Ceniza de montaña ordinaria resistente. Crece en una variedad de suelos húmedos, pero es mejor en arenas fértiles y limosas. Esta es una raza de rápido crecimiento - da 0.5 m  Incremento por año.

Posee una buena capacidad de brotación y forma un crecimiento de rápido crecimiento en los tocones. Entra en fructificación por 5-7 años. En los primeros años de vida, tolera bien el sombreado, pero fructifica mejor en lugares más abiertos.

Año de fructificación. Rowan pertenece a la subfamilia de la manzana. Rowan crece en la forma de un árbol alto (ordinario) y un arbusto (fruta negra).

Los tipos de rowan difieren en la forma de las hojas, el tamaño, el color y el sabor de los frutos. Rowan común - árbol a 10 m  Alto, corona redondeada, con tronco recto. Brotes y tronco de corteza lisos, de color gris verdoso. Hojas alternas, desapareadas.

Las flores son pequeñas, blancas o verdosas, fragantes. Inflorescencia grande (8-10). ver  de diámetro). La esperanza de vida de las cenizas de montaña alcanza los 100-150 años. Este cultivo es el más productivo en 35-40 años: da hasta 100 kg de frutas de un árbol. El Rowan florece a fines de mayo.

Los frutos son de color rojo anaranjado brillante, de tejido amargo, se maduran a fines de septiembre y octubre. Los frutos de la ceniza de montaña que cuelgan de los árboles atraen a muchas aves insectívoras, por lo que su crecimiento en los jardines ayuda a proteger las plantaciones de frutos y bayas de las plagas.

Elegir un lugar para plantar ceniza de montaña.

Rowan es poco exigente de las condiciones de crecimiento y tolera varios suelos. Tolera una ligera acidez del suelo, pero da mejores frutos en tierras de drenaje neutrales. El fresno requiere luz (crece en la sombra, pero no fructifica bien). La ceniza de montaña no tolera el secado significativo del suelo. Sin una cantidad suficiente de humedad, la cosecha será escasa. Common Rowan es tolerante con el agua estancada.

Tiempo de siembra de fresno de montaña.

Rowan se puede plantar en la primavera (hasta finales de abril, ya que comienza a subir temprano) y en el otoño (finales de septiembre - principios de octubre). El mejor período de aterrizaje es el otoño. Durante el período otoño-invierno, el suelo está bien depositado y compactado alrededor de las plántulas.

Las plantas en la primavera comienzan a crecer temprano y se arraigan bien. Si las plántulas se compran en el otoño demasiado tarde, se dejan caer en el invierno. En primavera comienzan a sembrar tan pronto como el terreno lo permite.

Requisitos para las plántulas compradas.

Al comprar un retoño, se presta atención no a la altura de los brotes, sino a la calidad del sistema radicular, que debe ser potente y saludable (debe tener 2-3 ramas principales para una longitud de al menos 25-30 cm). Las raíces deben ser frescas y húmedas, si las raíces están secas y batidas por el clima, la plántula puede echar raíces, pero crecerá lentamente. La corteza en el tronco y en las ramas de la plántula no debe estar arrugada, de lo contrario la plántula se ha excavado y se ha secado durante mucho tiempo.

Después de haber arrancado un pequeño trozo de corteza, es posible averiguar si la plántula está viva (si el fondo verde está expuesto, entonces la plántula está viva, si el marrón está muerto). Envuelto en un paño húmedo, poner en una bolsa de plástico. Si no es posible plantar una plántula comprada de inmediato, se inculca en un lugar sombreado en la cabaña.

Cavar una fosa alargada poco profunda con una pendiente hacia el sur. La plántula se coloca en un hoyuelo. Se duermen, por lo que tanto las raíces como la mitad de la longitud de los brotes están bajo tierra. Abundantemente regado. De esta forma, las plántulas se pueden almacenar de 3 a 4 semanas sin comprometer la calidad.

Si se encuentra que las plántulas se han secado mucho, se bajan al agua durante 2-3 días (no más).

Preparación de plántulas para siembra.

Este trabajo no causa mucha dificultad. Es necesario eliminar las raíces agrietadas, enfermas, secas. Lo mismo debe hacerse con la parte sobre el suelo de la plántula.

Antes de plantar, para evitar el secado, es bueno sumergir las raíces en una mezcla de arcilla.

Plantación de ceniza de montaña.

Rowan, como un árbol frutal, se planta mejor a una distancia de 3-5 m entre sí. Con tal plantación, se forma un árbol poderoso, bien iluminado desde todos los lados. El tamaño (ancho y profundidad) del pozo de plantación debe ser tal que las raíces encajen correctamente en él, de acuerdo con su forma. Se cava un foso de aterrizaje de 30-50 cm de profundidad, 40 cm de ancho de diámetro, dependiendo del tamaño del sistema de raíces de la plántula. Agregue a cada agujero de aterrizaje:

  • Un cubo de compost o humus; 150 gramos de superfosfato; 300 gramos de ceniza de madera;

Todos los fertilizantes están bien mezclados con el suelo común para llenar el hoyo con 1/3 de su volumen. Luego vierta una capa de tierra ordinaria a la mitad del volumen del pozo. Vierta un cubo de agua. Cuando se absorbe el agua, se coloca una plántula en la parte superior, en el centro de la fosa.

Las plántulas se plantan a 2-3 cm de profundidad más de lo que crecieron en el vivero. Luego, endereza las raíces, para no formar vacíos. El suelo ordinario (de la capa superior) está completamente cubierto por el pozo. Además, pisotear el suelo.

Una vez más, riegue y cubra el suelo con humus, turba u otra materia orgánica (hierba, heno, paja) con una capa de 5-10 cm.

Cuidado rowan ordinario.

En los primeros meses después de la siembra, la plántula está tomando raíz, el proceso de regeneración de la raíz está en marcha, en otras palabras, la cicatrización de heridas, callos y formación de nuevas raíces. , control sistemático de plagas y enfermedades, labranza adecuada. Los suelos en filas y filas deben mantenerse sueltos y libres de malezas. En otoño, los árboles deben excavarse hasta una profundidad de 10 a 15 cm, evitando daños en las raíces, y al mismo tiempo se deben cubrir los fertilizantes orgánicos con troncos de árboles. El aflojamiento del suelo se realiza a principios de la primavera, luego otras 4-5 veces durante el verano y siempre inmediatamente después de la extracción. la cosecha

Después de eso, el suelo se cubre con estiércol, turba o compost. En ausencia de precipitación, el fresno de montaña necesita ser regado al inicio de la temporada de crecimiento, 15-20 días antes de la cosecha y al final del verano (2-3 semanas después de la cosecha). Alrededor de los troncos, 2-3 cubos por planta. El consumo de agua durante el riego depende de la edad del árbol, el suelo y el grado de humedad.

Aderezo superior de una ceniza de montaña ordinaria.

La productividad de Rowan aumenta con las alimentaciones sistemáticas. En primavera, cada año se agregan a cada árbol 5 a 8 kg de humus o compost y 50 gramos de nitrato de amonio. un cubo de excrementos de aves diluidas (1:10). Estos datos de fertilización pueden reemplazarse agregando agrolife a la capa superior del suelo. A fines del verano, se agregan 0.5 litros de ceniza de madera (en lugar de fertilizantes de potasa) y 100 g de superfosfato (después de la fructificación) a cada árbol.

La cosecha

La recolección de la ceniza de montaña se realiza después de su plena maduración (desde finales de septiembre hasta octubre) o después de la primera helada, cuando los frutos adquieren un sabor dulce. Se retiran de los árboles a mano, con tallos.

Las frutas recolectadas con tallos y hojas se pueden almacenar frescas durante mucho tiempo. Capa descompuesta 10-15 ver la ceniza de montaña se conserva bien hasta la primavera a una temperatura de 0 a + 1 ° sin una pérdida significativa de vitaminas. En forma congelada, la ceniza de montaña también está bien conservada, pero no debe descongelarse. Artículos relacionados:

Plantando ceniza de montaña y cuidándola.

El diseño de la parcela del patio trasero es impensable sin hermosas plantas, que combinadas armoniosamente entre sí, constituyen un conjunto único del jardín. Callejón sombreado de abedul, sauce llorón, ubicado en la orilla del embalse, aroma de cereza de pájaro fragante, pincel enrojecimiento de ceniza de montaña en una cubierta de nieve blanca.

Todo esto se puede crear directamente en la parcela cerca de la casa. El serbal rojo es uno de los árboles más duraderos y de mayor crecimiento que han estado creciendo durante más de 100 años. Sus frutos contienen muchas vitaminas y oligoelementos, azúcar y fructosa, glucosa y ácidos orgánicos, ácido ascórbico y caroteno. Es por eso que ella es la invitada más bienvenida en el sitio.

Requisitos para condiciones de crecimiento.

La mayoría de las especies y variedades de ceniza de montaña roja ordinaria no es demasiado exigente en las condiciones del suelo. Sin embargo, los árboles empeoran y fructifican en suelos arenosos y arenosos ligeros, y prefieren las margas ligeras y medianas. Rowan se puede encontrar en los rincones sombríos del jardín y en el bosque denso con mayor frecuencia.

Pero aún más aman los lugares abiertos soleados. Con buena luz, el árbol forma una hermosa y poderosa corona y da una buena cosecha. Esta cultura casi no está dañada por enfermedades y plagas, no teme las heladas y es resistente a la sequía.

Plantando ceniza de montaña en primavera y cuidándola.

Aunque a primera vista parece que este árbol es de carácter modesto, también tiene suficientes "caprichos". Primero, debemos tener en cuenta que el suelo para plantar ceniza de montaña debe prepararse con anticipación, y durante dos años para cultivar hortalizas y cultivos de granos en un lugar seleccionado. Plante un árbol preferiblemente en el otoño, dos semanas antes de que el suelo se congele. Puede plantar árboles pequeños en primavera, pero luego las plantas comienzan a crecer temprano y dan un crecimiento débil, lo que significa que comienzan a dar fruto más tarde. y entre crecimiento bajo: 1,5-2 metros. El foso de aterrizaje de 60x60x40 cm debe "llenarse" sin fallas, colocando allí:

  • 5-7 kg de estiércol podrido o compost de turba, 20-30 g de sal de potasio;

Si el sitio es principalmente de suelos ácidos, es recomendable depositar 1-2 kg / m2 de harina de dolomita o cal.

Cuidado de Rowan

Durante el primer año, la planta no se alimenta con fertilizantes nitrogenados, ya que inhiben el crecimiento de las raíces de las plántulas, lo que puede llevar a un ligero aumento. Al formar la corona del serbal rojo, se debe tener en cuenta que el árbol se forma de forma piramidal natural. Pero este tipo de cuidado, como los árboles de poda, todavía deben llevarse a cabo, mostrando las ramas principales en un ángulo obtuso. Y esto debe hacerse en la primavera, incluso antes de que los riñones se inflamen.

Plantación krupnomerov

Si hay un deseo abrumador de decorar rápidamente el territorio del patio trasero y plantar un árbol de serbal de gran tamaño, sin esperar la caída, puede cometer muchos errores. Después de todo, las condiciones para plantar árboles adultos son fundamentalmente diferentes de las condiciones para los retoños de serbal.

Y más cuidado del árbol debe ser especial. En este caso, para no arruinar un árbol, es mejor recurrir a especialistas. La empresa Soveren, que diseña huertos caseros a nivel profesional, lo ayudará a decorar el área cercana a la casa con un trabajo de alta calidad, rápido y de buen gusto.

Ofrecemos en los suburbios de Moscú y la región de Moscú una gama completa de servicios para plantar árboles y arbustos de todo tipo. Plantar y cuidar plantas es un verdadero proceso creativo, ¡pero no puede hacerlo sin el asesoramiento de expertos!

¡Rowan es solo un tesoro!

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Plantación de ceniza de montaña

Rowan se puede plantar en otoño o primavera. Septiembre es el mes más adecuado. Para plantar, es necesario cavar un orificio suficientemente espacioso de 60x60 cm y llenarlo con buen suelo de humus. No te olvides de regar bien.

Luego, haga un pequeño montículo en el centro del pozo, extienda las raíces en él y cúbralo con tierra para que el collar de la raíz quede al nivel del suelo. Si entierras el serbal al plantar, se producirán muchos retoños de raíz, que solo necesitarás cortar constantemente, y hasta la base.

Para que el suelo se adhiera bien a todas las raíces, es necesario regar cada capa con agua en el momento en que vierta la tierra en el agujero. Por lo tanto, usted y el vacío bajo las raíces no lo harán.

No se recomienda pisotear el suelo alrededor de la planta plantada (a menudo esto se hace con los pies), ya que luego se vuelve muy compacto, lo que evita que los microorganismos trabajen intensamente. Además, en el suelo denso de las raíces no hay suficiente buen acceso de aire, que realmente necesitan.

Si planta un árbol demasiado alto, asegúrese de atarlo a una estaca. Pero es mejor conducir tres estacas, inclinadas hacia la plántula, y unirlas. Tal plantando ceniza de montaña  Será más confiable y seguro para su planta.

Trasplante de serbal se tolera bien. Sin embargo, no se olvide de su sistema de raíces profundas, por lo que el material de plantación debe ser excavado profundamente. Si puede inocular plantas, entonces la forma más fácil es cavar un pequeño bastón en el bosque y trasplantarlo al sitio.

Cuando la planta se arraiga (ocurrirá el año próximo), en la primavera puede plantar varios esquejes de diferentes variedades a la vez. Como resultado, obtienes rowan para todos los gustos. Al mismo tiempo, cortar constantemente el crecimiento de la raíz.

De lo contrario, todos los esquejes injertados comenzarán a morir lejos de ti, y solo quedarán las aves salvajes.

¿Dónde conseguir los recortes?

Pregunte a otros jardineros por amigos por correspondencia o mire a sus vecinos. Si este último se niega a cortarle una rama, pida al menos un par de cogollos e inocule con un ojo en agosto. Si aún no sabes cómo plantar plantas, entonces es hora de aprender, porque no es tan difícil.

Para hacer esto, recomiendo ver un video sobre cómo vacunar adecuadamente == \u003e\u003e http://okulirovka.vip.sadovod.e-autopay.com El crecimiento de la raíz de la ceniza de montaña salvaje que crece en el sitio se puede utilizar como una acción. Para hacer esto, debe ser trasplantado de la planta madre e inoculado con cultivares.

Cabe señalar que es imposible propagar de esta manera el serbal ya injertado, ya que tiene brotes de raíz del vástago, es decir, salvaje. Recortes y recortes de serbal también se multiplica bien. Este proceso no es diferente de la reproducción de la grosella negra, que escribí aquí

Al plantar rowan

El período más favorable para plantar ceniza de montaña es en otoño. Debido al hecho de que la ceniza de montaña comienza a crecer, también puede plantarla antes de finales de abril. Supongamos que ya ha decidido cuándo plantar ceniza de montaña, en este caso, debe preparar un agujero especial con un diámetro de unos 60 cm y una profundidad de unos 40-50 cm por adelantado. El agujero está lleno de suelo fértil, al que se agregan humus, fertilizantes de potasa y compost de turba. es necesario regar abundantemente, y también hacer un círculo alrededor del tronco de una ceniza de montaña. A pesar del hecho de que el rowan poco exigente en el suelo e incluso en tierras pobres crecerá, se debe dar preferencia a los suelos fértiles, franco medio y ligero. Plantar varias variedades de rowan dará mayores rendimientos, a pesar del hecho de que este cultivo se considera autoportante. Rowan es una de las plantas menos exigentes: es resistente a las heladas, puede crecer incluso en áreas sombreadas, casi nunca Protegido por enfermedades y plagas, resistente a la sequía, tolera bien el trasplante.

Plantamos el serbal detrás de las "afueras" en la casa de campo, enmarcada por macizos de flores. Reverenciado por el pueblo ruso, símbolo de belleza, amor y pureza de sentimientos, este es nuestro ordinario serbal rojo. Plantamos hasta cuatro árboles de serbal hace 15 años, con la única esperanza de admirarlos, pero con el tiempo, adquiriendo experiencia, comenzamos a jugar con mermelada de sus bayas y vertimos un poco de licor (su receta está aquí) con un bocado de licor.

Rowan en el país. Siembra y cuidado

Nuestro árbol es salvaje. Nevados, helados, ventosos inviernos del Lejano Oriente a veces. Trajimos pequeños plantones de ceniza de montaña del bosque en la primavera, plantados en el lugar más iluminado, a una distancia de unos dos metros y medio entre sí.

Las fosas excavadas, correspondientes al tamaño de los rizomas, vertieron una buena tierra para que no se sintiera rechazada, se desprendiera bien y para la caída ya estaba claro que estaba bien. Como todos los que crecen en forma silvestre, como los árboles de ave y cerezo en nuestra casa de campo, no evitamos el serbal alimentando la mezcla de nitrógeno, fósforo y potasio en la primavera.

Rowan ordinario - una excelente planta ornamental, que complementa con éxito el diseño del paisaje de la casa. Con una corona piramidal redondeada, hojas delicadas, inflorescencias de muchas flores, frutos de color rojo brillante y naranja.

El árbol se ve especialmente maravilloso durante el período de fructificación, cuando las manos han madurado completamente. Mientras cuidamos los árboles de serbal, cortamos constantemente los brotes de raíz, eliminamos los brotes superiores y realizamos podas sanitarias para eliminar las ramas viejas y secas.

Aligeramos la corona, eliminando las ramas de la corona que crecen densamente y que miran hacia adentro. Formamos árboles con un tallo a una altura de 50–60 cm y dejamos entre cinco y seis ramas esqueléticas en cada uno. De las enfermedades a veces hay que lidiar con áfidos y ácaros ashberry.

Contra ellos, Spark DE (15 gramos por 10 litros de agua) y azufre coloidal (40 gramos por 10 litros de agua) nos sirven. El serbal rojo casi no se enferma. Pero para la prevención de la pulverización en la primavera de 1% de solución de líquido de Burdeos. La palabra "rowan" a menudo va con otra palabra: "amargo".

De hecho, las bayas pierden su amargura solo después de la primera helada o procesamiento especial. En nuestra casita del Lejano Oriente, cosechamos los frutos a fines de septiembre y principios de octubre. Cortar con pinceles. Ellos, por cierto, se pueden almacenar en un lugar fresco en el sótano.

Aguanta hasta marzo. Caroteno, ácido ascórbico, vitamina P, calcio, fósforo, hierro, yodo, ácido sorbítico contienen bayas de ceniza roja. Pero, dado que nuestro artículo no trata un tema médico, simplemente nos llevaremos bien con la lista breve de sus elementos.

De los frutos del fresno de montaña se preparan mermeladas, mermeladas, malvaviscos. Las bayas secas son parte de las tarifas de vitaminas terapéuticas, y la compota de fruta fresca promueve la excreción biliar. Las bayas empapadas son un buen condimento para los platos de caza.

La casa Rowan falla en portainjertos ordinarios, pero muestra buenos resultados después de la vacunación en las peras. Si el ceniza de montaña se propaga por semillas, se siembran en primavera u otoño con semillas estratificadas: se siembran aproximadamente 150 piezas por 1 metro de metro. Antes de la estratificación, el año pasado o las semillas secas se remojan durante 3-4 horas.

Primer plano de bayas de serbal

A diferencia de las cenizas silvestres de montaña, la jardinería requiere una fertilización regular, el procesamiento de troncos de árboles, la poda y el riego. De lo contrario, no esperes una buena cosecha. Rowan ama los fertilizantes.

Secretos del creciente jardín de rowan en el país.

Con la edad (y, por lo tanto, con la fructificación activa), aumenta su necesidad. En la primera mitad del verano, el fresno de montaña, al igual que otros cultivos de jardín, necesita nutrición mineral. En este momento, los brotes crecen intensamente, se colocan capullos de flores, se forman frutos.

Nombre del grado Caracteristicas
Titán La variedad se cría al cruzar el polen de una pera y una manzana de hoja roja.

De aquí salió un árbol fuerte con follaje denso. Las frutas pesan 2 gramos, son agridulces, jugosas, con carne amarilla, rosadas cerca de la piel. Se pueden consumir frescos y procesados. En Rusia, la cosecha es abundante.

Licor
Granada
Postre
Burka
Escarlata grande
Finlandés
Nevezhinskaya

Categoría "Pregunta-Respuesta"

Pregunta número 1.

Pregunta número 2.

Pregunta número 3.

La belleza elegante Rowan se canta en la literatura y la poesía por una razón. El atractivo decorativo de un árbol rizado se apoya en las propiedades beneficiosas de la fruta.

Rowan: plantación y cuidado, tipos y variedades.

La belleza elegante Rowan se canta en la literatura y la poesía por una razón. El atractivo decorativo de un árbol rizado se apoya en las propiedades beneficiosas de la fruta. Desde la antigüedad, nuestros antepasados ​​servían a la mesa manjares de fresno de montaña: fruta confitada, miel, mermelada o bayas picantes en escabeche.   También son dignas de mención las propiedades curativas de la planta. En las personas, las bayas y la corteza del árbol se utilizan con una falta de vitalidad: la avitaminosis, la tintura de la fruta tiene propiedades hemostáticas, tiene un efecto diurético. Bueno y, probablemente, no hay tal ruso, que no hubiera probado la noble ceniza de montaña, cocinada en casa.

En Rusia, el fresno de montaña es un árbol guardián, se le atribuyeron propiedades mágicas, que se plantaron en la entrada de una casa o patio. Los jardineros modernos también se refieren favorablemente a este árbol, emitiendo fitómidos, que desean decorar el paisaje de su jardín con él. Antes de plantar árboles de serbal en su jardín, es recomendable elegir el tipo de árbol más adecuado. En total, se conocen más de cien de ellas, aproximadamente 40 especies resistentes al invierno crecen libremente en nuestro cinturón. Se diferencian en altura, forma de corona, color del fruto. Dependiendo de las tareas de diseño, elija especies de krupnomer o de tamaño inferior, variedades de arbustos o con una corona de extensión.

Los diseñadores recomiendan compatriotas para plantar variedades cultivadas con serbal: "Bead", "Burka", "Chernoplodnaya", "Ruby", "Granatovaya", "Sorbinka", "Titan". La sencillez de estas especies, la entrada temprana a la fructificación, las cualidades de alto sabor de las frutas están a favor de esta elección. Fructificación nevezhenskaya rowan variedades "Amarillo", "Kubovy", "Rojo" llega tarde. Los taninos que hacen punto las bayas crudas dan a la fruta un sabor amargo. Algunos de ellos adquieren un retrogusto agradable solo después de la primera helada, otros solo después del procesamiento.

La belleza tierna y pintoresca de Rowan pertenece a la categoría de árboles de hígados largos, cuya duración de lavado de vida alcanza cientos de años. La cuestión de cómo plantar correctamente una ceniza de montaña, para que satisfaga a varias generaciones, es relevante.

Lo primero que debe saber: el lugar debe ser elegido sin abrir, el suelo debe ser nutritivo, con buen drenaje.

En segundo lugar, el serbal es un excelente vecino para los arbustos, las flores y las hierbas. La raíz profunda absorbe la humedad en profundidad, no elimina la humedad de los nutrientes y las plantas con raíces cerca de la superficie. Las plantas no compiten en relación con la luz solar, por el contrario, el follaje claro oculta, protege de los rayos abrasadores.

No es necesario cortar el árbol; se ve muy bien cuando se forma la corona de forma natural. En algunos casos, el control de plagas de insecticidas puede ser necesario.

Rowan pertenece al género de árboles y arbustos de hoja caduca resistentes al frío de la familia de las rosáceas. Crece en cualquier suelo, no le teme a la sombra, pero crecer en lugares soleados produce grandes cosechas. A Rowan le encanta la humedad, pero no tolera la saturación de agua. Es autoinfértil, por lo tanto, se deben plantar varias variedades en la parcela a la vez. Le diremos en el artículo cómo plantar árboles de serbal, a qué hora, cómo cuidar las plántulas.

Cómo se reproduce el serbal: formas

Hay alrededor de 80 variedades de rowan y muchos más híbridos. Rowan representa un árbol con hojas delicadas y frutos de color rojo anaranjado. Hay árboles que miden hasta 2 metros de altura, y también hay arbustos de tamaño inferior a los 2 metros de altura. Las frutas pueden tener el color más diferente: naranja, rojo, clarete, crema, rosa, amarillo, blanco.

Rowan - un árbol que se caracteriza por la facilidad de crecimiento y siembra

En especies silvestres, los frutos son amargos, en frutas de jardín - dulces. Muchos de ellos se reproducen por semilla. En la naturaleza, las semillas se propagan por pequeños animales y aves, los brotes de serbal brotan de su camada. ¿Cómo cultivar semillas de serbal? Por lo general, las semillas se cosechan de las bayas, luego se muelen, se lavan, se secan. Las semillas se siembran en septiembre-octubre a una profundidad de 2 centímetros. Espolvoréalos con humus y tierra encima.

Los brotes generalmente no aparecen en la próxima primavera, y en la siguiente. Por lo general, la ceniza de montaña se planta antes de que se hinchen los riñones, en primavera, o dos o tres semanas antes de las heladas, a fines de otoño. Las variedades de especies de ceniza de montaña se cultivan a partir de semillas, y ornamentales: mediante injertos en ceniza de montaña ordinaria o finlandesa, que tiene un sistema de raíces más potente y profundo, y las plantas que se injertan en ellas, son menos pobres debido a la sequedad del suelo.

Consejo # 1. Como stock es bueno usar un espino ordinario. La brotación se lleva a cabo con un ojo dormido desde finales de julio hasta principios de agosto.

La casa Rowan falla en portainjertos ordinarios, pero muestra buenos resultados después de la vacunación en las peras.

Rowan-plantación ordinaria y cuidado en campo abierto.

Si el ceniza de montaña se propaga por semillas, se siembran en primavera u otoño con semillas estratificadas: se siembran aproximadamente 150 piezas por 1 metro de metro. Antes de la estratificación, el año pasado o las semillas secas se remojan durante 3-4 horas.

Los cultivos realizados antes del invierno deben calentarse con hojas caídas. Las plántulas de Rowan están creciendo rápidamente, y en el otoño se pueden plantar en una escuela para la crianza y la formación. El cultivo de material de siembra a partir de semillas es mucho más fácil y, a menudo, más conveniente que la reproducción mediante injerto: un corte o un riñón dormido. Pero es necesario tener en cuenta el grado de variabilidad de las especies, y el hecho de que durante la reproducción de la semilla, la entrada en el momento de la floración y fructificación de las plantas se produce más tarde.

Alguna ceniza de montaña, por ejemplo, saúco, frutado grande, finlandés, dulce, moravo, Burka, Nevezhinskaya y otros, produce semilla, cuando la reproducción de la semilla no es diferente de las formas parentales y no es inferior a las plantas obtenidas mediante vacunación. Los brotes de Rowan crecen rápidamente y generalmente maduran. ".

Plantas jóvenes en un lugar permanente plantadas en el otoño. Entre las especies vigorosas se deja 3-4 metros, entre los de tamaño inferior - 1.5-2 metros.

Dónde plantar rowan y cómo cuidar el suelo.

Rowan sin pretensiones. Sin embargo, crece mejor y da frutos en suelos fértiles francos con buena humedad, pero no excesiva, así como en suelos francos arenosos. Si es ácido, entonces es necesario realizar el encalado de antemano. Es mejor plantar ceniza de montaña en lugares soleados y abiertos, en este caso, su corona será más esparcida y el cultivo será más rico.

A Rowan no le gustarán los lugares cerca de vertederos, lugares pantanosos. No tolera el suelo alcalino y la compactación del suelo pristvolnogo círculo. Es muy importante monitorear el suelo en círculos pristvolnyh. A saber, para producir riego, aflojamiento, mulching, aplicación de fertilizante a la capa superior del suelo en tres dosis: en la primavera, antes de la floración, en el verano, ammophosh. Después de la cosecha, en el otoño, sólo fósforo-potasio. En el serbal vacunado, es necesario limpiar regularmente el crecimiento silvestre que no es adecuado para la reproducción.

Cómo cultivar semillas de serbal: instrucciones paso a paso

Esta forma de hacer crecer una cultura es muy larga y problemática.

  • Los frutos de la ceniza de montaña se amasan suavemente hasta obtener una consistencia de gachas, que deben mantenerse calientes durante 1 a 3 días.
  • Usando pinzas, las semillas se extraen de ella.
  • Los lavamos en una bolsa de gasa.
  • Un poco seco y sembrado en una maceta, llenó la parte inferior de 2/3 del suelo, encima - 1/3 de arena gruesa.
  • Las semillas se colocan en arena prehumedecida.
  • La olla se mantiene caliente durante varios días, luego, ya sea a una temperatura de +5 grados o en la profundidad de la nieve para la estratificación.

Primer plano de bayas de serbal

Los brotes aparecerán ya sea en primavera o en un año. De esta manera, solo las especies de plantas se propagan - Kenan rowan (con frutos blancos, bosque). El rowan varietal (sladkoplodnaya, granada, frutado rosa, etc.) se reproduce solo con la ayuda de injertos en la naturaleza, es mucho más rápido y más eficiente. ".

La preparación de semillas para la germinación en la ceniza de montaña dura 90-180 días, dependiendo del clima durante la temporada de crecimiento.  Las semillas que se forman durante los años húmedos generalmente tienen una estratificación a corto plazo, y las áridas tienen una duración más larga. Esta dependencia es menos notable en chokeberry. De las semillas emergen excelentes plántulas, que se depositan en la estratificación inmediatamente después de la cosecha, sin secar. Si germinan prematuramente, deben almacenarse bajo la nieve o en un lugar con una temperatura de 0 a 3 grados.

Consejo # 2. La tierra está periódicamente humedecida, pero para que las semillas no germinen prematuramente y no se pudran.

A principios de la primavera, las semillas se siembran a una profundidad de 1.5 centímetros, en el suelo, bien alimentadas con fertilizantes orgánicos. En otoño, puede sembrar semillas sin estratificar, si las remoja en agua durante 24 horas. Después de la siembra, las camas se trituran inmediatamente con humus para evitar que el suelo se seque. En clima seco, especialmente si aparecen brotes, las plantas necesitan ser regadas. Durante el verano hay que pasar tres riegos.

Adelgace las plántulas para que entre ellas haya una distancia de 4-5 centímetros. El árbol de Rowan se asperja de la misma manera que una pera y un manzano. Para el trasplante el serbal debe pasar al menos dos años. Rowan tree sin pretensiones: si el sistema de la raíz se extrae con cuidado, se asienta en un nuevo lugar rápidamente. Incluso si sus hojas han caído, lo más probable es que cobrará vida el próximo año.

Las semillas de Rowan crecen fácilmente cuando se plantan adecuadamente

Cómo plantar esquejes por las reglas.

Las plántulas de Rowan se siembran en primavera u otoño. La distancia entre plantas debe ser de 3-4 metros. Debería haber varios árboles de serbal en la parcela: el serbal es auto-productivo, por lo tanto, se necesitan varias variedades diferentes. Esto asegurará una buena cosecha. Si esto no se hace, entonces se producen muy pocas bayas.

Los parámetros del foso de aterrizaje deben corresponder a los parámetros del sistema radicular de la ceniza de montaña: 80x50 centímetros o 60x100 centímetros (diámetro y profundidad). 500-600 gramos de superfosfato, 10-12 kg de humus, 70-130 gramos de sal de potasio se agregan a la fosa. Es necesario hacer una capa de drenaje de escombros en 10-20 centímetros. La distancia entre los árboles debe ser de 4-5 metros. El cuello de la raíz después de asentar el suelo debe estar al nivel del suelo.

Paso a paso las instrucciones de aterrizaje rowan

  1. Los recortes deben estar enraizados en suelo fértil en febrero y regarse sistemáticamente. Durante un mes, pasar dos veces la alimentación de fertilizantes minerales suplementarios.
  2. Las plantas plantadas en un clima nublado inmediatamente después de que la nieve se derrite, y el suelo se calienta a la temperatura óptima. La siembra se puede realizar en otoño, a fines de septiembre, en la víspera de las heladas sostenidas. Los recortes de otoño están cuidadosamente doblados y envueltos en fieltro para techos. Cuando cae la primera nieve, pulveriza y aplasta el aterrizaje.
  3. Rowan sembró en grupos - 5-6 plantas a una distancia de 4 metros una de la otra.
  4. Los primeros dos años deben regarse regularmente, sembrar, cultivar el suelo alrededor de las plantas, alimentar con complejos fertilizantes minerales.
  5. A partir del tercer año, no se necesita ceniza de montaña, las plantas ya son fuertes y crecen de forma independiente. Tienen suficiente lluvia. En verano seco, es necesario regarlas 2-3 veces por temporada.
  6. Para las plantas de semillero el cuidado es el mismo que para los esquejes. Solo que no necesitan arraigar, pero inmediatamente aterrizar en pozos preparados, fertilizados con humus. Si no se coloca el humus, entonces es suficiente para alimentar a los brotes con fertilizantes complejos al menos 3 veces por temporada.

Cuidado, abono, alimentación de fresno de montaña.

A diferencia de las cenizas silvestres de montaña, la jardinería requiere una fertilización regular, el procesamiento de troncos de árboles, la poda y el riego. De lo contrario, no esperes una buena cosecha. Rowan ama los fertilizantes. Con la edad (y, por lo tanto, con la fructificación activa), aumenta su necesidad. En la primera mitad del verano, el fresno de montaña, al igual que otros cultivos de jardín, necesita nutrición mineral. En este momento, los brotes crecen intensamente, se colocan los capullos de las flores y se forman los frutos.

No olvide que la ceniza de montaña, aunque es una planta resistente, también requiere fertilizantes y fertilizantes elementos traza esenciales.

En el otoño, es conveniente hacer fertilizantes de potasio y fosfato, y nitrógeno fácilmente soluble, en la primavera. El fertilizante de fosfato y potasio se puede transferir en la primavera, pero los resultados serán evidentes solo después de un año. Si, antes de plantar una ceniza de montaña, es bueno rellenar el suelo con fertilizantes orgánicos, en los primeros dos años en la primavera solo se aplican fertilizantes nitrogenados (25-30 g / m2) a los troncos de los árboles.

  • Una vez cada dos o tres años bajo la última labranza en octubre, 40-50 g / m2. m de superfosfato y 20-30 g / sq. Sal de potasio m.
  • En los primeros años es mejor agregar fertilizantes a los troncos de los árboles. Cuando las raíces están completamente llenas de raíces, los fertilizantes deben distribuirse de manera uniforme en toda el área.
  • "Si aumenta la dosis de fertilizante nitrogenado, aumentará el rendimiento casi 2-3 veces, pero disminuirá el contenido de vitamina R en las bayas".

¿Cuánta agua necesitas rowan? Cuando los brotes y los ovarios crecen intensamente, y el verano es seco, el ceniza de montaña joven se riega a 20-30 l / m2. m, frutales - una vez a la semana a 40-50 l / m2. En los círculos de árboles de árboles de rowan jóvenes y fructíferos, el suelo debe aflojarse constantemente, desherbar.

Pero entre filas debe procesarse a no más de 18-20 centímetros, en las tiras pristvolnyh, por 5-6 centímetros. En este caso, el procesamiento profundo puede causar un crecimiento abundante de las raíces en los árboles injertados, que aparece a lo largo de la vida de las plantas, pero en las plantas jóvenes con mayor intensidad. Los brotes crecen desde la base del tronco o desde las raíces. Y debido a que tienen condiciones nutricionales favorables, se desarrollan rápidamente, suprimiendo el crecimiento de los árboles.

Si el crecimiento de la raíz no se elimina a tiempo, por 5-6 años finalmente aplastará el árbol. Se corta con un cuchillo afilado o con tijeras. El corte debe hacerse cerca del tallo o en la capa superior del suelo, para no dejar tocones. De lo contrario, brotes aún más indomable se formarán a partir de brotes latentes.

Las variedades más comunes de fresno de montaña.

Las variedades más populares de fresno de montaña se presentan en la tabla:

Nombre del grado Caracteristicas
Titán La variedad se cría al cruzar el polen de una pera y una manzana de hoja roja. De aquí salió un árbol fuerte con follaje denso. Las frutas pesan 2 gramos, son agridulces, jugosas, con carne amarilla, rosadas cerca de la piel. Se pueden consumir frescos y procesados. En Rusia, la cosecha es abundante.
Licor Este es un híbrido de fresno de montaña y chokeberry. Las bayas son grandes, dulces, de color oscuro.
Granada Para obtener esta variedad, se cruzaron el rowan común y el espino rojo sangre. Las bayas son muy grandes, de color rojo oscuro. Apto para todo tipo de procesado. Cosecha de un árbol - un máximo de 60 kg.
Postre La altura del árbol alcanza los 2 metros. Las frutas pentagonales tienen forma de molde. Cosecha cosechada tan pronto como madura, de lo contrario las bayas pierden su presentación. Su sabor es agrio, agridulce. Apto para cocinar compotas.
Burka Híbrido de chokeberry alpino y rowan. El árbol es compacto, de tamaño insuficiente. Las bayas son ricas en antocianinas, vitaminas. Diseñado para el reciclaje.
Escarlata grande La variedad se obtuvo cruzando polen de pera y ceniza de montaña de Moravia. Las frutas son ricas en vitamina C. La fructificación abundante ocurre anualmente.
Finlandés El serbal de esta variedad es similar al fresno de montaña. La diferencia de color. Las frutas carmesí se vuelven transparentes a medida que maduran. Las bayas no son amargas ni agrias.
Nevezhinskaya Esta es la variedad más popular. Tiene fruta dulce. La variedad se divide en variedades: "Rojo" con frutas dulces; "Cubic" con bayas agridulces; "Amarillo" con bayas frescas.

Recuerde que el fresno de montaña no solo es una planta hermosa, sino que también es útil, tanto para las personas como para las aves.

Categoría "Pregunta-Respuesta"

Pregunta número 1.  ¿Es posible plantar negro cerca del serbal rojo?

Usted puede La polinización no debe tener miedo. Sin embargo, si tenemos en cuenta que la ceniza de montaña roja suele ser más alta que la fruta negra, es recomendable plantarlas para que la primera no dé sombra a la segunda. Chokeberry se ramifica bien, pero es mejor cultivar no más de 3-4 troncos de un arbusto y cortar el resto directamente del suelo. Después de 10 años, será necesario cambiar los viejos troncos para los más jóvenes y cada año solo saldrá uno de los escapes más poderosos y de crecimiento vertical a cambio del anterior. El serbal rojo es mejor crecer en uno, un máximo de tres troncos.

Pregunta número 2.  En el sitio crece mucho serbal, y en el otoño todo el jardín está cubierto con sus hojas. ¿Puedo dejarlos para cavar en la primavera junto con el suelo?

Rowan prácticamente no se enferma. Por lo tanto, las hojas no pueden rastrillar. Son perfectos en primavera como cebo para el suelo. Otro uso de las hojas de ceniza de montaña: pueden cambiar las verduras y frutas cosechadas para el almacenamiento en el invierno, lo que las protegerá de moho y bacterias.

Pregunta número 3. ¿Es posible trasplantar brotes de serbal a principios de junio?

Si no puede dañar el sistema radicular y asegurar un riego regular, este tipo de trasplante es bastante posible. Al transplantar utilizar Kornevin.

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Plantación de serbal en otoño

El árbol es resistente a las heladas, las frutas se transforman en jugos, vino, mermelada, malvavisco o se muelen con azúcar.

Además, los frutos del fresno de montaña se utilizan en medicina tradicional.

Rowan - planta amante de la luz, pero al mismo tiempo, el lugar debe estar protegido de los vientos. Al elegir un sitio de siembra, también se da preferencia a los suelos húmedos pero no estancados.

De lo contrario, la planta puede morir debido a daños en las raíces y la corteza.

Cómo plantar rowan en primavera

Plantación de serbal en otoño

Rowan durante mucho tiempo es uno de los símbolos de Rusia. Los antiguos eslavos incluso tenían la creencia de que la ceniza de montaña tiene la capacidad de proteger contra el mal de ojo.

El árbol es resistente a las heladas, las frutas se transforman en zumos, vino. Mermelada, malvavisco o batida con azúcar. Además, los frutos del fresno de montaña se utilizan en medicina tradicional.

Rowan - planta amante de la luz, pero al mismo tiempo, el lugar debe estar protegido de los vientos. Al elegir un sitio de siembra, también se da preferencia a los suelos húmedos pero no estancados. De lo contrario, la planta puede morir debido a daños en las raíces y la corteza.

Los árboles de Rowan se plantan en otoño: en septiembre-octubre, un mes antes de las heladas o a principios de primavera. La siembra demasiado tardía puede llevar al hecho de que el próximo año el árbol estará enfermo y se retrasará en el desarrollo.

En el otoño, puede abordar con más cuidado el problema de aterrizar ceniza de montaña en el lugar y el suelo "correctos".

Un retoño es mejor elegir dos años, será cada vez más fuerte. Es necesario elegir un plan de dos años con al menos tres tenedores de raíz fuertes, cuya longitud debe ser de cuarenta centímetros. También es posible para un niño de un año, pero es necesario considerar los parámetros especificados anteriormente, su consideración es al menos parcialmente importante.

Por supuesto, hay casos en que el invierno llega antes, y las plantas de semillero ya se han comprado, luego los árboles están enterrados. Para hacer esto, elija una pequeña colina, cavando una zanja tradicional - unos cuarenta centímetros.

Rowan no tolera un suelo ácido, en tales casos se pre-caliza con cal apagada, entonces la plántula se coloca de tal manera que la parte superior mira hacia el sur.

A Rowan no le gusta la compactación del suelo y las malas hierbas, por lo que deberá limpiar los círculos pristvolny de las malas hierbas y aflojar necesariamente la superficie del suelo; la profundidad contribuye a la aparición del crecimiento de las raíces que frena el desarrollo del árbol. Por lo tanto, si aparece, debe ser cortado, sin dejar cáñamo.

Esta ubicación debería salvar al serbal de las quemaduras del sol de febrero y marzo. Para cubrir las raíces y alrededor de la mitad del tronco con tierra, pisotee y riegue abundantemente. Después de que el agua es absorbida, se vierte turba o la tierra está en forma de un montículo, para proteger el sistema de raíces de las heladas de invierno. Cuando hay muchos ratones en el jardín, el agujero está cubierto de hojas de abeto y periódicamente la nieve nieva en invierno.

Cómo plantar rowan

Rowan crece en cualquier suelo, no teme el sombreado, pero en lugares soleados da excelentes cosechas, ama la humedad, pero no tolera el exceso de humedad. Rowan samobesplodnaya, por lo tanto, debe plantarse en el sitio de al menos 3 variedades.

Cuando necesites plantar rowan

Los árboles de Rowan se siembran, por regla general, en la primavera, antes de que los riñones se hinchen o en otoño, de dos a tres semanas antes del inicio de una helada sostenida.

Plantación de ceniza de montaña

Los fosos de aterrizaje se preparan con antelación. Idealmente, para la siembra de primavera, las fosas se deben cavar en el otoño, y para el otoño - 2-3 semanas antes de la siembra. El tamaño óptimo de los hoyos para árboles es de 1 m de diámetro, la profundidad es de hasta 0,8 m. Para los arbustos, un hoyo de 0,6 a 0,8 m de diámetro y 0,5 m de profundidad es suficiente. Un volumen tan grande es necesario para que las raíces jóvenes y todavía débiles de la plántula, en desarrollo, al menos durante el primer año o los dos, no gasten poder para atravesar capas densas de tierra intacta. Al cavar el foso, primero retire la capa superior y fértil del suelo hasta la profundidad de la bayoneta pala y dóblela hasta el borde del foso. La capa inferior, estéril, se saca y se pliega por separado. Los fertilizantes se depositan en el foso: 1-1.5 kg de superfosfato doble, 50-100 g de sulfato de potasio, la misma cantidad de cloruro de potasio, hasta 1 kg de ceniza de madera, hasta 1.5 kg de cal viva, 1-2 cubos de compost o estiércol bien podrido . Todos los fertilizantes se mezclan bien con la mitad del terreno extraído de la parte superior del pozo. Una tercera parte de la mezcla mezclada con fertilizantes se retira nuevamente del pozo y luego se usa para plantar las plántulas junto con el suelo restante. Si el suelo de su jardín es lo suficientemente pesado, agregue un par de cubos de arena al suelo que se extrajo del pozo.

Rowan: plantar, crecer, cuidar

Cuando el suelo sea ligero y arenoso, en la parte inferior del foso, espolvoree arcilla o suelo franco.

Cría de serbal

Rowan cría retoños de raíz, estratificación, esquejes, injertos en plántulas de rowan, y para obtener plantas enanas - en chokeberry, semillas. Las semillas frescas se siembran en otoño o primavera. El principal método de reproducción es el injerto o la brotación en las raíces resistentes al invierno de la ceniza de montaña. Las plántulas injertadas comienzan a dar frutos a la edad de 4 a 5 años, los vástagos de ceniza de montaña ordinarios, a las 6 a 7 años, y la baya del saúco, para el año 2 a 3. En los primeros años, los brotes de fruta se colocan sobre las ramitas de fruta, en el futuro, las formaciones de fruta dominantes se convierten en collar.

Abono de ceniza de montaña

El cuidado de Rowan no es tan difícil. Es necesario quitar regularmente las plántulas del collar de la raíz, regar y fertilizar el suelo. Aflojar el suelo es otra condición importante en el cultivo del rowan. En primavera, la ceniza de montaña está creciendo muy activamente, por lo que en este momento es necesario llevar a cabo la alimentación y la poda, y tan rápido como sea posible. En las plantas jóvenes, puede cortar los brotes rotos o débiles, los tallos largos se hacen más cortos. Las plantas débiles se podan para madera de 2-3 años, por lo que los nuevos brotes crecerán más rápido. En el tercer año de vida, las plantas deben ser fertilizadas y los fertilizantes minerales son adecuados para este propósito. En la primavera producen fertilizantes nitrogenados, fosfatados y potásicos. En el verano, el suelo se alimenta con los mismos fertilizantes, solo en cantidades más pequeñas. Y después de la cosecha, solo aplican fertilizantes de fosfato y potasio en la cantidad de 10 gramos por metro cuadrado. Los fertilizantes no necesitan estar profundamente incrustados en el suelo, luego se desentierran un poco y se riegan con abundante agua. NO SEA REGALO, COMPARTE EL ARTÍCULO CON AMIGOS.

RECETAS DE BAYAS Y FRUTAS

Plantamos el serbal detrás de las "afueras" en la casa de campo, enmarcada por macizos de flores. Reverenciado por el pueblo ruso, símbolo de belleza, amor y pureza de sentimientos, este es nuestro ordinario serbal rojo. Plantamos hasta cuatro árboles de serbal hace 15 años, con la única esperanza de admirarlos, pero con el tiempo, ganando experiencia, comenzamos a jugar con mermelada de sus bayas y horneamos con licor de licor.

Cómo cultivar ceniza de montaña en su casa de verano.

Plantación de ceniza de montaña

Nuestro árbol es salvaje. Sin nieve, helada. Ventosos vientos del Lejano Oriente a veces. Llevamos pequeños retoños de ceniza de montaña a un sitio de un bosque en primavera, plantados en el lugar más iluminado, a una distancia de unos dos metros y medio entre sí. Las fosas excavadas, correspondientes al tamaño de los rizomas, vertieron una buena tierra para que no se sintiera rechazada, se desprendiera bien y para la caída ya estaba claro que estaba bien. Como todos los salvajes, como el pájaro cereza. En nuestra casa de campo, no pasamos por alto el lado del serbal, alimentando la mezcla de nitrógeno, fósforo y potasio en la primavera.

Rowan ordinario - una excelente planta ornamental, que complementa con éxito el diseño del paisaje de la casa. Con una corona piramidal redondeada, hojas delicadas, inflorescencias de muchas flores, frutos de color rojo brillante y naranja. El árbol se ve especialmente maravilloso durante el período de fructificación, cuando las manos han madurado completamente.

Cuidado de Rowan

Mientras cuidamos los árboles de serbal, cortamos constantemente los brotes de raíz, eliminamos los brotes superiores y realizamos podas sanitarias para eliminar las ramas viejas y secas. Aligeramos la corona, eliminando las ramas de la corona que crecen densamente y que miran hacia adentro. Formamos árboles con un tallo a una altura de 50–60 cm y dejamos entre cinco y seis ramas esqueléticas en cada uno.

De las enfermedades a veces hay que lidiar con áfidos y ácaros ashberry. Contra ellos, Spark DE (15 gramos por 10 litros de agua) y azufre coloidal (40 gramos por 10 litros de agua) nos sirven. El serbal rojo casi no se enferma. Pero para la prevención de la pulverización en la primavera de 1% de solución de líquido de Burdeos.

La palabra "rowan" a menudo va con otra palabra: "amargo". De hecho, las bayas pierden su amargura solo después de la primera helada o procesamiento especial. En nuestra dacha del Lejano Oriente, cosechamos los frutos a fines de septiembre y principios de octubre. Cortar con pinceles. Ellos, por cierto, se pueden almacenar en un lugar fresco en el sótano. Aguantan hasta marzo.

Caroteno, ácido ascórbico, vitamina P, calcio, fósforo, hierro, yodo, ácido sorbítico contienen bayas de ceniza roja. Pero, dado que nuestro artículo no trata un tema médico, simplemente nos llevaremos bien con la lista breve de sus elementos.

De los frutos del fresno de montaña se preparan mermeladas, mermeladas, malvaviscos. Las bayas secas son parte de las tarifas de vitaminas terapéuticas, y la compota de fruta fresca promueve la excreción biliar. Las bayas empapadas son un buen condimento para los platos de caza.


Un serbal ordinario, lleno de gente y envuelto en leyendas acerca de las propiedades mágicas, es omnipresente. Se cree que el rowan se debe plantar cerca de la granja como un acento brillante de la composición del jardín y un componente del paisaje clásico ruso. Gracias a su pegadizo lado, el serbal rojo es un elemento obligatorio de exuberantes conjuntos de abedul blanco, otros árboles decorativos o de hoja caduca o coníferas bajas. Ella también es pintoresca como solista. Las frutas se utilizan para cocinar, pero más a menudo se convierten en un granero natural que salva vidas para las aves que invernan.

Descripción

Rowan es un árbol o arbusto resistente a las heladas de la familia de las Rosáceas, crece hasta 10 m, el ancho de la corona alcanza los 6 m. El sistema radicular es poderoso y penetra profundamente en el suelo. Rowan vive más de cien años. La decoración del árbol está dada por las hojas coriáceas alargadas y complejas, que consisten en pequeñas hojas puntiagudas: verde brillante en el verano, amarillo escarlata en el otoño. A fines de la primavera, el árbol está decorado con ramos de flores fragantes de color blanco-rosa o crema. Y desde mediados del verano hasta el final del invierno - racimos de bayas de color rojo anaranjado. Las frutas son astringentes, agridulces, de sabor amargo, ricas en vitaminas y microelementos.

Recolecta bayas en agosto, septiembre. De la fruta se prepara mermelada, mermeladas, diversos postres. Rowan es ampliamente utilizado como una planta medicinal.

Sorta

Los criadores trajeron muchas variedades. Hay híbridos obtenidos por cruzamiento o polinización con el material de manzana, pera, espino.

  • La fruta más grande, del tamaño de una cereza, en las variedades Alaya grande, Sorbinka, Granate.
  • Menos bayas en la ceniza de montaña Titán, rubí, esperanza, belleza.
  • Las variedades Ruby, Nadezhda, Vefed, Businka se distinguen por una pequeña altura.

Cría

Rowan se multiplica de varias maneras: semillas, injertos, brotes, capas. Las características que deben tenerse en cuenta, cada método tiene.

  • Los árboles crecen a partir de semillas con cualidades impredecibles que comienzan a florecer y fructifican más tarde.
  • Los árboles, que repiten las propiedades de la forma materna, se cultivan con semillas de especies y variedades como Burka, Nevezhinskaya, Moravian, Finnish, Buzinolistnaya y algunas otras.
  • Rowan, obtenido por cruce, propagado por vacunaciones. Inocular en ceniza de montaña ordinaria o espino blanco. El mejor stock para el hogar del serbal - pera polla.

Un material favorable para las vacunas es la ceniza de montaña finlandesa: tiene un poderoso sistema de raíces que penetra profundamente en el suelo.

Sembrando semillas

De las bayas se pueden preparar semillas de forma independiente.

  1. Hasta el otoño, las semillas extraídas de las bayas deben estar en un sustrato húmedo.
  2. Si las semillas se siembran en primavera, se remojan durante varias horas.
  3. Para sembrar semillas de serbal rojo elige un lugar soleado.
  4. Las ranuras se hacen en el suelo, se cubren con humus por encima de ellas, las semillas se entierran a 1.5 cm.
  5. Los cultivos de otoño se cubren con una capa de hojas.
  6. Al año siguiente, se trasplantan las plántulas.

Después de dos o tres años a partir de árboles jóvenes, forman un tallo a una altura de 80 cm e implantan esquejes de las variedades que les gustan.

Transplante de brotes silvestres.

Si toma material para el ganado del bosque, los árboles se excavan en profundidad, porque el serbal tiene un sistema de raíces bien desarrollado. En un año, cuando el árbol arraiga, se plantan varios esquejes. Para mayor efectividad, realizan recortes de más de una variedad.

Siempre debe eliminar con cuidado los brotes de las raíces de las cenizas de montaña, en las que se enraizan los esquejes injertados. De lo contrario, el crecimiento tomará todos los nutrientes, y los recortes morirán.

Requisitos para las plántulas

Los árboles jóvenes deben ser de alta calidad: frescos, con raíces buenas, no secas. Compre plantones de 1 a 2 años con las siguientes características:

  • 3-4 ramas con una longitud de hasta 20-30 cm salen de la raíz central;
  • corteza lisa, lisa, sin daños;
  • hay un conductor y varias ramas.

Llevar plántulas envueltas en un paño húmedo o polietileno.

Si plantar ceniza de montaña no persigue solo un objetivo decorativo, sino que quiere comer productos vitamínicos frescos, compre diferentes variedades para una polinización más eficiente.

Las fechas del otoño plantan el serbal.

El período para plantar oportunamente los árboles de serbal rojo depende de las condiciones climáticas de la región.

  • En las regiones centrales, el mejor momento es desde la segunda década de septiembre hasta mediados de octubre.
  • Los residentes de las regiones del norte plantaron ceniza de montaña en septiembre y principios de octubre.
  • Los mismos términos son aceptables para los Urales y Siberia.
  • En el sur, el aterrizaje tendrá éxito en octubre y principios de noviembre.

Elegir un lugar

Las variedades altas se colocan alrededor del perímetro de la parcela, de lo contrario el árbol dará sombra a otras plantas. Dado que la ceniza de montaña es resistente al invierno, a menudo se distingue por el lado norte.

La planta tolera la sombra y el sol igualmente bien, le gustan las áreas húmedas, pero el agua subterránea no debe exceder 1 m.

El mejor suelo para la ceniza de montaña es el limo fértil que retiene el agua durante mucho tiempo, aunque el árbol también crece en un suelo menos nutritivo. Se desarrolla pobremente en suelos alcalinos, la arena arenosa debe ser fertilizada. Los suelos ácidos se alcalinizan: necesitará de 200 ga 1 kg de harina de cal o dolomita.

Aterrizaje

Los árboles jóvenes plantados en el otoño, mejor echar raíces. En primavera, la siembra se lleva a cabo en abril, porque la ceniza de montaña comienza a crecer temprano en la temporada.

  1. Antes de plantar, se retiran las hojas, se cortan las ramas y las raíces dañadas, se coloca la plántula durante varias horas en un hablador de arcilla.
  2. Cuando se siembra la siembra de primavera, el serbal rojo se planta, las plántulas se remojan en agua durante 48 horas.
  3. Se cava un hoyo para plantar en el tamaño 0.6 x 0.6 x 0.4 m, retrocediendo de otros árboles 4-6 m.
  4. La capa superior eliminada del suelo se mezcla con 5-6 kg de compost o humus, 100 g de superfosfato, 25 g de sulfato de potasio o 300 g de ceniza de madera.
  5. Se vierte agua, luego se colocan una plántula y las clavijas en el medio para sostenerla.
  6. Al llenar el agujero con tierra, el cuello de la raíz de la plántula debe elevarse 5 cm por encima del suelo.
  7. El tallo se corta desde arriba hasta 20-25 cm; .
  8. Suelo compactado, regado y triturado.

Cuidado de los jóvenes rowan

Después de plantar, cuidar de las plántulas.

  • La poda se realiza antes del flujo de savia. Quitan las ramas dañadas y acortan las que más han crecido, hasta el brote exterior.
  • Agua abundante - 20-30 litros por árbol. Durante la temporada, se realizan hasta 4 riegos si no hay suficiente lluvia natural. El suelo se cubre con mantillo. Para regar adecuadamente el árbol, debe verter agua en las ranuras excavadas en el diámetro de la corona.
  • El suelo se limpia de malas hierbas.
  • Antes de las heladas, el tronco se calienta con agrofibra densa y ramas de abeto. Abajo honda nieve.

Si se usan fertilizantes durante la siembra, la ceniza de montaña se alimenta solo en el segundo año, en la primavera, agregando sustancias nitrogenadas para estimular el desarrollo del árbol. En el tercer año después de la siembra, el serbal se alimenta tres veces, rociando el suelo debajo de la corona con los preparativos. Luego desenterrar el suelo y regar.

  • Antes de la floración, la ceniza de montaña es soportada por tales fertilizantes: 20-25 g de nitrógeno y fósforo, 15 g de preparaciones de potasa por kilómetro cuadrado. m
  • En julio, 10-15 g de fertilizantes de fosfato y nitrógeno, 10 g de potasa.
  • A fines de agosto, se introducen los fondos de potasa y fosfato, 10 g cada uno.

¿Cómo cuidar un árbol adulto?

Los árboles Rowan, en los que se plantaron injertos de diferentes variedades, comienzan a dar sus frutos ya en el 2º o 4º año después de la plantación. El cuidado del rowan ordinario proporciona un riego regular durante el período de sequía a razón de 10 litros de agua por 1 cuadrado. Proyección m de la corona. Después de regar el suelo debe ser desechado. Brotes eliminados regularmente que crecen debajo del cuello de la raíz. Y los brotes deben ser reducidos, sin cáñamo. Si el árbol está injertado, corte los brotes que crecen debajo del lugar del injerto.

Rowan forma una corona piramidal de ramas que crecen en un ángulo agudo. Por lo tanto, la poda regular evita el engrosamiento y aumenta la iluminación de la corona. Deje solo las ramas que salen del conductor central en un ángulo de 45 grados y más. En otoño y primavera realizan podas sanitarias.

Los árboles son bastante resistentes a las enfermedades y plagas. Las hojas de Rowan y la corteza dañan las polillas, las orugas, las moscas de sierra y los ácaros, contra los cuales se utilizan los insecticidas comunes.

Rowan es capaz de soportar el humo y es ampliamente utilizado en jardinería. Sus hojas caladas y sus brillantes grupos aportan un toque de letras al paisaje urbano.

Rowan es un árbol alto, resistente al invierno, con brillantes frutas de color rojo anaranjado. Las bayas son astringentes, de sabor amargo, pero su apariencia atrae a muchas aves, por lo que la ceniza de montaña es una excelente protección para otros cultivos. Además, puede plantar y replantar el serbal silvestre, excavado fuera del bosque.

El momento de la siembra de otoño está determinado por el clima del área donde crecerán las cenizas de montaña:

  • En la región central, el mejor período será desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre.
  • En las latitudes del sur, lo mejor es plantar rowan desde principios de octubre hasta principios de noviembre.
  • En las regiones del norte, un período aceptable será todo el mes de septiembre, principios de octubre.
  • La siembra de otoño es más adecuada para Siberia y los Urales, ya que la primavera no es estable en estas áreas, existe el riesgo de heladas o, por el contrario, de calor extremo. Mientras que el otoño fluye con una temperatura agradable y suficiente lluvia.

Si se han perdido las fechas de siembra, entonces la plántula debe mantenerse hasta la primavera. En este caso, utilice uno de los tres métodos existentes:

  1. Almacenamiento en el sótano:
  • Las raíces de las plantas de semillero se bajan en un recipiente con turba húmeda, arena y aserrín.
  • La habitación debe estar en condiciones cómodas (temperatura del aire de 0 a +10 grados y 85-90% de humedad)
  • Una vez a la semana, el sistema radicular se hidrata adicionalmente.
  1. Añadiendo:
  • En el sitio, cavan un agujero profundo y colocan las raíces de las plántulas en un ángulo de 45 grados.
  • Luego se inculca utilizando una mezcla húmeda de arena y turba.
  1. Nevando
  • El árbol joven debe envolverse con un paño húmedo y prikopat en este estado en la nieve. En este caso, la temperatura será óptima para él.

Utilizando el último método, debe asegurarse de que el retoño no se desprenda, y la capa de nieve siempre permanece gruesa.

Pros y contras de la siembra de otoño

  • En otoño, puedes comprar plántulas a un precio reducido.
  • También durante este período, el material de siembra estará fresco, por lo que podrá apreciar su salud y condición, tanto en el follaje como en el sistema de raíces.
  • La siembra en otoño generará menos problemas, ya que el jardinero no tendrá la necesidad de verificar constantemente el nivel de humedad del suelo. Todo el trabajo se hará por él por naturaleza.
  • Los árboles jóvenes plantados esta temporada comenzarán a crecer 2-3 semanas antes que durante la siembra de primavera.
  • Además, muchos residentes de verano se sienten atraídos por la perspectiva de ahorrar tiempo. En el otoño, no quedan muchas cosas en el jardín, que no se pueden decir sobre el período de primavera, cuando habrá muchos problemas.
  • Debido a las heladas invernales, tanto el sistema de raíces como el propio árbol pueden congelarse.
  • También en la salud del serbal rojo puede afectar el fuerte viento, que romperá las ramitas jóvenes.
  • Otra desventaja son los ataques de roedores, que pueden dañar el árbol a fines del otoño.

Cómo plantar rowan - reglas importantes

Para que la siembra de otoño tenga éxito y la ceniza de montaña se establezca en un lugar nuevo, los jardineros experimentados recomiendan adherirse a varias reglas básicas:

  1. El material de siembra debe estar en perfecto estado,  Si las raíces comienzan a enroscarse, entonces ese árbol tendrá una raíz peor y usted debe plantarlo antes del clima frío.
  2. Si la plántula se compró con un sistema de raíz cerrada o una rejilla especial, entonces no es necesario deshacerse de ella.
  3. Al omitir los términos de la siembra de otoño, es mejor posponer el procedimiento para el período de primavera.
  4. No se exceda con la cantidad de fertilizante aplicado.

El estiércol no se puede usar como aderezo, puede quemar y dañar el sistema radicular joven.

  1. Un arbolito debe estar preparado para el frio.
  2. Es recomendable atar un rowan plantado en el otoño a un soporte para que no se balancee y se rompa durante un viento fuerte.

¿Cómo plantar el serbal en el otoño?

La siembra de otoño es diferente de la primavera en muchos aspectos. Lo que el serbal, plantado antes del inicio del clima frío, atrapado en un lugar nuevo y creció bien, debe cumplir con las reglas probadas con el tiempo.

Selección de plántulas

Antes de comenzar a plantar, necesita comprar una plántula de calidad.

  • El sistema radicular debe estar hidratado, sin daños visibles, con 3-4 ramas principales y una longitud de 25-30 centímetros.
  • La presencia de corteza arrugada indica que el material de plantación se ha secado.
  • La corona también debe estar bien desarrollada, la presencia del conductor principal y las ramas principales es muy importante.

Durante el transporte, las raíces de la plántula se envuelven en un paño húmedo y se colocan en una bolsa de plástico.

Preparación de retoños para la siembra:

  • Antes de plantar, quite todas las ramas secas y dañadas, la misma regla se aplica a las raíces del árbol.
  • Para la mejor humectación, el sistema de raíces de la plántula se coloca en una mezcla de arcilla durante 2-3 horas.

Para que todas las fuerzas del árbol crezcan y crezcan en un lugar nuevo, es necesario eliminar todo el follaje verde.


Selección y preparación de un sitio para plantar o trasplantar un árbol.

Rowan es famoso por su sencillez y la capacidad de establecerse en varios suelos. Pero para que el árbol crezca y fructifique mejor, se observan las siguientes condiciones:

  1. La mejor opción sería suelo arcilloso o arenoso arenoso.
  2. El suelo debe estar suelto y neutral, el drenaje de arcilla expandida es bienvenido.
  3. Rowan ama mucho la luz del sol, por lo que es mejor elegir un área sombreada.
  4. El suelo debe estar bien hidratado.
  5. Es deseable que el nivel del agua subterránea sea inferior a 1,5 metros, pero el rowan también sufre una ubicación más cercana.

Rowan plantó a una distancia de 4-5 metros de otros árboles. Aproximadamente 2-3 semanas antes de plantar la plántula, es necesario preparar un pozo de plantación, debe ser el momento de infundir.

  1. La profundidad del pozo es de 40-50 centímetros, el ancho dependerá del tamaño del sistema de raíces de la plántula.
  2. Suelo superficial mezclado con:

Cubo de compost o humus;

150 gramos de superfosfato;

300 gramos de ceniza de madera.

  1. La mezcla resultante se llena con un tercio de la fosa.
  2. Entonces la mitad de ella está llena de tierra estéril.

Plantación de ceniza de montaña en campo abierto:

  1. Antes de plantar, se vierte un balde de agua en el orificio preparado y esperan hasta que se absorba.
  2. Luego se coloca una plántula, que debe ser cuidadosamente enderezar las raíces.
  3. El cuello de la raíz debe estar a 5-7 centímetros sobre el nivel del suelo.
  4. Al llenar el foso, se recomienda agitar levemente el árbol para llenar todas las bolsas de aire.
  5. Después de plantar la ceniza de montaña, el suelo alrededor del tronco del árbol se apisona y se riega cuidadosamente.
  6. En la etapa final es necesario cubrir el tronco de un árbol con humus o turba.

Salida despues del aterrizaje

Para que un árbol se forme correctamente y crezca fuerte y saludable, necesita cuidarlo adecuadamente en los primeros años de vida. Para hacer esto, sigue estas reglas:

  • Los primeros 2-3 años no fertilizan el rowan, ya que tendrá suficientes nutrientes introducidos durante la siembra. Una excepción serán los fertilizantes nitrogenados que estimulan el crecimiento de los árboles. Se pueden realizar a partir de 2 años de aterrizaje.
  • Durante el riego, se gastan de 2 a 3 baldes de agua en un serbal. Al regar el árbol 4-5 veces por temporada, en presencia de fuertes precipitaciones de verano, solo se puede regar en primavera y otoño. Después de cada aplicación de humedad, el suelo debe ser cubierto.

Agua ceniza de montaña a lo largo de los surcos o con ranuras especiales.

  • En el otoño, la tierra alrededor del tronco es excavada hasta una profundidad de 10-15 centímetros. Durante toda la temporada, el suelo cerca del árbol debe mantenerse limpio y suelto.

Cómo preparar el serbal rojo para el invierno.

Un árbol recién plantado no tendrá tiempo de crecer completamente antes del inicio del clima frío, por lo tanto, debe ser ayudado y administrado para sobrevivir al frío. Para ello, el jardinero debe realizar las siguientes acciones:

  1. Tronco de serbal envuelto con arpilleraDespués de lo cual la construcción se calienta con la ayuda de lapnik.
  2. La parte inferior del tronco necesita protección adicional, por lo que debe estar enterrada con la nieve caída y asegurarse de que su cantidad no disminuya y no despeje las áreas vulnerables.
  3. En orden para evitar quemaduras solares, el tronco de fresno de montaña debe ser blanqueado.
  4. La protección contra los roedores puede proporcionar pesticidas especiales, que se encuentran dispersos alrededor del árbol.

¿Cómo trasplantar correctamente el serbal a un nuevo lugar?

Ahora vamos a hablar de cómo trasplantar el serbal. Si traslada los árboles a un nuevo lugar, cuya edad no exceda de 4 a 5 años, las reglas de trasplante serán similares a las reglas de la siembra inicial. La única diferencia es que cuando se realiza el trasplante, es necesario desenterrar de forma independiente el serbal del suelo. Al llevar a cabo este procedimiento, vale la pena recordar que esta cultura tiene un sistema de raíces muy extenso que no puede dañarse.

En cuanto al trasplante de árboles maduros, ese trabajo será mucho más difícil:

  1. El mejor momento es a finales de otoño, cuando el árbol está en un estado de reposo biológico.
  2. La temperatura diurna debe ser de -1-3 grados, la temperatura nocturna no puede ser inferior a -15 grados.
  3. La altura del árbol no debe exceder los 3 metros, de lo contrario el trasplante será mucho más difícil.
  4. Rowan necesita cavar con mucho cuidado. Inicialmente, se hace un surco alrededor del tronco del árbol, con un radio de aproximadamente 1 metro, luego se elimina cuidadosamente el suelo y se deben cortar las raíces grandes. Es más fácil quitar el árbol del hoyo con palancas.
  5. Terrón de tierra, formado en las raíces, asegúrese de guardar, para esto se envuelve con arpillera y se extiende sobre una película gruesa o una lámina de hierro. Luego, en este estado, la madera es arrastrada a un nuevo lugar.

El tamaño óptimo del coma terrenal para un árbol de 10 años es de 100 centímetros de diámetro y 60 de profundidad.

  1. El foso de aterrizaje debe ser 40 centímetros más grande que el tamaño de un coma terrestre.
  2. En su parte inferior forman capas de 5 centímetros de arcilla, tierra y nieve. Esta manipulación se repite 3 veces, después de lo cual el árbol se mueve hacia un agujero y se entierra cuidadosamente.
  3. En la etapa final, el suelo es apisonado y cubierto a fondo.

Para evitar que el árbol muera en un lugar nuevo, debe mantener su orientación relativa a los puntos cardinales.

La siembra de otoño es la más óptima para el serbal. Esta cultura tolera las heladas invernales. Además, los árboles plantados en otoño crecen mucho más rápido, lo que significa que la cosecha se puede cosechar mucho antes.

Y al final, ofrecemos un breve video sobre el cuidado del serbal en primavera y otoño:

  Rowan es muy hermosa tanto durante la floración como con racimos madurados en las ramas. Las bayas del árbol se conservan durante mucho tiempo, no tienen miedo a las heladas, son sabrosas en forma de jugos, gelatinas, mermeladas, mermeladas, malvaviscos o simplemente molidas con azúcar. Sobre su base, incluso se puede preparar medicina casera. Por lo tanto, muchos jardineros están interesados ​​en tener al menos un serbal en su parcela. Es un clásico del paisaje ruso. Y los antiguos eslavos atribuyeron la habilidad del serbal para proteger el compuesto de cualquier espíritu maligno.

Plantación y cultivo de ceniza de montaña.


Cultivar ceniza de montaña es posible en el suelo más común, pero en los pulmones el árbol crecerá peor y producirá menos rendimiento de lo que podría. La más favorable plantación de ceniza de montaña en el otoño. El foso de aterrizaje, de 60x60 cm, está lleno de tierra fértil, se le agregan aproximadamente 5 kg de turba o humus, 100 g de fertilizante de potasa y 200 g de superfosfato.
  Obtener una plántula es más fácil y rápido si usted planta un brote o tallo en una plántula de cualquier tipo de ceniza de montaña. Esto todavía se puede hacer con la ayuda de capas, vacunas, semillas y chupadores de raíces.

Usted puede cultivar el serbal de las bayas recién cosechadas, que se cosechan cuando comienzan a crecer de color marrón. Necesitan ser liberados de la pulpa. Antes de la siembra de otoño, las semillas deben permanecer húmedas. Los surcos poco profundos se hacen en el suelo, están llenos de humus, profundizando un centímetro y medio. Terreno en una zona bien iluminada. Cuando las plantas de semillero crezcan, trasplantarlas a un lugar permanente. En el proceso de salida, forme un tallo de hasta 80 cm de altura y plante un par de esquejes en su parte superior, de la que más adelante formará una corona. Según la técnica, la inoculación de la ceniza de montaña se realiza de la misma manera que en un manzano.

Cuidado del serbal, formación de coronas y podas.

  Después de eso, todo el cuidado se reduce a desyerbar a tiempo, eliminando el crecimiento de rizomas, fertilizando, regando y aflojando el suelo. El círculo de Pristvolny también sería bueno para abono (cubierta con paja, agujas, hierba seca). Antes de que comience la fructificación en el círculo de riego pristvolnom debe formar un charco: este es el consejo de jardineros experimentados.
  Los cortes se hacen en caso de que el árbol uterino tenga una forma de rama baja, lo que le permitirá doblar fácilmente las ramas hacia el suelo.
  En plantas injertadas, las frutas aparecerán durante 2-4 años. Es aconsejable plantar o plantar un par de variedades al menos para que sean de polinización cruzada.
  La poda se realiza para iluminar uniformemente el árbol, por lo tanto, para un mayor rendimiento. Dado que la corona de la ceniza de montaña es piramidal, y las ramas del tronco salen en un ángulo agudo, esto es malo por su fuerza. Por lo tanto, cuando forme las ramas esqueléticas principales, intente sacarlas en un ángulo recto o recto.

La poda se realiza a principios de primavera antes de que los brotes se hinchen. En los árboles jóvenes, los brotes se acortan débilmente a la yema externa, y los brotes que son salientes en un ángulo agudo y el exceso se eliminan. Variedades que dan frutos en los crecimientos del año pasado, adelgazan las ramas y se acortan un poco. Si la ganancia es débil, la poda rejuvenecedora en madera de dos o cinco años ayudará. El serbal, en el que se injertan varias variedades, se reduce a ramas semi-esqueléticas, y en los años más productivos adelgazan el collar (las ramas más pequeñas). Los brotes Rowan crecen bastante rápido, en invierno casi todos maduran.

Variedades de serbal rojo.



  Hay muchas variedades de serbal rojo, pero en el hogar hay más variedades dulces que son más interesantes para el cultivo:

Variedad rusa o de licor criado Michurin - cruzó un serbal bosque ordinario con chokeberry negro. Tiene alta resistencia al invierno y rendimiento. Frutos grandes de hasta 15 mm de diámetro son casi negros. Se utiliza principalmente para cocinar licores, tinturas y conservas.

Casa de Rowan   Muy común en toda Asia central, creciendo en la crimea. Difiere en tamaño verde muy grande con frutos de ciruela. El árbol es muy alto, casi 15 m de altura.

Variedad Nevezhinskaya.   El árbol es alto hasta 10 m con una corona piramidal ancha, duradera. Tiene ramas gris oscuro y un tronco que se oscurece con la edad. Tiene cogollos grandes de punta oblonga y frutos alargados, rojos de 5 lados. El sabor es bueno, no hay amargura. Madura en agosto-septiembre.

Variedad de granada.   Se obtiene cruzando ceniza de montaña con espino blanco. La altura del árbol es de hasta 4 m. Tiene una corona muy escasa. Los colores de granada con facetas de frutas tienen un sabor dulce ligeramente agrio y maduran en agosto-septiembre.

Titán de grado.   Recibido en 1916 por I.V. Michurin. Polinizó una plántula híbrida de ceniza de montaña con polen de manzana de diversas variedades y peras. El árbol es alto, casi 10 m de altura con una gruesa corona piramidal. Las frutas son facetas rojas, jugosas. El sabor es agridulce. Variedad de alto rendimiento resistente al invierno.

Variedad de rubíes.   Obtenido como resultado de la polinización de ceniza de montaña con polen de pera de diferentes variedades. Las frutas son agridulces, facetadas, de color rojo oscuro.

La mayoría de las variedades de serbal son auto-productivas, por lo tanto, para una buena cosecha, es recomendable plantar varias variedades diferentes para la polinización cruzada. Puede negociar con sus vecinos y plantar árboles a ambos lados de la cerca de diferentes variedades. Si planta solo un árbol, plante un par de otras variedades en la corona.

La cosecha



Las bayas de serbal en las ramas se mantienen durante mucho tiempo. Cosecha de las variedades amargas mejor después de la primera helada, para ir astringencia. Las bayas de las variedades sladkoplodnyh se eliminan inmediatamente cuando están maduras, para que no sean picoteadas por las aves. Puede cortar árboles de poco crecimiento con sus manos y cortar cepillos con langostas desde lo alto. Si las bayas se eliminan después de la congelación, se pueden almacenar todo el invierno en cepillos en un lugar frío o congelados. Y las frutas recolectadas antes de las heladas deben limpiarse de las hojas, ramas y pedúnculos, tamizarse, colocarse en el aire y secarse al sol o al horno. Cerca de 20 kg de fruta se cosechan generalmente de un árbol.