Цель: расширение представлений детей о лечебных свойствах некоторых продуктов, их способности оздоравливать и укреплять организм.
Ход мероприятия
I. Беседа с Доктором Неболитом.
Доктор Неболит. Здравствуйте, ребята. Давайте с вами знакомиться. Вы, конечно же, прекрасно знаете моего старшего брата, Доктора Айболита. Так вот, я - его коллега. Там, где появляюсь, у моих пациентов сразу же проходят все болезни. Поэтому и назвали меня Доктором Неболитом. Очень хочу, чтобы и вы всегда прислушивались к моим советам.
Совет №1
Если у вас неуравновешенный характер, если вы слишком раздражительны при общении с окружающими, прежде всего, измените свой рацион питания и перейдите на растительную пищу.
Ученые пришли к выводу, что 85 % из тех, кто употребляет в основном мясные продукты, слишком вспыльчивы и агрессивны. В то время 90 % вегетарианцев, наоборот, спокойны и уравновешенны.
Исторически сложилось так, что в России издавна было довольно много последователей «безубойного питания». Строго соблюдались посты и постные дни, предписываемые церковью. К тому же наша страна была в основном крестьянской.
Несбалансированное питание с преобладанием в рационе мяса чревато неприятностями для нашего организма. Многочисленные исследования показали, что питание преимущественно мясной пищей повышает нагрузку на печень, раздражает почки, создает предпосылки для ожирения. Еще более 2000 лет назад Сократ сказал: «Воздерживайтесь есть и пить больше, чем требует твой голод и жажда». Давайте же и мы с вами будем придерживаться этого мудрого правила, но не будем забывать, что овощей и фруктов мы все-таки должны потреблять как можно больше.
Совет № 2
Вы, наверное, не раз заходили с мамой в аптеку, чтобы купить маленькие горошинки - витамины. Съест человек одну- две такие горошинки и потом чувствует себя прекрасно. Однако были такие времена, когда не было аптек. Да и горошинок не существовало.
Тем не менее, уже в те далекие времена было известно, что квашеная капуста очень полезна для здоровья. Вот и заготавливали ее целыми бочками. В таком виде капуста хранилась годами и при этом не теряла полезных свойств.
Скажите, а вы любите капусту - квашеную или свежую? Если еще не успели полюбить, обязательно советую вам это сделать. Несколько свежих капустных листиков в день или кочерыжка - это очень полезно для здоровья, особенно зимой, когда в пище мало витаминов.
Совет №3
Знаете ли вы, что в середине прошлого века морковь считалась лакомством гномов - маленьких сказочных лесных человечков. Существовало даже такое поверье: если вечером отнести в лес миску с пареной морковью, то утром обязательно найдешь на этом месте слиток золота. Говорили, будто бы гномы съедали морковь и щедро награждали за любимую еду.
Скажите, а вы уже успели полюбить морковь? Те ребята, которые грызут морковку по утрам, давно забыли, как болят зубы.
А тот, кто ест салаты из морковки, растет быстрее, да и зрение у него становится лучше. А кто из вас не хочет быстрее подрасти?
Совет №4
Жевательная резинка: приятно, но полезно ли?
Не следует доверять телевизионным дантистам, уверяющим, будто «Орбит» спасает от визита к стоматологу.
Смывать слюной, образовавшейся от жевания резинки, остатки пищи совсем не обязательно - гораздо проще прополоскать рот водой или погрызть яблоко, морковку. Немаловажно и то, что при постоянном жевательном движении происходит активная выработка желудочного сока, который в этот момент не требуется организму для пищеварения. Создающаяся при этом повышенная кислотность воздействует на слизистую желудка и может спровоцировать различные серьезные заболевания, к примеру гастрит.
Избыток слюны - это ненормально для здорового организма. Он ведет к росту патологических микроорганизмов во рту, что чревато серьезными последствиями.
Нередко при активном пользовании жевательной резинкой происходит выпадение старых пломб, травмируются зубные протезы, не говоря уже о том, что ее длительное употребление может спровоцировать развитие артрита верхнечелюстного сустава.
Как ни прискорбно, но жующие резинку имеют значительно больше шансов оказаться в зубоврачебном кресле, чем те, кто регулярно чистит зубы днем и вечером и полощет рот после еды.
Совет № 5
Сливы с древнейших времен играли большую роль в медицине. Уже древнегреческие и арабские врачи начали применять эти фрукты в качестве слабительного и желчегонного средства. Современная медицина полностью подтвердила факт целебных свойств сливы.
В народной медицине свежие сливы применяют для регулирования функции пищеварительного тракта; сухие вместе с другими сухофруктами (яблоками, грушами, абрикосами) используют для применения компотов, взваров, рекомендуемых для употребления в разгрузочные дни при избыточной массе тела.
Ну а всем тем, кто здоров, я тоже советую, есть сливы и чернослив, пить компоты и сливовый сок, лакомиться сливовым вареньем или мармеладом, так как это очень полезно. Много слив нельзя есть только тем людям, у кого эти фрукты вызывают сильное расстройство желудка.
Совет №6
Знаете ли вы, что в кожуре лимона витамина С содержится больше, чем в его мякоти. Поэтому нужно съедать весь плод без остатка. Для того чтобы удовлетворить суточную потребность взрослого человека в этом витамине, нужно ежедневно употреблять около 100 г лимона, то есть два мелких или один крупный плод. Лимоны могут быть полезны людям, страдающим некоторыми формами мочекаменной болезни. В педиатрии лимонный сок - одно из самых признанных средств для профилактики рахита у маленьких детей. Хорошим способом остановки носового кровотечения считается закапывание свежего лимонного сока в носовые ходы. В народной медицине лимон вместе с кожурой (кружочки, пересыпанные сахаром) применяют при заболеваниях сердца.
И не забывайте про чай с лимоном. Он хорошо утоляет жажду, придает бодрость, тонизирует организм, насыщает его витаминами и другими ценными веществами.
Совет №7
Грейпфрут относительно малоизвестен населению нашей страны по сравнению с его ближайшими собратьями - апельсином, мандарином и лимоном.
К сожалению, многим не нравится горьковатый привкус плодов грейпфрута, и совершенно напрасно. Вещества, обуславливающие горечь, сосредоточены главным образом в кожуре, семенах и пленках, которые при употреблении нужно удалять. Сок грейпфрута тоже слегка горчит, но это не недостаток, а скорее «изюминка» этого плода. Благодаря своим вкусовым данным грейпфрут хорошо утоляет жажду, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, оказывает тонизирующее действие на организм.
Витамина С в грейпфруте больше, чем в мандаринах, но меньше, чем в апельсинах и лимонах.
Следует учесть, что грейпфрут хранится значительно дольше, нежели другие цитрусовые, и при этом не теряет своих вкусовых и питательных качеств. В равной степени это распространяется и на содержание витамина С.
Едят грейпфрут чаще всего с сахарной пудрой или сахаром, так получается намного вкуснее, во всяком случае для детей. Сок грейпфрута полезно пить перед завтраком, натощак.
С грейпфрутом нужно дружить!
Совет №8
Кто из нас незнаком со смородиной! Когда созревают ягоды, каждый мало-мальски хозяйственный человек стремится заготовить впрок одну-другую баночку протертой смородины или сварить смородинового варенья. Всеми нами движет одно стремление: иметь в зимнюю пору, когда будет мало овощей и фруктов, свои собственные витамины.
Наверное, не каждый знает, что в смородине большую ценность представляют не только ягоды, но и почки с листьями.
Почки смородины заготавливают зимой или ранней весной, когда они еще не успели распуститься. Это ценное сырье для пищевой промышленности - из них готовят фруктовые эссенции и сиропы. А почки как раз содержат большое количество витаминов. Листья смородины употребляются при солении и квашении как пряность. Из них также делают прекрасный витаминный чай.
Сиропом из ягод смородины лечат простудные заболевания и коклюш у детей.
Тем, кто любит чай, я советую в зимнее время заваривать сушеные ягоды либо сушеные листья и пить отвары. Это, как и смородиновое варенье, компот и сок, поможет повысить сопротивляемость организма гриппу. Детям черная смородина тоже очень полезна.
Общие советы.
1. Ограничьте себя в рафинированной пище, особенно в сахаре. Лучше заменить его медом, который содержит много полезных веществ.
2. Сократите потребление соли.
3. Желательно исключить жареное, копченое.
4. Принимайте пищу по возможности в одни и те же часы.
5. Основной принцип питания - умеренность. Не переедайте.
6. Старайтесь, чтоб ваш стол был разнообразен.
II. Кроссворд «Овощные чудеса».
Вопросы:
1. Растет в земле на грядке
Оранжевая, сладкая.
2. Как надела сто рубах,
Захрустела на зубах.
3. Сладкий, сочный он на вкус,
Не растет пока у нас,
Экзотический он фрукт
Все мы любим...
4. Щеки розовые, нос белый,
В темноте сидит день целый,
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она.
5. Кафтан на нем зеленый,
А сердце как кумач.
На вкус, как сахар, сладок,
На вид - похож на мяч.
6. Дом зеленый тесноват:
Узкий, длинный, гладкий.
В доме рядышком сидят
Круглые ребятки.
Осенью пришла беда -
Треснул домик гладкий.
Поскакали, кто куда,
Круглые ребятки.
7. И красивый, и нарядный,
Он, друзья, бывает разный -
Желтый, розовый и красный.
8. Удивительное солнце:
В этом солнце сто оконцев,
Из оконцев тех глядят
Сотни маленьких галчат.
Ответы:
1. Морковь. 2. Капуста. 3. Ананас. 4. Редиска. 5. Арбуз. 6. Горох. 7. Помидор. 8. Подсолнух.
Ключевое слово: мандарин.
III. Подведение итогов.
Аннотационная карта
Номинация фестиваля конкурса
Актуальные вопросы обновления содержания и технологии преподавания учебных предметов в условиях перехода на ФГОС.
ФИО участника фестиваля-конкурса: педагогических идей: «Калейдоскоп профессиональных находок».
Прохорова Юлия Анатольевна
Должность
Учитель -логопед
Наименование ОУ
МБОУ «СОШ № 27»
Краткая аннотация материала
Внеклассное мероприятие по пропаганде ЗОЖ для учащихся начальной школы «Если хочешь быть здоров»
Цель: обобщить и систематизировать знания детей по правилам здорового образа жизни.
Задачи:
Систематизировать знания о правилах здорового образа жизни;
Дать возможность ученикам продемонстрировать свои творческие способности при выполнении заданий по указанной теме, развивать логическое мышление, смекалку, память;
Оказывать педагогическую поддержку в умении слышать капитана, проявлять личную инициативу и нести коллективную ответственность за принимаемые решения.
Ход занятия
Скажите, что такое здоровый образ жизни? (ответы учащихся)
Здоровый образ жизни -это образ жизни человека, направленный на профилактику болезней и укрепление здоровья.
Ребята, все мы хотим быть здоровыми. Никому не хочется болеть, лежать в постели, глотать таблетки, чувствовать боль.
А для того, чтобы не болеть, каждый человек должен хорошо знать себя, свой организм. Знать, как работают его органы: сердце, лёгкие, мозг, мышцы. Знать, что полезно твоему организму, а что вредно. Знать, как правильно питаться, вести здоровый образ жизни. В этом нам помогают книги, из книг мы получаем знания обо всём на свете, в том числе и о здоровье.
Сегодня мы с вами собрались, чтобы вспомнить, обсудить и закрепить правила, полезные для нашего здоровья. Ребята, поднимите руки те, кто ведет здоровый образ жизни. Все! Сейчас мы это проверим. Что нужно делать, чтобы быть здоровым? Я задаю вам вопросы, а вы хором отвечаете ДА или НЕТ.
Регулярно чистить зубы?
Побольше смотреть телевизор?
Соблюдать режим дня?
Делать зарядку по утрам?
Кушать много сладкого?
Гулять на свежем воздухе?
Кушать овощи и фрукты?
Мыть руки перед едой?
Пить с товарищем из одного стакана?
Заниматься спортом?
Сидеть за партой ровно?
Я вам верю, вы правильно ответили на все вопросы.
Сейчас мы с вами проведём небольшую разминку, после чего приступим к вопросам игры брейн-ринг.
Если мой совет хороший,
Вы похлопайте в ладоши!
На неправильный совет
Говорите: нет, нет, нет
Постоянно нужно есть
Для зубов для ваших
Фрукты, овощи, омлет,
Творог, простоквашу.
Не грызите лист капустный,
Он совсем, совсем невкусный.
Лучше ешьте шоколад,
Вафли, сахар, мармелад.
Это правильный совет?
Говорила маме Люба:
Я не буду чистить зубы.
И теперь у нашей Любы
Дырка в каждом, каждом зубе.
Будет ваш каков ответ?
Молодчина Люба?
Ох, неловкая Людмила
На пол щетку уронила.
С пола щетку поднимает,
Чистить зубы продолжает.
Кто даст правильный ответ?
Молодчина Люда?
Навсегда запомните,
Милые друзья,
Не почистив зубы,
Спать идти нельзя.
Если мой совет хороший,
Вы похлопайте в ладоши.
Зубы вы почистили
И идете спать.
Захватите булочку
Сладкую в кровать.
Это правильный совет?
Чтобы зубы укреплять,
Полезно гвозди пожевать.
Это правильный совет?
Запомните совет полезный:
Грызть нельзя предмет железный.
Если мой совет хороший,
Вы похлопайте в ладоши.
Молодцы же вы, ребятки,
Будет все у вас в порядке!
А теперь, ребята, вы должны разбиться на 2 команды, каждая команда придумывает себе название. Мы начинаем игру Брейн-ринг «Если хочешь быть здоров».
Раунд 1. Знаешь ли ты?
Вопросы первой команде:
1. Какой орган человека сравнивают с насосом? (сердце)
2. Какую функцию выполняет кожа? (защитную)
3. Почему вреден для человека алкоголь?
4. Всю жизнь ходят в обгонку, а обогнать друг друга не могут (ноги)
5. Ношу их много лет, а счету им не знаю (волосы)
Вопросы второй команде:
1. Какой орган человека сравнивают с компьютером? (мозг)
2. Какие охранные посты не пропускают в твоё тело невидимых врагов-микробов, вирусов, пыль и грязь? (кожа, нос, миндалины)
3. Для чего нужны человеку брови, ресницы, слёзы? (для защиты глаз)
4. Живёт мой братец за горой, да не встретится со мной (глаза).
5. Всегда во рту, да не проглотишь (язык).
Раунд 2. Гигиена – основа здоровья
Бывают на свете такие дети, которые делают все наоборот. Когда им говорят: «Умойся!» - они не умываются. Когда им говорят: «Не лезь на дерево!» - они лезут. Для таких детей писатель Г. Остер придумал «Вредные советы».
Никогда не мойте руки. Шею, уши и лицо. Это глупое занятье не приводит ни к чему. Вновь испачкаются руки. Шея, уши и лицо. Так зачем же тратить силы. Время попусту терять. Стричься тоже бесполезно. Никакого смысла нет. К старости сама собою облысеет голова.
Вопросы первой команде:
1. Почему, обязательно 2 раза в день, мы должны чистить зубы?
2. Почему при кашле и чихании надо закрывать нос и рот платком или хотя бы рукой?
3. Как вы думаете, что правильнее: вымыть пол мокрой шваброй, или подмести сухим веником?
Вопросы второй команде:
1. Почему перед едой нужно обязательно мыть руки?
2. К чему может привести вредная привычка - грызть ногти?
3. Почему человек ежедневно, или хотя бы 1-2 раза в неделю должен мыться под душем или в бане, или в ванной?
Раунд 3. Правильное питание – залог здоровья
Питание должно быть полезным и разнообразным. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, много думать, не уставать (например: гречка, изюм, масло). Другие помогают организму расти и стать сильным (рыба, мясо, орехи). А третьи – снабжают организм витаминами и минеральными веществами, помогают расти и развиваться (овощи, фрукты, молочные продукты). Но не все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья. Правильное питание – условие здоровья, неправильное – приводит к болезням.
Какие, по вашему мнению, продукты полезны, а какие вредны? Почему?
В конкурсе «Угадай полезные продукты» участвуют по одному игроку из каждой команды, на размышление даётся по 2 минуты. Разложите карточки с названиями продуктов по–полезности. В одну стопку - полезные, в другую – вредные. Объясните почему.
На слайде будут показаны продукты, а ребятам нужно выписать на доске только полезные продукты.
Раунд 4. Загадки по теме «Спорт и здоровье»
Утром раньше поднимайся,
Прыгай, бегай, отжимайся.
Для здоровья, для порядка
Людям всем нужна (зарядка).
Ясным утром вдоль дороги
На траве блестит роса.
По дороге едут ноги
И бегут два колеса (велосипед)
Дождик тёплый и густой,
Это дождик не простой:
Он без туч, без облаков
Целый день идти готов (душ).
Он с тобою и со мною
Шёл лесными стёжками.
Друг походный за спиною
На ремнях с застёжками (рюкзак)
Есть, ребята, у меня
Два серебряных коня.
Езжу сразу на обоих-
Что за кони у меня? (коньки).
Хочешь ты побить рекорд?
Так тебе поможет (спорт).
Чтоб большим спортсменом стать
Нужно очень много знать.
И поможет здесь сноровка
И, конечно, (тренировка).
Итак, ребята. Вы все молодцы. Давайте поведем итог нашего занятия.
Скажите, что в ходит понятие «здоровый образ жизни»? (ответы учащихся)
Хорошо, а теперь давайте еще раз посмотрим на доске и прочитаем, что относится к здоровому образу жизни.
Молодцы, ребята, вы отлично справились с заданиями, я надеюсь, что сегодняшний день не прошёл даром, вы много полезного для себя почерпнули, узнали. Будьте всегда здоровы, активны, жизнерадостны!
«Желаю вам цвести, расти,
Копить, крепить здоровье
Оно для дальнего пути
важнейшее условие». (С. Я. Маршак)
