Rara vez hay raíz de apio en nuestros jardines. Crecer y amamantar presenta algunas dificultades. Desde la siembra hasta la cosecha, el apio de la raíz debe tomar más de cinco meses, y esto obliga a cualquier jardinero a jugar con él. Raíz de apio - una cultura bastante difícil. Al cultivarlo, necesitas conocer algunos detalles y peculiaridades. Pero el apio tiene muchas propiedades útiles, es sabroso, así que creo que puedes trabajar duro.

Cultivo de apio de raíz en campo abierto, variedades.

La tecnología de siembra, cultivo de plántulas, siembra de raíz y apio acechado en el suelo es la misma. Por lo tanto, aquí hablaremos acerca de la raíz, pero sabemos que también es necesario crecer peciolado también. Existen algunas diferencias en la atención, pero se analizarán a continuación. Las especies de hojas se pueden sembrar inmediatamente en terreno abierto.

La primera sutileza en el cultivo del apio es la elección de la variedad. Las variedades antiguas de apio de raíz, por ejemplo, Apple y Gribovsky, todavía se venden. Forman raíces no muy grandes, que no pesan más de 200-350 g. En las variedades modernas, la raíz puede alcanzar un peso de 900 g. Hay una desventaja más en las variedades antiguas: dan un gran lóbulo de raíces ramificadas. Para limpiar esta verdura no es muy conveniente - una gran cantidad de residuos. Trate de adquirir aquellas variedades que le dan una raíz suave, buena y grande.

La segunda característica es que esta planta tiene un período de vegetación muy extenso, desde la germinación hasta la madurez. Por ejemplo, en variedades medias tempranas, es de 160-180 días. De hecho, esto es más de 5 meses de espera para la cosecha.

De modo que no hablamos de cultivar - la base de la cosecha - las semillas. Es importante elegir las semillas. Los jardineros deben prestar atención a variedades como Esaul, Edward, Maxim. Esta es una hermosa variedad de raíces, bien mantenidas y maduradas con calma.

Maxim (raíz) - una variedad muy temprana. Es el mismo tiempo de maduración de Esaul, pero tiene un período de crecimiento más largo. Es decir, él potencialmente puede dar un cultivo de raíces incluso más grande que el de Esaul. Estas variedades de jardín deben prestarse atención a aquellos jardineros que no han cultivado este cultivo anteriormente. Estas son variedades libres de problemas.

Plántulas de apio cómo cultivar.

Siembra en plántulas: desde finales de enero hasta principios de febrero (región de Krasnodar), desde febrero hasta principios de marzo (carril central).

La raíz y la peciolata sin plántulas no crecerán, lo más probable es que sea un montón de vegetación, pero la raíz en sí no lo hará. La hoja se puede sembrar inmediatamente en terreno abierto. Pero la preparación de semillas para siembra es la misma para todos.

Las semillas previas se remojan en agua caliente a una temperatura de 60 ° C. La cubierta de la semilla contiene muchos aceites esenciales. Se necesita agua caliente para eliminarlos, ya que son los aceites esenciales los que no permiten que las semillas germinen rápidamente.

Mantenga las semillas en agua caliente hasta que se enfríen. El agua caliente no disuelve los aceites esenciales, se calienta, suben a la superficie. Lavamos las semillas con agua corriente, al mismo tiempo que se lavan los aceites. Echamos las semillas sobre la tela, las secamos un poco hasta que aparece la fluidez, para que dejen de pegarse unas con otras.

Semillas de apio germinan solo a la luz. Sembramos semillas en la superficie del suelo, no rociadas con tierra. Presiona ligeramente con la palma de la mano sobre la superficie de la tierra. Esta es la principal condición para el cultivo del apio. La capa de suelo en el vivero debe tener una altura de 7 a 10 cm. Debe haber muy buena iluminación. La parte superior del cuarto de niños está cubierta con una película o vidrio.

El apio crece apretado, brotes aparecen después de veinte días. La primera vez en el riego debe utilizar un pulverizador.

Puedes cultivar plántulas en tabletas de turba. Después de la aparición de 3-4 hojas, puede bucear; seleccione tazas individuales con un volumen de 200-500 ml.

La elección de plantar las plántulas es muy importante para el apio. Debe ser un lugar absolutamente brillante. Incluso un ligero sombreado reduce el peso del tubérculo. La tierra debe ser muy suelta, fértil, húmeda. Si tiene tierra arcillosa o, como yo, tierra negra, asegúrese de agregar arena, compost, aserrín durante la plantación. La cabeza de la raíz será difícil aumentar su volumen si el suelo es denso.

Decapado de plántulas de apio en el suelo.

Las plantas de semillero se siembran en el suelo según el esquema de 40 × 40 cm. No ahorre espacio en la cama del jardín. Esta verdura debe ser espaciosa. Las plantas no deben eclipsarse unas a otras. Repito una vez más, él ama mucho la luz. La siembra engrosada, cuando las hojas grandes y esparcidas se oscurecen entre sí, conduce a la formación de una raíz poco profunda.

Las plantas de semillero se trasplantan a campo abierto cuando alcanza una altura de 8 a 10 cm. En este momento, aparecen 6-7 hojas verdaderas.

La condición más importante para trasplantar la raíz de apio no es profundizar la raíz del cuello, el lugar donde las hojas pasan a la raíz. Si usted planta por debajo de ese nivel a medida que crece las plántulas, las raíces crecerán pequeñas, con muchas raíces laterales. Esto, por supuesto, afectará en gran medida la calidad de la cosecha: solo se pueden usar hojas para comer, no habrá hortalizas de raíz.

La foto de arriba es indicativa: preste atención a la distancia entre las plántulas, esto es muy importante para la raíz, debe ser espaciosa.

Los expertos aconsejan plantar el apio en las crestas. La raíz tiene un sistema de raíces muy rico. Recuerda, ¿cuál es la raíz después de excavar? Eso es correcto, peludo. Plantar en la cresta le da al feto un área adicional para el crecimiento y reduce la raíz "peluda".

Vídeo: siembra de plántulas de apio de raíz en el suelo en Holanda (método mecanizado para el cultivo industrial):

Raíz de apio - ¿Qué cuidado se necesita en el jardín?

Necesita un buen riego regular. Las variedades de raíz no toleran el secado del suelo. En suelo seco, el cultivo de la raíz pierde su sabor, su sabor. Es deseable cubrir las camas para retener la humedad. Pero cuando aplique mantillo, asegúrese de que el cuello de la raíz de apio no esté cubierto con mantillo.

Muy a menudo, existe la tentación de arrancar hojas jóvenes y fragantes, por ejemplo, para una ensalada o sopa, como de costumbre, lo hacemos con las hojas de perejil. Es recomendable no hacer esto. Y si decide darse un festín de hojas jóvenes, saque la planta con la raíz, ya no tendrá sentido. Porque la planta está ganando fuerza debido a las hojas. Es posible arrancar las hojas solo después de que los tallos se vuelvan gruesos y aparezca un engrosamiento, es decir, Comenzó a formar una raíz vegetal.

¿Cómo alimentar una cama de apio? Si agrega compost y cenizas al fondo de los pozos, entonces puede prescindir de los suplementos. Pero esta hortaliza crece durante mucho tiempo, el período de vegetación es muy extendido, por lo que una vez al mes no será superfluo alimentarlo con fertilizantes complejos. Es necesario tener en cuenta que el cultivo de la raíz transporta calcio desde el suelo a nivel de macro elementos. Por lo tanto, al mismo tiempo que con el complejo, se pueden agregar fertilizantes de calcio al apósito superior, por ejemplo, nitrato de calcio.

La raíz de apio no se salpica, solo se escupe. En lugar de hilling, el blanqueo de los tallos se puede utilizar para envolverlos en papel. Esto suele hacerse dos semanas antes de la cosecha. Los tallos se deben presionar fuertemente uno contra el otro y envolver el material de protección contra la luz (periódico, hoja de papel). Al momento de la cosecha, los pecíolos se vuelven tiernos, blancos, la amargura desaparece.


  Apio dos semanas antes de la cosecha.

Otra técnica importante es la eliminación de las raíces laterales. Esta operación se realiza únicamente para el apio de raíz. Corte las raíces laterales directamente en el suelo, trazando la raíz principal con un cuchillo a lo largo del contorno. Este procedimiento se realiza dos veces por temporada. Sincronización - pleno verano. Por lo general, tal procesamiento requiere variedades antiguas. Por lo tanto, si no quiere molestarse, elija las variedades de la nueva selección.

Cuando el brote principal de la raíz de apio comienza a espesarse, se cortan varias hojas externas para que solo quede la roseta interna. Las hojas que deben cortarse por lo general comienzan a doblarse hacia el suelo. Deja solo los que crecen verticalmente. Esto contribuye al crecimiento de la raíz. A partir de mediados del verano, las viejas hojas amarillentas se arrancan.

Otro método agrotécnico para obtener cultivos de raíces más grandes es el desenredado o rastrillado del suelo de las raíces que comenzaron a formarse.

En contraste con la cosecha de raíz de apio de hoja, obtenemos antes. Para uso alimentario de hojas. La roseta de hoja vegetal es más poderosa que la de la raíz; el número de hojas varía de 30 a 100. Variedades para el cultivo: Zakhar, Senezh, Vanyusha. La variedad de apio rizado se llama Freak.

¿Cómo distinguir el apio de la hoja del acechado? El tallo de la hoja tendrá un vacío en el interior y el interior del tallo tendrá una pulpa densa sin huecos.

No se apresure a cavar la raíz de apio. Porque es una planta de día corto. Resulta que tiene todos los nutrientes acumulados en el otoño, cuando ya hay un clima fresco en la noche. Cultivo cosechado a finales de septiembre-octubre. Si no tiene tiempo de remover hasta que se formen heladas, alrededor de la base de los tallos apile una capa de paja, espolvoree el césped de 15 cm de espesor para proteger las salidas de la congelación. Es deseable que el mantillo esté seco.

Buenos vecinos para la raíz de apio - puerro, repollo. Además, él mismo protege a muchas plantas de las plagas. Incluso se puede plantar junto a las flores: alejará a los pulgones, por ejemplo, de las rosas.

Uno de los métodos de almacenamiento es desenterrar el apio, envolver el cultivo de la raíz con papel y colocarlo en una caja con raíces húmedas de arena. Mantenga la caja en el sótano.

oksi escribió: Algo que mis experimentos no tuvieron éxito. El tallo se seca, y las hojas se están quemando en la raíz. Que paso Riego cada dos días.

Respuesta para oksi: Las hojas se están quemando, es solo un poco de lo que probablemente te las comas. ¿Notaste una telaraña en las hojas ardiendo?

cazador 1

Siempre sembré en la nieve. Se ve claramente donde se encuentran las semillas. Luego la nieve se derrite y las semillas caen al suelo, luego las cubro con una película, la rocío con gotas de rocío según sea necesario y vierto tierra sobre un colador. Lo más difícil en el proceso de crecimiento para mí es escoger. Planta muy, muy suave y fina, pero que arraiga bien. En el verano, riego la cinta de goteo y regularmente arranco todas las hojas que han caído al suelo. En otoño, se obtiene un apio bastante grande de 1 kg o más.

http://fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/50871?page=1

Sembré apio en cajas de jugos de menos de un litro, en 2-3 líneas. Al principio, ella se abalanzó en vasos separados. Luego se detuvo - plantó plántulas inmediatamente en el suelo. Pero mi error es la penetración profunda y no desenterrar. Apple, Gribovsky, esperó desde las profundidades, pero nunca esperó. Satisfecho con las hojas.

Ivanovochka

Sembrando variedad Egor, las plántulas fueron fuertes. Fue rasgado en tazas. Me acostumbré muy rápidamente, y el cultivo de raíces fue pequeño, ni siquiera comencé a desenterrarlo y me fui antes del invierno. Ahora creo que, sin embargo, mi error al cultivar una planta así no cortó las raíces y, al parecer, debido a un poco de terreno, la hoja no se cortó en absoluto.

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7132.0

Tan pronto como el punto de crecimiento alcance 1.5-2 cm de diámetro, haga estallar el suelo alrededor del apio (si está seco, vuélvalo por adelantado). Rastrille el terreno desde el punto de crecimiento para que quede afuera. Si hay un cultivo de raíz formado (al menos una pequeña pista en), quite todas las raíces en su parte superior. Tomo el viejo lienzo y solo limpio la parte superior de la raíz. Rastrille toda la tierra del cultivo de raíz para que quede afuera (solo aquellas raíces que crecen hacia abajo deben dejarse bajo tierra). Si el suelo flota después de la lluvia, la operación deberá repetirse. TODAS las hojas caídas (ángulo de inclinación inferior a 40 ° -45 °) se eliminan implacablemente. Es necesario eliminarlo de la siguiente manera: simplemente tire hacia un lado (no hacia arriba) y el pecíolo se romperá tranquilamente en la raíz de la raíz sin dejar "colas". Las hojas son excelentes para los jugos multivitamínicos, las ensaladas (una hoja dura, es necesario cortar muy pequeñas) y otras cosas. A quien no le conviene el sabor, significa en compost o en cosméticos. Y un consejo más: no habrá un buen riego, no obtendrá una raíz grande, una gota es muy bienvenida (¡marcada!). El apio apio normalmente tolera la penumbra, la raíz no.

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Apio cómo usar que el beneficio era.

El apio es de hoja, acechado, de raíz. Entre las hojas hay variedades con hojas rizadas. El apio de las hojas se usa más a menudo para cocinar sopas, ensaladas como verduras picantes o para decorar platos. Los jugos y mousses deliciosos se hacen a menudo de peciolados con adiciones de otras verduras. El apio crudo koreva es delicioso en ensaladas y papas hervidas. De la raíz se obtienen unas sopas de crema muy sabrosas. Además, la raíz está bien cocida, cortada en trozos grandes, con carne. Especialmente útil es una ensalada de vegetales rallados con manzanas, zanahorias, verduras, sazonada con aceite vegetal y jugo de limón.

Este cultivo de raíz (o pecíolo, hojas) es un almacén de nutrientes únicos para nuestro cuerpo. Es valorado no solo por la rica composición de nutrientes, sino también por su bajo contenido calórico. Esto le permite utilizarlo como un producto dietético. El jugo fresco es útil. Es útil como uno de los componentes de ensaladas o sopas, así como cocido, cocido, cocido. La inclusión regular de apio en su menú retrasa el envejecimiento del cuerpo, contiene una gran cantidad de sustancias biológicamente activas, la vitamina C.

Las propiedades beneficiosas del apio pueden ser interesantes para los hombres. La raíz y el tallo contienen fitoandrógenos, sustancias que estimulan la producción de testosterona en los hombres. Para un mayor efecto, la raíz o los tallos deben comerse por lo menos durante 1-1.5 meses cada día.

Si sigues ayunando, entonces, aún más, come apio. Debido al alto contenido de aminoácidos, tirosina, es un buen sustituto de la carne. Él ayudará a perder peso. Los aceites esenciales estimulan la digestión, producción de enzimas pancreáticas. Mejora la producción de jugo gástrico, por lo que la digestión de los alimentos es mejor y más rápida.

Esta verdura es rica en calcio. Cien gramos de esta planta son miles de miligramos de calcio, es decir, casi la tasa diaria. Este vegetal contribuye al lavado de sales, por lo tanto limpia el cuerpo.

Preste especial atención a las hojas de apio: las propiedades beneficiosas de la decocción de ellas ayudarán a calmar los nervios y nivelar el sueño.

¿Hay algún daño? Difícilmente es posible usar esta palabra en relación con el apio. En toda la medida es importante. Solo con este vegetal tienes que tener más cuidado con las personas con problemas estomacales, con pancreatitis aguda o colecistitis.

La raíz prácticamente no tiene desperdicio, se comen tanto las hojas como el fruto. Este es un gran aditivo de sabor para cualquier plato.

No tenga miedo de las dificultades para cultivar y cuidar la raíz de apio, ya que pagarán los beneficios que sin duda sentirá.

Adiciones hechas en diciembre de 2018.

El apio es famoso por sus propiedades beneficiosas únicas. Es un buen ayudante en el tratamiento de enfermedades como la anemia, trastornos del sistema nervioso, enfermedades del sistema cardiovascular y del tracto gastrointestinal, insuficiencia renal y hepática, enfermedades de la piel. El apio normaliza el metabolismo en el cuerpo y previene el envejecimiento prematuro. Esta planta es conocida como el afrodisíaco más poderoso, ya que mejora la pasión y el deseo sexual, y también estimula el potencial sexual masculino. Por la fuerza de estas propiedades, el apio no es inferior a las drogas extrañas caras: los afrodisíacos. Sólo las semillas de esta maravillosa raíz valen un centavo. En este artículo se describirá en detalle cómo cultivar la raíz de apio a partir de las semillas. Pero primero, averigüemos qué tipo de vegetales de raíz se deben elegir.

Existen tres tipos: pedicelo, raíz y hoja. El tipo de apio no afecta a sus propiedades beneficiosas. Las raíces son ricas en varias sales minerales (sales de magnesio, calcio, sodio, potasio), así como vitaminas (C, B, B 2, PP, K). Una característica especial del apio es la presencia de un olor agresivo causado por sus aceites esenciales. Esta propiedad no es del agrado de todos, por lo que debe optar por el cultivo de especies con el contenido más bajo de aceites esenciales. Entonces, el apio de la hoja es el más fragante, y la raíz, por el contrario, la menos.

Variedades de variedades de semillas de apio.

La elección de las variedades de apio se debe abordar de manera muy responsable. Es necesario tener en cuenta las condiciones de crecimiento y el resultado deseado. La selección en los últimos años ha dado un gran salto en su desarrollo. Una increíble cantidad de nuevas especies de animales y plantas fue criada. Los criadores de apio tampoco son privados de atención y sacan a la luz varias variedades mejoradas. ¿Cómo cultivar una raíz de apio sin barba? ¿Qué es una barba? El hecho es que el apio a veces comienza a formar numerosas raíces pequeñas. Para evitar que esto suceda, es necesario elegir la variedad correcta, bucear correctamente las plántulas y regar bien la planta. Todavía a la venta hay semillas de antiguas variedades de apio como Gribovsky y Apple. Sin embargo, tenga en cuenta que los frutos de estas variedades no crecen más de 200-300 gramos, y también tienen una estructura compleja de raíces. Le aconsejamos que preste atención a la variedad Diamand y similares, que dan una cosecha muy grande (hasta 800 g) y ordenada. También las críticas positivas tienen variedades como Maxim y el gigante de París. ¿Cómo crecer el apio de raíz en casa? Las semillas de apio requieren una preparación previa antes de la siembra. Para hacer esto, se vierten con agua y se cambian cada 6-8 horas aproximadamente 3-4 veces. El apio crece lo suficiente. Pero gracias a este tratamiento, puede acelerar el proceso de germinación de las semillas en aproximadamente 7 días.

Cómo plantar raíz de apio

En los territorios del sur, el proceso de siembra de apio es extremadamente simplificado. El apio crece durante unos 200 días, lo que puede darle un toque cálido con interés. Para los residentes de regiones más frías, también hay una solución: plantar plántulas. Para los residentes de territorios fríos, esto, por supuesto, no causa ninguna dificultad particular, ya que la práctica de cultivar plántulas aquí se aplica a muchas otras culturas. La mejor manera de hacer la preparación de las plántulas en febrero. Como se mencionó anteriormente, las semillas se remojan previamente y luego se siembran en tazas o cassettes separados. Aconsejamos verter de 3 a 5 semillas en cada pozo y, al cavar, no seas celoso para que sea más fácil que los brotes penetren en la luz. Después de que las plántulas germinen, seleccione el orificio más robusto y elimine el extra. ¿Cómo cultivar plántulas de apio de raíz?

Reglas de cultivo de plántulas.

Dado que el apio crece durante al menos 150 días, su cultivo causa muchos problemas a los jardineros. El cultivo del apio con plántulas le permite recolectar una cosecha decente de esta planta. El mejor período para plantar plántulas de apio de raíz es el fin del invierno. Tenga en cuenta que las plántulas necesitan aproximadamente 2,5 meses para crecer. Las plantas de semillero para el apio de la hoja se plantan generalmente a principios de primavera. Sin embargo, vale la pena señalar que puede cultivarse sin plántulas, plantando semillas inmediatamente en el suelo. Las semillas de apio tienen un contenido muy alto de aceites esenciales, que inhiben en gran medida el proceso de su germinación. A veces, el período de germinación de las semillas, especialmente si no hay suficiente humedad en el suelo, dura hasta 20-25 días. En este sentido, antes de plantar, es necesario tratar previamente las semillas y germinarlas.

Germinación de semillas

Para las semillas de apio y raíz de apio, se usan comúnmente dos técnicas efectivas de pretratamiento. En el primer caso, se someten a un proceso de burbujeo: tratamiento en agua a una temperatura de 20 ° C, saturado de aire durante 24 horas. Después del burbujeo, las semillas se desinfectan con una solución de permanganato de potasio al 1% durante aproximadamente 45 minutos a una temperatura de 18-20 ° C. Luego, las semillas se lavan bien en agua limpia y finalmente se pueden usar para plantar. En la segunda variante, las semillas también se desinfectan con una solución de permanganato de potasio al 1% durante aproximadamente 45 minutos. Luego, se lavan en agua pura y se remojan nuevamente en la solución "Epin" durante aproximadamente 18 horas a una temperatura de 18-20 ° C. La solución "Epin" se prepara en proporción a 4 gotas del medicamento en 1 taza de agua. Después del tratamiento con esta solución, las semillas están listas para sembrar. Es necesario observar estrictamente la secuencia de acciones en ambas variantes. Para germinar las semillas, se distribuyen cuidadosamente sobre un tejido humedecido y se dejan a temperatura ambiente.

Cuidado de plántulas

En casa es más conveniente colocar las plántulas en el alféizar de la ventana. Para plantar plántulas en bandejas de semillas, la mezcla de suelo se prepara a partir de tierra de césped, turba de tierras bajas y humus mezclado con arena gruesa de río en una proporción de 1: 3: 1. Para aumentar las propiedades nutricionales de esta mezcla, se le agrega urea (1 cucharadita por cubeta) y ceniza de madera (1 taza por cubeta). Después de que las semillas han germinado, se clasifican, eligiendo aquellas con una sola plántula. Luego se mezclan con arena y se colocan en bandejas de semillas con una mezcla de suelo humedecido. Distribuya de forma óptima las semillas en una fila, manteniendo una distancia de 3 a 4 centímetros entre las filas. Para que crezcan más rápido, necesitan acceso gratuito al aire. Por lo tanto, las semillas solo están ligeramente rociadas con un tamiz con arena humedecida. La bandeja debe cubrirse con papel de aluminio y colocarse en un lugar cálido. Es necesario controlar la humedad del suelo en la bandeja y rociarla rápidamente con un pulverizador manual con agua tibia. El agua no debe estar fría y la humedad excesiva también es inaceptable, ya que los tallos jóvenes pueden ennegrecerse. Hasta que aparecen los amaneceres, la película no se retira y las bandejas se encuentran en lugares muy cálidos (22-25 ° C).

Cuando aparecen brotes en la superficie, es necesario quitar la película y mover la bandeja a un lugar muy brillante, pero fresco (no más de 16 ° C), como regla general, esto es un alféizar de la ventana. Poco más de un mes, las plántulas crecen muy lentamente. Después de aproximadamente 25-30 días, las plántulas deben ser adelgazadas de tal manera que haya al menos 4-5 centímetros entre ellas. Cualquiera de los brotes se pueden trasplantar en macetas individuales (6 × 6 cm), tazas, así como en un invernadero o invernadero. Una condición importante es que el suelo debe tener más de 10 centímetros de espesor. Los brotes de replantación deben tener cuidado de no exponer las raíces y enterrar los puntos de crecimiento, ya que esto puede ralentizar enormemente el crecimiento de la planta. Maneje con cuidado la columna vertebral principal, no permita que se dañe. Esto puede llevar a la formación de un sistema radicular ramificado no estético en el feto. Al trasplantar plántulas a un invernadero o invernadero, es necesario observar una distancia entre las filas de 5-6 centímetros y 4-6 centímetros entre las plantas.

Después de la siembra, las plantas se riegan y se cubren con papel humedecido para oscurecer durante 2 o 3 días. En esta etapa de crecimiento, la temperatura óptima es de 15-16 ° C durante el día y de 11-12 ° C durante la noche. Además, el suelo se afloja regularmente entre las filas, se riega y se atrae. Por primera vez después del trasplante, el señuelo se utiliza en aproximadamente 10-12 días. Para preparar la solución para alimentar 1 cucharadita de nitrofoska diluida en 10 litros de agua. Se vierten 2-3 cucharadas de la solución obtenida en una planta. Para que las hojas de las plantas no estén pálidas, se usa urea, cebándola 2-3 veces con un descanso de 10 a 12 días. El cebo inexacto con urea puede causar quemaduras en las hojas, por lo que, después de cada procedimiento, lave los residuos de urea de las hojas con agua limpia con una regadera. Poco antes de transplantar a campo abierto, las plantas se acostumbran al aire exterior, transportando bandejas afuera durante el día y luego por la noche. Después de aproximadamente 2 meses, aparecen 4-5 hojas en las plantas, y se preparan para el trasplante en terreno abierto.

Las plantas de semillero comienzan a acostumbrarse al aire libre aproximadamente 5 días antes de plantar, y unas horas antes de plantar riegan bien las plantas. Lo mejor es plantar plántulas en el suelo del 5 al 6 de mayo. Si el clima es favorable, es posible un aterrizaje más temprano. Cuanto antes plante las plántulas, mayor será la probabilidad de que obtenga un cultivo grande y de alta calidad. Sin embargo, para las primeras plantas plantadas existe el peligro de una floración fuerte de las plantas, lo que afecta negativamente el rendimiento. La plántula no debe estar en las bandejas por mucho tiempo, pero las plántulas débiles tampoco pueden dar buenos frutos. Lista para trasplantar es una plántula de 12-15 centímetros de altura, que tiene 4-5 hojas y raíces fuertes. Lo anterior es la forma más fácil de cultivar semillas de raíz de apio a partir de semillas.

Aterrizaje en terreno abierto

Como ya se mencionó anteriormente, las plantas se consideran listas para plantar en el suelo después de aproximadamente 2 meses, cuando su altura alcanza los 12-15 centímetros, y se forman 4-5 hojas en los tallos. Unas horas antes de plantar las camas, las plántulas están bien regadas. Por lo general, las plantas de semillero se plantan del 5 al 6 de mayo. Es muy importante que no esté sobreexpuesto en bandejas o que todavía no sea fuerte, esto afecta directamente la calidad del cultivo. Inmediatamente antes de plantar, para que sea más fácil extraer las plántulas de las bandejas, se vuelven a regar abundantemente. ¿Cómo crecer el apio de raíz?

Preparación del suelo

Antes de plantar el apio en las camas, es necesario preparar el suelo. Debe ser muy suelto, suave y ubicado en un área abierta y soleada. Es indeseable que se cultiven perejil, eneldo, zanahorias o chirivías en este sitio antes. Apio bien plantado donde se cultivan pepinos, tomates, frijoles y repollo. El suelo para el apio se prepara en el otoño. Para ello, se cava hasta una profundidad de 25-30 centímetros y se fertiliza con compost o humus (3-4 kg por 1 m) y doble superfosfato (20 g por 1 m). En abril, el suelo se afloja nuevamente y se rellena con complejos fertilizantes minerales (35-40 g por metro cuadrado). ¿Cómo crecer la raíz de apio en campo abierto?

Como aterrizar en el suelo.

Para el apio de raíz, las camas se forman de tal manera que hay una distancia de 40-50 centímetros entre las plantas y entre las filas. Para los lechos de hojas y tallos, haga cada 30 centímetros, y entre las plantas deje un espacio de 15-20 centímetros. Se permite plantar apio entre las camas de otras verduras, como papas, cebollas, ajos, etc. En cada hoyo para la plántula, el suelo se mezcla con una pequeña cantidad de ceniza y humus. Cada plántula se adentra en la fosa hasta la rodilla cotiledonaria, luego el suelo a su alrededor se presiona hacia abajo y se riega bien. Los primeros días después de plantar en campo abierto, las plantas deben protegerse del sol brillante con papel.

Cultivo de apio en el suelo.

El cuidado del apio, la raíz y el apio de la hoja tiene algunas diferencias. Pero en general, todas las especies están aflojando el suelo, acolchando, deshierbando, regando y, en algunos casos, protegiendo de plagas y enfermedades. Para evitar la pérdida aguda de la humedad del suelo y la apariencia de una costra, las camas están cubiertas de aserrín, turba o hierba cortada. El apio y el apio de tallo también deben cuidarse 20 días antes de la cosecha. Gracias a la hilling en los cultivos de raíces, la cantidad de aceites esenciales con un olor desagradable disminuye, el sabor amargo se debilita y los escapes se blanquean. Para obtener los cultivos de raíces más grandes de la raíz de apio, a mediados de julio se limpia el suelo de la raíz, se eliminan las raíces laterales y las hojas se presionan lo más posible en el suelo. No te preocupes por las hojas rotas, este procedimiento es beneficioso para la raíz. Al cosechar, el apio y el apio de la raíz se recolectan como un todo, y el sistema de raíces del apio de la hoja se puede preservar para que crezca en casa en el invierno. Para hacer esto, antes del frío, el sistema de raíces se extrae del suelo junto con el suelo y se coloca en una maceta.

Como regar

La buena humedad es importante para el apio, por lo que se riega abundantemente: 20-25 litros de agua por 1 metro cuadrado. El suelo no debe estar demasiado seco. En los días calurosos, las plantas requieren riego diario. Agua que el apio necesita en la raíz.

Cómo alimentar el apio.

Para garantizar una buena cosecha de plantas es necesario alimentarlas durante el verano 4 veces. Cómo atraer a las plántulas, se describió en detalle anteriormente. 7 días después de plantar las plántulas en campo abierto, las plantas se alimentan con una infusión de hierbas. 20 días después de desembarcar, el suelo se fertiliza con una infusión de estiércol de pollo o mullein. A finales de julio, el área con plantas se llena con superfosfato (30 g por metro cuadrado).

Si sigue todas las reglas de cultivo descritas anteriormente, en el momento correcto obtendrá una maravillosa cosecha de raíces saludables. La cuestión de cómo cultivar el apio de raíz en el país, ahora no debería parecer difícil.

Apio - la planta más antigua. Se encontraron coronas de apio en las tumbas de los faraones, se usó en la antigua Grecia como una planta de culto, medicinal y ornamental para decorar fiestas y fiestas. Según las leyendas, la propia Afrodita solía comer raíces de apio como alimento para mantenerse joven y bella.

El apio llegó a Rusia desde Europa durante la época de Catalina la Grande, y muy pronto ganó un lugar de honor como una cultura vegetal picante. La planta tiene otro nombre - Selera.

La única manera de cultivar un cultivo es sembrar plántulas de apio.

El apio se divide en 3 tipos: frondoso, peciolado, raíz. Al cultivar un vegetal, es necesario tener en cuenta muchos matices, por lo tanto, incluso los jardineros experimentados no siempre logran obtener buenos rendimientos, y cultivar apio de raíz es toda una ciencia. La raíz de apio tiene hojas grandes y fragantes y una verdura de raíz redonda con carne blanca.

En la cocina, se utilizan todas las partes de la planta y, gracias al sabor agridulce y al sabor inusual, es un ingrediente interesante para sopas, ensaladas, condimentos, salsas. Las semillas se utilizan como especias en conservas.

Además, el apio tiene propiedades medicinales. Se utiliza como un medio para prevenir el cáncer, reducir la presión, aumentar la inmunidad. Especialmente útil para las personas mayores como un producto que reduce la probabilidad de la enfermedad de Alzheimer.

Cultivando plántulas

El primer paso y el más importante es forzar las plántulas. Es necesario llevar a cabo los métodos exactos de la agrotecnología, ya que es durante este período que es posible la infección con la pierna negra debido al exceso de humedad, el estiramiento de las plántulas con una falta de iluminación, la germinación lenta debido a la penetración de las semillas, el rechazo de las plántulas debido a picos tardíos.

Hay una lista completa de puntos que deben considerarse antes de plantar semillas para plantas de semillero.

Condiciones necesarias para el crecimiento:

  1. El suelo debe ser rico en materia orgánica, con acidez neutra (5-7 pH).
  2. Alta friabilidad y transpirabilidad del sustrato.
  3. Día de luz al menos 8 horas.
  4. Protección contra vientos secos.
  5. Aumento de la humedad del suelo y del aire.
  6. Cálido verano, mañana y tarde: el sol, al mediodía, sombra ligera.
  7. Riego regular, pero moderado, la irregularidad causa el agrietamiento de la raíz.
  8. La introducción de estiércol está contraindicada, ya que causa un crecimiento abundante de masa verde en detrimento de la maduración del cultivo de raíz y provoca enfermedades.
  9. Régimen de temperatura para el crecimiento y desarrollo - 15-18 ° C, para forzar las plántulas - 20-22 ° C de calor.
  10. Aterrizaje en el mismo lugar - solo después de 4 años.
  11. Un largo período de crecimiento de 170 a 200 días dicta la siembra de semillas para que las plántulas produzcan de mediados de febrero a principios de marzo, de lo contrario el apio no madurará.
  12. No plante después de zanahorias, remolachas, perejil y eneldo, ya que tienen la misma enfermedad, los mejores predecesores: pepino, cebolla, repollo.

Selección de semillas

Las semillas de apio pierden su germinación muy rápidamente, las semillas del año anterior son las más adecuadas. Según las revisiones de los que cultivan apio, las semillas de cada tercer sobre no brotan, por lo que es importante observar el año de recolección en el paquete.

Es mejor cultivar el tuyo, pero el apio solo da semillas durante 2 años de siembra. Germinación normal de semillas - 70-80%. Semillas bien establecidas de productores importadores.

Selección de variedades

Para diferentes regiones elegir diferentes variedades dependiendo de las condiciones climáticas. Para la región de Moscú son adecuados "Delicatessen", "Praga Gigante", "Alabastro". Para los Urales y Siberia, las mejores son las variedades de maduración temprana y media: Anita, Esaul, Egor.

Recientemente, los jardineros han decepcionado a las variedades antiguas, "Apple" y "Root Gribovsky", que dan verdes duros y un cultivo de raíces enredado con pequeñas raíces, y algunas veces en lugar de ello, un "batidor". Las mejores variedades son Diamant, Maxim, Delicatessen, Russian Size, Prague Giant, Egor. Como dicen los jardineros: "no debes bailar sobre ellos". Variedades preferidas con una masa de raíz no inferior a 0,5 kg.

Remojar

Las semillas de apio están recubiertas con aceites esenciales, que las protegen de condiciones ambientales adversas, pero al mismo tiempo evitan la germinación.

Por lo tanto, están pre-empapados. Para esto, se envuelven en un paño hecho de tela y se bajan durante 2-3 días en agua tibia (45 ° C), cambiando el agua 3 veces al día.

Simplemente puede envolver las semillas en un paño húmedo, que se cambia tres veces al día. Sin remojar, las semillas pueden germinar por un tiempo muy largo, hasta 25 días o más, y el período estándar es de 7-15 días. A continuación, las semillas se secan ligeramente y comienzan a sembrar. Esta es la forma más fácil y menos eficiente de plantar semillas sin germinación.

La siembra de semillas ya germinadas se considera más correcta. Para esto, las semillas se graban en una solución de permanganato de potasio al 1% durante 45 minutos, se lavan con agua y se sumergen en una solución de Appin durante 18 horas (2 gotas del medicamento por media taza de agua). Además de "Epin", puede usar bioestimulantes como "HB-101" - un extracto de plantas coníferas y "Zircon" - un extracto de Echinacea. Las semillas se colocan sobre un tejido húmedo en germinación.

Hay otra variante del efecto sobre la germinación de las semillas: el burbujeo, es decir, Tratamiento de semillas con aire. Se establece que cuando se usan semillas burbujeantes germinan antes durante 7 días.

En casa, el tubo del compresor del acuario se baja al tanque de agua. Las semillas se agitan durante 24 horas en agua a presión de aire y se saturan con oxígeno, luego se graban durante 45 minutos en una solución de permanganato de potasio, se lavan con agua y se extienden sobre la tela para germinar. Tan pronto como las semillas comienzan a escupirse, se siembran en recipientes preparados.

Es importante  La longitud del brote suspendido no debe exceder de 1 mm, con una longitud mayor, las semillas germinan mal o no sobreviven en absoluto.

Además, puede procesar las semillas con una solución de ácido bórico (0,2 g por 1 litro de agua) o 1% de permanganato de potasio para la desinfección, basta con mantenerlas en solución durante un día.

Día de remojo se considera un día de siembra de apio.

Preparación de recipientes para plantas de semillero.

Para no perder el cultivo antes de aterrizar en el suelo, es necesario desinfectar el contenedor para las plántulas. Todos los recipientes se tratan con una solución de permanganato de potasio, es mejor quemar las cajas de madera con fuego. Muchas personas usan tabletas de turba para las plántulas para eliminar la posibilidad de infectar las plántulas. Los expertos con experiencia recomiendan tomar un contenedor redondo, es más conveniente para el buceo posterior.

Suelo para plantulas

La tierra para las plantas de semillero se prepara de 3 maneras diferentes:

  1. Mezcla de suelo de biohumus y arena en cantidades iguales;
  2. La mezcla de suelo, en la que - 6 partes de turba, 2 partes de humus, 1 parte de la tierra y 1 parte de mullein, a veces agrega 2 tazas de ceniza;
  3. Mezcla de suelo de humus, vermiculita y turba no ácida.

Una mezcla con vermiculita es buena porque los aditivos minerales se aplican inmediatamente al suelo: magnesio, potasio, hierro, silicio, óxido de calcio. Dicho sustrato aumenta la aireación del suelo y proporciona nutrición para las plántulas.

El suelo debe ser suelto y homogéneo. La altura de la tierra en contenedores es de 10 cm. 2 días antes de la siembra, el suelo se derrama con agua hirviendo con permanganato de potasio. Si no es posible preparar el suelo por sí mismo, se compra en las tiendas, seleccionando un sustrato para cultivos de vegetales o mezclas de cebolla.

Sembrando semillas

Las semillas se plantan de varias maneras: surcos, hoyos y simplemente sueltos. Se colocan 5-6 semillas en las ranuras de 1 cm de largo, la profundidad de la ranura es de 1 cm, entre las ranuras de 5 cm.

Al plantar en los hoyos sembrados a una distancia de 2 cm entre sí. La dispersión implica plantar una gran cantidad de semillas con un adelgazamiento adicional (usando pinzas para esto). Las semillas se siembran a una profundidad de 0,3-0,5 cm. Sin profundizar, puede presionar ligeramente la caja de cerillas.

No es necesario rociar con tierra, las semillas salen mejor en la luz. El contenedor se cubre con papel de aluminio y se coloca en un lugar cálido y brillante para crear el efecto de un mini invernadero, preferiblemente en ventanas que miran hacia el oeste o el este.

La tierra no debe secarse, por lo que se rocía periódicamente con agua tibia de una botella rociadora o se riega, exprimiendo el agua de una esponja de espuma con una pequeña corriente. Con el riego normal, las semillas pueden deslizarse en una pila, lo que no es deseable. La temperatura de las semillas debe mantenerse a + 20-22 ° C.

El período desde la siembra de semillas hasta los primeros brotes dura aproximadamente 2 semanas. La siembra de semillas en las plantas de semillero comienza a fines de febrero y se puede llevar a cabo hasta mediados de abril en las regiones del norte. El tiempo se calcula basándose en el hecho de que las plántulas de 2 meses listas deben aterrizarse en un lugar permanente cuando no hay amenaza de heladas.

Días favorables para sembrar plántulas de apio en el calendario lunar en 2018:

  • Febrero: 4-8; 12-13; 24-26;
  • Marzo: 2-8; 18-22; 24-27;
  • Abril: 2-9; 11-15;

Una opción - sembrar semillas bajo la nieve. En este método, se utilizan semillas secas. En el tanque de aterrizaje en el suelo, la nieve se coloca hasta una altura de 2 cm, sobre la cual se dispersa una capa de semillas y se cubre con una película. Cuando la nieve se derrite, las semillas se "arrastran" hacia el suelo hasta la profundidad deseada.

Recientemente, los cultivadores de hortalizas han utilizado el método de siembra de semillas para las plántulas "caracoles". Es adecuado para aquellas semillas que brotan durante mucho tiempo, incluso para el apio.

La ventaja de este método:

  1. Ahorro de espacio en los alféizares.
  2. Se consume menos mezcla de suelo.
  3. Acceso al sol de cada plántula, gracias a la posibilidad de girar el "caracol" alrededor del eje.
  4. Distribución uniforme de semillas en el "caracol".

Para plantar "caracoles", se requiere un sustrato de construcción para un laminado de 10 cm de ancho, sobre el cual se coloca una mezcla de suelo en una capa de 2 cm. Las semillas se colocan a una distancia de 3 cm una de la otra en el suelo, retirándose de uno de los bordes del sustrato 2 cm. El "caracol" terminado se instala verticalmente en un recipiente de plástico.

Cuidado de plántulas

Las herramientas importantes para cultivar plántulas saludables son el control de la temperatura, la iluminación, el riego y la alimentación.

Es necesario realizar un seguimiento diario del desarrollo de un retoño para no perder los signos de cambios en su crecimiento para tomar ciertas medidas.

Señal Acción
Aparición de plántulas Disminución de la temperatura a 15-18 ° С
Aparición de plántulas Riego de la tierra con biopreparación de Trichodermin para la desinfección del suelo.
Tirar de los brotes y acostarse de lado debido a las horas de luz diurna (menos de 8 horas) Iluminación adicional fitolampa
Crecimiento del retoño hasta 10 cm. Tira de película
La aparición de 1-2 hojas. Adelgazamiento, remoción de plántulas débiles y crecidas, la distancia entre las plántulas es de 3-4 cm.
Secando el suelo Riego bajo la raíz, sin tocar las hojas, en pequeñas porciones, con una cucharadita o jeringa solo con agua tibia. El agua fría es la causa de la “pierna negra”.
La aparición del color verde claro de la hoja. Aderezo superior con urea (1/2 cucharadita. Para 1 litro de agua)
10 días después de la germinación - 1 alimentación. Aderezo superior nitrofoskoy en 2 cucharadas. l para cada planta (solución: 1 h l 3 l de agua)
Apariencia 2-3 hojas Selecciones
La aparición de 4-5 hojas. Plantación de plántulas en el suelo con la preservación del coma de tierra

En el proceso de crecimiento de las plántulas, muchas personas se confunden con el pinzamiento de la columna al recoger una plántula.

Hay dos opiniones:

  1. El pellizco promueve un mejor crecimiento de la raíz.
  2. El pellizco provocará un retraso en el crecimiento, una deformación de la forma y una disminución en el tamaño de la raíz.

Los cultivadores de vegetales experimentados hablan claramente sobre este tema: no pellizque la punta de la raíz principal en el apio de la raíz, asegúrese de pellizcar el pecíolo y la raíz de la hoja.

La lógica es clara, el pellizco conduce a un crecimiento abundante de las raíces, que no es absolutamente necesario para el apio de la raíz, pero es muy importante para el apio y el apio.

Endurecimiento de las plántulas

2 semanas antes de plantar las plántulas en el sitio, es necesario endurecer, enseñándole a permanecer en condiciones naturales. En un plazo de 7 días, los contenedores con plantas de semillero se sacan a la calle, lo que aumenta gradualmente el tiempo de residencia; puede comenzar de 1 a 2 horas.

Primero se realiza en sombra parcial, luego gradualmente en áreas iluminadas por el sol. El endurecimiento comienza con las horas del día, luego asegúrese de sacar las plántulas y por la noche. Puede utilizar un invernadero sin calefacción, terraza o balcón.

Qué más necesita saber para cultivar plántulas de apio:

  1. El primer riego se lleva a cabo 4-5 días después de la aparición de los brotes, luego, una vez a la semana o rociando cuando el suelo se seca.
  2. Al germinar, no use gasa, solo tela.
  3. Dosvechivanie brota los primeros 5 días que se realizan las 24 horas del día, en los días siguientes solo por la mañana y por la noche, en días nublados, todo el día.
  4. Después de recoger, la plántula se pone en la sombra durante 2-3 días.
  5. No se puede verter el suelo debajo de las hojas del semillero del brote, de lo contrario el cultivo de la raíz crecerá con una "barba peluda".
  6. Al recoger, el tallo se profundiza en 1/3 en el suelo.

Un buen apio plántulas considera plantas de 12-15 cm de altura, con 4-5 hojas y raíces desarrolladas. Están listos para plantar en crestas a la edad de 60 días para el carril medio y a la edad de 80 días para las regiones del norte. Si las plántulas eran débiles o demasiado grandes, es poco probable que la cosecha sea de alta calidad.

Plantando plantas de semillero en un lugar permanente.

La siguiente etapa es plantar plántulas de apio en las camas. El suelo debe calentarse, es deseable que no haya temperaturas bajas constantes. A una temperatura de + 8 ° C durante mucho tiempo, la planta puede lanzar tallos de flores, en cuyo caso el cultivo de la raíz no se formará.

Dado que el apio es una planta exigente, es necesario realizar las prácticas agrícolas correctas al plantar y cultivar:

  1. La tierra se prepara en otoño: cavando 5 cm de profundidad e introduciendo compost.
  2. El lugar debe estar bien iluminado por el sol.
  3. 2 horas antes de la siembra, el suelo se derrama.
  4. Plantado mejor en un día nublado.
  5. La distancia entre plantas debe ser de 30 cm, entre filas - 40-45 cm.
  6. El agujero debe ser poco profundo, en cada uno agregue un puñado de cenizas y vierta agua.
  7. Al plantar, el brote apical (punto de crecimiento) no se profundiza, por lo que las raíces adventicias no se desarrollan.
  8. No rocíe las plantas, rastrille regularmente el suelo desde la raíz para la formación adecuada de un barril redondo.
  9. Use un cuchillo afilado para cortar las raíces laterales para que la "barba" no se desarrolle.
  10. No se exceda con los suplementos, use infusiones de hierbas más, todos los nitratos se depositarán en las raíces.
  11. Cuando el cultivo de la raíz de apio comienza a atarse, se alimenta con boro (2 g por 10 l de agua), de lo contrario se formarán vacíos.
  12. Puedes cortar solo las hojas inferiores, siempre dejando cuatro hojas jóvenes.
  13. El pasillo se aflojó para un mejor crecimiento de la raíz, hasta que el follaje se cierra.
  14. Es necesario proporcionar protección contra las babosas, este es el principal enemigo de la planta.
  15. No llene en exceso la cama, de lo contrario podría dañar la podredumbre.

A principios de octubre, puedes comenzar a cosechar. Buena suerte

El apio fresco no siempre se puede encontrar a la venta, y las verduras cultivadas personalmente son siempre más sabrosas y saludables que las compradas. Por lo tanto, si tiene su propia parcela, tome una cama de jardín para estos cultivos de raíces para que en los meses de invierno pueda preparar ensaladas de vitaminas o sopas para sus seres queridos. Su cuidado tiene características, pero no difiere en complejidad y no lleva mucho tiempo. La selección adecuada de semillas y la selección de variedades asegurarán una buena germinación. La adhesión a las fechas de siembra permitirá que la raíz gane peso y madure. Con un cuidado regular, las frutas serán jugosas, sabrosas y libres de defectos. En nuestro artículo contaremos sobre la siembra de apio de raíz para las plántulas.

Raíz de apio: Descripción

El apio es una planta herbácea de la familia paraguas (lat. Apiaceae). El nombre latino es Apium. Esta planta se cultiva como vegetal.

El apio crece hasta una altura de 1 metro. En el primer año se desarrollan el sistema radicular y las hojas. En el segundo año florece la planta.

Apio - planta amante de la humedad y resistente a las heladas. Se cultiva incluso en las regiones del norte del país.

El apio ha sido ampliamente utilizado en la cocina. Comer un vegetal de raíz, tallos y hojas de una planta. Se añaden a ensaladas, platos principales, salsas, bebidas. La raíz de apio y las semillas se utilizan en forma seca como condimento.

Debido a la rica composición de la verdura tiene un efecto tónico en todo el cuerpo. El apio es útil para el hígado y el tracto digestivo. La planta normaliza la digestión, estimula la producción de jugo gástrico y mejora el apetito. El apio tiene un efecto tónico en el cuerpo, normaliza el trabajo de los sistemas cardiovascular, nervioso y digestivo.

Condiciones de siembra de las plantas de raíz de apio.

Ciertas dificultades pueden surgir en el cultivo del apio de raíz. Están relacionados con el hecho de que la temporada de crecimiento en esta cultura dura 200 días. Para plantar material de siembra es elegir un día soleado. El tiempo de siembra es a mediados de febrero. Esta manipulación se puede hacer antes, pero la práctica demuestra que es mejor no hacerlo. Con la labranza tardía existe el peligro de un rendimiento reducido.

Cómo elegir las semillas de apio de raíz.

Durante mucho tiempo, esta verdura fue injustamente privada de atención, y apareció muy raramente en las camas rusas, pero ahora su plantación es cada vez más interesante para los jardineros domésticos. Este interés se explica simplemente: las verduras de raíz de apio no solo agregan un picante especial y un sabor picante a los platos, sino que además tienen numerosas propiedades útiles. No es en vano que en tiempos anteriores esta planta vegetal se incluyera necesariamente en la ración diaria de personas comunes y aristócratas.

La elección de semillas para la siembra es muy importante, ya que determina en gran medida el resultado final: el tamaño de las raíces, su sabor y el tiempo de maduración. Por lo tanto, para no desilusionarse en la cosecha, al comprar:

  • elija solo semillas frescas cuya vida útil termine el próximo año;
  • dar preferencia a las variedades de frutos grandes, cuyas raíces alcanzan la masa en una libra;
  • para el cultivo, tome variedades maduras tempranas, de lo contrario las raíces simplemente no tienen tiempo de madurar;
  • las semillas de la reproducción importada se consideran de la más alta calidad, pero también puede encontrar buen material de siembra entre los productores nacionales: intente comprar productos de fabricantes confiables.

Plantando semillas de raíz de apio

Para la siembra de semillas caben cualquier capacidad. Solo es importante que luego fue fácil trasplantar las plántulas de apio. El recipiente seleccionado se llena con una mezcla de tierra y humus en partes iguales. Para el suelo era más suelto, vale la pena agregar una pequeña cantidad de arena de río. También le da al suelo buenas propiedades de drenaje. La arena se debe freír previamente y el suelo se puede desinfectar vertiendo agua hirviendo unos días antes de plantar las semillas.

Antes de plantar, las semillas se ponen en un paño húmedo y se humedecen con agua tibia. Las semillas se hidratan durante aproximadamente 3 días. Este proceso contribuye a una mejor germinación del apio. Las semillas preparadas y empapadas en agua tibia se siembran en el suelo húmedo en ranuras preparadas de aproximadamente 1 cm de profundidad. Las semillas se siembran a una distancia de 3-4 cm. Las semillas de apio no necesitan ser rociadas con tierra y brotarán rápidamente.

Para mantener el microclima deseado, los cultivos se cubren con película o vidrio. Las semillas de la raíz de apio germinan bien en las siguientes condiciones, a saber: la temperatura del aire es de aproximadamente +24 grados; suelo mojado buena iluminacion Después de aproximadamente 3 semanas, cuando la planta de apio tiene 2-3 hojas, debe someterse a un pico. Esto contribuye a la formación de hortalizas de raíz lisas y atractivas.

Plantación de apio de raíz en terreno abierto

La siembra de apio comienza con la preparación del sitio donde crecerá. Este cultivo necesita suelos ligeros, esponjosos, aireados, enriquecidos y fértiles.

Un puñado de humus y cenizas, mezclando con el suelo. Después de eso, cada brote se profundiza, compactando el suelo alrededor de los brotes y regando el lugar de aterrizaje. Después de esto, los brotes cubren desde el sol abrasador.

Riego de raíz de apio

Las malas hierbas y el aflojamiento se llevan a cabo en la primera mitad del verano. Después de que las hojas de apio crecen y se cierran, se detiene el crecimiento de la maleza. El riego se realiza a medida que el suelo se seca. Para que las verduras de raíz resultaran jugosas y sabrosas, el suelo debe estar constantemente húmedo. Una condición importante: es necesario regar en la raíz. Facilita el cuidado del riego por goteo.

Cómo fertilizar el apio de la raíz.

Cada verdura necesita un enfoque personal para la alimentación. En diferentes etapas de desarrollo y maduración, necesitan una cantidad diferente de fertilizante en varias combinaciones de elementos. Pero hay principios generales de fertilización de plantas que deben observarse cuando se cultiva el apio.

Orgánica se hace desde el otoño. Esto es especialmente cierto para el estiércol sin cambios. El apio, como la mayoría de los cultivos, está contraindicado. Las plantas no se alimentan inmediatamente después del trasplante y durante el período de enfermedad o daño de las plagas hasta que estén completamente curadas. Los fertilizantes líquidos se aplican después del riego, secos, granulados - antes.

En la etapa de crecimiento de la masa de la hoja y el tallo, el apio necesita una mayor fertilización con nitrógeno. En el proceso de tuberización aumenta la dosis de potasio. Para una mejor maduración del cultivo se necesitará fósforo.

Excavación y almacenamiento de tubérculos de apio.

Saque los tubérculos madurados del apio de la raíz lo más tarde posible. Solo a fines del otoño el apio gana una buena masa tuberosa y acumula la cantidad máxima de nutrientes. La raíz de apio, especialmente de variedades tardías, es resistente al frío. Puede soportar heladas hasta -3 ° C. Por lo tanto, es posible mantener los tubérculos en la cresta hasta mediados de octubre. A partir de la segunda quincena de octubre, comienza la excavación.

El tubérculo está libre de raíces. Las hojas se cortan "bajo cero" (incluso puede agarrar una pequeña parte del tubérculo en el corte). Durante el día, los tubérculos se pueden dejar en el jardín para que se sequen un poco. A continuación, el cultivo de raíz se envía a almacenamiento en el sótano. Las condiciones de almacenamiento son las mismas que para otras hortalizas.

El apio no apareció ayer. Incluso los egipcios prepararon a partir de él preparaciones curativas y máscaras de belleza, que fueron diseñadas para preservar la belleza. En la India y el Tíbet, en China, al apio se le asignó un gran papel en todas partes. Pero tenemos esta cultura que solo ahora está ganando popularidad. Y no todo el mundo ama el apio por su sabor áspero. Y en vano, debido a los beneficios de esta planta, puedes decir mucho.

Descripción general

Cultivar apio en el centro de Rusia y especialmente en Siberia no es un trabajo fácil. Este es un huésped bastante caprichoso en tu jardín. Pero el resultado genera esfuerzo. Apio alimentar y sanar. Por lo tanto, si tiene un terreno, entonces asegúrese de seleccionar la cresta para ello.

  1. El cultivo es muy popular, se hierve y se guisa, se adoba y se sala. Su fibra se absorbe lentamente, lo que contribuye a la conservación a largo plazo de la saciedad.
  2. Parece que hoy en día hay tantos medicamentos que puedes hacer sin esta especia. Pero cultivar apio en su parcela puede permitirle usar menos medicamento o prescindir de ellos. La planta tiene efectos antisépticos, cicatrizantes y laxantes, así como un efecto diurético. Es una fuente ideal de vitaminas y sales minerales.

En general, si no te gusta esta planta, es hora de cambiar la actitud hacia ella. El cultivo del apio en su casa de verano le ahorrará mucho a los complejos de vitaminas, ya que es una excelente alternativa.

Acechado y raíz

Hay dos formas principales de la planta. Uno forma unos tallos jugosos y carnosos, y el segundo, las raíces. Hablaremos de la tecnología de crecimiento de cada uno de ellos. Muchos jardineros plantaron las camas de ambos, ya que el uno y el otro tienen sus ventajas.

El cultivo del apio comienza con la plantación de plántulas. Una planta que ama el calor no tolera mal las heladas, por lo que se recomienda sembrar las plantas en cajas en cajas en la primavera y luego trasplantarlas al suelo. Para que no pierdas el tiempo y obtengas una cosecha segura.

Tiempo

Este es un vegetal "tipo remolcador" con semillas caprichosas. Ascienden durante mucho tiempo, crecen lentamente y algunos de ellos se niegan a abandonar el suelo por completo. Por lo tanto, si espera un calor constante y los siembra a ese riesgo de quedarse sin un cultivo. Ya que es conveniente cultivar apio a mediados del verano, debe comenzar a plantarlo en recipientes en febrero o esperar hasta marzo.

La práctica muestra la asombrosa propiedad de las semillas. Su germinación mejora con el tiempo. Por lo tanto, si logra encontrar en la tienda un paquete de semillas de tres o cuatro años, puede esperar brotes amistosos y fuertes.

Seleccionamos el suelo

Para las plantas de semillero es necesario preparar cajas con una mezcla ligera y nutritiva. Para hacer esto, mezcle diferentes partes del suelo del jardín y el humus, así como la arena. El sustrato debe humedecerse un poco, y en la parte superior debe estar cubierto con una capa gruesa de nieve. Las semillas germinan mejor cuando se sumergen en la nieve. Gradualmente, junto con el agua derretida, caen al suelo y germinan. Volviendo a cuándo sembrar las plantas de semillero de apio, podemos decir que antes del final del invierno. Por supuesto, en cada región es diferente, pero debe enfocarse en la segunda mitad de febrero.

La profundidad de siembra no es importante, por lo que es mejor tomar contenedores no profundos, sino amplios. Espera a que los primeros brotes tengan bastante tiempo. Si no ha procesado la semilla, la espera puede demorarse por tres semanas. Por lo tanto, los jardineros experimentados recomiendan remojarlos en una solución estimulante. Esta cultura es muy exigente en cuanto al contenido de nutrientes. Por lo tanto, es mejor comprar suelo fértil en la tienda.

Primeros brotes

Si nunca has cultivado este vegetal, es posible que te sorprendan de forma desagradable. Los brotes débiles y delgados no parecen en absoluto convincentes. Por lo tanto, antes de plantar es necesario aprender a cultivar apio. Ahora los brotes necesitan un cuidado especial. Se riegan por pulverización e intentan no mojar el suelo para no destruirlos.

Hasta la aparición de los primeros folletos verdaderos, se debe observar el régimen de cultivo en invernadero. Es decir, asegúrese de cerrar el rellano con película o vidrio durante la noche y abrirlo durante el día. Es necesario cuidar las plantas de semillero de acuerdo con el esquema estándar, es decir, mantener la temperatura y las condiciones de riego correctas y ventilar regularmente. Las plántulas crecen lentamente, pero la mayoría de las veces este es el único problema que enfrenta el jardinero.

Cultivamos plántulas fuertes

Es en la primera semana que existe el peligro de que las plántulas se estiren. Para evitar esto, se recomienda organizar la iluminación mediante fitolamps. Además, se recomienda reducir la temperatura. Para hacer esto, puede tomar la caja con las plantas de semillero en el pasillo o ponerla en el balcón. Todos los días, la tierra debe ser humedecida con un atomizador.

Tan pronto como las plantas se levanten del suelo, debes abrir la caja por completo. Regularmente realizar adelgazamiento. Por lo tanto, proporcionas plántulas fuertes con mayor probabilidad de convertirse en plantas de pleno derecho.

Selecciones

Las plántulas de apio acechado necesitan un procedimiento después de que aparecen las primeras hojas completas. Es mejor elegir copas con un fondo retráctil, para no dañar el sistema de raíces durante el trasplante en el suelo. Al recoger el apio, necesita fijar la raíz principal unos pocos centímetros. Después de eso, se transfiere a una taza separada. Puede ser un frasco especial, de turba o pre-usado de yogur o crema agria. Es necesario enterrar la planta hasta las primeras hojas.

Trasplante en el jardin

La transferencia de apio a terreno abierto solo se lleva a cabo a finales de mayo o principios de junio. Más precisamente, a partir del análisis de las características climáticas de la región. En este momento, los brotes ya están maduros. La siembra del apio acechado se debe llevar a cabo de acuerdo con el esquema de 25 x 25 cm. Para evitar que la cama se enrede, se recomienda utilizar mantillo. Para ello, se utilizan aserrín y paja. Para brotes más débiles, puede construir un recubrimiento en forma de vasos de plástico sin fondo.

Sembrando directamente en el suelo.

Inmediatamente después de la siembra, el apio debe alimentarse con fertilizantes líquidos. Hoy en día hay variedades que se pueden sembrar inmediatamente en el suelo. Esta es una pluma dorada temprana y Utah. Este método tiene sus pros y sus contras. Por un lado, menos trabajo para el jardinero. Por otro lado, se requerirá un adelgazamiento adicional de las plántulas. Las semillas son muy pequeñas, incluso con la ayuda de la cinta, no podrá distribuirlas uniformemente en las filas. Pero su objetivo es conseguir arbustos exuberantes, lo que significa que deben tener espacio para el crecimiento.

La preparación del suelo para la siembra se realiza utilizando tecnología estándar. Es necesario desenterrar el suelo en otoño y eliminar todas las malezas. Después de esto, realizar la fertilización adecuada del suelo. El humus es excelente, pero no es estiércol fresco. Su introducción conducirá al desarrollo de manchas en plantas, que es muy difícil de manejar. Con el inicio de los días cálidos, se recomienda alimentar la tierra con fósforo y potasio.

La acidez óptima es de 7 ph. Si es necesario, se debe agregar cal o dolomita para normalizar estas cifras. Las camas están ligeramente apisonadas y niveladas. Es necesario disponer un buen drenaje de las camas, para lo cual están equipadas ranuras especiales para la eliminación de la humedad.

Cultivo de apio acechado

Centrándose en las condiciones climáticas de la región, es posible decidir cuándo sembrar apio en las plántulas. Pero hoy tomamos la fecha media. Es decir, en febrero, debe sembrar las semillas y, en mayo, llevarlas al suelo. Cultivar plantas a partir de plantas de semillero no es nada difícil. La atención se reduce a las siguientes reglas:

  • Es necesario realizar un riego regular, pero al mismo tiempo centrarse en las condiciones climáticas y las condiciones del suelo. El riego del apio es muy importante, el suelo debe estar constantemente húmedo, pero no permita que el agua se estanque.
  • La planta requiere fertilizante orgánico a intervalos de 1 vez en 10 días.
  • Hilling Se aplica a todos los grados, excepto aquellos que son capaces de blanquearse. Necesitan spud con una frecuencia de 1 vez en 3 semanas.

Características y dificultades

El apio Radix es una cultura caprichosa, por lo que el jardinero debe estar preparado para ciertas dificultades. La mayoría de las veces, el principal problema es el cálculo de la cantidad correcta de humedad. Si hay poco riego, la parte media del tallo se vuelve incomible. Al mismo tiempo, exteriormente, esto no se puede determinar, la planta se ve saludable.

Si planta plántulas débiles o una que ya ha crecido, puede lograr la formación de pedúnculos. Esto también hará que las plantas no sean aptas para el alimento.

Si las bacterias putrefactas penetran en el tronco, esto puede causar procesos patológicos en el núcleo.

Si el riego es insuficiente, puede afectar el desarrollo de los pecíolos. En tales condiciones, se agrietan.

Para el cultivo de hortalizas de raíz.

La raíz de apio se considera menos caprichosa. Más a menudo se cultiva en plántulas. A mediados de mayo, puedes plantar plantas en campo abierto. E incluso en este caso, se requiere monitorear el pronóstico del tiempo y cubrir las camas en caso de heladas. Al sobreenfriar, la planta arroja una espiga de flor, ahora el cultivo de la raíz no se formará. Usted obtiene una cama de panículas que no son útiles incluso para recoger un ramo.

Si el peligro de congelación persiste, pero usted decide plantar apio, se recomienda construir un pequeño invernadero directamente sobre la cama del jardín. Razones para apresurarse allí. El hecho es que la siembra tardía de apio tiene un efecto negativo en el crecimiento y desarrollo de esta cultura.

Algunas sutilezas

Los rendimientos dependen directamente de la calidad de la atención brindada. La raíz de apio no debe sumergirse profundamente en el suelo. El punto de crecimiento está siempre por encima de la superficie. Esto permitirá obtener un cultivo de calidad.

Es necesario plantar un cultivo de raíz de tal manera que la distancia entre las plantas sea de al menos 30 cm. Ahora necesitamos regar las plantas regularmente y eliminar las malas hierbas. Asegúrate de que las plagas no ataquen los greens jugosos. Sobre todo amar a sus babosas. En la primera aparición de hojas dañadas, se requiere comenzar a combatir los gastrópodos antes de que destruyan la plantación. Las manchas oscuras y las hojas secas pueden hablar de enfermedades virales o bacterianas.

Secretos de una gran cosecha.

A diferencia del peciolado, la raíz de apio se puede conservar perfectamente durante todo el invierno. Por lo tanto, es mejor cultivarlo más y ponerlo en el sótano, en una caja de arena. Existen reglas bastante simples que te permitirán obtener excelentes resultados:

  • No se recomienda cortar el follaje. Esto debilitará los arbustos y no podrán formar un cultivo de raíz.
  • La hilling de plantas en este caso solo traerá daño. Este procedimiento provoca la liberación de raíces laterales.
  • Tan pronto como comienza el crecimiento activo de la columna vertebral, es necesario recoger el suelo desde la parte superior de la raíz. Los procesos en los lados se recortan con un cuchillo para el mismo propósito.
  • El suelo debe mantenerse constantemente húmedo. Este es un punto clave que te permitirá obtener una excelente cosecha. Es importante no llenar la cama. El riego debe mantenerse hasta la recolección de frutos. Esto le permitirá cultivar apio fragante y sabroso. El riego se realiza exclusivamente bajo la raíz.

Fertilización

La alimentación de apio se debe hacer según sea necesario. A diferencia de una planta de pecíolo, en este caso no debes dejarte llevar por este procedimiento. Para aumentar el rendimiento, se recomienda alimentar a las plantas con extracto de hierbas y mullein. Con la aparición de signos de debilitamiento del cultivo, deben introducirse monofosfato y sustancias que contienen nitrógeno. Un gran número de ellos conduce a la aparición de sarna y otras enfermedades. Una vez que el follaje comienza a secarse, se puede cosechar.

En lugar de conclusión

El apio es uno de los vegetales más saludables que debe estar en su mesa durante todo el año. En verano pueden ser pecíolos jugosos, y en el invierno - hortalizas de raíz. Se pueden añadir a sopas y ensaladas. Los nutricionistas enfatizan que el consumo regular de apio permite no solo compensar la deficiencia de nutrientes en el cuerpo, sino también perder peso. Esto es posible debido al contenido de una gran cantidad de fibra en él, que se digiere durante mucho tiempo y da una sensación de plenitud.