يحتوي الماء على العديد من المواد الكيميائية الذائبة. بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم. يعتمد ما إذا كانت المياه طرية أو صلبة على تشبعها بهذه الأملاح. عند غلي الماء العسر ، يتم تغطية غلاية كهربائية غير قابلة للصدأ أو مطلية بالمينا أو حديثة بمقياس خشن من الداخل.
ما الذي يهدد الترسبات الكلسية؟
ظاهرة غير سارة هي الحجم. إنه ضار ليس فقط لأنه يفسد مظهر الأطباق ويزيد طعم الماء سوءًا. بمرور الوقت ، يبدأ المقياس في تدمير المعدن. يظهر الصدأ ، يتغلغل في الماء.
في التعليم الكلسفي الغلاية الكهربائية ، يبدأ استهلاك الكهرباء لغلي الماء في الزيادة. يسخن عنصر التسخين بشكل أسوأ وسيحترق إذا لم تتم إزالة المقياس منه. غلاية كهربائية جارية متوقفة عن التشغيل بسبب رواسب الملح دون أن تصل لدرجة الغليان.
لا تقوم الترسبات الكلسية بتوصيل الحرارة بشكل جيد ، لذلك يستغرق الماء وقتًا طويلاً حتى يسخن.
كيفية التعامل معها
أكثر العوامل المضادة للترسبات الكلسية المتوفرة وتجربتها واختبارها هي: الخل العادي ، مسحوق حامض الستريك ، صودا الخبز. كما تم استخدامها من قبل جداتنا. كيفية تنظيف الغلاية من الحجم بالخل؟ يُسكب الماء في وعاء ويُضاف القليل من الخل ويُغلى المزيج. في بعض الأحيان يستخدم حمض الأسكوربيك. عندما تكون اللويحة كثيفة ، فإنها توضع في طبقة سميكة - يتم استخدام محاليل الخل والصودا وحمض الستريك بدورها.
من أجل منع ترسب الجير ، يتم تشغيل الماء الذي سيتم غليه من خلال مرشحات تليين خاصة. يتم تنظيف الجدران ، وكذلك الجزء السفلي من الأطباق بانتظام ، ومراقبة حالة عنصر التسخين.
تنظيف الأطباق من الحجم
قم بتطبيق بعض الحيل البسيطة للتعامل مع الترسبات الكلسية العنيدة ، والتي ليس من الصعب إتقانها بمفردها.
تحتاج الى ان تعرف!
عند وضع الخل من الترسبات الكلسية في غلاية ، اتبع قواعد السلامة! لا تنس أن حمض الأسيتيك يسمى بشكل مختلف. هذا يدل على درجة تركيزه. كمادة كيميائية ، يتم الحصول على حمض الأسيتيك كمسحوق أبيض ويتم تحضير محلول 90٪.
التركيز القوي (70-80٪) يسمى خلاصة الخل.
خل المائدة المعتاد المستخدم في الطبخ 9٪ من المحلول.
تساعد معرفة النسبة المئوية للتركيز على جرعة هذه المادة بشكل صحيح واستخدامها بأمان.
إذا تلامس حمض الأسيتيك والجوهر مع الجلد ، فسوف يتسبب ذلك في حرق كيميائي خطير! حتى أبخرة الخل ، عند استنشاقها بلا مبالاة ، تسبب أيضًا البلعوم الأنفي. من غير المقبول الحصول على المادة على الأغشية المخاطية للعينين. يمكن أن يسبب الجوهر إصابة خطيرة جلد. في وقت تجهيز الغلاية ، حاول مغادرة المطبخ.
تنظيف الغلاية الكهربائية
من الممكن أيضًا تنظيف غلاية كهربائية من مقياس الخل. للقيام بذلك ، عليك تشغيله بشكل متكرر خلال عشرين دقيقة. ولكن هناك طريقة أخرى تستغرق وقتًا أقل بكثير. سيقوم حامض الستريك بتنظيف البلاستيك بعناية باستخدام عنصر تسخين.
كيس واحد يكفي لغلي الماء في غلاية لمدة سبع دقائق. إذا تم فصل جميع رواسب الجير ، بعد إجراء واحد من هذا القبيل ، عن جدران الغلاية على شكل قطع واستلقيت في الجزء السفلي ، بعد شطفها جيدًا ، يمكنك الاستمرار في استخدامها.
إذا استمرت اللويحة في الالتصاق بالجدران أو المدفأة ، فأنت بحاجة إلى تصريف كل شيء وإعادة التنظيف بصبر مرة أخرى. حتى المقاييس السميكة ستستسلم.
منع الترسبات الكلسية
يتميز الماء العسر باحتوائه على نسبة عالية من الأملاح المعدنية. عند غليها ، تتحلل وتطلق ثاني أكسيد الكربون. هم الذين يستقرون على جدران الغلاية.
من المستحيل تجنب ظهور الترسبات الكلسية تمامًا. بعد فترة ، سيكون عليك تنظيف الغلاية من الترسبات الكلسية بالخل. ومع ذلك ، باتباع قواعد بسيطة ، سيكون من الممكن الحفاظ على النظافة لفترة طويلة.
استخدام المياه المعبأة
عند شراء هذه المياه ، اقرأ بعناية المعلومات المتعلقة بها على الملصق. تحدد الشركة المصنعة درجة عسر الماء. الأرقام المشار إليها هنا تعني:
- يصل إلى 1.5 - أنعم ؛
- من 1.5 إلى 3.0 - ناعم ؛
- من 3.0 إلى 6.0 - الماء شديد العسر ؛
- من 6.0 إلى 9.0 - صعب ؛
- فوق 9.0 هي الأشد.
اشترى المتجر أو محلية الصنع؟
على أرفف محلات السوبر ماركت ، يتم تقديم مجموعة متنوعة من المنتجات المضادة للحجم ، سواء المستوردة أو المنتجات الإنتاج المحلي.
غالبًا ما تحتوي التركيبة على أحماض عضوية غير ضارة (على سبيل المثال ، حامض ، أو سلفاميك ، أو دهني). قد يتضح أن المستحضرات تحتوي على مواد كاوية بشكل خاص.
لذلك ، نتيجة لهذا التنظيف ، يمكن تزيين إبريق الشاي الفوار من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل غير متوقع ببقع سوداء. قد لا يستسلموا لمحاولات إزالتها.
يعد تنظيف الغلايات الكهربائية بمنتج لم يتم اختباره أمرًا محفوفًا بالمخاطر. حدث ذلك عندما أتلف تريلون ، المستخدم كأحد مكونات مسحوق إزالة الترسبات ، الطلاء المطلي بالنيكل لقرص التسخين. كان لابد من التخلص من أقداح الشاي هذه.
قبل شراء مزيل الرواسب الكلسية غير المألوف ، اسأل عن عبوته. إذا لم يتم توضيح تركيبة المنتج بوضوح ، فلا توجد تعليمات أو تتم الكتابة عليها لغة اجنبية- إنه مزعج.
بالكلمات " أحماض طبيعية"أو" السواغات "تخفي الشركة المصنعة التكوين الحقيقي للمنتج عن المشترين.
ابحث عن أسماء المواد المحددة المدرجة في المنتج المقترح.
من الأفضل عدم استخدام الوسائل المشكوك فيها. يعتبر استخدام الأدوات الصحيحة المجربة والمختبرة أكثر أمانًا وإزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بالخل. بعد كل شيء ، لا يمكنك المخاطرة بصحة الأسرة بأكملها.
إذا تم الاختيار لصالح الوسائل المشتراةضد المقياس - اقرأ الوصف بعناية مع التعليمات ؛ اتبع الجرعة بالضبط.
يعتبر تكوين القشور داخل الغلاية نتيجة طبيعية لاستخدام المياه العسرة وغير المفلترة. يجب تنظيف رواسب الحجر بانتظام ، فهي تساهم في نمو البكتيريا ، وستدخل الرقائق الصغيرة الجسم حتمًا مع المشروب. للحفاظ على النظافة ، يُنصح المستخدمون بمعرفة القليل طرق فعالةكيفية تنظيف غلاية كهربائية من الميزان ، لأن كمية كبيرة من الرواسب ضارة لكل من التقنية نفسها والصحة. هناك العديد من الخيارات لكيفية تنظيف الغلاية من الميزان في المنزل بوسائل مرتجلة وغير مكلفة. بالنظر إلى أن الرواسب تتشكل بسرعة كبيرة ، فمن المفهوم أن الجميع يريد إيجاد طريقة بسيطة وبأسعار معقولة لإزالة الترسبات من الغلاية.
أقصى خيار ميسور التكلفةكيفية إزالة الترسبات عن الغلاية في المنزل - استخدم حامض الستريك العادي المسحوق. لسعات تصل إلى 3 لترات ، يكفي كيس واحد ، وحجم 1.8 - 2.0 لتر ، نصف يكفي. يجب سكب حامض الستريك في ماء يُسكب حتى العلامة العلوية ، وبعد ذلك يجب غلي الغلاية ، ويفضل مرتين على الأقل. تذوب جميع رواسب الحجر ببساطة في بيئة حمضية.
نظف إبريق الشاي حمض الستريكيمكنك أيضًا العمل ، على سبيل المثال ، في المكتب. منتج بسيط لا ينبعث منه أي روائح ، ولا يشغل مساحة كبيرة في درج المكتب.
هذا الخيارتعتبر فعالة للغاية ، لكنها عدوانية. لا يزال غلي الماء بحمض الستريك إجراءً شديدًا للغلاية عندما يكون من الضروري ترتيب الجهاز في وقت قصير. هناك طريقة أكثر نعومة ولطفًا لكيفية التخلص من الترسبات الكلسية في الغلاية وهي ملؤها بالمياه العذبة إلى أقصى حد ، ثم سكب المسحوق. لتليين رواسب الجير ، يجب أن يظل المحلول لمدة 4 ساعات على الأقل. مثالي لهذا الغرض و شرائح ليمون طازجة. ضعيها في ماء نظيف واغليها جيدًا ، ثم تحتاجين إلى تقليل الحرارة و "غلي" الفاكهة لمدة 25 دقيقة تقريبًا. بعد تنظيف الغلاية الكهربائية من الترسبات الكلسية والبلاك ، يجب شطفها جيدًا تحت تيار من الماء الجاري الدافئ.
الطريقة رقم 2. كيف تعمل الصودا
تحظى صودا الخبز المنزلية أو صودا الخبز بشعبية كبيرة بين السكان ، لأن نطاقها واسع جدًا. عامل التنظيف متعدد الوظائف يستخدم على نطاق واسع تليين رواسب الجير . إذا قررت إزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بصودا الخبز ، املأها طازجة المياه الجاريةإلى الحد الأقصى ، ثم صب 1 ملعقة صغيرة. المكلس أو المنزلية صودا الخبز. يغلي حتى يصبح السطح نظيفًا. يجب أن يظل المحلول الناتج على حرارة منخفضة لمدة تصل إلى نصف ساعة. بعد التنظيف ، اشطف الحاوية ، واغليها مرة أخرى وصرف الماء للشطف النهائي. سيؤدي ذلك إلى إزالة أي مسحوق متبقي تمامًا.
يُسمح باستخدام الصودا كمادة ناعمة منظف جلخلإزالة الترسبات. إذا لم يكن هناك الكثير من الرواسب ، تكفي ملعقة شاي واحدة. بجانب، الصودا المنزليةممتاز ينظف رواسب الكربون موقد غازلكن يجب استخدامه بحذر حتى لا يفسد السطح.
الطريقة رقم 3. المشروبات الكربونية
نظرًا لأنه ليس من السهل دائمًا التخلص من الحجم في الغلاية ، بدأ المستخدمون في البحث عن أجهزة جديدة. طرق فعالةوالتي تشمل المشروبات الغازية. السر هو أن هذه المشروبات تحتوي على مكون مثل حمض الفوسفوريك الذي يصنع الصودا أداة ممتازةلإزالة الترسبات الكلسية من الغلاية.
من سمات الطريقة غير القياسية المشروبات عالية الكربونات لا ينبغي أن يغلي. هذا الخيار غير مناسب تمامًا للتخلص من الترسبات الكلسية في الغلاية الكهربائية ، ولكن يمكنك ببساطة تشغيل الجهاز وإيقاف تشغيله بشكل دوري ، والتحكم في درجة حرارة السائل. قبل إزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بأي مشروب غازي (كوكاكولا أو فانتا أو سبرايت) ، يجب أن "يزفر" الغاز قليلاً. عندما تخرج معظم الفقاعات ، املأ السائل حتى العلامة الوسطى وقم بتسخينه حتى 80-90 درجة مئوية.
كما يكتب المستخدمون المتمرسون ، يمكن لـ Fanta و Cola ترك ظلالهم على عناصر الإضاءة. لذلك ، من الأفضل الاختيار لصالح Sprite - لا يحتوي على أي أصباغ.
الطريقة رقم 4. خل
لإزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بالخل ، ضع في اعتبارك أن ماء الخل المغلي سوف ينتشر نكهة محددةفي جميع أنحاء المبنى.
المصنّعين الأجهزة المنزليةلا تنصح باستخدام هذه الطريقة لتليين أو إزالة الترسبات الكلسية في الغلاية الكهربائية ، وكذلك الحاويات المصنوعة من الألمنيوم و مطلي بالمينا. لكنه سيقوم بعمل جيد لإزالة الرواسب القديمة على الأطباق من من الفولاذ المقاوم للصدأ.
عندما تحتاج إلى تنظيف السطح من طبقة صغيرة من القشور ، املأ ثلث الغلاية بنسبة 9٪ من الخل ، والثلثين الثانيين ، كما في الطرق السابقة - ماء نظيف. يُغلى المحلول ويترك لمدة 3-4 ساعات حتى تفك الأحماض الرواسب. عند وجود الكثير من الجير ، اترك محلول الخل يغلي لمدة لا تزيد عن 50 دقيقة ، ثم امسح الجزء الداخلي من الأطباق عدة مرات باستخدام إسفنجة ناعمة.
إذا تقرر استخدام الخل لتنظيف الجير ، فيجب توخي الحذر: يجب ألا يبقى الحمض في قاع أو جدران الطبق. بعد إزالة طبقة البلاك تمامًا ، يجب غسل الغلاية ، وتعبئتها مرتين بالماء النظيف ، ثم الغليان والشطف عدة مرات. الخل هو واحد من أكثرها طرق فعالةكيفية تنظيف الغلاية من الحجم.
الطريقة رقم 5. صديقة للبيئة وآمنة
سوف يروق هذا الخيار لكل من يقدر السلامة والود البيئي ، حتى في منتجات التنظيف. يمكنك تنظيف غلاية كهربائية أو أطباق بسطح مينا وإزالة كمية صغيرة من الترسبات الكلسية بها قشر البطاطس أو التفاحبوضعها في وعاء. تحتوي قشور الخضار أو الفاكهة على العديد من الأحماض التي تعمل على تكسير الترسبات الجيرية بسرعة. الإجراء بسيط ، مثل جميع الإجراءات السابقة: تحتاج إلى ملء التنظيف بالماء النظيف وتركه لمدة 1-3 ساعات في المتوسط. بعد ذلك يكفي غسل الصحون مرتين.
الأداة مثالية لفصل طبقة رقيقة من الجير عن غلاية في المنزل. لن يكون من الممكن تفكيك الرواسب القديمة والكثيفة بشكل نظيف في إجراء واحد ، باستثناء عدة تطبيقات متتالية.
الطريقة رقم 6. نستخدم ماء مالح أو محلول ملحي من الحفظ
يحتوي المحلول الملحي أو ماء مالح على الخل أو حامض الستريك ، ويعملان على تليين البلاك أو إذابتهما تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يقوم ماء مالح بعمل ممتاز مع الصدأ داخل الغلايةوسيجلب جميع الأجزاء المعدنية للتألق.
لا ينطوي تنظيف الغلاية من الحجم الكبير باستخدام محلول ملحي معلب على أية صعوبات معينة: صبها في وعاء ، وسخنها حتى الغليان السريع ، واتركها تبرد. إذا لم يؤد أحد الإجراءات إلى النتيجة المرجوة ، فيمكن تكراره. التحذير الوحيد - محلول ملحي لديه جدا رائحة حارةلتحييده ، سيتعين عليك غلي الماء النظيف وشطف الأطباق جيدًا.
الطريقة رقم 7. بالنسبة للحالات "المهملة"
قبل إزالة الميزان في الغلاية ، قم بتقييم مدى التلوث. عندما تكون طبقة الرواسب الحجرية كبيرة جدًا ، طرق بسيطةلن تساعد ، أو سيكون عليك تطبيقها على مراحل. إذا كنت تبحث عن طريقة فعالة حول كيفية إزالة الترسبات الكلسية في الغلاية الكهربائية ، يمكنك اللجوء إلى أكثر الطرق خطورة.
- صب الصودا في الغلاية الكهربائية ونظفها بإسفنجة مغموسة بالخل. يتحد الحمض مع القلويات وله تأثير مدمر على الحجم.
- يستخدم ثلاثة حلول بدورها: تحتاج أولاً إلى غلي الماء بملعقة صغيرة. الصودا ، ثم اسحب الماء النظيف واغلي غلاية بحمض الستريك ، وأخيراً احتفظ بها على نار خفيفة ، مع إضافة 150 مل من الخل بنسبة 9٪. قبل كل حل جديد ، تأكد من تغيير كل الماء ، وبعد الإجراء ، اشطف الوعاء جيدًا ، واغلي ثلاث مرات ، وصرف الماء النظيف. من أجل تنظيف غلاية كهربائية بلاستيكية ، هذه طريقة عدوانية للغاية ، لكنها مناسبة تمامًا للفولاذ المقاوم للصدأ.
الطريقة رقم 8. فعال
إذا لم تكن لديك رغبة في الخوض في حكمة المنزل ، وكيفية إزالة الترسبات من غلاية كهربائية ، أو غلي غلاية بحمض الستريك أو الخل - توقف عن الاختيار وسائل خاصة، المعروضة في المتجر ، وإزالة أي ودائع. لقد فعل المصنعون كل شيء بأنفسهم: أقراص ، مواد سائلة ، كاشطة وقلوية. قبل غسل الغلاية ، تأكد من ارتداء القفازات الواقية - فالكثير من المواد الكيميائية شديدة العدوانية على جلد اليدين.
استخدام الكيماويات المنزلية - أفضل حللأولئك الذين يفكرون في كيفية إزالة الترسبات من غلاية كهربائية بأقل جهد. يحتوي على حامض الستريك أو السلفاميك أو الأديبيك ، والذي يقوم بعمل ممتاز حتى مع كمية كبيرةمقياس. خوارزمية العمل بسيطة: صب المنتج في غلاية كهربائية ، باتباع التعليمات ، واتركه يغلي لمدة ساعة تقريبًا عند درجة حرارة منخفضة. اغسل السطح النظيف وبقايا البلاك بإسفنجة ناعمة ، ثم اشطف الجهاز جيدًا ، ثم اغلي ثلاث مرات بالماء النظيف.
حسب المستخدمين ، من حيث الفعالية المواد الكيميائية المنزليةيمكن مقارنتها بطرق مثل التنظيف بالخل أو الصودا. ومن الجدير بالذكر أن التكلفة الأدوية المشتراة من المتجرعدة مرات أعلى من سعر أي اختراق للحياة الشعبية.
قواعد تنظيف الغلاية
حتى في المواقف الأكثر تقدمًا ، لا يوصى بإزالة المقياس فرش معدنية واسفنج، لفصل الرواسب عن الغلاية ميكانيكيًا بأشياء مثل السكاكين أو الشوك. يمكن أن تؤدي هذه الأساليب القاسية إلى إتلاف المعدات بشكل خطير ، وبعد ذلك ستكون هناك حاجة للإصلاحات.
اختر أكثر طرق فعالةمن بين الأشياء التي تجنيب ، على سبيل المثال ، تنظيف الغلاية بحمض الستريك ، محلول الصوداأو منزلية مواد كيميائية. استخدم دائمًا إسفنجة ناعمة بعد ذلك: تنظيف جيديزيل بقايا البلاك في الأسفل وفي الأماكن التي يصعب الوصول إليها.
ينهي قائمة القواعد غسيل شامليليه غليان الماء النقي. لا تهمل أحدث التوصيات - فهذا سيحمي الجسم من المواد الكيميائية أو الأحماض العدوانية أو القلويات.
الخل هو العلاج المنزلي الأكثر شيوعًا للتخلص من الترسبات الكلسية. صب 100 غرام في الحاوية. الخل لكل لتر من الماء ويغلي ، في بعض الأحيان يضاف حمض الأسكوربيك. في الحالات الصعبة من طلاء أبيضيتم استخدام 3 محاليل بالتناوب: محلول الخليك والصودا وحمض الستريك. لتقليل الرواسب ، استخدم الماء المصفى وغسل الجدران والقاع و عنصر التسخين. كيفية إزالة الترسبات عن غلاية بالخل - 3 طرق مجربة.
الرواسب الكلسية ليست ظاهرة ممتعة ، إنها تزداد سوءًا مظهر خارجيالأواني وطعم المشروبات. يؤدي المقياس إلى تدمير المينا عاجلاً أم آجلاً ، ويبدأ المعدن تحته تدريجياً في الصدأ - وهذا أيضًا لا يجعل الشاي ألذ.
إذا ظهر مقياس في غلاية كهربائية ، فإن استهلاك الكهرباء سيزداد ، لأن البلاك لا يظهر على الجدران فحسب ، بل يظهر أيضًا على عنصر التسخين نفسه ، والذي يسخن بشكل أسوأ بسبب الحجم ، وإذا لم يتم تنظيفه في الوقت المناسب ، فقد يحدث ذلك. تفشل قبل الأوان.
ترتبط لحظة أخرى غير سارة بحقيقة أن الغلاية الكهربائية المغطاة بالمقياس تنطفئ أحيانًا قبل أن يغلي الماء. يحتوي Limescale على توصيل حراري ضعيف ونتيجة لذلك ، يزداد وقت غليان الماء. والذي بدوره أو الغاز.
كيفية تنظيف الغلاية من الحجم بالخل؟
هناك عدة طرق:
- املأ الغلاية ماء باردمع الإضافة خلأو جوهر الخل. لكل لتر من الماء ، ستحتاج إلى ملعقة كبيرة من الجوهر أو 100 غرام. 9٪ خل. اغلي الماء لمدة 10-15 دقيقة. ويترك لمدة 12 ساعة ، سيكون هذا كافيًا حتى يصبح الميزان سائبًا ويسهل تقشيره. اغسل القاع والجدران جيدًا باستخدام إسفنجة ، وسيتعين عليك شطفها عدة مرات حتى تختفي رائحة الجوهر تمامًا.
- الخل وحمض الاسكوربيك. اخر علاج جيدلإزالة الترسبات الكلسية. املأ الخزان بالماء بمقدار الثلثين ، ثم تذوب فيه 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل ونفس الكمية من مسحوق حامض الاسكوربيك. قم بتشغيل الموقد ، وانتظر حتى يغلي المحلول - مدة الغليان 15-20 دقيقة. أغلق الغاز واترك الخليط يعمل على السطح الداخلي لمدة 10-12 ساعة. بعد مرور هذا الوقت ، صفي المحلول واغسل الغلاية بالماء العذب لمدة 15 دقيقة على الأقل. اشطفها ولن يتبقى أثر للويحة.
- ثلاث مراحل للتنظيفنفذت على النحو التالي: غلي الماء ثلاث مرات مع الإضافة مكونات مختلفة، في كل مرة يغلي الماء لمدة ساعة ثم يصفى المحلول. لأول مرة ، تُضاف صودا الخبز إلى الماء (1 ملعقة كبيرة لكل لتر من الماء) ، ويغلي الثاني بحمض الستريك بنفس نسب الصودا ، والثالث يغلي بخل المائدة (100 جم لكل لتر من الماء). الطريقة المستخدمة في أصعب الحالات. بعد الانتهاء من التنظيف ، يتم شطف الغلاية عدة مرات تحت الماء الجاري.
هذا مفيد لمعرفة!
لا تخلط بين خل المائدة وحمض الخليك أو الجوهر ، من حيث المبدأ ، هذه هي نفس المادة ، فقط بتركيزات مختلفة. تعتمد الجرعة وسلامة الاستخدام على التركيز.
حمض الاسيتيك - مسحوق أبيض يذوب في الماء أو محلول جاهز بنسبة 90٪.
جوهر الخل- هذا محلول 70-80٪ من حمض الأسيتيك.
خل المائدة - محلول حمض الخليك 9٪.
اعمل بحذر شديد مع حمض الأسيتيك أو الجوهر - إذا لامس الجلد أو الأغشية المخاطية ، فإنه يسبب حروقًا كيميائية! تسبب أبخرة الخل حرقًا في البلعوم الأنفي - لا تنحني فوق محلول الغليان لحمض الأسيتيك ، وإذا أمكن ، اترك المطبخ.
الخل وصودا الخبز هما المساعدان الأولان ليس فقط في المطبخ. بمساعدتهم ، يمكنك القيام بالكثير من الأشياء المفيدة. فمثلا:
- تخلص من
- و اخرين روائح كريهة
- إلخ.
كيفية تنظيف الغلاية الكهربائية من البلاك؟
يمكن أيضًا تنظيف الغلاية الكهربائية بالخل ، على الرغم من أنه يتعين عليك تشغيلها عدة مرات أو الغليان مع فتح الغطاء ، لكن التجربة أظهرت أنه من الأفضل تنظيف الغلاية الكهربائية بحمض الستريك ، فهي تنظف البلاستيك والتدفئة عنصر بلطف أكثر.
تستغرق هذه الطريقة وقتًا أقل ، يكفي غلي الماء بكيس من حامض الستريك لمدة 5-7 دقائق. بعد الغليان ، انظر إلى الداخل وقم بتقييم النتيجة ، إذا كان كل الميزان قد انفصل عن الجدران وطفو في الأسفل ، فيمكنك تصريفه وشطف الغلاية جيدًا والاستمرار في استخدامه. إذا بقيت البلاك ، استنزف المحلول وكرر الأمر مرة أخرى. عادة ما يكفي مرتين حتى في الحالات الأكثر تقدمًا.
هل يمكن منع التحجيم؟
دعونا نفهم أولاً ما هو الترسب الكلسي ، ثم سنتحدث عن كيفية منع حدوثه. يحتوي الماء العسر على الكالسيوم والمغنيسيوم والمواد الكيميائية الأخرى. يعتمد عسر الماء وتكوين القشور بشكل مباشر على كميتها. هذه المواد الكيميائية لا فائدة منها جسم الانسانوعند تسخينها تتحلل إلى ثاني أكسيد الكربون وراسب غير قابل للذوبان يترسب على جدران الغلاية.
لن يكون من الممكن منع ظهور المقياس تمامًا ، ولكن بعد ذلك قواعد بسيطةيمكنك الحفاظ على النظافة دون اللجوء إلى تدابير جذرية:
- استخدم الماء العسر المصفى أو المنقى.
- اغسل الخزان بالداخل بشكل متكرر ، وتجنب الغسل مواد كاشطةوالكاشطات المعدنية الصلبة. في رعاية غير لائقةعندما تظهر الخدوش الدقيقة من المواد الكاشطة على المينا أو البلاستيك ، تتشكل البلاك بشكل أسرع. تحت طبقة المقياس ، يبدأ الصدأ في الظهور ويتلف المينا تدريجيًا.
- لا تغلي نفس الماء مرتين ، غير الماء إلى ماء جديد واشطف دائمًا الغلاية من الرقائق البيضاء.
- مرة واحدة في الأسبوع ، قم بتنظيف الترسبات الكلسية بإحدى الطرق المذكورة أعلاه.
من المؤكد أن الخل موجود في أي مطبخ. مع ذلك ، لا يمكنك أن تخاف من مشكلة مثل الترسبات الكلسية على الغلاية. هناك عدة طرق لاستخدام الخل. لنلقِ نظرة على سبب حاجتك إلى إزالة الترسبات الكلسية من الغلاية ، وكيفية فعل ذلك بالضبط.
لماذا يجب التخلص من الترسبات الكلسية؟
غالبًا ما يحدث الترسبات الكلسية (أو المقياس) على جدران الأطباق. في الأساس ، يحدث هذا مع أقداح الشاي. الماء العسر الذي يتدفق في كثير من الأحيان من صنابيرنا يحتوي على مواد مثل أملاح الكالسيوم والمغنيسيوم. مع ارتفاع درجة الحرارة ، تبدأ في التحلل مع تكوين راسب غير قابل للذوبان. هو الذي يوضع على جدران الصحون. يتراكم الجير تدريجياً طلاء المينا، يتعرض المعدن ويبدأ في الصدأ بمرور الوقت. كل هذا يؤثر سلبًا على جودة الطعام المطبوخ ومذاق المشروبات.
إذا نما المقياس على اللولب غلاية كهربائية، سوف يستغرق الأمر وقتًا أطول لانتظار الغليان ، لأن الترسبات الكلسية توصل الحرارة بشكل سيئ للغاية. وبالتالي ، سترتفع تكلفة الكهرباء. غالبًا ما يحدث أنه نظرًا لتراكم الكلس ، لا تستطيع الغلاية الكهربائية إحضار الماء حتى الغليان - يتم إيقاف تشغيله تلقائيًا قبل الوقت المحدد. إذا لم تتم إزالة الترسبات الكلسية في الوقت المناسب ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الغلاية.
كيف تتخلصين من الترسبات الكلسية في غلاية الخل باستخدام الخل؟
الخل منتج متعدد الاستخدامات. يتم استخدامه للطهي والتنظيف. أسطح مختلفة. سوف يساعد أيضًا في التورم. ولكن قبل العمل ، يجب أن تعرف ماهية الخل وجوهر الخل وحمض الخليك. هذه كلها أسماء لنفس المادة ، لكن بتركيزات مختلفة:
هناك عدة طرق لتنظيف الغلاية باستخدام هذه المواد:
يجب التعامل مع الحمض بحذر شديد. إذا لامست الجلد أو الأنسجة المخاطية ، يمكن أن تسبب حروقًا شديدة. تعتبر أبخرة الخل خطيرة أيضًا - فقد تسبب حروقًا في البلعوم الأنفي. عند الغليان ، من الأفضل تشغيل الغطاء وترك المطبخ.
يمكن أيضًا تنظيف الغلاية الكهربائية من الترسبات الكلسية باستخدام الخل. ولكن نظرًا لأن الخل مادة كاوية إلى حد ما ، فمن الأفضل استخدام حامض الستريك. سيستغرق هذا التنظيف وقتًا طويلاً. صب الماء في الغلاية ، قم بإذابة كيس واحد من حامض الستريك واتركه يغلي لمدة 5 إلى 7 دقائق. لضمان عدم إيقاف تشغيل الغلاية تلقائيًا أثناء الغليان ، يجب رفع الغطاء الموجود عليها. بعد هذا الإجراء ، تحتاج إلى تقييم النتيجة - إذا كانت لا تزال هناك آثار من الترسبات الكلسية على الجدران ، فيمكن تكرار الإجراءات. إذا ذهب كل الميزان ، فيجب شطف الغلاية جيدًا من بقايا البلاك ومحلول حامض الستريك. 
لمنع رواسب الجير
إذا كان الماء في الصنبور عسيرًا جدًا ، فمن غير المحتمل أن تتمكن من تجنب ظهور الترسبات الكلسية تمامًا. ولكن مع بعض الجهد ، يمكن تقليل شدة تكوينه بشكل كبير:
- قم بتركيب مرشح في مطبخك. فهو لا ينقي الماء فحسب ، بل يخفف أيضًا الماء.
- نظف الغلاية من الداخل بانتظام. لذلك لن تدع اللويحة تستقر بقوة على الجدران. لا ينبغي استخدام المواد الكاشطة القوية لمثل هذا التنظيف ، لأن المقياس يتراكم بشكل أسرع على الأسطح التالفة.
- إذا لاحظت وجود قشور بيضاء في الغلاية ، فتأكد من تغيير الماء إلى ماء نقي.
- لا تغلي الماء مرة أخرى.
- قم بتنظيف وقائي بالخل مرة واحدة في الأسبوع.
لا يكتمل الصباح بدون الشاي أو القهوة. مثل الآلة الأوتوماتيكية ، يقوم العديد من الأشخاص بتشغيل الغلاية والانتظار حتى يغلي الماء. لكن في بعض الأحيان يقدمون لنا مفاجآت غير سارة.
البلاك والحجر الموجود داخل الحاوية هو بلاء كل محبي القهوة أو محبي الشاي. لذلك ، يجب أن يعرف كل منهم كيفية تنظيفه حتى يتم تشغيله سنوات طويلةاحتفظ بمظهره.
لا يؤثر الماء العسر الذي يتدفق في الصنابير بشكل إيجابي على الصحة أو على الأجهزة التي يتم تحضيره فيها. بمرور الوقت ، يتم ترسيبها على السطح الداخلي لجهاز المطبخ على شكل طلاء حجري ، بالإضافة إلى عدم المظهر الجمالي ، فإنها تؤدي أيضًا إلى تفاقم طعم الشاي أو القهوة المحضرة.
يمكن ترسيب المقياس على أي سطح - معدن أو مينا أو زجاج.
لدغة في المنزل أداة فعالةالخلاص في حالات كثيرة. إنه رخيص للغاية ويباع في كل محل بقالة. من وجهة نظر الكثيرين خصائص مفيدةوأسعارها في المرتبة الثانية بعد الكحول. وعلى الرغم من أن لها رائحة كريهة ، إلا أنها تنظف بسرعة وبشكل بيئي الرواسب (كلما زادت الرواسب ، زاد تركيز الخل). يوصى بشكل خاص باستخدام محلول 8٪ أو 10٪. جنبًا إلى جنب مع الكثير من الأشياء العادية ، يساعد خل التفاح أيضًا في مكافحة القشور ، والتي بفضل حمض الماليك لها تطبيقات أكبر بكثير ، وخل العنب سوف يتكيف أيضًا مع هذه المهمة.
يحتوي الأوكيت على حمض الأسيتيك ، وهو ممتاز لإذابة القشور العضوية. للقيام بذلك ، يجب عليك فقط ملء أجزاء متساوية من الماء والخل وتركها في الغلاية طوال الليل. في الصباح ، امسح الجزء الداخلي جيدًا واشطفه تحت الماء الجاري.
يدمر الخل الجلد بنفس طريقة المنظفات الكيميائية. لذلك ، يجب استخدام القفازات عند تنظيف أجهزة المطبخ. إذا تعرضت اليدين للحمض ، فقد تظهر تشققات وتقرحات على جلد اليدين. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية إزالة التكوينات من جدران الحاوية.
تنظيف الغلاية الكهربائية
جهاز المطبخ الذي يحتوي على رواسب كبيرة من الحجر لا يبدو فظيعًا فحسب ، ولكن الماء فيه يستغرق وقتًا أطول للغليان لأن الميزان يحتفظ بالحرارة المتولدة ، وبالتالي يتم استهلاك المزيد من الطاقة. لإزالة الترسبات عن غلايتك بالخل للحصول على أداء مثالي ، يجب عليك:
- املأ الحاوية حتى نصف أو ثلاثة أرباع المستوى بكميات متساوية من الماء والخل.
- دمل. بعد إيقاف التشغيل ، افصل سلك الطاقة من الشبكة.
- اتركي الخليط في الجهاز لمدة نصف ساعة. صفي السائل واشطف الحاوية من الداخل. يمكنك شطفه عدة مرات للتأكد من عدم وجود آثار خل متبقية في الغلاية.
- امسح الداخل بقطعة قماش نظيفة واتركها حتى تجف تمامًا.
- بعد ذلك ، يمكن غلي الماء النظيف مرة أخرى وصبه في الحوض لإزالة أي مذاق متبقي بعد التنظيف.
- إذا بقيت رائحة الخل ، اغلي الماء عدة مرات. بالنسبة للرواسب الثقيلة ، يمكنك استخدام محلول أكثر تركيزًا وتركه طوال الليل.
يمكن إزالة الترسبات بمساعدة صودا الخبز والخل - نصف كوب من صودا الخبز وثلاث ملاعق كبيرة من الخل لكل غلاية. اخلطي المكونات وخففيها بالماء واسكبيها في وعاء ، واغلي المزيج واتركيه لمدة ساعة. اسكب السائل ، إذا لزم الأمر ، عالج السطح الداخلي للحاوية وأزل المقياس المتبقي.
تنظيف أنواع أخرى من الغلايات
- املأ الحاوية ماء ساخنويضاف نصف كوب من الخل ويخلط. اتركيه لمدة 10-20 دقيقة.
- اكشط الجدران الداخلية والأسفل برفق باستخدام إسفنجة وقم بإزالة أي رواسب من الكالسيوم الموجودة. اسكب السائل.
- صب الماء والخل بنسبة 1: 3 واشطف الجزء الداخلي من الغلاية.
- املأ الحاوية ماء دافئواتركيه حتى يغلي ، صب الماء في الحوض. ستزيل هذه الخطوات كل آثار الخل.
طريقة أخرى للغسيل أجهزة المطبخهو استخدام الخل وحمض الاسكوربيك. املأ الوعاء بثلثي السائل ، أضف ملعقتين كبيرتين من الخل وحمض الأسكوربيك. يغلي لمدة 12-15 دقيقة. أطفئ النار واتركه طوال الليل. صفي الماء واملأ الغلاية بالماء النظيف. يغلي مرة أخرى لمدة 10 دقائق ثم يصفى مرة أخرى. كرر العملية بالماء النظيف مرة أخرى لتتمكن من استخدام الحاوية للغرض المقصود منها.
بالنسبة للرواسب الكبيرة ، يعد تنظيف الغلاية من الحجم بالخل والصودا مناسبًا. للقيام بذلك ، اخلط:
- 3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز.
- 3 ملاعق كبيرة من الملح
- نصف كوب من حامض الخليك.
اخلطي المكونات ، واسكبيها في الغلاية ، واتركيها لمدة 15-30 دقيقة ، ثم اسكبي 2 كوب من الماء المغلي واغلي المزيج.
يتيح لك التنظيف المنتظم للغلاية من الحجم باستخدام الخل استخدامها بنجاح للغرض المقصود كل صباح ، فضلاً عن الاستمتاع بالقهوة اللذيذة أو الشاي الطري طوال اليوم.
استخدام الخل آمن لجميع أنواع أباريق الشاي وليس له تأثير سلبي على صحة الإنسان.
الوقاية
مقياس على الجدران والقاع ليس أكثر من رواسب من الماء العسر الذي يتدفق من الصنبور. لا يحمل أي قيمة غذائية للإنسان ، وقبل كل شيء يؤثر سلباً على طعم الماء. لتجنب ذلك ، يجب إزالة الكلس من الغلاية مرة واحدة في الشهر على الأقل ، ثم تستمر لسنوات عديدة أخرى.
تتوفر المرشحات تجاريًا والتي يتم تثبيتها عليها المياه الجاريةفي الحنفيات. مهمتهم هي تخفيفها. ومع ذلك ، فإن شراء مثل هذا المرشح ينطوي على تكاليف مالية كبيرة ، لذلك لا تستطيع كل أسرة تحمله.
هناك طريقة أخرى للتعامل مع تكوينات الكالسيوم وهي منتجات التنظيف الخاصة ، ولكنها تحتوي على العديد من المكونات الكيميائية الضارة بالجهاز الهضمي للإنسان. فهل يمكن إزالة الرواسب بطريقة آمنة؟
على أي حال ، من الأفضل استخدام المنتجات الطبيعية التي يمكنها التعامل بفعالية مع الرواسب البيضاء. لا تتطلب مثل هذه الطرق شراء معدات خاصة ، ولكن بعد استخدامها ، يجب شطف الحاوية جيدًا وغليها بالماء النظيف عدة مرات قبل الاستخدام.
هناك العديد من العلاجات المنزلية لإزالة الترسبات. ومع ذلك ، فإن إزالة الترسبات الكلسية من الغلاية بالخل أمر فعال وميسور التكلفة. نظرًا لأن المقياس عبارة عن تراكم كيميائي ، يمكن لحمض الأسيتيك ، وهو قلوي على مقياس الأس الهيدروجيني ، إزالته بسهولة بمساعدة أملاحه الكربوكسيلية.
