Кизил довольно востребованное, но малораспространенное растение. Это объясняется тем, что кизил пользуется огромной популярностью в кулинарии и медицине, но выращивать его можно только в южных частях страны. Внешне кизил может представлять собой либо дерево, либо пышный куст, высота которого порой доходит до пяти метров. Если знать, как правильно кизил посадить и ухаживать за ним, то можно себя обеспечить этими чудными плодами.

Кизил посадка

Для посадки косточки важно правильно подобрать место. Это должна быть либо юго-западная, либо же южная сторона.

Посадка кизила возмножна 6-ю способами:

Посадка кизила косточками (семенами)

Целый год косточки кизила должны проходить стратификацию. Для этого семена кладутся в стружку или опилки, который необходимо постоянно увлажнять. Косточки должны так пролежать около одного года.

Таким образом, высаживание семян кизила возможно следующей осенью.

Сажают семя максимум на три сантиметра в глубину. Почву нужно своевременно поливать, чтобы она не успевала целиком просохнуть. Года через три саженец пересаживают и подрезают. Выращенный таким способом кизил начнет приносить плоды только на восьмой год, а то и позже и после обязательного прививания. Помимо кизила можно вырастить йошту.

Посадка кизила черенками

Не очень популярный способ, из-за весьма среднего процента всхожести - 40%. Высаживают черенки летом, под пленку.

Размножение кизила делением куста

По стандартной технологии, лучше всего проводить весной для лучшего укоренения на зиму. Целесообразно делить взрослые кусты, которые нужно пересаживать.

Посадка кизила отводками

Кизил можно размножать отводками, для чего используют одно- и двухлетние побеги. Побеги нужно пригибать и пришпиливать. Лучше проводить эту работу в начале весны и отделять молодой побег от основного куста через год, тоже весной.

Посадка кизила корневыми отростками

Вокруг кизила ежегодно формируются корневые отростки, их можно выкапывать и высаживать весной и осенью.

Размножение кизила методом прививки

Способ применяется более подготовленными садовниками, нежели просто любителями. Прививку производят в корневую шейку. Для работы нужны профессиональные острые инструменты.

Кизил посадка и уход за саженцем

Саженцы кизила так же, как и клюквы , принято высаживать осенью. Ямку для посадки выкапывают до шестидесяти сантиметров. В яму вбивается кол, он должен быть в той стороне, где дует ветер. Сам же саженец сажают с другой стороны. Во время посадки обязательно нужно осторожно расправит корневую систему. Корневая шейка должна находиться над землей на расстоянии трех сантиметров. Во время оседания земли шейка опустится и сравняется со слоем почвы.

Засыпают саженец смесью перегноя, плодородной почвы и минеральными веществами. Готовый саженец поливают водой, на один саженец льют два ведра. В завершении кизил мульчируют перегноем. Нельзя сажать кизил возле заборов. Саженцы пригодные к посадке должны иметь двухлетний возраст, диаметр ствола примерно 2 сантиметра и пять скелетных веток. Обязательно после высадки побеги нужно обрезать на одну третью часть.

Цинерария выращивание из семян
Гортензия посадка и уход фото

Дальнейший уход

Если саженцы удачно примутся, то в дальнейшем весь уход будет заключаться в своевременном поливе, обрезке и в формировании крон, рыхлении на десять сантиметров в глубину, прополке и капельном орошении. Всю поросль и ненужные побеги аккуратно удаляют. Штамб саженца при этом должен оставаться около пятидесяти сантиметров. Считается обязательным наличие пяти скелетных веток. В дальнейшем несколько лет подряд кизил можно будет не подрезать. Для омоложения двадцатилетнему кизилу обрезают четырехлетние побеги.

Обеспечив кизилу посадку и уход должным образом, через несколько лет можно будет получить плоды растения.

Кизил: посадка и уход в отрытом грунте, как вырастить из косточки, как размножить

Лучший период для посадки кустарника на открытый грунт в южных регионах – осень. Время для посадки кизила определить не сложно – как только станут опадать листья тополя . Рекомендуется сажать данное растение осенью, поскольку при весенней посадке приходится высаживать его в довольно сжатые сроки: между тем, как прогреется почва, и периодом, когда станут распускаться почки кустарника.

В осенний период кизил высаживают не позже середины октября, за 2-3 недели до наступления заморозков . Хорошо политые и окученные кустарники успевают прижиться, прекрасно переносят зиму и ранней весной начинают стремительно расти.

Преимущества и недостатки осенней посадки

Осенняя посадка обладает рядом преимуществ :

    Посаженные в осеннее время саженцы кизила Успевают за зиму залечить повреждённые корни и нарастить к весне новые всасывающие корешки. Благодаря этому молодое растение способно без осложнений противостоять ранневесенним засухам и суховеям, характерным для южных районов. Осенью кизил приобретать гораздо выгоднее . Садоводы и питомники продают свежевскопанные посадочные материалы, вследствие чего появляется огромный выбор продукции по доступным ценам. Осенняя посадка доставляет совсем немного хлопот . Достаточно заниматься только одним поливом, а всю остальную работу проведет природа самостоятельно. Дождливая погода в осеннее время обеспечивает кизилу необходимое состояние влажности и комфортности. Еще к одному немаловажному преимуществу относится Экономия времени . Осенняя посадка саженцев кизила освобождает большое количество времени и сил на прочие работы, которых с наступлением весенней поры становится достаточно много.

Почву для выращивания готовых саженцев кизила следует подготавливать с лета

Осенняя посадка обладает и определенными недостатками :

    Сильные морозы могут загубить еще неокрепшие растения . Зимой наблюдаются сильные ветра, снегопады и прочие погодные невзгоды, которые могут сломать молодые деревца и кустарники. Опасность для кустарников представляют грызуны , питающиеся саженцами в конце осени и в зимний период.

Иногда свежесобранные ягоды кизила с околоплодником высаживают в августе. Всхожесть в таком случае составляет 70-80% спустя 1,5 года со дня посева .

Важные правила при посадке кизила

Во время посадки следует придерживаться определенных правил :

    Сажать кизил желательно в затененном месте , между деревьями. Таким образом, можно сэкономить площадь сада и решить проблему использования малоосвещенных зон на участке. При выборе участка Следует учитывать размещение грунтовых вод , поскольку система корней кизила разветвляется на уровне 1 м от поверхности грунта. Для хорошей урожайности Рекомендовано посадить несколько различных сортов растени Я, потому что цветут они в одно время. При посадке кустарника Не используются перегной, навоз, минеральные удобрения . Нужна лишь земля вода.

Ниже приведено подробное описание процесса посадки кизила на садовом участке.

Как вырастить кизил из косточки в домашних условиях — магия растений

Как вырастить кизил из косточки в домашних условиях? — магия растений

Внутри сочной мякоти кизила находится косточка продолговатой формы, которая в сваю очередь может состоять из одного, двух или трех семян. Чтобы их извлечь из плода, кизил заливают теплой водой в небольшом сосуде и накрывают. Через некоторое время начнется брожение плодов, и тогда их перетирают, отделяя от мякоти. Трудность заключается в том, что перед посевом семена должны пройти очень длительную стратификацию, без которой их всхожесть будет равна нулю. Промытые косточки перемешивают с опилками и помещают в холодильник для стратификации, длительность которой составляет полтора года. Это значит, что если вы заложили семена в холодильник осенью, то посеять их можно будет спустя две зимы.

Есть еще один способ провести обработку холодом. Посеять косточки кизила на грядки в смесь песка с перегноем, и оставить их так на два года. Место посева следует оградить, чтобы случайно не посадить на этом место что-нибудь еще и не проводить здесь прополок. Все сорные растения следует вырывать аккуратно вручную или просто срезать их под корень, чтобы вместе с корнями сорняков не извлечь из земли семена кизила. Через полтора года, в мае или начале июня на месте посевов станут появляться ростки кизила. Все лето за ними нужен тщательный уход с поливами и рыхлением, и к осени у вас будут крепкие кустики.

Кизил через рассаду

После стратификации в холодильнике семена кизила можно посеять в открытый грунт или вырастить рассаду, но перед этим их следует хорошо прогреть, например, возле батареи отопления. Сделать это можно в конце февраля в течение одной недели, а в начале марта посеять в ящик с почвосмесью, состоящей из одинаковых частей песка, перегноя и плодородной земли. Ящик накрывается темной пленкой и помещается в теплое место. Нужно наблюдать за происходящим под пленкой, и когда проклюнутся первые ростки, поместить их на подоконнике.

Рассада высаживается в грунт с наступлением стабильно теплой погоды на участке с полутенью. Почва под растениями мульчируется, и первое время проводятся систематические поливы и прополки.

Посев семян в открытый грунт

В открытый грунт прошедшие стратификацию косточки высеваются в начале мая. На грядке делаются борозды глубиной 3 см, и в них заделываются семена. В это время посевам нужна постоянная умеренная влажность, поэтому над ними можно устроить импровизированное пленочное укрытие, которое предохранит почву от пересыхания. Когда семена проклюнутся, появятся всходы, а затем — первые листики, пленку можно убрать.

С таким трудом выращенные саженцы следует оберегать от жаркого летнего солнца, пересыхания грунта и чрезмерной влажности, чтобы к осени кустики окрепли и смогли пережить свою первую зиму.

Зимовка кизила

Молодые растения в первый год нуждаются в зимнем укрытии. Основание кустов засыпается перегноем или рыхлой землей, а оставшаяся часть — опавшей листвой или лапником. Весной укрытие снимается в несколько этапов — сначала убираются листья, а через несколько дней то земли освобождается весь куст. До распускания почек саженцы переносятся на постоянное место, солнечное и просторное. Выращенный из косточек кизил начнет плодоношение не раньше, чем через пять лет.

Как вырастить банан из семян в домашних условиях, трудности выращивания

    Особенности выращивания растения из семян Особенности выращивания банана в комнатных условиях Трудности при выращивании растения

Особенности выращивания растения из семян

Наиболее простым способом выращивания банана является выращивание из семян. Их можно приобрести в любом специализированном магазине. Семена данного растения характеризуются наличием достаточно прочной скорлупы. Для того чтобы семена как можно быстрее взошли, необходимо немного повредить скорлупу. С этой целью может использоваться игла или пилочка для ногтей. С помощью этих приспособлений необходимо сделать несколько царапин.

Для высадки семян используют горшки небольшого диаметра.

Для высадки одного семечка банана вполне достаточно будет горшочка, диаметр которого составляет 10 миллиметров. Если вы хотите одновременно высадить несколько семян, тогда лучше всего будет использовать длинные ящики. При этом расстояние между семенами должно быть не менее 15 сантиметров.

Для высадки семян банана используется специальный субстрат, в состав которого входит:

    Речной песок Торф

Перед высадкой данного растения не стоит использовать никакие удобрения с целью подкормок. Для полноценного роста и развития банана вполне достаточно будет сделать качественный дренаж. Изначально субстрат необходимо увлажнить. После этого производится размещение семян на его поверхности. Семена необходимо слегка вдавить в субстрат. Засыпать их сверху землей не нужно.

Горшки необходимо сверху накрыть пленкой или стекло. Ящики и горшки с семенами помещают в теплое, светлое и защищенное от сквозняков место. При этом на них не должны попадать прямые солнечные лучи. Проветривание горшков производится через каждые несколько дней. В том случае, если субстрат пересыхает, его необходимо обрызгать из пульверизатора. При этом переувлажнять почву не стоит, так как это может привести к гибели растения. Если на субстрате появиться плесень, то этот участок необходимо немедленно удалить. Субстрат во всем горшке обрабатывается марганцовкой.

Всходы данного растения появятся только через несколько месяцев.

После того как появятся первые ростки банана растение начнет расти довольно интенсивно. По истечению недели можно производить пересадку банана в грунт. Если вы хотите иметь урожай банана при его выращивании в домашний условиях, тогда лучше всего будет приобрести его уже в подрощенном виде. Если данному растению обеспечить оптимальные условия и соответствующий уход, тогда можно добиться не только его цветения, но и плодоношения.

Особенности выращивания банана в комнатных условиях

Для обеспечения полноценного роста и развития банана лучше всего будет приобрести пророщенное растение. После его покупки ему необходимо обеспечить несколько дней покоя. Размещать банан необходимо сразу же в том месте, где он будет находиться в дальнейшем. По истечению нескольких дней купленное растение подлежит пересадке. Для этого необходимо:

    Правильно подобрать горшок, объем которого составляет от 5 до 7 литров. Изначально делают дренаж. С этой целью необходимо использовать керамзит, который засыпается песком в небольшом количестве. Для выращивания данного растения лучше всего будет подобрать обыкновенную почвенную землю, которая берется из лиственного леса. В субстрат добавляется перегной в соотношении 1:10. Если у вас нет возможности достать лиственную землю, тогда вы можете приобрести в специализированном магазине обыкновенную цветочную смесь.

Полив и подкормка комнатного банана:

    Во время выращивания банана в домашних условиях необходимо максимально часто опрыскивать его листья. Также банан нуждается в обильном поливе. При этом переувлажнять почву не стоит, так как это может привести к загниванию субстрата. С этой целью при пересадке банана делают дренажные отверстия, через которые может свободно выходить лишняя вода. Для того чтобы ускорить рост банана и улучшить его цветение используется подкормка в виде органических удобрений. Удобрения вносятся один раз на 7-10 дней.

Данному растению необходимо обеспечить температуру в 25-30 градусов. Освещение для банана должно быть хорошим. При этом необходимо избегать попадания на него прямых солнечных лучей.

В летний период данное растение можно держать на балконе, пряча его от попадания прямых солнечных лучей.

Данное растение необходимо оградить от влияния сквозняков. При обеспечении банану комфортных условий он будет расти достаточно быстро. После того, как на растении образуется 15-18 листьев, начнется его цветение и плодоношение.

Трудности при выращивании растения

Банан характеризуется отсутствием вредителей. Несмотря на это необходимо ежедневно производить осмотр листьев на их наличие. С целью профилактики появления вредителей и болезней банана производится рыхление почвы. Также вы можете присыпать грунт табачной пылью. Производить данную процедуру необходимо не чаще, чем один раз в месяц. В некоторых случаях с целью профилактики можно использовать марганценво-кислый калий. Данным веществом производится полив почвы.

Для полноценного ростка и развития растения необходимо максимально тщательно следить за количеством и частотой его полива.

После образования на данном растении от 13 до 17 полноценно развитых листьев его можно назвать полноценным. При правильном выращивании банана в этот период на его верхушке покажется большой бутон, который будет иметь красно-фиолетовую окраску. Цветение данного растения длиться практически год. В этот период необходимо максимально тщательно следить за температурой выращивания и поливом банана.

При покупке банана необходимо выяснить какой это сорт и при каких условиях его необходимо выращивать.

Это объясняется тем, что некоторые сорта бананов могут достигать в высоту 12 метров. Для такого растения комнатные условия не будут подходить. Для того чтобы обеспечить банану максимально комфортные условия роста, необходимо производить его полив водой, температура которой составляет 25-30 градусов. В противном случае корни растения могут получить сильный стресс, что приведет к остановке роста банана. Полив банана производится только после того, как верхний слой почвы станет сухим на глубину в 1-2 сантиметра. С листьев банана необходимо ежедневно удалять пыль.

Банан является абсолютно неприхотливым растением. При обеспечении ему комфортных условий, он будет не только цвести, но и плодоносить.

Больше информации можно узнать из видео.

Кизил посадка, выращивание и уход. сорта кизила

Кизил: посадка, выращивание и уход. сорта кизила Как я уже говорила, кизил южанин, он любит теплый мягкий климат. Но не стоит отчаиваться регионам с более прохладным климатом. Нужно просто более точно выбрать сорт, который может прижиться в вашем регионе. Когда-то и виноград рос только на юге, а теперь в Орле мои родители выращивают прекрасный черный виноград, не утепляя и не укрывая его на зиму.

Кизил обыкновенный хорошо растет на почвах, богатых известью. Кислые почвы он в принципе не любит, но может расти даже на них, однако это будет сказываться на развитии растения и урожае. Грунтовые воды должны находиться не ближе 1,5 м от поверхности земли.

При посадке выберите южную или юго-западную сторону. Сажайте осенью. Считается, что если листва тополя начала опадать, то пора кизил сажать.

    Глубина и диаметр посадочной ямы должны быть около 60 см. Кол вбиваете со стороны, откуда дует ветер, а саженец ставите с противоположной стороны, расправляете корни. Корневую шейку делаете на 3 см выше уровня земли, чтобы когда земля осела, шейка стала на одном уровне с землей. При выкапывании ямы кладите верхний слой почвы и нижний в разные стороны. Верхний плодородный слой смешайте с перегноем и минеральными удобрениями и засыпьте саженец, полейте 2 ведрами воды и замульчируйте почву перегноем или сухой землей нижних слоев.

От забора до кизила должно быть не менее 5 м, расположите его таким образом, чтобы в последующие годы ему было обеспечено хорошее питание из почвы и другие деревья не мешали ему, иначе по прошествии 20 лет крона кизила будет загущаться и сужаться, что качественно отразиться на количестве урожая.

Кизил - прекрасный медонос, но, как я уже говорила, цветы его появляются рано (цветение длится около 2 недель), когда температура воздуха около +12 °С, а для опыления пчелами температурный режим должен быть гораздо выше. Поэтому у кизила обязательно должна быть пара в саду, а лучше две, чтобы ветром пыльца могла переноситься с одного дерева на другое и таким образом деревья могли опылять друг друга. Размещают их при этом на расстоянии 3-5 м.

Саженец кизила, готовый к посадке, должен быть 2-летнего возраста, высотою около 1,5 м, диаметром около 2 см и иметь около 5 скелетных ветвей. После посадки необходимо обрезать побеги на 1/3. Хотя многие садоводы не делают этого в первый год после посадки, и растения так же хорошо приживаются.

Размножение кизила

Кизил можно размножать семенами или вегетативно. При размножении семенами необходима их стратификация. Для этого костянки очищают от мякоти и кладут во влажные опилки или мох, постоянно увлажняя их (период стратификации около года). Особенность костянки этого растения заключается в том, что она не распадается на семядоли, поэтому при посадке заглублять ее нужно не более чем на 3 см, далее в кости появляется отверстие, через которое росток пробивается к жизни. Можно посеять семена и без стратификации, в этом случае взойдут они через два года, но всходы при этом появятся неравномерно.

При вегетативном размножении более действенно размножение зелеными черенками, отводками и прививкой (окулировкой), саженец брать двухлетний. Прививку производить нужно на заре свежими глазками. Я уже неоднократно описывала этот метод. Посмотреть его можно в моих статьях про яблоню, грушу и т. п.

Окулировкой получен сорт Янтарный, чьи плоды желтые, а не красные, как мы привыкли видеть у кизила.

Отводками размножается так же, как и большинство плодово-ягодных растений. Около дерева делаются горизонтальные канавки, в них укладывается побег, пришпиливается к земле и присыпается землей, увлажняется. За летний период ветка должна обзавестись корнями, тогда ее можно смело отделить от материнского растения.

Одеревеневшие черенки приживаются очень плохо, порой проходит около 2 лет, прежде чем можно высаживать саженец на постоянное место.

Уход за кизилом

Формирование кроны и обрезка кизила Заключаются в обозначении у саженца штамба около 50 см и 5 скелетных ветвей, придерживаясь формы куста. Загущающие побеги и поросль удаляют. Обрезка в последующие годы может не проводиться. Чтобы омолодить кизил, в возрасте около 20 лет делается омолаживающая обрезка путем обрезания 4-летних побегов. За счет этого образуется много новых молодых веток. Для ландшафтного дизайна многие садоводы проводят обрезку в виде различных форм.

Уход за кизилом Заключается в прополке, рыхлении почвы на глубину около 10 см, капельном орошении и поливе в первый вегетационный год.

Сорта кизила

Сорта кизила разнообразны и по цвету, и по вкусу, и по форме плодов.

Ниже некоторые интересные, на мой взгляд, сорта кизила:

Кизил «Янтарный»

Сорт с желтыми плодами. Когда этот сорт созревает, то цвет становится настолько прозрачно-янтарным, что видна даже костянка. Плоды около 3 г. Овальной формы. Созревает в сентябре, но осыпаются достигнув полной зрелости, поэтому за пару дней до полной готовности плоды снимают, и они дозревают уже снятые.

Кизил «Владимирский»

Крупные плоды около 8 г весом. Цвет плодов черно-красный, форма овально-цилиндрическая. Мякоть кисло-сладкого вкуса, достаточно плотной структуры. Плоды не осыпаются, прекрасны в заморозке и переработке, созревают в конце августа.

Кизил «Светлячок»

Плоды весом около 8 г. При полном созревании черно-красного цвета, необычной бутылочной формы. Ярко-красная мякоть очень ароматная, отличается сладким вкусом с кислинкой. В конце августа можно собирать урожай, он прекрасно будет храниться, ягоды не осыпаются. Идеальны для переработки и замораживания. Крона дерева пирамидальная, ежегодный урожай, даже у 20-летнего дерева, составит 60 кг.

Я обожаю Вильяма Похлебкина, как историка, человека, доказавшего что водка впервые в мире изготовилась в России. Причем не та, которая пьянит и уничтожает людей. А та, которая не вызывает похмелья на утро и состояние организма не калечит. Но речь не об этом, а о том, что в его книге национальных кухонь мне очень понравился следующий рецепт с кизилом, теперь за имением скудных кулинарных способностей, думаю смогу ли я его реализовать и где достать в наших местах кизил.

Курица с кизилом

Ингредиенты:
    Курица (1-1,5 кг)1-1,5 стакана сушеного кизила0,5 стакана изюма75 г топленого масла2 ч. ложки сахара3 ст. ложки зелени петрушки1 ст. ложка зелени укропа0,25 ч. ложки черного перца1 ст. ложка пшеничной муки (поджаривать с маслом до светло-желтого цвета и развести 0,5 стакана бульона).
Приготовление:

Из продуктов приготовить подливку (кизил распарить, протереть), перемешать все, довести до кипения. Залить куски отварной курицы и прогреть на огне 5-6 мин.
По-моему, достойное употребление столь прекрасного растения. Вы пробовали готовить с кизилом и что именно? Практический опыт крайне приветствуется.

» Сад

Кизил не часто можно встретить в нашей местности. Но так как данное растение обладает непревзойденными полезными свойствами, стоит задуматься над тем, чтобы начать его выращивать на дачном участке.

Посадка кизила и последующий уход за ним – процедура абсолютно не сложная, которая по силам даже для начинающего садовода . Этот кустарник неприхотлив, и при этом обладает вкусными ягодами.

Кизил предпочитает теплый климат Кавказа и Закавказья , где произрастает в горных лесах, на солнечных опушках, а также в зарослях иных кустарников. Кроме того, он произрастает на территории Украины, Крыма, Средней и Южной Европы, а также в Западной Азии. На территории России кизил успешно культивируется в различных районах — Подмосковье, Краснодарском крае и других регионах.

Начало цветения обыкновенного кизила приходится на март, а окончание — на апрель. Поспевают плоды ближе к середине осени, в зависимости от региона произрастания. Когда плоды спелые, они начинают опадать с куста. Спелость плодов кизила можно определить и по вкусу. Урожай собирают каждый год в сентябре, а корни – в конце ноября .


Для длительного хранения ягод в домашних условиях их обрывают как они начинают созревать. Плоды кладут в небольшие корзины, где они дозревают , и после этого хранятся при температуре 0 – +2 C.

Приятные, кисло-сладкие на вкус со специфическим ароматом плоды кизила часто потребляют свежими , а опытные хозяйки спешат купить кизил, чтобы приготовить изысканные варенья, желе, джемы, соки, компоты, мармелады или просто засыпать плоды сахаром и хранить. Также ягоды можно сохранить методом заморозки.

В сыром виде ягоды кизила хранятся в холодильной камере (в полиэтиленовом пакете с отверстиями) не более 12 суток.

Размножение кизила косточками в домашних условиях

Размножить кизил можно с помощью косточки, т.е. прорастить её. Для этого берут спелые ягоды, освобождают косточку от мякоти и помещают в ящики с влажными опилками либо мхом на один год, регулярно поддерживая влажную обстановку. Данным способом осуществляется стратификация семян перед тем, как их сажать. Косточка данного растения не делится на семядоли. В связи с этим помещать ее в землю следует не глубже 3-х см. Нестратифицированные косточки прорастают лишь через 2 года , при этом далеко не все . Пророщенные семена всходят в год, когда их посеяли.


Ухаживать за семенами просто: полив, подкормки, в начале роста затенение от жарких солнечных лучей. В течение первого года сеянцы вырастают до 3-4 см , к концу второго – до 10-15 см . Ягоды кизила, выращенного из косточек, собирают спустя 7-10 лет с момента посева.

Сортовые свойства кизил, как и все плодовые растения, сохраняет при вегетативном размножении. Кизил может размножаться прививкой, зелеными черенками и подсадками. Самый эффективный способ - размножение окулировкой, приживаемости глазков при этом составляет 92-97%

Когда сажать кизил в различных регионах России?

Лучший период для посадки кустарника на открытый грунт в южных регионах – осень. Время для посадки кизила определить не сложно – как только станут опадать листья тополя . Рекомендуется сажать данное растение осенью, поскольку при весенней посадке приходится высаживать его в довольно сжатые сроки: между тем, как прогреется почва, и периодом, когда станут распускаться почки кустарника.

В осенний период кизил высаживают не позже середины октября, за 2-3 недел и до наступления заморозков . Хорошо политые и окученные кустарники успевают прижиться, прекрасно переносят зиму и ранней весной начинают стремительно расти.

Преимущества и недостатки осенней посадки

Осенняя посадка обладает рядом преимуществ :

  • Посаженные в осеннее время саженцы кизила успевают за зиму залечить повреждённые корни и нарастить к весне новые всасывающие корешки. Благодаря этому молодое растение способно без осложнений противостоять ранневесенним засухам и суховеям, характерным для южных районов.
  • Осенью кизил приобретать гораздо выгоднее . Садоводы и питомники продают свежевскопанные посадочные материалы, вследствие чего появляется огромный выбор продукции по доступным ценам.
  • Осенняя посадка доставляет совсем немного хлопот . Достаточно заниматься только одним поливом, а всю остальную работу проведет природа самостоятельно. Дождливая погода в осеннее время обеспечивает кизилу необходимое состояние влажности и комфортности.
  • Еще к одному немаловажному преимуществу относится экономия времени . Осенняя посадка саженцев кизила освобождает большое количество времени и сил на прочие работы, которых с наступлением весенней поры становится достаточно много.

Осенняя посадка обладает и определенными недостатками :

  • Сильные морозы могут загубить еще неокрепшие растения . Зимой наблюдаются сильные ветра, снегопады и прочие погодные невзгоды, которые могут сломать молодые деревца и кустарники.
  • Опасность для кустарников представляют грызуны , питающиеся саженцами в конце осени и в зимний период.

Иногда свежесобранные ягоды кизила с околоплодником высаживают в августе. Всхожесть в таком случае составляет 70-80% спустя 1,5 года со дня посева .

Важные правила при посадке кизила

Во время посадки следует придерживаться определенных правил :

  • Сажать кизил желательно в затененном месте , между деревьями. Таким образом, можно сэкономить площадь сада и решить проблему использования малоосвещенных зон на участке.
  • При выборе участка следует учитывать размещение грунтовых вод , поскольку система корней кизила разветвляется на уровне 1 м от поверхности грунта.
  • Для хорошей урожайности рекомендовано посадить несколько различных сортов растени я, потому что цветут они в одно время.
  • При посадке кустарника не используются перегной, навоз, минеральные удобрения . Нужна лишь земля вода.

Ниже приведено подробное описание процесса посадки кизила на садовом участке.

Как подготовить саженец?

Во время приобретения посевного материала следует акцентировать внимание на корне: чем он мощнее – тем стремительнее будет развиваться растение. С опасением следует отнестись к слабым, обветренным, тоненьким корням с очевидными признаками болезненности. Приобретать нужно мощные саженцы с 2-3 корневыми разветвлениями не меньше 30 см в длину . Кора на стволе должна быть целой, а ветки – неповрежденными.

Чтобы полностью убедиться в жизнеспособности понравившегося растения, нужно слегка надрезать кору. Если надрез зеленого цвета – значит выбор правильный, если коричневый – придется продолжить поиск подходящего кизила.


Корневище саженца должно быть хорошо увлажненным. В случае длительной транспортировки его обматывают влажной материалом и кладут в полиэтиленовый мешок. Если за период перевозки корни подсохли, перед высадкой их следует поместить на несколько дней в воду . Если после покупки не получается сразу посадить саженец, его прикапывают под наклоном в затененном месте. Здесь важно, чтобы земля покрыла все корни, а также половину посевного материала. Обильно политое растение в данном виде возможно хранить на протяжении месяца.

Выбор места для посадки на садовом участке или даче

Какое место на даче наиболее подходящее для выращивания кизила? Для неприхотливого кизила подходит любой участок. Чтобы собирать хорошие урожаи почва должна быть насыщенной удобрениями, дренированной, влажной и щелочной .

Для проверки кислотности почвы необходимо капнуть 2 капли столового уксуса на горстку земли. В щелочной среде появляются небольшие пузырьки, свидетельствующие о необходимом количестве извести.

Кизил не приживается на болотистых почвах. К тому же следует избегать глинистых участков и плохо освещенных территорий. Для первых 5 лет выращивания данного кустарника прекрасно подойдет полутень . Затем кизил можно пересадить на достаточно освещенный участок сада. Чтобы сэкономить место советуют высаживать кустарник между старыми деревьями, которые своей тенью уберегут его корневую систему от пересыхания. Кизил уживается с каждым из плодовых растений, исключение только грецкий орех.

Описание процесса посадки саженцев на открытый грунт осенью


Чтобы правильно посадить кизил необходимо следовать следующим действиям :

  1. Прежде чем приступать к посадке, растение следует еще раз тщательно осмотреть и сделать обрезку поломанных веток и поврежденных корней . Затем хорошо обработать все корни заранее приготовленной глинистой болтушкой. При осенней посадке с кизила нужно осторожно снять листву.
  2. Углубление для саженца должно без труда вмещать корневище. Подойдет яма глубиной 30 – 50 см .
  3. Выкопав лунку, в нее вбивают кол , к которому затем нужно будет привязать растение.
  4. На дно ямки помещают примерно 15 см гальки либо керамзита. Если почва скудная, дренаж на треть засыпают листовой почвой.
  5. Кизил предпочитает насыщенный калием грунт. Обогатить его можно при помощи извести , смешанной с субстратом в соотношении 150 г на 1 мг.
  6. При помещении саженца в яму, его корни должны быть аккуратно расправлены, а корневая шейка находиться под 2 – 3 см почвы .
  7. Засыпая лунку, нужно последить, чтобы вокруг корней не появились пустоты. Чтобы этого избежать следует притоптать высаженный материал и хорошо полит ь.
  8. Кустарник в обязательном порядке нужно замульчировать примерно на 10 – 15 см . Данная процедура необходима для того, чтобы корешки, расположенные поверхностно, не пересыхали. Для этого можно применять иглы сосны, опилки, солому либо сено.
  9. Спустя 7 дней после посадки почку около кизила следует уплотнить и вновь полить.

Уход за кустарником — важный момент для получения хорошего урожая

Кизил не нуждается в особом уходе. Главное – постоянно его поливать на протяжении одного года со времени посадки. Полив осуществляют 2 раза в течение недели. Чтобы вода не растекалась по территории, стоит сделать вокруг саженца борозду.

В первый вегетационный год нужно наблюдать за состоянием листьев. Если они станут засыхать и скручиваться, это говорит о том, что растению не хватает влаги. Также на протяжении первых 3-х лет садоводам необходимо следить за чистотой грунта вблизи кизила . От сорняков, растущих на расстоянии 1 м от растения, следует избавляться.

Для обеспечения улучшенного воздухообмена слоя, в котором находятся корни растения, нужно периодически рыхлить почву глубиной около 10 см. Чтобы было удобнее заниматься данным процессом, рыхлить нужно на следующие сутки с момента полива.

Для высокой урожайности кустарник несколько раз в течение года удобряют. Считается, что в вегетационный период кизил нуждается в азотно-фосфорных добавках, а осеннюю пору – калийных.

Одни садоводы вносят поочередно перегной и компост, либо каждый год в начале летнего периода подливают под растения воду с куриным пометом в пропорции 10:1 . Другие же делают удобрения из 0,03 кг аммиачной селитры и одного ведра перегноя. В конце августа под взрослое растение выливают 0,5 литра древесной золы. А по окончанию сбора урожая желательно вносить 0,1 кг суперфосфатов. Тем не менее, самым важным удобрением признана известь. Благодаря ей в почве присутствует калий, который воздействует на будущее количество плодов.

При уходе за кизилом важное значение имеет регулярная обработка почвы . Ее проводят ежегодно не меньше 6-7 раз, независимо от возраста и плодоносности кустарника. Приступают к обработке весной, а заканчивают осенью, после сбора всех плодов. Завершающим этапом рыхления почвы вокруг растения является ее мульчирование.

Как пересадить обыкновенный кизил?

Если появилась необходимость в пересадке растения с одного участка на другой, применяется методика размножения делением куста .

На протяжении одного года данным методом можно воспользоваться в начале весны или в конце осени. Растение извлекается из почвы и освобождается от старых веток. Корень очищают от грунта, и кустарник разрезают на несколько частей . Корни подравнивают, старые отростки убирают. После чего отдельные части высаживают в подготовленные лунки.

Обыкновенныи кизил является долгожителем. Он может приносить великолепные урожаи на протяжении 100 лет . Поэтому, если посадить кизил, он будет радовать своими вкусными и полезными ягодами не одно поколение.

Основной ареал распространения кизила - южные широты (Крым, Кавказ). Но этот кустарник может успешно прижиться и в других регионах, если правильно его высадить и соблюдать несложные правила ухода.

Большинство неудачных опытов, связанных с выращиванием кизила на даче, связано с неправильным подбором сорта. Кизил характеризуется ранним началом цветения, но продолжительным вегетационным периодом (до 250 дней). Поэтому для того, чтобы растение прижилось в средних широтах, следует выбирать ранние сорта кизила. Если кустарник планируется высаживать для получения урожая, а не для украшения участка, нужно также обратить внимание на крупноплодные сорта.

На фото кизил с красными ягодами

Оптимальными для дачного выращивания считаются такие:


Данные сорта подходят как для любительского, так и промышленного выращивания.

Видео — Кизил

Успех выращивания зависит также от типа саженцев. Получить саженцы кизила можно тремя способами:

  • посевом семян;
  • черенкованием;
  • прививкой сортов на подвой.

На садоводческих рынках можно найти и первые, и вторые, и третьи. Саженцы, полученные методом посева самые дешевые, но и наименее качественные — они дают урожай только на 10-12 год после высадки. Растения, полученные методом зеленого черенкования, выращиваются в теплицах, и сохраняют гораздо больше культурных признаков по сравнению с посевными. Плодоносят они уже на 3-4 год и более устойчивы к болезням. Элитными считаются саженцы, полученные методом прививки на подвой - собирать ягоды можно уже на второй год после высадки.

Для посадки следует выбирать двухлетние саженцы, однолетние на почвах средней полосы не приживутся. Идеальная структура саженца - высота около 1,5 м, диаметр основного столба — 1,8-2 см, 4-5 скелетных ветви.

Подготовка почвы

В естественной среде обитания кизил способен прижиться на любых почвах, но при выращивании в средней полосе он лучше всего чувствует себя на рыхлых почвах, с высоким расположением водоносного слоя. Тем не менее, на болотистых почвах, где грунтовые воды находятся почти у поверхности, кизил расти не будет. Лучшее место для высадки - рядом с высокими кустарниками или деревьями, которые будут отбрасывать полутень. На открытом солнце цветочные почки у кизила будут закладываться плохо.

Габариты посадочных ям для высадки саженцев:

  • глубина — 0,6-0,8 м;
  • диаметр — 0,8 м;
  • расстояние между лунками — 3-5 м.

Высадку производят осенью, в конце сентября-начале октября. Кол вбивают с подветренной стороны, а сам саженец укладывают в землю с другой. Корневую систему аккуратно расправляют, при этом следят, чтобы шейка находилась на 3-4 см над уровнем грунта.

При копке лунки верхний и нижний слои земли следует класть отдельно. Это нужно для того, чтобы впоследствии соединить верхний плодородный слой с минеральными и органическими удобрениями (лучше всего перегноем). После укладки саженца в лунку сначала укладывается верхний обогащенный слой почвы, а земля с нижнего слоя используется для мульчирования.

При дефиците площади возможна высадка саженцев разных сортов в одну лунку. После помещения в почву оба ствола переплетаются. Со временем такие саженцы вырастут в одно растение с толстым спиралевидным стволом, но с двумя видами плодов.

Формирование растения зависит от того, что вы в итоге хотите получить - куст или дерево. Чтобы саженец вырос в аккуратное деревце, первые 3-4 года производят обрезку нижних побегов. Если растение не обрезать, сформируется раскидистый куст кизила. Некоторые сорта подходят для декоративного оформления участка. Для получения красивой формы пальметты скелетные ветки пригибаются и фиксируются веревкой к колышкам, которые затем заменяются на шпалеры из столбиков.

Опытные садоводы рекомендуют укорачивать побеги на треть сразу после посадки для баланса корневой и надземной систем. В течение первого года прирост саженца не превышает 0,3-0,5 м, затем растение демонстрирует бурный рост, ежегодно увеличиваясь на 1-1,2 м.

Уход

Кизил не требует особого ухода, нуждаясь только в регулярном поливе в первый год после высадки. Почву увлажняют 2 раза в неделю, равномерно распределяя воду вокруг столба. Лить воду под самый столб не нужно, корневая система кизила достаточно развита, чтобы поглощать влагу в радиусе 0,5 м. Чтобы вода не растекалась по земле, нужно вырыть вокруг саженца борозду. Если на участке установлена капельная система орошения, то полив значительно упрощается. В первый вегетационный год необходимо следить за состоянием листьев: если они начинают усыхать и скручиваться, значит, растению недостает влаги. Также в течение первых 3 лет после высадки, пока саженец окончательно не окрепнет, нужно следить за чистотой почвы вокруг него. Все сорняки, прорастающие в радиусе 1 м от саженца, нужно убирать.

Для улучшения воздухообмена слоя, где располагается корневая система, необходимо периодическое рыхление почвы глубиной до 10 см. Рыхление удобнее производить на следующий день после полива, с одновременным выкорчевыванием сорняков.

Подкормки кизила не обязательны, но растение очень хорошо на них реагирует, демонстрируя лучшую урожайность. Внесение удобрений производится весной (ранневесенняя подкормка) и осенью. Весной кизил подкармливают дважды. Первый раз вносят органические удобрения. Лучший вариант - навозная жижа, разбавленная водой в соотношении 1/3. Эта подкормка обеспечивает формирование текущего урожая и одновременную закладку питательных веществ на следующий сезон. Во вторую весеннюю подкормку в почву вносят азотные (40-50 г на одно растение) и калийные (20-30 г) удобрения.

Осенью кусты подпитывают органическими (8-10 кг на одно растение) и фосфорными удобрениями.

Размножение

Кизил можно размножать разными способами:

  • семенами;
  • корневыми отпрысками;
  • подвоем;
  • горизонтальными и дуговидными отводками.

При размножении семенным методом производится стратификация плодовых косточек. Их помещают во влажные древесные опилки и оставляют в таком состоянии на 12 месяцев. Стратификацию целесообразно проводить за год до высадки, т.е. осенью. Стратифицированные семена отличаются хорошей всхожестью, в отличие от сухих, которые прорастают в соотношении примерно 50/50. По истечении первого вегетационного года саженцы вырастают всего на 3-4 см, зато на второй год, при обеспечении достаточного полива и подкормки, достигают высоты 10-15 см и готовы к пересадке в питомник.

При размножении отпрысками в качестве рассадного материала используют корневую поросль, окружающую взрослое растение. Она отделяется от основного куста и пересаживается в питомник осенью или весной.

При подвойном размножении производится прививка 2-х летних сеянцев в корневую шейку или штамбик. Привитый кизил прикапывают в емкости с песчано-торфяной смесью до уровня соединения подвоя с привоем. Затем емкость помещают в прохладный парник или на подставку в теплице. После того, как место соединения полностью срастется, растение высаживают в открытый грунт.

При размножении отводками в грунте вокруг взрослого растения прокапывают неглубокие борозды. Молодые ветви пригибаются и пришпиливаются к бороздкам. После того, как из почек пришпиленных побегов разовьются побеги длиной до 12 см, их присыпают смешанной с перегноем землей. Через 2-3 недели, когда побеги увеличатся еще на 10-15 см, их снова присыпают. Когда пришпиленные побеги укоренятся, их отделяют от маточного растения и перемещают либо в питомник, либо в открытый грунт.


Существует несколько способов, как размножить кизил: семенами, отводками, делением куста, корневыми отпрысками, а также прививкой. При соблюдении всех правил и четкой последовательности действий, любой способ принесет отличный результат. Для начала стоит изучить подробности каждого метода и выбрать более приемлемый для себя вариант.

Как размножить кизил черенками

Этот способ предполагает размножение кизила с использованием зеленых черенков. Производится в летнюю пору после прекращения роста однолетних побегов. Следует выбрать для отделения черенков здоровый взрослый кустарник, которому не меньше пяти лет.

Отделение побега производится утром. Из понравившейся ветки срезается верхняя часть побега диной 10-15 см. Используя острый нож, производим косой срез на 1 см ниже последней почки. Затем секатором потребуется снять все листья, кроме 2-3 верхних.


Готовый черенок следует поместить на несколько часов в заранее приготовленный раствор, который является стимулятором роста. По истечении времени промыть заготовку холодной водой и высадить в парник.

Если садится много черенков, то располагают их густо. Примерно через каждые 3-4 см. Необходимо хорошо полить грунт. После высадки почву присыпать предварительно промытым крупным песком. Его слой должен быть около 10 см.

В конце работы необходимо все укрыть пленкой. От верхушек черенков до потолка теплицы надо оставить расстояние, примерно равное 20 см. Тепличные условия предполагают поддержание влажного климата с температурой около 25°С. Не забывайте в дальнейшем об обязательном проветривании и периодическом поливе.


Корень сформируется через два месяца. Возможно уменьшение срока укоренения при применении отдельных видов стимуляторов.

Сформированная корневая система сигнализирует о приходе поры закаливания саженцев. Начать стоит с кратковременного снятия пленки на теплице, ежедневно постепенно увеличивая время. Необходимо так рассчитать период, чтобы на десятый, возможно, двенадцатый день совсем убрать мини-парник.

Позже можно рассадить молодые саженцы кизила. Когда пройдет адаптация на новом месте, желательно подкормить органическими и . Через год производят пересадку на постоянное место роста кустарника. Для таких работ подойдет как весна, так и осень.

Этот метод отличается низким темпом роста саженцев. Но вполне пригоден, если это устраивает садовода или нет необходимости в большом производственном объеме выращивания.

Размножение кизила семенами

Такой способ не менее длительный, трудоемкий и кропотливый. Для размножения кизила из косточки, плоды собирают осенью, сняв мякоть с зернышка. Далее на целый год семена помещают во влажную среду со мхом или опилками. Конечно, надо регулярно поливать субстрат, уберегая от пересыхания. Так происходит стратификация, которая нужна для скорейшего произрастания и закаливания семян.

Еще один способ данного метода выращивания предполагает посадку свежесобранных косточек осенью прямо в открытый грунт. По такому же принципу размножают семенами хризантему. Прорастание кизила произойдет также через год. Но в этом случае всхожесть может быть значительно хуже из-за непредсказуемости естественных природных условий.

Косточки, которые собраны из недоспелых плодов имеют лучшую всхожесть.

Семена кизила углубляются в грунт на 3-5 см. При появлении первых всходов следует подкармливать и поливать по необходимости. Также необходимо устроить защиту росткам от воздействия прямых солнечных лучей во избежание ожогов листвы и быстрого пересыхания почвы.

Осенью через год саженцы будут высотой до 15 см. Их можно уже пересадить на новое место произрастания.

Первые плоды появятся лишь через 7-10 лет.

Прививка кизила черенком

Такой метод имеет название окулировка. Он наиболее предпочтителен среди садоводов в размножении кизила и иных видов , деревьев. Большой плюс прививки в том, что ее можно производить как весной в период движения соков, так и с средины лета, когда хорошо облущивается кора.

Прививка кизила черенком осуществляется в основном на дикие его виды из-за большей их адаптации к разным природным факторам и выживанию в естественной среде.

Подходящая высота для прививок на дикорастущем кизиле – 10-15 см. Если используют штамбовые формы – 75-80 см.

Подвой, то есть место, куда будет вставляться прививка, обрезают ровно. В средней части формируют углубление. Привой – верхний черенок. Он должен иметь общую длину около 15 см.

Подготавливается так:

  1. Будущая верхняя часть отсекается над почкой косым срезом. Его надо обработать садовым варом.
  2. Нижняя часть должна иметь срез клиновидной формы длиною 4 см. Это делается при помощи двух косых сечений острым обеззараженным предметом.

Для прививки кизила используют двухлетние саженцы.

В процессе прививания клин привоя аккуратно вставляют в углубление таким образом, чтобы частично срез оставался снаружи. Место стыка обматывается прозрачным материалом для поддержания конструкции. Сам же куст присыпают смесью и песка до места прививки.

После такой процедуры следует поместить кизил в тепличные условия, где быстрее произойдет срастание двух частей. Для этого нужна повышенная температура. Успешное срастание можно определить по появлению на месте прививки новой ткани – каллуса. Это обозначает, что пришла пора пересадить кизил в открытый грунт и снять обмотку.

Размножение отводками

Самый простой способ для получения нового растения – вегетативное размножение. Этот метод предполагает присыпание землей отдельных веток с выбранного куста. После такой процедуры побеги укореняются и из них появятся новые саженцы кизила.

Следует осенью или ранней весной отобрать на кустарнике однолетние побеги либо же ветки, которым два года. Наклонив и немного прижав их к заранее перекопанной земле, закрепить шпильками около поверхности почвы. Присыпать землей надо всю часть побега, кроме верхушки. Ее необходимо прищепить и, незначительно приподняв, закрепить на вертикальной опоре. Обязателен регулярный полив.

Предварительная подкормка почвы, обеспечит скорейшее появление почек и новых всходов. Уже весной на следующий год молодые саженцы кизила отделяют от старого куста и пересаживают на новое место.

Деление куста

Этот быстрый способ размножения применяется в случае, если надо пересадить большое зрелое растение на другое место. Один куст разделяют на много новых саженцев.

Размножение при помощи деления можно осуществлять два раза в году:

  • до созревания почек в начале весны;
  • поздней осенью.

Достав растение из земли, его очищают от сухих ветвей. С корневища аккуратно убирают землю и делят куст на несколько частей. Каждый новый, готовый к посадке экземпляр, должен иметь стебель и корень. Подравняв корневище, производится пересадка каждой части кустарника кизила на свое отдельное, специально подготовленное место.

Любой из описанных методов доступен и не является сложным в выполнении. Главное придерживаться правил при соблюдении температурного режима, полива и выборе правильного места для посадки нового куста. Тогда, через определенное время, можно получить отличный урожай очень полезных ягод кизила.

Интересное о кизиле и его выращивании - видео