкции из дерева, сопровождаемые чертежами, расчётом материалов и рекомендациями по сборке.

Изготовить раскладной стол своими руками можно, для этого нужно вооружиться готовыми чертежами или разработать собственные, а ещё запастись инструментами и материалами. Стол может иметь различную форму и площадь, но, чтобы он мог занимать небольшую площадь, нужно выполнить его в виде трансформера .

Навесной стол

Такой стол практически не занимает место на кухне, пока он не нужен, легко раскладывается и собирается, и изготовить такую конструкцию достаточно просто. Стол представляет собой несущую часть, закреплённую на стене, и откидывающуюся при необходимости. Причём ограничителями и опорами могут служить цепочки, кронштейны механические или раскладные — деревянные или металлические косынки и рамки, а также складывающиеся под основу одна или две ножки.

Варианты навесных столов

Представленные ниже чертежи дадут подсказки по изготовлению.

Навесной столик с опорой — телескопическим кронштейном. 1. Столешница. 2. Шарниры мебельные. 3. Телескопические опоры

Чертеж стола: опора - складывающаяся рама из брусков

В дополнение посмотрите видео о процессе изготовления столика со складными упорами, с навеской на кафельную стену.

Этапы изготовления оригинального навесного стола

А теперь изготовим комбинированный столик-буфет для кухни.

Подготовим доски (плиты) с размерами, указанными на чертеже. Для этого наносим разметку, аккуратно выпиливаем, а затем шлифуем каждую поверхность наждачной бумагой или шлифовальной машинкой.
С помощью шурупов собираем раму, проверяя угольником и уровнем точность выставляемых элементов. Бортик верхней полки крепим на столярный клей. Среднюю полку можно закрепить саморезами сквозь вертикальные стенки или полкодержателями — мебельными уголками (угловая стяжка).
К нижней части каркаса закрепляем шурупами фортепианный (непрерывный) шарнир или несколько отдельных шарниров в ряд. Вторую часть шарниров крепим к внутренней стороне столешницы. Если полотно недостаточно прочное, можно добавить два-три ребра жёсткости с наружной стороны.
Вкручиваем петли на боковые поверхности каркаса и в углах столешницы с внутренней стороны. Закрепляем цепочки, отрегулировав их по длине до полной горизонтальности столешницы в открытом состоянии. Закрываем дверку-столешницу, отмечаем места для крючков и петелек на торцевых поверхностях буфета и стола с обеих сторон, и вкручиваем фурнитуру. Теперь столешница фиксируется в вертикальном (сложенном) положении.
На тыльной стороне рамы крепим петли для навешивания на стену. По желанию буфет можно зашить сзади фанерой или оставить конструкцию открытой.
Окрашиваем поверхность ярким, глянцевым лаком. Столик-буфет готов!

Раскладной кухонный стол с тумбой

Рассмотрим две конструкции раскладного стола с тумбой. Первый на кухне занимает больше места, но имеет выдвижной ящик и полки в тумбе, которые пригодятся для хранения мелочей. Второй — на колёсиках, узкий, может встраиваться в линию кухонной мебели.

Стационарный стол-раскладушка с тумбой-полками

Попробуем сделать стол-тумбу, как на фото ниже.

Для изготовления стола нам потребуется электролобзик, шуруповёрт, для пазов под петли — фрезер или коронка-насадка для шуруповёрта или дрели.

Подготовка элементов. Изучите чертежи и подготовьте элементы с размерами и из материалов, приведённых в таблице.

Таблица 1. Расчёт материалов

Позиция по чертежу	Деталь	Кол-во, шт.	Размер, мм	Материал
1	Откидная панель столешницы	1	600х600	фанера 25 мм
2	Стационарная панель столешницы	1	600х475	фанера 25 мм
3	Широкая часть направляющих для выдвижной ножки на откидной части	2	530х30	фанера 18 мм
4	Широкая часть направляющих для выдвижной ножки на стационарной части	2	120х30	фанера 18 мм
5	Верхний ограничитель движения ножки	1	122х30	фанера 18 мм
6	Узкая часть направляющих для выдвижной ножки на откидной части	2	530х20	фанера 18 мм
7	Узкая часть направляющих для выдвижной ножки на стационарной части	2	120х20	фанера 18 мм
8	Нижний ограничитель движения ножки	1	122*20	фанера 18 мм
9	Боковые стенки тумбы	2	720х520	плита МДФ 19мм
10	Горизонтальные элементы тумбы	3	520х312	плита МДФ 19 мм
11	Вертикальная перегородка между полками	1	418х312	плита МДФ 19 мм
12	Стенка — ограничитель движения ящика	1	312х184	плита МДФ 19 мм
13	Полка	1	310х250	плита МДФ 19 мм
14	Дверка	1	447х346	плита МДФ 19 мм
15	Полка	1	310х250	плита МДФ 19 мм
16	Декоративный фасад ящика	1	346х209	плита МДФ 19 мм
17	Передняя панель ящика	1	310х150	плита МДФ 19 мм
18	Боковые стенки ящика	2	341х150	плита МДФ 19 мм
19	Задняя стенка ящика	1	272х120	плита МДФ 19 мм
20	Дно	1	341х272	плита МДФ 19 мм
	Планки, закрывающие нижнюю часть тумбы с торца	2	300х20	фанера δ5 мм
	Выдвижная ножка	1	h 702мм, Ø: 55 мм сверху, 30 мм - снизу	древесина
	Головка ножки, двигающаяся по собранным направляющим	1	80х80	фанера δ18 мм
Фурнитура и покупные элементы
	Ручки для дверцы и ящика	2
	Направляющие для ящика	2
	Мебельные петли для откидывания столешницы	2
	Мебельные петли дверцы тумбы	2
	Кромка мебельная для открытых торцов плит		6-8 м

На детали поз. 1 начертите дугу, которая будет скругленным краем откидывающейся части столешницы, используя самодельный циркуль: гвоздик, нить и карандаш. Гвоздик расположите точно по оси заготовки. Выпилите дугу электролобзиком.
На плоскую поверхность положите рядом две части столешницы, плоской стороной друг к другу. Фрезером или коронкой высверлите пазы по размеру скрытых петель-бабочек. Закрепите петли саморезами. Прежде чем начинать сверлить, приложите петли к заготовкам и нанесите разметку карандашом.
На обратной стороне столешницы из деталей поз. 3-8 сформируйте и зафиксируйте с помощью саморезов направляющие с упором — канал для движения ножки. Детали поз. 5 и 8 запилите под 45°. Обратите внимание, что и торцы верхних планок (поз. 3 и 4), направленные к месту стыка столешниц, запилены под 45°, иначе они помешают им складываться. На выдвижной ножке закрепите головку — квадрат фанеры, который будет двигаться по направляющим. Вставьте головку ножки в канал и проверьте её ход. Если что-то мешает — нужно подшлифовать. Столешницу окрасьте или покройте лаком.
Все детали тумбы поз. 9-20 выпилите электролобзиком, фрезером или вручную заровняйте края. На торцевых поверхностях, которые будут видны, с помощью утюга закрепите мебельную кромку. Отступив около 100 мм от края и выполнив разметку в дверке и боковой стенке тумбы, высверлите отверстия для петель. Закрепите на дверке ручку.
Окрасьте детали тумбы. Пользуясь угольником и уровнем, соберите тумбу по чертежам, начиная с нижних частей. Для скрепления элементов воспользуйтесь деревянными стержнями, саморезами и столярным клеем. В месте движения ящика закрепите направляющие.
Изготовьте выдвижной ящик, контролируя прямые углы и диагональ. На боковых стенках закрепите направляющие. Зафиксируйте фасадную панель и ручку.
Установите столешницу. Для этого стационарную часть закрепите на тумбе с помощью столярного клея, а затем зафиксируйте с внутренней стороны саморезами. Вставьте ящик.

Столик готов!

Узкий стол-книжка на колёсиках

Теперь сделаем ещё один стол, который может компактно складываться и открывать одну или две откидные столешницы. Для удобства перемещения конструкция дополняется колёсиками .

Все узлы и детали выполнены из ДСП, края отделаны мебельной кромкой. Стол может быть окрашен, заламинирован плёнкой или вскрыт лаком. Расход и размеры деталей приведены в таблице 2.

Таблица 2

Изготовим раму-основание согласно приведённой схеме. Для этого используем деревянные стержни, саморезы и клей. U-образные колёсики крепятся на саморезы.

Теперь нужно собрать две опоры под столешницы, которые в закрытом состоянии убираются под основу.
Крепим опоры к основе с помощью рояльных петель. По желанию можно закрепить их на одной или двух стойках. Сборку контролируем уровнем, а по завершению проверяем, как двигаются части относительно друг друга.

Столешницы крепим к основанию также на рояльных петлях. Если беспокоитесь, что ножка «уедет», на внутренней стороне столешниц прикрепите уголок — ограничитель движения.
Если хотите, чтобы в сложенном состоянии колёсиков не было видно (при хранении в нише кухонной мебели), добавьте на основание цоколь, вырезав под него паз в ребре жёсткости.

В заключение посмотрите видео о том, как самостоятельно сделать раздвижной стол на кухню.

Обеденный стол с легкостью можно назвать сердцем вашей квартиры. К нему вы возвращаетесь после тяжелого рабочего дня, за ним вы собираетесь всей семьей, к нему приглашаете друзей и близких по выходным, его накрываете к праздникам.

Сегодня кухонные столы изготавливают из стекла, пластика, металла, дерева, шпона и даже камня. В магазинах существует большой выбор обеденных столов на любой вкус. Всегда можно выбрать стол из ассортимента магазина, но есть и еще один вариант – попробовать изготовить кухонный стол из дерева своими руками. В этом случае следует определиться с материалом. Изготовить кухонный стол своими руками проще всего из дерева. Работа будет выполняться в несколько этапов.

Определяемся с формой и размерами

Чтобы изделие прослужило вам долго и им удобно было пользоваться, нужно правильно выбрать его размер и форму. Говоря о форме, выделим несколько вариантов деревянных столов:

прямоугольный;
квадратный;
круглый;
овальный.

Кухонный стол прямоугольной формы – самая распространенная модель, которая легко впишется в любой интерьер, – ее можно разместить у стены, или же в центре кухни.

Квадратные изделия компактны. Их выбирают для маленьких по площади кухонь. Такие столы подойдут небольшим семьям, состоящих из не более чем 4 человек.

Круглые и овальные изделия позволяют рассадить больше людей, поэтому такая форма востребована в больших семьях. Круглый или овальный стол выбирают для больших помещений, где он будет стоять в центре комнаты, так как поставить в угол или придвинуть к стене такой стол не получится.

Выбирая форму изделия, учитывайте стиль кухни, габариты помещения и количество членов семьи.

Как сделать кухонный стол своими руками и не прогадать с размером? Существуют стандарты расчета размера обеденного стола. За стандарт принимается деревянный стол, способный вместить 4 персоны. На каждого человека приходится площадь столешницы, равная 60х40 см. При такой рассадке люди не будут мешать друг другу.

Размер кухонного стола должен быть таким, чтобы в центре оставалось не менее 20 см² свободной площади для предметов сервировки (блюдо, ваза с цветами и т. д.).

Учитывая все нюансы, стандартный стол составит 75 см в высоту, 100-120 см в длину и около 80 см в ширину.

Необходимые инструменты и материалы

Для изготовления стола понадобятся:

готовая столешница 60х120 см или 4 бруска дерева по 100 см;
две доски длиной 80 см (для каркаса);
две доски длиной 40 см (для перемычек);
шканты мебельные;
готовые ножки для стола по 73-75 см;
карандаш и линейка;
рулетка и перчатки.

Прежде чем собрать обеденный стол на кухню, подготовьте материалы и инструменты: рубанок, шлифовальная машинка или наждачная бумага, циркулярная пила или лобзик, дрель (со сверлом 8 мм), столярный клей или клей ПВА. Для чистовой отделки стола вам понадобится антисептик, лак и морилка. Не забудьте о защитных очках.

Какое дерево использовать

Из какого дерева делают столы для кухни? Чтобы обеденный стол прослужил долго, его поверхность не разбухла и не рассохлась, а также была устойчива к различным повреждениям, отдавайте предпочтение твердым и плотным сортам древесины: бук, орех, вишня или дуб. Такое дерево хорошо поддается обработке и сушке, сохраняя свою структуру. Стол из массива дерева таких пород получится прочным и устойчивым к повреждениям. От сосны, пихты, ивы лучше отказаться – эти сорта дерева мягкие и рыхлые, они не перенесут механических воздействий.

Подготовка и обработка деревянных деталей

Перед началом работ следует пропитать доски антисептиком и дать им высохнуть. Детали можно обработать в домашних условиях.

Тщательно отшлифуйте рубанком или шлифовальной машинкой доски и столешницу. Пройдитесь по деревянной поверхности наждачной бумагой. Чем лучше вы обработаете древесину, тем более гладкой и приятной на ощупь будет поверхность изделия.

Столешница

Если вы приобрели готовую деревянную столешницу в магазине, можете пропустить этот этап. Если же вы решили сделать столешницу самостоятельно, приступим к изготовлению.

Нужно подготовить 4 доски одной длины – по 100 см. Если доски не были предварительно распилены, их нужно подровнять по длине и ширине. Чтобы столешница не вздулась и не разошлась от воздействия влаги, доски укладывайте рисунком друг к другу.

Самый простой способ сборки столешницы – сплачивание. Доски нужно соединить между собой с помощью клея и мебельных шкантов. Для этого в брусках просверлите пазы глубиной 10-12 мм на расстоянии 10-15 см друг от друга. Если для будущего стола вы выбрали тонкие доски, делайте отверстия глубиной 6-8 мм.

Тщательно отшлифуйте поверхность досок, уделяя особое внимание кромкам. Так заготовки будут плотнее прилегать друг к другу.

В проделанные отверстия залейте клей. Нанесите клей на мебельные шканты и вбейте их в отверстия, поочередно соединяя между собой все четыре бруска. Остатки клея можно убрать наждачной бумагой.

Ножки

Следующим шагом будет прикрепление ножек. Для этого вам понадобятся купленные заранее ножки стола и две доски по 40 см. Ножки нужно будет скрепить доской перемычки, просверлив в ней по два отверстия, отступая 1,5 см от края ножки. В проделанные отверстия вкрутите шурупы и закрепите клеем. Соедините доски с ножками, постукивая молотком. Дайте клею высохнуть, для этого оставьте детали на 12 часов.

Царга

Следующим шагом станет изготовление опоры будущего стола, которая скрепляет поверхность столешницы и четыре ножки между собой, – это конструктивный элемент, называемый царга. Для этого вам понадобятся доски длиной 80 см. Скрепите царгу с ножками таким же образом – соединяя детали с помощью шурупов и клея. Просверлите отверстия для шурупов, на которые вы посадите столешницу. Когда каркас полностью высохнет, соедините столешницу с каркасом с помощью шурупов.

Способы крепления заготовок между собой

Существуют разные способы крепления деталей деревянного стола. Самый простой из них – крепление шкантами. Этот способ описан выше. Также возможен метод «паз-шип», который требует создания «шипов», или «гребней», на бруске дерева, чтобы его можно было вставить в заготовленный паз.

Скрепить ножки с царгой можно с помощью металлических или стальных уголков. Такой способ считается самым надежным.

Еще один вариант крепления – врезка. Такой способ не подойдет новичкам, так как требует точных замеров длины, ширины и глубины досок.

Все способы крепления, кроме крепления при помощи металлического уголка, выполняются с помощью клея. Используя такой метод, нужно давать деталям 12 часов, чтобы они успели хорошо высохнуть.

Финишная отделка

Когда самодельный обеденный стол готов, нужно заняться финальной отделкой. Чтобы получить красивую гладкую поверхность, удалите излишки клея наждачной бумагой и покройте стол морилкой и лаком. Морилка придаст столу насыщенный цвет натурального дерева. Если вы собираетесь оставить поверхность матовой, обработку на этом этапе можно закончить. Если вы хотите добиться глянцевого блеска, покройте стол лаком.

Что вы делайте со старой мебелью?

Кухонный столик ровесник кухни как таковой. Наверное, даже старше ее: на стоянках и в поселениях первобытных людей найдены большие плоские камни у очагов, служившие разделочными, раздаточными и обеденными столами; на них сохранились остатки продуктов и пищи. В этой статье мы посмотрим, как сделать кухонный стол своими руками в домашних условиях. Это не только позволит сэкономить энную сумму (в общем-то не разорительную), но и даст возможность приобрести начальные навыки столярных работ, что в дальнейшем может оказаться куда существеннее. В кухонных столах применяются наиболее употребительные виды мебельных соединений, но его конструкция прощает довольно грубые огрехи в работе. Есть и прекрасно смотрящиеся виды кухонных столиков, для изготовления которых достаточно уметь отпилить кусок доски и завернуть шуруп.

Стол в кухне дает и немалые возможности творческого самовыражения: умения тут нужно много меньше, чем фантазии, а неудача не испортит весь интерьер. Образцы оригинальных кухонных столов на фото ниже вполне доступны для изготовления своими руками, но прежде нужно прочувствовать конструкцию и материал на базовом уровне в чем мы и постараемся помочь читателю.

Сделать стол для кухни можно по крайней мере 15-ю разными способами , включая художественную ковку и литье из самодельного искусственного мрамора. Однако мы, во-первых, ограничимся кухонными столами из дерева, как материала, позволяющего получить желаемый результат с наименьшими затратами труда, денежных средств и времени.

Во-вторых, заниматься будем столами со столешницами прямоугольными или со скругленными углами. Круглый стол требует для себя в 1,6-2,2 раза больше полезной площади, чем прямоугольный на то же количество едоков. Причем первое значение относится к случаю, когда хозяйка лишена свободного подхода к нему и подавать на стол нужно через плечо сидящего. Это уже относится к разряду пародий на правила хорошего тона. Мол, как нужно наклонять тарелку, доедая суп: к себе или от себя? Ответ: в зависимости от того, что вы желаете облить, себя или скатерть. Кроме того, круглый стол в небольшой кухне сильнее прямоугольного той же вместимости вклинивается в т. наз. треугольник функциональности, см. ниже.

Размеры и эргономика

Высота кухонного стола обычная, 700-780 мм, считая от пола до верхней поверхности столешницы. Для людей среднего роста оптимальной считается высота стола 750-760 мм. Но вот с размерами кухонного стола в плане дело обстоит сложнее.

Суть в том самом треугольнике функциональности: холодильник-мойка-плита. В идеале он должен быть прямоугольным равнобедренным с катетами по 1,2-1,6 м. Однако эргономику кухни куда сильнее, чем некоторое отклонение от этих пропорций, портит вклинивание обеденной зоны в гипотенузу. Попросту: нагнулась хозяйка над мойкой или плитой, и уперлась соблазнительными формами в щеку благоверного как раз тогда, когда тот ложку ко рту поднес. Поэтому стол на кухню, особенно экономных планировок, желательно делать поменьше, лишь бы едокам удобно было.

Минимально допустимыми размерами семейного кухонного столика в плане принято считать 600х900 мм . Для одиночек допустим стол 450х750 мм, как в жд вагонах. В таком случае его в «микрокухне» или кухонной зоне малогабаритной однушки допустимо также делать настенным откидным, см. далее. Но оптимальными размерами столешницы кухонного стола считаются (650-800)х(1100-1400) мм, в зависимости от наличной полезной площади и комплекции пользователей.

Какой делать

Традиционный кухонный стол – на подстолье поз. 1 на рис. Подстолье это несущая рама их поставленных на ребро досок – царг. Царги могут быть наглухо скреплены с ножками стола, а столешница свободно наложена на них; т.е. ее крепления предотвращают только смещение по горизонтали. Такой стол кухонных размеров проще конструктивно и прочнее, но заносить/выносить его труднее, особенно если проход в кухню узкий. Второй вариант – царги наглухо скреплены со столешницей, а ножки отъемные. Столешница в данном случае нужна прочная и не из всякого, пригодного в пред. случае, материала, а конструкция получается сложнее. Зато проблем с заносом/выносом нет. Оба эти варианта классического кухонного стола будут подробнее рассмотрены далее.

Стол на подстолье может быть и художественно оформленным, поз. 2. Сделать кухонный стол художественного облика вовсе не так сложно, как может показаться. Основа его дизайна – точеные фасонные ножки – отлично получаются из имеющихся в продаже балясин для перил (см. далее). Фигурный запил царг для начинающего мастера, умеющего обращаться с электролобзиком, проблемы не представляет. Остается калёвка – фасонная фаска на нижних кромках царг. Для нее можно взять в аренду ручную фрезерную машину с фрезой приглянувшегося профиля, с ней сама работа по наводке калёвки отнимает менее часа плюс 10-15 мин тренировки на каком-нибудь обрезке.

Не менее распространены в кухнях столы балочной конструкции, поз. 3. Они и в простейшем исполнении (2 варианта см. далее) пригляднее столов с подстольем. Однако для выполнения их в дизайне высокого класса (поз. 4) необходима хорошо оборудованная столярка и солидные производственные навыки. Балочные столы требуют большего расхода материала, но их неоспоримое преимущество – они могут быть выполнены полностью сборно-разборными без инструмента (также см. далее).

Столы с несущей столешницей без подстолья (поз. 5) также очень часто встречаются в кухнях. В фабричном исполнении это, пожалуй, самый дешевый вид кухонных столов хорошего качества. Комплект ножек для такого стола + столешница из постформинга (см. ниже) обойдутся где-то в 2500 руб., а сборка займет от силы полвечера. Но при полностью самостоятельном изготовлении такого стола новичок столкнется с некоторыми существенными нюансами, см. далее.

Столы-книжки, они же столы-тумбы, поз. 6, поначалу произвели фурор благодаря своей компактности в сложенном виде и возможности использования в половинном варианте, но затем был период некоторого разочарования. Во-первых, как за такой стол ни садись, ногам неудобно. Во-вторых, в первых образцах фиксатор поворотной опоры был простейшим, из пары брусков 50х20, прикрепленных с зазором, равным толщине опоры, к исподу столешницы. Внешние пласти брусков часто снимались на клин, чтобы опора за них не цеплялась при раскладывании стола. Однако, если случайно поддеть столешницу коленкой, фиксатор тут же освобождается. Поэтому без солянки с котлетами и пюре на брюках и полу с такими столами не обходилось, а надежный и простой в пользовании механический фиксатор выходил очень сложным и дорогим. Тем не менее, и мастера-любители, и серьезные производители совершенствуют эту, в принципе очень перспективную, конструкцию, чему и в данной публикации далее будет посвящен особый раздел.

Настенные откидные столики, (поз. 7), встречаются изредка в совсем крохотных кухоньках. Чаще всего – у занятых холостяков, привыкших все делать стоя, хоть спать на ковре перед начальством, т.к. имеют все недостатки столов-книжек практически без возможности усовершенствования. Сервировочные столики (поз. 8) на хозяйстве используются гораздо чаще, но это отдельный класс предметов мебели со своими специфическими качествами и особенностями технологии изготовления, поэтому здесь мы о них ограничимся только упоминанием.

Технологические тонкости и новшества

Кухонный стол, во-первых, делается из пород дерева или материалов, мало или совсем не подверженных усадке при усыхании: дуба, граба, венге, ЛДСП, МДФ. Обычная деловая древесина в кухонной атмосфере с ее скачками температуры, влажности и парами органики в воздухе лет через 5-7 начинает коробиться и трескаться даже пропитанная и под лаком. С другой стороны, размеры кухонного стола невелики. Отсюда следуют некоторые особенности его изготовления, в конечном итоге позволяющие упростить работу.

Столешница

Это главная деталь любого стола. Для самодельного столика в кухню оптимальный вариант – купить готовую столешницу из постформинга, они выпускаются в широкой гамме цветов, фактур и размеров. Постформинг – это профилированная плита из ЛДСП со скругленными ребрами, отделанная под дерево или др. материал. Преимущества постформинга применительно к столу для кухни таковы:

Постформинг хорош технологически, для простоты и скорости работы. Но не в пример солиднее смотрятся столешницы, сплоченные из досок, т. наз. массив дерева или мебельные щиты. Сплачивание досок в массив – работа довольно тонкая и кропотливая, для этого используются специальные приспособления – ваймы. Если у вас есть желание попробовать себя в изготовлении мебели из массива, предлагаем подборку видео:

Как своими руками собрать мебельный щит:

Как сделать щитовую столешницу кухонного стола:

Как сделать столешницу из торцевых спилов дерева:

В последнем ролике материал бросовый, но вида можно добиться – у крутых олигархов слюнки потекут.

Шканты, конфирматы и шканты

Традиционно деревянная мебель собирается на шкантах. Шкантовое соединение невидимо и дешево; на всякий случай напомним, что это такое и как делается, см. рис. Для соединения деревянных деталей используются деревянные же шканты, усыхающие вместе с соединенными деталями; практически не усыхающая ЛДСП соединяется пластиковыми шкантами. Угловые пластиковые шканты мало употребительны, т.к. часто ломаются. Соединения деревянными шкантами, как правило, проклеиваются.

Начинающим мастерам нередко трудно бывает добиться точной разметки под шкантовое соединение. Хитрости, наподобие разметки обкусанными гвоздями (поз. 4 на рис.), не всегда помогают, а переделать неправильно размеченное шкантовое соединение нельзя, обе детали идут в отход. Поэтому новичкам лучше собирать свои первые изделия на мебельных евровинтах – конфирматах. Это дороже, но особого умения не требует, т.к. лунка под конфирмат в обеих деталях, сжатых струбциной, сверлится в один заход, см. рис.

Детали из ЛДСП или плотной мелкослойной древесины, соединенные конфирматами, держатся долгие годы. Все описанные далее конструкции могут быть собраны как на шкантах, так и на конфирматах. Однако в последнем случае нужно соблюдать следующие правила:

Использовать именно мебельные для дерева, а не сантехнические конфирматы для пластика. Отличаются они с первого взгляда: у мебельных шлиц под шестиграннник, а у сантехнических под крестовую отвертку.
Диаметр тела конфирмата без резьбы при креплении в торец должен быть не более 1/5-1/3 (крайний случай) толщины присоединяемой детали.
Высота шейки конфирмата должна соответствовать толщине основной детали.
Заглубление резьбовой части конфирмата в присоединяемую деталь должно быть не менее 5-6 полных диаметров конфирмата.
Лунка (глухое отверстие) под конфирмат сверлится на полную его длину с головкой.
Основное сверло использовать только спиральное по дереву.
Основное сверло обязательно заправлять в оправку, точно соответствующую его диаметру и типоразмеру винта.
Лунки под конфирматы сверлить основным сверлом диаметра, равного диаметру конфирмата по резьбе.

На практике выполнить эти условия даже совершенному «чайнику» несложно:

По толщине детали определяем диаметр тела конфирмата без резьбы;
В интернете о конфирматах уйма информации, по которой можно, зная диаметр тела винта, толщину основной детали и глубину сверления, определить требуемый типоразмер. Лучше сразу открывать картинки по запросу «мебельный винт (или конфирмат) чертежи размеры»;
Ищем торговую точку, где продавец на просьбу показать мебельные конфирматы показывает именно их;
Говорим: «Мне нужно столько-то такого-то типоразмера и сверло с оправкой для них». Могут предложить цельное сверло именно под такой конфирмат, дешевле будет.

И еще немного о шкантах. На них лучше всего ставить отъемную (свободно налагаемую) столешницу классического кухонного стола. В т.ч. и для таких целей выпускаются пластиковые шканты с округлой головкой или шканты со шляпкой и разными типами рифления на длинной заглубленной и короткой выступающей частях, см. рис. справа. Первыми крепят столешницы толстые, прим. от 20 мм; вторыми – которые потоньше.

Разные столы

Классика

Классические столы на подстолье заодно с ножками (поз. 1 на рис.) традиционно связываются (собираются) на соединениях шип-паз, что достаточно сложно и трудоемко. Современный инструмент – дрель со спиральным сверлом по дереву и шуруповерт – в сочетании с ножками, сечение оголовков которых не менее чем 60х60 мм (у балясин оголовки обычно от 100х100 мм), позволяет для кухонного стола размерами в плане до прим. 750х1500 мм обойтись соединением саморезами по дереву наискось, поз. 3. В любом случае внешние пласти царг должны отстоять от внешних поверхностей оголовков ножек на 1,5 см, так нужно для общей прочности. Минимально допустимая высота царг кухонного стола 120 мм; толщина – 30 мм.

Соединение саморезами наискось весьма желательно подкрепить диагональными стяжками по углам (поз. 4, вверху) из той же доски, что и царги. Если столешницу без крайней необходимости снимать не предполагается, то от трудоемкой постановки ее на шканты можно отказаться. Тогда по углам готовой несущей рамы в царги врезают обрезки той же доски – сухари – и крепят к ним столешницу с испода саморезами, поз. 4 внизу.

Столешница классического стола с отъемными ножками должна быть толщиной от 24 мм (ЛДСП, фанера) или от 30 мм (массив дерева). Столешницы из др. материалов, напр. искусственного камня, пригодные для столов на подстолье заодно с ножками здесь неприменимы. Вследствие большой разницы модулей термического расширения их и дерева стол скоро расшатается.

Далее, царги крепятся к столешнице длинными конфирматами насквозь через торец, слева на рис., с проклеиванием столярным клеем или ПВА. С помощью обычных саморезов по дереву добиться точной сборки трудно, т.к. они без шейки, удерживающей стык от смещения.

Следующий момент – укосины в углах (там же на рис.) нужны обязательно, деревянные врезные или готовые стальные накладные. Ножки у углах крепятся обычными способами, справа на рис.

Ящик для стола

Выдвижной ящик – классический конструктивный модуль классического кухонного стола. Направляющие для ящика стола берутся такие же, как для ящиков тумбочки, комода, шкафа. Поскольку большой весовой нагрузки в данном случае не предвидится, а плавность хода ящика и возможность полного его выдвижения большого значения не имеют, можно использовать недорогие роликовые направляющие, на которых ходят клавиатурные доски компьютерных столов.

Устройство мебельного ящика показано слева на рис. Собирать его лоток по старинке на ящичном шипе (справа на рис.) не обязательно, можно саморезами в торцы досок. Толщина досок для царг ящика – 12-20 мм. Фанерное днище часто крепят мебельным степлером, но так не вполне надежно. Лучше прикрепить саморезами сквозь черепные бруски по контуру днища. Фасад ящика может налегать на лицевую царгу стола или входить в нее заподлицо, это неважно.

Для установки ящика в стол в продольной лицевой царге вырезают проем по размерам поперечного сечения лотка ящика, плюс припуски по бокам на направляющие (указываются в спецификации на них), плюс еще по 3 мм по контуру. Затем устанавливаются боковые опорные доски для крепления направляющих. Их крепят к продольным царгам изнутри с помощью подкладных брусков. С столешнице крепить не надо, расшатаются. Далее собирают ящик, крепят к нему и к опорным доскам соотв. детали направляющих, заталкивают ящик на место, вот и все.

Совсем простой

Совершенно простой, но хорошо смотрящийся кухонный столик классического облика можно сделать на несущей раме из досок, см. рис. справа. Его длину, если сечение царг не менее 120х20 мм, можно увеличить до 1100 мм. Столешница – любая весом до 15 кг. Угол наклона ножек от вертикали 15-20 градусов, это один принципиальный момент в данной конструкции. Второй – поперечные стяжки из бруса 50х15, они придают всей конструкции нужную жесткость. Так что, хотя смотрится этот стол классическим, по сути он уже балочный.

Балочные

Чертежи пары кухонных столов балочной конструкции даны на рис. Вверху – полностью сборно-разборный без инструмента. Столешница конструктивно любая, ставится на шканты, хотя стилю данного стола (рустик) полностью соответствует только столешница из массива дерева. Вариант ее крепления с испода без шкантов на черепных брусках показан на врезке в центре справа.

В данном изделии начинающему камнем преткновения может показаться нижняя перевязка (продольная стяжка) со скошенным сквозным пазом под клин. На самом деле все очень просто: нижняя перевязка собирается на клею из 3-х слоев 10-мм фанеры или доски. Как делаются балочные кухонные столы подобного типа, можете посмотреть следующий ролик:

Видео: стол своими руками по компонентам

Стол, чертежи которого внизу на рис., имеет 2 особенности. Первая, весь материал – доска шириной от 120 мм, брус не используется. Вторая – под столешницу предусмотрен только лоток, а самая она может быть и стеклянной, фанерной с мозаикой из плитки или ее обломков и др. Зазор между доской столешницы и обрамлением лотка склонен к засорению, но и вынуть столешницу для чистки тоже несложно. Так что рустик это или модерн, кухонный это столик, будуарный или журнальный, решайте вы сами.

Без подстольника

Фабричные кухонные столы без подстольников выпускаются обычно со столешницами из постформинга, поз. 1 на рис. Желающие смастерить нечто подобное самостоятельно под деревянную столешницу столкнутся со следующими каверзами.

Первая, подстольник все-таки нужен, из деревянного бруса от 50х50, поз. 2. Дело в том, что механические напряжения в досках всегда стекаются к углам, где распределяются очень неравномерно. Но древесина под всеми 3-мя точками крепления обоймы ножки должна быть напряжена примерно одинаково, иначе крепление расшатается само по себе. Обвязка из бруса расширяет веер напряжений в данном месте до приемлемой величины, но заменять сплошную обвязку угловыми накладками нельзя, толку от них не будет никакого.

Вторая – материал столешницы. Штатные резьбовые гнезда для монтажа обойм ножек (поз. 3) рассчитаны на ЛДСП или плотную мелкослойную древесину. Если же столешница из сосны и т.п. слоистого достаточно мягкого дерева, то гнезда могут, порвав слои, вылезти обратно уже по время установки обойм. А вероятность того, что это случится, когда кто-то ненароком толкнет стол, близка к 100%

И третья – сами обоймы ножек. В дешевых комплектах деталей для столов без подстольников от «альтернативных» производителей они чаще всего силуминовые, поз. 4. А силумин, как известно, весьма и весьма хрупок. В общем, если вам нравятся такие столы, проще будет купить готовый с гарантией. Скорее всего, и дешевле, чем набирать комплект под самосборку в розницу.

Книжки и чебурашки

О недостатках стола-книжки исходной конструкции (см. рис. справа) выше уже сказано. На рис. ниже дан чертеж конструкции стола-книжки (условно показана только одна поворотная опора без крыльев столешницы), устраняющей их по-любительски, но эффективно. Просто-напросто ширина поворотной опоры уменьшена по сравнению с размахом крыла столешницы более чем вдвое (350 и 720 мм соответственно). Теперь опора поворачивается на 90 градусов, сидеть стало удобно как хочешь. Опора, расположенная в рабочем положении по продольной оси столешницы, держит ее даже лучше, чем косая, а чтобы приподнять столешницу до выхода верхней планки опоры из простейшего фиксатора (см. выше), коленки нужно задрать так, что самому очень неудобно будет. Общая устойчивость обеспечивается ножками тумбовой секции, которые нужно делать как можно длиннее, но не менее чем по 600 мм. В противном случае поворотные опоры нужно доводить по высоте вниз до уровня пола.

Принципиально подобное решение применено и в настенном откидном столике (поз. 1 и 2 на след. рис.), но здесь работает на эксплуатационную надежность уже скос висячего угла опоры. Что вполне применимо и в пред. случае: никаких противопоказаний на выполнение той опоры в виде сходящейся книзу трапеции не имеется.

Фирменное решение проблем стола-книжки – отъемные ножки, хранящиеся в тумбе. Поставить их не намного хлопотнее, чем поймать поворотной опорой фиксатор на столешнице. Такой столик-книжка получается, конечно, дороже, но эксплуатационная его надежность полная: фиксатора нет, т.к. он просто не нужен.

Следующий шаг эволюции стола-книжки – конструкция с тумбой большей ширины и 1-й ножкой на каждое крыло столешницы. Ножек вдвое меньше, стало быть и весь стол дешевле. Устойчивость его за счет расширения тумбы только возросла, сидеть вообще удобно, и места в тумбе (которого на кухне всегда не хватает) больше стало.

Такие кухонные столики до того пришлись по вкусу потребителям, что им уже присвоили прозвище – столик-чебурашка. Наверное, вспомнив из мультика: «Вот, мы строили, строили, и наконец построили». Раскладной кухонный столик, каким ему следует быть.

Альтернатива

Если ваша кухня объединена с гостиной или вы планируете их объединить, то думать о кухонном столе и не надо, лучше заменить его на колонне. На стойке бара не только выпивают, есть на ней тоже можно. Смысл такой замены в том, что не менее половины обеденной зоны вообще уходит за пределы кухни, а оставшаяся используется эпизодически и не вклинивается в функциональный треугольник. Результат? См. рис. В 5-меровой кухоньке в барной стойкой – разделителем зон квартиры работать и обедать удобнее, чем в 8-9 метровой кухне брежневки. Не верится? Посчитаем.

Кухонный стол не стоит сам по себе. Для посадки едоков к нему нужно по контуру добавить 400 мм, и еще 300-350 для подхода. В результате столику 900х600 мм требуется ок. 2,5 кв. м «жизненного пространства», а столу 1200х700 мм и все 3,5 кв. м. Впихнуть такой толстый ломоть в кухню обычных размеров, не смяв функциональный треугольник всмятку, очень и очень трудно. Здесь же, даже если двое сядут за стойку со стороны кухни, функциональный треугольник не нарушается, а хозяйке до всего рукой подать.

Кто-то из знаменитых кулинаров изрек однажды: «Кухня консервативна, как пищеварительный тракт». Тут он, конечно, загнул и перегнул. Чего-то вроде плиты, холодильника, кухонного комбайна и микроволновки у нас в животе не обнаруживается, хотя кухня действительно консервативна. Но и в самой консервативной сфере когда-то да наступает момент, требующий коренных изменений.